複数の優良ヴィンテージを組み合わせ、理想の年を再現するという哲学から生まれたキュヴェ。繊細な泡立ちと柑橘やトーストの香りが重なり、気品ある味わいが長く続きます。祝宴や格式高い贈答にふさわしい最高級シャンパーニュです。

28,567円

ローラン ペリエ グラン シエクル No.25 [瓶] …

※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。当店では、現行ヴィンテージの販売となります。ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。不良品以外でのご返品はお承りできません。ご了承ください。カフェドパリ ピーチ 200ml 正規品 [フランス/フルーツ スパークリング/Cafe de Paris/ペルノ]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマスみずみずしく優雅で、上品な白桃の香りと味わい。メーカー欠品により、ご用意出来ない場合がございます。

2,150円

カフェドパリ ピーチ 200ml x 2本 送料無料(本…

赤い果実の香りとフレッシュな酸味が特長のロゼスパークリング。乾杯シーンやパーティーに彩りを添え、前菜や軽食と合わせて楽しめます。

3,082円

シャンドン ロゼ NV 750ml 正規品 [オーストラ…

フランス・シャンパーニュ地方の名門「G.H.マム」が手がける定番キュヴェ「コルドンルージュ」に、専用グラス2脚が付属したギフトセット。ピノ・ノワール主体の力強くフレッシュな味わいが特徴で、赤いリボンを模したラベルが印象的。華やかなシーンや贈り物にも最適な一本。 種類：シャンパーニュ（フランス） アルコール度数：12.5度 容量：750ml（グラス2脚付き） テイスティングノート： 香り：白い花、柑橘、トースト、ナッツ 味わい：フレッシュで力強い、果実味、ブリオッシュ、ミネラル 関連キーワード：マム、コルドンルージュ、シャンパーニュ、ギフトセット、グラス付き、750ml、12.5度

7,160円

マム コルドンルージュ グラス2脚セット 12.5% 7…

スパークリングワイン,辛口,シャルドネ,ピノノワール,ピノムニエ,イギリス,レイスウェイツ,スパークリング,シャンパン,泡,発泡,ワイン,お取り寄せ,プレゼント,ギフト,商品説明ムースのような口当たりのきめ細かな泡。全体的にまろやかな印象で軽くトーストしたブリオッシュやアプリコット、柑橘類の香りが楽しめます。クリーンで爽やかな余韻も魅力的です。商品情報色・タイプ：スパークリング/辛口品種：シャルドネ 64% ピノ ノワール 29% ピノ ムニエ 7%産地：こちらの商品はお取り寄せ商品になります。・発送まで2日〜5日お時間が掛かります。・発送予定日は予告なく変更される場合がございます。・ヴィンテージが変更になる場合がございます。・輸入元様の在庫が欠品する場合がございます。注意事項・商品リニューアル等により、パッケージデザイン、内容量、成分等が変更され、表示画像と異なる場合がございます。・大量注文等で一時在庫切れが発生する場合がございます。・他のサイトでも販売中で、在庫がない場合もあります。品切れの際は注文をキャンセルすることがありますので、ご了承ください。

11,592円

●レイスウェイツ ウィンザー グレート パーク ヴィンヤ…

Ambonnay Grand Cru Bereche Et Filsベレッシュ エ フィス （詳細はこちら）ピノ ノワール750mlピノ ノワールフランス・シャンパーニュ・アンボネイ・アンボネイシャンパーニュ発泡白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。豊通食料

33,000円

【送料無料】アンボネィ グラン クリュ 2019 ベレッ…

ワイン名 Donne Fittipaldi "5" Rosato Frizzante Ancestrale 産国 イタリア、トスカーナ州、ボルゲリ地区 産地呼称 生産者 ドンネ・フィッティパルディ社 オーナー マリア・フィッティパルティ・メナリーニ女史と4人の娘 コンサルタント エミリオ・ファルシーニ 品種 マルベック 100％ 畑総面積・樹齢 ファーストヴィンテージ 2018 単位収獲量 1本のブドウ樹から2kg収穫 収穫 9月初旬 醸造 手摘みのブドウを収穫後すぐにプレスにかけられブドウのマストは低温発酵ののち瓶内二次発酵を行います。デゴルジュマンは行わず4か月間ボトルで寝かせます。 アルコール度 10．5％ 容量 750ml 生産量 タイプ ロゼワイン。軽快なやや辛口 サービス 9〜11度／now〜2023 評価 保存方法 保存する場合は紫外線を避け、冷暗所に。母、マリア・フィッティパルティ・メナリーニと 4人の娘が携わるボルゲリのロゼ・フリツァンテ 　淡いブラッシュ・ピンク。爽やかで心地良い泡立ちと新鮮なストロベリーや白桃などの果実の味わいのハーモニーが素晴らしいワインです。 デゴルジュマンをおこなっておりませんので、僅かに澱の沈殿がみられます。 (メソッド・アンセストラル） 世界に名を轟かす有名ブランドワイナリーが多くある中、未だアメリカに輸出したことのないボルゲリワインが2社ある。その一つが、このドンネ・フィッティパルディです。 1992年に設立したこのワイナリーはサッシカイアとオルネッライアの間に8ヘクタールの畑を所有する。ティレニア海からの風が通りぬける好条件の畑です。 醸造には、1990年代に、あのリバート・モンダヴィの黄金時代を支えたエミリオ・ファルシーニをワインコンサルタントとして招聘しています。彼は現在、ジョヴェンニ・キアッピーニ、カーサディテッラなど3大ボルゲリに匹敵するワイナリーにも関わり、ボルゲリに精通したコンサルタントの一人です。

2,980円

ドンネ・フィッティパルディ、"5" ロゼ フリッツアンテ…

Information 商 品 名name Pierre Legras Coste Beert Brut Blanc de Blancs Grand Cru NV 蔵 元wine maker ピエール・ルグラ / Pierre Legras 産 地terroir フランス/France＞シャンパーニュ地方/Champagne＞コート・デ・ブラン/Cote des Blancs＞シュイイ/Chouilly 格 付 けclass A.O.C シャンパーニュ / Champagne ヴィンテージvintage ノン ヴィンテージ 品 種cepage シャルドネ100％ (グランクリュ・シュイィ産)現在販売中のものは、2014年産が57％、2007年〜2011年までソレラ式に注ぎ足したヴァン・ド・レゼルヴが43％のブレンド 種 類 / 味わいtype/taste 泡Champagne / 白white / 辛口dry 容 量net volume 750ml 輸 入 元importer 正規輸入代理店 ヌーヴェル・セレクション 情 報information ドサージュ：6.7g/l このメゾンの最良区画のぶどうを使用。樹齢約40年のVV。 「コート・ベール」はシュイィ村にある丘の名前で、丘の上に立つ教会とともに、この村のシンボルとされています。「シャルドネを理想的に熟成させるためには、もともとのぶどうの酸が高くなければなりません。ここシュイィは、白亜質土壌に由来する酸とミネラルが、近隣のコート・デ・ブランの村々と比べても突出して強く出るテロワールですので、熟成に最適なシャルドネを収穫することができます」「熟成したブラン・ド・ブランにこだわる理由は、料理がより美味しくなるからです。食前・食後よりもむしろ食中においてこそ、真の姿を現します」- ヴァンサン・ルグラ - 一方、ティボーの従兄弟がロマネ・コンティの上部、“ラ・ロマネ”を受け継ぎ、彼はニュイ・サン・ジョルジュの一級畑“レ・サン・ジョルジュ”に広大な畑を所有することになりました。その畑はニュイ・サン・ジョルジュの中でも著名であり、ティボーは2haを所有、なんと樹齢は60年を越えています。「仮にニュイ・サン・ジョルジュにグラン・クリュができるとしたら“レ・サンジョルジュ”だよ！」とティボー氏は胸を張ります。 栽培は当初からビオロジックを実践し、近年ではビオディナミを取り入れ始めました。天文学による醸造のタイミング、馬での耕作、低収量、限られたSO2の使用など徹底しています。「僕のワイン造りは、余分な手を加えることなく、良質な果実を育て、葡萄が優れたワインになる手助けをしているだけだ。」と語ります。果実味を生かすためにも、新樽率を控えめにしています。 ※インポーター様資料より

