著者：船越 亮二出版社：角川書店(同朋舎)サイズ：単行本ISBN-10：4810416992ISBN-13：9784810416992■通常24時間以内に出荷可能です。※繁忙期やセール等、ご注文数が多い日につきましては　出荷まで48時間かかる場合があります。あらかじめご了承ください。 ■1冊から送料無料です。■中古品ではございますが、良好なコンディションです。決済は、クレジットカード、代引き等、各種決済方法がご利用可能です。■万が一品質に不備が有った場合は、返金対応。■クリーニング済み。■商品状態の表記につきまして・非常に良い：　　使用されてはいますが、　　非常にきれいな状態です。　　書き込みや線引きはありません。・良い：　　比較的綺麗な状態の商品です。　　ページやカバーに欠品はありません。　　文章を読むのに支障はありません。・可：　　文章が問題なく読める状態の商品です。　　マーカーやペンで書込があることがあります。　　商品の傷みがある場合があります。基本的に付録・付属品等付いていない状態です。

590円

【中古】 ビジュアル園芸ブックス　6 / 船越 亮二 /…

林業と森の豊かさの共存 浜田久美子 コモンズモリ ノ ユクエ ハマダ,クミコ 発行年月：2006年05月 ページ数：246p サイズ：単行本 ISBN：9784861870194 浜田久美子（ハマダクミコ） 1961年東京都生まれ。1985年早稲田大学第一文学部卒業。1990年横浜国立大学教育学部大学院中退。木のもつ力に触れたことから木と森をテーマにした著述業に転身。日々の暮らしのなかに木と森の接点がどうしたら増えるのかを探っている（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 序章　オトナの宿題／第1章　森というフレーム／第2章　林業と山仕事／第3章　人工林と里山の混乱／第4章　林業と森の豊かさの共存／第5章　森林を科学する／第6章　「認証」される森／第7章　山も元気になる家づくり／第8章　ときを刻む森へ 日本の森林を守り育てる道は環境に配慮した林業が元気になること。森林認証の取得、山と街を結ぶ活動…各地の取り組みが示唆する森の姿とは。 本 ビジネス・経済・就職 産業 林業・水産業

1,980円

森のゆくえ 林業と森の豊かさの共存 [ 浜田久美子 ]…

榛村純一 清文社シンリン ト ホウトク ト オンダンカ ト シンムラ,ジュンイチ 発行年月：2007年04月 ページ数：322p サイズ：単行本 ISBN：9784433380861 榛村純一（シンムラジュンイチ） 昭和9年（1934年）静岡県生まれ。昭和35年早稲田大学文学部卒業。36年家業の林業経営に従事し、38年掛川市森林組合長（現在14期）、43年静岡県森林組合連合会専務理事（現会長）、静岡県監査委員等を経て、昭和52年掛川市長に当選（平成17年まで7期務める）。この間、経済審議会委員、国土審議会委員、生涯学習審議会委員、全国生涯学習市町村協議会会長等を歴任する。現在、（財）森とむらの会理事長、（社）大日本報徳社社長、帝京平成大学客員教授、静岡大学講師。平成10年藍綬褒章受章（林業功労）。平成18年旭日中綬章受章（自治功労）（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 序章　森林整備と報徳と温暖化防止は共通する／第1章　森林組合への想いと自己批判／第2章　美しい森の景観を創るために／第3章　論考1ー森林・林業・木の文化による都市再生／第4章　論考2ー森とむらと都市の連携の哲学／第5章　論考3ー食と農の文化を考えるキーワード／第6章　二宮尊徳の新解釈と中国の尊徳思想評価／第7章　わが道は実践あるのみの厳しさー「父母・身體の根元をめぐる記」（『報徳』巻頭言）／第8章　寸感千字ースローライフの価値を考える／第9章　静岡新聞の「時評」ー森林とお茶とふるさとを守る気概を 温暖化の危機が心配されるいま、森林整備とスローライフで美しい地球を未来へ送る。格差に挑んだ尊徳は温暖化防止へ。 本 ビジネス・経済・就職 産業 林業・水産業

