2,860円

観光とまちづくり

園芸分野における多くの重要な現象を生理・生化学的あるいは分子生物学的アプローチで詳述した画期的なテキスト。

4,400円

園芸生理学

4,950円

DVD＞ありがとう京阪電車5000系…

5,500円

DVD＞E235系1000番台横須賀線・総武線快速…

4,400円

BD＞ありがとう東急電鉄8500系…

旅行市場や観光産業、観光地、観光政策などに関する各種統計資料や、公益財団法人日本交通公社が実施した独自の調査結果をもとに、直近一年の観光に関する動向を解説。

2,200円

【POD】旅行年報2021

「地域と旅行者をつなぐ仕事」であるガイド業が、地域経済の中で大きな役割を果たす観光地がでてきました。しかし、その活動が定着したのは比較的最近のことでもあり、ガイドやガイド業の活動ぶりがあまりに知られていないと感じています。まずは、そのことをお知らせすることが重要だと思い、今号ではガイド業の観光の中での現在地とその将来像について探りました。

1,100円

【POD】機関誌　観光文化　253号　特集 ガイドという…

4,950円

BD＞全国縦断！キハ40系と国鉄形気動車（4）…

地方創生やまちづくりにおいて、観光が大きな役割を占める地域は多いですが、コロナ禍によって、観光(地)はこれまで以上に高度な経営が求められています。地域の活性化やまちづくりに、大学の重要性が増している、と言えるでしょう。では、地域社会や企業等から期待される大学の役割とは何でしょう。また、観光教育、地域と連携・協力する大学の取組とはどんなものでしょうか。今回の特集では、地域の観光振興に貢献する大学の中でも、公立大学に注目しました。公立大学は、地方公共団体が設置・管理するという性格から、地域への貢献が特に期待されているからです。具体的には地域における高等教育機会の提供、地域社会での知的・文化的拠点、地域における社会・経済・文化への貢献、若者の地域への定着などが挙げられます。観光でいえばより地域に根ざした観光教育です。公立大学を取り巻く現状と課題、期待を公立大学10校の取組事例をもとに考えました。

1,100円

【POD】機関誌　観光文化　250号　特集 観光振興に貢…

1,155円

野菜園芸学の基本問題集…

4,400円

DVD＞Memories　of　485系（2）…

野菜、山菜122品目の栽培技術・利用法をまとめている。生産者や家庭菜園を趣味とする人、農作物をつくることに興味がある人ならば初心者からプロまで利用できる。生産者が直売用など作付け品目を選ぶ場合や、一般の家庭菜園を楽しむ人が、品目の作型や特性、利用法などを調べることができる。

990円

【バーゲン本】野菜・山菜ハンドブック…

4,950円

BD＞東急電鉄　東横線目黒線横浜高速鉄道みなとみらい線往…

コロナ禍での現状と課題の特集第2弾。2019年に発生した「COVID-19」によって、日本の社会・経済構造、国民生活は大きな変化と向き合うことになりましたが、いわゆる「新しい生活様式」での暮らしも定着し、夏以降、国、地方自治体による各種の復興支援策が講じられると、人々の往来も徐々に増え、観光地によっては復調の兆しを見せるところも出始めました。今回の247号では、コロナ禍における観光の実態、特に夏季を中心とした現場（地域）の実情、課題などを、当事者（行政、DMO、民間事業者等）に語っていただき、丁寧に意見交換を行いました。本号では、コロナ禍を生き抜くにあたり大切にしたい視点について探究を試みています。

1,100円

【POD】機関誌　観光文化　247号　特集 　現場に学ぶ…

8,800円

BD＞よみがえる総天然色の列車たち（第2章　VOL．3）…

5,940円

DVD＞特急あそぼーい！豊肥本線開通記念…

11,000円

DVD＞DVD多面的機能支払支援シリーズ（No．4）…

8,800円

BD＞よみがえる総天然色の列車たち（第2章　VOL．1）…

ＩＢＭを抜き、全米優良企業の７位に選ばれたほどの大企業に成長したエンロン。しかし電気・ガス・水道などのエネルギー産業の発展という理想のウラには、投資家だけではなく、政界や国民をも巻き込む大きな“からくり”があった。資金を作り出すために新たな会社を作り、その会社を持続させるために株価を安定させ、その株価を維持するために数字を操作し続けるという、他者からは見えないブラックホールがそこには存在したのだ。巨大企業が陥った史上最大級の粉飾決算とは。

712円

なぜ巨大企業はウソをついたのか？…

日本でスポーツを中心に地域づくりをしようという考え方が広まる契機となったのは、1993年に地域密着を掲げたJリーグの発足と、「2002 FIFAワールドカップ」の誘致活動であると言われる。近年では2019年に開催された「ラグビーワールドカップ2019日本大会」の盛り上がりが思い出される。2021年、コロナ禍は依然として収束の兆しを見せなかったが、夏には一年延期となった東京オリンピック・パラリンピックが開催され、各地で熱戦が繰り広げられた。今回の「観光文化」では、長い年月をかけて地域のスポーツ振興や国際交流事業に取り組んできた5つの地域に、取り組みの歴史、現状と課題、今後の展開を、コロナ禍に東京オリンピック・パラリンピックにどのように向き合ってきたのかなども含めてご寄稿いただいた。「スポーツイベントと地域振興」の要諦を考えるきっかけになれば幸いである。

