経済産業省が指定する伝統的工芸品の出荷額は1990年代の5,000億円から現在は1,000億円を切る水準まで減少しています。 国内外のマーケットで工芸の地位は低下しており、ものづくりの担い手である職人の数も、高齢化が進み不足しています。 このままの状況が続けば、各地の工芸産業の衰退は避けられない、これが一般的な認識でしょう。 しかし、2000年代に入ってから新たな事業展開によって成長する工芸産業も出てきており、彼らは各地の工芸産地を活性化する役割も担うようになってきています。 工芸産業は、一般的な認識とは少し異なり、「工芸リバイバル」とも表現できるような状況を迎えているのです。 本書では、下記6つの章にわたり、工芸産業の過去から現在に至る動向を追い、将来のあり方を検討していきます。 第1章　「工芸」とは何か？ 第2章　産業としての近代工芸史 第3章　工芸リバイバル　〜2000年代以降の工芸産業〜 第4章　工芸とツーリズム 第5章　改めて工芸の海外展開を考える 第6章　これからの工芸

2,420円

「産業」としての工芸…

菓子やパンを製造する者の衛生知識や製菓技術などの向上を目的とした「製菓衛生師」資格を取得するための教科書。 衛生法規、公衆衛生学、食品衛生学、社会、栄養学、食品学、製菓理論及び実技から構成。 ケース付き上下巻2冊セット。 【目次】 ◆上巻 衛生法規 公衆衛生学 食品衛生学 社会1 社会2 ◆下巻 栄養学 食品学 製菓理論1 製菓理論2 製菓実技

8,800円

2025〜2026年版　製菓衛生師教本…

国際的な資源高、脱炭素や違法労働への対応圧力の高まり、次々と顕在化する地政学リスクーー 企業にとって調達をめぐる環境はますます厳しいものになっている。 一方、多くの日本企業では、調達は「必ずしも主流でない専門部署がやっている業務」として捉えられ、重要な経営ミッションとして取り組まれてこなかった。 本書は、ボストン コンサルティング グループで現場のコンサルティングを行っている専門家たちが、企業の調達機能の重要性について解説。 そのうえで、競争力向上の強力なドライバーとして調達を進化させる方法を、現場の知見を交えながら紹介する。 【本書の内容】 1章　調達をめぐる困難な状況について、マクロの視点から見る 2章　1章で解説した環境下で、グローバル企業の調達部門に求められる役割と、その提供価値の進化の方向性について、先進事例を紹介しながら考察する 3章　日本企業に視点を移し、調達が今どのような状況に置かれているのか、現場の視点を交えて解説 4章　調達のあるべき姿について整理し、それを実現するには、どのような段階を経て進めていけばよいかを提示する 1章　調達をめぐる環境の変化 ・調達をめぐる「トリレンマ」とは ・コラムー調達機能の進化の歴史 （フォード、GM、トヨタ自動車、GM、ビッグテック企業） 2章　調達機能を通じた競争力強化 ・コスト優位性を確立する ・リスク管理を高度化する ・サステナビリティ対応ーサプライヤー・エコシステムの進化 ・データやテクノロジーの活用 ・競合動向の情報収集 ・コラムー情報収集の役割を果たすうえでのポイント ・調達を経営アジェンダに ・コラムー「ゼロベース予算」への調達部門の貢献 3章 周回遅れの日本企業 ・調達部門の業務 ・事務屋と化す調達部門 ・調達部門の活躍を阻む障壁 ・調達機能の刷新は経営アジェンダである ・コラムー現場主導で「攻め」の調達を目指す 4章 日本企業が取り組むべき調達トランスフォーメーション ・提供価値を起点に調達機能の全体像を把握する ・あるべき姿の実現に向けた調達変革の道のり ・調達部門のミッションと提供価値を言語化し、全社に浸透させる ・実行に向けた地ならし ・調達改革の成功シナリオ ・本格展開 ・先進企業における全社横断での体制づくり ・応用編

