大人気の本書が、最新ハワイを現地取材で大幅アップデート！　円安の影響をもろともしないコスパ高な物件や時間別の過ごし方を著者目線で具体的に紹介！　巻末にドライブ＆街歩きMAP付き。

1,540円

Hawaii　guide　24H

世界に誇れる東京の建築遺産を効率よく巡る！ 全50ルート、約500の建物を収録。 1ルートあたり、4km・1時間で約10の名建築に出会えるさんぽコースを設定。 MAP1　丸の内・銀座エリア MAP2　神田・お茶の水エリア MAP3　番町・霞ヶ関エリア MAP4　皇居エリア MAP5　浅草・両国エリア MAP6　上野・本郷エリア MAP7　小石川・音羽エリア MAP8　目白・早稲田エリア MAP9　四谷・新宿エリア MAP10　青山・原宿エリア MAP11　港区エリア MAP12　麻布・五反田エリア MAP13　渋谷・代官山エリア MAP14　駒場エリア MAP15　北区エリア MAP16　目黒エリア MAP17　世田谷区エリア MAP18　杉並区エリア MAP19　武蔵野エリア

1,848円

東京建築さんぽマップ 最新改訂版…

1,650円

新版 湘南ハイク 鎌倉・逗子・葉山・横須賀・三浦の山と海…

2017年に刊行し、話題となった『山奥の小さな旅館が連日外国人客で満室になる理由』の第二弾。 連日外国人客で満室となる山奥の小さな旅館「山城屋」が、コロナ禍を経験して見つけた運営の極意。グローバル化が加速する観光業界の取り組むべき新たなインバウンド戦略についての提言。 コロナ前・コロナ後を比較して売上がアップ、トリップアドバイザーの評価も旅館部門2位に上昇という快挙を成し遂げた著者による、成功のヒミツに迫る。 第1章　コロナ禍を乗り越えて 第2章　地域ぐるみでインバウンドに取り組む 第3章　リピーターを生む仕組み 第4章　多様性の時代に対応する

1,650円

山奥の小さな旅館に外国人客が何度も来たくなる理由…

福岡博多にある「ホテル グレートモーニング」は、「お客様が最高の朝を迎えられるように」と、空調から寝具、アメニティ、朝食、フロントに流れる音楽にいたるまで、とことん「健康」にこだわったホテルです。ホテル業などド素人だった著者がいかにして、お客様から愛されるホテルを作り上げたのか、その秘話を紹介。 第1章「奇跡」への軌跡ーー『ホテルグレートモーニング』誕生 第2章「奇跡」の原点ーーグレートモーニングを作った男 第3章「奇跡」の理由ーー『ホテルグレートモーニング』快適さの秘密 第4章「奇跡」を生む意識ーーすべてはお客様の喜びのために 第5章「奇跡」の行く先ーー「グレートな技術」が見据える未来

1,500円

奇跡のホテル

24の不思議な建物を新たに追加し、 『日本の不思議な建物101』がさらにパワーアップ！ 「この建物はどうしてこんな形をしているのか」 「建築的にどんな意味が込められているのか」 「建物の見どころはどこか」 不思議で美しい写真とともに紹介します。

