プロの料理人に愛される料理酒。熊本特産の赤酒を、プロの料理人のアドバイスにより料理専用に醸造。微アルカリ性の酒質が、素材の身をしめず、料理を照り、ツヤよくふっくらと仕上げ、豊富なうまみとキレのよい甘みが、料理をよりいっそう味わい深いものに仕上げます。●酒質：雑酒●内容量：500mlペット×1ケース（全12本）●原料米：米国産、米こうじ国産米、醸造アルコール国内製造、糖類国内製造/調味料アミノ酸等●アルコール度数：11.5度以上12.5度未満●販売者：瑞鷹株式会社

6,468円

瑞鷹 東肥赤酒 料理用500mlペット×1ケース（全12…

【常温】 紹興酒「古越龍山」で有名なメーカーが製造した塩入の老酒です。アミノ酸が豊富で肉の臭みけしや風味付けなどに適しています。※取っ手付き ※現行PET ボトルメーカーの事業撤退に伴い製造メーカーのため、自然切替にてペットボトルデザインが変更となります。内容物に変更はございません。 ※在庫以上の数量をご希望の場合は、お手数ですがご注文前に弊社までお電話にてご連絡頂きたくお願い申し上げます。 名称三菱商事ライフ　厨用 紹興料酒　1.8L商品番号x46373002004メーカー三菱商事ライフサイエンス 東京都千代田区有楽町一丁目1番3号　東京宝塚ビル14階販売単位本保存方法常温賞味期限パッケージに記載規格（内容量）1.8L最終加工地日本(主原産地は異なる場合がございます。)ケース入数6本原材料老酒、食塩／カラメル色素(一部に小麦を含む)アレルギー小麦添加物表示カラメル色素※ご注意【免責】アミカネットショップでは、最新の商品情報をサイト上に表示するよう努めておりますが、メーカーの都合等により、商品規格・仕様（容量、パッケージ、原材料、原産国等）が変更される場合がございます。このため、実際にお届けする商品とサイト上の表記が異なる場合がございますので、ご使用前には必ずお届けした商品の商品ラベルや注意書きをご確認ください。さらに詳細な商品情報が必要な場合は、メーカー等にお問い合わせください。画像はイメージとなります。実際にお届けする商品とパッケージ等が異なる場合がございますので、予めご了承ください。

1,520円

三菱商事ライフ　厨用 紹興料酒　1.8L…

【賞味期限について】店舗と在庫共有しておりますが、入荷後、一番新しい賞味期限の商品を出荷しております。 【返品について】食品に関しましては、商品の性質上、お客様のご都合による、 返品・交換はお断りしております。ご了承ください。 ※パッケージデザイン等は予告なく変更されることがあります。

2,380円

日の出 料理酒(醇良) 400ml まとめ買い(×10)…

独自の発酵方法と熟成で、旨味成分のアミノ酸は通常の清酒の約4倍！だから使う量はレシピの約1/3でOK。永年培った醸造方法で純米造りの料理酒です。

17,417円

北海道、沖縄、離島は配送不可s【送料無料6本入りセット】…

【商品説明】福泉 料理酒 業務用 C 1.8L 醸造料理酒に含まれる天然アミノ酸の作用により、お料理にうま昧とコクが一段と増し、まろやかな風味のあるお料理に仕上がります。 また、、福泉新味料と併用してご使用いただくと、なお一層うまみ味を増し、材料の持つおいしさを引き出します。 料理酒を料理に加えることによって、以下のような効果が期待できます。 ・食材の臭みを消す ・食材を柔らかくする ・味をしみ込みやすくする ・酸味を和らげる ・旨味やコクを引き出す ・煮崩れを防ぐ ・香りをつける ・加熱時に照りを生み出す 【福泉 ふくいずみ 料理酒 りょうりしゅ さけ 酒 cooking sake 調味料 料理用 業務用 大容量 健康 煮物 煮込み料理 鍋 なべ】 複数本ご購入の場合は こちらの送料無料商品かお得な複数本セットをご利用ください。品名 福泉 料理酒 業務用 C 1.8L 商品内容 福泉 料理酒 業務用 C 1.8L×1本 原材料 米と米麹の醸造調味料、水あめ、食塩、アルコール、調味料(アミノ酸等)、酸味料 保存方法 直射日光をさけて保存（常温） メーカー名 福泉産業株式会社 静岡県富士市中里150-1 TEL：0545-34-0800 広告文責 クイックファクトリー 0178-46-0272

