PT Niederhauser Hermannshohle Riesling Auslese GC Donnhoffデンホフ （詳細はこちら）灰色粘板岩が風化して生成した土壌で、異なる岩質の礫岩を含む土壌となります。斜面の下から最上部まで急斜面にある畑で、非常に風通しが良く、南向きで日照条件の素晴しい場所です。ブドウの樹齢も一番高く、40〜50年年の古木になります。375mlリースリングドイツ・ナーエ・ナーエナーエQmP白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。土浦鈴木屋こちらのワインは、土浦鈴木屋さんの地下セラー及び専用セラーで万全を期して大切に熟成させたものです。非常にデリケートで、熟成による変化やコルクの不良等についても避けられないリスクもございますので、返品・交換等の対応ができませんのでご了承の上ご利用ください。

16,280円

[クール便]【6本〜送料無料】ハーフボトル PT ニーダ…

敢えて北のような造りのグルナッシュは魅惑的！！ 21年は、霜とミルデュー、極めつけの6月の雹でローランの自社畑はほぼ壊滅に。。 その悲報を聞きつけたローランの友人が、彼を助けるために今回ブドウを分けてくれたんですって。 シラー同様に、知人からの紹介で南仏ガール県のビオ生産者から買ったグルナッシュ。 初めてとなる仕込みですが、ローランのセンスでちゃ〜んとエレガントに仕込んであります。 彼が意識したのはブドウの酸度。畑のあるエリアのどの生産者よりも早く収穫したんですって。 醸造は全て手除梗し、何もタッチせず醸しを限りなくソフトに抑え、タンク熟成で酸のフレッシュさを活かしてます。 グロゼイユやザクロなどの明るい赤い果実の香りや黄色のバラなど香水のような高貴な香りも感じて アロマティック♪果実ももちろん華やかです(^_-)-☆ 果実味はジューシーで甘やかですが、骨格を支える酸とキメの細かいタンニンとのバランスが絶妙で、 全体はエレガントですが、古木の深さも奥に垣間見えます！ 閃きと真面目さを備えるローランらしいグルナッシュ。 今回一度限りというのが勿体ないですよね(^-^; ちなみにエチケットは南仏の夕日のグラデーションをイメージしたもの。 収穫日は9月8日。収量は35hL/ha。SO2は瓶詰前のスーティラージュ時に10mg/Lのみ添加。ノンフィルター。 樹齢：60年　熟成：ファイバータンクで6ヶ月ワインの飲み頃：2022年〜2032年

4,048円

VdFルージュ“グルナッシュ”[2021]ローラン サイ…

※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。当店では、現行ヴィンテージの販売となります。ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。不良品以外でのご返品はお承りできません。ご了承ください。ヴィノジア シントニア 2022 750ml[FD イタリア 白ワイン]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマスフィアーノの華やかな香りとエレガントなボディ、グレコの骨太なミネラル感とストラクチャーの融合。レモンやパイナップル、黄桃など、様々な果実が詰まったアロマティックな香りに、ほのかなミネラルのニュアンス。カンパーニャを代表する偉大な2種の白ブドウの魅力が豊かに表現されている。

2,407円

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ブドウ収穫年 造り手 [2020]年 ルー・デュモン(仲田晃司氏) 生産地 フランス/ブルゴーニュ/コート・ド・ボーヌ/ペルナン・ヴェルジュレス村/AOCペルナン・ヴェルジュレス・ブラン ワインのタイプ 白/辛口 内容量 750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いペルナン・ヴェルジュレス・ブラン・レ・ベル・フィーユ[2020]年・セラー出し・ルー・デュモン(仲田晃司氏)・AOCペルナン・ヴェルジュレス白・フレンチオーク樽100％＆驚異の18ヶ月熟成・正規品 Pernand Vergelesses Blancs“Les Belles Filles”[2020] Lou Dumont AOC Pernand Vergelesses 入手困難！高級ブルゴーニュ辛口白ワイン愛好家大注目！高級コルトンシャルルマーニュ愛好家も大注目！近年、さらに磨きがかかり、よりエレガントな味わいとなり、飲む人を虜にするルー・デュモンの仲田氏が造る渾身の究極ペルナン・ヴェルジュレス白！フランス高級辛口白ワインの代名詞のひとつ！偉大なコルトン・シャルルマーニュ特級を生む村！ペルナン・ヴェルジュレス(1966年には10haがペルナン・ヴェルジュレス村からコルトン・シャルルマーニュ特級に昇格！ペルナンの白だけの一級畑も増加し、白で特に人気上昇中！！)の白！しかも“美しい女性たち”という名の区画から、しかも待望のスーパーグレイトヴィンテージ[2020]年(アシェット・ガイド誌2023年版ではブルゴーニュの赤に「史上最高のヴィンテージのひとつ！驚異の18/20点(1970年以降、50年間で18/20以上は1971、1978、1990、2005、2015、2018、2019、2020年の過去に8ヴィンテージのみ。)」の最高評価！の大人気[2020]年ものでついに入荷！造り手は、あのNHK「プロフェッショナル『仕事の流儀』」にも登場！の日本人ワイン醸造家兼ワイナリーオーナー「仲田晃司」氏！フランス権威評価誌「アシェット・ガイド誌」にも掲載！あの『神の雫』にも登場！日本人でありながら、ジュヴレ・シャンベルタン村に住み、「日本人であるということ」と「自然と人間に対する真摯な畏敬の念」を抱きながら細部にまで徹底したワイン造りに取り組む、ルー・デュモンの仲田氏！その彼が自分の小さな醸造所で精魂込めて造り上げる年産極少量！の貴重なペルナン・ヴェルジュレス・ブラン！しかもペルナン1級に隣接し、コルトン特級にも程近いペルナン・ヴェルジュレス村の「レ・ベル・フィーユ」畑！丘陵の斜面から見渡す絶景が女性に人気があったことから“美しい女性たち”という名が付けられた人気畑！平均樹齢40年のシャルドネ100%！収穫量30hl/ha！天然酵母のみを使用し、樽で一次発酵、マロ発酵！シャサン社製「グラン・ファン」の新樽40%、カヴァン社製ジュピーユ森産の2〜3回使用樽60%で18ヶ月間樽熟成でリリース！このペルナン・ヴェルジュレス ブラン レ・ベル・フィーユ[2020]年への仲田晃司氏のコメントは『個人的にとても好きなAOPの一つで、本当に作りがいのあるワインです。バランスが良く本当に何杯でもいけるワインだと思います。』ずばり！白ワイン大好きのルー・デュモン仲田氏の入魂の逸品！究極ペルナン・ヴェルジュレス・ブランがスーパーグレイトヴィンテージ[2020]年もので！しかも数ヶ月前のルー・デュモンのセラ−出しで限定少量入荷！ 仲田晃司。大学生時代にアルバイト先のフレンチレストランでワインに出会い、「いつか自分の手でワインを造ってみたい」という夢を抱いた青年は、1995年、頼るつてもなく単身渡仏。フランス語の勉強をしながら各地の醸造家の門を頂いて修行を重ね、2000年7月7日、ブルゴーニュの地にルー・デュモンを設立しました。仲田さんのワイン造りを特徴付けているのは、まさしく日本人職人的と言うべき、周りがあきれるほど細部まで徹底的にこだわる仕事への執念です。仕込むワインのテロワールや個性を研究し尽くした上で、樽の選定眼や熟成方法を駆使してワインを磨き上げます。 2003年5月、在りし日のアンリ・ジャイエ翁より「自分自身のアイデンティティをワインに表現せよ」 との薫陶を受け、「日本人であるということ」「自然と人間に対する真摯な尊敬の念」の象徴として、「天・地・人」が生まれました。 「ワインを通じてアジアの架け橋になれればと願っています」という仲田さん。現在ルー・デュモンのワインは、日本、韓国、台湾、中国、香港、シンガポールといったアジア諸国を中心に販売されています。 ドメーヌだけでなくネゴシアンにも「新世代」が台頭している。この中で一人の日本人の名前がフランス国内外で語られるようになった。「コージ・ナカダのルー・デュモン」である。すでに日本でも有名な仲田氏は、ネット上では「アンリ・ジャイエに絶賛された」、「サムライ」といった、わかりやすい切り口で紹介されることが多い。だが彼と話したり、そのワインを飲んだりしていちばん感じたことは、「ここまで消費者のことを考えている生産者は珍しいのではないか」ということだった。ワインの輸出先は日本だけではないが、日本を知る彼からは「ワインと飲み手の間にある『壁』を、少しでも取り除きたい」という信念がひしひしと伝わってくるのである。 ペルナン ヴェルジュレス ブラン レ ベル フィーユ 2020 ルー デュモン(仲田晃司氏) AOCペルナン ヴェルジュレス 白ワイン 正規品 辛口■ぶどう品種：シャルドネ100%■発酵・熟成：天然酵母のみを使用し、樽で一次発酵、マロ発酵/シャサン社製「グラン・ファン」の新樽40%/カヴァン社製ジュピーユ森産の2〜3回使用樽60%で18ヶ月間樽熟成■樹齢：平均樹齢40年■収量：収穫量30hl/ha■地形：丘陵の斜面近年、さらに磨きがかかり、よりエレガントな味わいとなり、飲む人を虜にするルー・デュモンの仲田氏が造る渾身の究極ペルナン・ヴェルジュレス白！フランス高級辛口白ワインの代名詞のひとつ！ペルナン・ヴェルジュレス(1966年には10haがペルナン・ヴェルジュレス村からコルトン・シャルルマーニュ特級に昇格！ペルナンの白だけの一級畑も増加し、白で特に人気上昇中！！造り手は、あのNHK「プロフェッショナル『仕事の流儀』」にも登場！の日本人ワイン醸造家兼ワイナリーオーナー「仲田晃司」氏！フランス権威評価誌「アシェット・ガイド誌」にも掲載！あの『神の雫』にも登場！その彼が自分の小さな醸造所で精魂込めて造り上げる年産極少量！の貴重なペルナン・ヴェルジュレス・ブラン！仲田晃司氏のコメントは『個人的にとても好きなAOPの一つで、本当に作りがいのあるワインです。バランスが良く本当に何杯でもいけるワインだと思います。』ずばり！白ワイン大好きのルー・デュモン仲田氏の入魂の逸品！