1,100円

【POD】機関誌　観光文化　251号　特集 国際スポーツ…

11,000円

DVD＞侵入防止柵の張り方と管理…

「皆伐」という収穫手段を検討する場面が広がっています。皆伐は、効率的ではあるものの、マイナス効果が出ないような配慮が必要です。さらに伐採後の更新が林業持続の絶対条件となります。「皆伐」をうまく使いこなすには、ルールやしくみが必要になります。どのようなルールがふさわしいのでしょうか。 　また、再造林を確実にする支援策、地域的な取り組み方法、さらには、再造林のための苗木をどのように増産するのか。　皆伐後に向けて今準備しておくために、これら疑問への答えを全国の事例に求めました。

1,210円

林業改良普及双書　No.184　主伐時代に備えるー皆伐施…

4,950円

DVD＞山陽電車6000系山陽・阪神直通特急＆網干線…

4,950円

DVD＞中央・総武緩行線…

容量市場をめぐる疑問と論争に答える！第１回入札での著しい高値落札はなぜ起きたのか？それは適正価格と言えるのか？海外の容量市場と本質的に違うのはどこなのか？今後の影響と日本が進むべき方向は？

1,540円

【POD】容量市場の真実…

いま、中間土場のさまざまな機能が注目されています。造材・仕分け機能、ストック機能、配給、在庫調整機能、さらには中間土場の管理組織整備により価格交渉機能、与信機能、情報共有機能にまで期待が寄せられています。 中間土場機能をアップさせ、効率化を図り、事業体経営を安定させる手法とは。中間土場のコスト分析、中間土場の設置・活用事例を紹介。さらには、林業サプライチェーン構築における中間土場の位置付け、役割を経営的視点および技術・機能的視点で整理しました。

1,210円

林業改良普及双書　No.180　中間土場の役割と機能…

4,620円

DVD＞185系・251系激走の記録…

「日月神示」研究者である中矢伸一氏はこういいます。 「有害なものの無害化に、今すぐ、誰でも使えて、信頼性のある理論と実績を持つ技術は何かといえば、私の知る限り、π（パイ）システムだけです」 そのπシステムを活用した、「ひふみ農園 赤城」で実践、成功している無農薬野菜栽培。そのカギは「生体水」。つまり私たちの体の中の水と同じ水を活用することにあります。 無農薬野菜の栽培は、農薬を使わずにどうやって作ってるの？ 野菜に虫がいっぱい付いてしまわないの？ 栄養はちゃんとあるの？ そもそも美味しいの？ その答えがここにあります。だれでも簡単にラクに無農薬野菜栽培ができる。そのカギは「生体水」、つまり私たちの体の中の水と同じ水を活用することにあります。皆さんも本当に美味しい安全な野菜をご自分で作ってみませんか？ 本書をお読みになるとこんないいことがあります。 ・安心で安全な野菜が、初心者でも簡単に作れることが分かる。 ・それが自宅の庭やプランターでも、簡単に取り組めることが分かる。 ・無農薬栽培と有機栽培は、何が違うのかが分かる。 ・本当に美味しくて健康な野菜は、どのようなものかがわかる。 ・いままで食べてきた野菜は、食べるべきものではなかったかもしれないということがわかる。 ・それらの違いが、科学的に検証されているということもわかる。 ・そういった仕組みは、野菜だけでなく、私たちの体の仕組みと同じであること、さらに地球全体の仕組みと同じであることが分かる。 ・いままで安心だと思っていたものが、そうではないかもしれないということが分かる。固定観念が崩れる。 ・幸せの青い鳥は、遠いところではなく、本当に自分の身近にあるものだったのだとわかる。 ・それは「生体水」を大事にして、それを活用していくということなのだとわかる。

1,540円

【POD】ひふみ循環農法ーびっくり、自由水の威力…

芸術系大学と地域のコラボレーションによる地方創生。 いま全国各地で、文化の創造性を地域発展の原動力とする取り組みが試みられている。 東京藝術大学における「取手アートプロジェクト」。 同じく東京藝術大学と東京都東部地域製造業との連携により新製品開発をめざす取り組み。 金沢美術工芸大学と鯖江市の眼鏡産業の連携。 京都市における芸術系大学と小中学校、地域との連携事例。 本書は、芸術系大学が市民・地域産業・公共団体との連携、協働のなかで、新しい時代の地域イノベーションを生み出している事例に着目。市民の芸術への関心や多様な文化資源を活用し地域の新たな発展を考える最新刊。 第1章 わが国の芸術系大学と地域連携 第2章 市民による文化の創造的享受と芸術系大学 東京藝術大学と取手アートプロジェクト 第3章 大都市圏ものづくり産業の振興と芸術系大学 東京藝術大学とTASKプロジェクト 第4章 グローバル化のもとでの地場産業と芸術系大学 金沢美術工芸大学と鯖江市眼鏡産業 第5章 「京都芸術教育コンソーシアム」と芸術系大学 第6章 芸術系大学と市民の創造的協働ーその成果 第7章 文化の創造性を源泉とする地域イノベーションの発展に向けて

2,750円

アートの力と地域イノベーション…

地方都市行政政策の「かたち」につながる新アプローチとして「包摂的発展」を提案し、持続可能な社会の構築論に一石を投ずる。 序　章　包摂的発展の意味を探る 　　　　---LORCのこれまでの研究と関わらせて 第1章　ストックを活かした都市デザイン 第2章　地域再生プロセスにみる包摂的発展 第3章　ローカルファイナンスが拓く包摂型社会 第4章　包摂的発展に向けての人材育成 第5章　職業的意義を有する大学教育の課題 第6章　限界都市化に抗する共感型コミュニティの必要性 第7章　〈つなぎ・ひきだし・うみだす〉ための 　　　　コミュニケーションデザイン

3,850円

包摂的発展という選択…

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