「ナッツは体に良い」「果物は太る」「チョコはダイエットに効果あり」…… 巷にあふれる「〇〇健康法」は、どこまで信頼できるのか。 本書は集団を対象に生活習慣や健康状態を調べる栄養疫学の観点から、食文化・食習慣を検証。 健康的とされる和食、地中海食、DASH食などを例に、 食品単体や栄養素への着眼では得られない、新たな基本的視座を提供する。 情報に惑わされず、エビデンスを理解するための科学を平易に説く。

1,188円

教養としての栄養学

通関士試験にはさまざまな形式の問題が出題されますが、その中でも選択式問題、とくに「語群選択式問題」は配点が他の出題形式よりも高いため、得点源になりやすいと同時に落としたくない設問群です。確実に正解するためには、出題形式への慣れと同時に、出題テーマへの確かな理解も求められます。本書は、この2つのポイントを押さえ、選択式問題でしっかり得点できるようになる受験対策本です。 出題範囲の各テーマについて、まずは頻出テーマに関する例題を提示。そこから解答するための指針が、図解を交えた解説で簡潔にまとめられているので読んで学びます。解説を読んだら続けて出題される空欄穴埋めの演習問題に挑戦して解くことで、テーマへの理解を深める構成となっています。 また、テーマによっては選択式問題の選択肢として実際に出題された内容の正誤を判断する「試験問題にチャレンジ！」もあり、演習要素がさらに充実しました。 巻末には令和6年度に実際に出題された「語群選択式問題」を収録。また、第1回試験からのテーマごとの出題実績を掲載しつつ、各テーマにはそれに合わせた現在の重要度を提示しています。移動や空き時間でのちょっとした学習に、ぜひ役立ててください。 第1章　関税法 第2章　関税定率法 関税暫定措置法 外国為替及び外国貿易法等 第3章　通関業法 付 録　通関士試験語群選択式問題（令和6年（第58回）） 資 料　過去の通関士試験の出題傾向

1,870円

2025〜2026年版 どこでもできる通関士 選択式徹底…

民族や国民をめぐる心の働きを強め、再生産するナショナリズム。 帰属意識、愛国心、排外意識の三つの顔をもつ。 世界で猛威をふるう排外主義・右派躍進の正体とされるが、なぜ同胞愛は憎悪に変わるのか。 なぜ民族紛争は再燃するのか。 経済不安との関係とは。 本書は国民国家誕生からの歴史を一望し、豊富な事例をふまえナショナリズムがいつ生まれ、社会に浸透し、私達の心を動かすかの全容を描く。 俗説を覆し、本質に迫る。

1,210円

ナショナリズムとは何か…

破裂する水道管、陥没する道路ーー 危機は今、そこにある。 なぜ事故が続発するのか。 50年前から続く原因を明らかにし、崩壊を食い止める具体策を提案する。 道路、橋、上下水道、市役所、学校などインフラの老朽化が全国で深刻化しており、事故が多発している。 なぜこのような事態になったのか、これから何が起きるのか。そして、どのような対策を打てばいいのか。解決の決め手となる「省インフラ」の具体策を解説する。 ＜「はじめに」より＞ 　インフラの共通点は、コンクリート、金属、プラスチック、木材など、もともと寿命が有限の素材で作られている点である。公共施設や橋、水道管などに寿命があることはわかりやすいだろう。土や石でできた道路は寿命が無限に見えるが、路面を舗装しているアスファルトやコンクリートには寿命がある。インフラは時がたてば次第に機能が劣化し、いずれは何らかの障害が発生することになる。 　何年使えるかは、インフラの種類ごとに目安が存在する。水道管は40年、下水道管は50年、橋や建築物は60年、道路舗装のアスファルトやコンクリートは15年である。目安の期限を過ぎてもすぐに壊れて使えなくなるわけではないが、壊れる危険性が増すことは間違いない。逆に、目安の期限が来る前に壊れることも珍しくない。 　どのような障害が発生するかはインフラの種類によって異なる。公共施設（建築物）では倒壊、雨漏りなど、道路はひび割れや陥没、橋りょうは崩落、水道管は破裂や断水が生じる。詳細は、第1章の「放置シナリオ」で紹介する。 　いずれにせよ、インフラ老朽化は国民の生命や生活に甚大な影響を与えかねない問題である。序章で述べる「2040年の日本崩壊　衝撃の近未来予測」は、単なる妄想や脅しではない。十分な対策を速やかに講じない限り、実際にそうなってしまいかねない現実なのである。

