商品情報商品の説明主な仕様 【3本セット】金寳自然酒の]無農薬料理酒 旬味 720mlbr●醸造元　福島県　金寳酒造仁井田本家●安心、農薬・化学肥料を一切使わず栽培した自然米だけで仕込んだ料理酒。自然米（農薬・化学 肥料を一切使わずに栽培した酒米）だけで仕込んだ、濃醇旨口の純米料理酒です。●20種類の天然アミノ酸の総量が当社普通酒の約4倍!!この天然のアミノ酸が料理に旨みを与え、原酒ならではの高いアルコール度数（17度）により、素材の持ち味を引き出します。また飲んでも美味しい純米原酒です

7,316円

【送料無料】【3本セット】720ml 無農薬純米料理酒「…

■旨味成分の多い「海の精」を添加した料理用のお酒です。 ■五百万石(酒造好適米)を主体にしようしています。白米を使用しています。 ■製法は純米酒と全く同じですが、海の精の食塩を途中で2%添加していますので酒税法上の「酒」には含まれません。 【原料名】 米（島根県産）、米こうじ（国内産）、食塩（海の精） 【内容量】 500ml 【取扱説明】 原料である米からのアミノ酸(旨味成分)と、食塩を加えた料理酒です。醤油は控えめにして下さい。塩分が十分に含まれているので、基本的にお料理の際に、食塩の添加は必要ありません。 【2024.12月 月刊 健友館】 出雲国 飯梨郷の地酒蔵 安来市広瀬は島根県東部の町。 歴史は古く、8世紀に編纂された出雲国風土記に「出雲国 飯梨郷（いずものくに いいなしごう）」の地名が残る。 青砥酒造は1895年（明治28年）創業、こだわりの純米酒「蒼斗七星」で知られる地酒蔵。 「酒が人を造り、人が酒を造る」という言葉を心に、上質な日本酒を伝えている。 原料米は地元島根県産。仕込み水は超軟水。四代目の青砥幹彦さん(72歳)は25年にわたって蔵元(酒蔵の経営者)と杜氏（酒造の現場を仕切る責任者)を兼任。 昔ながらの手造りに原点回帰し、12年前からは、すべてのお酒を木槽(きぶね)搾りに切り替えた。 木槽搾りとは、もろみを詰めた酒袋を積み重ね、上から圧力をかける搾り方で、「やぶた」という大型機械で搾った酒に比べると雑味が少なく、柔らかい酒質になる。 酒袋に残る酒粕も、木槽のほうがお酒たっぷりで柔らかく香り高い。 この木槽搾りの純米酒の酒粕をチョコレートと合わせた「香る酒粕チョコ」は、ムソーのバレンタイン企画の人気商品。 島根県産特別栽培米100％ 青砥酒造は飲んで愉しむお酒はもちろん、調味料としての料理酒にも定評がある。 ムソーの「みやこの料理酒」は、2015年1月から青砥酒造で仕込んでいる。 料理酒の原料米は島根県産特別栽培米100%。 品種はきぬむすめ、コシヒカリ、つや姫など、うるち米の飯米(はんまい)。 酒米(さかまい)を使用せず飯米を使う理由を聞くと、 「酒米は日本酒造りに好適だが、食味は粘りがなく淡泊な味わい。料理酒には、旨みがある飯米のほうが向いている。また、調味料として毎日使っていくには価格も大事なので、飯米を使って原価を下げ、その分、高価格の塩『海の精』を使用してる。」と蔵元。 この原料米を、お酒にしたとき雑味が出ないよう精米する。 「今シーズンは特別純米酒並みに66%まで贅沢に磨きました」とのこと。 純米酒に「海の精」を2%添加 米と米麹だけを原料に、純米酒と同じ製法で仕込んでいく。 一般的な日本酒のもろみ造りは三段仕込み(蒸米と米麹を3回に分けて仕込む)だが、「みやこの料理酒」は三段仕込みが終わったもろみにさらに蒸米を加える四段仕込みによって、旨みとまろやかな風味を醸す。 もろみを木槽で搾る直前に伝統海塩「海の精」を2%加えることで酒税法上の酒類に該当しなくなり、酒類販売免許を持たない店舗での販売も可能。 原料米と造りの技によって、「みやこの料理酒」は通常の清酒の約2倍(青砥酒造比)の旨みを含む。