648円

福泉 料理酒 業務用 C 1.8L ×1本…

【盛田】料理酒 1L×12本 ●原料の米は国産米を使用し、清酒「ねのひ」の酒造技術を活かして醸造された料理酒です。 ●肉をやわらかく、魚の臭みを除きまろやかな味に仕上げます。 ・注意事項・ ・リニューアルなどにより、商品内容やパッケージが変更となり、画像と異なるものをお届けする場合がございます。 予めご了承ください。 ・当商品は終売、リニューアルになる可能性があり、ご注文をいただいた後にお届けができなくなってしまう場合が稀にございます。 その際はご連絡させていただきますので、ご了承ください。 ・賞味期限は製造日を含む、製造日からの期限です。

3,840円

【盛田】料理酒 1L×12本…

プロの料理人に愛される料理酒。熊本特産の赤酒を、プロの料理人のアドバイスにより料理専用に醸造。微アルカリ性の酒質が、素材の身をしめず、料理を照り、ツヤよくふっくらと仕上げ、豊富なうまみとキレのよい甘みが、料理をよりいっそう味わい深いものに仕上げます。●酒質：雑酒●内容量：1.8Lペット×2ケース（全12本）●原料米：米国産、米こうじ国産米、醸造アルコール国内製造、糖類国内製造/調味料アミノ酸等●アルコール度数：11.5度以上12.5度未満●販売者：瑞鷹株式会社

15,888円

瑞鷹 東肥赤酒 料理用1.8Lペット×2ケース（全12本…

商品詳細 ●米、米麹、食塩のみ使用。香りが違います ●米と米こうじを加塩発酵しただけの本格志向の料理酒(加塩)です。料理専用に加塩発酵することでコクや旨み効果を高めています。 ●アルコールや有機酸により肉や魚の臭みを消し風味よく仕上げます。 原材料 米(中国産、国産)、米こうじ、食塩 栄養成分 エネルギー：12Kcal、たんぱく質：0.1g、脂質：0g、炭水化物：0.4g、食塩相当量：0.3g JAN 4901309003166 発売元、製造元、輸入元又は販売元 広告文責：株式会社PLANT 050-1751-6778

409円

日の出 純米料理酒(1L)…

みやこの料理酒は、酒造好適米「五百万石」を主体に純米酒を造り、「海の精」を2％加えた、料理用のお酒です。 ☆旨味成分の多い「海の精」を添加した料理用のお酒です。 ☆五百万石（酒造好適米）を主体にしようしています。白米を使用しています。 ☆製法は純米酒と全く同じですが、海の精の食塩を途中で2％添加していますので酒税法上の「酒」には含まれません。 召しあがり方・使用方法 原料である米からのアミノ酸（旨味成分）と、食塩を加えた料理酒です。醤油は控えめにして下さい。塩分が十分に含まれているので、基本的にお料理の際に、食塩の添加は必要ありません。 ＜ムソー＞ SDGs、それはムソーの事業そのもの。 SDGsは全世界が取り組むものとして国連で採択されています。すなわち、世界のあらゆる人、そして企業にとっても共通の達成目標です。ムソーも企業として、国際目標の達成に貢献する責務があります。17のゴールを見つめるうちに、マクロビオティック・オーガニックの普及と拡がり、つまりムソーの事業そのものがSDGsの取り組みにつながっている、と目を開かれました。 マクロビオティックの真髄は、「地産地消・身土不二、一物全体」。オーガニックは「自然環境や生態系への付加が少ない生産方法」。これらを広げる事業によって、素晴らしい社会づくりに貢献できると考えています。 SDGs（持続可能な開発目的）とは。 持続可能な開発目的（SDGs）とは、2001年に策定されたミレニアム開発目標（MDGs）の後継として、2015年9月の国連サミットで採択された「持続可能な開発のための2030アジェンダ」にて記載された2016年から2030年までの国際目標です。持続可能な世界を実現するための17のゴール・169のターゲットから構成され、地球上の誰一人として取り残さないことを誓っています。（外務省HPより） マクロビオティック・オーガニックのリーディングカンパニーを目指して。 ムソーでは中期経営計画をもとに、数値目標を設定し、実行計画を立てています。加えて、長期的行動指針として、SDGsのゴールを意識した事業活動を行います。そして、各部門ごとで具体的なSDGsへの取り組みを掲げます。ムソーの提供価値は3つ。「環境保全」「信頼できる食べ物」「健康な生活方法」。これをムソーのSDGs宣言とし、課題達成の期限は2030年としています。すでに取り組んできた課題もあれば、これから真剣に取り組むべきものも。社員全員が真剣に向き合い、さらなる課題を洗い出します。 志高い販売店様、生産者様、メーカー様とのご縁が私たちの誇りと強み。 全国各地にて活躍されムソーと永くお取引を頂いている販売店様や生産者様。ムソーがSDGs宣言をするもっと前から具体的な取り組みをしている方々がたくさんおられます。志の高い皆様とのご縁が私たちの誇りであり、強みです。お取引を通して交流をもっと深め、次世代のために知恵を出し合える関係を築いていきます。たくさんの方々との結びこそ、ムソーの役目となります。 ■商品名：みやこの料理酒 500ml 料理酒 みりん みやこの料理酒 海の精 米こうじ 麹 調理酒 ■内容量：500ml×3 ■原材料名：米（国内産）、米こうじ（国内産）、食塩 ■栄養成分表： 100gあたり エネルギー：83kcal たんぱく質：0.7g 脂質：0.0g 炭水化物：2.6g 食塩相当量：1.7g ■メーカー或いは販売者：ムソー ■賞味期限： 製造日より開封前：1年半 開封後：1ヶ月程度（常温）。お早めにお使い下さい。 ■保存方法：直射日光を避けて、冷暗所で保管して下さい。 ■区分：食品 ■製造国：日本【免責事項】 ※記載の賞味期限は製造日からの日数です。実際の期日についてはお問い合わせください。 ※自社サイトと在庫を共有しているためタイミングによっては欠品、お取り寄せ、キャンセルとなる場合がございます。 ※商品リニューアル等により、パッケージや商品内容がお届け商品と一部異なる場合がございます。 ※メール便はポスト投函です。代引きはご利用できません。厚み制限（3cm以下）があるため簡易包装となります。 外装ダメージについては免責とさせていただきます。