1,210円

インフラ崩壊

シンプルな話を曲解してこじらせる、持ち上げられないとすねる、どうでもいいことにこだわり話が進まない、「私なんか」と言いつつ内心フォローされたがっている……なぜあの人は他人を疲れさせるのか？　職場からご近所、親戚関係まで、社会に蔓延する「面倒くさい人」のメカニズムを心理学的見地から解剖する。　　 なぜあの人が絡むと話が厄介になるのか？ 10タイプの「面倒くさい人」の心理メカニズムに迫る □ちょっとしたことで周囲を巻き込んでの大騒ぎを繰り広げる人 □他人の手柄に難癖をつけたり、会議で他人を言い負かそうとする人 □悪気はなさそうなものの……明らかに「言ってはいけないこと」を言う人 □やたらと「すみません」を繰り返したり、不必要な言い訳が多い人 □「あの人はおかしい」「この組織はおかしい」とすぐに糾弾を始める人 □手続き論やコンプライアンスを持ち出し、仕事にストップをかけたがる人 □部下からのホウレンソウがないと「聞いてない」とすねる“かまって上司” □これでもかと遠慮深く振る舞い、内心で周囲の忖度を期待している人 □話が長く、どこまでが前置きでどこからが本題なのか分からない人 □町内会やマンションの自治会で仕切りたがり、定年後になお嫌われる人 はじめに 「面倒くさみ」の探究 増殖する「面倒くさい人」 新装版のための序文 第1章　「悪い人じゃないんだけど…」はなぜ起こるか 第2章　不穏な空気を生み出す“あの人”の正体 思い込みが激しく、小さなことで大騒ぎする 他人の成功や好意を素直に受け止められない 空気が読めず、場を凍らせる発言をする 不必要な言い訳、「すみません」が多い 独りよがりの正義感を振りかざす どうでもいい手続きにこだわり、融通が利かない 持ち上げられないとすねる 遠慮深く振るまうが、内心、忖度を期待している 話が長くて、何が言いたいのかわからない 肩書にしがみつき、定年後になお嫌われる 第3章　面倒な人はなぜ面倒なのか ーー背後に潜む心理メカニズム 第4章　「話をややこしくする天才」とどうつきあうか 第5章　面倒な人と思われないために

990円

【新装版】かかわると面倒くさい人…

虫がつく野菜は本当においしいのか、有機マークが付いていれば農薬の心配はないのか、「無添加」表示があれば安全なのか。 数ある情報の中からほんものを見分けるには？ 農薬も肥料も使わない「自然栽培野菜」の普及に携わり続けた著者が語る、食を取り巻く衝撃の事実。 そして、自然の野菜に学ぶ真のナチュラルライフ、心地のいい暮らし方とは。 自然栽培のように生きるーーリニューアル版刊行にあたって プロローグ　ほんとの野菜とは？　　　 第1章 野菜は本来、腐らない 第2章 ほんものの野菜を見分ける　　　　 ーー農薬と、肥料について考えたことーー 第3章 肥料はなくても野菜は育つ ーー土について考えたことーー 第4章　その野菜、命のリレーができますか？　　　　 ーータネについて考えたことーー 第5章　「天然菌」という挑戦　　　 ーー菌について考えたことーー 第6章　自然は善ならず　　　　 ーー自然界を見つめなおして思うことーー 第7章　野菜に学ぶ、暮らしかた 　　 ーー自然と調和して生きるということーー

990円

ほんとの野菜は緑が薄い　「自然を手本に生きる」編…

泥沼化する日中戦争、太平洋を挟んだ日米戦争、東南アジアでの日英戦争、原爆投下、敗戦前後の日ソ戦争。 米中英ソとの複合戦争はいかに推移し、幾多の和平・収拾策にもかかわらず、なぜ早期に終戦できなかったか。 他方、本土決戦を目前に、なぜ「聖断」で終戦が可能となったか。 最新研究を踏まえ、昭和天皇・近衛文麿・木戸幸一・鈴木貫太郎らの肉声で辿り、第2次世界大戦の結末を巨細に描く。「狂気の時代」の真実に迫る。

1,210円

日本終戦史1944-1945

世界平和を実現するために人類は古くから叡智を傾けたが、戦いは繰り返された。戦争の危機はなぜ去らないのかーーこの問いに答える書物は少ない。国際関係を単純に図式化・理想化することなく、また「複雑怪奇」といって正確な認識を諦めることもなく追い求めた著者が、軍縮、経済交流、国際機構などを具体的に検討しながら、国家利益やイデオロギーがからみあう現実世界を分析し、組織的に論じた国際政治の入門書。

