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3,976円

ヴィーニャラローサドンレカキュヴェアッサンブ…

■「シャンボールの優雅さを受け継ぐ、繊細なブルゴーニュ。」【Hudelot-Baille ユドロ・バイエ】 2024年はシャンボールらしい“しなやかさと香りの美しさ”が際立つヴィンテージ。ヴィエイユ・ヴィーニュは赤果実の純度が高く、柔らかいテクスチャーが魅力。 1級レ・クラはミネラルの張りと緊張感があり、レ・シャルムは華やかで丸みのあるスタイル。ボンヌ・マールは力強さと気品が共存する堂々たる仕上がりです。ヴォーヌ・ロマネはスパイスと赤果実が重なる“香りの村”らしいエレガンスレ・クラと対照的に“華やか・丸み・香りの広がり”が魅力の1級。赤果実の香りがふわっと広がり、スミレ、ラズベリー、軽いスパイスが重なる。テクスチャーは柔らかく、口当たりは非常にエレガント。 2024年のピュアな果実味とシャンボールらしい艶やかさが見事に調和。

29,480円

[2024] Chambolle-Musigny 1er…

【商品名】ダンデゾンコートデュローヌルプティアンデゾン D'andezon Cotes du Rhone Le Petit Andezon タイプ赤ワイン生産地フランス / コート・デュ・ローヌ生産者ドメーヌ・ダンデゾン【Domaine d'Andezon】生産年2023年容量750ml品種シラー67%、グルナッシュ33%醸造発酵:ステンレスタンクで2〜3週間(天然酵母使用) / 熟成:ステンレスタンクで約6ヶ月間JAN4935919049924シラーが主体となっており、この価格帯からは想像ができないほどの、濃厚な果実味が存在感を見せています。シナモンのようなアロマがあり、辛口ながらも熟したブドウの甘さが全体によく折り混ざっています。心地よい飲み口を感じるバランスのとれた味わいです。暑い日は少し冷やしても美味しくお飲み頂けます。■長年日本で愛され続ける自然派ローヌ「エステザルグ葡萄栽培者組合」エステザルグ葡萄栽培者組合（以下、エステザルグ)は、1965年に設立された組合で、約10軒のメンバーで構成される小規模な組合です。メンバーは、自分の畑は自身で管理し、最も良いものから自身のドメーヌ名でリリース、次に良いものを組合名で瓶詰めし、残りはネゴシアンに売ってしまいます。各生産者の畑は可能な限り有機栽培で管理しており、化学肥料や除草剤は使用しません。この規模のワイナリーでは珍しく、SO2の使用はボトリング時のみ（極力使用しない）で、濾過や清澄を行わないワインも多数あり、土壌が生み出す葡萄のピュアな味わいを生かすように醸造をしています。輸出が70％を占め、主に北米、EU諸国、日本に輸出されており、長年日本でも人気の高い生産者です。■安定したコストパフォーマンスの秘訣エステザルグは、わずか10軒の栽培農家が寄り集まってできた組合のため、フランス最小の協同組合と例えられることがあります。ところが、実際には畑面積約600ha、年間生産本数約200万本という、いわゆる「小規模生産者」とはまったく異なる規模の生産者です。10軒の栽培農家が設備を醸造設備や倉庫、販路を共同で利用することで、安定した品質かつコストパフォーマンスの高いワインを生み出しています。実は、ワイナリーで働くスタッフは10人しかおらず、主にセラーで5人、オフィスで5人が勤務しているそうです。栽培・醸造の特徴・有機栽培またはそれに準ずる栽培。テッラ・ヴィティスの認証を取得。・野生酵母による偶発的なアルコール発酵。・二酸化硫黄（SO2）を極力使用しない。・無濾過・無清澄での瓶詰め。■エステザルグのドメーヌワイン「ドメーヌ・ダンデゾン」ドメーヌ・ダンデゾンはエステザルグの組合員のひとり、ティエリ・ヤンピエトロが所有するドメーヌで、50%をドメーヌ名でリリースし、残りをエステザルグのワインにブレンドするか、ネゴシアンに売ります。牛が描かれたラベルは、フランスでは「雄牛＝フルボディ」というたくましいイメージを連想させるためだそうです。■各種贈り物に■各種ギフト、御挨拶、御祝い、結婚式、引き出物、誕生日、プレゼントなどの贈り物にギフトラッピング承っております。■ドメーヌ・ダンデゾンDomaine d'Andezon

2,332円

ドメーヌダンデゾンダンデゾンコートデュローヌ …

スペインで造られる赤ワインで、やわらかな果実味と程よいコクのバランスが魅力の一本です。グラスに注ぐと赤い果実を思わせる華やかな香りが広がり、口に含むとフルーティーな果実味と穏やかな酸味が心地よく広がります。口当たりはなめらかで、軽やかなコクとすっきりとした後味が続く飲みやすい味わいです。ほどよいボディ感があり、日常の食事にも合わせやすい赤ワインです。肉料理やパスタ、チーズなどさまざまな料理と相性が良く、家での食事や気軽な集まりの場にもおすすめです。果実味豊かな赤ワインを気軽に楽しみたい方におすすめの一本です。

2,062円

パラヘスデルヴィーノシゲアルコネホブランコ …

■ワイン名ピエモンテ・バルベーラ 2020年 (イノシシラベル) テッレ・デル・バローロ ■英語表記 Piemonte BARBERA 2020 Terre del Barolo DO Piemonte Barbera ■商品番号 0202001001950 ■ワインについてエノロゴ・アルベルトの活躍により、品質が急上昇！ガンベロ・ロッソ誌やエスプレッソ誌も注目の、テッレ・デル・バローロ！1958年設立の人気生産者組合からクラシックなスタイルのつくりで有名なピエモンテ・バルベーラ！濃い赤色、しっかりとしていながら、果実味も感じられ、重すぎず、おいしさがストレートに伝わってきます。 ■ワインのタイプ赤ワイン ■ワインのテイスト辛口・ミディアムボディ ■生産者テッレ・デル・バローロ ■ブドウ収穫年 [2020]年 ■生産地イタリア / ピエモンテ / DOCピエモンテ ■内容量 750ml1958年にこの地域の22の生産者によって設立された組合で、現在は約400のメンバーを擁しています。バローロとその周辺に820haの畑を持ち、上質のワインを瓶詰め業者に提供すると共にドルチェット、バルベーラ、ネッビオーロ、バローロなどを自らも生産しています。アルベルト・マルチシオ氏が2003年にエノロゴとなって、ワインがこれまでのクラシックスタイルからフレッシュで集約のあるモダンなスタイルに変わり、品質も急上昇しています。ワイン造りの主な変更点は、細かく発酵をコントロール出来る新しいタンクの購入と、ミクロビュラージュの導入です。バートン・アンダーソンの「ポケットブック　イタリア　ワイン」にバローロ、バルベーラ　ダルバ、ネッビーロ　ダルバ、ドルチェト　ダルバ等の優良生産者として掲載されています。また、上位クラスの畑名付きのワインは、ガンベロ・ロッソ「ヴィニ・ディタリア」で1〜2グラスを付けて、高く評価されています。「エスプレッソワインガイド」でも14.5点をバローロが獲得しています。ピエモンテ・バルベーラ 2020年テッレ・デル・バローロ畑はアルバ市周辺のランゲの丘にあります。仕立てはグイヨー式、土壌は粘土質の石灰で、収穫は10月1〜15日の間に行われました。除梗し柔らかくプレスして、温度管理の下7〜8日間発酵と醸しを行います。色と香りを抽出するため、日に2回以上はポンピングオーバーを行います。マロラクティック発酵は冬の終わりには完了し、タンクに置かれから瓶詰めされます。濃い赤色、しっかりとしていながら、果実味も感じられ、重すぎず、おいしさがストレートに伝わってきます。『バルベーラの2007はバランスと成長も安定し葡萄の熟しも理想。糖もアルコールも高く、色フェノールもよく、力強さ、たくましさ、（ブラックチェリー、ストロベリーの）フレッシュさもある。』（テッレ・デル・バローロの担当者のコメント）