3,534円

料理酒 みりん みやこの料理酒 500ml 3本セット…

宝酒造が手がける「タカラ 料理のための清酒 糖質ゼロ」です。糖質ゼロ設計の料理専用清酒で、食事全体の糖質を気にしながら料理したい方にも使いやすい調味料。アルコール度数13度。清酒ならではのうまみと風味はそのままに、余分な糖質をカットしたすっきりとした仕上がりが特徴です。肉・魚の臭み取りや、煮物・炒め物・蒸し料理など幅広い調理に活躍します。糖質制限を意識した食生活を送っている方、料理酒の糖質が気になる方、すっきりとしたうまみで料理を仕上げたい方におすすめの料理酒です。

5,220円

宝 タカラ 料理のための清酒 糖質ゼロ [ペット] 13…

糖質ゼロ、食塩ゼロ、国産米100％使用。タカラ独自の「うまみアップ酵母」を使用し、素材の生臭みを消してコクとうまみを与える効果に優れた、料理をおいしくする糖質ゼロの清酒。●名称：日本酒●内容量：450ml×2ケース（全24本）●原材料名：米国産、米こうじ国産米、醸造アルコール●栄養成分：・タンパク質0.3g、炭水化物0.4g●賞味期限：（メーカー製造日より）365日●保存方法：常温●販売者：宝酒造株式会社

8,412円

宝酒造 タカラ 料理のための清酒 糖質ゼロ450ml×2…

原材料 　米・米麹の発酵調味料、ぶどう糖、アルコール、 　たんぱく加水分解物、(小麦由来)、食塩、酸味料 容量 　1800ml 分類 　発酵調味料（清酒タイプ） アルコール分 　15.5%以下 販売元 　合同酒精※中国、四国、九州、北海道は別途送料発生地域です※ 合同酒精 味奉行　清酒タイプ発酵調味料 1800ml 素材の風味を引き出し、臭み消しに効果を発揮します。魚や野菜の煮物、肉・魚の下ごしらえ等の隠し味として最適です。 商品ラベルは予告なく変更することがございます。ご了承下さい。 ※送料が発生する都道府県がございます※ ※必ず下記の送料表を一度ご確認ください※ ●こちらの商品は、送料込み※にてお送りいたします！ （地域により別途送料が発生いたします。下記表より必ずご確認ください。）  【送料込み】地域について ・※印の地域は、送料込みです。 ・※印の地域以外は別途送料が発生いたしますので、ご了承下さい。 地域名称 県名 送料 九州 熊本県　宮崎県　鹿児島県 福岡県　佐賀県　長崎県　大分県 450円 四国 徳島県　香川県　愛媛県　高知県 　 250円 中国 鳥取県　島根県　岡山県　広島県　 山口県 250円 関西 滋賀県　京都府　大阪府　兵庫県　 奈良県　和歌山県 ※ 北陸 富山県　石川県　福井県　 　 ※ 東海 岐阜県　静岡県　愛知県　三重県 　 ※ 信越 新潟県　長野県 　 ※ 関東 千葉県　茨城県　埼玉県　東京都 栃木県　群馬県　神奈川県　山梨県 ※ 東北 宮城県　山形県　福島県　青森県　 岩手県　秋田県 ※ 北海道 北海道 　 450円 その他 沖縄県　離島　他 当店まで お問い合わせ下さい。 ※送料が発生する都道府県がございます※ ※必ず上記の送料表を一度ご確認ください※