1,980円

日本の不思議な名建築111…

日本全国に残る洋館32事例を紹介！ 日本各地には、地元の有力者が遺した明治期以降の洋館が大切に守られています。 本書では、青森から福岡まで、日本各地の“実際に見に行ける”洋館、全32事例を厳選。 特徴的な建築様式や、その建物ならではの装飾、建設に携わった人物の紹介など、 洋館の魅力を豊富な写真・図面とともにたっぷり紹介！ 写真を眺めて楽しむもよし、見学に行く際のガイド資料とするもよし。 洋館好きの方にぜひご覧いただきたい一冊です。 【掲載事例一覧】 盛美館（旧清藤盛美邸）/天鏡閣（旧有栖川宮威仁別邸）/とちぎ明治の森記念館（旧青木家那須別邸）/イタリア大使館別荘記念公園本邸（旧イタリア大使館夏季別荘）/旧土岐家住宅洋館（旧土岐章邸）/千葉市民ギャラリー・いなげ（旧神谷傳兵衛稲毛別荘）/朝倉彫塑館（旧朝倉文夫邸）/公益財団法人和敬塾本館（旧細川護立邸）/迎賓館赤坂離宮（旧東宮御所）/旧日向家熱海別邸（旧日向利兵衛別邸）/起雲閣（旧根津嘉一郎別邸）/旧林家住宅（旧林國蔵邸）旧本多忠次邸/博物館明治村（芝川又右衛門邸）/文化のみち二葉館（旧川上貞奴邸）/旧右近家住宅西洋館（旧右近権左衛門邸）/六華苑（旧諸戸清六邸）/旧西村家住宅（西村伊作記念館）/長楽館（旧村井吉兵衛別邸）/アサヒグループ大山崎山荘美術館本館（旧加賀正太郎邸）/聴竹居（藤井厚二自邸）/泉布観/田尻歴史館（旧谷口房蔵別邸）/松山大学温山記念会館（旧新田邸）/ヨドコウ迎賓館（旧山邑家住宅）/旧乾家住宅（旧乾新兵衛邸）/旧ハンター住宅/多木浜洋館・同比閣（旧多木久米次郎邸）/仁風閣/呉市入船山記念館（旧呉鎮守府司令長官官舎）/旧松本家住宅/柳川藩主立花邸御花西洋館（旧立花寛治伯爵邸） ※本書は、2014年6月に株式会社エクスナレッジより刊行した『死ぬまでに見たい洋館の最高傑作2』を再編集したものです

1,980円

日本の美しい洋館

2,530円

ホテルの日本語　心で伝える接遇コミュニケーション…

「ホテリエが進む険しい道を明るく照らしたい」 ホテルの総支配人は、組織の長であり、ドライバーです。 そこに経験の多寡は関係がなく、 「新米だからできない、分からない」という言い訳はできません。 また、誰に教えを乞うこともできません。 たとえ知識や経験が不足していたとしても、 就任後は一刻も早く〈本物〉の総支配人にならなければいけないのです。 本書は、そんなホテリエの不安を軽減するために生まれたガイドブックであり、 現役ホテル総支配人および総支配人志望者のための教科書です。 まえがき 第一章　ウォームハート 第二章　クールヘッド 第三章　総支配人の職務記述書 第四章　総支配人　最初の100日 第五章　総支配人の365日 第六章　ミーティング 第七章　レポーティング 第八章　危機管理 第九章　総支配人のコンピテンシー

3,300円

総支配人の教科書

YouTubeチャンネル登録者数16万人突破！ 『酒飲み独身ぴや子の宿泊記』が贈る全国47都道府県ビジホガイドブック。 食べて、飲んで、お風呂にサウナ。“ビジホ飲み”でココロとカラダをととのえる！ ゆる〜くマイペースにおひとりさまビジホ巡り、いかがですか？ 〈掲載ホテル〉 アートホテル／アパホテル／スーパーホテル／チサンホテル／東横イン／ドーミーイン／日和ホテル／レフbyベッセルイン／ベッセルホテルズ／静鉄ホテルプレジオ／山田屋旅館／リッチモンドホテル etc… 〈特典〉 本書購入者だけが視聴できる「天然温泉 勝運の湯 ドーミーイン甲府丸の内」動画を収録

1,760円

日本全国オトナのごほうびビジホ旅…

好評の「ハレ旅」シリーズから「東京」の2026〜27年最新版が登場！ 王道の東京観光名所はもちろん、続々誕生する新名所＆トレンドグルメ・スイーツなども豊富にご紹介！ 取り外せて便利な街歩き地図と、無料電子版付き。

