調達を企業競争力の源泉となる戦略的機能へ 「六つのゼロ」という概念を軸に、デジタル技術の活用から組織変革、人材育成まで体系的に解説 サプライチェーンの寸断リスク、経済安全保障、生成AIの登場など現代的課題にも対応し、調達からビジネスモデルを創造する手法も提示 調達プロフェッショナルの高度化と企業変革を目指す全ての製造業関係者必読の一冊

2,684円

【POD】プロキュアメント ゼロ…

440円

生きものを育む田んぼビオトープづくり…

2,200円

雅楽　鳳笙譜

世界最大の沙漠緑化を成し遂げた遠山正瑛と、その後継者である牧野光の出会いと別れを通し、NGO/NPO GREEN HAT（NGO/NPOグリーンハット）の設立や活動について紹介する書籍。微生物学者である牧野光の闘病生活から発見された微生物免疫農法が、沙漠を農地に転用し食糧増産を可能にする。

1,650円

【POD】GREEN HAT

グローバリゼーションと人口減少にともなって生じる地域社会の機能不全、そこから生じる諸問題は、住民だけでは解決できない。余暇活動として、あるいは成長産業として期待されている観光は、当事者の成長を促すことで、これら諸問題を解決しうることを示す。 第1章　観光による課題解決が求められる背景 第2章　社会関係資本論に基づく指標の分析 第3章　獣害対策ボランティア 第4章　農山漁村の民俗芸能 第5章　地方都市の芸術家・起業家 第6章　若者の地域への巻き込み 第7章　観光による課題解決が目指すもの 第8章　数理モデルで検証する課題解決

4,180円

観光による課題解決

つる性植物で作る緑のカーテンは、日差しをやさしく遮り涼やかに過ごせるほか、花を鑑賞したり果実を収穫できる楽しみも。ゴーヤー、アサガオ、ブドウなど品目ごとに種まきからカーテンへの仕立て方まで丁寧に解説。

660円

【バーゲン本】育てて楽しむはじめての緑のカーテン…

新しい学問である観光学の体系化をめざすシリーズの第8巻（第6回配本）。第7巻観光計画論1のベースとなった具体事例を取り上げ、計画の策定、方策、実施、評価等を共通項目として整理した。観光計画の実際の理解をめざす。

3,080円

観光計画論2

原発事故から出た放射能はいま、どうなっているのか。農作物は本当に危ないのか。不安の連鎖を断ち切るために、土壌と農作物における放射能の動きが調べられてきた。汚染はどのように進んでいるのか？除染はどのように行うべきか？そして、放射性物質は食べ物を通して循環しているのか？

522円

【バーゲン本】土壌汚染　フクシマの放射性物質のゆくえ…

東京五輪から5年後、人口減少率は5％を超え、その影響が出てくる。一方でAIをベースにしたテクノロジーが、ビジネス、投資、生活様式を変える。仕事は世界的に共通化され、文化・地域の違いが限定的になる。結果、新しい価値観と新しい生活様式に対応できなければ、暮らせなくなる。業界別動向から2025年を紐解く。

1,650円

ポスト新産業革命

本書では、存続の危機に瀕しながらも現役で「秘境」を走る路線や駅、残念ながら計画中止や廃線に追い込まれた路線、自然との闘いで難工事となったスポット、都会を走る特殊な路線など、全国37の路線やスポットを厳選。詳細な路線マップと写真で「秘境鉄道」の魅力を余すところなく紹介する。

462円

【バーゲン本】秘境鉄道の謎　今こそ訪れたいレア路線・駅大…

年商二億円の体験交流型直売所、欧米人観光客が殺到する里山、料理人同士の連携で地域の美食ブランドを確立させた温泉街……地方創生の成功例には、火種をもったリーダーの存在がある！　民放テレビ局・報道局の社員として、ジャーナリストとして、多くの地方都市を取材してきた著者だから見えてきた地方再生のヒントとは。借金まみれなのに痛みを先送りしている日本を変える近道は「地方」にこそある。 ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー この本が政治家や官僚の提言より断然リアルなのは、出町氏が今も熱き心の‶田舎っぺ"だからだ！ 新谷 学（『週刊文春』編集局長） 出町さんの非常に感度の高い取材から生まれた、“温故知新"の粒ぞろいの書！ 藻谷浩介（地域エコノミスト） 第一章「よそ者」「若者」こそ、改革の先駆者 　「よそ者」が伝統産業の火種に（富山県高岡市） 　島根・玉造温泉を変えた「改革の志」（島根県松江市） 第二章「ローカル」と「グローバル」が直結する時代 　飛騨の里山に欧米人観光客が殺到する理由（岐阜県飛騨市） 　山口から世界へ広がる「日本酒革命」（山口県） 　通年観光で実現した「ニセコノミクス」（北海道ニセコ町・倶知安町） 第三章「公務員」が立ち上がると、地域が熱くなる 　地域と人を「横」につなぐ（地域活性化センター） 　公務員が地域に飛び込む（滋賀県東近江市） 　市職員の闘いで「ハコモノ」を三割削減（神奈川県秦野市） 　地域再生請負人「流しの公務員」の流儀（愛知県常滑市） 第四章「公民連携」でわが町を変える 　雪捨て場が「稼ぐインフラ」へと変貌ーオガールの奇跡（岩手県紫波町） 第五章「女性」が灯す、未来への火種 　年商二億円の体験交流型直売所「陽気な母さんの店」（秋田県大館市） 　尾道空き家再生プロジェクトを成功させた「巻き込む力」（広島県尾道市） 第六章「次世代」につないだ改革のバトン 　由布院温泉に起きた「革命」（大分県由布市） 第七章「人口減少」-未曾有の危機に立ち向かう 　「医・食・住」でまちを再生ー高松丸亀町商店街（香川県高松市） 　「課題先進地」夕張市に生まれた“希望〞（北海道夕張市） 第八章「人材」こそが地域を救う 　自主財源で集落再生 -〈やねだん〉の奇跡（鹿児島県鹿屋市） 特別対談　藻谷浩介×出町譲 「時間と場所を超えて、残す価値のある地方創生の記録」

