私は今まで、日本と海外含めて30店舗以上のお店を閉店させるという、大失敗を経験してきました。28歳の頃には社員が全員辞めて、1人社長としてアルバイトと一緒に現場に入り、イチから会社を立て直すという、目の前が真っ暗になる経験をしました。世間では、失敗を糧に学ぶことは大切だと言いますが、しなくてもいい失敗はしなくていいと断言できます。 そんな失敗者の私が伝えることがあるのだろうかと心配される方もおられるでしょう。私は、失敗も成功も含めて、多くの経験や回り道をした自分だからこそ伝えることがたくさんあると思っています。 この本を手に取った方には、私が自分の失敗経験から学んだことや、うまくいった経験とその要因を余すことなくお伝えします。私には多くの失敗経験以上に、海外での出店や複数業態の出店、コロナ禍において11店舗の焼肉店を出店したり、多種多様な経験をしてきました。今は、素晴らしいチームと共に日本一の焼肉グループを目指しています。 これから独立しようと考えていたり、複数店舗を経営していきたい人にとっては、本書ほど真に役立つ教訓はないと思っていますので、ぜひご一読いただき、あなたのチャレンジに活かしてほしいと思います。（児島雄太） コロナ禍中、多くの飲食店経営者が限度額ギリギリまでゼロゼロ融資（金利ゼロ、保証料ゼロ）を借りたことでしょう。その時をなんとか生き抜いていくために……。だが、コロナが明けて通常営業に戻った現在、借り入れしたゼロゼロ融資の返済が始まりました。コロナ前以上の業績に戻さなければ、ゼロゼロ融資を返済できなくなってしまいます。 日を追うごとに廃業していく店舗が増え続けている現在、同業者の私からすると、心臓が潰される思いです。同じ飲食店経営のある仲間には、中学生と高校生の子供がいました。子供たちの今後の学費はどうするのか？　借金を返しながら、これからの就職先はどうするのか？　経営難をきっかけに、離婚とかに発展しないのか？　絶対にあってはならないが、自らの命を絶とうと考えてないか？　などなど、すごくマイナス思考に支配されてしまいそうでした。 本書で「スライム」というのは、少し過激な揶揄表現として使っています。「粘液」や「ぬめり」を意味し、生物が体外に分泌する粘り気のある液体や特定の状況下で物質が生成する滑らかでヌメっとした（気味の悪い）質感を指します。飲食店経営者に宿る気味のわるい生物（考えや性質のようなもの）はまさにスライムです。スライム状態になっている飲食店経営者が、少しの知恵と行動でスライムから脱却して進化できるようにという意味も込めています。 今回の出版にあたり、私1人の見解だけではなく、売上改善実績がある黒字化経営スペシャリストの児島雄太氏と共にあらゆる角度から解説していきます。われわれの経験や体験をベースに、利益が出て、キャッシュがしっかり残るノウハウを惜しみなく公開していきます。それでは、『なぜ9割の飲食店経営者はスライムなのか』から、あなたを守るノウハウを公開していきます。（金本祐介）

1,650円

なぜ9割の飲食店経営者はスライムなのか…

「JTBの鉄道シリーズ」正縮尺版鉄道旅地図帳の最新版。 日本全国の全駅、全路線を網羅した地図は都市圏も含め、すべて正しい縮尺で、路線・駅名にふりがな付き。鉄道地図の決定版です！ 【旅のプランニングに最適な正しい縮尺の鉄道地図】 ■出発地〜目的地までの正確な距離や、路線周辺の地形がわかる地図だから、旅のプランニングに最適です。 ■地図上で絶景路線や鉄道の見どころ情報も詳しく紹介しています。 ■JR・私鉄の電化・非電化路線を区別して掲載。 ■路線別の営業キロや、旅に役立つコラムや吹き出し情報も充実しています。 【路線名・駅名はすべてふりがな付き】 ■難読の多い路線名や駅名、山名、観光地名もふりがな付きだから安心！ ■地形や地名から日本の形が見えてくる地図で、旅に行けない時も誌面を見ながら想像して妄想旅行も楽しめます。 【行きたい、乗りたい鉄道がわかる特集】 ■鉄道旅の醍醐味、車窓が美しい絶景路線を迫力ある写真で紹介しています。 ■路面電車や観光列車、特急、新幹線までバラエティに富んだセレクトで、いつかは乗りたい車両50選を厳選して掲載。 ■日本の鉄道開業から150年。車両、駅、橋梁、トンネル…会いに行きたい「明治の鉄道」を一挙紹介。 ■鉄道の種類やスイッチバックなど、いまさら聞けない鉄道基礎知識をおさらいできる楽しいページも！

1,078円

JTBの鉄道旅地図帳 正縮尺版…

もう、バラは難しくない！ これからのバラの品種と、最高の花を咲かせるテクニック 世界的な育種家、木村卓功さんがノウハウのすべてを注ぎ込んで解説するバラ栽培ガイドブック。 著者が太鼓判を押す世界中の最新品種とその特徴、それらの性質に最適化した栽培テクニックを詳しく解説。 併せて、自分だけの（オリジナルの）バラを生み出す交配テクニックも紹介。 ビギナーから上級者まで、バラ栽培はこの1冊で！ 1　はじめに〜新しいバラの時代の幕開け 2　大好きなバラと暮らす365日 3　次世代バラ品種図鑑（詳細解説38品種＋その他20品種） 4　バラを知る 5　バラを育てる 6　ロザリアンの夢に挑戦〜自分だけのバラをつくる 1　はじめに〜新しいバラの時代の幕開け 2　大好きなバラと暮らす365日 3　次世代バラ品種図鑑（詳細解説38品種＋その他20品種） 4　バラを知る 5　バラを育てる 6　ロザリアンの夢に挑戦〜自分だけのバラをつくる

