著者：山内 景樹出版社：筑摩書房サイズ：新書ISBN-10：4480057218ISBN-13：9784480057211■こちらの商品もオススメです ● 食の文化史 / 大塚 滋 / 中央公論新社 [新書] ■通常24時間以内に出荷可能です。※繁忙期やセール等、ご注文数が多い日につきましては　発送まで48時間かかる場合があります。あらかじめご了承ください。 ■メール便は、1冊から送料無料です。※宅配便の場合、2,500円以上送料無料です。※最短翌日配達ご希望の方は、宅配便をご選択下さい。※「代引き」ご希望の方は宅配便をご選択下さい。※配送番号付きのゆうパケットをご希望の場合は、追跡可能メール便（送料210円）をご選択ください。■ただいま、オリジナルカレンダーをプレゼントしております。■お急ぎの方は「もったいない本舗　お急ぎ便店」をご利用ください。最短翌日配送、手数料298円から■まとめ買いの方は「もったいない本舗　おまとめ店」がお買い得です。■中古品ではございますが、良好なコンディションです。決済は、クレジットカード、代引き等、各種決済方法がご利用可能です。■万が一品質に不備が有った場合は、返金対応。■クリーニング済み。■商品画像に「帯」が付いているものがありますが、中古品のため、実際の商品には付いていない場合がございます。■商品状態の表記につきまして・非常に良い：　　使用されてはいますが、　　非常にきれいな状態です。　　書き込みや線引きはありません。・良い：　　比較的綺麗な状態の商品です。　　ページやカバーに欠品はありません。　　文章を読むのに支障はありません。・可：　　文章が問題なく読める状態の商品です。　　マーカーやペンで書込があることがあります。　　商品の痛みがある場合があります。● リピーター様、ぜひ応援下さい（ショップ・オブ・ザ・イヤー）

295円

【中古】 サカナと日本人 / 山内 景樹 / 筑摩書房 …

著者山浦悠一(編著) 山中聡(編著)出版社築地書館発売日2025年07月ISBN9784806716860ページ数238Pキーワードじつしようじつけんほじりんぎようこうようじゆおのこ ジツシヨウジツケンホジリンギヨウコウヨウジユオノコ やまうら ゆういち やまなか ヤマウラ ユウイチ ヤマナカ9784806716860内容紹介単一の林分内で木材生産と生物多様性保全の両立を目指し、北海道有林のトドマツ人工林160ヘクタールで、保持林の大規模実証実験を行って12年。一連の成果を、研究者、林業事業体、企業、行政の担当者たちが紹介。※本データはこの商品が発売された時点の情報です。目次第1部 序論（なぜ今、保持林業か？）/第2部 大規模実験の成果（保持林業の木材生産性/保持木の生残/下層植生/外生菌根菌/地表性甲虫/コウモリ/鳥類）/第3部 実験のとりまとめと振り返り（実証実験の一〇年間の成果をまとめて/保持林業を現場で作業して/道有林で保持林業を実践して）/第4部 保持林業の実践（北海道の社有林で保持林業を実践して/高知県のスギ・ヒノキ人工林で保持林業に取り組んで）/第5部 今後に向けて（保持林業の課題と展望）

2,750円

実証実験・保持林業 広葉樹を残して生き物を守る／山浦悠一…

出荷目安の詳細はこちら商品説明飼料などに関する研究の進展は著しく、また、環境に優しい飼料が要求されることにより新たな段階に入った。魚粉代替原料の研究、持続可能な魚類養殖に不可欠な飼料の開発など、魚類の栄養と養魚飼料に関する最新情報を収録。〔初版のタイトル：新水産学全集 14〕〈渡邉武〉1938年生まれ。東京大学大学院農学研究科博士課程修了。東京水産大学名誉教授。

