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江戸時代から手造りの製法を守り、国内産もち米と手作りこうじで仕込んだ伝統ある味の濃い本格醸造味醂です。古くから愛され続けてきた、馬場本店酒造の最上白味醂。江戸時代後期より造り始め、現代に至るまでその製法、味を守り続けている、いまでは数少ない旧式の手造り味醂です。精白の高いお米を使用して造られたみりんは色が薄くきれいなので「白みりん」と呼ばれます。毎年11月から翌年3月末にかけて、国産の"もち米"を蒸し、手作業で"こうじ米"と混ぜ、温度をみながらタンクに投入して仕込みます。"もろみ"の日数は、清酒より長く55日以上でこの間、旧式味醂特有の深みのある甘さを出すためにタンクを炭火で保温し続けます。その後酒袋で搾り熟成後、ビン詰にして出荷されます。旧式味醂のおだやかな香り、自然な甘み、濃厚なうまみで色々な料理の味を引き立てます。煮物や煮魚、照り焼き、そばつゆ、おでん、和え物などにお使いください。 ■名称みりん ■原材料もち米（国産）、米こうじ（国産米）、醸造アルコール、米しょうちゅう ■アルコール分 13.5度以上14.5度未満 ■エキス分 40度以上 ■内容量 1.8リットル（1,800ml）× 2本 ■保存方法冷暗所にて保存 ■製造者株式会社馬場本店酒造 ■使用上のご注意・20歳未満の飲酒は法律で禁止されております。・長い間貯蔵して色が濃くなる場合がありますが、本格醸造味醂なので変香味いたしません。・原料に由来する沈殿物が生じることがありますが、品質に問題ありません。天和年間（1681〜1683）創業＜馬場本店酒造＞商品一覧はこちらからよく一緒に購入されている商品はこちら真田京山城屋京七味 15g331円大和川酒造店蔵の素純米料理酒 1800m18,564円正金醤油八方だし 1000ml × 2本2,738円類似商品はこちら最上白味醂 1.8L ［馬場本店酒造］3,379円最上白味醂 1L × 3本［馬場本店酒造］5,501円最上白味醂 1L ［馬場本店酒造］1,844円最上白味醂 600ml × 3本［馬場本店3,194円最上白味醂 600ml ［馬場本店酒造］1,319円入江豊三郎本店トモエ印本味醂 1800m3,822円入江豊三郎本店トモエ印本味醂 1800m1,988円入江豊三郎本店トモエ印本味醂 180010,326円岡本亀太郎本店岡亀純米仕込本味醂1807,715円Powered by EC-UP

5,646円

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商品名本みりん白九重瓶 1800ml 1.8L 3本九重味淋みりん味醂九重味醂メーカー九重味醂株式会社容量/入数 1800ml / 3本 Alc度数 13.5％〜14.5％原材料もち米（国内産、タイ産、その他）、米こうじ（国内産米、タイ産米、その他）、しょうちゅう（国内製造）、醸造アルコール（国内製造、ベトナム製造）、糖類（国内製造）容器瓶都道府県愛知県備考商品説明本みりんの最も大切な特徴である「甘み」をより一層重視し、本格焼酎も原料として使用した本みりんです。のびが効く濃厚な味わいと、本格焼酎の華やかな香り。うどんつゆ、そばつゆ等に最適な本みりんです。ご用途【父の日】【夏祭り】【お祭り】【縁日】【暑中見舞い】【お盆】【敬老の日】【ハロウィン】【七五三】【クリスマス】【お年玉】【お年賀】【バレンタイン】【ひな祭り】【ホワイトデー】【卒園・卒業】【入園・入学】【イースター】【送別会】【歓迎会】【謝恩会】【花見】【引越し】【新生活】【帰省】【こどもの日】【母の日】【景品】【パーティ】【イベント】【行事】【リフレッシュ】【プレゼント】【ギフト】【お祝い】【お返し】【お礼】【ご挨拶】【土産】【自宅用】【職場用】【誕生日会】【日持ち1週間以上】【1、2名向け】【3人から6人向け】【10名以上向け】内祝い・お返し・お祝い出産内祝い結婚内祝い新築内祝い快気祝い入学内祝い結納返し香典返し引き出物結婚式引出物法事引出物お礼謝礼御礼お祝い返し成人祝い卒業祝い結婚祝い出産祝い誕生祝い初節句祝い入学祝い就職祝い新築祝い開店祝い移転祝い退職祝い還暦祝い古希祝い喜寿祝い米寿祝い退院祝い昇進祝い栄転祝い叙勲祝いその他ギフト法人向けプレゼントお土産手土産プチギフトお見舞ご挨拶引越しの挨拶誕生日バースデーお取り寄せ開店祝い開業祝い周年記念記念品おもたせ贈答品挨拶回り定年退職転勤来客ご来場プレゼントご成約記念表彰お父さんお母さん兄弟姉妹子供おばあちゃんおじいちゃん奥さん彼女旦那さん彼氏友達仲良し先生職場先輩後輩同僚取引先お客様 20代 30代 40代 50代 60代 70代 80代季節のギフトハレの日 1月お年賀正月成人の日2月節分旧正月バレンタインデー3月ひな祭りホワイトデー卒業卒園お花見春休み4月イースター入学就職入社新生活新年度春の行楽5月ゴールデンウィークこどもの日母の日6月父の日7月七夕お中元暑中見舞8月夏休み残暑見舞いお盆帰省9月敬老の日シルバーウィークお彼岸10月孫の日運動会学園祭ブライダルハロウィン11月七五三勤労感謝の日12月お歳暮クリスマス大晦日冬休み寒中見舞い

5,236円

本みりん白九重瓶 1800ml 1.8L 3本九重…

純米本味醂飛鳥山（アスカヤマ）麹の力で溶けて生じる自然の甘味と旨味が濃縮飛鳥山は餅米・米麹・本格焼酎だけを原料として伝統的な製法で造りました。餅米が麹の力で溶けて生じる自然の甘味と旨味が濃縮しています。冬季の低温下で高濃度に含まれるブドウ糖が結晶化して底部に溜まる事がありますが品質に問題はありません。加温（35℃程度）により溶解します。品目本みりん原材料名餅米（国産）、米麹（国産米）、本格焼酎内容量 720ml アルコール分 13度以上14度未満エキス分 44度ご注意飲酒は20歳になってから製造者杉井酒造杉井均乃介関連キーワード純米本味醂本味醂本ミリン味醂ミリンアスカヤマ杉錦餅米米麹本格焼酎原料伝統製法麹の力甘味旨味濃縮料理調味料味付け香り付け隠し味この商品のお買い得なセットはこちらから杉井酒造のその他の商品はこちらから類似商品はこちら杉井酒造純米本みりん飛鳥山 720ml 3,911円杉井酒造純米本みりん飛鳥山 1800ml3,515円杉井酒造純米本みりん飛鳥山 500ml1,518円杉井酒造純米本みりん飛鳥山 1800ml6,676円杉井酒造純米本みりん飛鳥山 500ml 2,973円李白酒造李白純米本みりん 1800ml3,858円福光屋純米本味醂福みりん 720ml1,988円李白酒造李白純米本みりん 1800ml 6,383円福光屋純米本味醂福みりん 720ml×23,903円再入荷しました2024/11/24 岡本亀太郎本店保命酒 720ml × 6本12,587円2024/11/24 ミツイシ焼き塩レモン 85g × 3本1,550円2024/11/24 勝山純米大吟醸伝 -DEN- 720ml6,160円Powered by EC-UP2024/11/20 更新

