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Rosato Santa Mariaサンタマリーア（詳細はこちら）グリーンハーベスト気味に収穫したサンジョヴェーゼを除梗せずにプレス、出てきたピンク色のモストだけで発酵を行った、「白ワイン的」な醸造法によるロゼワイン。アルコール度数も11％程度で、酸も爽やか。マリーノ曰く、食前酒、もしくはお魚と、または午後の談笑タイムに最適、とのこと。750mlサンジョヴェーゼイタリア・トスカーナトスカーナIGTロゼ自然派●自然派ワインについてこのワインは「できるだけ手を加えずに自然なまま」に造られているため、一般的なワインではあまり見られない色合いや澱、独特の香りや味わい、またボトルによっても違いがある場合があります。ワインの個性としてお楽しみください。●クール便をおすすめします※温度変化に弱いため、気温の高い時期は【クール便】をおすすめいたします。【クール便】をご希望の場合は、注文時の配送方法の欄で、必ず【クール便】に変更してください。他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社ヴィナイオータブルネッロの自然派サンタマリーアの限定ロゼワイン爽やかな酸味と滑らかな口当たりロザートサンタマリーアRosato Santa Maria商品情報白ワイン的醸造法で造るサンタマーリアの爽やかなロゼ自然派ブルネッロの生産者サンタマリーアのマリーノコッレオーニが造る希少なロザートです。グリーンハーベスト気味に収穫したサンジョヴェーゼを除梗せずにプレス、出てきたピンク色のモストだけで発酵を行った「白ワイン的」な醸造法によるロゼワインになっています。ラベルはスーザンダットンさんというマリーノのお友達が描いた綺麗な水彩画でスムーズで滑らかな口当たりのアルコール度数も11％程度で爽やかな酸味があります。マリーノ曰く、食前酒としてもしくはお魚とまたは午後の談笑タイムに最適と語っています。奇跡的な畑を発見したコッレオーニベルガモ出身の元プログラマーのマリーノコッレオーニとルイーザ夫妻は、定年後の1989年に長年住むことを夢見てきたモンタルチーノに土地を購入、1993年に家も完成し住み始めたのだが、当時DOCG認定の権利の付いたモンタルチーノの土地は1haあたり8000万円以上と非常に高額で当初はワイン造りをする予定もなく葡萄畑のついていない普通の農園を購入したのですが、1994年の9月終わり頃、敷地内の“森だと思っていた”所を散歩していたところ、栗の木のてっぺんにブドウが生っているのを見つけます。翌年その区画を綺麗にしてみると、900本程度が植わっていたであろう、小さな畑だったことが明らかになり、地元の農業関係の検査機関に調査を依頼すると、ブルネッロ用の古い畑だと判明、知らずして高額かつ手付かずのブルネッロの畑を手に入れたマリーノはその奇跡的な巡り合わせもあり、ついにはその場所に1.5haの新しい畑と3haオリーブ畑を仕立てる許可をもらいます。1997年にブドウを植え、ついに2000年からワイン生産をスタートさせます。生産効率よりも自然を尊重した造り畑ではボルドー液のみを使用、セラーでも温度管理を行わず、野生酵母による醗酵、長期にわたるマセレーション、清澄もフィルタリングも行わず、ボトリング時に若干量の2酸化硫黄を添加するのみ。オルチャロッソは、モンタルチーノから25km離れたカスティリオーレドルチャ村にある、2002年に植えた1.5ヘクタールの畑のブドウから造られるワイン。開発(開墾)され尽くした感のあるモンタルチーノに比べると、自然豊かなこの村の畑には自然界の絶妙なバランスがいまだ存在するとマリーノは考え、ボルドー液さえも使わずブドウ栽培をし、醸造、ボトリングいかなる過程でも一切の2酸化硫黄を使用せずボトリングを行う。生産効率よりも大好きな自然を尊重することを優先させ、自然な味わいでストレスなく飲むことができる上品なブルネッロを生み出そうとした彼らの情熱がまさにワインに映し出されています。またワイナリーにはオルチャ渓谷を見渡せるアグリツーリズモ宿泊施設もあり様々な角度から自然との共生を目指しています。生産者情報サンタマリーア Santa Mariaベルガモ出身のコッレオーニ夫妻がリタイア後に長年の夢だったモンタルチーノに住むために購入した土地がブルネッロ用の古い畑だとわかったのがきっかけとなって2000年からワイン生産を始めたサンタマリーア。モンタルチーノの北斜面にある畑で独自の自然な方法でブルネッロを造っています。ワイン造りは全くの素人で、あのカーゼバッセに弟子入りし彼から学びながら独自のワイン造りを確立。「テロワールを表現するワインを造るためには人為的に添加する農薬や肥料、亜硫酸を極力排除したい」という考えから畑ではボルドー液のみを使用、醸造は野生酵母で発酵、清澄もフィルタリングも行わず、ボトリング時に若干量の二酸化硫黄を添加するのみ。将来は二酸化硫黄無添加のブルネッロを造るためにカスティリオーレドルチャに土地を購入、ボルドー液さえ使わない完全無農薬、二酸化硫黄完全無添加のワイン「オルチアロッソ」を造っている。「ライオンキング」のラベルはオーナーの名字コッレオーニ（COLLEONI＝ライオンの頭）にちなんでいる。

4,158円

[クール便]【6本〜送料無料】ロザート 2024 サンタ…

プロヴァンス地方を代表するロゼワイン。淡いサーモンピンクの外観に、白桃や柑橘、ハーブの繊細なアロマが広がります。辛口ながらやわらかな果実味があり、エレガントで軽やかな飲み口が特長。アペリティフから魚料理、地中海料理まで幅広く寄り添う、上質なフレンチロゼの魅力を堪能できる2本セットです。

1,824円

シャトーミニュティーエムドミニュティー 750m…

フルーティーな香りとバランスのよい味わいが特長のロゼワインです。グラスに注ぐとやわらかな香りが広がり、軽快な口当たりとともに果実の風味が感じられます。すっきりとした味わいで料理と合わせやすく、魚料理や前菜、サラダなどさまざまな料理に寄り添います。食事の時間を華やかに演出しながら、気軽に楽しめるスタイルが魅力です。自宅での食事や友人との集まりなど、カジュアルなシーンにも取り入れやすい一本。爽やかな香りと飲みやすい味わいをゆったり楽しみたい方にもおすすめのロゼワインです。

