原材料 　ぶどう糖、米焼酎、米・米麹の発酵調味料、 　たんぱく加水分解物、(小麦由来)、醸造酢、 　砂糖、酸味料 容量 　1800ml 分類 　みりん風調味料 アルコール分 　1%未満 販売元 　合同酒精※中国、四国、九州、北海道は別途送料発生地域です※ 合同酒精 味奉行　みりん風調味料 1800ml アルコール分を1％未満に抑えてあるため、本みりんのように煮切る必要がありません。和洋中あらゆる料理に深みと照りを与えます。 商品ラベルは予告なく変更することがございます。ご了承下さい。 ※送料が発生する都道府県がございます※ ※必ず下記の送料表を一度ご確認ください※ ●こちらの商品は、送料込み※にてお送りいたします！ （地域により別途送料が発生いたします。下記表より必ずご確認ください。）  【送料込み】地域について ・※印の地域は、送料込みです。 ・※印の地域以外は別途送料が発生いたしますので、ご了承下さい。 地域名称 県名 送料 九州 熊本県　宮崎県　鹿児島県 福岡県　佐賀県　長崎県　大分県 450円 四国 徳島県　香川県　愛媛県　高知県 　 250円 中国 鳥取県　島根県　岡山県　広島県　 山口県 250円 関西 滋賀県　京都府　大阪府　兵庫県　 奈良県　和歌山県 ※ 北陸 富山県　石川県　福井県　 　 ※ 東海 岐阜県　静岡県　愛知県　三重県 　 ※ 信越 新潟県　長野県 　 ※ 関東 千葉県　茨城県　埼玉県　東京都 栃木県　群馬県　神奈川県　山梨県 ※ 東北 宮城県　山形県　福島県　青森県　 岩手県　秋田県 ※ 北海道 北海道 　 450円 その他 沖縄県　離島　他 当店まで お問い合わせ下さい。 ※送料が発生する都道府県がございます※ ※必ず上記の送料表を一度ご確認ください※

3,848円

［みりん風調味料］★送料無料★※　味奉行　みりん風調味料…

商品情報商品の説明商品紹介 原材料は広く世界から厳選して調達したうえで、本みりん造りの要である麹づくりをはじめ、仕込み・熟成・充填に至るまでの全ての製造工程を国内の自社工場で行っています。タカラ本みりんの調理効果はそのままに、お値打ち価格を実現。米から生まれるアミノ酸を豊富に含み、料理にコクとうまみを与える効果にすぐれています。 原材料・成分 もち米（タイ産、国産）、米こうじ（国産米）、醸造アルコール（国内製造）、糖類（国内製造、タイ製造）主な仕様 アルコール度数:14度100％国内醸造。本みりん造りの要である麹造りにこだわることにより、お米由来の豊かなコクとうまみを料理に与える本みりん。「お酒のチカラ」によって、味のしみ込みを良くし、素材の煮崩れを防ぎます。オリゴ糖などの糖を豊富に含んでいるため、料理に上品な甘み、てり・つやをつける効果の優れています。お米由来のアミノ酸を豊富に含んでいるため、コクやうまみをつける効果に優れています。

8,593円

【送料無料】宝酒造 タカラ 本みりん ペット 【豊かなコ…

商品情報商品の説明商品紹介 キング醸造の地元である兵庫県加古郡稲美町産のもち米(契約栽培)を100%使用。昔ながらの伝統製法でじっくりと丹精込めて造り上げた純米本みりんです。糖類などの副原料を使わず、蒸したもち米と米こうじで仕込み、糖化・熟成させました。お米から醸し出される上品な甘みと濃厚でコクのあるうまみが感じられる「飲めるほどにおいしい」自慢の逸品です。 原材料・成分 もち米(稲美町産)、米こうじ(国産米)、醸造アルコール主な仕様 県名: 兵庫県アルコール度数: 14%兵庫県稲美町産もち米(契約栽培)100%使用の純米本みりんです。