2,640円

森林と報徳と温暖化と [ 榛村純一 ]…

著者：杉野 千鶴, 日本森林技術協会出版社：丸善プラネットサイズ：単行本ISBN-10：4901689967ISBN-13：9784901689960■通常24時間以内に出荷可能です。※繁忙期やセール等、ご注文数が多い日につきましては　発送まで72時間かかる場合があります。あらかじめご了承ください。■宅配便(送料398円)にて出荷致します。合計3980円以上は送料無料。■ただいま、オリジナルカレンダーをプレゼントしております。■送料無料の「もったいない本舗本店」もご利用ください。メール便送料無料です。■お急ぎの方は「もったいない本舗　お急ぎ便店」をご利用ください。最短翌日配送、手数料298円から■中古品ではございますが、良好なコンディションです。決済はクレジットカード等、各種決済方法がご利用可能です。■万が一品質に不備が有った場合は、返金対応。■クリーニング済み。■商品画像に「帯」が付いているものがありますが、中古品のため、実際の商品には付いていない場合がございます。■商品状態の表記につきまして・非常に良い：　　使用されてはいますが、　　非常にきれいな状態です。　　書き込みや線引きはありません。・良い：　　比較的綺麗な状態の商品です。　　ページやカバーに欠品はありません。　　文章を読むのに支障はありません。・可：　　文章が問題なく読める状態の商品です。　　マーカーやペンで書込があることがあります。　　商品の痛みがある場合があります。

1,226円

【中古】 タウヌス / 杉野 千鶴, 日本森林技術協会 …

442円

【中古】 美しい住まいの庭 / ニューハウス出版 / ニ…

2,638円

【中古】 森の詩 / 柿崎 ヤス子 / 創森社 [単行本…

著者：且原純夫出版社：筑摩書房サイズ：単行本ISBN-10：4480852646ISBN-13：9784480852649■通常24時間以内に出荷可能です。※繁忙期やセール等、ご注文数が多い日につきましては　出荷まで48時間かかる場合があります。あらかじめご了承ください。 ■1冊から送料無料です。■中古品ではございますが、良好なコンディションです。決済は、クレジットカード、代引き等、各種決済方法がご利用可能です。■万が一品質に不備が有った場合は、返金対応。■クリーニング済み。■商品状態の表記につきまして・非常に良い：　　使用されてはいますが、　　非常にきれいな状態です。　　書き込みや線引きはありません。・良い：　　比較的綺麗な状態の商品です。　　ページやカバーに欠品はありません。　　文章を読むのに支障はありません。・可：　　文章が問題なく読める状態の商品です。　　マーカーやペンで書込があることがあります。　　商品の傷みがある場合があります。基本的に付録・付属品等付いていない状態です。

494円

【中古】 デザインされた木 / 且原純夫 / 筑摩書房 …

eー水産学シリーズ　6 岡崎惠美子 木宮　隆 恒星社厚生閣セイセンスイサンブツヒンシツノヒハカイケイソクギジュツ オカザキエミコ キミヤタカシ 発行年月：2024年04月05日 予約締切日：2024年04月04日 ページ数：328p サイズ：全集・双書 ISBN：9784769917007 第1部　総論（非破壊計測技術の進展と水産物品質評価への応用）／第2部　近赤外分光法による非破壊評価（近赤外分光法による非破壊評価／近赤外分光法による水産物の品質評価の可能性と評価技術開発の実際／近赤外分光法の水産業の現場への適応（1）ー「どんちっちアジ」の脂質評価／近赤外分光法の水産業の現場への適応（2）ー「八戸前沖さば」の脂質評価と八戸における非破壊計測技術の取り組み）／第3部　蛍光指紋法による非破壊評価（蛍光指紋の原理と食品への応用／蛍光指紋法を用いた水産物品質評価の可能性）／第4部　インピーダンス法による非破壊評価（インピーダンス法の原理と非破壊計測法としての進展／インピーダンス法を用いた脂質分析、鮮度分析機器の開発／インピーダンス法を利用した鮮度評価／インピーダンス法を用いた脂質評価の水産現場への応用例ー「答志島トロさわら」のブランド化）／参考（海外輸出に向けた品質情報の“見える化”の重要性） 本 ビジネス・経済・就職 産業 林業・水産業

7,700円

生鮮水産物品質の非破壊計測技術 （e-水産学シリーズ　6…

金田禎之 交通研究協会サカナ ズイダン カネダ,ヨシユキ 発行年月：2007年05月 ページ数：212p サイズ：単行本 ISBN：9784425883615 金田禎之（カネダヨシユキ） 1948年農林省入省・秋田県水産課長・水産庁漁業調整課長・水産庁沖合漁業課長・瀬戸内海漁業調整事務局長・日本原子力船研究開発事業団相談役・社団法人日本水産資源保護協会専務理事・全国釣船業協同組合連合会会長・社団法人全国遊漁船業協会副会長等を歴任（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） ウグイ／クジラ／ハタハタ／コイ／サケ／イカ／サバ／イサキ／タイ／ブリ／イワシ／アユ／ヒラメ／アワビ／サンマ／キス 半世紀にわたり行政と漁業の現場に立ち会ってきた著者が、さかなにまつわる忘れられない出来事や事件の顛末を語る。あわせて、それぞれのさかなの名前の由来から、種類、形態、分布、日本人の生活とのかかわり、漁法、利用・加工、料理まで、幅広く取り上げて解説。漁業関係者のみならず、一般読者にも興味深い内容です。 本 ビジネス・経済・就職 産業 林業・水産業

