本書は、「人と化学のかかわり」に焦点を当てつつ、化学技術のもととなってきた「化学の基礎的な考え方や知識」を学ぶことを目的として書かれている。理学・工学・生命科学系における初年度の化学の通年教科書として、あるいは、他学部での化学の一般教科書として使えるように設定している。化学全般の基礎となる考え方として、「原子・分子の世界」「分子集団の世界」「化学反応」の三つを基礎に捉え、「人と化学のかかわり」の諸章で基礎と応用をつないでいる。また、高校の化学と接続するために「序章」を設け、各章には基礎・発展演習問題を載せた。さらに、Ｗｅｂを用いて、演習問題や諸項目の発展的知識を自習できるように工夫している。

3,190円

Step-up基礎化学

2,530円

これだけはおさえたい！化学…

主要目次： 序章　有機化学と有機反応 1．化学結合と分子構造 2．酸と塩基 3．有機反応の表し方 4．求核置換と脱離反応 5．付加反応と付加脱離型置換反応 6．エノールとエノラートの反応 7．転位反応 8．反応選択性 9．ラジカル反応

2,640円

電子の動きでみる有機反応のしくみ…

科学的計測や化学分析における　1測定値の取り扱い方、2スペクトル（時系列データ）のスムージング、ピーク分離、フーリエ変換などのデータ処理、3測定に際しての測定パラメータの決め方へ装置設計指針の決めかた、4ラプラス変換やグリーン関数の計測における意味、5情報エントロピー（情報量）のデータ解析への応用についてやさしく解説した教科書。6乱数を用いた模擬実験についても詳しく解説している。 46の§（セクション）からなり、読者は該当する短い§を読めば必要な知識が得られる構成となっている。 まえがき §1 中心極限定理 §2 一様乱数 §3 母関数 §4 モーメント §5 モンテカルロ法 §6 サンプル §7 分解能 §8 モンテカルロ積分 §9 サンプリング数と測定精度 §10 分母がn -1になる理由 §11 1回だけの測定の重要性 §12 情報量（エントロピー） §13 統計物理におけるエントロピー最大化 §14 最大エントロピー法（MEM） §15 自己相関関数と最大エントロピー法によるスペクトル推定 §16 回帰分析 §17 正規乱数を用いた模擬実験データ §18 Savitzky-Golayスムージング係数の導出方法 §19 Savitzky-Golayスムージングの実例 §20 フーリエ変換の基礎 §21 模擬実験データのフーリエ変換 §22 伝達関数 §23 デコンボリューション §24 ピーク分離 §25 グリーン関数 §26 AICとスプライン関数法 §27 モーメント母関数 §28 特性関数 §29 熱と温度の違い §30 ラプラス変換 §31 シュレディンガー方程式と拡散方程式の類似性 §32 四捨五入 §33 実数連続とAI §34 酸と酸化 §35 酸と塩基 §36 酸化と還元 §37 ブランクとコントロール §38 検出下限 §39 仮説検定 §40 国際標準 §41 寺田の法則 §42 Tsallisエントロピー §43 鉄化合物の化学状態 §44 酸化鉄の化学状態分析 §45 酸化鉄のイオン結合性・共有結合性と酸化還元性 §46 キャラクタリゼーション 索引

2,860円

物理科学計測のための統計入門…

化学分野の主要基礎科目である無機化学について、基本となる考え方、用語を解説。量子化学の概念をベースに新たな視点からまとめる。

4,400円

無機化学

その測定で何がわかるか？正しいデータの読み解き方は？コロイド・界面現象の解明に役立つ１９の測定・解析手法を紹介。初心者も研究開発最前線の方もすぐに「使える」一冊。