1,327円

出雲国飯梨郷で造りました みやこの料理酒/500ml【ム…

商品情報商品の説明商品紹介 商品紹介 お米などを原料に、料理専用に造り上げた料理酒(加塩タイプ)です。お酒の働きで、煮物などを作る時に素材の煮崩れを防ぎます。素材への味染みもよくなります。魚や肉などの臭みも消します。コクとまろやかな風味が素材の持ち味を引き立てます。和・洋・中どんな料理にも合います。 原材料・成分 醸造調味料(米、アルコール、食塩、米こうじ)(国内製造)、アルコール、水あめ、食塩/クエン酸 原材料・成分 醸造調味料（米、アルコール、食塩、米こうじ）（国内製造）、アルコール、水あめ、食塩／クエン酸主な仕様 原材料:醸造調味料(米、アルコール、食塩、米こうじ)(国内製造)、アルコール、水あめ、食塩/クエン酸栄養成分:大さじ1杯(15ml)当たり エネルギー:15kcal、たんぱく質:0g、脂質:0g、炭水化物:2.6g、食塩相当量:0.35g

2,034円

【送料無料】ミツカン 料理酒 1Lx3本…

※当店での出荷時には万全のチェックをしておりますが、食品類、特に缶製品などは、現状の輸送状況では多少の凹みは避けられませんのであらかじめご了承ください。※こちらの商品はお取り寄せ商品となりますため 発送までにお時間がかかる場合がございます。 ※欠品の場合は別途ご連絡致します。 何卒ご理解くださいますようよろしくお願い致します。料理酒/調味料/ブランド：盛田(MORITA)/【発売元、製造元、輸入元又は販売元】盛田/・単品JAN：4902856311100/【料理酒の商品詳細】●清酒「ねのひ」の酒造技術を生かして醸造された料理酒(醸造調味料)です。●調味効果をより高くする為、精白度を低くして五味(甘・酸・鹹(カン)・苦・旨味)や雑味を多く残した米を醸造して作られています。●加塩により、不可飲処置を施してありますので「酒類」には該当しません。◆パッケージデザイン 内容量　原材料名 等は予告なく変更する場合があります。パッケージデザイン 内容量　原材料名 が異なる場合でも　返品、交換の対応は不可となります ◆メーカー品切れになっている場合はお取り寄せ予定日より出荷が遅れることも御座いますので予めご了承ください 広告文責：株式会社アカカベ ※商品の発送時点で、賞味期限まで残り60日以上の商品をお送りいたします。 なお、入荷のタイミングにより商品ごとに期限が異なる場合がございますのでご了承ください。

2,800円

【※エントリーでP5倍】 【12個セット】盛田料理酒1L…

商品情報商品の説明商品紹介 料理をおいしくすることにこだわった「食塩ゼロ」「国産米100％使用」の清酒。タカラ独自の『うまみアップ酵母』の働きにより、飲む清酒よりも生臭みを消す有機酸・うまみ成分(コハク酸)を豊富に含んでいます。そのため、肉や魚の生臭みをしっかりと消臭する効果や、料理にコクとうまみを与える効果に優れており、料理を風味よく仕上げます。 原材料・成分 米（国産）、米こうじ（国産米）、醸造アルコール主な仕様 原材料:米(国産)、米こうじ(国産米)、醸造アルコールアルコール度数:13%食塩0(ゼロ)の「料理のための清酒」ブラント名: 宝酒造メーカー名: 宝酒造

2,096円

【送料無料】宝酒造 タカラ 料理のための清酒 パック 【…

商品情報商品の説明商品紹介 まろやかなコクと、自然な風味が材料の、持ち味を引き立てる料理専用の「料理酒」です。和食・洋食・中華などにとらわれることなく、どんなお料理の味わいも見事に引き立てます。また下味調理などにもご活用いただけます。※本品は業務用商品ですが、ご家庭でもお使いいただけます。 原材料・成分 米発酵調味料(国内製造)、水あめ／クエン酸主な仕様 原材料：米発酵調味料(国内製造)、水あめ／クエン酸商品サイズ(高さx奥行x幅):32.5cmx10.7cmx10.7cmbr100ml当たり エネルギー：92kcal、たんぱく質：0.2g、脂質：0g、炭水化物：16.5g、食塩相当量：1.8gbrまろやかなコクと、自然な風味が材料の持ち味を引き立てる料理専用の 料理酒 です。

6,317円

【送料無料】ミツカン 料理酒(ペットボトル) 1.8Lx…

【送料有料商品に関する注意事項】一個口でお届けできる商品数は形状(瓶,缶,ペットボトル,紙パック等)及び容量によって異なります。また、商品の形状によっては1個口で配送できる数量が下図の本数とは異なる場合があります。ご不明な点がございましたら弊店までお問い合わせをお願いします。【瓶】1800ml（一升瓶）〜2000ml：6本まで700ml〜900ml:12本まで300ml〜360ml:24本まで【ペットボトル、紙パック】1800ml〜2000ml：12本まで700〜900ml：12まで3000ml：8本まで4000ml：4本まで【缶(ケース)】350ml：2ケースまで500ml2ケースまで尚、送料が変更になった場合はメールにてご案内し、弊店にて送料変更をさせて頂きます。ご了承ください。