7,216円

ペルナン ヴェルジュレス ブラン レ ベル フィーユ 2…

1,760円

【エノテカ公式直営】白ワイン 2024年 シャトー・ジレ…

36ヶ月熟成の幻のトップキュヴェ！ 複雑な香りや風味、その味わいをとことん楽しんで下さい！ こちらもかつてはピエール・プレシューズを構成していた区画のエリアで、 表土の部分に小石が多く見られる粘土質の少ない石灰質土壌。 以前の畑の所有者が施した農薬や化学物質の影響の為に、2007年～2012年まで収穫が得られなかったそうですが、 生きた土壌を取り戻すことに努めた結果、2013年にようやく初収穫。2014年からシャン・クチュリエールに。 畑のブドウの平均的な樹齢は30年ほどで、貴腐がついたブドウと通常のブドウが 半々となったタイミングで収穫され、自然酵母による発酵を経て古樽にて熟成されます。 クリアで照りの有る黄色掛かった外観。エチケットに書かれている“A”の色合いと同じ！？ 軽い酸化のニュアンスの香り。もはや、ヴァン・ジョーヌ？と思うほど。 黄色い花のフローラルな香りや炒ったクルミなどのナッツ系の香りにベッコウ飴の香りが湧き上がります。 若いヴァン・ジョーヌの様な味わいで、非常に高いポテンシャルの酒質と熟成能力が感じられます。流石バンちゃん。 じっくりと1杯のグラスと向き合いながら飲み進めたい 圧倒的なポテンシャルのワインです！余韻に拡がる凝縮したエキス感も素晴らし～い♪

9,240円

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明るい花の香りが鮮やかに芳醇。ミッドパレットは力強さと繊細さを併せ持ち、力強く包容力のある余韻が全体をまとめる。6haの単一畑スプリングヴェイル ヴィンヤードの微気候はとりわけ冷涼で、樹齢23年のブドウは超低収量栽培により、1房平均150gと極めて小ぶりで凝縮した果実が実る。手摘みブドウのフリーラン果汁のみを低温発酵、澱とともに2−3週間熟成。原語表記：Grosset Springvale Riesling S[2023]ワイン生産地： オーストラリア/南オーストラリア/クレアヴァレー品種： リースリング容量： 750mlワイン分類： スティル ワイン色： 白ワイン軽-重： 中口甘-辛： 辛口Wine Score:ワイン アドヴォケイト： 95+点ワイン スペクテイター： -点Awards： ワイン・エンスージアスト：96点

6,792円

■お取寄せ グロセット スプリングヴェイル リースリング…

Château Haut Brion blanc 1993 / シャトー オー ブリオン ブラン 1993 . 商品説明 Jean de Pontac started to establish the Haut-Brion domaine in 1525. Haut-Brion is the only red wine vineyard (besides Medoc) that has been distinguished by the famous classification of 1855. It is one of the big players among the Graves classified wines belonging to the appellation Pessac-Leognan, created in September 1987.Varieties : Sauvignon blanc, SemillonWine Score : 94/10075cl Fine and Rare specializes in fine and rare wines, champagne and spirits, exactly the kind of products you are looking for, our sources are mainly Chateaux and Domains, private wine cellars and other reliable wine companies in Europe to ensure the authenticity of our wines - Fine and Rareは希少な格付けワイン、シャンパンやスピリッツを中心に取り扱っており、お客様にぴったりの商品をご案内致します。また、安心してご利用いただくために主にヨーロッパのシャトーやドメーヌなど、信頼性の高い生産者より商品を買い付けております。Sourced from an excellent temperature controlled private cellar In France, where it has been stored since release リリース以降、最適温度に調整されたフランスのプライベートセラーで保管されています。 1

