3,190円

認知脳科学

食べ方を変えるだけで、老けない体になれる！ 体が若返るポイントは「骨」と「血管」にあり。骨と血管を強くする食材や食べ方、今すぐやめるべき悪習慣とその改善法などを紹介します。体を健康に導くことができる玄米と野菜を中心にした「穀菜食」を基本とし、牛乳の飲み過ぎは骨を弱くする、脳を若返らせるオメガ3脂肪酸はオイルプディングで口から摂取など健康の新常識も紹介。

880円

骨と血管を強くする！老けない食べ方…

解剖構造を体表から順に配置。口腔顎顔面に加えて前頚部の解剖も明示。言語聴覚士をはじめ、摂食嚥下障害の臨床にも役立つ。

11,000円

臨床家のための口腔顎顔面解剖アトラス…

生命とは、無数の「タンパク質分子」が織りなす、驚くほどの秩序を持った化学反応だ。生命の営みに必要な全ての化学反応が、DNAに書かれている20種類のアミノ酸からなるタンパク質によって行われる。なぜ、そのように働くのか？　最新バイオサイエンスで明らかにされたタンパク質の働きと働く仕組みを、119点の高精細3Dカラー図版を使って解説。無料分子グラフィック・ソフトウェア『CCP4mg』の使い方も巻末に。 「生命」とは何だろう？ 　生命とは、無数の「タンパク質分子」が織りなす、驚くほどの秩序を持った化学反応です。遺伝情報の制御、情報伝達、食物の消化、ATPの生産、免疫、物質の変換と循環など、生命の営みに必要な全ての化学反応が、DNAに書かれているわずか20種類のアミノ酸からなるタンパク質によって、瞬時も休まず行われています。 　では、タンパク質は「なぜ、そのように働くことができる」のでしょうか？ 　それには、タンパク質の立体構造が大きく関わっています。 　本書は、最新のX線結晶解析とバイオサイエンスによって明らかにされた生命を司るタンパク質を、119点の高精細3Dカラー図版を使って、その働きと働く仕組みを解説します。 　さらに、無料でダウンロードできる『分子グラフィック・ソフトウェアCCP4mg』の使い方と、「PDBデータのダウンロード方法」も解説しているので、自分のPCで確認しながら、より深く理解することができます。 体の中で働く分子 遺伝や情報を制御する分子 食物を消化する エネルギーを作るための分子 体内で分子を変換する 物質を運搬する分子 外敵から守るための分子防衛群 体の働きを調節する分子

1,650円

カラー図解　分子レベルで見た体のはたらき　いのちを支える…

社会的常識とはまったく別個の生物学的常識によって人間社会を斬っていきます！

990円

女はよい匂いのする男を選ぶ！なぜ…

不可思議さに思わず驚嘆！あまりにも人間的な脳の本性！恋に必須の「シュードネグレクト効果」。「オーラ」「ムード」「カリスマ」…見えざる力に弱い理由。「他人の不幸」はなぜ蜜の味？「損する」でも「宝くじ」を買う理由。就寝前が「記憶」のゴールデンアワー。最新の知見をたっぷり解説！

924円

脳には妙なクセがある…

「脳の解析データを見て絶句し、自分の子どもにスマホを与えたことを大いに後悔しました」（脳科学者・川島隆太）　◎「スマホのしすぎで勉強しないから成績が下がる」のウソ　◎ゲーム・テレビの時間に相関して、脳の成長が遅れる!　◎子どもの肥満は、記憶力に関わる「海馬」の発達に悪影響　◎脳MRI画像を解析すると、朝食はパンよりご飯のほうがいい　◎「親子のコミュニケーション」が、言語能力に関連した脳を育てる…小中高生7万人の実証データによる衝撃レポート。