7,700円

改訂　魚類の栄養と飼料 / 渡辺武 【本】…

濱田武士 みすず書房BKSCPN_【biz2016】BKSCPN_【高額商品】 ギョギョウ ト シンサイ ハマダ,タケシ 発行年月：2013年03月09日 ページ数：309p サイズ：単行本 ISBN：9784622077527 濱田武士（ハマダタケシ） 1969年大阪府吹田市生まれ。99年北海道大学大学院水産学研究科博士後期課程修了。各地の漁村、漁協、卸売市場に赴きながら研究する。専門は漁業経済学、地域経済論、協同組合論。2002年東京水産大学助手をへて、現在、東京海洋大学准教授。水産政策審議会特別委員、釜石市復興まちづくり委員会アドバイザー、日立市水産振興計画策定委員会委員長、福島県地域漁業復興協議会委員、全国漁業協同組合学校講師などを務める。単著に『伝統的和船の経済ー地域漁業を支えた「技」と「商」の歴史的考察』（2010年、農林統計出版刊、漁業経済学会奨励賞受賞）（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 第1章　太平洋北海区の水産業と被災地／第2章　被災と被害／第3章　漁港と漁村／第4章　第4章　復興方針と関連予算／第5章　食糧基地構想と水産復興特区／第6章　水産業の再開状況／第7章　揺らぐ漁業協同組合／第8章　メディア災害の構造／第9章　放射能の海洋汚染と常磐の漁業／第10章　地域漁業のゆくえ／終章　日本の自然のなかの漁業 経済・文化・環境を結びなおし、経済一辺倒の現代社会に「人のなりわい」をとり戻せるか。危機にある漁業を再生し、日本の自然・集落・協同・食文化を守るための、被災地に立つ漁業経済学。 本 ビジネス・経済・就職 産業 林業・水産業

3,300円

漁業と震災 [ 濱田武士 ]…

著者：朝日新聞出版出版社：朝日新聞出版サイズ：単行本ISBN-10：4022740345ISBN-13：9784022740342■通常24時間以内に出荷可能です。※繁忙期やセール等、ご注文数が多い日につきましては　出荷まで48時間かかる場合があります。あらかじめご了承ください。 ■1冊から送料無料です。■中古品ではございますが、良好なコンディションです。決済は、クレジットカード、代引き等、各種決済方法がご利用可能です。■万が一品質に不備が有った場合は、返金対応。■クリーニング済み。■商品状態の表記につきまして・非常に良い：　　使用されてはいますが、　　非常にきれいな状態です。　　書き込みや線引きはありません。・良い：　　比較的綺麗な状態の商品です。　　ページやカバーに欠品はありません。　　文章を読むのに支障はありません。・可：　　文章が問題なく読める状態の商品です。　　マーカーやペンで書込があることがあります。　　商品の傷みがある場合があります。基本的に付録・付属品等付いていない状態です。

963円

【中古】 宇山悦司さんのさかな上手になる本 / 朝日新聞…

著者全国高等学校水産教育研究会(編)出版社海文堂出版発売日2022年12月ISBN9784303114916ページ数178Pキーワードすいさんとかいようのかがく スイサントカイヨウノカガク ぜんこく／こうとう／がつこう／ ゼンコク／コウトウ／ガツコウ／9784303114916内容紹介水産高等学校の科目「水産海洋科学」の教科書として使用されることを前提に、文部科学省の新指導要領に沿って構成された改訂版。海洋と生活／海洋の科学／水産の新しい展開について、各分野の専門家が最新の知見を含めて、豊富な図と写真で解説。「海」に関心を持つすべての人に読んでもらいたい内容となっている。［2022年12月、初版発行］※本データはこの商品が発売された時点の情報です。目次第1章 海洋と生活（海洋の知識/水産資源の育成と漁業 ほか）/第2章 海洋の科学（海洋の地形と海水の組成/海洋と生命 ほか）/第3章 水産の新しい展開（水産業の新しい展開/水産物の高度利用）/第4章 海洋に関する探究活動（探究活動の概要/探究活動の進め方）

2,200円

【送料無料】水産と海洋の科学／全国高等学校水産教育研究会…

湯浅　勲 全国林業改良普及協会リンギョウケイエイリョクアップツウカイジンザイイクセイジュツ ユアサ　イサオ 発行年月：2008年09月02日 予約締切日：2008年09月01日 ページ数：224p サイズ：単行本 ISBN：9784881382059 本 ビジネス・経済・就職 産業 林業・水産業

2,090円

林業経営力アップ！　痛快人材育成術 [ 湯浅　勲 ]…

出荷目安の詳細はこちら内容詳細都道府県ごとの最新漁業データが満載。小5社会、中2社会での水産業の学習をサポートでき、調べ学習に最適な資料です。 著者について北海道大学大学院水産学研究科博士課程単位修了。水産学博士。財団法人水産物市場改善協会・おさかな普及センター資料館館長、東京大学総合研究博物館研究事業協力者。主な著書に「体験取材!世界の国ぐに」シリーズ、「お天気博士になろう!」シリーズ(ともにポプラ社)等など多数。取材から、撮影、執筆までを担当している