1,883円

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送料について、四国は別途200円、九州・北海道は別途500円、沖縄・離島は別途3000円商品名本みりん九重櫻 500ml × 1ケース / 6本九重味淋みりん味醂無添加九重味醂メーカー九重味醂株式会社容量/入数 500ml / 6本 Alc度数 13.5％〜14.5％原材料もち米（国内産）、米こうじ（国内産米）、しょうちゅう（国内製造）容器瓶都道府県愛知県備考商品説明砂糖などでは得られない上品な甘味がある。見た目に美味しそうなテリとツヤが出る。素材にコクのある旨味が浸透する。綺麗な焼き色をつけられる。素材を引き締め、煮くずれを防ぐ。魚や肉などの生臭さを消す。香りの成分が素材の持ち味を引き立てる。他の調味料とよく馴染み、互いの良さを高める。塩味を和らげ、自然な味に仕上げる。厳選された国内産のもち米、米こうじ、本格米焼酎のみを使用し、創業当時からの伝統技術を用いご用途【父の日】【夏祭り】【お祭り】【縁日】【暑中見舞い】【お盆】【敬老の日】【ハロウィン】【七五三】【クリスマス】【お年玉】【お年賀】【バレンタイン】【ひな祭り】【ホワイトデー】【卒園・卒業】【入園・入学】【イースター】【送別会】【歓迎会】【謝恩会】【花見】【引越し】【新生活】【帰省】【こどもの日】【母の日】【景品】【パーティ】【イベント】【行事】【リフレッシュ】【プレゼント】【ギフト】【お祝い】【お返し】【お礼】【ご挨拶】【土産】【自宅用】【職場用】【誕生日会】【日持ち1週間以上】【1、2名向け】【3人から6人向け】【10名以上向け】内祝い・お返し・お祝い出産内祝い結婚内祝い新築内祝い快気祝い入学内祝い結納返し香典返し引き出物結婚式引出物法事引出物お礼謝礼御礼お祝い返し成人祝い卒業祝い結婚祝い出産祝い誕生祝い初節句祝い入学祝い就職祝い新築祝い開店祝い移転祝い退職祝い還暦祝い古希祝い喜寿祝い米寿祝い退院祝い昇進祝い栄転祝い叙勲祝いその他ギフト法人向けプレゼントお土産手土産プチギフトお見舞ご挨拶引越しの挨拶誕生日バースデーお取り寄せ開店祝い開業祝い周年記念記念品おもたせ贈答品挨拶回り定年退職転勤来客ご来場プレゼントご成約記念表彰お父さんお母さん兄弟姉妹子供おばあちゃんおじいちゃん奥さん彼女旦那さん彼氏友達仲良し先生職場先輩後輩同僚取引先お客様 20代 30代 40代 50代 60代 70代 80代季節のギフトハレの日 1月お年賀正月成人の日2月節分旧正月バレンタインデー3月ひな祭りホワイトデー卒業卒園お花見春休み4月イースター入学就職入社新生活新年度春の行楽5月ゴールデンウィークこどもの日母の日6月父の日7月七夕お中元暑中見舞8月夏休み残暑見舞いお盆帰省9月敬老の日シルバーウィークお彼岸10月孫の日運動会学園祭ブライダルハロウィン11月七五三勤労感謝の日12月お歳暮クリスマス大晦日冬休み寒中見舞い

5,886円

本みりん九重櫻 500ml × 1ケース / 6本九…

■おすすめポイント■ 本来の「みりん」の原料は、もち米、米麹、本格焼酎のみ。蒸したもち米と米麹を焼酎といっしょに仕込み、搾って、長期間の醸造熟成を経た後に、みりんになります。もち米のおいしさを、醸造という日本伝統の技で引き出したのがみりんなのです。アルコール度数は14度前後で、酒税法上では酒類として分類されます。まろやかな深い甘みが特長で、飲んでおいしいみりんこそ、調味料にも最適な本物のみりんだと言えるでしょう。現在では、伝統的製法と工業的製法の2種類の製法がありますが、角谷文治郎商店の「本格仕込み三州三河みりん」は、伝統的製法を採用。より自然な栽培方法の原料を使用し、昔ながらの蔵の中で、素材の持ち味を大切に醸しています。商品情報 ●名称：本みりん ●原材料名：もち米、米こうじ、本格焼酎（国産米100％使用） ●内容量：1800ml × 6本セット ●賞味期限：ラベルに記載 ●保存方法：直射日光を避けて涼しいところで保存してください。 ●製造者：株式会社　角谷文治郎商店自然の原料を自然が育む三州三河みりんの特徴はまろやかで上品な甘さ、飲めるほどにおいしく、上品でキレの良い甘さと、照り・ツヤの良さです。本来の「みりん」の原料は、もち米、米麹、本格焼酎のみ。蒸したもち米と米麹を焼酎といっしょに仕込み、搾って、長期間の醸造熟成を経た後に、みりんになります。もち米のおいしさを、醸造という日本伝統の技で引き出したのがみりんなのです。アルコール度数は14度前後で、酒税法上では酒類として分類されます。まろやかな深い甘みが特長で、飲んでおいしいみりんこそ、調味料にも最適な本物のみりんだと言えるでしょう。現在では、伝統的製法と工業的製法の2種類の製法がありますが、角谷文治郎商店の「本格仕込み三州三河みりん」は、伝統的製法を採用。より自然な栽培方法の原料を使用し、昔ながらの蔵の中で、素材の持ち味を大切に醸しています。伝統的製法日本の伝統的な製法です。上質なもち米を原料に使用し、和釜で蒸煮。仕込み後のみりんもろみを長期糖化熟成します。みりん本来の製法で、乙類焼酎（米焼酎）を用います。醸造・熟成期間は2年がかりです。「三州三河みりん」の味わいは、もち米・米麹・米焼酎だけを用いた伝統的製法だからこそ可能な、お米を炊飯していただく時には味わえていない旨味成分まで引き出すことによって実現しています。時間を掛けた製法だからこそ、料理をおいしくし、食卓を豊かに、暮らしを明るくすることができるはず。「三州三河みりん」には、わたしたちの思いが込められています。工業的製法戦後から行われるようになった工業的な製法です。加圧蒸煮や高温液化などの処理を施して、短期間ででんぷんやたんぱくの利用率を増します。乙類焼酎ではなく、ホワイトリカーなどの甲類焼酎を用います。醸造・熟成期間は40日から60日ほどです。三州三河みりんの効果みりんひとつで料理は大きく変化します。手料理の味がさらにおいしくなると、よろこびを実感し、笑顔が増えて、暮らしが明るくなるきっかけを生み出します。みりんは、お米の甘さが生み出した、幸せのかくし味でもあります。照り・ツヤを出すお米から引き出された複数の甘み成分が、加熱によって水分と結合しながら皮膜を作り、料理を輝かせるように照りやツヤを出します。コク・旨味を引き出す浸透性に優れたアルコール分子は、食材の組織内に浸透する際、他の分子を引き込みやすくするはたらきをするため、味の染み込みが良くなります。また、調理の熱でアルコールが蒸発し、旨味の元であるアミノ酸が残ることで、食材をこっくりとおいしく仕上げます。臭みを消す糖化と熟成によるみりん特有の成分に消臭効果があることに加えて、みりんに含まれるアルコールが蒸発する際、食材に含まれる臭み成分と一緒に蒸発します。煮崩れを防ぐ食材にアルコールが浸透する際、身（組織）を引き締めるはたらきをするため調理中の煮崩れを防ぎます。また、冷めても硬くなりにくく、お弁当のおかず作りに最適です。上品でまろやかな甘み砂糖の甘み成分はショ糖1種類のみですが、もち米の甘みを凝縮させた三州三河みりんには、ブドウ糖やオリゴ糖などさまざまな糖類が含まれ、料理に奥行きのある甘みを施します。

