シリーズ累計50万部突破の美容検定本で1番読まれているコスメの教科書が、準2級を新設し、3級はより楽しく学べるようにリニューアルしました！化粧品開発者による化粧品の基礎知識、肌の仕組み、薬機法まで、化粧品にまつわる正しい知識を解説いたします。本書は現在美容業界、学校法人などで続々と導入されている注目の資格、累計150万人が受験した「日本化粧品検定(R)」対策用のテキストです。重要な部分にはマークがついているので、重点ポイントがわかりやすいのが特徴です。また、付属の赤シート付きで、語句を隠しながら理解できているかをチェックすることができます。間違いがちなお手入れの正解や化粧品の基本的な使い方がわかるので何度読んでもためになる美容本です！準2級・3級はWebですぐに受験ができるため、試験会場での受験までは希望しない美容に関心がある方にもおすすめです。

2,640円

大きくなって読みやすい！！日本化粧品検定 準2級・3級対…

NHK「世界は欲しいモノにあふれてる」出演で 「私もやりたいことがあった！」 「好きなことを仕事にしていいんだ」 と大反響。 42歳で突然仕事をやめて、 モロッコのスリッパを売り始めた「ファティマ モロッコロ」大原真樹の 「好き」を「仕事」にする生き方。 「頭おかしくなったんじゃないの？」と言われても、 「好きなことをしているから、恥ずかしくなかった」。 モロッコ旅行で心をわしづかみにされ、 モロッコ雑貨を日本に広めたいという思いだけで始めたビジネス。 最初はたった10足のバブーシュから始まった。 輸入なんて初めて 商品開発も初めて 飛び込み営業もアポ電も初めて。 「起業したい」 「会社をつくりたい」 「社長になりたい」 なんていう気持ちは1ミリもない。 ただ「好きなことを夢中になってやっただけ」。 気が付いたら、バブーシュ30万足を売り上げ、 今や人気のセレクトショップにはファティマ モロッコのバブーシュは鉄板アイテム。 多くのタレントや芸能人が愛用する様子をインスタにもポストしている。 女だから、好きなことを仕事にできる。 自分の好きに「値段」をつける 自分の好きを「売る」 自分の好きと「生きる」 趣味ではなく仕事にするためのエッセンスが満載の1冊。

1,650円

女は好きなことを仕事にする…

古代から愛され続けるワインの世界へようこそ 一杯の白ワインとの運命的な出会いから広がる、 豊かな時間と新たな人生の味わい方 ワインの歴史は古く、紀元前6000年頃にはすでにワイン造りが行われていたといわれています。古代エジプトやローマ時代の人々も親しんだこの飲み物は、長い年月をかけて進化しながら、今日まで愛され続けています。しかし日本では、ワイン文化への親しみが欧米に比べてまだ浅く、興味はあるがどこから始めればよいのか戸惑う方も少なくありません。その戸惑いは著者自身も経験したものでした。 元々ビール好きだった著者を大きく変えたのは、仕事で訪れたニュージーランドでの偶然の出会いでした。口にした一杯の白ワインの深みと美しさに心を奪われ、その魅力に引き込まれたといいます。その後、仕事で世界各地を訪れるたびに、著者はその土地の文化や歴史とともにワインの味わいを深く理解していきました。 著者はワインを単なる飲み物ではなく、一杯のグラスに込められた背景や物語を知ることで食事がより特別なものに変わる奥深い存在だと語ります。本書では初めての一本の選び方から各国ワインの特徴、料理との相性を考える楽しさまで、20年余にわたってワインを探求してきた著者の知識と経験を分かりやすく紹介しています。興味はあっても始め方が分からない初心者から、もっと日常的に楽しみたい愛好家まで、ワインが創り出す豊かな食卓と特別な時間を発見できる一冊です。

