アメリカ・カリフォルニア州アンダーソン・ヴァレーで造られる「ロデレール エステート カルテット ロゼ」は、フランス・シャンパーニュの名門「ルイ・ロデレール」が設立したカリフォルニアのワイナリーが手がけるロゼスパークリングワインです。アンダーソン・ヴァレーの冷涼な気候がブドウに豊かな酸味と繊細な果実味をもたらし、シャンパーニュと同じ瓶内二次発酵によってきめ細かな泡立ちと複雑な味わいが生まれます。イチゴやラズベリーを思わせる果実のアロマに、クリーミーなテクスチャーと爽やかな辛口の飲み口が心地よく続きます。食前酒としてはもちろん、サーモンや魚介料理、前菜の盛り合わせ、鶏肉料理など幅広い料理との相性が良好です。「カリフォルニアのロゼスパークリングを試してみたい」「名門ロデレールのスタイルをロゼで楽しみたい」という方におすすめの一本です。

12,071円

ロデレール エステート カルテッド ロゼ 750ml x…

葡萄畑は、タヴェルの特徴的な土壌のタイプであるガレ ルレ（丸い小石）、白いスレート、砂から成っています。穏やかな冬と非常に暑い夏の地中海性気候で、この地域の特徴であるミストラルが吹きます。収穫は8月中旬に開始します。 6〜12時間、場合によって24時間浸漬して、色が付いたらプレスします。フリーランジュースとプレスジュースをブレンドします。アルコール発酵は15〜20度に温度管理して、天然酵母で行います。翌年2月に瓶詰します。それぞれの品種が、典型的な味わいをワインにもたらします。 グルナッシュはふくよかな果実味を、サンソーはフィネスと余韻の長さ、シラーとムールヴェードルは美しい色と赤い果実の風味、そして長い寿命をワインに与えてくれます。 手軽な価格でフランスワインの魅力を味わっていただける　タヴェル　タヴェル　ロゼ　をケース販売にて日本全国送料無料にてお届け、送料、消費税コミコミの大感謝価格です！ コクと旨味のバランスが良いどんな料理にもよく合うワインをお探しの方には超オススメです。あと気取らない食事を出すビストロのハウスワインにもうってつけ！抜栓翌日もヘタることなく美味しく戴けます。 ケース販売商品の注意事項 ☆ご注意：こちらのワインは在庫状況によりましては、お取り寄せとなる場合が多々ございます。その場合出荷までに3〜4営業日程度かかる場合もありますので余裕を持ってご注文下さい。また、メーカー在庫切れの可能性もございますことお含みおき下さい。（お急ぎのご注文には適しておりません。） ☆基本的にメーカーの段ボール箱でお届けしますので、箱が汚れているなど、ご進物には適しておりません。（熨斗や包装はお受けできません。） ☆送料無料ですが、北海道、沖縄宛の送料無料商品には航空運賃1000円がかかります。（ご請求金額訂正となります。）☆温度管理していないお品のため、普通便でのお届けとなりますが、特別にクール便をご希望の場合は450円クール代がかかります。（注文時備考欄に「クール希望」とお書き下さい。） （ラベルは現行販売中のものになりますので、ヴィンテージやデザインは写真とは異なる場合があります。） （お届けします現行ビンテージをお知りになりたい方は、ご購入前に連絡いただければお調べいたします。） ■ワイン名 タヴェル　ロゼTavel Rose ■ワイン種別 ロゼワイン ■味わい 辛口 ■生産者 ドメーヌ ラ ロカリエール ■産地 フランス・コート デュ ローヌ ■容量 750ml　/　フルボトル ■等級 ■備考欄 AB　/　ユーロリーフ ワイン通販・ネット販売は楽天ヒグチワインで!! 【ロゼワインS】【送料無料S】【リストつきS】【デイリー】 【まとめ買いでお得】【まとめ買いがお得】【6本まとめてお買い得】 【楽天 通販 販売】【まとめ買い 業務用にも！】ドメーヌ　ラ　ロカリエール 徹底した畑管理で、南仏でありながら エレガンスを持ったワインを生む 姉妹が営む家族経営のドメーヌ 醸造、栽培を学んだセヴリーヌがワインメーカーを務め、メラニーが販売、事務などを担当しています。 畑は、父の時代には50haを所有していましたが、自分達の管理が行きわたり、納得いく形で葡萄栽培を続けるためには広すぎると判断し、栽培面積を減らしました。 「父から引き継いでワイン造りをやってきましたが、今、やっと自分が目指すワイン造りが出来るようになったと思う。」セヴリーヌは話していました。 目指すのはエレガントでフレッシュなワイン 暑い南フランスにありながら、タヴェルやリラックのテロワールに寄り添った、純粋かつエレガントでフレッシュなスタイルを目指しています。 そのため最も重視しているのは、葡萄を収穫するタイミングです。特に夏が暑い南部コート　デュ　ローヌでは、グルナッシュは熟しすぎるとパワフルな味わいになってしまいます。 エレガントでフレッシュなスタイルにするためには、熟しすぎず、最適な成熟度を迎えたタイミイグを見極めることが最も大切です。 テロワールを表現するため樽は使わない ピュアでフレッシュなワインを目指しているため、熟成には樽は使わず、ステンレスタンクとコンクリートタンクを使用します。 コンクリートタンクのメリットは壁が分厚いため、ワインが外気温に影響受けることなく、一定の温度をキープ出来ることです。 「樽熟成させたワインを造る予定はありませんが、もし造ったとしても、テロワールをワインに表現したいため、『このワインは樽熟成しているね』とは言われるワインは造りたくない」とセヴリーヌは話していました。 輸入業者の資料より抜粋

19,614円

タヴェル ロゼ 750ml 6本セット　ケース販売【正規…

ロゼワイン,辛口,グルナッシュ,サンソー,クレレット,シラー,フランス,コート,デュ,ローヌ,タヴェル,シャトードセグリエス,ワイン,お取り寄せ,プレゼント,ギフト,商品説明鮮やかでクリアーな朱色が美しいロゼ。イチゴやチェリーを想わせる甘く心地よい香りが魅力的。味わいは適度なタンニンと上品な酸、そして果実味がうまく調和していて絶妙。商品情報色・タイプ：ロゼ/辛口品種：グルナッシュ 50% サンソー 30% クレレット 10% シラー 10%産地：コート デュ ローヌ タヴェルこちらの商品はお取り寄せ商品になります。・発送まで2日〜5日お時間が掛かります。・発送予定日は予告なく変更される場合がございます。・ヴィンテージが変更になる場合がございます。・輸入元様の在庫が欠品する場合がございます。注意事項・商品リニューアル等により、パッケージデザイン、内容量、成分等が変更され、表示画像と異なる場合がございます。・大量注文等で一時在庫切れが発生する場合がございます。・他のサイトでも販売中で、在庫がない場合もあります。品切れの際は注文をキャンセルすることがありますので、ご了承ください。