1,404円

【送料無料】キング醸造 日の出 稲美町産純米本みりん […

-------------------------------------------------------------- 画像はイメージです。 ※ PC環境により実際の色味や質感と異なって表示される場合がございます。 ※ 部品・パーツなどの一部の商品では本体の商品画像を使用しております。 ※ 製品の仕様・画像・パッケージは、メーカー側から予告なく変更される場合があります。 -------------------------------------------------------------- メーカーの都合等により、商品規格・仕様（容量、パッケージ、原材料、原産国など）が変更される場合がございます。実際にお届けする商品とサイト上の表記が異なる場合がございますので、お届けした商品ラベルを事前にご確認の上、ご使用ください。 ▲商品の特性上、基本的にご返品を承ることが出来ません。何卒ご了承ください。（返品・キャンセル不可） ●米・米麹を原料とした日本酒の基となる「もろみ」を醸造し、塩を加えさらに二段式糖化工程を経た発酵調味料です。 ●みりんの旨みとお酒の風味を併せ持ち、熱に強い酒精分を多く含むため料理酒などの併用がなくても素材の持ち味を十二分に引き出し、風味、香味、照り、甘味とマスキングなどの調理効果を発揮します。 ●長期熟成製品のため品質が安定しており、常温でも変質のない発酵調味料。 ●みりんと同じようにお使いいただけます。 ●食材の本来の味が活かせます。 ●他の調味料との自然な調和を保ち、味をまろやかにします。 ●煮崩れを防ぎ、照り、つやを出し旨煮を逃しません。 ■原材料米(国内産)、米こうじ(国内産)、食塩(メキシコ、国内産)■温度帯・保存方法・注意事項保存方法：直射日光を避けて、常温で保存してください。 密栓して冷暗所に保管し、早めにお召し上がりください。■召し上がり方・使い方煮物：味の母4 醤油5(味が早く浸透し素材の持ち味を活かします) 煮付け：味の母3 醤油5(魚特有のくさみがとれ、身がしまります) すき焼き：味の母、醤油、同量(味にコクが出て肉がやわらかくなります) うどん、そばの汁：味の母2 醤油5(風味が出て味を一層引き立てます) なべ物、酢の物、炒め物、丼物、天つゆなど和・洋・中あらゆる料理にお使い下さい。■栄養成分表示(大さじ1杯：15mlあたり)エネルギー…39kcalタンパク質…0.05g脂質…0g炭水化物…7.2g食塩相当量…0.3gアルコール…1.3g糖度…45.0±0.5総酸度…0.8±0.2アミノ酸度…1.2±0.2PH…4.8±0.5この表示値は、目安です。■賞味期間製造日より360日■包材ボトル：ガラス瓶　キャップ：ポリエチレン　ラベル：紙 本品には枠内が黒で塗られたアレルギー物質が含まれています。 小麦 そば えび かに 卵 乳成分 豚肉 鶏肉 牛肉 いか さけ さば いくら あわび 落花生 カシューナッツ くるみ 大豆 やまいも ごま アーモンド まつたけ りんご オレンジ バナナ もも キウイ ゼラチン 米 マカダミアナッツ 魚介類 【発売元、製造元、輸入元又は販売元】味の一醸造 【#222】

538円

味の一醸造 味の母 みりんタイプ 300ml 調味料…

商品情報商品の説明もち米のおいしさを、醸造という日本の伝統的な技のみで引き出した本格みりんです。 飲めるほどにおいしく、上品でキレの良い甘さと、照り・ツヤの良さが特長です。 素材の持ち味を引き立てるお米の旨み・コクがたっぷりです。主な仕様 三州三河みりん 300ml

2,524円

【送料無料】三州三河みりん 300ml…

お店TOP＞フード＞調味料・油＞料理酒・みりん＞みりん風調味料＞ミツカン ほんてり みりん風調味料 (360ml×4セット)【ミツカン ほんてり みりん風調味料の商品詳細】●美しいてりとツヤ、上品でまろやかな甘味が特長のみりん風調味料です。●上品でまろやかな甘味がつくので、色々なお料理の味わいをひきたてます。●素材にてりとツヤがつくので、お料理の見映えがよくなります。●煮物はもちろん、照り焼きやしょうが焼きなど幅広くお使いいただけます。【品名・名称】みりん風調味料【ミツカン ほんてり みりん風調味料の原材料】水あめ(国内製造)、米および米こうじの醸造調味料、醸造酢／酸味料【栄養成分】大さじ1杯(15ml)当たりエネルギー：42kcal、たんぱく質：0g、脂質：0g、炭水化物：10.5g、食塩相当量：0.0088g【アレルギー物質】記載なし【保存方法】(開栓前)：直射日光を避け、常温で保存【ブランド】ミツカン【発売元、製造元、輸入元又は販売元】ミツカン※説明文は単品の内容です。商品に関するお電話でのお問合せは、下記までお願いいたします。受付時間 平日9：00-16：00業務用商品以外：0120-261-330業務用商品：0120-243636リニューアルに伴い、パッケージ・内容等予告なく変更する場合がございます。予めご了承ください。・単品JAN：4902106972327ミツカン475-8585 愛知県半田市中村町2-6 ※お問合せ番号は商品詳細参照広告文責：楽天グループ株式会社電話：050-5577-5043[調味料/ブランド：ミツカン/]