3,080円

漁業国日本を知ろう　資料編 都道府県別データ / 坂本一…

土地をめぐる〈つながり〉と〈せめぎあい〉の社会史 増田和也 明石書店インドネシア モリ ノ クラシ ト カイハツ マスダ,カズヤ 発行年月：2012年03月 ページ数：437p サイズ：単行本 ISBN：9784750335902 増田和也（マスダカズヤ） 1971年愛知県生まれ。京都大学大学院人間・環境学研究科研究指導認定退学。博士（人間・環境学）。現在、京都大学東南アジア研究所特定研究員（グローバルCOE）。専門は、環境人類学、インドネシア地域研究（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 森林をめぐるせめぎあいと領有性／第1部　村落レベルの領有性（調査地およびプタランガン社会の概況／森林の利用をめぐる慣習とテリトリーの概念／焼畑耕作にもとづいた空間認識と領有性／河川漁における領有性の形成過程と構成原理）／第2部　国家による空間再編と在地の領有性のせめぎあい（慣習の森から国家の森へ／森林開発のなかで立ち現れる慣習／開発をめぐる予期せぬ展開）／開発過程における領有性の組み替え 本 ビジネス・経済・就職 産業 林業・水産業

8,800円

インドネシア森の暮らしと開発 土地をめぐる〈つながり〉と…

著者早舩真智(著)出版社日本林業調査会発売日2021年01月ISBN9784889652642ページ数229Pキーワードせんごかみぱるぷげんりようちようたつし センゴカミパルプゲンリヨウチヨウタツシ はやふね まさと ハヤフネ マサト9784889652642内容紹介木材チップの需給変動要因を解き明かし、グローバル経済と森林資源の行方を展望します！※本データはこの商品が発売された時点の情報です。目次序章 研究課題と分析視角（本書のねらい/戦後紙・パルプ産業の特徴/紙・パルプ産業の原料調達システム/分析視角と課題：原料調達システムにおける組織間関係）/第1章 日本の紙・板紙製品と消費原料の関係（紙・板紙製品需要と原料消費の変遷/成熟・縮小期における紙・板紙製品生産と消費原料の関係）/第2章 国産チップ調達システムの組織間関係（紙・パルプ企業の合併と立地調整/国産チップ需給環境の変遷：チップ供給先の収斂/国産チップ取引における系列関係の様態）/第3章 輸入チップ調達システムの組織間関係（木材チップ輸入における取引関係/輸入チップ調達システムの構築/成熟・縮小期の輸入チップ調達システムの動揺）/終章 日本の紙パルプ原料取引の歴史動態—総括と展望（木材チップ取引関係の歴史動態/持続的な企業経営への問題選択の多様化）

2,200円

【送料無料】戦後紙パルプ原料調達史／早舩真智…

水産学シリーズ 北島力 恒星社厚生閣オーディー ホウリュウギョ ノ ケンビョウセイ ト イクセイ ギジュツ キタジマ,チカラ 発行年月：2007年10月 予約締切日：2024年10月01日 ページ数：119p サイズ：全集・双書 ISBN：9784769911920 本 ビジネス・経済・就職 産業 林業・水産業

3,300円

OD＞放流魚の健苗性と育成技術OD版 （水産学シリーズ）…

著者：貝和 武夫出版社：農山漁村文化協会サイズ：単行本ISBN-10：4540860399ISBN-13：9784540860393■通常24時間以内に出荷可能です。※繁忙期やセール等、ご注文数が多い日につきましては　発送まで72時間かかる場合があります。あらかじめご了承ください。■宅配便(送料398円)にて出荷致します。合計3980円以上は送料無料。■ただいま、オリジナルカレンダーをプレゼントしております。■送料無料の「もったいない本舗本店」もご利用ください。メール便送料無料です。■お急ぎの方は「もったいない本舗　お急ぎ便店」をご利用ください。最短翌日配送、手数料298円から■中古品ではございますが、良好なコンディションです。決済はクレジットカード等、各種決済方法がご利用可能です。■万が一品質に不備が有った場合は、返金対応。■クリーニング済み。■商品画像に「帯」が付いているものがありますが、中古品のため、実際の商品には付いていない場合がございます。■商品状態の表記につきまして・非常に良い：　　使用されてはいますが、　　非常にきれいな状態です。　　書き込みや線引きはありません。・良い：　　比較的綺麗な状態の商品です。　　ページやカバーに欠品はありません。　　文章を読むのに支障はありません。・可：　　文章が問題なく読める状態の商品です。　　マーカーやペンで書込があることがあります。　　商品の痛みがある場合があります。