17,190円

【ブラックフライデー★全品P2倍】角谷文治郎商店三州三…

商品名伝統製法プレミアム本みりん容量 720ml 蔵元白扇酒造（株）～蔵人の飽くなきモノづくりへの探求心～過去3年間以上農薬、化学肥料および科学土壌改良材を一切使用せず、有機肥料をふんだんに使って栽培したJAS認定有機米を使って造られた特別な本みりんです。

1,980円

福来純伝統製法プレミアム本みりん 720ml＜白扇酒造…

商品説明商品名【ふるさと納税】愛櫻純米本みりん＆碧南産自然栽培米本みりん 2本セット H009-024内容量愛櫻純米本みりん1年熟成　500ml×1本碧南産自然栽培米本みりん　300ml×1本アレルギー特定原材料8品目は使用していません特定原材料に準ずるもの20品目は使用していません消費期限1年6ヶ月配送温度帯常温保存方法冷暗所で保管してください。説明「古式三河仕込愛櫻純米本みりん（一年熟成）」と「愛櫻　碧南産自然栽培米みりん（三年熟成）」の味比べができるセットです。大正13年から続く伝統製法を受け継ぎ、原材料を地元素材のみ使用し、味にこだわって作っています。お米生まれの優しい甘さと、長期熟成から生まれる深みはいつもの料理を一層美味しくさせます。料理だけでなく、スイーツ作りに砂糖の代わりにもお使いいただけます。のし対応可提供事業者杉浦味淋株式会社　TEL.0566-41-0919【地場産品に該当する理由】厳選した素材の仕入れから加工、醸造、貯蔵熟成、瓶詰といった一連の工程をすべて市内工場にて行っています。（告示第5条第3号に該当）・ふるさと納税よくある質問はこちら・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。【ふるさと納税】愛櫻純米本みりん＆碧南産自然栽培米本みりん 2本セット H009-024入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所にお送りいたします。発送の時期は、寄附確認後2週間を目途に、お礼の特産品とは別にお送りいたします。

12,000円

【ふるさと納税】みりん愛櫻純米本みりん碧南産自然…

もち米・米こうじを主原料に、じっくり熟成させて造った100％国内醸造の本みりんです。料理に上品な甘味、テリツヤ、うまみとコクを与え、素材の風味を引き立てます。【アルコール度数】 13% ～宝酒造と島原市～島原市には豊富な湧水を利用した官営アルコール工場があり、1952年の民間払い下げで、宝酒造が島原工場を落札したことから歴史が始まりました。それ以降、島原工場では宝酒造製品で欠かせない「醸造アルコール」を製造しています。また、島原工場における製造過程で発生した熱源も、島原市が運営する温泉給湯や温水プールにも利用されるなど、地域に対して大きな貢献をいただいています。返礼品詳細名称【AF076】タカラ本みりん「醇良」500ml 2本入原材料名もち米、米こうじ、醸造アルコール、糖類内容量・本みりん「醇良」500ml×2本賞味期限ケース横に記載事業者株式会社　ささや・ふるさと納税よくある質問はこちら・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。

6,000円

【ふるさと納税】タカラ本みりん「醇良」500ml 2本入…

熟成に3年旨みたっぷり琥珀色のみりん福来純伝統製法熟成本みりん国産の「もち米」「米麹」そして「米焼酎」の3つの原料のみで造られた本みりんは、江戸の昔から美濃で寝酒として甘党にも愛飲されてきました。その昔から変わらない伝統的な手法で90日仕込み、熟成に3年程度かけた旨みたっぷりの琥珀色のみりんは深みのある甘みと複雑なうまみがかもし出されます。化学調味料や食品添加物は一切不使用。しつこくない上品な甘さがお料理の素材を活かし、いつものお料理をランクアップさせます。麺つゆ・煮物・酢の物・など和食はもちろん、どら焼き・ホットケーキ・カステラなどお菓子作りの風味増しにもおすすめです。ご飯を炊くときにも適量入れるとツヤが出て、甘みが増します。メディアでも紹介された伝統製法熟成本みりんは様々な場面で幅広くお使いいただけます。 ※画像はイメージです ■品目本みりん ■アルコール分 13度以上14度以上 ■エキス分 40度以上 ■内容量 500ml ■原材料名もち米（国産）、米麹（国産米）、米焼酎 ■栄養成分表示（100g当たり）エネルギー：235kcal、たんぱく質：0.5g、脂質：0.1g、炭水化物：41.6g、食塩相当量：0.0g ■使用上のご注意・冬季は白く結晶ができたり、にごったりする場合がございます。無害ですので温めて溶かしてお使いください。・「福来純伝統製法熟成本みりん」は「加塩料理酒」ではなく、酒税法の日本酒です。 ■製造者白扇酒造株式会社 ▶ この商品のお買い得なセットはこちらから ▶ 白扇酒造のその他の商品はこちらからよく一緒に購入されている商品はこちら福来純純米料理酒 720ml ［白扇酒造］1,062円九鬼ヤマシチ純正胡麻油 340g 瓶［九980円ヒカリ関西風お好みソース 300g ［光397円類似商品はこちら白扇酒造福来純伝統製法熟成本みりん 52,339円白扇酒造福来純伝統製法熟成本みりん熟1,430円白扇酒造福来純伝統製法熟成本みりん 13,325円白扇酒造福来純伝統製法熟成本みりん熟2,544円白扇酒造福来純伝統製法熟成本みりん 16,327円白扇酒造福来純伝統製法熟成本みりん 13,915円白扇酒造福来純伝統製法熟成本みりん 13,559円白扇酒造福来純長期熟成本みりん 503,378円白扇酒造福来純長期熟成本みりん 506,431円Powered by EC-UP

1,339円

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商品名伝統製法熟成本みりん6本セット容量 1800mlx6本蔵元白扇酒造（株）「三年熟成本みりん」が「伝統製法熟成本みりん」に改名となります。岐阜県飛騨産の優良もち米「たかやまもち」と米麹、自家製の米焼酎のみを原料に、昔ながらの製法で仕込んだ本みりん。さらに酒蔵でじっくりと熟成。たっぷり時間をかけて造った琥珀色のみりんは、多くの料理人から絶賛されています。※送り先が北海道、沖縄、離島の場合は該当地域の運賃の半額かかります。改めて店舗より運賃を加算したメールを送らせて頂きますのでご了承下さい。

