1,980円

養蜂の科学

京都大学iPS細胞研究所 [所長・山中伸弥] 設立10周年記念出版 人類の運命を左右するiPS細胞 iPS細胞はいかに誕生し、 未来をどう変えていくのか まだ見ぬ生命の謎を解き明かすため、 新たな治療法を世に送り出すため、 研究者の挑戦はつづく プロローグ　iPS細胞前史 第1章 　iPS細胞の誕生　 　1　誕生秘話 　2　iPS細胞とは？ 第2章　再生医療と iPS細胞ストック 　1　将来の医療を目指した研究 　2　再生医療用のiPS細胞のストック 第3章　病気のしくみの解明と創薬 　1　人類の歴史、薬の歴史 　2　iPS細胞と創薬 第4章　iPS細胞を使った基礎研究 第5章　iPS細胞技術を患者さんに届けるために 　1　iPS細胞の知的財産 　2　iPS細胞技術が医療現場に届くまで 第6章　iPS細胞技術が社会に根付くために 第7章　CiRAの想い 第8章　特別座談会「iPS細胞の未来」

2,200円

iPS細胞の歩みと挑戦

4,180円

生化学

高校で生物未履修の医・薬・看護系，生物系学部生向けに，国際バカロレアの教科書を抜粋翻訳。 1章 細胞 (細胞説，細胞の分化，細胞の増殖／細胞の微細構造／細胞膜の機能／細胞分裂と細胞の起原） 2章 ヒトをつくる分子 (生体と炭素／水の重要性／糖質，脂質とエネルギー／アミノ酸とタンパク質／酵素／代謝／細胞呼吸） 3章 ヒトの遺伝子と遺伝 (DNAの構造／DNAの複製／遺伝情報の流れと転写／翻訳／遺伝子とゲノム／染色体／遺伝の法則） 4章 ヒトの生理学 (消化と吸収／肝臓の機能／心臓脈管系／呼吸器系とヘモグロビン／運動と筋肉） 5章 ヒトの体の防御とホメオスタシス (生体防御と免疫／腎臓と浸透圧調節／内分泌系とホメオスタシス） 6章 ヒトの神経系と行動 (ニューロンとシナプス／神経発生／ヒトの脳／刺激の知覚／生得的行動と学習的行動／神経薬理学／動物行動学） 7章 ヒトの発生と進化 (減数分裂と遺伝的多様性／受精と発生／遺伝子プールと種分化） 8章 ゲノム研究と応用 (遺伝子組換えとバイオテクノロジー／微生物学：工業における微生物／医学／バイオインフォマティクス） 練習問題・章末問題の解答

2,970円

初歩から学ぶヒトの生物学（第2版）…

身近な草花の名前と生態がわかる植物入門書。道端でよく出会う草花200種を掲載。初心者も親しみやすい独自の分類と解説がポイント

1,980円

散歩で出会うみちくさ入門…

誰もがなんとなく「これでいいのか」と思っている問題に、社会心理学者である山岸先生と、進化学者の長谷川先生が、最新の脳科学、進化学、社会学、心理学などを駆使してずばりと切り込む痛快対談。

1,760円

きずなと思いやりが日本をダメにする 最新進化学が解き明か…

19,904円

日本産コガネムシ上科図説（第3巻（食葉群　2））…

8,140円

エピジェネティクス実験スタンダード…

生き物はどのようにつくられている？細胞を構成する成分からその複雑で巧妙なシステムまで、わかりやすく教えます。

3,960円

分子生物学講義中継（part0上巻）…

日本の本州の2.6倍もの面積を擁するマダガスカル島は、古くインドと共に「インディガスカル」としてほかの大陸から分かれ、7500万年前までにはさらにインドとも分かれ、以後アフリカ大陸の傍らで地理的に孤立したまま今日に至ったとされる。 しかし、この島に生息する動植物相のありようはプレートテクトニクス理論から一直線に推測されるような単純なものではない。生息種の大部分を比較的限られた類縁に属する固有種が占め、しかもそれらがそれぞれ、非常に大きな多様性を見せているのだ（例えば、霊長類ではヒト以外の真猿類が存在しない一方、原猿類の仲間は他の地域では見られないレパートリーを示すなど）。 　こうした独特の動植物相がどのようにして生み出されてきたのかは、進化生物学上の大きな謎だったが、DNA塩基配列の置換を統計的に調べる分子系統樹推定の手法がこの謎解きを可能にしつつある。 　その成果の一端が、この分野を先駆的に開拓してきた著者らを中心とする「象鳥会議」の象鳥DNAプロジェクト・グループによってもたらされた。