1,496円

ピエモンテ・バルベーラ 2020年テッレ・デル・バロー…

【フランス/ブルゴーニュ地方】マリー・ルイズ・パリゾの目利きは確かなものがあり、良質のブドウを買い付け、秀逸なワインを造るまでには1963年の設立からさほど時間を必要としませんでした。ブドウ生産者たちとの強い絆と確かな技術力から生み出されるワインはいずれも高品質で、安定した酒質とともに世界中で高い評価を受けています。バランスがよく合わせる料理を選ばない、汎用性の高いワイン造りに秀でています。ブルゴーニュAC。手頃な価格で品種や土地の個性を楽しめるワインで、芳醇な果実の香りとフルーティーで滑らかな味わいです。【注意事項】 ●『お買い物ガイド』記載の1個口で発送出来る上限を超えた場合、楽天市場のシステムの関係上、自動計算されません。当店確認時に変更させて頂き『注文サンクスメール』にてお知らせさせて頂きます。 1個口で発送出来る上限につきましては『お買い物ガイド(規約)』をご確認下さい。 ●写真画像はイメージ画像です。商品のデザイン変更やリニューアル・度数の変更等があり商品画像・商品名の変更が遅れる場合があります。お届けはメーカーの現行品となります。旧商品・旧ラベル等をお探しのお客様はご注文前に必ず当店までお問い合わせの上でご注文願います。詳しくは【お買い物ガイド(規約)】をご確認下さい。 ●商品画像はイメージの為、商品名とビンテージ(年度)が違う場合があります。 ●商品手配の関係上、ビンテージ(年度)が変更になる場合があります。予めご了承願います。 ●在庫表示のある商品につきましても稀に在庫切れ・メーカー終売の場合がございます。品切れの際はご了承下さい。 ●商品により注文後のキャンセルをお受け出来ない商品も一部ございます。(取り寄せ商品・予約商品・メーカー直送商品など) ●ご不明な点が御座いましたら必ずご注文前にご確認ください。

3,344円

【豊潤な果実の香りが印象的！】　マリー・ルイズ・パリゾ　…

キャップシールには、バロン・ド・ロートシルトのマーク[5本の矢]が付いています。名門シャトー．ラフィット．ロートシルトのグループであることの証しです。　　ボルドー・テイストの南ア産 ←ワインの色(color)は、2018年産を2023年4月に撮影。南アフリカの「英雄」とも讃えられ、同国のワイン近代化の先駆者でもあるルパート家と、フランスでシャトー・ペイル・ルバードを所有するロスチャイルド家の協力で創設されました。「クラシック」はスタンダードクラスで、ステンレスタンクで20−25日かけて醗酵。濃いルビー色、プラムやチェリー、桑の実を思わせる香りと、コリアンダーやスパイスの風味。味わいはエレガントで、若々しいタンニンと長く続く余韻が楽しめます。 2010年9月、輸入業者主催の試飲会で新規取扱い銘柄の中に、このワインを見つけて何気なく試飲したところその出来の良さに感心して当店でも取扱いを始めました。もし目隠しして飲んだら多分ボルドー赤と思うことでしょう。この南アフリカ産のワインは、フランス・ボルドー産にも引けを取らない位の果実的なふくよかさがあります。 ◆産地：南アフリカ　ウェストケープ ◆年号： [2020] 年 ◆生産者：ルパート＆ロートシルト ◆格付け：ウェスタンケープ ◆葡萄品種：カベルネ・ソーヴィニヨン65％、メルロー35％ ◆甘辛度：辛口　 ◆ボディ：ミディアム〜フルボディ ◆容量： 750ML 　　　　記載の年号（ヴィンテージ）の在庫には限りがありまして　　　予告なしに次年度以降の年号に変わる場合がございますので、　　　どうかご了承くださいますようお願いいたします。年号（ヴィンテージ）をご指定なさる際には、　　ご注文の際に『備考欄』へ、その旨をお書き添えくださいますようお願いします。

3,278円

ルパート＆ロートシルト　クラシック赤 [2020]年…

Beaujolais Villages Nature Le Grappinルグラッパン（詳細はこちら）ヴェジタルなニュアンスとカシスのフレーヴァーが広がります。ボディ、品格、濃密さを持ち、同時にとても飲みやすいワインです。750mlガメイフランス・ブルゴーニュボージョレヴィラージュAOC赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。ジェロボーム株式会社

4,345円

【6本〜送料無料】ボージョレヴィラージュナチュール …

【キュヴェ名】1999年に「Palladius／パラディウス」と共にリリースされたマルチ・ヴィンヤードのシグネチャー・キュヴェです。「Columella／コルメラ」とは古代ローマ時代を代表する農学者の名前で、彼の哲学を大切にしたいという思いから名付けられました。【全7品種】シラー、ムールヴェードル、グルナッシュ、カリニャン、サンソー、ティンタ・バロッカ、ピノタージュ【評価】Tim Atkin MW Special Report 2025 98pt / Wine of the Year for Cape Red Blend

27,280円

[2023] Columellaコルメラ【サディ・ファミ…

■醸造：1.89ha、1963年植樹。ムルソーとピュリニー・モンラッシェの間に位置する区画。20％全房発酵、新樽率最大20％、ろ過なしで瓶詰め。 ■品種：ピノ・ノワール100％ ■チェリー、苺、ブルーベリーのエキゾチックで繊細なアロマ。快活で丸みがあり、滑らかなタンニンと芳醇な果実味の美しいバランスを備えたワインです

12,265円

[2022] ブルゴーニュピノノワールヴィエイユ …

商品詳細品名アンデシータカベルネ・ソーヴィニヨン赤商品説明 DO.格付。熟した赤系果実の香りに、ほのかなスパイスと甘いジャムのニュアンスが複雑に混ざり合います。豊富な果実味と共にしっかりとした骨格を持ち、心地よいタンニンの余韻が続きます。容量 750ml アルコール度数 13.5% リニューアルに伴い、パッケージ・内容等予告なく変更する場合がございます。予めご了承ください。「お酒は20歳から！未成年者への酒類の販売は固くお断りしています！」