3,080円

BCG流　調達戦略　経営アジェンダとしての改革手法…

「わかりやすーい」「なんでこんなに理解しやすいの！」と好評シリーズの第4弾で、機械材料選定のための実務入門書。機械設計者を中心とした技術者が利用できる材料には、膨大な種類が存在し、材料選定の良否は製品の品質やコストを大きく左右する。適切な材料を選定するためには、材料が持つ様々な特性、例えば物理特性や機械特性などを理解することが不可欠。さらに、熱処理や表面処理などの調整方法、加工特性やコスト、環境への影響などといった要素も考慮しなければならない。これらを総合的に判断し、膨大な選択肢から適切な材料を選定するための基礎知識と資料をフローチャート方式で一挙に紹介する。付録としてシリーズ好評の「便利帳」を巻末に掲載。基礎の積み重ねが実務になる。限られたページ内にこれでもか！と詰め込んだ、実務のための基礎知識本。

2,420円

図解！わかりやすーい機械技術者のための材料選定実務入門　…

本書は、AutoCADを初めて使う人がAutoCAD 2025の操作方法を身につけて、効率よく図面を作成できるようになるための学習書です。集合研修時の教材として、また自習書としてもご使用いただけます。 　AutoCADの上手な使いこなし方が確実にマスターできるように、実習を豊富に用意しました。実習の手順を示したMP4ファイルと実習に必要なDWGファイルは、日経BPのWebページからダウンロードできます。実習問題は動画で収録しています。動画ファイル（MP4形式）では、実習の操作手順を音声と字幕で案内され、実際のAutoCAD画面での動作が確認できます。 　2025版では、8章で「スマートブロック：オブジェクトをブロックに変換する」を追加しています。なお、本書の学習はWindowsをOSとする環境での基本的なファイル操作ができることを前提としています。

4,950円

Autodesk AutoCAD 2025公式トレーニン…

発明や技術の革新が社会をどう動かし、歴史を変えてきたのかが分かる一冊。文字、プラスチック、自動車……現代人にとっては身近な約60のモノや技術を中心に、豊富な資料で丁寧に読み解きます。『宗教が変えた世界史』の続編。

1,760円

発明が変えた世界史

日本国内で購入できるトイガンの数々を徹底網羅 　トイガンダイジェストの2025年版では、日本国内で購入可能な1,700挺以上のトイガン（エアガンおよびモデルガン）の収録を予定。2024年末から2025年にかけて発売予定の新製品を集める「ニューモデルピックアップ」では、注目される新製品の数々を1挺ずつクローズアップしてディテールまで解説するほか、エアガンページでは初速やターゲットなどの実射データも掲載します。 　「カテゴリー別お薦めエアガン」では電動ガン、ガスブローバックガンのカテゴリー別、さらに予算別などトイガン専門誌「月刊アームズマガジン」編集部独自の視点から解説します。トイガンコレクター、サバイバルゲーマーにお薦めできる1冊です。 【コンテンツ】 ■2025年注目のニューモデル ■カテゴリー別お薦めエアガン ■最新エアガンピックアップ（機種別に紹介） ■エアガンオールカタログ （ライフル／ハンドガン／アンダー18） ■最新モデルガンピックアップ ■モデルガンオールカタログ（ライフル／ハンドガン）

2,640円

トイガンダイジェスト2025…

時代を変えた「裏方」たちの5つのドラマ！人気ドキュメンタリーの書籍化第4弾。 宇宙の彼方で通信が途絶えた探査機を帰還させた科学者チーム、カンボジア復興のために国境を越えて命をかけた水道マン、「99%無理」と言われた壁を乗り越えた技術者、町の「嫌われ者」から世界の頂点へ業界を立て直したスケーター、ふるさとを守るため自ら立ち上がった被災者たち……。逆転劇の舞台裏に知られざるヒーローたちがいた。人気ドキュメンタリーの書籍化第4巻は、平成・令和の社会を支えた”裏方”たちの5つのドラマを収載！ 1　小惑星探査機はやぶさ　──奇跡の地球帰還 2　プノンペンの奇跡　──希望の水道 国境を越えた絆 3　孤立集落へ 命の道をつなげ　──東日本大震災 6日間の闘い 4　革命の自転車 つなげ、感動のバトン　──世界初　電動アシスト自転車 5　スケートボード 頂点へ　──”日陰者”たちの逆転劇 1　小惑星探査機はやぶさ　──奇跡の地球帰還 2　プノンペンの奇跡　──希望の水道 国境を越えた絆 3　孤立集落へ 命の道をつなげ　──東日本大震災 6日間の闘い 4　革命の自転車 つなげ、感動のバトン　──世界初　電動アシスト自転車 5　スケートボード 頂点へ　──”日陰者”たちの逆転劇