5,723円

シャトーデスクランウィスパリングエンジェル 1.5…

【商品説明】フルーティーさが顕著に感じられ、心地よい後味が長く続きます。外観は、ローズオレンジのニュアンスがあるサーモンピンク、フルートグラスの中で澄んだ光を映し出しながらローズの花びらの様に煌めきます。全体的にはバランスのとれたエレガントで率直なワインで、口の中での広がりと収斂性が感じられます。ヨードの香りが残るすらりとした余韻には心地よいフレッシュさと塩の風味が残ります。●原材料ブドウ●生産国フランス●賞味期限※仕入れ元の規定により製造から半分以上期限の残った商品のみ出荷致します●保存方法別途パッケージに記載◆20歳未満の方の飲酒は法律で禁止されております。◆当店では20歳未満の方への酒類の販売はしておりません。【代引きについて】こちらの商品は、代引きでの出荷は受け付けておりません。【送料について】沖縄、離島は送料を頂きます。

13,949円

ジャカールモザイク・ロゼカートン入 750ml(代引…

フランス・コート・デュ・ローヌ地方のタヴェルは、ロゼワインの銘醸地として知られる歴史ある産地です。「ドメーヌラロカリエールタヴェルロゼ」は、この地域ならではのしっかりとした味わいを楽しめる辛口ロゼワインです。赤い果実を思わせる香りと豊かな果実味、程よいコクが調和し、食事とともに楽しめるバランスの良さが魅力です。魚介料理やグリルした肉料理、地中海風の料理など幅広いメニューと合わせやすく、前菜からメイン料理まで活躍します。家庭での食事やホームパーティーにもおすすめの一本です。

30,662円

ドメーヌラロカリエールタヴェルロゼ 750ml …

information 産地イタリアサルデーニャタイプロゼワイン葡萄品種カンノナウ、サンジョヴェーゼ主体、パーネヴィーノで栽培されている全ての赤ワイン用品種温度 14℃ おすすめグラス量ラディコングラス内容量 750ml 輸入元ヴィナイオータワイナリーについてサルデーニャで、土着品種を用いて、自然に最大限の敬意を払ってワイン造りに取り組むジャンフランコ・マンカのワイナリー、パーネヴィーノ。畑では一切の施肥を行わず、ボルドー液さえも不使用。すべてのワインは2酸化硫黄無添加で瓶詰めされています。中身もラベルも独創的で、代々受け継いできた畑の個性とともに、ジャンフランコ・マンカその人がそのまま表れているような、豊かな個性が感じられるワインです。このワインは… 約24時間の醸し醗酵後、フリーランで出てきたモストをステンレスタンクで醗酵＆熟成。サヴァイヴァーロッソの残りのブドウと近隣の信用のおける農家から購入したブドウで造った、カンノナウとサンジョヴェーゼ主体のロゼワイン。 2023年のパーネヴィーノについてブドウの受粉＆結実にとって重要な時期である5～6月にかけての降雨が多く、収穫は例年の15％ほど。ジャンフランコ曰く、ひと畝で1ケースに満たなかったとか。全ての葡萄を、赤白ロゼそれぞれ1アイテムずつに集約し、サヴァイヴァーという名前でリリース。ただ、ワインの安定度は例年以上！ジャンフランコの奥様も「難しい年の葡萄で造ったワインの方が美味しいような気がする…」と言っていたそう。難しい年を生き延びた強い葡萄の生命力を讃えるワイン、ぜひお楽しみください！ ※このワインはキャップシールをつけずにリリースされています。　サヴァイヴァーロザート 2023 パーネヴィーノ Survivor Rosato 2023 Panevinoイタリアサルデーニャロゼワインヴィナイオータ自然派【Panevinoパーネヴィーノ】自然に最大限の敬意を払って造られるワインサルデーニャの州都カリアリから北に80kmほどの小さな村ヌッリにあるパーネヴィーノ。当主ジャンフランコマンカは、幼い頃より母親や叔母からサルデーニャの伝統的なパン造りを学び、若くして叔父のパン屋を引き継ぎパン職人となりました。1986年、先祖が苗木を植えたものの長らく放置されたままになっていたブドウ畑の回復を決意、自ら栽培を手掛け始め、1994年には公式にワイナリーとしての活動をスタート。標高450mから700mまで、土壌も火山岩質から粘土-片岩質と様々な特性の複数の区画に合計6ヘクタールの畑を持ち、カンノナウを主体に、ムリステッル、カニュラーリ、カリニャーノ、モニカ、モレットゥ、ジロ、モスカート、マルヴァジーア、ヴェルメンティーノ、セミダーノ、ヌラーグスなど30種以上の土着品種を栽培。品種・区画によっては樹齢100年を超えるものも(中にはほぼ絶滅してしまったような品種も)。年間生産量は約15,000本。大地、人、その他の生命に対して最大限の敬意を払うべく、畑では一切の施肥を行わず、畑に自生する草を鋤き込むことで緑肥として利用しているほか、ボルドー液さえも使用せず、細かい粉末状の土と硫黄を混ぜたものを農薬代わりに6月に1度(年、畑によっては一度も撒かない)する以外には一切何も畑には散布しません。ワイナリーでも、醸造からボトリングまでの全ての工程で一切の薬剤を使用していません。パーネヴィーノのワインは、アルヴァス(白)やピカデ(赤)を例外とし、毎年セパージュも名前もラベルデザインも変わります。その年々の自身の想いや意思(時にはアイロニーも)を反映させたワインを世に送り出すジャンフランコ。彼はアーティストであり、ワインは彼にとって「生きた芸術作品」なのです。（輸入元資料より）

5,544円

サヴァイヴァーロザート 2023 パーネヴィーノSur…

お店TOP〉ワイン〉フランス〉ラングドッグ〉ロゼワイン〉南仏ラングドックにてプレミアムワインを多数手がけるベルトランが所有するワイナリーの一つ。かつて仏王室も愛飲したといわれるロゼ産地カブリエールで常識を覆す高品質ロゼワインを追求しています。 8haを7つに分けた区画ごとに、涼しい夜のうちに手摘収穫をし、それぞれ醸造。低温発酵後、8-10度で24時間落ち着かせます。澱につけたまま新樽で6ヶ月熟成。ビオカレンダー果実の日にブレンドを実施。熟したアプリコットや白桃、バラの花、グリーンペッパーのスパイスの香りに、フィニッシュにはタバコの香りがほのかに感じられます。ミネラルを思わせる風味が感じられる余韻が長く続きます。原語名： CLOS DU TEMPLE ヴィンテージ: 【随時要確認】原産国名: フランス産地名: ラングドック・ルーション地域名: ラングドックアペラシオン名: AOP ラングドックカブリエール生産者名: ジェラールベルトラン色: ロゼブドウ品種: サンソー / グルナッシュ / シラー / ムールヴェードル/ ヴィオニエ味わい: 辛口アルコール度数: 14.5% タイプ: スティルワインワインアドヴォケイト: 93 2020/07 その他評価情報: ワールドロゼマスター2020 一位(96点)を獲得農法: ビオディナミ栓の種類: コルク飲み頃温度: 10°C〜14°Cお店TOP〉ワイン〉フランス〉ラングドッグ〉ロゼワイン〉