5,880円

アンデシータカベルネ・ソーヴィニヨン赤 750ml×…

よりピュアなシラーを表現し、シラーという品種の魅力を最大限見出そうと生まれたケイル！女性的な味わいに仕上がることから、ラベルも同様に女性がモチーフの特別なデザイン。トゥア・リータは当時、全国的に全く無名であったトスカーナ州、スヴェレートの地に1984年に土地を購入し1988年にブドウを植樹しました。その後、1992年に待望の初めて瓶詰めしたワインがリリースされました。当時トスカーナ海岸線の超一流ワインと言えばサッシカイア、オルネライアぐらいしかありませんでしたが、その時代に彗星のごとく現れ、しかもスヴェレートというボルゲリ地区のものではないこのワインは業界を席巻し、メルローで造るレディガフィがワインスペクテーター誌、ワインアドヴォケイト誌にて100点を獲得。トスカーナのワインのトップとして注目され続けています。「ケイル」は、テラコッタ(伝統的な素焼き陶器)で造るシラー。甘味があり豊満なボディのスタイルは、女性的な味わいをイメージさせることからラベルも同様に女性がモチーフの特別なデザインです。シラーは醸造段階において、還元する傾向にあります。したがって、醸造中にはほかのブドウ品種よりは酸素を必要とします。樽を熟成に使用するのはそのための手段の一つではありますが、樽からの影響を極力避けつつ、シラーのピュアさを引き出すためには何が必要なのかをトゥア・リータでは考えました。ステンレスタンクでは、還元傾向が強くなりすぎます。ミクロオクシジェネシオンという人工的な手段は避けたい。そして最善と行きついたのがアンフォラ熟成でした。素焼きの陶器は、トスカーナでは鉢や花壇ではもちろん、オリーブオイルの容器としても一般的に使用されていました。また、ワインの歴史からもわかっている通りアンフォラを使用したワイン造りは「ワインの原産国」とも言われているコーカサス地方では一般的です。さらに、酸素透過率もバリックほどまでとは言わないまでも十分に期待できると判断したのです。また、ケイルの特徴的な点として、トゥア・リータでは熟成中のアンフォラにブドウの茎の10-20%を加えています。しっかりと成熟したブドウの茎は、ワイン中の余分なえぐみを取り除くスポンジ的な役割を果たすといいます。こうして生まれたケイルは、シラーという品種のピュアな味わいを演出しているのです。 ■2021年ヴィンテージ情報■ 2021年=凝縮感とバランスが秀でたヴィンテージ生育期を通して雨の少なかった暑いヴィンテージ。1月にまとまった降雨があり、2月3月は穏やかな気候で植物活動は平年より早く進んだが4月に入り気温が低下し生育活動が一時的に鈍化した。その後は好天が続き、6月に入ってこの辺りの典型的な日中の強い風と乾燥した夏が到来しブドウは非常に健康的に良い成熟が進んだ。4月から10月にかけて降雨が少なく干ばつ的な年とへと移行していき1週間ほど平年より早い収穫。ワインレベルは非常に高く、「凝縮感とバランス」のヴィンテージといえる。(エージェント林達史氏談) ■テクニカル情報■ トスカーナI.G.T. 品種：シラー 100% 醗酵：テラコッタにて約10%に当たる茎とともにマセラシオン醗酵約6カ月/主醗酵後、マロラクティック醗酵熟成：オーク樽熟成約4カ月(225L、1年、2年使用の古樽) 年間生産量：2,500本、栽培面積：2ha Azienda Agricola Tua Rita Keir アジィエンダ・アグリコーラ・トゥア・リータケイル生産地：イタリアトスカーナ原産地呼称：IGT. TOSCANA ぶどう品種：シラー 100% アルコール度数：14.5% 味わい：赤ワイン辛口フルボディジェームス・サックリング：95 ポイント TUA RITA SYRAH TOSCANA KEIR 2021 Monday, August 7, 2023 CountryItaly RegionTuscany Vintage2021 Score 95 Love the nose with the dried flowers, red beans and red fruits that follow through to a medium body with firm tannins and a crunchy and delicious finish. Just a hint of cappuccino. Made in amphora with whole clusters of grapes and a tiny bit of wood aging for four months. Pure syrah. Drink now or hold.Tua Rita　/　トゥア・リータ大地を愛し、天に愛され、情熱を注ぐ～土いじりをこよなく愛する男が家族とこの土地に出会い、いつしかその孤高なる想いは唯一無二のワインを生み出した。イタリアでWAとWSで満点100点を獲得した男。トスカーナ州、スヴェレートの地に設立されたトゥア・リータ。ヴィルジリオとリータ夫妻が、全国的に全く無名であったこの場所の畑を購入したのは1984年のこと。1992年に初めて瓶詰めされたワインがリリースされてから、6ヴィンテージ目でワイン・スペクテイター100点を獲得するという快挙を成し遂げる。その後がまたすごい。2000年のレディガフィにおいては、ワイン・アドヴォケイトで100点を獲得。しかしながら、この家族経営の小さな醸造所は評価誌に左右されず、妥協を許さない果て無きワインへの追求・挑戦を続ける。それが今日のトゥア・リータの飛躍を支え、更なる品質改善を支えている。男　～ヴィルジリオ・ヴィスティ～当初、まだゲームの仕事を続けていたヴィルジリオは、平日は都会で仕事をこなし、週末を長年の夢であった念願の畑で過ごしていた。当時この地域で栽培されていたブドウはトスカーナの地品種であるサンジョヴェーゼやトレッビアーノで、それ程大きい畑ではないが、老後のセカンドライフとして徐々に仕事を農業にシフトしていきたいと考えていたヴィルジリオは、それがたまらなく好きだった。ある日ヴィルジリオが作ったブドウが、そして出来上がったワインが、常識を超えるレベルであることに気付く。ブドウ栽培へ次第にのめり込んでいったヴィルジリオは、「－どうせやるのであれば、世界レベルのワインを造りたい－。」といつしか思うようになる。そして1988年、この無名なワイン産地の1.5haに、あるブドウ品種が植えられる。それが後にトゥア・リータのシンデレラ・ストーリーの基盤となる、カベルネ・ソーヴィニヨンとメルローだった。大好きな土の香りに誘われ、ヴィルジリオが畑へ出て行く週末が続く。愛情たっぷりに育てられたカベルネ・ソーヴィニヨンやメルローは、やがて実を結びはじめる。その後、当時28歳という若さながらすでに天才醸造家として頭角を現しはじめたルカ・ダットーマと契約を交わすなど、ワイナリーとして本格的に稼動。そして終に、ジュスト・ディ・ノートリ1992年がワイナリー初リリースとなる。カベルネ・ソーヴィニヨンとメルローが50％ずつという比率のジュスト・ディ・ノートリは、トゥア・リータのワイン造りへの情熱が込められたワイン。その後メルローが素晴らしい出来であることから、1994年に実験的にバリック2つ分のメルローが瓶詰めされる。これがシンデレラ伝説を造る、「レディガフィ」の誕生である。このワインの出来と世界的な評価が、老後に農夫としてのセカンドライフを目指していたヴィルジリオに、大きな使命を与えた。そしてついに農業を生活の基盤とすることを決断。ワイン造りを本業とし、ここスヴェレートに移住をする決意をした。頑張り屋のヴィルジリオが、自分の唯一といってもよい欲望に全身全霊をかけられる。ここから真のViticoltore（ブドウ栽培農夫）への人生が始まるのである。華々しいデビューとは裏腹に、多忙を極め始めたルカ・ダットーマと1998年をもって契約を解消したヴィルジリオは、ステフアノ・キオッチョリをコンサルタントに迎える。しかしエノロゴが変われども、ヴィルジリオの毎日は変わらない。畑仕事一徹。畑仕事が趣味で、毎日が飽きない。朝8時から畑に出かけ、夜日が暮れるまでヴィルジリオは畑にいる。帰宅後はシャワーを浴びて、テレビを見て、そしてベッドに向かう。そして次の日、畑仕事の一日を楽しむのである。トゥア・リータのヴィルジリオ・ヴィスティ氏が2010年9月13日に永眠されました。とても悲しい知らせではありましたが、彼の残したワインたちは、更なる輝きを放っているかのようです。

