デジタル活用の目的を整理し、定石＝成果を出すための施策パターンを徹底解説。

2,420円

デジタルマーケティングの定石…

圧倒的多数の例文ですぐにそのまま役立つ、日本に来たお客様を気持ちよく接客・案内するためのフレーズ集。場所・方向を表す表現や、パッド端末使用やセルフサービスなどの注文・会計方法の説明、セットメニューや商品の紹介、免税手続きの案内など、痒い所に手が届く文例が満載。マスクに関するお願いやアレルギーの確認など、最新事情にも対応しています。なお、使用する英語は中学英語レベルのかんたんなフレーズで、しかも一方通行のフレーズでなく、きちんとコミュニケーションできるやり取り会話も紹介します。QRコードによる音声ダウンロードサービス付き。海外からの旅行客に満足感を与え、好印象を持ってもらうための英会話集です。 ＊ 本書は当社既刊の『おもてなし接客・案内英会話フレーズ辞典』に大幅な加筆・修正を加え、リニューアルしたものです。 Part1　伝わる「接客英語」のために Part2　最初に覚えたい基本フレーズ Part3　飲食店の接客・案内フレーズ Part4　販売店の接客・案内フレーズ Part5　宿泊施設の接客・案内フレーズ Part6　観光のの接客・案内フレーズ Part7　交通の接客・案内フレーズ Part8　美容・リラクセーションの接客・案内フレーズ 付録　すぐに使えるPOP・案内表示

1,870円

そのまま使える　接客英会話フレーズ2000…

家賃収入5000万円の脱サラ大家が指南する 戦略的に資産を積み上げる最強メソッド ＼100万円からスタート／ ＼目指せ　資産1億円！／ ★巻頭ページで体験者の実例をカラーで紹介★ 不動産投資を始めたものの、こんな伸び悩みを感じていませんか？ ◆思うように収益物件が増えていかない ◆いつまでも夢が叶わない じつは、悩みの主な原因は、以下の2点に集約されます。 ◆将来を見越したプランを持たず、直感で購入している ◆購入した物件の種類が偏っている 成功の秘訣はズバリ「中長期的なプランニング」と「一歩ずつバランスよく買い進めること」です。本書で解き明かしていきます。 ーーー 収入と資産を戦略的に伸ばし、家族と自身の幸せな未来を描こう。 FIER（Financial Independence, Retire Early）も夢じゃない。 踏み出すなら、今。 【もくじ】 序章　収入UPと老後の資産獲得を実現する不動産投資法とは 第1章　100万円から無理なくスタート！　賢く資産を増やすトライアングル不動産投資とは？ 第2章　【STEP1】年50万円の収入と資産を手に入れる！　郊外戸建て購入の基礎知識 第3章　【STEP2】戸建てからステップアップ!　新築アパート購入の基礎知識 第4章　【STEP3】年収100万円、資産1億円を実現！　中古アパート購入の基礎知識 第5章　成功するオーナーの物件管理術 第6章　【体験者の実例】トライアングル不動産投資で人生が変わった人たち

1,760円

不動産投資は組み合わせが9割…

マーケティングの重要概念・理論枠組みを抽出し，最新の知見に基づいて説明。約90項目で構成し，網羅性を追求した。気鋭の執筆陣が3頁ずつ簡潔明瞭に解説する。代表的な論文を広く参照して，学習ガイドとしての役割も果たす。学生にもビジネスパーソンにも必携。 第1章　戦略枠組みの力　〔主な項目：市場志向／競争と戦略／ポジショニング／製品ライフサイクル／先発優位性／マス・カスタマイゼーション／価値共創／サービス・ドミナント・ロジック〕 第2章　顧客理解の力　〔主な項目：購買意思決定モデル／関与／感情と認知／情報過負荷／顧客満足／認知的不協和理論／プロスペクト理論／準拠集団／支払意思額／バラエティ・シーキング／期待─不一致モデル〕 第3章　ブランドの力　〔主な項目：ブランド・エクイティ／ブランド・ロイヤルティ／ブランド・アタッチメント／ブランド・パーソナリティ／ブランド・リレーションシップ／ブランド・カテゴライゼーション〕 第4章　コミュニケーションの力　〔主な項目：統合型マーケティング・コミュニケーション／精緻化見込みモデル／単純接触効果／フレーミング効果／オウンド・メディア／クチコミ／ソーシャル・ネットワーキング・サービス／ソーシャルメディア・マーケティング〕 第5章　マーケティング・チャネルの力　〔主な項目：マーケティング・チャネル・マネジメント／品揃え／商圏／小売業態／取引費用／延期─投機モデル／協調的関係論／パワー・コンフリクト論／サプライチェーン・マネジメント／eコマース／オムニチャネル〕 第6章　データ分析の力　〔主な項目：マーケティング効果測定／共分散構造分析／媒介分析／階層線形モデリング／テキスト・マイニング／メタ分析／参与観察／データ・サイエンス／人工知能〕

2,970円

マーケティングの力

読む「オードリーのオールナイトニッポン」！　いざ、“最高にトゥースな”2・18東京ドームへーー。春日の結婚・引っ越し、若林の結婚、父になったオードリー。激動期の傑作トーク38本を収録！　「オウムを飼いたい」「表参道のトイプードルとカバーニャ要塞のビーグル」「大磯のTバック男」「フィールド・オブ・ドリームス」「鮎釣り」「北関東の居酒屋」……。熱烈リスナー5組の豪華スペシャルインタビューも！

