第2版では、初版の方針を維持しつつ、それぞれの章で新たな観点から加筆・修正。 プラントベースフードや培養肉、3Dプリンタを使った加工技術などについて書き加えたほか、 食品を取扱ううえで欠かせない、また、制度は変わっても科学的考え方は大きく変わらない 「食の安全」を学ぶための基本的な考え方、『第17章：食の安全』が新たに立てられた。 第1部　食品の加工 　第1章　食品加工の目的，意義，原理 　第2章　植物性食品の加工 　第3章　動物性食品の加工 　第4章　油脂およびその加工品 　第5章　調味料，嗜好品 　第6章　新しい加工技術 第2部　食品の貯蔵 　第7章　貯蔵の劣化要因 　第8章　貯蔵法各論 　第9章　包装 第3部　食品の加工貯蔵中における変化 　第10章　成分間反応 　第11章　酸化 　第12章　酵素関与の変化 第4部　バイオテクノロジーと食品 　第13章　酵素，微生物利用とバイオテクノロジー 　第14章　植物性食品とバイオテクノロジー 　第15章　動物性食品とバイオテクノロジー 第5部　食品の表示と規格，安全性 　第16章　食品の表示と規格 　第17章　食の安全

3,080円

食品加工貯蔵学（第2版）（新スタンダード栄養・食物シリー…

シリーズ累計50万部突破の美容検定本で1番読まれているコスメの教科書が、より楽しく学べるようにリニューアルしました！化粧品開発者による化粧品の基礎知識、肌の仕組み、薬機法まで、化粧品にまつわる正しい知識を解説いたします。本書は文部科学省後援（1級・2級）の美容業界、学校法人などで続々と導入されている注目の資格、累計150万人*が受験した「日本化粧品検定(R)」対策用のテキストです。2級は、ニキビ・毛穴・シミ・シワなど、肌悩みの対策を学ぶことができます。皮膚の構造と仕組み／肌悩みの原因とお手入れ／メイクテクニック／生活習慣美容／筋肉・ツボ・リンパ　など　付属の赤シートで語句を隠しながら理解できているかをチェックすることができます。就職・転職、キャリアアップはもちろん、キレイになるためのお手入れやメイクの正しい知識がわかる美容本です！

2,860円

大きくなって読みやすい！！日本化粧品検定 2級対策テキス…

1971年に初版された本書は、ワイン産地と最新の傾向を、精密で洗練された地図によって明快かつ正確に表現した画期的な書籍だった。 葡萄畑と畑のある村々、その風景とテロワールなど、本書を開けばこれら全てを目で見て理解し、記憶にとどめることができるようになった。 この半世紀の間、ワインの品質が向上しただけでなく、産地の重要性も増すばかりで、そうした複雑な状況を理解するうえで、本書は非常に多くの情報を提供し続けてきた。これまでに15カ国語に翻訳されて470万部を売り上げ、ワインを地理的な側面から深く本質を考察した本として、最も権威のある指南書となっている。今回の第8版は徹底して最新情報に改められ、本書を初めて手にとる読者をワインの壮大な世界へと導き、旧版からおなじみの読者を新たな境地へと招いてくれることだろう。 前回の第7版が発行された2014年以降、世界のワインシーンは多くの面で大いに変化してきた。気候変動の影響、持続可能なワイン造りへの取り組み、多数の新技術、ワインスタイルの志向とワイン造りの傾向など、本書はいずれも今日のワイン愛好家達の興味を大いにそそる情報全てを網羅している。大幅に刷新された冒頭の章「ワインの基本」は、読者の理解をより深めるのに役立つだろう。 現代のワイン科学は劇的な躍進を遂げ、あらゆる産地に影響を与えている。本書では新たに、各産地の緯度や気象データおよび生産される葡萄品種を表にまとめて紹介している。 これまでも『世界のワイン図鑑』は精緻かつ美しい地図で知られてきたが、第8版では230葉もの地図が収載されている。一部の産地については土壌の分布図もあり、ワインとその出生地との関係を理解するのに役立つ。地図には要注目の生産者やお勧めの施設等の情報についても引き出し線で注釈を付してある。