1,155円

新プロジェクトX　挑戦者たち　4…

ていねいな解説＆基礎の「練習問題」と応用の「ステップアップ問題」の２段階で基本操作を短期間にマスターできる！

2,860円

はじめてのAutoCAD 2025/2024 作図と修正…

日本では、2050年までにCO2排出量実質ゼロ（カーボンニュートラル）を実現するため、第6次エネルギー基本計画やグリーン成長戦略など、国をあげたプロジェクトが動きはじめています。これまでのエネルギー、産業の構造を抜本的に転換することが求められています。 その中でもクリーンエネルギーとして特に重要とされている太陽光や風力発電などの再生可能エネルギー（再エネ）の割合を増やすため、エネルギー関連事業者は急ピッチで導入を進めています。また、国策であることと政府から後押しもあり、ビジネス価値も高まっています。 再エネでつくった電力を有効的に使うには、電力供給網の確保、蓄電池技術などインフラ整備も欠かせません。どのように既存の電力供給網に組み込んでいくかが課題とされています。国内外の事情に精通した著者陣が、日本や海外の現状とこれからを見据えた再エネ技術の開発、再エネ電力をどのように電力システムに組み込んでいくのかを、最新研究をもとに詳しく語ります。

2,970円

図解でわかる再生可能エネルギー×電力システム　〜脱炭素を…

「中国製造2025」 宇宙開発、新エネルギー、EV、半導体、AI、ドローン 最終回答！ トランプは習近平に勝てるのか？ 中国ディープシークがトランプのAI計画を揺るがす アメリカ製造業の黄金時代が再来する 「製造大国の復活」はトランプの悲願だ！ 半導体以外すべて世界トップをいく中国を アメリカは超えられるのか？ 序　章　アメリカは中国の製造業に勝てるのか？ 第一章　ゲーム・チェンジを招く中国の宇宙開発 　　　　──宇宙のエネルギー資源を先取りせよ！ 第二章　世界シェアの90％を超える中国の新エネルギー発電 第三章　世界の64％を占める中国製EV 第四章　世界シェアの90％をいく中国のドローン 第五章　アメリカの500倍の生産力を持ち、 　　　　新エネルギー船で勝負に出た中国造船業 第六章　研究人材でも世界トップをいく中国 第七章　アメリカの制裁が強化される中、 　　　　なぜ中国の半導体は成長したのか 終　章　習近平とトランプとイーロン・マスクと

1,870円

米中新産業WAR

〜官能評価の方法と多変量解析を併用して、品質改善に結びつける方法を紹介！〜 　本書は、人の感覚を用いて評価する典型的な官能評価と、多変量解析を併用して、品質改善に結びつける方法を紹介する書籍です。読者は官能評価を実践している検査員、官能評価の結果を解析する技術者、官能評価の結果を製品開発に結びつける研究員の方々を対象としています。また、多変量解析を実践例により学べる書籍として利用することも可能です。 　本書では読者の理解をより深めるため、JIS Z 9080:2004（官能評価分析ー方法）で規定されている官能評価の試験方法・評価方法を取り上げ、それらの方法と相性のよい多変量解析各手法を紐づけて取り上げています。 【本書の特長】 ■多変量解析を勉強するときに出ている難解な数式はほぼ未使用！ ■食品・化粧品市場では必ず使われる評価・検査の手法・方法でロングテール商品間違いなし！ ■分析手法を多変量解析に特化！