151,000円

Château Haut Brion blanc 199…

フランスの新興ワイン生産地として注目されるガスコーニュ地方のワイナリーです。1912年創業の家族経営（グラッサ・ファミリー）。元々はアルマニャックの生産者として創業しましたが、1982年に初めて白ワインを生産し、現在まで成長を続けています。2014年「最高の独立系蒸留所」に選出されました。現在フランスに1125haを所有しており、フランスでの販売量は約500万本（2017年）です。海外にはカナダ、ノルウェイ、USA、ドイツ、イギリスなど約60ヵ国へ約450万本輸出しています。【特徴】ガスコーニュ地方の穏やかな気候により香りは力強く、アフターには花のような余韻が残ります。繊細でフレッシュながら、ミネラルを感じることも出来、しっかりとした味わいが楽しめます。【料理との相性】牡蠣、魚のタルタル、燻製または焼き鮭、カニサラダ、カルパッチョなどの冷菜料理【味わい】白　辛口【サプライヤ】ドメーヌデュタリケ【産地】ガスコーニュ【飲み頃温度】8℃〜10℃【原産国】フランス※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。 当店では、現行ヴィンテージの販売となります。

8,474円

1ケース単位6本入り ギフト プレゼント クリスマス 父…

こちらの商品は、表示の在庫数より多い数量でご注文いただけます。その場合お届け日が変わる可能性がございますのであらかじめご了承ください。Chardonnay Bortoluzziボルトルッツィ （詳細はこちら）美しく輝く淡い色。熟したフルーツやほんのりバニラの豊かな香り。豊潤な味わいでまとまった酸、バランス、ボディがあり余韻が長い。通常よりブドウの収穫を遅らせ、木樽を使用することでさらなる熟成も可能なワインです。750mlシャルドネイタリア・フリウリ ヴェネツィア ジュリアIGT白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社オーバーシーズ一部バリック＆トノーで表現する完熟果実の豊潤な味わい！イタリア白の銘釀地フリウリ「ボルトルッツィ」による芳醇なシャルドネシャルドネ ボルトルッツィChardonnay Bortoluzzi商品情報白ワインの銘醸地フリウリ、グラディスカ ディゾンツォの家族経営ワイナリー「ボルトルッツィ」のシャルドネです。熟したフルーツの香りやほんのりバニラのニュアンス。豊潤な味わいで、まとまった酸、バランス、ボディがあり余韻も長く続く味わいです。パスタや魚のスープ、キノコのリゾットなどとよく合います。完熟果実と心地よい酸が調和した一部樽熟成シャルドネ2024年11月、2代目のアルベルト ボルトルッツィ氏にお話を聞きました。「全体の20〜30％を新樽バリックやトノーで醸造したシャルドネです。ボリューミーでふくよかな味わいが引き出されています。シャルドネは唯一樽を使った白ワインで、使用後の樽は赤ワインの熟成に使用しています。時間の経過とともに味わいの変化を楽しんでいただけます。今後さらに丸みを帯びた味わいになっていくでしょう」2024年11月にシャルドネ2023ヴィンテージを試飲しました。麦わら色よりの黄金色。パイナップルなどの熟した黄色い果実や白い花の香り。繊細かつなめらか口当たりがあり、バナナのような風味と心地よい酸が調和しています。畑は砂利の多い赤土でミネラル分豊富な土壌で、日当たりがよく、昼夜の寒暖差もありブドウ栽培に適しています。通常よりブドウの収穫時期を遅らせ、木樽を使用することでさらなる熟成も可能なワインに仕上がっています。生産者情報ボルトルッツィ Bortoluzziイタリアの北東に位置し、秀逸な白ワインの産地として知られる、フリウリ・ヴェネッツィア・ジュリア州のグラディスカ・ディゾンゾォの地に1982年創業。元、ワインコンサルティングの父、ジョバンニ・ボルトルッツィを筆頭にアレッシオ、アルベルト、アンジェラの3人の子供達が支える、完全家族経営のワイナリーです。所有する50ヘクタールの農地ではブドウはもちろん、リンゴなど他の農作物も生産（ひとつの作物だけをつくると土地がやせる為）し、ワイナリーでの直販も行っています。”むかしながらの農家”といった印象でありながら、必要な技術には惜しみなく投資を行い、最新の技術を取り入れワイン造りを行っています。●ボルトルッツィの突撃インタビュー(2024年11月22日)　約140社を手がけた元ワインコンサルタントが創業！北の銘醸地フリウリ「ボルトルッツィ」突撃インタビューはこちら＞＞

2,640円

【6本〜送料無料】シャルドネ 2023 ボルトルッツィ …

オーストラリアワインのミシュラン的存在である 「ハリデイ・ワインコンパニオン」にて 2019年のダークホースワイナリー・ オブ・ザ・イヤーを受賞し、 2021年から5つ星評価ワイナリーとなった、 産地を代表する生産者『プリンキピア』 （5つ星評価を得ているのはオーストラリア 全ワイナリーの僅か7．9％のみです） プリンキピア シャルドネ2023は 自社畑から手摘みで丁寧に収穫したブドウを 野生酵母で発酵後に フレンチオークで17ヶ月熟成させ、 無清澄・ノンフィルターで瓶詰めされました。 全ての工程はグラヴィティフローで行われます。 熟成用の樽はブルゴーニュから買い付けた フレンチオークを使用しています。 レモン、グレープフルーツ、蜜の入ったリンゴなど フレッシュな酸を伴う果実味と バニラ、クリームやヘーゼルナッツなど 程良く甘い風味が絶妙な具合で調和し、 後味に塩味が加わった 複雑な味わいを楽しめるシャルドネです。 重過ぎず軽過ぎずの心地良い口当たりで、 引き締まった凝縮感と 爽やかで溌剌とした酸味、 上品な樽の甘味のバランスが素晴らしく、 長い余韻を楽しむことが出来ます。 今すぐ開けても瑞々しい味わいを存分に楽しめますし 今後9年前後熟成で発展していく 長い熟成ポテンシャルを持っています。 飲み頃温度は11.5℃～13.5℃です。 日本では当店のみの独占販売で 他のお店では入手出来ませんので、 ワインをお好きな方への こだわったプレゼントとしても喜ばれますよ。 現地オーストラリアでも入手不可能となった ハイクオリティなシャルドネを 是非一度お試しください。 飲食店様への販売もしております。 何かご質問がございましたら どうぞお気軽にお問い合わせください。 法律により20歳未満の酒類の購入や飲酒は禁止されており、酒類の販売には年齢確認が義務付けられています。

