★ 商品名有機カカオニブ 内容量70g 商品説明有機カカオ豆100％ カカオ本来のほろ苦さとコク■カカオ豆を砕いてフレーク状にしたもの欧米ではスーパーフードとして注目されています。ほろ苦さがクセになり大人の味です。パンやクッキーの生地に混ぜるとよいアクセントになり美味しいです。是非お試しください。 おすすめ 原材料有機カカオ豆（ペルー産） 栄養成分 100gあたり エネルギー642kcal、たんぱく質12.8g、脂質53g、炭水化物28.6g、食塩相当量0g 保存方法・注意事項直射日光・高温多湿を避けて冷暗所で保存してください。開封後はお早めにお召し上がりください。本品製造工場ではアレルギー物質を含む製品を製造しています。 賞味期限商品パッケージに記載 加工者株式会社万直商店 広告文責奈良恵友堂有限会社 連絡先：0743‐53‐1893■■

972円

有機カカオニブ 70g【万直商店】【1〜4個はメール便3…

6,831円

タニグチ SC-123 シートチョコマーブル15ケ (冷…

　　 【特徴】 ※夏期クール便対応商品※ 「ピュルテシリーズ」は、カカオ栽培に情熱を持った小規模生産者をサポートし続けることにより得られた、最良のカカオ豆のみを使用しています。 更に、カカオバリー独自の発酵法「Q-フェルマンタシオン」によって、カカオ豆一粒一粒が本来持つ豊かな香りを最大限に引き出しています。 ケーキなどのチョコレート菓子、バレンタインの手作りチョコに向けて生チョコ、ガトーショコラ、トリュフ、チョコブラウニー作りなどに。型抜き、コーティング、ガナッシュ、ムース、デコールに。 カカオ分55％ 　 【原産国】 フランス 　　 【原材料】 カカオマス、砂糖、ココアバター/レシチン、香料、(一部に乳成分・大豆・アーモンドを含む) 　　 【保存方法】 乾燥した冷暗所に保存

6,480円

カカオバリー ピストール エクセランス【1kg】CACA…

特徴力強く広がるカカオの風味を持ったチョコレートです。 成分カカオ分：53.9％脂肪分：36.1％テンパリング推奨温度融解温度：40〜45℃結晶温度：27〜29℃作業温度：31〜32℃主な用途製菓、製パン全般でご使用いただけます。

5,637円

【楽天1位】 バンホーテン ダークチョコレート 53.9…

商品説明 くちどけが良く、食べやすい準チョコレート。 サイズは標準58mm×27mm×5mmです。 大きさは約8.5gの板状のチョコレートです。 パフェやソフトクリームのトッピング用にお使いいただけます。 焼成用としても使えます。 焼き菓子やパンのデコレーションにぴったり！ お菓子の材料としてはもちろん、そのまま食べるのもOK！ ■配送方法 5月頃〜10月頃(おおよそ気温20℃以上)は、品質保持の為クール便での発送となります。 なお、気候により配送方法の変更時期は前後する可能性がございます。 名称 準チョコレート 原材料名 砂糖、植物油脂、脱脂粉乳、カカオマス、バターオイル、ココアバター/乳化剤(大豆由来)、香料 ■アレルギー：乳・大豆 保存方法 直射日光・高温多湿を避けて28℃以下で保存してください。 製造者・製造所 茨城県(最終加工地) 栄養成分表示（100gあたり）計算値 　エネルギー 　560kcal 　たんぱく質 　7.8g 　脂質 　34.1g 　炭水化物 　55.4g 　食塩相当量 　0.3g

6,154円

森永 板チョコミルク 200枚 業務用 夏季クール便…

商品説明 お手軽に本格トリュフが作れるトリュフボールです。 ベルギー産のクーベルチュールチョコレート【カレボーW2】を使用したトリュフボールなのでリッチな仕上がりに！ 中が空洞になっているので手作りのガナッシュを詰め込んでください。 更にまわりにチョコレートをかけ、お好みでツノを出したりココアや粉糖をまぶしたり、アレンジ自在です！ ■サイズ：直径約26mm、口径約12mm ■配送方法 5月頃〜10月頃(おおよそ気温20℃以上)は、品質保持の為クール便での発送となります。 なお、気候により配送方法の変更時期は前後する可能性がございます。 ■賞味期限の目安：ご注文時、残り3ヵ月以上 3ヵ月以内の場合には商品名に記載しております。 ページ情報更新のタイミングによりましては、お手元に届いた商品の賞味期限がHP上と異なる場合がございます。 名称 チョコレート 原材料名 砂糖(EU産)、ココアバター、全粉乳/乳化剤(大豆由来)、香料 ■アレルギー：乳、大豆 保存方法 直射日光、高温多湿を避け保存 加工者 株式会社松山丸三 愛媛県松山市花園町6-1 栄養成分表示（100gあたり）推定値 　エネルギー 　569kcal 　たんぱく質 　6.0g 　脂質 　35.8g 　炭水化物 　55.5g 　食塩相当量 　0.2g

