戦争、殺人、いじめ、あるいは環境破壊や人為災害…もはや「病理」とも言えなくなった現代社会の暗黒面は、果たして「現代」だけのものなのか？そのルーツを、ヒトの祖先にまで遡って明らかにしつつ、いわばそうした「原罪」を乗り越える力もまた、ヒトが持っていることを示す。人類学者による珠玉の人間論。

3,850円

稜線に立つホモ・サピエンス…

30,800円

生物物理学ハンドブック…

中国最古の植物誌『南方草木状』の全訳・解題・影印版を含む、気鋭の中国科学史家の遺稿を集大成。

7,123円

中国博物学の世界

4,180円

遺伝子工学集中マスター…

「生命」とは何か-。科学者をはじめとする多くの人々を長い間悩ませてきたこの問いを解明する新しい生命科学が、システム進化生物学（Ｓｙｓｔｅｍｓ　Ｅｖｏｌｕｔｉｏｎａｒｙ　Ｂｉｏｌｏｇｙ）である。個々の遺伝子や分子における変異と選択で進化を捉える従来の進化理論の立場を超えて、進化を生命分子ネットワークの複雑化の過程として捉えるシステム進化理論。海外でも同時的に提唱され、研究が進められているこの新しい理論のすべてを、初めて学ぶ人にもわかりやすく解説し、われわれの現実生活に結びつく医療への応用とその展望を示す。

3,300円

生命-進化する分子ネットワ-ク…

71,500円

光合成微生物の機能と応用…

5,060円

酵素の開発と応用技術…

はじめて生化学を学ぶ人のためのテキスト。 栄養素と体成分の代謝の相関関係やその動態の把握を主目的として、その基礎となる人体の構造、生体物質の化学と機能について分子生物学を導入しながら、わかりやすく解説する。 ーー 主要目次 -- 1　人体の構造 2　タンパク質の化学 3　酵素 4　炭水化物と脂質の化学 5　生体エネルギーの生成と利用 6　糖質の代謝 7　脂質の代謝 8　タンパク質とアミノ酸の代謝 9　情報高分子の構造と機能 10　個体の調節機能と恒常性

2,640円

わかりやすい生化学

分子生物学の隆盛によりさらなる発展を遂げた生化学。この双方に精通した著者による、新しい生化学の教科書。 　一定のレベルを保ちつつ生化学の必要項目を網羅し、さらに発展的学習をサポートするコラムや解説も豊富に用意、高度な学問レベルに移るための橋渡しの役割も備えている。これから本格的に生化学を学ぼうとする初学者のための導入書として最適の一冊。 1．生化学の基礎 2．糖質 3．脂質と細胞膜 4．アミノ酸とタンパク質 5．核酸と遺伝子 6．生体化学反応の触媒：酵素 7．糖質の代謝 8．脂質の代謝 9．窒素化合物の代謝 10．エネルギーを取り出す：ATPの合成 11．光合成 12．遺伝情報の取り出し 13．タンパク質の合成 14．生理化学：神経，筋肉，ホルモン作用

2,750円

コア講義　生化学

3,080円

生命と環境

ユニークな商品を生んできた、金属フタロシアニンポリカルボン酸は、生体酸化酵素と同じ電子構造で似た働きをする。

1,540円

人工酵素の夢を追う

海洋は地球最大の生命圏であり、生物多様性の宝庫です。本書では、海の生態系に目を向け、海洋生物たちが繰り広げる共生や競争、環境への適応を知り、海本来の美しさと不思議さを垣間見ることができます。また、人間社会との関係を考えることも重要な課題です。人間社会や地球環境に海がもたらす恵みとその仕組み、そして人間活動が海洋生態系に与える影響とは？-地球の将来の鍵をにぎる海との向き合い方を考えるのにも最適な入門書です。