2,640円

現場で役立つコロイド・界面現象の測定ノウハウ…

現場で生じた疑問に即答。プラントエンジニアリングに欠かせない配管設計・施工のポイントから９１テーマを選び、Ｑ＆Ａ形式で具体的に説明した。

2,860円

配管設計・施工Q＆A

生物科学系の学生が必要になる化学の基礎を解説．関連する生物科学の話題にも触れる．「本書は，生物学をメインに学ぶ学生さんにとり，化学がどうして必要なのかを知ってもらうための教科書である．・・・化学を好きか嫌いか，そんなことすら思わなくなるように，大学では科学全体を学んでほしい．本書がその一助になれば幸いである」（はじめにより） 1章　歴史から見る化学 2章　化学で扱う数 3章　物質とエネルギー 4章　原子論と周期表 5章　気体 6章　化学結合 7章　濃度計算 8章　エンタルピー・エントロピー 9章　熱力学の第二法則とギブス自由エネルギー 10章　化学量論 11章　化学反応式 12章　分析化学　質量と見える化 13章　代謝　化学から見る生命 14章　タンパク質 15章　食品と化学

2,530円

バイオサイエンスのための基礎化学…

一般式ABX3で表される一連の化合物ペロブスカイトは広範な物理的特性と化学的安定性を兼ね備え，エレクトロニクスやフォトニクスといった応用においてもきわめて重要な存在である．また，無機・有機ハイブリッドのペロブスカイトは，その光起電力を利用して太陽電池への応用で現在盛んに研究されている．さらに，ペロブスカイト物質の界面や表面で見られるシナジー作用や創発物性は，さまざまな分野においてますます重要になってきている．　これらペロブスカイトについて，必要最低限の知識から最新の概要までを，簡潔にまとめた．専門家だけでなく，新たに学ぶ人たちにも配慮されている．有用な文献は章末に記載した．役に立つ付録つき． 1章　ABX3型ペロブスカイト構造 2章　 ABX3-Related Structures 3章　六方晶ペロブスカイト関連構造 4章　モジュール構造 5章　拡散とイオン伝導性 6章　誘電特性 7章　磁性 8章　電気伝導性 9章　熱および光学特性 付録A　 ペロブスカイトにおけるボンドバレンスモデル 付録B 　Kroger-Vinkの欠陥表記まとめ

8,800円

ペロブスカイト物質の科学…

1講：銅と文明 2講：鉄と生活 3講：貴金属の利用 4講：重金属と人間 5講：ケイ素とアルミニウム 6講：アルカリ土類金属と人間 7講：アルカリ金属と化学工業 8講：周期律と元素 9講：電気と化学 10講：触媒と反応 11講：水と生命 12講：地球環境と化学 13講：エネルギーと化学 14講：燃焼と火災 15講：セッケンと洗剤 16講：香りの分子 17講：視覚と色素 18講：味と自然界の左右 19講：農薬とフェロモン 20講：ゴムとナイロン 21講：プラスチックと化学 22講：栄養とアミノ酸 23講：薬と作用 24講：ビタミンと病気 25講：ホルモンと生体情報

2,200円

化学物語25講

1.高分子とその特性 2.高分子合成の基礎（合成反応の原理，分類と特徴／ビニル化合物の重合 3.ラジカル重合（I）-速度論と開始 5.ラジカル重合（III）-共重合とモノマーの反応性 6.イオン重合（I）-ビニルモノマーのイオン重合の特徴とカチオン重合 7.イオン重合（II）-ビニルモノマーのアニオン重合 8.イオン重合（III）-カルボニル化合物の重合と開環重合 9.異性化重合と環化重合 10.脱離重合と重付加反応 11.重縮合反応 12.付加縮合反応 13.高分子の化学反応（I）-分解反応 14.高分子の化学反応（II）-高分子反応と機能性高分子

3,190円

高分子合成の化学

有機金属化合物は，それらがもつ特徴を使って様々な分子変換を行うことができるため，有機合成化学において必要不可欠な化合物である。有機金属化合物がもつ性質は金属の種類により様々に異なるため，それらを詳細に理解するには多くの専門書を調べる必要がある。しかしながら，金属の種類に依存しない共通の性質も多くあり，それらを理解すれば有機金属化合物を活用した合成反応を行うことができる。 　本書では有機金属化合物の性質と利用法の基礎を理解するために，有機金属錯体の基本的な性質と反応性および，遷移金属錯体を触媒に用いた代表的な合成反応例を紹介しており，初めて有機金属化学を学ぶ人がこの分野で取り扱われる内容の大枠を理解できるように，各章の内容は基本的な内容が中心となっている。 　金属錯体に関する内容では，金属錯体の結合の様式，金属と結合する配位子の構造的特徴と性質，有機金属反応剤の合成法，遷移金属化合物が関与する素反応を取り上げている。また，触媒的合成反応に関する内容では，水素化反応や様々な炭素ー炭素結合生成反応を主に取り上げ，わかりやすく紹介している。 第1章　有機金属化合物とは 第2章　配位子の構造的特徴 第3章　有機金属化合物の合成 第4章　遷移金属化合物が関与する基本的な素反応 第5章　均一系遷移金属錯体を用いた水素化反応 第6章　触媒的ヒドロシリル化反応とヒドロホウ素化反応 第7章　触媒的カルボニル化反応 第8章　アルケンの官能基化 第9章　アリル金属錯体が関与する反応 第10章　メタセシス反応 第11章　クロスカップリング反応 第12章　触媒的炭素ー水素結合の官能基化反応