1,056円

国際政治

精神分析が最も発展した国の一つであるフランスでは、フロイト思想は英米圏とは異なる視座から独自の解釈と議論が積み重ねられてきた。本書は、そうしたフランス精神分析の立場から、フロイトを理解するための重要な概念を100語に厳選し、それぞれを手がかりに思想の全体像を描き出している点が大きな特徴である。「エディプス」「昇華」「抑圧」といった精神分析の根本概念に加え、「死」「戦争」「情愛」など日常的な言葉や、「ドストエフスキー」「ハムレット」「レオナルド・ダ・ヴィンチ」など文化的対象も取り上げ、単なる用語集にとどまらず、フロイトの人生経験と理論形成の結びつきに目を向け、人物像と思想を理解する姿勢を明確にする。フランスでフロイトがどのように読まれ、その読解がいかに精神分析の理論と実践を形成してきたかを、100語で浮かび上がらせる。 　まえがき あ行 　愛と憎しみ（両価性アンビヴァレンス）　アクロポリス（父親）　暗黒大陸（女性のセクシュアリティ）　痛み／苦痛　いないーいた（不在）　インセスト（近親姦）の禁令　エディプス　エロース　狼男　貶め か行 　快　解釈（構築）　家族ロマン　逆転移　強迫神経症　去勢　禁慾　空想　原光景　口唇、肛門　こころの健康（可塑性）　子どもに対する欲望（母ー息子）　子どものセクシュアリティ　根本規則 さ行 　罪責感　殺人・殺害　死　自我　自我理想　事後性　自体性愛　失錯行為　嫉妬　指導者（フューラー）　死の欲動　集団妄想（宗教）　受動性　シュレーバー（パラノイア）　情愛　昇華　症状　情動　心的葛藤　真理　制圧　精神病　精神分析　性欲動、部分欲動　戦争 た行 　退行　対象　乳房　治癒／快復　超自我　抵抗　転移　同一化　憧憬　倒錯　投射（投影）　同性愛　ドーラ　ドストエフスキー　トラウマ（外傷） な行 　ナルシシズム　鼠男　涅槃 は行 　ハムレット　パロール（言語）　ハンス　反復　ヒステリー　否定　ファルス　不安　フェティシズム　不気味なもの　文化のなかの居心地悪さ　分析の終わり　分裂　ペニス羨望　忘却（遮蔽想起） ま行 　マゾヒズム（サディズム）　ミノア・ミケーネ文化（母ー娘）　無意識（エス）　メドゥーサ　メフィスト　メランコリー（マニー）　喪　モーセ や行 　ユーモア（機知）　誘惑　夢　抑圧　寄る辺なさ ら行 　リビドー　両性性　理論（メタサイコロジー）　レオナルド・ダ・ヴィンチ　ローマ 　訳者あとがき　 　参考文献／100語一覧（フランス語）／索引

1,980円

100語でわかるフロイト…

「地図バカ」こと今尾恵介さんが地形図の楽しい読み方を解説。 スマホで地図を閲覧することが当たり前になった現代社会ですが、地図とは「この世を記号化したもの」なので、相応の読解力が必要とされます。特に登山愛好者になじみの深い「地形図」は記号によって記された情報の宝庫ですが、その情報を充分に理解している人は意外と少ないもの。 そこで本書では山で役に立つ読図の知識から、地形図に隠された不思議あれこれ、地形図はどうやって作るのかなど、知って役立ち、かつおもしろい、地形図に関するさまざまな知識を、丁寧に紹介します。 地図、地形図に関する著作が100冊を超える「地図バカ」今尾恵介氏が、地形図の世界の神髄を軽妙な筆致で紹介。 楽しく読み進めるうちに、地形図の知識が自然と身につく一冊。 2011年刊行のヤマケイ山学選書『地形図の楽しい読み方』に図式の変化、スマホの地図アプリ普及などを踏まえて、加筆訂正。 1 地図記号がつくり出す小宇宙 地図記号の不思議／地図記号の小宇宙（道路編）／地図記号の小宇宙（境界編）／地図記号の小宇宙（植生編）／地図記号の小宇宙（建物記号等編） 2 地形図の表現はどうなっている？ 地形図名の素朴な疑問／地形図にある山名の複雑な事情／地形図で「水」をどう表現するか／地図の縮尺の妙／地形図彩色の意味／地形図の文字表現 3 地形図上に広がる不思議な世界 穂高岳で大地殻変動？／地図に隠された山間部の地名の謎／変わりダネ地形図の世界／印象的な地形図／地図が間違ってる？ 4 地形図にまつわるよもやま話 地図の「賞味期限」／三角点の不思議な話／緯度と経度ってなんだっけ？／地形図の作り方 その1（空中写真と等高線）／地形図の作り方 その2（編集作業）／総合芸術的な存在ー地図／地形図の未来／地形図はどこへ行くー初版 あとがきにかえて 5 地図はどこへ行くのか 「スマホ時代」の地図／道案内役としての地図は「終焉」したのか／「何でも揃うデパート」としての地形図は変貌／近代が変えた縮尺感覚ー郵便馬車から新幹線へ／地図読みの能力と認知機能の深い関係 参考文献一覧