3,080円

さかな随談 [ 金田禎之 ]…

技術の本質を学び現場に活かす 湯浅　勲 杉山　要 全国林業改良普及協会モクザイセイサンギジュツノゲンリゲンソク ユアサ　イサオ スギヤマ　カナメ 発行年月：2020年07月31日 予約締切日：2020年07月30日 ページ数：248p サイズ：単行本 ISBN：9784881383919 本 ビジネス・経済・就職 産業 林業・水産業

2,750円

木材生産技術の原理・原則 技術の本質を学び現場に活かす …

◆◆◆小口、カバーに日焼けがあります。中古ですので多少の使用感がありますが、品質には十分に注意して販売しております。迅速・丁寧な発送を心がけております。【毎日発送】 商品状態 著者名 山田作太郎、田中栄次 出版社名 成山堂書店 発売日 1999年04月 ISBN 9784425824410

3,234円

【中古】水産資源解析学 /成山堂書店/山田作太郎（単行本…

◆◆◆全体的に日焼けがあります。中古ですので多少の使用感がありますが、品質には十分に注意して販売しております。迅速・丁寧な発送を心がけております。【毎日発送】 商品状態 著者名 津谷,俊人,1926- 出版社名 成山堂書店 発売日 1995年02月 ISBN 9784425811014

1,064円

【中古】図説魚の生産から消費（単行本）…

出荷目安の詳細はこちら内容詳細“レジームシフトの父”による、偉大なる漁業資源研究の歩み。漁況調査からはじまり、漁業科学、漁業政策へと幅を広げた故・川崎健の水産海洋学。半世紀以上にわたるその研究と多大な業績を克明に振り返り、人間と天然資源との関わりを思考しつづけた川崎の理論と理念を再評価する。目次 : 1　年譜/ 2　研究の軌跡（レジームシフト理論の形成過程/ 日本漁業をめぐる論考/ 海洋環境問題と政策問題）/ 3　漁業科学・資源生物学の到達点（自然変動する海洋生物資源の合理的利用/ 日本漁業の「ショック・ドクトリン」考/ 資源操作論の限界—沿岸資源管理の歴史に学ぶ）/ 4　Autobiography自伝／研究史（「私の歩んだ道」The　way　of　my　life）/ 5　現代科学と弁証法

3,850円

漁業科学とレジームシフト 川崎健の研究史 / 川崎健 【…

著者：深津 正, 小林 義雄, 日本林業技術協会出版社：太平社サイズ：単行本ISBN-10：4924330043ISBN-13：9784924330047■通常24時間以内に出荷可能です。※繁忙期やセール等、ご注文数が多い日につきましては　発送まで72時間かかる場合があります。あらかじめご了承ください。■宅配便(送料398円)にて出荷致します。合計3980円以上は送料無料。■ただいま、オリジナルカレンダーをプレゼントしております。■送料無料の「もったいない本舗本店」もご利用ください。メール便送料無料です。■お急ぎの方は「もったいない本舗　お急ぎ便店」をご利用ください。最短翌日配送、手数料298円から■中古品ではございますが、良好なコンディションです。決済はクレジットカード等、各種決済方法がご利用可能です。■万が一品質に不備が有った場合は、返金対応。■クリーニング済み。■商品画像に「帯」が付いているものがありますが、中古品のため、実際の商品には付いていない場合がございます。■商品状態の表記につきまして・非常に良い：　　使用されてはいますが、　　非常にきれいな状態です。　　書き込みや線引きはありません。・良い：　　比較的綺麗な状態の商品です。　　ページやカバーに欠品はありません。　　文章を読むのに支障はありません。・可：　　文章が問題なく読める状態の商品です。　　マーカーやペンで書込があることがあります。　　商品の痛みがある場合があります。