1,477円

ミツカン ほんてり みりん風調味料(360ml×4セット…

決済確認から2週間〜1ヶ月程度 ※年末年始など申込が集中した場合は、プラス1ヶ月程度お待たせすることがございます。 アルコール分10％のみりんタイプ調味料（加塩）です。 まろやかな甘みと豊かなてりつや効果があり、お砂糖に比べて上品な甘みをつけます。 アルコール分を含んでいるため、素材の臭いを消したり味をしみ込ませたりすることができます。 本みりんと似たような使い方がしたいという方におすすめです。 ※防腐剤着色料等は使用しておりません。 ※アルコール度数：10〜11% ●株式会社サン.フーズとは 山梨県で『飲む酒』（ウイスキー、果樹酒、梅酒、スピリッツ、ブランデー）、『食べる酒』（みりん、料理酒、みりん風調味料、発行調味料、製菓・加工用酒類）を製造し、家庭用から業務・加工用まで販売しております。 世界より注目を浴びているウイスキーや梅酒など世界30各国へ輸出しております。 【注意事項】 ※20歳未満の飲酒は、法律で禁止されています。 ※妊娠中や授乳期の飲酒は、胎児・乳児の発育に悪影響を与える恐れがあります。 ※原料由来の成分が沈殿することがありますが品質に問題ありません。 ※ボトルやラベルのデザインが予告なく変更になる場合がございます。 商品説明 内容量 1.8L×8本 (容器:ペットボトル) 原材料名・成分名 ぶどう糖・醸造調味料（米、米麹、食塩）・アルコール・食塩 アルコール度数：10〜11% 賞味期限 製造日より1年6ヶ月 配送方法 常温 提供元 株式会社　サン.フーズ ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。みりんタイプ みりんの味わい 1.8L×8本 発酵調味料 みりん 味醂 調味料 / サン.フーズ / 山梨県 韮崎市 アルコール分10％のみりんタイプ調味料（加塩）です。 まろやかな甘みと豊かなてりつや効果があり、お砂糖に比べて上品な甘みをつけます。 アルコール分を含んでいるため、素材の臭いを消したり味をしみ込ませたりすることができます。 本みりんと似たような使い方がしたいという方におすすめです。 ※防腐剤着色料等は使用しておりません。 ※アルコール度数：10〜11% ●株式会社サン.フーズとは 山梨県で『飲む酒』（ウイスキー、果樹酒、梅酒、スピリッツ、ブランデー）、『食べる酒』（みりん、料理酒、みりん風調味料、発行調味料、製菓・加工用酒類）を製造し、家庭用から業務・加工用まで販売しております。 世界より注目を浴びているウイスキーや梅酒など世界30各国へ輸出しております。 【注意事項】 ※20歳未満の飲酒は、法律で禁止されています。 ※妊娠中や授乳期の飲酒は、胎児・乳児の発育に悪影響を与える恐れがあります。 ※原料由来の成分が沈殿することがありますが品質に問題ありません。 ※ボトルやラベルのデザインが予告なく変更になる場合がございます。

16,500円

【ふるさと納税】 料理酒 みりんタイプ 8本 セット み…

【商品説明】ワダカン 八甲田伏流水 みりんタイプ 調味料 1000ml ペットボトル 国産米を100%使用して八甲田伏流水で仕込み、 作り上げたみりんタイプ調味料です。 原酒(不可飲措置済)割合を多くし、より本みりんに近いみりんタイプ調味料を目指しました。 アルコールの働きで素材の煮崩れを防止します。 糖類は水あめのみを使用。 しっかりとした「てり・ツヤ」を出すことが出来ます。 化学調味料、たん白加水分解物は使用しておりません。 【ワダカン 八甲田伏流水 みりんタイプ 調味料 ペットボトル PET わだかん 十和田 とわだ 青森 あおもり aomori 国産米 みりん風調味料 はっこうだ 無化調 化学調味料不使用】 ワダカン商品は こちら品名 ワダカン 八甲田伏流水 みりんタイプ 調味料 1000ml ペットボトル 商品内容 ワダカン 八甲田伏流水 みりんタイプ 調味料 1000ml ペットボトル ×1本 原材料 水あめ(国内製造)、醸造調味料(米、米麹、食塩)、アルコール、食塩 保存方法 直射日光を避け、常温で保存してください。 開栓後はキャップを閉めて冷蔵庫で立てて保存し、お早めにご使用ください。 メーカー名 ワダカン株式会社〒034-8501 青森県十和田市大字相坂字高清水1163番地 TEL：0176-25-2111 広告文責 クイックファクトリー 0178-46-0272

335円

ワダカン 八甲田伏流水 みりんタイプ 調味料 1000m…

原材料名：水あめ（国内製造）、米および米こうじの醸造調味料、醸造酢／酸味料 内容量：360ml 栄養成分値（可食部100gあたり）：エネルギー222kcal、炭水化物55.6g、タンパク質0.0g、ナトリウム18mg、脂質0.0g、食塩相当量0.0g、糖質55.6g、食物繊維0.0g、カリウム0mg、リン4mg 美しいてりとツヤ、上品でまろやかな甘味が特長のみりん風調味料です。 上品でまろやかな甘味がつくので、色々なお料理の味わいをひきたてます。 素材にてりとツヤがつくので、お料理の見映えがよくなります。 煮物はもちろん、照り焼きやしょうが焼きなど幅広くお使いいただけます。 ※商品の改訂等により、パッケージデザイン・内容等は予告なく変更される場合がございます。 ※商品は自社店舗販売と在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく可能性があります。原材料名：水あめ（国内製造）、米および米こうじの醸造調味料、醸造酢／酸味料 内容量：360ml 栄養成分値（可食部100gあたり）：エネルギー222kcal、炭水化物55.6g、タンパク質0.0g、ナトリウム18mg、脂質0.0g、食塩相当量0.0g、糖質55.6g、食物繊維0.0g、カリウム0mg、リン4mg 美しいてりとツヤ、上品でまろやかな甘味が特長のみりん風調味料です。 上品でまろやかな甘味がつくので、色々なお料理の味わいをひきたてます。 素材にてりとツヤがつくので、お料理の見映えがよくなります。 煮物はもちろん、照り焼きやしょうが焼きなど幅広くお使いいただけます。 ※商品の改訂等により、パッケージデザイン・内容等は予告なく変更される場合がございます。 ※商品は自社店舗販売と在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく可能性があります。

