2,420円

民泊を考える

気軽に無理なく歩いて楽しめる鉄道廃線跡と周辺スポット特選３５コース。

1,650円

廃線跡ウォーキング東日本…

老舗のお茶屋さんが手がけるお店や都会の隠れ家にある古民家カフェ、日本茶のイメージが変わるようなカジュアルな場所…家に茶葉や急須がなくても、お茶を手軽に楽しめる場所が東京にはたくさんあります。そこでしか味わえない絶品スイーツやフードも楽しめる、お気に入りの場所がきっと見つかります。五感で楽しむ６２店。

1,760円

東京のほっとなお茶時間…

年号が昭和になってから満100年が経ちます。東京タワー、太陽の塔、阪急百貨店など、平成を超えて令和になった今も生き残り続けている建物は、当時の懐かしさと時の流れを思い起こさせます。本誌では、そんな昭和の薫りをまとった建物を紹介。様々なものが目まぐるしく変わる今だからこそ訪れたい、時代を超えて愛される建物の雄姿をご覧あれ。

1,689円

令和を生きる昭和レトロな建物たち…

全心（全身）で体感できるサービスの秘密とは？日本一の「満足」を追求し、世界最高の「ホスピタリティー」を実現する。

880円

帝国ホテルお客さまが感謝する理由…

世界3位の世界遺産大国・中国。万里の長城、北京の故宮、西安郊外の兵馬俑、蘇州の古典庭園、敦煌の莫高窟、九寨溝と黄龍、ラサのポタラ宮などをはじめとする中国の世界遺産全41件を撮り下ろし写真とともにオールカラーで紹介。暫定リストからも日本で人気の物件は掲載。中国を5エリアに分け、各物件にはそのエリアの中心都市からの交通アクセスデータを付けた。巻末には周遊モデルコースを収録。

1,760円

中国の世界遺産

九州には、まだこんなにたくさんの滝があったー。観光地化されることなく、遙か昔より変わらぬ姿で流れ落ちる滝の数々。とっておきの穴場滝１００カ所を案内する。「私流滝写真の撮り方」も収録。

1,980円

発見！九州の滝

日本全国から、今年絶対に訪れたい桜絶景の名所を紹介！人気の花見スポットはもちろん、知る人ぞ知る隠れた名所まで、日本の桜を知りつくした識者が選んだ、今絶対に見ておきたい最新の名所を大公開！さらに桜以外の花の名所も収録しています！

1,210円

日本桜絶景巡り

神秘に溢れる心の原風景ー。大小１５２の島々がおりなす五島列島、フォトガイドブック。

2,200円

にっぽん再発見　五島…

3,520円

「ほけんだより」のつくり方ガイドブック…

近年、「好き嫌いが激しく、栄養バランスが悪い」「ひとりきりで食事している」「伝統的な食文化を知らない」など、子どもたちの“食”の乱れが激しくなってきている。教育現場や自治体ではいま、健全な食生活を取り戻すため、食に関する知識や、食品を選ぶ力をはぐくむ食育に積極的に取り組んでいる。本書は、これからますます重要視される、教育現場での食育指導の全体像を見渡せるガイドブックである。食育に取り組んださまざまな事例に加えて、食育の基本理念から栄養学・食品学の基礎、日本古来の食文化まで、食育に必要な背景知識をわかりやすく解説した。

2,640円

食育指導ガイドブック…

すぐに実践できる小学校外国語活動（３・４年生対象）のすべてをこの１冊で網羅。新学習指導要領のポイントをわかりやすく解説。はじめて教える外国語活動について知っておきたい基本がわかる。学級担任のソロ・ティーチングを助ける内容が充実。豊富な授業経験を下敷きにした実践例で教え方のヒントが見つかる。巻末には「授業で使える英語表現集」と「新学習指導要領（外国語活動）」を収録。

1,320円

中学年用はじめての小学校外国語活動実践ガイドブック…

極旨一杯ラーメン新時代到来！完全保存版。

997円

京都滋賀うまいラーメン…

桜が見たい、カタクリの群生が見たい、ツツジの名所は？……思い立ったら即お花見ができます。本書は春夏秋冬、旬の花見が楽しめる名所案内のガイドブックです。観光地ならびにスケール感のある花の名所200カ所以上を、美しい写真と簡潔な文章で紹介しています。エリアは関東一円にひろがり、気軽に日帰りで、癒しの花旅が楽しめる一冊です。花の開花場所や時期などはweb情報で十分と思われますが、どこにどんな状態でどんな花が咲き、周辺にはどんな関連施設やグルメどころ、温泉があるのか等々…花や関連の名所を面で捉え、読者のお出かけ目線を大切に編集しています。内容は、桜の名所・千鳥ヶ淵や北鎌倉、紅葉の名所・日光中禅寺湖や昇仙峡を旅仕立てで紹介するほか、ツツジやフジ、ボタン、アジサイ、ハナショウブなど季節を追って咲き継ぐ花の名所をカタログ風に案内。巻末には鎌倉の花の名所12カ月を総特集するなど、年間を通じて旬の花見が楽しめる仕組みになっています。

1,760円

花の旅関東

凋落した地域が復活する理由の1つに、先導役となった企業家や後継者の活動がある。「おごと温泉」の再生の歴史は、企業家の活動の歴史であり、地域革新の恰好の手本となる。

