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■商品名：有機三州味醂■内容量：1.8L×2本セット■原材料：有機もち米、有機米こうじ、有機本格焼酎■アルコール分：14度■エキス分：43度以上■メーカ：角谷文治郎商店■自然の生態系の中で育てられた有機米を原料に、本場三河伝承の醸造法で造られた本格みりんは、さらに濃醇で深い味わいに仕上がりました。

13,272円

三河本格仕込み有機三州味醂 1.8リットル×2本セット…

よく一緒に購入されている商品五木食品中華麺乾麺業務用 500g 11,000円丸松物産山の酒盗 500g 穂先メンマた1,580円創健社有機ホールトマト缶 400g 24個6,180円※沖縄への配送不可。自動キャンセルとなります。もち米、米麹、本格焼酎のみを使用し、昔ながらの製法で丁寧に仕込んだ純米本みりん「飛鳥山」。静岡県で唯一の本みりん製造蔵「杉井酒造」が手掛ける逸品です。水飴や醸造アルコール、化学調味料は一切使用せず、天然発酵による芳醇な香りと上品な甘味が特徴。【特徴】・もち米、焼酎、米麹のみを使った昔ながらの純米製法・水飴・醸造アルコール・化学調味料無添加・静岡県唯一の本みりん製造蔵、杉井酒造が手掛ける伝統の味【使用方法】・普段の調理みりんとして・お酒としてそのまま・カクテルやデザートの素材としてもおすすめ【味のこだわり】精米歩合80％まで磨き上げたもち米を使用し、雑味を抑えて上品な甘味を実現。醪（もろみ）を槽（ふね）で搾る吟醸酒と同じ高級な製法で、エキス分44％という濃厚な旨味を引き出しています。火入れや活性炭処理を行わず、自然のままの香りとコクを生かしています。【原材料】もち米（国産）、米麹（国産米）、本格焼酎（国産）アルコール分：13〜14％エキス分：44％【飛鳥山の歴史】明治43年（1910年）には製造記録が確認される歴史ある本みりん。大正時代には焼津港周辺で練り物製造にも使用されていました。【こだわりの原料】・もち米：農薬を抑えた特別栽培米を使用（大吟醸用の山田錦と同等品質）・焼酎：自社製の本格焼酎を使用し、醸造アルコールは不使用杉井酒造の「純米本みりん飛鳥山」は、和食の旨味を引き立てるだけでなく、料理酒代わりやスイーツ作りにも最適。国産原料・無添加・天然発酵にこだわった本物の味を、ぜひご家庭でお楽しみください。【味醂カクテルの楽しみ方】杉井酒造「純米本みりん飛鳥山」は、料理だけでなくお酒としてもお楽しみいただけます。日本酒や焼酎と組み合わせることで、和のリキュールのような味わいに。さらに炭酸水やコーヒーなどと合わせることで、ユニークな「味醂カクテル」として新しい楽しみ方が広がります。 ◆おすすめの組み合わせ・日本酒＋飛鳥山＝「やなぎかげ」や「本直し」など、クセが強すぎずコクのあるタイプがおすすめ。　（例：杉錦山廃玉栄）・炭酸水＋レモン＋飛鳥山＝すっきりとした「味醂ハイボール」・コーヒー＋牛乳＋飛鳥山＝まろやかな「和風カルーアミルク」料理用のみりんとしてだけでなく、素材の甘みと香りを活かしたカクテルベースとしてもお楽しみいただけます。杉井酒造の商品はこちら＞ GIFT WRAPPING keyroomのギフトラッピング大切な方への贈り物に、ラッピングサービスをご利用いただけます。ギフトチケットラッピング袋はこちらギフトチケット包装紙はこちらギフトチケット包装紙+熨斗はこちら価格帯から探す〜1,000円 1,001円〜2,000円 2,001円〜3,000円 3,001円〜5,000円 5,001円〜10,000円 10,001円〜カテゴリーから探す食品日用品ベビーヘルスケア在庫処分訳ありほぼ1000円ポッキリ関連キーワード純米本みりん飛鳥山杉井酒造純米本みりん飛鳥山本みりん純米本みりん無添加本みりん無添加国産本みりん 1.8L 本みりん 1800ml 天然発酵本みりん調理用みりん純米料理酒代用みりんみりん調味料和食みりん国産原料みりん米麹使用みりん純米国産本味醂純米本みりん老舗本みりんランキング煮物みりん味付け照り焼きみりん本みりん和食用本みりんまとめ買い本みりん大容量業務用本みりんみりん料理用無添加調味料みりん化学調味料無添加みりん水飴不使用本みりん醸造アルコール不使用みりんカクテルみりんお酒料理本みりん天然発酵本みりん甘味料米麹みりん風味みりん発酵調味料本みりん高級飛鳥山みりん人気国産本みりん老舗静岡本みりん杉井酒造みりん和食調味料本みりん国産原料本みりん伝統製法本みりん純米本味醂本みりんギフト本みりん詰め合わせ料理みりん無添加本みりん保存料無添加純米みりんおすすめ本みりん常備品送料無料本みりん新着商品はこちら2026/10/17パックスベビー全身シャンプー詰替用 30010,280円2026/10/17 坂田信夫商店国産紅生姜千切り 1kg 12,980円2026/10/17 坂田信夫商店国産紅生姜千切り 1kg 119,480円