625円

【中古】 木の名の由来 / 深津 正, 小林 義雄, 日…

著者：伊沢久夫出版社：朝倉書店サイズ：単行本ISBN-10：4254460139ISBN-13：9784254460131■通常24時間以内に出荷可能です。※繁忙期やセール等、ご注文数が多い日につきましては　発送まで48時間かかる場合があります。あらかじめご了承ください。 ■メール便は、1冊から送料無料です。※宅配便の場合、2,500円以上送料無料です。※最短翌日配達ご希望の方は、宅配便をご選択下さい。※「代引き」ご希望の方は宅配便をご選択下さい。※配送番号付きのゆうパケットをご希望の場合は、追跡可能メール便（送料210円）をご選択ください。■ただいま、オリジナルカレンダーをプレゼントしております。■お急ぎの方は「もったいない本舗　お急ぎ便店」をご利用ください。最短翌日配送、手数料298円から■まとめ買いの方は「もったいない本舗　おまとめ店」がお買い得です。■中古品ではございますが、良好なコンディションです。決済は、クレジットカード、代引き等、各種決済方法がご利用可能です。■万が一品質に不備が有った場合は、返金対応。■クリーニング済み。■商品画像に「帯」が付いているものがありますが、中古品のため、実際の商品には付いていない場合がございます。■商品状態の表記につきまして・非常に良い：　　使用されてはいますが、　　非常にきれいな状態です。　　書き込みや線引きはありません。・良い：　　比較的綺麗な状態の商品です。　　ページやカバーに欠品はありません。　　文章を読むのに支障はありません。・可：　　文章が問題なく読める状態の商品です。　　マーカーやペンで書込があることがあります。　　商品の痛みがある場合があります。

1,300円

【中古】 水生動物疾病学 / 伊沢久夫 / 朝倉書店 […

水産学シリーズ 日本水産学会 恒星社厚生閣カイヨウ セイブツ ノ ピーシービー オセン ニホン スイサン ガッカイ 発行年月：1977年04月 ページ数：112p サイズ：全集・双書 ISBN：9784769901488 本 ビジネス・経済・就職 産業 林業・水産業

1,320円

海洋生物のPCB汚染 （水産学シリーズ） [ 日本水産学…

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【中古】 樹木図鑑 / 巽 英明, 妻鹿 加年雄 / N…

著者：林野庁, 只木 良也, 小林 義雄出版社：全国林業改良普及協会サイズ：単行本ISBN-10：4881380281ISBN-13：9784881380284■こちらの商品もオススメです ● 四季の森林 / 千羽 晋示 / 地人書館 [単行本] ■通常24時間以内に出荷可能です。■ネコポスで送料は1～3点で298円、4点で328円。5点以上で600円からとなります。※2,500円以上の購入で送料無料。※多数ご購入頂いた場合は、宅配便での発送になる場合があります。■ただいま、オリジナルカレンダーをプレゼントしております。■送料無料の「もったいない本舗本店」もご利用ください。メール便送料無料です。■まとめ買いの方は「もったいない本舗　おまとめ店」がお買い得です。■中古品ではございますが、良好なコンディションです。決済はクレジットカード等、各種決済方法がご利用可能です。■万が一品質に不備が有った場合は、返金対応。■クリーニング済み。■商品画像に「帯」が付いているものがありますが、中古品のため、実際の商品には付いていない場合がございます。■商品状態の表記につきまして・非常に良い：　　使用されてはいますが、　　非常にきれいな状態です。　　書き込みや線引きはありません。・良い：　　比較的綺麗な状態の商品です。　　ページやカバーに欠品はありません。　　文章を読むのに支障はありません。・可：　　文章が問題なく読める状態の商品です。　　マーカーやペンで書込があることがあります。　　商品の痛みがある場合があります。

2,431円

【中古】 森林インストラクター入門 / 林野庁, 只木 …

関岡東生 東京農業大学出版会シンリン ソウゴウ カガク ヨウゴ ジテン セキオカ,ハルオ 発行年月：2023年04月 ページ数：821p サイズ：事・辞典 ISBN：9784886945310 本 ビジネス・経済・就職 産業 林業・水産業

4,950円

森林総合科学用語辞典第五版 [ 関岡東生 ]…

著者：丹下 健, 小池 孝良出版社：朝倉書店サイズ：単行本（ソフトカバー）ISBN-10：4254470517ISBN-13：9784254470512■通常24時間以内に出荷可能です。※繁忙期やセール等、ご注文数が多い日につきましては　発送まで48時間かかる場合があります。あらかじめご了承ください。 ■メール便は、1冊から送料無料です。※宅配便の場合、2,500円以上送料無料です。※最短翌日配達ご希望の方は、宅配便をご選択下さい。※「代引き」ご希望の方は宅配便をご選択下さい。※配送番号付きのゆうパケットをご希望の場合は、追跡可能メール便（送料210円）をご選択ください。■ただいま、オリジナルカレンダーをプレゼントしております。■お急ぎの方は「もったいない本舗　お急ぎ便店」をご利用ください。最短翌日配送、手数料298円から■まとめ買いの方は「もったいない本舗　おまとめ店」がお買い得です。■中古品ではございますが、良好なコンディションです。決済は、クレジットカード、代引き等、各種決済方法がご利用可能です。■万が一品質に不備が有った場合は、返金対応。■クリーニング済み。■商品画像に「帯」が付いているものがありますが、中古品のため、実際の商品には付いていない場合がございます。■商品状態の表記につきまして・非常に良い：　　使用されてはいますが、　　非常にきれいな状態です。　　書き込みや線引きはありません。・良い：　　比較的綺麗な状態の商品です。　　ページやカバーに欠品はありません。　　文章を読むのに支障はありません。・可：　　文章が問題なく読める状態の商品です。　　マーカーやペンで書込があることがあります。　　商品の痛みがある場合があります。

