臨床栄養管理や臨床栄養教育の応用力アップをサポートする役立つテキスト！ ●月刊「臨床栄養」の好評別冊シリーズ「栄養ケアマネジメント ファーストトレーニング」第1〜5巻の内容をまとめて、最新の内容へアップデート。「臨床栄養管理」「臨床栄養教育」の応用力アップをサポートするテキストとして再編集した。 ●「PartI」では、医療人としての姿勢と栄養ケアマネジメントの概要を解説。 ●「PartII」では、ガイドラインに定められ臨床現場で高頻度に遭遇する23の疾患別に、「栄養ケアマネジメント解説」＋「症例（症例提示→栄養ケアを進めるにあたって→4STEPフローチャート）」の構成でわかりやすく提示。 ●振り返り学習や国試対策に役立つトレーニング問題付き。 【目次】 Part I　医療人として 　栄養ケアマネジメントとは 　医療倫理と使命 　患者とは 　患者と向き合う─医療コミュニケーション Part II　症例から学ぶ栄養ケア 　1　肥満症の栄養ケアマネジメント 　2　メタボリックシンドロームの栄養ケアマネジメント 　3-1　2型糖尿病の栄養ケアマネジメント 　3-2　高齢者2型糖尿病の栄養ケアマネジメント 　3-3　1型糖尿病の栄養ケアマネジメント 　4　妊娠糖尿病（GDM）の栄養ケアマネジメント 　5　糖尿病性腎症の栄養ケアマネジメント 　6　高尿酸血症・痛風の栄養ケアマネジメント 　7　脂質異常症の栄養ケアマネジメント 　8　虚血性心疾患の栄養ケアマネジメント 　9　高血圧の栄養ケアマネジメント 　10　慢性糸球体腎炎の栄養ケアマネジメント 　11　末期腎不全の栄養ケアマネジメント 　12　肝炎の栄養ケアマネジメント 　13　肝硬変・肝不全の栄養ケアマネジメント 　14　潰瘍性大腸炎・クローン病の栄養ケアマネジメント 　15　食道癌の栄養ケアマネジメント 　16　胃癌の栄養ケアマネジメント 　17　癌終末期の栄養ケアマネジメント 　18　脳卒中の栄養ケアマネジメント 　19　摂食嚥下障害の栄養ケアマネジメント 　20　褥瘡の栄養ケアマネジメント 　21　サルコペニアの栄養ケアマネジメント 　22　認知症の栄養ケアマネジメント 　23　うつ病の栄養ケアマネジメント

3,850円

臨床栄養教育トレーニングテキスト 症例から学ぶ栄養ケア…

管理栄養士国試ガイドライン準拠。 栄養食事相談を要する各疾患の病態・生理生化学，栄養管理を含む栄養治療の専門職に必要な知識を詳述する。 栄養治療の専門職として必要な栄養ケア，マネジメント，アセスメント，栄養補給，チーム医療など全般的な知識と技術も併せて記述。

3,300円

四訂　臨床栄養管理

足部・足関節における機能障害として，足関節底背屈可動性の障害，足関節底屈機構（heel cord）の障害，足関節安定性の障害，足部アーチの障害，足趾機能の障害を取り上げ，評価法や評価結果の解釈の仕方，理学療法アプローチについてエビデンスを交えながら詳細に解説。また，それぞれの障害についてケーススタディも掲載している。 機能障害を的確に見つめ理解することで，限られた期間でも効果的で計画的なリハビリテーションを実施する「理学療法マネジメント能力」を身に付けられる1冊となっている。

5,940円

足部・足関節理学療法マネジメント…

KT(口から食べる）バランスチャート（KTBC）を用いた評価と支援のポイントをぎゅっと凝縮。評価基準となる13の視点それぞれについてイラストが加わり、視覚的な理解が深まります。加えて、第3章ではさまざまな事例を用いたワークシートを掲載。ケースに合わせた評価・アプローチを繰り返し学べます。 はじめてKTBCを学ぶ方から、もう一度ポイントをおさえたい方まで、幅広い層におすすめしたい1冊。