15,000円

トゥア・リータケイル [2021]750ml (赤ワイ…

Ca Momi カモミワイナリーカモミリザーヴメルローナパヴァレー 2013 ワイナリーから特別にリリースされたバックヴィンテージ。ナパ・ヴァレーの上質なメルローだけで作られたリザーヴはまさに飲み頃！！カモミ・ワイナリーより、バックヴィンテージ『リザーヴ・メルロー 2013』が特別リリースされました。ナパ・ヴァレーの中でも冷涼な「カーネロス」地区で育まれたメルローを100％使用。10年以上の歳月を経て、今まさに最高潮の飲み頃を迎えています。このワインの真骨頂は、ナパのテロワールを象徴する「ダスティ（粉っぽい）」なタンニンがもたらす、驚くほど柔らかな口当たりです。ドライフルーツの凝縮した甘みに、チョコレートやジンジャー、シナモン、クローブといった甘美なスパイスの香りが層を成して広がります。フルボディでありながら、冷涼な気候由来の瑞々しい旨味が存分に引き出されており、Wine Enthusiast誌で90点を獲得したその実力は、熟成によってさらに深いエレガンスへと昇華されました。特筆すべきは、ナパ・ヴァレーの「熟成リザーヴ」という高貴な称号からは想像もつかないほどの、圧倒的なコストパフォーマンスです。現在、手に入るバックヴィンテージの中でも、これほどまでに日常の食卓へ贅沢に寄り添う一本は他にありません。特別な日のメインディッシュはもちろん、何気ない夜を彩る一杯として。ワイナリーから届いた「時の贈り物」を、肩肘張らないスタイルで心ゆくまでご堪能ください。※商品画像と実際の商品の生産年(ヴィンテージ)が異なる場合がございます。正しくは商品名および詳細欄の生産年をご確認ください。 ■生産者：カモミワイナリー ■生産地：アメリカ＞カリフォルニア州＞ナパヴァレー＞カーネロス ■生産年：2013年 ■タイプ：赤ワイン　フルボディ ■葡萄品種：メルロー100% ナパヴァレーAVAの厳選された畑のメルローを使用 ■アルコール：14.5% ■内容量：750ml ■参考評価：Wine Enthusiast：90pt ■輸入者名：アイコニックワインジャパン株式会社 ■在庫について商品の在庫については通信販売と店頭販売の共有になります。在庫データの更新タイミングによってはご希望の本数がご準備ができない場合がございます、在庫状況については予めご確認いただくようお願いいたします。 ■沖縄・離島は別途送料が発生いたします。 ■ギフトラッピングについて別売の贈答用箱(ワインボトル1本用・2本用)をご用意しております。ご希望の場合は商品と一緒にご購入下さい。 Ca Momiカモミ誰もが気軽に楽しめ、食事と相性の良いワインを目指すカモミ（Ca’Momi）−イタリア語で“モミの家”−モミとは、3人の共同経営者がイタリアで所有するヴィンヤードの元のオーナーの名前です。ダリオデコンティ、ステファノミゴット、そしてヴァレンティーナグオロミゴットの3人は、2006年にアメリカのナパヴァレーにイタリアの伝統に根差したワインと食の文化を広めるため、カモミワイナリーを立ち上げました。ヴェネト出身のダリオは、14歳からワイン醸造に携わり、親戚の経営するピッツェリアで働きながら学費を稼ぎ大学で醸造学の博士号を取得しました。ステファノは、北イタリアで3代続くヴィントナーの家に生まれ、幼い頃からワイン造りに携わってきました。大学で醸造を勉強したのち、地元で培った12年間のワインメーキングのキャリアと共にアメリカへ渡りました。独立精神旺盛だったヴァレンティーナは、1997年にアメリカで一旗揚げることを夢見てカリフォルニアへ移住しました。彼らの造るワインは、イタリアの家庭で家族と一緒に食事を食べながら飲むワイン。美味しい料理は良い素材から作られるのと同じように、良質のブドウから造るワインは自分たちが大切な家族や友人と酌み交わしたいワインです。そこには余計な飾りや、難しい説明はいりません。誰もが気軽に楽しめ、食事との相性の良いワインこそが、3人の目指すワインです。やがて彼らは自分たちが造るワインをより楽しんでもらうためには、ワインカントリーにある普通のテイスティングルームでなく、ワインと共に素晴らしいクオリティの食事も一緒に楽しんでもらえる場所が必要と考えるようになりました。シェフでもあり、アーティストでもあるヴァレンティーナは、ナパヴァレーに居ながら、まるでイタリアのレストランで食事をしているかのような気分にさせてくれる、まさにイタリアの味をそのまま表現するピッツェリアとレストランをオープンしました。ここはイタリアのナポリピッツァ協会AVPNが正式に認定している店で、この認証を持つレストランは本国イタリアを含め500店ほどしかなく、またアメリカ国内では76店舗しか認められていない、本場ナポリのピザを楽しむことができます。祖国イタリアでの長いワインメーキングのキャリアを持つダリオとステファノは、ナパヴァレーの高品質なブドウを栽培する農園と良好な関係を築き、イタリアの伝統を守りながらニューワールドのワインを造っています。現在カーネロスに3つの自社畑を持ち、全てオーガニック栽培を行っています。そのうちの一つ、クレセンドヴィンヤードは12エーカーほどあり、70年代にケントラスムーセンによって植えられたオールドヴァインも含まれています。この他、クレセンドから1マイル（約1.6キロ）ほど北にあるセルカンドヴィンヤードと、海抜1400フィート（約427メートル）に位置するワイルドホースヴァレーの畑で、シャルドネやピノノワール、メルローなどを栽培しています。自社畑の他、厳選された農園からのブドウで造られる彼らのワインには、3人の良質なワインへのこだわりと、イタリア人にとって何より大事な食文化への情熱が込められ、大胆で豊かなその味わいに表現されています。

5,180円

ワイン赤ワイン Ca Momi カモミワイナリーカ…

8,433円

〇シャトーカンボンキュヴェルカンボン [2022…

フェイラワインズが手がける「ピノノワールキーファーランチロシアンリヴァーヴァレー」は、カリフォルニア・ロシアンリヴァーヴァレーのキーファーランチを産地とするミディアムボディの辛口赤ワインです。ロシアンリヴァーヴァレーはカリフォルニアを代表するピノノワールの名産地で、太平洋からの霧と冷涼な気候がぶどうに繊細な酸味と純粋な果実の個性をもたらします。チェリーやイチゴ、ラズベリーの瑞々しい果実のアロマに、スパイスやほのかなアーシーなニュアンスが重なる、複雑で清らかな香りが特徴です。タンニンはなめらかで軽やか、きれいな酸味とのバランスが際立った余韻の長い仕上がりです。鶏肉や鴨のロースト、サーモンのグリル、きのこ料理、熟成チーズなどとの相性が抜群で、上質な食事の場を彩ります。「ロシアンリヴァーの単一畑ピノノワールを体験したい」「繊細でエレガントなカリフォルニアピノが好き」という方にぜひおすすめします。