8,712円

NV コート ベール ブリュット ブラン ド ブラン グ…

シャンパン 酒 通販 人気商品 最安値に挑戦中！「世界最高のワイン」をつくる。1968年、オーヴィレール大修道院のセラーマスターであったドン・ピエール・ペリニヨン神父は、その後47年間にわたってシャンパンの完成に一生を捧げました。それから3世紀後、彼の精神を引き継いだドン・ペリニヨンの醸造最高責任者であるリシャール・ジェフロワは、類まれなるワインを作り上げました。最高品質の葡萄のみから造られるヴィンテージシャンパーニュ「ドンペリニョン （ロゼ）」。ドンペリニヨンは、作柄の素晴らしい年に収穫された蒲萄のみを使用し、絶妙なバランスで造られる芸術品です。すべてのヴィンテージには特級畑だけでなく、ドン・ピエール・ペリニヨンが生涯を送ったオーヴィレールの一級畑で栽培されたシャルドネとピノノワールが絶妙なバランスで調合されています。モエ・エ・シャンドン社の代名詞とも言うべきシャンパン通販ドンペリニヨンは、ほぼグランクリュ100％に近い、自社畑産の黒、白ほぼ半々のブドウを用いて醸される、プレミアム・キュヴェ。※こちら商品は、ボトルが太いため、当店で販売しているギフトボックスに入りません。ラッピングをご希望の場合は、ワインバッグのみのご対応とさせていただきますので、予めご了承下さい。

49,885円

シャンパン　ドン ペリニヨン(ドンペリニョン) ロゼ 正…

タイプ白・辛口　クレマン　スパークリングワイン 生産者ルイ・ピカメロ社 生産地フランス/ブルゴーニュ/AOCクレマン・ド・ブルゴーニュ 品種/セパージュ アッサンブラージュピノ・ノワール100％ 内容量750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝い 0102021060022クレマン・ド・ブルゴーニュ・ブリュット・ナチュール・NV・(シャンパーニュ方式・メソッド・トラディショナル・瓶内二次発酵)・ルイ・ピカメロ社・ピノ・ノワール100％・ドザージュ・ゼロ(残糖2g/L)・瓶内熟成驚異の30ヶ月以上・白・辛口・スパークリングワイン・750ml Cremant de Bourgogne Brut Nature NV AOC Cremant de Bourgogne 入手困難！高級シャンパーニュ愛好家大注目！高級クレマン (シャンパーニュ方式) ファン大注目！年産僅か6100本の希少アイテム！クレマン・ド・ブルゴーニュのAOCが出来る以前から瓶内二次醗酵のスパークリングワインを生産していたという屈指の歴史を誇る銘醸生産者！大人気ルイ・ピカメロから新作“ブリュット・ナチュール”が遂に登場！造り手はブルゴーニュ地方、リュリー村本拠地で、1926年創業のクレマンを専門とする生産者、フランスの有名ワインガイド“アシェット・ガイド”でもクープ・ド・クール(ハートに一撃)常連の銘醸造り手ルイ・ピカメロ！初代ルイ・ピカメロ氏が父・ジョゼフ氏とともに1926年にリュリーに設立したワイナリー！その後、ルイの娘と結婚したジャン・バプティスト・ショタール氏が1953年にワイナリーに参加！現在では、孫のフィリップとアランのショタール兄弟が3代目として活躍、「少量生産」、「手摘み」にこだわり、最高品質のクレマン・ド・ブルゴーニュを造りだす！また、クレマンの元となるベースのワインにも最高の品質を求めます！そのため、圧力をかけずに優しくプレスし、プレス・ジュースを厳しく選定！また醗酵にも当然細心の注意と忍耐を持って臨みます！この「クレマン・ド・ブルゴーニュ・ブリュット・ナチュール」は、ピノ・ノワールのリッチさ、ノンドサージュの透明感！ずばり厳選ピノ・ノワール100％の究極ブラン・ド・ノワール！瓶内二次醗酵！シャンパーニュも脱帽もののセラー内で驚異の30ヶ月間の瓶熟成！しかもノン・ドサージュ！究極辛口クレマン・ド・ブルゴーニュ！レモンや白桃の爽やかな香りときめ細かな泡と伸びやかな酸、リッチさと張りのある味わいが、いきいきとした余韻へとつながり、食欲を刺激するランク上の極旨辛口スパークリングワイン！ピノ・ノワール由来の白桃や柑橘系果実のフレッシュな香りに加え、長期瓶内熟成によるトーストやブリオッシュのニュアンスが広がります！糖分無添加のナチュール仕様のため、果実味と酸味がより純粋に感じられ、余韻には心地よいミネラル感と塩味が残ります！洗練された味わいで、食前酒としても食中酒としても優れた一本！ずばり銘醸ルイ・ピカメロ社の新キュヴェ！クレマン・ド・ブルゴーニュ・ブリュット・ナチュールが正規代理店輸入品で限定で少量入荷！ 初代ルイ・ピカメロ氏が父・ジョゼフ氏とともに1926年にリュリーに設立したワイナリー。 その後、ルイの娘と結婚したジャン・バプティスト・ショタール氏が1953年にワイナリーに参加。現在では、孫のフィリップとアランのショタール兄弟が3代目として活躍、「少量生産」、「手摘み」にこだわり、最高品質のクレマン・ド・ブルゴーニュを造りだしています。 彼らは1975年に「クレマン・ド・ブルゴーニュA.O.C.」が認められるとすぐにクレマン・ド・ブルゴーニュの生産を始め、祖父のノウハウを引き継ぎながら新しい手法を導入し、ワイナリーを飛躍的に発展させました。 1991年からは“買いワイン”をやめ、契約農家から直接購入した厳しく品質管理されたブドウのみを使用し、クレマンのベースとなるワインの醸造も全て手がけるように。また2000年にはワイナリーを新築。岩場をくり抜いて造られたセラーは200,000本のワインが保管可能で、石灰岩の壁のおかげで一年を通して「メソード・トラディショナル」に最適な温度である12℃に保たれています。 ワインの品質の要は原料ブドウにあり 高品質のブドウを入手するため、ブドウ栽培農家とは深い信頼関係を築いている。通常のクレマン・ド・ブルゴーニュ用ブドウ価格よりも高い価格で、トップ・クラスのブドウのみを調達している。 最高品質のベースワイン クレマンの元となるベースのワインにも最高の品質を求める。そのため、圧力をかけずに優しくプレスし、プレス・ジュースを厳しく選定。また醗酵にも当然細心の注意と忍耐を持って臨む。ピカメロのクレマンが「明らかな特徴を持っている」として有名なのは、このためである。 ■ぶどう品種：ピノ・ノワール100％ ■発酵・熟成：瓶内二次醗酵、30ヶ月間の瓶熟成 ピノ・ノワール由来の白桃や柑橘系果実のフレッシュな香りに加え、長期瓶内熟成によるトーストやブリオッシュのニュアンスが広がります！糖分無添加のナチュール仕様のため、果実味と酸味がより純粋に感じられ、余韻には心地よいミネラル感と塩味が残ります！洗練された味わいで、食前酒としても食中酒としても優れた一本！ずばり銘醸ルイ・ピカメロ社の新キュヴェ！ クレマン・ド・ブルゴーニュ・ブリュット・ナチュールが正規代理店輸入品で限定で少量入荷！