3,041円

〇シャトー ド セグリエス タヴェル [2025] 75…

Diamond Collection Rose of Pinot Noir Francis Ford Coppola Wineryフランシス フォード コッポラ ワイナリー （詳細はこちら）カリフォルニア各地のブドウを用いて造られるダイヤモンド・コレクションは、ワイナリーの威信をかけて生み出されたフラッグシップシリーズ。カリフォルニアの優れたワイン産地と各品種の可能性を見極めてきた彼らの強みが、いかんなく発揮されています。軽やかでエレガントな口当たりのロゼワイン。上品な色合いを表現するためスキンコンタクトは最低限にとどめ、ワインの軽やかさとアロマを損なわいよう、温度管理を徹底して発酵します。バラやラズベリー、黒スグリの心地良い風味とさわやかな酸味が調和。生き生きとした味わいに仕上げられています。750mlピノ ノワール、グルナッシュ、ピノ グリージョ、その他アメリカ・カリフォルニアカリフォルニアAVAロゼ他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。エノテカ株式会社

3,300円

[クール便]【6本〜送料無料】ダイヤモンド コレクション…

この商品は ガタオCAN ロゼ NVVinhos Borges Gatao CAN Roseポルトガルワイン/ロゼワイン（微発泡）/辛口/250ml ポイントポルトガルを代表する品種トウリガフランカの古木のブドウで造られた弱発泡性のワイン。色鮮やかで香り高いロゼ。 ショップからのメッセージ 納期について 4

475円

ガタオCAN ロゼ NVVinhos Borges Ga…

オーストラリア・ニュー・サウス・ウェールズ州産の辛口ロゼワインです。ローガン・ワインズが手がける「クレメンタイン・ブラッシング・ミニー」は、淡いサーモンピンクの色調とフレッシュな赤果実の風味・すっきりした辛口スタイルが特徴です。前菜・魚介料理・鶏肉のグリル・サラダなど軽めの食事との相性が特に優れており、アペリティフとしても活躍します。オーストラリアのロゼワインに興味がある方、食事に合わせる爽やかな辛口ロゼを探している方、ホームダイニングやパーティーを華やかにしたい方におすすめです。

1,938円

ローガン ワインズ クレメンタイン ブラッシング ミニー…

内容量・アルコール度数750ml・11度 1ケース入数 12本 呑み方 お好みで 保存方法 要冷蔵 ぶどう原産地 山形県産 ぶどう品種 デラウェア、スチューベン、ナイアガラ 収穫年 2025年 香味 微発泡辛口白 添加物 無添加　◆◇　Guide　◇◆ 【醸造人からの特徴コメント】.... 2025年初仕込みのワインです。 それぞれ別のタンクで醗酵させたデラウェア、スチューベン、ナイアガラをほぼ同量ずつ使用しています。醗酵終了後、約1ヶ月間落ち着かせた後、3種をブレンドし、瓶詰め前にデラウェアの果汁を添加することで、瓶内で二次発酵したスパークリングワインです。 華やかな香りが印象的な爽やかで心地良いワインに仕上がっています。

2,420円

ヒトミワイナリー バブリー テンダー ブラン 2025 …

1,194円

【丹波ワイン】　フルーティーロゼ　[NV]　720ml・…

フランス・ブルゴーニュ地方で造られるロゼワインで、鮮やかな色合いと親しみやすい味わいが特徴の一本です。グラスに注ぐとフルーティーな香りが広がり、口に含むとやわらかな果実味と穏やかな酸味が心地よく広がります。軽やかでありながらも味わいに程よい厚みがあり、ゆっくりと楽しめる仕上がりです。前菜や魚料理、軽めの肉料理などさまざまな料理と合わせやすく、食卓を華やかに彩ります。家での食事やリラックスした時間、友人との食事など幅広いシーンで取り入れやすいロゼワインです。気軽にブルゴーニュワインを楽しみたい方にもおすすめです。

4,569円

ドメーヌ ダヴィド デュバン ブルゴーニュ ロゼ 750…

Monfete Rosato Palmento Costanzoパルメント コスタンツォ （詳細はこちら）野イチゴ、スミレ、タイムなどのエレガントなブーケ。心地よいミネラル感とフレッシュさがあります。750mlネレッロ マスカレーゼイタリア・シチリアエトナDOCロゼ他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。パシフィック洋行株式会社野イチゴ、スミレ、タイムのエレガントな香りに心地良いミネラル感が光るフレッシュなロゼ！パルメント コスタンツォが造るエトナDOC「モフェーテ ロザート」モフェーテ エトナ ロザート パルメント コスタンツォMonfete Rosato Palmento Costanzo商品情報エトナの自然を表現したエレガントなワインが高く評価される注目の新ワイナリー「パルメント コスタンツォ」のエトナDOCモフェーテ ロザート。野イチゴ、スミレ、タイムなどのエレガントなブーケ。心地よいミネラル感が魅力のフレッシュなロゼワインです。ユネスコの世界遺産にも認定されているエトナ自然公園の中心部に位置する畑サントスピリトのブドウを使用しています。栗の木を支柱としたこの地域に残る伝統的なアルベレッロ仕立てを採用。モンフェーテ ロザートは、ネレッロ マスカレーゼ100％で造られています。発酵熟成ともには、ステンレスタンク。マセラシオンは8時間程行います。熟成中には4ヵ月のシュールリーを行ってます。生産者情報パルメント コスタンツォ Palmento Costanzo注目を集めるエトナの新生産者パルメント コスタンツォパルメント コスタンツォは、2010年にコスタンツォ家によって設立されました。2011年からボトリングを開始し、現在は2種類のメトド クラシコを含む14種類のワインを生産しています。『デキャンタ』ベスト100ワインに選出されるなど今注目を集めるワイナリーです。ユネスコの世界遺産に認定されているエトナ自然公園の中心部に位置する畑ワイナリーの歴史は、カターニア県パッソピッシャーロに数ヘクタールの畑を購入したことから始まります。ユネスコの世界遺産に認定されているエトナ自然公園の中心部に位置し、中には、フィロキセラ禍を乗り越え自根のまま生きる樹齢100年超えの畑（プレ フィロッセラ）も含まれています。現在は、エトナ山北側のパッソピッシャーロ、南西部のサンタマリア ディ リコディアなどに合計で18haの畑を所有。栽培しているブドウは地場品種に限られており、栗の木を支柱としたこの地域に残る伝統的なアルベレッロ仕立てを採用しています。テロワールを表現することにこだわったワイン造りエトナは生物多様性「バイオバイバーシティ」の宝石箱と呼ばれており、それにより類まれなテロワールを有しています。パルメント コスタンツォは、ブドウ畑を土壌の性質などによって細分化し、醸造方法を細かく変えています。ヴァレリア アゴスタ コスタンツォと娘のセレナが中心となった若くて熱意のあるチームが、品種の個性、ブドウ本来の味わい、テロワールを表現することにこだわったワイン造りを行っています。伝統と最新設備が融合するワイナリーワイナリーは溶岩石で造られた「パルメント」と呼ばれる古いワイン醸造施設を修復し、グラヴィティシステムなどの最新設備を取り入れました。グラヴィティシステムとは、高いところから低いところに液体を移動させることにより、ポンプを使うよりも果汁やワインにかかるストレスを少なくする手法です。