1,100円

海洋生物学

本書では、高機能なフリーソフトを組み合わせて、誰もが実用的な電子教材（バーチャルスライドと3Dモデル）を簡単に作成し、それらを自らの教育に効果的に活用できる方法を紹介する。敢えて、フリーソフトの利用を提案したのは、経済的な問題点と技術的な問題点を解決するためである。 　1章では、組織全体を高精細に撮影した巨大なサイズの写真を、コンピューターを用いて自由自在に観察することができるバーチャルスライドについて解説する。これは組織標本の全体を隅から隅まで、そして、見たい場所を低倍率から高倍率に至るまで連続的に、マウスの操作だけで観察することができる画期的な方法である。 　2章では、動物の胚や組織など連続切片の写真を用いて、リアルな立体モデルを再構築し、それを詳細に観察する方法を解説する。この方法は古くから手作業による立体モデルの作成が試みられてきたが、近年、コンピューターを利用したリアルで高精細な立体モデルの作成へと大きく発展した。 　3章では、一般に公開されているフリーソフトと、タンパク質や糖・アミノ酸など分子の数値データを用いて、誰でも簡単に分子の立体モデルを作成できる方法について紹介する。これの方法は研究用はもちろん、教育用にも大きな利用価値があると思われる。それは、分子の構造を平面に描かれた模式図で理解するよりも、その立体モデルを回転や拡大しながら眺めると同時に、その断面や内部構造まで見ることができれば、分子の構造をより詳細に理解しやすくなるからである。 1．バーチャル顕微鏡システムの構築とその活用法 2．連続写真を用いたリアルな立体モデルの再構築法 3．分子の立体モデルの作成法

2,530円

フリーソフトで作る　バーチャルスライドと3Dモデルの作成…

4,290円

生物物理学

＜b＞ようこそ、素晴らしく時に心配なゲノム編集の時代へ＜/b＞ 生命の設計図を自在に改変できるゲノム編集は、驚くべき速さで実用化が可能になった。 流通間近とみられるゲノム編集食品をどう捉えるのか、どんな難病治療が新たに実現するか、改変したDNAは将来世代にも受け継がれていくのかなど、ゲノム編集への不安と期待は現実のものとなって私たちのすぐそばまで来ている。 本書では、医療応用と安全、特許と製薬コスト、人口増加と食料問題、農地砂漠化、感染症予防、外来種対策、生殖医療と倫理、障害と環境など、人類が抱える様々な課題を、ゲノム編集によって拓かれる可能性と絡めて取り上げる。 この画期的技術をなかったことにはできない以上、受け入れて有効に利用し、すべての人にとって安全でより平等な世界をつくるとしたら、どんな選択肢があるだろうか？ ゲノム編集をめぐる世界の現状を知り、私たちの未来を考えるための新たな視点を与えてくれる1冊。 ■プロローグ ■1章　黎明期 　遺伝学の壁を最初に壊す／DNA講座 初級編 ■2章　生命の暗号をハッキングするための道具 　科学技術の進歩はどのようにもたらされるのか／細菌が戦争に行くとき／ゲノム編集はどのように働くのか ■3章　世界中の人が食べていくために 　育種を加速させる／優れた穀物をつくる、一編集ずつ確実に／市場に届く／科学と規制が出合うとき ■4章　動物の世界を編集する 　筋肉を最大に／食べられない肉／動物の治癒能力／サンドイッチから臓器へ ■5章　私たちのゲノム編集 　成功を目指して／優れた血液／ゲノム編集がヒトの中へ／届けなくてはならない／東を見ると ■6章　安全第一 　諸刃の剣／科学は単純だがお金はそうでもない ■7章　ゲノムを永久に変える 　つらい必要性／考えてから行動する／準備しておく（3人の親を持つ胚）／何が原動力なのか？／ 　大人の同意、想像上の赤ちゃん／誰の利益になるのか？／誰が障害を定義するのか？ ■8章　地球上の生物をまだ人に支配させますか？ 　とてもフレンドリーな蚊／絶滅を促進する（ジーン・ドライブ）／ 　「できる」は「すべき」という意味なのか？／毛皮の友（あるいは敵）を追い払う ■9章　さあ、どんな質問でもどうぞ 　チョウの魅力／サンショウウオの秘密／サリーがサリーに、ハリーがハリーに出会ったとき ■10章　名声と富　 　法廷で会いましょう／富／名声／これからどこへ進むのか？ ・訳者あとがき ・参考文献 ・索引