16,500円

福来純伝統製法熟成本みりん1800mlx6本セット＜…

ご注文前にご確認ください※ご購入について法律により20歳未満の酒類の購入や飲酒は禁止されており、酒類の販売には年齢確認が義務付けられています※ 12時から14時の時間帯指定はできません。ご指定の場合は14時から16時にて手配いたします。商品説明★ タカラ本みりんの調理効果はそのままに、お値打ち価格を実現。米から生まれるアミノ酸を豊富に含み、料理にコクうまみを与える効果にすぐれている。※メーカーの都合により、パッケージ・仕様・成分・生産国等は予告なく変更になる場合がございます。※上記理由でのご返品はお受けできませんので、事前お問合せなどご注意のほど宜しくお願いいたします。スペック* 総内容量：500ml* 商品サイズ：66×66×219* 原材料：もち米(タイ)、米こうじ(日本)、醸造アルコール、糖類* 生産国：日本* 単品JAN：4904670123891

1,461円

宝酒造味醂宝本みりん「醇良」ペット 500ML …

もち米・米こうじを主原料に、じっくり熟成させて造った100％国内醸造の本みりんです。料理に上品な甘味、テリツヤ、うまみとコクを与え、素材の風味を引き立てます。【アルコール度数】 14% ～宝酒造と島原市～島原市には豊富な湧水を利用した官営アルコール工場があり、1952年の民間払い下げで、宝酒造が島原工場を落札したことから歴史が始まりました。それ以降、島原工場では宝酒造製品で欠かせない「醸造アルコール」を製造しています。また、島原工場における製造過程で発生した熱源も、島原市が運営する温泉給湯や温水プールにも利用されるなど、地域に対して大きな貢献をいただいています。返礼品詳細名称【AF074】タカラ本みりん600ml 2本入原材料名もち米、米こうじ、醸造アルコール、糖類内容量本みりん600ml×2本賞味期限ケース横に記載事業者株式会社　ささや・ふるさと納税よくある質問はこちら・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。

7,000円

【ふるさと納税】タカラ本みりん 600ml 2本入【料…

原料のもち米とうるち米は国内産をさらに厳選・精米・焼酎の製造仕込みまですべての行程を自社内で行います。無味無臭のアルコールではなく風味豊かな焼酎を使用しているので深みのある味わいに仕上がります。米のデンプン質が変化した天然の甘味はまったりと濃醇なのに甘味料のようにクドく舌に残らない良質な甘さです。愛知県角谷文治郎商店

2,552円

三河みりん 1.8L

商品名本みりん九重櫻瓶 1800ml 1.8L 1本九重味淋みりん味醂無添加九重味醂メーカー九重味醂株式会社容量/入数 1800ml / 1本 Alc度数 13.5％〜14.5％原材料もち米（国内産）、米こうじ（国内産米）、しょうちゅう（国内製造）容器瓶都道府県愛知県備考商品説明砂糖などでは得られない上品な甘味がある。見た目に美味しそうなテリとツヤが出る。素材にコクのある旨味が浸透する。綺麗な焼き色をつけられる。素材を引き締め、煮くずれを防ぐ。魚や肉などの生臭さを消す。香りの成分が素材の持ち味を引き立てる。他の調味料とよく馴染み、互いの良さを高める。塩味を和らげ、自然な味に仕上げる。厳選された国内産のもち米、米こうじ、本格米焼酎のみを使用し、創業当時からの伝統技術を用いご用途【父の日】【夏祭り】【お祭り】【縁日】【暑中見舞い】【お盆】【敬老の日】【ハロウィン】【七五三】【クリスマス】【お年玉】【お年賀】【バレンタイン】【ひな祭り】【ホワイトデー】【卒園・卒業】【入園・入学】【イースター】【送別会】【歓迎会】【謝恩会】【花見】【引越し】【新生活】【帰省】【こどもの日】【母の日】【景品】【パーティ】【イベント】【行事】【リフレッシュ】【プレゼント】【ギフト】【お祝い】【お返し】【お礼】【ご挨拶】【土産】【自宅用】【職場用】【誕生日会】【日持ち1週間以上】【1、2名向け】【3人から6人向け】【10名以上向け】内祝い・お返し・お祝い出産内祝い結婚内祝い新築内祝い快気祝い入学内祝い結納返し香典返し引き出物結婚式引出物法事引出物お礼謝礼御礼お祝い返し成人祝い卒業祝い結婚祝い出産祝い誕生祝い初節句祝い入学祝い就職祝い新築祝い開店祝い移転祝い退職祝い還暦祝い古希祝い喜寿祝い米寿祝い退院祝い昇進祝い栄転祝い叙勲祝いその他ギフト法人向けプレゼントお土産手土産プチギフトお見舞ご挨拶引越しの挨拶誕生日バースデーお取り寄せ開店祝い開業祝い周年記念記念品おもたせ贈答品挨拶回り定年退職転勤来客ご来場プレゼントご成約記念表彰お父さんお母さん兄弟姉妹子供おばあちゃんおじいちゃん奥さん彼女旦那さん彼氏友達仲良し先生職場先輩後輩同僚取引先お客様 20代 30代 40代 50代 60代 70代 80代季節のギフトハレの日 1月お年賀正月成人の日2月節分旧正月バレンタインデー3月ひな祭りホワイトデー卒業卒園お花見春休み4月イースター入学就職入社新生活新年度春の行楽5月ゴールデンウィークこどもの日母の日6月父の日7月七夕お中元暑中見舞8月夏休み残暑見舞いお盆帰省9月敬老の日シルバーウィークお彼岸10月孫の日運動会学園祭ブライダルハロウィン11月七五三勤労感謝の日12月お歳暮クリスマス大晦日冬休み寒中見舞い

2,242円

本みりん九重櫻瓶 1800ml 1.8L 1本九重…

原材料は減農薬栽培のもち米・米、それに米麹と43度の高濃度の米焼酎。桶に仕込んで1年以上、じっくり発酵を待ちます。仕上がったみりんは、とろりとしてコクがあり、香りも甘みも米のエッセンスそのもの。素材の持ち味も生かします。そのまま飲んでもおいしいし、梅をびんに入れみりんを注ぐだけで、風味高い梅漬けを作ることができます。みりんの甘みがあるので、砂糖を加える必要がありません。ぜひ、お試しください。アルコール度数　14％、エキス分　43度以上当店では20歳以上の年齢であることを確認できない場合にはお酒を販売できません。※こちらの商品は、注文が集中しておりますので急遽欠品になる場合がございます。お取り寄せとなる場合は、発送までに1週間〜10営業日お時間をいただくことがございます。何卒ご了承のうえご注文くださいますようお願い申し上げます。商品詳細商品番号sb0002原材料もち米（佐賀・北海道・愛知・滋賀）、米こうじ（愛知県産米）、本格焼酎（愛知産米使用）内容量700ml賞味期限製造日より1年販売元株式会社角谷文治郎商店広告文責有限会社自然館 0957-22-8770【関連ワード】本みりん,本味醂,飲むみりん,のむみりん,飲む味醂,のむ味醂,三河みりん,三河味醂,三河味りん,三河ミリン,三河本みりん