1,540円

今日もワインの香りがするほうへ…

技術革新が続くリチウムイオン電池は，信頼性と安全性確保に向けた設計から製造/出荷に至るまで広範に研究開発が行われています．本書では，急速充電に向けた大電流充放電/大容量化をどう成立させるか，その考え方を構造図と特性データを交えて解説します． ◎電池開発の歴史と現状，そして未来 ●イントロダクション　なぜ，リチウムイオン電池か ◎充放電のメカニズムと特性向上のテクニック ●第1章　リチウムイオン電池の信頼性 　1-1　リチウムイオン電池とポリマー電池 　1-2　電池寿命と2種類の寿命モード 　1-3　劣化の要因…その1：充電電圧 　1-4　劣化の要因…その2：環境温度 　1-5　電池劣化の要因…その3：電池の使用深さ 　1-6　電池劣化の要因…その4：保存最適条件 　1-7　電池劣化を阻止抑制する電解液添加剤 ◎発熱/発火のメカニズムとさまざまな対策方法 ●第2章　リチウムイオン電池の安全性 　2-1　電池の破裂，発熱/発火…ポリマー電池は安全？ 　2-2　なぜ破裂するのか？ どのように防ぐか 　2-3　電池破裂への安全対策 　2-4　発熱のメカニズム 　2-5　どのような事態で燃えるのか…発火要件 　2-6　メーカでの安全対策…安全化部品/機構 　2-7　安全対策…その1：セラミック・コート 　2-8　安全対策…その2：添加剤 ◎高出力と高エネルギ密度の両立を目指して ●第3章　リチウムイオン電池の急速充電/大電流用途 　3-1　急速充電の前提条件…何が必要か 　3-2　大電流で充電する工夫 　3-3　LTO(チタン酸リチウム)やHC(ハードカーボン)はなぜ急速充電できるのか 　3-4　黒鉛負極は急速充電できないか？…電気自動車ではどうなっている？ 　3-5　リチウムイオン電池の将来展開 　3-6　リチウムイオン電池の高出力化 ◎リチウムイオン電池の信頼性を左右する ●第4章　電池の製造工程と品質管理 　4-1　電極作製の管理と容量の確認 　4-2　電極部材の選定と電極の管理 　4-3　正負極のサイズと容量の差異化 　4-4　間欠塗工電極とテーピング 　4-5　アプリケーションと電解液 　4-6　出荷時の管理 　4-7　電池の劣化解析 　4-8　ポリマー電池と信頼性 　Supplement　アルカリ電池使用上の懸念「漏液」 ◎信頼性，安全性から技術研究開発が進むポストLiの電池たち ●第5章　リチウムイオン電池の進化型と革新電池 　5-1　ナトリウム(Na)イオン電池 　5-2　イオン液体電池 　5-3　高濃度電解液電池 　5-4　電池の高容量化…酸素イオンの利用 　5-5　革新電池…ポスト・リチウムイオン電池 ●Appendix 1　電池に関する用語解説 ●Appendix 2　電池に関する正負極材料の略号と特徴

2,970円

データに学ぶ Liイオン電池の充放電技術…

 海上自衛隊の最新イージス艦「まや」型のすべてを網羅！

2,310円

海上自衛隊「まや」型護衛艦…

誤解だらけのみその種類・分類がすっきりわかる。著者が歩いて巡った全国のみそ蔵探訪５０蔵。毎日食べても絶対飽きない！簡単みそ汁アイデア３０。洋食からスイーツまで！みその新しい魅力に出会えるレシピ２５。

1,760円

みその教科書

━━━━━━━━━━━━━━━━━ 知的財産業務を始める方はこちらから ━━━━━━━━━━━━━━━━━ 本書は、知財部に配属されたばかりの方や知財業務に慣れない方に向けたものであり、知財業界に30年以上身を置く著者が自身の経験に基づいて、知財業務のノウハウを分かりやすく解説しています。今回の第3版は、今、話題のIPランドスケープと、不正競争防止法の項目を追加等しております。「手っ取り早く、知財業務の全体像を知る」という点で最適な一冊となっています。 〔本書の主な内容〕 1　総論 2　特許・実用新案 3　意匠 4　商標 5　不正競争防止法 6　契約 7　紛争対応 8　IPランドスケープ 9　経営層への対応（アプローチ） 10　特許事務所との関係作り Ⅺ　他社等との関係作り 〔本書の主な内容〕 1　総論 2　特許・実用新案 3　意匠 4　商標 5　不正競争防止法 6　契約 7　紛争対応 8　IPランドスケープ 9　経営層への対応（アプローチ） 10　特許事務所との関係作り Ⅺ　他社等との関係作り

2,310円

知財担当者になったら読むべき本　第3版…

この1冊を読めば鉋（カンナ）のことはすべてわかる決定版の書籍が、より詳しく、最新の情報も取り入れて新版となりました。 日本に古くから伝わる大工道具「鉋」。 本書は、鉋づくりの現場を与板の舟弘刃物製作所に取材し、鉋身の製作、研ぎ、台入れまでを紹介します。 鉋の種類・用途の説明は東京・三軒茶屋の土田刃物店店主、土田昇氏に精度の高い仕立てテクニックを元上松技術専門校の主任講師、上條勝氏に依頼しました。 また、鉋の歴史を、竹中大工道具館の元研究員、渡邉晶氏に執筆いただき、その他にも、砥石の話や「鉋大全」発行から、これまでの間の鍛冶屋の変遷を土田昇氏に執筆いただきました。 後半の平台鉋の基本的扱いや様々な鉋についての解説を、千葉の現役大工、川口泰弘氏に、さらに鉋を使いこなすための治具づくりなどを、新潟の建具屋、渡辺文彦氏に実演していただきます。 ※本書は2009年に刊行した『鉋大全』を16頁増補し、改訂したものです。 初版の「鉋大全」をよりパワーアップし、この1冊を読めば鉋が使いこなせるようになる決定版の書籍です。 ■目次 ●越後与板打刃物 鉋づくりの美学 舟弘の火造り鍛造／縁の下の力持ち「研師」が研ぐ／鉋台に身を包み、平台鉋の完成 ●写真で見る鉋の種類 平鉋／平台鉋、木口鉋、台直し鉋、長台鉋、際鉋、豆鉋／小鉋／反り台鉋、南京鉋、外丸鉋／内丸鉋、四方反り鉋、角面鉋、面取り鉋、溝道具（底取り鉋）、溝道具（脇取り鉋）、溝道具（機械作里）、比布倉鉋、槍鉋、洋鉋 砥石について 砥石以外の鉋調整具について 道具の保存管理について ●カンナの歴史 ●鉋の仕立てを究める ●平台鉋の取扱い 平台鉋の原理と構造／平台鉋の基本的な取扱い／平台鉋の二枚刃の合わせ方／台鉋の刃口を埋める ●さまざまな鉋の取扱い 四方反り鉋の刃研ぎ／南京鉋の基本的な使い方／台直し鉋の基本的な取扱い／際鉋の基本的な取扱い／角面鉋・槍鉋の基本的な使い方 ●治具・下端定規の製作と使い方 基本となる台作り／摺り台の製作／摺り台の使い方／木口削り台の製作／木口削り台の使い方と修正／留め木口削り台の製作／留め木口削り台の使い方と修正／留め板削り台の製作／留め板削り台の使い方／下端定規の製作／下端定規の使い方 三代目千代鶴貞秀 新しい人たちへ *****************************