65,315円

【中古】 アケビ どこでもできる人工栽培 / 貝和 武夫…

著者：龍居 竹之介出版社：建築資料研究社サイズ：ハードカバーISBN-10：4874602517ISBN-13：9784874602515■通常24時間以内に出荷可能です。■ネコポスで送料は1～3点で298円、4点で328円。5点以上で600円からとなります。※2,500円以上の購入で送料無料。※多数ご購入頂いた場合は、宅配便での発送になる場合があります。■ただいま、オリジナルカレンダーをプレゼントしております。■送料無料の「もったいない本舗本店」もご利用ください。メール便送料無料です。■まとめ買いの方は「もったいない本舗　おまとめ店」がお買い得です。■中古品ではございますが、良好なコンディションです。決済はクレジットカード等、各種決済方法がご利用可能です。■万が一品質に不備が有った場合は、返金対応。■クリーニング済み。■商品画像に「帯」が付いているものがありますが、中古品のため、実際の商品には付いていない場合がございます。■商品状態の表記につきまして・非常に良い：　　使用されてはいますが、　　非常にきれいな状態です。　　書き込みや線引きはありません。・良い：　　比較的綺麗な状態の商品です。　　ページやカバーに欠品はありません。　　文章を読むのに支障はありません。・可：　　文章が問題なく読める状態の商品です。　　マーカーやペンで書込があることがあります。　　商品の痛みがある場合があります。

6,144円

【中古】 庭 4 / 龍居 竹之介 / 建築資料研究社 …

著者：船越 亮二出版社：角川書店(同朋舎)サイズ：単行本ISBN-10：4810416992ISBN-13：9784810416992■通常24時間以内に出荷可能です。※繁忙期やセール等、ご注文数が多い日につきましては　発送まで48時間かかる場合があります。あらかじめご了承ください。 ■メール便は、1冊から送料無料です。※宅配便の場合、2,500円以上送料無料です。※最短翌日配達ご希望の方は、宅配便をご選択下さい。※「代引き」ご希望の方は宅配便をご選択下さい。※配送番号付きのゆうパケットをご希望の場合は、追跡可能メール便（送料210円）をご選択ください。■ただいま、オリジナルカレンダーをプレゼントしております。■お急ぎの方は「もったいない本舗　お急ぎ便店」をご利用ください。最短翌日配送、手数料298円から■まとめ買いの方は「もったいない本舗　おまとめ店」がお買い得です。■中古品ではございますが、良好なコンディションです。決済は、クレジットカード、代引き等、各種決済方法がご利用可能です。■万が一品質に不備が有った場合は、返金対応。■クリーニング済み。■商品画像に「帯」が付いているものがありますが、中古品のため、実際の商品には付いていない場合がございます。■商品状態の表記につきまして・非常に良い：　　使用されてはいますが、　　非常にきれいな状態です。　　書き込みや線引きはありません。・良い：　　比較的綺麗な状態の商品です。　　ページやカバーに欠品はありません。　　文章を読むのに支障はありません。・可：　　文章が問題なく読める状態の商品です。　　マーカーやペンで書込があることがあります。　　商品の痛みがある場合があります。● リピーター様、ぜひ応援下さい（ショップ・オブ・ザ・イヤー）

601円

【中古】 ツリー・ウォッチング 街の中の自然 / 船越 …

アレグザンダー・S．メーザー 熊崎実 築地書館セカイ ノ シンリン シゲン メーザー,アレグザンダー・S. クマザキ,ミノル 発行年月：1992年02月01日 予約締切日：1992年01月25日 ページ数：324p サイズ：単行本 ISBN：9784806722212 森林の資源基盤／森林資源利用の歴史的展望／資源の広がりと分布／資源の管理と経営／森林資源の利用／森林資源と環境／熱帯林／民衆と政策／展望 人類は森林とどのようにかかわってきたのか。その歴史と現状、将来への展望を独自の仮説を提示して概観した。あわせて、世界の森林についての人間の知識が、どのレベルまで到達しているかを、847篇におよぶ参考文献を駆使して詳述した。 本 ビジネス・経済・就職 産業 林業・水産業