1,122円

【数量限定】三州三河みりん（700ml）【角谷文治郎商店…

名称本みりん、清酒内容量・日の出稲美町産純米本みりん /1本：400ml(賞味期限は未開栓で製造日より1年半) ・日の出稲美町産純米料理清酒 /1本：400ml(賞味期限は未開栓で製造日より1年) ※化粧箱入り原材料【純米本みりん】もち米（稲美町産）、米こうじ（国産米）、醸造アルコール【純米料理清酒】米(稲美町産)、米こうじ(国産米)賞味期限【純米本みりん】製造日より1年半【純米料理清酒】製造日より1年保存方法冷暗所で常温保存。開封後はお早めにお召し上がりください。製造者キング醸造株式会社兵庫県加古郡稲美町蛸草321事業者キング醸造株式会社配送方法常温配送備考※画像はイメージです。 ※20歳未満の方の飲酒は法律で禁止されています。20歳未満の方の申し受けは致しておりません。 ※飲酒運転は絶対にやめましょう。 ※飲みすぎに注意しましょう。 ※妊娠中や授乳期の飲酒は、胎児・乳児の発育に悪影響を与える恐れがあります。 ※多数のご注文をいただいた場合、お届けにお時間をいただく場合がございます。 ※ボトルやラベルのデザインは予告なく変更になる場合がございます。・ふるさと納税よくある質問はこちら・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。【ふるさと納税】日の出みりん稲美町産調味料セット ( みりん・料理酒 ) 化粧箱入　土産贈答用本みりん純米本みりん料理清酒料理専用純米酒料理調理日の出みりんのふるさと、稲美町の恵み。地元への愛と誇りを込めて。兵庫県稲美町で育まれたお米を使用した、日の出みりんのこだわりと地元愛の詰まった調味料のセットです。手土産、贈答用にぴったりな化粧箱に入れてのお届けです。【本みりん】 ●日の出稲美町産純米本みりん兵庫県稲美町で育まれた契約栽培のもち米を100％使用し、昔ながらの伝統製法でじっくりと丹精込めて造り上げた純米本みりんです。「飲めるほどにおいしい」自慢の逸品です。【料理清酒】 ●日の出稲美町産純米料理清酒「稲の美しい町＝稲美町」で育まれた「うるち米ともち米」を掛米に100％使用した料理専用の純米酒。独自の製法で優しい甘みとコクにこだわり、料理を風味良く仕上げる自慢の逸品です。寄附金の用途について 1．緑豊かな自然と調和した安心して暮らせるまち 2．だれもが健やかに地域で暮らせるまち 3．生涯にわたる学びを充実し夢と志を育むまち 4．地域の特性をいかした活力と魅力あるまち 5．ともに進める持続可能なまち 6．特定しない受領証明書及びワンストップ特例申請書のお届けについて・受領証ご入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所にお送りいたします。発送の時期は、寄附確認後2～3週間程度を目途に、お礼の特産品とは別にお送りいたします。※クレジットカードお申し込みの場合、カード会社から稲美町への着金後に受領証明書を発送しておりますので、約1ヶ月ほど期間をいただいております。・ワンストップ特例申請書ワンストップ特例をご利用される場合、1月10日までに申請書が当町まで届くように発送ください。マイナンバーに関する添付書類に漏れのないようご注意ください。ダウンロードされる場合は以下よりお願いいたします。 URL：https://event.rakuten.co.jp/furusato/guide/onestop/ また、当町ではワンストップ特例申請のオンラインでの受付を行っております。

6,000円

【ふるさと納税】日の出みりん稲美町産調味料セット …

お店TOP＞フード＞調味料・油＞料理酒・みりん＞本みりん＞三州味醂(有機原材料使用) (1800ml*2コセット)【三州味醂(有機原材料使用)の商品詳細】●自然の生態系の中で育てられた国産有機栽培米を原料に、本場三河伝承の醸造法で造られた本格みりんは、さらに濃醇で深い味わいに仕上がりました。国産有機認定みりんです。【品名・名称】本みりん(有機米加工酒類)【三州味醂(有機原材料使用)の原材料】有機もち米(宮城県、山形県)、有機米こうじ(宮城・山形県産米)、有機米焼酎(宮城・山形県産有機米・自社港本町蔵醸造)アルコール分：13.5％エキス分：43度以上【アレルギー物質】米【保存方法】有機三州味醂は、冬の寒い時期びんの底に白く結晶することがあります。これは、もち米の糖分が固まったものであり、ハチミツ同様に温めると元通りになります。【注意事項】期限後も腐敗酸敗するこなく、熟成が徐々に進み、色がこくなり、甘さが減少しますので、加減してお使い下さい。【原産国】日本【ブランド】三州三河みりん【発売元、製造元、輸入元又は販売元】角谷文治郎商店20歳未満の方は、お酒をお買い上げいただけません。お酒は20歳になってから。※説明文は単品の内容です。リニューアルに伴い、パッケージ・内容等予告なく変更する場合がございます。予めご了承ください。・単品JAN：4938209700048角谷文治郎商店愛知県碧南市西浜町6丁目3番地0566-41-0748広告文責：楽天グループ株式会社電話：050-5577-5043[調味料/ブランド：三州三河みりん/]

7,920円

三州味醂(有機原材料使用)(1800ml*2コセット)【…

豊かで美しい自然に恵まれた信州のもち米100％で造った本みりんです。中央アルプスの天然水と400年の歴史を誇る養命酒の醸造技術を活かし、もち米の旨みをたっぷりと引きだしました。上質で深みのある甘味とコクが、味に奥行きを与えます。糖類、保存料、着色料は無添加です。●品目：本みりん●生産地：長野県駒ヶ根市●原材料：もち米（信州産）、米こうじ（信州産米）、醸造アルコール●エキス分：40％以上●賞味期限：製造日より1年6ヶ月●内容量：500ml×12本（1ケース）●販売元：養命酒製造株式会社商品リニューアルなどにより、パッケージ変更や原材料等が商品ページと異なる可能性がございますが、返品・交換はお受け出来ません事、予めご了承ください。

8,894円

養命酒家醸本みりん500ml×1ケース（全12本）送…

みりんを飲んだことありますか？本みりん「峯宝」の蔵元、小笠原味淋醸造は、三河みりんの産地として200年以上の歴史をもつ愛知県碧南市に位置します。そこでは、「手作業で、安心できる商品を」をモットーに愚直なまでにこだわって職人が作っています。こだわりのつまった本格みりんは、まろやかな風味と甘みを呈し、飲んでも美味しく、少量でいつものお料理をグンと美味しくしてくれます。ぜひ一度「峯宝」をお試しください。小笠原味淋醸造の特徴原料米は100％国産米を使用手作り製麹自然オリ下げ加熱処理を行わない「生詰みりん」であること ※肉じゃがなどに！製造工程異物混入や微生物汚染等の問題が生じないよう「食の安全」に対応し、妥協を許さない製造を心がけているため、仕込時には蔵人以外の入蔵を断っています。 01 こうじづくり 02 出こうじ 03 蒸し 04 堀り出し 05 放冷 06 かい入れ 07 かい入れ後のもろみ 08 圧搾（しぼり） ■品名みりん ■原材料名もち米（国産）、米こうじ（国産米）、醸造アルコール（国内製造）、糖類（国内製造） ■賞味期限製造日から18ヶ月 ※実際にお届けする商品の賞味期間は、在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。 ■成分規格アルコール分13.5度以上、14.5度未満、エキス分45度以上 ■内容量 1800ml × 2本 ■製造者小笠原味淋醸造 ▶ この商品のお買い得なセットはこちらから ▶ 小笠原味淋醸造のその他の商品はこちらから Powered by EC-UP