820円

トリュフボール ホワイト 12個 夏季クール便 賞味期限…

商品説明 ノーテンパリングタイプながら焼き残り耐性は維持。 直径約5mmとやや小さめな円錐形です。 ■配送方法 5月頃～10月頃(おおよそ気温20℃以上)は、品質保持の為クール便での発送となります。 なお、気候により配送方法の変更時期は前後する可能性がございます。 名称 準チョコレート 原材料名 砂糖、植物油脂、ココアパウダー、カカオマス/乳化剤、香料(一部に乳成分、大豆を含む) ■アレルギー：大豆、乳 ※本製品は、原材料に「乳」の使用はございませんが、同一ラインで「乳」を含む製品を製造しております。 保存方法 急激な温度差を避け、湿度の少ない20℃以下の冷暗所に保存して下さい。 製造者・製造所 製造者：大東カカオ株式会社 東京都目黒区下目黒2-3-23 製造所：大東カカオ株式会社　中井工場 神奈川県足柄上郡中井町井ノ口2753 栄養成分表示（100gあたり）推定値 　エネルギー 　557kcal 　たんぱく質 　3.6g 　脂質 　33.4g 　炭水化物 　60.5g 　食塩相当量 　0.01g

2,364円

チョコチップ5mm　1kg 夏季クール便…

内容量:1kg 商品サイズ(高さ×奥行×幅):200mm×100mm×185mm 原材料:カカオ豆、砂糖、カカオバター、バニラエキス、乳化剤(大豆由来)

11,030円

Valrhona [カカオ分66%] VALRHONA …

商品説明 カカオ分：66％　糖分：34％ カリブ諸島原産のカカオ豆「トリニタリオ種」を使った他には真似のできない最高級のセミスイートチョコレートです。 豊かなショコラの風味とフルーツなどの香りに富んだバランスのとれたまろやかさが特徴です。 ガナッシュや、風味を活かしてガトーショコラなどにどうぞ。 一粒約3gのカカオ豆を模した均一な形状に仕上げたフェーブタイプです。 最も溶けにくい中心部分にくぼみをつけ薄くしていることで、均一に溶かしやすくしています。計量も簡単です。 ■配送方法 5月頃～10月頃(おおよそ気温20℃以上)は、品質保持の為クール便での発送となります。 なお、気候により配送方法の変更時期は前後する可能性がございます。 ■賞味期限の目安：ご注文時、残り3ヵ月以上 3ヵ月以内の場合には商品名に記載しております。 ページ情報更新のタイミングによりましては、お手元に届いた商品の賞味期限がHP上と異なる場合がございます。 ■ご注文前の確認事項 受注発注商品の為、2週間程お時間をいただきます。 当店では分納を行っておりません。 受注発注商品と通常商品を同時にご注文いただいた場合も、全ての商品が揃ってからの発送となります。 お急ぎの場合は分けてご注文下さい。 また、当店からのメール以降のキャンセルはお断りいたします。 銀行振込等の前払い決済をご利用の方は、ご入金確認後の発注となります。 予めご了承のほどよろしくお願いいたします。 名称 チョコレート 原材料名 カカオ豆、砂糖、カカオバター／乳化剤、バニラ香料、(一部に乳成分を含む) ■アレルギー：乳 ※当製品製造施設共有ラインで、乳成分、大豆を含む製品を製造しています。 ※当製品製造施設内で卵、小麦、クルミ、オレンジ、アーモンドを含む製品を製造しています。 保存方法 直射日光、埃、湿気、強い臭いを避け、16℃～18℃で保管 原産国名 フランス 輸入者 ヴァローナジャポン株式会社東京都千代田区九段南2-9-4 栄養成分表示（100gあたり）推定値 　エネルギー 　590kcal 　たんぱく質 　8.2g 　脂質 　40g 　炭水化物 　49.3g 　食塩相当量 　0.051g