3,960円

新版 鉋大全

ちょっとヤンチャな『モデル・カーズ』をキーワードに、カスタム&チューニング系のプラモデル作品が一冊を埋め尽くす『モデル・カーズ・チューニング』。その最新号の第十五弾では、日本のスペシャリティカーの先駆けとして登場したセリカの歴代モデル中心に、その上級モデルとして誕生したセリカXX。そしてセリカXXから単独車種として独立した「スープラ」など、トヨタのスペシャリティモデル達をフィーチャー！さらには、第2特集として1981年にトヨタの持てる技術をフル投入したハイテク高級クーペとしてデビューしたソアラも同時にピックアップするなど、今回も大ボリュームな内容になっている。また、作品の他にも「街のプラモ屋さんガイド」や「純愛！ガイア純色カラー」「アオシマキットカタログ」などの記事も収録されているので、今回もプラモデル好きのアイデアブックとしてはもちろん、実車のカスタム&チューニング好きにも是非読んで頂きたい一冊だ。

1,599円

モデル・カーズ・チューニングその十五…

990円

職長の能力向上教育テキスト第2版…

昭和の子どもたちはみんな大好きだった! あの頃、おやつの時間を彩った、夢いっぱいのお菓子たち!! 歴史ある定番ロングセラーから、今はなきヒット商品まで。 ガムもキャラメルもチョコもスナックも…… 懐かしくてたまらない“昭和お菓子"大集合!! 子どもの頃のお菓子をめぐる“SWEET MEMORIES" いま、あの味、あの食感がプレイバックする!! 今日のおやつは何かな…それを楽しみに学校から帰った。 母親が買ってくるお菓子、友だち同士で食べたお菓子、 遠足の前の日に買いに行ったお菓子、 おまけ欲しさに買いあさったお菓子…… ずっと忘れていた、そんな遠い記憶、甘い記憶。 【主な内容】 ●昔も今もみんな大好き! 定番お菓子11選!! 『ポテトチップス のり塩』『かっぱえびせん』『カール』 『チョコチップクッキー』『ハッピーターン』『グリコ』 『チョコボール』『ミルキー』『パインアメ』 『クールミント』『ジューC』 ●今はなき…あの頃の名作お菓子たち ●愛され続けるロングセラーお菓子大集合 ・チップス・スナック ・キャラメル・アメ・ガム ・チョコ・チョコスナック ・クッキー・ビスケット ・リッチ・パイ・ケーキ ・せんべい・あられ・おかき ・エトセトラ ●おまけギャラリー 『チョコベー』『世界の名車』『はりはり仮面』『ギャグメイト』 『たこちゅう』『スポロガム』『合体チョコボール』『ビッグワンガム』 ●夢のお菓子回転台「スイートプラザ」 ●ローカル発! 今や全国区も!! 地元のソウルお菓子特集 ●日本のお菓子 発売の歴史 ●オリジナルスタイルを築くあのメーカーに直撃!! チロルチョコ/オリオン/やおきん ●対談 ……etc.

1,540円

日本懐かしお菓子大全…

流行技術ありきではなく、ものづくり経営の根幹から出発する、スマートファクトリーのコンセプト設計から実装までを支援するためのフレームワークと検討ステップについてまとめた1冊。 Practical Initiative とPractical Insight でDX の実現を 1992 年に日本でインターネットサービスが始まって以来、ネットワーク性能は劇的に向上しクラウド化も進展しました。今やこれら各種のデジタル技術は、多くの新しい価値を生み出しながら、産業や地域に構造的なレベルでの変革をもたらしつつあります。 一方、こうしたデジタル技術の進化のスピードは幾何級数的と言われるほど目覚ましく、新しいプラットフォームやサービスが生まれては、アップグレードを繰り返しながら進歩しています。 企業は、これらのデジタル技術あるいはサービスを適切に活用しつつ、従来のビジネスモデルを問い直し、組織や業務そのものを変革しながら新たな価値を生み出していくことが求められる時代になりました。 このような背景の中で、“ユーザー”にとっては、多様なプラットフォームやサービスに振り回されることなく、自社にとっての最適な選択を行い、そして使いこなすスタンス＝ Practical Initiativeが一層重要になってきたといえるでしょう。 Practical Initiative-- 実現したい未来のために、イニシアチブをもって実践する また従前より、“考える現場力”が日本企業の強みだと言われています。その強みを活かし、経営者レベル、マネージャーレベル、そして社員一人ひとりの日常やそれぞれの立場で、現在と将来に何が課題となるのかを洞察できること、これがデジタルトランスフォーメーション（DX）を成功に導く大きな力となると考えます。 デジタル技術におそれることなく、Practical insight ＝実践でつかんだ知を重ねることで、不確実な未来を切り拓くことができるのです。 Practical Insight-- 実現したい未来のために、洞察力を高めて実践する デジタル技術を適用した変革テーマは、ビジネスモデルなどの事業戦略レイヤーから現場の改善レベルまで、あらゆる場面に転がっています。 スマートファクトリー構築によって、何を実現したいのか、そのために何をして行くべきか。Practical Initiative とPracticalInsight をもって描いていくことの重要性を、本書を通じてお伝えしたいと考えます。