1,540円

地図バカ直伝 地形図の楽しい読み方 改訂新版…

第37回アジア・太平洋賞特別賞受賞作 ーーなぜ、どのように琉球王国は滅ぼされたのか 【目　次】 まえがき 序　章　　前近代の琉球ーー中国・日本に両属した国家 第1章 　　西洋諸国の琉球来航 1　　アヘン戦争後ーー仏英と宣教師 2　　ペリー艦隊の来航ーー1853年5月 3　　琉米条約の締結へ 4　　仏蘭との条約締結ーー 島津斉彬の策謀 第2章　　明治維新後の併合始動 1　　廃藩置県と日清修好条規締結 2　　琉球藩王への冊封ーー琉球処分の起源 3　　琉球王府の動揺と嘆願ーー外務省の併合政策 4　　台湾出兵の余波ーー内務省への移管 第3章　　琉球併合命令と救国運動 1　　大久保利通の併合計画 2　　日琉交渉ーー琉球王府対松田道之 3　　妥協か、抵抗かーー琉球王府と亀川党 4　　琉球救国運動へーー清・西洋諸国への働きかけ 第4章　琉球処分、その後の沖縄県政 1　　処分断行ーー警察・軍隊の動員 2　　尚泰の上京、県政への組織的抵抗 3　　清の抗議と琉球分島案ーー二分割か、三分割か 4　　沖縄統治ーー「旧慣温存」の原則 終　章　　日清戦争後の沖縄 あとがき 主要参考文献 琉球処分　関連年表　 まえがき 1 序 章　前近代の琉球ーー中国・日本に両属した国家 第1章　西洋諸国の琉球来航 1　アヘン戦争後ーー仏英と宣教師　 2　ペリー艦隊の来航ーー1853年5月　 3　琉米条約の締結へ　 4　仏蘭との条約締結ーー島津斉彬の策謀　 第2章　明治維新後の併合始動 1　廃藩置県と日清修好条規締結　 2　琉球藩王への冊封ーー琉球処分の起源　 3　琉球王府の動揺と嘆願ーー外務省の併合政策　 4　台湾出兵の余波ーー内務省への移管　 第3章　琉球併合命令と救国運動 1　大久保利通の併合計画　 2　日琉交渉ーー琉球王府対松田道之　 3　妥協か、抵抗かーー琉球王府と亀川党　 4　琉球救国運動へーー清・西洋諸国への働きかけ　 第4章　琉球処分、その後の沖縄県政 1　処分断行ーー警察・軍隊の動員　 2　尚泰の上京、県政への組織的抵抗　 3　清の抗議と琉球分島案ーー二分割か、三分割か　 4　沖縄統治ーー「旧慣温存」の原則　 終 章　日清戦争後の沖縄 あとがき　 主要参考文献　 琉球処分　関連年表

1,100円

琉球処分

仕事は単純化すればするほどはかどる──「メイヤーの法則」 利害関係がない第三者の情報に信憑性あり──「ウィンザー効果」 他人から褒められた方が心に響く──「アロンソンの不貞の法則」 人はピークと最後の印象で判断する──「ピーク・エンドの法則」 禁止されるほどやってみたくなる──「カリギュラ効果」…… 世の中に溢れる「〇〇の法則（効果）」には必ず真理が潜んでいる。 出世、組織マネジメント、人間関係、教育、セカンドキャリアなど、 人生の局面ごとに使える、役立つ77の「すごい法則」。

990円

知って得する、すごい法則77…

絵画に描かれた美女が誰か、あなたは即座にわかるだろうか。そばに薔薇があればヴィーナス。百合が添えられていればマリア。皿を捧げていればサロメ。剣を携えていればユーディト。ちょっとした知識があれば、隠された画家からのメッセージを探りあてることができる。「見て・感じる」だけではわからない、絵を読み解く手がかりをテーマ別に解説。この本を読めば、鑑賞体験はもっと豊かなものになる。図版120点収録。 本文より 印象派が登場する前までは絵にも意味があり、読み解くための「絵の言語」があった。（中略）絵独自の言語を読むことで、人々は画面に見えているものだけではなく、その奥に隠された画家からのメッセージを探りあてた。日本人には西洋的思考を完全に理解するのは難しいが、シンボルのいくつかを覚えておくだけでも、絵画鑑賞はぐんと楽しくなるに違いない。 目次 【「植物」の章 】薔薇／百合／リンゴ／月桂樹／イトスギ 【「天体・自然」の章】月／虹／川 【「動物・虫」の章】黒猫／テン／牡牛／蛇／ハエ／蝶 【「食べ物」の章】卵／蜂蜜／魚 【「相反する要素」の章】赤と青／右と左／分かれ道 【「武具」の章】剣／大鎌／矢／ハンマー 【「道具・装飾品・楽器」の章】天秤／十字架／鏡／甕／子供服／真珠／リュート／シャボン玉 【「建物」の章】窓／梯／井戸 【「技法」の章】擬人像／画中画／異時同図法／タイムスリップ 【「現象」の章】パンデミック／天を仰ぐ／運命 【「人物描写」の章】道化／三美神／聖母マリア 【「身体」の章】母乳／骸骨／髪／翼／目隠し

1,210円

カラー版 西洋絵画のお約束…

■ 本書は、ものづくり経営のロングセラー『日本のもの造り哲学』の増補改訂版です。 「ものづくり現場」から発想する戦略論とは何か、なぜ今の日本に必要なのか、どうしたら展開できるか、をまとめました。 ■ 著者は、約40年にわたって日本の自動車産業を分析してきた現場主義の経営学者です。 ■ 中国企業との競争の考え方、ゴーン改革の評価、提言の検証など、刊行後の動向を踏まえた解題を各章に掲載。 ■ ものづくり企業のビジネスパーソンのみならず、政策立案に携わる官僚、成長戦略をアドバイスするコンサルタントにとっても必読の書です。 第1章　迷走した日本のものづくり論 第2章　「強い工場・強い本社」への道 第3章　ものづくりの組織能力ーートヨタを例として 第4章　相性のよいアーキテクチャで勝負せよ 第5章　アーキテクチャの産業地政学 第6章　中国との戦略的つきあい方 第7章　ものづくりの力を利益に結びつけよ 第8章　ものづくり日本の進路