1,980円

動き始めたゲノム編集…

ゲッチョ先生こと、「骨屋」の盛口先生が出会った「生き物屋」たち。生き物のフシギな魅力に取り憑かれ、一線を越えてしまった人々の、あやしい生態を綴る抱腹のエッセイ。生き物屋はあなたのそばにも、きっといる。

1,870円

生き物屋図鑑

5,390円

微生物学の歴史（1）

7,480円

細胞周期

毎年、冬になると始まるインフルエンザの予防接種。インフルエンザウイルスとは何者で、毎年、どこからやってくるのでしょうか。なぜ、冬になると流行するのでしょうか。 同じようにウイルス性の病気である水ぼうそうや天然痘は、一度ワクチンを摂取すれば発症を抑えることができますが、インフルエンザウイルスは毎年、新しいウイルス型に変化して人類の前に立ちふさがります。なぜ、インフルエンザは次々と新型が現れるのでしょうか。 あたかも、知恵と意志を持って、人類の医学との戦いを挑んでいるかのようにみえるインフルエンザウイルスの謎に迫ります。

1,650円

インフルエンザウイルスと人類の戦い…

ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーもしもパンダと話せたなら、彼らは何を語るのだろうーー。パンダと自然保護。ともに歩んだ20年から生まれた、パンダとの関係を考えるレポート集です。----------------------------さまざまな分野のパンダ博士たちによる論文やエッセイを集めた専門的なレポート集です。シャンシャン誕生の舞台裏から中国の研究者たちによる論文の邦訳まで、多種多様な角度からパンダへの好奇心が満たされる1冊です。巻頭にはシャンシャンの写真も収録します。●〇●ここが読みどころ●〇●◎シャンシャン誕生＆中国への旅立ちの”舞台裏”について、すぐそばで見ていた上野動物園の方々による寄稿文◎パンダファンたちはどうやってパンダを見分けているのだろう？ 徹底調査しました！◎パンダのふるさと、臥龍の中国ジャイアントパンダ保護研究センターの研究員の方たちによる初邦訳の論文を公開！◎「鳥獣人物戯画」にもしもパンダがいたら?　三井記念美術館館長がパンダは居ないのにパンダの美術史（？）をまじめに語ります◎大昔のパンダは鉄を食べていた！らしい……。中国の古い文献からわずかに残されたパンダの足跡を探求◎パンダの「保全」のためにーー。ワシントン条約とその運用を学び直します■日本パンダ保護協会について■パンダと自然保護をめざすボランティア団体として、日中国交30周年にあたる2002年に設立。海外におけるパンダ保護を目的とした民間活動を始める。また「中国ジャイアントパンダ保護研究センター」の窓口となって写真展や講演会、中国パンダ見学などのイベントを催し、絶滅が危惧されるパンダの生息環境を改善する活動を行っている。名誉会長は黒柳徹子。入会はhttps：／／www.pandachina.jp/

2,750円

語るパンダ　日本パンダ保護協会20周年誌…

1,927円

いのちを感じるあそび事典…

3,190円

博士号を取る時に考えること取った後できること…

4,730円

酵素の化学

付録のＬｉｎｕｘＤＶＤで本格的なポストゲノム研究が実現できる。１５０本以上の解析ソフトを一挙収録。しかもすべてセットアップ済みなので、すぐに使える。Ｗｉｎｄｏｗｓ，ＭａｃＯＳ　Ｘマシンで動作。ＤＶＤを抜いて再起動すれば、元のＰＣ環境に完全復帰。ウェブ上の公的なデータベースにアクセスし、必要なデータが取得できるように自動設定済み。すべてフリーソフトなので、製薬会社などの企業でも自由に使うことができる。

