本書は、第25期日本学術会議健康・生活科学委員会家政学分科会の全11名の委員で構成する「持続可能な生活研究会」の編による。 研究会以外にも多彩な分野の第一線の研究者が執筆に加わり、総勢19名がさまざまな論を展開している。 家政学は、総合的な視点で人間の生活の全体を捉え、それらを科学に基づいて探求し、人間がよりよく生きるための実践を行う専門分野であり、家政学分科会ではその専門性に基づいて、個人、家族・家庭生活やコミュニティのウェルビイーングを向上させることが社会の持続可能性を高めるという認識のもとで活動を展開してきた。 本書は、健康で豊かな生活のために必要な基礎的な知識を再確認し、持続可能な生活を実現する上での課題や対応について考えることができる内容構成としている。高等教育機関の教養・共通科目として「生活」や、生活・家政系学部（学科）で学ぶ人にとっての教科書として最適の一冊であるとともに、社会人、子育て世代の人、高齢者など各ライフステージの人、さらにはそれらの生活者を支える専門家の人たちに、是非手にとっていただきたい。 まず、第1章では、持続可能な社会の構築という地球規模での動きを確認した上で、生活者の立場から持続可能な社会の実現に向けてどのような課題があるかを検討する。第2章では、生涯発達という視点で人生を捉え、各ライフステージの課題を明らかにし、主体的な人生設計の在り方について確認する。第3章では、健康を支える重要な要素の一つとして身体活動を取り上げ、第4章では生活の中に潜むリスクとそのマネジメントについて述べる。第5〜10章では、生活する上で不可欠な、生態系サービスや人間関係、時間、情報、金銭（経済）などさまざまな生活資源の視点から生活について考える。第11〜13章では、実際の生活場面である衣食住の視点から、望ましい生活のあり方について提示する。

2,310円

持続可能な社会と人の暮らし…

「洗濯上手」という言葉を聞いて「洗濯にも上手、下手があるの？」と思われる方があれば、どうぞこの本をごらんください。洗濯の腕を磨く「こつのコツ」が随所に書かれています。

1,430円

洗濯上手こつのコツ

時間のかかる整理、疲れるほどのそうじ５０代になったら、もうやめませんか？そうじのカリスマが教える、あなたの心と体を守る住まい方・暮らし方。“知恵”を生かして生活のストレスを上手に解消！

1,650円

50過ぎたら、住まいは安全、そうじは要領…

ちょっとしたコツとアイデアが満載！毎日のそうじが驚くほど楽しくなる！キッチン、リビング、サニタリー、寝室、和室…家のあちこちを今日からスッキリきれいに。

1,100円

パパッとさんのおそうじと収納のコツと基本…

簡素に暮らすための簡単な方法の一つとして本書の著者ライナス・マンディは「物静かな会話や素朴なお話や他者に対する誠実な愛情表現などの喜びの再発見」を勧めています。「このようなささやかな贈り物や楽しみは、私たちの暮らしをバランスのとれたものにします。」本書『簡素に暮らすセラピー』はその経験豊かな知恵によって、人生になくてはならないものを指し示すことで、私たちの暮らしを高め、負担のかからないものにしてくれます。

770円

簡素に暮らすセラピー…

お金が貯まる。キレイになる。いい出会いがくる。掃除・料理・洗濯ですぐにできる！コミックでよくわかる！忙しくてもできるラク家事アイデア満載。

1,210円

1日5分の家事で運がどんどん良くなった！…

おでかけ、アウトドア、カルチャー、食 スタイリッシュに暮らす、豊田最新案内。 　就業や田舎暮らし移住により、外部からの流入人口も多く、43万人が生活する「豊田市」。都市部と山間部がちょうどいい距離に同居し、多種多様な風土を持つこの市には、「身近な自然で楽しむアウトドア」「おでかけレジャースポット」「カルチャーに根ざしたイベント」そして、カフェやレストランなどを中心とした「食」など、様々な魅力が存在する。 　vol.2では、「豊田市民」のニーズをリサーチの上導き出した、「休日の過ごし方（レジャー）」と「平日の食を中心とした暮らしの充実」の2つをテーマに特集を展開。 第一特集 街エリア ◯TOYOTA LIFESTYLE SAMPLE -CITY LIFE- ◯衣・食・住　暮らしを作る店 ◯進化する豊田市駅前最新レポート ◯暮らしと街を結ぶストリートマーケット＆コーヒーの町「西町案内」 ◯アートイベント、音楽祭、リニューあるした美術館・・・最新アート散策 ◯街の新たなコミュニティスペース「kabo」 ◯街チカアウトドア1 レンジャーと歩く「自然観察の森」 ◯街チカアウトドア2 水源公園でバードウォッチング ◯トヨタヴェルブリッツを応援しよう 山村エリア ◯TOYOTA LIFESTYLE SAMPLE -MOUNTAIN VILLEGE LIFE- ◯懐かしくて新しい、稲武の野遊び ◯山村のクリエィティブスペース「つくラッセル」とは？ ◯山村エリアの灯台カフェ「転々」 第二特集 デイリーユースカフェ＆レストラン ◯カフェ編、レストラン編、名酒場編、音楽のある店ほか ◯豊田パンマップ （内容は変更になる可能性があります。）