3,297円

クレマン ド ブルゴーニュ ブリュット ナチュール NV…

わずか11ヘクタールの畑で育まれる自然派ワイン！ 　ワイナリーは、ペネデスD.O.の上級地区アルト・ペネデスのなかでも、特にブドウ栽培家憧れの地と言われるオレサ・デ・ボネスバル村にあります。基礎となったカン・トゥトゥサス　エステイトと周囲の森は長らく打ち捨てられていましたが、古くは1349年の記録にも見られる歴史あるエステイトです。松やオークの木々、灌木、エニシダ、フェンネルやローズマリーなど地中海の植物に溢れた環境は、自然を尊重したワイン造りには最適のテロワールです。 　現在のワイナリーは1988年、家業を継ぐことを期待されていたジョアン・バデル氏により設立されました。1999年には息子のライモン・バデル・イ・ロゼス氏が加わり、有機栽培やビオデナミを本格的に取り入れることで進化を遂げていきます。以降ワイナリーの運営はこの若い醸造家に委ねられました。山間の11ヘクタールというわずかな自社畑で、自然を尊重したワイン造りを実践しています。 小さな蔵元が最良区画を厳選して造る、熟成タイプのこだわりカバ。第一搾汁だけを使い長期熟成することでコクと深みのある味わいがうまれます。 ■Information ●生産国 スペイン ●地域 カタルーニャ地方 / カヴァ D.O. ●ブドウ品種 シャレロ 40% / マカベオ 28% / パレリャーダ 26% / シャルドネ 6% ●タイプ 白・辛口 ・フルボディ / スパークリングワイン　Sparkling ●醸造・熟成 醗酵：ステンレス・タンク 熟成：ステンレス・タンク熟成　4カ月（ティラージュ前)　 ●内容量 750ml ●オーガニック等の情報 ビオロジック / オーガニック認証機関:CCPAE ●コンクール入賞歴 ●ワイン専門誌評価　 　 ●保存方法 直射日光、振動を避けて、18℃以下の場所で保管してください。 ●備考 【＊ご注文の前にご確認ください＊】 ●商品画像のラベルに表示されたヴィンテージと商品名が異なる場合は商品名のヴィンテージとなります。また、ラベルデザインは予告なく変更になる場合がございます。 ●ヴィンテージは、輸入元の諸事情によりヴィンテージが切り替わることがございます。商品名とは異なるヴィンテージになった場合、2,000円未満のワインにつきましては変更後のヴィンテージを発送致しますので予めご了承ください。2,000円以上のワインはヴィンテージ変更の連絡をいたします。 商品画像のボトルに記載されたヴィンテージとは異なる場合がございます。 ●注文個数によりお届け日が変わることがあります。 ●通常2〜3営業日で出荷致します。土日祝祭日、臨時休業を除きます。 ●輸入元 モトックス　VallDolinaバルドリーナ わずか11ヘクタールの畑で育まれる自然派ワイン！ 700年に亘る歴史を持つ山間のエステイト！ ワイナリーは、ペネデスD.O.の上級地区アルト・ペネデスのなかでも、特にブドウ栽培家憧れの地と言われるオレサ・デ・ボネスバル村にあります。基礎となったカン・トゥトゥサス　エステイトと周囲の森は長らく打ち捨てられていましたが、古くは1349年の記録にも見られる歴史あるエステイトです。松やオークの木々、灌木、エニシダ、フェンネルやローズマリーなど地中海の植物に溢れた環境は、自然を尊重したワイン造りには最適のテロワールです。 　現在のワイナリーは1988年、家業を継ぐことを期待されていたジョアン・バデル氏により設立されました。1999年には息子のライモン・バデル・イ・ロゼス氏が加わり、有機栽培やビオデナミを本格的に取り入れることで進化を遂げていきます。以降ワイナリーの運営はこの若い醸造家に委ねられました。山間の11ヘクタールというわずかな自社畑で、自然を尊重したワイン造りを実践しています。 畑をこよなく愛する情熱家 　フェラン・ジル・イ・ガルシア氏は「畑に住んでいるような」醸造家です。現在のワイナリーを設立した父ジョアン・バデル氏の仕事ぶりは「ひたすら畑を愛し、他はただ一生懸命働いて成功を祈るだけ」というものでした。そんな父の背を見て育ち、父親譲りの情熱と畑への愛情を受け継いだライモンは、学校教育を終えるとすぐに夢を叶えるためのステップとして世界の様々なワイン産地へ渡り修業を積みました。こうした経験から、「ワイン造りにおいて主役はブドウ」だということを誰よりもよく知っており、常に畑に深くに関わることを強く意識しています。そして故郷に戻り自分のワイン造りを始めた時、「畑や周囲の土地の特徴（テロワール）を大切にしながら、ブドウを一番大切にしよう」と決心しました。ワインはテロワール固有の特徴だけでなく、造り手が込めた愛情や手間によっても完成すると考えているからです。自分にも他人にも厳しく、繊細な感覚の持ち主です。 隙間をみつけて作る小さな区画 　地形上、必然的に広い土地を見つけることは不可能になります。山間になんとか隙間をみつけて畑を作っているような状態で、ブドウ栽培は小さな小さな区画で行なわれています。こうした条件の下では収量は大変低くなってしまいますが、ブドウの凝縮感は比類ないものとなります。 畑はむき出しの自然の中に 　この地域は長い歳月をかけて土地の浸食により形成された渓谷が広がっています。自然のままのゴツゴツ岩だらけの地形が特徴的で、土壌は粘土石灰質が一般的です。有機物質が極端に乏しく、石灰質の岩の上にさまざまな粘土性の成分が広がっています。この石灰岩の岩はまた、浸透性が高く水分を保つ力に優れています。