1,870円

NHK趣味の園芸　新しいバラ…

レストランガイド『ゴ・エ・ミヨ』日本版9刊目となる2025年版では、日本全国47都道府県から、563軒のレストランをご紹介します。創刊以来、日本のテロワールに根差した料理や、新しい才能を求めて全国を旅してきたゴ・エ・ミヨがお薦めする、素晴らしいレストランやシェフ・料理人の方々を文章でご紹介する他、巻頭には「今年のシェフ賞」や「期待の若手シェフ賞」、「テロワール賞」など、ゴ・エ・ミヨならではの10の賞、14の受賞者インタビューも掲載。 ゴ・エ・ミヨとは? 「ゴ・エ・ミヨ(Gault&Millau) 」は2人のフランス人ジャーナリスト、アンリ・ゴ(Gault)とクリスチャン・ミヨ(Millau) が1972 年に刊行したパリ生まれのレストランガイドブックです。質の高い料理人、食材、サービスをガイドするに止まらず、フランス語で土地、地域性を意味する「テロワール」にも着目。2024年現在17ヵ国で展開され、日本はアジアでの唯一の進出国として2017年より発刊。評価本という形を取りながらも、レストランに寄り添う姿勢を重んじ、シェフたちからの信頼は厚いといわれています。「今年のシェフ賞 」や「期待の若手シェフ賞」などを創設しインタビューを掲載するなど、シェフや生産者・職人などレストランの全体像にフォーカスする姿勢が美食を愛好するフランス人から評価される、歴史あるガイドブックです。特に、「新しい才能の発見」という特徴を持ち、ジョエル・ロブションやギィ・サヴォワのような気鋭のシェフをいち早く見出す、先見性に定評があります。

3,300円

ゴ・エ・ミヨ 2025(Gault&Millau)…

本書を読めば、なぜ日本の再生可能エネルギー政策が失敗しているか、そしてどうすれば成功するかが全て明確になるだろう。 NHKエンタープライズ エグゼクティブプロデューサー 日本環境ジャーナリストの会副会長 堅達京子 日本は、2050年までに脱炭素を実現するという国際公約を掲げながら、まだ明確なシナリオを描ききれていない。 いまなお石炭火力など既存の電源に固執し、アンモニア混焼などにも注目が集まるなか、果たして再生可能エネルギー（再エネ）は本命となり得るのか？　 そして、日本は再エネの大量導入なしに脱炭素を実現することが可能なのか？　 気鋭の研究者が世界のオープンソース・インテリジェンス（公開された情報を基にした知見）をもとにこれまでの常識を覆す！ 本当に実現可能であり、誰もが果実を手にする脱炭素シナリオとは？　 世界が注目し、日本の産業界の生き残りをかけた再エネの行方を鋭く描く超話題作！ ■内容 はじめに 2050年に再エネ9割 第1章 なぜ世界は再エネ9割になる？ 我々は知らされていない／COP28の「2030年までに再エネ3倍」の背景／国際機関が予想発表！／日本ではカーボンニュートラル。世界ではネットゼロ／気候変動対策は「急げ」が基本／「夢のような技術」に期待しすぎていませんか？／国際機関報告書を読むべき3つの理由 第2章 再エネはコストがかかる？ なぜ日本ではコストばかりが議論されるのか？／「隠されたコスト」をご存知ですか？／あるべき市場とは？／「便益」をご存知ですか？／再エネはコストが高い？ 第3章 エネルギー計画はこのままでよいのか？ そもそも科学とは？ 科学的方法論とは？／科学的政策決定とは？／日本の政策は世界に逆走／日本の予算配分はバラマキ／再エネは未成熟？ 第4章 再エネ普及に蓄電池は必要？ なぜ日本は高いものから手を出すのか？／「調整力」の呪縛／「〜しかない」の呪縛／再エネ普及の6段階／再エネを捨てるのはもったいない？／日本はむしろ再エネに適している国 第5章 再エネはだれのため？ 社会的便益の最大化／再エネは環境破壊？／差別はアカン／再エネは不安定？／停電恐怖症と「電力の安定供給」不安商法／再エネが再エネを調整する日 おわりに 再び、2050年に再エネ9割？ コラム 専門用語をコレクションしよう／海外ではビーガンむっちゃ流行ってるんですけど…／参考文献のある資料を読もう！

1,870円

2050年再エネ9割の未来 脱炭素達成のシナリオと科学的…

3,666円

原宿ゴローズ大全（vol．1）…

不動産会社の営業職を目指す方、初めて不動産営業として働く人へ。 不動産営業「売買仲介」のキホンをわかりやすく解説します！ 住宅物件の売買に関する媒介業務について経験と実績を持つ著者が、 実際の営業現場で行われている業務を時系列でレクチャーします。 受付業務とお客様対応の基本、集金計画と住宅ローンの基礎、 広告を使った集客活動ほか「こんなときどうする？」の答えがすぐ 確認できます。 お客様にいつ、どう対応していけば良いのか、その時々に行うべき 業務内容、守らなければならない法令上のルールがしっかり身につく！ まさに不動産営業のバイブルです。 最新の法改正・コンプライアンス遵守関連もきっちり網羅、 聞きなれない業界用語も本書で解決！ さらに、業績向上につながるワンポイントアドバイスは、入社2、3年目 の実力が問われる営業マンの方にもおすすめです。