3,277円

【中古】 造林学 第四版 / 丹下 健, 小池 孝良 /…

著者：森林・林業・木材辞典編集委員会出版社：日本林業調査会サイズ：単行本ISBN-10：4889650474ISBN-13：9784889650471■こちらの商品もオススメです ● タテ社会の力学 / 中根 千枝 / 講談社 [新書] ● 森林総合科学用語辞典 / 東京農業大学出版会 / 東京農業大学出版会 [単行本] ■通常24時間以内に出荷可能です。※繁忙期やセール等、ご注文数が多い日につきましては　発送まで72時間かかる場合があります。あらかじめご了承ください。■宅配便(送料398円)にて出荷致します。合計3980円以上は送料無料。■ただいま、オリジナルカレンダーをプレゼントしております。■送料無料の「もったいない本舗本店」もご利用ください。メール便送料無料です。■お急ぎの方は「もったいない本舗　お急ぎ便店」をご利用ください。最短翌日配送、手数料298円から■中古品ではございますが、良好なコンディションです。決済はクレジットカード等、各種決済方法がご利用可能です。■万が一品質に不備が有った場合は、返金対応。■クリーニング済み。■商品画像に「帯」が付いているものがありますが、中古品のため、実際の商品には付いていない場合がございます。■商品状態の表記につきまして・非常に良い：　　使用されてはいますが、　　非常にきれいな状態です。　　書き込みや線引きはありません。・良い：　　比較的綺麗な状態の商品です。　　ページやカバーに欠品はありません。　　文章を読むのに支障はありません。・可：　　文章が問題なく読める状態の商品です。　　マーカーやペンで書込があることがあります。　　商品の痛みがある場合があります。

944円

【中古】 森林・林業・木材辞典 / 森林・林業・木材辞典…

漁業・林業を知ると世界がわかる テーマで探究　世界の食・農林漁業・環境　3 二平　章 佐藤　宣子 農山漁村文化協会ホントウノエコシステムッテナニ ニヒラ　アキラ サトウ　ノリコ 発行年月：2023年04月03日 ページ数：164p サイズ：全集・双書 ISBN：9784540221156 二平章（ニヒラアキラ） 1948年、茨城県生まれ。北海道大学水産学部卒業後、茨城県水産試験場首席研究員、立教大学兼任講師、北日本漁業経済学会会長などを歴任。農学博士（東京大学）。現在、茨城大学人文社会科学部客員研究員、JCFU全国沿岸漁民連絡協議会事務局長、FFPJ農林漁業プラットフォームジャパン副代表。カツオの自然史・文化史研究とともに地域漁業と魚食文化の発展をめざし全国各地でシンポを企画開催 佐藤宣子（サトウノリコ） 1961年、福岡県生まれ。九州大学大学院農学研究科博士課程修了（農学博士）後、大分県きのこ研究指導センター研究員、九州大学助手、助教授を経て、現在、九州大学大学院農学研究院教授。林業経済学会会長、NPO法人九州森林ネットワーク理事長を務める。九州の農山村でフィールドワークをしながら、山村振興と持続的な森林管理のあり方、災害に強い林業経営をテーマに研究している（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 食卓と流通／資源問題／内水面漁業／つくり・育てる漁業／環境と生物多様性／多面的機能／漁業の未来／世界の林業と日本の暮らし／日本の森のあり方／持続的な森づくりと林業経営 豊かな森が豊かな海を育む？ 本 ビジネス・経済・就職 産業 林業・水産業

