世界に誇る日本の有機反応開拓や天然物合成にはどんな発見秘話が隠されているのだろうか。日本を代表する有機化学者たちが語る「創造の瞬間」。

3,080円

化学者たちの感動の瞬間…

2,200円

基礎有機化学実験新版…

化学は，物質の性質や変化を調べ，その仕組みを原子・分子レベルから理解し，さらにその仕組みを応用して新しい物質を実験によって生み出す学問である。大学での化学は，物質の世界を支配する法則を理解し，その法則に基づいて物質を統一的に理解しようとする。この法則を理解することができれば，身の回りの物質の特性を的確に把握し，これを利用し応用することができるようになる。化学はわれわれにとって魅力的であり，実践的な学問なのである。 　本書では，物質の誕生と変化の歴史を，原子の誕生→物質の誕生→物質の変化→生命の誕生→人類の誕生→未来の化学という順序でたどる。 　大学初年次の基礎化学あるいは一般化学の教科書として使用することを想定し，各章を4ページで解説，1回の授業に適切と思われる分量を割り当てている。各章に理解度をチェックするための練習問題を付け，巻末にその解答を載せる。本文2色刷。 第1部　原子の構造 第2部　化学結合 第3部　状態変化と化学平衡 第4部　反応速度論 第5部　生命化学：生命がもたらした恵み 第6部　化学が支える物質文明 第7部　未来の化学

2,420円

化学概論

1章　本書を読むための基礎…電磁波スペクトル／吸収分光法／分光計とデータ測定／質量分析法／本書の構成について 2章　紫外ー可視分光法…紫外ー可視領域の吸収／紫外ー可視スペクトルの記録および解釈 3章　赤外分光法…振動励起の種類／測定に用いる単位／測定装置とスペクトルの記録／試料の調整／スペクトル解析 4章　核磁気共鳴分光法：基本編…NMR分光法の物理的基礎知識／化学シフト／共鳴シグナルの強度／スピンースピン結合／キラリティーとNMR／NMRスペクトルにおける動的効果 5章　核磁気共鳴分光法：応用編…パルスーフーリエ変換の手法／緩和／核オーバーハウザー効果／13C NMR分光法／二次元NMR法 6章　質量分析法…基礎知識／測定装置／イオン化法／スペクトルの解釈／窒素ルール／フラグメンテーションの機構／代表的な開裂パターン

2,750円

有機化合物のスペクトル解析入門…

3,300円

無機化学

◆対象読者◆ ・2021年度以前にご入学された方（2022年4月時点で高校2年生以上の方） ➊やさしいところからはじめる 化学が苦手な人でも大丈夫。化学基礎のポイントを,基本的なところからていねいに解説しています。 ➋学習しやすい見開き構成 化学基礎の内容を細かい単元に分け,学習しやすいように見開き構成にまとめています。 ➌学んですぐにチェックができる 各単元の最後に,「チェック問題」を載せています。その単元で学んだ重要事項をすぐに確認できます。 ➍「確認テスト」で力試し 各章の最後の「確認テスト」では,これまで学んだことをテスト形式で再確認できます。テストに出やすい問題を載せているから,定期テスト対策にピッタリです。

1,210円

高校やさしくわかりやすい　化学基礎…

多彩な化学製品の全体像を基礎からしっかり理解できる。

2,068円

化学製品が一番わかる…

分子の配向は有機・高分子系材料の諸物性や機能の発現と密接にかかわっている。たとえば，液晶ディスプレイは液晶分子の分子配向変化を利用して画像表示していることから，分子配向が機能と直接関連していることが目に見えて実感できる典型例といえる。本書では，液晶物質のみならず，種々の有機・高分子材料の配向と諸特性や機能とのかかわりをコンパクトにまとめることを試みた。 　具体的には，要素技術としての分子薄膜の作製法にまず触れ，液晶の表面配向特性，液晶の光配向，光駆動特性，光学特性，半導体特性，熱伝導特性，強誘電特性を扱っている。各特性と分子配向との関わりについては個別に扱った成書などは多くあるが，これだけ広範囲の内容を一冊にまとめたものは見当たらず，これは本書の大きな特長であるといえる。 　学生，大学院生，若い研究者の方々が化学・材料研究で分子配向に触れるうえで，本書はその「オリエンテーション」の一助となると期待される。読者に幅広く正確な知識が得られるように，引用文献は各章でやや多めに挙げた。