4,675円

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大正十三年より三河（愛知県）みりんの名で全国の皆様に親しまれてきました醸造元のみりん蔵で造りました。みりん造りに適した恵まれた気候風土、矢作川の水質、精選された国産もち米、麹米、近隣の酒蔵から出る酒粕を原料とし、昔ながらの製法で造りあげた長期熟成天然醸造の手造りの逸品です。 20歳未満の者の飲酒は法律で禁止されています。 20歳未満の者に対しては酒類を販売しません。

1,180円

杉浦味醂古式三河仕込愛櫻純米本みりん一年熟成 5…

2,357円

九重味醂本みりん九重櫻 1800ml 瓶九重桜こ…

伝統製法で造られた純米本みりん一年熟成口に含むと「みりん」の価値観が変わる一品です！大正十三年より三河（愛知県）みりんの名で全国の皆様に親しまれてきました醸造元のみりん蔵で造りました。みりん造りに適した恵まれた気候風土、矢作川の水質、精選された国産もち米、麹米、近隣の酒蔵から出る酒粕を原料とし、1年間熟成させた手造りの逸品です。 ※画像はイメージです古式三河仕込愛桜純米本みりん大正十三年より三河（愛知県）みりんの名で全国の皆様に親しまれてきました醸造元のみりん蔵で造りました。みりん造りに適した恵まれた気候風土、矢作川の水質、精選された国産もち米、麹米、近隣の酒蔵から出る酒粕を原料とし、昔ながらの製法で造りあげた長期熟成天然醸造の手造りの逸品です。お店のこだわりが込められた愛桜純米本みりんは、様々な料理に使えるだけでなく、アルコール14%のお酒として、リキュール感覚での飲酒も出来ます。芳醇な香りで飲みやすく、料理に使えば煮崩れしないという特徴があります。普段皆様が使われている普通本みりんよりも少しお高くなりますが、それに見合うだけの、高級食材としての味、質がございます。お料理で使用するのはもちろん、お菓子のベースとして、またはロックや水割りで飲む食前酒として幅広い用途がございます。愛桜純米本みりんだからこそできること・そのまま飲んで「お酒」：焼酎などで割って、お好みの飲み方で、甘いお酒として・煮詰めて「スイーツ」：砂糖やはちみつの代わりの甘味料として・隠し味に「料理」：和食だけでなく、洋食や中華の味付けに・リキュールとして風味づけに・メイン、前菜、ソースにも ■名称本みりん ■原材料名もち米（国産）、米こうじ（国産米）、本格焼酎 ■内容量 500ml ×3本 ■成分規格アルコール分13.5度以上14.5度未満　エキス分40度以上 ■保存方法冷暗所にて保存してください。 ■使用上のご注意・直射日光等の照射で変色することがありますが、品質に変化はありません。・冬季に糖分が白く結晶することがありますが、品質に変化はありません。 ■醸造元みりん屋　杉浦味淋株式会社 ■関連キーワードみりん本みりん味醂一年熟成愛桜純米本みりん三河仕込古式三河仕込国内製造三河本格仕込愛知県国産もち米国産米麹国産本格焼酎調味料無添加杉浦味醂杉浦みりんこの商品のお買い得なセットはこちらから杉浦味淋のその他の商品はこちらからよく一緒に購入されている商品はこちら飛騨山椒山椒粉詰め替えパック 8g935円シャボン玉石鹸スノール液体タイプ 5L 11,724円九重雜賀万能調味酢お手間とらせ酢 3002,636円再入荷しました2024/11/24 岡本亀太郎本店保命酒 720ml × 6本12,587円2024/11/24 ミツイシ焼き塩レモン 85g × 3本1,550円2024/11/24 勝山純米大吟醸伝 -DEN- 720ml6,160円Powered by EC-UP2024/11/20 更新

4,072円

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旧式三河純米長期熟成相生桜本みりん純国産米もち米、米麹、乙類焼酎のみで仕込んだ純国産米使用の純米本みりんもち米、米麹と香り豊かなしょうちゅう乙類のみを原料とし、長期熟成を経て造った三河伝統製法の本みりんです。厳選した国産のもち米と米麹、乙類焼酎のみを使用し、三河伝統の旧式製法にて造り上げ、長期熟成させたこだわりの純米本みりんです。てり・つや・マスキングの効果に優れ、甘味と酸味のバランスの取れた上品な甘さが特長です。本格派のための至高の逸品創業明治5年以来、受け継いできた職人の技の一切を注ぎ、丁寧に仕込みました。お料理の味付けを邪魔しない上品でバランスの取れた風味と、素材の良さを引き出して調和させる豊かな力が感られる逸品です。品目本みりん原材料名もち米（国産）、米麹（国産米）、しょうちゅう乙類（国内製造）アルコール分 13.5度以上14.5度未満エキス分 44度以上内容量 500ml × 3本賞味期限製造日より18か月 ※実際にお届けする商品の賞味期間は在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。保存方法・開栓後冷暗所保存 ※色が濃くなることがありますが、味や品質には変わりございません。ご注意〈キャップ分別方法〉 1.上蓋の付け根を持ち下側に引き破ります。 2.上蓋側面の剥離線にそって横方向に止まるまで引き裂きます。 3.上に引き抜きます。・指や爪を痛めないようご注意ください。・液の飛びはねに注意して外してください。生産地／最終加工地日本／愛知県製造者相生ユニビオ株式会社関連キーワード旧式三河純米長期熟成本美淋本味醂本ミリン純国産米厳選国産もち米米麹香り豊かしょうちゅう焼酎乙類三河伝統製法てりつやマスキング甘味酸味料理調味料この商品のお買い得なセットはこちらから相生ユニビオのその他の商品はこちらからよく一緒に購入されている商品はこちらまいにちのこめ油 1.5kg 栄養機能食品1,326円森田醤油店国産丸大豆醤油こいくち醤油 11,988円内堀醸造純りんご酢 500ml × 3本 2,103円再入荷しました2024/11/24 岡本亀太郎本店保命酒 720ml × 6本12,587円2024/11/24 ミツイシ焼き塩レモン 85g × 3本1,550円2024/11/24 勝山純米大吟醸伝 -DEN- 720ml6,160円Powered by EC-UP2024/11/20 更新

3,178円

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有機認定本格みりん商品説明商品名有機三州味醂 1800ml 内容量 1800ml×3本商品コメント自然の生態系の中で育てられた有機米を原料に、本場三河伝承の醸造法で造られた本格みりんは、さらに濃醇で深い味わいに仕上がりました。全ての過程の中で、殺菌剤や保存料などの薬品・添加物は一切使いません。自然の風味を損なうことを懸念し、加熱殺菌も行っていません。だから、美味しさを醸し出す｢米こうじ｣はびんのなかでゆっくりと働いています。原材料有機もち米、有機米こうじ、有機米焼酎原産国日本（愛知県）アルコール度数 13.5%