2,475円

オードリーのオールナイトニッポン トーク傑作選2019-…

すべての値段が上がる時代 利益を最大化する値決めの理論を徹底解説 「値決めは経営」というのは、京セラ創業者の稲盛和夫氏が値決めの大切さを説いた有名な経営訓ですが、企業の現場では、勘と経験を頼りに決めてしまうことがほとんど。 本書は、値段を決めていくために考えなければならないこと、考える手順を一から解説。この本を読むだけで値段を科学的、そして論理的に決められるようになります。 あらゆるビジネスパーソンが学ぶべき値決めの手法。その基礎を丁寧に解説する1冊です。慶応大学在学中にプライシングのコンサルティング会社を起業し、成長させ続ける新世代の経営者、高橋嘉尋氏が、具体的事例、図表やチャートで、わかりやすく解説します。 ◎勘と経験に頼らず、利益を最大化するための価格戦略を学びたい ◎コスト競争力を高め、同時に顧客満足度も引き上げるための経営手法を知りたい ◎値決めについて、物価高の時代に、顧客や社員が納得いく説明をしたい。 インフレ時代のビジネスパーソン必読の経営書。科学的値決めの手法がこの1冊で分かる！ 第1章 ： プライシングの必要性ー歴史、重要性 第2章 ： 前提知識ー価格を決める要素、支払い意欲、一物一価と一物多価 第3章 ： プライシングの全体像ースケジュール、担当者、ダイナミックプライシング 第4章 ： 調査ー調査設計、価格体系一覧 第5章 ： 分析ー分析手法、意思決定 第6章 ： 実行ーPR、その他実行の論点 第7章 ： 組織的な能力開発ー組織の構築、人材育成、プライシングツール 第8章 ： 調査手法ーPSM分析、CVM分析、abテスト、EVC Analysis

1,980円

値決めの教科書

全国の新幹線の「知っておきたい・見ておきたい」をまとめた一冊。 北陸新幹線の金沢〜敦賀間延伸開業、山形新幹線のE8系デビュー、そして東海道新幹線の開業60周年といった話題を経て、“ドクターイエロー”が大いに注目された『新幹線』界隈。さらに、全線開業50周年を迎える山陽新幹線では、ロングノーズの500系に“先”が見えてきました。 何かと話題になり、ファンのみならず大いに注目されている『新幹線』の最近事情を、最新のデータとともに収録しています。 ※本書は、月刊『鉄道ダイヤ情報』の「新幹線」をテーマにした特集各号の一部を［再編集］［再録］にて掲載したほか、最新の資料などをあわせて構成しています。 ＜目次＞ ◎全国新幹線 路線図＆停車駅案内 ◎グラフ　Landscape of SHINKANSEN ■西日本方面の新幹線の歴史 ■開業はや2年半　「西九州新幹線」とは？ □東日本エリアの新幹線の歴史 □都心側へ向けて伸びていった新幹線 □“ミニ新幹線”はなぜ生まれたのか？ ◎新幹線電車ガイド　現役車両全形式＆引退車両代表形式 ◆N700S ◆N700S（8000番代） ◆N700A／N700Aタイプ ◆N700系（7000・8000番代） ◆800系 ◆700系（7000番代） ◆500系 ◇E5系／H5系 ◇E6系 ◇E8系 ◇E7系／W7系 ◇E2系（J編成）／E3系（2000番代） ◆923形“ドクターイエロー ◇E926形“East i”／E956形“ALFA-X” ◆0系／100系／300系／700系（0・3000番代） ◇200系／400系／E1系“Max”／E4系“Max”／E2系（N編成）／E3系（0・1000番代） □E2系＆E3系のあゆみと今 ■孤高の新幹線電車　500系を振り返る ■元・運転士から見た0系・100系と500系 ■Landscape of SHINKANSEN -WEST- ■「のぞみ12本ダイヤ」の日 ■東海道新幹線 車両と速度と所要時間の関係 ■“ドクターイエロー”の歴史 ■誰が言ったか“ドクターイエロー” ■「確認車」って、ナニ？ ■東海道新幹線の「なんでも“2番”」 ■東海道新幹線の車内サービスの進化と変化 ■東海道新幹線の車窓最新情報 ■城址から眺める東海道・山陽新幹線 ■私鉄に乗って新幹線の線路を跨ごう！ ■〔こだま〕タイプで乗り通す「一日旅」 □Landscape of SHINKANSEN -EAST- □東日本の新幹線　列車愛称を考察する □東日本の新幹線に乗ってみた □東日本の新幹線、見に行こう！ 撮りに行こう！ □新幹線用パンタグラフの進化を見る 〔資料編〕 ◎全国の新幹線 駅の音の魅力 ◎全国新幹線 おもな年譜 ◎全国 新幹線電車編成表 ◎新幹線全路線・全区間 線路配線略図