4,290円

バイオインフォマティクス…

特集1は「越国（こしのくに）の生き物文化ー越境する動物たち」。北陸を舞台に、近世以降の人と淡水魚の関わり、クマ・カモシカの猟や流通、ライチョウの復活や動物園での人工繁殖など、環境の変化とそこで生きる生物、そして人びとの暮らしや社会の取り組みに焦点を当てる。 特集2は「ヒマラヤにおける生き物と人ー野生動物・家畜・人のコンタクトゾーン」。ヒマラヤにおける野生動物・家畜・人のコンタクトゾーン（異なる種が出会い、交わる場）を視座に置き、家畜化の過程、移動する牧畜民の雑種文化や民族知などに関する論考を集め、野生動物と人の関わりを探求する。 ■目次 特集　越国の生き物文化ーー越境する動物たち 　越境ーー北陸地方の自然環境の変化と社会への影響 　越国の魚ーー分布と越境・移植 　超境する狩人（かりびと）--クマ・カモシカ猟をめぐって 　越える力ーークマ、ライチョウ 　富山県境を越える鳥類 　動物の越境が及ぼす、ライチョウ保全への影響 特集　ヒマラヤにおける生き物と人ーー野生動物・家畜・人のコンタクトゾーン 序論 第1部　現代に続く家畜化の過程ーー野生原種と家畜種の出会う場所 　ヒマラヤにおける家畜利用ーー高地の考古遺跡から出土した動物骨から 　低地に見る2種の野生原種と家畜種の関係ーー自然交雑・人との関わりを考える 　イノシシとブタの関わりーーネパールのタライ地方を中心に 　低地におけるヤケイとニワトリの関わりーータイの観察事例から 第2部　移動する牧畜民の雑種文化ーーハイブリッドを作る場所 　ヒマラヤにおける交雑と移牧ーーネパールとブータンのウシ属の牧蓄 　ウマ属の種間雑種と牧畜民ーーインド・ヒマラヤ、バッファー・ゾーンの育種 第3部　野生動物の保護と牧畜民の民俗知ーーユキヒョウが家畜を食べる場所 　ユキヒョウの生息地におけるヤクの牧畜 　ユキヒョウとモンゴル遊牧民、狩りと畏れのフォークロア 総括 珍品図鑑：センザンコウへのまなざし フィールドレポート海外：「毒ザル」と呼ばれたサルーータンザニアのザンジバルアカコロブス フィールドレポート日本：日本における天然記念物保護の展望ーー「奈良のシカ」の保護活動を事例に 論文：日本鶏育種家の育種に対する考えと今日の育種への品種標準の影響 論文：水俣の踊るネコの〈命〉学ーー狂猫と神猫とのあわいに おすすめの本：小さな島の「生きる」姿を活写した研究書 おすすめの本：謎に満ちた海の全体像をつかむ *****************************************************