40,051円

[12本セット] バルドリーナ・カバ・ブルット・グラン・…

Dosaggio Zero K K Kanteカンテ （詳細はこちら）カンテの頭文字である”K”、そしてカルソ（スロベニア語でKras）の頭文字”K”が背中合わせで並んでいるエチケットは「過去を大事にしながら新しいことも見据える」という、カンテのモットーである温故知新の精神を表しています。クリーミーな泡。硬質なミネラルとふくよかな果実味が特徴的です。なお、残糖値が3g/リットル以上だと「ブリュット」表記になり、3g/リットル未満だと「ドサージュゼロ」の表記になるため、ロットごとにラベルの表記が変更になる場合があります。醸造方法には変更がありません。1500mlシャルドネ、マルヴァジアイタリア・フリウリ ヴェネツィア ジュリアV.S.Q.発泡白自然派他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社ヴィントナーズドサージュ ゼロ カッパ カッパ カンテDosaggio Zero K K Kante生産者情報カンテ Kante偉大な造り手ソルデーラと親交を持つイタリア白ワインの偉大な造り手カンテイタリア最高の白ワインの造り手の一人とも称えられるカンテはトリエステの程近く、カルソに位置する生産者です。カンテの少年時代のカルソでは、自家用ワイン生産がメインでしたが、根っから研究好きなカンテは13歳の時にブドウの交配の研究を始めるほど好奇心旺盛でした。本格的にブドウ栽培をスタートさせる18才になると偉大なブルネッロを造るソルデーラと交流するようになり、ブドウ栽培醸造において知識をさらに深めていきました。カルストの語源となったカルソの土壌ローマ時代よりカルソのワインは重用されており、この地で造られたワインが薬として各地に広まり皆に親しまれておりました。また、余談ですがプロセッコという言葉もカルソにあるProsek（プロセック）村に由来しているそうです。カルソは地理学用語で使われるカルスト（スロベニア語：クラス、イタリア語：カルソ）の語源となった地域で、その名の通り石灰質が豊富な土壌が特徴で、ボーラと呼ばれる北から吹く地方風と合わさり、この地独特のテロワールを形成しています。出来上がるワインは豊かなミネラル感と清々しい酸味、仄かな塩味が特徴となります。絶滅の危機にあった古代品種ヴィトフスカを復活させたカンテ元々カンテの一族は1840年頃からこの地でワインを造っており、カンテ自身も、カルソのDOC認定の立役者で、カルソのコンソルツィオ（協会）の初代会長でもありました。カルソはゴロゴロした石が多い地域でブドウを栽培しようとスタートしたカンテは畑を整える為にまず石を取り除く作業から始まりました。取り除いては土を盛る作業の繰り返しで、途方も無い労力と時間がかかりましたが、カンテはやり遂げ、現在ではイタリアに9ha、スロヴェニアに6haと国をまたがって約15ヘクタールの畑を所有するまでになりました。また、カルソのワインの復興の為、絶滅しかけていたカルソに伝わる古代品種「ヴィトヴスカ」の復活に力を注ぎました。それまでのヴィトヴスカは他のブドウの風除けの為に植えられたりする等、ワイン造りには不向きとされ栽培の難しい品種として認識されていましたが、カンテはヴィトヴスカの持つ酸と香りのポテンシャルにいち早く気づき、試行錯誤を繰り返しながら、現在ではマルヴァジアと並ぶこの地を代表するブドウにまで育てました。それ以後はカンテに続き、ヴォドピーヴェッツやジダリッヒをはじめ、ヴィトヴスカを栽培する精力的に栽培する生産者が増えてきました。カンテ自ら岩盤をくり貫いた巨大な地下ワインセラーまた、子供の頃からカルソの洞窟で遊んでいたカンテはその涼しさと温度変化の少なさを知っていました。今から約25年程前にカルソの非常にぶ厚い岩盤をくり貫き、自ら地下15mの巨大なワインセラーまでも完成させてしまいます。、飲み頃まで寝かせられる巨大なタンクや大樽が並ぶ地下3階に分かれた素晴らしいセラーで、カンテを語る際に無くてはならないエピソードとなっています。農薬も肥料も使わない自然を重視した栽培カンテは何でも自身でやってのける知識の深さと旺盛な探究心は目を見張るものがあり、農業、醸造、ブレンドの全てにおいて自らが行ないます。畑に関しては農薬や肥料といった化学物質は一切使用せず、多い年でも年に3回程度銅とイオンを少量使う位で、ワインの瓶詰め前にSO2を極少量添加するだけです。ビオロジックやビオディナミ等自然団体の認証に興味は無く、畑にとって最も自然な状態を常に考えています。収穫は厳しい選果を行い、多くても、一株あたり4房ほどしか残さない徹底ぶり。醸造に関してはリリースされるワインはスタンダードラインですら、最低2年は熟成させて飲み頃と判断されるまで出荷はしません。年代物の樽で1年、ステンレスタンクで1年熟成させることで、派手な樽香がつかず、カルソ大地由来の心地よいミネラル感とフレッシュな果実感と酸のバランスが見事保たれた高品質なワインを造っています。カンテの造るワインは世界中で非常に人気が高く、その生産量の少なさから、リリースされるたびに世界のワイン愛好家垂涎の的になっています。しかしながらカンテは評価にはあまり興味が無く、DOCの枠組みに縛られずワイン造りを行いたいため、現在ほとんどのワインはIGT、またはVdTとしてリリースしています。カルソを表現する最高のワインを常に追求しています。「イタリアにおけるコシュ デュリのような存在だ」カンテのようなワインに出会った時、私はなんと表現すればいいだろうか？　これくらい見事なクオリティに直面した時には、言葉すら不要となる。カンテのワインにはこの葡萄畑が位置するカルソの息吹が吹き込まれている。イタリアに於けるコシュ デュリのような存在だ。　（ワイン アドヴォケイト199号より抜粋）●カンテの突撃インタビュー(2015年10月5日)　フリウリ・カルソの土着品種「ヴィトヴスカ」を復活させたイタリア屈指のビアンキスタ「カンテ」突撃インタビューはこちら＞＞

9,438円

P3倍【6本〜送料無料】マグナム・大容量 ドサージュ ゼ…

ネブリナとはスペイン語で「霧」の意味。CPの高さで知られるコノスルの中でも1、000円以下のお手頃なラインだ。シャルドネ35％、リースリング35％、シュナンープラン30％。中程度のイエローの色調。白桃、柑橘類、アカシア、それに軽いイースト香のアクセント。味わいは果実味豊かで、ややもすると鈍重になりがちなところを強めの炭酸がうまくアクセントになっている。3桁の価格でこの完成度はさすがのひとこと。 今飲んで87 ポテンシャル87 飲みごろ予想　　今〜2018 リアルワインガイド42号　

1,012円

ネブリナ・スパークリング 750ml/コノスル…

フランス・ブルゴーニュ地方で造られたロゼタイプのクレマン ド ブルゴーニュです。美しいピンク色と、瓶内二次発酵由来の繊細な泡が見た目にも華やかな一本。ロゼならではの赤系果実の風味とすっきりとした辛口の味わいが絶妙に調和しています。サーモンのマリネや生ハム、軽いパテなど幅広いおつまみ・料理と好相性で、食卓を明るく彩ります。家飲みでちょっと気分を上げたいときや、友人との食事会など様々なシーンで活躍。ロゼスパークリングが好きな方、見た目にも華やかなワインを探している方、軽やかでバランスの良い泡を楽しみたい方にぴったりの一本です。

7,095円

ドメーヌ クロード ゲラエール クレマン ド ブルゴーニ…

山形正宗が造った「シードル」 テロワール（Terroir）地域に根差した酒つくりに拘る「山形正宗」が 果実酒「シードル正宗」を造りました。 ■原料米： りんご（紅玉）100％ ■アルコール分：8度 ■果実酒（発泡性） ☆蔵直・正規特約店限定酒

2,481円

cider masamune シードル正宗　紅玉 　地酒…

樽熟成とリザーヴワインを巧みに生かし、“コート・デ・ブランの緊張感”と“ヴァレ・ド・ラ・マルヌの奥行き”を緻密に編み上げる。コラール・ピカールは、1889年から2つの名高いテロワールでブドウ栽培に携わってきた家系を継ぐメゾンです。1996年にオリヴィエ・コラール氏とカロリーヌ・ピカール氏により創設され、今日まで芸術を極め続けています。特級畑のル メニル シュール オジェとオジェのシャルドネ(一部は1923年植樹)、マルヌヴァレー右岸で栽培されたピノ ノワールとムニエ25％をブレンド。砂糖漬けのシトラスや熟れた洋梨、ネクタリン、蜂蜜、ブリオッシュ、ペストリークリーム、スパイスなどの絡み合う複雑なアロマが漂います。鮮度の高い果実味にジューシーな酸と繊細なミネラルが編み込まれ、中盤には熟成による心地よい重みと深みが現れます。燦々と降り注ぐ太陽を思わせるヴィンテージの個性に、塩味を伴う長い余韻が気品を添えています。英字表記Collard-Picard Essentiel生産者コラール ピカール生産者業態RM原産国／製造国フランスワインの産地シャンパーニュ生産村/生産拠点ヴァレ ド ラ マルヌ/ヴィレ ス シャティオワインの味極辛口ぶどうの品種（ワイン）シャルドネ 50%、ピノ ノワール25%、ムニエ 25%ドサージュ0g/L熟成期間最低108ヶ月総本数 1単品容量 750ml※リニューアルなどにより商品ラベルが画像と異なる場合があります。また在庫があがっている商品でも、店舗と在庫を共有しているためにすでに売り切れでご用意できない場合がございます。その際はご連絡の上ご注文キャンセルさせていただきますので、予めご了承ください。※自動計算される送料と異なる場合がございますので、弊社からの受注確認メールを必ずご確認お願いします。　l単品l　l白泡l　l極辛口l　l750mll　lヴァレ ド ラ マルヌl　lRMl　関連商品送料無料ドメーヌ アレクサンドル ボネアルディ ブラン ド ノワール ...送料無料 ドメーヌ アレクサンドル ボネレ ヴィーニュ ブランシュ [...エンクリミレジメ ブラン ド ブラン グラン クリュ [2016] 正...33,000円33,000円33,000円ルメール ペール エ フィスブラン ド ノワール ヴィンテージ [20...送料無料 パルメアマゾーヌ ド パルメ 750ml 正規品モンターニュ...送料無料ガルデ130周年 ミレジメ エクストラ ブリュット [2015...33,000円33,000円36,300円ピエール モンキュイミレジメ ブラン ド ブラン エクストラブリュット...フィリポナ クロ デ ゴワス （ゴワセ） [2015] 箱なし NM...ワリス ラルマンディエアヴィス ル ルガール ダヴィス 2013 75...17,600円44,000円30,800円エンクリブリュット ブラン ド ブラン グランクリュ マグナム 1.5...ヴーヴ クリコラ グランダム 2008 750ml並行品 ブーブクリコ...メゾン マムRSRV キュヴェ ラルー [2013] 正規品 箱なし ...30,800円33,580円29,700円※ミレジメ2010での受賞歴です

