スペイン遺跡を舞台にヒトの起源の謎に迫る名著 　わが国にも知られるスペインの代表的な古人類学者フアン・ルイス・アルスアガは、本書でアフリカに誕生した最古の人類が、ユーラシアを舞台にして現代人（クロマニョン人）にたどりつくまでの包括的な見取り図を作成した。本書の最大の特色は、イベリア半島から中東と中央アジアにかけて、100万年以上にわたって分布したネアンデルタール人とかれらの祖先の生態を、地理（風景）と気候（連続した氷期と間氷期）と動植物（生態系）に深く関連づけて考察したことにある。著者はさらに解剖学や関連科学の成果を動員して、ネアンデルタール人の精神現象にまで立ちいって論じている。読者は本書によって、ネアンデルタール人が現代人と無関係に進化したとしても、現代人とおなじように明確な意識をもって、意識的に行動したヒト属だったことを理解するだろう。本書で紹介されるさまざまな議論は、かれらが現代人より知的・技術的に劣ったヒト属でなかったが、微妙な一点で違っていたことを示唆して刺激的である。

3,080円

ネアンデルタール人の首飾り…

“応用を見据えた生化学の基礎”という観点に立って著された入門的教科書．前半部では，バイオテクノロジーや医学分野への応用にあたって基礎となる事項が解説され，後半部では，現代の最先端技術である遺伝子工学・タンパク質工学・細胞工学の概要が紹介される． 1章　生化学の基礎 （生命とその誕生／生物の多様性／細胞／生命の化学的環境／生体分子における化学結合） 2章　生体を構成する物質 （アミノ酸／ペプチドとタンパク質／糖質／脂質／核酸／ビタミンと微量元素） 3章　酵素とその働き （酵素の定義およびその分類と命名法／酵素活性の単位と活性表示／酵素の触媒としての特性／補酵素／ペプチド・ビルトイン型補酵素／補欠金属／酵素阻害剤／酵素反応速度論／触媒機構／酵素の作用） 4章　物質代謝とエネルギー代謝 （代謝の基礎／糖代謝／電子伝達系と酸化的リン酸化／脂質代謝／アミノ酸代謝／核酸の代謝／代謝調節とその応用） 5章　遺伝子と遺伝情報 （複製，修復，組換え／遺伝情報の発現／遺伝子発現の調節／バクテリオファージ） 6章　遺伝子工学とタンパク質工学 （組換えDNA／遺伝子のクローニング／組換えタンパク質／遺伝子工学の応用／タンパク質工学） 7章　生体膜と細胞工学 （生体膜／細胞融合と細胞工学）

4,510円

生化学

4,180円

バイオ実験トラブル解決超基本Q＆A…

こんな生きものは実在する？水が要らない生物、ヒ素を食べる生物、メタンを飲む生物、水素で膨らむ風船生物、雲型の知的生命、恒星で暮らす生物…最新科学を駆使して、生物の多様性と可能性を探る！

2,750円

ありえない生きもの

理学部、教育学部、農学部などで生物学を学ぶ学生の啓蒙書もしくは教科書として、一般社会人、特に自然保護関係者、官公庁のアセスメント関係者、河川管理者などの実践的啓蒙書。 地球上には水がある。水があるから生物がいる。人と水の関わりは切り離すことができない。昔から水利用の代表として河川が考えられてきた。その河川について、利水・治水などの観点から様々な研究がされてきている。本書は河川について生態学的立場から研究を重ねてきた著者が大学等で生物学を学ぶ学生はもとより、自然保護・環境科学・環境開発などに係わり持つ社会人に理解してもらいたい事柄を、著者の経験による実験・研究の方法論や逸話なども織りまぜながら興味を持って読み・学べんでもらえるよう著した書。 1．河川の形態と特性 河川と湖沼の違い 河川の基本構造 河川の形態特性 河川の生態系としての構成 河川の水質 2．河川の生物群集 水中の生物群集 河川敷の生物群集 水中の生物の相互関係 汚水生物学 3．河川と人間活動 河川と人間生活との関わり 水質汚濁 ダムの築造 河川改修と河川環境の保全 移入生物と人間