189円

ミツカン ほんてり みりん風調味料 360ml…

商品情報 商品の説明 商品紹介 肉・魚料理に、これ一本！お酒のチカラで素材が活きる、本みりんたっぷりのうまみだし。コク・うまみが豊富でだしのうまみを引き立てる本みりん、生臭みを消す効果にすぐれ素材をやらわかくする料理のための清酒、独自の抽出・ブレンド技術によるうまみ豊かで風味のよいだしをブレンドしました。 原材料・成分 本みりん（国内製造）、清酒、食塩、　エキス（かつおぶし、しいたけ、こんぶ）／酒精 主な仕様 原材料：本みりん（国内製造）、清酒、食塩、　エキス（かつおぶし、しいたけ、こんぶ）／酒精商品サイズ(高さx奥行x幅):19.1cmx14.5cmx14.5cm # 【送料無料】宝酒造 らくちん!本みりんと清酒のうまみだし 【肉・魚料理にこれ一本！】 [ 調味料 500mlx4本 ] 料理をする際、毎回の味付けに悩むことはありませんか？特に、肉や魚料理の味が決まらず、家族からの評判が良くないと心苦しいものです。大切な食事の時間を楽しむためには、便利で美味しい調味料が欠かせません。そんな悩みを抱えるあなたに、ぜひ試していただきたいのが「宝酒造 らくちん!本みりんと清酒のうまみだし」です。この製品は、本みりんの豊かなコクと清酒の旨味を組み合わせた調味料です。お酒の力で、素材の旨みをしっかり引き出し、肉や魚をさらに美味しく仕上げます。手軽に使えるので、忙しい日々の料理にも最適です。美味しい料理が簡単に作れるこのうまみだしで、家族との食卓をもっと楽しく、豊かにしましょう。 ## 商品の特長と使用方法 「宝酒造 らくちん!本みりんと清酒のうまみだし」は、肉や魚料理に最適な調味料です。この商品は、本みりんと清酒をベースにした旨味だしを使用しており、料理の味を格段に向上させます。まず、この調味料の特長として、豊富なコクがあります。特に、本みりんの甘さが素材の味をしっかりと引き立て、料理に深い味わいを与えます。 さらに、清酒が加わることで、素材の臭みを抑えつつ、やわらかくする効果も期待できるため、肉料理や魚料理に幅広く応用できます。例えば、鶏肉を「らくちん!本みりんと清酒のうまみだし」で marinate（マリネ）することで、よりジューシーに仕上げられます。また、煮魚や味噌汁の出汁に使用すれば、味が一段と深まります。料理の際は、肉や魚と一緒に適量を加えるだけで、簡単に美味しさを引き出せるのです。 また、この商品は食塩も配合されているため、塩加減を気にせずに使うことができ、手軽さが魅力です。もちろん、原材料にはこだわっており、国内製造の本みりんと清酒を使用。深い味わいを実現するために、かつおぶしやしいたけ、こんぶといったエキスも加えています。これにより、料理全体がより合成的な美味しさをもたらすわけです。このうまみだしを使えば、料理の腕前が上がったと感じられることでしょう。 ## 成分と栄養価の詳細 「らくちん!本みりんと清酒のうまみだし」は、考えられた原材料で作られています。主な原材料として、本みりん（国内製造）、清酒、食塩、そしてかつおぶしやしいたけ、こんぶのエキスが含まれています。これらの組み合わせが、料理の味を豊かに仕上げることで知られています。 本みりんは、甘味とコクを持ち、料理に深みを与えるアイテムです。一般的に、みりんは酒精が含まれているため、加熱することで独特の香りを楽しむことができます。この効果により、煮込み料理や焼き料理に最適で、素材を柔らかくします。また、清酒には別の旨みも加わり、全体の味わいを一層引き立てます。 さらに、かつおぶしやしいたけ、こんぶのエキスが加わることで、出汁の旨味を強化する役割も果たしています。これにより、スープや煮物に風味豊かな旨味がプラスされ、ただの調味料が一つの料理の主役になることも。地域の食材や家庭の味を大切にするため、添加物を避け、自然の風味を感じられる商品設計がされています。 このように、様々な食材の旨味が合わさることで、毎日の食事がより充実したものに引き上げられます。料理を美味しくするためには良質な調味料が不可欠です。この調味料を使用することで、家庭の料理が一段階上がることを実感できるでしょう。 ## 使いやすさと保存方法 「らくちん!本みりんと清酒のうまみだし」は、使いやすさも大きな魅力です。500mlのボトルが4本セットで届くため、家庭のキッチンでも圧迫感を感じないサイズ感です。また、料理時に必要な量を簡単に調整できるため、無駄なく使い切ることができます。 一般的に、調味料は使うごとに新鮮さが失われると懸念されるため、適切な保存方法も重要です。この商品は、直射日光を避けて常温で保存することが推奨されています。開封後は冷蔵庫にて保存することで、品質をキープしやすいです。 使い方の幅広さも自慢です。煮物、焼き物、刺身のつけだれなど、様々な料理に活用できるため、料理のレパートリーが広がります。さらに、うまみを引き出すために、簡単に材料と併せるだけで、様々な料理が楽しめます。 外食や惣菜に頼る機会が増える昨今、自宅で簡単に素晴らしい料理を楽しむためにも、この調味料は強力な助っ人となるでしょう。自宅で簡単に質の高い料理を準備できることで、家族との食事をもっと楽しむことができます。 ## まとめ - 「らくちん!本みりんと清酒のうまみだし」は、肉・魚料理に特化した調味料です。 - 本みりんのコクと清酒の旨味が結集。 - 簡単に取り扱えるため、料理の時短にも貢献。 - 自然の原材料を使用し、添加物を気にせずに使用可能。 - 保存は直射日光を避け、開封後は冷蔵庫での保管が推奨される。 - さまざまな料理に使えるため、レパートリーが広がる。 - 家族との楽しい食卓を演出するための頼れるアイテムです。

