匂いの科学の驚異的な進歩は食のみならず生活全般にまで影響を及ぼしている。私たちは「匂いの時代」に生きている。

2,750円

匂いの時代

●総合診療医の基本テクニックを盗め！ ●副作用を診断する医師の思考過程を、薬学的視点でのぞく。 「浮腫」、「下痢」、「意識障害」、「嘔気・嘔吐」など15症例をもとに、総合診療医が臨床推論を行いながら診断に至る過程を知り、「症状から挙げられる鑑別疾患」→「副作用を診断するための除外診断」→「副作用の表現形態」を学ぶことによって、副作用に気づくことのできる知識を学べる1冊です。「commonな疾患の臨床像」や「薬物による副作用の典型的パターン」、「鑑別診断のリスト」を理解し用いることで、チーム医療で患者のマネジメントを共有することができます。また、医師×薬剤師によるクロストーク（座談会）も掲載しています。

3,520円

総合診療医がケースで教える副作用を診るロジック…

医療・ヘルスケア分野での幅広い応用が期待される皮膚ガス研究の取り組みを、豊富な実務経験をもつ第一人者が解説 　近年、皮膚から常時放出される “皮膚ガス” の詳細が、サンプリングの工夫や手法の開発、測定技術の進歩により解明されつつあり、非侵襲的な健康管理、体調ケアへの応用可能性に注目が集まっている。 　本書では、皮膚ガスとは何か、食品や薬、生活環境などから体に取り込まれガスとして体から出てくる物質にはどういったものがあるのか、そこから得られる情報をどう生かすか、皮膚ガスの捕集・測定方法、応用展開を目指すアプローチを、分析事例を示しながら簡潔に解説する。

5,720円

皮膚ガスの分析化学

昨今の筋トレブームとあいまって，筋生理学は非常に注目されている．驚くべき効率性で収縮し力を発揮する筋肉の驚異のメカニズムと謎に迫る．筋生理学を研究し，その発展とともに人生を歩んできた著者の集大成． はじめに 第一章　我々にとって筋肉とは何か 第二章　私はなぜ筋肉に魅せられたか 第三章　骨格筋繊維の実験とその成功 第四章　米国留学と私の研究室の創設 第五章　筋肉の構造と力を発生するしくみ 第六章　平滑筋細胞および骨格筋繊維のCaイオンの細胞内移動の電子顕微鏡下の可視化 第七章　ミオシン頭部の運動の謎を追って 第八章　筋肉のエンジンとしての動的性質の研究 第九章　偉大な研究者たちとの交流の思い出 第一〇章　ミオシン頭部の運動の電子顕微鏡下の記録とその反響 第一一章　なお続く筋収縮の「定説」への挑戦 The Mystery of Muscle Contraction: Research History and Future Challenges Haruo SUGI

4,070円

筋収縮の謎

●歩行分析の概要から計測の実際までをわかりやすく解説した入門書．最適な計測器の選定から適切な計測法を理解するために，現在歩行分析で使用されているほぼ全ての計測器について取り上げ，何が測れるか，どのように計測するか，それぞれの特徴と正しい使い方をまとめて，自分で計測できるまでのノウハウをわかりやすく解説． ●各章ごとに，臨床現場での活用を考慮しながら，各計測器の臨床応用例について紹介．特に，初学者には難解と思われている物理や数学的概念を理解するための記述，重要用語解説は巻末付録に，また，工学的トピックスはコラムとして収載． ●リハビリテーション医，理学療法士，義肢装具士などの臨床応用に好適な1冊として推奨． 第1章　歩行分析概説（根本明宜・江原義弘） 第2章　ストップウォッチによる歩行計測（金　承革） 第3章　フットスイッチによる歩行計測（関川伸哉） 第4章　電気角度計による歩行計測（倉林　準） 第5章　ビデオカメラとVTRによる歩行計測（畠中泰彦） 第6章　加速度計による歩行計測（根本明宜） 第7章　ジャイロセンサーによる歩行計測（黒田　篤） 第8章　圧力センサーによる歩行計測（勝平純司） 第9章　床反力計による歩行計測（殷　祥洙・大橋正洋） 第10章　筋電計による歩行計測（相馬俊雄） 第11章　呼気ガス分析装置による歩行計測（石黒圭応・阿部　薫） 第12章　大規模な歩行計測システムによる歩行計測（櫻井愛子） 第13章　装具の開発に歩行分析を活用した事例（山本澄子） 第14章　臨床指向的トレッドミル歩行分析（才藤栄一・大塚　圭） 第15章　脳性麻痺患者の歩行分析（金　承革）

