写真館の長男として生まれ、カメラに親しんで育った小沢昭一。芸能者として迷い、芸能の根源を訪ねあるくようになった頃、旅には、つねにカメラが傍らにあった。萬歳、神楽、説経節、浪花節、落語、講釈、寄席の色物、モノ売り、流し、相撲、幇間、踊り子、ストリッパー、見世物小屋、猿回し…。小沢昭一が訪ねあるき、撮影した、昭和の芸人たちの姿。実演者である著者が、芸をもって生きるしかない「クロウト」たちに寄り添い、見つめる視線。貴重な記録。

990円

芸人の肖像

なぜ人は、こんなにもきのこに魅了されるのか？奈良時代から江戸時代まで、昔の説話や日記から読み解く、楽しくおかしい日本人ときのこの歴史。

990円

日本人ときのこ

すべての色は、三原色をもとにして作られる。これが、四色でも、二色でもいけないのはなぜか。そもそも「色」とは何なのかー。ニュートンのような物理学者、ゲーテという文学者、それに美術やデザインまで、多様な分野の専門家が取り組んできた色彩学。その理論の基本は、難しそうに見えて、実はとてもシンプルである。北欧デザインがもつ色彩美、遠近法との緊密な関係、印象派の絵画における「光」の見方など、色彩という観点から、美術鑑賞の知性を養う一冊。

990円

色彩がわかれば絵画がわかる…

人と自然の相互関係を守るはずだった世界遺産条約。「自然遺産」と「文化遺産」の分断が進み、単なる観光地ブランドになってしまったのはなぜか？その今を問い直し、未来を考える。

968円

世界遺産を問い直す

美術館にはなぜヌード作品がたくさんあるのだろう? 女神像が服を脱いだ古代ギリシア時代から現代美術までをたどり、印象派や藤田嗣治のヌード作品にも言及。美術をより深く理解し、楽しむための1冊。

836円

ヌードがわかれば美術がわかる…

素材の吟味、出汁の種類、火入れのコツ、そして旨味の方程式…… 世界の食通を魅了する一流の技を公開！ 2007年以降、東京版ミシュランガイドで13年間連続三つ星を獲得している「日本料理　かんだ」。そのの主人、神田裕行氏による日本料理の極意の数々。国内での修業やパリでの和食作りも経験し、改めて「日本料理」を定義し直したいという神田氏が、気候風土と切っても切れない日本料理の本質や、素材との対話について、今後の食の方向性までも視野に入れて語り尽くす。 前菜から始まってお造り、お椀と進む店のお品書きに準じて、素材選びから出汁の取り方、仕上げまでの目配り、そして「かんだ」の名物料理や読者のための調理のアドバイスまで紹介。 「素材が勝負の日本料理なんて、魚を切っただけ、が何ぼのもんじゃ、と言われるかも知れない。しかし、その切るだけ、の後ろ側には物語がいっぱいある。足して加えて美味しくなる西洋料理が油絵なら、日本料理は水墨画」と神田氏は語る。不要なものをそぎ落として、シンプルな素材のうまみに耳を澄ます。そして、一瞬の芸とも言える調理法でその素材と対峙する。世界中でも日本料理にしかない、そんな贅沢な「かんだ」流の和食の哲学を、読んで知って味わい尽くす。 ●著者紹介 　神田裕行（かんだ　ひろゆき） 1963年徳島生まれ。大阪で日本料理の修業後、1986年パリに渡り、日本料理店の料理長に。91年帰国後、徳島の「青柳」へ。その後、東京・赤坂「basara」料理長に。2004年東京・元麻布にカウンター割烹の「日本料理　かんだ」をオープン。『ミシュランガイド東京』が刊行された2007年以降、13年連続で三つ星を獲得している。また、自身が発起人となり、2008年に料理人仲間と結成したNPO法人「FUUDO」では、食の未来を考える活動を続けている。 ●主な内容 はじめに 第一章　前菜 　季節の食感を味わう／茶碗蒸しの思い出他 第二章　お造り 　魚のおいしいサイズで決めた「かんだ」の席数／春　の鯛、秋の鯛、冬の鯛／塩か醤油か他 第三章　お椀 　お椀は両手で持って出汁を味わう／まず出汁の味　をみてから塩を入れる／季節のしんじょ12ヵ月他 第四章　お寿司 　お寿司は一区切りの合図／四季を彩るお寿司／　　「おいしい」の秘訣は香　りと酸他 第五章　焼き魚 　生きたまま焼く鮎の塩焼き／フライパンで作る焼き　鰹／日本独自の炭火焼き他 第六章　煮物 　煮物の基本／丸い鍋／日本の野菜だからこそおい　しい煮物他 第七章　肉料理 　松茸と牛のすき焼き／暑い地域の豚はおいしい／　肉の熟成他 （以下続く）