9,694円

ヴァローナ VALRHONAカライブ 66％ フェーブ …

※2025/11/01　価格改定しております。 商品名 TCスイートチョコレート（純良） 原材料 砂糖（国産）、カカオマス、ココアバター／乳化剤、香料（原材料の一部に乳成分、大豆を含む） 商品規格 500g 商品特徴 大東カカオ製カカオ分53%。 日本人の口にあう、スイートチョコレート・チョコレートケーキ等に。 ※開封後はできるだけ早くご使用ください。 ※高温に置くと溶けたり、また、温度差により結露したりすると表面に白い結晶のブルームが出ることがあります。召し上がってもさしつかえありませんが、風味の上では劣ります。 ※溶解は直火を避け、湯せん等で水の混入が無いようにし品温55℃以下にて行ってください。 アレルゲン 乳成分・大豆 ※特定原材料等 保存方法 開封前は15℃以下冷暗所保管。開封後は冷蔵庫で保管し、なるべくお早くお召し上がりください。 配送方法 [常温][冷蔵]のいずれかの温度帯でお届けします。 特記事項 ■ご注意ください■ ※こちらの商品は、お取り寄せとなります。発送までに3〜10日ほどお待ちいただきますので、あらかじめご了承ください。日程に余裕を持ってご注文くださいませ。 ※受注発注のため返品不可商品です。 ※クール便を選択の場合、後ほどクール代金を加算させていただきます。

2,480円

夏季要冷蔵 スイートチョコレート 純良 500g（製菓・…

商品説明 ※2025.6 パッケージが変更になりました！ チョコプレートやケーキ、クッキーに文字を描けます！ 固まるタイプですので、ラッピングするお菓子にも使用いただけます。 また、トッピング類をクッキーやチョコレートにデコレーションするときの接着剤としてもお使いいただけます。 1．50℃前後のお湯にチョコペンをつけます。 2．中身が柔らかくなったら、ペン先部分を指でねじって切ってご使用ください。 3．ペン先からチョコが出にくい際は、ハサミ等でカットする事によりお好みの太さで出すことができます。 ■使用上の注意 ・室温や溶かす温度が高いと描いたチョコレートが固まりにくい場合があります。固まりにくい場合は冷蔵庫に5分程入れて冷やし固めてください。 ・ペン先をねじ切るときに、チョコレートが飛び出る場合がありますのでご注意ください。 ・お湯を取り扱う場合はやけどにご注意ください。 名称 チョコレート利用食品（チョコレートコーチング） 原材料名 砂糖、植物油脂、脱脂粉乳、ココアバター/乳化剤、着色料（クチナシ、カロテン）、香料、（一部に乳成分、大豆を含む） ■アレルギー：乳成分、大豆 保存方法 直射日光、高温多湿を避けて25℃以下で保存してください。 加工者 株式会社プティパ　宮崎県宮崎市田野町乙1727-191 栄養成分表示（12gあたり）推定値 　エネルギー 　69kcal 　たんぱく質 　0.7g 　脂質 　4.3g 　炭水化物 　6.7g 　食塩相当量 　0.03g

118円

デコれーとペン　イエロー　12g　チョコペン…

こちらの商品は1袋単位での販売となります。［規格］255×275×5 ［容量］600g ［素材］チョコレートフラワーペースト甘さ控えめでカカオの風味を生かしたビターチョコ風味のシートです。原産国：日本　保管温度：30℃以下開封後は、当日中にご使用ください。原材料名：異性化液糖・砂糖・植物油脂・ココア・小麦粉・乳蛋白・澱粉・レモン濃縮果汁・脱脂粉乳卵白粉・卵黄粉・寒天・食塩・加工澱粉・増粘多糖類・香料・保存料(ソルビン酸)エネルギー(100gあたり)→304kcal

1,147円

手作り 材料 手作りチョコ 【 ソントン ショコラシート…

薬膳や杏仁豆腐の原料になるあんずの種です。横浜中華街　南杏仁　業務用　500g 薬膳や杏仁豆腐の原料になるあんずの種です 杏仁は杏の種の中にある核の部分です。人気の中華スィーツ「杏仁豆腐」の原料となります。中国の南部で取れる「南杏仁」は少し甘みがあり、中国の北部で取れる「北杏仁」は少し苦みがあります。杏仁豆腐を作るには両方を混ぜて作るのが良いとされています。 　 品名：南杏仁　 原材料名：あんずの種 内容量：500g　 原産国：中国 保存方法：直射日光及び高温多湿を避けて保存してください。

6,090円

薬膳や杏仁豆腐の原料になるあんずの種です♪横浜中華街　南…

【商品について】 厳選したガーナ産カカオ豆のみを原料とする、ココアパウダーとカカオマスを使用したビタータイプの洋生チョコレート。商品説明一般名称 準チョコレート内容量 5kg原材料 植物油脂、砂糖、ココアパウダー、カカオマス、脱脂粉乳、乳化剤、香料※アレルギー物質：乳、大豆保存方法 冷暗所保管（10〜22℃）賞味期限 商品発送時：90日以上特徴厳選したガーナ産カカオ豆のみを原料とする、ココアパウダーとカカオマスを使用したビタータイプの洋生チョコレート。製造者日新化工株式会社所在地 東京都中央区新富2-13-3　