12,744円

送料無料 ムソー みやこの料理酒 500ml×12本…

商品情報商品の説明商品紹介 食塩無添加の料理専用の清酒です。特徴1．魚介類などの生臭み消し効果のある天然有機酸（特にクエン酸）が豊富に含まれています。有機酸が約15倍（クエン酸：当社上撰パック比）2．塩分を加えておりませんので、料理が塩辛くなりすぎることなく微妙な塩加減のお料理にも安心してお使いいただけます。3．醸造から生まれる天然アミノ酸がお料理に旨味とコクを与えます。料理の下ごしらえやかくし味、香味付けに素材の良さが引き立ちます。経済的で使いやすさが決めての料理専用の酒として気軽にどうぞ。 原材料・成分 米（国産）、米こうじ（国産米）、醸造アルコール主な仕様 アルコール度数:12度食塩無添加の料理専用の清酒です。料理の下ごしらえや隠し味、香味付けに素材の良さを引き立てます

6,292円

【送料無料】中埜酒造 國盛 酒蔵の料理清酒パック [ 日…

みやこの料理酒は、酒造好適米「五百万石」を主体に純米酒を造り、「海の精」を2％加えた、料理用のお酒です。 ☆旨味成分の多い「海の精」を添加した料理用のお酒です。 ☆五百万石（酒造好適米）を主体にしようしています。白米を使用しています。 ☆製法は純米酒と全く同じですが、海の精の食塩を途中で2％添加していますので酒税法上の「酒」には含まれません。 召しあがり方・使用方法 原料である米からのアミノ酸（旨味成分）と、食塩を加えた料理酒です。醤油は控えめにして下さい。塩分が十分に含まれているので、基本的にお料理の際に、食塩の添加は必要ありません。 ＜ムソー＞ SDGs、それはムソーの事業そのもの。 SDGsは全世界が取り組むものとして国連で採択されています。すなわち、世界のあらゆる人、そして企業にとっても共通の達成目標です。ムソーも企業として、国際目標の達成に貢献する責務があります。17のゴールを見つめるうちに、マクロビオティック・オーガニックの普及と拡がり、つまりムソーの事業そのものがSDGsの取り組みにつながっている、と目を開かれました。 マクロビオティックの真髄は、「地産地消・身土不二、一物全体」。オーガニックは「自然環境や生態系への付加が少ない生産方法」。これらを広げる事業によって、素晴らしい社会づくりに貢献できると考えています。 SDGs（持続可能な開発目的）とは。 持続可能な開発目的（SDGs）とは、2001年に策定されたミレニアム開発目標（MDGs）の後継として、2015年9月の国連サミットで採択された「持続可能な開発のための2030アジェンダ」にて記載された2016年から2030年までの国際目標です。持続可能な世界を実現するための17のゴール・169のターゲットから構成され、地球上の誰一人として取り残さないことを誓っています。（外務省HPより） マクロビオティック・オーガニックのリーディングカンパニーを目指して。 ムソーでは中期経営計画をもとに、数値目標を設定し、実行計画を立てています。加えて、長期的行動指針として、SDGsのゴールを意識した事業活動を行います。そして、各部門ごとで具体的なSDGsへの取り組みを掲げます。ムソーの提供価値は3つ。「環境保全」「信頼できる食べ物」「健康な生活方法」。これをムソーのSDGs宣言とし、課題達成の期限は2030年としています。すでに取り組んできた課題もあれば、これから真剣に取り組むべきものも。社員全員が真剣に向き合い、さらなる課題を洗い出します。 志高い販売店様、生産者様、メーカー様とのご縁が私たちの誇りと強み。 全国各地にて活躍されムソーと永くお取引を頂いている販売店様や生産者様。ムソーがSDGs宣言をするもっと前から具体的な取り組みをしている方々がたくさんおられます。志の高い皆様とのご縁が私たちの誇りであり、強みです。お取引を通して交流をもっと深め、次世代のために知恵を出し合える関係を築いていきます。たくさんの方々との結びこそ、ムソーの役目となります。 ■商品名：みやこの料理酒 500ml 料理酒 みりん みやこの料理酒 海の精 米こうじ 麹 調理酒 ■内容量：500ml×6 ■原材料名：米（国内産）、米こうじ（国内産）、食塩 ■栄養成分表： 100gあたり エネルギー：83kcal たんぱく質：0.7g 脂質：0.0g 炭水化物：2.6g 食塩相当量：1.7g ■メーカー或いは販売者：ムソー ■賞味期限： 製造日より開封前：1年半 開封後：1ヶ月程度（常温）。お早めにお使い下さい。 ■保存方法：直射日光を避けて、冷暗所で保管して下さい。 ■区分：食品 ■製造国：日本【免責事項】 ※記載の賞味期限は製造日からの日数です。実際の期日についてはお問い合わせください。 ※自社サイトと在庫を共有しているためタイミングによっては欠品、お取り寄せ、キャンセルとなる場合がございます。 ※商品リニューアル等により、パッケージや商品内容がお届け商品と一部異なる場合がございます。 ※メール便はポスト投函です。代引きはご利用できません。厚み制限（3cm以下）があるため簡易包装となります。 外装ダメージについては免責とさせていただきます。