7,615円

フェイラワインズピノノワールキーファーランチ …

4,125円

ドメーヌポールマスラフォルジュエステイトピノ…

4,400円

ジョゼフ・ドルーアンブルゴーニュピノ・ノワールギフ…

赤ワイン,フルボディ,ピノノワール,フランス,ブルゴーニュ,コート,ド,ニュイ,ジュヴレ,シャンベルタン,マークハイスマ,ワイン,お取り寄せ,プレゼント,ギフト,商品説明世界中の専門家から高い評価を得ているマイクロネゴシアン。ベリー系の果実味とスパイスのニュアンス。緻密なタンニンとしっかりとした骨格。調和のとれたワインです.商品情報色・タイプ：赤/フルボディ品種：ピノノワール 100%産地：ブルゴーニュコートドニュイジュヴレシャンベルタンこちらの商品はお取り寄せ商品になります。・発送まで2日〜5日お時間が掛かります。・発送予定日は予告なく変更される場合がございます。・ヴィンテージが変更になる場合がございます。・輸入元様の在庫が欠品する場合がございます。注意事項・商品リニューアル等により、パッケージデザイン、内容量、成分等が変更され、表示画像と異なる場合がございます。・大量注文等で一時在庫切れが発生する場合がございます。・他のサイトでも販売中で、在庫がない場合もあります。品切れの際は注文をキャンセルすることがありますので、ご了承ください。

43,153円

●マークハイスマジュヴレシャンベルタンプルミエ …

マァジ社は1772年ヴァルポリチェッラ地区に設立された初のワイナリ—で、ワイナリー名は”Vaio dei MASI”(マァジの小さな谷）に由来しています。200年以上に渡りボスカイーニ家により運営され、現在のオーナー、サンドロ・ボスカイーニ氏が6代目にあたります。今は、7代目のラッファエレとアレッサンドラが運営の中心となっています。マァジ社は、アマローネの故郷ヴァルポリチェッラ・クラッシカに位置するワイナリーで、ヴェネツィア地方において、ワイン造りに最も適した土地を所有するワイナリーでもあります。マァジ社がワイン造りの専門家および革新者であることは世界的に有名で、現在ではその技術をヴェネト地方以外の地域、トスカーナやアルゼンチンなどでも展開しています。アパッシメントのスペシャリストアロマや味わいを濃密にするための「アパッシメント製法」とは、竹製の棚の上でブドウを乾燥させる方法であり、これは、ヴェネトにおける伝統的な製法です。 21世紀にアパッシメント技術においてマァジ社が専門家であることが証明されており、アパッシメント技術を用いて造られる全てのMASIワインのバックラベルには、それを証明するロゴが印字されています。アパッシメントは伝統的に黒ブドウにのみ施されました。しかし、マァジ社は、1980年代後半に白ワインに、また、2014年にはスパークリングワインにも世界で初めてアパッシメントしたブドウを使用しました。ヴァルポリチェッラ地区で5種類のアマローネを造っているのはマァジだけ！アマローネのエキスパートと呼ばれるマァジ社は、マッツァーノ、カンポロンゴ・ディ・トルベ、ヴァイオ・アルマロンの3つのクリュを含めた5種類のアマローネを造っています。各々の畑が違う微小気候と土壌を持ち、また、乾燥小屋も畑に隣接されているので、乾燥時の気候もワインに味わいに影響を及ぼしています。 MASI GREEN マァジ社は、未来のために、すべてのアクティビティにおいて社会的、道徳的、そして、環境価値をベースにしています。環境に対する配慮と敬意は、マァジ社のカルチャーであり、哲学であります。我々にその果実を与えてくれる地球への感謝はMASI社のガイドラインであり、地球がくれる恵みに敬意を払うことは、MASI社の義務であると考えます。 MASI社は、ブドウ栽培から醸造、パッケージングに至るまで、サスティナブルなものづくりを行っています。商品説明伝統的製法アパッシメントで造られるデザートワイン。繊細な味わいで、口当たりも濃厚。食後酒として、デザートやチーズと。 NameAngelorum Recioto Classico 生産地イタリア・ヴェネト州生産者マァジ生産年2014 タイプ赤ワインブドウ品種コルヴィーナ、ロンディネッラ、モリナーラ味わいフルボディアルコール度数14% 内容量375ml

6,512円

ワインマァジアンジェロールムレチョートクラシコ …

【商品説明】・商品 : カントドーロ(Cantodoro)・ヴィンテージ : 現行VT・生産者(ワイナリー) : フェウド・アランチョ(Feudo Arancio)・原産国 : イタリア・品種(原材料) : ネロ・ダーヴォラ 80%/カベルネ・ソーヴィニヨン 20%・容量 : 750ml【補足説明】・コンクール : サクラ・アワード 2018 金賞ベルリンワイン・トロフィー 2016 金賞チャイナワイン&スピリッツ・アワード 2016 金賞ムンダス・ヴィニ 2013 金賞 AWCウィーンインターナショナル・ワイン・チャレンジ 2010 金賞・保存方法 : 直射日光・振動を避け、18℃以下の場所で保管して下さい。・ワイン説明シチーリア島で口伝えされてきた愛を歌った楽譜があしらわれています。太陽の恵みをたっぷりと受けた芳醇な果実味とコクのあるボディが楽しめる本格派フルボディです。【特記事項】・商品画像は参考イメージとなり、ラベルデザイン変更やヴィンテージ変更などで、実際の商品とは異なる場合がございます。・商品画像のヴィンテージと商品説明のヴィンテージが違うは場合は、商品説明のヴィンテージでの対応とさせて頂きます。・ヴィンテージ切替やヴィンテージ変更が発生した場合は、ご注文を頂いた際に変更連絡を実施させて頂きます。・商品の配送は、配送手配が完了次第お送り致しますので、配送予定日よりも早くなる場合がございます。当商品で検索されている人気・おすすめキーワードワイン赤ワインイタリアワインイタリア赤ワインワインセット赤ワインセットイタリアワインセットイタリア赤ワインセットまとめ買い飲み比べギフトプレゼント誕生日お中元お歳暮金賞銀賞受賞高得点サクラアワードワインアドヴォケイトワインスペクターソムリエ厳選