1,210円

東京

歩いて見つける、日本の旅 福岡、長崎、熊本、鹿児島など、人気の観光地はもちろん、縄文遺跡で有名な吉野ケ里遺跡や活きイカで知られる呼子を擁する佐賀、湯布院や長湯、別府などの名湯で知られる大分、美しい海岸線が魅力の日南海岸がある宮崎など、九州の魅力をまるごとカバーしました。巻頭特集では、豊かな水源にめぐまれた九州ならではの、雄大な自然風景に注目。阿蘇・草千里の大草原や、神秘的な高千穂峡など、ぜひとも足を延ばして訪ねてみたいスポットを紹介しています。 また、町歩きの楽しみ方もしっかりサポート。吉野ヶ里遺跡、眼鏡橋〜風頭公園、熊本城や日田豆田町について、モデルコースや立ち寄りスポットなど、情報満載のマップとともにお届けします。 ■福岡・佐賀 ●[てくさんぽ]吉野ヶ里遺跡 福岡/ JR博多シティ/ 太宰府/ 小倉・門司/ 柳川/ 佐賀/ 吉野ヶ里歴史公園/ 唐津/ 呼子/ 有田・伊万里 ■長崎・ハウステンボス ●[てくさんぽ]眼鏡橋〜風頭公園 ●長崎の食世界 長崎/ 島原・雲仙・小浜/ ハウステンボス/ 佐世保/ 平戸 ■熊本・阿蘇 ●[てくさんぽ]熊本城 ●阿蘇・くじゅう雄大クルージング ●入湯手形で黒川温泉を満喫 ●プチグルメ散策 ●長湯温泉 ●高千穂を歩く 熊本/ 阿蘇/ 黒川温泉/ 竹田/ 天草/ 人吉・球磨川 ■湯布院・別府 ●[てくさんぽ]日田豆田町 ●臼杵を歩く ●中津・耶馬渓めぐり 湯布院/ 日田/ 別府/ 国東 ■鹿児島・宮崎 ●薩摩名物大集合！ ●飫肥をそぞろ歩き 鹿児島・桜島/ 指宿/ 知覧/ 霧島/ 宮崎/ 日南海岸 ■旅のプランニング

1,320円

てくてく歩き29　九州…

純喫茶の第一人者による、名店のあまいものを巡る探訪記 全国1,700軒以上の純喫茶に通い詰めた著者の審美眼、愛のあふれる文章、美しい写真で 純喫茶の魅力を綴ります。 パフェ、ゼリー、プリン、トースト、ホットケーキ、飲み物など、あまいものを切り口に、 東京近郊にある名喫茶30店をご紹介。 丹念な取材により、メニューの誕生秘話から材料、作り方、店主の人柄や美学を探究。 お店の外観、内装、調度、食器なども考察しています。 新装版にあたり、惜しまれつつも歴史を閉じたお店についてのミニコラムを収録。 「少し疲れて一人でいたいときも、 大切な人たちと過ごすひとときも、 いつだって一口食べるとたちまち頬がゆるむ「あまいもの」は、 気持ちをふわりと落ち着かせてくれる小さな魔法のようです」 （「はじめに」より） 曽我部恵一氏も推薦！ 「コーヒーと恋愛とスイーツがともにあればいいね」 ＊本書は『純喫茶とあまいもの』（2018年7月刊行）の新装版です。 ■目次 ●パフェ ゆうらく／資生堂パーラー 銀座本店 サロン・ド・カフェ／珈琲西武／名曲・珈琲 新宿らんぶる ●プリン・ア・ラ・モード パーラーキムラヤ／タカセ池袋本店コーヒーラウンジ／ヘッケルン／ホテルニューグランド「ザ・カフェ」 ●ホットケーキ ニット／ワンモア／ピノキオ／珈琲家／紅鹿舎 ●フルーツサンド・トースト 珈琲専門店 エース／プチモンド／日本橋高島屋 薔薇窓 ●ケーキ カフェ ブリッヂ／古瀬戸珈琲店／びあん香 ●飲みもの さぼうる／ジュリアン／平均律／ロン ●記憶に残るあのお店 珈琲館 くすの樹／アンヂェラス／珈琲専門店 カフェ・ミワ／珈琲専門店 ラ フォーレ／アルプス洋菓子店／こけし屋／リプトン column1　素朴だけど隠れた名物甘味 column2　マッチコレクション column3　名物ホットケーキが生まれるまで column4　店主の思う、純喫茶とあまいもの column5　思わず見惚れてしまう芸術 ******************************** ●パフェ ゆうらく／資生堂パーラー 銀座本店 サロン・ド・カフェ／珈琲西武／名曲・珈琲 新宿らんぶる ●プリン・ア・ラ・モード パーラーキムラヤ／タカセ池袋本店コーヒーラウンジ／ヘッケルン／ホテルニューグランド「ザ・カフェ」 ●ホットケーキ ニット／ワンモア／ピノキオ／珈琲家／紅鹿舎 ●フルーツサンド・トースト 珈琲専門店 エース／プチモンド／日本橋高島屋 薔薇窓 ●ケーキ カフェ ブリッヂ／古瀬戸珈琲店／びあん香 ●飲みもの さぼうる／ジュリアン／平均律／ロン ●記憶に残るあのお店 珈琲館 くすの樹／アンヂェラス／珈琲専門店 カフェ・ミワ／珈琲専門店 ラ フォーレ／アルプス洋菓子店／こけし屋／リプトン column1　素朴だけど隠れた名物甘味 column2　マッチコレクション column3　名物ホットケーキが生まれるまで column4　店主の思う、純喫茶とあまいもの column5　思わず見惚れてしまう芸術