1,870円

有機金属化学

「化学の歴史」の知識を，平易な本文と図表でわかりやすく解説！ 現在、大学教養科目での「化学史」の授業が少なくなってきている中で、化学の教員や化学系の学部、教育学部などの学生が、現在の化学の発展にはどういう背景があるか、「歴史」を学ぶ事はとても重要なことです。本書は、読者にとって興味深い化学の歴史の内容をピックアップし、特に学生に教える立場である教員や教員を目指す学生にとっての参考書となるように化学史学会が責任をもってまとめました。

2,750円

化学史への招待

3,520円

化学熱力学修訂版

超分子とは，複数の分子が協同して働き，単独の分子では実現できないような機能や反応性を獲得した状態である。生物のような複雑な分子システムは，フラスコの中の単独の分子とは質的に異なる振る舞いをするが，その違いをもたらすのが分子同士の協同効果であり，それを明らかにするのが超分子化学である。超分子化学の対象は必ずしも生体分子ではないが，「生物」という分子システムは常に超分子化学のお手本となっている。 　以上のような超分子化学の位置付けを背景に本書は書かれている。まず，生体の分子システムを例にとって，超分子化学の位置付けを行なった後，分子の協同効果の源泉である，分子間相互作用について解説した。さらに，超分子化学の誕生のきっかけとなったクラウンエーテルによる分子認識，疎水相互作用および水素結合を利用した分子認識系について解説した。さらに，様々な分子協調システムについて解説し，超分子化学を理解する上で重要な概念について述べた。いずれも豊富な実例が挙げられており，複雑な概念も容易に理解できるように配慮されている。 　本書の特徴の1つは，超分子化学のトピックスを扱った多数のコラムにある。筆者は超分子の概念を提出したLehnの孫弟子にあたり，1988年のノーベル賞受賞を目撃している。本書は，Lehnの弟子の1人Sauvageのノーベル賞受賞の年に執筆されており，臨場感にあふれたコラムは読者の超分子への理解を助けるであろう。

2,090円

超分子化学

3,520円

無機化合物・錯体第3版…

2,178円

演習有機化学新訂版

本書は天然水中に存在する硝酸塩ＮＯ３-、リン酸ＰＯ４３-、ケイ酸Ｓｉ（ＯＨ）４を正確に測定するためのテキストである。

2,200円

吸光光度法ノウハウ

1,870円

好きになる化学基礎実験…

2,200円

電子の動きと分子軌道による有機化学反応の解釈…

1,540円

岡島のイメージでおぼえる入試化学新版…

食品や生体の有機化学に自信がつく教科書。 フルカラー化。 高校の化学一般から大学の専門科目への橋渡しをする、有機化学の入門書。 高校で有機化学未履修の学生にも理解できるよう基礎から記述。 1. 有機化学を学ぶにあたって 　1.1 物質を構成する最小粒子 　1.2 有機化学の背景 　1.3 有機化学の基本的な考え方 　1.4 有機化学の役割 2. 有機化合物の分類と化学結合 　2.1 有機化合物の分類 　2.2 有機化合物の化学結合 3. 有機化合物の立体化学 　3.1 異性体 　3.2 旋光性 　3.3 鏡像異性体の表記および命名 　3.4 複数の不斉炭素を有する異性体 　3.5 立体配置と立体配座 　3.6 食品成分の立体化学 4. 有機化合物の構造による特徴 　4.1 炭化水素 　4.2 官能基による特徴 5. 有機化合物の反応 　5.1 酸化・還元 　5.2 置換反応 　5.3 付加反応 　5.4 脱離反応 　5.5 その他の反応 6. 炭水化物 　6.1 単糖 　6.2 オリゴ糖 　6.3 多糖 　6.4 糖の誘導体 7. アミノ酸とタンパク質 　7.1 アミノ酸 　7.2 タンパク質 8. 脂質 　8.1 脂質とは 　8.2 単純脂質 　8.3 複合脂質 9. ビタミン 　9.1 水溶性ビタミン 　9.2 脂溶性ビタミン 10. 核酸 　10.1 プリンとピリミジン 　10.2 ヌクレオシドとヌクレオチド 　10.3 核酸の構造 　10.4 転写と翻訳 　10.5 複製