33,000円

送料無料 コラール ピカールエッセンシャル ブリュット …

ブドウ収穫年 造り手   マルセル・ドゥウールル（マルセル ドゥールル） 生産地 フランス/シャンパーニュ/AOC　シャンパーニュ ワインのタイプ やや甘口 発泡 シャンパン ブドウの品種/セパージュ アッサンブラージュ ピノ・ノワール50%/シャルドネ40%/ピノ・ブラン10% 内容量 750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いマルセル・ドゥウールル・シャンパーニュ・ドゥミ・セック・R.M(生産者元詰・ブノワ・ドゥールル家(デウール家))・蔵出し限定品・(ブラン・ド・ノワール)・AOCシャンパーニュ・自然派リュットレゾネ・やや甘口 Marcel Deheurles Champagne Demi Sec 入手困難！希少なシャンパーニュやや甘口愛好家大注目！R.Mシャンパーニュファン大注目！珍しいドミ・セック(やや甘口)愛好家大注目！自然派リュット・レゾネのドゥミ・セック！アシェット・ガイド誌2023年版で★★Wスターで大注目！！オパル エ サンスがシングルスターの快挙！ほぼ毎年連続掲載！日本市場初登場！造り手は、19世紀末からオーブ県のセル・シュル・ウルス村にてぶどう栽培を営む老舗！1940年にR.Mを設立し、1980年にマルセル・ドゥウールルが継承し、現在の社名に！現在は息子のブノワ・ドゥウールルに世代交代し、さらに品質・人気ともに急上昇！また、ギィド・アシェットをはじめ専門誌でも掲載され大注目！エスプリにあふれたクリエイティブな作品が多く、特にパリジャンに人気があるR.M！なんと95％はフランス国内の個人愛好家に直行！残りの5％はイタリアやベルギー等近隣のEU各国に輸出！ほぼフランスで完売してしまう希少シャンパンをうきうきワインのお客様限定でお分け頂きました！ブノワ氏のポリシーである「とにかくできるだけ長く畑にいて細かい自然の変化をつかみながら、最良のブドウを収穫すること」を徹底し、実践！ブノワ氏が超こだわりのもと造る究極シャンパーニュ！このシャンパーニュ・ドゥミ・セックは、粘土石灰質土壌からの樹齢30年のピノ・ノワール85%/シャルドネ10%/ピノ・ブラン5%(厳格なリュット・レゾネ栽培)で造られる究極ドゥミ・セック！しかもドサージュ35g/Lのあっさり甘口！日本ではまず味わうことが出来ない究極R.Mシャンパーニュが現地のセラー数ヶ月前の蔵出しでついに極少量入荷！ 19世紀末頃から、オーブ県のセル・シュル・ウルス村にてぶどう栽培を営む老舗です。1940年にRMを設立し、1980年にマルセル・ドゥールルが継承して現在の社名となりました。 2006年から息子のブノワ・ドゥールルが共同経営者となり、2012年1月に正式に世代交代しました。合計所有面積は9.5haで、年間生産本数は50000本です。真剣なリュット・レゾネ栽培で、殺虫剤は一切使用していません。 販売先の95%はフランス国内で、個人のシャンパン愛好家がほとんどです。エスプリにあふれたクリエイティブな作品が多く、特にパリジャンに人気があるRMです。 ブノワのポリシーは、「とにかくできるだけ長く畑にいて細かい自然の変化をつかみながら、最良のぶどうを収穫すること」です。「日曜日の午後に飲んで、品質的に心から喜びを感じられるシャンパンが造りたい」と考えています。（尚余談ですが、この生産者はピノ・ブランを商品化していますが、同じくピノ・ブランの商品化を夢見て2004年に亡くなった、Leblond-Lenoirのマチュー・ルブロン・ルノワールとブノワは友人で、同じ地元サッカーチームに所属していたそうです）。 マルセル・ドゥウールル・シャンパーニュ■葡萄品種：ピノ・ノワール85%/シャルドネ10%/ピノ・ブラン5%自然派リュット・レゾネのドゥミ・セック！アシェット・ガイド誌2023年版で★★Wスターで大注目！！オパル エ サンスがシングルスターの快挙！ほぼ毎年連続掲載！ブノワ氏のポリシーである「とにかくできるだけ長く畑にいて細かい自然の変化をつかみながら、最良のブドウを収穫すること」を徹底し、実践！ブノワ氏が超こだわりのもと造る究極シャンパーニュ！このシャンパーニュ・ドゥミ・セックは、粘土石灰質土壌からの樹齢30年のピノ・ノワール50%、シャルドネ40%、ピノ・ブラン10%(厳格なリュット・レゾネ栽培)で造られる究極ドゥミ・セック。

7,568円

マルセル ドゥウールル シャンパーニュ ドゥミ セック …

ニコラ マイヤール　レ・ロージュ プルミエクリュ(サン・スフル) ヴィレール・アルラン村のオーガニック栽培にて管理されているリュー・ディ「レ・ロージュ」に植わる古木ピノ・ノワール100％のブラン・ド・ノワールです。 小樽で仕込まれ8カ月の樽熟成。原酒の潜在糖度、アルコール度数が高く、ドザージュはゼロ。酸化防止剤完全無添加です。 2018年の単一年産で、2年間の短い瓶内熟成を経てデゴルジュマン。他のマイヤールのレンジとは異なる味わいを楽しめます。 産地：フランス/シャンパーニュ 品種：ピノ・ノワール 容量：750mlニコラ・マイヤール Nicolas MAILLART プルミエ・クリュとしては最高の品質と魅力的な価格で注目すべきシャンパーニュ！！ ワイナリーは1720年からの長い歴史をもっており代々父から息子に引き継がれてきました。 創設者のルイ・オクターヴ・マイヤールはシャンパーニュのブドウ栽培家と醸造組合の一人でそして早くから生産者元詰めを始めた一人でもあります。 そして1965年にミッシェル・マイヤールによってワイナリーの名前をM.MAILLARTとしました。 有機肥料のみでの葡萄栽培、手作業による収穫によってブドウはそれぞれ完璧な熟成をもたらします。 2003年から新しいセラーとなり設備も一新、テロワール毎に小さなステンレスタンクで発酵を行っています。 ランス地区にしてはシャルドネの比率が高くエレガンスとフィネスをもたらし、ピノ・ノワールが重厚感とフルーツ感を与えています。 現在は息子のニコラス・マイヤールに名前は変わってますが現在でも特別なキュヴェではミッシェルマイヤールの名前でリリースもしています。