990円

日本料理の贅沢

おっつけ、かち上げ、巻き返し、前さばきなどおさえておきたい相撲用語から、攻め方の定石、力士ごとの攻めと防御のタイプまで、何気なく見ていた相撲がもっと楽しくなる取組の見どころ、観戦のツボを解説。知っていそうで知らなかった力士たちの攻防を紹介。

858円

大相撲の見かた

いい絵とは何だろうか。名画はどのように生まれ、画家たちはどう生きたのか。プロとアマ、油絵と水彩画、写実と抽象、そして美術的価値と価格などにもふれつつ絵画の豊かな世界へと案内。ブリューゲル、ゴッホらの興味深い逸話や自らの経験を語るとともに、これから絵を描いてみようとする人への具体的な手ほどきも行なう。

902円

絵のある人生

「画狂人」と称した葛飾北斎（一七六〇〜一八四九）は、生涯自らの到達点に満足することなく、画業に専心し、多彩な作品を遺した。初期の役者絵から、美人画、摺物、読本挿絵、絵手本（北斎漫画）、風景画、花鳥画、そして晩年の肉筆画まで、傑作・代表作六九点を収録し、その画業を江戸絵画史の中に位置づけながら、読み解く。

1,210円

北斎

永世七冠・羽生善治氏推薦！ 「石田先生の歩んでこられた将棋の道は 人はどう生きるかの問いを提供してくれます」 若き天才・藤井聡太六段や、国民栄誉賞を獲得した羽生善治竜王、 かわいいキャラクターが人気の“ひふみん”こと加藤一二三九段など、 将棋のプロを目にする機会が増えてきています。 しかし、勝負の世界を生きる天才たちの素顔や、 等身大の人間としての生活・生き様は、 よくわからないという方が多いのではないでしょうか。 本書は、トップリーグのA級にも在籍し、 棋士として40年以上の現役生活を戦い抜いて2012年に引退した石田和雄九段が、 対局者、将棋教室の経営者、俊英を育てる師匠、一家庭人など、 さまざまな立場から、 日本の伝統的マインドスポーツのプロフェッショナルとしての 人生を振り返ります。 佐々木勇気六段や高見泰地六段など 注目の若手棋士を育てた棋界の名伯楽ならではの視点や、 大山康晴・升田幸三といった昭和の名棋士との戦い、 舞台裏での数々の秘話など、 将棋ファン必読のエピソードはもちろん、 厳しい世界を生き抜いてきた大ベテランだからこそ語れる すべての人の人生に通じる言葉が満載です！ 目次（抜粋）1章　棋士になる 将棋の歴史 高校進学は是か非か 早熟と晩学 三段リーグ 奨励会退会後の人生 将棋は努力か才能か 女流棋士 将棋の国際化 2章　棋士として 八大タイトル戦 対局以外の仕事 プロとアマの違い A級と名人戦 将棋とテレビ 羽生善治さんの偉業 プロフェッショナルの条件 将棋とお金の話 将棋連盟の経営 3章　将棋界の未来 柏将棋センターの天才少年 棋士の引き際 将棋センターの経営 子供教室 師匠と弟子 恩返し 佐々木勇気五段ー藤井聡太四段戦 コンピューター将棋ソフトの影響