16,296円

【日新化工】PGガーナスイート 5kg＜コーティング＞…

・メーカー ヴァローナ社(フランス） ・商品説明 はっきりとしたビスケットの風味とほのかな甘味に続く、芳ばしく豊かなショートブレッドの風味。 最後にわずかな塩味を感じる世界初のブロンド・チョコレート。柔らかく包み込む口あたり、暖かい黄金色の滑らかなクリーミーチョコレートです。 ホワイトチョコレート同様、ココアバターを多く含みますので、カカオ分を多く含むビターチョコレートより柔らかい仕上がりになります。 冷蔵庫身で一晩冷やし固めると綺麗に仕上がります。 ■配送方法 5月頃〜10月頃(おおよそ気温20℃以上)は、品質保持の為クール便での発送となります。 なお、気候により配送方法の変更時期は前後する可能性がございます。 ■ご注文前の確認事項 受注発注商品の為、2週間程お時間をいただきます。 当店では分納を行っておりません。 受注発注商品と通常商品を同時にご注文いただいた場合も、全ての商品が揃ってからの発送となります。 お急ぎの場合は分けてご注文下さい。 また、当店からのメール以降のキャンセルはお断りいたします。 銀行振込等の前払い決済をご利用の方は、ご入金確認後の発注となります。 予めご了承のほどよろしくお願いいたします。 ・原材料 カカオバター、砂糖、全粉乳、脱脂粉乳、乳清、バター／乳化剤、バニラ香料、(一部に乳成分・大豆を含む) ・豆原産地 アフリカ他 ・形態 一粒約3gのカカオ豆を模した均一な形状に仕上げたフェーブタイプです。最も溶けにくい中心部分にくぼみをつけ薄くしていることで、均一に溶かしやすくしています。計量も簡単です。 ※業務用のためお届け時に割れている場合がございますが、品質には問題ありません。 ※2021年7月よりパッケージが変更になりました ・栄養成分表示（100gあたり） 　エネルギー 　606kcal 　たんぱく質 　7.8g 　脂質 　44.0g 　炭水化物 　44.8g 　食塩相当量 　0.53g

9,183円

ヴァローナ VALRHONAフェーブ　ドゥルセ 35％　…

HERSHEY'Sチョコレートシロップ24オンスボトル1本入り アイスクリームのトッピングやデザートのトッピングとして、またはチョコレートミルクを作る際に、HERSHEY'Sの本物のチョコレート風味のクラシックな味をお楽しみください。 簡単に注いだり保管したりできるように、密閉して絞れるシロップボトルに入っています。 ハーシーシロップを使った、誕生日のお菓子やホリデーデザート、その他の自家製レシピを焼いてみましょう 脂肪分ゼロ、グルテンフリー、人工着色料不使用のチョコレート風味シロップは、アイスクリームサンデーや焼き菓子に最適です。

3,880円

ハーシーズ チョコレートシロップ ボトル 480g He…

常冷区分 常温 メーカー名 （株）パイオニア企画 規格 500g 最終加工地 日本 原材料 砂糖（国内製造）、カカオマス、ココアバター／乳化剤、香料、（一部に乳成分・大豆を含む） アレルギー 乳・大豆

2,742円

大東 スイートチョコ 500g ( 板チョコ / チョコ…

HERSHEY'Sチョコレートシロップの48オンスバルクボトル1本入り HERSHEY'Sの本物のチョコレート風味のクラシックな味をアイスクリームやデザート、ミルクやコーヒーに加えてください。 脂肪分ゼロ、グルテンフリー、本物の風味シロップ。簡単に注げるよう、密閉・絞れるボトルに入っています。 ハーシーのチョコレートソースを使って、誕生日のお菓子やホリデーデザート、その他の自家製レシピを焼いてみましょう 一年を通して、日常から季節の集まりまで、どこにでも持ち運べる美味しいスナックをお楽しみください。 開封後はハーシーのチョコレートベーキングシロップを冷蔵庫で保存し、鮮度を保ってください。 8大アレルゲンは含まれていません