2,200円

KTバランスチャートエッセンスノート…

『関節理学療法マネジメント シリーズ』のうちの「股関節」の巻。 本書では股関節における機能障害として，股関節の疼痛，股関節の可動性障害，股関節の不安定性，股関節の筋機能不全を取り上げ，評価法や評価結果の解釈の仕方，理学療法アプローチについてエビデンスを交えながら詳細に解説。また，それぞれの障害についてケーススタディも掲載している。 さらに，股関節に対する他部位からの影響は知っておくべき知識のため，足部・足関節，膝関節，腰部・骨盤帯，胸郭からの影響の評価と理学療法をそれぞれ解説。 機能障害を的確に見つめ理解することで，限られた期間でも効果的で計画的なリハビリテーションを実施する「理学療法マネジメント能力」を身に付けられる1冊となっている。

6,160円

股関節理学療法マネジメント…

大学病院の健康スポーツ室が開発した医学的エビデンスに基づいた“長生き部屋トレ” 生きする秘訣は「脚力」「バランス力」「柔軟性」「握力」にあった！ その4つを誰でも、いますぐ、お家で　鍛えることのできるトレーニングが、「順天堂大学医学部健康スポーツ室式　部屋トレ」。 1日1分からのトレーニングで、体験者からは「高かった血圧が正常値に」「体重がー6キロ」など驚きの声続々。 スポーツジムや外での運動が難しい状況の中、誰でも簡単にできる「順天堂大学医学部健康スポーツ室式　部屋トレ」をはじめてみませんか？

1,595円

順天堂大学医学部　健康スポーツ室式　長生き部屋トレ…

日本臨床工学技士教育施設協議会 監修！ 信頼の定番テキストが「最新 臨床工学講座シリーズ」として全面リニューアル！ ●全国の教育施設で用いられている定本テキスト「臨床工学講座」シリーズが、新たに「最新 臨床工学講座」シリーズとして全面リニューアル！ ●日本臨床工学技士教育施設協議会監修。 ●「令和3年版臨床工学技士国家試験出題基準」を網羅。 ●「新カリキュラム」「タスク・シフト/シェアに伴う業務拡大」に対応。 ●近年の医学・医療機器の進歩に合わせて全体をアップデートしたほか、紙面構成を工夫し、見やすい・わかりやすいテキストとして内容を刷新。 【目次】 第1章　生体計測の基礎 第2章　生体電気・磁気計測 第3章　生体の物理・化学現象の計測 第4章　医用画像計測

4,950円

最新臨床工学講座 生体計測装置学…

慢性的な“生きづらさ”に悩む看護師のマミコさんが、カウンセリングルームにやってきたーー認知行動療法を超えて効果がある2つのアプローチ、「マインドフルネス」と「スキーマ療法」を、マミコさんと一緒にカウンセリング体験できるのが本書です。BOOK1はマインドフルネス中心、BOOK2はスキーマ療法中心。読み進めていけば、これらの技法が自然に理解できるようになっています。

2,200円

ケアする人も楽になる マインドフルネス＆スキーマ療法　B…

失語症の評価や治療において、新たな分類方法、評価方法、言語療法など最新のエビデンスに基づく治療法やアプローチを解説しました。

2,750円

知っておきたい！失語症のリハビリテーション診療…

栄養アセスメント，ケアプランの作成，栄養管理の一連の流れを理解できるよう，フローチャート形式で順序立てて学習する。喫食率の把握など実際に即した実習課題を盛り込むなど大幅に見直した三訂版。