9,240円

【 ハリデイ95点 】 プリンキピア エステート シャル…

ワシントンにおける近代的ワイン産業のリーダーとして、管理する畑(総面積約1,420ha)、サスティナブル農法を実践。豊かな自然との共存を図りつつ、健全なブドウから高品質なワインを生み出す狙いがあります。 89%を澱とともに10ヶ月熟成。樽はフレンチオークの新樽、1年使用樽、古樽を使用。11%はステンレスで発酵、熟成を行いエレガントさや、いきいきとしたシャルドネのスタイルを与えます。 ほのかな樽のニュアンス、いきいきとしてエレガントな果実感。 原語名：MIMI CHARDONNAY (SCREW) ヴィンテージ：【随時要確認】 原産国名：アメリカ 産地名：ワシントン 地域名：コロンビア ヴァレー アペラシオン名：AVA ホース ヘヴン ヒルズ 生産者名：シャトー サン ミッシェル 色：白 ブドウ品種：シャルドネ 100% 味わい：辛口 ふくよか アルコール度数：14.5% 栓の種類：スクリューキャップ 飲み頃温度：6°C〜12°C

3,663円

ミミ シャルドネ シャトー サン ミッシェル 750ml…

ブドウ収穫年 造り手 [2020]年 Heinz Frischengruber氏 生産地 オーストリア/ヴァッハウ/リースリング ワインのタイプ 白・辛口 ブドウの品種/セパージュ アッサンブラージュ リースリング100% 内容量 750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いヴァイセンキルヒェン・リースリング・フェーダーシュピール[2020]年・蔵出し品・ドメーヌ・ヴァッハウ(「wabi-sabi」とのコラボ)・自然派・オーガニック＆ヴィーガン認証・オーストリア・ヴァッハウ Weissenkirchen Riesling Federspiel [2020] 「wabi-sabi」＆Domaine Wachau Organic ＆ VEGAN Wachau Austria オーストリア辛口白ワイン愛好家大注目！オーストリア最高峰産地ヴァッハウから今、世界的に大人気のリースリング種100%辛口白ワイン！ドナウ川沿いに続く美しい段々畑の景観が世界遺産にも指定された、オーストリア白の最高峰産地ヴァッハウ！から当店でも人気の「ワビ・サビ」ワインとドメーヌ・ヴァッハウ(ドナウ川沿いのヴァッハウ渓谷に隣接するデュルンシュタインの地に1938年に設立された「ドメーヌ・ヴァッハウ」は、ヴァッハウ全体のワイン生産量の3分の1を占める地域最大のワイナリーにして、全オーストリアのトップワイナリーのひとつです。2020年度「ワールド・ベスト・ヴィンヤード賞」で世界第3位、ヨーロッパ第1位の栄冠に輝いたことも記憶に新しいところ。)によるコラボレーション・ブランドで、畑やロットをフランツが細かくセレクトして特別にボトリングするシリーズのひとつ「ヴァイセンキルヒェン」！醸造長のフランツ曰く『セレクトの基準は何よりも食事と一緒に美味しく楽しめることで、具体的には、残糖度が低くきれいな酸があること、白ワインであってもタンニンのコクがしっかりとあること、ヴァッハウらしいストラクチャーを持っており満足感があること、そして、樽を使用しておらずフレッシュ＆フルーティーであることなどです。おかげさまでヨーロッパやアメリカでは大ベストセラーになっております。この度、日本の皆様にご紹介させていただけることを本当に嬉しく、光栄に思います」(フランツ)。』ワインプレスも「Falstaff」、「Decanter」、「Wine Enthusiast」、「Wine Spectator」等多数大注目！実質オーガニックの極めて厳格なサステナブル栽培を実践(「SUSTAINABLE AUSTRIA」の認証を取得)した後、2019年よりオーガニック栽培に移行！2028年にすべての畑で「Organic Austria」の認証取得予定のリースリング100%！急斜面に拓かれたテラス状の畑！10ha！レス、片麻岩土壌！平均樹齢20年！ステンレスタンクで発酵後、5月間シュール・リー熟成で造られる人気リースリング100%辛口白ワイン！が現地のセラー数ヶ月前の蔵出し品で限定少量入荷！ ドナウ川沿いのヴァッハウ渓谷に隣接するデュルンシュタインの地に1938年に設立された「ドメーヌ・ヴァッハウ」は、ヴァッハウ全体のワイン生産量の3分の1を占める地域最大のワイナリーにして、全オーストリアのトップワイナリーのひとつです。2020年度「ワールド・ベスト・ヴィンヤード賞」で世界第3位、ヨーロッパ第1位の栄冠に輝いたことも記憶に新しいところです。　このワイナリーは協同組合型の運営機構を持っており、加盟生産者が所有する畑は合計500ヘクタールに達します。2005年からディレクターを務めるマスター・オブ・ワインのローマン・ホルヴァットと、醸造長ハインツ・フリッシェングルーバーのコンビが率いる優秀なチームによって運営されており、輸出先は世界60ヵ国以上に及びます。 早くから人と環境に優しいワイン造りを実践しており、「サステナブル・オーストリア」や「VEGAN」の認証を取得。2019年からはオーガニック栽培に移行しています。醸造においては、畑ごと、区画ごとに醸造してきめ細かいロット管理を行っており、複数ロットのブレンドによる万能型ワインからシングルヴィンヤードの銘醸まで、幅広いラインナップの提供を可能にしています。 ご紹介する「ヴァイセンキルヒェン」（畑がある村の名前）は、「wabi-sabi」を主宰するフランツ・ホフシュテターと「ドメーヌ・ヴァッハウ」によるコラボレーション・ブランドで、畑やロットをフランツが細かくセレクトして特別にボトリングするシリーズです。　「ローマンの着任よりもかなり前の話ですが、「ドメーヌ・ヴァッハウ」のディレクターにならないかと誘いを受けたことがあり、その時からの好縁です。セレクトの基準は何よりも食事と一緒に美味しく楽しめることで、具体的には、残糖度が低くきれいな酸があること、白ワインであってもタンニンのコクがしっかりとあること、ヴァッハウらしいストラクチャーを持っており満足感があること、そして、樽を使用しておらずフレッシュ＆フルーティーであることなどです。おかげさまでヨーロッパやアメリカでは大ベストセラーになっております。この度、日本の皆様にご紹介させていただけることを本当に嬉しく、光栄に思います」（フランツ）。 ヴァイセンキルヒェン リースリング フェーダーシュピール 2020 ドメーヌ ヴァッハウ オーガニック＆ヴィーガン認証 オーストリア 白■ぶどう品種：リースリング100%■発酵・熟成：ステンレスタンクで発酵後、5月間シュール・リー熟成■樹齢：平均20年■土壌：片麻岩土壌■栽培：自然派・オーガニック＆ヴィーガン認証醸造長のフランツ曰く『セレクトの基準は何よりも食事と一緒に美味しく楽しめることで、具体的には、残糖度が低くきれいな酸があること、白ワインであってもタンニンのコクがしっかりとあること、ヴァッハウらしいストラクチャーを持っており満足感があること、そして、樽を使用しておらずフレッシュ＆フルーティーであることなどです。おかげさまでヨーロッパやアメリカでは大ベストセラーになっております。この度、日本の皆様にご紹介させていただけることを本当に嬉しく、光栄に思います」(フランツ)。』実質オーガニックの極めて厳格なサステナブル栽培を実践(「SUSTAINABLE AUSTRIA」の認証を取得)した後、2019年よりオーガニック栽培に移行！2028年にすべての畑で「Organic Austria」の認証取得予定のリースリング100%！