1,100円

豊田市デイズ（vol．2）…

日々のおやつについてのブログ「おデザな日々」で、そのハイセンスな暮らしが話題の著者が、心地良い暮らしのための家事ルールを公開。 「マンションを買うなら角部屋は避ける」「ベランダ掃除は雨の日に」など、定説にとらわれないDEZAKO流ルール、超手抜きなのに絶対にそうは見えない簡単デザートレシピ、家族の心地良さを優先したインテリアづくり……。転勤族の家庭で育ち、夫も転勤族、11回の引っ越しを経験したからこそわかった住まいの選び方、スッキリ身軽に暮らす工夫など、すてきに見える暮らしをつくるヒントが満載。 1章　わたしの家事ルール 「おままごとを愉しむ」という感覚／築30年越えの社宅暮らしで学んだこと／角部屋よりも真ん中の部屋。家選びはマイルールで／「ピンと」マジックで視界をスッキリ／溢れたら強制撤去。リビングの私物／空間に広がりをもたらす三角形／灯りを多層化して空間を演出／7年前に思い切って実行した「整理収納」／ちょっとした工夫でラクをする／雨の日こそベランダ掃除を／「プロに任せる」という選択肢／天候に振り回されない、わが家の洗濯法／ストレス0で美しく仕上げるアイロン術／洗濯物は各自で管理、衣替えは一斉に／目標は、たまの「優」よりいつもの「可」／家事アイテムが増えてきたら要注意 二章　我が家の食卓 おデザ作りのきっかけ／夜の「おデザ時間」は家族揃って／味のバランスが重要　組み合わせは自由に／ホッとする味　日常の味（レシピ：日常で味わう定番デザート　栗のティラミス　グラノーラ添え　ナッツのキャラメリゼ　もちもち揚げドーナツ　コーヒーゼリーパフェ　おはぎ　カリカリアップル＆ベリー　塩レモンのチーズケーキ）／コンビニのお菓子にも敬意を／おデザの愉しみ方／納得して選んだわが家の逸品 三章　おデザなお茶の間 小さな教室「おデザなお茶の間」／使い方は無限。カップ＆ソーサー／お箸を変えるだけでよそ行き顔に／黒とガラスの相乗効果／小さいところから始めてみる／しっくりくるテーブルセッティング（1平行・垂直を守る　2色のトーン、形を揃える）／身近なスペシャリスト／完成形から、あえて引き算をするということ／メニューは彩りから考える／「おデザなお茶の間」レシピ（フレンチトースト　すだちのモヒート　黒ごま肉みそ和え麺　パイナップル寒天ココナッツヨーグルト添え　黒糖蒸しパン）／お金をかけずにおいしいお茶／「あと10分でお客様が来る……」そんな時は／お客様は五感でお出迎え／無理なく続けられる「おもてなし」／半径50センチの悦びとは コラム

1,540円

お金と時間をかけなくても「素敵」はできる　わたしの家事ル…

ベストセラー『５０過ぎたら、ものは引き算、心は足し算』待望の第２弾！年を重ねたからこそわかる、そこそこ“満足”な生き方のヒント。

715円

50過ぎたら見つけたい人生の“落としどころ”…

ライフスタイルブランド「シャビージェンティール」を主宰する石原左知子さんによる、「自分らしく自由に年齢を重ねるコツ」を綴った実用エッセイです。 「みんなと同じである必要はない」「お化粧は、基本、なし」「ヒールをはかなくてもすてきなスタイルは作れる」「マイナスをプラスに変える発想法」など、読むと元気が出て役に立つ知恵がいっぱい。 直感を信じ、自分の「気持ちよさ」に耳を傾け、毎日をたのしく過ごしていくための考え方をご紹介します。

