座って半帖、寝て一帖…“狭さ”を最強に愉しむ「二十一世紀方丈庵」。誰にでも手に入れられる風流でエコロジカルな手造りロッジの提案。

1,760円

庵を結び炭をおこす

990円

TEST　the　BEST　mini（2021）…

770円

フウチ（10）

1,500円

生活と福祉

1,650円

ていねいな暮らし

６５歳を過ぎてようやく少しだけ肩から力が抜けたかな。人生６０代後半のこれからは収穫の季節。まだまだ体力も気力もあるうちに考えた、少しだけ早めの心の準備。

1,320円

女65歳を過ぎて考えたこと。…

「平日は忙しくて家事に手が回らない」「週末にもっと自分の時間がほしい」それなら「週末１５分家事」をはじめてみませんか？「家事には時間と手間がかかるもの」というのは、思い込みに過ぎません。ちょっとしたコツさえつかめば、誰でも短時間でラクに家事を終えることができるのです。ためこんでも一気に片付く、ドイツ流“家事の賢人”の早ワザ楽ワザ。

1,320円

たった15分の「週末家事」…

770円

フウチ　6

5,280円

『看護覚え書』に学ぶ生活科学ガイドブック教員用…

美しい人は姿・形だけでなく、食べ方、着方、住まい方、人づきあい、そのすべてが美しい。ドイツ流家事・掃除のエキスパートとして人気の著者が、日本人の大切にしてきた洗練された生活の知恵、物だけでなく心を豊かにする美しい暮らし方の再発見を提言する。「ときにはラジオだけで過ごす」「石鹸はオーデコロン代わり」「毎朝必ず窓を開ける」など、シンプルながら満たされた生活を通して美しい女性になるためのアドバイスを満載。

792円

美人の暮らし方

地球も自分も気持ちいい。そのうえ…お得。「暮らしの中でできるＣＯ２削減アクションチェックリスト」などなど、簡単で、今すぐ始められる「エコアクション」が満載です。

1,760円

あなたにもできる！環境生活のススメ…

2,035円

生活科学概論

「看護」を学ぶ前に「生活」を体系的に学ぶーー。 小河一敏さんが宮崎県立看護大学で開講する普遍科目（一般教養科目）は、F.ナイチンゲールの『看護覚え書』を読み進めながら、自分自身の生活をより健康的なものへとつくりかえていくというユニークな内容です。 その授業の中身を、学生用の「ワークノート」と教員用の「ガイドブック」に収めました。 学生の生活が劇的に変わっていくのはもちろんのこと、難しいとされる『看護覚え書』から法則性を読みとり、自分の生活に応用し、心身の変化を自ら感じとる。体験した事実と法則性とのつながりを頭の中に構築するという、すべての学び方に共通する基本をしっかりと身につけることができます。 教員用の「『看護覚え書』に学ぶ生活科学ガイドブック」を利用することで「生活科学」の授業を導入できます。 はじめに Part 1　生活科学とは9 1．生活科学とは？　生活とは？……【16赤ん坊の世話】ほか Part 2　健康の法則を自己の日常生活を通してつかみ、活かす 2．学びの成果を日常生活にどう活かす？ ……【1換気と保温】 3．住居とは何か？　住居の健康とは何か？…… 【2住居の健康】 4．清潔の意味とその実現…… 【10部屋と壁の清潔】【11からだの清潔】 5．昼間と夜間の生理構造1…… 【8ベッドと寝具類】【9陽光】 6．生活のリズムを整える：ライフサイクル ……【15ロンドンの子供たち】【5変化】 7．昼間と夜間の生理構造2…… 【6食事】【7食物の選択】 Part3　「 生命の法則：生体と環境との統一」を軸に「健康の法則＝看護の法則」を系統立てる 8．『看護覚え書』総括1　生活過程とは？　生活過程を整えるとは？ 9．『看護覚え書』総括2　ナイチンゲールの説く「生命の法則」とは？ 10．生活の体系像を創る1　構造：柱を打ち立てる 11．生活の体系像を創る2　構造：骨組みをつくる Part4　生活科学修了へ：未来の看護の礎として 12．生活の体系像を深めていく1　総括テーマを定める 13.生活の体系像を深めていく2　学びを深めまとめていく 14.生活の体系像を深めていく3　発表を通して学びを共有し総括する 15．総括 　健康な生活とは？ おわりに