3,080円

スマートファクトリー構築ハンドブック…

味噌、醤油、ヨーグルト、日本酒、ワインなど、世界中にある発酵食品。著者はあるきっかけで“発酵”に魅せられ、日本だけでなく世界各地に伝承された美味なる食品を求めて旅をした。発酵とは、見えない自然を捉え、ミクロの生物と関係を結び、暮らしの中に喜びを埋め込む。この総体が発酵文化であり、そのローカル文化を通して人類の不思議を解くのが「発酵文化人類学」。発酵には、オーガニック、美容、ライフスタイル、イノベーションへの発展の側面があり、単なる食品にとどまらず、人間にとっての未来の可能性があり、歴史・文化を見直すきっかけになる。発酵は、今、人類の未来を左右する最も注目を集めている分野のひとつと言える理由がそこにある。 著者は発酵のしくみや人間と微生物との関わりを学ぶ中で、発見した。発酵には未来と過去があり、“微生物と人間の共存”は社会を見直すキーワードそのものだということを。 生物学、哲学、芸術、文化人類学などの専門用語を平易に解説した待望の文庫化。参考文献満載。解説・橘ケンチ（EXILE） はじめに　発酵をめぐる冒険に、いざ出発 　　Column1 発酵ってそもそも何ぞや？ PART1　ホモファーメンタム　 　　　　　　発酵する、ゆえに我あり 　　解説 　　Column2 発酵と腐敗を分かつもの PART2　風土と菌のブリコラージュ　 　　　　　　手前みそとDIYムーブメント 　　解説 　　Column3 発酵文化の見取り図 PART3　制限から生まれる多様性　 　　　　　　マイナスをプラスに醸すデザイン術 　　解説 　　Column4 発酵菌と酵素の違いとは？ PART4　ヒトと菌の贈与経済　 　　　　　　巡り続けるコミュニケーションの環 　解説 　　Column5 恥ずかしくて人に聞けないお酒の基本 PART5　醸造芸術論　 　　　　　　美と感性のコスモロジー 　　解説 　　Column6 醸造とは何か？ PART6　発酵的ワークスタイル　 　　　　　　醸造家たちの喜怒哀楽 　　解説 　　Column7 発酵ムーブメントの見取り図 PART7　よみがえるヤマタノオロチ　 　　　　　　発酵の未来は、ヒトの未来 　　解説 あとがき　いざ、次なる冒険へ！ 文庫版あとかき　 解説・橘ケンチ（EXILE）

990円

発酵文化人類学 微生物から見た社会のカタチ…

「キーワード集」対応！ 択一式問題集を盛り込み技術士総合技術監理部門試験を徹底解説 本書は、2019年11月公表「総合技術監理 キーワード集 2021」に掲載された全ワードの解説をまとめた「技術士総合技術監理部門 択一式問題の完全攻略 -キーワード集 2021対応版ー」の改訂版として、2022年12月に発表された「総合技術監理 キーワード集 2023」に対応した書籍です。 キーワード集公表後の試験では、ほとんどの問題で掲載キーワードに関する問いが出題され、キーワードの把握・理解が重要となってきています。 用語の解説だけでなく、主に新規キーワードに関連した択一式問題も追加収録していますので、試験対策はバッチリです。 1章　総合技術監理の必須科目・筆記試験の出題傾向分析 2章　キーワード集 2023の要点 3章　択一式問題の研究と対策