2,530円

河川の生態学

ゲノム編集の登場により，バイオサイエンスや医薬開発研究に革命が起きている．本書では，ゲノム編集とその医療応用における最新の動向を紹介し，未来展望を語る． イントロダクション 1章　ゲノム編集の医療応用　（金田安史） Part1　ゲノム編集技術の利用 2章　総論：ゲノム編集　（佐久間哲史・山本　卓） 3章　ゲノムの光操作技術の創出　（佐藤守俊） 4章　塩基変換反応によるゲノム編集　（西田敬二） 5章　エピゲノム編集技術　（森田純代・堀居拓郎・畑田出穂） 6章　ゲノム編集技術の応用：enChIP法とその創薬への応用　（藤田敏次・藤井穂高） 7章　生細胞内の特定ゲノム領域のライブイメージング技術　（落合　博） 8章　生体内におけるゲノム編集　（鈴木啓一郎） Part2　疾患モデル動物 9章　疾患モデルマウス，ラット　（宮坂佳樹・吉見一人・真下知士） 10章　ゲノム編集による単一遺伝子疾患モデルブタの開発　（長嶋比呂志） 11章　ゲノム編集による疾患モデルマーモセット　（佐藤賢哉・佐々木えりか） Part3　疾患治療 12章　ゲノム編集によるデュシェンヌ型筋ジストロフィーの治療戦略　（堀田秋津・岩渕久美子） 13章　CRISPR-Cas技術を用いたB型肝炎根治を目指す新規治療法　（小玉尚宏・竹原徹郎） 14章　ゲノム編集と疾患特異的iPS細胞を用いたダウン症候群の病態解明　（北畠康司） 15章　神経変性疾患におけるゲノム編集技術とその医療応用　（岡野栄之・一柳直希） 16章　拡張型心筋症におけるゲノム編集治療　（肥後修一朗・坂田泰史） 17章　CAR-T遺伝子治療へのゲノム編集技術の応用　（小澤敬也） Part4　産学連携 18章　CRISPRの医療応用の最前線　（濡木　理） 19章　新規ゲノム編集ツール　（田村泰造・中村崇裕） Part5　倫理と課題 20章　ゲノム編集の臨床応用に向けての課題　（三谷幸之介） 21章　ゲノム編集医療の倫理的課題　（石井哲也）

6,050円

医療応用をめざすゲノム編集…

「科学史上、最も強力かつ危険な概念のひとつ」--ピュリッツァー賞を受けた医師が描く「遺伝子科学」の全貌とは？　メンデルのエンドウマメは、いかにダーウィンに出会い、優生学の暗黒の歴史をへてゲノム編集へと発展したのか？　我々の未来を占う必読書。

2,750円

遺伝子ー親密なる人類史ー 上…

古い時代の生体エネルギー変換の研究では、能動輸送するプロトンと高エネルギー分子ATPが主役であった。 　しかし近年、生体エネルギー変換の中核をなす光合成アンテナ系・反応中心、チトクロムbc1複合体、チトクロムc酸化酵素などの巨大膜タンパク質の構造が明らかにされ、さらに各種最先端分光技術・遺伝子操作技術を駆使した実験的研究および理論的研究によって正確な電子の流れの様子がかなり精密にわかってきた。 　その結果、生体エネルギー変換を支えているのはプロトンではなく、電子の運動であることが広く認識されるようになった。 　電子やプロトンの運動をもとに生体エネルギー変換の仕組みにせまる本巻の内容は生物物理学的研究の一つの典型として捉えることができるであろう。 序章　電子と生命ー新しいバイオエナジェティックスの展開 第1章 光エネルギーをとらえ反応の場所に運ぶ 1-1　多様なアンテナ系 1-2　紅色光合成細菌のアンテナ系における励起エネルギー移動の機構 第2章 電子の方向性のある移動 2-1　光合成反応中心ー電子の源流 2-2　植物における水の電気分解 2-3　植物における高還元物質の生成 第3章 プロトンの方向性のある移動 3-1　キノンを介した電子とプロトン移動のカップリングー呼吸と光合成に働くシトクロムbc複合体 3-2　シトクロム酸化酵素における電子とプロトン移動の共役 第4章 バイオテクノロジーへの展開 4-1　光合成材料を用いたデバイス開発 4-2　遺伝子操作で環境耐性植物をつくる