2,090円

分子配向制御

単結晶の育成は、金属化合物の物性の研究や工学的応用になくてはならないものである。 　主に磁性や超伝導の対象となる、遷移金属や希土類・アクチノイド化合物の単結晶育成のノウハウが満載。化合物の単結晶育成を通して、物性物理学にチャレンジしてほしいという著者の願いが込められた充実した1冊。 　まずは状態図の基本を解説。ある化合物の単結晶を育成しようとしたとき、状態図がわかっていればどんな化合物が不純物として混入しやすいかがわかり、その化合物にふさわしい方法が決定できる。 　次は、電気炉の製作である。研究用の炉には、高価で大がかりな高周波炉など用途に応じて市販されているたくさんの種類があるが、本書では安価にできる簡便な手作り電気炉を紹介する。炉心管や抵抗線の選び方、炉心管へのカンタル線の巻き方など、具体的な手順を初心者にもわかるようにていねいに説明している。 　最後に、10種類の単結晶育成法をそれぞれ詳しく説明し、実際の化合物を通して重い電子系（強相関電子系）の物理の基本にもふれている。 はしがき 第1章　はじめに 第2章　状態図 　 2.1　Fe-Cの状態図 　 2.2　全率固溶系 　 2.3　共晶系 　 2.4　包晶系 　 2.5　溶け合わない系 第3章　電気炉 第4章　単結晶育成 　 4.1　各種の単結晶育成法 　 4.2　チョクラルスキー法 　 4.3　帯溶融法 　 4.4　浮遊帯溶融法 　 4.5　焼鈍法 　 4.6　エレクトロトランスポート法 　 4.7　ウィスカーの育成法 　 4.8　フラックス法 　 4.9　ブリッジマン法 　 4.10  化学輸送法と蒸気析出法 　 4.11  圧力合成と圧力による物質開発 第5章　おわりに 索　引

1,980円

楽しい金属化合物の単結晶育成と物性…

●化学をいちから勉強する人でもよくわかる解説 基本的なことをおろそかにせず，いちから丁寧に解説しています。化学がニガテでも，安心して取り組めます。 ●図とイラストでよりわかりやすく解説 化学の現象を理解しやすいよう，図とイラストを豊富に用いました。目で覚えて，化学を楽しく勉強することができます。 ●ポイントをおさえ，合格点へ 入試頻出項目や，入試ではどう問われるのか，ポイントをおさえて解説しています。入試本番で対応できる力をつけ，合格点へ導きます！

1,210円

岡本の入試化学をいちからはじめる［無機・有機編］…

3,190円

天然物化学

有機化合物のスペクトル解析の基礎的事項とその実際（演習）をバランスよく組合わせた新しい入門教科書． 主要目次：スペクトルによる構造解析／質量分析法／赤外分光法／核磁気共鳴分光法／紫外可視分光法／構造解析へのアプローチ／演習問題／練習問題および演習問題の解答

