1,760円

全国旅をしてでも行きたい街の本屋さん…

旅行先で美しい建築や街並みに出会い、 書物や映像だけでは得られない「体験」をすることも大きな喜びのひとつです。 特にヨーロッパは今もなお各地に古代から残されてきた歴史的な名建築や、 20世紀以降に建てられたエポックメイキングな傑作まで、 新旧さまざな名建築が数えきれないほどたくさんあります。 本書では、定番の観光地から意外と知られていない新名所まで、 建築の専門家たちがお薦めするヨーロッパの本当の見どころ、究極の巡り方を大公開！ 本書を持って、名建築の旅に出かけよう！ 【目次】 ーフランス編ー ・パリ必見の建築・街並みガイド ・イル・ド・フランス必見の建築・街並みガイド ・フランス必見の建築・街並みガイド ・フランスを「テーマのある旅」で巡る 　1.プロヴァンスのシトー会修道院を訪ねる 　2.巡礼路の聖堂と装飾を訪ねる 　3.中世とルネサンスの城を巡る旅 　4.イル・ド・フランスのゴシック大聖堂を巡る 　5.アール・ヌヴォーの建築を訪ねる 　6.ル・コルビュジエの生涯をたどる旅 　7.パリの個性的な美術館を訪ねる 　8.パリ・ノートルダム大聖堂の大火災と交差部尖塔の再建 　9.21世紀に生まれたフランス現代建築を訪ねる ・早わかりフランス建築史 ースペイン編ー ・バルセロナ必見の建築・街並みガイド ・スペイン必見の建築・街並みガイド ・スペインを「テーマのある旅」で巡る 　10.アンダルシアのイスラム建築を訪ねる 　11.スペインのバロック建築を訪ねる 　12.バルセロナにガウディの建築を訪ねる 　13.2000年以降のスペインの現代建築を訪ねて ・早わかりスペイン建築史　 ーポルトガル編ー ・リスボン必見の建築・街並みガイド ・ポルトガル必見の建築・街並みガイド ・ポルトガルを「テーマのある旅」で巡る 　14.ポルトガルの巨匠アルヴァロ・シザの建築を訪ねる 　15.ポルトガルの家と街並を訪ねる ・早わかりポルトガル建築史

1,980円

世界の建築・街並みガイド フランス・スペイン・ポルトガル…

序文　ケン・ブランチャード ホルスト・シュルツの3つの偉業に学ぶこと プロローグ　少年時代の夢から生涯の仕事の法則を見つけた 第1部　お客様に接するときの最良の方法 1 お客様の身になって考えることを追究する 2 顧客サービスをすべての社員の仕事にする 3 4つの至上命令を大切にする 4 クレーム対応に最高レベルの注意を払う 5 お客様の3タイプを熟知する 第II部　組織を際立たせる日々の仕事 6 社員はたんなる労働力ではない 7 いちばん大事なことを最初に伝える 8 ひたすら徹底的に繰り返す 9 部下の心に熱い炎をともす 10 社員と会社が一体になる 第III部 管理者でなく真の指導者になるために 11 どんなリーダーシップが必要か 12 なぜビジョンを重視するのか 13 リーダーは精神論ではうまくいかない 14 ビジネスと普遍の愛を両立させる方法