2,860円

ほんとうのエコシステムってなに？（3） 漁業・林業を知る…

著者：宮崎 弥太郎, かくま つとむ出版社：小学館サイズ：単行本ISBN-10：4093663920ISBN-13：9784093663922■こちらの商品もオススメです ● 四国南部の釣り場 / マリンジャーナル社 / ひかりのくに [単行本] ● 釣りの裏ワザ・隠しワザ / 松田 雅一, 楽釣会 / 河出書房新社 [文庫] ■通常24時間以内に出荷可能です。※繁忙期やセール等、ご注文数が多い日につきましては　発送まで72時間かかる場合があります。あらかじめご了承ください。■宅配便(送料398円)にて出荷致します。合計3980円以上は送料無料。■ただいま、オリジナルカレンダーをプレゼントしております。■送料無料の「もったいない本舗本店」もご利用ください。メール便送料無料です。■お急ぎの方は「もったいない本舗　お急ぎ便店」をご利用ください。最短翌日配送、手数料298円から■中古品ではございますが、良好なコンディションです。決済はクレジットカード等、各種決済方法がご利用可能です。■万が一品質に不備が有った場合は、返金対応。■クリーニング済み。■商品画像に「帯」が付いているものがありますが、中古品のため、実際の商品には付いていない場合がございます。■商品状態の表記につきまして・非常に良い：　　使用されてはいますが、　　非常にきれいな状態です。　　書き込みや線引きはありません。・良い：　　比較的綺麗な状態の商品です。　　ページやカバーに欠品はありません。　　文章を読むのに支障はありません。・可：　　文章が問題なく読める状態の商品です。　　マーカーやペンで書込があることがあります。　　商品の痛みがある場合があります。

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【中古】 仁淀川漁師秘伝 / 宮崎 弥太郎, かくま つ…

ものと人間の文化史　133ー1 赤羽　正春 法政大学出版局サケマス1 アカバ マサハル 発行年月：2006年04月10日 予約締切日：2006年04月09日 ページ数：286p サイズ：全集・双書 ISBN：9784588213311 赤羽正春（アカバマサハル） 1952年長野県に生まれる。明治大学卒業、明治学院大学大学院修了。新潟県教育公務員。文化行政課在勤中に奥三面遺跡群の調査に携わる。専攻は民俗学・考古学（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 序章　鮭・鱒をめぐる民俗研究（鮭・鱒民俗研究前史／鮭・鱒民俗研究の本格化／鮭・鱒民俗研究の現在　ほか）／第1章　鮭・鱒の漁法ー体躯の延長と有効性（川漁の姿／鮭・鱒の捕り方／サケタタキ棒　ほか）／第2章　鮭・鱒の溯上実態ー習性伝承の認知（鮭の早生と晩生／食料としての鮭／鮭溯上の時期　ほか） 鮭・鱒をめぐる民俗研究の前史から現在までを概観するとともに、多彩な漁法と漁具、漁場と社会組織の関係を明らかにし、溯上の実態や鮭待ちの民俗におよぶ。 本 ビジネス・経済・就職 産業 林業・水産業

3,080円

鮭・鱒　1 （ものと人間の文化史　133-1） [ 赤羽…

著者：講談社出版社：講談社サイズ：大型本ISBN-10：4062046512ISBN-13：9784062046510■こちらの商品もオススメです ● きょうから発酵ライフ / 小林 弘幸 / NHK出版 [ムック] ● 暮らし上手の発酵食 / 暮らし上手編集部 / エイ出版社 [大型本] ● 自家製のススメ / エイ出版社 / エイ出版社 [単行本（ソフトカバー）] ● 家庭でできる「農薬・食品添加物」の落とし方 / 増尾 清 / PHP研究所 [新書] ● お休みの日には保存食を作ろう 日テレムック 3分クッキングMOOKシリーズ NO. 12 / 日本テレビ放送網 / 日本テレビ放送網 [ムック] ● 卵なし、牛乳なし、砂糖なしの焼き菓子 / 藤井 恵 / 主婦の友社 [ムック] ● Dancyu　plus / プレジデント社 / プレジデント社 [ムック] ● 1DayS（13）　わが家の味、簡単！　手作りみそ 1Day手作りシリーズ / 中村 成子 / KADOKAWA(角川マガジンズ) [ペーパーバック] ■通常24時間以内に出荷可能です。※繁忙期やセール等、ご注文数が多い日につきましては　発送まで48時間かかる場合があります。あらかじめご了承ください。 ■メール便は、1冊から送料無料です。※宅配便の場合、2,500円以上送料無料です。※最短翌日配達ご希望の方は、宅配便をご選択下さい。※「代引き」ご希望の方は宅配便をご選択下さい。※配送番号付きのゆうパケットをご希望の場合は、追跡可能メール便（送料210円）をご選択ください。■ただいま、オリジナルカレンダーをプレゼントしております。■お急ぎの方は「もったいない本舗　お急ぎ便店」をご利用ください。最短翌日配送、手数料298円から■まとめ買いの方は「もったいない本舗　おまとめ店」がお買い得です。■中古品ではございますが、良好なコンディションです。決済は、クレジットカード、代引き等、各種決済方法がご利用可能です。■万が一品質に不備が有った場合は、返金対応。■クリーニング済み。■商品画像に「帯」が付いているものがありますが、中古品のため、実際の商品には付いていない場合がございます。■商品状態の表記につきまして・非常に良い：　　使用されてはいますが、　　非常にきれいな状態です。　　書き込みや線引きはありません。・良い：　　比較的綺麗な状態の商品です。　　ページやカバーに欠品はありません。　　文章を読むのに支障はありません。・可：　　文章が問題なく読める状態の商品です。　　マーカーやペンで書込があることがあります。　　商品の痛みがある場合があります。