2,200円

全国新幹線情報

長年、小売業・飲食店の店舗診断・指導に携わってきた著者が、具体的に店舗診断のポイントを解説する。コンサルティング、診断実習にすぐ役立ち、店舗を魅力的に見せるテクニックを公開。 序　章　店舗とは 第1章　入りやすい店づくり 第2章　選びやすい店づくり 第3章　親しみやすい店づくり 第4章　店舗コンサルティングのケーススタディ 補　章　飲食店の店づくり 付　録　店舗診断チェックシート

2,310円

店舗施設マネジメントと診断…

愛好家20万人が利用するカフェ専用アプリ「CafeSnap」監修！今、行きたい大阪のおすすめカフェを徹底紹介。パフェなどのスイーツが充実するカフェ、お茶専門店のカフェ、本格コーヒーが楽しめるカフェ、パンやごはんなどのフードが充実するカフェ、ロケーション自慢のカフェなどをクローズアップ。話題の最旬カフェから定番の人気カフェまで、大阪のとっておきカフェが満載の1冊です。 【注目1】いま、行きたい注目カフェ 最新＆話題のおすすめカフェ7軒 【注目2】心ときめく甘〜い誘惑「SWEETS」 パフェ フルーツ ドーナツ ケーキ プリン チーズケーキ アイス・かき氷 抹茶スイーツ 和スイーツ チョコレートスイーツ 【注目3】専門店で優雅なティータイムを「TEA SHOP」 アフタヌーンティー 紅茶 日本茶 チャイ 中国茶 【注目4】産地、焙煎、抽出方法を追求「COFFEE」 自家焙煎 コーヒースタンド まだある！コーヒー＆ラテアート 【注目5】看板メニューをお目当てに「FOOD」 サンドイッチ ベーカリーカフェ ヘルシーごはん モーニング 【注目6】独自の世界観が広がる空間「LOCATION」 一棟カフェ リバーサイド 緑の癒やされ空間 ボタニカル 公園カフェ 絶景カフェ 純喫茶 夜カフェ BOOKカフェ ●収録エリア 大阪市内／周辺の一部地域 【監修者】CafeSnap

1,210円

大阪ベストカフェ

全41カテゴリにわたるセールステックを 網羅的かつ実践的に徹底解説！ 「テクノロジーに適応できないと淘汰される」 これは新時代の営業組織・営業パーソンとして生き残り、 さらに勝ち上がっていくために、避けては通れない現実です。 革新的な技術進歩の中で、 私たちの購買プロセスは劇的に変化し続けています。 VUCAと呼ばれて久しい現代ビジネス界において、 その変化がより顕著に、複雑化していることは、 最前線で戦う営業パーソンであるほど、 肌で感じていることでしょう。 では、営業組織、営業パーソンにとって、 現代はもっとも困難な時代なのでしょうか？ その答えは、必ずしもYesではありません。 営業生産性を向上させるツールやソフトウェア、 いわゆる「SalesTech（セールステック）」の加速度的な発達が、 営業活動の効率化・高度化をかつてないレベルで実現可能にしています。 だからこそ、営業パーソンもともに進化していくことが不可欠であり、 そうしたテクノロジーを正しく利活用できたとき、 セールステックは最強のパートナーとなるのです。 本書では営業を取り巻く環境変化を解説しながら、 日本のみならず、世界に目を向けて最先端のテクノロジーを紹介しています。 ただし、そのすべてを使いこなさなければいけないわけではありません。 重要なのは、 「自社の状況に合う、自分自身にとって必要なセールステック」を、 しっかりと見極めることです。 『SalesTech大全』によってセールステックへの理解を深め、 新時代の営業パーソンとして、 輝かしい第一歩を踏み出しましょう！ 第1章 営業を取り巻く環境変化 第2章 セールストレンドを読み解く 第3章 セールステックの真髄を知る 第4章 セールステックの種類とトレンド 第5章 営業組織における職種と体制の変化 第6章 失敗しない営業DXの進め方 第7章 これから日本の営業がより良くなっていくために 第8章 新たな希望の光「デジタルセールスルーム」