968円

2時間の学習効果が消える！　やってはいけない脳の習慣…

「腎臓」「尿管」「膀胱」「尿道」のしくみ・症状・疾患が「運動・からだ図解」シリーズの特長であるオールカラーの精密なイラストを使って解説しています。医療関係者もとより、学生や一般の方でも理解できるように噛み砕いて丁寧に説明しているので、難しいテーマであっても悩まずに読み進めることができます。 腎臓は、体内でできた老廃物やからだに必要なくなったもののうち水に溶ける成分を捨てます。また、血液や血圧を監視して問題が発生すると赤血球の量や血圧を調整するシグナルも発信しています。 本書では、腎・泌尿器のしくみとはたらきだけではなく、尿検査による異常の発見方法や病気の際の症状、疾患の種類や治療についてもすべて見開き単位で簡潔にわかりやすくまとめているため、多くの方に短時間で知識を得ていただくことができます。 ◯目次 第1章　腎・泌尿器の基本 第2章　腎臓と泌尿器の構造 第3章　腎臓と泌尿器のはたらき 第4章　尿検査でわかること 第5章　腎・泌尿器に起こる症状 第6章　腎・泌尿器の主な疾患 第1章　腎・泌尿器の基本 第2章　腎臓と泌尿器の構造 第3章　腎臓と泌尿器のはたらき 第4章　尿検査でわかること 第5章　腎・泌尿器に起こる症状 第6章　腎・泌尿器の主な疾患

3,080円

運動・からだ図解 腎と泌尿器のしくみ…

緊張には「良い緊張」と「悪い緊張」がある。良い緊張は、心や体をリラックスさせ、集中力が研ぎ澄まされ、自分の能力以上のものを引き出すことができる。一方、悪い緊張は、パフォーマンスの低下や失敗を招いてしまう。アスリートやアーティストらの正しい緊張を通して本番でベストパフォーマンスを発揮する秘訣に、脳科学から迫る。

924円

緊張を味方につける脳科学…

飛んでくるボールの球筋を予測し、それに合わせてバットを振る。「せーの」で机の端と端を持って運ぶ。私たちは日々の活動の中で無意識に身体運動のタイミングをコントロールしているが、これは知覚系と運動系にまたがる様々な中枢に関与し、動作を時間的に制御する高次な認知活動だ。「江夏の21球」やリオ五輪のリレー銀メダルをもたらしたタイミングの正体とは何か。脳イメージングの発達に伴い近年飛躍的に解明が進んだタイミングの科学の最前線を紹介する。

1,980円

タイミングの科学

豊富なイラストで「食物を消化・吸収する」働き、および消化器に関する病気に関する知識がすべてわかる 食物を食べ、消化し、吸収するという口から肛門までの「消化器」にスポットを当てた本。 一般的な医学書とは異なり、ほとんどのページには文章の説明と対になる解説図をオールカラーで掲載し、分かりやすく解説。 1〜4章では消化器に関する知識を。5〜6章では、消化器を原因とする症状や代表的な疾病なども掲載しています。 理学療法士（PT）、作業療法士（OT）、医師、看護師などはもちろん、スポーツトレーナー、鍼灸師、柔道整復師なども知っておきたい知識が満載。 ＜章構成＞ 1・消化器のしくみと基本 　 消化器の構造の概要、消化器の働きの全貌　ほか 2・消化器のしくみと働き 　 口は消化管の入り口、唾液腺と唾液、乳歯と永久歯　ほか 3・肝臓・膵臓・胆のうのしくみと働き 　 肝臓の構造、肝小葉の構造と血液などの流れ　ほか 4・栄養素・消化と吸収 　 三大栄養素／五大栄養素とは、糖質の種類と特徴・働き　ほか 5・消化器に起きる症状 　 腹痛と関連痛、便秘、下痢、吐き気・嘔吐、おなら、消化管出血　ほか 6・消化器の代表的疾患 　 咽頭がん、逆流性食道炎、食道がん、ピロリ菌感染症、胃炎　ほか

2,783円

運動・からだ図解 消化器のしくみ…

腸内フローラ及びプロバイオティクス(「食品やサプリに含まれる健康に良い作用を及ぼす生きた微生物」)と私たちの健康との関わり合いについて、科学的に正しい切り口に基づいてやさしく紹介する。