1,320円

日本のものづくり哲学（増補版）…

人間の歴史は、〈欲望〉の歴史である。 1933年ーードイツでヒトラーが首相として就任した年ーーパリの高等研究院でアレクサンドル・コジェーヴによるヘーゲル講義がはじまった。本講義にはジョルジュ・バタイユ、ジャック・ラカン、ロジェ・カイヨワ、アンドレ・ブルトン、メルロ＝ポンティなど、フランス哲学・文学の中心となる人物たちが多く参加している。 「歴史が何であるかを知るためには、この歴史を実現する人間が何であるかを知らねばならぬ」--コジェーヴは『精神現象学』を精読しながら、プラトンからヘーゲルへといたる哲学と、キリストからナポレオンへといたる歴史とを重ね、動物から人間がいかに生まれ、自然から歴史がどのように発生したかを辿っていく。 フランス現代思想を知る上で避けて通ることのできない記念碑的講義録を、訳者によるあらたなあとがきを加えて、Uブックスで待望の復刊。 【目次】 出版者の覚書 第一章　序に代えて 第二章　『精神現象学』の最初の六章の要約 　　　　──一九三七ー一九三八年度、最初の三回の講義の全記録 第三章　『精神現象学』第七章の一般的導入部の解釈 　　　　──一九三七ー一九三八年度、第四回及び第五回講義の全記録 第四章　一九三七ー一九三八年度講義要約 　　　　──高等研究院・宗教学科の一九三八ー一九三九年度年報からの抜粋 第五章　哲学と知恵 　　　　──一九三八ー一九三九年度、最初の二回の講義の全記録 第六章　永遠・時間・概念についての覚書 　　　　──一九三八ー一九三九年度、第六回講義より第八回講義までの全記録 第七章　『精神現象学』第八章第三部（結論）の解釈 　　　　──一九三八ー一九三九年度、第一二回講義の全記録 訳注 『ヘーゲル読解入門』への後書き

1,760円

ヘーゲル読解入門（上）…

企業勤めの会社員は、なんと4割が50代以上。少子高齢化の影響が如実に表れ、この先ますますシニア雇用の割合は増えていくことが予想される。なぜ、皆はたらくのかーーそこにはお金の問題、気持ちの問題、様々な要素が絡み合い、時には不安や不満を抱えながらも、日々働いているという現実がある。友人にも同僚にも聞けない、そんな想いを抱える人に刺さる1冊。 本書では、企業勤めの50代後半〜60代、約5000人を対象とした調査をベースに、シニアの働き方の今を追う。20年以上にわたり、「ずっと正社員だった人」は、どのように働いているのか、後輩たちの中でどうふるまうのか、仕事や報酬に対してどう感じているのかをアンケートから明らかにする。また、企業側は60 代人材に何を思いどう運用しようとしているのか、今後どうなっていくのかを調査結果から明らかにする。50代からできる準備や対策のヒントも提示する。

1,210円

定年前後のキャリア戦略…

成果はぱっとしない割に「できる風」のオーラをまといたがる人、SNS経由の薄い人脈をやたらと自慢したがる人、「完璧です！」と言う割に実務は穴だらけの人……必要以上に自分を大きく見せたがる「あの人」の正体とは。SNSの普及で肥大化する承認欲求と評価不安を軸に、現代人の心理構造をひもとく。 なぜ自分の痛々しさに気づかないのか？ 過剰な承認欲求を持つ彼・彼女の心理メカニズムに迫る □面接での自己アピールを得意としており、人事部に受けが良い □不確定要素のある案件でも「絶対できます」などと断言する □地味な仕事をコツコツやっている同僚に見下した態度をとる □SNSに実態よりもかなり「盛った」プロフィールをアップしている □会議や打ち合わせの場で横文字や専門用語を時折くり出す □自分よりも業績の低い人を何かとやり玉にあげたがる □フォロワー数や友人・知人の数をアピールしたがる □何か質問すると「ちょっと待ってください」と言ってネット検索を始める 突っ込んで聞くと、自分では答えられない □自分と似たようなタイプの同期や同僚といつも群れている はじめに　一流の人ほど、不安が強い 「薄っぺらく」なりがちな社会で　新装版のための序文 第1章　能力のわりに、自信満々な人 ーー「不安のない人」はなぜ伸びないのか 第2章　できる人とできる風を装う人 ーーできるアピールは劣等コンプレックスの仕業 第3章　なぜあの人は部下に注意をしないのか ーー評価不安な大人たち 第4章　同類と群れる人の限界 ーー異質なものを怖れる心理 第5章　コミュ力信仰に翻弄される若者たち ーー蔓延する「見捨てられ不安」 第6章　本物は一人でいることを怖れない ーー承認欲求の超克"