6,908円

［発酵調味料］★送料無料★※2ケースセット　味奉行　清酒…

清酒タイプの発酵調味料です。清酒とほぼ同じ成分で甘味のない含酒精調味料です。発酵による豊かな香りと風味があります。清酒と同じような調理効果があり、惣菜、食品加工などの用途におすすめです。●名称：発酵調味料●内容量：20Lキュービテナー×1本●原材料名：アルコール（国内製造）、米発酵調味料、水あめ、食塩、醸造酢●栄養成分：100mlあたり熱量124kcal,たんぱく質0.1g,脂質0g,炭水化物7.3g,食塩相当量2.8g●賞味期限：（メーカー製造日より）390日●保存方法：常温●販売者：九重味淋株式会社

7,014円

九重味淋 発酵調味料 九味三昧清酒タイプ20Lキュービテ…

 アルコール度数 　15％  容量 　500ml  販売元 　宝酒造株式会社※中国、四国、九州、北海道は別途送料発生地域です※ タカラ　料理のための紹興酒 お米をたっぷり使った『こだわり濃醇仕込』で、うまみ成分のアミノ酸を豊富に含み、料理に豊かなコクとうまみ、紹興酒の芳醇な香りを与え、本格中華の味わいに仕上がります。 商品ラベルは予告なく変更することがございます。ご了承下さい。 ※送料が発生する都道府県がございます※ ※必ず下記の送料表を一度ご確認ください※ ●こちらの商品は、送料込み※にてお送りいたします！ （地域により別途送料が発生いたします。下記表より必ずご確認ください。）  【送料込み】地域について ・※印の地域は、送料込みです。 ・※印の地域以外は別途送料が発生いたしますので、ご了承下さい。 地域名称 県名 送料 九州 熊本県　宮崎県　鹿児島県 福岡県　佐賀県　長崎県　大分県 450円 四国 徳島県　香川県　愛媛県　高知県 　 250円 中国 鳥取県　島根県　岡山県　広島県　 山口県 250円 関西 滋賀県　京都府　大阪府　兵庫県　 奈良県　和歌山県 ※ 北陸 富山県　石川県　福井県　 　 ※ 東海 岐阜県　静岡県　愛知県　三重県 　 ※ 信越 新潟県　長野県 　 ※ 関東 千葉県　茨城県　埼玉県　東京都 栃木県　群馬県　神奈川県　山梨県 ※ 東北 宮城県　山形県　福島県　青森県　 岩手県　秋田県 ※ 北海道 北海道 　 450円 沖縄 沖縄（本島） 　 800円 その他 離島　他 当店まで お問い合わせ下さい。 ※送料が発生する都道府県がございます※ ※必ず上記の送料表を一度ご確認ください※

4,180円

［調味料］★送料無料★※　タカラ　料理のための紹興酒　5…

ご注文前にご確認ください※ 12時から14時の時間帯指定はできません。ご指定の場合は14時から16時にて手配いたします。※ご購入について法律により20歳未満の酒類の購入や飲酒は禁止されており、酒類の販売には年齢確認が義務付けられています商品説明★ 国産米を100%使用した、食塩無添加の「清酒」です。料理をおいしく仕上げるため、魚や肉の臭みを消す「有機酸」を40%アップ(※)し、マスキング効果を高めました。香りおだやか仕上げで、清酒特有の「香り」をおさえました。新開発の「くびれプッシュボトル」により、くびれ部分を押すと出て、注ぐ量を片手で自在に調節できます。下味つけの時など、素材に直接振りかけて使うことができます。(※国税庁「全国市販酒類調査」平成29年度における「一般酒」の平均総酸度との比較)※メーカーの都合により、パッケージ・仕様・成分・生産国等は予告なく変更になる場合がございます。※上記理由でのご返品はお受けできませんので、事前お問合せなどご注意のほど宜しくお願いいたします。* 内容量: 300ml* サイズ: 6.5×6.5×16.8* 原材料名: 米(国産)、米こうじ(国産米)、醸造アルコール