14,300円

世界のワイン図鑑　第8版…

2,420円

日本海軍艦艇図鑑増補版…

過去18年間に実施された弁理士短答式試験の問題を精査し、頻出かつ良問と思われる枝を厳選。 その厳選した枝を学習しやすいように、体系別に掲載しました。 近年、難易度が上昇している弁理士短答式試験の学習においては、これまでのように択一式の過去問題集を解くだけでは合格点に達するのは難しくなってきています。 合格点をとるには、未出の問題やかなり捻られた問題などに対応する必要があります。 そのためには、過去問の解答をそのまま覚えるのではなく、枝ごとに正確に正誤を判断する力が必要となってきます。 そこで必要なのが、問題を枝別に分け、一つ一つの枝に対して正確に答える学習です。 本書は、そのような学習にもっとも最適な1冊です。 【改訂内容】 ＊最新年度（令和7年）の本試験問題の良問を枝別に分解して掲載 ＊最新の出題傾向に応じ、また同一論点が重複しないように、適宜削除 ＊2025年8月現在で、2026年度の短答式本試験時に施行確実な改正を反映

5,500円

2026年度版　弁理士試験　体系別短答式　枝別過去問題集…

身近な家電やスマートフォン、電気自動車から太陽電池にいたるまで、電池にはさまざまな種類のものがあります。この図鑑では、こうした多種多様な電池について、種類ごとに特徴や構造、用途についてわかりやすく解説します。さらには電池の誕生から開発の歴史、安全な使い方、処分の方法までさまざまな角度から電池について紹介します。イラストや写真をふんだんに使っているので、文章からだけでなく、ビジュアルからも理解できます。なお、小学校低学年の方から読めるように、漢字にはすべてルビがふってあります。

2,970円

電池の図鑑

世界に冠たる重巡洋艦、妙高型・高雄型を一冊で詳解！ 妙高型重巡「妙高」「那智」「足柄」「羽黒」 高雄型重巡「高雄」「愛宕」「摩耶」「鳥海」 これらの日本海軍の重巡洋艦は、他国の重巡に比べて、強力な砲装・雷装と高い装甲防御力、速力を併せ持ち、スラバヤ沖海戦、第一次ソロモン海戦、サマール沖海戦といった太平洋戦争の諸海戦にて大きな活躍を見せた。 本書では条約型重巡の中でも特に優れたこの二型式を、建造経緯、運用思想、メカニズム、戦歴、各艦の艦歴、関連人物をはじめとする様々な面から考察すると共に、豊富な写真とイラストを交えて、詳細に解説していく。 ■妙高型重巡洋艦 名シーンセレクション スラバヤ沖海戦 名シーンセレクション サマール沖海戦 名シーンセレクション 礼号作戦 これが妙高型重巡だ！ 妙高型重巡の塗装と艦型変遷図 CG解説 妙高型重巡のメカニズム 日本海軍の巡洋艦整備計画 妙高型重巡の建造・改装経緯 妙高型の二度の改装 妙高型の運用と艦隊編制 太平洋の餓狼 妙高型重巡洋艦の戦歴 妙高型4隻の艦歴 妙高型重巡の砲術長になってみよう！ まけた側の良兵器集 妙高型巡洋艦編 妙高型重巡 関連人物列伝 妙高型重巡 ランダムアクセス ■高雄型重巡洋艦 名シーンセレクション 第一次ソロモン海戦 名シーンセレクション 第三次ソロモン海戦・重巡ガ島砲撃 名シーンセレクション 第三次ソロモン海戦・第二夜戦 これが高雄型重巡だ！ 高雄型重巡の艦型変遷図 CG解説 高雄型重巡のメカニズム 高雄型重巡洋艦の建造経緯 高雄型重巡洋艦の改装 蒼海の鉄城 高雄型重巡の戦歴 高雄型重巡の運用・艦隊編制 高雄型4隻の艦歴 高雄型重巡洋艦 関連人物列伝 高雄型重巡洋艦の砲術長になってみよう！ まけた側の良兵器集 高雄型巡洋艦編 高雄型重巡と世界のライバル重巡対決