7,069円

【100円クーポン！ポイント2倍！】マラソン中！料理酒 …

3,541円

日の出 料理酒醇良ペット 400ml×20本…

飛騨の酒造好適米「ひだほまれ」使用　 天然アミノ酸豊富　少量でも旨味がでる　 添加物不使用 ■水は北アルプスの地下水（硬度0.8）を使用　 純米酒と同じ製法で醸し、 伝統海塩「海の精」を加えた料理酒　 ■天然アミノ酸を豊富に含み、旨味が強いので、 通常の料理酒の半分以下の量でよい ○原材料：米（岐阜産：ひだほまれ）、 米麹、食塩（海の精）

1,188円

オーサワの飛騨まろみ料理酒 500ml★オーサワジャパン…

商品情報商品の説明米と米こうじを原料として日本酒の基となる「もろみ」(原酒)を造り、さらに二段式(製法特許)による糖化工程を経た醸造製品主な仕様

4,634円

【送料無料】味の一醸造 味の一 味の母 720ml 3個…

酒造好適米「五百万石」を主体に純米酒を造り、 「海の精」を2％加えた、料理用のお酒です。 原料である米からのアミノ酸（旨味成分）と、旨味成分の多い「海の精」を添加した料理用のお酒です。塩分が十分に含まれているので、基本的にお料理の際に、食塩の添加は必要ありません。醤油は控えめにご利用ください。 製法は純米酒と全く同じですが、海の精の食塩を途中で2％添加していますので酒税法上の「酒」には含まれません。 ■名称 料理酒（醸造調味料） ■原材料名 米（国内産）、米こうじ（国内米）、食塩 ■内容量 500ml × 3本 ■アルコール度数 13％以上14％未満 ■賞味期限 製造より1年半 ※実際にお届けする商品の賞味期間は、在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。 ■ご注意 開栓後は涼しい所か冷蔵庫で保存し、お早めにお使いください。 白い沈殿物を生じることがありますが原料に由来する成分ですので品質に問題ありません。 ■製造者 青砥酒造株式会社 ■販売者 ムソー株式会社 ★ ムソー（無双本舗） 商品ラインナップはこちら 関連商品はこちら！ ムソー みやこの料理酒 500ml × 6本6,601円ムソー みやこの料理酒 500ml 1,249円 盛田 有機純米料理酒 500ml × 12本5,413円こちらも一緒に購入されています！白扇酒造 福来純 伝統製法 熟成本みりん 503,110円味の母 720ml 味の一醸造 1,135円まいにちのこめ油 1.5kg × 2本 栄養2,620円