28,158円

【レビュー投稿で500円OFFクーポン】杉井酒造純米…

6,175円

タカラ本みりんカジュアルパック 2000ml 2L …

掛米にもち米を100％使用し，じっくり熟成させた本みりんの逸品です。糖類無添加で，より上品な甘味を持ちます。本みりんの調理効果を一層高め，料理に芳醇な味わいを加えることができます。●名称：みりん●内容量：18000ml×1本【TAKARA】【寶酒造】●原材料：もち米（タイ産）、米こうじ（国産米）、醸造アルコール●アルコール度数：14度●販売者：宝酒造株式会社商品リニューアルなどにより、パッケージ変更や原材料等が商品ページと異なる可能性がございますが、返品・交換はお受け出来ません事、予めご了承ください。

12,926円

宝酒造タカラ丸もち味醂18L缶×1本送料無料…

創業以来の伝統を受け継ぐ当社の「職人の技」を十分に生かした、味・色・香りのバランスにすぐれた本みりんです。味に厳しいプロの方から一般のご家庭まで、幅広いご要望にお応えします。●名称：本みりん●内容量：300ml×1ケース（全12本）●原材料名：もち米（国内産、タイ産、その他）、米こうじ（国内産米、タイ産米、その他）、醸造アルコール（国内製造、ベトナム製造）、糖類（国内製造）●栄養成分：100mlあたり熱量278kcal,たんぱく質0.2g,脂質0g,炭水化物49.0g,食塩相当量0g●賞味期限：（メーカー製造日より）540日●保存方法：常温●販売者：九重味淋株式会社

4,524円

九重味淋本みりん九重300ml×1ケース（全12本）…

原材料もち米、米、米こうじ、醸造アルコール、糖類  アルコール分 12.5%以上13.5%未満  販売元合同酒精株式会社 ※当店ではお客様により安く商品をお買い求め頂くため、ご注文頂きました商品とは異なるカートン【箱】で配送する事がございます。※中国、四国、九州、北海道は別途送料発生地域です※ 本みりん富貴　〈徳用〉 1.8L 旨味の素となるアミノ酸をたっぷり含んだ贅沢な風味の本みりんです。料理に上品な深みと照り、ツヤを出し、香りや色を整えます。商品ラベルは予告なく変更することがございます。ご了承下さい。 ※送料が発生する都道府県がございます※ ※必ず下記の送料表を一度ご確認ください※ ●こちらの商品は、送料込み※にてお送りいたします！（地域により別途送料が発生いたします。下記表より必ずご確認ください。）  【送料込み】地域について・※印の地域は、送料込みです。・※印の地域以外は別途送料が発生いたしますので、ご了承下さい。地域名称県名送料九州熊本県　宮崎県　鹿児島県福岡県　佐賀県　長崎県　大分県 450円四国徳島県　香川県　愛媛県　高知県　 250円中国鳥取県　島根県　岡山県　広島県　山口県 250円関西滋賀県　京都府　大阪府　兵庫県　奈良県　和歌山県 ※ 北陸富山県　石川県　福井県　　 ※ 東海岐阜県　静岡県　愛知県　三重県　 ※ 信越新潟県　長野県　 ※ 関東千葉県　茨城県　埼玉県　東京都栃木県　群馬県　神奈川県　山梨県 ※ 東北宮城県　山形県　福島県　青森県　岩手県　秋田県 ※ 北海道北海道　 450円その他沖縄県　離島　他当店までお問い合わせ下さい。 ※送料が発生する都道府県がございます※ ※必ず上記の送料表を一度ご確認ください※

4,620円

［みりん］★送料無料★※6本セット　富貴　徳用　本みりん…

※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。当店では、現行ヴィンテージの販売となります。ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。不良品以外でのご返品はお承りできません。ご了承ください。タカラ丸もち味醂 [瓶] 1.8L 1800ml x 6本[ケース販売] 送料無料(沖縄対象外)[宝酒造調味料本みりん日本 10372]母の日父の日敬老の日誕生日記念日冠婚葬祭御年賀御中元御歳暮内祝いお祝プレゼントギフトホワイトデーバレンタインクリスマス

8,807円

タカラ丸もち味醂 [瓶] 1.8L 1800ml × …

1,199円

タカラ本みりんカジュアルボトルペット 1800ml…

伝統と確かな品質で、長年選ばれつづけてきた、信頼のブランドです。熟成中にもち米から生まれる成分が、料理を味わい深くまろやかに仕上げます。●名称：本みりん●内容量：1.8L×12本（2ケース）●原材料：もち米（タイ産・国産）、米こうじ（国産米）、醸造アルコール、糖類●アルコール度数：13.5度以上14.5度未満●販売元：宝酒造株式会社商品リニューアルなどにより、パッケージ変更や原材料等が商品ページと異なる可能性がございますが、返品・交換はお受け出来ません事、予めご了承ください。