3,190円

三訂　臨床栄養学実習…

作業療法士に必要な就労支援の基礎知識と障害別支援の実践をこの一冊で！ ●作業療法士が身に付けるべき普遍的な知識を、基礎から臨床実践まで網羅！ ●すべての障害別項目に事例紹介を収載！各疾患で必要となる支援の実際を学べる。 ●近年対象が広がってきている、がん、難病、引きこもりや司法領域における支援も収載。 ●就労支援に携わる現場の作業療法士の声を14のコラムで紹介。 ●近年の国家試験過去問題を丁寧な解説とともに収載！ 【目次】 1章　就労支援に関する総論 2章　身体障害領域での就労支援 3章　精神障害領域での就労支援 4章　知的障害・発達障害領域での就労支援 5章　司法領域・地域での就労支援

3,300円

就労支援の作業療法 基礎から臨床実践まで…

“リハに必要な栄養学”の基本知識をまとめた好評テキスト第3版！ ●理学療法士、作業療法士、言語聴覚士、看護師などを目指す学生向けたリハビリテーションに特化した栄養学のテキスト。 ●改訂第3版では、内容を全面的に見直し、食事摂取基準など各種資料を更新や最新のエビデンスに基づいた記述の書き換えなどを行った。 ●また「栄養領域でのリハ職の役割」「リハ職の専門性を活かした栄養に関連する評価」などを追加し、よりリハ臨床に役立つ内容とした。 【目次】 序章　リハビリテーションにおける栄養知識の重要性 　1．栄養面から 　2．リハビリテーション面から 　3．リハビリテーション栄養の実践 第1章　栄養の基礎 　1．栄養補給ルート 　2．エネルギー代謝 　3．栄養素の役割 　4．運動時の栄養 　5．栄養不良時の栄養 　6．侵襲時の栄養 　7．栄養ケアプロセス 第2章　主な病態の栄養療法 　1．低栄養者の栄養管理 　2．摂食嚥下障害 　3．フレイル 　4．サルコペニア 　5．ロコモティブシンドローム 　6．メタボリックシンドローム 第3章　主な疾患の栄養療法 　1．脳卒中 　2．誤嚥性肺炎 　3．がん 　4．脊髄損傷 　5．大腿骨近位部骨折 　6．下肢切断 　7．関節リウマチ 　8．慢性閉塞性肺疾患 　9．慢性心不全 　10．廃用症候群 　11．褥瘡 第4章　栄養関連事項 　1．NSTの実際 　2．アルコールの影響 　3．タバコによる影響

4,180円

リハビリテーションに役立つ栄養学の基礎第3版…

他にはない、歩行リハビリテーションの技術体系。歩行評価やトレーニング方法の紹介だけではない、再び歩くことをあきらめない人へのメッセージ。

4,400円

歩行再建

高次脳機能障害では、さまざまな症状が出現します。患者さん個々により症状の出方は違い、病前の生活環境や退院後の生活によって、患者さんや家族の「困りごと」も違います。 本書では、病態の理解から現場でのケアやリハビリテーションについて、 医師、看護師、作業療法士や言語聴覚士、社会福祉士などの多職種の知識や経験に基づく実践をまとめました。 「脳の損傷部位と症状は、どう関連するの？」 「入院中にはどんなケア・リハビリが行われるの？」 「退院後の患者さん・家族を、どう支援すればいいの？」 など、「病棟」でも「外来」でも「地域」でも役立つトータルな知識が身につきます。 Part1　高次脳機能障害って、そもそも何？ 　代表的な原因疾患 　代表的な鑑別疾患 　症状と責任病巣 Part2　入院中に行うケアとリハビリ 　症状別　患者さんへのケアとリハ 　家族へのケア Part3　退院後に行うケアとリハビリ　 Part4　患者さんと家族を支援する制度 　地域支援ネットワーク 　利用できるサービス 　利用できる制度/経済的な支援 資料：症状別　対応がわかる早見カード