1,650円

SalesTech大全

一年は四季で分けられ、四季はさらに二十四節気に分けられます。身近なところでは立春や立夏。ひとつの季節をこまかく区切ることで、日本人は季節の移り変わりを敏感に感じ取ってきました。 そんな二十四節気に合わせ、各季節に咲く花の写真で綴る本書。季節の案内人として、歌人・俵万智さんを迎えました。各節気のはじまりを飾る短歌とエッセイは、なにげない日常の花の話や、私もそう、と共感できることが綴られています。折々の代表花をはじめ、花店や街で目にする、季節を映す花の写真は288点を収録。また、SNSなどで使いたい美しい季節のことばを216点集めました。 ほかにも、花のいわれ、その季節の風習など、花にまつわる読み物もふんだんに。各季節の代表的な花の扱い方についても丁寧に紹介しています。 春　 春の風景　桜（さくら）と菜の花（なのはな） 立春／梅（うめ）、蝋梅（ろうばい）、菜の花（なのはな）など 雨水／スイートピー、フリージア、雪柳（ゆきやなぎ）、小手毬（こでまり）など 啓蟄／チューリップ、ラナンキュラス、勿忘草（わすれなぐさ）など 春分／桜(さくら) 清明／ガーベラ、矢車菊（やぐるまぎく）、麦（むぎ）など 穀雨／躑躅（つつじ）、鈴蘭（すずらん）、白詰草（しろつめくさ）など 夏　 夏の風景　蓮（はす） 立夏／ライラック、芍薬（しゃくやく）、燕子花（かきつばた）など 小満／薔薇（ばら） 芒種／百合（ゆり）、クレマチス、トルコギキョウなど 夏至／紫陽花（あじさい）、山法師(やまぼうし）、梔子(くちなし)など 小暑／向日葵（ひまわり）、デルフィニウム、瑠璃玉薊（るりたまあざみ）など 大暑／朝顔（あさがお）、睡蓮（すいれん）、百日紅（さるすべり）など 秋　 秋の風景　銀杏（いちょう） 立秋／ジニア、薊（あざみ）、アスターなど 処暑／竜胆（りんどう）、鶏頭（けいとう）、露草（つゆくさ）など 白露／薄（すすき）、秋の七草、吾亦紅（われもこう）など 秋分／秋桜（こすもす）、木通（あけび）、秋色紫陽花（あきいろあじさい）など 寒露／菊（きく）、烏瓜（からすうり）、紫式部（むらさきしきぶ）など 霜降／ダリア、薔薇（ばら）、紅葉など 冬　 冬の景色　針葉樹(しんようじゅ)と雪 立冬／シクラメン、ネリネ、実ものなど 小雪／オンシジウム、胡蝶蘭（こちょうらん）、カトレアなど 大雪／パンジー、ビオラ、コニファー、冬牡丹（ふゆぼたん）など 冬至／ポインセチア、宿木（やどりぎ）、松(まつ)、千両(せんりょう)など 小寒／日本水仙（にほんずいせん）、春の七草など 大寒／椿（つばき） コラム　 ・春夏秋冬の花の扱い方備忘録 ・二十四節気と七十二候

2,090円

花と短歌でめぐる 二十四節気 花のこよみ…

990円

世界一やさしい70歳からのスマホ Android＆iPh…

1番読みやすい現代語訳! 60万部突破!!いまこそ全ての日本人必読! 最強の古典2021年NHK大河ドラマ「青天を衝け」主人公!新1万円札の顔に決定!指針なき現代においてわたしたちは「どう働き」「どう生きる」べきか?迷ったとき、いつでも立ち返りたい原点がここにある!!各界のトップ経営者も推薦!岩瀬大輔氏「あなたの仕事観を変える本。東洋の叡智がここにある! 」佐々木常夫氏「資本主義に対する彼の思想は、時代や国境を越えている」新浪剛史氏「“道徳に基づいた経営"という発想には学ぶべきことが多い」資本主義の本質を見抜き、日本実業界の礎となった渋沢栄一。「論語」とは道徳、「算盤」とは利益を追求する経済活動のことを指します。『論語と算盤』は渋沢栄一の「利潤と道徳を調和させる」という経営哲学のエッセンスが詰まった一冊です。明治期に資本主義の本質を見抜き、約480社もの会社設立・運営に関わった彼の言葉は、ビジネスに限らず、未来を生きる知恵に満ちています。第1章:処世と信条第2章:立志と学問第3章:常識と習慣第4章:仁義と富貴第5章:理想と迷信第6章:人格と修養第7章:算盤と権利第8章:実業と士道第9章:教育と情誼第10章:成敗と運命なぜいま『論語と算盤』か(本書「はじめに」より抜粋)ここで現代に視点を移して、昨今の日本を考えてみると、その「働き方」や「経営に対する考え方」は、グローバル化の影響もあって実に多様化している。「金で買えないモノはない」「利益至上主義」から「企業の社会的責任を重視せよ」「持続可能性」までさまざまな価値観が錯綜し、マスコミから経営者、一般社員からアルバイトまでその軋轢の中で右往左往せざるを得ない状況がある。そんななかで、われわれ日本人が、「渋沢栄一」という原点に帰ることは、今、大きな意味があると筆者は信じている。この百年間、日本は少なくとも実業という面において世界に恥じない実績を上げ続けてきた。その基盤となった思想を知ることが、先の見えない時代に確かな指針を与えてくれるはずだからだ。 第1章:処世と信条第2章:立志と学問第3章:常識と習慣第4章:仁義と富貴第5章:理想と迷信第6章:人格と修養第7章:算盤と権利第8章:実業と士道第9章:教育と情誼第10章:成敗と運命十の格言渋沢栄一小伝『論語と算盤』注参考図書