3,773円

[クール便]P3倍【6本〜送料無料】モフェーテ エトナ …

【Herve Jestin エルヴェ・ジェスタン】 エルヴェ・ジェスタン「シャンパーニュ・ジェスタン　エクストラ・ブリュット　 プルミエ・クリュは、毎年、単一年（モノアネ）ワインとして、年号を明記 して発売されます。 ヴィンテッジとは、私にとって進化する人間を映す鏡であって、私が本キュヴェ のヴィンテッジに込める意味そのものです。 この偉大なワインの醸造の目指すことは、物質にある種の生命、知識と意識を 宿させることです。これこそ、私が長年にわたり取り組んできた内容の核となる部分です。 発酵中もしくはデブルバージュ中のワインが月や太陽の影響と共鳴できるように、 複数の植物やミネラルを使用しますが、これは発酵が順調に進むために必要な 影響を与えます。 醸造の異なる場面で、とりわけ夏至のときは、光と太陽の情報がワインに与えられます。 樫の樹が茂る森の風の情報は、マロラクティック発酵中に伝えられます。 ワインとブドウの樹とがお互いに密接な共鳴関係でいられるよう、ビン詰めは常に開花 の後におこなうので、双方が支え合うことができます。 そして開花後は、ワインとブドウそれぞれが独自の道を歩みます。以上は私の考え方 のごく一部にすぎませんが、このような考え方にそって、シャンパーニュ・ジェスタンを醸造しています。」 （シャルドネ、ピノ・ノワール、ピノ・ムニエ） バリック樽(225L)で醸造　オーク樽で9ヶ月間熟成、マロラティック醗 酵は自然に始まり、夏至を過ぎてからビン詰め ティラージュ～デゴルジュマンの期間は通常10年以上 ダヴィッド・レクラパール、ジョルジュ・ラヴァル、ブノワ・ライエ3社からの 買いブドウを使い醸造。エルヴェ・ジェスタンが24年間勤めたデュヴァル・ルロワ社の 醸造責任者であった頃、ビオディナミ農法で栽培された買いブドウによるシャンパーニュ 【オーテンティス】のコンセプトを発展させて2006年VTより造り始めたキュヴェ

38,500円

[2009] Extra Brut - Premier …

●イエローテイル ピンクモスカート 白ぶどうのモスカート種と黒ぶどうのシラーズのブレンドによりピンク色。豊かな味わいと香りを最大化させるため、果実が熟した状態になるのを待ってから収穫。微発泡でフルーティーなマスカット味。アルコール分7.5%ですっきりした味わい。食前酒としてオードブルと、食中酒として中華料理、エスニック料理等と、食後酒としてスイーツ、チーズと一緒にお楽しみ頂けます。さわやかで新鮮な酸味、イチゴ、綿菓子やシャーベット、繊細な花のブーケを感じ、さらに広がりと余韻のあるおいしいワインです。また、低アルコールで微かな甘口な味わいは、ゆったりと過ごす休日にもぴったりです。必ず冷やしてお飲みください。 ◆味わい◆ 微発泡でフルーティーなマスカット味のロゼワインです。食前酒として、また食後酒としてスイーツと一緒にお楽しみいただけます。アルコール分7.5%と、はじめてワインを飲む方にもおすすめです。 生産者：カセラ・ファミリー 生産国：オーストラリア ぶどう品種：モスカート、シラーズ アルコール度数：7.5％ 容量：750ml タイプ：ロゼ/微かな甘口 栓：スクリューキャップ ロゼワイン スティルワイン ギフト プレゼント 記念 祝い 母の日 父の日 お中元 御中元 お歳暮 御歳暮 誕生日 御祝 開店祝 プチギフト

11,476円

イエローテイル ピンクモスカート 750ml×12本(2…

※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。当店では、現行ヴィンテージの販売となります。ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。不良品以外でのご返品はお承りできません。ご了承ください。シャトー トゥール デ ジュネ アマリリス 750ml[交洋 フランス ロゼワイン 20000995]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマス

1,918円

シャトー トゥール デ ジュネ アマリリス 750ml[…

ロゼ750ml モンテプルチアーノ100% 本日物凄い人気です!! 表示本数限りのご紹介となります。 必ずやお買い求めください!! このロゼワインが本当に物凄いんです!!!。 イタリア最高評価誌[ガンベロ・ロッソ]では、 実に、2015年、2022年ヴィンテージと二度も 最高賞となる、 　　　　【満点3つグラス★★★】 を獲得し、 今回登場の2023年ヴィンテージは、 準満点となる、【赤の2つグラス★★】を獲得!!!。 しかもしかも!!、 このワインを造りしは、イタリアはアブルッツォ州に 聳える最高の凄腕にして、 イタリア最高評価誌[ガンベロ・ロッソ]では、 2003年に、見事、造り手最高峰の名誉となる 　　　　[Best Winey of the Year] を獲得し、さらに これまで、実に【35回】もの【満点3つグラス★★★】 を獲得する、 まさにイタリアを代表する超凄腕[マシャレッリ] が造りし、 　　　　　　【幻のロゼワイン】 なんです!!!!!。 そしてそして、 [ガンベロ・ロッソ]では一つの造り手からは、 1本しか【満点3つグラス】が選ばれない中、 (**勿論、1本も選ばれない造り手が多数) 赤ワイン、白ワインが有名なアブルッツォ州で、 そんな偉大なる赤白ワインを差し置いて、 ロゼワインで二度の【満点3つグラス★★★】と 準満点【赤の2つグラス★★】を獲得する造り手は、 この[マシャレッリ]しかいないんです!!!。 その味わいたるや、 新進気鋭の評論家ニール・マーティン氏は、 【92点】という高得点をつけても、こうコメントして います。 ・・・・・・・・・・・・・・・・・ 『鮮やかに熟したイチゴ、ミントの葉、ラベンダー、 　そしてほのかなスパイスの香りが、グラスの中で 　魅惑的なブームを奏でる。 　この2023年チェラスオーロ・ダブルッツォ・スペリ 　オーレは、やわらかで心地よいまろやかさを持ち、 　ヴィンテージの高揚感を表現している。 　リコリスとチェリーベリー系の果実の香りが、全体 　に響き渡る。2023年は、余韻が美しく、長く力強く、 　凝縮感が長く続く。甘いタンニンが、心地良く 　若々しい緊張感を与えている。』 ・・・・・・・・・・・・・・・・・ その色合い、そして、その香り、その味わいと、 キーンと冷して飲んでいただければ、この季節最高の ロゼワインであること、間違いありません!!!。 今やここ日本には、一本も残っておらず、 全く手に入らない【幻のロゼワイン】となっています。 絶対にお見逃しなく、必ずやお求めいただいて、 ロゼワイン最高の季節に、たっぷりと、そして爽やかに ご堪能いただければと思います!!!。マシャレッリ・ヴィッラ・ジェンマ・チェラスオーロ・ダブルッツォ・スペリオーレ 2024 タイプ ロゼワイン サイズ 750ml 産地 イタリア > アブルッツォ 内容 モンテプルチアーノ100% 【幻のサクラ・ロゼ】奇跡の限定入荷です!!!! 全イタリアで僅か6本しかない最高峰【満点3つ星★★★】を獲得する、これぞイタリア最高のロゼワイン!!!! 【『チェリーのようなジューシーな果実感と、桜やバラの花びらのようなインパクトのあるアロマが食欲をそそる。』】 イタリア最高評価誌[ガンベロ・ロッソ]では、造り手最高峰の名誉となる[Best Winey of the Year]を獲得し、 さらにこれまで実に【35回】もの【満点3つグラス★★★】を獲得する、イタリアを代表する超凄腕[マシャレッリ]が造りし【幻のロゼワイン】!!!! 『レッドカラント、森のベリー、フレッシュなラズベリーの香りが際立つ、凝縮感があり、舌触りの良い、とても美味しいチェラスオーロ・ダブルッツォ。ミディアムボディで、力強く、生き生きとした中盤の味わいと、香り豊かな余韻が、素晴らしく長く続く。』 [マシャレッリ・ヴィッラ・ジェンマ・チェラスオーロ・ダブルッツォ・スペリオーレ 2024] マシャレッリ・ヴィッラ・ジェンマ・チェラスオーロ・ダブルッツォ・スペリオーレ 2024 ・・・・・・・・・・・・・・ 『チェリーのようなジューシーな果実感と、 　 桜やバラの花びらのような インパクトのあるアロマが、 食欲をそそる。』 ・・・・・・・・・・・・・・ 【『イタリア最高の 　　　　【幻のサクラ・ロゼ】 　　　　　　　　奇跡の限定入荷!!!!』】 本日、この季節には間違いなく最高となる、 イタリア最高の、 まさに【サクラ・ロゼ】たる、 素晴らしいロゼワインをご紹介いたします!!!。 今や、ここ日本では、 全く手に入らない【幻のサクラ・ロゼ】となっています ので、本日、絶対にお見逃しなく、必ずやお求め いただいて、ロゼワイン最高のこの季節に、 キーンと冷して、爽やかにご堪能いただければと 思います!!!。 このロゼワインが本当に物凄いんです!!!。 イタリア最高評価誌[ガンベロ・ロッソ]では、 実に、2015年、2022年ヴィンテージと二度も 最高賞となる、 　　　　【満点3つグラス★★★】 を獲得し、 さらには2023年ヴィンテージは、 準満点となる【赤の2つグラス★★】を獲得!!!。 しかもしかも!!、 このワインを造りしは、イタリアはアブルッツォ州に 聳える最高の凄腕にして、 イタリア最高評価誌[ガンベロ・ロッソ]では、 2003年に、見事、造り手最高峰の名誉となる 　　　　[Best Winey of the Year] を獲得し、さらに これまで、実に【35回】もの【満点3つグラス★★★】 を獲得する、 まさにイタリアを代表する超凄腕[マシャレッリ] が造りし、 　　　　　　【幻のロゼワイン】 なんです!!!!!。 そしてそして、 [ガンベロ・ロッソ]では一つの造り手からは、 1本しか【満点3つグラス】が選ばれない中、 (**勿論、1本も選ばれない造り手が多数) 赤ワイン、白ワインが有名なアブルッツォ州で、 そんな偉大なる赤白ワインを差し置いて、 ロゼワインで二度の【満点3つグラス★★★】と 準満点【赤の2つグラス★★】を獲得する造り手は、 この[マシャレッリ]しかいないんです!!!。 (全イタリアでも、満点3つグラス★★★を獲得した ロゼワインは、わずかに6本しかありません!!!!) その味わいたるや、 新進気鋭の評論家ジェームス・サックリング氏は、 こんなコメントを残しています。 ・・・・・・・・・・・・ 『レッドカラント、森のベリー、フレッシュなラズベリー 　の香りが際立つ、凝縮感があり、舌触りの良い、 　とても美味しいチェラスオーロ・ダブルッツォ。 　ミディアムボディで、力強く、生き生きとした中盤の 　味わいと、香り豊かな余韻が、素晴らしく長く続く。』 ( JamesSuckling.com より) ・・・・・・・・・・・・ その色合い、そして、その香り、その味わいと、 キーンと冷して飲んでいただければ、この季節最高の ロゼワインであること、間違いありません!!!。 今回、非常に少ない輸入量の中、 インポーターさんのご厚意で特別に分けていただいて、 こうやってご紹介できることとなりました!!。 今やここ日本には、一本も残っておらず、 全く手に入らない【幻のロゼワイン】となっています。 絶対にお見逃しなく、必ずやお求めいただいて、 ロゼワイン最高の季節に、たっぷりと、そして爽やかに ご堪能いただければと思います!!!。 その名も、 [マシャレッリ・ヴィッラ・ジェンマ チェラスオーロ・ダブルッツォ スペリオーレ 2024]!!!!! [マシャレッリ]は、ジャンニ マシャレッリ氏が、 祖父ジョヴァンニ氏から受け継いだ、イタリアは アブルッツォ州サンマルティーノの土地に、 1981年に設立したワイナリー。 今も、このサンマルティーノにある畑には、祖父が植え た樹齢50年以上のトレッビアーノや、フラッグシップと なる[ヴィッラ・ジェンマ]の単一畑もあり、マシャレッ リにとって非常に重要な土地となっています。 祖父から受け継いだ当時、トレッビアーノ種だけが植え られた2.5haの畑から始まった[マシャレッリ]は、今では 所有する畑は、約400haにも広がり、アブルッツォの価値 を世界に広めるという大きな夢を描きながら成長を続け、 アブルッツォのワインを卓越したレベルに向上させるこ とに成功した、まさにアブルッツォ州最高の凄腕です。 その評価も物凄く、2003年には、イタリア最高評価誌 [ガンベロ・ロッソ]誌で、最高の造り手の名誉となる、 [Best Winey of the Year]に選出され、2014年には、 アメリカ最高評価誌[ワイン・スペクテーター]において、 「マリナ・ツヴェティッチ モンテプルチアーノ・ダブ ルッツォ 2010」が世界のTOP100に選出され、 さらには、[ガンベロ・ロッソ]誌では、これまで 実に、【35回】も【満点3つグラス★★★】を獲得し その功績と品質は世界に大いに認められています。 本日、そんな[マシャレッリ]が造りし、至宝のロゼワイン を特別にご紹介いたします!!!。 このロゼワインが本当に物凄いんです!!!。 イタリア最高評価誌[ガンベロ・ロッソ]では、 実に、2015年、2022年ヴィンテージと二度も 最高賞となる、 　　　　【満点3つグラス★★★】 を獲得し、 さらに、2023年ヴィンテージは、 準満点となる、【赤の2つグラス★★】を獲得!!!。 しかもしかも!!、 このワインを造りしは、イタリアはアブルッツォ州に 聳える最高の凄腕にして、 イタリア最高評価誌[ガンベロ・ロッソ]では、 2003年に、見事、造り手最高峰の名誉となる 　　　　[Best Winey of the Year] を獲得し、さらに これまで、実に【35回】もの【満点3つグラス★★★】 を獲得する、 まさにイタリアを代表する超凄腕[マシャレッリ] が造りし、 　　　　　　【幻のロゼワイン】 なんです!!!!!。 そしてそして、 [ガンベロ・ロッソ]では一つの造り手からは、 1本しか【満点3つグラス】が選ばれない中、 (**勿論、1本も選ばれない造り手が多数) 赤ワイン、白ワインが有名なアブルッツォ州で、 そんな偉大なる赤白ワインを差し置いて、 ロゼワインで二度の【満点3つグラス★★★】と 準満点【赤の2つグラス★★】を獲得する造り手は、 この[マシャレッリ]しかいないんです!!!。 その味わいたるや、 新進気鋭の評論家ニール・マーティン氏は、 【92点】という高得点をつけても、こうコメントして います。 ・・・・・・・・・・・・・・・・・ 『鮮やかに熟したイチゴ、ミントの葉、ラベンダー、 　そしてほのかなスパイスの香りが、グラスの中で 　魅惑的なブームを奏でる。 　この2023年チェラスオーロ・ダブルッツォ・スペリ 　オーレは、やわらかで心地よいまろやかさを持ち、 　ヴィンテージの高揚感を表現している。 　リコリスとチェリーベリー系の果実の香りが、全体 　に響き渡る。2023年は、余韻が美しく、長く力強く、 　凝縮感が長く続く。甘いタンニンが、心地良く 　若々しい緊張感を与えている。』 ・・・・・・・・・・・・・・・・・ その色合い、そして、その香り、その味わいと、 キーンと冷して飲んでいただければ、この季節最高の ロゼワインであること、間違いありません!!!。 今やここ日本には、一本も残っておらず、 全く手に入らない【幻のロゼワイン】となっています。 絶対にお見逃しなく、必ずやお求めいただいて、 ロゼワイン最高の季節に、たっぷりと、そして爽やかに ご堪能いただければと思います!!!。