7,700円

世界の森林資源 [ アレグザンダ-・S．メ-ザ- ]…

出荷目安の詳細はこちら内容詳細日本では、おもに1960年代から水産業の発展を目指して商業対象のウニの研究が行われてきた。その結果、世界に先駆けて天然域での資源の増殖および養殖技術、そして食品としての加工と保蔵技術の開発に向けた多くの成果が得られた。しかし、近年の温暖化や海の酸性化の影響で餌となる海藻が消失し、ウニの漁獲量は減り続けている。一方で世界的な需要の増加に伴い食品としてウニの価格は急騰しており、新たな養殖技術を確立して生産の増大と安定した供給も望まれている。そこで、日本の食用ウニの漁業と増養殖および加工・流通による安定的な生産技術を支える生物学、生態学ならびに水産科学のこれまでの研究の成果をまとめた。目次：1章　商業種の生物学と生態学［エゾバフンウニ／キタムラサキウニ／バフンウニ／ムラサキウニ／アカウニ／シラヒゲウニ（吾妻行雄）］／2章　繁殖生物学［体の構造／成熟と産卵／栄養細胞への栄養貯蔵／成熟に伴う品質低下／成熟の人為的制御（鵜沼行雄）／3章　食品科学［美味しさの科学／異味の発生およびその原因と対応策／栄養成分／ウニ加工品の科学／衛生管理（村田裕子）］／4章　高品質化への科学［ウニの品質評価の現状と磯焼け域のウニの利用／棲み場となる海藻群落がウニ生殖巣の品質に及ぼす影響／食物と生殖巣の品質の関係／高品質な生殖巣の指標／品質に影響を及ぼす栄養素（?木聖実）］／5章　水産科学［漁業と加工流通（鵜沼・村田)／資源の増殖（吾妻）／養殖（?木・鵜沼)］

5,500円

"日本の食用ウニ その生物学, 生態学, 水産…

◆◆◆おおむね良好な状態です。中古商品のため使用感等ある場合がございますが、品質には十分注意して発送いたします。 【毎日発送】 商品状態 著者名 丹羽健司 出版社名 全国林業改良普及協会 発売日 2014年06月 ISBN 9784881383063

3,948円

【中古】「木の駅」軽トラ・チェ-ンソ-で山も人もいきいき…

林産物の脇役たち 川瀬清（1922ー） 北海道大学出版会モリ カラノ オクリモノ カワセ,キヨシ(1922ー) 発行年月：1989年11月01日 予約締切日：1989年10月25日 ページ数：209p サイズ：単行本 ISBN：9784832971219 森林とその効用（森林とは何か／林木の育成と利用／特用林産物の生産／空気の浄化と水源の確保／森林バイオマス）／森林の特産物（特殊林産物／特用林産物）／ササ（ササの分類と分布／ササの資源化）／きのこ（分類／栽培きのこ）／林木腐朽菌（立木の菌害／菌の特性／腐朽材の活用）／山菜と木の実（草本類の山菜／木の芽／木の実／山菜の成分）／薬用植物と健康食品（薬用植物／健康食品）／健全な緑と人間の幸せ（緑の意味するもの／産業の発展と森林の衰退／緑は世界人類共通の財産）／付・特用林産物で町おこしー北海道幌加内町での試み 木材だけが林産物ではありません。ササやキノコ、山菜、木の実などみんな森がつくってくれた、自然からの素敵なおくりものです。 本 ビジネス・経済・就職 産業 林業・水産業

1,760円

森からのおくりもの 林産物の脇役たち [ 川瀬清（192…

出版社農政ジャーナリストの会発売日2019年11月ISBN9784540190636ページ数144Pキーワードがいこくじんろうどうりよくですくわれるかにほんのう ガイコクジンロウドウリヨクデスクワレルカニホンノウ9784540190636内容紹介農業現場では労働力不足が深刻だ。外国人労働力はその特効薬たりうるか？ 農業を魅力ある職業にし人材の確保・定着をめざす農業法人の取り組みと提言、外国人労働者や技能実習生の役割について議論。※本データはこの商品が発売された時点の情報です。

1,320円

【送料無料】外国人労働力で救われるか、日本農業…

著者：山口 勝己出版社：東京大学出版会サイズ：単行本ISBN-10：4130721003ISBN-13：9784130721004■通常24時間以内に出荷可能です。※繁忙期やセール等、ご注文数が多い日につきましては　出荷まで48時間かかる場合があります。あらかじめご了承ください。 ■1冊から送料無料です。■中古品ではございますが、良好なコンディションです。決済は、クレジットカード、代引き等、各種決済方法がご利用可能です。■万が一品質に不備が有った場合は、返金対応。■クリーニング済み。■商品状態の表記につきまして・非常に良い：　　使用されてはいますが、　　非常にきれいな状態です。　　書き込みや線引きはありません。・良い：　　比較的綺麗な状態の商品です。　　ページやカバーに欠品はありません。　　文章を読むのに支障はありません。・可：　　文章が問題なく読める状態の商品です。　　マーカーやペンで書込があることがあります。　　商品の傷みがある場合があります。基本的に付録・付属品等付いていない状態です。