2,200円

妙高型重巡 高雄型重巡 完全ガイド…

3,520円

Autodesk　Fusion操作ガイド　アドバンス編（…

★重版決定★SNSで大バズりした【きのこの山ワイヤレスイヤホン】はどうやって生まれた？ 日常がちょっと楽しく、豊かになる考え方の秘密を公開！★★★ ーー◆　ほぼ日　推薦！　◆-- 読者ならうれしいばかりだけれど、わたしたちは、けっこう悔しいのです。 ●海外でも大人気！SNSで話題の【ミチル】初の書籍が登場！ SNSに投稿した「ライオンの鉛筆削り」は海外でも話題に！「これはどこで買えるの？」「なんて面白いアイデア！」と大絶賛。ミチルが生み出すプロダクトの【かわいい見た目】と【アイデア】 は言語の壁を超えて、世界中にファンを広げています。 日本ではリポスト9.5万回、25万いいね！を記録し、Xで大バズり※した【きのこの山ワイヤレスイヤホン】を生み出したクリエイターミチルの作品が、初の書籍になって登場！※2025年5月時点 ユニークでクスっと笑える【架空雑貨】全77点を【文房具・家電・キッチン・グルメ・生活雑貨】の5つのジャンルに分けてカタログギフト風に紹介します。 ありそうでなかった【架空雑貨】を通して、気持ちがちょっと豊かになる。毎日のイライラも、うまくいかないことも、ものの見方ひとつでまったく違って見えるーーそんな“思い込みのほどき方”を、この一冊でぜひ体験してください。 ●【初公開作品を含む全77点】を掲載 氷山の一角ティッシュケース、図に乗るクッション、トカゲの鉛筆削り、賛辞のおやつ、肝がすわる椅子…。思わずクスリと笑ってしまうアイテムが満載。人気のあの作品はどうやって生まれたのか、普段は明かさない制作の裏側を通して、アイデアが生まれるヒミツを紐解きます。 ★本書の制作にあたって作られた初公開の5作品も必見！ ●企業コラボの舞台裏を語る！ あのプロダクトが生まれたヒミツ 株式会社　明治「きのこの山」×「ワイヤレスイヤホン」 亀田製菓　「亀田の柿の種」×「付箋」 サントリー株式会社　「ほろよい」×「デスクライト」 …全3社のコラボ秘話を公開！ ●ここでしか読めないコンテンツが満載！ ・人気イラストレーター　うのきの4コマまんが ・これは何に使う？　プロダクトクイズ ・ミチル流　作品の考え方・作り方 ・SNS未公開！　ミチルのボツ案 ●ビジネスにも転換できるアートな思考 クリエイターミチルの作品は、仕事にも役立つアイデアの宝庫です。 日々のイライラも、立ちはだかる課題も、アートな思考でひとひねりすれば、クリエイティブな解決策に早変わり。ページをめくるたびに、発想の幅を広げるヒントとビジネスで「使える」アイデアに出会えるはずです。

1,760円

＃こういうの好き。　架空雑貨集…

本書は、2018年6月に改訂されたISO 22000:2018の逐条解説書です。 2005年に発行されて以来、初めて改訂された2018年までの間にISOマネジメントシステムを取巻く環境は大きく変化をしており、その変化に対応する形で、他のマネジメントシステム規格と構造的に共通のフレームを核に作成された点や、食品の質とともに、本質的にリスクへの対応が行われた点で大きな改訂がされました。 ISO 22000の認証を更新される方や新規取得をお考えの方、必携の一冊です。 第1部　ISO 22000:2018改訂の経緯 1. ISO 22000:2005発行までの経緯 2. ISO 22000:2005成立の経緯 3. 2009年の定期見直し 4. 2014年の定期見直し 5. ISO 22000の特徴 6. ISO 22000の関連規格 第2部　ISO 22000の要求事項とその解説 ー第2部の目的と構成 序文 1 適用範囲 2 引用規格 3 用語及び定義 4 組織の状況 5 リーダーシップ 6 計画 7 支援 8 運用 9 パフォーマンス評価 10 改善 附属書A(参考)CODEX HACCPとこの規格との対比 附属書B(参考)この規格とISO 22000:2005との対比

9,350円

ISO 22000：2018 食品安全マネジメントシステ…

建物や機械の「揺れ」を理解し、安全性や耐久性、快適性の向上に役立てる振動工学の専門書。多自由度系、連続体、非線形振動といった重要テーマに加え、数値解法や応答解析の基礎まで幅広く解説。図・数値例・例題を豊富に収録し、MATLABによる解析の基礎も学習可能。実践的な一冊。

3,630円

続　はじめての振動工学…

完全無料の3D CADアプリ「FreeCAD」を使って、いろんなモノを作ってみましょう！ FreeCADは主に機械工学やプロダクトデザイン向けですが、「ものづくり」にも適しています。 インターフェイスは日本語化されているので、 ビギナーにも親しみやすい操作環境です。 解説で使用したサンプルファイルはダウンロードして入手できるので、3Dモデリングの基本から応用まで、実際に手を動かして学習できます。 初心者には最初の一冊として、中級者以上には操作の確認や復習など、繰り返し学習する教材として活用いただけます。 Chapter 1　基本操作を覚えよう！ Chapter 2　モーニングプレートを作ろう！ Chapter 3　文房具トレイを作ろう！ Chapter 4　ペン立てスマホスタンドを作ろう！ Chapter 5　オリジナル定規を作ろう！ Chapter 6　スプーン・フォーク&箸置きを作ろう！ Chapter 7　モーニングカップを作ろう！ Chapter 8　スープカップ&カバーを作ろう！ Chapter 9　渦巻きスティックを作ろう！