3,938円

マシャレッリ・ヴィッラ・ジェンマ・チェラスオーロ・ダブル…

ピノ・ノワールを主体とし、ム二エとシャルドネ、更に赤ワインを約15%プレンドすることで、鮮烈な赤の色彩としっかりした果実味を表現しています。さわやかさと熟した甘美な果実の香りが感じられる、ユニークな骨格を持つシャンバーニュです。最低24カ月熟成。リザーヴワイン約25%使用。

7,975円

パイパー　エドシック　ロゼ　ソヴァージュ（ソバージュ）　…

生産地 フランス 地域 ラングドック　ルーシヨン クラス APミネルヴォワ 葡萄品種 シラー50％・グルナッシュ50％ 色 ロゼ 甘辛 辛口 アルコール度数 13 ボディー感 ライト☆☆★☆☆フル コメント 洋梨のアロマに南国フルーツのニュアンス。爽やかなアタックに、心地よい酸を伴う余韻。バランスのとれた魅惑的なロゼ。 畑に関する情報 標高250m。南向き。石灰の多い粘土石灰質土壌。 葡萄の栽培・収穫に関する情報 平均樹齢30年。コルドン・ド・ロワイヤ仕立て。収量50hl/ha。ビオロジック認証。9月中旬に収穫。 醸造・熟成に関する情報 セニエ法によるロゼ。低温浸漬後、16℃以下で発酵。 受賞履歴 - ワイナリー情報 サント　レオカディ サント・レオカディは、ラングドック地方、ミネルヴォワのエーニュに位置するワイナリーです。エーニュは中世の面影が色濃く残る町。このエリアはミネルヴォワで最も温暖な気候で、地中海らしい景色が広がっています。ワイナリーは、ティエリ・ボネルと妻アンヌによって運営されています。畑の面積は約40ha、中心部の畑は、古い石の家の周りにクロで囲まれています。環境に配慮したリュットレゾネを実践し、石灰質の強い土壌から、ミネラルたっぷりで大変コストパフォーマンスに優れたワインを造っています。弾けるような生き生きとした酸に、ピュアでしなやかな口当たりがあり、絶妙なバランスです。 ※掲載画像と実物のデザイン・年号・度数等が異なる場合が御座います。SAINTE LEOCADIE　LEUKADIOS ROSEサント　レオカディ　ルカディオス　ロゼ 750ml/12