37,400円

ジェラールベルトランクロデュタンプル 750ml…

チリ産のロゼワインです。太陽の恵みを受けたチリのブドウからつくられる、フレッシュで華やかな色合いと果実の風味が楽しめる一本です。赤ワインのような重さがなく、白ワインのような爽やかさもあわせ持つロゼならではのバランスが魅力。程よい果実の甘みと清涼感ある酸味が心地よく、食事の種類を選ばない汎用性の高さが特徴です。サーモンやエビなどのシーフード料理、生ハムやカプレーゼといった前菜、アジアンフードとも相性抜群。アウトドアや昼間の食事、女子会など華やかなシーンにもぴったりです。「ロゼワインを日常に取り入れたい」「赤でも白でもない、新しいスタイルを試したい」という方や、ワイン初心者の方にもおすすめの飲みやすい一本です。

2,531円

ロスヴァスコスロゼ 750ml [チリロゼワイン]…

■　商品内容2009年に誕生した「Y by YOSHIKI」は、日本を代表するアーティストYOSHIKIと、ナパ・ヴァレーのワイン造り手一族の4代目であり醸造家のロブ・モンダヴィJr.とのコラボレーションです。カリフォルニアに拠点を置き、ワインに親しんできたYOSHIKIは、常にモンダヴィ・ファミリーを称賛し、彼らの造るナパ・ヴァレーのワインを購入しコレクションし続けてきました。 2024年からは、YOSHIKIがスマートカジュアルと呼んだ「Y by YOSHIKICalifornia」シリーズに、新たに「Ros」ワインが追加されました。近年、世界的にも大人気のロゼワイン。フランスではこの23年間で消費量は3倍になり、消費されるワインの4本に1本がロゼワインと言われています。アメリカでもロゼワインの人気が高まっており、YOSHIKIもフレッシュで爽やかなロゼワインを楽しむようになり、ロブがYOSHIKIとロゼを造るのはとても自然な流れとなりました。品種：バルベラピノ・ノワール等アぺレーション：AVA. CALIFORNIA（カリフォルニア）醸造家：ロブ・モンダヴィJr. ヴィンテージ 2023年容量 750ml■　送料・配送についての注意事項●ご注文入れ違い等により欠品・遅延となる場合がございます。 ●ご注文の商品によって北海道、沖縄、離島および一部地域への配送時に追加送料がかかる場合や、配送ができない場合がございます。 ●お客様都合でのキャンセルはお受け出来ませんのでご了承下さい。

5,790円

【2023】Y BY YOSHIKI ロゼ 2023 7…

【フランス/ペイドック】ロシュ・マゼ2018年にはフランス国内で4,595万本以上が販売され、フランス国内NO.1の売上を誇るブランドです。フランス全土のハイパー・マーケットへの配荷率も驚愕の98％で、まさにロシュ・マゼはフランス人に最も愛されているIGPペイドックワインのブランドと言えるでしょう。また、2019年には2年連続日本国内売上NO.1フランスワインブランドとなりました。 IGPペイドック。淡く澄んだピンク色です。トロピカルフルーツ、りんごや梨をおもわせるアロマが混ざり合った爽やかな香りです。果実感にフローラルのニュアンスが重なり、豊潤な味わいを楽しめます。 2019年ヴィンテージは、ジルベール・エ・ガイヤールワインガイド2020金賞を受賞しました。やや辛口【注意事項】 ●『お買い物ガイド』記載の1個口で発送出来る上限を超えた場合、楽天市場のシステムの関係上、自動計算されません。当店確認時に変更させて頂き『注文サンクスメール』にてお知らせさせて頂きます。 1個口で発送出来る上限につきましては『お買い物ガイド(規約)』をご確認下さい。 ●写真画像はイメージ画像です。商品のデザイン変更やリニューアル・度数の変更等があり商品画像・商品名の変更が遅れる場合があります。お届けはメーカーの現行品となります。旧商品・旧ラベル等をお探しのお客様はご注文前に必ず当店までお問い合わせの上でご注文願います。詳しくは【お買い物ガイド(規約)】をご確認下さい。 ●商品画像はイメージの為、商品名とビンテージ(年度)が違う場合があります。 ●商品手配の関係上、ビンテージ(年度)が変更になる場合があります。予めご了承願います。 ●在庫表示のある商品につきましても稀に在庫切れ・メーカー終売の場合がございます。品切れの際はご了承下さい。 ●商品により注文後のキャンセルをお受け出来ない商品も一部ございます。(取り寄せ商品・予約商品・メーカー直送商品など) ●ご不明な点が御座いましたら必ずご注文前にご確認ください。

1,150円

【爽やかな香りに豊潤な味わい！】　ロシュ・マゼ　グルナッ…

「カリフォルニアルーツロゼ」は、カリフォルニア産のブドウを使用した辛口ロゼワインです。カリフォルニアらしい明るく華やかな色調と、赤い果実・柑橘を思わせるフレッシュな香りが特徴で、見た目にも食卓を明るく彩ってくれる一本です。辛口でありながら果実由来の自然な風味があり、重すぎず軽すぎない絶妙なバランスが、幅広い食事と合わせやすいスタイルを生み出しています。甘くないロゼを求めている方にとって、気軽に試しやすいエントリーとしても最適です。食事との相性は非常に幅広く、サーモンのマリネや生ハム・鶏肉のグリル・エビのアヒージョなど、魚介から肉料理まで柔軟に対応できます。サラダやチーズの盛り合わせとも好相性で、前菜から食事全体を通じて楽しめます。「甘くない辛口のロゼワインを探している」「食事に合わせやすいカジュアルなロゼが欲しい」という方や、ロゼワインを初めて試してみたい方に特におすすめです。ホームパーティーや屋外での食事など、明るく賑やかなシーンで特に輝く一本です。