2,310円

高次脳機能障害の病態・ケア・リハがトータルにわかる…

食品成分表2020年版（八訂）に準拠して改訂。総論では栄養管理プロセスの基本となる栄養評価と栄養診断を学ぶ。各論では病院給食の基本となる常食からの展開を軸に、各疾患別に現場で献立を立てるように展開する演習を満載。

3,080円

臨床栄養学実習　第3版…

医学モデルでは対処が難しい心や行動の問題が急増している。その中、愛着の安定こそが適応力を左右するという観点で問題を理解し、改善を図る愛着アプローチが注目を集める。医学的治療が困難な、慢性うつ、不安症、不登校、ひきこもり、ゲーム依存、発達の問題、非行、自傷、過食、DV等に劇的な改善をもたらす新しい回復法の原理と実践法を詳述。 はじめに 〜医学も治せない問題に直面するとき 第一部 医学モデルの限界と愛着モデル 第二部 愛着アプローチ 第三部 両価型愛着・二分法的認知改善プログラム おわりに 〜あなたは医学モデルで救われるか

1,870円

愛着アプローチ 医学モデルを超える新しい回復法…

栄養士・管理栄養士養成校の入学前の課題学習や，初年次の導入教育に役立つ．専門科目を学ぶ前の基礎づくりに役立つ内容を選んで掲載している．栄養士・管理栄養士養成課程で学ぶ前に必要な化学，生物，数学（計算）の基礎を丁寧に記述する． 栄養士・管理栄養士をめざすあなたへ：生物，化学，数学をなぜ学ぶのでしょうか？ 生　物 1　食品と栄養（栄養素って？／栄養素のはたらき／日本食品標準成分表） 2　 からだのしくみ（肺と心臓：ヒトが生きていくための条件／消化と吸収：消化器官／栄養素の吸収／排泄のしくみ：泌尿器官） 3　 食生活と健康（現代人の食生活／食生活と生活習慣病） 化　学 1　みんな元素からできている 2　すべての物質の基本：原子（原子の構成／原子番号と質量数／質量数と同位体） 3　電子の配列のしかた（最外殻電子と価電子／閉殻構造／原子の電子軌道と電子殻） 4　＋またはーをもつ粒子：イオン（イオンの生成／イオンの表し方／イオン化エネルギー／電子親和力） 5　なかまの元素がわかる：周期律（元素の周期表／典型元素／遷移元素／金属元素／非金属元素） 6　原子の手のつなぎ方（原子間の結合／金属結合／共有結合／配位結合） 7　分子の間にはたらく力（電気陰性度と極性／分子間力：ファンデルワールス力／水素結合） 8　粒子の質量のあつかい方：原子量・分子量・式量 9　粒子の数の考えかた：物質量・アボガドロ定数・モル質量 10　水にものを溶かす（食塩と砂糖の溶け方／濃度） 11　すがたを変える物質 12　H＋をあげる・もらう：酸と塩基 13　水素イオン濃度とpH 14　中和反応 15　いつもいっしょに起こる酸化と還元 応用1　 生命をおりなす有機化合物 数　学 1　ギリシャ語の数を表す接頭辞　 2　世界共通の単位 3　不確かさのあつかい方：有効数字 4　計算のきまり 5　足し算と引き算：一般成分の計算 6 掛け算と割り算：たんぱく質評価法の計算 7　四則が混じった計算 8　小数の計算 9　分数の計算 10　比例計算 11 指数計算 12　対数計算 13　パーセント（百分率）のあつかい方 14　基準となるものとの密度の比：比重 15　さまざまな指標：率と比 16　物質量を表す単位：モル 17　調理で用いる計算 18　データの基本的な特徴をおさえる：基礎統計量 19　試薬の調整のしかた ＊応用1　解糖系で生成されるATPの計算 ＊応用2　TCAサイクルで生成されるATPの計算 ＊応用3　β酸化で生成されるATPの計算 ＊応用4　たんぱく質の食事摂取基準 ＊応用5　ビタミンCの定量 ＊応用6　ソモギー変法による還元糖の定量