6,820円

臨床歩行計測入門

「脳はいま，化学の言葉でどこまで語れるか？」をコンセプトに，脳に関連する「化学物質」を，それらの種類や分布，動態，脳機能における役割などについて解説．また，近年脳に応用されるようになった分析手法についてそれらの仕組みからテクニックまで紹介．脳を化学の視点から研究する人にとって，基礎から実用まで使える一冊． 巻頭カラー　 1．脳の基礎（脳はどのようにできているか／脳の基礎神経伝達物質とその作用点／他） 2．脳神経系の分子（神経伝達物質とそれらの受容体のダイナミクス／グリア細胞機能とグリオトランスミッター／他） 3．脳神経機能における素過程・構造をコントロールする分子群（カリウムチャネル，ナトリウムチャネル／カルシウムチャネル／シナプス可塑性／他） 4．脳神経系の高次機能・構造をコントロールする分子群（神経栄養因子とサイトカイン／接着分子と神経回路形成／細胞移動と脳層構造の形成／他） 5．神経の分子的研究におけるテクニック（神経伝達物質受容体の可視化および活性制御の新手法／PET分子イメージングによる脳機能解明／磁気共鳴画像／他）

8,470円

脳神経化学

運動器疾患の評価・治療には、四肢・体幹などの機能解剖学の知識を要し、多くの暗記が求められる。そこで本書は、記憶に残りやすい語呂とイラストを用いり、筋の作用をできるだけ面白く覚えられるよう工夫した。加えて、臨床で有用となる筋肉や神経の知識を盛り込み、暗記本としてだけでなく機能解剖学の入門書としても活用できるようになっている。

1,760円

ゴロから覚える筋肉＆神経…

2017年5月開催，日本・栄養食糧学会大会のシンポジウムをもとにまとめた。腸内細菌，消化管ペプチド，輸送担体等，最新の知見から健康・栄養を論じる。

4,400円

消化管からみた健康・栄養…

5,280円

匂いと香りの科学

人類は産業の発展にともない，多くの化学物質を生み出してきた一方で，それらの毒性に悩まされてきました。この問題に向き合ってきたのが「毒性学」です。毒性学は，化学物質と毒性に関する学問で，さまざまな化学物質が病を引き起こすメカニズムを明らかにしてきました。 本書は，中世から現代まで，化学物質が人間に悪影響を及ぼしてきた歴史を「毒性学」の視点で語り，化学物質と病気の因果関係を突き止める手法や，毒性学の社会での活用例などを紹介。化学物質であふれた現代において，毒性学が果たす重要な役割がわかります。 まえがき パート1　毒性学はなぜ必要なのか？ 第1章　癌のクラスター：真相がはっきりしない場合もある 第2章　ヒ素や動物が産生する毒素による死：真相がはっきりしている場合もある 第3章　パラケルスス：錬金術と医術 第4章　採鉱と初期の産業医学 第5章　化学物質の時代 第6章　バイオアッセイ・ブーム パート2　毒性学ではどのような研究をするのか，毒性学研究からわかったことは何か？ 第7章　鉛：脳の発達を阻害する重金属 第8章　レイチェル・カーソン：沈黙の春はいまや喧騒の夏に 第9章　癌の研究 第10章　発癌性物質はどのようにしてできるか？ 第11章　一部の発癌性物質は遺伝子に直接影響を及ぼす 第12章　刺激によって起こる癌 第13章　喫煙：タールまみれの黒い肺 第14章　何が癌を引き起こすのか？ パート3　毒性学はどのように利用されているか？ 第15章　化学物質による病気から労働者を守る 第16章　名称が注目度を高めた化学物質 第17章　化学物質は的確に規制されているか？ 第18章　用量が毒をつくる 第19章　除染をめぐる混乱 第20章　法廷闘争 第21章　戦争の毒性学 パート4　毒性学における未完の研究とは何か？ 第22章　アヘン製剤と政治 第23章　気候変動の毒性学 第24章　ヒトの病気を予測するための動物モデル 第25章　実験動物を用いた発癌実験は信頼できるか？ 第26章　ホルモン模倣物質と内分泌撹乱物質 第27章　毒性試験のためのよりよいツールの開発 第28章　予防は治療に勝る