14,928円

宝酒造タカラ本みりん取手付ペットボトル1.8L×2ケー…

原材料もち米・米こうじ・醸造アルコール・しょうちゅう・糖類規格エキス分／45 比　重／1．1694 アルコール分／14 pH／5．6 賞味期限 18ヶ月 ※箱無し商品のため、違う商品の箱や段ボール箱に入れてお届けする場合がございます。ご了承をお願い申し上げます。※中国、四国、九州、北海道は別途送料発生地域です※ 相生ユニビオ株式会社相性本みりん蒸したもち米に、米麹と焼酎を加え、60日もかけて熟成。天然醸造物がそなえるうまみで、和風・洋風・中華、それぞれの味を引き立てます。ご家庭、料亭でもおなじみの主力商品です。商品ラベルは予告なく変更することがございます。ご了承下さい。 ※送料が発生する都道府県がございます※ ※必ず下記の送料表を一度ご確認ください※ ●こちらの商品は、送料込み※にてお送りいたします！（地域により別途送料が発生いたします。下記表より必ずご確認ください。）  【送料込み】地域について・※印の地域は、送料込みです。・※印の地域以外は別途送料が発生いたしますので、ご了承下さい。地域名称県名送料九州熊本県　宮崎県　鹿児島県福岡県　佐賀県　長崎県　大分県 450円四国徳島県　香川県　愛媛県　高知県　 250円中国鳥取県　島根県　岡山県　広島県　山口県 250円関西滋賀県　京都府　大阪府　兵庫県　奈良県　和歌山県 ※ 北陸富山県　石川県　福井県　　 ※ 東海岐阜県　静岡県　愛知県　三重県　 ※ 信越新潟県　長野県　 ※ 関東千葉県　茨城県　埼玉県　東京都栃木県　群馬県　神奈川県　山梨県 ※ 東北宮城県　山形県　福島県　青森県　岩手県　秋田県 ※ 北海道北海道　 450円その他沖縄県　離島　他当店までお問い合わせ下さい。 ※送料が発生する都道府県がございます※ ※必ず上記の送料表を一度ご確認ください※

4,510円

［みりん］★送料無料★※3本セット　相生　本みりん　18…

原材料は減農薬栽培のもち米・米、それに米麹と43度の高濃度の米焼酎。桶に仕込んで1年以上、じっくり発酵を待ちます。仕上がったみりんは、とろりとしてコクがあり、香りも甘みも米のエッセンスそのもの。素材の持ち味も生かします。そのまま飲んでもおいしいし、梅をびんに入れみりんを注ぐだけで、風味高い梅漬けを作ることができます。みりんの甘みがあるので、砂糖を加える必要がありません。ぜひ、お試しください。アルコール度数　14％、エキス分　43度以上当店では20歳以上の年齢であることを確認できない場合にはお酒を販売できません。※こちらの商品は、注文が集中しておりますので急遽欠品になる場合がございます。お取り寄せとなる場合は、発送までに1週間〜10営業日お時間をいただくことがございます。何卒ご了承のうえご注文くださいますようお願い申し上げます。商品詳細商品番号sb0001原材料もち米（佐賀・北海道・愛知・滋賀）、米こうじ（愛知県産米）、本格焼酎（愛知産米使用）内容量1800ml賞味期限製造日より1年販売元株式会社角谷文治郎商店広告文責有限会社自然館 0957-22-8770【関連ワード】本みりん,本味醂,本味淋,飲むみりん,のむみりん,飲む味醂,のむ味醂,三河みりん,三河味醂,三河味りん,三河ミリン,三河本みりん＞＞角谷文治郎商店商品一覧