2,970円

技術士総合技術監理部門 キーワード集＆択一式問題の完全攻…

ガンダム、ガンプラを愛する大人たちへ贈るスペシャルムック「ガンダムホビーライフ」の第23弾！　今号は『機動戦士ガンダム THE ORIGIN』『機動戦士ガンダム ククルス・ドアンの島』の世界観の中で展開される、メカニカルの考証企画である「機動戦士ガンダム Mobile Suit Discovery（以下、「MSD」）」から、“MS/ガンプラの起源と進化”をテーマにモデラー陣入魂の「MSD」の作例が大集合！　連載企画「ジニアスヘッドライン」では、「ガンダムストームブリンガーP.F.」が遂に登場！　異ジャンルモデラーの挑戦は、主に飛行機模型を主戦場にしている、はるさー氏が「デルタプラス」飛行機模型のカッコよさを徹底的に注ぎ込んだ作例に注目です。巻末には「MSD」関連機体のガンプラリストも収録されています。 巻頭特集 MSDシリーズ大特集！〜MS/ガンプラの起源と進化〜 006 FA-78-1 フルアーマーガンダム／NAOKI 014 GA-78-2 ヘビーガンダム／ken16w 020 RX-78-01[N] 局地型ガンダム／横田ユースケ 026 RAG-79-G1 水中型ガンダム／ワンダー丸 032 RGM-79SC ジム・スナイパーカスタム／NAOKI 038 RGM-79HC ジム・ガードカスタム／アーリーチョップ！ 044 RGC-80S ジム・キャノン（ロケット・バズーカ装備）／awaxy 050 MS-04 ブグ／清水圭 056 MS-06R-1A 高機動型ザクII／まつおーじ 062 MS-06K ザク・キャノン／NAOKI 068 MS-06RD-4 高機動試作型ザク／面田項 074 YMS-06K ザク・キャノン テストタイプ／budd 080 MS-06D ザク・デザートタイプ／コジマ大隊長 086 MS-11 アクト・ザク／ハタ 092 YMS-07B-0 プロトタイプグフ 戦術実証機／朱凰＠カワグチ 098 YMS-08B ドム試作実験機／POOH熊谷 104 ガンダムビルドダイバーズ外伝「ジニアスヘッドライン」 110 異ジャンルモデラーの挑戦 1/100 MSN-001A1 デルタプラス／はるさー 116 この模型サークルがすごい！

2,640円

ガンダムホビーライフ　023（23）…

本書は、QC サークルの研修会を楽しみながらできるよう、QC サークル東海支部の各地区で実際に使用している研修を「研修ゲーム」として紹介しています。「問題解決型」だけではなく「課題達成型」の研修も掲載しました。研修ゲームをとおして、小集団改善活動やQCストーリーの流れ、さまざまなQC手法が学べるとともに、チームでコミュニケーションをとって仕事をしていくコツも体得できます。 【本書の読み方・使い方】 　それぞれの研修ゲームについて、あらかじめ準備する必要のあるものがあります。詳細は、それぞれの章で解説していますので、各自手配してください。 　また、帳票類といったご自身で印刷して作成できるものについては、データを日科技連出版社のホームページからダウンロードできますので、活用してください。本文中でも、これらの帳票類を前提とした説明をしています。 第1章　楽しく、効率的に学べる研修会にするために 第2章　問題解決型ジグソーパズルゲーム 第3章　問題解決型ダルマ落としゲーム　-QCサークル活動への参加の仕方を学ぼう！- 第4章　問題解決型紙コプターゲーム　-めざせ日本代表　フライトチャンピオンシップー 第5章　課題達成型ジグソーパズルゲーム　-穴埋め資料でストーリーの考え方・進め方を学ぶー 第6章　課題達成型紙コプターゲーム　-コンテスト連覇ー

2,200円

QCサークルのためのすぐに使える研修ゲーム…

学校採用No.1のAutoCAD2024入門書の定番ロングセラー! 最新バージョンに対応 本書はこれから AutoCAD を使い始めようと考えている方を対象に作図の基本操作を無理なく習得できるように構成しています。 「AutoCAD」と「AutoCAD LT」が統合されたことで、すべてのユーザーが同じように高度な機能の恩恵を享受できるようになったのは、画期的で大変喜ばしいことです。 とはいえ、CAD製図を一から習得しようとする段階において、最初に学ぶべき内容に違いはありません。 1本の線や円の書き方から始め、描いた図形の編集方法、オブジェクトスナップやズーム機能、画層(レイヤ)等、作図を楽にする補助機能を順番に覚えていきます。 また、覚えた機能を組み合わせた描画に挑戦できるよう練習用の問題や平面図の作成例も紹介しています。 本書で扱っている基本操作と一連のルールをひととおり覚えた後は、AutoCAD 2024に用意されているたくさんの機能に触れ、自分の描きたい図形をどんどん表現していってください。また、作図に慣れてきたら、少しずつ作業の効率化にも目を向けていきましょう。 機能を組み合わせて利用することで、使い方は無限に広がり、最強のツールになっていくはずです。 説明には、AutoCAD 2024を使っていますが、AutoCAD 2023/2022/AutoCAD LT 2021/2020/2019/2018/2017をお使いの方も同じように、操作を進めることができます。 本書は数多くの初心者向けのスクールのセミナー、専門学校の授業で採用されています。 本書が手に取ってくださった皆様のCAD製図を始める足がかりとなれば幸いです。 Part1　AutoCAD の基本操作 Part2　図形を描画する Part3　図形を編集する Part4　画層の管理と操作 Part5　文字と寸法線を入力する Part6　印刷レイアウトとペーパー空間 Part7　印刷 Part8　効率よく作業する