3,080円

わかりやすい官能評価と多変量解析の本…

4,400円

溶接実務入門新版　増補4版…

2級実技の過去問題に予想問題を一体化させた画期的な学習スタイルなので、関連知識の整理もこの1冊でOK。 「最小限の問題数で最大限の効果」をコンセプトに、初学者でもバッチリ本試験合格レベルに到達することが可能な問題集です。 【本書の特長】 ■「テーマ解説」と「ポイント解説」で知識を確実なものに！ 学習するテーマが何かを明示し、問題を解くためのカギとなる知識や出題の趣旨を解説した「テーマ解説」と、問題ごとのポイントを簡潔に解説した「ポイント解説」で、受験生をしっかりサポートします。 ■「記述形式」にも対応！ 過去問の分析により出題が予想される論点について、記述式の出題スタイルにあわせた予想問題を掲載しています。 ■「過去問にチャレンジ」で実戦力を磨く！ 最新の傾向もふまえ、過去問の中でも重要なものだけを厳選して収載しました。

1,870円

2024-2025年版　知的財産管理技能検定®　2級実技…

9,900円

化学品ハンドブック（2025年版）…

より複雑化、深刻化する品質管理対策を「はじめて変化点管理を知る(導入する)」読者にもわかるように、その必要性から特徴、手法、管理の実際などを丁寧に解説する。

2,640円

トヨタ流品質管理に学ぶ！ 新版　はじめての変化点管理…

特集：『重戦機エルガイム』 　1980年代前半のロボットアニメ・プラモのシリーズに焦点をあて、あの時代のキャラクター・プラモの進化を、当時の周辺状況とともに、徹底的に再検証する模型ムック「ホビージャパンヴィンテージ」。 　あの時代のスケール／キャラクターの絶版キットの作例を毎号バラエティ豊かに大量掲載。また、昭和のプラモをディープに追究する読み物記事も掲載して好評を博しています。監修および作例コーディネートは柿沼秀樹氏が担当。 　Vol.12では1984年の放送開始から40年目となる『重戦機エルガイム』を特集。デザインの付加価値としての「変形」「合体」とはまた別の「内部構造」という価値観を新たに打ち出したメカニックを持ち、その斬新さは今も色褪せてはいません。 　今から40年前に、そのユニークなスタイルや構造をどのようにして立体商品として成立させていったのかを探っていきます。

2,640円

ホビージャパン ヴィンテージ Vol.12…

強みが凝縮された「一品」が会社を変えた──。年間20億円でヒットといわれるスナック市場において40億円の売り上げを叩きだした「湖池屋プライドポテト」。国産じゃがいもをはじめとする素材、安売り競争下での高価格設定、自立式のパッケージデザインなど、あらゆる面で革新的な「プライドポテト」を起爆剤に、次々とヒット商品を生み出す「新生・湖池屋」、その舞台裏では何が起きているか。 商品開発・マーケティングの世界における名うてのヒットメーカー佐藤章が湖池屋社長に就いて最初に取り組んだのは創業者の精神に立ち返り、日本におけるポテトチップスのパイオニアとしての誇りを取り戻すこと。そんな老舗のブランディング戦略はいかに磨かれ、実践されてきたか。デパ地下やコンビニのホットスナックなど、中食市場が拡大していく中で、スナックの進化形をどのように見据えているか。新生・湖池屋の軌跡をたどりながら、独自のマーケット論、経営戦略を説く。

1,760円

湖池屋の流儀

昨年3月に全車退役した陸上自衛隊の74式戦車。半世紀にわたり日本の戦車戦力の中核となってきました。下巻では実際の運用にあたった隊員や関係者の証言、当時の写真やディテールを紹介します。また幻となった74式改や、まだ現役にある派生型の78式回収車と91式戦車橋を掲載します。