4,543円

【数量限定】三州三河みりん（1800ml）【角谷文治郎商…

→ ＞＞みりん一覧はこちら＜＜商品名甘強昔仕込本味醂みりん瓶 1800ml 蔵元甘強酒造株式会社（愛知県）原材料名もち米、米麹、焼酎乙類アルコール度数 14.0％クール便不要当店について「酒楽SHOP」は大正5年から続く、台東区の酒販店「ヤマロク」のインターネット通販ショップです都内最大級の酒専用庫「純米入谷蔵」では蔵元さんから直送いただいた純米酒を中心としたお酒を、温度管理・鮮度管理を徹底して、お客様のもとへお届けしております。ラッピングも承ります。ギフトやお中元・お歳暮、お世話になった方へ、日本酒・梅酒・焼酎などぜひご利用ください。 ◆こんなギフトシーンに◆ 内祝い・出産内祝い・結婚内祝い・快気内祝い・快気祝い・引出物・引き出物・結婚式・新築内祝い・お返し・入園内祝い・入学内祝い・就職内祝い・成人内祝い・退職内祝い・満中陰志・香典返し・志・法要・年忌・仏事・法事・法事引き出物・仏事法要・お祝い・御祝い・一周忌・三回忌・七回忌・出産祝い・結婚祝い・新築祝い・入園祝い・入学祝い・就職祝い・成人祝い・退職祝い・退職記念・お中元・御中元・暑中見舞い・暑中見舞・残暑見舞い・残暑見舞・お歳暮・御歳暮・寒中見舞い・お年賀・御年賀・正月・お正月・年越し・年末・年始・粗品・プレゼント・お見舞い・記念品・賞品・景品・二次会・ゴルフコンペ・ノベルティ・母の日・父の日・敬老の日・敬老祝い・お誕生日お祝い・バースデイ・クリスマス・クリスマスプレゼント・バレンタインデー・ホワイトデー・結婚記念日・贈り物・ギフト・ギフトセット・贈り物・お礼・御礼・手土産・お土産・お遣い物・ご挨拶・ご自宅用・贈答品・ご贈答・記念日・記念品・誕生日・誕生祝い・結婚記念日・引越し祝い・転居・昇進・栄転・感謝・還暦祝・華寿・緑寿・古希・喜寿・傘寿・米寿・卒寿・白寿・上寿・歓送迎会・歓迎会・送迎会・粗品・卒業祝い・成人式・成人の日・お見舞い・開店祝い・開業祝い・周年・イベント・協賛・ビジネス・法人・お彼岸・お返し・お酒・日本酒・地酒・芋焼酎・麦焼酎・黒糖焼酎・梅酒・和リキュール・仏事・お盆・新盆・初盆・御供え・お供え・パーティー・合コン・お見合い・花見・お花見・こだわり・蔵元直送・直送・ランキング・売れ筋・杜氏・クチコミ・ポイント・詰め合わせ・詰め合せセット・飲み比べ・飲み比べセット・お試し・おためし・セット・グルメ・お取り寄せ・酒楽SHOP甘強昔仕込本味醂みりん瓶 1800ml 原料に焼酎乙類を使用する事により、香り高くさらりとし、なおかつノビがよく、コクのある上品な旨味、一段と高いマスキング効果が得られます。甘味滋養飲料として御使用されています。 ●百年の伝統が生かされた「かくし味」よみがえる伝統の味コク香り長い年月に渡ってはぐくまれてきた日本料理・・この食べる芸術品ともいえる料理には、調味料も自然の風味を生かしたものを使いたいものですね。甘強の自信作「昔仕込」は原料・仕込ともに昔のままに再現した格式ある本味醂です。見て、味わって、そして楽しむ日本料理によくなじみ、材料の旨味と彩りを一味も二味もひきたてます。 ●二年以上貯蔵熟成二年以上貯蔵熟成されているので、味・香り共まろやかな口当たりで、そのまま飲用としてもご利用頂けます。粕取焼酎を使用することにより独特の爽快な風味を持ち、魚などクセのある素材への臭み消しに効果的です。カンキョウ酒造の歴史は、今から150余年前の文久2年（1862年）にさかのぼります。初代山田平八が濃尾平野で収穫される豊富なもち米を原料とし、縦横にはしるクリークによる便利な舟運を利用して、みりんの製造を始めたのが最初です。昭和29年（1954年）には、清酒四天王の醸造を開始。現在でも、地元濃尾平野や国内産のお米を原料に、本物と呼ばれるみりんや日本酒を醸造しております。また自社製造の米麹を使用したあまざけや発酵調味料を製造するなど、時代に求められる本物を追求して、日々活動しています。

17,998円

甘強昔仕込本味醂みりん瓶 1800ml 6本愛…

伝承古式醸造昔仕込本味醂味・香り共まろやかな口当たり飲用としてもおすすめ明治三十年代、三代目山田平左衛門の書き記した味醂の製法に関する資料に基づいて製造した本味醂です。うるち米と酒粕を原料として製造した粕取り焼酎と、近郊の農家との契約栽培による良質のもち米を原料とし、十五度以下の低温で、七十日以上の長期間醸造し、昔ながらの搾り機で、ゆっくり搾り上げました。またその後約二年半以上熟成期間を経て出荷をしています。味・香り共まろやかな口当たりで、そのまま飲用としてもご利用頂けます。粕取焼酎を使用することにより独特の爽快な風味を持った味わいに仕上がっています。 ※画像はイメージです ■原材料名もち米（国産）、米こうじ（国産米）、焼酎乙類（国内製造） ■内容量 720ml × 2本 ■アルコール分 13.5度以上14.5度未満 ■エキス分 40度以上 ■製造者甘強酒造株式会社 ■販売元株式会社片山 ■関連キーワード蔵ブランド伝承古式醸造昔仕込み本みりん本ミリン味醂味琳味香りまろやかうるち米酒粕もち米粕取り焼酎契約栽培長時間醸造低温熟成昔ながら伝統こだわり料理用飲用調味料この商品のお買い得なセットはこちらから甘強酒造のその他の商品はこちらから関連商品はこちら！甘強酒造蔵の素ブランド昔仕込本味醂 7202,182円甘強酒造蔵の素ブランド昔仕込本味醂 3002,791円甘強酒造蔵の素ブランド昔仕込本味醂 300954円こちらも一緒に購入されています！ジョーキュウ限定醸造製造再仕込み醤油かさ1,097円～いしる 500ml 698円仙葉善治商店塩魚汁しょっつる　360ml1,188円