902円

現代語訳　論語と算盤…

地球も、私たちの体も、過去も未来も、 すべて「土」の上に成り立っている！ 「土」ってなんだ!?　土の博士がお話しします。 半世紀以上「土」を研究してきた日本の土研究の第一人者、 土壌微生物／農学博士の金澤晋二郎の単著がついに刊行！ ●「土」の問題がなぜここまで重要か ●良い「土」と悪い「土」とは何か ●「土」が生活にもたらす影響 ●「土」と健康の重要な関係 ●日本ではどこの「土」が良いのか ●どうすれば「土」をよくできるか ●江戸時代、どれほどの苦労があって東京で野菜を栽培できる土壌にしたか ●宇宙農業とは何か 写真、イラスト、図表を交えて実践的でわかりやすく解説！ 四六判／240頁＋別丁8頁 ［目次］ 献辞 はじめに イントロダクション 第一章　「土」の誕生と微生物 第二章　世界の「土」と、日本の「土」 Column　「温故知新」が導く御神木 “海岸黒松” の再生技術 第三章　「森」は生命の源 Column　竹には大きな未来がある 第四章　「土」の薬膳 Column　土ピープル 微生物視点から見る、土と体のつながり／土から育つバラへの思い／植物愛による、生誕土壌再生への挑戦 第五章　土壌研究と緑茶栽培 Column　アートで表現する土 第六章　「土」に還すコンポストの可能性 Column　地産地消コンポストシステム 第七章　物質循環、分解のその先へ 第八章　宇宙農業の可能性 おわりに 謝辞 主要な研究と内容 ［著者プロフィール］ 金澤晋二郎 株式会社金澤バイオ所長。土壌微生物学農学博士、中国河南省科学院名誉教授、九州バイオリサーチ研究会会長。1942年北海道小樽市生まれ。東大大学院農学系研究科修了。鹿児島大学農学部助教授、九州大学大学院農学研究院教授を経て、2016年に金澤バイオ研究所を設立。日本土壌肥料学会学会賞（1986年）、第13回 国際土壌科学会議（西ドイツ）土壌生物部門最優秀賞（1986年）、愛・地球賞ーGlobal 100 Eco-Tech Awards（1986年）、第13回 微量元素の生物地球化学会議『福岡観光コンベンションビューロー国際会議開催貢献賞』（2017年）など受賞歴多数。

2,420円

「土」の本

あなたが毎日提供しているサービスは「なんとなく」ではありませんか？ 豊富なイラストと写真でレストラン・サービスの実務を、やさしくていねいに解説。 お店全体で「なんとなく」提供していたサービスを、「自信をもって」提供するサービスにバージョンアップできれば、お客さまの笑顔が増えていきます。 口コミ・リピート率アップは、心地の好いサービスから。「接客」から「接遇」にバージョンアップしましょう。 レストラン・サービスの初心者、初級者の方の「どうやって学べばいいの？」や、人事・人材開発担当者の「どうやって教えたらいいの？」など、初心者からプロまで幅広くご活用いただいている入門書です。 ホテル・ブライダル系の全国の専門学校、短大、大学で、テキストとして毎年多く採用されています。 全国の有名ホテルの料飲部門、三ツ星の高級レストラン、レストランチェーン、老舗旅館など、直接実務に携わる現場でもスタッフ教育にも使用されています。 現場の講師や人事の方々から数多くいただいたご要望にお応えして「総ルビ版」としてリニューアル。 はじめて学ぶ日本人にはもちろん、外国人スタッフや留学生にも、とても学びやすくなりました。 ☆ レストランの実務に携わる方 ☆ マネージャー、女将、支配人など管理者の方、教育担当の方 ☆ 国家技能検定「レストランサービス技能検定」実技試験受検者 ☆ 各種コンクールを目指す方 【知識編】 01 笑顔から始まる接客の基本／身だしなみ、態度・動作と接客用語 02 レストラン部門の組織／組織形態と役割 03 什器備品の知識 04 食器の取扱いと管理 05 レストランの管理業務 06 テーブルクロス・セッティング 07 レストランのナプキン・フォールド 08 テーブル・セッティング（朝食） 09 テーブル・セッティング（昼食） 10 テーブル・セッティング（ディナー） 11 サービストレイ 12 プレート・サービス 13 テーブルマナーの知識 14 食前酒 15 魚介類のサービス 16 サーバーの使い方 17 チーズのサービス 【実技編】 01 接客サービス 02 ワインの抜栓とサービス 03 フルーツのカッティングとサービス

3,993円

レストランサービススタンダードマニュアル…

旅先で心がおどる、あたらしくて個性豊かなおみやげ242 国内旅行の需要の高まりや地方移住者の増加など、地域に人が集まる今、ご当地商品やおみやげのパッケージが進化を遂げています。地域の特産品と流行をかけ合わせた真新しいデザインから、老舗商品のリブランディング、地元企業やアーティストとのコラボ商品など、地域から新しい価値を生み出す、個性豊かなおみやげが次々と誕生しています。本書では、北海道から沖縄まで、47都道府県のおみやげやご当地商品を地域別に紹介します。

4,389円

おみやげに選びたい！ ときめくローカルパッケージデザイン…

本書は、「歩行者が加害者」「自転車同士」「変形交差点」「ロータリー」「非接触事故」「あおり運転」など、既存の過失相殺基準に当てはまらない交通事故事例を取り上げ、裁判所の判断を整理・分析したものです。 事故状況と過失割合がひと目でわかる図表を掲載した上で、実務上のポイントを解説しています。