2,692円

【送料無料】宝酒造 らくちん!本みりんと清酒のうまみだし…

商品情報商品の説明商品紹介 江戸時代後期に誕生した「白味淋」の伝統を引き継ぎ、千葉県流山市で本みりんの醸造を続けているマンジョウ本みりんです。豊かなコクと旨みが特徴で、有機酸が2倍、アミノ酸15%アップで、コクと旨みがダブルリッチの本みりんです。特選丸大豆しょうゆとの相性が良く一緒に使うことでコク・旨み・香り豊かな味わいにに仕上がります。 原材料・成分 米(国産)、もち米(タイ産)、米こうじ(国産米、タイ産米)、醸造アルコール(国内製造、ベトナム製造)、糖類(国内製造)主な仕様 アルコール度数: 13.5%豊かなコクと旨みが特徴的な本みりんです。いつもの料理が豊かな味わいに仕上がります。江戸時代後期に誕生した「白味淋」の伝統を引き継ぎ、千葉県流山市で本みりんの醸造を続けているマンジョウ本みりんです。豊かなコクと旨みが特徴で、有機酸が2倍、アミノ酸15%アップで、コクと旨みがダブルリッチの本みりんです。特選丸大豆しょうゆとの相性が良く一緒に使うことでコク・旨み・香り豊かな味わいにに仕上がります。

1,877円

【送料無料】MANNS WINES(マンズワイン) マン…

商品情報商品の説明商品紹介 【業務用タイプ】素材本来の旨みを引き出し、和・洋・中の様々な料理に活用できる国産米100％の本みりんです。原料米は全て国産米を使用しており、安心してお使いいただけます。料理のコクを引き出し、艶・テリをだすなど料理を様々な効果がある他、ブドウ糖など何種類もの糖を含む本みりんは上品でまろやかな甘みを引き出します。 原材料・成分 もち米（国産）、米（国産）、米こうじ（国産米）、醸造アルコール、糖類主な仕様 アルコール度数：13.6度素材本来の旨みを引き出し、和・洋・中の様々な料理に活用できる国産米100％の本みりん。

16,921円

【送料無料】月桂冠 (本格タイプ/国産米100%使用/業…

商品情報商品の説明商品紹介 選ばれたもち米と米麹、醸造アルコール、焼酎を使用して仕込み、じっくりと熟成させた本物の味。てり・つや・マスキングなどに優れ、純みりんの甘味と酸味のバランスの取れた上品な甘さの商品です。ご家庭用としても、ご贈答用としても、大変喜ばれ、お手軽にお使いいただけます。6本入のご贈答用タイプです。 原材料・成分 もち米・米麹・醸造アルコール・焼酎乙類主な仕様 内容量:500mlx4本県名: 愛知県アルコール度数: 14%選ばれたもち米と米麹、醸造アルコール、焼酎を使用して仕込み、じっくりと熟成させた本物の味

5,398円

【送料無料】相生 古式本みりん [ 愛知県 500mlx…

商品情報名称盛田　盛田 醸造みりんタイプ1000ml　(1L)原材料名水あめ（国内製造）、醸造調味料（米、米麹、食塩）、食塩／アルコール栄養成分大さじ1杯(15ml)あたりエネルギー41kcalkcal：食塩相当量：0.2g賞味期限 メーカー製造より12ヶ月間 販売者 盛田株式会社　マルキン【送料無料】 盛田 醸造みりんタイプ　1000ml　(1L)×12本1ケース　12本　みりんタイプ 【送料無料】【地域限定】盛田 醸造みりんタイプ みりんタイプ 清酒「ねのひ」の酒造技術を生かして醸造された醸造調味料。煮物、焼き物、つゆやたれなど、素材を問わずあらゆる料理に使うことができます。 8

4,390円

【送料無料】 盛田 醸造みりんタイプ 1000ml (1…

米麹の風味とコクが素材の味を引き立てます。風味豊かに照り良く仕上がります。●名称：みりん風調味料●内容量：1Lペットボトル×1ケース（全12本）●原材料名：糖類（水飴（国内製造）、ぶどう糖果糖液糖、砂糖）、発酵調味料、醸造酢、酵母エキス、食塩●栄養成分：（100ml当たり※分析値）エネルギー：300kcal、たんぱく質：0．2g、脂質：0g、炭水化物：74．8g、食塩相当量：0．2g●賞味期限：（メーカー製造日より）365日●保存方法：直射日光を避けて保存してください。●販売者：オタフクソース株式会社商品リニューアルなどにより、パッケージ変更や原材料等が商品ページと異なる可能性がございますが、返品・交換はお受け出来ません事、予めご了承ください。