734円

【中古】 水産生物化学 / 山口 勝己 / 東京大学出版…

著者栗田豊(編) 河邊玲(編) 松山倫也(編)出版社恒星社厚生閣発売日2013年03月ISBN9784769912989ページ数147Pキーワードぎよぎようしげんのはんしよくとくせいけんきゆうしい ギヨギヨウシゲンノハンシヨクトクセイケンキユウシイ くりた ゆたか かわべ りよう クリタ ユタカ カワベ リヨウ9784769912989目次1 繁殖特性パラメータとその活用（繁殖特性パラメータの資源評価への活用/繁殖特性パラメータの生活史モデルへの活用）/2 飼育実験とバイオロギングによる繁殖特性研究法（飼育実験を用いた繁殖特性研究/バイオロギングを用いた繁殖に関連する行動研究）/3 飼育実験による繁殖特性研究例（ヒラメ産卵形質の出現持続時間と水温の関係/カタクチイワシの成熟・産卵量調節機構/飼育下におけるサンマの産卵生態）/4 バイオロギングによる繁殖に関連する行動研究例（産卵期におけるヒラメの遊泳行動/ブリの回遊パターンと産卵場の推定/マダイのエネルギー収支）

3,960円

【送料無料】漁業資源の繁殖特性研究 飼育実験とバイオロギ…

著者：風間 伸造出版社：建設物価調査会サイズ：単行本ISBN-10：4767651115ISBN-13：9784767651118■通常24時間以内に出荷可能です。■ネコポスで送料は1～3点で298円、4点で328円。5点以上で600円からとなります。※2,500円以上の購入で送料無料。※多数ご購入頂いた場合は、宅配便での発送になる場合があります。■ただいま、オリジナルカレンダーをプレゼントしております。■中古品ではございますが、良好なコンディションです。決済はクレジットカード等、各種決済方法がご利用可能です。■万が一品質に不備が有った場合は、返金対応。■クリーニング済み。■商品画像に「帯」が付いているものがありますが、中古品のため、実際の商品には付いていない場合がございます。■商品状態の表記につきまして・非常に良い：　　使用されてはいますが、　　非常にきれいな状態です。　　書き込みや線引きはありません。・良い：　　比較的綺麗な状態の商品です。　　ページやカバーに欠品はありません。　　文章を読むのに支障はありません。・可：　　文章が問題なく読める状態の商品です。　　マーカーやペンで書込があることがあります。　　商品の痛みがある場合があります。

5,384円

【中古】 造園修景積算マニュアル 改訂7版 / 風間 伸…

秋道　智彌 角南　篤 西日本出版社ウミトヒトノカンケイガクニ ウミノセイブツタヨウセイヲマモルタメニ 発行年月：2019年02月19日 予約締切日：2019年02月18日 サイズ：単行本 ISBN：9784908443381 秋道智彌（アキミチトモヤ） 1946年生まれ。山梨県立富士山世界遺産センター所長。総合地球環境学研究所名誉教授、国立民族学博物館名誉教授。生態人類学。理学博士。京都大学理学部動物学科、東京大学大学院理学系研究科人類学博士課程単位修得。国立民族学博物館民族文化研究部長、総合地球環境学研究所研究部教授、同研究推進戦略センター長・副所長を経て現職 角南篤（スナミアツシ） 1965年生まれ。1988年、ジョージタウン大学School　of　Foreign　Service卒業、1989年株式会社野村総合研究所政策研究部研究員、2001年コロンビア大学政治学博士号（Ph．D．）。2001年から2003年まで独立行政法人経済産業研究所フェロー。2014年政策研究大学院大学教授、学長補佐、2016年4月より副学長に就任、2015年11月より内閣府参与（科学技術・イノベーション政策担当）、2017年6月より笹川平和財団常務理事、海洋政策研究所所長（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 第1章　海のゴミ問題を考える（海岸漂着物から地球環境を読む／漂着物にとりつかれた人たち／海域に浮遊するマイクロプラスチック研究の最前線／深刻化する深海のプラスチック汚染／世界で最も美しい湾クラブ　ほか）／第2章　生物多様性を守れ（ホンビノスガイは水産資源有用種か生態系外来種か？／バラスト水が招く生物分布の拡散／季節の旅人スルメイカは海洋環境変化の指標種／バイオロギングで生態を探る／日本の海洋保護区の課題とは　ほか） いま世界の海があぶない。海にあふれるプラスチックゴミ、拡大する外来生物、失われる海の多様性…。現場に精通した研究者・行政・NPO関係者たちが、いま何がおこっているのか、これからどうすればいいのか、その本質に迫ってゆく。 本 ビジネス・経済・就職 産業 林業・水産業