2,816円

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■　ワイン名 グランデス・ビノス・イ・ビニェドス　 アナヨン シャルドネ ■　生産年 現行ヴィンテージ ■　原産国 スペイン ■　地域 D.O. Carinena ■　タイプ 白ワイン ■　葡萄品種 シャルドネ100％ ■　度数 14％ ■　内容量 750ml ★　新着商品 　 　 厳選された区画から造られる特別キュヴェ。黄桃やパッションフルーツの熟した果実にナッツやクリームのニュアンス。クリーンなアタックに続くパワフルな完熟果実。トースティなオークが香るふくよかな味わいは、ボリュームあるシャルドネに求めるエッセンスを全て備えている。バリック6ヶ月（新樽）※写真はイメージです。ヴィンテージが異なる場合がございます。

2,970円

グランデス ビノス イ ビニェドス アナヨン シャルドネ…

サッシカイアのオーナーファミリーがアルゼンチンで手掛けるワイナリー。フレッシュな果実の旨味が溢れるキュヴェ。ワインを手掛けるのは、スーパータスカン「サッシカイア」のオーナーの甥にあたる、ピエロ インチーザ デッラ ロケッタ氏。アルゼンチンの究極のテロワールとイタリア最上級のファミリーによってボデガ チャクラは誕生しました。こちらのワインは白ワイン最高の造り手ルーロのと共に造り上げたキュヴェ。テロワールを存分に発揮した1本を、ぜひご堪能ください。 ●名称：MAINQUE CHARDONNAY●生産者/【ボデガ チャクラ】●原産国：アルゼンチン●産地：アルゼンチン●セパージュ：シャルドネ100%●保存方法：直射日光を避けて保管ください。※商品は極まれに、入荷状況 メーカーの規格変更等によりヴィンテージ 容量 度数 ラベル ボトル形状等が予告なく変更される場合があります。恐れ入りますが予めご了承下さいサッシカイアのオーナーファミリーがアルゼンチンで手掛けるワイナリー。フレッシュな果実の旨味が溢れるキュヴェ。ワインを手掛けるのは、スーパータスカン「サッシカイア」のオーナーの甥にあたる、ピエロ インチーザ デッラ ロケッタ氏。アルゼンチンの究極のテロワールとイタリア最上級のファミリーによってボデガ チャクラは誕生しました。こちらのワインは白ワイン最高の造り手ルーロのと共に造り上げたキュヴェ。テロワールを存分に発揮した1本を、ぜひご堪能ください。 ●名称：MAINQUE CHARDONNAY●生産者/【ボデガ チャクラ】●原産国：アルゼンチン●産地：アルゼンチン●セパージュ：シャルドネ100%●保存方法：直射日光を避けて保管ください。※商品は極まれに、入荷状況 メーカーの規格変更等によりヴィンテージ 容量 度数 ラベル ボトル形状等が予告なく変更される場合があります。恐れ入りますが予めご了承下さい

5,940円

【6本~送料無料】〔2023〕 マイケ シャルドネ 75…

ソルグ村に家を買い、1978年に隣接するベリダッド村に土地を購入しました。植林されていませんでしたが、A．O．C．コート　デュ　ローヌに出来る土地で、東向きの斜面だったので、赤より白が面白いと考え、葡萄を植えました。午後の太陽を松の林が遮るため、葡萄が焼けることがありません。付近に野鳥のベカス（ヤマシギ）がいて、ワインの名前はそこからきています。粘土土壌で、下層土は石灰質です。8月の末から早朝にのみ収穫します。ルーサンヌはアロマ、ボディとクリーミーな要素を、グルナッシュ　ブランはフィニッシュに酸と苦味、スパイシーさで複雑味を、クレレットがフレッシュさをもたらします。収穫量は40hL/ha。ニューマティックプレスで圧搾し、果汁は12度まで温度を下げ、36時間かけ澱引きします。ステンレスタンクで品種ごとに、約18度で発酵させます。ステンレスタンクで6ヶ月澱と寝かせます。瓶詰め1ヶ月前にブレンドします。ろ過し、清澄はしません。生き生きとした酸をキープするために、マロラクティック発酵はさせていません。

2,640円

おすすめ フランス 白ワイン コートデュローヌ ソムリエ…

※品切れの際、至急インポーター様の在庫を確認し、 補充いたしますが、終売の場合は何卒ご容赦ください。 Apollonio Salice Salentino Bianco 2021 ■色・容量：白750ml ■ALC：13% ■ブドウ品種：シャルドネ80%、ソーヴィニョン・ブラン20% ■産地：イタリア・プーリア州 ■味わい：辛口 ■ラベル表示：酸化防止剤（亜硫酸塩）、安定剤（アカシア) 『アッポローニオは白も旨い!!』 この白は地場品種ではなく、シャルドネとソーヴィニョ ンブランのブレンド。 南イタリア、特にプーリアらしい濃厚な味わいに仕上がっています。 関連商品カテナ・アラモス・シャルドネ （最新ヴィンテージ）　白ワイン　アルゼン...シャトー・サン・ミシェル・コロンビア・ヴァレー・リースリング （最新ヴ...エラスリス・アコンカグア・キュベ・シャルドネ（最新ヴィンテージ）　白ワ...2,200円2,200円1,958円マッジオ・ファミリー・ヴィンヤーズ・ソーヴィニョン・ブラン・エステート...ドメーヌ・ド・ラ・ボーム・ヴァン・ド・ペイ・ドック・ソーヴィニヨン・ブ...白ワイン シャプティエ・ペイ・ドック・ブラン（最新ヴィンテージをお届け...2,420円2,200円1,540円アイアンストーン・オブセッション・シンフォニー【アメリカ】【白ワイン】...ドメーヌ・ド・ラ・ボーム・ヴァン・ド・ペイ・ドック・ヴィオニエ（最新ヴ...フォリス・スワロー・リースリング（最新ヴィンテージ）【アメリカ】【白ワ...2,068円2,200円2,310円マンサニージャ・ラ・ヒターナスペイン シェリー 酒精強化酒 フォーティ...フォリス・スワロー・ゲヴェルツトラミネール（最新ヴィンテージ）【アメリ...ドメーヌ・ラファージュ・ノヴェラム・シャルドネ 2021フランス 白ワ...2,288円2,310円1,848円『アッポローニオは白も旨い!』 シャルドネとソーヴィニョンブランの絶妙ブレンド。 [アッポローニオ・サリーチェ・サレンティーノ・ビアンコ 2021] この白は地場品種ではなく、シャルドネとソーヴィニョ ンブランのブレンド。 南イタリア、特にプーリアらしい濃厚な味わいに仕上がっています。 クリームソース系のパスタやグラタンなどど相性が良いでしょう。