3,080円

マダガスカル島の自然史…

生き物図鑑とドリトル先生の大好きな少女が、いかにして進化生物学者になったのか。 それまで通説だった「群淘汰」「種の保存」という考えの誤りに気づき、むしろ「遺伝子淘汰」「性淘汰」の考えこそ重要なのだと認識し、進化生物学者として成長していく著者の人生の歩みと、人間の進化と適応に関する興味深い話が語られる。 第一章 豊かな自然と図鑑たち 第二章 博物学者になりたい 第三章 進化と行動研究への足がかり 第四章 ニホンザルの研究と「種の保存」の誤り 第五章 アフリカの日々 第六章 群淘汰との闘い 第七章 博士論文を書く 第八章 ケンブリッジへ 第九章 ケンブリッジ大学とイェール大学 第十章 ダーウィンとの出会い 第十一章 科学とは何か？ 第十二章 人間の進化と適応を考える 第十三章 動物の世界から性差を考える 第十四章 ヒトにおけるセックスとジェンダー あとがき 参考文献一覧

1,276円

私が進化生物学者になった理由…

基礎教養課程における「バイオテクノロジー概論」「バイオテクノロジー入門」テキスト。 バイオテクノロジー発展の背景および基本的な技術の概論，微生物利用，酵素利用，遺伝子工学技術利用の観点からバイオテクノロジーの発展に寄与した技術について解説し，植物，動物，環境，食品機能，食環境ならびに医療分野におけるバイオテクノロジーの応用について各論的に述べる。そして，再生医療の現状と展望についても盛り込んだ。

2,640円

バイオテクノロジー入門…

特集：ネコのズーロジー（動物学） 古くから日本人に身近な動物の一つであり，多くの作品やグッツほか「ネコノミクス」といった造語ができるほど人気を誇る生き物，ネコ。 本特集では，生き物としてのネコそのものを理解するための研究（遺伝学，考古学，行動学，生化学等）や，昨今問題となっている野生化したネコへの対策とその実態，これからの獣医療に貢献するネコiPS細胞の樹立に向けた取り組みについても，各研究者たちが紹介・解説する。 巻頭グラビア6頁は「動物園で見られる野生のネコ」，ツシマヤマネコやマヌルネコほか動物園で見られる野生のネコ科動物たちを紹介，生態や行動ほかイエネコとの関わりや共通点を解説する。生物・遺伝学や生き物関係者はもちろん，獣医学に興味のある方やペット関係の仕事の方，一般の猫好きの方も必読の1冊。 新企画のリレー連載「科学捜査と遺伝学」ほか，各連載も必見(「植物を集める‼」「高校生物・ワクワク宣言‼」「実験観察の勘どころ」)。 ◎巻頭グラビア 動物園で見られる野生のネコ（松本 悠貴（アニコム先進医療研究所株式会社）／佐藤 哲也（那須どうぶつ王国）） ◎特集：ネコのズーロジー -ネコをめぐる科学研究と社会問題 総論：ネコのズーロジー -最新研究から社会問題まで（松本 悠貴（アニコム先進医療研究所株式会社）） 　［コラム］バイオロギングデータから見えてきた飼い猫の行動特性（渡辺 伸一（RABO）） 1．ネコの多様性とその遺伝基盤（荒堀 みのり／松本 悠貴（アニコム先進医療研究所）） 2．ネコの動物考古学 -日本列島における研究成果（佐藤 孝雄（慶應義塾大学）） 3．ネコはリビアヤマネコから進化しているのか？ -ネコの社会的認知能力（高木 佐保（麻布大学）） 4．ネコにマタタビ -その特異な行動の謎（上野山 怜子（岩手大学）／西川 俊夫（名古屋大学）／宮崎 雅雄（岩手大学）） 5．イエネコ問題の本質に迫る -あふれるネコを生み出す人間社会（亘 悠哉（森林研究・整備機構 森林総合研究所）） 6．iPS細胞・ES細胞を活用したネコ獣医療への応用 -研究の現状と今後の展望（鳩谷 晋吾（大阪公立大学）） ◎リレー連載 科学捜査と遺伝学 ［第1回］ DNAを用いた個人識別 -DNA型鑑定と法遺伝学の今とこれから（綿引 晴彦（科学警察研究所）） ◎連載 植物を集める!! ［第10回］植物学説の興亡から -フロリゲン（長田 敏行（東京大学名誉教授，法政大学名誉教授）） 高校生物・ワクワク宣言!! ハゼ科魚類がテッポウエビ類と共生に至るまで -自らの疑問を自らの力で解き明かす生徒と仲間たちの研究（真野 佳余（富山県立富山中部高等学校）） 実験観察の勘どころ ミナミヌマエビを用いて体液の浸透圧調節を理解する（富川 光（広島大学）／椋田 崇生（鳥取大学）） ◎フォトコンテスト 生物科学学会連合「第四回 生きものの“つぶやき”フォトコンテスト」-審査結果⑴