3,960円

FreeCAD モデリングマスター…

「技術的には可能ですが…」 「つまり、OKってことですね！」 エンジニアと営業のすれ違いや衝突は永遠のテーマです。 本書は、Googleで「仲介役」を務めた著者が、エンジニアと営業でディスコミュニケーションが起きるメカニズムを解明し、独自の「仲介思考」を解説します。 すれ違いは、それぞれが専門性を発揮して、より良い答えにたどりつくための「ボーナスタイム」です。 「謙虚さ」「理解」「発見」という3つのプロセスを経て、解決に導く仲介思考の考え方やトレーニング方法を紹介。 「コンテクストを整理して複数の専門性をつなぐ」仲介思考は、AI時代にこそ輝くスキルでもあります。 本書は、これまで見過ごされがちだった仲介役の価値を再評価し、現場での会話や交渉にすぐ生かせる思考と具体的な実践方法をまとめた1冊です。 はじめに 第1章　すれ違いの正体とは？ 第2章　すれ違いの構造を理解する 第3章　仲介思考1　謙虚さ 第4章　仲介思考2　理解 第5章　仲介思考3　発見 第6章　仲介役として働く 第7章　仲介思考の始め方 おわりに

2,420円

話が長いエンジニア、答えを急ぐ営業　すれ違いを武器に変え…

射出成形はプラスチックの加工、成形方法の中で最も一般的な方法です。その射出成形における不良には、さまざまなものがあります。​ 設計の段階で気づければよいですが、作業工程の中で不良が発生すると、現場での対応が求められます。 　本書では、著者が世界の工場で体験したトラブル事例を織り交ぜながら、不良の発生原因とその対策法について解説します。カラー写真、図を多用し、理解を促します。

2,860円

カラー版　射出成形の不良対策　現場も設計者も知っておくべ…

学校採用No.1のAutoCAD2025入門書の定番ロングセラー! 最新バージョンに対応 本書はこれからAutoCADを使い始めようと考えている方を対象に、作図の基本操作を無理なく習得できるように構成しています。 練習問題もありますので、実際に手を動かしながら、作図してみてください。 1本の線や円の書き方から始め、描いた図形の編集方法、オブジェクトスナップやズーム機能、画層(レイヤ)等、作図を楽にする補助機能を順番に覚えていきます。 また、覚えた機能を組み合わせた描画に挑戦できるよう練習用の問題や平面図の作成例も紹介しています。 本書で扱っている基本操作と一連のルールをひととおり覚えた後は、AutoCAD 2025に用意されているたくさんの機能に触れ、自分の描きたい図形をどんどん表現していってください。また、作図に慣れてきたら、少しずつ作業の効率化にも目を向けていきましょう。 機能を組み合わせて利用することで、使い方は無限に広がり、最強のツールになっていくはずです。 説明には、AutoCAD 2025を使っていますが、AutoCAD 2024/2023/2022/AutoCAD LT 2021/2020/2019/2018/2017をお使いの方も同じように、操作を進めることができます。 本書は数多くの初心者向けのスクールのセミナー、専門学校の授業で採用されています。 本書で、AutoCADを使った製図・設計への第一歩となる基本的な作図と操作を完全にマスターしましょう！ Part1　AutoCAD の基本操作 Part2　図形を描画する Part3　図形を編集する Part4　画層の管理と操作 Part5　文字と寸法線を入力する Part6　印刷レイアウトとペーパー空間 Part7　印刷 Part8　効率よく作業する

2,728円

はじめて学ぶ AutoCAD 2025 作図・操作ガイド…

化粧品は生活必需品でもあるため、一般に景気の影響を受けにくいといわれています。新型コロナ感染症による市場の縮小は見られたものの、2026年度の市場規模は回復傾向にあると予想されています。本書では、スキンケアブランドでのマーケティング、商品企画・開発、店舗運営など、メーカー内部から業界に深く関わってきた著者が、商品開発、製造からバックオフィスに至るまで、各職場の実際を総合的に解説しました。グローバル市場を多角的な視点で解説しつつ、業界の全職域・全職種にリーチした本書は、就転職などこれから業界を目指す読者にとって、新たな発見や理解を得るための一助となることでしょう。