1,760円

新人不動産営業が最初に読む本　5訂版…

★1冊で基本学習から総仕上げまで完成★ 読みやすい文章と豊富な図表・イラストで、初めて学習される方にもわかりやすい3級リテールマーケティング（販売士）検定試験対策の基本書です。公式テキスト『販売士ハンドブック（基礎編）』の内容を反映し、試験5科目の重要ポイントをわかりやすく学べます。総仕上げの「予想模擬試験」は、巻末1回＋CBT形式1回で、本番に向けてのシミュレーションが可能。この1冊で合格に必要な実力がしっかり身につきます。 ーおもな特長ー （1）「キーワード」「プラスワン」などの欄外解説や補足コラムが学習をサポート。 （2）各レッスン末の練習問題で学習内容の理解度をチェック。 （3）「予想模擬試験」（巻末1回＋CBT1回）で学習の総仕上げ！ （4）試験直前まで役に立つ！学習に便利な赤シート＆「重要ポイントまとめてチェック」コーナーつき。

1,760円

ユーキャンのリテールマーケティング（販売士）検定3級 速…

☆従来の営業方法ではなく「新しいセールスのカタチ」! ★「売り込む」「バズる」ではなく、ファンをつくる! ☆大企業から有名球団までが導入する「ファンベース」を学んで売り方を変えよう! ★どの業種業態にも適応! ・不景気、人口減少などに加えて、新型コロナウイルスの感染拡大のためどの業種、職種も営業活動が難しくなりました。従来の営業スタイルでは、なかなか売上が立たないと嘆く人は多い。 ・コロナ以前の社会には戻れない。じゃあ、どうするのか? 営業のスタイルを変えるしかない! この本では、営業のカリスマ和田裕美が新しい時代の営業の極意を、佐藤尚之(さとなお)氏が提唱するファンベース®を元に伝えます。 はじめに─ファンベースとの出会い Chapter1「ファンに愛される」売り方とは? Chapter2 ファンベースって? 佐藤尚之(さとなお)×和田裕美 Chapter3 これからのルール10 Chapter4 ファンのためにできること Chapter5 ファンを育むムービートーク Chapter6 ファンを育むためにできること Chapter7 ファンミーティングをやってみよう 和田裕美のファンミーティングで みなさんからいただいた言葉 おわりに

1,650円

ファンに愛され、売れ続ける秘訣…

ドライバー不足と労働時間規制（2024年問題）に始まった物流業界の危機に対して、政府はその対策のためのさまざまな施策を打ち出しており、業界も企業間連携をベースとした各種取り組みを始めています。たとえば、トラック運送業界の多重下請け構造にメスが入り、輸送方式にはモーダルシフト、輸送ネットワークの再編、無人運転などの変化が起こり、物流拠点においては省人化・自動化がますます拡大しています。また、物流会社には物流統括管理者（CLO）の設置義務化が2025年にも法制化されようとしています。 　本書は、物流業界にいまどんな変革が起きて、課題に対しどのような対策を打っているのか、そしてDX化やGX化（脱炭素に向けた取り組み）などの進展で輸送や物流拠点の未来はどうなるのか、を業界の第一人者といわれる著者が徹底的に解説。いま物流会社や関係者が何をなすべきか、が具体的に理解できてすぐに役に立つ必読の本です。

2,420円

これからの物流を読み解く！…

午前の部全問＋午後の部全問。令和６年度の全問（午前の部と午後の部）をポイント解説。試験傾向と分析も収録ー本試験が分かる。

2,090円

土地家屋調査士本試験問題と詳細解説（令和6年度）…

SNSで見た服をスマホで即ポチ、映画はサブスク、車はカーシェアでOK、ブランドもののバッグより他人がうらやむ珍しい経験をーー若者から中高年まで、こうした今どきの消費行動の裏には、いったいどんな心理が働いているのか。次から次へとモノと情報が流れる時代にあって、現代人の消費スタイルは歴史的な変化を迎えている。マーケティング学の専門家が、「リキッド消費」という新たな現象の謎を徹底解剖！

990円

リキッド消費とは何か…

人の背丈ほどにしかならないコンパクトな樹形で、収穫も手軽にできると人気のブルーベリー。そのまま食べても料理に使ってもおいしく、「育ててみたい」と思っている人は多いはず。本書では、寒冷地から暖地まで、毎年確実においしいブルーベリーの実をならすための管理作業のポイントを、月ごとにわかりやすく解説します。2017年に発刊して以来、重版が続いている「家庭でできるおいしいブルーベリー栽培12か月」に、あらたに追加・更新。また、デザインもより親しみやすくリニューアルします。おすすめ品種の情報も充実!甘さや酸っぱさ、硬さ、香りなど、それぞれの特長と違いもよくわかります。