4,656円

マンジョウ 国産米仕込み 料理の清酒 300ml x12…

日本古来の灰持酒あくもちざけの製法を今に伝える東肥赤酒。江戸時代より肥後細川藩の「御国酒」として愛飲された赤酒は、今日もお屠蘇酒など慶事の酒として用いられます。また、料理用にも抜群の調味効果を発揮します。●酒質：雑酒●内容量：1.8L瓶×1ケース（全6本）●原料米：米国産、米こうじ国産米、醸造アルコール国内製造、糖類国内製造●アルコール度数：11.5度以上12.5度未満●販売者：瑞鷹株式会社

7,944円

瑞鷹 本伝東肥赤酒1.8L瓶×1ケース（全6本） 送料無…

宝酒造が手がける「タカラ 料理のための清酒 糖質ゼロ」です。糖質ゼロ設計の料理専用清酒で、食事全体の糖質を気にしながら料理したい方にも使いやすい調味料。アルコール度数13度。清酒ならではのうまみと風味はそのままに、余分な糖質をカットしたすっきりとした仕上がりが特徴です。肉・魚の臭み取りや、煮物・炒め物・蒸し料理など幅広い調理に活躍します。糖質制限を意識した食生活を送っている方、料理酒の糖質が気になる方、すっきりとしたうまみで料理を仕上げたい方におすすめの料理酒です。

5,220円

宝 タカラ 料理のための清酒 糖質ゼロ [ペット] 13…

清酒タイプの発酵調味料です。清酒とほぼ同じ成分で甘味のない含酒精調味料です。発酵による豊かな香りと風味があります。清酒と同じような調理効果があり、惣菜、食品加工などの用途におすすめです。●名称：発酵調味料●内容量：1.8Lハンディーペット×2ケース（全12本）●原材料名：アルコール（国内製造）、米発酵調味料、水あめ、食塩、醸造酢●栄養成分：100mlあたり熱量124kcal,たんぱく質0.1g,脂質0g,炭水化物7.3g,食塩相当量2.8g●賞味期限：（メーカー製造日より）390日●保存方法：常温●販売者：九重味淋株式会社

8,844円

九重味淋 発酵調味料 九味三昧清酒タイプ1.8Lハンディ…

みやこの料理酒は、酒造好適米「五百万石」を主体に純米酒を造り、「海の精」を2％加えた、料理用のお酒です。 ☆旨味成分の多い「海の精」を添加した料理用のお酒です。 ☆五百万石（酒造好適米）を主体にしようしています。白米を使用しています。 ☆製法は純米酒と全く同じですが、海の精の食塩を途中で2％添加していますので酒税法上の「酒」には含まれません。 召しあがり方・使用方法 原料である米からのアミノ酸（旨味成分）と、食塩を加えた料理酒です。醤油は控えめにして下さい。塩分が十分に含まれているので、基本的にお料理の際に、食塩の添加は必要ありません。 ＜ムソー＞ SDGs、それはムソーの事業そのもの。 SDGsは全世界が取り組むものとして国連で採択されています。すなわち、世界のあらゆる人、そして企業にとっても共通の達成目標です。ムソーも企業として、国際目標の達成に貢献する責務があります。17のゴールを見つめるうちに、マクロビオティック・オーガニックの普及と拡がり、つまりムソーの事業そのものがSDGsの取り組みにつながっている、と目を開かれました。 マクロビオティックの真髄は、「地産地消・身土不二、一物全体」。オーガニックは「自然環境や生態系への付加が少ない生産方法」。これらを広げる事業によって、素晴らしい社会づくりに貢献できると考えています。 SDGs（持続可能な開発目的）とは。 持続可能な開発目的（SDGs）とは、2001年に策定されたミレニアム開発目標（MDGs）の後継として、2015年9月の国連サミットで採択された「持続可能な開発のための2030アジェンダ」にて記載された2016年から2030年までの国際目標です。持続可能な世界を実現するための17のゴール・169のターゲットから構成され、地球上の誰一人として取り残さないことを誓っています。（外務省HPより） マクロビオティック・オーガニックのリーディングカンパニーを目指して。 ムソーでは中期経営計画をもとに、数値目標を設定し、実行計画を立てています。加えて、長期的行動指針として、SDGsのゴールを意識した事業活動を行います。そして、各部門ごとで具体的なSDGsへの取り組みを掲げます。ムソーの提供価値は3つ。「環境保全」「信頼できる食べ物」「健康な生活方法」。これをムソーのSDGs宣言とし、課題達成の期限は2030年としています。すでに取り組んできた課題もあれば、これから真剣に取り組むべきものも。社員全員が真剣に向き合い、さらなる課題を洗い出します。 志高い販売店様、生産者様、メーカー様とのご縁が私たちの誇りと強み。 全国各地にて活躍されムソーと永くお取引を頂いている販売店様や生産者様。ムソーがSDGs宣言をするもっと前から具体的な取り組みをしている方々がたくさんおられます。志の高い皆様とのご縁が私たちの誇りであり、強みです。お取引を通して交流をもっと深め、次世代のために知恵を出し合える関係を築いていきます。たくさんの方々との結びこそ、ムソーの役目となります。 ■商品名：みやこの料理酒 500ml 料理酒 みりん みやこの料理酒 海の精 米こうじ 麹 調理酒 ■内容量：500ml ■原材料名：米（国内産）、米こうじ（国内産）、食塩 ■栄養成分表： 100gあたり エネルギー：83kcal たんぱく質：0.7g 脂質：0.0g 炭水化物：2.6g 食塩相当量：1.7g ■メーカー或いは販売者：ムソー ■賞味期限： 製造日より開封前：1年半 開封後：1ヶ月程度（常温）。お早めにお使い下さい。 ■保存方法：直射日光を避けて、冷暗所で保管して下さい。 ■区分：食品 ■製造国：日本【免責事項】 ※記載の賞味期限は製造日からの日数です。実際の期日についてはお問い合わせください。 ※自社サイトと在庫を共有しているためタイミングによっては欠品、お取り寄せ、キャンセルとなる場合がございます。 ※商品リニューアル等により、パッケージや商品内容がお届け商品と一部異なる場合がございます。 ※メール便はポスト投函です。代引きはご利用できません。厚み制限（3cm以下）があるため簡易包装となります。 外装ダメージについては免責とさせていただきます。