1,760円

おもしろサイエンス 腸内フローラの科学…

遊び心に満ちたイラストと解説を読み進めるうちに“考えかた”が身につく『考えかた』シリーズ第4弾のターゲットは“酸塩基平衡”．基本でありながら苦手意識を持たれがちな酸塩基平衡につき，データの読みによる病態の把握，さらに治療へと繋がる道筋という“考えかた”をもとに解説され，難解にみえる概念や計算式もすんなり頭に入ってくる．学生や研修医はもちろん，理解を新しくしたい医師，看護師や薬剤師といった医療従事者全般におススメの一冊．

3,520円

酸塩基平衡の考えかた…

19,800円

手術のための脳局所解剖学…

話題の書『ロウソクの科学』翻訳者で ベストセラー『医学常識はウソだらけ』著者、三石先生が 「脳の常識」を徹底検証! 朝ご飯は食べたほうがいい?食べないほうがいい＜? br＞納豆を食べると頭がよくなる＜? br＞魚はたくさん食べたほうがいい＜? br＞そもそも「頭がいい」って、何＜? br＞ 「脳にいい習慣」を科学者が本気になって分析してみたら… ●「よい頭」を構成する「記憶力」「理解力」「判断力」 ●「わかる」とはどういうことか ●論理の基本は「三段論法」 ●ちゃんと勉強するならテレビより本 ●脳は生まれつき平等である ●情報は一つでも多いほうが勝ち ●脳にいい食べ物とは＜? br＞ ●脳は1時間に5gのブドウ糖を要求する ●集中と休養 ●人生で大事なのは「選択」 ●脳の電話番・ニューロン ●シナプスを作るDHA…… 「おじさんは、誰の頭も生まれたときは同じだって言ったでしょ。 それがずっと気になっているのよ」 小学生のメグと、彼女の叔父で大学で栄養学を教えているまこと 二人のやり取りとたくさんのイラストで、 脳に本当によい習慣が身につきます

1,430円

誰でもできる　頭のよくなる習慣…

9,680円

レーニンジャーの新生化学（上）第7版…

脳は古事記１７神そのものだった。ついに“治癒の神ゲート”を開く画期的な論考！なぜ神は治癒の神秘と秘密を「脳」に隠したのか？！最先端医学と東洋医学に習熟した医師だからこそ解き明かすことができた“治癒の神ゲート／天の岩戸開き”。

3,300円

脳と古事記17神

ものごとを考え、記憶し、日々の出来事に感情を揺さぶられる……謎めいていた脳のはたらきが、明らかになりつつある。グリア細胞とニューロン、進化と可塑性、場所細胞と空間記憶、情動と消去学習、海馬と扁桃体とエングラムセオリーーー頭の中には、さまざまな「つながり」があった!?9つの最新研究から、心を生み出す脳に迫る！ 頭の中にある“人類最大の謎”に挑む ものごとを考え、記憶し、日々の出来事に感情を揺さぶられる…… 謎めいていた脳のはたらきが、明らかになりつつある。 グリア細胞とニューロン、進化と可塑性、場所細胞と空間記憶、情動と消去学習、海馬と扁桃体とエングラムセオリーーー 頭の中には、さまざまな「つながり」があった!? 9つの最新研究から、心を生み出す脳に迫る！ ーーーーー 第1章　記憶をつなげる脳　　 理化学研究所脳科学総合研究センター センター長　利根川進 第2章　脳と時空間のつながり　 システム神経生理学研究チーム チームリーダー　藤澤茂義 第3章　ニューロンをつなぐ情報伝達 シナプス可塑性・回路制御研究チーム チームリーダー　合田裕紀子 第4章　外界とつながる脳 知覚神経回路機構研究チーム チームリーダー　風間北斗 第5章　数理モデルでつなげる脳の仕組み 神経適応理論研究チーム チームリーダー　豊泉太郎 第6章　脳と感情をつなげる神経回路 記憶神経回路研究チーム チームリーダー　Joshua Johansen 第7章　脳研究をつなげる最新技術 細胞機能探索技術開発チーム　チームリーダー　宮脇敦史 第8章　脳の病の治療につなげる 精神疾患動態研究チーム チームリーダー　加藤忠史 第9章　親子のつながりをつくる脳 親和性社会行動研究チーム チームリーダー　黒田公美 第1章　記憶をつなげる脳　　 理化学研究所脳科学総合研究センター センター長　利根川進 第2章　脳と時空間のつながり　 システム神経生理学研究チーム チームリーダー　藤澤茂義 第3章　ニューロンをつなぐ情報伝達 シナプス可塑性・回路制御研究チーム チームリーダー　合田裕紀子 第4章　外界とつながる脳 知覚神経回路機構研究チーム チームリーダー　風間北斗 第5章　数理モデルでつなげる脳の仕組み 神経適応理論研究チーム チームリーダー　豊泉太郎 第6章　脳と感情をつなげる神経回路 記憶神経回路研究チーム チームリーダー　Joshua Johansen 第7章　脳研究をつなげる最新技術 細胞機能探索技術開発チーム　チームリーダー　宮脇敦史 第8章　脳の病の治療につなげる 精神疾患動態研究チーム チームリーダー　加藤忠史 第9章　親子のつながりを作る脳 親和性社会行動研究チーム チームリーダー　黒田公美