1,760円

伝説の創業者が明かす リッツ・カールトン 最高の組織をゼ…

台湾の地元民が通う喫茶店を、お店のストーリーを通してご紹介します。 使い込まれた、けれども美しく清潔なコーヒーサイフォン。 湯気が立ち、コーヒーの香りが漂う。 それを立てるのはコーヒーに並々ならぬこだわりを持つ店主たち。 そんな味わい深いコーヒーをいただくのは、喫茶店然としたクラシカルな空間。 もしくは、店主の思いが詰まった絵や本が並ぶ店内。 ときには、朝ごはん店のような佇まいで、半屋外の歩道の椅子で、隠れ家みたいな静かな場所で……。 毎日来ているような常連さんから、 遠くに住んでいても長年通い続けるおなじみさん、 近隣に勤めるワーカーや懐古趣味の若者、おしゃべりに夢中なマダムたちなど、 地元の人々がランチにブレイクに気軽に通う喫茶店が、台北の街角にはいくつも存在します。 いわゆる「純喫茶」のような、でも、もう少しフリーダムな雰囲気の、 何十年もずっと愛されている街角の喫茶店。 そこにあるのはおいしい定食やコーヒーのみならず、 あたたかい人情や触れ合いだったり、 ホッと落ち着けるゆるやかな空間だったり。 店主それぞれの人柄や個性が映し出された喫茶店のなんとも言えない不思議な魅力は、 どれもがオンリーワンでナンバーワン。 とびきり個性的で、ほんのり懐かしくて、心をゆったりと満たしてくれます。 しかし、そんな長年営業している喫茶店が近年どんどん減ってきているのも事実で、 それをどうしても記録として残したい！という想いで本書を企画しました。 紹介するのは、数ある台北の喫茶店なかで絞りに絞って偏愛セレクトした17店舗。 （本当はもっと紹介したかったのですが……！） そのほか、喫茶店がある各エリアの紹介や、 おいし懐かし愛されケーキ屋さんなどのコラムも多数盛り込みました。 懐かしくて愛おしい 台北の街角にある喫茶店のメモリーズ（記憶・思い出）を集めた一冊です。 ＜目次＞ ●台北で長く愛されている素敵な喫茶店たち（全17店舗） 蜂大咖啡 南美咖啡 上林咖啡 我家咖啡 明星西點咖啡館 馨苑咖啡館 上上咖啡 蜜蜂咖啡 老樹咖啡 茶之郷泡沫紅茶店 聞山自家焙煎咖啡館 雪可屋 天曉得 黒豆坊咖啡 摩豆咖啡坊 優咖啡 森咖啡餐廳 ●てくてく喫茶店周り 萬華、台北站南邊、善導寺〜忠孝新生、新北市、景美、台大、台師大、士林、晴光商圈、中山 ●コラム モーニング百花繚乱 定食のこと 老舗ケーキ店でカフェタイムその1　紅葉蛋糕 老舗ケーキ店でカフェタイムその2　美心食品 各店の！ カップ拝見…ほか ●台北全体図 *******

1,760円

台湾の喫茶店が愛しくて…

京都の庭園デザイナーがめぐる苔寺や名庭、名勝、史跡など21カ所の珠玉の苔の庭 万葉集や古今和歌集にも詠まれているように、古の時代より日本人を魅了してきた苔。そうした日本人の原風景を表すような美しい苔の庭の魅力を紹介します。 ■著者 烏賀陽 百合 (うがや ゆり) 庭園デザイナー、庭園コーディネーター。 同志社大学文学部日本文化史卒業。兵庫県立淡路景観園芸学校、園芸本課程卒業。 カナダ・ナイアガラ園芸学校で園芸、デザインを3年間勉強。またイギリスの王立キューガーデンでインターンを経験。 これまで30ヵ国を旅し、世界の庭園を見て回る。2017年3月にニューヨークのグランドセントラル駅の構内に石庭を造り、日本庭園のある空間をプロデュースした。 東京、大阪、名古屋、広島など全国で庭園講座や、NHK文化センター、毎日新聞旅行などで庭園ツアーを開催。また京都紀行番組などで庭園を紹介する。 主な著書「一度は行ってみたい 京都 絶景庭園」(光文社知恵の森文庫) 「しかけに感動する京都名庭園」(誠文堂新光社) 「京都 もてなしの庭」(青幻舎)等

1,760円

美しい苔の庭

1,080円

人生で一度は行きたい関東の神社…

「普通の家」から見えてくる、新しいドイツの魅力 絵本から抜け出てきたような中世の木組みの家、茅葺き屋根の古民家、世界遺産にもなっているモダニズム建築の団地……。まだまだ日本人には知られていないドイツ各地の個性豊かな建物を、独自の視点でたっぷり紹介。さまざまなスタイルの家がどうして生まれたか、その背景にある風土や歴史も合わせてよみときます。 ・装飾豊かなファサードが魅力の中世商人の家「ギーベルハウス」 ・ブルーノ・タウト設計のカラフルでモダンな団地 ・マンガやアニメにも登場する、中世都市を囲む「市壁」が今も残る町 ……などなど、お城やバウハウスだけではない、驚くほど多様なドイツの家と町を発見できます。 ヨーロッパの風景をリアルに描きたい創作者のための資料としてもどうぞ。