1,270円

料理酒 みりん みやこの料理酒 500ml…

商品詳細 【商品名】 鲁花 料酒 【原材料】 米、米麹（小麦） 【内容量】 500ml 【賞味期限】 商品パッケージに記載 【原産国】 中国 【保存方法】 直射日光を避け、常温で保存してください。開栓後は冷蔵庫に保存して下さい。

349円

料酒 魯花 料理酒 500ml 料酒 中華食材調味料・中…

お米などを原料に、料理専用に造り上げた料理酒（加塩タイプ）です。お酒の働きで、煮物などを作る時に素材の煮崩れを防ぎます。素材への味染みもよくなります。魚や肉などの臭みも消します。コクとまろやかな風味が素材の持ち味を引き立てます。和・洋・中どんな料理にも合います。●名称：料理酒●内容量：1L×1ケース（全12本）●原材料名：醸造調味料（米、アルコール、食塩、米こうじ）（国内製造）、アルコール、水あめ、食塩／クエン酸●栄養成分：大さじ1杯15ml当たりエネルギー：15kcal、たんぱく質：0g、脂質：0g、炭水化物：2.6g、食塩相当量：0.35g●賞味期限：（メーカー製造日より）360日●保存方法：直射日光を避け、常温で保存●販売者：株式会社Mizkan商品リニューアルなどにより、パッケージ変更や原材料等が商品ページと異なる可能性がございますが、返品・交換はお受け出来ません事、予めご了承ください。

5,244円

先着限りクーポン付 ミツカン 料理酒1L×1ケース（全1…

宝酒造が手がける「タカラ 料理のための清酒 米麹二倍仕込」です。通常の清酒に比べて米麹を二倍使用して仕込んだ料理専用の清酒で、うまみと甘みの豊かさが特徴。アルコール度数13度。肉や魚の臭みを取る効果が期待でき、煮物・蒸し料理・炒め物など幅広い料理に使えます。米麹由来のしっかりとしたうまみが食材に馴染み、料理全体の味わいを底上げします。普段の料理に本格的なうまみをプラスしたい方、肉・魚料理を美味しく仕上げたい方、料理酒にこだわりたい方におすすめの一本です。

4,120円

宝 タカラ 料理のための清酒 米麹二倍仕込 [ペット] …

宝酒造が手がける「タカラ 料理のための清酒」のPETボトルタイプです。料理専用に設計された清酒で、食材の臭みを和らげ、素材の旨味をしっかりと引き出します。煮物・炒め物・蒸し料理・鍋料理など、和食を中心にあらゆる調理シーンで幅広く活用できます。PETボトルは軽量で持ちやすく、キャップを開け閉めしやすいため、調理中のちょっとした一手間も快適にこなせます。保存もしやすく、使い切りやすいサイズ感が日々の料理をサポートします。「いつもの料理をもっとおいしくしたい」「本格的な味に近づけたい」という方に特におすすめ。料理初心者の方でも取り入れやすく、清酒を加えるだけで食卓の一品がぐっと引き締まります。毎日の家庭料理から、少し手の込んだ一品まで、タカラの料理清酒でおいしさの幅を広げてみてください。