4,364円

甘強酒造蔵の素ブランド昔仕込本味醂 720ml × …

九州・沖縄へのお届けは送料無料の対象外です。九州は送料500円（税込）、沖縄は1,000円（税込）が 1梱包あたり別途かかります。最終的なお買い上げ金額は当店からお送りする受注確認メールをご確認ください。掛米にもち米を100％使用し，じっくり熟成させた本みりんの逸品。糖類無添加で，より上品な甘味を持つ。本みりんの調理効果を一層高め，料理に芳醇な味わいを加えることができます商品名 (ケース販売)(送料無料(九州・沖縄除く)) 宝丸もち味醂 1.8L 1800ml 6本酒類種別みりん容量 1.8L 入数 6 アルコール度数 14 賞味期間 360

8,400円

（ケース販売）（送料無料（九州・沖縄除く））　宝　丸もち…

商品名オーサワの発酵酒みりん内容量720ml商品説明大人気の「発酵酒みりん」が、オーサワブランドになって新発売！本みりんと料理酒の中間のような"醸造調味料"。米と米麹を4回に分けて加え、じっくりともろみを熟成させる伝統の四段仕込みで仕上げているので、甘みと旨みが十分に感じられます。様々なお料理にご使用ください♪料理にまろやかな甘み・照り・旨みを与える天竜川の伏流水使用アルコール分8.0%以上、エキス分43.0%以上、原材料米・米麹（国産）、食塩栄養成分 100mlあたりエネルギー197kcal、たんぱく質0.1g、脂質0.2g、炭水化物48.7g、食塩相当量1.8g 保存方法・注意事項直射日光・高温多湿を避けて保存して下さい保存料を使用しておりませんので、開栓後はお早めにご利用ください。米に由来する沈殿物や結晶が生じることがありますが、品質には問題ありません。本品は酒税法上の酒類ではありません。賞味期限商品パッケージに記載販売者オーサワジャパン株式会社製造者千寿酒造株式会社広告文責奈良恵友堂有限会社連絡先：0743‐53‐1893■

1,080円

3009472-os オーサワの発酵酒みりん720ml【…

九重櫻「九重味醂の誇る”最高傑作”の本みりん！」原材料には、厳選された国内産水稲もち米、米こうじ、本格米焼酎のみを使用。添加物は一切使わず、創業当時から今に受け継がれる昔ながらの製法で、手間隙かけてじっくりと醸造した本みりんです。もち米だけで作られる自然な甘みと豊富なうま味は格別で、料理をよりいっそうおいしく仕上げます。みりんの効果みりんの自然でまろやかな甘みとうまみが素材の持ち味を引き出し、いつもの料理がワンランク上の仕上がりになります。（1）コク・うまみを引き出す。アルコール分の働きかけで素材の中までしっかりと味がしみ込むため、素材のうまみが生きてきます。（2）煮崩れを防ぐ。アルコールが素材の中に味を浸透させる働きかけをし、身を引き締め、煮崩れが起こるのを防止します。（3）照り・つやを引き出す。みりんを加熱すると、含まれる糖分とうま味成分が結合し、照り・つやが増し、料理がつややかに仕上がります。（4）臭みを消す。アルコールが、だし汁や魚・肉の生臭さを消してくれます。加熱することでアルコール臭は飛び、風味を整える効果があります。（5）上品でまろやかな甘み。みりんの何種類もの甘み・うまみ成分が、料理をよりいっそう上品に、深みのある味わいに仕上げます。

1,378円

1回のご注文で12本まで三河みりん送料12本まで1本…

お店TOP＞フード＞調味料・油＞料理酒・みりん＞本みりん＞日の出醇良本みりん (1500ml)お一人様20個まで。【日の出醇良本みりんの商品詳細】●約1〜2ヶ月間の熟成によるまろやかな甘み、重厚な香り、美しい琥珀色が特徴です。●煮物、甘めの卵焼きなど、ちょっと甘さが欲しいときに♪●砂糖とはちょっと違うコクと甘味がみりんの良さです♪【召し上がり方】煮物、焼き物、たれつゆなど幅広くお使いいただけます。【品名・名称】本みりん【日の出醇良本みりんの原材料】もち米(タイ産、国産)、米こうじ(タイ産米、国産米)、醸造アルコール、糖類(国内製造)【栄養成分】大さじ1杯(15ml)当たりエネルギー：41kcal、たんぱく質：0g、脂質：0g、炭水化物：7.4g、食塩相当量：0.0g【保存方法】冷暗所で保存してください。【原産国】日本【ブランド】日の出【発売元、製造元、輸入元又は販売元】キング醸造20歳未満の方は、お酒をお買い上げいただけません。お酒は20歳になってから。リニューアルに伴い、パッケージ・内容等予告なく変更する場合がございます。予めご了承ください。(ひのでヒノデじゅんりょうジュンリョウほんみりんホンミリン 1500mL)キング醸造675-1192 兵庫県加古郡稲美町蛸草321079-495-3986広告文責：楽天グループ株式会社電話：050-5577-5043[調味料/ブランド：日の出/]