3,080円

有機スペクトル解析入門…

1章　化学を理解するための基礎知識 1.1　元素記号，分子式，組成式，構造式 1.2　原子量と分子量 1.3　アボガドロ数とモル 1.4　国際単位，SI接頭辞，慣用単位 1.5　電離と電解質と電離度 1.6　酸，塩基，中和，塩 1.7　濃度：％濃度 1.8　濃度：モル濃度と当量 2章　実験を理解するための基礎知識 2.1　化学変化と化学反応式 2.2　酸化と還元 2.3　pH計算 2.4　緩衝液と緩衝作用 2.5　菌体数の計測 2.6　酵素実験の基礎 2.7　吸光度法 3章　レポート作成に向けて 3.1　実験を始める前の準備 3.2　実験中のポイント 3.3　実験結果のまとめ：数値の取扱い 3.4　実験報告書（レポート）の書き方 4章　実験セーフティガイド 4.1　実験を安全に行うために 4.2　事故への対応 4.3　危険・有害物質の分類 4.4　ドラフトとボンベ 4.5　廃棄物の処理 5章　実験器具の取扱い 5.1　容量器具 5.2　その他のガラス器具 5.3　すり合わせ器具 5.4　プラスチック製器具 6章　基本的な実験操作 6.1　溶液の体積を量る 6.2　試薬などの質量を量る（秤量） 6.3　ろ過する 6.4　試薬を調製する 6.5　一般的な酸・アルカリ溶液を調製するときの注意点 6.6　滴定 6.7　加熱と冷却 6.8　試薬や試料の乾燥 6.9　攪拌と抽出 6.10　蒸留 6.11　純水の取扱い 6.12　器具の洗浄：実験が終了したら 7章　実験機器の取扱い 7.1　分光光度計の理論 7.2　分光光度計を用いた溶液の濃度測定例 7.3　pHメーター 7.4　遠心分離機 7.5　試験管ミキサー 7.6　オートクレーブ 7.7　乾燥機 7.8　凍結乾燥機 7.9　恒温水槽 7.10　スターラー 7.11　ロータリーエバポレーター

1,760円

栄養士・管理栄養士をめざす人の実験プライマリーガイド…

高校化学をもう一度初めから学び直したい社会人に最適の学習書。今学校で習っている化学が難しいと感じている高校生も使える。基礎の基礎から高校化学の内容を学習できる。著者は「化学の新研究」の卜部先生。

2,860円

卜部の高校化学の教科書…

◆対象読者◆ ・2021年度以前にご入学された方（2022年4月時点で高校2年生以上の方） ●学習しやすい小項目主義 化学基礎の内容を21項目に細かく分け、日常の学習で問題に取り組みやすいようにてあります。 ●無理なく実力が身につく段階別編集 「テストに出る重要ポイント」で知識をチェックし、「基本問題」→「応用問題」の2段階の問題を解いていくことで、基礎をしっかりと固めることができます。 ●定期テストの対策もバッチリ どんな問題がテストに出やすいのか、また、どんな問題で成績に差がつくのか、この問題集ならひと目でそれがわかります。 ●センター試験で75点を確保できるレベル 本書はあくまでも日常学習用ですが、この問題集をしっかりとやっておけば、センター試験で75点を確実にとれます。

880円

シグマ基本問題集　化学基礎…

「よくわかる参考書シリーズ」に対応した，効率よく基礎固めのできる問題集。重要ポイントをしっかり解説。実力の伸びる良問を厳選し，中間試験・期末試験予想問題も掲載。大人気シリーズの学習指導要領の改訂に伴う改訂版。

880円

よくわかる化学基礎問題集…

電子移動は化学反応の基本となるものであり，電子移動反応の理論が化学反応論の基礎となっている。電子移動反応においてはその素過程の反応速度をかなりの精度で測定する方法が確立しているので，理論的に提案された化学反応論を検証しながら進めることができる研究分野でもある。 本書では，次の点を中心にわかりやすく解説しており，さらに電子移動関連の基礎から応用への理解を深めるためのコラム，演習問題も充実している。 ・化学反応において基本的でかつ重要な反応の一つである電子移動反応の理論をフラーレン（C60）の最新の実例を数多く採用して記述している。 ・電子移動のマーカス理論を多くの例でわかりやすく説明している。 ・溶液中の基底状態で起きる熱的電子移動と励起状態での光誘起電子移動の両方を網羅しているので，有機反応の素過程から太陽電池や人工光合成への応用まで幅広く役立つ。 第1章　電子移動の基本事項 第2章　電子移動の基礎理論 第3章　光誘起電子移動 第4章　展望と課題 問題の解答案 参考文献 索引