1,760円

海とヒトの関係学2　海の生物多様性を守るために [ 秋道…

著者和泉真理(著) 図司直也(監修)出版社筑波書房発売日2017年03月ISBN9784811905037ページ数62Pキーワードのうぎようおまもるえいこくのしみんじえーしー ノウギヨウオマモルエイコクノシミンジエーシー いずみ まり ずし なおや イズミ マリ ズシ ナオヤ9784811905037内容紹介英国での都市消費者が農業や食料生産との接点を得る方法の遊歩道、市民農園などの事例を紹介し、消費者側が農業生産や農産物の販売に関わることで、自らが望む農業を実現している事例を紹介した。※本データはこの商品が発売された時点の情報です。目次巻頭言 都市農村「交流」から真の「対流」に向けて—イギリスの実践が投げかける視点/はじめに 英国の消費者が農業に求めるもの/第1章 オープン・ファーム・サンデー/第2章 英国のファーマーズ・マーケット/第3章 環境保全団体と農業/第4章 コミュニティが所有するフォードホール農場/おわりに 消費者が農業者とともに営む農業に向けて

825円

【送料無料】農業を守る英国の市民／和泉真理／図司直也…

千年の歴史をひもとく 小川武廣 女子栄養大学出版部BKSCPN_【biz2016】 ホシシイタケ オガワ,タケヒロ 発行年月：2012年07月 ページ数：205p サイズ：単行本 ISBN：9784789554510 小川武廣（オガワタケヒロ） 日本椎茸農業協同組合連合会顧問。きのこアドバイザー。日本産・原木乾しいたけをすすめる会顧問。昭和3年、奈良県生まれ。京都大学農学部林学科卒業。昭和28〜53年、林野庁（うち5年半、農林水産航空協会、群馬県に出向）、昭和53〜平成23年、日本椎茸農業協同組合連合会、同連合会会長などを経て、現在に至る。日本きのこ研究所理事、森喜作記念椎茸振興基金運営委員なども歴任（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 第1章　黎明期・希少価値の高い馳走（乾しいたけの歴史ー9〜13世紀／室町〜江戸時代の乾しいたけ食文化・流通ー15〜19世紀中頃）／第2章　隆盛期・そして待ち受ける試練（乾しいたけ産業の夜明けー明治〜太平洋戦争末期頃（1868〜1944年）／乾しいたけ産業の勃興ー昭和20〜40年代中頃／輝ける黄金時代ー昭和46〜60（1971〜1985）年頃／厳しい冬の時代ー昭和61年〜平成18（1986〜2006）年頃／ふたたび転記が訪れるー平成19（2007年）〜）／第3章　復活への課題と未来につなぐ灯（明日への道／生産・流通の課題／千年も続く輸出の灯を消してはならない／乾しいたけー千年の歴史をひもとく　年表／乾しいたけ関連資料） 本 ビジネス・経済・就職 産業 林業・水産業

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乾しいたけ 千年の歴史をひもとく [ 小川武廣 ]…

小川　一治 海青社ジュモクハンショクキカンノブッシツシュウシ オガワ　カズハル 発行年月：2021年07月26日 予約締切日：2021年07月25日 ページ数：86p サイズ：単行本 ISBN：9784860993931 小川一治（オガワカズハル） 1958年岐阜県生まれ。1981年名古屋大学農学部林学科卒。同大学院修了、農学博士。スウェーデン農科大学（SLU）生態環境学科客員研究員、名古屋大学農学部助手、同大学大学院生命農学研究科助教を経て、2016年より同研究科講師。専門は森林生態学、森林生態生理学（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 第1章　成長／第2章　光合成・呼吸の測定／第3章　光合成・呼吸の日変化と季節変化／第4章　光合成の光反応と温度反応／第5章　呼吸の温度反応／第6章　呼吸のサイズ依存性／第7章　転流量／第8章　転流と果軸サイズ／第9章　成長曲線の誘導 本 ビジネス・経済・就職 産業 林業・水産業