2,618円

はじめて学ぶ AutoCAD 2024 作図・操作ガイド…

9,130円

工業所有権（産業財産権）法令集第61版…

48精油がキャラになってアロマ界にアイドルデビュー？　精油アイドル「ARM48」は香りなど8つのグループに分かれて活動開始！　数ある精油の中から厳選した48の精油の特徴や使い方をキャラとマンガでやさしく紹介します。メンバーには、アロマテラピー検定の1級と2級で出題される30精油も含まれています。精油の紹介のほかにも、アロマの歴史やセルフケアのしかた、注意点など、アロマの基本ももちろん紹介！　アロマテラピーは理科っぽくて意外と難しいかも、という方にもどんどん読み進められるいちばんやさしいアロマテラピーについての解説書です。

1,320円

世界一やさしい！　アロマ図鑑…

ブドウを生み育てた大地に潜むワインの真実。基盤岩から世界各地のワイナリーを見る、これまでになかったワインガイド！どうしたら、極上のワインを選べるのだろうか？その秘密は「土」にあった！ワインの味わい方・楽しみ方のコツから、基盤岩ごとのブドウとワインの特徴、基盤岩別・世界各地のワイナリー訪問記まで、これを読めばワインをもっと深く楽しめる情報が満載！

2,640円

土とワイン

自家製みそが、最短2週間で 少量からいつでも作れます！ 本書で紹介する【5倍麹みそ】は、 京都在住のみそ作り講師・松田敦子さんが 20年以上、教室で伝え続けている 身体にやさしい、風味豊かなみそです。 麹をたっぷり使って仕込むから 自然なコクと旨みがあり、 みそ汁にはもちろん、万能調味料として さまざまな料理やお菓子に使える優れもの。 本書は、そんな5倍麹みその 作りのコツ、使い方や期待される健康効果まで 初めて紹介する1冊です。 5倍麹みそのここがすごい！ 【第一章】5倍麹みそのきほん 5倍麹みそを作りましょう 〖前日〗大豆を浸水させる 大豆を煮る 塩切麹を作る 大豆を潰す 大豆と塩切麹を混ぜ合わせる 空気をしっかり抜いて詰める ふり塩をする・熟成させる 完成 おみそのはなし 【第二章】身体にうれしい5倍麹みその力 「快腸」になる・免疫アップ 大腸がんの予防 心と身体のリラックス 美肌・ダイエット 生活習慣病の予防・乳がんのリスク減 世界へ伝えたいみその魅力 おみそQ＆A 【第三章】5倍麹みそで毎日おいしい腸いきいきレシピ 食べみそ 野菜につけて／パンに塗って／豆腐にのせて 混ぜみそ •はちみつみそ •にんにくみそ／まろやかからし酢みそ •大葉みそ／しょうがみそ／ゆずみそ •ナッツみそ／カレーみそディップ ○みそ汁 •5倍麹みそ汁に合う昆布だしの取り方 •オクラとトマトのそうめんみそ汁 •長芋となめこのとろとろ汁 •温泉卵入りのみょうがと きゅうりの冷や汁 •冬瓜の豚汁 ゆず胡椒風味 •豆腐とレタスのみそ汁 •白菜キムチとしめじのみそ汁 •じゃがいもとグリーンアスパラガスのみそ汁 •あさりとじゃがいもの和風コチュジャンスープ •5倍麹みそで作る和風コチュジャン ○メインのおかず •みそ煮込みハンバーグ •さけのみそマヨ焼き •かんたんみそ豚チャーシュー • 鶏手羽中の甘辛みそ揚げ •ねぎみそポークピカタ ○おかず・おつまみ •キャロットみそフライ •なすとみそのなめろう風 •彩りピーマンのみそきんぴら •ゴーヤとちりめんじゃこのみそ佃煮 •こんにゃくみそバターステーキ •かぼちゃと鶏そぼろみそのレタス巻き ○ご飯・麺類 •里芋のみそ風味炊き込みご飯 •まろやかジャージャー麺 •みそ風味親子チャーハン •さけとじゃがいものみそグラタン •和風みそドライカレー ○おやつ •しっとりみそシフォンケーキ •くるみみそゆべし •みそ香る黒ごまスティッククッキー •クリームみそプリン風 •みそ焼きいもアイスクリーム みそ床 •みそ漬けの作り方 【第四章】 みそがつなぐわが家の食 原点は農家の母が作るみそ みそが育んでくれたもの