20,530円

サント　レオカディ　ルカディオス　ロゼ　2023年　ロゼ…

初リリースのネレッロマスカレーゼ種を使ったロザート。破砕のあと24時間マセレーションにかけ、プレスにより取り出したモストを50hlのステンレスタンクにて発酵。その後6ヶ月タンク内にて寝かせてからボトリング。軽くオレンジ色を帯びた、澄み切ったピンク色。イチゴやチェリーの様な軽やかな澱みの無い果実味が印象的。満を持してリリースされたロザートはネレッロマスカレーゼ100％という、エトナに向こうを張るのか？という印象だが、山岳的コシの強さを持つエトナと比べて、明らかにしなやかさが出ている。あくまで土地の違いであるが、その個性は実に明確になってワインとして表れている。どちらが良いとかではなく、ネレッロマスカレーゼのポテンシャルを引き出した結果と言えるのは間違いない。潮を感じるロザートとしてのクォリティは実に見事。 ＜おすすめお料理＞エビの塩焼き、タコとセロリのサラダ ＜ワイン担当者のコメント＞ チェリーの様なサラリとしたタッチ、穏やかな果実味、軽やかなフルーティーさがGOOD！！ 【商品名】 ローザ デイ　ヴェンティ　IGT　シチリア　ロザート 【原産国】 イタリア 【生産地】 トラパ二県マザラ・デルヴァッロ 【製造元】 Tenuta Gorghi Tondi（ テヌータ・ゴルギ・トンディ ） 【ワイン種別】 ロゼワイン 【ぶどう品種】 ネレッロ・マスカレーゼ100％ 【ボディ】 軽口重口 【 香り 】 チェリー、イチゴ 【内容量】 750ml 【アルコール分】 11.5％ 【JAN】 * 酸化防止剤(亜硫酸塩)含有 この湿地付近は一般的なシチリア島の乾燥したイメージとは異なり、草木や水草が生い茂る水辺を中心とした生き物の生活環境を形成しており、ラムサール条約にも登録されています。その特異な環境が土壌にも影響を与え多くのミネラルやその他有機物を含む土地を生み、また湿地から数キロ南に進めば海に出る為、海からの栄養も重なる豊かな土壌を形成している特徴があります。 そしてラムサール条約やWWF、イタリア政府の指定により環境保護地区となっている為、農業においても特に湿地付近は農薬などの使用は厳しく制限されています。 シチリア島の気候は夏に暑く冬も比較的温暖というものですが、昨今の地球規模の温暖化の中で夏の暑さが厳しく、それはワインにおいても深刻な問題でもあります。しかし、この地の環境は上記の通り豊かな湿地と海からの風により夏でも33度程度、冬は5度を割らないという穏やかな気候であり、ワイン自体も必要以上に強烈な味わいを全く求めておらず、むしろ透明感と穏やかな飲み口を持った内容となっています。

3,080円

【スッキリ爽快！夏のおすすめ！】テヌータ・ゴルギ・トンデ…

Jaumet Jaumetジャウメット （詳細はこちら）耕作放棄された奇跡の混植畑を蘇らせた！栽培・醸造：酸化鉄を多く含む赤粘土質。平均樹齢50 60年。混醸造。グラップ・アンティエールのぶどうをプラスチックバットで8日間マセラシオン・発酵。空気圧プレスでプレス後、ステンレスタンクで発酵を完了。ステンレスタンクで澱と共に 6ヶ月熟成、瓶熟8ヶ月。ロゼには見えない超濁りのオレンジ色の外観がインパクト大！アンズやパッションフルーツ、シナモンのスパイス感も。北西部にそびえるトラムンタナ山脈からの吹き降ろしの北風（トラムンタナ）が吹き入れる区画。よってフレッシュな酸とミネラル感を感じるロゼに仕上がった！「耕作放棄された畑や、地場品種が引っこ抜かれようとしている畑を見ると心が痛むんだ」とジャウメ。この畑は、6年間耕作放棄された畑。でも実は、平均樹齢50〜60年、しかも白黒ぶどうの混植畑。この奇跡の混植畑に魅了されたジャウメは、2019年からコツコツ救済した！750mlマント ネグロ、カリェット、フォゴネウ、プレンサル ブラン、マルヴァジア、モスカテルスペイン・マヨルカロゼ●自然派ワインについてこのワインは「できるだけ手を加えずに自然なまま」に造られているため、一般的なワインではあまり見られない色合いや澱、独特の香りや味わい、またボトルによっても違いがある場合があります。ワインの個性としてお楽しみください。●クール便をおすすめします※温度変化に弱いため、気温の高い時期は【クール便】をおすすめいたします。【クール便】をご希望の場合は、注文時の配送方法の欄で、必ず【クール便】に変更してください。他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。BMO株式会社

4,532円

[クール便]【6本〜送料無料】ジャウメット 2021 ジ…

フルーティーな香りと奥行きのある味わいが調和したロゼワインです。グラスに注ぐとやわらかな色合いとともに香りが広がり、口に含むと果実の風味と穏やかな余韻が続きます。軽やかさとコクのバランスがよく、食事に合わせやすいスタイルが魅力です。魚介料理や前菜、グリル料理など幅広い料理と相性が良く、食卓を華やかな雰囲気にしてくれます。特別な日のディナーや友人との集まりなど、ゆったりとワインを楽しみたい場面にもおすすめ。洗練された味わいを気軽に楽しめるロゼワインです。

85,364円

シャトー デスクラン ロック エンジェル 9L 9000…

フランス・ラングドック地方で造られるロゼワイン「ドメーヌ ポール マス クロード ヴァル ロゼ」です。地中海沿岸の豊かな日照と風土が育んだぶどうから生まれるこのロゼは、イチゴやラズベリー、白い花のアロマと、すっきりとした酸味、爽やかな飲み口が特徴です。食前酒や食中酒として幅広い料理に合わせやすく、魚介料理、鶏肉のグリル、前菜の盛り合わせとの相性が良好です。南フランスのロゼをカジュアルに楽しみたい方、食卓に爽やかさを添えたい方におすすめです。