3,300円

樹木繁殖器官の物質収支ー果実の成長と呼吸・光合成のバラン…

著者：水口 憲哉出版社：七つ森書館サイズ：単行本ISBN-10：4822895165ISBN-13：9784822895167■通常24時間以内に出荷可能です。※繁忙期やセール等、ご注文数が多い日につきましては　発送まで72時間かかる場合があります。あらかじめご了承ください。■宅配便(送料398円)にて出荷致します。合計3980円以上は送料無料。■ただいま、オリジナルカレンダーをプレゼントしております。■送料無料の「もったいない本舗本店」もご利用ください。メール便送料無料です。■お急ぎの方は「もったいない本舗　お急ぎ便店」をご利用ください。最短翌日配送、手数料298円から■中古品ではございますが、良好なコンディションです。決済はクレジットカード等、各種決済方法がご利用可能です。■万が一品質に不備が有った場合は、返金対応。■クリーニング済み。■商品画像に「帯」が付いているものがありますが、中古品のため、実際の商品には付いていない場合がございます。■商品状態の表記につきまして・非常に良い：　　使用されてはいますが、　　非常にきれいな状態です。　　書き込みや線引きはありません。・良い：　　比較的綺麗な状態の商品です。　　ページやカバーに欠品はありません。　　文章を読むのに支障はありません。・可：　　文章が問題なく読める状態の商品です。　　マーカーやペンで書込があることがあります。　　商品の痛みがある場合があります。

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著者：農山漁村文化協会出版社：農山漁村文化協会サイズ：その他ISBN-10：4540810197ISBN-13：9784540810190■通常24時間以内に出荷可能です。※繁忙期やセール等、ご注文数が多い日につきましては　発送まで48時間かかる場合があります。あらかじめご了承ください。 ■メール便は、1冊から送料無料です。※宅配便の場合、2,500円以上送料無料です。※最短翌日配達ご希望の方は、宅配便をご選択下さい。※「代引き」ご希望の方は宅配便をご選択下さい。※配送番号付きのゆうパケットをご希望の場合は、追跡可能メール便（送料210円）をご選択ください。■ただいま、オリジナルカレンダーをプレゼントしております。■お急ぎの方は「もったいない本舗　お急ぎ便店」をご利用ください。最短翌日配送、手数料298円から■まとめ買いの方は「もったいない本舗　おまとめ店」がお買い得です。■中古品ではございますが、良好なコンディションです。決済は、クレジットカード、代引き等、各種決済方法がご利用可能です。■万が一品質に不備が有った場合は、返金対応。■クリーニング済み。■商品画像に「帯」が付いているものがありますが、中古品のため、実際の商品には付いていない場合がございます。■商品状態の表記につきまして・非常に良い：　　使用されてはいますが、　　非常にきれいな状態です。　　書き込みや線引きはありません。・良い：　　比較的綺麗な状態の商品です。　　ページやカバーに欠品はありません。　　文章を読むのに支障はありません。・可：　　文章が問題なく読める状態の商品です。　　マーカーやペンで書込があることがあります。　　商品の痛みがある場合があります。● リピーター様、ぜひ応援下さい（ショップ・オブ・ザ・イヤー）

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著者：伊東嘉一郎出版社：UMAJINサイズ：単行本ISBN-10：4916109309ISBN-13：9784916109309■通常24時間以内に出荷可能です。※繁忙期やセール等、ご注文数が多い日につきましては　発送まで72時間かかる場合があります。あらかじめご了承ください。■宅配便(送料398円)にて出荷致します。合計3980円以上は送料無料。■ただいま、オリジナルカレンダーをプレゼントしております。■送料無料の「もったいない本舗本店」もご利用ください。メール便送料無料です。■お急ぎの方は「もったいない本舗　お急ぎ便店」をご利用ください。最短翌日配送、手数料298円から■中古品ではございますが、良好なコンディションです。決済はクレジットカード等、各種決済方法がご利用可能です。■万が一品質に不備が有った場合は、返金対応。■クリーニング済み。■商品画像に「帯」が付いているものがありますが、中古品のため、実際の商品には付いていない場合がございます。■商品状態の表記につきまして・非常に良い：　　使用されてはいますが、　　非常にきれいな状態です。　　書き込みや線引きはありません。・良い：　　比較的綺麗な状態の商品です。　　ページやカバーに欠品はありません。　　文章を読むのに支障はありません。・可：　　文章が問題なく読める状態の商品です。　　マーカーやペンで書込があることがあります。　　商品の痛みがある場合があります。

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水産学シリーズ 能登谷正浩 恒星社厚生閣ユウヨウ カイソウ ノ バイオテクノロジー ノトヤ,マサヒロ 発行年月：1997年10月 ページ数：141p サイズ：全集・双書 ISBN：9784769908531 1　組織培養（コンブ類／ホンダワラ類／アミゾグサ類　ほか）／2　アマノリ類の育種（プロトプラスト単離技術／細胞培養と細胞雑種藻体／プロトプラスト再生藻体の選抜育種　ほか）／3　有用物質の探査および利用（生理活性物質／紫外線吸収物質） 本 ビジネス・経済・就職 産業 林業・水産業

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有用海藻のバイオテクノロジー （水産学シリーズ） [ 能…

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