990円

【新装版】薄っぺらいのに自信満々な人…

健康意識の高まりとともに筋肉への注目が集まっている。 本書は人間にとって筋肉がいかに重要か、医学、栄養学、スポーツ科学の見地から解説する。 そもそも運動がなぜ健康に良いのか？　 人はなぜ疲れるのか？　 歳を取るとなぜ痩せるのか？　 筋肉の謎に迫る。 そして今研究が進む「マイオカイン」を紐解く。筋肉が分泌するこの物質は臓器や脳に作用し、健康を守りがんの発生を抑制する。 筋肉を鍛え、健康長寿を目指そう。 まえがき　　 第1章　特徴　そもそも筋肉とは？ 1　 3種の筋肉と筋線維タイプ　　 2 　質と太さを決める遺伝子　　 3 　「代謝臓器」「分泌臓器」としての発見 　　 第2章　仕組み　身体はどうして動き、疲れるのか？ 1 　脳からの神経伝達　　 2 　糖と脂肪から作り出すエネルギー　　 3 　疲労の原因は乳酸ではなかった　　 4 　カギを握るグリコーゲンとミトコンドリア　　 第3章　変化　細くなったり太くなったりするのはなぜ？ 1 　高齢になっても筋肥大は可能ーー運動適応とマッスルメモリー 2 　寝たきりで細る廃用性萎縮　　 3 　加齢に伴う萎縮「サルコペニア」　　 第4章　効果　運動が健康に良いのはなぜ？ 1 　筋肉が脳や内臓に及ぼす影響とメカニズム　　 2 　がん、認知症を防ぐ筋力強化　　 3 　アンチエイジングにも効果大　　 4 　必要な運動量ー目安は1日8000歩、中強度の筋トレ　　 第5章　筋腸相関　がん予防には筋トレが効く 1 　他の臓器との情報交換ーーホルモン、マイオカイン、腸内細菌 2　 罹患者数1位・大腸がんを防ぐSPARC　　 3 　善玉マイオカインを増やす運動と食べ物　　 第6章　食事　筋肉が喜ぶ食べ物とは？ 1 　食事の量、質、タイミング　　 2 　筋肉に必要な食べ物、疲労を抑える食べ物　　 3 　サプリメントの賢い使い方　　 健康づくりの10箇条　　 筋腸相関のための3箇条　　 あとがき　　 主要参考文献

1,078円

筋肉はすごい

人間の歴史は、〈欲望〉の歴史である。 1933年ーードイツでヒトラーが首相として就任した年ーーパリの高等研究院でアレクサンドル・コジェーヴによるヘーゲル講義がはじまった。本講義にはジョルジュ・バタイユ、ジャック・ラカン、ロジェ・カイヨワ、アンドレ・ブルトン、メルロ＝ポンティなど、フランス哲学・文学の中心となる人物たちが多く参加している。 「歴史が何であるかを知るためには、この歴史を実現する人間が何であるかを知らねばならぬ」--コジェーヴは『精神現象学』を精読しながら、プラトンからヘーゲルへといたる哲学と、キリストからナポレオンへといたる歴史とを重ね、動物から人間がいかに生まれ、自然から歴史がどのように発生したかを辿っていく。 フランス現代思想を知る上で避けて通ることのできない記念碑的講義録を、訳者によるあらたなあとがきを加えて、Uブックスで待望の復刊。 【目次】 第八章　ヘーゲルにおける実在するものの弁証法と現象学の方法 　　　　--一九三四ー一九三五年度、第六回講義より第九回講義までの全記録 第九章　ヘーゲル哲学における死の観念 　　　　--一九三三ー一九三四年度、最後の二回の講義の全記録 付録　『精神現象学』の構造 訳注 解説

1,760円

ヘーゲル読解入門（下）…

『公式テキスト改訂7版』に完全対応！ IBT試験、CBT試験対策になる一冊で、 試験直前まで大活躍です！ （1）基本をしっかり網羅した厳選800問で、重要問題にチャレンジできる。 （2）重要度をABCの3段階で表示しているから効率的に学習できる。 （3）問題と解説が見開き掲載なので、理解を深めながらスムーズな学習が可能。 （4）イラスト・図表を豊富に使った44項目の要点まとめページも充実。 （5）新書サイズ＆赤シート付きで、スキマ時間の学習にも便利！

1,650円

ユーキャンの福祉住環境コーディネーター2級 ○×一問一答…

「悪魔の風」の正体は局地風(ゴッホ《星月夜》)、描かれた雲から降水確率もわかる(フェルメール《デルフト眺望》)、天気の表現でわかる作家の出身地などなど、古今東西の名画やマンガを天気という視点で見直すと、意外な発見に満ちている。画家たちの観察眼は気象予報士よりも凄い!? さらに、同じ地域でも時代の異なる作品を比較することで、温暖化などの変化に気づくことだってできる。現役気象予報士による美大の人気講義を再現。