2,090円

栄養士・管理栄養士をめざす人の基礎トレーニングドリル…

リハ薬剤をマスターして、薬の影響により食事、睡眠、排泄などが緩やかに“できなくなる”負へのベクトルを予防し、正のベクトルへ。薬剤処方のＤｏとＤｏｎ’ｔがよくわかる！

4,950円

リハビリテーション薬剤実践マニュアル…

「薬剤師による薬局栄養指導」＆「薬局での薬剤師と管理栄養士の協働」のノウハウが満載！薬局での栄養・食事指導に先進的に取り組む薬剤師、管理栄養士が、疾患ごとの指導を徹約解説。疾患・症状対応、おすすめ３３レシピ付き。

3,960円

今日からはじめる薬局栄養指導…

管理栄養士養成課程における「臨床栄養学」の実習テキスト。管理栄養士、あるいは栄養士養成施設の学生が一般治療食から特別治療食の献立を作成する基本的な技能を身につけ、調理実習を通して栄養食事療法を実践的に理解することを目的とした臨床栄養学の実習書である。また、現場において患者や調理従事者への十分な説明ができるように、なぜその治療食が必要なのか、その根拠となる食事マニュアルとなることをめざした。 第1部　治療食献立の基礎 　1　栄養・食事療法と栄養補給法 　2　治療食と献立 　3　献立作成までの計画 　4　調理の基本 　5　献立の作成 第2部　一般治療食の実際 　1　基本献立（House Diet） 　2　常食（Regular Diet） 　3　軟食（Soft Diet） 　4　流動食（Liquid Diet） 第3部　特別治療食の実際 　1　エネルギーコントロール食 　2　たんぱく質コントロール食 　3　脂質コントロール食 　4　易消化食（低残渣食） 　5　その他のコントロール食 　6　がん患者の食事 　8　低栄養状態にある患者の食事 第4部　献立の展開 　1　展開食とは 　2　さまざまな展開食 第5部　特定の宗教や信条に配慮した治療食 　1　ベジタリアン食（Vegetarian Diet： VD） 　2　ハラール食（Islamic Diet） 　3　コーシャー食（Kosher Diet）

3,740円

臨床栄養学実習［第2版］…

身体機能分野における作業療法の教科書、待望の付録動画付きで改訂。今版では、写真やイラストでは伝わりにくい手技や脊髄損傷患者独特の動きを動画で解説し、学生のより深い理解を促す。また新カリキュラムの「嚥下障害」、「喀痰吸引」についても新たに解説を加える。本書は主な疾患・障害に関する治療原理や実践課程を網羅しており、国家試験はもちろん臨床実習や卒後においても作業療法士の心強い味方になる一冊である。

5,500円

身体機能作業療法学 第4版…

リハビリ科って何してるんだろう？みんなが疑問に思っていたことに、この本で答えます。薬や手術ではなく、患者さんの活動をみて、人の手で活動を良くするのがリハ医学。するとあら不思議、細胞レベルまで良くなっていくんです。「活動医学のスペシャリストであり、究極のジェネラリスト」である現役リハ科医が医療に関わる全ての人に贈る、リハ医学のガイドブック。難しいことを簡単に、そして魅力も伝えます。

3,080円

はじめてのリハビリテーション医学…

病棟だけでなく外来担当医師も知る必要がある！糖尿病・ＣＫＤ・認知症・経済的ゆとりがないなど、ケース別対処法も網羅し、病棟・外来・在宅ケア・介護施設など様々な現場で役立つ充実の内容。