2,640円

病の錬金術 化学物質はなぜ毒になりうるのか…

2,860円

カラーリングで覚える神経解剖学…

言語を操作する脳の働きを解説したもので、失語症などの患者の例を詳述し、治療への道を示唆。 第一章 大脳皮質の機能局在と失語症の研究史 第二章 左右大脳半球機能分化 第三章 言語野の解剖学 第四章 ブローカ失語 第五章 ウェルニケ失語 第六章 その他の失語症 第七章 文法の障害と語義の障害 第八章 読み書きの障害 第九章 失語症からの回復 座談会 脳における言語機能の局在を探る

3,410円

脳とことば

ハーバード大学の研究成果から導き出された成功の方程式！悩みを解決する新発想の仕事術。

1,650円

ハーバード式ホルモンを整えてハイパフォーマンスを引き出す…

初版をさらに洗練させ、国試出題傾向・最新の学会基準も踏まえた内容とした。 総論は大幅に刷新し、より簡潔で明快な記述とした。各論では理解の基礎となる正常運動の理論を解説し、その理論を確認するた めに療法士養成校で採用可能な実習課題を設定し解説した。 さらに実際のリハ場面で遭遇する機会が多い事例につき豊富な症例写真・臨床データを用い解説し、実習と臨床における病態運動学を関連づけた。 卒前教育に最適のテキスト。

6,600円

PT・OTのための運動学テキスト 第1版補訂2版…

フランスの医学、リハビリテーションは、ヨーロッパの中でも非常に実際的で優れたテキストを数多く生み出している。しかし言語の関係から英語圏のテキストに比べてフランスの書籍はあまり紹介されてこなかった。本書は、理解しやすい斬新なイラストで世界的にも有名な機能解剖学書の全訳である。 人間の関節・運動器の形態と機能を簡明なイラストと解説によって動的・立体的に統合したテキストであり、臨床家にとって不可欠な知識はもちろん、人体の機能解剖学を学ぶ学生にとっても、知らず知らずのうちに人体運動の主要なポイントが理解できる優れた教科書である。 整形外科、リハビリテーション、神経科、小児科、スポーツ医学、体育と、極めて活用範囲の広い基礎図書。 原著では主要な大関節ごとに別巻となっていたが、日本語版では上巻「上肢・脊柱編」および下巻「下肢編」の2巻構成とした。