1,980円

『看護覚え書』に学ぶ生活科学ワークノート…

いつも家の中がシンプルな状態だと、心が整いますよね？心が整うとゆとりが生まれ、足は自然と自宅の中にあるちいさなアトリエへ…。ちいさなアトリエの椅子に腰掛け、コーヒーを飲み、デッサンを描いて、テーブルの上にストックしてある、いくつもの木々や季節の花々を組み合わせながら、リースづくりに集中していく。そんななにげない毎日を、「暮らしのあれこれ」「花仕事」「洋服」という３つの視点から書き綴った、ハンカチーフ・ブックスが贈るフォト＆エッセイの第１弾。北海道で活動する人気リースブランド「ａ　Ｕｎ　Ｐａｓ（アンパス）」のデザイナー跡部明美が５０歳の節目を前に書き記した、記念碑的な一冊です。

1,540円

ちいさなしあわせを積み重ねて…

地球さんに喜ばれる『好循環』な暮らし方、それがエコスパイラルライフ。元手なしでも今日からすぐに家庭で楽しめるたくさんのテクニックを詳述。

1,571円

今日から始める節エネ＆エコスパイラル…

エコにも、節約にもなる目からウロコのテクニックが満載。

1,047円

「手入れ・手直し」の早引き便利帳…

「良妻賢母の学」のように言われた戦前にあっても，家政学は，女性のための，文理を横断した総合の学であった．戦後はさらに，男女，専門分野，公私立の別も超え，リベラルアーツ教育や地域教育の拠点として大学が新生するための要として，家政学は構想されていたのだが……．知られざる歴史を追う． 序 章　戦後大学改革過程における家政学の転成 　第一節　本書の主題 　第ニ節　本書の視点 　第三節　本書の構成と概要 第1章　戦前・戦中期の「家政学」の実践と研究 　第一節　総力戦に向けての女子高等教育と家政学 　第ニ節　終戦直後の女性の変化と高等教育 　小　括 第2章　新制大学制度上の家政学の誕生 　第一節　女子大学の創設過程における家政学の位置づけ 　第ニ節　「家政学部設置基準」の制定過程 　第三節　「大学基準」制定過程における家政学の評価 　小　括 第3章　ディシプリンとしての家政学の模索ーー専門分野としての確立へ 　第一節　「家政学原論」の具体化とその内実ーー日本女子大学校の家政学構想の貢献と影響 　第ニ節　GHQ（CI&E）担当官の家政学理解と果たした役割ーー米国家政学移入の試みと実際 　第三節　日本家政学会の創設とその意義ーー東京女子高等師範学校関係者による大学教授職へのキャリア・パス作り 　小　括 第4章　男女共学の新制国公立総合大学における家政学の継承と変遷ーー大阪市立大学，東北大学，広島大学 　第一節　新制大学の発足における家政学系学部・学科の誕生 　第ニ節　各大学における家政学教育の内実 　第三節　組織改編・大学院設置に伴う家政学の再考 　小　括 第5章　女性の自立と実践力養成を目指した家政学の追求ーー高知女子大学 　第一節　高知女子大学の設立経緯 　第ニ節　家政学部生活科学科の設置構想 　第三節　米国型家政学に基づいた家政学の展開 　小　括 第6章　地域貢献のための応用科学としての家政学の導入と変容ーー琉球大学 　第一節　ランド・グラント大学をモデルとした琉球大学の「普及」理念 　第ニ節　地域の生活改善を目指した家政学教育 　第三節　日本復帰に伴う家政学の変容 　小　括 結 章　学際的学問のさきがけとしての家政学の出発 Postwar Establishment of “Home Economics” under the University Reform in Japan Takako ISHIWATA