1,760円

新装版 純喫茶とあまいもの…

まちに開かれた宿を営むことは、最高のローカルビジネスだ！品川で4軒の宿を営み全国で開業を支援する経営者と、200軒の宿を取材した編集者が語る、宿泊業でまちを面白くするノウハウ。多様な人が行き交い、まちの魅力を発信する場の作り方、それを起点にした変化のプロセスとインパクトを解説。日本のゲストハウス史も収録。 はじめに 1章　日本のゲストハウス・カルチャーの歴史 　1　外国人向け宿の変遷 　2　規制緩和と供給過多によるゲストハウスの危機 　3　アメリカの新しいホテル・カルチャーに学ぶ 　4　コロナ禍におけるゲストハウス市場 2章　地域融合型ゲストハウスの運営 　1　東京のゲストハウスの先駆け「ゲストハウス品川宿」の開業まで 　2　東京で一番小さなホテル「Bamba Hotel」と「Araiya」 　3　アパルトマンとアルベルゴ・ディフーゾに学ぶ新しい宿泊スタイル 　4　ホテルと民泊のいいとこどりのアパルトマン「Kago#34」 　5　スキルを上げてスモールラグジュアリーな宿をつくる 　6　地域融合型ゲストハウスを実現するポイント 　　　ゲストの満足度を高める一元化されたサービス 　　　地域の等身大の日常を提供する 　　　居場所だと感じられるコミュニケーション 　　　地域の人々の価値観を理解することで接客の幅が広がる 　　　再訪したくなる宿の前提条件は、未完型の経営モデル 　　　ゲストと地域との通訳者になり、感動のサイクルを回す 　　　地域融合型ゲストハウスを実現するステップ 　　　目的を共有できる多様な仲間を増やす 3章　ゲストハウスの事業計画、サービスのつくり方 　1　エリア選定 　2　コンセプトづくりと物件選定 　3　事業計画書づくり 　4　施設づくりとサービスづくり 　5　有事に備えてゲストハウスができること 4章　宿の価値を高め、地域と連携する運営 　1　集客・サービス改善のノウハウ 　2　付加価値を磨くノウハウ 　3　採用・人材育成のノウハウ 　4　多店舗展開のノウハウ 　5　効率化のノウハウ 5章　開業支援事業のケーススタディ 　1　開業を支援する「Dettiプログラム」とは 　〈個人事業者支援事例〉 　2　「ゲストハウス蔵」 ─女性オーナーがUターン移住して開業 　3　「神戸ゲストハウス萬家」 ─韓国人オーナーが異国で開業 　〈企業支援事例〉 　4　「大阪西成ゲストハウスDOYA」 ─地域文化の消失を防ぐ拠点づくり 　5　「Yumori Onsen Hostel」 ─震災で窮地に追い込まれた温泉街を再生 　〈自治体支援事例〉 　6　「北海道網走郡津別町」 ─チームで取り組むエリアリノベーション 6章　これからのゲストハウスの可能性を探る対話 　1　大阪のゲストハウス事業の先駆け「由苑」　溝辺佳奈 　2　街を一つの宿と見立てる「HAGI STUDIO」　宮崎晃吉／「NOTE奈良」　大久保泰佑 　3　多拠点生活プラットフォーム「ADDress」　佐別当隆志 　おわりに

2,530円

ゲストハウスがまちを変える…

ハワイ生まれ、ハワイ育ちの日系4世で、366日外食するハワイきってのグルメ、ショーンの、ハワイの新旧交えたおいしいもの案内。お店情報を最新にアップデートしてエリア別に紹介。やっと行くハワイ旅行の計画や、眺めて思い出に浸るにもハワイラバーに必読の書。