16,810円

カリフォルニアルーツロゼ 750ml × 12本[ケ…

■商品名GreGreGrape グレグレグレープ [2023]年・ドメーヌ・ショオ(小林ワイナリー)・RWG×AMZプレゼンツ・ロゼ・辛口・アルコール度数10％・(山形県産ステューベン100％) ■英名GreGreGrape [2022] Domaine Chaud ■商品説明日本産ロゼワイン愛好家大注目！リアルワインガイド×AMZプレゼンツ！「毎年、だし汁のような。土瓶蒸しのような。そんな液体を目指して造られているワイン」ステューベン100％のナチュラルロゼワイン！造り手のドメーヌ・ショオ(小林ワイナリー)は、国産100%のワインを少量ですが、熱心に造る小さなワイナリー！土から考えてシンプルにワインを造ります！ドメーヌ・ショオは、小林夫婦の「小(ショウ)」から名付けた小さなドメーヌ！また、Chaud(ショオ)にはフランス語で「熱い」や「情熱的な」という意！熱い心をもって1人1本飲めるそんなワインを造っています！飲みやすく、飲み飽きずワインだけでも良い&料理と合わせても良い！それは、香りは優しく気持ちよく味については「ダシ感」を大切にしています！植物、果実の持つ旨味、それをダシ(出汁)と表現しています！「瑞々しい旨味」それが1人1本飲みきれるワイン！小林氏の栽培に対する考え方は、「可能な限り自然な栽培を目指す。農薬散布回数もギリギリまで減らしています。更に、土を柔らかく保つ為、大型機械非導入。全て人力作業。除草剤不使用。健全な土で多様な草が育ち、多種の虫を育み、微生物も多種多様多量になると考えます。畑環境の生態系を豊かにし、その自然の生命力をすべて詰め込んだワイン造りを目指しています。」！醸造に対する考え方は、「ワイン造りにおいて大事にしていることは、「自然に醸造する」ということ。個性を一番に考え、あるがままの流れにまかせて、ワインになるまでの経過を見守るというスタンス。このようなワインにしたいという枠におさめる努力はせず、ブドウのなりたいようになるのを手伝うという造り。手伝い方として気をつけていることは、あまりワインをいじらないということ。自分が手を出せるのは、「温度」「酸素」の管理ぐらい。しかし、この「温度」「酸素」の管理がワイン造りにおいて最も大事で難しいこと。この管理に日々、悩み勉強し努力しています。」「自然に出来あがったワインは優しく浸みわたり、瑞々しい旨味に溢れる」と信じてワインを造っています！このGreGreGrape グレグレグレープ [2023]年は、山形県産のステューベン100％使用！無添加！野生酵母！亜硫酸無！樽熟無！無濾過！薄濁り！このワインについてドメーヌ・ショオさんからのコメントは「2023年は個人的に「会心の出来」です。例年通り自然の流れに任せる造りですが、葡萄が僕の好みのベクトル！2018年以来の思い通りの仕上がりです。いわゆる腐らせ系で毎年造っているわけなのですが、2019、20、21、22とスチューベンはブドウの出来がとても良かった。ある意味”良すぎた”のです。葡萄のパワーが強くて、薄くちりばめたい腐らせ系の面白いニュアンスが若干マスキングされる感じでした。2023年は暑すぎました。少しブドウが弱っていました。色も乗り切っていませんでしたね。得意です。ええ。とても得意な状態。こんな感じの葡萄でお困りの農家さんいたら、小林にお任せくださいwきました！　大好きなニュアンス。いや～　これ好きだ～ 今年も醸し期間を長めにとり、じっくりと皮のねちゃっとした旨味を引き出しました。それでも22年に比べて色は薄いです。ぶどうジュースのような甘い香りに、薄くちりばめられた面白いニュアンス。適度な酒石酸と乳酸に僅かな酢酸のニュアンス。酢酸に関しては気づけない人は気づけない程度。しっかりとした旨みと若干のほろ苦さでスーッと伸びていきます。エスニック・スパイシーな料理にも相性良しです。いやはや。いい感じっす！ぜひ！」アルコール度数10％のナチュラルワイン(無濾過の薄濁りロゼワイン)が限定で少量入荷！ ■商品番号1900004004143 ■生産年[[2023]年]年 ■タイプロゼ・辛口 ■品種/セパージュアッサンブラージュ山形県産ステューベン100％ ■生産者ドメーヌ・ショオ ■生産地日本/山形県 ■内容量750ml【ひとり1本、飲めるワインを。ドメーヌショオは新潟市の西海岸、角田山の麓に広がる砂地の土壌でぶどうの栽培、醸造を行う小さなワイナリーです。わたしたちが目指すのはひとり1本飲めるワイン！やさしく飲みやすい味わいだけどなんだかユニークでちょっと不思議…？また一杯、もう一杯と飲みたくなる喉に引っかからない、心に引っかかるワインをつくりたいです。ドメーヌショオは2011年に夫婦二人でスタートしたワイナリーです。私（小林英雄）は幼少期をドバイで過ごし、お酒好きな両親と世界各地を旅するうちにお酒に興味を抱きました。特に自然環境に大きく影響を受けるぶどうと微生物のはたらきによってできるワインに魅力を感じ、いつか自分の手でワインをつくりたいと思うようになりました。大学、大学院の博士課程で微生物の研究をし、卒業後はワイナリーの経営のためビジネスコンサルティング会社へ入社。あるプロジェクトで新潟に来た際カーブドッチと出会い、海が近く、幼いときから慣れ親しんだ砂の土地でワインづくりに挑戦することを決めました。ドメーヌショオの「ショオ」は小林の「小(ショウ)」から。またchaud（ショー)にはフランス語で熱い、あたたかいという意味があります。小さな私たちですが、熱い気持ちで、飲んだ人の心をあたたかくするワインをつくりたいと思っています。【栽培への考え地中の微生物や小動物と植物の共生関係を大事にし、環境中のひとつの生き物としてぶどうをとらえる。ドメーヌショオでは可能な限り自然な栽培を目指しています。基本、全ての畑で無農薬を目指し、化学系殺菌剤は一切使用していません。石灰硫黄合剤とボルドー液のみです。それも極力散布回数を減らせるよういろいろと努力しています。このエリアでは夏のコガネムシの食害がひどく、どうしてもダメなときは殺虫剤は使うこともあります。なので、いまのところ、減農薬「リュット・レゾネ」になるかと思います。もちろん除草剤は使いません。健全な土で多様な草が育ち、多種の虫を育み、微生物も多種多様多量になると考えています。葡萄をとりまく畑という環境の生態系を豊かにし、その自然の生命力をすべて詰め込んだワイン造りを目指しています。【醸造への考え目指すのは、自然でシンプルな醸造ワイン造りにおいて大事にしていることは、「自然に醸造する」ということです。葡萄の個性を一番に考え、あるがままの流れにまかせて、ワインになるまでの経過を見守るというスタンスで醸造しています。このようなワインにしたいという枠におさめる努力はせず、葡萄のなりたいようになるのを手伝うという造りをしています。手伝い方として気をつけていることは、あまりワインをいじらないということです。自分が手を出せるのは、「温度」「酸素」の管理ぐらいだと考えています。しかし、この「温度」「酸素」の管理がワイン造りにおいて大事で難しいことだと考えています。この管理に日々、悩み、勉強し努力しています。「自然に出来あがったワインは優しく浸みわたり、瑞々しい旨味に溢れる」と信じてワインを造っています。【無除草剤砂地の地表5センチを大切に土造りをしています。頻繁に草刈りをして、草の根をしっかり表層に残しています。地表数センチの刈りこまれた草の層にカビや虫が住み、生物の多様性が広がることを期待しています。そこから菌も増えて、刈った草や落ち葉、小さな生物の死骸などを土にかえします。砂地は水を早く地下へ流します。地表で出来た要素は水はけの悪い土と違い、すぐに水と一緒に地下へと浸みていきます。表層に張り巡らされた雑草の根を避けて、ブドウの根は下の方でその要素を吸収出来ると考えています。0 2減農薬こうして土を育て、畑という環境にいる生物相を豊かにして、ブドウにつく微生物や土壌菌・細菌（根粒菌、VA菌根菌、エンドファイト等含む）の種類と量を増やす努力をしています。決して農薬を敵視してはいませんが、どうしても大量に撒くと、生息する微生物の種類と量に偏りが生じてしまいます。そこで出来るだけ使わないようにいろいろと手間のかかる作業をしています。0 3減肥料この環境で出来るだけ循環できるようにしているので、基本的にほとんど施肥しません。ただ、この地の極相は砂浜です。何もしないと砂浜に戻ります。有機物を無機化する微生物も栄養素が必要です。そこで、ほんの少しですが、土壌微生物に餌をあげるくらいの気持ちで、鶏糞や微量金属（数年に一度）をパラパラと撒いています。僕らはブドウをこの畑から成果物として頂いていきますので、必ずその分、畑に要素が足りなくなります。その分だけ返せるよういつも考えることにしています。 ■ぶどう品種：山形県産ステューベン100％ ■発酵・熟成：無添加、野生酵母、亜硫酸無、樽熟無、無濾過今年も醸し期間を長めにとり、じっくりと皮のねちゃっとした旨味を引き出しました。それでも22年に比べて色は薄いです。ぶどうジュースのような甘い香りに、薄くちりばめられた面白いニュアンス。適度な酒石酸と乳酸に僅かな酢酸のニュアンス。酢酸に関しては気づけない人は気づけない程度。しっかりとした旨みと若干のほろ苦さでスーッと伸びていきます。エスニック・スパイシーな料理にも相性良し。