1,760円

生物の科学　遺伝　2023年3月発行号（Vol.77-N…

類人猿とホモ・サピエンスをつないだ人類の仲間たちの興亡。脳の機能の違いがホモ・サピエンスを生き残らせた！？狩猟採集生活は、実は豊かで快適！？ｅｔｃ…この１冊を手に、謎だらけの人類７００万年史をたどる、長い長い旅に出よう。１４歳から読める！わかる！カラー図版満載！！

1,320円

図解でわかる　ホモ・サピエンスの秘密…

特集：サケの生物学 -身近で愛すべき魚の謎に迫る 郷土料理や河川流域の人々の生活など，古来より日本人に最も馴染み深い魚の一つであるサケ。 近年，地球温暖化と相まった極端な気象現象の影響により，彼らと日本社会の関係にも変化が生じようとしている。 本特集では，北太平洋に広く分布するサケの仲間に焦点を当て，その生物学的特徴（起源，生活史，遺伝子的特性など）と，人との関わり（増養殖，感染症など）について，研究者たちが最新の情報を紹介・解説する。 サケ（シロザケ）に代表されるこれらの生物は，一般に母川回帰性(大航海の末に生まれた川に戻る性質)で知られているが，実はその生活史や生態は様々であり，未だ不明な点も数多く残されている。 本特集が今後の「サケと日本人」，変わりゆく環境下でのこれからのサケ学や人間社会との共生のあり方について考える機会になれば幸いである。 ほか寄稿「アジア生物学協議会第29回隔年会議（AABE2024）の報告」や各連載も必見(「トピックス」「日本列島の多様な淡水生物 その進化と保全」「実験観察の勘どころ」「高校生物・ワクワク宣言!!」「植物を集める!!」)。

1,980円

生物の科学　遺伝　2025年3月発行号（Vol.79-N…

★改訂版『好きになる生化学　第2版』を2025年11月に刊行しています★ たくさんのマンガですごーくよくわかる生化学の入門書。化学の予備知識がなくても大丈夫!　構造式も怖くない!化学の基礎知識の復習から始まって、糖や脂質、蛋白質の構造や代謝のポイントをつかみ、分子生物学や遺伝子工学も少しはわかる、決定版生化学の入門書! 「好きになる生理学」の姉妹編。キャラクターの田中家の面々が大活躍。難しいポイントはマンガで解説。楽しみながら理解できる一冊。最低限必要な化学の知識や構造式の覚え方のコツにも触れた。初学者に最適。 第1章　生化学への橋渡し 第2章　細胞を構成する化学物質 第3章　代謝生化学1　ATPを作る 第4章　代謝生化学2　ATP以外のものを作る 第5章　遺伝 第6章　酵素 第7章　生体の生化学