2,178円

アッポローニオ・サリーチェ・サレンティーノ・ビアンコ 2…

商品詳細 品名 サントリー　ヴュー パープ フランス（白） 商品説明 黄桃や煮たりんご、熟したパイナップルなどを思わせる香りが特長です。やわらかな果実味とフレッシュな酸味をより感じられる味わいに仕上げました。 容量 750ml アルコール度数 12% リニューアルに伴い、パッケージ・内容等予告なく変更する場合がございます。予めご了承ください。「お酒は20歳から！未成年者への酒類の販売は固くお断りしています！」

9,990円

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【商品名】イロチュキ ポドゥルミ トラミナック セレクテッド Traminac Selected タイプ白ワイン生産地クロアチア / ドナウ生産者イロチュキ・ポドゥルミ 【イロチュキ・ポドゥルミ】生産年2024年容量750ml品種トラミネール 100%栽培方法サステイナブル■商品説明創業1450年。クロアチアで最も古くから続くワイナリーです。ボルドーやブルゴーニュが自家詰めを始めるはるか前の1700年代より元詰めを行っており、クロアチア国外にワインを売った最初のワイナリーでもあります。イロク地区は収穫されるブドウのクオリティが非常に高いことで知られ、ドナウのワイン王国とも呼ばれます。1953年には英国のエリサベス女王の即位式に11,000本ワインを収め、今もイギリス王室のワインリストには彼らのワインがオンリストされています。畑は自根 （接木していません）ブドウはドナウ河に向かって穏ワイナリーの創設者のふるさと、イタリア・アルトアディジェのトラミン村より1710年に持ち込まれた葡萄で、現在ではクロアチアを代表する白葡萄品種のひとつとなっています。■テイスティングコメントぜひ食事と一緒に楽しんで頂きたい辛口。引き締まったライチや白い花の香り。果実の旨味と程良いミネラルを心地よく楽しめます■各種贈り物に■敬老の日、ハロウィン、御挨拶、御祝い、結婚式、引き出物、誕生日、プレゼントなどの贈り物にギフトラッピング承っております。■イロチュキ・ポドゥルミイロチュキ・ポドゥルミ

3,025円

イロチュキ ポドゥルミ イロチュキ ポドゥルミ トラミナ…

ドイツの最北のワイン生産地ザーレ ウンストルート。リュッケンドルフは1950年代初頭に東ドイツへブドウ畑を押収され、40年間の時を経て1990年のドイツ統一の直後にリュッケンドルフ家へ返還されました。ドイツVDP格付け最上位のグロース ラーゲの辛口白ワイングローセス ゲヴェックス。フレッシュでミネラル感のある酸味と、黄色い果実、カリン、アカシアの香りが際立ちます。ハーブのようなスパイシーなニュアンス、甘草、キャラウェイも。口に含むと、繊細な甘みと生き生きとした酸味が感じられ、核となる高い力強さ、洗練され区別されたエキス分、細身ながら表情豊かなキャラクターが印象的です。英字表記Karsdorfer Hohe Silvaner GG Lutzkendorf生産者リュッケンドルフぶどうの品種（ワイン）シルヴァーナー原産国／製造国ドイツワインの産地ザーレ・ウンストルートワインの味辛口添加物酸化防止剤（亜硫酸塩）輸入者都光総本数 1単品容量 750※リニューアルなどにより商品ラベルが画像と異なる場合があります。また在庫があがっている商品でも、店舗と在庫を共有しているためにすでに売り切れでご用意できない場合がございます。その際はご連絡の上ご注文キャンセルさせていただきますので、予めご了承ください。※自動計算される送料と異なる場合がございますので、弊社からの受注確認メールを必ずご確認お願いします。　l白l　l単品l　l辛口l　l750mll　lドイツl　lドイツその他l　

11,000円

送料無料 カルスドルファー ヘーエ グラーテ シルヴァー…

色・タイプ 白/やや甘口 品種 リースリング 容量 750ml 産地 ドイツ　モーゼル

1,848円

モーゼルランド / 　アルス　ヴィティス　リースリング　…

※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。当店では、現行ヴィンテージの販売となります。ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。不良品以外でのご返品はお承りできません。ご了承くださいドメーヌ ツィント フンブレヒト リースリング ハインブルグ 750ml 送料無料(本州のみ) [NL フランス 白ワイン アルザス 辛口 3523ZH121800]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマステュルクハイム村にある「ハインブルグ」は「ブランド」と隣接する西から南向きの斜面にある小さな畑で、夕日を長く取り込むことができます。石灰岩土壌の特長である引き締まったミネラル、熟れた果実のアロマがあります。クリーンで凝縮した味わいに、熟したいきいきとした酸があり、長期熟成を可能にしています。明るいイエローの色調。石灰岩土壌の特徴である、引き締まったミネラルや石、熟れた果実のアロマがあります。クリーンで凝縮した味わいに、熟したいきいきとした酸があり、この力強い酸の与える骨格が、長期熟成を可能にしています。

7,935円

ドメーヌ ツィント フンブレヒト リースリング ハインブ…

1枚目の写真は、参考画像の場合がございます。 詳しい商品状態は2枚目以降をご覧ください。メーカーの都合によりラベル、容量、度数等が変更になる場合がございます。 種類 ワイン 商品名 ピーロート ガウ オーデルンハイマー ヘルゴッツファート シルヴァーナ リースリング ベーレンアウスレーゼ ビンテージ 白ワイン 350ml 内容量 350ml アルコール度数 付属品 なし 商品状態 良好 保存方法 直射日光を避け、温度変化の少ない場所で常温保存。※ワインは、セラーか冷暗所にて横に寝かせて保存。 製造者または販売者 株式会社ネットリユース 〒253-0056 神奈川県茅ヶ崎市共恵1-10-16 お使いのモニターにより、商品実物と画像の色味が若干異なる場合がございます。　

6,000円

ピーロート ガウ オーデルンハイマー・ヘルゴッツファート…

生産国 ポルトガル 地域 クラス DOCヴィーニョ　ヴェルデ 葡萄品種 ロウレイロ45％・トラジャデューラ35％・アリント20％ 色 白 甘辛 辛口 アルコール度数 10.5 ボディ感 コメント 新鮮でフルーティなヴィーニョ　ヴェルデの個性を、よりアロマティックに表現！カジュアルでも上品に楽しめる、心地よい辛口 畑に関する情報 標高400m、サブリージョン「ソウザ」エリアの畑。南向き、花崗岩質土壌。 葡萄の栽培・収穫に関する情報 平均樹齢40年。コルドン仕立。手摘み収穫。 醸造・熟成に関する情報 発酵12〜14℃で20日間 受賞履歴 2012 ムンダス　ヴィニ 2013 金賞 ワイナリー情報 キンタ　ダ　リッシャ ヴィーニョ　ヴェルデは、ポルトガル西北端の、大西洋に面するミーニョ地方で造られています。北と東は山々、西は暖流に囲まれ、夏涼しく冬暖かい恵まれた気候のもと、花崗岩土壌から、新鮮でフルーティなワインが生み出されます。キンタ　ダ　リッシャの誕生は、ヴィーニョ　ヴェルデに愛情を注いだメイレレス家が発端です。1986年、ヴィラ　ダ　リッシャの町の辺りの10haからスタート。1999年には新たに30haを購入、その後も新たな設備投資等、あくまでも品質を重視した改革を進めています※掲載画像と実物のデザイン・年号・度数等が異なる場合が御座います。TERRAS DO MUNHO　VINHO VERDE テラス　ド　ミーニョ　　ヴィーニョ　ヴェルデ　（SC）　白　750ml/12