3,960円

電子と生命

2,640円

くり返し聞きたい分子生物学講座…

3,300円

環境変動と生物集団

ダーウィンの進化論は間違っていた！？多数の生物のゲノムがつぎつぎと明らかになった現在、進化の根本は、ダーウィンのいう自然淘汰進化ではなく、中立進化であることが確立した。このパラダイム転換は、生物学にとどまらず、私たちの生命観、世界観にも影響を与えはじめている。最先端の生物進化研究が、新たな世界観を打ち立てる。

2,750円

自然淘汰論から中立進化論へ…

2,310円

現代を生きるための生物学の基礎…

3,960円

ゲノム創薬のためのバイオ統計…

19,223円

家畜外科学改訂第5版

4,950円

細胞の代謝システム

雪や氷河など生きものの気配がない場所にも小さな微生物がたくさん棲み、独自の生態系を作っている。著者が訪れたアラスカ、グリーンランド、パタゴニアなど世界各地の氷河から、その不思議な世界を紹介する。 はじめに 第1章 雪氷生物学との出会い（日本・東京） 　コラム：日本にも氷河があった！ 第2章 はじめての氷河観測（ロシア・アルタイ山脈　アイスコア掘削） 　コラム：雪山を駆け上がるヒョウ 　コラム：微生物が雪をつくる？ 第3章　再びアイスコア掘削へ（ロシア・アルタイ山脈　後編） 第4章　赤い氷河とさまざまな雪氷生物（アメリカ・アラスカ州） 　コラム：同位体からひもとく鉱物の起源 第5章　沙漠の中の茶色い氷河（中国・祁連山脈） 第6章　極北に広がる黒い氷河（グリーンランド） 　コラム：カナックの一般生活 第7章　消えゆく熱帯の氷河生態系（ウガンダ・ルウェンゾリ山） おわりに

2,200円

雪と氷の世界を旅して…

本書は、大人が子どもとともに自然観察を行うために、書かれたものである。そのため、自然観察が初めての人でも、すでに行っている人にも参考になるように、子どもと自然を観察する時の「考え方」と「方法」を具体的に、わかりやすく示した。

2,200円

子どもとの自然観察ス-パ-ガイド…

現役東大医学部生×セツロテック＝ゲノム編集の未来 徳島大学発、ゲノム編集スタートアップ「セツロテック」が監修！ ゲノム編集は何に役立つの？ 食料不足や感染症、難病に悩まされない未来とはーー？ セツロテックと柴田潤一郎氏がゲノム編集技術の「今」を分かりやすく伝える。 ゲノム編集技術を理解するために必要な予備知識を分かりやすく解説。高GABA含有トマトや鯛・ふぐといったゲノム編集食品の実例や、生活習慣病・がん・感染症など未来の医療分野における応用例と、倫理問題も紹介しています。 ゲノム編集ドーピングや特許問題などの課題にも触れつつ、国産ゲノム編集技術に関する情報も網羅した『いま一番分かりやすいゲノム編集の本』です。 本書はゲノム編集技術がSDGsに貢献する可能性を示しています。食料不足や感染症、難病などさまざまな課題に関心が高く、ゲノム編集に関する教養を深めたいと考えているビジネスパーソンにおすすめです。

1,870円

らせんを操るゲノム編集 〜食と医療の未来を導く〜（セツロ…

本書は、大学生を主な対象として、専門的な前提知識なしに、生物や生命について新たな観点から考えなおす題材を提供することを目的としている。副題の「めぐる circulating」というのは、生命や人間社会の活動がサイクルをなしていることを指し、「めぐむ coupled」とは、それらのサイクルが相互にエネルギーやものを供給しあっていることを示している。そして、無生物から、分子、細胞、個体、生態系、進化、あるいは人間社会などと、生命活動を構成する多数の階層のそれぞれにおいて、下の階層の勢いをもらって上位の階層が「わきあがる emergent」という「生命の勢い」の連鎖に思い至る。 　本書は、こうした生命の基本的かつ統合的な理解を目指し、生命の理解の仕方や生命科学の教育に、エントロピーという尺度を導入することで、生命のつながりのすべてを理解する新しい風を吹き込むことを期待している。 1．「生命」と「もの」 2．めぐる生命のリズムとサイクル 3．細胞の中のめぐりめぐむ世界（1）　遺伝子・代謝・酵素 4．細胞の中のめぐりめぐむ世界（2）　エネルギーと運動 5．サイクルと流れが織りなす発生と形態形成 6．体の中でめぐる循環系とシグナル伝達系 7．生態系：めぐりめぐむものと生き物 8．人間とともにめぐる生態系 9．世代をこえてつながる生命 10．地球と生命の共進化 11．生命の神秘から生命の秩序構造へ 12．部品からサイクルへ：生命秩序とエントロピー差 13．エントロピー差がめぐりめぐむ生命を生みだす 14．「不均一性」から考える生命世界と人間社会