1,870円

図解入門業界研究 最新化粧品業界の動向と仕組みがよ〜くわ…

ブドウの起源、伝播から日本のブドウ栽培とワイン造りの歴史を概観できる一書。豊富な資料・文献をもとに全貌を解き明かし、歴史の大きな流れを見直すと同時に今後の日本のワイン造りの方向を探る。 【主なもくじ】 はじめに ブドウの起源と原生地　序に代えて ブドウ・ワインGRAFFITI（口絵） 　　ワイン造りの夜明け／醸造ブドウの来歴と主な品種／日本ワインへの道のり 第1章　ブドウの原種群をめぐって 第2章　中国のブドウとワインの歴史 第3章　日本のブドウの歴史　縄文時代ー明治期　 第4章　甲州ブドウはどこから来たか 第5章　日本のワインの歴史（1）　縄文時代ー江戸期 第6章　日本のワインの歴史（2）　明治期ー現代 持続可能なワイン造りへ　結びに代えて あとがき　　　　　　　　 さくいん（人名）

6,380円

日本のワイン全歴史

台湾にどハマりして30年、台湾に通い続け、数多くの台湾関連書籍を出版している松田義人。 台湾に通うたびに雑貨を買い漁ってきた著者が「ザ・台湾的」なものばかり集めてまとめた本書は、旅行者がほとんど近寄らない問屋街、市場、蚤の市など、著者ならではの視点でリアルにディープに迫ります。台湾の食堂で見かけたあの食器、街角で見かけたあの日用品…。 新進気鋭の台湾人クリエイターによるアイテムや、台湾に古くから続く伝統技術を用いた逸品、「台湾モチーフ」クリエイターたちによる作品、はたまた台湾の学生服、企業人形、工事現場用品に至るまで…台湾偏愛アイテムが大集合！ また、台湾各地の「お買い物スポット」や、買いすぎちゃったときの「台湾から日本への郵送術」など、台湾旅の達人が惜しみなく紹介します。 台湾旅を「雑貨」を通して、より一歩深く知って楽しめる、台湾好きにはたまらない一冊！ 第1章……家庭用品＆日用雑貨を追いかけて 第2章……色んなバッグを追いかけて 第3章……新進気鋭デザイナーズを追いかけて 第4章……文房具と玩具を追いかけて 第5章……伝統とすごい技術を追いかけて 第6章……お買い物スポットご案内 第7章……偏愛アイテムを追いかけて 第8章……日台友好クリエイターズグッズを追いかけて 第9章……台湾のお買い物指南

1,980円

台湾雑貨を追いかけて　〜お土産屋さんにはない“台湾のモノ…

技術士第二次試験に一発合格できるかは戦略次第！ChatGPT等を活用した学習法から、受験申込書の書き方、筆記試験本番の過ごし方や口頭試験対策までを人気講師が解説。

2,530円

技術士第二次試験　一発合格への戦略〈学習法編〉…

■ ただのガイド本じゃない。“読む”手みやげ帖 「ありが糖」の気持ちを込めて贈る一冊。 『お菓子の手みやげ帖』は、単におすすめのお菓子を紹介するガイド本ではありません。 著者・スイーツなかの氏が、自らの言葉で「お菓子を贈ることの楽しさ」と「作り手の思い」を 丁寧に描いた、“読むガイド本”です。 著者はこれまでに1万種類以上の和洋菓子を食べ歩いてきたスイーツ芸人。 SNSでの発信が人気を博し、テレビ・雑誌・ラジオなど多方面で活躍する中で、 本書は初の著書となります。 ■ “よろこばれる手みやげ”を、信頼の目で厳選 本書で紹介するお菓子は、定番の銘菓から、知る人ぞ知る隠れた名品まで多彩。 「お世話になった人に」「みんなで分けたいときに」「特別な日に」-- シーン別に選べる構成で、贈りたい相手や場面にぴったりの “よろこばれるお菓子”が必ず見つかります。 しかし本書の真髄は、単なる「おすすめリスト」ではありません。 著者はお店の成り立ちや素材へのこだわり、職人の手仕事、包装に込められた思いまで掘り下げ、 一つのお菓子を通して「作り手の情熱」や「文化としてのお菓子の魅力」を描き出しています。 著者が大切にしているのは、「お菓子を通じて人がしあわせになる」という信念。 “あまいものは、贈る人も、もらう人もしあわせにする”というメッセージが、 本書全体を貫いています。 ■ 読むと“お菓子がもっと好きになる” スイーツなかの氏の文章には、柔らかさとユーモアがあり、読む人の心をやさしく包みます。 味や見た目の紹介にとどまらず、「どんな瞬間にこのお菓子を贈りたいか」 「どんな気持ちで受け取ってほしいか」-- “お菓子を介して人と人がつながる”喜びがページをめくるごとに広がります。 第1 章：あのお店のあのお菓子 老舗や名店の定番品を、著者の確かな舌と人柄で紹介。 第2 章：みなさんでどうぞ 職場や集まりなど、大人数で楽しめる“分けやすく喜ばれる”お菓子をセレクト。 第3 章：今日のおやつ 自分へのごほうびや、ちょっとした気分転換にぴったりの一品。 第4 章：特別な日のとっておき ハレの日や贈答にふさわしい、美しく心に残るお菓子を紹介。 さらに、 「ときめくクッキー缶」「お酒にもぴったりなサレ缶」 「出張おやつ」「お気に入りショッパー」など、 お菓子好きなら思わず共感してしまうコラムも充実。 ページをめくるたびに、甘い香りとともに新しい発見があります。