4,620円

図解　関節・運動器の機能解剖　上肢・脊柱編…

序　章　変形性関節症、三つの事例 第1章　変形性関節症とはどのような病気か 　1 変形性関節症とは──異常を知るために正常を知る 　2 変形性関節症の症状──痛みと腫れ 　3 疫学からみる変形性関節症──運動器の病気として 　コラム　ロコモティブシンドロームと変形性関節症 第2章　どのようにして変形性関節症を診断するのか 　1 典型的な症状と鑑別疾患──症状の進行から考える 　2 診察による診断──触診、徒手検査という手技 　3 画像診断──X線検査とMRI検査 　4 血液検査で変形性関節症はわかるのか──バイオマーカー、客観的評価をするために 　コラム　半世紀以上経過してもなお残る分類の不思議 　コラム　半月板と変形性膝関節症の関係 第3章　関節による違い 　1 全身のあらゆる関節が変形する──膝関節とその他の関節 　2 股関節──最も重要な関節として 　3 足関節、足部関節──怪我をしやすく複雑な関節 　4 上肢の関節──体重がかからなくても 　5 関節リウマチとの違い──どのように診断するのか 　コラム　骨壊死とはどのような疾患か 　コラム　離断性骨軟骨炎 第4章　関節軟骨変性のメカニズム 　1 関節軟骨の構造と役割──あまり働き者ではない軟骨細胞 　2 生体力学からみた関節軟骨──「うるおい成分」の正体、流体潤滑とリン脂質 　3 関節軟骨の成長と老化──胎児の軟骨から骨が生まれる 　4 関節軟骨変性の分子生物学的メカニズム──軟骨が壊れる時、サイトカインの命令 　コラム　外傷性変形性関節症 第5章　薬による治療 　1 炎症をとる薬──非ステロイド性抗炎症薬 　2 痛みをとる薬──弱オピオイド・痛みの脳への伝達を抑制 　コラム　貼付剤はどのように使うのか？　軟膏は効果がないのか？ 　コラム　ステロイドの関節内注射の推奨度 第6章　リハビリテーション、装具治療、関節注射 　1 変形性関節症におけるリハビリテーション──趣味の運動でもOK 　2 装具治療でなにが得られるのか──杖の魔術 　3 関節注射で得られるもの、得られないもの──“痛み”が軽くなったという錯覚でもOK 　コラム　変形性関節症であっても運動できる 　コラム　成長期のスポーツは将来のO脚のリスクになる？ 第7章　手術療法 　1 関節鏡手術──切れたものを縫い合わせる 　2 骨切り術──匠の技、人工関節を考えるその前に 　3 人工膝関節置換術──歩けるという自信は気持が前向きになる 　4 人工股関節置換術──「手術をしたことを忘れる」自然な動きを得る喜び 　コラム　軟骨再生って今どうなっているの？ 　コラム　各国の人工関節の事情 終　章　日本の未来の問題としてみんなで考える 参考文献 索　引

2,420円

変形性関節症

なぜ夢を見るのか。なぜ不眠症が増えたのか。なぜ植物には眠りがないのか…。自身の夢を記録しながら睡眠時思考の研究を続ける医師が、様々な「なぜ？」に答える眠りと夢のユニークな解説書。

1,540円

「眠り」と「夢」のなぜなぜなーぜ…

脳科学の未来は人間に何をもたらすか？記憶を良くし、「賢い」脳を創り、脳のなかの思想や信条が覗かれる時代が間近に迫る、その是非を問う脳倫理学遂に日本上陸。

1,980円

脳のなかの倫理

「瞬間の謳歌」から「時間軸への畏敬へ」 　高齢化社会がかなりの速度で進む現在、私たちは自分の心身について、真に何をどのように知っておかなければならないか。どうすれば、何歳になっても心身ともに充足して、輝いた日々を送ることができるのか。

1,650円

ウィズ・エイジング 　何歳になっても光り輝くために・・・…

440円

筋肉増強による基礎代謝の改善…

チャールズ・ベル以前の時代には、人間の身体のすみずみまでいきわたる神経は解剖学者による検討では混沌としていて解明の望みのない謎であったが、著者は造物主の作品には不完全で無駄に複雑なものはなく、この見かけ上の混乱も人間の探求の届く範囲内にあると信じていた。情熱や情動の影響で顔つきや身体全体の動きがどう変化するかを追跡しながら、神経の起始、走行、停止に関して非常に注意深く検討した結果、従来知られなかった根本的事実をつきとめ、それに続く研究で動物のこの組織の中に簡潔な美が存在することを医学界に提示した。

4,400円

表情を解剖する

音響兵器は作れるか。音で人を操れるか。音楽とは。ハチの音羽は恐怖を誘発する。ジングルになぜ惹きつけられるのか。イヤーワーム。眼が見えない動物はいるのに、耳が聞こえない動物はいない。遠心性コピーテスラ。コウモリは１０億分の数秒の音を関知する。パンニング。聴覚的脳ハッキング。Ｐｓｙｏｐ。１９ヘルツの音。未来の音。脳が作り出す音。