2,970円

おごと温泉の地域革新…

4,180円

旅館業の変遷史論考

特別感のある贅沢宿が満載の1冊です。 【本誌掲載の主な特集】 ●ニューオープン＆リニューアルオープンの宿 ●露天風呂付客室の宿 ●露天風呂自慢の宿 ●美食自慢の宿 ●絶景自慢の宿 【泊まってみたい旬の宿が満載！】 ・「極上ステイ」を叶える、まさに“プラチナ”のように輝く宿をピックアップした『PLATINUM RURUBU』の第13弾。 ・くつろぎの温泉、贅を尽くした美食、至福の時間…心ほどけるような、極上の休日を過ごせる宿をご紹介するシリーズです。 ・巻頭では、ニューオープンやリニューアルオープンした、旬の宿情報を掲載。 ・本誌では、こだわりの空間や温泉、料理、離れのある宿など厳選したステキな宿をご紹介しています。 ・大きな写真とともに美しいビジュアルで掲載しているので、自分に合った宿をきっと見つけられるはず！ 泊まってみたい宿を探すため、自宅でページをめくり眺めるだけでも楽しめる1冊になっています。

1,078円

PLATINUM RURUBU vol.13

1,750円

アロハエクスプレス（No．159）…

1,760円

おもてなしの経営学（実践編）…

好評「&TRAVEL」シリーズの「ハワイ」2025版が登場！　ビーチ、カフェ、ホテル……それぞれ最新トレンドを詰め込みました。ブックインブックは、円安でも楽しめる大人気の大型スーパーマーケットを特集！　取り外せる付録マップ&無料電子版付き。

1,210円

ハワイ2025【超ハンディ版】…

鎌倉特有の様式が美しい仏像や、鎌倉にゆかりのアートを集めた美術館、神社やお寺の境内にあるカフェなどの特集が満載の一冊。

1,100円

てくてく歩き05鎌倉

もう困った保護者なんて怖くない！困った保護者をそれぞれの特徴でとらえ、対応方法・配慮点を解説。保育者がとくに対応に困るケースについて、具体的な対処方法をアドバイス。

1,870円

保育者が自信をもって実践するための困った保護者への対応ガ…

沖縄の旅を演出するおいしいコーヒーとパン。沖縄のカフェカルチャーがわかるスタイリッシュなライフスタイルブック。ローカルが愛する４７店をレコメンド！

1,320円

COFFEE　＆　BAKERY　OKINAWA…

その時、女将たちは何を思い、どう行動したか。災害に備え旅館ホテルはいかにあるべきかを考える書。

1,760円

おもてなしの経営学（震災編）…

1,320円

実録　杉乃井ホテル紛争…

新学習指導要領をわかりやすく解説。文部科学省発行の新教材に活かせるポイントが満載。プログラミング教育や文字指導の教え方のヒントが見つかる。１つひとつのテーマをコンパクトにまとめてあるので知りたいことがすぐに読める。巻末には「授業で使える英語表現集」と「新学習指導要領（外国語・外国語活動）」を収録。

1,320円

小学校英語早わかり実践ガイドブック　高学年用…

ローカル・フード、スーパー、スパ、スポーツなど、イラストで見せてコミュニケーションする英会話の本。

1,320円

ハワイ

“宿”から読み解く日本文化の美。各地から厳選した１７の旅館・ホテル物語。

1,540円

一度は泊まりたい粋な宿、雅な宿…

経営戦略論、ホテル選択行動に関する研究をベースとして、ホテル経営者の視点から研究を展開する。 戦略的志向性を「企業の具体的革新や業績の創出において求められる戦略的姿勢およびマインド」と 定義した上で、ホテル企業における「戦略的志向性」「新商品・サービス開発」「企業の成果」の 構造関係を明らかにする。 さらに、日本のホテル企業を2つの戦略群（シティホテルと宿泊特化型ホテル）に分け、 戦略群別のホテル経営戦略の差を検証することを試みた。 第1章　序論 　1　研究の背景および目的 　2　研究の方法と手続き 　3　研究の範囲と対象 　4　研究の構成 第2章　経営戦略論と戦略的志向性に関する理論的考察 　1　経営戦略論 　2　Porterの経営戦略論 　3　戦略的志向性に関する理論的考察 　4　本書の研究モデルの構築 第3章　ホテル戦略群別の戦略樹立の方向性 　1　ホテル選択行動に関する既存研究 　2　ホテル構成要素に対する経営者の認識 　3　ホテル選択属性に対する消費者の認識 　4　ホテル戦略群別の戦略樹立の方向性の差異 　5　まとめ 第4章　ホテル戦略群別の戦略的志向性と企業の成果との関係 　1　研究のデザイン 　2　用語の操作的定義および測定項目 　3　調査の概要および分析の手順 　4　戦略的志向性、新商品・サービス開発、企業の成果との構造的関係 　5　まとめ 第5章　結論 　1　研究結果の要約および総合的考察 　2　研究の意義と位置づけ

4,950円

戦略的ホテル経営

温泉地をとりまく状況、温泉をめぐる知の現在、温泉医療のあり方など、温泉と温泉地の実践的課題を徹底的に語り合う「温泉横断対談」。

2,530円

温泉からの思考

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