1,980円

お菓子の手みやげ帖

■ 本書は、ものづくり経営のロングセラー『日本のもの造り哲学』の増補改訂版です。 「ものづくり現場」から発想する戦略論とは何か、なぜ今の日本に必要なのか、どうしたら展開できるか、をまとめました。 ■ 著者は、約40年にわたって日本の自動車産業を分析してきた現場主義の経営学者です。 ■ 中国企業との競争の考え方、ゴーン改革の評価、提言の検証など、刊行後の動向を踏まえた解題を各章に掲載。 ■ ものづくり企業のビジネスパーソンのみならず、政策立案に携わる官僚、成長戦略をアドバイスするコンサルタントにとっても必読の書です。 第1章　迷走した日本のものづくり論 第2章　「強い工場・強い本社」への道 第3章　ものづくりの組織能力ーートヨタを例として 第4章　相性のよいアーキテクチャで勝負せよ 第5章　アーキテクチャの産業地政学 第6章　中国との戦略的つきあい方 第7章　ものづくりの力を利益に結びつけよ 第8章　ものづくり日本の進路

1,320円

日本のものづくり哲学（増補版）…

“筆塗り”を探す読者に確実に応える決定版 　月刊ホビージャパンの人気連載「筆塗りTribe」をベースにした筆塗りHow to本の第2弾。 　筆塗りTribe初の別冊「凄腕モデラーのプラモ筆塗りスタイル」が3刷りの好評を受けたことを受け、さらなる作例と最新の連載をまとめたものが本書「プラモ筆塗りマスターガイド」です。 　正解がないからこそ迷いやすい“筆塗り”という技法に、読者自身の「スタイル確立」を促すコンセプトで連載を再構成。ガンプラをはじめとしたキャラクターキットからスケールモデルの筆塗りまで、最新作例＋初心者にも挑戦しやすい技法の解説で、エントリー層からベテランまで幅広くカバー。実用性と読み物としての面白さを兼ね備えた、“売れるHow to本”です。

2,750円

プラモ筆塗りマスターガイド…

3,300円

六級海技士（航海）筆記試験の完全対策5訂版…

「ガンプラ」を網羅する年一恒例ガンプラカタログ最新刊！ 　毎年恒例！BANDAI SPIRITSが誇るガンダムのプラモデル、ガンプラのカタログ本2025年版です。今回はHGやMGといったブランドの垣根を越えて、劇場版も非常に盛り上がった『機動戦士ガンダムSEEDシリーズ』を掲載。20年間で発売されてきた、SEEDに関係する数多のガンプラをたっぷり網羅します。 　『ASTRAY』『STARGAZER』『ECLIPCE』といった外伝作品、従来のカタログではフォローできていなかったBB戦士なども収録する予定です！