1,760円

ハワイローカルグルメ完全ガイド…

新ルール始動、富士登山は新しい時代へ。 20年間富士山に取材を重ねた著者による、最も詳しく、最もわかりやすい富士登山の教科書。 1_綿密な実踏取材にもとづく詳細で臨場感のある登山ルートガイド 約20年間、毎年、富士山取材を敢行。 主要4つの登山ルートガイドは、綿密な実踏取材にもとづく詳細なマップと臨場感のあるガイド文で構成しています。 2_工夫を凝らしたグラフィクスで富士登山の基本をわかりやすく解説 毎年の富士山実踏取材で撮影した写真をはじめ、主要4ルートをビジュアルに説明した鳥瞰マップ、富士山の登り方を直感的につかめる行程図解など、工夫を凝らしたグラフィクスで富士登山の基本をわかりやすく解説します。 3_富士登山の不安を解消するアドバイス 新しいルールの解説、富士山特有の地形の歩き方や宿泊拠点となる山小屋の利用法、さらに高山病や低体温症の予防法など、豊富な富士山取材の経験と知見から、要点をわかりやすく整理してアドバイス！ 4_ウェブとの親和性 紙面には参照サイトのQRコードを掲載します。 またGPS地図アプリ（ジオグラフィカ、スーパー地形）対応富士山ルートマップをダウンロードいただけます。 ＊QRコードは(株)デンソーウェーブの登録商標です ■内容 富士登山ルート図 Part1 GUIDANCE 富士登山基本ガイダンス Part2 ROUTE GUIDE 富士山4大ルート超！詳細ガイド 吉田ルート 須走ルート 御殿場ルート 富士宮ルート お鉢めぐり Part3 ADVICE 富士山登頂アドバイス 富士登山の用具とウェア 登山開始から下山まで安心快適富士登山のポイント Part4 INFORMATION 富士登山インフォメーション 富士山周辺図 公共交通アクセス図 4大ルート登山口 駐車場・シャトルバス 山小屋・宿泊施設 Part5 Mt.FUJI VIEW HIKING 富士山展望ハイキング COLUMN 富士登山雑学

1,870円

登ろう!富士山 最もわかりやすい富士登山の教科書…

旅行ガイドでおなじみの地球の歩き方と 教科書ワークの文理がコラボしました ポイント 1　家にいながら旅行気分で世界各地の地理や歴史を学べる 2　地球の歩き方とコラボのコラムや特集がもりだくさん 3　学びだけじゃない,旅に出たくなる情報ももりだくさん

1,485円

旅するワークアジア

点と点をあわただしく電車・バス・タクシーで右往左往…そんな京都観光は卒業しよう！例えば、河原町通りから平安時代の大路を東から西へ、のんびり歩いてみる。昔と今の情報を重ねた「今昔地図」なら、平安時代から現代まで、ここでどんな人が住み、どんな事件が起きたのかがすぐわかる。大人のための京都・街歩きガイド。

1,980円

今昔地図でたどる　京都大路散歩…

“中に入って、おいしいものを味わえる" 唯一無二の名建築+グルメガイドブック、待望の第2弾! これは、目と心のビタミン剤。 庶民の視座でアーカイブした京都。 「雅」に誘われ おいしい散歩に出かけよう! ーー(田口トモロヲさん・推薦) 京都では、風情ある街並みの中に、 数々の見事なモダン建築がしっくりと溶け込んでいます。 レストラン、ホテル、学校、美術館……。 その用途はさまざまですが、 歴史ある美しい建物が、細部まで丁寧に保存・改修されて 今もなお、日常の暮らしの中にしっかりと息づいている。 これは、一千年余りの間古いものと共存し続けてきた、 京都ならではの光景と言えるのではないでしょうか。 この本では、 ドラマ「名建築で昼食を」(池田エライザ、田口トモロヲ主演/テレビ大阪)の 原案となった前作『歩いて、食べる 東京のおいしい名建築さんぽ』と同様に、 中でおいしい食事・お茶・持ち帰りを味わえる、 30軒超の名建築をご紹介しています。 この本と一緒に、名建築やまちあるきを楽しむうちに、 さらなる京都の魅力に引き込まれること、間違いなしです!