924円

棋士という生き方

スイングミス、クラブ選択ミス、戦略ミス、状況判断ミス、慌てて自分を見失うミス...... これさえなくせば、スコアは必ず10打縮まる!! ◆「屋根裏のプロゴルファー」の愛称で親しまれ、軽妙なトークと舌鋒鋭い解説で人気抜群のタケ小山プロによる超実践的レッスン書。タケ小山プロはアマチュアの指導はもとより、マスコミ露出度の極端に高いプロとしても有名で、テレビ、ラジオ、新聞、雑誌などでレギュラーを6本以上もっている。最新刊となる本書は、アマチュアゴルファーの永遠のテーマである「飛ばし」に絞った実用的な内容。 ◆スコアアップのカギを握るトラブルショットでの技、難条件下でのスイング、最もスコアを縮めやすいパッティング術などのレッスンから、コースマネジメントやメンタルコントロール法に至るまで、できそうでできない、今まであまり考えてこなかった実践的なスコアメイク術をタケ小山が指南。 実際のラウンドで「スコアメイクの成否を分けるのは95%以上がショートゲーム」「スコアアップの80%は飛距離で決まる」というのがタケ小山の持論だが、それらを元に「つまらないミスを減らして、大崩れホールをなくせば、誰でも必ず80台がでる」とするのがタケ小山の結論。これを実現するための技や戦略、考え方が凝縮された一冊となる。 序　章　ちょっとした知識と知恵で劇的にスコアはアップする!！ 第1章　スコアメイクに必要なコースマネジメント 第2章　スコアアップに直結する打ち方と戦略 第3章　打ちにくいシチュエーションを味方につける技 第4章　トラブルをトラブルにしない技 第5章　スコアを崩さないスタイルを身につける練習法 第6章　スコアメイクのために必要なメンタルコントロールとは

935円

これさえなくせば90が切れる!! スコアメイクのお約束…

それは「ひとつなぎの大秘宝（ワンピース）」をめぐる物語だ。主人公モンキー・Ｄ・ルフィは、海賊王になることを決意し、仲間や強敵との出会いを重ねながら「大秘宝」を求めて“偉大なる航路”へ船出する。一九九七年に「週刊少年ジャンプ」で連載が始まった『ＯＮＥ　ＰＩＥＣＥ』は、二〇一〇年の第五九七話で第一部が完結。本書は巻一から巻六十一にわたるその長い航海の過程で生み出された珠玉の言葉をテーマ別に選んだ。上巻のテーマは「旅立ち」「戦い」「覚悟」「智慧」「別れ」。自らを鼓舞し、仲間を支える、豊かな言葉で彩られている『ＯＮＥ　ＰＩＥＣＥ』。その強い言葉は、物語の世界を超えて響き渡る。解説は気鋭の思想家・内田樹。

836円

ONE PIECE STRONG WORDS 上巻…

日中戦争、太平洋戦争で卒業もしくは学業半ばで、戦地に駆り出され戦死した画学生の、遺作や遺品を展示した「無言館」。長野県上田市にある。建設までの経緯、戦没画学生の遺族からの話をまとめる。

1,320円

無言館ノオト -戦没画学生へのレクイエム…

月イチゴルファーから一念発起、伊藤プロによる目から鱗のレッスンで見事シングルの仲間入りをした小泉氏。だが頑固な悪壁が再び現れ、ハンデ１１と９を行き来する泥沼にー。真のシングルには何が必要か？万年アベレージとの違いとは？再び伊藤プロに教えを請い、関東シニア出場を目指す中で、上達の法則を追究したドキュメンタリー教則本。アマチュアが掴めていない“感性”の話から、スイングの違い、スコアメイク術まで、シングルの常識がわかる革新的一冊。