1,540円

毎日食べたい5倍麹みそ…

常に進化を続けている船、造船、海運の実態から、新しい船への果敢な挑戦まで、船のすべてを、ビジュアルで紹介！究極の写真＆イラストで読み解く！

1,650円

船のしくみパーフェクト事典…

「セガが好きすぎるセガ社員」「異世界に行かなかったおじさん」が語る！ 約20年に渡るセガハードの戦いの歴史がこの1冊に。 本書は、セガの家庭用ゲーム機の誕生から終焉までの戦いの歴史を追った本です。 今から40年前の1983年7月15日。任天堂がファミリーコンピュータを発売したのと同じ日に、セガ初の家庭用ゲーム機SG-1000は誕生しました。それから約20年間、セガ・マーク3、メガドライブ、セガサターン、ドリームキャストと、セガはハードを次々と進化。市場も日本から北米、欧州へと拡大させながら、任天堂やソニーの繰り出す最強のライバルハードたちと熾烈な戦いを繰り広げていきます。 マスターシステムの逆転劇、メガドライブ／GENESISが導いた世界での躍進、セガサターンが挑んだプレイステーションとの次世代機戦争、ドリームキャストが示した未来、そして終戦へ……。 今も現役でセガに所属する著者が、波乱に満ちたセガCSハードの歴史を愛情たっぷりで振り返ります。 「失敗と敗北ではない。挑戦の歴史がここにある」 ■目次 序章　セガハード前史（1970年代〜） 『スペースインベーダー』から始まったビデオゲームブーム／子供たちが熱狂した「電子ゲーム」／家庭用ゲーム機とホビーパソコン／1983年、ファミコンとSG-1000が登場 第1章　SG-1000（1983年〜） 日本のゲーム史に大きな影響を与えた「コレコビジョン」／急遽発売されることになったSG-1000／ファミコンに次ぐ2番手のポジションを獲得／家庭用ハード事業を本格化 第2章　セガ・マーク3（1985年〜） ファミコンに参入？／ファミコンの性能を上回る「セガ・マーク3」／メガカートリッジで巻き返しを図る 第2.5章　ゲーム雑誌（1980年代） ゲーム専門誌『Beep』／ファミコン専門誌と攻略本ブーム／セガに寄り添い続ける『Beep』 第3章　マスターシステム（1986年〜） 1986年、「セガ・マーク3」を海外へ／欧州では家庭用ゲーム機のシェアNo.1を獲得／日本でもセガ・マーク3はマスターシステムに 第4章　メガドライブ（1988年〜） セガの攻勢を支えた「システム16」／1988年、メガドライブが発売／さまざまなハードで遊べたセガのゲーム／最初の大型タイトル『ファンタシースター2』／人気に火をつけるはずだった『テトリス』の発売中止／『大魔界村』を皮切りにヒット作が続々登場／海外でGENESISを発売／シャイニングシリーズの誕生とRPG／セガの看板タイトル『ソニック・ザ・ヘッジホッグ』／CD-ROMを巡る「メガCD」と「PCエンジンDuo」の戦い／1992年、メガドライブの主戦場はアメリカへ／3Dブームの始まり『バーチャレーシング』／1993年、熾烈を極めるシェア争い／海外では拡大が続く一方、日本では雌雄が決する／次世代機の先陣を切った「3DO」 ……他

1,980円

セガハード戦記

ワシントン・ロンドン海軍軍縮条約により航空母艦の整備を制限された日本海軍は、有事の際に空母への改装が可能な空母予備艦として、潜水母艦および高速給油艦の建造に着手した。これは建造後または建造途上で空母へ改装され、「瑞鳳」「祥鳳」「龍鳳」として完成する。また、ミッドウェー海戦での四空母の喪失に伴い、水上機母艦・甲標的母艦として就役していた「千歳」「千代田」の空母への改装も行われた。これらの改装空母は珊瑚海海戦、南太平洋海戦、マリアナ沖海戦、エンガノ岬海戦といった空母決戦に参加し、機動部隊の一翼を担い、米海軍と激闘を演じた。本書ではこれら５隻の空母について、建造の経緯、運用思想、メカニズム、戦歴、関連人物など様々な面から考察、豊富なイラストと写真を交えて詳細に解説する。

1,980円

空母「瑞鳳」「祥鳳」「龍鳳」「千歳」「千代田」完全ガイド…

京都を代表する着物産業、西陣織や京友禅など、「日本の伝統」といわれる繊維産業で働く多数の在日コリアンはどのような活躍をしてきたか。あるときは事業主、あるときは被用者という柔軟な労働形態をとるなど、今まで明らかにされていなかった存在に光を当てる。

4,950円

京都の伝統産業に生きた在日朝鮮人…

歩兵支援から対戦車戦闘まで奮戦したドイツ戦闘車両の雄！ 　第二次大戦初期に歩兵支援用自走砲として登場したIII号突撃砲は、対戦車戦闘などもこなせる汎用性の高さから、第二次大戦のほとんどの期間をIV号戦車などとともに戦い続けた。 　短砲身7.5cm砲を搭載した初期のA〜E型、長砲身化したF型、最多生産型のG型、主砲を10.5cm榴弾砲に換装した突撃榴弾砲など、さまざまな戦線で活躍した車両を、開発と生産の経緯も含め、実車写真、図面やイラストを中心に紹介。 　実車ディテール写真は、レストア中も含む海外博物館に現存する車両を掲載するのはもちろん、生産時期による相違点やインテリアなども写真とイラストで詳しく解説する。