4,246円

GreGreGrape グレグレグレープ 2023 ドメ…

【内容量】 750ml 【アルコール分】 12％【タイプ】辛口/ミディアムボディ【品種】シラー種，マルベック種，カベルネ・フラン種，メルロー種【味わい】輝きのある、美しいロゼ色。華やかなバラや甘酸っぱいラズベリーのようなアロマに、ほのかにスパイス香がアクセントになっています。フレッシュでフルーティな味わいで、余韻にも花の香りを感じる辛口ロゼワインです。 ※掲載画像はイメージです。お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。

3,298円

【送料無料】ドメーヌ・タリケロゼ 750ml×2本[フ…

ワイン名　ワイン種別ロゼブドウ品種ネグレット生産者ドメーヌ・ル・ロック生産地など南西地方　原産地呼称ヴァン・ド・フランスその他備考

3,025円

ロック・アンビュル・ペティアン・ナチュレ　[2024]　…

ストロベリー、メロン、バラの花びら、ハイビスカスの香りと豊かな赤系果実のフレッシュ、リッチでいきいきとした味わいです。英字表記Bread&Butter Rose生産者ブレッド＆バター生産国アメリカ地域1カリフォルニアタイプ・味わいロゼ/辛口葡萄品種バルベーラ、グルナッシュ、マスカット内容量(ml)750※リニューアルなどにより商品ラベルが画像と異なる場合があります。また在庫があがっている商品でも、店舗と在庫を共有しているためにすでに売り切れでご用意できない場合がございます。その際はご連絡の上ご注文キャンセルさせていただきますので、予めご了承ください。※自動計算される送料と異なる場合がございますので、弊社からの受注確認メールを必ずご確認お願いします。　lロゼl　l単品l　l辛口l　l750mll　lアメリカl　lグルナッシュl　関連商品【800円OFFクーポン 8/1〜3　23:59まで】ピノノワール ...【800円OFFクーポン 8/1〜3　23:59まで】ワイバイヨシ...塩尻メルロロゼ [2022] or [2023]サントリーフロム...2,970円4,840円3,190円ピンクガール [2024]ガッジーナデピエル750mlスペインナ...【800円OFFクーポン 8/1〜3　23:59まで】デムエルテロゼ...【800円OFFクーポン 8/1〜3　23:59まで】プティットマリ...2,750円2,750円2,750円【800円OFFクーポン 8/1〜3　23:59まで】シャトーメルシ...【800円OFFクーポン 8/1〜3　23:59まで】ピンクリースリ...【800円OFFクーポン 8/1〜3　23:59まで】アンジェリコール...2,750円3,300円14,300円デウェホフリリヤロゼ [2022] 750ml南アフリカ辛口ウ...【800円OFFクーポン 8/1〜3　23:59まで】サンセールロゼ...【800円OFFクーポン 8/1〜3　23:59まで】プロプスタイエ...3,960円4,950円1,980円

2,998円

【800円OFFクーポン 8/1～3　23:59まで】ブ…

【商品説明】華やかなロゼの色と、ほのかな甘みが特徴のロゼワインです。丹波ワイン独自の酵母を使い低温発酵していますので、フレッシュな香りが生きています。濃縮還元果汁（外国産）使用。サクラアワード銀賞受賞。【日本ワイン】・原材料(アレルギー表記含む)葡萄、亜硫酸塩・賞味期限※賞味期限は出荷元の規定により半分以上残っている商品のみ出荷致します。・保存方法常温・生産国/加工国日本・メーカー名丹波ワイン（株）・内容量720ml◆20歳未満の方の飲酒は法律で禁止されております。◆当店では20歳未満の方への酒類の販売はしておりません。※メーカー都合により予告なくパッケージが変更となる場合がございます。あらかじめご了承ください。【代引きについて】こちらの商品は、代引きでの出荷は受け付けておりません。【送料について】沖縄、離島は送料を頂きます。