1,980円

好きになる生化学

「生命って、実によくできているなあ！」と池上さんも感嘆した、生命の驚くべきしくみとは。生物の基礎から、ノーベル賞受賞の「オートファジー」のしくみ、遺伝子からゲノムまで、生命科学のすべてがこの一冊でまるわかり！池上さんが質問し、最先端の研究をしている東工大の教授が解説。ノーベル賞受賞、大隅良典氏との対談を収録！

814円

池上彰が聞いてわかった生命のしくみ　東工大で生命科学を学…

第九章　地質学的記録の不完全について 第一〇章　生物の地質学的遷移について 第一一章　地理的分布 第一二章　地理的分布（続） 第一三章　生物の相互類縁。形態学。発生学。痕跡器官。 第一四章　要約と結論 付　録　自然選択説にむけられた種々の異論 　　　　術語解説 索　　引 訳 者 注

1,276円

種の起原　下

地球上の多様な生物たちを個別に理解することも必要だが、多様に見えて、基本的な部分は共通する、物質、構造、事象からなる。本書では、DNA、細胞、代謝といった微視的な共通性から、個々の生物を統一的に理解する。さらに、生物と地球環境との関係や、異なる生物種の間にはたらく様々な作用といった、一見複雑な関係にも、生物に共通の基盤があることを認識する。生物だけでなく、生物に関わる物質から環境に至る統合的な視点を身につける。 1．生物学の世界　2．生物の特徴　3．多様な生物の世界　4．地球環境の多様性と生物　5．生物の誕生と進化　6．細胞〜その成分と構造　7．自己複製と個体発生　8．代謝の役割　9．感覚と応答　10．DNAと遺伝情報の流れ　11．個体群〜同種の個体の集まりと個体間の関係　12．生物群集〜相互作用する個体群の集まり　13．生態系〜生物群集とその環境から成るシステム　14．ランドスケープ〜生態系を越えて起こる生物現象を理解する枠組み　　15．人間活動と生物のかかわり〜生物の利用

3,410円

初歩からの生物学〔改訂版〕…

ＤＮＡ多型分析・考古学・言語学の知見を統合して人類の歴史を再現。

2,530円

DNAでたどる日本人10万年の旅…

「にゃんこの夜の学校」を舞台に、にゃんこのからだのしくみ、行動、きもちなどねこに関する知識をドリル形式でまとめました。愛らしいキャラが体当たりで、にゃんこのこころとからだ、行動などについて教えてくれます。飼い主さんとねこが理解し合い、楽しく、無理なく暮らしていくためのノウハウが満載！

1,100円

にゃんこドリル　きもちやからだのしくみが、楽しく学べる…

ゲノム解析など最先端の研究も進展しつつある植物遺伝学の基礎から高度なことまでを初学者でも理解できるよう解説。〔内容〕植物の性と生殖／遺伝のしくみ／遺伝子の分子的基礎／染色体と遺伝／植物のゲノムと遺伝子操作／集団と進化 1.　植物の性と生殖 　1.1　生活環 　1.2　生殖器官の分化 　1.3　雌雄性と性染色体 　1.4　生殖細胞の形成 　1.5　受粉と不和合性 　1.6　受精と胚発生 2.　遺伝のしくみ 　2.1　メンデルの法則 　2.2　いろいろな遺伝現象 　2.3　性と組換え 　2.4　細胞質遺伝と母性効果 　2.5　突然変異 3.　遺伝子の分子的基礎 　3.1　遺伝子の構造 　3.2　遺伝子の発現 4.　染色体と遺伝 　4.1　体細胞有糸分裂 　4.2　減数分裂 　4.3　染色体の異常 　4.4　倍数性とゲノム 5.　植物ゲノムと遺伝子操作 　5.1　植物ゲノム 　5.2　遺伝子操作と分子育種 6.　集団と進化 　6.1　遺伝進化学の基礎 　6.2　分子系統樹と種の分岐 　6.3　種分化の様式と機構 　6.4　栽培植物の起原と分化 　6.5　保全生物学 参考文献 索　引