7,752円

先着限りクーポン付 お多福 味大将みりん風調味料1Lペッ…

商品情報商品の説明商品紹介 本みりんの最も大切な特徴である。「甘味」をより一層重視し、本格焼酎を原料に「濃厚仕込」によって造った本みりんです。のびが効く濃厚な味わいと、本格焼酎の華やかな香り。うどんつゆ・そばつゆ等に最適な本みりんです。安永元年(1772年)創業当時の技とこころを受け継ぐ風味は、築300年もの長い歴史を持つ「大蔵」で育まれる味。この蔵を大切に守りながらつくる唯一無二の味わいは、ジャンルを問わず食文化の未来を無限に拡げます。 原材料・成分 もち米 米麹 しょうちゅう 醸造アルコール 糖類主な仕様 内容量:1800mlbrアルコール度数: 14.5%甘味が強くお蕎麦屋さん愛される本みりんの傑作

3,533円

【送料無料】九重味淋 本みりん 白九重 壜 [ 1800…

商品情報商品の説明商品紹介 　“タカラ本みりん「醇良」”は、オリゴ糖やブドウ糖など9種類以上の糖と18種類以上のアミノ酸が含まれており、まろやかな甘みやてり・つやをつける効果、コクやうまみを与える効果など、料理をおいしくする調理効果に優れた調味料です。パウチパックは本体、キャップもプラスチックごみとして捨てることができるので、面倒な解体や分別が不要。使い終わったら丸めて簡単に捨てられます。 原材料・成分 もち米（タイ産、国産）、米こうじ（国産米）、醸造アルコール、糖類主な仕様 アルコール度数: 13%コクたっぷり・お値打ち価格の本みりん

1,419円

【送料無料】宝酒造 タカラ 本みりん 醇良 パウチ 【豊…

本みりんの調味料としての働きを追求し、スッキリまろやかな甘みとてりつや効果を高めた国産米使用のみりん風調味料です。(※)。アルコール分を0.12度以下におさえていますから煮きる(加熱によりアルコール分を蒸発させる)手間がいりません。お砂糖に比べて上品な甘みをつけます。(※)米・米こうじの醸造調味料の原料に国産米を使用。●名称：みりん風調味料●内容量：1.5L×1ケース（全6本）●原材料名：水あめ(国内製造)、米・米こうじの醸造調味料(国内製造)、米黒酢/酸味料●栄養成分：(大さじ1杯15ml当たり)エネルギー43kcal、たんぱく質0g、脂質0g、炭水化物10.7g、食塩相当量0.0g●賞味期限：（メーカー製造日より）366日●保存方法：開栓前は直射日光を避けて常温で保存してください。開栓後要冷蔵(開栓後冷蔵保管で90日間が品質保持の目安です)●販売者：キング醸造株式会社商品リニューアルなどにより、パッケージ変更や原材料等が商品ページと異なる可能性がございますが、返品・交換はお受け出来ません事、予めご了承ください。

3,636円

キング醸造 新味料(醇良)1.5L×1ケース（全6本） …

■容量：700ml■賞味期限：製造日より1年間■原材料：原材料 米（国産）、米麹（国産）、食塩（国産）※原材料は、米と米麹は、国産です。食塩は、メキシコの海水塩を日本で、加工しています。 ■メーカー：味の一醸造■配送方法：常温（冷蔵商品との同梱可） ★味の母は2つの（みりん＋料理酒）の効果のある 発酵調味料です。「本醸造のソフトで奥深い香り」と 「みりんのコクのある旨み」が微妙にとけあって、材料の 持ち味を一段と向上させます。 ★米と米こうじを原料として日本酒の原酒を造り本格醸造 された、アルコール分を10％以上含む本格的な醗酵調味料。 酒の基となる「もろみ」に塩分を加えることにより、 飲む酒と違い「食べる酒」として、米の澱粉質は酒精分に、 蛋白質は旨味成分に醸成するよう製造管理をしています。 ※着色料、防腐剤、香料などは一切使用していません。 ※本品は酒税法上の酒類ではありません。

1,188円

味の母（みりん風調味料）　720ml（HZ)…

商品情報商品の説明商品紹介 清酒「ねのひ」の酒造技術を生かしてつくられた本格みりんです。掛米にもち米を使用することで、深みのある自然な甘味が得られます。 いつものお料理に砂糖では出せないコク・てりをもたせ、一層美味しく仕上げます。 煮物、煮魚、照焼き、蒲焼のたれ等、様々な料理にご利用ください。 原材料・成分 もち米(タイ産、国産)、米こうじ(タイ産米、国産米)、醸造アルコール、糖類 ご注意（免責）＞必ずお読みください 飲酒は20歳になってから。妊娠中や授乳期の飲酒は、胎児・乳児の発育に悪影響を与えるおそれがあります。主な仕様 内容量:1800mlbr県名: 愛知県アルコール度数: 13.5%清酒「ねのひ」の酒造技術を生かしてつくられた本格みりんです。