2,063円

丹波ワインフルーティロゼ 720ml(代引不可)…

南フランスらしい明るい果実味と軽やかな飲み口が魅力のロゼワインです。グラスに広がる香りはフレッシュで心地よく、やさしい味わいがゆったりと続きます。軽快なスタイルで料理に合わせやすく、サラダや魚料理、前菜など幅広いメニューと調和します。食卓に華やかさを添えながら、リラックスした時間を楽しめる一本です。ホームパーティーや休日の食事など、カジュアルなシーンにも取り入れやすいのが特長。爽やかなロゼワインをゆっくり味わいたい方にもおすすめです。

33,097円

シャトーデスクランウィスパリングエンジェル 6L …

こちらの商品はご注文いただいてからお取り寄せとなります。メーカー欠品の場合はご了承下さい。　　　サステナブル農法白い花やオレンジピール、スパイスを思わせるアロマ。フルーティでバランスの取れた味わいで、アフターのビターさがアクセント。非常に飲み心地の良い柔らかなオレンジワインです。産　地フランス・ラングドック・ルーション製　造ドメーヌ・ポール・マスぶどう品種グルナッシュ・ブラン55％、グルナッシュ・グリ25％、マカベオ20％飲み頃温度 12℃ 味わい辛口・

1,964円

コーテ・マスオランジュ/ドメーヌ・ポール・マス (オレ…

3,830円

雪川醸造スノーリバーツヴァイゲルトロザート 2023…

＜＜ ITEM INFORMATION ＞＞名称（原語） Casa de Mouraz Casa de Mouraz Dao Roseカサ・デ・モウラスカサ・デ・モウラス　ダン　ロゼ商品詳細パスタ、リゾット、鮨、刺身、サラダ、肉料理など何にでも。2時間半の果皮浸漬による美しいチェリーピンク。赤い果実、ほのかにミント、グアバの香り。まろやかな口あたり。さわやかなミネラル感のある後味。ダン地方の山・森・雨の気候風土が、独特の柔らかさをワインにもたらす。カラムーロ山麓の標高高い400～500mの花崗岩質。平均樹齢30年以上の混植畑で、ビオディナミ熟得生産者が丁寧に栽培。自然醗酵。味わい品種トウリガ・ナシオナル、ティンタ・ロリス、ルフェッテ、ジャエン、アルフロシェイロ内容量 750ml 保存方法冷暗所で保存してください原産国名ポルトガル　ダン地方輸入者株式会社岸本大阪市中央区南船場2丁目6-3　第2BSビル5F 出荷日/着日配送方法基本常温/冷蔵配送も可同梱包常温/冷蔵配送可能な商品と同梱が可能です。予約商品との同梱の場合は、予約商品の発送日にあわせて発送させていただきます。備考 ※写真はイメージです。実際にお届けの商品は形状やパッケージが異なる場合があります。※ワインの成分（澱）が沈殿する場合がありますが、品質には問題ありません。お召し上がりの際は、ボトルの底をご確認ください。沈殿物（澱）を確認した際は、ボトルを揺らさないよう、ゆっくりとグラスに注いでください。混植混醸。自然醗酵。安定の美味しさで人気のビオディナミ・ロゼ。色はチェリーピンク。赤い果実、ほのかにミント、グアバの香り。まろやかな口あたり。さわやかなミネラル感のある後味。カサ・デ・モウラスカサ・デ・モウラス　ダン　ロゼCasa de Mouraz Casa de Mouraz Dao Rose ■商品情報パスタ、リゾット、鮨、刺身、サラダ、肉料理など何にでも。2時間半の果皮浸漬による美しいチェリーピンク。赤い果実、ほのかにミント、グアバの香り。まろやかな口あたり。さわやかなミネラル感のある後味。ダン地方の山・森・雨の気候風土が、独特の柔らかさをワインにもたらす。カラムーロ山麓の標高高い400～500mの花崗岩質。平均樹齢30年以上の混植畑で、ビオディナミ熟得生産者が丁寧に栽培。自然醗酵。 ■生産者情報カサ・デ・モウラス紹介…アントニオ・ロペス・リベイロのユニークな考えが表現されている、小規模なビオディナミ・ワイナリー。ダン地方の畑・・・ダン地方のリベイロ家のぶどう畑は16世紀から何世代にもわたって引き継がれてきた。13haの畑は花崗岩と粘土質で、標高140-400m、夏期の昼夜寒暖差が20℃あり、上質なワイン造りに適している。ダン地方の、山・森・雨という特有の気候風土は、独特の柔らかさをワインに与える。来歴・・・アントニオはこのダンの畑の真ん中にあったワインセラーの2階で生まれ、少年時代を過ごした。この地で2000年から夫婦でオーガニックワイン造りを始めた。その後ドウロ地方のドウロ・スペリオールと、ヴィーニョヴェルデ地方のミーニョにも畑を得、土地固有のぶどうで上質なワインを造っている。ワイン造り・・・全てのワインを自然醗酵（畑由来の土着酵母による自発的な醗酵）で造る。また、『ルネッサンス・デ・アペラシオン』（世界的なビオディナミワインの生産者団体）に所属しビオディナミに基づくワイン造りを熟得。そして2017年からは多品種が混植された、より樹齢の古い区画のブドウを石造りのラガール（桶）で足踏み、自然発酵、無濾過で瓶詰めという伝統的な製法で造られた「プラネット・モウラス」シリーズもリリースされた。山火事・・・2017年秋のダン地方の大規模な山火事で最も深刻な被害を受けたワイナリーの一つ。夫婦のこの危機は、日本も含む世界中のモウラス・ファンによるクラウドファンディングにより乗り越えられた。国際的高評価・・・Decanter World Wine AwardsやMillesime Bioなど多くの品評会で受賞多数。またヒュー・ジョンソン・ワインブックなど各誌掲載。

3,190円

カサ・デ・モウラスカサ・デ・モウラス　ダン　ロゼ 75…

【商品説明】色は輝きのある濃いピンク色。ストロベリー、アプリコットのフルーティーなアロマが印象的で、口に含むと、新鮮かつなめらかな味わいで洋ナシのニュアンスが感じられ、果実味とのバランスにも優れています。煮込み料理との相性が良く、様々なシーンを選ばず楽しんで頂けます。料理の隠し味としても少量お使い頂けます。●原材料(アレルギー表記含む)ブドウ●賞味期限出荷元の規定により半分以上残っている商品のみ出荷致します。 ●内容量750ml●保存方法常温●メーカー名国分グループ本社（株）●生産国・加工国フランス◆20歳未満の方の飲酒は法律で禁止されております。◆当店では20歳未満の方への酒類の販売はしておりません。【代引きについて】こちらの商品は、代引きでの出荷は受け付けておりません。【送料について】沖縄、離島は送料を頂きます。ロシュマゼメルロー赤メルローロゼソーヴィニョンブラン白