4,775円

ハーシーズ チョコレートシロップ バルクボトル 1.36…

※この商品は業務用です 300g：冬季のみ ベルコラーデ カカオ分33％テンパリングしてご使用下さい。管理番号：240211-1■名称：チョコレート■原材料名：砂糖、ココアバター、全粉乳、カカオマス／乳化剤、バニラ香料、(一部に乳成分・大豆を含む)■原産国名：ベルギー■保存方法(未開封)：直射日光・高温多湿を避け冷暗所に保存■賞味期限(未開封時)：製造日から5kg：製造より18ヶ月　150g、300g：270日■アレルギー：特定：乳成分 ■コンタミネーション：* 本品加工所では、小麦・卵・そば・落花生・えび・かにを含む食品も扱っています。(特定原材料7品目中)(300g、150g)■成分表示：(100g当たり) エネルギー575 kcal たんぱく質7.2 g 脂質36.5 g 炭水化物54.5 g 食塩相当量0.19 g ■詳細：1粒当たり：φ28mm前後・5kgは業務用表示です。■販売者：株式会社富澤商店/東京都町田市小山ヶ丘3丁目22-9◆商品の在庫・販売状況について◆ ・諸事情により、予告なく販売終了になる場合がございます。予めご了承ください。 ・当サイトに掲載されている商品は、ご購入可能な状態にあっても必ずしも在庫を保証するものではありません。予めご了承ください。

29,333円

クーベルタブレット レ・セレクシオン（ミルク） / 5k…

【商品について】 良質のカカオバターをそのまま閉じ込めたカカオバタースプレー。水分移行、吸湿、水分蒸発の防止なとに効果的。商品説明一般名称 スプレー式カカオバター内容量 300g原材料 ココアバター、エタノール保存方法 常温で保管賞味期限 商品発送時：270日以上特徴良質のカカオバターをそのまま閉じ込めたカカオバタースプレー。水分移行、吸湿、水分蒸発の防止なとに効果的。製造者株式会社ツキオカ所在地 岐阜県各務原市松本町2-451　

3,614円

【ツキオカ】デラカカオ 透明 300g＜カカオバター＞…

チョコバナナを簡単に作ることが出来るキットです。●規格69g（準チョコレート65g、トッピング4g）×6●原材料【準チョコレート】植物油脂（国内製造）砂糖ココアパウダー全粉乳カカオマス/乳化剤（大豆由来）香料【トッビング】砂糖コーンスターチぶどう糖植物油脂でん粉分解物/着色料（フラボノイド、モナスカス、野菜色素、クチナシ、カロチノイド、スビルリナ青）クエン酸●成分エネルギー：414kcalたんぱく質：2.7g脂質：30g炭水化物：34.7g食塩相当量：0.06g（検索用：正栄食品 Shoei 国内製造 チョコバナナ お菓子作り キット 簡単 子供 おうち 個包装 4573556620610）最強翌日配送対象商品に関するご案内 最強翌日配送対象商品・対象地域に該当する場合は最強翌日配送マークがご注文カゴ近くに表示されます。 最強翌日配送可能なお支払方法は【クレジットカード、代金引換、全額ポイント支払い】のみとなります。 下記の場合は最強翌日配送対象外となります。 ・15点以上ご購入いただいた場合 ・時間指定がある場合 ・ご注文時備考欄にご記入がある場合 ・決済処理にお時間を頂戴する場合 ・郵便番号や住所に誤りがある場合 ・最強翌日配送対象外の商品とご一緒にご注文いただいた場合 ・お届け先住所文字数が40文字以上の場合