850円

日の出醇良本みりん(1500ml)【日の出】[みりん …

国産のもち米のみを原料にした蒸米と、国産米のみで仕込んだ米麹、福光屋で醸造した本格米焼酎を使用した「本みりん」です。糖類を一切添加しないすっきりとした香りと豊かな甘味、まろやかなコクが特長です。汁物・煮物・焼物などあらゆる料理にお使いください。和食にはもちろん、洋食・中華料理等、ジャンルを問わず美味しく、味わい深く仕上げます。

4,510円

福光屋純米本味醂福みりん1800ml※ご贈答対応不可…

オーサワの飛騨まろみ料理酒は国産原料100％天然アミノ酸豊富素材の旨みを引き出し、臭みを消す ◆飛騨の酒造好適米「ひだほまれ」使用 ◆飛騨川水系の地下水使用 ◆純米酒と同じ製法で醸し、伝統海塩「海の精」を加えた料理酒 ◆旨みが強いので、通常の料理酒の半分以下の量でよい ◆アルコール分14.8％、塩分2.0％以上 ◆お召し上がり方煮物・焼物等あらゆる料理の調味料として、隠し味としてごはん：米カップ2に対し料理酒小さじ2：ふっくら炊き上がります。煮物：水煮、下煮の際、素材の2%をめやすにお使い下さい素材の旨味が引き立ち、調味料の使用を減らすことができます。焼き魚：焼く前にスプレーして30分おいてから焼いて下さい。（素材の1%がめやす）旨味が増し焼きざましも硬くなりません。＜オーサワジャパン＞桜沢如一の海外での愛称ジョージ・オーサワの名を受け継ぐオーサワジャパン。 1945年の創業以来マクロビオティック食品の流通の核として全国の自然食品店やスーパー、レストラン、カフェ、薬局、料理教室、通販業などに最高の品質基準を守った商品を販売しています。＜マクロビオティックとは？＞初めてこの言葉を聞いた人は、なんだか難しそう…と思うかもしれません。でもマクロビオティックは、本当はとてもシンプルなものですこの言葉は、三つの部分からできています。「マクロ」は、ご存じのように、大きい・長いという意味です。「ビオ」は、生命のこと。生物学＝バイオロジーのバイオと同じ語源です。「ティック」は、術・学を表わします。この三つをつなげると、もう意味はおわかりですね。「長く思いっきり生きるための理論と方法」というわけです！そして、そのためには「大きな視野で生命を見ること」が必要となります。もしあなたやあなたの愛する人が今、肉体的または精神的に問題を抱えているとしたら、まずできるだけ広い視野に立って、それを引き起こしている要因をとらえてみましょう。それがマクロビオティックの出発点です。 ■商品名：料理酒みりんオーサワの飛騨まろみ料理酒オーサワ日本酒海の精おすすめ送料無料 ■内容量：500ml×3本セット ■原材料名：米・米麹（岐阜産）、食塩（海の精） ■栄養成分表示：100ml当たり／エネルギー 116kcal／タンパク質 0.8g／脂質 0.1g／炭水化物 7.8g／食塩相当量 1.73g ■アレルゲン：無 ■メーカー或いは販売者：オーサワジャパン株式会社 ■賞味期限：製造日より常温で1年 ■保存方法：常温 ■区分：食品 ■製造国：日本【免責事項】 ※記載の賞味期限は製造日からの日数です。実際の期日についてはお問い合わせください。 ※自社サイトと在庫を共有しているためタイミングによっては欠品、お取り寄せ、キャンセルとなる場合がございます。 ※商品リニューアル等により、パッケージや商品内容がお届け商品と一部異なる場合がございます。 ※メール便はポスト投函です。代引きはご利用できません。厚み制限（3cm以下）があるため簡易包装となります。外装ダメージについては免責とさせていただきます。