17,820円

ニコラ マイヤール　レ ロージュ プルミエクリュ(サン・…

生産者：ボランジェ 生産地：シャンパーニュ ヴィンテージ：2007 内容量：750ml 品種：ピノ・ノワール70％、シャルドネ30％ 商品説明： 蜂蜜やブリオッシュ、様々なスパイス（生姜、クミン、ヒメウイキョウ等）が香り、時間の経過と共に西洋スモモや、ドライアプリコット、新鮮なクルミのアロマが際立ちます。はつらつとしてクリーンな口当たり。梅やクルミ、アニスの実が香ります。唯一無二のフレッシュさとテンションが感じられます。 生産者説明： 創業1829 年よりピノ・ノワールの聖地、シャンパーニュ地方・アイ村で家族経営を続けるグランメゾン、シャンパーニュ・ボランジェ。職人の手による伝統製法で支えられたクラフトマンシップに裏打ちされたエレガントで質の高いワイン造りには定評があります。 パーカーポイント： 予想される飲み頃： ※実際の商品は画像のヴィンテージと異なる場合がございます。商品ページの商品詳細部分をご確認の上ご注文ください。 ※配送日時の指定が無い場合は、最短でのお届けになります。(ご入金確認後、3営業日以内に発送致します）

61,600円

【送料無料】【数量限定】ボランジェRD ブリュット 07…

商品説明[スパークリングワイン(発泡性)]　＞ [その他の国のスパークリング]「果実の女王」と讃えられるマスカット・オブ・アレキサンドリア。 なかでも最高級にランクされる倉敷市船穂産の大粒マスカットを100％原料に用い丹念に醸造した希少かつ贅沢なワインです。 「葡萄の芸術品」から誕生した「ワインの芸術品」をどうぞ。 シャープで清涼感のある泡が、お口いっぱいに心地よさを与えてくれます。 　

4,400円

【ギフト】 ふなおワイナリー (倉敷) マスカット オブ…

※麦ちゃん評価とは？

4,180円

【日本】【スパークリングワイン】安心院（あじむ） スパー…

【商品説明】炭酸ガスのはじける泡、華やかな果実味溢れるぶどうの香りが心地よい、爽やかな飲み口のスパークリングワインです。【日本ワイン】・原材料(アレルギー表記含む)ぶどう（日本産）亜硫酸塩、炭酸ガス・賞味期限※賞味期限は出荷元の規定により半分以上残っている商品のみ出荷致します。 ・保存方法常温・生産国/加工国日本・メーカー名（株）岩手くずまきワイン・内容量750ml◆20歳未満の方の飲酒は法律で禁止されております。◆当店では20歳未満の方への酒類の販売はしておりません。※メーカー都合により予告なくパッケージが変更となる場合がございます。あらかじめご了承ください。【代引きについて】こちらの商品は、代引きでの出荷は受け付けておりません。【送料について】沖縄、離島は送料を頂きます。

3,770円

くずまきワイン ほたるスパークリング白 750ml(代引…

【商品名】エンジェルズ＆カウボーイズ スパークリング ブリュット NV Angels & Cowboys Sparkling Brut タイプスパークリングワイン生産地アメリカ / カリフォルニア州生産者キャノンボール / エンジェルズ＆カウボーイズ　 【Angels & Cowboys 】容量750mlml品種ピノ・ノワール56％、シャルドネ44％醸造メソッド・シャンパーニュ（トラディショナル・メソッド）JAN8-96499-00107-5■商品説明 Angels&Cowboysのブリュットは、伝統的なメソッド・シャンパーニュ（英語ではトラディショナル・メソッドと呼ばれています）で造られています。この方法では、ワインを瓶の中で二次発酵させることで、小さく細かな泡とクリーミーな口当たりが生まれます。■醸造 メソッド・シャンパーニュ（トラディショナル・メソッド） ■ワイナリー情報 キャノンボールを知っていますか？元々キャノンボールとは砲弾の意味です。大砲の弾の様に膝を抱え丸くなり天に向かってジャンプし、出来るだけ大きな水しぶきを上げて水に飛び込む事をキャノンボール・ダイブと呼びます。子供の頃の抑制されていない自由なスピリットこそがキャノンボールワインの魂です。キャノンボールはあなたを笑顔にします。ワインも人生も“楽しむため”にあるのです。 2006年、ワイン業界のベテランチームによってワイン業界を揺るがすために造られたこのワインのビジョンとは、＄20以下の最高のカリフォルニア・カベルネを造ることでした。以来ずっと「ワインは楽しく、自由で、親しみやすいものであるべきだ」という信念を貫いています。 エンジェルズ＆カウボーイズは数々の賞を受賞しているグラフィックデザイナー、マイケル・シュワブとのコラボレーションで生まれました。単一品種のCannonballに対してAngels & Cowboysはワインメーカーの能力が発揮できる多品種ブレンドをつくっています。A&Cの典型的なスタイルとして、私たちは常に既成概念にとらわれないことを心がけています。2020年、私たちは不安定で不確実な時代に軽快さと陽気さを提供するためにスパークリングワインのプログラムを開始しました。 ハイ ダイブはオーナーのYoav Gilatとナパで数々の受賞歴を持つワインメーカー Peter HeitzとScott Palazzoの三人が大胆にコラボレーションをして1970年代のクラシックなナパ・ヴァレーのワインを讃えてつくったプロプライエタリー・レッドワインです。ハイ ダイブは評論家に非常に高い評価を受けているワインで、ナパ・ヴァレーのワインが広く愛されるきっかけとなった品質とエレガントさを楽しんでいただくことができます。■各種贈り物に■各種ギフト、御挨拶、御祝い、結婚式、引き出物、誕生日、プレゼントなどの贈り物にギフトラッピング承っております。■キャノンボール / エンジェルズ＆カウボーイズ　Angels & Cowboys

5,500円

キャノンボール / エンジェルズ＆カウボーイズ　 エンジ…

お店TOP〉 ワイン〉 フランス〉 シャンパン〉 ギフト〉 デコレーションボトル〉 トゲトゲ〉 エンジェル シャンパン ヘイロー デコレーションボトル 750ml×1本 シャンパンボトルベースのオリジナルデコレーションボトルです！ ベースボトル：エンジェル シャンパン ヘイロー ※ベースボトル変更できます。都度ご相談ください。 容量：750ml ギフト、手土産、インテリアなどにピッタリ！ 存在感抜群のデコレーションボトル！ その名も、ハードボトル！ スタッズを一粒ずつ手作業で取り付け！ 入金確認後の発注・制作になります。制作日数は、約4〜7日！ ※手作業のオリジナルボトルの為、画像と若干異なる場合がございます。 また、輸送途中の損壊により、スタッズが取れる場合がございます。その際は、ガラス対応の強力接着剤等で再度取り付けお願いいたします。 そのほか、ベースボトル変更できます。お気軽にご相談ください！ハーフサイズ、マグナムサイズなどなど！ 急なスタッズ素材の在庫切れの際は、スタッズカラーの変更をお願いする場合がございます。ご了承いただけますようお願いいたします。お店TOP〉 ワイン〉 フランス〉 シャンパン〉 ギフト〉 デコレーションボトル〉 トゲトゲ〉 ベースボトルが限定品、入手困難などの場合、製作日数よりさらにお日にちを頂戴する場合がございます。