1,276円

つながる脳科学　「心のしくみ」に迫る脳研究の最前線…

イノベーションの時代、創造性をどう高めるか、発揮するかへの関心がますます高まっています。脳研究の最新成果から人工知能の創造性の問題まで、幅広い知見を新しい視点から統合して、脳科学の専門家にも専門としない人にも楽しく読めるよう提示。

4,730円

創造性と脳システム

★フェイスブック、イーロン・マスク……世界的な企業・投資家も注目、いま最も注目すべきイノベーションの最前線がわかる 「言葉を使わず脳から脳へ考えを伝達」 「クラウドファンディングの結果を脳の情報から予測」 「脳を刺激して痛みやADHDの症状を緩和」 SFの夢物語でしかないと思われていたことを実現するニューロテクノロジーの最前線を、新規事業や研究開発の第一線で活躍する著者が解説。 マーケティング、コミュニケーション、医療・ヘルスケア、人工知能まで、さまざまな分野の豊富な事例とともに、イノベーションを実現する技術の原理、そしてビジネスに応用し社会に浸透させるための課題がわかる。

2,178円

ニューロテクノロジー　〜最新脳科学が未来のビジネスを生み…

肥満の運命から逃れられる？長続きするカップルの遺伝的特性とは？子どもの知性は遺伝で決まる？ゲノムで解読できる病気の発症リスク。予定された未来は再設計できる！？遺伝的に運命づけられた「行動」と自分でコントロールする「決断」の境界線を最新脳科学で探る！

2,420円

「運命」と「選択」の科学…

生理学の学習に必要な知識をわかりやすくまとめたテキスト．今改訂では複雑な人体の仕組みを理解しやすいよう，シェーマによる工夫を行い，簡潔な表現で解説した特徴をさらに進化させ，さらに授業で使いやすい工夫が盛り込まれるなど全面的に見直した． 第1章　生理学の基礎 第2章　循環 第3章　呼吸 第4章　消化と吸収 第5章　代謝 第6章　体温 第7章　排泄 第8章　内分泌 第9章　生殖・成長と老化 第10章　神経 第11章　筋 第12章　運動 第13章　感覚 第14章　生体の防御機構 第15章　身体活動の協調