3,980円

料理酒みりんオーサワの飛騨まろみ料理酒 500ml …

国内産純もち米仕込み、二年にわたる長期熟成。「醸造」という日本の伝統的な技のみで引き出した本格みりんです。国内産減農薬栽培のもち米を厳選吟味し、愛知県産米の米こうじ、角谷文治郎商店自社醸造・蒸留の本格焼ちゅうを使い、2年にわたる長期熟成によってできる「本格みりん」です。原料の米を厳選し、角谷文治郎商店自社の精米工場で精米して仕込みます。「米1升、みりん1升」の本格みりんは米の旨味たっぷり。もち米と共に使う焼酎も同じく、自社蔵で仕込み、蒸留したものを使用します。みりん原料に適した香り豊かな本格焼ちゅうやもち米を吟味し、伝統的な醸造法でつくられる三河本場のみりんは、醸造用糖類や醸造用アルコールを加えて増量されたものにはない、自然なおいしさがあります。キレのよい上品な甘さと濃醇な味わい。素材の持ち味を引き立てるお米の旨み・コクがたっぷりです。みりんの効果みりんの自然でまろやかな甘みとうまみが、素材の持ち味を引き出しいつもの料理をワンランク上の仕上がりに。こく・うまみを引き出すみりんに含まれるアルコール分は、材料の中に味を浸透させる働きをよくして、旨みが溶け出すのを防ぎます。だから、お肉やお魚が一段とおいしくなります。照り・つやを出すみりんを加熱すると、含まれる糖分とうまみ成分が統合し、照り・つやが増し、料理がつややかに仕上がります。また、おいしさをつつみ込んで、長持ちさせるのもみりんの特徴です。煮くずれを防ぐアルコールが素材の中に味を浸透させる働きかけをし、身を引き締め、煮崩れが起こるのを防止します。臭みを消すアルコールが、だし汁や魚・肉の生臭さを消してくれます。加熱することでアルコール臭はとび、風味を整える効果があります。   上品でまろやかな甘みみりんの何種類もの甘み・うまみ成分が、料理をより一層上品に、深みのある味わいに仕上げます。めんつゆ、煮物、含め煮、酢の物などのお料理には、みりんは欠かせません。 ■品目本みりん ■原材料もち米（国産）、米こうじ（国産米）、本格焼酎 ■アルコール分 13.5度以上14.5度未満 ■エキス分 43度以上 ■内容量 300ml ■製造者株式会社角谷文治郎商店三州三河みりん醸造元「角谷文治郎商店」商品ラインナップはこちら関連商品はこちら！三州三河みりん 700ml ［角谷文治郎商店］2,374円三州三河みりん 300ml × 6本［角谷文7,020円三州三河みりん 300ml × 3本［角谷文3,548円こちらも一緒に購入されています！福来純純米料理酒 720ml 白扇酒造1,238円河原酢造有機純米酢老梅 500ml 688円九鬼ヤマシチ純正胡麻油 340g 瓶九鬼産980円～

1,205円

三州三河みりん 300ml ［角谷文治郎商店］【料理用 …

江戸時代から手造りの製法を守り、国内産もち米と手作りこうじで仕込んだ伝統ある味の濃い本格醸造味醂です。古くから愛され続けてきた、馬場本店酒造の最上白味醂。江戸時代後期より造り始め、現代に至るまでその製法、味を守り続けている、いまでは数少ない旧式の手造り味醂です。精白の高いお米を使用して造られたみりんは色が薄くきれいなので「白みりん」と呼ばれます。毎年11月から翌年3月末にかけて、国産の"もち米"を蒸し、手作業で"こうじ米"と混ぜ、温度をみながらタンクに投入して仕込みます。"もろみ"の日数は、清酒より長く55日以上でこの間、旧式味醂特有の深みのある甘さを出すためにタンクを炭火で保温し続けます。その後酒袋で搾り熟成後、ビン詰にして出荷されます。旧式味醂のおだやかな香り、自然な甘み、濃厚なうまみで色々な料理の味を引き立てます。煮物や煮魚、照り焼き、そばつゆ、おでん、和え物などにお使いください。 ■名称みりん ■原材料もち米（国産）、米こうじ（国産米）、醸造アルコール、米しょうちゅう ■アルコール分 13.5度以上14.5度未満 ■エキス分 40度以上 ■内容量 1リットル（1,000ml）× 3本 ■保存方法冷暗所にて保存 ■製造者株式会社馬場本店酒造 ■使用上のご注意・20歳未満の飲酒は法律で禁止されております。・長い間貯蔵して色が濃くなる場合がありますが、本格醸造味醂なので変香味いたしません。・原料に由来する沈殿物が生じることがありますが、品質に問題ありません。天和年間（1681〜1683）創業＜馬場本店酒造＞商品一覧はこちらから関連商品はこちら！最上白味醂 600ml × 3本［馬場本店酒4,652円最上白味醂 1L ［馬場本店酒造］2,515円最上白味醂 1.8L × 2本［馬場本店酒造7,863円こちらも一緒に購入されています！福来純純米料理酒 720ml × 3本白扇3,482円大木代吉本店こんにちは料理酒 720ml ×6,895円まいにちのこめ油 1.5kg × 2本栄養2,822円

7,545円

《送料無料》最上白味醂 1L （1000ml）× 3本 …

3,640円

調味料味醂りみん九重味醂本みりん九重櫻手付ペ…

素材本来のうまみを引き出し、和・洋・中の様々な料理に活用できる本みりん。●酒質：●内容量：18LBIB×1本●アルコール度数：13度●販売者：月桂冠株式会社商品リニューアルなどにより、パッケージ変更や原材料等が商品ページと異なる可能性がございますが、返品・交換はお受け出来ません事、予めご了承ください。