1,760円

歩いて、食べる　京都のおいしい名建築さんぽ…

一度は登りたい、関東甲信の良い山をセレクト! 首都圏から電車やバス、またはマイカーを利用して、日帰りで行ける関東・甲信エリアの100山を案内(一部、1泊で登る名山も含みます)。それぞれの山をエリア別に紹介し、登山適期のシーズン、アクセス、水場とトイレ、立ち寄り湯など、登山に役立つ詳細情報をたっぷりと掲載しています。 また、おすすめの登山ルートを見やすい地図やコース断面図で紹介し、安全で快適な山旅をサポート。巻頭ページでは、「いま」の登山スタイルに合わせたビギナーのためのHowToを掲載。 行きたい季節や好みに合わせ、的確に魅力的な山を見つけられる1冊です。 【掲載コース】 ●奥多摩 高水三山／御岳山・日の出山／大岳山／川苔山／御前山／雲取山*／三頭山／浅間嶺／笹尾根／戸倉三山 ●高尾・陣馬・中央線沿線 高尾山／陣馬山／石老山／百蔵山・扇山／高川山／滝子山／雁ヶ腹摺山／岩殿山／大菩薩嶺／乾徳山／西沢渓谷／茅ヶ岳／金峰山・北奥千丈岳／瑞牆山／櫛形山／日向山／入笠山／飯盛山／北横岳／霧ヶ峰 ●丹沢・湘南三浦・鎌倉 鎌倉アルプス／大楠山／三浦富士・武山／三浦アルプス／高麗山／大山三峰山／仏果山・経ヶ岳／弘法山／大山／塔ノ岳・鍋割山*／丹沢山・蛭ヶ岳*／檜洞丸／大室山／畦ヶ丸／シダンゴ山／大野山／菰釣山 ●箱根・伊豆・富士山とその周辺 矢倉岳／明神ヶ岳・明星ヶ岳／金時山／浅間山／幕山／天城山／沼津アルプス／越前岳／石割山／三ツ峠山／足和田山／竜ヶ岳／富士山* ●奥武蔵・秩父 天覧山／日和田山・物見山／棒ノ折山／ユガテ・顔振峠／伊豆ヶ岳／武甲山／日向山・丸山／鐘撞堂山／蓑山／宝登山／秩父御岳山／四阿屋山／両神山 ●上信越 榛名山（掃部ヶ岳）／赤城山（黒檜山）／谷川岳／平標山・仙ノ倉山／苗場山*／荒船山／妙義山／浅間隠山／湯の丸山 ●日光・那須・尾瀬 三毳山／大小山／鳴虫山／男体山／戦場ヶ原／日光白根山／茶臼岳／奥鬼怒湿原／至仏山／尾瀬ケ原／燧ケ岳* ●千葉・茨城 伊予ヶ岳・富山／鋸山／烏場山／奥久慈男体山／富士山・佐白山／加波山／筑波山

2,200円

関東日帰りベスト100山…

山スキーの先駆者たちが選んだ前作『山スキー百山』の続編。初級者向け、定番滑降ルートを中心に、登って滑るべき日本の山５５を新たに紹介。

2,640円

山スキー百山2

普通の観光では物足りない人必見！ 西成の覚醒剤事情、大麻売買のリアル、五大新地の歩き方、立ちんぼたちの現在、大阪人がオススメする美味い飲食店、宿泊先として安くて便利なドヤ……。 取材歴25年のベテラン記者が大阪のディープな素顔に迫る。 第1章　大阪アンダーグラウンド 第2章　大阪　夜の歩き方 第3章　大阪飲み食いディープスポット 第4章　大阪ダークサイドスポット