3,665円

【マラソン限定クーポン配布中】ムソー みやこの料理酒 5…

みやこの料理酒は、酒造好適米「五百万石」を主体に純米酒を造り、「海の精」を2％加えた、料理用のお酒です。 ☆旨味成分の多い「海の精」を添加した料理用のお酒です。 ☆五百万石（酒造好適米）を主体にしようしています。白米を使用しています。 ☆製法は純米酒と全く同じですが、海の精の食塩を途中で2％添加していますので酒税法上の「酒」には含まれません。 召しあがり方・使用方法 原料である米からのアミノ酸（旨味成分）と、食塩を加えた料理酒です。醤油は控えめにして下さい。塩分が十分に含まれているので、基本的にお料理の際に、食塩の添加は必要ありません。 ＜ムソー＞ SDGs、それはムソーの事業そのもの。 SDGsは全世界が取り組むものとして国連で採択されています。すなわち、世界のあらゆる人、そして企業にとっても共通の達成目標です。ムソーも企業として、国際目標の達成に貢献する責務があります。17のゴールを見つめるうちに、マクロビオティック・オーガニックの普及と拡がり、つまりムソーの事業そのものがSDGsの取り組みにつながっている、と目を開かれました。 マクロビオティックの真髄は、「地産地消・身土不二、一物全体」。オーガニックは「自然環境や生態系への付加が少ない生産方法」。これらを広げる事業によって、素晴らしい社会づくりに貢献できると考えています。 SDGs（持続可能な開発目的）とは。 持続可能な開発目的（SDGs）とは、2001年に策定されたミレニアム開発目標（MDGs）の後継として、2015年9月の国連サミットで採択された「持続可能な開発のための2030アジェンダ」にて記載された2016年から2030年までの国際目標です。持続可能な世界を実現するための17のゴール・169のターゲットから構成され、地球上の誰一人として取り残さないことを誓っています。（外務省HPより） マクロビオティック・オーガニックのリーディングカンパニーを目指して。 ムソーでは中期経営計画をもとに、数値目標を設定し、実行計画を立てています。加えて、長期的行動指針として、SDGsのゴールを意識した事業活動を行います。そして、各部門ごとで具体的なSDGsへの取り組みを掲げます。ムソーの提供価値は3つ。「環境保全」「信頼できる食べ物」「健康な生活方法」。これをムソーのSDGs宣言とし、課題達成の期限は2030年としています。すでに取り組んできた課題もあれば、これから真剣に取り組むべきものも。社員全員が真剣に向き合い、さらなる課題を洗い出します。 志高い販売店様、生産者様、メーカー様とのご縁が私たちの誇りと強み。 全国各地にて活躍されムソーと永くお取引を頂いている販売店様や生産者様。ムソーがSDGs宣言をするもっと前から具体的な取り組みをしている方々がたくさんおられます。志の高い皆様とのご縁が私たちの誇りであり、強みです。お取引を通して交流をもっと深め、次世代のために知恵を出し合える関係を築いていきます。たくさんの方々との結びこそ、ムソーの役目となります。 ■商品名：みやこの料理酒 500ml 料理酒 みりん みやこの料理酒 海の精 米こうじ 麹 調理酒 ■内容量：500ml×2 ■原材料名：米（国内産）、米こうじ（国内産）、食塩 ■栄養成分表： 100gあたり エネルギー：83kcal たんぱく質：0.7g 脂質：0.0g 炭水化物：2.6g 食塩相当量：1.7g ■メーカー或いは販売者：ムソー ■賞味期限： 製造日より開封前：1年半 開封後：1ヶ月程度（常温）。お早めにお使い下さい。 ■保存方法：直射日光を避けて、冷暗所で保管して下さい。 ■区分：食品 ■製造国：日本【免責事項】 ※記載の賞味期限は製造日からの日数です。実際の期日についてはお問い合わせください。 ※自社サイトと在庫を共有しているためタイミングによっては欠品、お取り寄せ、キャンセルとなる場合がございます。 ※商品リニューアル等により、パッケージや商品内容がお届け商品と一部異なる場合がございます。 ※メール便はポスト投函です。代引きはご利用できません。厚み制限（3cm以下）があるため簡易包装となります。 外装ダメージについては免責とさせていただきます。

2,513円

【100円クーポン！ポイント2倍！】マラソン中！料理酒 …

お米だけを原料に造り上げた料理専用の純米料理酒（加塩タイプ）です。コクとうまみを与え、普段のお料理をより美味しく仕上げます。●名称：料理酒●内容量：1L×24本（2ケース）●原材料名：米、米こうじ、食塩●栄養成分：（100g当たり）エネルギー：86kcal、たんぱく質：0.6g、脂質：0.0g、炭水化物：12.5g、ナトリウム：959mg●賞味期限：（メーカー製造日より）270日●保存方法：直射日光を避け、常温で保存●販売者：株式会社Mizkan商品リニューアルなどにより、パッケージ変更や原材料等が商品ページと異なる可能性がございますが、返品・交換はお受け出来ません事、予めご了承ください。

11,472円

先着限りクーポン付 ミツカン 純米料理酒1L×2ケース（…

有機栽培されたお米を100％使用し、清酒の醸造技術を活かして 丁寧につくられた有機JAS認定の料理酒です。 「有機純米料理酒」は、有機米を100％使用し、清酒の酒造技術を生かして醸造されたこだわりの有機JAS認定の料理酒です。 米・米麹のみで醸造した純米料理酒ですので、お米のうまみ・コク、芳醇な香りがよりいっそう素材の持ち味を引き出します。 料理酒は、和食をはじめとしたさまざまなお料理のかくし味となる調味料です。 アルコールの力で、肉や魚の生臭さを抑える、味をしみこみやすくする、素材をふっくらと仕上げるなど、毎日のお料理に欠かせません。 盛田の料理酒は調味料専用。飲用のお酒とは異なり、お米の成分を余すところなく使うため、お米由来の旨みとコクがたっぷり含まれており、お料理により深い味わいを与えてくれます。 和・洋・中を問わず、いつものお料理にワンスプーンプラスしてみてください。 肉や魚貝類を使った和風の煮物や焼き物を、風味よくふっくらと仕上げます。 パスタなど洋風メニューも、おいしさが一段とアップ。また、焼きそばを炒める時に加えると、麺がほぐれやすくなり、調味料もしっかり絡んで一石二鳥です。 ■名称 有機純米料理酒 ■原材料名 有機米（カンボジア）、有機米麹、食塩 ■内容量 1000ml×2 ■保存方法 直射日光、高温多湿を避けて冷暗所に保存してください。 ■賞味期限 製造日より12ヶ月（開封前） 　※実際にお届けする商品の賞味期間は、在庫状況により短くなります。何卒ご了承ください。 ■製造者 盛田株式会社 ▼ 盛田・マルキン　商品ラインナップはこちらから 関連商品はこちら！ 盛田 有機純米料理酒 1L × 8本 有機J6,309円盛田 有機純米料理酒 500ml × 2本 有994円盛田 有機純米料理酒 1L 有機JAS891円こちらも一緒に購入されています！盛田 有機みりんタイプ 1L × 2本 有機J1,939円まいにちのこめ油 1.5kg × 2本 栄養2,620円九鬼 ヤマシチ純正胡麻油 600g ［九鬼産業1,580円～