1,788円

【6個】おうちで簡単チョコバナナ 正栄食品 Shoei …

■ただ今のお買い得アイテムはこちらからチェック！ 商品詳細 product カカオ分33.9% 世界中で最も広く愛されているミルク・クーベルチュールです。 上質なミルクの風味と、快いカカオの香りが絶妙のバランスを作り出しています。（カカオ分：33.9%） コクとまろやかさが見事に調和した優れたチョコレートです。 溶かしやすいようにコイン状になっていますので、削ったり刻んだりする必要がなく便利です。 ベルギーは、世界的に有名なチョコレートの生産地です。選び抜かれた最高ランクの豆だけを使用しています。 《配送方法》 配送方法：3月〜11月頃（おおよそ気温18℃以上）：【冷蔵】のみ同梱発送 11月〜3月頃（おおよそ気温18℃未満）：【常温】【冷蔵】のいずれか同梱発送（ご注文商品によります） なお、気候により配送方法の変更時期が変わることがございます。 ※ただ今の配送方法は商品画像の最後をご参照ください。 購入前のご確認事項 ・賞味期限の目安：商品発送時、残り60日以上 配送方法：3月〜11月頃（おおよそ気温18℃以上）：【冷蔵】のみ同梱発送 11月〜3月頃（おおよそ気温18℃未満）：【常温】【冷蔵】のいずれか同梱発送（ご注文商品によります） なお、気候により配送方法の変更時期が変わることがございます。 3月〜11月頃（おおよそ気温18℃以上）： 11月〜3月頃（おおよそ気温18℃未満）： ・ご確認事項：※お届けする商品の梱包には十分に注意をしておりますが、配送中に起こる衝撃などにより、割れや欠けが生じることもございますので、予めご了承くださいませ。 ※11月〜3月頃（おおよそ気温18℃未満）は、外気温も低く、配送中「常温」で配送しましても品質に大きな影響が出ないと考えられるため、常温配送を採用させていただきます。なお、気候により配送方法の変更時期が変わることがございますので、予めご了承くださいませ。 ※情報更新のタイミングによっては、商品ラベルに記載の内容と異なる場合があります。ご使用の際は、商品ラベルを十分にご確認の上、ご使用ください。 気になる点がございましたら、メールにてお問い合わせをお願いします。 原材料、原産国 名称 チョコレート 原材料名 砂糖、ココアバター、全粉乳、カカオマス/乳化剤、バニラ香料、（一部に乳成分・大豆を含む） 保存方法 直射日光を避け16〜20℃、相対湿度60％の暗所にて保存。 原産国名 ベルギー 加工者 戸倉商事株式会社 滋賀県大津市際川3丁目36-1 加工所 滋賀県大津市下阪本3丁目12-91 使用上の注意 開封後は密封して保存し、お早めにご使用ください。 バーコード 4562104050719 成分表示 栄養成分表示（100gあたり） 熱量 579kcal たんぱく質 7.1g 脂質 37.4g 炭水化物 53.5g ナトリウム 85mg （食塩相当量 0.2g） （この表示値は、目安です。） この商品のアレルギー表示について 原材料に使用しているもの 乳 その他この商品についてのアレルギー情報 大豆（その他原材料に使用しているもの）この製品は、えび・かに・くるみ・小麦・卵・乳・落花生のアレルギー物質（特定原材料）を含む製品と同じ工場内で小分け製造しています。 （2024年12月16日更新） ただ今のイチオシ

1,366円

ママパン ベルコラーデ レ・セレクシオン 200g カカ…

生産国 スペイン 内容量 1.5kg 発送方法 夏季冷蔵 原材料名 カカオマス,砂糖,ココアバター/乳化剤（一部に乳成分・大豆を含む) カカオ分 70％ 商品説明 Area:Barlovento（ヴェネズエラ　バルロヴェント地域） 花畑に囲まれているかのようなエレガントさ 花とスパイシーな香りにぬくもりのある力強い味を感じます。 栄養成分（100g当たり） 熱量（kcal）　619 たんぱく質　7.1g 脂質　45.9g 炭水化物　44.4g ナトリウム　6mg 食塩相当量　0.02g 最適な用途 コーティング,モールド,バー ガナッシュ,ムース,アイスクリーム,デコレーション,飲料にも適しています。 発送の目安 1〜4営業日以内　　 ※パッケージは変更されている場合が御座います。 内容の変更が無い場合は、お取替えのご対応は出来かねます。 ご了承下さい。

14,681円

OPERA (オペラ) カルパノ70% ドロップ状 1.…

ギラデリ プレミアム シーソルトキャラメルソースは、コクのあるキャラメルの甘さにほんのり塩味を加えたバランスのよい風味が特長のキャラメルシロップです。コーヒーやラテ、モカ、アイスドリンクに加えることで、手軽にカフェ風のアレンジを楽しめます。 アイスクリームやブラウニー、パイ、チーズケーキなどのデザートにかけるだけで、味わいにアクセントをプラス。ミルクシェイクやホイップクリームのトッピングとしても幅広く活用できます。 なめらかな質感でドリンクにもなじみやすく、使いやすいスクイーズボトルタイプ。約454g入りで、日常使いからおもてなしまで便利にお使いいただけます。

3,077円

ギラデリ プレミアム シーソルトキャラメルソース 約45…

【冷蔵】【CACAO BARRY】HERITAGE Mi-Amere ヘリテージ ミ・アメール ピストールタイプ(コイン状) 58％ 1kg×1個 ・流動性・ －　●●●○○　＋ ●丁寧にローストしたカカオの風味、植物性の柔らかい酸味が持ち味です。 ●カカオバリーのクーベルチュールは、カカオバターのみ使用。 ●植物油脂は一切使用していません。 ●クーベルチュールの呼称は、カカオ固形分35％以上、カカオバター31％以上、無脂カカオ固形分2.5％以上のものに使用できる国際規格名称。 ・注意事項・ ・リニューアルなどにより、商品内容やパッケージが変更となり、画像と異なるものをお届けする場合がございます。 予めご了承ください。 ・当商品は終売、リニューアルになる可能性があり、ご注文をいただいた後にお届けができなくなってしまう場合が稀にございます。 その際はご連絡させていただきますので、ご了承ください。 ・賞味期限は製造日を含む、製造日からの期限です。 LE CHOCOLAT DE COUVERTURE NOIRE クーベルチュール ショコラ ノワール クーベルチュールハーフビター クーベルチュールピストール DARK CHOCOLATE COUVERTURE