2,611円

ロシュマゼメルローロゼ 750ml(代引不可)【ポイ…

淡い色合いとフルーティーな香りが魅力のロゼワインです。赤い果実を思わせる香りと、軽やかな酸味がバランスよく調和し、すっきりとした飲み口を楽しめます。冷やして飲むことで爽快感が増し、前菜やサラダ、軽めの肉料理ともよく合います。重たさがなく、昼食や軽い乾杯のシーンにも取り入れやすいスタイルです。ロゼワインを初めて試す方や、軽快な味わいのワインを探している方におすすめ。日常の食卓を華やかに彩る一本です。

2,253円

M.シャプティエペイドックロゼ 750ml 送料無…

12,240円

サントリーマテウスロゼロゼワインポルトガル750m…

東欧モルドバのシャトーヴァルテリーが手がける「インスピロスプマンセックロゼピノノワール」です。ピノノワールから造られるやや辛口（セック）スタイルのロゼスパークリングワインで、イチゴやラズベリーを思わせるフレッシュなアロマと、淡いサーモンピンクの色合い、しなやかな泡立ちが特徴。甘すぎず爽やかな飲み口は食事にも合わせやすく、前菜やサラダ、サーモンのカルパッチョなどとの相性が良好。「ロゼのスパークリングをコスパ良く楽しみたい」「ピノノワールのロゼ泡を東欧産で試したい」という方にぴったりです。

1,650円

シャトーヴァルテリーインスピロスプマンセックロ…

ワイン酒通販人気商品最安値に挑戦中！ラ・ジャラはヴェネト州のプロセッコの産地として有名な丘陵地帯の一角に40haのぶどう畑を所有し、2000年にビオロジックの認証を受けた生産者です。手摘み収穫後、圧搾機内で48時間のマセレーションを行い色素を抽出した後、ステンレスタンクで発酵を実施します。ストロベリーのチャーミングな香りと品種特有の芳ばしいアロマが魅力的で、非常にクリーミーで余韻の長い泡が感じられます。

1,991円

ワイン　ラジャラピノグリージョロゼスプマンテ …

カンプタール地方テュルンオイシュティフト村とモラントシュ村、ゴールドネゲルとヒエスベルクの畑で育つミュラートゥルガウを使用。ぶどうは手摘みで収穫し、丁寧に選果。1/3は除梗、2/3は全房のまま、ステンレスタンクで2〜3週間皮と共に発酵。その後ゆっくりとプレスし、シュールリーで約1年間熟成。ノンフィルターで瓶詰め。軽やかな飲み口ながら、しっかりとした骨格も感じられる仕上がり。フレッシュなシトラスや核果、白い花のような香りが広がります。味わいは、みずみずしいリンゴやグレープフルーツにほんのりスパイスのニュアンス。爽やかな酸が心地よく、すっきりと楽しめる1本です。前菜や軽めのお料理と相性がよく、食事のスタートにもぴったりです！ニビル　Nibiru Wines ニビルのヨセフは代々続くオーストリア、カンプタールの醸造所で生まれ育ち、14歳から4年間、ブドウ栽培と醸造を学校て学びました。その後、シュロス・ゴベルスブルグなどオーストリーのワイナリーにて研修。 2016年~2018年の収穫をヨハンメイヤーで経験しオーストリアに戻り、両親の醸造所を手伝いながら自分自身のワイン「ニビル」を奥様のユリアさんと一緒に立ちあげることとなります。ヨセフは長い期間をかけながら、自由で固定されず、唯一の方向に進んでいきたいというワイン造りへの思いがあり、太陽の周りを逆方向に長い周期で回っている唯一の惑星「ニビル」を、自分の目指すスタイルと重ね、ワイナリー名としました。ボトルのロゴはその昔、カンプタールの周りに住んでいたケルト人のシンボルからとっていて、サイクル(自然環境)を意味し、自然は健康的で持続可能で循環するものという彼の考えを表しています。

3,960円

カルボニックミュラートゥルガウ(オレンジ)[2022]…

【日本/宮崎県児湯郡都農町】西空には尾鈴連山がリズミカルな曲線を描き、東には銀色に輝く日向灘。そして宮崎平野を一望する標高150mの高台・牧内台地に、ワイナリーはあります。 34haの広々とした敷地の一画および敷地周辺には、牧内農業生産組合が運営する専属農園があり、現在4haほどの畑で白ワイン用シャルドネ、赤ワイン用カベルネソーヴィニヨン、シラー、マスカットベリーAを栽培しています。薔薇色と優美な甘みが魅力的、都農ワインで人気No.1のワイン。イチゴの香りがするフレッシュでフルーティーなワイン。食前酒、デザートワインとしてお楽しみください。【日本ワイン/Japan wine/Japanese wine】お届け日時が、ご希望日より遅れる場合があります。生産者の都合により予告なくビンテージ(年号)・ラベル等が変わる場合があります。【注意事項】 ●『お買い物ガイド』記載の1個口で発送出来る上限を超えた場合、楽天市場のシステムの関係上、自動計算されません。当店確認時に変更させて頂き『注文サンクスメール』にてお知らせさせて頂きます。 1個口で発送出来る上限につきましては『お買い物ガイド(規約)』をご確認下さい。 ●写真画像はイメージ画像です。商品のデザイン変更やリニューアル・度数の変更等があり商品画像・商品名の変更が遅れる場合があります。お届けはメーカーの現行品となります。旧商品・旧ラベル等をお探しのお客様はご注文前に必ず当店までお問い合わせの上でご注文願います。詳しくは【お買い物ガイド(規約)】をご確認下さい。 ●商品画像はイメージの為、商品名とビンテージ(年度)が違う場合があります。 ●商品手配の関係上、ビンテージ(年度)が変更になる場合があります。予めご了承願います。 ●在庫表示のある商品につきましても稀に在庫切れ・メーカー終売の場合がございます。品切れの際はご了承下さい。 ●商品により注文後のキャンセルをお受け出来ない商品も一部ございます。(取り寄せ商品・予約商品・メーカー直送商品など) ●ご不明な点が御座いましたら必ずご注文前にご確認ください。