1,650円

電子移動

“有機化学 改訂2版”、“『有機化学 改訂2版』問題の解き方 ”、“『有機化学』ワークブックー巻矢印をつかって反応機構が書ける！”とともに有機化学をより理解するためのワークブックの第二弾。 有機化学は有機物質の変換の化学であり，有機反応を理解することが重要である。第一弾のワークブックでは（1）ルイス構造式を正しく書き（2）電子の流れを巻矢印で示し（3）結合の切断と生成を表すことによって反応機構が理解できることを説明。その続編である本書は、有機反応機構の書き方をさらに学ぶためにまとめたものであり、反応の種類別に系統的に考え、有機反応の枠組みを理解できるように工夫した反応機構への入門書でもある。 解答例は丸善出版ウェブサイト“奥山 格 監修 有機化学 plus on web”に掲載。 1　有機分子と有機反応 　1.1　ルイス構造式と結合の極性 　1.2　巻矢印による反応の表し方と基本的な反応 2　酸塩基反応 　2.1　ブレンステッド酸と塩基：プロトン移動 　2.2　ルイス酸・塩基と求電子種・求核種 3　カルボニル基における求核付加と求核置換反応 　3.1　カルボニル基への求核付加 　3.2　カルボニル付加における酸触媒作用 　3.3　カルボニル基における求核付加ー脱離：求核置換反応 　3.4　カルボニル化合物のグリニャール反応とヒドリド還元 4　ハロアルカンの求核置換と脱離反応 　4.1　求核置換反応 　4.2　脱離反応 5　アルコール，エーテル，アミン 　5.1　アルコールとエーテルの酸触媒反応 　5.2　エポキシドの開環 　5.3　アミンの反応 6　アルケンとアルキンへの付加反応 　6.1　アルケンへの求電子付加 　6.2　付加環化反応 7　芳香族求電子置換反応 8　エノラートイオンとその反応 　8.1　エノラートの生成 　8.2　エノラートとカルボニル化合物の反応 9　求電子性アルケンと芳香族化合物の求核反応 　9.1　求電子性アルケンへの付加反応 　9.2　芳香族求核置換反応 10　転位反応 　10.1　カルボカチオンの転位 　10.2　カルボニル化合物の1,2–転位 　10.3　その他の1,2–転位 11　ラジカル反応 12　応用問題

968円

『有機反応機構ワークブック』…

3,300円

基礎有機化学問題集第2版…

日進月歩といえる“電気を流す有機物の物理と化学”について，その基礎を理解するための決定版入門書．物理とは本格的に取り組むことなく，新物質の性質の解明や，新物質の開発に必要な知識を得ることを目標にした． 1．分子の量子化学（量子力学の原理／エネルギーの換算／波動の関係式／他） 2．固体の量子化学（強結合近似／自由電子／フェルミ分布／他） 3．輸送現象（エネルギーバンドと輸送現象／金属の光応答／半導体／他） 4．磁性（遷移金属化合物の分子軌道／反磁性／常磁性／他） 5．電子相関（クーロン相互作用を考慮した分子軌道法／分子軌道法における電子相関／生成・消滅演算子／他） 6．超伝導（完全反磁性／エネルギーギャップ／ギンツブルク・ランダウ展開／他） 7．電荷移動錯体（有機伝導体の条件／電荷移動錯体／他） 8．有機半導体（光伝導を利用した電子写真とTOF法／空間電荷制限電流／キャリアの緩和時間／他）