1,210円

天気でよみとく名画

兄秀吉を天下人に押し上げた功労者、豊臣秀長。 本能寺の変後、山崎・賤ヶ岳の両合戦に従軍して覇権確立に貢献し、四国・九州平定戦で大軍勢を指揮する。大功により紀伊・和泉・大和を拝領。郡山城を居城とし、大和大納言と呼ばれた。 忠実無比の補佐役というイメージだが、それにとどまらぬ秀吉の「名代」であり、後継たり得る実力者でもあった。諸大名の信望厚く、豊臣政権を支えながらも志半ばで病没した五十余年の生涯。 はじめにーー豊臣秀吉の陰に隠れて 序章　秀長の一族 通説による一族／父母／姉夫妻／妹夫妻 第一章　謎の前半生 1　「小一郎長秀」の謎 通説による秀長像／信長の直臣か／独立軍として従軍 2　秀吉配下の武将として 但馬・播磨に転戦／兄秀吉の失態／播磨平定戦／山陰方面へ転戦／高松城攻め 第二章　秀吉の天下取り 1　本能寺の変 山崎の戦い／清須会議／信長の葬礼 2　賤ヶ岳の戦い 伊勢へ転戦／秀吉軍の備え／柴田軍を撃破／但馬・播磨の支配 3　小牧・長久手の戦い 伊勢・尾張へ転戦／秀長宛秀吉書状／名代 第三章　紀伊・和泉・大和三国の太守 1　雑賀攻め 紀伊・和泉両国を拝領／和歌山城を築城 2　四国攻めの総大将 阿波・讃岐を平定／秀長の意地／長宗我部元親を降す／「比類なきの大将」秀長 3　大和大納言の誕生 大和入国／郡山城を造営／一揆平定／官位の変遷1／官位の変遷2 第四章　九州平定戦 1　九州を取り巻く環境 大友・島津・龍造寺の三つ巴／島津氏の台頭 2　豊臣軍の先鋒大将 事前交渉／九州平定戦に出陣／島津軍を撃破 3　九州の国分 島津義久、降伏／戦後処理／行幸 第五章　豊臣政権黎明期の柱石 1　大和国の支配 国衆、寺社勢力との関係／多武峯の郡山遷座／郡山の興隆 2　秀吉の後継者 関白就任の噂／北条攻め 3　家臣団 家老衆／筆頭家老横浜一庵／主な家臣 第六章　秀長の交友関係 1　兄秀吉との関係 忠実な家臣／秀吉から叱責 2　戦国大名との関係 毛利氏／徳川家康／その他の大小名 3　文化人との関係 茶人／秀長の趣味・教養 第七章　秀長の妻子 1　妻室 正室の父は神戸秀好／正室慈雲院／側室 2　子供 息子／息女ーー小早川秀秋室／息女ーー毛利秀元室／養女ーー森忠政室 終章　豊臣家の行く末 懸命の延命／早すぎた死／秀長の没年齢／葬儀・追悼／伝来する秀長像／後継者 あとがき 主要参考文献 豊臣秀長略年譜

1,100円

豊臣秀長

高齢者医療を支えてきた中規模病院が、次々に破綻している。コロコロと変わる厚労省の政策に翻弄され、著者の病院も一時は破綻寸前まで追い込まれた。本書は、高齢化した下町の病院長だからこそ見える医療制度の過酷な実態を明らかにし、この国の医療と介護をダメにした原因を指摘。日本の医療崩壊を大胆に予測する。あと5年で行き場のないお年寄りが街に溢れることになる。地獄を回避したいなら、いまが最後のチャンスだ。

1,155円

2030-2040年　医療の真実…

人口増、鉱物資源など潜在力への注目から、各国が関与を強めるアフリカ。 覇権が揺らぐ米国、歴史問題を抱える旧宗主国、進出する中露、地政学的な緊張関係にある中東など、複雑に絡む利害を繙く。 アフリカは独立から現在まで、食料難、環境問題、強権化などを抱えつつも、国際情勢の変動にしたたかに対処してきた。 その独自の行動原理を読み解く。地域大国エジプトvs.エチオピア、崩壊国家ソマリア、「優等生」ボツワナなどを一望。 第1章 希望と絶望の交錯する経済大陸 1　人口増加と経済市場の拡大 2　人の移動と食料問題 第2章 国家と政治体制の変容をとらえる視座 1　脱植民地化から冷戦崩壊後まで 2　「外向」という分析概念 3　アフリカにおける民主主義体制？ 第3章 旧宗主国からの再離脱ーーサヘル地域、西アフリカをめぐる国際関係 1　「アフリカ＋1サミット」開催の動き 2　アフリカへの関与を深める中国 3　サヘル・アフリカとロシア 4　旧宗主国の「撤退」と第二の「脱植民地化」 5　揺らぐアメリカの関与 第4章 「アフリカの角」をめぐる地政学ーー 中東諸国と米中の思惑 1　エリトリア独立とソマリア問題 2　中東諸国の関与 3　不安定化するアフリカの角 第5章 南部アフリカの政治変容ーー「優等生」ボツワナの変化を読み解く 1　南部アフリカの地域的特徴 2　民主主義と権威主義の間で揺れるボツワナ 3　二つの選挙と民主主義 第6章 日本とアフリカーーTICADは何をめざしてきたか 1　トップドナーの地位から「ODA冬の時代」へ 2　平和構築と自衛隊派遣 3　New TICADへの転換

1,155円

アフリカー「経済大陸」の行動原理と地政学…

企業不祥事が報道されると、「自分だったら絶対にやらないのに」と思う。 だが、実際にその立場になると、個人ならば絶対にしない悪事でも多くの人は不承不承、あるいは平気でやってしまう。 人はなぜ集団になると、簡単に同調・迎合し、服従してしまうのか。 著者は、有名な服従実験や同調実験の日本版を実施、その心理構造を探る。 一方、タイタニック号遭難など、緊急時に助け合い、力を発揮するのも集団の特性である。集団の光と闇を解明する。