3,850円

植物遺伝学入門

主要目次：1．生体物質の構造と機能（生化学とは／糖（炭水化物）／アミノ酸とタンパク質／酵素／ビタミンと補酵素／核酸とその成分／脂質）　 2．代謝と生合成（細胞／代謝とエネルギー／解糖／糖の相互変換とペントースリン酸経路／トリカルボン酸サイクル／脂質代謝／電子伝達と酸化的リン酸化／光合成／窒素サイクルと硫黄サイクル／窒素化合物の代謝／酵素による代謝調節）　 3．遺伝子と遺伝子発現および情報高分子の代謝（核酸の生合成／タンパク質生合成／遺伝子発現の制御／遺伝子組換えと非細胞生物）

6,490円

コーン・スタンプ生化学〔第5版〕…

生命の美しさに心を奪われ、生物学者を志したもと昆虫少年・福岡ハカセと、少女の頃に出合った物語の主人公たちの不思議な冒険に憧れたアガワ。生物学者とインタビューの名手が語り合うその向こうに、かつて確かに感じた喜びと驚き、畏怖と憧憬、世界を生き生きと受け止めるために不可欠な視点が浮かび上がる。生命、生と死、動的平衡、遺伝子の話から文明論まで、大人のセンス・オブ・ワンダーと出合い直すための発見と共感と刺激に満ちた一冊！

880円

センス・オブ・ワンダーを探して…

エネルギーや物質を環境から受け入れはするものの外部システムの作動には関知せず、自己は自身をもとに自らを創出するー本書は、システムが自分自身の組織を形成し変化させていく閉じた環のなかにとどまり、その循環をよき環としてとらえなおそうという、まったく新しい生物学の原理“オートポイエーシス理論”の初歩的で原理的な入門書。生物のあいだの円環を意識しながら、生命の世界に対するしなやかな感性と、生物を制御対象ではなく自律主体として見る柔軟な視線でとらえるこの認識論は、１９７３年、チリのアジェンデ政権下における知的沸騰のなかで生まれ、社会や法律、現代思想に大きな影響を与えた。

1,320円

知恵の樹

「デジタル」に次ぐ革新的な技術として注目されている「バイオテクノロジー」。新型コロナウイルス感染症のワクチンや診断薬への活用といった医療分野にとどまらず、気候変動問題に向き合うエネルギー分野、フェイクミートをはじめとした食品産業など、バイオテクノロジーはあらゆる分野においてパラダイムシフトを起こす可能性を秘めている。これからの経済社会の鍵となるバイオエコノミー入門書。 Chapter1　Bio is the new Digital Chapter2　バイオが変える農業 Chapter3　バイオが変える工業 Chapter4　バイオが変える医療／ヘルスケア Chapter5　Bioの社会経済をつくっていくためには

2,420円

バイオエコノミーの時代…

2013年刊「機能性配糖体の合成と応用」の普及版。医薬・化粧品、食品など、プロドラッグ、プロコスメ、プロサプリメントとして期待される配糖体の効率的な合成（培養）や応用を紹介している。

4,180円

機能性配糖体の合成と応用《普及版》…

学部生向けのテキスト。構造や構造決定、酵素反応速度論、生合成といったタンパク質の基礎から最新の遺伝子工学までを詳細に解説。終盤では実際の応用例についても紹介しています。異分野の方の入門書としても最適です。 本書では，最先端の知識や技術を含め，タンパク質工学について体系的に学べます。 第1章ではタンパク質工学の目的および意義について説明しました。 第2章ではタンパク質を構成するアミノ酸の性質やタンパク質の基本的な性質について，第3章ではタンパク質の基本的な取り扱い方法である細胞などからの抽出と精製・分析方法について，第4章では精製タンパク質のさまざまな構造決定方法について学びます。 第5章ではタンパク質の生合成と分解の基礎について学び，第6章ではタンパク質を構成するポリペプチド鎖が，どのように高次構造を形成するのか，そしてどのような機構でそれぞれが機能する場所へと運ばれるのかについて翻訳後修飾を含めて学びます。 第7章では触媒活性をもつタンパク質である酵素について基本的な性質を学び，さらに，第8章ではタンパク質工学の研究手法として重要な遺伝子工学について，第9章ではタンパク質をどのようにさまざまな細胞で発現させるのかについて最新の方法を含めて学びます。 最後に，第2章から第9章までで学んだ知識や技術が，実際にどのように生かされているかを，第10章では酵素を中心に，第11章では機能タンパク質・構造タンパク質を中心に，具体的な研究例をもとに理解します。 タンパク質工学は現代のライフサイエンス，バイオテクノロジーの分野において重要な位置づけにあります。本書は「工学」として一本筋を通し，基礎と最先端の応用がつながるように努めました。学部生の教科書としても，異分野の方の参考書としてもお薦めします。