6,865円

タカラ 料理のための清酒 [PET] 1.8L 1800…

プロの料理人に愛される料理酒。熊本特産の赤酒を、プロの料理人のアドバイスにより料理専用に醸造。微アルカリ性の酒質が、素材の身をしめず、料理を照り、ツヤよくふっくらと仕上げ、豊富なうまみとキレのよい甘みが、料理をよりいっそう味わい深いものに仕上げます。●酒質：雑酒●内容量：18Lバッグインバッグ×2本●原料米：米国産、米こうじ国産米、醸造アルコール国内製造、糖類国内製造/調味料アミノ酸等●アルコール度数：11.5度以上12.5度未満●販売者：瑞鷹株式会社

22,926円

瑞鷹 東肥赤酒 料理用18Lバッグインバッグ×2本※コッ…

九州・沖縄は送料無料の対象外です。 九州は500円(税込)、沖縄は1,000円(税込)が 1個口あたり別途かかります。 【商品説明】コストパフォーマンスに優れた合成清酒

4,520円

【送料無料（九州・沖縄除く）】とんとん拍子 パック 1.…

国産原料100％！天然アミノ酸豊富！ 純米酒と同じ製法で醸し、伝統海塩「海の精」を加えた料理酒！ ■飛騨の酒造好適米「ひだほまれ」使用 ■飛騨川水系の地下水使用 ■純米酒と同じ製法で醸し、伝統海塩「海の精」を加えた料理酒 ■国内産原料100% ■天然アミノ酸豊富 ■素材の旨みを引き出し、臭みを消す ■旨みが強いので、通常の料理酒の半分以下の量でよい ■アルコール分15%、塩分2.0% 【栄養成分表示】100ml当たり エネルギー：116kcal、たんぱく質：0.8g、脂質：0.1g、炭水化物：7.8g、食塩相当量：2g 　アレルゲン＝無 ≪オーサワ 飛騨まろみ料理酒 使用方法≫ ●煮物・焼物等あらゆる料理の調味料・隠し味として。 ●ごはん：米カップ2に対し料理酒小さじ2。ふっくら炊き上がります。 ●煮物：水煮、下煮の際、素材の2%を目安にお使い下さい。素材の旨味が引き立ち、調味料 の使用を減らすことができます。 ●焼き魚：焼く前にスプレーして30分おいてから焼いて下さい（素材の1%が目安）。旨味が増し焼きざましも硬くなりません。 ≪オーサワ 飛騨まろみ料理酒 原材料≫ ●米・米麹（岐阜産）、食塩（海の精） ※本品は酒税法上の酒類には含まれません。 ・開栓後はお早めにお使いください。 ・白い沈殿物を生じることがありますが原材料に由来する成分ですので品質に問題はありません。 商品名：オーサワ 飛騨まろみ料理酒 内容量：500ml 賞味期限：パッケージに記載 広告文責：有限会社　横川ヤマト TEL：082-295-1732 メーカー：オーサワジャパン株式会社 製造国・区分：日本・料理酒(醸造調味料) JANコード：4932828037561 ≪注意事項≫ 乳幼児の手の届かない所に保管して下さい。 リニューアルに伴い、予告なくパッケージ・内容等変更になる場合がございますので、予めご了承ください。 製造・取扱い中止の場合はキャンセル処理をさせて頂く場合がございます。 仕入れ先の状況により納期期限より遅れる場合、欠品する場合がありますので予めご了承ください。 お客様のご都合によるご注文内容の変更・キャンセル・返品・交換はお受けできません。 開封後の返品、交換は一切お受けできません。【医薬品】 あなたのお悩みを症状で探す更年期でお悩みの方アレルギー性鼻炎の方残尿感でお困りの方お休み時の激しいせきにアレルギー体質の方痔でお悩みの方胃腸障害でお悩みの方頭痛めまいでお悩みの方疲れやすい方に蓄膿症でお困りの方乳腺炎でお悩みの方不眠症でお悩みの方血圧が高めの方頑固な便秘でお困りの方神経痛・関節痛に排尿痛でお困りの方ストレスでお悩みの方むくみでお悩みの方月経不順の方眼精疾患でお悩みの方肝臓疾患でお悩みの方中耳炎でお困りの方歯槽膿漏でお悩みの方腎臓疾患でお悩みの方手足のしびれお悩みの方