3,740円

「攻めの栄養療法」実践マニュアル…

【フロッシング】とは、弾力性のあるラテックスバンドを関節や身体部位に一時的に巻きつける手法であり、バンドよる圧迫や巻き付けたままの自動運動、他動運動によって「痛みの軽減」「代謝の促進」「筋出力や可動性の向上」を目的としている。疼痛を抑え、患部の再生を促進しながらも復帰を考えるアスリートに必要なトレーニングは続けられるということで競技スポーツ選手などには古くから利用されてきたものである。 著者はスポーツ理学療法士として長年の間、アイスホッケー選手を中心とするアスリートの治療にあたっている。自身がトレーニングをしているときに感じた「ベルトやチューブを体に巻くことによって痛みが軽減できた」という経験から弾力性のあるラテックスを使い、正しく巻き、正しい圧迫することで痛みの軽減だけでなく筋出力や可動域の向上、再生の促進にも効果があることを明らかにし、現在の「イージーフロッシング」という治療メソッドを完成させた。 本書には、スポーツ選手以外にもさまざまな症状を訴える患者を数多く診てきた経験が盛り込まれ、イージーフロッシングを使うことで治療の効果がどれほど向上するかが示されている。 本書前半では、治療の対象となる結合組織、細胞外空間、筋膜系について最新の知見を紹介。その機能や作用が体に及ぼす影響に加え、フロスバンドの種類や巻く方向、その理由なども論理的に理解できる。後半では、イージーフロッシングを実際にどのように用いるかをわかりやすく提示。フロスバンドの巻き方を伝える写真を多く掲載し、具体的な症例を挙げて実践的理解を助けている。 これは、理学療法士、柔道整復師などボディケアのプロとして働く人たちに向けた日本でも数少ない本格的なフロッシングを学ぶための適書である。

3,960円

スポーツ医療従事者のための本格フロッシング…

薬膳研究３０年の成果を初公開！身近な季節の食材で、やさしく作れる薬膳レシピが満載です。節気に合わせた１６８品・２４献立を紹介。

2,640円

心とからだをもっと元気に二十四節気を楽しむ薬膳…

皮膚エコーの、基本手技と症例の読影のしかたをまとめた。充実の約40症例は、疾患のタイプによる画像の違いや、病理標本、CT、MRIなども掲載。読影の訓練にも使える。シェーマを用いた超音波画像の解説により、腫瘤や病変の存在部位などがわかりやすい。

5,060円

今日から読める！　皮膚エコー…

2,640円

日本版重症患者の栄養療法ガイドライン…

6,050円

膝関節理学療法マネジメント…

日本臨床工学技士教育施設協議会 監修！ 信頼の定番テキストが「最新 臨床工学講座シリーズ」として全面リニューアル！ ●全国の教育施設で用いられている定本テキスト「臨床工学講座」シリーズが、新たに「最新 臨床工学講座」シリーズとして全面リニューアル！ ●日本臨床工学技士教育施設協議会監修。 ●「令和3年版臨床工学技士国家試験出題基準」を網羅。 ●「新カリキュラム」「タスク・シフト/シェアに伴う業務拡大」に対応。 ●近年の医学・医療機器の進歩に合わせて全体をアップデートしたほか、紙面構成を工夫し、見やすい・わかりやすいテキストとして内容を刷新。 【目次】 第1章　治療の基礎 第2章　電磁気治療機器 第3章　機械的治療機器 第4章　光治療機器 第5章　超音波治療機器 第6章　内視鏡 第7章　熱治療機器

3,850円

最新臨床工学講座 医用治療機器学…

本書は，作業療法の専門的知識の習熟のみならず，実際の臨床ですぐに役立つ手技・方法を盛り込んだガイドブックとして，作業療法士を目指す学生や臨床作業療法士の座右の書として出版された．今回の改訂では，医療制度や技術の変化に対応できる知識・技術の充実を中心に，また指定規則の改訂を受けて，最新の知見に沿った構成の変更や記述のアップデートを行った．具体的には，作業療法の理論枠組み，地域・在宅ケア，法制度に関する記述を大幅に増やすなど，今日の臨床に対応できる技術ガイドとしてさらなるブラッシュアップを図っている．

9,350円

図解作業療法技術ガイド…

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