5,280円

事例にみる　新類型・非典型交通事故の過失相殺…

私たちの最も身近にある経済活動である「流通」。流通のあり方は、国、地域、時代によって異なり、違っていることが生活の豊かさでもあろう。流通論の入門に至る前の「流通論の基礎の基礎」について楽しく学ぶことができるよう配慮、内容やその解説もあえてポイントだけに絞り込む記述は初版より引き継いでいる。統計データを最新のものに入れ替え、全章にわたり用語や内容、形式などの統一感を強めるとともに、注釈も精査、流通活動の傾向を全体像として把握できるよう大幅改訂 第1部　流通の基礎知識（第1章：商品と消費者　　第2章：経済的懸隔と流通機能　　第3章：流通の役割と流通システム　　第4章：流通を取り巻く環境変化　　コラム1：テクノロジーがけん引する九尾国の市場開放） 第2部　商業の基礎知識（第5章：商業の発生と発展の歴史　　第6章：卸売業の機能と諸形態　　第7章：小売業の機能と諸形態　　第8章：物流とロジスティクス　　コラム2：延期ー投機の原理） 第3部　小売業のかたち（第9章：百貨店・専門量販店　　第10章：スーパーマーケット・コンビニエンスストア　　第11章：無店舗小売業　　第12章：地域小売業と商店街　　コラム3：生協という巨大流通業） 第4部　小売業の展開（第13章：国際化と海外出店　　第14章：情報化とインターネット通販　　第15章：チェーンストアシステムの展開　　第16章：プライベートブランド戦略　　コラム4：インターネット通販と小売り業態の発展） 第5部　マーケティング（第17章：企業戦略とマーケティング管理　　第18章：製品戦略　　第19章：チャネル戦略　　第20章：価格戦略・プロモーション戦略　コラム5：マクロ・マーケティング） 第6部　流通政策の体系（第21章：流通政策の目的と体系　　第22章：競争政策と不公正な取引方法　　第23章：再販売価格維持制度と景品表示法　　第24章：商業振興政策の変遷　　コラム6：売れない時代のプロモーション戦略） 第7部　流通政策とまちづくり（第25章：出店規制の変遷　　第26章：まちづくり三法の制定　　第27章：まちづくり三法の改正　　第28章：新たな流通政策に向けて　　コラム7：ビジネスにかかわる検定資格への挑戦）　学習のための参考文献

2,640円

基礎から学ぶ流通の理論と政策（第3版）…

高速都市間鉄道の性格を併せ持つ京急電鉄は、首都圏と横浜や三浦半島を直結する鉄道として、広く親しまれています。 本誌は、車両、歴史といった基本的知識はもちろん、「歌う電車の秘密」「沿線散歩」「駅から徒歩でいく撮影地」ほか、様々な角度から京急電鉄の魅力をまとめます。もちろん、トラベルMOOKお馴染みの全駅ガイドや資料も豊富に掲載。どこか関東らしからぬ、ともいわれる京急電鉄の個性が見えてくる一冊です。 ●京急電鉄停車駅案内 運転系統図 ●巻頭グラフ 指呼の間に　With neighborhood’s ●京急電鉄現役車両図鑑 2100形／600形／1000形／1500形／事業用車 《車両図鑑コラム》 京急の譲渡車両 《京急電鉄を読む》 京急電鉄のあゆみ プロフェッショナルインタビュー　三浦半島の慣行開発 「歌う電車」の秘密 京急“らしさ”ウォッチング 70年代の京急駅風景 高架化工事のあゆみ 京急名車列伝 京急　駅メロものがたり 《京急電鉄で行こう》 渡部史絵の沿線散歩 車両基地＆工場 車両運用 駅から徒歩で行く撮影地 駅しるべ　京急電鉄全駅ガイド 《京急電鉄　思い出コラム》 京急の譲渡車両 《資料編》 車両編成表 1978年の編成表／1994年の編成表 年譜 おもな車両形式図 配線略図

2,200円

京急電鉄の世界

不動産投資で組み立てる　富裕層のための資産防衛戦略

1,650円

不動産投資で組み立てる　富裕層のための資産防衛戦略…

【社会科学/経営】かのP＆Gに影響を与えたマーケティングの名著が遂に発売。コトラーなどのマーケティング主流派に異論を唱え、新しい視点からマーケティングやブランドの育成方法を提案する。コトラーを超える最新マーケティングの神髄。

2,640円

ブランディングの科学…

できるだけあわせて、なるべく逆らわないーこれが現代造園の世界に新たな一ページを開いた庭師、ジル・クレマンの哲学である。荒れ地での植物のふるまいをモデルとし、土地を土地のダイナミズムにゆだねつつ、植物を知悉する庭師の手によって多彩で豊かな進化をうながすプロジェクト、それが「動いている庭」だ。クレマンは自邸である「谷の庭」で実験と観察を重ねながら、種の多様性、さまざまなエネルギーの混在、美が展開する庭づくりの技術と管理方法を見いだしてゆく。クレマンにとって、庭は人が驚きと出会う空間、庭の仕事は夢の光景を創り出す営みだ。だからここに収められた文章と写真は、夢を見るために試行錯誤をくりかえす庭師の、思索と実践の記録でもあるだろう。本書は、庭づくりの手引きを越えた、自然と人間の関係をめぐる知恵の宝庫である。クレマンの思想は、生命のゆらぎのなかに生きるわたしたちに多くの示唆をもたらすだろう。

5,280円

動いている庭

アクアリウムのお悩み解決Youtubeチャンネル「アクアリウム大学」が本になりました！ アクアリウムの始め方について、初心者が失敗しやすい点を中心に解説します。 熱帯魚を飼う前の準備、熱帯魚の育て方と水草のレイアウトのコツ、水槽管理の基本。 さらに、初心者がつまづきやすい点や疑問点なども解説。 巣ごもり需要から新たな人気の趣味として定着した、デザイン性に優れ、癒し空間を演出する、 新時代のアクアリウムを紹介します！