10,450円

分子エレクトロニクスの基礎…

19世紀末にレントゲンによって初めてX線が発見されて以来，X線光源の進歩は目覚ましく，X線を用いた数々の重要な研究が行われてきた。X線光源の進歩は，加速器から放射されるシンクロトロン放射光発生技術の進歩と切っても切り離せない関係にあり，物質科学，生命科学などの研究分野において放射光は不可欠なツールとなっているとい言っても過言ではないだろう。本書は，物質科学におけるX線分光の基礎と応用について解説する。特に，X線分光の基礎的な事項からスタートし，その応用として時間分解モードでのX線分光計測法を重点的にカバーしている点に特徴がある。 　X線はそのエネルギー（波長）域に対応して，赤外，可視，紫外光を使って得られる情報とは相補的な情報を与える。したがって，これからの物質科学者は，計測に用いる光のエネルギー域を敢えて限定せず，赤外，可視，紫外から真空紫外，X線に至る広いエネルギー域での時間分解分光計測を相補的に行うことによって，対象とする物質から様々な有益な情報を引き出すことが可能になるだろう。本書が，その一助となれば幸いである。 第1章　X線分光とは 1.1　X線と計測 1.2　X線の"扱いにくさ"の克服 第2章　シンクロトロン放射光と自由電子レーザー 2.1　シンクロトロン放射光 　　2.1.1　光源加速器と蓄積リング 　　2.1.2　挿入光源 　　2.1.3　ビームライン 2.2　X線自由電子レーザー 第3章　X線吸収分光 3.1　光電子分光 　　3.1.1　X線光電子分光 　　3.1.2　角度分解光電子分光 3.2　X線吸収微細構造 　　3.2.1　X線吸収微細構造とは 　　3.2.2　X線吸収 　　3.2.3　広域X線吸収微細構造の原理 　　3.2.4　広域X線吸収微細構造スペクトルの解析 　　3.2.5　X線吸収微細構造計測：透過と蛍光 　　3.2.6　X線吸収端近傍構造による化学状態分析 3.3　総電子収量法 　　3.3.1　総電子収量法とは 　　3.3.2　X線磁気円二色性 第4章　X線散乱・回折 4.1　ヤングの干渉実験 4.2　X線散乱・回折の原理 　　4.2.1　1個の自由電子による散乱 　　4.2.2　1個の原子による散乱 　　4.2.3　3次元結晶による回折 　　4.2.4　消滅則 第5章　時間分解計測 5.1　さまざまな現象の時間スケールと適した光源の選択 5.2　時間分解計測とは 　　5.2.1　いくつかの時間分解計測法 　　5.2.2　放射光とパルスレーザーを組み合わせたポンプープローブ計測 5.3　時間分解計測の例 　　5.3.1　X線吸収分光法の時間分解計測 　　5.3.2　X線回折・散乱の時間分解計測 　　5.3.3　軟X線吸収分光の時間分解計測 5.4　X線自由電子レーザーを利用する時間分解計測 　　5.4.1　X線自由電子レーザーとパルスレーザーの同期 　　5.4.2　X線自由電子レーザーを活用した時間分解計測 付録A　実空間格子と逆格子の関係 付録B　ポンプープローブ法による時間分解計測の概略と時間分解能 付録C　時間分解XMCD-PEEM あとがき 引用文献 記号一覧 索　　引

2,090円

X線分光

8,800円

基本有機化学第3版

9,350円

リンの事典

固体中のイオンと溶液中のイオンが置き換わるイオン交換は、環境関連技術、エネルギー分野、超純水製造、食品・医薬品製造など幅広い分野で活用され、この技術で日本は世界をリードしています。