1,752円

【マラソン限定クーポン配布中】盛田 有機純米料理酒 1L…

お店TOP＞フード＞調味料・油＞その他調味料＞発酵調味料＞日の出 純米料理酒 (1L)【日の出 純米料理酒の商品詳細】●米、米麹、食塩のみ使用。香りが違います●米と米こうじを加塩発酵しただけの本格志向の料理酒(加塩)です。料理専用に加塩発酵することでコクや旨み効果を高めています。●アルコールや有機酸により肉や魚の臭みを消し風味よく仕上げます。【召し上がり方】・煮物、蒸し物、焼き物、下ごしらえなど幅広くお使いいただけます。・お料理の塩加減にご注意ください。【品名・名称】料理酒【日の出 純米料理酒の原材料】米(中国産、国産)、米こうじ、食塩【栄養成分】大さじ1杯(15ml)当たりエネルギー：12Kcal、たんぱく質：0.1g、脂質：0g、炭水化物：0.4g、食塩相当量：0.3g【保存方法】開栓前は直射日光を避けて常温で保存してください。【注意事項】・開栓後要冷蔵(開栓後冷蔵保管で90日間が品質保持の目安です)・料理酒は酒税法上の酒類ではありません。【ブランド】日の出【発売元、製造元、輸入元又は販売元】キング醸造リニューアルに伴い、パッケージ・内容等予告なく変更する場合がございます。予めご了承ください。キング醸造675-1192 兵庫県加古郡稲美町蛸草321079-495-3986広告文責：楽天グループ株式会社電話：050-5577-5043[調味料/ブランド：日の出/]

434円

日の出 純米料理酒(1L)【日の出】[料理酒 和食 臭み…

●原材料 醸造調味料(米・米こうじ、食塩、ブドウ果汁)、たんぱく加水分解物、水あめ、食塩、酒精、酸味料 ●内容量 400ml ●保存方法 開栓前は直射日光を避けて常温で保存してください。 ●製造者 キング醸造株式会社 清酒の調味料としての働きを追求し、コクや旨み効果を高めた料理酒（加塩）です。 アルコールや有機酸により肉や魚の生臭みを消し風味良く仕上げます。 煮物、蒸し物、焼き物、下ごしらえなど幅広くお使いいただけます。お料理の塩加減にご注意ください。※商品は自社店舗販売と在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく可能性があります。●原材料 醸造調味料(米・米こうじ、食塩、ブドウ果汁)、たんぱく加水分解物、水あめ、食塩、酒精、酸味料 ●内容量 400ml ●保存方法 開栓前は直射日光を避けて常温で保存してください。 ●製造者 キング醸造株式会社 清酒の調味料としての働きを追求し、コクや旨み効果を高めた料理酒（加塩）です。 アルコールや有機酸により肉や魚の生臭みを消し風味良く仕上げます。 煮物、蒸し物、焼き物、下ごしらえなど幅広くお使いいただけます。お料理の塩加減にご注意ください。

171円

日の出寿 料理酒（醇良） 400ml…

商品詳細 ■商品番号 187862 ■商品種別 発酵調味料 ■内容量 720ml ■ ■ ■ ■メーカー ■原材料 コメント 米・米麹を原料として、日本酒の基となる「もろみ」を醸造して塩を加えた醗酵調味料です。 みりんの旨みとお酒の風味を併せ持ち、熱に強い主成分を多く含むため、料理酒等の併用が なくても素材の持ち味を十二分に引き出し、風味・香味・旨み・照り・マスキングなどの調理効果を発揮します。

1,404円

［料理用］［発酵調味料］ 味の母 720ml瓶…

汎用性が高いクッキングワインです。フルーティで柔らかな酸味の白ワインです。魚介類特有の臭みを軽減し、白系のソースなどには、味わいに深みを与えます。●名称：ワイン●内容量：1.8L×12本入（2ケース）●原材料名：白ワイン、酸化防止剤（亜硫酸塩）●栄養成分：アルコール分：10％（v/v)、エキス分：4.6％（w/v）、ph：3.2、比重：1.00●賞味期限：（メーカー製造日より）設定なし●保存方法：高温・直射日光をさけて保存してください。●販売者：キッコーマン食品株式会社商品リニューアルなどにより、パッケージ変更や原材料等が商品ページと異なる可能性がございますが、返品・交換はお受け出来ません事、予めご了承ください。