1,518円

自由にたのしく年を重ねる　衣食住のつくりかた…

自分なりの小さなこだわり、毎日の決めごと、ちょっとした生活ルール…。等身大のシンプルライフで人気の著者による、楽しい習慣術。

1,430円

暮らしが変わる40の習慣…

1,430円

昭和がお手本衣食住

「たくさんある」ではなく、「どれも気に入っている」状態がいい。整理収納コンサルタントの著者が日々実践する、働きモノと心軽く暮らすアイデア。

1,320円

モノは好き、でも身軽に生きたい。…

スッキリきれいに暮らしたい、ものがなかなか捨てられない…それなら「暮らしのサイズダウン」をはじめてみませんか？小さく暮らせば、ムリなくものが減っていき、身も心も軽くなります。掃除、料理、お金、時間…毎日がラクになる“やりくり上手”な生き方ヒント。

1,595円

部屋も心も軽くなる「小さく暮らす」知恵…

ダラダラしちゃう、後まわしグセ、やらなきゃ！と思っているのに動けない人でも家事が片づく！ものぐさ家事ルーティン。

1,320円

家事は、すぐやる！

奈良のカフェ＆雑貨店「くるみの木」石村由起子が３０年以上に渡り集めてきた大切なものの中から“暮らすこと”をテーマに、スタイリスト・岡尾美代子が厳選しスタイリングした３０のものを、写真家・市橋織江が撮影。ものとの物語を綴った優しい文章とともに丁寧にまとめました。お気に入りのインテリアのように、傍らにおいて何度も眺めたくなる、大切にしたい美しい本です。（＊表紙は布張り＋箔押しの特別仕様です。）カフェと雑貨の店「くるみの木」を奈良で始めてからもうす３０年になる。そのずっと前から好きなものを集めてきたが、ここで一度大切なものを選んでまとめようと思った。「暮らすこと」を主題に選んだ３０のものをまとめたのが本書。ハミングバードはアメリカ大陸に生息する渡り鳥で、幸せを運んでくる吉鳥といわれているそう。ものでは心は満たされないという人もいるが、私はそうは思わない。いろんな場所から渡ってきたものたちは、私の人生を楽しく豊かにしてくれた。そしてものがきっかけとなり、かけがえのないたくさんの仲間と出会うことができた。（序文より）

1,980円

hummingbird　living

女子も、男子も家事ができて当たりまえの時代…！？ 中学レベルの衣食住の基本をさらりとおさらいしませんか？ ・普通の料理本には載っていないご飯とみそ汁のつくり方から 食材の選び方・保存法、下ごしらえ、栄養表示まで料理の常識がわかる。 ・衣類の手入れから裁縫の基礎をわかりやすく図解。 ・エコ＆シンプル掃除術としてせっけん・重曹・クエン酸だけを使った掃除方法を紹介。家事初心の方はもちろん、そうでない方も“そうだったのか”と思うことがきっとあるはずです。本書でほんとうに役立つ家事のコツを身につけよう！ 第1章 食ーおいしく、健康的に（ごはんを炊く／だしをとる／包丁の使い方 ほか） 第2章 衣ーきちっと清潔に（まず、洗濯マークを見よう／洗剤の種類を知って、使い分けよう／上手な洗濯のポイント ほか） 第3章 住ーもっと快適に（洗剤を知ろう／キッチンを磨こう／水まわりの簡単掃除 ほか）

1,320円

家庭科のおさらい

今の時代だから、若い人に読んでほしい１冊。明治・大正・昭和を生きた教育者、ジャーナリスト羽仁もと子の真実な言葉。

880円

最も自然な生活

若い頃は、モノがあることが幸せでモノにあふれていた暮らしを謳歌していた人も、年齢とともに扱える大きさ、重さ、量が変わってきます。モノを厳選し、管理しやすい状態で暮らすことは、生活の質を落とさずに豊かな暮らしを続けるために不可欠。そんな気づきをきっかけに、少ないモノで幸せに暮らす秘訣が詰まった一冊です。

759円

小さく暮らす30の知恵…

物件探し〜入居、自炊、掃除、健康管理、インテリア、マネー管理、防犯、など、ひとり暮らし生活で必要な情報を網羅した内容。巷でよくある詐欺やあやしいビジネスなど、ひとり暮らしで起こりうる危険や、生活のあるある・注意点をわかりやすくマンガ・一コマイラストで紹介しています。春からの新大学生、新社会人、独立するお子さんを持つ親御さんにもおすすめの一冊です。 1章　部屋探し・引っ越し 2章　ゆるく続ける自炊術 3章　片付け・掃除・洗濯 4章　健康・メンヘル・人間関係 5章　部屋づくり・インテリア 6章　マネー管理 7章　危機管理