1,980円

ドイツの家と町並み図鑑…

フォトジェニックな魅惑の街「マラケシュ」 エキゾチックなリヤドでご褒美オトナ女子旅 ローズピンクの迷宮メディナを散策したり、スークでかわいいモロッコ雑貨ショッピングを楽しんだりと、魅力あふれるマラケシュ。そのマラケシュで、まるで宮殿のようなリヤドに泊まり、フレンチシックなインテリアを堪能しましょう。自分へのご褒美にハマムでエステ三昧など、一度体験したらやみつきになるリヤドの魅力をたっぷりと紹介します。 Prologue How to get to Marrakech マラケシュの行き方 Exotic Marrakech ピンクシティ魅惑のマラケシュ Marrakech Medina Map マラケシュ・メディナ(旧市街)Map 4Daysオススメプラン 魅惑のマラケシュで女子力アップ Welcome to Moroccan Riad ! ようこそモロッコのリヤドへ マラケシュで極上リヤドステイ モロッコの伝統的な宮殿ホテル CHAPTER 1 Romantic Riad ロマンティックリヤド Riad El Fenn リヤド エル・フェン Riad Enija リヤド エニヤ Riad Palais des Princesses リヤド パレ・デ・プリンセス Riad Laora リヤド ラオラ Riad Moullaoud リヤド ムラウド Riad Boussa リヤド ブッサ COLUMN 1 リヤドで食事 CHAPTER2 Glamorous Riad グラマラスリヤド Riad Camilia リヤド カミリア Dar Grawa ダール グラワ Riad Monceau リヤド モンソー Riad & Spa Esprit du Maroc エスプリ・デュ・モロッコ Riad Al Moussika リヤド アル・ムシカ Les Jardins de la Koutoubia ル・ジャルダン・ドゥ・ラ・クトゥビア COLUMN 2 リヤドでハマム体験 CHAPTER3 Stylish Riad スタイリッシュリヤド Riad Idra リヤド イドラ Le Riad Berbere リヤド ベルベル Riad Al Massala リヤド アル・マサラ Dar Kawa ダール カワ Riad Mur Akush リヤド ムル・アクシュ Riad Vannila Sma リヤド バニラ・スマ Riad Due リヤド ドゥエ COLUMN 3 リヤドで料理教室 CHAPTER4 Elegant Riad エレガントリヤド Riad Signature リヤド シグネチャ Dixneuf la Ksour ディズヌフ・ラ・クスール Riad 72 リヤドソワサンドゥーズ Riad Tchaikana リヤド チャイカナ Dar Assiya ダール アシヤ La Ferme Medina ラ・フェルメ・メディナ Riad Lyla リヤド ライラ Riad Flam リヤド フラーム COLUMN 4 カフェでリヤド体験 Exotic Morocco エキゾチックモロッコ 各地をめぐるモロッコ 宇宙と繋がるパワースポットサハラ砂漠へ ロマンティックなバラの村 ケラア・ムグナへ 雑貨にであうモロッコ エキゾチックなアラブのスークへ繰り出そう おいしいモロッコ 体に優しい モロッコ旅ごはん かわいいモロッコ モロッコ土産 モロッコ基本情報 Epilogue