3,520円

3号突撃砲 写真集

判例教材の定番シリーズ。「商標法」「意匠法」「不正競争法」およびその関連分野を扱う。これにより，知的財産法のうち著作権法と特許法をのぞいた部分をほぼすべてカバー。初版刊行から13年ぶりの改訂となる本書では，収録判例を大幅に入れ替え，各項目解説も一新。 【商標法】 　1　商標登録要件（17件） 　2　商標の類似，商品・役務の類似（6件） 　3　商標の使用（6件） 　4　商標権の制限（10件） 　5　商標権の侵害と救済（2件） 　6　出願・審査・審判（8件） 【意匠法】 　1　意　匠（4件） 　2　意匠登録要件（3件） 　3　意匠の類否（3件） 　4　意匠権の侵害（3件） 　5　出　願（2件） 【不正競争防止法】 　1　商品等主体混同行為（22件） 　2　著名表示不正利用行為（2件） 　3　商品の形態の模倣（デッド・コピー）（12件） 　4　営業秘密不正利用行為（8件） 　5　技術的制限手段迂回装置等提供行為（1件） 　6　品質等誤認行為（3件） 　7　信用毀損行為（2件） 【その他】（5件） 計 119件

2,970円

商標・意匠・不正競争判例百選〔第2版〕…

電気推進船など新しい技術にも対応。三級・四級海技士の習得に必要な知識を体系化したシリーズ。現役機関士が実務経験を踏まえて初学者向けに解説。力学、工学、電気など理工系分野を幅広く網羅。海技試験対策にも役立つ。ＪＩＳ規格について、現状に合わせた標記に変更。冷媒に関する最新の規制と使用状況に即した表記に更新。図表の見直し、変更を行い容易に理解できるよう工夫。

1,980円

読んでわかる機関基礎2訂版…

船舶工学の第一人者である著者が送る＜船の専門家を目指す人のための入門書＞の決定版。第1章「船とは」から始め、船の分類、用途、材料、構造、設備、建造、メンテナンスと修繕、法規、速力など、全14章にて、わかりやすく解説。イラストや写真を豊富に掲載し、最新鋭の船舶技術も紹介する。 第1章　船とは 　（1）船という言葉 　（2）船の技術的意義 　（3）浮力の原理と効用 第2章　船の分類 　（1）用途上の分類 　（2）船体構造材料による分類 　（3）船体の支持方法による分類 　（4）大きさによる分類 　（5）船体形状による分類 　（6）推進方法による分類 　（7）法規上の分類 　（8）運航上形態による分類 　（9）その他の分類 第3章　船の用途 　3-1　純客船 　3-2　貨客船 　3-3　一般貨物船・コンテナ船 　3-4　ばら積み貨物船 　3-5　RORO貨物船 　3-6　専用貨物船 　3-7　特殊船 　3-8　軍艦 第4章　船の材料 　4-1　船体材料の歴史 　4-2　アルミ合金船 　4-3　FRP船 　4-4　その他の新材料 　4-5　船内を作る材料 第5章　船の形態 　5-1　船の形 　5-2　水面上の船体形状 　5-3　船体マーク 　5-4　水面下の船体形状 　5-5　機関室の位置 　5-6　上部構造物および船橋の位置 第6章　船の構造 　6-1　船体強度 　6-2　船体構造の造り方 　6-3　船首形状と構造 　6-4　船尾形状と舵 　6-5　舵の構造 　6-6　甲板 　6-7　隔壁 　6-8　タンク 　6-9　機関室の構造 第7章　船の推進 　7-1　船の動力源 　7-2　推進機関 　7-3　推進器 第8章　船の設備 　8-1　概要 　8-2　居住区施設 　8-3　航海設備 　8-4　通信設備 　8-5　停泊設備 　8-6　貨物設備 　8-7　脱出・救命設備 　8-8　防火・消防設備 第9章　船の建造 　9-1　日本の造船の歴史 　9-2　造船所の施設・設備 　9-3　建造設備 　9-4　船ができるまで　 　9-5　造船産業の特性 　9-6　日本の造船業の変遷 　9-7　世界の造船業 第10章　船のメンテナンスと修繕 　10-1　腐食 　10-2　物理的な損傷 　10-3　海難救助 第11章　船の一生 　（1）船の誕生 　（2）登記と登録 　（3）船級と検査 　（4）安全検査 　（5）船の寿命 　（6）損傷と修理 　（7）解撤 第12章　船の理論 　12-1　船の強さ 　12-2　船型開発 　12-3　輸送効率とEEDI 　12-4　実海域性能 　12-5　操縦性 　12-6　復原性 　12-7　耐航性 　12-8　振動 　12-9　水密区画 第13章　船舶の法規 　（1）国際法規 　（2）国内法規 　（3）船の税金と容積トン数 　（4）総トン数と純トン数 　（5）船の重さを表すトン数 　（6）船の積み荷の重さを表すトン数 　（7）満載喫水線 　（8）航行区域 　（9）漁船の従業制限 　（10）最大搭載人員 　（11）旗国による船舶検査 　（12）検査の代行をする船級協会 第14章　船の速力 　（1）船の速力の単位 　（2）船の速力の計測法 　（3）船の速力の種類 　（4）速力記録 　（5）ブルーリボン 参考文献 索引

3,520円

船の基本

初心者から実務者まですぐに役立つ! 25年以上にわたる企業講習と職業訓練校での教育実績に基づくAutoCAD LT解説の決定版! スマホ対応の音声付き動画(400本以上)とクラウド教科書、サンプルプログラムをWeb専用ページで無料で利用可能 最新のAutoCAD LT 2022完全対応版、本文オールカラー、524頁。

3,300円

AutoCAD LT 標準教科書（2022対応）…

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