3,520円

エッセンシャル　タンパク質工学…

「人体」とは，私たち自身のことです。けれど，私たちは自分の体がどう動いているのか,そのしくみをどこまで知っているでしょう？ 人体は，たとえ私たちが意識しなくても，呼吸する・食べたものを消化する・体温を保つ・排せつするといった，生命の活動に欠かせないはたらきを維持してくれます。また，見る・聞く・考えるといった情報処理，体を守る免疫機能やホルモンのはたらきまで，どんな精巧なコンピューターよりも優秀に人体を統制しています。実は，私たちは，とてもすごい機能に支えられて生きているのです。 　本書は人体のしくみを「消化」や「呼吸」といった，一連の流れに沿って解説していきます。複雑で精巧にできている人体の不思議を“最強に”面白く紹介する1冊です。ぜひご一読ください！

990円

ニュートン式 超図解 最強に面白い!! 人体…

陸上植物種の約9割は被子植物で占められています。 このように陸上での繁栄を謳歌している被子植物のうち、さらにその約9割もの種は、 受粉のための花粉の運搬（送粉）を、動物（主に昆虫）に依存しているといわれています。 なぜ、これほどまでに多くの植物種が、受粉を動物たちに頼るようになったのでしょうか。 植物が花を咲かせる目的（種子をつくる）は、どの植物種でも同じはずなのに、 なぜ植物が咲かせる花はこんなにも多様なのでしょうか。 花と、花粉を運ぶ動物たちにまつわるさまざまな話題を、最新の知見も取り入れながら、 たくさんのカラー写真とともに、わかりやすく丁寧に解説します。 Contents 1. なぜ多くの植物種が動物に受粉を依存しているのか？ 2. さまざまな送粉者 3. 絶対送粉共生 4. 訪花者による花の選択ーー植物の多様性を支える行動 5. 騙す花、奪う訪花者 6. 送粉者を操る植物の戦略 7. 送粉系群集 8. 壊れゆく植物と送粉者の関係ーー実りなき秋は来るのか 第1章　なぜ多くの植物種が動物に受粉を依存しているのか？ 第2章　さまざまな送粉者 　ハチ目（膜翅目） 　ハエ目（双翅目） 　チョウ目（鱗翅目） 　コウチュウ目（鞘翅目） 　アザミウマ目（総翅目） 　鳥類 　コウモリ 　多様で柔軟な関係 第3章　絶対送粉共生 　イチジクとイチジクコバチ 　ユッカとユッカガ（ユッカ蛾） 　コミカンソウ科とハナホソガ 　サトイモ科植物とタロイモショウジョウバエ 　おまけ 第4章　訪花者による花の選択ー植物の多様性を支える行動 　選好性 　定花性 　おまけ 第5章　騙す花、奪う訪花者 　訪花者を騙して送粉を行なわせる花 　奪う訪花者 第6章　送粉者を操る植物の戦略 　花色変化 　花蜜量の調整 　大きくて目立つ花 　複雑な花 　花序の構造 　まとめ 第7章　送粉系群集 　送粉者群集の違いが植物群集に与える影響 　送粉ネットワーク 　送粉者を共有する植物種間の関係 　その他の生物種の影響 第8章　壊れゆく植物と送粉者の関係ー実りなき秋は来るのか 　開発の影響 　農薬の影響 　外来種の影響 　寄生生物の影響 　気候変動の影響 　実りなき秋 　あとがきと謝辞 　参考文献

1,980円

花と昆虫のしたたかで素敵な関係　受粉にまつわる生態学…

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