1,992円

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味の一 味の母 は、酒の風味とみりんの旨味を併せもった醗酵調味料です。 「味の母」は米、米こうじを主原料として日本酒の基となる「もろみ」を醸造して食塩を加え、さらに糖化工程（特許製法）を経て長時間じっくりと熟成させた醗酵調味料です。 みりんの旨みとお酒の風味を併せ持っています。 食品本来の旨みを十二分に引き出す上、 含まれる酒成分によりコクを出し、併用する他の調味料の効果も高めます。 ■内容量：1.8L×4 ■原材料名：米（国内産）、米麹、食塩 ■メーカー或いは販売者：ムソー ■賞味期限：（製造日より）1年 ■保存方法：直射日光と高温・多湿の場所を避けて保存してください。 ■区分：食品 ■製造国：日本製【免責事項】 ※記載の賞味期限は製造日からの日数です。実際の期日についてはお問い合わせください。 ※自社サイトと在庫を共有しているためタイミングによっては欠品、お取り寄せ、キャンセルとなる場合がございます。 ※商品リニューアル等により、パッケージや商品内容がお届け商品と一部異なる場合がございます。 ※メール便はポスト投函です。代引きはご利用できません。厚み制限（3cm以下）があるため簡易包装となります。 外装ダメージについては免責とさせていただきます。

11,073円

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商品情報商品の説明商品紹介 “タカラ「純米」本みりん" は、お米だけで生み出した自然で奥深い甘みとうまみが特長のワンランク上の本みりんです。本みりん造りの要である麹づくりをはじめ、仕込み・熟成・充填に至るまでの全ての製造工程を国内の自社工場で行っています。タカラ本みりんの調理効果はそのままに、お値打ち価格を実現。米から生まれるアミノ酸を豊富に含み、料理にコクとうまみを与える効果にすぐれています。 原材料・成分 米（国産）、もち米（国産）、米こうじ（国産米）、醸造アルコール（国内製造）主な仕様 原材料:もち米(タイ産、国産)、米こうじ(タイ産米、国産米)、醸造アルコールアルコール度数:13.5度以上14.5度未満米と醸造アルコール以外の原材料を一切使用せずにつくった高品位本みりん。ブラント名: 宝酒造メーカー名: 宝酒造

1,462円

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一本で二役！ 「みりんのうまみ」と「お酒の風味」を併せ持った発酵調味料。 米・米麹を原料として、日本酒の基となる「もろみ」（原酒）を造り、さらに二段式（製法特許）による糖化工程を経た、「みりんのうまみ」と「お酒の風味」を併せ持った発酵調味料です。 長期熟成品のため品質が安定しており、着色料、防腐剤、香料などは使用しておりません。 みりんの旨みとお酒の風味を併せ持ち、熱に強い主成分を多く含むため、料理酒等の併用がなくても素材の持ち味を十二分に引き出し、風味・香味・旨み・照り・マスキングなどの調理効果を発揮します。 肉じゃが、煮魚、照り焼き、ハンバーグ、卵焼き、カレー、味噌汁、スープなど、 和食や洋食、中華にお菓子など幅広くお使いいただけます。 お料理の際、一般的なみりんと違いお酒の併用は必要ありません。 ■名称 発酵調味料 ■原材料 米・米麹・ぶどう糖・食塩・アルコール （瓶タイプとは原材料が少し異なります） ■内容量 500ml × 6本 ■保存方法 直射日光を避けて常温で保存してください。 ■賞味期限 製造から1年 ※実際にお届けする商品の賞味期間は、在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。 ■主成分 アルコール分12％、糖分48％、塩分1.8％ ■製造者 味の一醸造株式会社 ■使用上のご注意 ・本品は酒税法上の酒類ではありません。 ・開封後はお早めにお召し上がりください。 味の一醸造（味の母） お得なセット各種あります 関連商品はこちら！味の母 500ml × 3本［味の一醸造］みり2,165円味の母 500ml ［味の一醸造］みりん風調味742円味の一醸造 味の母 300ml × 6本 3,249円こちらも一緒に購入されています！マルシマ 純正醤油 うすくち 900ml ×2,455円金沢大地 国産有機小麦粉　強力粉ゆきちから501,083円丸三美田実郎商店 とろみちゃん 詰め替え 10593円

4,179円

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商品情報商品の説明商品紹介 原材料は広く世界から厳選して調達したうえで、本みりん造りの要である麹づくりをはじめ、仕込み・熟成・充填に至るまでの全ての製造工程を国内の自社工場で行っています。タカラ本みりんの調理効果はそのままに、お値打ち価格を実現。米から生まれるアミノ酸を豊富に含み、料理にコクとうまみを与える効果にすぐれています。 原材料・成分 もち米、米こうじ、醸造アルコール、糖類主な仕様 県名: 千葉県アルコール度数: 14.0%コクたっぷり・素材の風味を引き立てます

1,817円

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※写真はイメージです。実際にお届けする商品とパッケージなどが異なる場合がございます。商品の特徴まろやかな甘みと豊かなてりつや効果があります。お砂糖に比べて上品な甘みをつけます。原料・成分等【原材料】水あめ、米米こうじの醸造調味料、食塩酒精、調味料（アミノ酸）、酸味料【栄養成分表示】15ml当たりエネルギー28kal、炭水化物5．0g、食塩相当量0．3g用法及び用量【注意】開栓前は直射日光を避けて常温で保存ください。保存方法・消費期限パッケージに記載製造国日本お問合せ先（製造販売元）キング醸造株式会社お客様相談室兵庫県加古郡稲美町蛸草321079−495−3986 広告文責・販売業者株式会社マツモトキヨシ／お問い合わせ先：0120-845-533