1,650円

新版　家庭でできるおいしいブルーベリー栽培12か月…

リテールサイエンスで顧客を掴め！ ◆求められるデータドリブン経営 　コロナ禍は、世界中でデジタル化を加速させると同時に人々に行動変容を起こしました。デジタル空間での生活割合が劇的に増加したことにより膨大な情報、サービスを取捨選択する立場になった生活者はよりワガママになり、自身の好みに合わせて、都合のよい時間、場所、方法での消費行動が増加しています。 　一方で、デジタル化が進んだことでこれまで以上に様々なデータが鮮度・精度高く取得可能になるため、そうしたデータから浮かび上がってくる消費者行動・価値の多様化や変化をとらえ、求められるサービス形態や商品形態をタイムリーに生み出していくデータドリブン経営が求められています。 　本書は、AIやデータの活用から実行支援を通じた成果創出までデータドリブン経営の支援に強みを持つNTTデータが、店舗やサプライチェーンにおけるDXだけでなく、消費者分析の高度化・深化、デジタル技術をフル活用した省人化、消費者に対するSDGs対応の見える化など、DXを通じたリテール業界の変革を解説します。 巻頭対談 答えのない世界だからこそ“DX”を問い続けられる環境が 　　　　　今のリテールには不可欠 　　　　　Retail AI 北川亮一氏 × NTTデータ 龍神 巧氏 PART1 リテールの3大経営問題 　#01 消費者の行動変容への対応 　#02 多様化が進む消費者の価値観 　#03 人手不足と競争激化への対応 　#04 変化対応力とアジリティの向上 　#05 提供価値の再定義と実現 　COLUMN 今後の小売業界における競争優位の方向性 PART2 DXでどう解決するか 　#01 効率化と省人化、自動化の対策 　#02 リアル・デジタル空間マージに追随するCX 　#03 DXによる新たな価値創造とサービス創出 　#04 省人化に貢献するデジタル化の実践 　#05 データ活用専門組織と現場のコラボレーション PART3 リテールサイエンス 　#01 消費者分析の高度化・深化 　#02 データドリブンでの経営〜業務オペレーション 　#03 パーソナルデータの許諾と管理の厳格化 PART4 店舗DX・従業員DX 　#01 デジタル技術を活用した店舗業務省人化 　#02 労働リソースのDX 　#03 ショッピングセンターとテナントの連携を省力化 　Special Report 楽天・Rokt共同視察レポート 　　　　　　　　　NRF 2025 in ニューヨーク PART5 リテールの価値再定義 　#01 顧客との物理的・心理的距離を縮める 　#02 インバウンドへの新たな価値提供 　CASE STUDY ローソンGINZA SIX店 PART6 SCM-DX 　#01 サプライチェーンの効率化による営業利益改善 　#02 サプライチェーンの強靭化 　#03 ステーブルコインによる取引コストの改善 　CASE STUDY イオングループ PART7 ポジティブSDGs 　#01 消費者のSDGs要請の高まりとその対応 　#02 SDGs要請をビジネス機会と捉えられるか

1,980円

リテール革命

美しく輝く庭の秘密とは。「ナチュラリスティック」を実践・観賞するための”教科書”。 芽出しや枯れ姿も含め、植物の一生を愛で、四季の移り変わりを堪能する「ナチュラリスティック・ガーデン」のニーズ・知名度が、日本でも年々高まっている。本書は、NY のハイライン、シカゴのルーリー・ガーデンなどのプロジェクトを手掛け、世界的な「ナチュラリスティック」のムーブメントの立役者となったピート・アウドルフの植栽哲学や技法から庭づくりの真髄を学ぶ、ガーデナー待望の書。現代の園芸界・ランドスケープデザインの分野において最も革新的な人物の一人であるピート・アウドルフ。なぜ、彼の庭は美しいのか。「自然」を想起させる美しい庭は、放ったらかしで生まれることはない。じつはナチュラリスティック・ガーデンには、植物に対する豊富な知識と、緻密で高度な植栽計画が欠かせないのだ。 「ブロック植栽からブレンド植栽へ」「スキャッタープランツとリピートプランツとは」「構造植物70％の法則」「自然主義植栽においてバラが魅力的でない理由」--。本書では、ピート・アウドルフ流の庭づくりが正面から惜しみなく語られる。「どうすれば美しい景観になるのか」が、豊富な写真や、実際にピート・アウドルフが使用した植栽図とともに綴られており、実践的かつ応用の利く内容である。眺めて楽しめるビジュアル本でありながら、これからのガーデナー必携の理論書。 序論 第1章 植栽 全体像を俯瞰する 第2章 植物をグループ化する 第3章 植物の組み合わせ 第4章 長期的な植物のパフォーマンス 第5章 現代の植栽デザインの潮流 結論 新しい植栽 植物一覧 索引 序論 第1章 植栽 全体像を俯瞰する 第2章 植物をグループ化する 第3章 植物の組み合わせ 第4章 長期的な植物のパフォーマンス 第5章 現代の植栽デザインの潮流 結論 新しい植栽 植物一覧 索引

5,940円

ピート・アウドルフの庭づくり…

福岡在住のグルメブロガー・インスタグラマーのデビ高橋。20年間ほぼ毎日外食をし、約1万5000軒以上の飲食店を食べ歩き、その情報を発信している。 Instagramのフォロワーは約10万人で、リリー・フランキー氏やバカリズム氏など業界内でも人気だ。 重版をするほど大人気だった第一弾に続く今作は、デビ高橋がジャンルごとに厳選した100店を掲載。 ラーメンや屋台、うどん、焼鳥など福岡らしいグルメをはじめ、美味いもの激戦区の福岡において、今行くべき居酒屋や寿司、和食など、ジャンルごとに紹介していく。 加えて、お一人様、飲み会、子連れOK、会食など、シチュエーションもわかりやすく表示し、使い勝手も前書より大幅にアップしている。 グルメ通のデビ高橋がすべて実食した、全国からも注目を集める”美味い街・福岡”の今行くべき店をぜひ堪能してほしい。 ・デビ高橋　おすすめの厳選10店 ・デビ高橋　おすすめのジャンル別40店 ・デビ高橋　おすすめのジャンル別50店 （居酒屋、和食、寿司、焼鳥、鍋、肉料理、洋食、中華、餃子、カレー、ラーメン、うどん、屋台、バー）