3,520円

ガンプラカタログ2025 機動戦士ガンダムSEED編…

生産管理の業務とシステム化のポイントがわかる 最新動向もしっかりフォロー 生産管理システムの導入は複雑で難易度の高い仕事です。 生産活動自体が複雑で、さまざまな階層を持っています。 そのため、エンジニアは生産管理に関わる全体像を把握し、 組織・機能を横断して業務プロセスを設計し、 適切なシステムを適用しなければなりません。 本書ではエンジニアが押さえておくべき 生産管理の業務プロセスの知識から、 生産管理システムの導入・構築のポイントまで解説しています。 さらに、生産管理におけるビジネスとテクノロジーの最新動向を掲載。 経営と製造工程の可視化に適したERPとMES、 機器の監視制御を自動化するSCADA、 高度な分析ができるデータベース機能を持つBI、 グローバル化に欠かせないPLMなどのシステム知識も身につきます。 【本書のポイント】 ●生産管理システムの導入・構築に必要な 「業務プロセス」と「システム化」のポイントがわかる ●生産管理に関する幅広い知識を体系的に学ぶことができる ●組織間の連携がしやすいシステムを設計できるようになる ●生産管理に関わる「原価管理」「KPI管理」も解説 【本書の構成】 第1章 製造業に大きな変革の波が押し寄せている 第2章 生産管理とは何か？ 第3章 生産管理業務と関連システム（1）生産マネジメント 第4章 生産管理業務と関連システム（2）製造・工程管理 第5章 生産管理業務と関連システム（3）原価管理 第6章 KPI管理と可視化システム 第7章 生産管理におけるビジネスとテクノロジーの潮流 第8章 生産管理システムを導入する成功のステップ

3,300円

エンジニアが学ぶ生産管理システムの「知識」と「技術」…

伊勢神宮の式年遷宮にも使われる“神聖な木曽檜”から生まれた、奇跡の歯磨きジェル。主成分は300年以上の天然木曽檜の枝から抽出した蒸留水です。その力は科学的にも実証されており、歯周病の原因となるジンジバリス菌・虫歯の元となるミュータンス菌、口内炎の原因となるカンジダ菌などを99.99％除菌するという不思議な力を持っています。 そのため、口臭や歯ぐきの腫れなど日常の悩みだけでなく、認知症・心臓病・がんなど全身疾患のリスクにもつながる口腔内の細菌対策として注目されています。 開発者である株式会社木曽檜三百年の代表・佐藤健志さんは、逆境の中で木曽檜と出会い、「人を救う製品を世に届けたい」という信念で研究を重ねました。防腐剤・発泡剤・フッ素など一切無添加で、誤って飲み込んでも安心。子どもから高齢者まで多くの方にやさしく使えます。 利用者からは「歯周ポケットが改善した」「口臭が気にならなくなった」「認知症が和らいだ」といった声が寄せられ、歯科医も驚く結果が次々に報告されています。 ただの歯磨きではなく、“未来の健康を守る一本”。神聖で尊い木曽檜の恵みが、あ なたと大切な人の笑顔を支えます。 はじめに 第一章 口内細菌を除菌する木曽檜のひみつ 第二章 奇跡の木曽檜歯磨きジェルの誕生 第三章 歯周病菌が全身疾患を引き起こす 第四章 奇跡の木曽檜歯磨きジェルの誕生前夜 第五章 木曽檜歯磨きジェル早わかり 第六章 木曽檜歯磨きジェルに救われた人々 第七章 木曽檜歯磨きジェルの効果をさらにアップする方法 第八章 開発者・佐藤さんの願い あとがき 参考文献

1,650円

しあわせの歯磨き

日常で私たちが大したありがたみもなく使っている身近な道具79種が、実はどんなきっかけで、どんなアイディアをもとに開発され、普及してきたのかをビジュアルとテキストで見せる図鑑。 安全ピンや缶切りのような家庭の必需品からシートベルトや抗生物質のような命を救う技術革新に至るまで、人間は古代に道具の使い方を学んだときから、生活をより安全で快適にする方法を発明してきた。これらの発明の多くは、今では日常生活の不可欠な部分となり、今ではその創造に込められた創意工夫や努力をほとんど考えないほど一般的になっているが、それらの起源となったアイディアや開発の経緯、普及の過程は、意外と知られていないものが多い。 【目次】 ■家（HOME） 絆創膏／ろうそく／卵パック／牛乳パック／電子レンジ／ネズミ捕り／スライスパン／ティーバッグとアイスティー／掃除機／ジッパー／歯ブラシと歯磨き粉／朝食用シリアル／アイロン／アルミホイル／ラップフィルム／使い捨ておむつ／ハンガー／抗生物質／アスピリン／ブライユ式点字／缶詰と缶切り／綿棒／食器洗浄器／トースター／安全ピン／ミシン／トイレットペーパー／面ファスナー／眼鏡／強力接着剤／セントラルヒーティング／安全カミソリ／携帯電話／石鹸／冷蔵庫／冷凍食品／フォーク／安全マッチ ■仕事（WORK） 気泡緩衝材／紙幣／マウス／ペーパークリップ／サンドイッチ／バーコード／車輪／魔法瓶／手押し車／エレベーター／道路鋲／芝刈り機／方位磁石／傘／信号機／シートベルト／モンキーレンチ／電動ドリル／ペンと鉛筆／付箋／ステープラー／腕時計／郵便切手 ■遊び（PLAY） ビキニ／テレビのリモコン／ホイッスル／スイス・アーミーナイフ／ハンモック／ヘッドフォン／口紅／新聞／リトル・ブラック・ドレス／クレジットカード／コンピューターゲーム／ウェブサイト／デジタルカメラ／玩具／ラジオ／自転車／パーティータイム／録音と再生 図版クレジット