94,800円

エンジェル シャンパン ヘイロー ピンク デコレーション…

メソッド・キャップ・クラシック・ブリュット　NV　クライン・ザルゼ・ワインズ シャンパーニュ製法で3年以上の時を経て造られたMCCスパークリングらしく、非常に繊細な泡が立ち上り、焼き立てのブリオッシュやビスコッティなどのエレガントな酵母由来のアロマがあります。シャルドネ由来の繊細さと、ピノ・ノワールの優雅さのバランスが非常によく、果実味と酸味のバランスがよくクリーミーな余韻を楽しめるフルボディのMCCと言えます。 文献によれば南アフリカで最初にワイナリーが誕生したのは1685年のことですが、ここ 『クライン・ザルゼ・ワインズ』の歴史もたいへん古く、その10年後の1695年のステレンボッシュ市の税金徴収台帳に、当時のドイツ人オーナーの名前と「ワイン700本分の税額」についての記録が残っています。現在の当主はコバスとマリエット・バッソン夫妻で、彼らは1996年に、当時はまだ小規模で無名だったこのワイナリーを買い取りました。夫妻は綿密な地質調査を行い、この土地のテロワールがブドウ栽培において大きな可能性を秘めていることを再確認し、徐々に自社畑を増やし、事業拡大へと舵を切りました。そのバッソン・ファミリーのたゆまぬ努力と天性の経営手腕、そして勤勉でワイン愛溢れる各部門スタッフらの献身的な貢献によって、今では敷地内に瀟洒なホテルやレストランを備える規模となり、一年を通して世界中から多くのワイン・ラヴァ—が訪れるワイナリーに成長しました。リリースするワインはいずれも「新世界」の力強さと「旧世界」のエレガンスとストラクチャーを見事に融合させており、それがまさに 『クライン・ザルゼ・ワインズ』 の真骨頂と言えます。扱う品種やレンジも徐々に増え、それと比例するように国内外の様々なコンクールで数々の賞を獲得し続けており、すべてのキュヴェが世界中から引く手数多となり、紛れもなくここ10数年間の世界市場における南アフリカ・ワインの人気急上昇のトレンドを牽引する立役者となりました。そして遂に2020年11月12日、南アフリカ・ワインの指標となるガイドブックの最高権威 【プラッターズ・ワイン・ガイド 2021】で、『トップ・パフォーミング・ワイナリー・オブ・ザ・イヤー』 に選ばれました。この賞はこれまでハイクラスと言える価格帯のいわばセレブ・ワイナリーが受賞してきましたので、それらのワイナリーとは一線を画し、地道にレンジを広げながらも高品質なデイリー・ワインを造り続けることに拘り抜いたバッソン氏ら自身も、大変驚いていることでしょう。常に自然と対話し、ブドウ畑からの究極の表現を求め続け、消費者の期待に応えるべく、創造性と革新性の限界を押し広げて成長し続ける 『クライン・ザルゼ・ワインズ』。他のニュー・ワールドのワイナリーには真似できないほどのパフォーマンスを叩き出すその圧倒的なクオリティーの味わいを、どうぞお楽しみください。 タイプ スパークリング ボディ ミディアムボディ 原産国 南アフリカ 味目安 辛口：★★ 原産地   内容量 750ml アルコール度数 15度未満     生産者 クライン・ザルゼ・ワインズ ぶどう品種 シャルドネ60%、ピノ・ノワール40%

3,700円

メソッド・キャップ・クラシック・ブリュット　NV　クライ…

【 Domaine Piconnet ピコネ】 2000年以降、ワインの瓶詰めを行う生産者が誕生し始めた。その中でも セドリック・ブシャールは未開の地であったコート・デ・バールのテロワールを 表現しようと試みた第一人者といえる。 コート・デ・バールは北部とは異なりキンメリジャン土壌で、南に位置するため 北部に比べてより成熟し果実味に富んだボディがあり芳醇なスタイルとなる。 セドリック・ブシャールは、単一品種、単一区画、単一ヴィンテージでのワイン 造りを行うことで、北部のクラシカルなスタイルとは違うコート・デ・バールの 特徴を最大限に表現した。 彼のこだわりの詰まったシャンパーニュはワイン評価誌で高評価を獲得し、 コート・デ・バールの品質の高さを世界に知らしめることになったのである。 セドリック・ブシャールを筆頭に、コート・デ・バールのテロワールを表現しよう とする造り手が台頭するが、アンセルム・セロスの下でシャンパーニュ造りを 学んだヴェット・エ・ソルベなどもその一人. コート・デ・バール中部のヌーヴィル＝シュル＝セーヌ村にワイナリーを構える ピコネも注目すべき生産者の一人だ。 当主のクレマンはアヴィーズで2年勉強したのちスイスで3年間栽培、醸造を学び、 ブルゴーニュのティボー・リジェ・ベレールでも修行を重ね2009年に戻ってきた。 2013年までネゴシアンにブドウを販売しており、2014年にワイナリーを創設した 新しい生産者だ。 クレマンはスイスやブルゴーニュでの学びを畑で実践し、最高品質のブドウ造りを 目指している。 例えば、東向きの畑は50～80%の葉を取り除きブドウに朝日を浴びせるのに対し 、西向きの畑は西日でブドウが焼けるのを防ぐために葉を残している。 また、収量を落とすことで糖と酸を凝縮させ、アルコール発酵はステンレスタンク のみで行い果実味をしっかりと保っている。 一番搾りの果汁のみを用いることでよりフレッシュな酸を手に入れるようにしているため、 マロラクティック発酵をしているにも関わらず高い酸が保持され、ピノ・ノワールのリッチな 味わいの中にも張り、ミネラル、酸のバランスが取れたワインを造り出している。 コート・デ・バールの新世代の生産者たちは、伝統にとらわれない新しい視点を ワイン造りに取り入れ成長してきた。 北部とは異なる歴史を歩んできたコート・デ・バールだからこそ、自由で想像力溢れる シャンパーニュが誕生するのだろう。 彼らの活動は確実のこの地に活力を与え、次に続こうとする人々に影響を与えている。 コート・デ・バールはもはや発展途上な地域ではなく、世界中のシャンパーニュ愛好家 たちを惹きつける魅惑的な地へと変貌したのだ。 2018年には「Empreintes(アンプラント)」というバールの若い世代が集まった グループが発足したが、ピコネもこのグループに所属している。 それぞれのワイナリーが土壌を解釈して造り上げるワインを伝えていくという目的で 作られたこのグループはジャンシス・ロビンソンの目にも留まり、新たな試みをしている グループとして紹介されている。 ピコネは2017年に最初のシャンパーニュをリリースした新しいワイナリーのため 今はまだメディアに大きく取り上げられてはおらず、まさに掘り出し物の新規生産者といえる。 コート・デ・バールの品質に世界中が関心を寄せている今日、ピコネにも注目が 集まることは間違いない。今後の活躍に目が離せない、絶対に手に入れるべき生産者の一人である。 ブドウ品種：ピノ・ノワール100% 醸造・熟成：ステンレスタンクで発酵、7ヶ月熟成後、瓶熟15ヶ月以上 ヌーヴィル・シュル・セーヌ村、ジェ・シュル・セーヌ村に位置する3つの異なる 区画のピノ・ノワールをブレンド。 ドライフルーツ、ヘーゼルナッツ、フレッシュなスパイスやルバーブの香り。 口に含むとフレッシュな酸とタンニンから力強さを感じるが、同時にクリーミーで 優雅な気品も感じられる。

9,438円

[2021] Blanc de Noirs / Pico…

フランス・シャンパーニュ地方の名門「ペリエ ジュエ」が誇るプレステージ・キュヴェ「ベル エポック」のマグナムサイズ。アール・ヌーヴォー調のアネモネが描かれたボトルは芸術品のような美しさ。シャルドネ主体のブレンドによるエレガントでフローラルな味わいが特徴で、特別な日の乾杯にふさわしい一本。 種類：シャンパーニュ（フランス） アルコール度数：12.5度 容量：1500ml（マグナム） テイスティングノート： 香り：白い花、洋梨、シトラス、ブリオッシュ 味わい：繊細でクリーミー、フローラル、果実味、ミネラル 関連キーワード：ペリエジュエ、ベルエポック、マグナム、シャンパーニュ、フランス、1500ml、12.5度