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【中古】 山野草を食べる本 / 講談社 / 講談社 [大…

全国林業改良普及協会 全国林業改良普及協会リンギョウカイリョウフキュウソウショ　ナンバーニイチゼロ　シンリンカンキョウジョウヨゼイ　シチョウソンノカツヨウジレイ　ヴォルゴ ゼンコクリンギョウカイリョウフキュウキョウカイ 発行年月：2025年02月03日 予約締切日：2025年02月02日 ページ数：180p サイズ：全集・双書 ISBN：9784881384640 本 ビジネス・経済・就職 産業 林業・水産業

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林業改良普及双書　No.210　森林環境譲与税 市町村の…

狩猟女子の暮らしづくり 畠山 千春 木楽舎ワタシカイタイハジメマシタ ハタケヤマチハル 発行年月：2014年04月 予約締切日：2025年09月20日 ページ数：192p サイズ：単行本 ISBN：9784863240735 畠山千春（ハタケヤマチハル） 新米猟師・ライター。1986年生まれ。東日本大震災をきっかけに大量生産・大量消費の暮らしに危機感を感じ、動物の解体を学ぶ。2013年、狩猟免許取得。現在は狩猟活動のほか、鶏などの解体ワークショップを開催。食べもの・エネルギー・仕事を自分たちで作る「糸島シェアハウス」を運営している（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 第1章　平凡な女子が新米猟師へ（私が解体と狩猟を始めたわけ／生まれて初めて、鶏を絞めた日　ほか）／第2章　解体ー命を絞めていただく（うさぎ編ー初めてのうさぎ狩り見学！／テン（！？）編ー知り合いの農家からテンがやってきた　ほか）／第3章　狩猟ー生きものとのやりとり（タヌキ編ー初めての「止めさし」／イノシシ編ーついに、狩猟をしに山へ　ほか）／第4章　山と街ーお肉の事情（山のお肉のおはなし／街のお肉のおはなし　ほか）／第5章　解体・狩猟を始める入門ガイド（狩猟免許の取得方法／鶏の解体　ほか） 都会の女の子が田舎暮らしの猟師に！？そこにある「命」と向き合い、悩み苦しみながらも成長を続ける解体・狩猟女子の奮闘記。「解体・狩猟を始める入門ガイド」収録！ 本 ビジネス・経済・就職 産業 林業・水産業

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わたし、解体はじめました 狩猟女子の暮らしづくり [ 畠…