1,958円

アクアリウムを趣味にする…

全国の家庭菜園セミナーで絶大な人気を誇る、三浦伸章先生の野菜づくり実践書。三浦先生の説明に「そうだったのか! 」と、セミナー参加者の多くが合点がいくことから、「ガッテン農法」と言われている。肥料・農薬に頼らず、自然の好循環でおいしい野菜をつくるための工夫と技術を豊富なイラストと写真で図解。野菜づくりがますます楽しくなる、目からウロコの実践的自然農法書！

1,760円

三浦伸章　ガッテン農法…

●日本の庭で扱いやすい花、人気の花など最新800種を掲載。 ●開花期順に紹介しているので、庭の植栽計画を立てたり、寄せ植えの花を選んだりするのに便利です。 ●「地植え」に向いているのか、「鉢植え」に向いているのかがすぐにわかります。 ●花の特徴、開花期、流通期、花色が一目でわかります。 ●別名、花言葉、学名、分類、原産地、草丈ほか、育て方の難易度も表示しています。 ●各花の育て方のポイントを簡潔に紹介しています。 ●開花期、色、草丈がインデックスになっているので、組み合わせる花を選ぶのにも便利です! ●花の写真集のように眺めているだけで癒されます。 ●ハンディサイズの手軽な保存版。 ●人気の山野草も豊富に紹介。花好きや散歩好きにも嬉しい一冊です。 監修プロフィール 監修　宇田川佳子（うだがわけいこ） 園芸店で働きながら、植物やバラ栽培のこと、庭づくりの基本を学ぶ。2001年に「Myu Garden Works」を設立し独立。東京郊外の個人邸を中心に行っている有機栽培によるローメンテナンスの庭つくりや管理に定評がある。また、『園芸ガイド』（主婦の友社）などの専門誌に、植栽アイディアや都市型の庭づくりのノウハウを提案。日本クリスマスローズ協会理事。ナチュラルシードマイスター。著書に『はじめての小さな庭づくり』2017年/新星出版社、監修に『ちいさな花言葉・花図鑑』2019年/ユーキャンがある。

2,310円

決定版! 花事典800

機能性・エビデンスだけで売る時代の終焉！　キシリトールでゼロから2000億円の市場を創った著者が、「ナナメずらし」「関係性のリデザイン」など、生活者視点の成功法則を公開！ ウェルビーイングで、これまでのビジネスが180度変わる！ 身体的な健康をゴールとした「ヘルス」から、身体と心の健康を目指した「ウェルネス」を経て、より自分らしく生きることを目指す「ウェルビーイング」の時代へ。 「生活者のウェルビーイングをどう実現するか」──新たな時代を生き抜くための、 生活者視点のマーケティングを解説する。 ●編著者からのメッセージ 2015年にスタートした機能性表示食品制度により、特定の健康効果をうたう健康食品が市場には溢れています。しかし、その中でもヒット商品と呼べるものは限られ、市場は当初の期待通りには広がっていません。そんな中、注目を集めているのが、「ウェルビーイング（Well-being）」という潮流です。 意味合いとしては、「健康の先にある、これからの時代・社会における新しい幸せの形」 として用いられることが多いように見受けられます。 （中略） ある時期から、生活者にとって健康になることは「ゴール」ではなく「幸せになるための必要条件」と位置付けるべきであり、「ヘルスケア」「ウェルネス」の先にある「ウェルビーイング」という概念こそが食と健康を考えるうえで必要不可欠であると考えるようになりました。 本書では、変化してきた幸せの形から今求められるウェルビーイングとは何か、時代の 変遷をとらえながら、現代に必要なヘルスケアビジネスについて考えていきます。 この書籍を通して、今後求められるヘルスケアフードのあり方を考えるきっかけになれ ば幸いです。（本書「まえがき」より） Chapter 1　幸せの基盤が変わり始めた！　今、求められる「幸せの形」 ・ウェルビーイングで、これまでのビジネスが180度変わる！ ・現代に求められる幸福の要素 ・“ただ食べる”時代は終わった　食のウェルビーイングとは？、ほか Special Talk　求められるウェルビーイング産業への変革と意識改革！ Chapter 2　機能性やエビデンスだけでは売れない時代に、何が必要か？ ・生活者の欲求を見抜く！　顧客視点のマーケティング ・関係性のリデザインとは？　キシリトールの場合 ・「ナナメずらし」を活用すれば、ウェルビーイングは伝わりやすくなる ・「ナナメずらし」とは？　具体例から学ぶ、商品コンセプト開発、ほか Chapter 3　ウェルビーイング時代の未病ケアアプローチ 【コンセプト1】ホメオスタシス、【コンセプト2】細胞老化、ほか Chapter 4　最新研究と具体的な取り組み ・人生100歳時代に必須　「老化」時計を遅らせる新研究 ・細胞が若返るオートファジー機能　活性化で老いを抑制 ・脂肪、糖、塩　どれを取りすぎても老化が加速 ・歯周病が健康寿命を縮める　糖尿病や認知症にも悪影響、ほか全11篇