2,860円

基礎有機化学　第2版

8,140円

金属錯体の量子・計算化学…

8,800円

基本有機化学第3版

化学とは、「昨日まで世界になかった物質を、自由に創り出せる唯一の分野」であり、実際に現在、我々の生活を支える品々をあれこれ創り出しているし、また環境やエネルギー医療問題の観点からみると、人類の未来は「化学」にかかっているとさえ言えるのだ。その化学の最前線では今、どんな研究が進行中で、どんな夢がかなえられようとしているのか…。「長生きしたい」「お金持ちになりたい」「宇宙旅行がしたい」「賢くなりたい」等々、様々な夢の無茶振りに応えつつ紹介する

902円

化学で「透明人間」になれますか？…

◆対象読者◆ ・2022年4月以降に高等学校へ入学される（された）方 ★日常学習から受験対策まで★ 【特長1】日常学習に最適 圧倒的な情報量で学習内容をもれなく丁寧に説明しているので、教科書の内容を確実に理解することができます。 【特長2】重要ポイントがひと目でわかる 学習の要点や重要用語を色文字や太文字・下線などで示しているので、重要ポイントがひと目でわかります。 【特長3】図表・写真で楽しく学習できる 解説に合わせた豊富な図表や写真を掲載しています。複雑な学習内容でも視覚的に理解できるので、苦手な人でも楽しく学べます。 【特長4】定期テスト対策も万全 計算の必要な内容には「例題」や「類題」を入れ、チャプターの最後には「練習問題」を、編末には「定期テスト予想問題」を設け、さらに「総合問題」を掲載しているのでテスト対策も万全です。

1,650円

理解しやすい 化学基礎…

1．「化学」の正体 2．元素と原子 3．元素の性質と周期律 4．原子と原子をつなぐー化学結合と分子 5．物質の状態と化学反応 6．気体 7．固体 8．液体と溶液 9．化学平衡とpH 10．中和滴定と緩衝液 11．化学反応の速度 12．電池の化学 13．無機物と有機物 14．放射線と放射能の化学

2,420円

大学で学ぶ化学

本書は、分析化学の基礎である溶液内イオン平衡について原点に立ち返り、基本から理解することを目標に書かれた、大学学部、工業高等専門学校の分析化学の教科書・参考書であり、環境関連の技術者の実践的参考書としても役立つ。各章末に多くの演習問題を設け、イオン平衡への興味と理解が深まるよう配慮されている。

2,860円

溶液内イオン平衡と分析化学…

2,754円

有機化学特講

原子、分子の性質や反応を司る原理、それを記述する理論を体系的に解説し、多様な化学、物質科学の拠り所となる理論的基盤を提供する。実験結果と分子機構を、理論を通して結びつける力を涵養する。近年産業界でも利用される量子化学計算を、意味と適切な手続きを理解して活用する基礎を提供する。分子の構造、反応性、光応答性の背景にある分子の量子力学を理解し、周期律、反応選択性、分子機構を電子構造と結びつけて学んでいく。 1.化学と量子力学　2.ミクロの世界の力学ー量子力学　3.量子化学への序奏　4.水素原子　5.多電子原子とパウリの原理　6.周期律と周期表　7.水素分子イオン　8.軌道相互作用　9.化学結合と分子構造　10.π共役系分子　11.化学反応と分子軌道　12.光と分子の相互作用　13.電子遷移　14.二原子分子の回転と振動　15.多原子分子の運動

3,630円

量子化学

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