10,440円

[6本まとめ買い] カントドーロ現行VT フェウド・ア…

3,817円

ポッジョレヴォルピタトールプリミティーヴォディ…

637,000円

2020 エマニュエル・ルジェヴォーヌ・ロマネプルミ…

人気2大品種プリミティーヴォとモンテプルチアーノ！エレガントな熟成感とたっぷりとした凝縮感が融合した濃密な味わい！驚きのコストパフォーマンスで根強い人気を誇るプーリアの造り手【ロッカデイモリ】が造る完成度の高い赤【スルサム】。イタリア南部のプーリア州にて1870年から代々ワイン造りを行う家族経営の老舗ワイナリー「ロッカ・デイ・モリ」。イタリア全国に数多あるワイナリーの中でも、イタリア歴史認定協会によってその輝かしい歴史が正式に認められているのはわずか数十軒にすぎず、同ワイナリーはその名誉ある一つとして数えられています。彼らのワイン造りの最大の特徴は、プーリアの土着品種への強いこだわりと、「アルベレッロ・プリエーゼ」と呼ばれる伝統的な仕立て方にあります。生い茂る葉が強烈な直射日光からブドウの房を守り、地面からの反射熱を利用してゆっくりと完熟させるこの農法は、すべて手作業で行われる上に収穫量が通常の約3分の1から4分の1まで落ち込んでしまいます。しかし、効率を完全に度外視してでも品質を最優先する姿勢を貫き、環境保全型農法（サステナブル）によって大地のエネルギーを凝縮させた極上のブドウを栽培しています。「品質の良い年にしか瓶詰めをしない」という絶対的な哲学を持ち、伝統的な醸造法と気の遠くなるような熟成期間を経て、セラーで完璧な飲み頃を迎えてからようやく世に放たれる彼らのワインは、圧倒的なスケール感と驚くほどバランスのとれたモダンスタイルを両立し、世界中のワイン愛好家を魅了し続けています。「サレント・ロッソ・スルサム」は、ロッカ・デイ・モリが誇る伝統的かつ妥協なき醸造哲学が最も色濃く反映された、驚異的なスケール感と長期熟成ポテンシャルを持つフルボディの赤ワインです。プーリア州の灼熱の太陽と海からの風を受けて育つ厳選されたプリミティーヴォなどの土着品種を使用し、環境保全型農法（サステナブル）によって自然と共生しながら大切に栽培されています。気温が非常に高くなる日中を避け、涼しい夜間にすべて熟練の農夫たちの手摘みによって丁寧に収穫を行うことで、ブドウの持つフレッシュな酸味とピュアなアロマを完璧に保ちます。醸造における最大のこだわりは、通常7日間程度のマセレーション（醸し）を30日から45日間という異例の長さで行う点にあります。これにより、果皮からの旨味や色素、良質なタンニンが極限まで抽出されます。その後、伝統的な大樽と小樽（バリック）を併用して長期間じっくりと熟成させ、さらに瓶詰め後もセラーで完璧な飲み頃を迎えるまで寝かされます。ボトリング時には過度な清澄やフィルター濾過を行わず、限りなく自然な状態で瓶詰めされるため、ブドウ本来の力強いエネルギーと、気が遠くなるような熟成期間が生み出す複雑で深みのある味わいがダイレクトに伝わってくる、まさに傑作と呼ぶにふさわしい一本です。グラスに注ぐと、熟成によるガーネットの縁取りを持つ、向こう側が見えないほどに深みのある濃い黒みを帯びたルビーレッドの色調が広がります。完熟したブラックベリーやダークチェリー、プラムのコンポート、干しイチジクなどの極めて濃密で甘やかな果実のアロマに、ダークチョコレート、ローストしたエスプレッソ、黒胡椒、クローブ、そしてなめし皮や葉巻のニュアンスが複雑に幾重にも重なり合い、グラスから圧倒的なボリュームで立ち上ります。口に含むと、南イタリアの太陽を凝縮したような驚くほどリッチで厚みのある果実の旨味が口いっぱいに広がり、長期熟成によってベルベットのように丸みを帯びた緻密な渋み（タンニン）が心地よく舌を包み込みます。アルコールの豊かなボリューム感と果実の甘みを感じさせながらも、全体を引き締める美しい酸味が見事なバランスで調和しており、重厚でありながら決して飲み疲れしないエレガントな飲み心地に仕上がっています。カカオとスパイスの芳醇な余韻が果てしなく長く続き、牛ステーキ、ジビエのロースト、濃厚な赤ワイン煮込みなどと至福の相性を魅せます。熟成：プリミティーヴォはアメリカンオーク、モンテプルチャーノはフレンチオークで12ヶ月、ブレンド後、大樽で数ヶ月【＊ご注文の前にご確認ください＊】 ●商品画像のラベルに表示されたヴィンテージと商品名が異なる場合は商品名のヴィンテージとなります。また、ラベルデザインは予告なく変更になる場合がございます。 ●ヴィンテージは、輸入元の諸事情によりヴィンテージが切り替わることがございます。商品名とは異なるヴィンテージになった場合、3,000円未満のワインにつきましては変更後のヴィンテージを発送致しますので予めご了承ください。3,000円以上のワインはヴィンテージ変更の連絡をいたします。商品画像のボトルに記載されたヴィンテージとは異なる場合がございます。 ●注文個数によりお届け日が変わることがあります。 ●通常2〜3営業日で出荷致します。土日祝祭日、臨時休業を除きます。 ============================ 【主なワインのご利用例】誕生日記念日引越し祝い新築祝い受賞、展覧会祝、就職昇進退職バレンタインホワイトデー定年退職記念品退職祝いプチギフトお礼出産祝い結婚祝い、成人祝、季節のお礼、長寿の祝い、父母母の日父の日敬老の日、新嘗祭、結婚祝い披露宴用、内祝いお返し還暦祝い古希祝い御中元お歳暮御歳暮お年賀お正月年越し年末年始クリスマスプレゼント etcに是非！ ★年間ギフト・イベント　カレンダー★ 【1月】お正月、お年賀、新春初売り、福袋、鏡開き、成人の日、新年会【2月】節分、バレンタインデー、寒中見舞い【3月】桃の節句、ひなまつり、春の彼岸、春分、ホワイトデー、退職祝い、歓送迎会【4月】エイプリルフール、お花見、新生活・引越し、就職祝い、春の酒蔵祭り【5月】母の日、端午の節句、ゴルデンウィーク、運動会【6月】父の日、ジューンブライド、結婚祝い、お中元【7月】お中元、七夕、暑中見舞い、夏休み、夏のボーナス【8月】お中元、お盆、暑中見舞い、残暑見舞い、帰省【9月】お月見、中秋の名月、十五夜、秋の彼岸、敬老の日、運動会【10月】お月見、十三夜、ハロウィン、運動会【11月】七五三、紅葉、ブラックフライデー、お歳暮、新嘗祭【12月】お歳暮、クリスマス、忘年会、大晦日、冬休み、冬のボーナス【Donguriano Wine】【ドングリアーノワイン】【】【ワイン通販】【通販ワイン】【当店人気のワインの種類】　　イタリア全国でわずか数十軒！「イタリア歴史認定協会」正式認定の老舗セラーで完璧な飲み頃を迎えてからリリースされる究極のこだわり！プーリアの熱き男たちが造る、長期熟成型の極上土着品種ワイン Rocca dei Mori / ロッカ・デイ・モリ南イタリア・プーリア州で1870年から代々ワイン造りを行う家族経営のワイナリー「ロッカ・デイ・モリ」。彼らのワイン造りは、決して流行を追うものではありません。プリミティーヴォやネグロアマーロといったプーリアの土着品種にこだわり、「品質の良い年にしか瓶詰めをしない（納得いかない年は別のラベルへ格下げする）」という徹底した哲学を貫いています。伝統的な醸造法と気の遠くなるような熟成期間を経て、セラーで完璧な飲み頃を迎えてからようやく世に放たれる彼らのワインは、圧倒的なスケール感と驚くほどバランスのとれたモダンスタイルを両立し、世界中のワイン愛好家を魅了し続けています。ユネスコ世界遺産候補！超低収量の伝統仕立て「アルベレッロ」ロッカ・デイ・モリの圧倒的な果実味の秘密は、「アルベレッロ・プリエーゼ」と呼ばれる南イタリアの伝統的なブドウの仕立て方にあります。生い茂る葉がプーリアの強烈な直射日光から房を守り、地面からの反射熱によってブドウをゆっくりと完熟へと導きます。しかし、この仕立て方はすべて手作業となる上に、収穫量は一般的な畑に比べてわずか「3分の1から4分の1」という驚異的な低収量になります。効率を度外視してでも品質を最優先するこの希少な栽培方法は、その景観の美しさから現在ユネスコの世界遺産にも申請されています。異例の「30〜45日間」長期マセレーションと伝統の大樽熟成彼らの醸造における最大のこだわりは、時間と手間を惜しまない伝統的なアプローチにあります。通常、ブドウの果皮を果汁に漬け込むマセレーション（醸し）は平均7日間程度ですが、ロッカ・デイ・モリでは「30日〜45日間」と非常に長く行います。これにより、ブドウの旨味、色素、上質なタンニンが限界まで抽出されます。スラヴォニア産大樽での発酵、バリック熟成の後、さらに大樽で数ヶ月寝かせてワインを落ち着かせます。ボトリングの際は清澄もフィルター濾過も行わず、限りなく自然な状態で瓶詰めされ、さらに最低でも6ヶ月間の瓶内熟成を経てリリースされます。通常の5倍の価格！最高品質のコルクが支える「驚異の熟成力」ロッカ・デイ・モリのワインは、購入してすぐに美味しいのはもちろんですが、ボトル内でさらに長期間熟成させることを前提として造られています。そのため、ワインの命を守る栓には妥協を許さず、一般的なコルクの「5倍の値段」がする最高品質のコルクをあえて採用しています。この完璧なコルクと、ワインそのものが持つ強靭なポテンシャルのおかげで、彼らのセラーにはなんと「1938年」のヴィンテージが今もなお生き生きと眠っているほどです。開けた瞬間から広がる芳醇な香りと、グラスの中で刻一刻と変化する熟成のロマンを存分にお楽しみいただけます。プーリアワインの常識を覆す、深く、濃く、そしてエレガントな味わい。真のワイン愛好家にこそ飲んでいただきたい、歴史と情熱が詰まった至高の一本です！