7,480円

戦後大学改革と家政学…

日本でカゴを編んでいる方々、そしてカゴに携わる方々にお話を聞き、そこから見えてくる日本のカゴについてのレポートです。

770円

フウチ（8）

770円

フウチ　9

1,324円

ナチュラルな生活づくり…

本書は衣服学、食物学、住居学および家庭工学などの諸領域と生理人類学を結んだ学際的観点から「生活科学」の基本理念を平易に解説するとともに、生活の今日的な理解の基盤ともなる衣食住やホームオートメーション、さらに人間関係や技術発展に関する知識を提供して、生活技術・生活文化の本質を解き明かした。

2,090円

生活科学のすすめ

1,980円

情報の家政学

本書は、家政学は人間生活にとって不可欠である、との立脚点に立って、今までの研究資料を基に、あるいは分野ごとに、あるいは分野を越えて情報という視点に主力をおいて解説し、まとめられたものである。

3,300円

家政学情報の活用法

人間の営みに深くかかわる家政学と社会とのつながりを追究する中で家政学の全体像を明解に解説〔内容〕家政学の意義と目的／家政学の対象と研究方法／家政学の起源と歴史／家族と家庭生活／家庭生活の諸側面／家政学の社会的展開 1.　家政学の意義と目的 　1.1　家政学の意義 　1.2　家政学の名称 　1.3　家政学の定義・目的 2.　家政学の対象と研究方法 　2.1　家政学の対象 　2.2　家政学の研究方法 3.　家政学の起源と歴史 　3.1　ヨーロッパの伝統的家政思想 　3.2　近代における家政研究形成の諸過程 　3.3　日本の家政学 4.　家族と家庭生活 　4.1　現代家庭生活の歴史的枠組み 　4.2　家庭生活と経済社会 　4.3　家庭生活の現代的特徴と課題 5.　家政学の諸側面 　5.1　家庭生活の経営と管理 　5.2　家庭生活の諸側面 6.　家政学の社会的展開 　6.1　家政学と家庭科教育 　6.2　家政学と消費者教育 7.　索　引

3,520円

家政学概論

本書は、「たべる」から「まもる」まで計１６の動詞が並んでいます。これらの動詞は暮らしの場面を区切るキーワードとして、ピックアップしたものです。それぞれの動詞のもとに集められた項目には暮らしのヒントやコツ、社会生活に必要な基礎知識、マナー・タブー集、筆者からの提案などが盛り込まれています。民間療法をはじめ古来の暮らしの知恵なども紹介していますが、できるだけ科学的な根拠を示すように努め、実効性のないものや迷信と思われるものは省きました。

1,324円

一冊で生活○得知識100を知る…

1,068円

生活のサイエンス

2,200円

新編生活科学

ホームマネジメントハウス実習は、戦後奈良女子大学家政学部に導入され、家政学の総合実習・生活教育手法として大きな足跡を残した。本書は、導入の１９５２年から７７年まで実習生の残した２６年間の「記録」と、教官たちや関連施設を含む貴重な写真・資料などによって、昭和戦後の生活史を再現する。

7,475円

ホ-ムマネジメントハウス…

一つ一つの動作には、合理的なやり方があります。本書は、子どもたちが体さばきをマスターし、のびのびと活動するための４９の生活技術が、詳細なイラストで説明されています。

2,136円

子どもとマスターする49の生活技術（2）…

あっ、そうか！本書の４２５の知恵とアイディアはふだんの暮らしの中で見つけたものばかり。「なぁるほど」がぎっしり。

1,320円

暮らしの知恵とアイディア425…

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