16,800円

テラス　ド　ミーニョ　　ヴィーニョ　ヴェルデ　（SC） …

Domaine Daniel Chotard　Sancerre《爽やかワインの代表格　サンセール》春夏にはすっきりした味わいの白ワインが恋しくなります。そんな爽やかワインの代表格と言えるのが、このサンセール。ニューワールド好きにもエレガント派にもきちんと伝わる美味しさが、このダニエル・ショタールの1本。「サンセール」といえばフランスの中西部に位置するロワール地方のワイン銘産地。ソーヴィニョン・ブランで造られる引き締まった美しい味わいは、フランスの白ワインの代表格です。生産者は「ベタンヌ＆ドゥソーヴ」※で3ッ星評価され、「品質が向上した生産者」として紹介された若手注目株（ダニエル・ショタール氏の息子シモン氏）。芽吹いたばかりの新芽のようにとても繊細でピュアなサンセールには、ソーヴィニヨン・ブラン王国ニュージーランドでの新たな経験も活かされているのでしょう。《ミネラル感にも余韻にも清々しさが溢れています》グリーンがかったイエロー。グレープフルーツの皮のようなほろ苦くフレッシュな香り。香りに引き続き、レモンやグレープフルーツの柑橘系果実とキウイのようなキュッと酸のある果実味。スナップえんどうのようなほのかな甘みと初々しい青さ。味わいの奥にミネラル感があり、ボリュームは控え目ながらも決して薄っぺらい印象はありません。ふんわり後から来るレモングラスやミント系の余韻がワインをより爽やかな印象に仕上げています。レモンドレッシングで仕立てたサラダやパスタ。菜の花のお浸し、タケノコや山菜の天ぷらなどの和食全般にもよく合います。《「賞賛に値する」期待の新鋭エノロジスト　シモン・ショタール》1642年にさかのぼる歴史を持つドメーヌ。ダニエル・ショタール(1968年生)は1992年に、父のマルセルと叔父のアンリからドメーヌを引き継ぎました。ドメーヌはサンセール村の南西レイニー、畑はサンセールの街から南西に7kmのクレザンシーに位置。サンセールの白を主体に赤、ロゼを生産しています。2011年、ダニエルの息子でトゥールーズの学校で醸造学を学んだエノロジストのシモン(1987年生)が参加。2012年からはニュージーランドにもワイン造りの勉強に行っています。また、年に4、5回はフランス各地を周り勉強を続けています。シモンは2011年から2013年までは醸造のみ、2014年からは栽培と醸造を手掛け全ての工程を管理。ダニエル・ショタールでは、2004年から畑作業は無農薬です。畑の肥料には、動物の糞や葡萄の枝などオーガニックなものを使用しています。ABマーク認証はありませんが限りなくそれに近い状態で、2018年からはビオディナミにも挑戦。フランスのワインガイド「ベタンヌ + ドゥソーヴ2018年版」では、「彼は、家族のドメーヌのワインに正確さと深みを与え、賞賛に値するワインを提供しています。父親のダニエルと印象的なコンビを組んでいます」と記載され、新進気鋭の若手生産者として注目されています。また同誌2020年版でも3ッ星生産者としての地位を維持しています。ヒュー・ジョンソン「ポケット・ワイン・ブック2019」では、サンセールの最良生産者と紹介されています。畑：全てサンセールA.O.C.内。標高200 350mの丘陵地帯。ソーヴィニヨン・ブラン12.65ha、ピノ・ノワール3.85ha。土壌は70％がキンメリジャンの粘土石灰質、30％がカイヨット(白亜)。平均樹齢20年、最も古い葡萄は樹齢40年。古い樹の畑は手摘み、若い樹の畑は機械摘み。

5,100円

◎ドメーヌ・ダニエル・ショタール　サンセール(白) 75…

商品説明ファルヴォ家は、トスカーナのヴィノ ノビレの有名ワイナリー、アヴィニョネージの創業一族。1999年からプーリアでワイン造りを行っています。コスパのよい心地良く親しみやすい味わいのワイン。商品情報色・タイプ:白/辛口 フルーティー品種:シャルドネ 85% / マルヴァジア 15%容量:750ml産地:イタリア　プーリアこちらの商品はお取り寄せ商品になります。・発送まで2日〜5日お時間が掛かります。・発送予定日は予告なく変更される場合がございます。・ヴィンテージが変更になる場合がございます。・輸入元様の在庫が欠品する場合がございます。注意事項・商品リニューアル等により、パッケージデザイン、内容量、成分等が変更され、表示画像と異なる場合がございます。・大量注文等で一時在庫切れが発生する場合がございます。・他のサイトでも販売中で、在庫がない場合もあります。品切れの際は注文をキャンセルすることがありますので、ご了承ください。白ワイン こちらの商品はお取り寄せ商品になります。 発送まで2日〜5日お時間が掛かります。 発送予定日は予告なく変更される場合がございます。

1,643円

マッセリア リ ヴェリ コントラーデ シャルドネ [20…

　 　 バーデンで最も有名なドメーヌの 一つに数えられるドクター ヘーガーは 1935年に設立されました。 1992年に3代目としてドメーヌの全権を譲り受けた 現当主のヨアヒム・ヘーガーは 畑の生命力を最大限に引き出すために、 2007年以降全ての畑で除草剤や殺虫剤を使わず ブドウ栽培をしています。 友人であるヘルムート デンホフや クレメンス ブッシュらと意見交換をしながら、 革新的な耐病性の交配種、 様々な有機肥料の導入など常に実験し続けてきました。 バーデン最高峰の畑の一つとして認められている シュロスベルクやヴィンケルンという グランクリュも保有し、 非常に高品質なピノノワールとリースリング、 古樹のシルヴァーナーなどを造り出しています。 また非常に人望が厚い人物として知られており、 2009年から現在まで VDPバーデンの会長も務めています。 現在は二人の娘、レベッカとカタリナに 経営を引き継いでいる途中で、 これまでの伝統を残しながら 新たな挑戦を続けている生産者です。 ヴィンクラーベルク シャルドネは 手摘みで丁寧に収穫したブドウを 野生酵母で発酵させ、 フレンチオークで熟成後、瓶詰めされます。 レモンなどスッキリした 酸の高い柑橘類の果実味に 樽由来の穏やかな甘さのバニラや ヘーゼルナッツなど甘いナッツの風味が調和し、 更に程良い塩味を伴う チョークのミネラルが加わった 上品な複雑味を味わえるシャルドネです。 活き活きとした酸、フレッシュな果実味と 上質な樽の風味のバランスが素晴らしく、 心地良い余韻を楽しめます。 しっかり凝縮感を感じられますが、 12.5%という穏やかなアルコールのおかげで 飲み疲れせず、お食事とも合わせやすい 仕上がりとなっています。 今すぐ開けても存分に楽しめますが、 10年前後は熟成で発展する 長期熟成のポテンシャルも持っています。 ブルゴーニュをお好きな方にも 自信を持ってお勧め出来る ハイクオリティなシャルドネ。 飲み頃温度は11.5~13.5℃です。 日本では当店のみの独占販売で 他のお店では入手出来ませんので、 ワインをお好きな方への こだわったプレゼントとしても喜ばれますよ。 法律により20歳未満の酒類の購入や飲酒は禁止されており、酒類の販売には年齢確認が義務付けられています。