1,430円

20年間ほぼ毎日外食して、1万5000軒を食べ歩いたデビ…

【本書の紹介】 相続税や所得税等の税務対策や事業承継の手段として，地主が個人で所有している不動産を法人に移転する方法は，いわゆる「不動産の法人化」として広く一般に知られています。不動産の法人化について解説された書籍も数多く出版されていますが，一方で，法人化について具体的な数字を用いてシミュレーションがされている書籍を目にする機会は多くありません。実務において不動産の法人化を検討するに当たっては，クライアントの年齢，資産構成，家族構成，賃貸不動産の収支状況等を基に，所得税・法人税等の各種税額やキャッシュフローの試算，相続税額や株価への影響等の具体的なシミュレーションを行った上で，総合的に有利判断をする必要があります。本書では，法人化の手法や知識について解説を行いながら，15通りの事例について個別具体的な数字を用いたシミュレーションを行っています。それぞれの事例において，具体的な数値を基に法人化の有利判定の検証が行われているため，より実務に即した内容となっており，一読することで，どのような場合に法人化を行うとよいのか，どのような点に気を付けるとよいのかについてイメージできるようになっています。 【著者プロフィール】 高中恵美 税理士。お茶の水女子大卒業後，大手銀行勤務を経て税理士法人?野総合会計事務所に入所。相続税申告や相続対策，事業承継コンサルティング等，個人資産税を中心とした業務に従事。 ?木佳代子 税理士。名古屋大学卒業。事業会社勤務を経て税理士法人高野総合会計事務所へ入所，個人資産部門に所属。相続税にかかる申告業務・生前対策を中心に，個人・法人の税務相談・申告業務に幅広く従事。 渡辺太貴 税理士。拓殖大学大学院を修了後，税理士法人高野総合会計事務所に入所。個人資産部門に所属。相続税申告業務を中心に，主に個人・法人の税務相談・申告業務に多数従事。 【目次】 序章　賃貸不動産の法人化の概要 第1章　不動産法人化の初期コスト 第2章　方式別のキャッシュフローの比較 第3章　家賃収入による法人化の損益分岐点と役員報酬の支払による効果 第4章　各方式と相続税の推移 第5章　法人化開始時の年齢による比較 第6章　生前贈与と相続時精算課税制度 第7章　資金を借り入れた場合と現物出資の場合 第8章　「総則6項」による否認リスク

2,860円

シミュレーションでみる不動産法人化の活用と税務…

輸入申告に必要な輸入統計品目番号と品名及びその最新の関税率を掲載【2025年度版】 輸入申告において、貨物を分類するために記載を要する品名・品目番号及び税率（基本、協定、特恵、暫定、EPA）と取扱単位を一覧できるように掲載しています。注意書きでは、各品目に係る法律について、その名称を表示しています。 日本では、輸入される貨物の全てが、本書の内容に従って分類され、課税対象となっています。附表では、各国の産品について、特恵税率など、適用される関税の種別が一目でわかる適用状況表をはじめ、現在発動中の特殊関税、CPTPPや日EU・EPA・RCEP協定をはじめ各種EPAの税率を一覧表としたEPAタリフデータの掲載など、税関での手続において必要となる各種情報をもれなく収録しています。

26,400円

実行関税率表2025年度版…

狩猟の道を切り開く、狩猟者による、狩猟者のための完全なる狩猟専門誌。 狩猟の社会的意義に注目が集まる中、大物猟を中心に狩猟のロマン・醍醐味を真正面から紹介。 実猟・猟犬・狩猟グッズなど狩猟に関わる幅広くかつマニアックな情報を網羅。 また、ジビエ料理や獣害対策など、いま話題のネタも掲載しています。 迷わずいけよ、いけばわかるさ「けもの道」。 初心者からベテランまで、ケモノと歩けば道になる。 ●特集1 ー実録ー 実猟系紀州犬で征く 単独猪犬猟 我が狗が奥山に哭くとき ●特集2 あの万能犬は狩猟も出来る?! “Gシェパード系”猪犬を連れる大物猟行 ●特集3 けもの道2025年春号 全猟本部の新企画 鳥猟犬ミーティングフィールドトライアル体験会 ●この猟師に会いたい！ 知恵と工夫で果樹園を守る　小田原のわな猟師 ●日本全国食べ歩き　第5話 ジビエ探求家アンさんがゆく！？ ●ビール好き必飲！ クラフトビール鳥獣ラベルCollection ●- 編集部報告 - ドッグラン併設の直売ショップがオープン 京丹波自然工房＆鹿肉のかきうち ●電子制御バルブ・電子トリガーを備えたエポックメイキングなエアライフル SKOUT EVO（スカウト エヴォ） ●当たらない？　なかなか獲物が落とせない？　だから楽しいスプリング式空気銃 ゆっくりと鳥猟を楽しむエアライフルハンターに密着 ●エアライフル・マニアックス 狩猟用双眼鏡考察 ●便利だけどこれは忘れないで アマチュア無線＆デジ簡の申請費用や電波利用料 デジタル簡易無線＆アマチュア無線機カタログ2025 ●犬猟のすすめ ●Dr.小嶋の診察室 カルテ06　感染症に要注意 ●編集部特選 獣業界トピック2024秋〜2025 ●特別付録 『けもの道』特製　狩猟手帳