5,280円

生理学第3版

私は音楽家の脳を研究しています。実験に参加してくださった多数の音大生・音楽家の方々が脳科学に大変興味を持たれていることを知り，わかりやすい脳科学の入門書として本書を執筆しました。脳科学の基礎事項からはじめ，音楽との関係について解説しています。最新の研究成果も紹介しながら，読者をおもしろい脳科学の世界にお誘いします。 ■書籍の特徴 本書は講義形式で，かつ対話の部分を多くすることで，受講者からの質問にも答えながら講義を進めるというスタイルになっています。実際に受けた質問も多く含まれています。記憶，感情，共感，情景，音楽家の脳の話は，これまで音大生や音楽家の方々に説明した際にとくに盛り上がりました。読者の皆さんとも共有したいトピックスが多く含まれています。また講義は全部で8回分なので，半期の特別講義などのテキストとしても使用できます。 ■対象者 本書は音大生・音楽家のためのというタイトルがついていますが，一般の方々や大学生・高校生にも楽しんで読んでいただけるように心掛けました。脳科学は、その名のとおり脳に関する科学（サイエンス）ですが，脳は思考や感情を司っているので，哲学や心理学，行動学など，ほかの多くの学問領域にまたがる学際的な学問です。できるかぎりわかりやすく解説しましたので，多くの方に読んでいただけたら幸せです。

1,980円

音大生・音楽家のための脳科学入門講義…

脳科学の実験において脳賦活化を扱う場合，それは症例の特徴的な症状を知り， 脳内機序を明らかにするために行われるべきである。任意課題の施行時に活動す る脳部位を同定し，得られた結果と臨床症候をどのように統合して解釈すればよ いのか。実験の概略と計画のノウハウを初学者に向けて解説。症例報告の仕方に ついても整理。 【主な目次】 第1章　研究のバックグラウンド 第2章　認知機能の基本的な枠組み 第3章　症例研究 第4章　症例研究が示すもの 第5章　症例報告の仕方 第6章　群研究 第7章　脳賦活化実験 第8章　症例研究に脳賦活化実験を活かす 第9章　実際例 第10章　症例研究と脳賦活化実験のあるべき姿とは？

3,300円

医療関係者のための脳機能研究入門…

人間の歴史は歯の悩みとともにあった。公家も将軍も文豪もそのつらさをこぼしている。そのため陰陽師の祈祷から口中医や入れ歯師の処置、明治期に入ってきた西洋技術など、歯科医学は進化しつづけた。著者は歯科医ならではの視点で、江戸の歯みがき事情やお歯黒のこだわり、歯ブラシと歌舞伎役者との関係、昭和期に始まった歯科軍医制度、文学ほか、多角的に紹介する。図版多数。 まえがき 第一章　歯が痛い 1　縄文人も苦しんだ 2　加持祈祷から専門家が登場するまで 3　江戸時代のさまざまな療法 4　歯草の治療 ◆コラム　歯痛 第二章　歯を抜く 1　古代人の風習 2　日本の伝統的な抜歯 3　西洋の技術と道具 ◆コラム　西洋の抜歯と麻酔 第三章　お歯黒をする 1　お歯黒の起源 2　かね水の作り方、塗り方、かね下 3　さまざまな道具 4　儀式としてのかね付始め 5　文学、川柳、浮世絵 6　旅行に便利な携帯用懐中お歯黒 7　虫歯防止説と有害説 8　外国人の受けた印象 9　明治初期の廃止令 10　明治三四年の調査 第四章　歯をみがく 1　歯みがきのルーツ 2　房楊枝の誕生から歯ブラシまで 3　歯みがき粉 ◆コラム　歯みがき 第五章　入れ歯をつくる 1　世界の状況 2　入れ歯師の誕生 3　入れ歯づくりの工程 4　部分入れ歯 5　入れ歯を入れていた江戸時代の有名人 6　柳生飛騨守の入れ歯 7　入れ歯師の宣伝 ◆コラム　西洋の入れ歯 第六章　発展する歯科医学 1　日本の西洋歯科医学のはじまり 2　外国人歯科医の治療 3　高い技術と診察費 4　息子夫婦からみたイーストレーキ 5　明治初期の医療制度 6　日本人歯科医の活躍 7　歯科医の育成と発展 8　戦時体制下の歯科医 9　戦後の復興 参考文献 あとがき

2,750円

歯

おならは何でできている？おならはなぜニオう？動物はみなおならをする？女性のおならは男性より濃い？ニオイを消せるパンツがある？地球上で一番おならを出す食物って？おならを我慢するとどうなる？おならはどうして恥ずかしい？おならに関するあらゆる疑問に科学と雑学で迫る、一冊まるごとおならの本！