13,512円

マンズワイン モンフレール クッキング 白 紙パック 1…

商品情報商品の説明商品紹介 ●本場中国の浙江省紹興地方で「鑑湖の水」を使い醸造、三年以上貯蔵した本格志向の紹興料理酒です。　●レシピの”お酒”を本品に変えるだけで本格的な風味とコクに仕上がります。　●お家中華の新たな「ちょい足し調味料」として活躍します！ 原材料・成分 醸造調味料（もち米、小麦こうじ、食塩）（中国製造）／カラメル色素主な仕様 料理用の紹興酒

784円

【送料無料】日の出 紹興料理酒 300ml［紹興料理酒 …

酒造好適米「五百万石」で純米酒を造り、自然海塩「海の精」を2％加えた、料理用のお酒です。【M】 原材料： 米（国内産）、米こうじ、食塩 賞味期限： 1年 商品タグ：料理酒 >>ムソーの酢・発酵調味料の商品一覧オーガニックとマクロビオティックをもっと食卓へ。ムソー約1,000アイテム ムソーの自然食品につきましては、出来るだけ新鮮なものをお届けするために、ご注文後に取り寄せを致します。そのため「速攻発送サービスの枠外」とさせていただきますこと、ご了承くださいませ。

1,134円

ムソー みやこの料理酒 500ml…

商品情報商品の説明主な仕様

5,212円

【送料無料】大和川酒造店 魯山人に捧ぐ 純米料理酒 蔵の…

お店TOP＞フード＞調味料・油＞料理酒・みりん＞料理酒(調理酒)＞日の出 オーガニック純米料理酒 (300ml×4セット)商品区分：有機JAS認定【日の出 オーガニック純米料理酒の商品詳細】●100％国産の有機米のみを使用し加塩発酵したこだわりの純米料理酒です。天日塩を使い料理専用に加塩発酵することでコクやうまみ効果を高めています。●アルコールや有機酸により肉や魚の臭みを消し風味よく仕上げます。●世界自然遺産の海に指定されているきれいな海水から作られた天日塩は太陽熱と風力のみで結晶化された塩です。●いろいろなお料理に●肉じゃがや魚の煮つけなどの煮物料理、鶏の照り焼きや豚の生姜焼き・ぶりの照り焼きなどの焼き物、あさりの酒蒸しなどの蒸し料理、肉や魚の臭み消しなどの下ごしらえと幅広くお使いいただけます。お料理の塩加減にご注意ください。【品名・名称】有機料理酒【日の出 オーガニック純米料理酒の原材料】有機米(国産)、有機米こうじ(国内製造)、天日塩【栄養成分】大さじ1杯(15ml)当たりエネルギー：13kcal、たんぱく質：0.1g、脂質：0g、炭水化物：0.5g、食塩相当量：0.3g【アレルギー物質】記載なし【保存方法】開栓前は直射日光を避けて常温で保存してください。【注意事項】開栓後要冷蔵(開栓後冷蔵保管で90日間が品質保持の目安です)【ブランド】日の出【発売元、製造元、輸入元又は販売元】キング醸造※説明文は単品の内容です。リニューアルに伴い、パッケージ・内容等予告なく変更する場合がございます。予めご了承ください。・単品JAN：4901309033989キング醸造675-1192 兵庫県加古郡稲美町蛸草321079-495-3986広告文責：楽天グループ株式会社電話：050-5577-5043[調味料/ブランド：日の出/]

1,464円

日の出 オーガニック純米料理酒(300ml×4セット)【…

汎用性の高いクッキングワインです。フルーティで柔らかな渋みの赤ワインです。肉類特有の臭みを軽減し、味わいに深みを与えます。●名称：ワイン●内容量：1.8L×6本入（1ケース）●原材料名：赤ワイン、酸化防止剤（亜硫酸塩）●栄養成分：アルコール分：11％（v/v)、エキス分：3.3％（w/v）、ph：3.3、比重：1.00●賞味期限：（メーカー製造日より）設定なし●保存方法：高温・直射日光をさけて保存してください。●販売者：キッコーマン食品株式会社商品リニューアルなどにより、パッケージ変更や原材料等が商品ページと異なる可能性がございますが、返品・交換はお受け出来ません事、予めご了承ください。