11,806円

月桂冠本みりん18L BIB×1本※コックはついていま…

原料に焼酎乙類を使用する事により、香り高くさらりとし、なおかつノビがよく、コクのある上品な旨味、一段と高いマスキング効果が得られます。甘味滋養飲料として御使用されています。自家糖化で糖類無添加。国産もち米100％使用。本格焼酎独特の香ばしさと、ふっくらした香りがブレンド。-----------------------------------------------------------------------【産地】日本【生産者】甘強酒造【度数】14度【容量】500ml-----------------------------------------------------------------------お酒引越し挨拶就職祝い退職祝い結婚祝い新築祝い快気祝い全快祝い還暦祝い長寿祝い内祝い開店祝いお返し手土産ディナーパーティ誕生日ギフト引出物記念品ゴルフコンペ御中元お中元お歳暮御歳暮暑中見舞い残暑見舞い年末年始お正月　父の日母の日【ギフト包装はこちら】関連商品純醸本みりん 500ml 箱なし本みりん甘強酒造 1年熟成調味料...[大容量] タカラ本みりんカジュアルボトル 1800ml 箱なし ...[大容量] タカラ本みりん醇良 1000ml 箱なし 1L 調味料...739円799円499円[大容量] ダルマ本みりん 1800ml 箱なしペットボトル 1....住乃井本みりん 1800ml 箱なし 1.8L ペットボトル調味料...[大容量] 富貴本みりん 1800ml 箱なしペットボトル合同酒...710円709円750円晴耕雨讀クラフトジンハッカ 25度 500ml 箱なしスピリッツ...晴耕雨讀クラフトジンジュニパーベリー 25度 500ml 箱なし ...晴耕雨讀クラフトジンコリアンダー 25度 500ml 箱なしスピ...1,298円1,298円1,298円ゆずはじめました。ゆず梅酒 6度 500ml 箱なし梅酒リキュー...ネスカフェゴールドブレンド 120g 箱なしレギュラーコーヒー ...翠 -SUI- ジャパニーズジン 40度 700ml サントリー箱...1,299円1,298円1,287円

1,299円

昔仕込本味醂 500ml 箱なし本みりん甘強酒造調…

米、米麹を原料に日本酒の基となるもろみを醸造し、塩を加えた醗酵調味料。みりんの旨みとお酒の風味を合わせ持ち、料理の味をまろやかにします。 ○米・米麹を原料とした日本酒の基となる「もろみ」を醸造し、塩を加えさらに二段式糖化工程を経た発酵調味料です。 ○みりんの旨みとお酒の風味を併せ持ち、熱に強い酒精分を多く含むため料理酒などの併用がなくても素材の持ち味を十二分に引き出し、風味、香味、照り、甘味とマスキングなどの調理効果を発揮します。 ○長期熟成製品のため品質が安定しており、常温でも変質のない発酵調味料。 ○みりんと同じようにお使いいただけます。 ○食材の本来の味が活かせます。 ○他の調味料との自然な調和を保ち、味をまろやかにします。 ○煮崩れを防ぎ、照り、つやを出し旨みを逃しません。 ◎原材料：米（国産）、米こうじ（国産）、食塩（メキシコ、国産） ◎賞味期間：製造日より360日保存方法：直射日光を避けて、常温で保存してください。密栓して冷暗所に保管し、早めにお召し上がりください。召し上がり方・使い方・煮物：味の母4　醤油5（味が早く浸透し素材の持ち味を活かします）・煮付け：味の母3　醤油5（魚特有のくさみがとれ、身がしまります）・すき焼き：味の母、醤油、同量（味にコクが出て肉がやわらかくなります）・うどん、そばの汁：味の母2　醤油5（風味が出て味を一層引き立てます）・なべ物、酢の物、炒め物、丼物、天つゆなど和・洋・中あらゆる料理にお使い下さい。

1,224円

味の母（みりんタイプ）720ml　味の一醸造　みりんの旨…

もち米が醸しだす豊かな風味、コク、まろやかな甘み。日の出本みりんは繊細な味わいを大切にする日本料理には欠かせない伝統的な調味料です。てり・つや、香りなど独特の効果を発揮し上品な風味に仕上げます。プロはもちろん奥様にも根強い人気があります。キング醸造,日の出,本みりん,醇良,業務用,ペットボトル,1800ml,1.8L,人気,好評,調味料,料理,おすすめ,お勧め,オススメ,クッキング,大容量,お買い得,売れ筋,プロ,奥様

4,400円

キング醸造 / 日の出　本みりん　醇良　1.8L　ペット…

内容量・アルコール度数720ml・14度保存方法光と高温を避けて原材料もち米（国産）・米焼酎・米麹（国産米）　◆◇　Guide　◇◆ 通常の味醂の仕込み配合より麹を多く使用しているため、米由来のコクや旨味が強く、深い味わいです。料理に使えば、コクと旨味を存分に引き出し、いつもの料理をさらにおいしくしてくれます。アイスクリームにかけたり、ロックで飲むのもおすすめです。もちろん米麹も焼酎も李白酒造さん謹製。「お酒は20歳から！未成年者への酒類の販売は固くお断りしています！」

1,760円

李白 (りはく) 純米仕込み本みりん 720ml【島根…

10,780円

《送料無料》三州三河みりん 1.8L （1800ml）×…

978円

タカラ本みりんペットボトル 1L 1000ml 味醂…

758円

本みりんお米だけでつくった本みりん 500ml 1本 …