2,200円

けもの道2025年春号

3,500円

『久保みねヒャダこじらせナイト』こじらせ大事典2012-…

これからの不動産投資は「スモールリスク・ミドルリターン」 確実な需要と効率的な設計で実現する、新時代の不動産投資術とは？ 歴史的物価高は収まる気配を見せず、社会保険料などの国民負担率も上昇を続けています。インフレによって現金の価値が目減りしていくなか、著者はたとえ年収1000万円を超えるような高所得者であっても将来に備えた戦略的な資産形成は必要不可欠であると述べています。 年収1000万円というと、給与所得者の平均年収458万円（2023年 国税庁調べ）の倍以上に当たるため、一般的なサラリーマンに比べ裕福な生活がイメージされます。しかし、所得税に累進課税制度を採用しているわが国では、収入が増えるほど税負担が重くなっていきます。さらに、児童手当や高額療養費制度など行政からの補助金も減額されてしまうため、手元に残るお金はそれほど増えないケースも少なくありません。こうした高所得者に対して著者が勧めているのが、「高所得者」という社会的信用力をフルに活用した不動産投資による資産形成です。 大手不動産会社で経験を積んだのち、不動産を活用した資産コンサルティング会社を設立した著者は、「年収1000万円以上」という条件をクリアしているのであれば、不動産投資ーー特に「1都3県・木造・3階建て」の新築アパート投資による資産形成が最も有効であると述べています。 著者が提案するこの投資法は、需要の高い1都3県エリアでの安定した家賃収入に加え、木造・3階建て構造により建築コストを抑えつつ土地を効率活用することで、高い収益性を実現できるのが特徴です。また、年収1000万円以上であれば銀行からの評価も高く、有利な条件で融資を受けやすくなるほか、減価償却による節税効果も期待できるため、効率的な資産形成が可能になるといいます。 本書では、不動産投資の基礎知識から、物件や管理会社の選定方法、「1都3県・木造・3階建て」の新築アパート投資法について、経験豊富な著者の知見を基に詳しく解説しています。 「年収1000万円」という自身の社会的信用力を活用した不動産投資の魅力と有効性が分かる一冊です。

1,760円

インフレ時代を勝ち抜く1都3県・木造・3階建て新築アパー…

2040年の食生活、食産業はどうなっているのだろうか。 AIがサポートしてくれるため、経験の浅い人でも失敗しない都市農園が普及し、食料自給率対策の一つになっている（すでに現状、ロンドンには3000箇所以上の都市農園があるという）。さらに家庭内にも、野菜や穀物を育てる栽培庫ができ、採れた食材は3Dフードプリント機能付き家庭用調理ロボットが調理してくれる（現在、植物工場スタートアップのプランテックスは生育状況をかなり精緻に制御する技術を持ち、スーパーマーケット用などの巨大な植物工場コンテナも手がけている）。 日本の食産業における変化としては、各地方ごとに循環型経済を実装する「マイクロフードシステム」が構築されている。また「シン輸出拠点」も設置され、冷凍装置や粉体化装置など、世界中に輸出できる設備が配備されている（冷凍技術の進歩は目覚ましいものがあり、将来は生ケーキやお弁当を輸出できるかもしれない）。 著者は本書の第3章で、このような未来シナリオを7つ提示している。本書の「未来シナリオ」は、現在すでにある技術の延長線上にある未来をシミュレートする「未来予測」とは異なるものである。未来のある時点において、社会や生活者がどのようなニーズを持ちうるのかの洞察、技術や社会環境の変化の予測と根拠、社会として人類として大事にしたい価値や哲学という観点から考察を進めた上で、解像度高く絵や言葉に落とし込み、ストーリーとして編集したものだ。 本書では、食に関するプレーヤーの間での「共創」を生み出すための事業を展開している企業「UnlocX」の二人が、第1章で過去5年間に変貌を遂げたフードテックの最前線、第2章で「サステナブルからリジェネラティブへ」という未来を考えるための大前提について解説したあと、上述の「7つの未来シナリオ」を提示する。その後第4章で、この未来シナリオを社会実装するための「新経済モデル」について語り、第5章では、食品メーカー、銀行、大学、メディアのキーパーソンを招いて、7つの未来シナリオについて徹底議論する。 最後の第6章では、本書の総括として、日本発で日本の強みを活かした食の未来をどのように共創していくのか、今、どのような取組みが動いているのかについて考察する。 巻末には、本書で登場する注目すべきスタートアップやプロダクトなどを解説した。 食の未来を構想する視野が圧倒的に広くなってワクワクするとともに、明日から始められる具体的なビジネスのヒントが満載の一冊である。