※商品画像はイメージや仮デザインが含まれている場合があります。帯の有無など実際と異なる場合があります。著者渡辺和彦(著) 小嶋康詞(著)出版社誠文堂新光社発売日2025年02月ISBN9784416924105ページ数315Pキーワードほんとうわおしえたくないとくのうかのじつせんてくに ホントウワオシエタクナイトクノウカノジツセンテクニ わたなべ かずひこ こじま や ワタナベ カズヒコ コジマ ヤ9784416924105内容紹介本書は雑誌『農耕と園藝』に連載された渡辺和彦「栄養素の新常識」（第1章）と「篤農家見聞録」（第2章）、小嶋康詞の新原稿による腐植物質「フミン酸、フルボ酸の活用術」（第3章）で構成し、農産物の多収穫、高品質化の成功例を解説している。第1章では植物とヒトにとっても需要な微量元素、要素などを学術的に解説。第2章では、各種資材を活用し、ブドウ、イチゴ、キュウリ、ナス、タマネギ、ネギ、水稲などの生産で高収益を上げている生産者を取材して紹介。第3章では現在注目を集めているバイオスティミュラント作用のある「フミン酸、フルボ酸」資材の開発者による特別記事を掲載した。「おいしくヒトと植物にも健康的な農産物の生産と高収益化」とともに環境保全をはかり、地球温暖化などの環境変化にも耐えうる持続可能な農業生産方式を事例とともに提案する。■目次第1章 栄養素の新常識1. 消費者庁が硝酸性チッ素を機能性成分 として認めた2. 日本の土壌は亜鉛不足、高齢者の3分の1は亜鉛欠乏3. アブラナ科野菜は大量のホウ素を要求する4. ケイ酸 は 2015 年に、すべての植物に対して「価値ある物質」 と認められた5. 作物のマグネシウム欠乏では根の生育が悪く、収穫物の品質も低下6. 鉄は還元状態では二価鉄になり、鉄毒性を示す7. CO?が地球温暖化の主要因子説はウソ8. CHOの積極的な供給9. 堆肥多量連用で生じるMn欠乏は畑でも水田でも発生。Mn欠乏植物は、オレイン酸を減少させ、リノール酸を増やす10. 三要素試験から学ぼう！堆肥施肥で水田の収量低下を予防11. 腐植物質、フミン酸、フルボ酸について正しく学ぶ12. 硫黄（S）、塩素（Cl）について学ぶ13. 葉面散布の重要性を学ぶ14. 迅速養分テストは画期的な優れた技術第2章 篤農家見聞録1. 巨大で高品質なブドウ生産2. 水田転作のポイント教えます！ 省力多品目栽培のすすめ3. 腐植物質のフミン酸、フルボ酸を含む「HS-2?プロ」を使い、病気知らずと長期収穫を実現4. エタノールを含んだ肥料を使いイチゴ栽培3年で高い糖度・収量アップに成功5. 作物がタンパク質をも吸収する事実は1975年に学問的裏付けがされていた6. 多量要素（Mg、S）を含む肥料を使い、安定した糖度のスイカを栽培7. 三要素のひとつ、リン酸の葉面散布により、「なり疲れ」、病気知らずで安定収量8. エタノール肥料を使って糖度の高い高品質の野菜を生産9. BLOF理論でニンジンやカンキツの高品質・高収量・高栄養価栽培を実現10. フミン酸とフルボ酸で、水稲増収に成功。ネギの夏季の高温障害対策に活用第3章 フミン酸、フルボ酸の活用術ワンヘルスを紡ぐ腐植物質「フミン酸、フルボ酸」※本データはこの商品が発売された時点の情報です。目次第1章 栄養素の新常識（消費者庁が硝酸性チッ素を機能性成分として認めた/日本の土壌は亜鉛不足、高齢者の3分の1は亜鉛欠乏/アブラナ科野菜は大量のホウ素を要求する/ケイ酸は2015年に、すべての植物に対して「価値ある物質」と認められた ほか）/第2章 篤農家見聞録（長浜憲孜さん 宮川多喜男さん 巨大で高品質なブドウ生産/清田政也さん 水田転作のポイント教えます！省力多品目栽培のすすめ/橋本直弘さん 腐植物質のフミン酸、フルボ酸を含む「HS‐2プロ」を使い、病気知らずと長期収穫を実現/鈴木良浩さん エタノールを含んだ肥料を使いイチゴ栽培3年で高い糖度・収量アップに成功 ほか）/第3章 フミン酸、フルボ酸の活用術（ワンヘルスを紡ぐ腐植物質「フミン酸、フルボ酸」—次代の子供たちにより良い環境をひきつぐために—）

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著者鷲尾圭司(著)出版社アートヴィレッジ発売日2024年04月ISBN9784909569783ページ数301Pキーワードあかしかいきよううおげしきあれからさんじゆうごねん アカシカイキヨウウオゲシキアレカラサンジユウゴネン わしお けいじ ワシオ ケイジ9784909569783

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著者：高嶋 雄三郎出版社：法政大学出版局サイズ：単行本ISBN-10：4588201611ISBN-13：9784588201615■通常24時間以内に出荷可能です。※繁忙期やセール等、ご注文数が多い日につきましては　出荷まで48時間かかる場合があります。あらかじめご了承ください。 ■1冊から送料無料です。■中古品ではございますが、良好なコンディションです。決済は、クレジットカード、代引き等、各種決済方法がご利用可能です。■万が一品質に不備が有った場合は、返金対応。■クリーニング済み。■商品状態の表記につきまして・非常に良い：　　使用されてはいますが、　　非常にきれいな状態です。　　書き込みや線引きはありません。・良い：　　比較的綺麗な状態の商品です。　　ページやカバーに欠品はありません。　　文章を読むのに支障はありません。・可：　　文章が問題なく読める状態の商品です。　　マーカーやペンで書込があることがあります。　　商品の傷みがある場合があります。基本的に付録・付属品等付いていない状態です。

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