203円

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商品情報商品の説明商品紹介 みりんに期待する調理効果として最も高い「コク・うまみ」を強化！お米の甘みを引き出す黄麹と、うまみを豊富につくる白麹を使用した贅沢造りにより、うまみ成分（アミノ酸）が当社本みりん比で約20％アップ。コク・うまみが豊富だから毎日の料理がもっとおいしく！また、品質にこだわる”国産米100％” ”国内醸造”。 原材料・成分 もち米（国産）、米こうじ（国産米）、醸造アルコール（国内製造）、糖類（国内製造）主な仕様 アルコール度数：13度国産米100％・食塩ゼロ・国内醸造。従来のお米の甘みを引き出す黄麹はそのままに、うまみを豊富につくる白麹を新たに加えた贅沢な造りにより、うまみ成分（アミノ酸）が当社本みりん比で約20％アップ。国産米使用や米麹など調味料の安心安全・おいしさにこだわりたい方におすすめ。「コク・うまみを引き出す」「てり・つやを出す」といった効果で毎日の料理をおいしく仕上げることが出来ます。

1,254円

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商品情報商品の説明商品紹介 もち米が引き出す自然の甘味が料理の味をいちだんと美味しくします。煮物など様々な料理と相性抜群。また、焼酎のカクテル「柳蔭」「本直し」のベースとしても使用できます。みりんの甘みが活きたカクテルに仕上げることができます。下町で人気のある飲み方をご家庭でもお楽しみ下さい。 原材料・成分 もち米、米麹、醸造用アルコール ご注意（免責）＞必ずお読みください 酒は20歳を過ぎてから！未成年者への酒類の販売は固くお断りしてます主な仕様 アルコール度数: 14%どんな料理とも相性が良く、料理の味を引き立てる本みりんです。

2,322円

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商品情報商品の説明商品紹介 豊かで美しい自然に恵まれた信州のもち米100％で造った本みりんです。中央アルプスの天然水と、400年の歴史を誇る養命酒の醸造技術を活かし、もち米の旨みをたっぷりと引き出しました。上質で深みのある甘味とコクが、味に奥行きを与えます。糖類、保存料、着色料は無添加です。 原材料・成分 もち米（信州産）、米こうじ（信州産米）、醸造アルコール 安全警告 熟成が進むにつれて液色が濃くなることがございますが、品質には問題ありません。 ご注意（免責）＞必ずお読みください ●飲酒は20歳になってから。 ●妊娠中や授乳期の飲酒は、胎児・乳児の発育に悪影響を与えるおそれがあります。主な仕様 400年にわたる養命酒の原酒づくりの技術を生かした昔ながらの製法。信州産の米と水にこだわった本みりん。手間ひまを惜しまず熟成させた、こだわりの本みりん。糖類、保存料、着色料は無添加。上質で深みのある甘みとコクは、「家醸本みりん」ならでは。

2,172円

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商品情報商品の説明商品紹介 “タカラ「純米」本みりん" は、お米だけで生み出した自然で奥深い甘みとうまみが特長のワンランク上の本みりんです。本みりん造りの要である麹づくりをはじめ、仕込み・熟成・充填に至るまでの全ての製造工程を国内の自社工場で行っています。タカラ本みりんの調理効果はそのままに、お値打ち価格を実現。米から生まれるアミノ酸を豊富に含み、料理にコクとうまみを与える効果にすぐれています。 原材料・成分 米（国産）、もち米（国産）、米こうじ（国産米）、醸造アルコール（国内製造）主な仕様 原材料:もち米(タイ産、国産)、米こうじ(タイ産米、国産米)、醸造アルコールアルコール度数:13.5度以上14.5度未満米と醸造アルコール以外の原材料を一切使用せずにつくった高品位本みりん。ブラント名: 宝酒造メーカー名: 宝酒造

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商品情報商品の説明商品紹介 原材料は広く世界から厳選して調達したうえで、本みりん造りの要である麹づくりをはじめ、仕込み・熟成・充填に至るまでの全ての製造工程を国内の自社工場で行っています。タカラ本みりんの調理効果はそのままに、お値打ち価格を実現。米から生まれるアミノ酸を豊富に含み、料理にコクとうまみを与える効果にすぐれています。 原材料・成分 もち米（タイ産、国産）、米こうじ（国産米）、醸造アルコール（国内製造）、糖類（国内製造、タイ製造）主な仕様 アルコール度数:14度100％国内醸造。本みりん造りの要である麹造りにこだわることにより、お米由来の豊かなコクとうまみを料理に与える本みりん。「お酒のチカラ」によって、味のしみ込みを良くし、素材の煮崩れを防ぎます。オリゴ糖などの糖を豊富に含んでいるため、料理に上品な甘み、てり・つやをつける効果の優れています。お米由来のアミノ酸を豊富に含んでいるため、コクやうまみをつける効果に優れています。

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