1,980円

おならのサイエンス

本書では，上・下巻の2冊に分けて，体表から触診可能な「骨／関節」「靱帯」「筋」「血管」「神経」について，構造学的な解説ならびに実際の触診の方法を図解．豊富な写真・図を駆使しながら各触診部位についてわかりやすい解説とともに，「クリニカルビューポイント」として各触診部位が臨床的に持つ意味も加筆してある．本書をしっかり読めば，臨床場面や教育場面における触診技術の向上と治療につながる． ☆図版112点，表組10点，写真829点 【本書の構成】 （上巻） 第1章　総論─触診とは─ 第2章　身体の面と軸 第3章　骨・関節の触診 第4章　靱帯の触診 （下巻） 第5章　筋の触診 第6章　血管の触診 第7章　神経の触診

7,700円

触診機能解剖カラーアトラス　下…

5,940円

CGと機能模型でわかる！器官の異常と誤嚥・摂食嚥下のメカ…

人体の構造・機能と疾病の成り立ちを考えるうえで、ホルモン（内分泌）の理解は欠かせない。ホルモンの体内での役割・作用をかわいいイラストとともに解説。病気の症状把握や検査所見を読み解いたり、栄養指導時に患者の体内状態を確認することができるなど、臨床における栄養管理に役立つ一冊。

3,080円

栄養療法にすぐ活かせるイラストホルモン入門…

ついつい美男美女を目で追ってしまう。いけないと分かっていても浮気をしてしまった……。それ、もしかしたら脳のクセかもしれません。本書は、毎日100〜200報読む論文の中から、人気脳研究者が選りすぐった科学知見を集めた1冊になります。その他にも、「偽物を身に着けると嘘をつきやすくなる」「数学の苦手意識は遺伝子によるもの」など、読めば明日話したくなる話が満載。ちなみに、「生後3カ月でモラルは生まれる」ので、脳を浮気の言い訳にはできませんので、ご注意ください……。【目次】1だから人はおもしろい似た者が集うワケ美人なヒトだからがんになる理由は「不運」だから?!馬鹿正直な不正直ヒトは生まれながらの科学者偽ブランドの品格友とは何か気が合うと子孫繁栄捕食者を超えたヒトオトナは団子よりカネヒトが調理するワケ忘れることは止められない2計り知れない脳ヒトの五感のしくみ脳が「同時」に処理できるわけ数学が好きな人と嫌いな人偏見がなくならない理由失敗は成功のもとクセはボーッとした脳に宿るピンチの恍惚チアリーダー効果はなぜ起こるヒトの脳は協調し合う苦労して手に入れるからありがたい百貨店での不思議時間が逆転すると記憶はどうなるか3感性を刺激する諸刃の知識聖夜に甘い刺激を音楽を習う別の目的「私は幸せ！」は本当に幸福なのかヒトの「好み」を変える「書こう」という意志の正体色と脳の不思議な作用読書はなぜ大切なのか？現実と夢と幻覚のちがい4愛の不思議愛情ホルモンの秘密生後3カ月でモラルは生まれる子どもの“やる気”は親で決まる?!親から虐待された子は、もっと親を愛する禁断の果実はなぜ甘い浮気と一途近親婚が禁止される理由5未知なる力人工知能は使いよう悩みも聞く人工知能棋士vs. コンピューターヒトの遺伝子は優れている？知能とは察して対処する力温度のチカラアメンボの能力は驚異的進化する微生物テクノロジー未来繁栄のために何をすべきか6明日のために元気だしてねハトのリーダー養成論消える木々と日本人つむじの秘密冗談は強力な武器になるじゃんけんの必勝法ヒトの歩行距離は地球3周半コリアンダーはお好きですか？CMを流す本当の効果とはポーカーから人間社会が変わる?!マラリアに強い血液型人類のルーツに出会ってきました

1,540円

脳はすこぶる快楽主義　パテカトルの万能薬…

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