69,000円

ペリエ ベルエポック マグナム 12.5% 1500ml…

こちらの商品は、表示の在庫数より多い数量でご注文いただけます。その場合お届け日が変わる可能性がございますのであらかじめご了承ください。Demi Sec Ferrariフェッラーリ （詳細はこちら）シャンパーニュ（メトド クラシコ）方式でつくられたスパークリングワイン。緑がかった麦わら色、生き生きとした繊細な泡は豊富で長く持続する、フレッシュな香り、熟れたゴールデンデリシャスリンゴや野の花の濃い香り、ほのかにイーストを感じさせるフレーヴァー。クリーンで調和のとれた味わい。熟したフルーツの風味が心地よい。やや甘口。750mlシャルドネイタリア・トレンティーノ アルト アディジェトレントDOC発泡白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。日欧商事株式会社完熟果実と華やかさが調和するやや甘口スプマンテ！キング オブ スプマンテの呼び声高いフェッラーリの「ドゥミ セック」ドゥミ セック フェッラーリDemi Sec Ferrari商品情報熟したリンゴの甘やかさ広がるやや甘口スパークリングイタリアスプマンテの頂点に君臨し、“キング オブ スプマンテ”と呼ばれるフェッラーリのドゥミ セックです。フレッシュかつ熟れたゴールデンデリシャスリンゴや野の花の香り。心地よい熟したフルーツの風味で、クリーンで調和のとれたやや甘口の味わいです。先進国首脳会議を始め、モード、映画、スポーツ等の大イベントにも登場世界のスパークリングワインが集まるコンクール『The Champagne & Sparkling Wine World Championships』において、3回も世界No.1生産者に輝くフェッラーリのワインは、先進国首脳会議などの外交の場を始め、数々の映画祭やモード界、スポーツ界にも登場。イタリアを代表するスパークリングとして世界中で楽しまれています。生産者情報フェッラーリ Ferrariイタリア最高峰スプマンテの代名詞「フェッラーリ」トレンティーノを代表するスプマンテの名門「フェッラーリ」は、1879年にジュリオ フェッラーリによって創業されました。彼は「シャンパーニュに匹敵するスプマンテをイタリアで造る」という志を掲げ、1902年、フランスのモンペリエからシャルドネの苗木を持ち帰ります。これが、イタリアで初めて植えられたシャルドネだと言われています。1906年、そのシャルドネから造られた瓶内二次発酵のスプマンテがミラノ万国博覧会で金賞を受賞。ジュリオ フェッラーリは「自らの名を冠するラベルは、芸術的なワインにのみ与える」という信念のもと、品質を追求し続けました。ジュリオ フェッラーリの遺志を継いだルネッリ家子どものいなかったジュリオは、その哲学をブルーノ ルネッリへ託し、1952年にルネッリ家が事業を継承。1971年には「ペルレ」、1972年には「ジュリオ フェッラーリ」のファーストヴィンテージをリリースしました。現在では年間約450万本を生産し、イタリアの瓶内二次発酵スプマンテ市場を代表する存在へと成長しました。世界最優秀スパークリングメーカーに何度も輝くルネッリ氏は「真の挑戦とは、一度だけ芸術的なワインを生み出すことではなく、その品質を毎年繰り返すこと」と語っています。その姿勢は世界的にも高く評価され、2015年には世界的権威を誇る「シャンパン＆スパークリング ワイン ワールド チャンピオンシップ」で最優秀賞「スパークリング ワイン プロデューサー オブ ザ イヤー」を受賞。以降も世界No.1に幾度も輝き、世界最高峰のスプマンテ生産者として高い評価を受け続けています。●フェッラーリの突撃インタビュー(2022年11月30日)　最高峰「ジュリオ フェッラーリ」は1972年の初ヴィンテージから8年熟成！まさに長期熟成スパークリングの先駆け！2022年には5回目の世界最優秀スパークリングワイン生産者を受賞！「トレントDOC」を世界に知らしめた“キング オブ スプマンテ”「フェッラーリ」突撃インタビューはこちら＞＞●フェッラーリの訪問(2017年9月21日)　イタリアンスパークリングワインを牽引するフェッラーリ社が主催するFerrari Trentodoc Camp 2017（フェッラーリ トレントDocキャンプ2017）参加レポートはこちら＞＞●フェッラーリの訪問(2017年9月21日)はこちら＞＞●フェッラーリの訪問(2017年9月21日)はこちら＞＞●フェッラーリの試飲会(2005年10月6日)　フェッラーリ社 試飲会はこちら＞＞

6,600円

P5倍【6本〜送料無料】ドゥミ セック NV フェッラー…

緑がかった淡い黄色をしています。少し甘いニュアンスのある白い花と梨の香りに、フレッシュで爽快な味わいです。ブドウは手摘みで収穫され、3種のブドウ（セミヨン、メルロー、カベルネ・フラン）を注意深くブレンドし、12カ月間瓶内熟成されます。◆ガス圧：5.6気圧英字表記Herman George Brut Cremant de Bordeaux生産者エルマン・ジョルジュ生産国フランス地域1ボルドータイプ・味わい白・発泡/辛口葡萄品種セミヨン53%、メルロー42%、カベルネ・フラン5%内容量(ml)750ml※画像はイメージです。ラベル変更などによりデザインが変更されている可能性がございます。また画像のヴィンテージと異なる場合がございますのでヴィンテージについては商品名をご確認ください。商品名にヴィンテージ記載の無い場合、最新ヴィンテージまたはノンヴィンテージでのお届けとなります。※径が太いボトルや箱付の商品など商品によって同梱可能本数が異なります。自動計算される送料と異なる場合がございますので、弊社からの受注確認メールを必ずご確認お願いします。（マグナム以上の商品は原則同梱不可）※実店舗と在庫を共有しているため、在庫があがっていても完売のためご用意できない場合がございます。 予めご了承くださいませ。　l泡白l　l単品l　l辛口l　l750mll　lフランスl　lボルドーl　lカベルネフランl　lセミヨンl　lメルローl　クリスマス お年賀 御年賀 お正月リカーマウンテン関連商品エルマン ジョルジュ クレマン ド ボルドー ロゼ 750ml フラン...グラン ベロ クレマン ド ボルドーブリュット 750ml スパークリ...グランキュヴェ 1531 ド エメリー ブリュット クレマン ド リム...2,838円2,838円3,080円シャンドン・ブリュットNV 正規品 750mlドメーヌ・シャンドン[ス...グラン ベロ クレマン ド ボルドーブリュット ロゼ 750ml スパ...1本あたり1,980円(税込) 送料無料 エルマン ジョルジュ クレマ...2,860円2,838円23,760円コント ド トリレール クレマン ド ロワール 750ml 白ワイン泡...デコイ ブリュット キュヴェ スパークリングワイン NV ダックホーン...1本あたり1,980円(税込) 送料無料 エルマン ジョルジュ クレマ...3,080円2,860円23,760円DV カテナ ナチュール 750mlアルゼンチン メンド−サ 辛口 ギ...クリテール ビオ ブリュット 750ml フランス スパークリングワイ...グラハムベック ブリュット NVグラハム・ベック ワインズ 750ml...2,970円1,628円2,970円

2,838円

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商品情報内容量750ml品種ランブルスコ生産者CANTINE CECI （カンティーネ チェチ） トラットリアを経営していたオテッロ チェチ氏が地元の契約農家から購入したブドウから造ったランブルスコを販売し始めたことが起源。スパークリングを中心としたライナップを揃え、特にランブルスコの品質向上に取り組む。ボトルの肖像画はパルマの偉大な音楽家ヴェルディへの敬愛を現している。産地エミーリア ロマーニャ州、パルマ飲み口甘口特徴フラッグシップのランブルスコの甘口バージョン。コース料理の後半に、メインの肉料理やジャム・コンポートを用いたデザート、チーズと一緒に。【特別限定セール】【1本あたり1,275円】テッレ ヴェルディアーネ ランブルスコ アマビレ 750ml イタリア直輸入 スパークリング 赤 CECI(チェチ) ドルチェヴィータ 目玉 パーティ ワイン会 ギフト お買い得 お祝い 誕生日 記念日 セール 選りすぐりのランブルスコマエストリ種を用いて造った、甘口のネロディランブルスコ 8

7,650円

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