1,815円

現場発！ ニッポン再興…

全体を総論と果樹・野菜・花きの三つの各論に分け，日本の園芸事情全般について網羅的に解説。〔内容〕日本の園芸の特徴／地理・気象条件／市場・流通システム／各種作物の歴史／主要品種／生産・消費・作型／日本の特徴的な栽培技術／他。

2,310円

【バーゲン本】普及版　日本の園芸…

感染症を病原微生物に区分けし、各教科に通じて理解できるように、病原微生物の形態、臨床症状、病理組織像をオールカラーで掲載し、構成。臨床および公衆衛生などの現場や、獣医師国家試験の総まとめに大いに役立つ1冊。

27,500円

獣医感染症カラーアトラス　第2版…

なぜ「ホームライナー」等は、いつも満席なのか！？快適な通勤・通学空間の確保。空気輸送をなくし、収益向上。現状と問題点を分析し、さらなる大胆な方策を提案する。都市部の通勤事情だけでなく、地域の鉄道輸送改善にも繋げていく。

935円

【バーゲン本】通勤ライナーはなぜ乗客にも鉄道会社にも得な…

≪この本について≫ 　GFSI承認を受けた日本発の食品安全マネジメントの国際規格を含むJFS-C規格 Ver.3.0の要求事項に関する解説書です。 　食品製造の現場に即した事例を掲載し、JFS規格を取得・運用する事業者から集まった質問に答えたQ＆Aを新規掲載。 　分かりやすく使いやすい内容で、食品安全の業務に携わっている方、今後食品安全に関わる業務を目指す方の手引きとなります。 ≪JFS規格とは？≫ 　一般財団法人 食品安全マネジメント協会（JFSM）が開発・運営している、日本で生まれ、日本の事業者のために開発された食品安全マネジメント規格です。 　一般製造規範（GMP）、HACCP、食品安全マネジメント（FSM）の3つの要素から、食品関連事業者が安全に食品をつくり届ける仕組みがあるかどうか、第三者による審査（監査）によってチェックします。 　JFSMではGFSIにより承認された国際規格であるJFS-C規格、適合証明規格のJFS-B規格/JFS-A規格のほか、フードサービス事業者向けJFS規格（フードサービス）/（フードサービス・マルチサイト）等を運営しています。 ≪著者について≫ 一般財団法人 食品安全マネジメント協会（JFSM） 2016年に設立。 日本発の食品安全マネジメント認証「JFS規格」の開発・運営を行う認証プログラムオーナー（CPO）。 次の3つの目的において活動している： (1) 食品関係事業者の食品安全、品質管理及び信頼確保の取組を向上させること。 (2) 食品安全管理等に係る取組を標準化することにより、食品事業者の安全管理等に係るコストの最適化を図ること。 (3) 食品事業者の取組や食品の取扱いの透明化を図り、関係事業者や消費者の選択や信頼に寄与すること。

2,728円

【POD】JFS-C規格文書　Version 3.0　ガ…

ものづくり日本を支えた、強くて美しい「かたち」。いま見ておくべき全国の遺産を、美しいカラー写真とわかりやすい解説で地方ごとに紹介する決定版。

1,980円

日本の産業遺産図鑑

目次：巻頭カラー（昭和の浪漫を漂わせて…大阪から神戸へ、国道電車が行く；阪神国道電車コレクション；よみがえった“金魚鉢”）／阪神国道電車の歴史／阪神国道線路線図／阪神国道電車の車両／写真撮影者一覧／六甲山系を望み、神戸から芦屋・西宮へー国道線東神戸〜西灘〜上甲子園15．3km／武庫川、淀川を渡って、尼崎・大阪へー国道線上甲子園〜野田10．7km、ほか