1,375円

フードテックで変わる食の未来…

★勉強不要！　唱えるだけで「売上が劇的にアップした」と絶賛されている本がパワーアップ！　本書はベストセラーとなった『稼ぐ言葉の法則』（Amazonランキング大賞 2016上半期「ビジネス・経済」ベスト10入り）を大幅加筆した「スーパーパワーアップ版」。新たな著者として『コピーライティング技術大全』や『売れるコピーライティング単語帖 増補改訂版』の衣田順一氏が加わり、さらに現場ですぐに使える本に変貌。この道25年の日本一のマーケッターが教える一番やさしいコピーライティングの本が誕生した。 ★スーパーパワーアップ版のポイント ◎新時代に対応した「売れる法則」が「41」から「85」と2倍以上にアップ ◎コンテンツの3本柱（核となるコンセプトとビジネスモデルをつくる→応援者を集めるメッセージをつくる→強力なリーダーシップを現す）の3部構成＋各章冒頭にはリード文を新たに配置。読んで面白く、現場ですぐ使える構成に ◎約50ページ増。サクサク読めながらも濃厚なコンテンツ ◎装丁・紙面デザインも一新 ★両著者ともコピーライティングに人生を救われた。神田氏は外務省の役人から外資系家電メーカーの営業に転身。売上を伸ばさなければクビという状況をコピーライティングで打開。衣田氏は大手鉄鋼メーカーの部長級職位にいたが、脳性麻痺の子どもの介護からまだ普及前の在宅勤務を志向。そこでコピーライティングに出合い独立。現在、神田氏と共同でコピーライティング講座の講師を務めている。受講生が自らのビジネスアイデアを言葉で表現できたときの喜びを多数目の当たりにしていることから、学校でも職場でも教えられない、この素晴らしい技術を体系立て、多くの人が使えるようにしたいという強い想いを持っている。

1,760円

【スーパーパワーアップ版】 稼ぐ言葉の法則…

1,760円

DIY　GARDEN（vol．2）

「木」と聞いて思い浮かぶ様々なことを網羅的に紹介する図鑑的読み物。 植物学的な知識から、森にまつわる伝説、物語、あるいは人々の生活と樹木の関わり、 歴史、環境問題まで、幅広く、写真やイラストを多用して解説します。 伝説の森 、木の出現 、幹、袋小路の樹木、樹液 、樹木と菌類 、樹木同士のコミュニケーション 象徴的な森、 フランスの森林の5つの時代 、中世と森林 、森と造船 、トロンセの森 、木材流送 、果物が好き！ 、 果樹の形態 、森林の探検家 、大規模な再植林 、樹木の利用 、森と抵抗 、樹木の政治利用 、幻想の木 、 樹木と神話 、聖書の中の樹木 、クリスマスツリー 、永遠の命の木 、恐ろしい森 、森の小さな生き物たち 、 団結の木 、木と場所 、森に住む人々 、樹木と人名 、系統樹 、オールマイティな木 、フランスの森林 、造林 、 測樹学 、フランスにおける林業経済 、フランス語の「木」にちなんだ表現 、アイスマン 、ガリア人の天才的発明： 樽 、ポプラ栽培 、骨組み構造 、パリ、ノートルダム大聖堂 、果樹 、盆栽 、癒しの木 、ゴムと樹脂 、 木から本へ 、本 、美しい顔料 、絵画の中の樹木 、樹皮の利用 、樹木と香水 、メロディを奏でる木 、木の玩具 、 都市の中の樹木 、21世紀の木 、都市の木 、森林の現状 、木のビジネス 、外材の危機 、森林危機 、 アグロフォレストリー 、森林を回復させる人々 、森林での権利と義務 ／ 参考文献／ 索引

3,960円

木を知る図鑑

「ゆる鉄」写真家・中井精也さんの集大成 写真家の中井精也さんは、鉄道がもつ旅情や、ローカル線で感じるゆるい空気感を捉えた鉄道写真の新しいジャンル「ゆる鉄」を生み出しました。毎日1枚ずつ、撮影した鉄道写真を投稿する自身のブログ「1日1鉄！」が2024年4月に20周年を迎えるのを記念し、「ゆる鉄ワールド」の集大成となる本書を発売します。今回、中井さんが悩みに悩んで選んだ、北海道から沖縄まで47都道府県で撮影した100点には、本書のために撮り下ろした最新の作品も含まれています。朝日で赤く染まった富士山の麓を疾走する東海道新幹線、厳冬期の雪景色のなか鉄橋をゆっくり渡る只見線の列車、夏空の下で紺青の瀬戸内海を望む無人駅の下灘駅など、いずれも珠玉の鉄道絶景ばかり。そしてどの作品も、その場所の四季の彩りや光と影の変化を知り尽くした、中井さんにしか撮ることのできない1枚です。それぞれの写真の撮影時のエピソードや風景の解説を巻末に掲載。ページをめくるごとに、列車の旅に出かけたくなる作品が満載です。 【編集担当からのおすすめ情報】 中井精也さんが、日々、撮影した鉄道写真を投稿する自身のブログ「1日1鉄！」の20周年を記念する写真展が、本書の発売に合わせて、4月6日より富山県高岡市を皮切りに全国を巡回します。その他にも中井さんは、自身の作品をパネルにして車に積み込み、各地で展示する「ゆる鉄画廊ノマド」を開催しています（写真展とノマドの詳細は公式ブログ「1日1鉄！」をご参照ください）。「ノマド」の会場では、大きなサイズのプリントで中井さんの作品の魅力を存分に感じることができ、気に入った作品は購入することもできます。そして、来場者のお目当ては会場で行なわれる中井さんのトークライブ。これまでに撮影した写真や撮影時のエピソードをユーモアも交えて巧みな話術で紹介し、誰もが中井さんの「ゆる鉄ワールド」に引き込まれてしまいます。鉄道が運ぶ人々の暮らしや、沿線の美しい風景を数多く撮影してきた中井さんの「目に見えない鉄道の旅情や雰囲気を伝えたい」という思いが感じられます。本書を片手に、ぜひ写真展と「ノマド」へ足をお運びください。