2,770円

サレント・ロッソ・スルサム (ロッカ・デイ・モリ) / …

Barolo San Lorenzo di Verduno ワインアドヴォケイト誌では、毎年高評価を連発する単一畑のフラッグシップ。サン・ロレンツォはヴェルドゥーノにあるクリュ。南向きで標高は240-260m。黒系果実、スパイス、タール、ブラックリコリスのリッチでエネルギッシュなアロマ。タイプ：赤ワイン産地：イタリア / ピエモンテ / 主要ブドウ品種：ネッビオーロ印象的なブラックベリー、プラム、プルーンの力強さとクリーミーな質感があり、奥深さと濃密さの共存が楽しめる。リコリスや乾燥ハーブのニュアンスが時間と共に現れ、果実味と見事に統合しながら終わりのない余韻へと続いていく。タイプ：赤ワインセパージュ：ネッビオーロ100% ヴィンテージ：2020 容量：750ml 熟成方法：ステンレスタンクで発酵、スラヴォニアンオークの大樽(20-40hl)36ヶ月後、ステンレスタンクで2ヶ月熟成。ワインアドヴォケイト誌では、毎年高評価を連発する単一畑のフラッグシップ。サン・ロレンツォはヴェルドゥーノにあるクリュ。南向きで標高は240-260m。黒系果実、スパイス、タール、ブラックリコリスのリッチでエネルギッシュなアロマ。印象的なブラックベリー、プラム、プルーンの力強さとクリーミーな質感があり、奥深さと濃密さの共存が楽しめる。リコリスや乾燥ハーブのニュアンスが時間と共に現れ、果実味と見事に統合しながら終わりのない余韻へと続いていく。ベストワイナリー・オブ・ザ・イヤーバローロの中でも最北端に位置する人口およそ550人の小さな村ヴェルドゥーノ。ここにワイナリーを構えるのがこの地のスター生産者フラテッリ・アレッサンドリアである。ワイナリーの起源は1800年代初頭だが建物自体の歴史はさらに古く、1 7 0 0年代まで遡ることができる。ピエモンテを統治していた当時の王様カルロ・アルベルトが1843年にベストワイナリー・オブ・ザ・イヤーの称号を与えたという逸話からもその歴史の長さと高い品質をうかがい知ることが出来る。アレッサンドリア家がワイナリーを手にしたのは1870年のことで、現在はオーナーのジャン・バッティスタ氏と妻フラヴィア、兄弟のアレッサンドロとその息子ヴィットーレが先代の誇りを引継ぎ、家族一丸で今日のワイン造りを継承している。ピエモンテの知られざる秘宝。ワイン・アドヴォケイト誌では、毎年高評価を連発する単一畑のフラッグシップ、モンヴィリエーロに関して「この畑のポテンシャルを理解した第一人者」と称賛された。ヴィノス誌では「ピエモンテの知られざる秘宝。特筆すべきは価格が品質に追い付いていないこと」と高品質であるにも関わらず、価格が吊り上がっていないことに注目し太鼓判を押している。伝統的な醸造・熟成をしているにも関わらず、驚くほど柔らかくシルキーなタンニンのおかげで若いうちからでも十分に楽しむことができる。他の生産者とは一線を画すバローロの新境地と言える。見かけたら絶対に逃してはならない知られざるピエモンテのスター生産者、フラテッリ・アレッサンドリアの今後の活躍に目が離せない。