1,650円

BIOSTORY vol.37

変わりゆく身近な自然を見つめることから、希少生物、外来生物、里山、地球温暖化など、複雑にからみあう現代の自然保護問題を環境保全研究所の専門家がわかりやすく解説。

1,650円

変わりゆく信州の自然…

ダーウィンの進化論は旧来の自然科学のみならず哲学・宗教・政治経済をはじめとする人文社会科学の諸概念をも刷新したが、ダーウィン自身の意に反してその自然選択と競争の原理は曲解され、やがて悪しき優生思想や新自由主義的思考を生み出していった。著名な動物行動学者が社会進化論の犯した誤りを糺し、動物としての人間が生まれもつ協同・利他的本能の秘められた可能性を示すアクチュアルなダーウィン論。 プロローグ──ダーウィン、この有名なのに未知の人 第一章　進化の発明 　「落ちこぼれ」のとんでもない考え 　ミステリーのミステリー 　〈大建築家〉のプランとは何だったか？ 　尺度とパラダイムを変えなくてはならない 　誰が進化を発見したのか？ 第二章　社会ダーウィニズム 　北アメリカの資本主義 　フランスにおける生物学的レイシズムの創設 　イギリスの優生学 　ドイツのナチズム 　生存闘争 第三章　ダーウィン社会主義 　イギリスのマルクス主義 　ソ連のルイセンコ主義 　ヨーロッパのアナキズム 　利他行動の生物学 　先天性か後天性か？ 　社会生物学という爆弾 第四章　ダーウィニズムの社会的射程 　インテリジェント・デザインの祖先としての自然神学 　悪魔の福音 　不道徳な学説 　ダーウィニズムの道徳的射程 第五章　ダーウィン的社会 　資本主義社会の反映 　ダーウィン左派 　ダーウィンは右派か？ 　人間的例外とは何か 　真のダーウィンとは何者か エピローグ──ダーウィニズムの奥深さ 　訳者あとがき 　図版一覧 　文献一覧 　原　注 　人名索引

3,960円

ダーウィンの隠された素顔…

スペイン遺跡を舞台にヒトの起源の謎に迫る名著 　わが国にも知られるスペインの代表的な古人類学者フアン・ルイス・アルスアガは、本書でアフリカに誕生した最古の人類が、ユーラシアを舞台にして現代人（クロマニョン人）にたどりつくまでの包括的な見取り図を作成した。本書の最大の特色は、イベリア半島から中東と中央アジアにかけて、100万年以上にわたって分布したネアンデルタール人とかれらの祖先の生態を、地理（風景）と気候（連続した氷期と間氷期）と動植物（生態系）に深く関連づけて考察したことにある。著者はさらに解剖学や関連科学の成果を動員して、ネアンデルタール人の精神現象にまで立ちいって論じている。読者は本書によって、ネアンデルタール人が現代人と無関係に進化したとしても、現代人とおなじように明確な意識をもって、意識的に行動したヒト属だったことを理解するだろう。本書で紹介されるさまざまな議論は、かれらが現代人より知的・技術的に劣ったヒト属でなかったが、微妙な一点で違っていたことを示唆して刺激的である。

3,080円

ネアンデルタール人の首飾り…

“応用を見据えた生化学の基礎”という観点に立って著された入門的教科書．前半部では，バイオテクノロジーや医学分野への応用にあたって基礎となる事項が解説され，後半部では，現代の最先端技術である遺伝子工学・タンパク質工学・細胞工学の概要が紹介される． 1章　生化学の基礎 （生命とその誕生／生物の多様性／細胞／生命の化学的環境／生体分子における化学結合） 2章　生体を構成する物質 （アミノ酸／ペプチドとタンパク質／糖質／脂質／核酸／ビタミンと微量元素） 3章　酵素とその働き （酵素の定義およびその分類と命名法／酵素活性の単位と活性表示／酵素の触媒としての特性／補酵素／ペプチド・ビルトイン型補酵素／補欠金属／酵素阻害剤／酵素反応速度論／触媒機構／酵素の作用） 4章　物質代謝とエネルギー代謝 （代謝の基礎／糖代謝／電子伝達系と酸化的リン酸化／脂質代謝／アミノ酸代謝／核酸の代謝／代謝調節とその応用） 5章　遺伝子と遺伝情報 （複製，修復，組換え／遺伝情報の発現／遺伝子発現の調節／バクテリオファージ） 6章　遺伝子工学とタンパク質工学 （組換えDNA／遺伝子のクローニング／組換えタンパク質／遺伝子工学の応用／タンパク質工学） 7章　生体膜と細胞工学 （生体膜／細胞融合と細胞工学）

4,510円

生化学

10,780円

日中英対照生物・生化学用語辞典普及版…

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