2,970円

エントロピーから読み解く生物学…

1章　個体と細胞 1・1 生命の最小構成単位としての細胞 1・2 単細胞と多細胞 1・3 細胞の構造と機能 1・4 細胞の培養 1・5 細胞のもつ遺伝情報と機能発現 1・6 細胞工学に用いられる技術 2章　微生物工学 2・1 微生物とはどんな生き物か 2・2 微生物による物質生産の基本原理 2・3 代謝制御の基礎 2・4 代謝工学の基本 2・5 発酵生産の例示 2・6 スケールアップの考え方の基本 2・7 微生物による環境浄化の基礎 2・8 グリーンケミストリーの可能性 2・9 社会微生物学の基礎 3章　植物工学 3・1 形質転換法 3・2 分化全能性とその応用 3・3 ストレス耐性、耐病・耐虫性植物の原理とその実際 3・4 植物ゲノムプロジェクトと植物工学の展望 3・5 人類の未来を支える植物工学 4章　動物工学 4・1 動物細胞の特性 4・2 動物細胞の利用 4・3 個体の形成と遺伝子の改変 4・4 再生医療

2,640円

細胞工学の基礎

細胞・発生・病気での具体的な調節が理解できる。詳細も、全体像もつかめる。

10,450円

遺伝情報の発現制御

数々の化石発見とDNA解析の進展により、 人類の祖先出現からホモ・サピエンス誕生までの 道筋は書き換えを迫られています。 人類学界を騒然とさせたホモ・ナレディの発見、 ネアンデルタール人の知性の裏付け、直系祖先をめぐる論争など、 最新成果を通して人類進化の源流を探ります。 【目次】 まえがき 人間の特性を探る ──人類学研究の現在 第1章 化石発見の最新情報 直系祖先は誰だ？ 枝の多い系統樹 現代人の源流？ ホモ・ナレディ 第2章 猿人からホモ属への変化 人類最初のハンター 初期人類が滅ぼした肉食獣 調理で人類は進化した 気候変動のインパクト 化石を探すGPS トゥーマイはやはりヒトだった 第3章 ヒト誕生の理由を探るヒトとその社会の特徴 ヒトが長寿になったわけ 一夫一妻になったわけ 助け合いのパワー 生まれながらの協力上手 人類を進化させた石器作り サルが作った石器 ネアンデルタール人の知性 史上最強の侵略種 ホモ・サピエンス いまも続く進化 第4章 人類学の応用 ケース0425 密入国死者の身元確定 歯垢で探る古代人の健康と暮らし Y染色体は消えず DNAで探るインカの起源

2,200円

人類への道

『生命の化学』 第2版！ 生命科学を学ぶために必要な化学の概念や考え方が理解できる，1，2年次向けの教科書．好評の第1版を全面的に見直し，生体分子を学ぶための化学の基礎，生体分子とそのはたらき，生体化学反応とエネルギー，生体をとりまく分子などについて記述を充実させた．各章末には，理解を確認することができる練習問題付． 1．生命を化学の目で見る（細胞の構造と生体分子／他） 2．原子の構造（原子軌道のエネルギーと電子配置／他） 3．化学結合と分子間にはたらく力　 4．生体ではたらく元素と水の役割 5．有機化合物の分類（有機化合物の表示の仕方／他） 6．有機化合物の性質，反応性（生体分子の成り立ちを理解するための有機反応／他） 7．糖質と脂質　 8．アミノ酸とタンパク質 9．ヌクレオチドと核酸　 10．生体化学反応とエネルギー　 11．化学平衡・電解質溶液の平衡　 12．化学反応速度論