1,732円

ドメーヌ ポール マス クロード ヴァル ロゼ 750m…

※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。当店では、現行ヴィンテージの販売となります。ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。不良品以外でのご返品はお承りできません。ご了承ください。トゥーリバーズ ブラックコテージ マールボロ ロゼ 750ml x 12本[ケース販売] 送料無料(本州のみ) [SC/ニュージーランド/ロゼワイン]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマスブラックコテージロゼはワインメーカーのデイビッドが長くワインメイキングを学んだ、コルシカと南フランスで愛されるスタイルのロゼ。サーモンピンクの色合いに、フレッシュでクリスピーかつドライな味わい。ピノグリとピノノワールを使用して、直接圧搾法にて醸造。発酵後に8週間じっくり澱と寝かせることでなめらかなテクスチャーとミネラル感を引き出しています。

26,371円

トゥーリバーズ ブラックコテージ マールボロ ロゼ 75…

上品な香りとやわらかな味わいが印象的なロゼワインです。グラスからは果実を思わせる香りが広がり、なめらかな口当たりとともに心地よい風味が続きます。ほどよいコクがあるため料理との相性も良く、前菜や魚料理はもちろん、肉料理などとも合わせて楽しめます。食事の時間を華やかに彩りながら、ゆったりとした雰囲気を演出してくれる一本です。ホームパーティーや休日の食事など、リラックスした時間にもぴったり。香りと味わいのバランスを楽しみたい方にもおすすめのロゼワインです。

42,601円

シャトー デスクラン ロック エンジェル 6L 6000…

フルーティーな香りとバランスのよい味わいが特長のロゼワインです。グラスに注ぐとやわらかな香りが広がり、軽快な口当たりとともに果実の風味が感じられます。すっきりとした味わいで料理と合わせやすく、魚料理や前菜、サラダなどさまざまな料理に寄り添います。食事の時間を華やかに演出しながら、気軽に楽しめるスタイルが魅力です。自宅での食事や友人との集まりなど、カジュアルなシーンにも取り入れやすい一本。爽やかな香りと飲みやすい味わいをゆったり楽しみたい方にもおすすめのロゼワインです。

5,723円

シャトー デスクラン ウィスパリング エンジェル 1.5…

ワイン名Cerasuolo d'Abruzzo / Lunariaワイン種別ロゼブドウ品種モンテプルチアーノ生産者ルナーリア生産地などイタリア　アブルッツォ原産地呼称DOCチェラズオーロ・ダブルッツォその他備考常温便、クール便共に4個まで1個口で送れます。ここ数ヶ月で注文が激増しているバックインボックスワイン。3リットルのたっぷりサイズで、お財布にも優しい大容量ワインです。 巷には数多く見かけるバックインボックスワインですが、この「ルナーリア」が他のワインと一味違うのが、味のクオリティです！ 4種類あるルナーリアの中でもこのロゼワインは、イタリア・アブルッツォ州で30年前よりビオで栽培を行う協同組合が、05年よりビオディナミ農法で育てたモンテプルチアーノをステンレスで8時間発酵。30日間発酵、4ヶ月熟成しました。バックインボックスのワインでここまで手の込んだクオリティのものは、なかなかありません。 イタリア語でクリアなアセロラカラー（Cerasa）を由来としたワイン名にあるように、チェリーやあんずの香りが拡がり、薄旨の味わいはシャープな酸が骨格を成し美しきアフターへと流れます。 一家に一箱、家飲みのお供としていかがでしょうか。 ※750mlのボトルと同梱する場合、バックインボックス1箱につき常温便でボトル8本、クール便ではボトル7本まで1個口で送れます。

5,115円

チェラスオーロ・ダブルッツォ　BIB バックインボックス…

※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。当店では、現行ヴィンテージの販売となります。ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。不良品以外でのご返品はお承りできません。ご了承ください。ヴィニャス デル ヴェロ ソモンターノ ピノ ノワール ロサード 750ml[東亜 ロゼワイン スペイン 4143000284]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマス1986年に政府により創設されたワイナリーを2008年ゴンザレス社が買収。スペインの北東に位置する新しく将来性のあるDOソモンターノの売り上げの44％を占めています。またスペインのグルメ市場HORECA（Hotel，Restaurand，Catering）のリーダー的存在で、スペインのミシュランガイドに出ている星付きレストランのワインリストのほとんどに載っています。特にカタルーニャ、アラゴン、バレアリスのHORECAではNO.1。フェリペ皇太子（当時）の結婚式の披露宴でふるまわれたスペイン王室御用達の生産者でもあります。

4,737円

ヴィニャス デル ヴェロ ソモンターノ ピノ ノワール …

生産地 オーストラリア 地方/地区 ニュー・サウス・ウェールズ /セントラル・レンジス クラス - 葡萄品種 メルロー 45%/シラーズ 37%/テンプラニーリョ 18% 色 ロゼ 甘辛 辛口 アルコール度数 12.5 ボディー感 - コメント ベリー系のコクのある果実味とスパイシーなアロマ。チャーミングな果実味とシャープな酸が心地よく広がります。キリッと冷やして飲みたいカジュアルな辛口ロゼワインです。 畑に関する情報 栽培面積：-ha　土壌：赤茶のローム土壌が玄武岩の上に広がる。 葡萄の栽培・収穫に関する情報 ビオ情報：-。年間生産量：-本。平均収量：-hl/ha。樹齢：-。 醸造・熟成に関する情報 醗酵:ステンレスタンク(セニエ方式 / 野生酵母 / MLFなし) 熟成:ステンレスタンク 受賞履歴 - ワイナリー情報 ローガン・ワインズ ローガン・ワインズは、オーストラリアを代表する冷涼な産地、標高500-1000mに位置するニュー・サウス・ウェールズ州の「オレンジ」地区、「マジー」地区で1997年よりワイン造りを行う醸造所です。オーナーである醸造は設立者でオーナーでもあるピーター・ローガン氏自らが行います。 ローガンが産み出すワインは正に「現代オーストラリアの象徴」ともいえる味わいで、オーストラリアで新しいトレンドとなっているクールクライメイト（冷涼な気候下で生産されるワイン）のワインの代表格となっています。 その評価は毎年うなぎ上りに上がり、多くの金賞や評論家の評価を獲得するオーストラリアきっての醸造所に成長しています。 元々薬剤師であったローガン氏は、学生時代に訪れたヨーロッパでワインとの衝撃的な出会いを経験し、食とワインに深い情熱を抱くようになりました。この思いは留まるどころか更に彼を突き動かし、ついに彼は転職を決断します。24歳の時に将来のため畑を購入、時を同じくして、オーストラリアの名門ワイナリー『リンダマン』や『アローズ・フィールド』の醸造を手がけていた醸造家サイモン・ギルバート氏の門を叩き、彼のもとで修行をします。サイモン・ギルバート氏との出会いにより、ローガン氏は自分の天職が何であるかを確信し、名門アデレード大学のローズワーシーカレッジで本格的に醸造学を学びました。そして、27歳の時、念願の自らのワイン（1997年ヴィンテージ）をリリース。ローガン・ワインズがスタートしました。 これまでに数々の賞を受賞、国内外のメディアにも取り上げられ、注目を集めています。Logan Wines