1,650円

モロッコ　邸宅リヤドで暮らすように旅をする…

旅先の刹那の出会いは， 　　私たちに何をもたらすのか？ ゲストハウスでの長期間のフィールドワークと，モビリティ研究の丹念な整理を通じて，旅先で見知らぬ他者と出会い，かかわることの意味を探る． 「流動」の時代のつながりを問い直す，新しい観光社会学 序　章　旅先の一時的なつながりをめぐって 　　1　ゲストハウス特有のコミュニケーション 　　2　移動によって変わる社会ー人文・社会科学における移動論的転回 　　3　本書の構成 第1章　モビリティと「居合わせる」つながりの理解に向けて 　　1　後期近代におけるつながりの流動性ー義務から選択へ 　　2　オン・ザ・ムーブのつながりを問うー移動・対面性・時限性 　　3　共同性研究との接続ー新たな共同性へ 　　4　研究の方法ー旅先の生活をともにする 第2章　ゲストハウス・バックパッカー・東南アジアーー日本人バックパッカーのつながり 　　1　ゲストハウスとは何か 　　2　バックパッカー研究の論点 　　3　東南アジアの日本人向けゲストハウス 　　4　観光者のつながりの理解へ 第3章　舞台としてのゲストハウスー交流の型とその生成プロセス 　　1　はじめにー止まり木での交流を成立させるもの 　　2　カンボジア・シェムリアップのAゲストハウス 　　3　交流における演技的ふるまい 　　4　舞台装置と演出 　　5　交流の型の生成と維持ー規定性と即興性 　　6　おわりにー交流供給装置と潜在的な偶有性 第4章　時限的つながりの社会的意味ーとぎれの可能性 　　1　はじめにーつながりととぎれをめぐって 　　2　ゲストハウスにおけるつながりの構成 　　3　つながりがとぎれることへの意味づけ 　　4　とぎれるからつながれる 　　5　おわりにーオン・ザ・ムーブととぎれ 補　説　つながりの継続可能性とその技法ー再接続・旅友・ディスコネクト 第5章　共在と無為によるつながりー「何もしない」観光から考える 　　1　はじめに 　　2　「何もしない」を解剖する 　　3　他者と「いる」ことの要請ーゲストハウスの共在感覚 　　4　「何も為さない」が可能にすること 　　5　おわりにーー「する」社会における「いる」観光 終　章　「居合わせる」ことによるつながり 　　1　時限的つながりと非社交的社交 　　2　時限的つながりをめぐる社会学的探求に向けて 　　3　研究の展望ー旅先のつながりが位置する構造的文脈 あとがき 参考文献 索　　引

5,060円

止まり木としてのゲストハウス…

スペックよりストーリーーー「特別な場所」に泊まる愉しみ。雲仙、蒲郡、川奈、横浜、東京ーーいつかは泊まりたい5つの「ストーリーのあるホテル」をたっぷりのビジュアルでご案内。大正から昭和初めに生まれた名建築に名意匠、最高のホスピタリティや居心地の良さ、そして物語の数々。最新ホテルでは味わえない独自の魅力を再発見しよう。朝ごはん、料理、お菓子、カクテルの名物競演も見どころ。

1,705円

昭和の品格 クラシックホテルの秘密…

６０シーン＆２１０フレーズ。接客現場ですぐ使える話す＆聞く力が身につく。

1,760円

新装版 キクタン接客英会話【宿泊編】…

好評『東京ミュージアムガイド』に続く、東京をテーマで遊ぶ大人に向けた第2弾は東京のホテル。テーマとエリアで厳選セレクトした100のホテルの魅力をたっぷりと紹介。小さな旅として鎌倉、箱根も掲載。

1,540円

東京ホテルガイド

1,980円

京都・大阪・神戸レトロ建築さんぽ…

1,980円

東京建築ガイドマップ…

1,430円

富士山ブック（2024）

昭和44年創業、清掃業のプロ。私たちが今日も最高のホテルを作ります！ 創業50年を迎えるセイビ九州が積み重ねてきた、実績とノウハウを紹介。 清掃で気を付けるポイントからその極意まで、現場の声が詰まった一冊。 ホテルの価値を高めるのはあなた！

880円

客室清掃の魔法

特別感のある贅沢宿が満載の1冊です。 【本誌掲載の主な特集】 ●ニューオープン＆リニューアルオープンの宿 ●露天風呂付客室の宿 ●露天風呂自慢の宿 ●美食自慢の宿 ●絶景自慢の宿 【泊まってみたい旬の宿が満載！】 ・「極上ステイ」を叶える、まさに“プラチナ”のように輝く宿をピックアップした『PLATINUM RURUBU』の第13弾。 ・くつろぎの温泉、贅を尽くした美食、至福の時間…心ほどけるような、極上の休日を過ごせる宿をご紹介するシリーズです。 ・巻頭では、ニューオープンやリニューアルオープンした、旬の宿情報を掲載。 ・本誌では、こだわりの空間や温泉、料理、離れのある宿など厳選したステキな宿をご紹介しています。 ・大きな写真とともに美しいビジュアルで掲載しているので、自分に合った宿をきっと見つけられるはず！ 泊まってみたい宿を探すため、自宅でページをめくり眺めるだけでも楽しめる1冊になっています。