2,750円

「音」と身体のふしぎな関係…

おびただしい量の情報やモノに囲まれ、脳が悲鳴をあげている。現代人が、より賢明に清々しく生きるためには、脳をどのように使いこなせばよいだろうか？その鍵は、森羅万象とのかかわりのなかで直面する不確実な体験を整理し、新しい知恵を生み出す脳の働きにある。本書では、最新の科学的知見をベースに、「ひらめきを鍛える」「幸運をつかむ」「他人とうまくつき合う」「チャレンジする勇気をもつ」など切実な課題にも役立つ、脳の本質に即した「生きるヒント」をキッパリ教えます。

770円

「脳」整理法

私たちは日常的に物を数え、計算をし、数の大小を比較します。あるいは論理的に考えて、ある命題を証明することもできます。脳は、これらをどのように処理しているのでしょうか。自然を理解するには、抽象的概念を理解して世界像を形成し、論理的・数学的操作で結論を導く脳の働きの理解が不可欠です。長年、素粒子物理学を研究してきた著者が、数学を生みだす脳機能について、最新の実験結果を含め、わかりやすく解説します。

3,520円

脳はいかにして数学を生みだすのか…

甘党ほど早く老化する！コラーゲンをとってもそのまま使われるとは限らない。「食べる順番」を変えるだけでも効果あり。脳も体も「糖化」で老ける！最新栄養医学でわかった老化を止める食べ物、食べ方。いくつになっても若い人、年より老けて見える人…老化速度は「栄養」で差がつく！

1,320円

「脳の栄養不足」が老化を早める！食べて若返る実践…

最新の脳科学が人間の心の動きを徹底究明する。

1,540円

面白いほどよくわかる脳と心…

心の苦しみが生まれるメカニズムについて、神経回路（ニューラルネットワーク）をもとにして考察している。本書で示すメカニズムの妥当性は、心理学実験結果および仏教に関わる多くの言葉と対比させながら検証している。心を科学的に捉える一つの方法論を提案しており、脳科学、心理学、認知科学、ロボット工学、AI、哲学、宗教学など、幅広い学問領域で応用が期待できる。 1章　ニューロンのモデルとネットワーク 　1.1　脳とニューロン 　1.2　ニューロンの構造と動作 　1.3　ニューロンの結合 　1.4　ニューロンのモデル 　1.5　Hebbの法則 　1.6　多層型ニューラルネットワーク 　1.7　双安定ニューラルネットワーク 　1.8　結合したユニット間の整合性 　1.9　ニューラルネットワーク全体の整合性 　1.10　相互結合型ニューラルネットワーク 2章　認知的不協和と心の苦しみ 　2.1　認知的不協和の理論 　2.2　認知的不協和の実験 　2.3　心の苦しみの発生，持続，増大そして減少 　2.4　心の苦しみと過去，現在，未来の関係 3章　心の苦しみとニューロン 　3.1　心の苦しみに関わる脳のモデル 　3.2　認知的不協和を表現するためのモデル 　3.3　結合領域のリンクがもつ重みの意味 　3.4　イソップ物語の狐の場合 　3.5　Brehmによる心理学実験の場合 　3.6　Freedmanによる心理学実験の場合 　3.7　不整合度のマップ化 4章　意識の切り替えと心の苦しみ 　4.1　意識の切り替え 　4.2　意識の切り替えと心の苦しみの変化 5章　「苦しみのトライアングル」と初期仏教 　5.1　貪欲と嫌悪と迷妄 　5.2　現実の肯定 　5.3　不二 　5.4　識別作用 　5.5　優越感と劣等感 　5.6　布施 　5.7　持戒 　5.8　忍辱 　5.9　精進 　5.10　禅定 6章　仏教による心の安らぎとニューラルネットワーク 　6.1　慈しみ 　6.2　意識範囲の転換 　6.3　善と悪 　6.4　自我 　6.5　智慧と無明 　6.6　唯識 　6.7　心の観察 むすび 参考文献 索　引

3,190円

ニューロンで解く心の苦しみと安らぎ…

4,180円

言語脳アトラス

脳の仕組みを知ると、より深く「自分」を理解できる！

3,300円

脳の取扱説明書

3,740円

基礎からの薬物動態学第2版…

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