1,675円

【完熟したイチゴやラズベリー、桃のような優しい甘い香り！…

こちらの商品は、表示の在庫数より多い数量でご注文いただけます。その場合お届け日が変わる可能性がございますのであらかじめご了承ください。Franciacorta Inganni Ros Castello di Gussagoカステッロディグッサーゴ（詳細はこちら）フランチャコルタでは珍しいピノネロ100％で造るロゼ。商品名の「インガンニ」は「欺く」の意味。エレガントなイメージを欺く力強い味わい。淡いアンティークピンク、クリーミーで長く続く泡立ち。小さな果実のフレッシュな香りにフェンネルやリコリスのニュアンス。瓶内熟成36ヶ月以上。リッチな味わいの肉やコールドカット、魚のオードブル。仔牛や牛肉のタルタル、味の濃い魚やマグロ、貝料理などに。750mlピノネロイタリア・ロンバルディアフランチャコルタDOCG発泡ロゼ他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社メモスピノネロ100％の「フランチャコルタロゼ」が特別価格4400円！赤い果実にスモーキーなニュアンス、力強い辛口、包み込まれるような風味豊かな味わい！単一品種にこだわる新風「カステッロディグッサーゴ」フランチャコルタインガンニロゼ 2019年フランチャコルタインガンニロゼカステッロディグッサーゴFranciacorta Inganni Ros Castello di Gussago商品情報輸入元決算特価のため特別価格4,400円！フランチャコルタの本質を大切にし、完全有機、単一品種の純粋な味わいにこだわる新風「カステッロディグッサーゴ」がピノネロ100％で造る「フランチャコルタインガンニロゼ」です。ピノネロだけで造るロゼはフランチャコルタでも珍しく、希少です！有機栽培で育てたピノネロを36ヶ月間熟成。エレガントなイメージを欺く（インガンニ）ような、力強い味わいです。なんとこちらのフランチャコルタロゼを輸入元決算特価による特別価格4,400円でお楽しみ頂けます！36ヶ月間の瓶内熟成、エクストラブリュットで仕上げたミレジマートフランチャコルタこのインガンニロゼは、残糖値の低いエクストラブリュットで造られます。DOCGの生産地区の東端、グッサーゴ村のサンティッシマの丘とジュリアーノ農園の畑のピノネロ100％。36ヶ月間瓶内熟成。デゴルジュマン後、さらに6ヶ月間以上寝かせてからリリースされます。クリーミーな泡立ち、穏やかな味わいの中に感じるしっかりとしたコクと旨み美しいクラシカルなローズ色。イキイキとした泡が長く続きます。赤い果実のしっかりとした香りに、かすかにピート香やスモーキーなニュアンス。力強さのあるしっかりとした辛口で、たっぷりとした包み込まれるような風味豊かな味わいです。クラテッロのような高級ハムや、タルタル、さっと火を通した肉料理、コクがあり風味豊かな魚介類、クロマグロのタルタル、甲殻類との相性が抜群です。生産者情報カステッロディグッサーゴ Castello di Gussagoカステッロディグッサーゴは、美しく力強い、フランチャコルタの本質を持つ新風。2005年に設立されました。フランチャコルタDOCGの生産地区の東端、グッサーゴ村のサンティッシマの丘に広がる20ヘクタールの畑を所有。完全無農薬で育てたブドウを、標高毎に収穫し、区画別に醸造。規定を超える長期熟成を行うなど、細部にまでこだわってワイン造りを行っています。当主兼エノロゴであるサブリナ氏が手掛けた独自のボトルは、ワインが空気に触れる面積を抑えることで参加を防ぎつつ、酵母との接触面を広げ、より複雑で奥行きのある味わいを引き出す設計になっています。長期熟成にも適した機能美を備えています。アッサンブラージュを行わず、単一品種の純粋な味わいを追求。ピノネーロ100％のロゼを手掛ける、フランチャコルタでも珍しい造り手です。

4,400円

[クール便]【6本〜送料無料】フランチャコルタインガン…

newitem202602_01ローヌ南部アルデッシュの小さな村ヴァルヴィニエールに位置しており、現在20haのブドウ畑を所有しております。ブドウ栽培は祖父により1919年から始まり、父や現当主のジェラルドにより大きく成長しました。ジェラルドは、1984年より父の元で働き始めました。当時、ブドウはヴァルヴィニエール協同組合のワイナリーへ卸していました。80年代に入り化学肥料や農薬、除草剤などが蔓延しただけでなく、販売率を優先したワイン造りや不自然なワイン造りが多くなっている時代でした。そのような時に、ジャック・ネオポールとマルセル・ラピーエールに出会い、化学肥料や亜硫酸、培養酵母などを使わず自然で高品質なワインを造る事が出来ると知り、1997年より自ら醸造を手掛けるようになりました。100％天然酵母、酵素やビタミン、亜硫酸の無添加。清澄やろ過も行っておらず出来るだけ自然な造りを心がけ、フルーティーで香り豊かなワインを造る事を心がけています。メルローは全房で7日間マセラシオン。プレス後に、ダイレクトプレスしたグルナッシュとシラーをブレンドして、ステンレスタンクで8ヶ月間の発酵と熟成。仄かにオレンジがかった淡い赤色。苺のコンフィチュールやさくらんぼのコンポート、りんご飴を想わせる甘やかでチャーミングな果実を主体に、紫の花々、土やドライハーブ、ナツメグなどのスパイス、さらに軽くスモーキーなニュアンスが寄り添います。しなやかな口当たりで、僅かに残糖を感じる柔らかな甘みと、充実感のある赤い果皮をもつ果実の風味が調和し、可憐な印象のまま瑞々しく軽快に口中へと膨らみます。次第に花々の華やかさやスパイス、スモーキーな風味が折り重なり、味わいにコクと深みを与え、さらに時折感じられる塩味がアクセントとなって全体を引き締めます。アフターには、仄かに黒葡萄の果皮を想わせるビターなニュアンスが現れ、骨格や奥行きをもたらします。 (インポーター資料参照) 生産者：ル・マゼル生産地：フランス/ローヌ品種：メルロー80%、グルナッシュ10%、シラー10% タイプ：ロゼ容量：750ml

4,100円

『マゼル・ローズ 2024 / ル・マゼル』…

こちらの商品はご注文いただいてからお取り寄せとなります。メーカー欠品の場合はご了承下さい。　　標高700メートルの高地、スペイン南東部アルマンサD.O.の生産者がシラーから造るフルーティで程よいボディのあるロゼワインです。産　地スペイン・カスティーリャ・ラ・マンチャ製　造イゲルエラ　ロゼぶどう品種シラー100％飲み頃温度 10℃ 味わい辛口

1,403円

イゲルエラ　ロゼ/サンタ・キテリア (ロゼワイン）750…