1,078円

PLATINUM RURUBU vol.13

16,500円

ホテル・宿泊施設計画総覧（2024年版）…

本屋は旅する人にとっての止まり木だ。観光で疲れた心と身体を少しだけいつもの調子に戻してくれる。

1,980円

続・日本の小さな本屋さん…

★　こだわりの空間で過ごす至福のひと時。 ★　いつもの街に、足をちょっとのばした先に、 　　とっておきの出合いが待っています。 ◇◆◇　本書について　◇◆◇ 本書では、これまで取材で出合ったお店の中から、 記憶に残ったすてきなカフェとパン屋さんを 1冊に集めました。 カフェは時間を楽しむ場所。 一人のんびり、窓辺の特等席で 外を眺める時間。 他愛のない話がゆっくりできる場所。 人生に絶対なくてはならないもの、ではないけれど、 いつまでもそこにあってほしい大切な場所のひとつ。 それが行きつけのカフェなのかもしれません。 この本が、あなたにとって特別な場所との出合いの きっかけになりますように。 ◇◆◇　主な目次　◇◆◇ ☆　古民家カフェ ＊　古民家カフェ　あまね ＊　space Wazo ＊　古民家カフェ　haru. ＊　ちゃ茶cha ＊　古民家　はさまカフェ ＊　ゲストハウス＋カフェ　わ ・・・など ☆　おすすめカフェ ＊　ritorono ＊　Little Farm -makado cafe- ＊　YUHOBI Cafe ＊　佐野菓子店 ＊　GARDEN CROSS CAFE ＊　cafe らーらぷろなーど ・・・など ☆　立ち寄りたいベーカリー ＊　Boulangerie Ca depend ＊　ikor e-Bake ＊　茅沼ベーカリー ＊　27LAYERS ＊　御殿場ベーカリー　Biquette ＊　Grandir ・・・など

1,848円

沼津・三島・富士 カフェ時間 こだわりのお店案内…

日本を代表する憧れリゾートの一つである星野リゾートは、なぜこれほどまでに多くの人 を惹きつけるのか？　世界中のホテルを知り尽くすホテルジャーナリスト・せきねきょう こさんならではの視点でその魅力に迫ります。 圧倒的非日常感に包まれる星野リゾート最上位ブランド「星のや」はもちろん、コロナ禍 で注目度が高まる小規模温泉旅館「界」、ファミリー層に人気の「リゾナーレ」、さらに は「青森屋」や「奥入瀬渓流ホテル」などの個性的な宿泊施設まで、数ある星野リゾート 施設の中から20施設を厳選紹介。 星野リゾート始まりの地に佇む「星のや軽井沢」、最初は島人に歓迎されていなかった「 星のや竹富島」、日本のワインリゾートを開花させた「リゾナーレ八ヶ岳」、2020年7月 に誕生した「星のや沖縄」……。個性溢れる施設ができあがるまでの歴史や地元とのつな がりなど、それぞれの施設に秘められた物語を綴ることで、泊まるだけでは分からない星 野リゾートの魅力を紐解きます。 もちろん、客室・料理・アクティビティといった施設の基本情報も掲載しているので、旅 行ガイドブックとしての利用もオススメです。 本書を読めば、“いつか”ではなく“今すぐ”星野リゾートに行きたくなるはず！　星野リゾー トファンの方も、かつて訪れたあの施設にもう一度行きたくなるのでは!? 【紹介施設】 星のや軽井沢 星のや竹富島 星のや沖縄 界 遠州 界 出雲 界 津軽 界 加賀 リゾナーレ八ヶ岳 リゾナーレトマム リゾナーレ那須　　　ほか