3,300円

身近すぎて気づかない、偉大な発明図鑑…

ゲームズ・ワークショップ、ウォーハンマー、ホワイト・ドワーフ、シタデル・ミニチュア、ファイティング・ファンタジー。いずれの名も世界中の数百万もの人々に鮮烈な記憶を呼び覚ます。ゲームズ・ワークショップとファイティング・ファンタジーの文化的インパクトは特筆すべきものである。はたしてその始まりやいかに？１９７５年に西ロンドンの４階建ての質素なアパートで副業の通販ビジネスとして始まったゲームズ・ワークショップは、その慎ましいスタートから今ではロンドン証券取引所に上場する大企業に成長を遂げた。ダンジョンズ・アンド・ドラゴンズの販売から、バンの後部座席での生活、ゲームズ・ワークショップ・ストアの開店、ファイティング・ファンタジーの創造、ウォーハンマーの発売にいたるまで、共同創立者であるイアン・リビングストンとスティーブ・ジャクソンがその驚くべき日々を初めて語る。『ダイスメン』は卓上ゲーム世界をこれまでと違うものにした象徴である魅力的な仲間たちの、今まで語られることのなかった物語である。本書は目が眩むようなゲームズ・ワークショップの始まりの数年と、業界の誕生についての理解を読者に与えるだろう。

9,900円

ダイスメン

フランスでベストセラー！香りの専門誌チームによる「香水のすべてがわかる」決定版。

3,850円

香水のすべて イラストで読み解く香りの文化と歴史…

◎インフレに苦しむ日本国民！ 発端となったエネルギー価格の上昇 2022年に発刊した『間違いだらけのエネルギー問題』をベースに内容を全面刷新！ 「はじめに」より 失われた30年の間に、政府はグリーン成長戦略を何度か打ち出しましたが実現しませんでした。 同じことを繰り返しているようにも思えます。私たちは、エネルギーの経済性、安全保障、温暖化の問題をどのように考えれば良いのか。できるだけ具体例をあげて解説したのが本書です。 前著の、『間違いだらけのエネルギー問題』と『間違いだらけの電力問題』に最新のデーターを加え、アップデートした内容になっています。今のエネルギー問題を理解し、考えていただく助けになればと思っています。 　第1章は、エネルギー、電力が経済に与える影響を説明しています。生活が苦しいとする世帯が6割です。生活にも物価にもエネルギー価格は影響を与えますが、そんな中で電気料金を押し上げてきた政策もあります。 第2章は、エネルギー安全保障の歴史にも触れながら、世界が安全保障のためロシア産化石燃料からの脱却図る政策、自給率向上策に触れています。 第3章は、中国、インドを中心に増え続けるエネルギー需要に触れ、最近では需要が低迷していた先進国でも生成AI、電気自動車などにより電力需要が大きく増える可能性を説明しています。 第4章は、増えるエネルギー、電力需要増に応える政策を説明しています。再生可能エネルギーと原子力がこれからの電力供給の中心になりますが、その課題も解説しています。 第5章は、温暖化問題と、その対策、日本企業の対応を説明していますが、収入が増えない日本で、優先されるべきエネルギー政策の課題は温暖化ではないのではと疑問を投げかけています。読者のみなさんにも考えていただきたい本書の大きなテーマです。 第1章　エネルギー価格上昇と私たちの生活 第2章　化石燃料依存から脱ロシア・脱炭素へ向かう世界 第3章　ますます増えるエネルギーと電力消費 第4章　エネルギー安全保障をめぐる争い 第5章　温暖化問題に振り回される日本企業 ※内容は予告なく変更となる可能性がございます

1,980円

最新 間違いだらけのエネルギー問題…

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