13,508円

バローロサンロレンツォ・ディ・ヴェルドゥーノ / フラ…

16,500円

パルメイヤーレッドワイン "ジェイソン" ナパヴァ…

■テイスティングノート 2020年は運命の年！すべての星が揃う時、すべての惑星が一列に並ぶような感じ。テスタマッタの果実味の中で大好きなのがこの素晴らしいイチゴの果実感。バニラの香りと混ざり合い、まるでイチゴの入ったホイップクリームのよう！たまらない瑞々しさ。これこそ、テスタマッタ 2020の醍醐味です。これまでに到達した最高レベルの完成度です。 by ビービー・グラーツ ■品種：サンジョヴェーゼ100％ ■醸造と熟成テスタマッタの葡萄は、ヴィンチリアータ、オルモ、ロンダ、ラーモレ、モンテフィリ、シエナのワイナリーが所有する6つのベストヴィニャードから選別されたものです。それぞれのヴィニャードは、パーセルに分けられ、すべての葡萄が完璧に熟した時点で収穫されるよう、最大8回の収穫が行われます。手摘みで収穫された葡萄は、畑で最初の選別をした後、ワイナリーで2回目の選別が行われます。その後、葡萄は除梗され、柔らかく圧搾されます。発酵は土着酵母による自然発酵で、小さいパーセルはオープントップのバリック（225L）、大きいパーセルは50hlの樽またはステンレスタンクで、1日に6回の手動パンチダウンとポンプオーバーを行います。7‐10日間のマセラシオンの後、パーセルごとにそれぞれ古いバリックと50hlの樽に移され、20ヵ月間熟成されます。 ■ヴィンテージ 2020 3つの新しいエレメントが2020年のヴィンテージを特徴づけています。 ■ひとつは気候です。力強いヴィンテージをもたらしてくれました。私たちのベストヴィニャードが、2020年ほどに自己主張したことはこれまでにないことです。 ■2つ目は、オルモの新しいヴィニャードです。ワインに信じられないほどの瑞々しさをもたらしました。標高420mにある魔法のようなテロワールです。 ■3つ目のエレメントは、フィエーゾレの新しいワイナリーで、より進化した快適な方法で作業することができました。私たちは今、望み通りのテスタマッタとコローレを造るために必要なすべてのツールを手にしています。 2020年、栽培シーズンは概して温暖でした。穏やかな冬の後、春は開花直前の雨で始まり、木に水を供給することができました。夏はすぐに高温と干ばつに見舞われましたが、幸いにも涼しい夜がさわやかな風をもたらし、葡萄の酸味とアロマの両方の特徴を維持するのを助けてくれました。収穫前に何度か雨が降ったため、葡萄の成熟が進みました。収穫は9月24日に始まり、10月15日に終了しました。 ■パーカーポイント95点！ビービー・グラーツは長い間、このワインの配合に手を加えてきたが、このヴィンテージは新たな章を意味する。2020年のテスタマッタは、古木と新木のサンジョヴェーゼのブレンドで、冷涼な生育条件を優先している（北向きも少しある）。気候変動を受け、エレガンスを追求するために、ビービーはアプローチを変えようとしている。彼はまた、フィエーゾレ近郊に新しい畑を所有しており、これらのブドウ（風が吹き抜ける標高の高い場所からのブドウ）を導入することで、テスタマッタに美しい透明感、シャープさ、持ち上がったブーケを与えている。フィエーゾレの新しいブドウは、このワインの約30％から35％を占める。その結果、酸味とアロマの強さの両方において、生き生きとして透明感があり、フレッシュである。これは変貌を遂げつつあるワインであり、注目すべきワインである。

13,090円

[2020] テスタマッタ 750ml 赤パーカーポイ…

▼ギフト対応はこちらで行っています。ワイン名（原語）オーパス・ワン（OPUS ONE）原産国・地域アメリカ・カリフォルニア・ナパヴァレーヴィンテージ 2022年ぶどう品種カベルネ・ソーヴィニョン88％、メルロ5％、カベルネ・フラン3％マルベック1％、プティ・ヴェルド3％タイプ赤ワイン内容量 750ml ご注意開封後は要冷蔵の上お早めにお飲みください。保存方法要冷蔵　18℃以下【2025GW】【US】【CLF】【NPA】【T-RE】【T-SEC】【T-FL】【T-TN】【OPN】【V-202】　オーパスワン OPUS ONE 世界中の注目を集め、今や世界中のワインラヴァーから絶大な人気を集めている、『OPUS ONE オーパス・ワン』！オーパス・ワン　OPUS ONE カリフォルニアワインの父と呼ばれる「ロバート・モンダヴィ」、ボルドーの巨匠と言われる「バロン・フィリップ・ロートシルト」。この2人が手を組んだ世界最強のジョイントワインが、このオーパスワン。有名すぎて今さら説明することもないのですが、数多くの優秀ワイナリーが存在するカリフォルニアのナパヴァレーにおいて、1979年にファーストヴィンテージをリリースして以来、誰もが認める世界のトップワイナリーに！カベルネ・ソーヴィニヨンを主体にした、エレガントで複雑な香りと深みのある味わいを表現し世界に誇る逸品をなっているカリフォルニアのプレミアムワインです。ワイン名となっている「オーパスワン」は、音楽用語で「作品番号1番」という意味を持ち、シャトー・ムートン・ロートシルトのバロン・フィリップが、「1本のワインは交響曲、1杯のグラスワインはメロディーのようなもの」という思いを込めて造られました。 ※特別価格の限定商品の為お一人様1本までとさせていただきます！

83,600円

オーパス・ワンオーパス・ワン・ワイナリー 2022年 …

アルゼンチン・メンドーサ州産のメルロから造られたフルボディ赤ワインです。豊富な日照量と昼夜の寒暖差が、メルロの果実味を最大限に引き出しています。プラムやブラックチェリーの熟した風味と、チョコレートやバニラのような柔らかなニュアンスが印象的。タンニンは丸みがあり、飲みやすいフルボディに仕上がっています。牛や豚の煮込み料理、チーズバーガー、グラタンなど、コクのある料理によく合います。「メルロのまろやかな味わいが好き」「南米ワインを試してみたい」「飲みごたえがありながら飲みやすいワインを探している」という方におすすめの一本です。

4,785円

アンデルーナセラーズアンデルーナメルロ 750ml…

■【ルー・デュモン　仲田晃司氏】　　↓↓↓ 2000年にニュイ・サン・ジュルジュに設立されたばかりの新しいネゴシアンの代表者であり1995年に醸造を目指してフランスに渡り、モメサン社などを経てこのメゾンの設立に加わり、日本人の感性の表現と醸造家としての自然への畏敬を込めたワイン造りしています。（オレンジ色のラベル） 2018年にNHKの「プロフェッショナル仕事の流儀」に、ルー・デュモンの仲田晃司さんが出演されました。 7月と9月の2回に分けて、取材班による現地密着取材が行われたそうです。ご自分でも素晴らしいワインを数多く生み出している仲田さんの「ルー・デュモン」ですが白いラベルの「レア・セレクション」は、探してもなかなか見つからないブルゴーニュの飲み頃の古酒で、もちろん仲田さんが多くのワインから選びに選び出した物であり、ラベルには「レア・セレクション」と書かれてあります。仲田さんがセレクトしたワインらしく現代風なハッキリとしたワインと言うよりもエレガントなスタイルワインです。こう言ったワインは、じっくりと時間をかけて1本飲んでみたいものです。保管状態、価格、飲み頃、そして信頼のおける仲田氏が数多くの中から選び出した綺羅星のようなワイン達です。この機会に是非お試し下さい。

4,235円

クレマン・ド・ブルゴーニュNV（ルー・デュモン）…

赤ワイン商品説明ムルソーと境にする村の南に植樹、石壁に囲まれた区画。16〜18ヶ月の間シュール・リー、そのうちの12ヶ月は800?のアンフォラで熟成。深みのある鮮やかな色。わずかにイチジクのような香り、濃縮感がある。バランスの取れた、しっかりとした口当たりのあるワイン。商品情報色・タイプ:赤/辛口品種:ピノ・ノワール容量:750ml産地:フランス　ブルゴーニュ　ヴォルネーこちらの商品はお取り寄せ商品になります。・発送まで2日〜5日お時間が掛かります。・発送予定日は予告なく変更される場合がございます。・ヴィンテージが変更になる場合がございます。・輸入元様の在庫が欠品する場合がございます。注意事項・商品リニューアル等により、パッケージデザイン、内容量、成分等が変更され、表示画像と異なる場合がございます。・大量注文等で一時在庫切れが発生する場合がございます。・他のサイトでも販売中で、在庫がない場合もあります。品切れの際は注文をキャンセルすることがありますので、ご了承ください。

17,769円

〇ラプスドールヴォルネープルミエクリュクロ …