1,166円

集団はなぜ残酷にまた慈悲深くなるのか…

憲法に関わる重要判例を新書サイズに凝縮。約160件の判例の「事実の概要」「争点」「判旨」を示し，適宜コメントを付して読者の便宜を図った。在外日本人国民審査権訴訟，性同一性障害特例法訴訟，旧優生保護法訴訟ほか，近年注目の事件も収録。 第1章　天　皇 第2章　戦争の放棄 第3章　人権総論 第4章　法の下の平等 第5章　精神的自由 第6章　経済的自由 第7章　法定手続の保障 第8章　人身の自由 第9章　国務請求権 第10章　社会権 第11章　参政権 第12章　国会・内閣 第13章　裁判所 第14章　財　政 第15章　地方自治

1,430円

憲法判例集〔第13版〕…

ラテン語は、いつもあなたのそばにある Xフォロワー10万人突破、『世界はラテン語でできている』著者、 人気ラテン語研究者のラテン語さん、待望の新刊!! 古代ローマ起源のラテン語は、世界に広がり、日本にまで。 あなたのすぐ隣にも、きっと、ラテン語が見つかるはず。 社名、商品名、施設名、学名、文学、漫画、アニメ、日本史…… 日本とラテン語の接点を追いながら、47都道府県をめぐるラテン語の旅へ出掛けましょう。 〈本章構成〉 第1章　ラテン語と北海道・東北地方 Hoccaido／Aomori／Ivate／Miiagi／Acita／Iamagata／Fucusima 第2章　ラテン語と関東地方 Ibaraci／Totigi／Gumma／Saitama／Tiba／Tocium／Canagava 第3章　ラテン語と中部地方 Niigata／Toiama／Isicava／Fucui／Iamanasi／Nagano／Gifu／Sizuoca／Aiti 第4章　ラテン語と近畿地方 Mie／Siga／Ciotum／Osaca／Hiogo／Nara／Vacaiama 第5章　ラテン語と中国・四国地方 Tottori／Simane／Ocaiama／Hirosima／Iamaguti／Tocusima／Cagava／Ehime／Coti 第6章　ラテン語と九州・沖縄地方 Fucuoca／Saga／Nagasaci／Cumamoto／Oita／Miiazaci／Cagosima／Ocinava 〈章間コラム〉 ・『解体新書』と『ターヘル・アナトミア』 ・ディズニーシーとバチカンにある地図 ・謎の文章「lorem ipsum」 ・ラテン語対訳で日本語を学ぶ ・コラムについてのコラム

1,100円

日本はラテン語でできている…

男性君主のために集められた女性たちと、彼女らが住む空間を指す後宮。天皇家の安定した皇位継承のために作られた。 平安時代初期、桓武天皇、嵯峨天皇には各々35人、45人に及ぶ皇子女がいたが、そこには彼らを産んだ20人以上の妃・夫人・嬪・女御・更衣という後宮のキサキたちがいた。 日本では当初、男子禁制ではなかったが、中国由来の制度の影響を受け変貌していく。本書は起源から平安末期までの歴史を追い、その実態を描く。 【目　次】 はしがき 序　章　　後宮とは何かーー古代日本への導入 第1章　　キサキの誕生ーー5〜7世紀 1　　古代日本女性の地位ーー中国と異なる双系社会 2　　世襲王権の成立、キサキ制度へ 3　　皇后と皇太子ーー序列化される女性たち 第2章　　優遇されるキサキたちーー奈良時代 1　　令制キサキの待遇と役割 2　　妃・夫人・嬪の実態ーー 文武から光仁天皇まで 3　　氏女と采女ーー 律令制下の女官たち 第3章　　急増するキサキの再編ーー平安時代初期 1　　桓武天皇期の拡大と転換 2　　平城天皇の後宮改革ーー女官の供給と役割 3　　女御と更衣の登場ーー嵯峨天皇の膨大なキサキ 第4章　　埋もれていく“女性たち〞ーー平安時代前中期 1　　新しい後宮の成立ーー男女別の宮廷社会へ 2　　母后の強い立場ーー妻より母として 3　　家父長的「家」の形成へーー男性社会への影響 終　章　　天皇と後宮 あとがき 主要参考文献 日本の後宮 関連年表

1,100円

日本の後宮

学ばない、挑まない、辞めもしない。会社と個人の「仮面夫婦化」をデータで解明。冷めた職場を動かす新しいマネジメントを提示する。

1,430円

仮面夫婦化する会社と社員（仮）…

やる気は、たった四分で引き出せる（ズーニンの法則） 成功は真似から始まる（ベンチマークの法則） 長所だけでなく短所も伝えると信頼を得やすい（両面提示の法則） 聞き役に徹すると人間関係はうまくいく（カタルシス効果） 他人のミスには気づきやすいが、自分は見えにくい（マッキーンの法則） 運を引き寄せるには、ピンチをチャンスに変えるには、 分かり合えない人とどう付き合うか── 人間心理に潜む法則を活用すれば、人生は攻略できる！

1,100円

使って得する、すごい法則77…

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