7,206円

マンズワイン モンフレール クッキング 赤 紙パック 1…

【商品説明】福泉 料理酒 業務用 C 1.8L 醸造料理酒に含まれる天然アミノ酸の作用により、お料理にうま昧とコクが一段と増し、まろやかな風味のあるお料理に仕上がります。 また、福泉新味料と併用してご使用いただくと、なお一層うまみ味を増し、材料の持つおいしさを引き出します。 料理酒を料理に加えることによって、以下のような効果が期待できます。 ・食材の臭みを消す ・食材を柔らかくする ・味をしみ込みやすくする ・酸味を和らげる ・旨味やコクを引き出す ・煮崩れを防ぐ ・香りをつける ・加熱時に照りを生み出す 【福泉 ふくいずみ 料理酒 りょうりしゅ さけ 酒 cooking sake 調味料 料理用 業務用 大容量 健康 煮物 煮込み料理 鍋 なべ 送料無料 送料無 送料込】 複数本ご購入の場合は こちらの送料無料商品かお得な複数本セットをご利用ください。品名 福泉 料理酒 業務用 C 1.8L 商品内容 福泉 料理酒 業務用 C 1.8L×6本 原材料 米と米麹の醸造調味料、水あめ、食塩、アルコール、調味料(アミノ酸等)、酸味料 保存方法 直射日光をさけて保存（常温） メーカー名 福泉産業株式会社 静岡県富士市中里150-1 TEL：0545-34-0800 広告文責 クイックファクトリー 0178-46-0272

3,660円

送料無料 福泉 料理酒 業務用 C 1.8L ×6本…

ご注文前にご確認ください※ 12時から14時の時間帯指定はできません。ご指定の場合は14時から16時にて手配いたします。商品説明★ 料理に使いやすいように仕上げた料理用紹興酒です。芳醇な香りとコクを与え、料理が一層美味しく仕上がります。※メーカーの都合により、パッケージ・仕様・成分・生産国等は予告なく変更になる場合がございます。※上記理由でのご返品はお受けできませんので、事前お問合せなどご注意のほど宜しくお願いいたします。スペック* 総内容量：120ml* 商品サイズ：40×40×155* 成分：もち米、小麦こうじ、食塩/カラメル色素、(一部に小麦を含む)* 単品JAN：4903024123105

5,076円

ユウキ食品 料理用 紹興酒 120ml ×12 メーカー…

【盛田】有機純米料理酒 1L×8本 ●有機米を100％使用し、清酒「ねのひ」の酒造技術を活かして醸造された有機JAS認定の料理酒です。 ●お米の旨み・コク、芳醇な香りが素材を引き立てます。 ・注意事項・ ・リニューアルなどにより、商品内容やパッケージが変更となり、画像と異なるものをお届けする場合がございます。 予めご了承ください。 ・当商品は終売、リニューアルになる可能性があり、ご注文をいただいた後にお届けができなくなってしまう場合が稀にございます。 その際はご連絡させていただきますので、ご了承ください。 ・賞味期限は製造日を含む、製造日からの期限です。

6,690円

【盛田】有機純米料理酒 1L×8本…

商品情報商品の説明商品紹介 ●本場中国の浙江省紹興地方で「鑑湖の水」を使い醸造、三年以上貯蔵した本格志向の紹興料理酒です。　●レシピの”お酒”を本品に変えるだけで本格的な風味とコクに仕上がります。　●お家中華の新たな「ちょい足し調味料」として活躍します！ 原材料・成分 醸造調味料（もち米、小麦こうじ、食塩）（中国製造）／カラメル色素主な仕様 料理用の紹興酒

784円

【送料無料】日の出 紹興料理酒 300ml［紹興料理酒 …

お店TOP＞フード＞調味料・油＞その他調味料＞発酵調味料＞ミツカン純米料理酒 (600ml×2セット)【ミツカン純米料理酒の商品詳細】●タップリのコクとうまみが普段のお料理をより美味しく仕上げます。【品名・名称】料理酒【ミツカン純米料理酒の原材料】米(国産)、米こうじ、食塩【栄養成分】大さじ1杯15ml当たりエネルギー：13kcal、たんぱく質：0.09g、脂質：0g、炭水化物：1.9g、食塩相当量：0.37g【保存方法】直射日光を避け、常温で保存【原産国】日本【ブランド】ミツカン【発売元、製造元、輸入元又は販売元】ミツカン※説明文は単品の内容です。商品に関するお電話でのお問合せは、下記までお願いいたします。受付時間 平日9：00-16：00業務用商品以外：0120-261-330業務用商品：0120-243636リニューアルに伴い、パッケージ・内容等予告なく変更する場合がございます。予めご了承ください。(0.6L)・単品JAN：4902106971535ミツカン475-8585 愛知県半田市中村町2-6 ※お問合せ番号は商品詳細参照広告文責：楽天グループ株式会社電話：050-5577-5043[調味料/ブランド：ミツカン/]

681円

ミツカン純米料理酒(600ml×2セット)【ミツカン】…

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