16,665円

ローガン・ワインズ　　アップル・ツリー・フラット ロゼ（…

イタリア・ロンバルディア州フランチャコルタの名門ベラヴィスタが手がける「コンベント アンヌンチャータ」は、クルテフランカDOCの単一畑コンベント・アンヌンチャータから生まれる、ベラヴィスタのスティルワイン最高峰です。シャルドネを中心にピノ・ビアンコをブレンドした構成で、特定の歴史ある区画のテロワールが余すところなく表現されています。白桃・アカシアの蜜・ヘーゼルナッツ・バター・トーストのリッチなアロマと、クリーミーなテクスチャー・しっかりとした酸味・非常に長い余韻が印象的な格調ある白ワインです。ロブスターのグリルやビスク・フォアグラのポワレ・白トリュフのリゾット・熟成ハードチーズとの組み合わせが格別です。「ベラヴィスタのスティルワインの頂点を体験したい」「フランチャコルタの単一畑白ワインの個性を感じたい」「特別な食事に合わせる格上のイタリア白ワインをセラーに加えたい」という方に心からおすすめします。

10,256円

ベラヴィスタ コンベント アンヌンチャータ 750ml …

スペイン・ガリシア地方産のやや甘口スタイルのレッド・ベルムット（ベルムット・ロホ）です。バルミニョールの「エントロイド」は、ガリシアの赤ワインをベースにハーブやスパイスを浸漬させたベルムットで、鮮やかなルビー色・甘みとビター感のバランス・ハーブの複雑な風味が特徴です。アペリティフとしてオリーブやナッツとともに楽しむほか、カクテルのベースとしても使用できます。スペインのベルムット文化に親しみたい方、食前酒に個性的な一杯を求める方におすすめです。

8,332円

バルミニョール エントロイド ベルムット ロホ 750m…

個人的にマティスはロゼがコスパ的にも最も好きですが新顔登場！！ 酸の質とミネラルの厚みを兼ね備えたアンフォラ熟成の本格派！！ 彼のシュペート ブルグンダー トゥーニベルグ(TB)と同じブドウをアンフォラ熟成したロゼ。 トゥーニベルグの石灰質土壌の畑に植わるシュペート ブルグンダーを9月28日に手摘み収穫。 アンフォラで天然酵母による自発的な発酵。そのままシュール・リーで10か月間熟成。 瓶詰め前にごく少量の酸化防止剤添加。残糖：1.7g/L　総酸度：5.8g/L ～～生産者コメント～～ カシス、イチゴ、ラズベリーのクールなレッドベリーのフルーティーな香り。 ミネラルのフレッシュさもあり、ワインに信じられないほどの飲みやすさをもたらします。 ジューシーなフルーツと軽いハーブのスパイスが最後に口に残ります。 ～～当店コメント～～ 個人的に彼のナチュール ロゼが近年の価格高騰の中でも超ハイコスパで大好きなのですが、 流石マティス！アンフォラ熟成で石灰の強い土壌を上手に表現！ 明確な個性の違いを持つロゼを造ってくれました！ 酸の質、ミネラルのキレが増していて超本格派とも言うべきロゼ。もちろん熟成にも耐えそう。 それを更にアンフォラを使うことで、むき出しにしつつ球体にまとめ上げています。 彼らはロゼの生産者なのか！？と度肝を抜かれるクオリティです！ゲブリューダー マティス　Weingut Gebruder Mathis ブルゴーニュ・ファンには絶対飲んで頂きたい、異次元のワイン！ 『自分の人生をどのように生きたいかと考ることはとても幸せなことです。そして同じ夢を共有するパートナーがいるということは更に幸せです。私たちが共有する夢は、一言で言えば自然と共に働く喜び。偉大なワイン造りへの小さな一歩です。』と語るのは、このワインを造ってくれるサベスとセヴェリン。 ドイツ南端バーデン、トゥーニベルク(Tuniberg)でのブドウ栽培の歴史は2世代前に遡ります。代々受け継がれた石灰岩採掘所の埋蔵地をブドウ畑に開墾するという決断から始まっています。 2020年、母であるソニア・マティス・スティッヒから息子であるセヴェリン・スティッヒとパートナーであるサベス・セドラチェックがヴァイングートと一族の歴史を引き継ぎます。家名であるマティスの名を重視し自然本来の栽培に回帰しています。 ドイツ新時代を担う造り手は外国人やワイン生産国外から来た人間も少なくありません。当店で人気のヴァインライヒのような王道ワインとナチュラル二刀流の造り手ならではの視点は、結果としてネガティヴを自然の言い訳にしない高いレベルでの完成度を持ったワインを造り出すのです。 ヴュルテンベルク州とバーデンを包括するこの地域はSchwaben（シュヴァーベン）と呼ばれています。かつてシュヴァーベン公国が支配していたこのエリアはドイツ国内からも後付けの鬼っ子的な存在で、シュヴァーベンという言葉には“田舎者”を揶揄する意味も含まれているそう。

4,950円

ロゼ TB[2023]ゲブリューダー マティス Rose…

透明感のある淡いピンク色。香りはフレッシュで、繊細なアロマを持ち、レモン、グレープフルーツ、桃やラズベリー、ピンクペッパーのニュアンスが感じられる。フレッシュな果実のアタックが心地よく、チャーミングな香りと共に上品さを感じる。スパイスのニュアンスがアクセントになり、アフターはしっかりと酸が引き締めるので幅広く料理と合わせることもできる。 生産者 コルコヴァ 生産国 ルーマニア アルコール度数 12％ タイプ / 味 ロゼ / 辛口 飲み頃温度 11〜13℃ 相性の良い料理 ラタトゥイユ、アクアパッツァ、ムニエル、ブイヤベース、鶏肉のソテー 内容量 750 ml

2,420円

コルコヴァ ロゼ 2014年 Corcova Rose …

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