1,430円

【バーゲン本】阪神国道電車…

電気鉄道では，運転用電力や車内の空調・照明などのサービス電源は地上から供給されます。一般的に線路上空には電車線が架設され，また車両屋根上には集電装置（パンタグラフ）が装備され，これが電車線最下部のトロリ線に接触しゅう動することで電力の伝達が行われます。これを「集電」と言います。近年，電気鉄道の高速化が進展していますが，集電系においては，高速走行時においても電車線と集電装置の接触状態を良好に保つことが重要な技術的課題の一つです。 　集電技術にはさまざまな工学分野が含まれますが，本書では，集電系の力学に関する課題を中心にこれまでに発表された理論などを整理・体系化して，基本的で一般性のある理論を中心に解説します。また，集電技術の入門書として読めるように，構造や役割などの基礎的なことがらについても記述しています。本書では，読者がその本質を正しく理解して，あるいはその限界を理解してさらに発展させてくれることを期待して，基本的な数式とその導出過程や根拠を載せることとしました。ここに記載した数式を踏み台にして新たな領域を開拓できるように，言わば，集電系の公式集とその解説書のような形で利用できるように構成しています。本書が，鉄道会社や製造・工事・保全会社等の研究者・技術者をはじめ，大学の研究者の方々の参考となれば幸いです。

3,410円

【POD】集電工学

拓殖大学×山梨県立大学「地域をつなげるプロジェクト」研究。

1,320円

「地域×大学生」が未来をひらく実践！まちづくり学　拓殖大…

さまざまな課題を抱える地域で、それに向き合うヒトや組織がいる。本書では、地域活性化の当事者の想いを、専門的分析を織り交ぜながら描写する。地域活性化に関心をもつすべての人に読んでもらいたい一冊。

2,970円

地域活性化のデザインとマネジメント…

いま、プラットフォーム型の観光まちづくり組織の顧客志向の取り組みが、従来の観光行政、観光協会の弱点を克服し成果をあげている。本書ではその組織のあり方、実践的なマーケティング手法、地域ぐるみで取り組む推進体制のマネジメントの仕組みを示す。地域の観光事業者、NPO、観光協会、DMO、自治体関係者必読の書。

2,860円

地域プラットフォームによる観光まちづくり…

4,950円

BD＞東急電鉄

自分と仲間が共に伸びる“チーム　ワン・ダイニング”メソッド。仕事に就くことの意味、仕事を続けることの目的ーその答えがここに！就職活動中の学生＆フリーター必見必読。

1,650円

「働く」を見つける

実戦テスト３回分収録。「要点だけ」をコンパクトにまとめ→練習問題ですぐに確認！効率的に学習したい人に。最新道交法に完全対応！とにかくカンタン、イッキに復習。大事なトコだけギュッと凝縮！問題集の決定版！

1,100円

普通免許［一問一答］問題集…

地方には知恵を持った農家が養蜂家が、製材所が牛や豚の飼育農家が漁業組合がＮＰＯがいる。彼らに投資する市民バンクも増えてきた。日本にはまだ可能性がある。

1,650円

地宝論

突然の「海外シフト」でも、この１冊があれば安心です！開発から在庫管理まで、ものづくり全般をカバー。

1,760円

ものづくり現場の英会話ハンドブック…

混同されがちな「サービス」と「ホスピタリティ」を比較検討し、それぞれの概念、構造、 そして観光の時代的変遷のなかでの表れを具体的に解説。 「ホスピタリティ」とは何か。そしていま求められている「ホスピタリティ」のあり方とは。 観光学における学術的・実践的両側面の理解を深め、展望を示す。 第1部　「ホスピタリティ」とは 　1　「ホスピタリティ」の概念 　2　ビジネス用語としての「ホスピタリティ」 第2部　「サービス理論」と観光 　3　サービスの構造 　4　「サービス」の用語法分析 　5　観光におけるサービス 第3部　サービスと観光の社会史 　6　消費生活とサービス評価の推移 　7　“人気温泉地”の変遷 第4部　観光とホスピタリティ 　8　観光におけるホスピタリティの役割 　9　遍路における接待ーホスピタリティの実践ー 　10　ホスピタリティのある観光をつくる

2,200円

現代観光とホスピタリティ…

4,950円

BD＞AE形京成スカイライナー…

人・ものの移動に「交通」は欠かせないものであり、また、我々は日頃、様々な「交通」を利用しながら暮らしている。そこで本事典は、「交通」を切口として、あらゆる学問分野における「交通」を、図版を交えてやさしく解説する中項目事典である。交通工学・交通医学から心理学・法学・経済学、そして歴史、芸術まで、あらゆる分野・場面における、「交通」をそれぞれの専門家が解説している。

11,000円

【バーゲン本】交通の百科事典…

550円

皮膚からの吸収・ばく露を防ぐ！…

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