10,780円

【11/21 20:00〜11/27 1:59 エントリ…

名称昔ながらの製法で造られた本格みりん馬場本店酒造『最上白味醂』 600ml3本セット保存方法常温発送時期お申し込み後1週間程度で順次発送予定提供元馬場本店酒造内容量 600ml×3本原産地千葉県香取市配達外のエリア離島、沖縄県関連ワード送料無料料理調味料お取り寄せ人気ギフト贈答用贈り物煮物料理高級お礼品の特徴江戸時代より続く老舗酒蔵が造る伝統的な本格みりんです。精白の高いもち米を使用したみりんは色が薄くきれいなので「白味醂」と呼ばれ、高級みりんとされていました。「最上白味醂」は江戸時代後期より造り始め現在もその味を守り続けている、今では数少ない旧式の手造りみりんです。昔から地元の各ご家庭はもちろん、蕎麦屋さん、うなぎ屋さん、料理屋さんに愛用され続けております。どうぞ、旧式みりんの特徴であるおだやかな香りと自然な甘み、濃厚な旨みを生かして、色々なお料理にお使いください。 ■原材料もち米〔国産〕、米こうじ〔国産米〕、醸造アルコール、米しょうちゅう ■注意事項/その他賞味期限の設定はございませんが冷暗所で保管し、開封後は1年以内を目安にお使いいただくことをおすすめ致します。 ■製造・加工工程等香取市で行っている製造加工工程:醸造、瓶詰、梱包・ふるさと納税よくある質問はこちら・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。【関連キーワード】季節のご挨拶にお正月賀正新年新春初売り年賀成人式成人祝節分バレンタインひな祭りホワイトデー卒業式卒業祝い入学祝お花見ゴールデンウィーク GW こどもの日端午の節句お母さんママ母の日お父さんパパ父の日七夕初盆お盆お中元御中元中元お彼岸残暑御見舞残暑見舞い敬老の日おじいちゃん祖父おばあちゃん祖母寒中お見舞いクリスマスお歳暮御歳暮ギフトプレゼント贈り物セット日常の贈り物にお見舞い退院祝い全快祝い快気祝い快気内祝いご挨拶ごあいさつ引っ越しご挨拶引越しご挨拶お宮参り御祝合格祝い進学内祝い成人式御成人御祝卒業記念品卒業祝い御卒業御祝入学祝い入学内祝い小学校中学校高校大学就職祝い社会人幼稚園入園内祝い御入園御祝お祝い御祝い内祝い金婚式御祝銀婚式御祝御結婚お祝いご結婚御祝い御結婚御祝結婚祝い結婚内祝い結婚式引き出物引出物引き菓子御出産御祝ご出産御祝い出産御祝出産祝い出産内祝い御新築祝新築御祝新築内祝い祝御新築祝御誕生日バースデーバースデイバースディ七五三御祝 753 初節句御祝節句昇進祝い昇格祝い就任お供え法事供養法人・企業様に開店祝い開店お祝い開業祝い周年記念異動栄転転勤退職定年退職挨拶回り転職お餞別贈答品景品コンペ粗品手土産寸志歓迎新歓送迎歓送迎新年会二次会忘年会記念品関連キーワード楽天ふるさと納税ふるさと納税ふるさと 39ショップ買いまわり 39ショップキャンペーン買いまわり買い回り買い周りお買い物マラソンマラソンセール SS 楽天スーパーセールスーパーセールスーパーSALE SS スーパーセール人気ランキングコロナコロナ支援お試し贈答贈答用国産年内送料無料このお礼品は以下の地域にはお届けできません。ご注意ください。離島、沖縄県

12,000円

【ふるさと納税】昔ながらの製法で造られた本格みりん馬場…

愛知県三河地方は、醸造に適した水の良さと温暖な気候に恵まれて、二百余年の昔から、みりん造りが栄えた本場です。角谷文治郎商店は、創業以来本場仕込みの中で受け継がれ、歴史に磨かれた技と味を大切に、みりん醸造一筋に専念してきました。厳選したもち米のおいしさを、醸造という日本の伝統的な技で引き出したのが、三州三河みりんです。原材料は、減農薬栽培のもち米・米、それに米こうじと43度の高濃度の米焼酎。桶に仕込んで1年以上、じっくりと発酵を待ちます。仕上がったみりんは、とろりとしてコクがあり、香りも甘みも米のエッセンスそのもの。お料理の素材の持ち味も生かします。また割烹調味料だけでなく、滋養豊かなお酒としても楽しめます。（飲めるみりんなんです！）それ以外では、梅をビンに入れ、みりんを注ぐだけで風味高い梅漬けをつくることが出来ます。みりん自体に甘みがありますので、砂糖を加える必要はありません。ぜひお試しください。

2,552円

【角谷文治郎商店】三州三河みりん 1800ml…

江戸時代から手造りの製法を守り、国内産もち米と手作りこうじで仕込んだ伝統ある味の濃い本格醸造味醂です。古くから愛され続けてきた、馬場本店酒造の最上白味醂。江戸時代後期より造り始め、現代に至るまでその製法、味を守り続けている、いまでは数少ない旧式の手造り味醂です。精白の高いお米を使用して造られたみりんは色が薄くきれいなので「白みりん」と呼ばれます。毎年11月から翌年3月末にかけて、国産の"もち米"を蒸し、手作業で"こうじ米"と混ぜ、温度をみながらタンクに投入して仕込みます。"もろみ"の日数は、清酒より長く55日以上でこの間、旧式味醂特有の深みのある甘さを出すためにタンクを炭火で保温し続けます。その後酒袋で搾り熟成後、ビン詰にして出荷されます。旧式味醂のおだやかな香り、自然な甘み、濃厚なうまみで色々な料理の味を引き立てます。煮物や煮魚、照り焼き、そばつゆ、おでん、和え物などにお使いください。 ■名称みりん ■原材料もち米（国産）、米こうじ（国産米）、醸造アルコール、米しょうちゅう ■アルコール分 13.5度以上14.5度未満 ■エキス分 40度以上 ■内容量 600ml × 3本 ■保存方法冷暗所にて保存 ■製造者株式会社馬場本店酒造 ■使用上のご注意・20歳未満の飲酒は法律で禁止されております。・長い間貯蔵して色が濃くなる場合がありますが、本格醸造味醂なので変香味いたしません。・原料に由来する沈殿物が生じることがありますが、品質に問題ありません。天和年間（1681〜1683）創業＜馬場本店酒造＞商品一覧はこちらからよく一緒に購入されている商品はこちら井上醤油店井上こはく 720ml1,608円水牛印岩塩こしょう 100g ［水牛食品］729円堀内製油なたね地あぶら一番油 455g3,854円類似商品はこちら最上白味醂 600ml ［馬場本店酒造］1,319円最上白味醂 1L × 3本［馬場本店酒造］5,501円最上白味醂 1L ［馬場本店酒造］1,844円最上白味醂 1.8L × 2本［馬場本店酒5,646円最上白味醂 1.8L ［馬場本店酒造］3,379円入江豊三郎本店トモエ印本味醂 600ml902円入江豊三郎本店トモエ印本味醂 600ml 1,660円入江豊三郎本店トモエ印本味醂 1800m1,988円入江豊三郎本店トモエ印本味醂 180010,326円再入荷しました2024/11/24 岡本亀太郎本店保命酒 720ml × 6本12,587円2024/11/24 ミツイシ焼き塩レモン 85g × 3本1,550円2024/11/24 勝山純米大吟醸伝 -DEN- 720ml6,160円