1,760円

大阪　裏の歩き方

旅先の刹那の出会いは， 　　私たちに何をもたらすのか？ ゲストハウスでの長期間のフィールドワークと，モビリティ研究の丹念な整理を通じて，旅先で見知らぬ他者と出会い，かかわることの意味を探る． 「流動」の時代のつながりを問い直す，新しい観光社会学 序　章　旅先の一時的なつながりをめぐって 　　1　ゲストハウス特有のコミュニケーション 　　2　移動によって変わる社会ー人文・社会科学における移動論的転回 　　3　本書の構成 第1章　モビリティと「居合わせる」つながりの理解に向けて 　　1　後期近代におけるつながりの流動性ー義務から選択へ 　　2　オン・ザ・ムーブのつながりを問うー移動・対面性・時限性 　　3　共同性研究との接続ー新たな共同性へ 　　4　研究の方法ー旅先の生活をともにする 第2章　ゲストハウス・バックパッカー・東南アジアーー日本人バックパッカーのつながり 　　1　ゲストハウスとは何か 　　2　バックパッカー研究の論点 　　3　東南アジアの日本人向けゲストハウス 　　4　観光者のつながりの理解へ 第3章　舞台としてのゲストハウスー交流の型とその生成プロセス 　　1　はじめにー止まり木での交流を成立させるもの 　　2　カンボジア・シェムリアップのAゲストハウス 　　3　交流における演技的ふるまい 　　4　舞台装置と演出 　　5　交流の型の生成と維持ー規定性と即興性 　　6　おわりにー交流供給装置と潜在的な偶有性 第4章　時限的つながりの社会的意味ーとぎれの可能性 　　1　はじめにーつながりととぎれをめぐって 　　2　ゲストハウスにおけるつながりの構成 　　3　つながりがとぎれることへの意味づけ 　　4　とぎれるからつながれる 　　5　おわりにーオン・ザ・ムーブととぎれ 補　説　つながりの継続可能性とその技法ー再接続・旅友・ディスコネクト 第5章　共在と無為によるつながりー「何もしない」観光から考える 　　1　はじめに 　　2　「何もしない」を解剖する 　　3　他者と「いる」ことの要請ーゲストハウスの共在感覚 　　4　「何も為さない」が可能にすること 　　5　おわりにーー「する」社会における「いる」観光 終　章　「居合わせる」ことによるつながり 　　1　時限的つながりと非社交的社交 　　2　時限的つながりをめぐる社会学的探求に向けて 　　3　研究の展望ー旅先のつながりが位置する構造的文脈 あとがき 参考文献 索　　引

5,060円

止まり木としてのゲストハウス…

名門・The Okura Tokyo監修。 ロングセラーのホテル従業員向けの英会話フレーズ本が、 音声ダウンロード形式になって登場！ ■今知りたい表現が必ず見つかる！　そのまま使える！ ホテルの従業員が使う英会話フレーズを、業務別・場面別にまとめました。 掲載フレーズ数は1700以上。業務や場面から引くことができ、 今知りたい表現が必ず見つかります！ ■The Okura Tokyo監修。接客英会話のノウハウがわかる！ 監修は名門・The Okura Tokyoです。 巻頭ページでは、海外からの賓客を幾度となくもてなしてきた、 同ホテルの接客英会話のノウハウを紹介しています。 「“I’m sorry”の連発は避ける」「時には主語を“I”にする」といった心得や、 業務別に知っておきたい必須フレーズなど、ホテルで働く方々にとって、必見の内容です。 ■館内施設やレストラン、ビジネスホテル、旅館にも対応 館内施設やレストランで使えるフレーズも紹介。 また、ビジネスホテルや旅館、カプセルホテル特有の表現にも対応しています。 ■音声でアクセント・イントネーションを確認できる！ フレーズページ内の従業員の話すフレーズは、すべて音声に収録。 アクセントやイントネーションを確実に確認できます。 巻頭　ホテル英会話をマスターしよう Part1　フロント業務 Part2　電話対応 Part3　館内施設＆レストラン Part4　クレーム＆トラブル対応 Part5　日本の文化を伝える

1,980円

音声DL版　的確に伝わる！ホテルの英会話…

登山後の楽しみの一つが山麓にある美味しい料理、すなわち下山メシ。下山メシ選びのポイントは二つ。「歩かず＝登山口や駅、バス停から近い」と「待たず＝すぐに入れる」。登山ガイドでフリーライターの著者が、ご当地食材を使った料理や小さな食堂の何気ない一皿、そしてカフェのスイーツまで、下山後に味わったとっておきの６０店を紹介します。