4,799円

TYPE74（下）

DX（デジタルトランスフォーメーション）とは、「ITの活用によって、ビジネスモデルや組織を変革する」こと。IT活用との違いが誤解されている場合も多い。 PLM/BOMに対する企業の注目度、投資意欲は相変わらず高い。本書は、単なる従来どおりのIT導入やプロセス改善を示すものではなく、まずDXとは何かを明示し、そのコンセプトに沿ったDXプロジェクト推進で知っておくべきことを、問題解決事例として、解説する。 筆者が過去に経験した頻出問題点を100点抽出し、それに対する解決策を明示した。単なる従来通りのIT導入やプロセス改善を示すものではなく、そのコンセプトに沿ったDXプロジェクト推進で知っておくべきことを、問題解決事例として、解説していくことを特長とする。 本書のポイントは以下のとおり。 ◯DXと従来のデジタル化（デジタイゼーション、デジタライゼーション）の違いを理解する。 ◯DX実現の日米の具体例を紹介する。 ◯設計DX実現のための、設計とその関連業務6領域（技術情報管理、リードタイム、コスト、品質、コンプライアンス、IT化）における、100の問題と解決例を紹介する。

2,530円

図解 DX時代のPLM/BOMプロセス改善入門…

「食べることのみが菓子の大事ではないように思います」1年間365日、菓子と器をかえて解説を附した茶人の人気ブログを書籍化。銘菓の所以、老舗の思想、器の眼福。「もてなしの気持はどうすれば伝えられるのか、写真の一カットずつが、私にとって茶会でした」。菓子と古器の多様な意匠を美しく伝えつつ、素材・技法・用語・歴史など資料篇も充実。オールカラー432頁。和菓子本の決定版。

6,600円

一日一菓

模型専門誌『月刊モデルグラフィックス』で毎月掲載されているガンプラ作例をテーマ別にまとめる『ガンダムアーカイヴス』シリーズ。今回は『ジオンの名機』と称してお届けします。　前半では、みずき匠氏が7年の歳月を費やしてスクラッチビルドした宇宙世紀の巨大艦船模型「ガランシェール」とその搭載機を紹介。その製作過程も詳しく解説します。後半ではMS-07 グフを特集。「ザクとは違うのだよ、ザクとは！」、グフならではの難しさとおもしろさに迫ります。それぞれのガンプラのキット内容や歴史から作り方のポイントに至るまで、盛りだくさんの内容で広く、そして深く掘り下げていきます。集え、ジオン（とネオ・ジオン）大好きガンプラモデラー！　ジーク・ジオン!!

4,730円

ガンダム アーカイヴス　ジオンの名機…

ベストセラー・ガンプラ指南書の続編。 ガンプラの改造・ディティールアップ、ジオラマづくりに必要な道具や、基本的な考え方とテクニックについて、写真とともにわかりやすく解説。 改造のアプローチを体系化し、やりたいことから、ジオラマもつくりたい地形・表現から引けるよう構成。 初めて「ガンプラを改造してみよう」「ジオラマをつくりたい」という人から、「もっと改造やジオラマを極めたい」という人まで、幅広いガンプラ愛好家を対象とした最良のガンプラのテクニック本です。

1,760円

やりたいことから引ける！ガンプラテクニックバイブル　改造…

1,210円

アーク溶接等作業の安全第8版…

多くの商標問題を解決してきた弁護士がやさしく解説。世界で通用するノウハウを知って、ブランド戦略の武器にしよう。 第1章　ブランド（商標）とは何？ 第2章　商標の選定・出願 第3章　登録後の使用 第4章　ブランディングの妨害 第5章　商標で勝つ

2,200円

商標のツボとコツがゼッタイにわかる本…

本書では、Jw_cadの基本的な操作方法から、DIYで使える「家具図面」、マンションリフォームの「平面図」、「展開図」と、実践的な製図までを解説していきます。付属CD-ROMには紙面の操作手順で使ったファイルだけでなく、「Jw_cad」の最新版「8.24a」も収録しているので、購入後にすぐに紙面の解説を追体験できます。Jw_cadをインストールして、収録したファイルを使い、紙面通りに操作をしていくだけで、Jw_cadの使い方や知識が身に付きます！