2,970円

ライフサイエンスのための化学…

理論物理学者エルヴィン・シュレーディンガーの著作『生命とは何か』は、分子生物学の発展に大変大きな影響を与えた。本書は、その本のもとになった講義の５０周年を記念し、多岐にわたる分野から第一級の科学者たちが同じダブリンのトリニティカレッジに集まり、それぞれの視点から、生物学の中心的な問題や生命科学の今後の発展について、当時のシュレーディンガーの講義さながらに講演したものをまとめたものである。

2,420円

生命とは何か

4,950円

ナノバイオとナノメディシン…

2,420円

自然人類学入門

1,430円

20日間で学ぶ生物・地学の基礎改訂版…

アブラナ科植物は、アジアの米主食文化の中では重要な副食食材である。 ハクサイ・カブ、ダイコン、キャベツ・ブロッコリー、カラシナ、ワサビ等が該当し、これらは大変なじみ深い存在である。 また、日本では歴史的に見て、搾油用の作物として重視されていた時期があり、さらに近年の低炭素社会実現に向けて環境意識の高まりの中で再評価されつつある。 こうしたアブラナ科植物の品種や生殖上の特質、ならびに伝播・栽培や食文化、社会との接点等に関する諸問題について、農学系と人文学系の研究者がそれぞれの専門研究視点から意欲的に取り組んだ学融合的研究成果。 カラー図版 総論 アブラナ科植物の現在ー今、なぜアブラナ科植物なのかー 武田和哉・渡辺正夫 1　アブラナ科植物とはなにか アブラナ科植物と人間文化ー日本社会を中心に 武田和哉 アブラナ科植物について 渡辺　正夫 植物の生殖の仕組みとアブラナ科植物の自家不和合性　　　　　　　　　渡辺正夫 コラム1　バイオインフォマティクスとはなにか 矢野健太郎　 2　アジアにおけるアブラナ科作物と人間社会 アブラナ科栽培植物の伝播と呼称 等々力政彦 中国におけるアブラナ科植物の栽培とその歴史 江川式部 パーリ仏典にみられるカラシナの諸相 清水洋平 アブラナ科作物とイネとの出会い 佐藤雅志 コラム2　栽培と食文化がつなぐ東アジア 鳥山欽哉 コラム3　植えて・収穫して・食べるー中国史の中のアブラナ科植物ー 江川式部 3　日本におけるアブラナ科作物と人間社会 日本国内遺跡出土資料からみたアブラナ科植物栽培の痕跡 武田和哉 日本古代のアブラナ科植物 吉川真司 日本中世におけるアブラナ科作物と仏教文化 横内裕人 最新の育種学研究から見たアブラナ科植物の諸相ー江戸時代のアブラナ科野菜の品種改良ー 鳥山欽哉 コラム4　奈良・平安時代のワサビとカラシ 吉川真司 コラム5　ノザワナの誕生 等々力政彦 コラム6　近世から現代に至るまでの日本社会におけるナタネ作付と製油業の展開の諸相 武田和哉 4　アブラナ科作物と人間社会の現状と将来展望　　 学校教育現場での取り組みー今、なぜ、植物を用いたアウトリーチ活動が重要なのかー 渡辺正夫 植物文化学の先学者たちの足跡と今後の展望ー領域融合型研究の課題点と可能性ー 武田和哉　 コラム7　アブラナ科植物遺伝資源に関わる海外学術調査研究ー名古屋議定書の発効で遺伝資源の海外学術調査研究は何が変わるかー 佐藤雅志 編集後記

3,520円

菜の花と人間の文化史…

4,620円

RNA実験ノート（下巻）…

生物多様性はなぜ大切なのか、なぜ保全しなければならないのか、生物多様性が失われたときどんな影響が出るのか。今後も私たちが豊かな自然と共生していくためには、どのような考えのもと、なにを実行していく必要があるのだろうか。かけがえのない多様な自然から、さまざまな恩恵を受けて生きている私たち人間。生物多様性の意味、仕組み、進化、保全を横断的に考え、その本質を理解するうえでの必読書。

1,760円

生命にぎわう青い星

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