1,540円

トコトンやさしいイオン交換の本…

創刊！ 大人のための新しい教科書シリーズ。 中学レベルをさらりとおさらいしませんか？ 基礎の積み重ねがない？ もう、そんな心配はいりません。 第1章 実験は化学の基本 正しい実験器具の扱い方 ・・・ほか 第2章 物質の仕組み 物質は原子からできている、それとも分子？ ・・・ほか 第3章 中学理科で登場する物質 身近で大切な化学物質「水」 ・・・ほか 第4章 物質の状態とその変化 化学変化と状態変化の違いは？ ・・・ほか 第5章 水溶液 水溶液の性質いろいろ ・・・ほか 第6章 化学の計算問題 密度の公式とその覚え方 ・・・ほか 第7章 化学変化と原子・分子 いろいろな化学変化 ・・・ほか 第8章 イオンと酸・アルカリ・塩 真水には電気が流れない！ ・・・ほか ■「まえがき」から（抜粋） 中学時代のことは忘れてしまった方も多いことでしょう。 また、十分理解しないまま放っておいた方もいらっしゃるかもしれません。 しかし、現代はそんなことを言ってはいられません。 温暖化や環境破壊、エネルギー問題など事態が非常に切迫している問題が山積みされています。 本書を通して、現代の山積みする環境問題への理解を深めて頂ければ幸いです。

1,320円

理科のおさらい　化学…

3,520円

量子化学

5,720円

量子化学（下巻）

古代・中世を経て現代に至る、ヨーロッパ文明の地下水脈に人類の秘められた、夢と象徴の元型をさぐる。-近代知が見失ってきた魂の救済や生命の蘇生などをめぐる、中世の壮大かつ豊饒な知の体系を、精神分析学の成果を駆使して、深層から掘り起こし平明に解き明かした、錬金術研究の決定版。

5,280円

錬金術の世界新装版

3,850円

分析化学改訂版

◎高校で化学を履修しないで理工系に進学してきた学生のために，高校と大学の間のギャップを埋めるテキスト。 ◎化学を初めて学ぶ学生が最小限のエネルギーで化学のおもしろさがわかるように，図やイラストをふんだんに配した。 ◎学部の1セメスターを想定して，13回の講義で，化学の基礎知識がやさしく学べるようにした。 ◎章末に演習問題を豊富に掲載してあり，各章の講義内容をそのつど再確認し，理解度を高めることができる。 第1章　原子構造 1.1　混合物・純物質 1.2　化合物・単体 1.3　同素体 1.4　原子の構造 1.5　同位体 第2章　化学反応と物質量 2.1　化学反応式 2.2　化学反応の基礎法則 2.3　アボガドロ定数 第3章　化学式 3.1　イオン式 3.2　組成式 3.3　分子式 3.4　構造式 第4章　構造式と原子軌道 4.1　主量子数 4.2　副量子数 4.3　スピン量子数 4.4　磁気量子数 4.5　電子軌道の形 第5章　原子の電子配置 5.1　電子殻および軌道のエネルギー図 5.2　電子配置 第6章　化学結合 6.1　共有結合 6.2　イオン結合・金属結合 第7章　反応速度 7.1　反応速度・活性化エネルギー 7.2　触媒 7.3　化学平衡 第8章　酸と塩基 8.1　中和反応 8.2　電離定数・電離平衡 8.3　水素イオン指数 第9章　酸化と還元 9.1　酸化と還元の定義 9.2　酸化剤と還元剤 9.3　金属のイオン化傾向と標準電極電位 9.4　電池の原理 第10章　物質の三態 10.1　物質の三態 10.2　固体の結晶構造 10.3　液体・溶液の特徴 10.4　理想気体と実在気体 第11章　有機化合物 11.1　有機化合物の特徴 11.2　有機化合物の分類 11.3　芳香族化合物 11.4　ベンゼンの置換反応 第12章　高分子化合物 12.1　高分子化合物の構造 12.2　天然高分子化合物 12.3　高分子と環境問題 第13章　環境と化学 13.1　環境と物質の循環 13.2　大気・水・大地と化学 演習問題の解答

2,090円

身近に学ぶ化学の世界…

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