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元祖だからできた最高傑作。日本で唯一名誉大賞に輝く本みりん「九重櫻」。 240余年、伝承の技に磨きをかけ、その歴史をともに刻んできた『九重櫻』。『九重櫻』は、大正から昭和にかけての全国酒類品評会で、唯一、最高の「名誉大賞」に輝いています。ほかにも国内外において数々の賞を受賞し、その名声は天下に知られ、元祖三河みりんとして確固たる地位を築いています。美味しいみりんは美味しい素材から。良質な国内産の「もち米」、手間をかけてつくった「米こうじ」そして、香り豊かな厳選された「米焼酎」から作ったもろみを搾ります。もち米だけで作られる自然な甘みと豊富なうま味は格別で、料理をよりいっそうおいしく仕上げます。創業当時から今に受け継がれる昔ながらの製法で、手間隙かけてじっくりと醸造した本みりんです。みりんの効果「上品な甘味」がつきます本みりんの甘味の主成分「ブドウ糖」は、砂糖に比べると後味がよく、さっぱりとしながらも、コクとまるみがあって深い味わいの甘みになります。「てり・つや」をつけます糖が素材の表面に被膜をつくり水分やおいしさを保ちます。「コクのある旨味」が材料によくしみこみます本みりんに含まれるアルコールは、食材への味の浸透を早め、均一に仕上げる効果をもたらします。また、旨み成分を素材に閉じこめます。美しい「焼き色」に仕上がります糖とアミノ酸が加熱され、きれいな焼き色に仕上がります。材料をひきしめ、煮くずれを防ぎますアルコールが、煮くずれの原因となるペクチンを溶けにくくして、煮くずれを防ぎます。魚などの生臭さを消します熟成や調理の加熱によって甘い香り成分が生み出される本みりん。焦げると、さらに、こうばしくよい香りが生まれます。   よい香りの成分が材料の持ち味を引き立てます熟成や調理の加熱によって甘い香り成分が生み出される本みりん。焦げると、さらに、こうばしくよい香りが生まれます。天然醸造の調味料としっくり合い互いのよさを高めます天然醸造の本みりんは、味噌、醤油、酢など昔ながらの醸造調味料と相性がぴったり。液体なので、混ざりやすく味ムラができにくいのも特徴です。 ■品目本みりん ■原材料もち米（国内産）、米こうじ（国内産米）、しょうちゅう ■アルコール分 13.5％以上14.5％未満 ■エキス分 45％以上 ■内容量 300ml × 3本 ■保存方法直射日光を避け、常温で保存してください。 ■製造者九重味淋株式会社みりん業界最古の240余年の歴史を誇る「九重味醂」九重味淋の創始者である石川八郎右衛門信敦（石川家第二十二世）が、みりんの製造を手がけたのは安永元年（1772年）のこと。みりん専業として日本で最も古い創業です。以来、九重味淋では、本みりん造りに最適な大粒の「もち米」、蔵人の伝承の技がいきた「米こうじ」、清酒造りにも似た醸造方法から丁寧に蒸留した「本格焼酎」を用いて、脈々と品質本位の醸法を受け継いできました。上品な甘味と旨味、醸造特有の芳醇な香り。九重味淋は三河みりんの元祖として、創業以来培った技術に磨きをかけ、品質本位の本みりんを製造し続けています。九重味淋商品ラインナップはこちらよく一緒に購入されている商品はこちら気仙沼ほてい鮭の中骨水煮 170g291円海の精国産有機旨しぼり醤油 1000ml2,343円ヒカリ関西風お好みソース 300g ［光397円再入荷しました2024/11/24 岡本亀太郎本店保命酒 720ml × 6本12,587円2024/11/24 ミツイシ焼き塩レモン 85g × 3本1,550円2024/11/24 勝山純米大吟醸伝 -DEN- 720ml6,160円

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三河本格本みりん　みねたから　720ml　小笠原味醂醸造　 ◆そのまま飲んでもおいしいみりん◆ ■原材料　もち米（国産米100％使用）　　　　　こうじ米（国産うるち米100％使用）　　　　　醸造用アルコール■容器　　720ml■産地　　愛知県碧南市■本みりん「峯宝」の蔵元、小笠原味淋醸造は、三河みりんの産地として200年以上の歴史をもつ愛知県碧南市に位置します。小規模メーカーのメリットを活かし、「手作業で、安心できる商品をお客様に」をモットーに愚直なまでに丁寧な製造を行っています。　小笠原味淋醸造の特徴は、1．原料米は100％国産米を使用2．手作り製麹3．自然オリ下げ4．加熱処理を行わない「生詰みりん」であることこのため、製品はまろやかな風味と甘みを呈し、飲んでもおいしいみりんに仕上がっています。異物混入や微生物汚染等の問題が生じないよう「食の安全」に対応し、妥協を許さない製造を心がけているため、仕込時には蔵人以外の入蔵を断っています。 2

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小笠原味醂醸造三河本格本みりんみねたから 720ml…

文久3年(1863年)の創業以来、みりん造り一筋に『播州みりん』の伝統を継承し続けている唯一の蔵元〔川石本家〕が、日本一のもち米産地として知られる北海道名寄市のもち米を100%使用し醸した純米本みりんです。川石本家の歴史に培われた醸造技術と名寄産のもち米が出逢い、更に個性際立つ純米本みりんとなりました。市販されている一般的なみりんと比較して〔美凛-MIRIN-〕は、色彩が淡く金色に輝いているのが特徴。味わいは洗練され美しさを感じさせるスタイルに仕上がっています。ほどよい甘さとコクが料理の味を一段とランクアップさせてくれます。そのまま飲んでも美味しい〔美凛-MIRIN-〕レモンと氷を入れた食前酒、お正月のお屠蘇や砂糖不使用のみりん梅酒などアレンジもお楽しみいただけます。商品情報美凛名称本みりん内容量・720ml×2本・720ml×2本消費期限未開封の場合、製造から12か月。開封後は冷蔵庫で保存しお早めにお召し上がりください。保存方法冷暗所にて保管ください。配送方法冷蔵便でお届けします。提供元西條・ふるさと納税よくある質問はこちら・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。地場産品基準告示第5条第2号に適合　適合理由：みりんに使われているもち米は、100％名寄市で栽培されており、付加価値が製品全体の約60％を占めているため。寄附金の用途について「ふるさと納税」寄附金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。寄附を希望される皆さまの想いでお選びください。 [1]大学に関する事業 [2]天文台に関する事業 [3]冬季スポーツの拠点化に関する事業 [4]農業に関する事業 [5]子育てに関する事業 [6]医療と福祉に関する事業 [7]指定事業無し

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【ふるさと納税】北海道名寄産もち米使用純米本みりん…

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