3,960円

ゆる鉄絶景100 中井精也写真集…

８つのカテゴリから生まれる７０の法則。発想法から導くロゴデザインのアイデア。ロゴの発想力と造形力を高めたい！頭の中の考えをかたちにしたい！アイデアの引き出しを増やしたい！創造力を引き出すための実践的なアプローチが見つかるアイデア本。

2,530円

ロゴのかたち　クリエイティブな70の発想法…

日本人の食生活に不可欠な小麦。しかし国民全体に普及したのは戦後のことである。その背景には、第二次大戦と朝鮮戦争を経て膨大な余剰小麦を抱えるようになったアメリカと、戦後復興の中で安価な食糧と開発資金を必要としていた日本の思惑の一致があった。われわれは輸入小麦にいかに依存するようになり、その陰で米はどう扱われてきたのか。NHKディレクターが関係者の証言や資料から戦後食糧史の空白に迫った貴重な記録。文庫化にあたり、トウモロコシなど飼料穀物の対日市場開拓を追った補論「それは小麦だけではなかった」を収録。食料安全保障を考えるうえで必読の一冊。　解説　鈴木宣弘 日本人の胃袋を変えた男たち ワシントンの意図 “余剰小麦を売りこめ” 霞が関の思惑 “食糧と外資の一挙両得” 日本市場開拓計画の立案 小麦キャンペーン始まる ハードな販売作戦への転換 粉食大合唱の中で勝利宣言 いま アメリカ小麦は…… あとがき 補論　それは小麦だけではなかった 文庫版あとがき 解説　胃袋からの属国化（鈴木宣弘）

1,430円

米と小麦の戦後史

「育て方」より「育ち方」。野菜キャラクターで覚える野菜作り 野菜はそれぞれ、豊かな個性をもっています。この本では野菜をキャラクター化し、各キャラクターに自己紹介をしてもらい、その野菜の個性に合わせた育て方を紹介します。 暑さが好きな野菜もあれば、涼しい気候が好きな野菜もあります。養分少なめで小食な野菜もあれば、隣の養分を奪うほど大食いの野菜もあります。栽培環境の好みが違うのは、生まれ育った環境が違うから。「育て方」より「育ち方」。栽培を成功させるのに必要なのは、」野菜の性格を個性として捉えて、その野菜がしてほしいことを取り入れた育て方をすることです。 プランター栽培は、ベランダや庭先など家の近くの身近な場所で手軽に始められるので、大変な思いをして、遠くの畑に通う必要もありません。タネをまくと、何もなかった土の上に芽が出て、葉が1枚2枚と増え、やがて花が咲いて実がついて……。プランター菜園なら、野菜の育つ様子を間近で観察でき、変化に富んだ楽しい暮らしが体験できます。 日々の成長を観察できるので、とりごろを逃さず、タイミングよく収穫し、簡単に「Farm to Table」を実現できます。キッチンまでの距離が近いので、重くて運ぶのが大変、という苦労もありません。野菜と一緒に暮らしているからこそ、こまめなお世話も可能です。ていねいに様子を見るだけでもよく育ちますから、大収穫にもつながります。 プランター栽培の基本も丁寧に解説しているので、野菜作りが初めての方も安心です。家族で、生活の中で、プランター菜園をスタートさせてみませんか。 目次 part1　春から育てられる野菜　 ミニトマト、ミニカボチャ、ナス、小玉スイカ、キュウリ、エダマメ、ピーマン part2　春と夏から育てられる野菜 ジャガイモ、ニンジン、つるなしインゲン part3　春と秋から育てられる野菜 イチゴ、エンドウ、ソラマメ、茎ブロッコリー、ホウレンソウ、コマツナ、レタス類、シュンギク、ケール、小カブ、ダイコン・ラディッシュ part4　秋から育てられる野菜 ミニハクサイ、ナバナ類、タマネギ part5　ハーブ類 バジル、シソ、パクチー、パセリ・イタリアンパセリ、ローズマリー、タイム、ミント プランターの選び方、培養土の選び方、用意したい資材と道具、置き場所を考える、正しい水やり、基本の作業、培養土をリセットするには コラム よい苗の選び方と苗の植え方、タネのまき方1すじまき、タネのまき方2点まき

1,760円

NHK趣味の園芸　やさいの時間　深町貴子のプランター菜園…

2023年12月に発行満20周年を迎えたマイレージ攻略本の定番「マイレージの超達人」シリーズの最新刊。全編改訂版収録。シリーズ初の全編2色印刷で読みやすさが倍増。さらに初回限定特典として、AMC（ANAマイレージクラブ）航空機利用時のマイル利用実績を記入でき、マイル修行用にも便利なオリジナル・マイル記録帳「MILEAGE LOGBOOK」の特別付録付き。初心者から中上級のスキルを狙う全マイレージファン待望の一冊。掲載のQRコードで対応するWEBへのスマホアクセスが超便利。

1,650円

マイレージの超達人（ANA編）2024-25年版…

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