990円

マンガ・イラストでわかる！これで安心！ひとり暮らしガイド…

奈良女子大学生活文化学科における研究・教育活動の成果を、ジェンダー概念を取り入れて提示した。構成は、「自立して生きる」「関係性のなかで生きる」「生活文化学の方法と教育」の3部からなり、現実の社会問題を生活文化学がどのように批判し、乗り越えていこうとしているかを明らかにする。これから研究・教育に入る若手研究者へのガイドとしての役割も持つ。

3,080円

ジェンダーで問い直す暮らしと文化ー新しい生活文化学への挑…

家事も子育ても卒業　65歳の私はただ今楽しい“女ひとり暮らし”中！ 中年から老年へさしかかった女がひとりで暮らすこと、世間ではあまりいいイメージで見られていないかな。寂しそう……なんて思われてしまうのかしら？　だとしたら、こっそり教えてさしあげたい。自由で、いいですよ〜。（略）幸い、女は衣食住を工夫して、気分よく生きることに長けた生きもの。そういう意味で65歳のいまこそが、“女盛り”と言えるかもしれません。--＜本文より＞

1,430円

女は60歳からが一番！…

システム・キッチンの原型を作ったキャサリン・ビーチャー（１８００〜７８）から、現代のカリスマ、マーサ・スチュアート（１９４１〜）まで、有名無名の「家事アドバイザー」の提案に呼応して、アメリカの「家庭」は形づくられてきた。１８５０年〜１９５０年までの「家事アドバイス本」の系譜を辿り、アメリカの家庭と住宅を「文化史」の視点から再考する。

4,620円

アメリカの家庭と住宅の文化史…

1,690円

くらすことの本　「ありのままのわたし」を生きる…

片づけ・収納、ラク家事、料理、ファッション、美容、文房具・雑貨のベストアイテム大発表！

1,540円

無印良品ですっきり暮らしと収納のアイデア…

やりだすと止まらない、男の家事。ＤＩＹ精神を発揮すれば、やりがいや楽しみが見えてくる。得意分野が広がると、自分の時間が何だか豊かになってくる。

1,650円

できる男は家事も上手い！…

人生初のひとり暮らし。希望や期待と同じ分だけ、不安や疑問もあるのではないでしょうか。本書では、かしこい部屋探しから快適生活のコツまで、ひとり暮らしの「なぜ?」「どうすればいい?」のひとつひとつに答えます。 第1章　部屋探しと引越し 第2章　引越しの準備から当日まで 第3章　ひとり暮らしの家事 [料理編] 第4章　ひとり暮らしの家事 [掃除編] 第5章　ひとり暮らしの家事 [洗濯編] 第6章　ひとり暮らしのお金と安全

1,100円

はじめてのひとり暮らし完全ガイド…

999円

生活産業基礎

必要なモノだけでミニマルに。無理なく自分らしくシンプルに。すっきりと整った衣食住を送っている、大人気のブロガーさんとインスタグラマーさん24人による暮らしの写真日記。 モノをたくさん持つことが豊かさの象徴だった時代を過ぎ、今、モノを少なく持ち、生活をシンプルにしている人が増えています。実際にミニマル＆シンプルライフを送っている人たちの毎日はどのようなものなのでしょうか。 働く女性、お子さんのいる主婦、ペットを飼っているご家庭……自分らしく、無理なく、シンプル＆ミニマルライフを行っている人たちの、衣食住にまつわる取り組み方、スッキリとした暮らしを維持するための工夫はとても新鮮で刺激になるものばかり。300点を超える写真とともに紹介しているので、パラパラと気楽にめくるだけでも楽しめます。 今すぐ暮らしを改善してくれそうな、具体的に役立つノウハウだけでなく、暮らしにまつわる考え方や、心のもち方も、とても新鮮で刺激的です。 忙しいとついついおろそかになりがちな、暮らしのあれこれ。ちょっとリセットしたい、すっきりさせたいと思ったとき、背中を押してくれる一言や写真がきっとあります。 累計20万部の人気シリーズの最新刊です。

1,518円

みんなの持たない暮らし日記…

いつまでも第一線のイラストレーター・西村玲子さんが日々の暮らしの中に心躍ることを見つけて描く、幸せを運んでくれるイラスト＆エッセイ。

1,527円

西村玲子のていねいだけど軽やかな暮らし…

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