7,128円

【冷蔵】【CACAO BARRY】HERITAGE Mi…

商品説明 バランスのとれた風味と、ほどよい甘さのダーク・クーベルチュールです。チョコレート本来の芳醇なカカオの香りが生きています。 ガトーショコラや生チョコなど、幅広くご使用いただけます。甘さ控えめで、すっきりとした後味が好評です。 テンパリングをして使用して下さい。 ■配送方法 5月頃〜10月頃(おおよそ気温20℃以上)は、品質保持の為クール便での発送となります。 なお、気候により配送方法の変更時期は前後する可能性がございます。 ■ご注文前の確認事項 業務用のため、お届け時に割れている場合がございますが、品質には問題ありません。 名称 チョコレート 原材料名 カカオマス(外国製造)、砂糖、ココアバター／乳化剤、バニラ香料 ■アレルギー：乳成分、大豆 保存方法 直射日光を避け、16〜20℃、相対湿度60％以下の暗所にて保存。開封後は要密閉。 原産国名 ベルギー 加工者 株式会社松山丸三　愛媛県松山市鷹子町481-1 栄養成分表示（100gあたり）推定値 　エネルギー 　576kcal 　たんぱく質 　6.7g 　脂質 　36.7g 　炭水化物 　54.7g 　食塩相当量 　0.02g

5,738円

ベルコラーデ　ノワールセレクション55％　1kg夏季クー…

Information 名称 DGF グラサージュ・ショコラ・ブラック 賞味期限 お届け後、未開封で約1年 保存方法 冷暗所で保存してください サイズ 3kg 原産国 フランス 原材料 チョコレート、グルコースシロップ、カカオマス、砂糖、ペクチン、クエン酸、水 発送方法 常温 販売者 株式会社ドレステーブル 東京都中央区日本橋浜町1-11-8 5F TEL03-5829-3430 ■商品説明 DGF グラサージュ・ショコラ・ブラック

19,000円

【送料無料】 DGF グラサージュ・ショコラ・ブラック …

概要 特徴程よい苦味と流動性に優れた使いやすが特徴のカカオ分56%のチョコレートです。カカオ豆はガーナ産を100%使用しおります。程よい苦味がありながらも、食べやすいカカオ感のチョコレートです。カボスドールは、長年チョコレートに深く携わってきたサンエイト貿易のノウハウを活かし、日本のお客様のニーズに応え、アールスト社の協力を得て開発したオリジナルチョコレートです。 原産国 シンガポール 原材料 【原材料】カカオマス、砂糖、ココアバター乳糖【添加物】レシチン、バニラ香料 内容量 1KG 栄養成分(100gあたり) (100gあたり)エネルギー…567kcal脂質…35.5gたんぱく質…10.0g炭水化物…51.8g食塩相当量…0.02g アレルギー物質(特定原材料7品目) 乳、大豆 コンタミネーション 工場内で小麦、アーモンドを使用しております。 保存方法 直射日光、高温多湿、強い臭気を避け、15℃~23℃で保管してください。開封後はお早めにご使用ください。 発送方法 常温 製造者 Aalst Chocolate 販売者 サンエイト貿易 発送の目安 在庫がある場合は最短翌営業日発送。在庫がない場合はメーカー入荷後発送 　　 ※パッケージは変更されている場合が御座います。 内容の変更が無い場合は、お取替えのご対応は出来かねます。 ご了承下さい。