2,200円

ウェルビーイングで変わる！食と健康のマーケティング…

焼肉店、レストラン、とんかつ専門店、バーガーショップに肉酒場…。 ミーツが京阪神の街のさまざまなシーンで出合い、感動した肉料理の数々を一冊に。漫才コンビ“はるかぜに告ぐ”の、一色といろさんが通うなんばの焼肉店から、名店の次男坊が展開する祇園のコース焼肉、アップグレードを繰り返す堀江のハンバーガーに、神戸の下町で愛される焼豚まで。日々の生活がちょっと情熱的に、ほっこりと、楽しくなる、今会いに行きたい関西肉料理＆店ガイド。 関西　会いたい肉と店 私が好きな肉と店。 　漫才師：一色といろ さん（はるかぜに告ぐ） 　医師：Erina さん 　ラグビー選手：山下裕史 さん 　クリエイティブディレクター：服部滋樹 さん 　[ガガガSP]唄い手：コザック前田 さん 　小説家：津村記久子 さん 　フォトグラファー：福森クニヒロ さん 　演歌歌手：田中あいみ さん 　シンガーソングライター：大門弥生 さん 　ラジオDJ：中島ヒロト さん 肉愛ほとばしる、話題のあの店へ！ 2024年ミート・ザ・トピックス いまどきハンバーガー解体新書。 麗しの下町焼豚。 レストランの肉スペシャリテ。 酒場の肉アテ・オールスターズ。 コリアン豚肉七変化。 魅惑のコース焼肉。 とんかつニューウェーブ。 ホルモン酒場のいい風景。 京阪神まちなかミートマップ。

1,300円

関西　会いたい肉と店…

〈昭和の香りが漂うレトロな喫茶空間が数多く残る京都。〉 〈4つのテーマでレトロ喫茶の楽しみ方を紹介。〉 京都で訪れたい34のレトロな喫茶店を掲載。創業時のレトロな雰囲気そのままの王道純喫茶店をはじめ、建物や空間が個性的な喫茶店、地元住民や会社員に長く愛されている喫茶店、レトロな名物メニューが人気の喫茶店と、4つのテーマでレトロ喫茶の楽しみ方を紹介します。また、レトロな喫茶店好きのインフルエンサー3人に、独自のレトロ喫茶の楽しみ方を答えてもらっています。どこか懐かしい雰囲気が漂う京都の喫茶店。お気に入りの喫茶空間を見つけてみませんか。

1,760円

京都レトロ喫茶

エネルギー・環境問題や地球規模での気候変動が深刻化するなかで、再生可能資源として注目されている「バイオマス」。 本書では、木材を木質バイオマス資源として捉え、その「生産」および「利用技術」を取り上げる。 木材の化学成分利用に関して各種の生物的あるいは化学的変換技術を紹介。 多数の研究者の助力のもと簡潔にまとめられた 初めて「木質バイオマス」にふれる学生・研究者にとって最適な一冊 第1章　木質バイオマス 1.　バイオマス 2.　木質バイオマス 3.　資源・エネルギー問題と木質バイオマス 4.　地球環境問題と木質バイオマス 第2章　木質バイオマス資源 1.　森林資源 2.　林産資源 3.　収集と運搬 4.　環境影響 第3章　木質バイオマス生産 1.　樹木の生産性について 2.　早生樹について 3.　林木育種 4.　遺伝子改変技術 第4章　バイオマテリアル 1.　セルロース 2.　リグニン 3.　ヘミセルロース 第5章　熱化学的変換 1.　直接燃焼 2.　炭　化 3.　熱分解・ガス化 第6章　化学的変換 1.　酸加水分解 2.　超臨界流体処理 3.　加圧熱水処理 4.　加溶媒分解 5.　イオン液体処理 6.　マイクロ波照射 7.　その他 第7章　生物化学的変換 1.　酵素糖化と前処理 2.　エタノール発酵 3.　メタン発酵 4.　各種発酵 5.　担子菌類による木質の糖化発酵 6.　細菌によるリグニンの変換

3,190円

バイオマス（10）

「JTBの鉄道シリーズ」正縮尺版鉄道旅地図ノートの最新版。 日本全国の全駅、全路線を都市圏も含めすべて正しい縮尺で掲載した鉄道地図の、路線ぬりつぶしも可能な地図ノート。 書きこみやすい仕様で書きこみスペースも多く、鉄道旅の記録を残すのに最適です！ 【自分流に旅の記録ができる！ 鉄道地図ノート】 ■日本全国の全駅、全路線を掲載。路線ぬりつぶしはもちろん、行った駅やケーブルカー、ロープウェイを記録することもできます。 ■書きこみやすく書きこみスペースも多いため、旅の日付や感想、旅先で買った鉄道コレクション等の管理にも使えます。 ■路線別の営業キロ一覧を巻末に掲載。 【正しい縮尺の地図だから、旅を振り返るのに最適！】 ■出発地〜目的地までの正確な距離感や、路線周辺の地形がわかる地図だから、旅の工程を振り返るのに最適です。 ■地図上で絶景路線や鉄道の見どころ情報も詳しく紹介しています。 ■JR・私鉄の電化・非電化路線を区別して掲載。 【路線名・駅名などはすべてふりがな付き】 ■難読の多い路線名や駅名、山名、観光地名もふりがな付きだから安心！ ■地形や地名から日本の形が見えてくる地図で、時間がないときは誌面を見ながらの妄想旅行にもぴったりです。

990円

JTBの鉄道旅地図ノート 正縮尺版…

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