814円

ゴルフ・シングルになれる人、アベレージで終わる人…

980円

ヤクルトスワローズ論…

どうしたら人の心をつかむ企画が思いつけるのか。「安易な共感を狙うな」「アイデアは蓄積から生まれる」--「面白い」を追求してきた著者がそのノウハウ、発想法を披露した全く新しいアウトプット論。

836円

「面白い」のつくりかた…

セ・パ8球団、東西2地区に拡張！ 　史上空前のプロ野球人気。ほぼ毎日試合が行われるにもかかわらず、1試合平均の観客動員数は3万人超。驚異的な数字です。この人気をベースに、日本各地に4球団を新設して全16球団とすれば、さらに盛り上がること間違いなし。 　広島、札幌、仙台、福岡など地域密着で成功する球団の事例を紹介し、新潟、静岡、京都、岡山、北陸、北関東、四国、南九州など新たな球団創設の候補地をシミュレーション。 　プロ野球の興亡の歴史をひもときながら、球団数の拡張が必然的な流れであることを明らかにします。 第1章　巨人中心から地元密着への転換 第2章　4球団の新設構想 第3章　フランチャイズの明暗 第4章　本拠地球場が死命を制する 第5章　プロ球団はこうして生まれた 第6章　日本球界の成立 第7章　続々と誕生したプロ球団 第8章　終戦直後から始まった復興 第9章　史上最大の球団拡張

1,067円

歴史に学ぶ　プロ野球 16球団拡大構想…

「ヤッホー」の語源はなあに？「山」と「岳」はどう違うの？テレビの登山番組で司会を務める釈さんの、素朴すぎる疑問・難問に答えた登山者必読の基礎知識集。

968円

山の常識釈問百答

タモリの本当の“凄さ”って何だろう。なぜ三十年以上も毎日生放送の司会を超然と続けられるのか。サングラスの奥に隠された孤独や絶望とはー。デビュー作でその愛を告白した小説家が、秘蔵の「タモリうんちく」を駆使して、この男の狂気と神髄に迫る。出生や私生活にまつわる伝説、私的「笑っていいとも！」名場面、ビートたけしや明石家さんまとの比較等、読めばあなたの“タモリ観”が一変する、革命的芸人論！

748円

タモリ論

「負ければニュースになる」ほど強い藤井聡太五冠。果たして史上最年少名人記録は更新されるのか？　 現記録保持者にして十七世名人である著者が、さらなる進化を続ける藤井将棋と、AI研究の深化により過酷さを増す将棋界のいまに迫るとともに、棋士・将棋界にとっての「名人」の意味、名人位を巡る棋士たちの戦い・思いを自らの経験も含めて明かす。 構成 第一章　最高峰を極める 　　　　既成概念を覆す強さ、偉大な記録が才能を育てる、名古屋将棋対局場という追い風　etc. 第二章　王道の将棋 番勝負での圧倒的強さ、読みの速さと深さで「二度負ける」、棋士のピークは二十五歳か　etc.　 第三章　過酷な戦い 　　　　長く活躍できるのが名人の条件、ネット中継が将棋を変える、クラスによって変わる戦い方　etc.　　　　 第四章 「打倒藤井」戦略 王道に勝つための戦い方、藤井さんが強いから勝てた、若手ホープの追い上げ　etc. 第五章　史上最年少名人への道 　弱かったら負けたらいいんや、中原先生との挑戦者決定戦、弱い名人から並の名人に　etc. 第六章　巨星の軌跡 　　 木村義雄名人宅への訪問、大山康晴という巨大山脈、羽生世代という大きな塊　etc. 　 第七章　最前線の攻防 　　　将棋が面白くなっている、すべての駒が守り駒と攻め駒になる、終わりのないAI研究合戦　etc.