3,058円

今すぐ使えるかんたん　Jw_cad　［改訂2版］…

━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ SEPやFRANDをめぐる時代の潮流を理解できる一冊！ ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ AI等の技術革新に伴い、新製品・サービスが次々と生み出される近年において、標準規格は研究開発への投資効率や関連市場の形成、ユーザーの利便性向上に寄与する一方、その背後には多くの特許権が存在し、標準必須特許（SEP）に係る訴訟が世界中で頻発しています。本書第3版は、最新の技術トレンドやコネクテッドカーのSEP問題、世界各国のガイドライン、判例等を詳述し、各国の司法・行政機関の取組も紹介しています。 【主な内容】 第1章SEPを理解するための基本事項 第2章世界のSEP潮流 第3章世界のFRAND判例 第4章関連用語解説 【主な内容】 第1章SEPを理解するための基本事項 1．標準化機関とIPRポリシーの概説 2．パテントプール 3．FRANDライセンスの誠実交渉義務 4．自動車業界（コネクテッドカー）におけるSEP問題 5．SEP訴訟におけるAnti-suit Injunction 6．SEP紛争とNon-Practicing Entity（NPE） 第2章世界のSEP潮流 1．世界のSEPガイドラインの全体像 2．欧州委員会「SEPの必須性評価に関する調査研究報告書」（2020年11月） 3．IoT時代のSEPライセンスの在り方（有識者報告書） 4．中国のSEPガイドライン 5．米国におけるSEP政策の変遷 6．日本のSEPガイドライン 7．欧州委員会「SEPに関するEU規則案」（2023年4月27日） 第3章世界のFRAND判例 A．米国 1．米国FRAND判例概観 2．アップル対サムスン（ITC）事件 3．リアルテック対LSI事件 4．Innovatio事件 5．アップル対モトローラ（控訴審）事件 6．エリクソン対D-Link事件 7．マイクロソフト対モトローラ事件 8．Core Wireless対LGE事件 9．アップル対クアルコム事件 10．TCL対エリクソン事件 11．ファーウェイ対サムスン事件 12．SLC対モトローラ事件 13．Core Wireless対アップル事件 14．パンオプティス対ファーウェイ事件 15．FTC対クアルコム事件 16．HTC対エリクソン事件 17．コンチネンタル対アバンシ事件 B．欧州 1．欧州SEP判例概観 2．オレンジブック事件（ドイツ） 3．サムスン対EC事件（欧州） 4．ファーフェイ対ZTE事件（EU） 5．アルコス対フィリップス事件（オランダ） 6．Tagivan対ファーウェイ事件（ドイツ） 7．シズベル対ハイアール最高裁事件（ドイツ） 8．Unwired Planet対ファーウェイ事件（上告審）（英国） 9．オプティス対アップル事件（英国） 10．インターデジタル対レノボ事件（英国） C．アジア 1．アジアFRAND判例概観 2．サムスン対アップル事件（韓国） 3．アップル対サムスン事件（日本） 4．エリクソン対インテックス事件（インド） 5．ソニーモバイル対西電捷通事件（中国） 6．クアルコム公取委事件（日本） 7．KFTC対クアルコム事件（韓国） 第4章関連用語解説

3,960円

標準必須特許ハンドブック 第3版…

825円

危険予知訓練第5版

エアブラシの魅力をたっぷりお届け。永久保存版です！ 昨今のプラモブームによりプラモデルを購入する大人な模型ファンも増えました。現代のプラモ塗装に欠かせないエアブラシですが、購入したはいいが、うまく使いこなせない、もしくは高額ゆえ購入に悩んでいるユーザーも多いことでしょう。そこで、そんなエアブラシのニーズに応え、基礎から応用まで、エアブラシの魅力をたっぷりお届けする永久保存版書籍の登場です。 内容一覧 ・エアブラシの使い方　 ・エアブラシのメンテナンス　 ・エアブラシでできる技法すべて紹介　 ・最新エアブラシ紹介　・エアブラシカタログ

2,200円

エアブラシの教科書

技術士第一次試験(全部門)の基礎科目で出題される可能性のある内容を集大成した、テキスト構成の受験参考書。

2,640円

技術士第一次試験「基礎科目」標準テキスト(第5版)…

このサイトのデータは 2025/09/14 18:08:51 に楽天APIから取得しました。このサイトで掲載されている情報は shopping.ago-go.org の作成者により運営されています。 価格、販売可能情報は、変更される場合があります。購入時に楽天市場店舗（www.rakuten.co.jp）に表示されている価格が、その商品の販売に適用されます。