1,100円

関東周辺 美味し愛しの下山メシ…

本書は写真家・那部亜弓が10年以上に亘り、日本全国のラブホテルを撮影した記録である。その対象は現役もあれば廃墟もある。彼女の写真家としてのキャリアは廃墟写真から始まっている。1990年代初頭に写真家・小林伸一郎氏が切り拓いた新たな表現対象である「廃墟」は今や完全に市民権を得ており、日本中で数多の写真展が開催され、廃墟専門のコーナーがある書店も珍しくない。 　ある意味ブームを通り越し量産される廃墟写真家からの脱出を試み、独自の路線を歩もうとする先鋭的な表現者が現れていることを僕が知ったのは5年ほど前。そのきっかけは写真家・星野藍によるかつての共産圏に遺る奇抜なスポメニック、廃墟化した列車や軍用機などの作品を収めた写真集『旧共産遺産』の発行だった。以来、廃墟写真という枠を窮屈だと思い飛び出し何かに特化した写真家が弊社に集まるようになった。 　本書の著者である那部亜弓が被写体に選んだのはラブホテルだった。日本独自の文化でもあるラブホテル、それは日本の狭くて密集した住宅事情から生まれた。家庭内や隣近所に知られることなく男女の秘め事が楽しめる場所として、現在も日本全国津々浦々に存在している。他店との競争から生まれた様々な設備や差別化を図るがあまりに常軌を逸してしまった内装など、その楽しみどころは多い。昭和の時代に乱立したラブホテルも現在は衰退していっているが、著者にとっては大の好物である「ラブホテル」に「廃墟」がトッピングされた格好の被写体にもなっている。 　本書を企画するにあたり、僕はありきたりのラブホテルの写真集にはしたくなかった。著者のラブホテルに対する溢れんばかりの愛情を表現するため、僕は一つの提案をした。 　「那部さんが撮り溜めてきた写真をまとめて、すべて一つの大きなラブホテルと仮定した写真集なんてどう？　ホテルのパンフレットみたいにしてさ、館長になった那部さんがラブホの魅力を紹介するの」 　それがそのまま本書のコンセプトとなった。本書には現役と廃墟が混在したラブホテルの写真が収められているが、そのすべてが館長の好みを集めたベストセレクションとなっている。この頁をめくると待ち受けている那部亜弓ワールドにお付き合いいただき、そしてお楽しみいただければ幸いである。 A棟1階「エントランス」／ A棟2階「和風」／ A棟3階「欧風」／ A棟4階「オリエンタル」施設案内1「浴室」／ 施設案内2「アミューズメント」／ B棟1階「70’Sモーテル」／ B棟2階「乗り物」／ B棟3階「近未来」／ B棟4階「宇宙」／ B棟5階「改装中」

2,200円

HOTEL目白エンペラー

人気のハレ旅シリーズに広島が初登場！ 世界的に注目される宮島や広島タウンの徹底ナビゲートに、グルメやおみやげ情報も充実。あわせて訪れたい呉や尾道、しまなみ海道に鞆の浦、倉敷など周辺エリアも紹介。取り外せる付録マップ付き。

1,100円

宮島・広島　呉・尾道…

「鴨川」と「賀茂川」 同じ川なのになぜ漢字が違う？ 「京都にも奈良や鎌倉に負けない巨大な大仏が……」 「河原院には、光源氏のモデルと言われた男の幽霊がいまもさ迷う？」 「京都の『天使突抜』という地名は、秀吉の『強引さ』から生まれた!?」 「大文字の“大”の字は国土地理院の地図にも載っている」 「坂本龍馬の墓が京都にあるのは松下幸之助のおかげ」 ……など、京都の地理や地名、地図に隠された、意外な歴史の数々を収録！ ガイドブックに載らない新名所案内からミステリースポットまで、住んでいる人もびっくりの知的好奇心をくすぐる一冊。 【目次】 第一章　不思議地図［京都の謎を歩く］ 第二章　新名所案内［ガイドブックに載らないもうひとつの京都］ 第三章　魔界案内［京都ミステリースポットをめぐる］ 第四章　珍名・奇名［ユニーク地名のルーツをさぐる］ 第五章　歴史地図［都誕生の陰に“地の利”あり］ ※本書は2010年8月に小社より刊行された、森谷尅久（監修）の『京都「地理・地名・地図」の謎』の一部文章を加筆・修正し再刊行したものです。

1,100円

増補改訂版　京都「地理・地名・地図」の謎…

東京都心部（山手線沿線）を中心に、魅力的なまちなかさんぽを楽しむためのガイドブック。さくっと4000歩、ほどよく6000歩、しっかり8000歩、がんばる10000歩と、歩数でえらべる楽しい32コースを紹介。歩数、歩行時間、歩行距離、高低差もひと目でわかるデータつきで、おさんぽもはかどります。2022年発売『健康さんぽ 東京』のリニューアル改訂版。

1,320円

東京まちなかさんぽ

1,210円

わんことおでかけ365日首都圏版（2024-2025）…

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