990円

藤井聡太はどこまで強くなるのか　名人への道…

弱肉強食の頂点に立つライオンは「とてつもなくマズい」。大自然を貫く掟や、生きることの本質とは? 幼少期より人生の多くをアフリカで過ごした写真家が、動物たちが織り成す究極の生き様に迫る。

1,430円

ライオンはとてつもなく不味い ヴィジュアル版…

箱根駅伝連覇の青山学院大学陸上部・原晋監督推薦！野口みずき、高橋尚子、有森裕子ら五輪メダリストをはじめ、青山学院大学駅伝チーム、イチロー、内川聖一、錦織圭、香川真司ら、トップアスリートの特注シューズ・インソールを作り続けてきた「現代の名工」三村仁司。そんな著者が、アスリートたちの知られざるエピソードを交えながら、「あと1秒」「あと1ミリ」夢に近づくための、アスリートとシューズ職人、プロフェッショナルたちの見えない努力を語り下ろした一冊。世界一のシューズ職人による「自分に合ったランニングシューズ」の選び方も伝授!!

990円

一流はなぜ「シューズ」にこだわるのか…

当代一のウォッチャーが、その魅力をアップデート！　61歳の若大将、最高の遊撃手、待望の生え抜き4番、不動のエース……いつだって“今”の巨人軍が一番面白い！　新旧G党もアンチも楽しめる、新しいジャイアンツ論。

814円

令和の巨人軍

260を超える新作落語を作り、東京落語を上方へ輸入し、消えてしまった噺を復活させてきた著者が、自作を語りつつ落語作家という職業の秘密をあかす。

1,012円

新作らくごの舞台裏

絵画の基本的な要素は、「形」だが、中国絵画の場合、さらに「気」という要素が加わる。気とは何か？そもそも形とは何か？気と形の関係は？その実例を示しながら、中国絵画独特の気と形について丁寧に説明する。そして、原始から清代まで、代表的な作品一三〇点を紹介し、その魅力を探る。カラー口絵一六頁。

924円

中国絵画入門

数多くの山の書籍を世に送り出してきた編集者が、山にまつわる名作５３編を厳選。江戸時代の山岳紀行から現代の名エッセーや紀行、詩まで、この１冊で山の文芸の流れを理解し、その真髄を味わうための道しるべとなるアンソロジー。

968円

山の名作読み歩き

今季の巨人は、原辰徳が監督に復帰し、ＦＡで丸佳浩を獲得するなど大補強を行った。その効果もあって、５年ぶりのリーグ優勝が確実視されている。それはひとえに、他の５球団のだらしなさが原因といえる。このように、巨人の独走を許し、緊張感のないシーズンになってしまった要因は何なのか？以前から野村克也が「今のプロ野球はつまらない」「評論する気も起きない」と嘆いているように、現在のプロ野球をつぶさに検証してみると、さまざまな問題が浮き彫りになってくる。そこで、球界一の論客・野村克也が、球界の問題点をあらゆる角度から洗い出し、プロ野球の未来に向けて大胆な再建策を提言する。

990円

プロ野球堕落論

大量の情報や便利な登山用具があふれる現代。山の危険を知らないビギナーや、登山のキホンを忘れたベテランが、軽い気持ちで全国津々浦々の山へ向かい、その一部の人が道迷いの罠にはまっている。登山計画、現在地把握、リスク意識の保ち方など、基礎技術の面から再学習して、山の危険を克服する本当の力とは何かを考えよう。

880円

もう道に迷わない

かつて監督を務めた南海、ヤクルト、阪神、楽天のチームメイトの中から、まずは候補者５０人をノミネート。そこから「ベストナイン」を決定！監督生活２４年、辛口ノムさんが弟子たちから選んだ珠玉のナインを初公開！！

836円

私の教え子ベストナイン…

御意見番・金谷多一郎が提唱！人生を豊かに、楽しくする「ゴルフ上達習慣」。アマの９割がハマる上達を阻むカン違いを解消！ギアを使いこなしてうまくなる必須知識が満載！ゴルフは死ぬまで楽しまなきゃ損！

880円

頭のいいゴルファーの習慣…

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