6,048円

カボスドール ショコラノワール 56% ガーナ 1kg …

大人気商品ショコラマダガスカルのクーベルチュールチョコレート!板チョコタイプよりカカオバターが少し多めに入っています。製菓しやすいようテンパリング加工(一定の温度で結晶を安定化させてから冷ます)されているので、滑らかで艶のあるクーベルチュールチョコレートです。 森のフルーツのようなカカオのフレーバーと、クリーミーでキャラメルのような味わいのミルクチョコレート。 滑らかな口どけ、カカオとミルクの絶妙なバランス。 【注意事項】気温25-30度から溶けはじめますのでご注文の際はご注意ください。【食品表示】 ●商品名: ショコラマダガスカル クーベルチュール ミルク50% 1KG●名称:チョコレート●原材料名:カカオ（カカオマス、カカオバター）、全粉乳、砂糖／乳化剤、（一部に乳成分・カシューナッツを含む）●内容量:1kg●賞味期限:枠内記載●保存方法:直射日光、高温多湿を避け、冷蔵庫以外の冷涼な場所(目安18-20℃)で保存●原産国:マダガスカル●輸入者:(有)アフリカンスクエアー●本品製造工場では、オレンジ、カシューナッツを含む製品を製造しています。 こちらの商品は製菓材料として販売している商品となりチョコレート割れ、欠け等は通常品として販売させて頂きます。パッケージデザインと食品一括表示情報および原材料名等の商品情報の内容は、予告なく変更されてる場合がございます。ご理解の程宜しくお願い致します。森のフルーツのようなカカオのフレーバーと、クリーミーでキャラメルのような味わいのミルクチョコレート 滑らかな口どけ、カカオとミルクの絶妙なバランス。 「フェアトレード」より一歩先へ「レイズトレード」 一般的なフェアトレードチョコレートは、最終的な製品のわずか3〜5％の利益にしかならないといわれています。ロベール社は、加工から商品化まで全ての工程を行うため、100％国内に利益が落ち、これをレイズトレード「Raise Trade」と呼びます。さらに良質なカカオにはプレミアムを支払うなど、国内でフェアトレード的な取り組みをしています。 「Bean-to-Bar」一歩進んで「Tree-to-Bar」 カカオ豆のセレクト・焙煎からチョコ製造まで一貫して行うことを「Bean-to-Bar」と呼び、コーヒー同様、ちょっとしたムーブメントになっておりますが、ロベール社は農薬を使わずに栽培したカカオの生産から管理しているので、さらに一歩先に進んで「Tree-to-Bar」を行っています。原料生産地で最終製品まで製造するのは、品質の観点からも、フェアトレード的な観点からもとても意義のあることです。 フルーティーな最高級 カカオ　農薬・化学肥料不使用 世界でも最高品質と賞賛されているマダガスカルカカオは、現地独特の特徴を有するフォラステロ種と、トリニタリオ種とクリオロ種のハイブリッド種。フルーティーな酸味と香りが特徴。 同じ品種のカカオでもワインのように土や気候で香りがまったく異なり、チョコレートの種類によって、その違いを楽しむことも出来ます。 原材料のカカオは、マダガスカル北部の熱帯林で農薬を使わずに栽培されています。森を守りながら作られるチョコレートです。 美味しさへのこだわり 通常は、カカオの匂いを薬品で取り除き、バニラなどで香り付けしているチョコレートが多いのですが、 ロベール一切薬品処理は行ないません。また、ロベールチョコレートは、精製していないピュアなカカオバターを使用しておりますが、高級なカカオバターをピュアなまま油脂として100％使用しているチョコレートはほとんどありません。（通常他の油脂を代用したり、自社で作らず、安いものを仕入れたりします。）特にホワイトチョコレートは、濃厚ながらもさっぱりとしており、ホワイトチョコレートが苦手な方でも食べやすくなっています。

8,553円

クーベルチュール ミルク50% 1kg【ショコラマダガス…

商品説明 コーティング用(上掛け)チョコレートです。 テンパリング作業を必要とせず、湯煎で溶かしてそのままお使いいただけます。 ブロックタイプです。 ケーキの上掛けやエクレア、デニッシュ、ドーナツなどのコーティングに最適です。 ■ご注文前の確認事項 衝撃により、内容物がトレー内で割れている場合があります。 温度差により、結露したりすると表面に白い結晶のブルームが出来る事がありますが、品質に問題はありません。 ■配送方法 5月頃〜10月頃(おおよそ気温20℃以上)は、品質保持の為クール便での発送となります。 なお、気候により配送方法の変更時期は前後する可能性がございます。 名称 チョコレートコーチング 原材料名 植物油脂(国内製造)、砂糖、乳糖、ココアバター、レモン果汁パウダー、全粉乳、脱脂粉乳/乳化剤、香料、酸味料（一部に乳成分、大豆を含む ■アレルギー ※本品製造ラインでは、バナナ、りんご、オレンジ、もも、アーモンド、ピスタチオ、マカダミアナッツを含む製品を製造しています。 保存方法 急激な温度差を避け、湿度の少ない28℃以下の冷暗所に保存して下さい。 製造者・製造所 大東カカオ株式会社　 東京都目黒区下目黒2-3-23 栄養成分表示（100gあたり）推定値 　エネルギー 　595kcal 　たんぱく質 　0.9g 　脂質 　39.7g 　炭水化物 　58.5g 　食塩相当量 　0.04g　

5,417円

パータグラッセ レモン 2kg 夏季クール便 【業務用】…

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