5,322円

オーサワの飛騨まろみ料理酒 500ml 4本セット【送料…

宝酒造が手がける「タカラ 料理のための清酒 糖質ゼロ」の紙パックタイプです。糖質ゼロでありながら、料理専用清酒としての機能はそのまま。食材の臭みを和らげ、素材の旨味を引き出す効果が期待できます。糖質が気になる方でも安心して日常の調理に取り入れられるのが最大の特徴です。煮物・炒め物・蒸し料理・鍋料理など、和食を中心に幅広い調理シーンで活躍します。「健康に気を配りながら料理もおいしく仕上げたい」という方や、「家族の糖質摂取を意識した食事作りをしたい」という方にぴったりの一品です。紙パックで軽くて使いやすく、キッチンに常備しておきたい頼れる料理酒。糖質ゼロでも清酒本来のおいしさを損なわない、宝酒造のこだわりをぜひ毎日の料理でお試しください。

3,988円

タカラ 料理のための清酒 糖質ゼロ [紙パック] 900…

商品情報商品の説明商品紹介 料理をおいしくすることにこだわった「食塩ゼロ」「国産米100％使用」の清酒。米と米こうじ及び水で仕込んだ純米造りに加え、タカラ独自の『うまみアップ酵母』の働きにより、飲む清酒よりも生臭みを消す有機酸・うまみ成分(コハク酸)を豊富に含んでいます。そのため、肉や魚の生臭みをしっかりと消臭する効果や、料理にコクとうまみを与える効果に優れており、料理を風味よく仕上げます。 原材料・成分 米（国産）、米こうじ（国産米）主な仕様 アルコール度数：13.5度食塩ゼロ、国産米100％使用。素材の生臭みを消してコクとうまみを与える効果に優れた料理用純米酒。食塩0（ゼロ）、国産米100％使用した純米料理清酒。無塩のため、健康を意識して、料理にこだわる方におすすめです。純米酒規格なので、より調理効果に優れています。うまみ成分のコハク酸を約3倍(当社飲用清酒比)、肉や魚の生臭みを消す有機酸を約2倍(同)。宝酒造は料理清酒市場売上No.1メーカー(インテージSRI調べ、2023年2月-2025年3月　累計販売金額)。

1,320円

【送料無料】宝酒造 タカラ 料理のための清酒 純米 ペッ…

糖質ゼロ、食塩ゼロ、国産米100％使用。タカラ独自の「うまみアップ酵母」を使用し、素材の生臭みを消してコクとうまみを与える効果に優れた、料理をおいしくする糖質ゼロの清酒。●名称：日本酒●内容量：450ml×2ケース（全24本）●原材料名：米国産、米こうじ国産米、醸造アルコール●栄養成分：・タンパク質0.3g、炭水化物0.4g●賞味期限：（メーカー製造日より）365日●保存方法：常温●販売者：宝酒造株式会社

8,412円

宝酒造 タカラ 料理のための清酒 糖質ゼロ450ml×2…

【商品説明】 ○米・米麹を原料とした日本酒の基となる「もろみ」を醸造し、塩を加えさらに二段式糖化工程を経た醗酵調味料です。 ○みりんの旨みとお酒の風味を併せ持ち、熱に強い酒精分を多く含むため料理酒などの併用がなくても素材の持ち味を十二分に引き出し、風味、香味、照り、甘味とマスキングなどの調理効果を発揮します。 ○長期熟成品のため品質が安定しており、常温でも変質のない醗酵調味料です。 ○みりんと同じようにお使いいただけます ○食材の本来の味が活かせます ○他の調味料との自然な調和を保ち、味をまろやかにします。 ○煮崩れを防ぎ、照り、つやを出し旨みを逃しません。 【召し上がり方・使い方】 ○煮物：味の母4　醤油5（味が早く浸透し素材の持ち味を活かします） ○煮付け：味の母3　醤油5（魚特有のくさみがとれ、身がしまります） ○すき焼き：味の母、醤油、同量（味にコクが出て肉がやわらかくなります） ○うどん、そばの汁：味の母2　醤油5（風味が出て味を一層引き立てます） なべ物、酢の物、炒め物、丼物、天つゆなど和・洋・中あらゆる料理にお使い下さい。 関連商品

578円

味の一 味の母 300ml 発酵調味料 調味料 料理 ま…

このサイトのデータは 2026/10/21 11:30:20 に楽天APIから取得しました。このサイトで掲載されている情報は shopping.ago-go.org の作成者により運営されています。 価格、販売可能情報は、変更される場合があります。購入時に楽天市場店舗（www.rakuten.co.jp）に表示されている価格が、その商品の販売に適用されます。