8,250円

【 バックヴィンテージ プルミエクリュ 】 ドクター ヘ…

Bourgogne Coche-Dury 2009 / ブルゴーニュ コシュ デュリ 2009 . The first thing you see from a distance of the Cortons hill is the wood that overlooks it, The trees that grow on the limestone have created over time small pebbles that have slipped down the slope, to mix with a cream beige marl.This very calcareous universe, ideal for Chardonnay descends on the bottom of the hillside between Aloxe-Corton and Pernand-Vergelesses, sector history of Corton-Charlemagne.Pale gold and decorated with green reflections, Corton-Charlemagne becomes more yellow when ripe with amber shades, its bouquet of baked apple, citrus, pineapple, linden, fern, juniper, cinnamon and flint. Varieties: Chardonnay Wine Score : 90/10075cl 1

120,000円

Bourgogne Coche-Dury 2009 / …

※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。当店では、現行ヴィンテージの販売となります。ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。不良品以外でのご返品はお承りできません。ご了承ください。シャトー デ ゼサール アダージョ デ ゼサール ブラン 750ml × 12本[ケース販売] 送料無料(本州のみ)【メーカー直送】 [稲葉 フランス 白ワイン 南西地方 ヴァン ド ペイ デュ ペリゴール 辛口 FB275] ギフト 父の日 お中元母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマスシャルドネはタンニンが出てしまうのでスキンコンタクトは行わず、プレスしてすぐに1回使用樽へ入れます。樽で発酵させ、バトナージュしながら10ヶ月熟成させます。5〜10年は熟成させることが出来るポテンシャルの高さを感じさせるワインです。アルコール度数は高めですが、重さを感じさせない上質な造りです。　樽発酵、樽熟成させた、パスカル流シャルドネ　5〜10年は熟成させることが出来るポテンシャルの高さを感じさせるワインです。アルコール度数は高めですが、重さを感じさせない上質な造りです。

27,722円

シャトー デ ゼサール アダージョ デ ゼサール ブラン…

リベイロのクオリティを知らしめたパイオニア！ 　生産の90％が地元で消費される為、スペイン国内でもよほどの目利きしか知らないガリシアの隠れた銘醸ワイナリー。あのジャンシス・ロビンソン氏をして、「このワインを見つけ出してくれたバイヤーに感謝！」と言わしめた区画限定のアルバリーニョを初め、地元品種に息吹を与えるワインで知る人ぞ知る存在です。ワイナリー名にもなっているゴマリスは古い教区の名前で、この地のワイン造りの歴史は古くは11世紀の記録に遡ります。　畑のロケーション、土壌、栽培方法、設備、“何をとってもリベイロで最も素晴らしい”謳われるこのワイナリーの歴史は、1970年代後半、恵まれたテロワールと消え行く地ブドウの価値にいち早く注目した先代に始まります。 秘境リベイロのトレイシャドゥーラ種の魅力を直球で伝えるトレイシャドゥーラ100%の白ワイン。華やかな香り、果実味と心地よい酸味が広がります。 ■Information ●生産国 スペイン ●地域 ガリシア地方 / リベイロD.O. ●ブドウ品種 トレイシャドゥーラ 100% ●タイプ 白・辛口・フルボディ ●醸造・熟成 醗酵：ステンレス・タンク / 熟成：ステンレス・タンク熟成6カ月 ●内容量 750ml ●オーガニック等の情報 ビオディナミ ●コンクール入賞歴 ●ワイン専門誌評価　 ワイン・スペクテーター得点： / ワイン・アドヴォケイト得点：90 / 「ジェームス・サックリング」 /　「ギ−ア・ペニン 2021」 90点 ●保存方法 直射日光、振動を避けて、18℃以下の場所で保管してください。 ●備考 【＊ご注文の前にご確認ください＊】 ●商品画像のラベルに表示されたヴィンテージと商品名が異なる場合は商品名のヴィンテージとなります。また、ラベルデザインは予告なく変更になる場合がございます。 ●ヴィンテージは、輸入元の諸事情によりヴィンテージが切り替わることがございます。商品名とは異なるヴィンテージになった場合、2,000円未満のワインにつきましては変更後のヴィンテージを発送致しますので予めご了承ください。2,000円以上のワインはヴィンテージ変更の連絡をいたします。 商品画像のボトルに記載されたヴィンテージとは異なる場合がございます。 ●注文個数によりお届け日が変わることがあります。 ●通常2〜3営業日で出荷致します。土日祝祭日、臨時休業を除きます。 ●輸入元 モトックス　Coto de Gomarizコト・デ・ゴマリス リベイロのクオリティを知らしめたパイオニア！ ガリシアの“隠れた逸品” 　生産の90％が地元で消費される為、スペイン国内でもよほどの目利きしか知らないガリシアの隠れた銘醸ワイナリー。あのジャンシス・ロビンソン氏をして、「このワインを見つけ出してくれたバイヤーに感謝！」と言わしめた区画限定のアルバリーニョを初め、地元品種に息吹を与えるワインで知る人ぞ知る存在です。 　ワイナリー名にもなっているゴマリスは古い教区の名前で、この地のワイン造りの歴史は古くは11世紀の記録に遡ります。 　畑のロケーション、土壌、栽培方法、設備、“何をとってもリベイロで最も素晴らしい”謳われるこのワイナリーの歴史は、1970年代後半、恵まれたテロワールと消え行く地ブドウの価値にいち早く注目した先代に始まります。 　世界的にもまだクオリティワインに対する意識が低かったこの時代に、8年もの歳月をかけて畑の植え替えを行い、フィロキセラ禍以前のこの地方のあるべき姿に戻しました。そうして手をかけた畑は、テロワールに対する深い理解の賜物。ゴマリスでは、ここでしか造れないワイン、土地の個性を表現したワイン造りを行っています。 シスト土壌の単一畑、ゴマリスX（エキス）！ あのジャンシス・ロビンソンをして、 「決して安くはないが非常に価値ある、忘れられない白」「これを見つけ出してくれたバイヤーに感謝」といわしめたゴマリス・エキス。 ギーア・ペニン2011年版では、91点 ＆ 4ツ星★★★★！

2,464円

ザ・フラワー・アンド・ザ・ビー・トレイシャドゥーラ (コ…

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