1,980円

麗し日本旅、再発見！　星野リゾート10の物語…

2,200円

高知県の山

すてきなレトロ建築から、古きよき純喫茶店まで。 一級建築士の目から見ると、 身近な街の姿は、こんなにも楽しい! 難しい専門用語は一切ナシ! 美麗なイラストを眺めるだけで、 身近な建物や街の面白さ、知識がひと目でわかる! 今週末は、少し足を伸ばして 建築さんぽに出かけてみませんか? 【Contents】 Part1 銀座・有楽町エリア トリコロール本店(銀座) ストーン(有楽町) 月のはなれ(銀座) 銀座カフェーパウリスタ(銀座) Part2 神田・神保町エリア 学士会館/THE SEVEN'S HOUSE(神保町) 神田まつや(神田) 竹むら(神田) 文房堂/Gallery Cafe(神保町) Part3 浅草エリア ギャラリーエフ蔵(浅草) 神谷バー タイガービルヂング/喫茶半月 Part4 谷根千・上野エリア カヤバ珈琲(根津) イリヤプラスカフェ(入谷) [COLUMN]万定フルーツパーラー(本郷三丁目) Part5 墨田・葛飾・江東エリア 葛飾区山本亭(柴又) カド(曳舟) 喫茶ニット(錦糸町) オンリー(南千住) Part6 新宿周辺エリア 林芙美子記念館(中井) コーヒーロン(四谷) 喫茶ロマン(高田馬場) MOMO garten(中野坂上) トンボロ(神楽坂) キアズマ珈琲(雑司ヶ谷) 三岸アトリエ(鷺ノ宮) [COLUMN]珈琲専門店TOM(代々木) Part7 渋谷周辺エリア COFEE HALL くぐつ草(吉祥寺) 蔦珈琲店(表参道) BUNDAN COFEE & BEER/日本近代文学館(駒場東大前) 【著者】 mini_minor トラベルノート作家/1級建築士。北海道生まれ。大学・大学院で建築と都市計画を学び、街並みと結びついた建物の魅力に興味を持つ。卒業後は建築業界で仕事をする傍ら、2017年から建物やカフェめぐりの記録を記したノートをInstagramで公開。フォロワー数は2.8万人を超え、『OZ magazine』(スターツ出版)、『ANA Travel&Life』、『「書くだけ」で夢を引き寄せる! 家事ノート&手帳術』(エクスナレッジ)など、数々のメディアで旅行記やノート術が取り上げられる。著書に『"忘れたくない"をかたちにする myトラベルノート』(ワニブックス)。

1,760円

東京イラスト建築さんぽ…

こんな時こそ、読むガイドブック! 何度も行きたくなる、奥の深い国、タイに魅了されて本を作りました! 微笑みの国タイに魅了されたイラストレーターが案内する、 タイの言葉・生活・文化・歴史・地理。 【著者より】 タイが初めて訪れた外国で、3か月ほど滞在し、僕は魅了されました。帰国後も、何度も訪タイするようになりました。 バンコクのバイクや車の騒音と、ドリアンとゴミと排気ガスと料理の混じった臭気も、 慣れてくると気にならなくなり、タイを離れると恋しくなるくらいです。 タイ人の笑顔とやさしい国民性にもやられました。 今でもタイのことを毎日のようにWEBの記事やYouTubeで見ていて、タイに関する本も熟読しています。 完全にタイフリークです。

1,650円

イラストでわかる　タイ・ガイドブック…

2,090円

東京都の山

古きよき城下町、宿場町、温泉街から花街まで…… 日本の風情ある情景、131箇所をめぐる 一度は訪れたい、情緒感じる美しい町並み131の建築遺産群を 全国の美しい町並みをとおして日本の良さを再発見！ 歴史と文化を今に伝える町の写真とともに、 町並みをかたちづくる建物の特徴を詳細にイラスト図解！ じつは日本全国に、国が太鼓判を押す 古くて美しい町並みが残るエリア(重要伝統的建造物群保存地区)が多数あります。 本書はそのエリアとともに独自基準で選んだ全131カ所の美しい町並みを取り上げています。 写真とともに町の特色を知るためのポイントをイラスト図解しています。 ※本書は2017年刊行の『日本の最も美しい町』の記事を元に、大幅に加筆・修正を加えたものです

1,980円

にっぽん歴史町めぐり…

旅ボンシリーズ2年ぶりの新刊です！　今度は人気の台湾で観光地や裏路地グルメなどを細かくあれこれ紹介します。

1,430円

旅ボン 台湾・高雄編

2,090円

千葉県の山

新しい時代に登るべき関東の名山１００を完全ガイド。

2,420円

関東百名山

2,090円

大分県の山

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