食品の調味料のみりんの本みりんが買えるショッピングサイト

636円

本みりん九重ペット 500ml 1本九重味淋みり…

創業明和3年（1766年）の伝統が生み出した元祖白みりん、厳選されたもち米、米、米こうじなどを原料に、じっくり時間をかけてつくり上げました。みりん本来の厚みのある上品な香りと甘み、コクのあるうまみが際だちます。マンジョウ本みりんは、素材の生臭みを消す効果や、煮物の際、煮崩れを防止したり味をよくしみこませる効果などが優れています。料亭やレストランの料理、天ぷら、そばなどのつゆに。●名称：本みりん●内容量：18L天パット缶×1本●原材料名：もち米（タイ産）、米（国産）、米こうじ（タイ産米、国産米）、醸造アルコール、糖類●栄養成分：(15.0mlあたり)エネルギー42kcal、水分8.2g、たんぱく質0.0g、脂質0.0g、炭水化物9.3g、灰分0.0g、ナトリウム0.0mg●賞味期限：（メーカー製造日より）540日●保存方法：直射日光を避け常温で保存してください●販売者：キッコーマン食品株式会社商品リニューアルなどにより、パッケージ変更や原材料等が商品ページと異なる可能性がございますが、返品・交換はお受け出来ません事、予めご了承ください。

10,900円

先着限りクーポン付マンジョウ本みりん18L天パット缶…

700円

お米だけでつくった本みりん　500mlびん…

1,478円

本みりん九重取手付ペット 1800ml 1.8L …

5,940円

調味料味醂りみん九重味醂本みりん蒲焼大将手付…

品目雑酒1（みりん類似）  原材料米(国産)、米麹(国産米)、もち米(国産)、醸造アルコール(国内製造)、糖類(国内製造)／木灰アルコール度  13.5%以上 14.5%未満  製造元本坊酒造株式会社 ※当店ではお客様により安く商品をお買い求め頂くため、ご注文頂きました商品とは異なるカートン【箱】で配送する事がございます。※中国、四国、九州、北海道は別途送料発生地域です※ 宝星　地酒　原材料、鹿児島　薩摩伝統の地酒（灰持酒）焼酎王国鹿児島に残る「伝統酒」。甘みが強く赤褐色を帯びていて通称「灰持酒（あくもちざけ）」とも呼ばれる「薩摩地酒」です。とろりと琥珀色に輝く薩摩伝統の地酒は、口いっぱいに広がる濃厚で独特の甘みと、華やかでありながらほどよい熟成感を感じさせる香りを持っています。鹿児島の祝の席を華やかに演出してくれる「晴れ」の酒として昔から愛され、正月のお屠蘇、お神酒、お祝い事の席などの飲用に供されます。「地酒」の特性としては、各種アミノ酸、有機酸、タンパク質等の旨み成分を豊富に含んでおり、料理の味や香りを引き立て、さらに肉を柔らかくしたり魚等の生臭さをとる働き、また香料を材料にしみ込ませ易くし煮くずれを防止する働きがあります。味醂同様多種多様な糖類を含むため、料理に上品な甘みとテリを与えてくれる鹿児島の誇れる優れた調味料として多く使われています。商品ラベルは予告なく変更することがございます。ご了承下さい。 ※送料が発生する都道府県がございます※ ※必ず下記の送料表を一度ご確認ください※ ●こちらの商品は、送料込み※にてお送りいたします！（地域により別途送料が発生いたします。下記表より必ずご確認ください。）  【送料込み】地域について・※印の地域は、送料込みです。・※印の地域以外は別途送料が発生いたしますので、ご了承下さい。地域名称県名送料九州熊本県　宮崎県　鹿児島県福岡県　佐賀県　長崎県　大分県 450円四国徳島県　香川県　愛媛県　高知県　 250円中国鳥取県　島根県　岡山県　広島県　山口県 250円関西滋賀県　京都府　大阪府　兵庫県　奈良県　和歌山県 ※ 北陸富山県　石川県　福井県　　 ※ 東海岐阜県　静岡県　愛知県　三重県　 ※ 信越新潟県　長野県　 ※ 関東千葉県　茨城県　埼玉県　東京都栃木県　群馬県　神奈川県　山梨県 ※ 東北宮城県　山形県　福島県　青森県　岩手県　秋田県 ※ 北海道北海道　 450円沖縄沖縄（本島）　 800円その他離島　他当店までお問い合わせ下さい。 ※送料が発生する都道府県がございます※ ※必ず上記の送料表を一度ご確認ください※

9,020円

［清酒・日本酒］★送料無料★※1ケースで1梱包★宝星　地…

6,050円

味醂宝丸もちみりん 1.8L 1800ml 4本 …

6,833円

タカラ本みりんパック 2000ml 2L × 1ケー…

原材料もち米・米こうじ・醸造アルコール糖類規格エキス分／45 比重／1．1694 アルコール分／14 pH／5．6 賞味期限 18ヶ月 ※箱無し商品のため、違う商品の箱や段ボール箱に入れてお届けする場合がございます。ご了承をお願い申し上げます。※中国、四国、九州、北海道は別途送料発生地域です※ 相生ユニビオ味の司本みりん相性本みりんを更にお求めやすすた経済的な本みりんです。どんな料理にも使え、甘みが強く、かくし味としても一役買います。商品ラベルは予告なく変更することがございます。ご了承下さい。 ※送料が発生する都道府県がございます※ ※必ず下記の送料表を一度ご確認ください※ ●こちらの商品は、送料込み※にてお送りいたします！（地域により別途送料が発生いたします。下記表より必ずご確認ください。）  【送料込み】地域について・※印の地域は、送料込みです。・※印の地域以外は別途送料が発生いたしますので、ご了承下さい。地域名称県名送料九州熊本県　宮崎県　鹿児島県福岡県　佐賀県　長崎県　大分県 450円四国徳島県　香川県　愛媛県　高知県　 250円中国鳥取県　島根県　岡山県　広島県　山口県 250円関西滋賀県　京都府　大阪府　兵庫県　奈良県　和歌山県 ※ 北陸富山県　石川県　福井県　　 ※ 東海岐阜県　静岡県　愛知県　三重県　 ※ 信越新潟県　長野県　 ※ 関東千葉県　茨城県　埼玉県　東京都栃木県　群馬県　神奈川県　山梨県 ※ 東北宮城県　山形県　福島県　青森県　岩手県　秋田県 ※ 北海道北海道　 450円その他沖縄県　離島　他当店までお問い合わせ下さい。 ※送料が発生する都道府県がございます※ ※必ず上記の送料表を一度ご確認ください※

3,190円

［みりん］★送料無料★※3本セット　味の司　本みりん　1…

お店TOP＞フード＞調味料・油＞料理酒・みりん＞本みりん＞日の出純国産純米本みりん (500ml)【日の出純国産純米本みりんの商品詳細】●すべて国産原料にこだわった純国産の純米本みりんです。●もち米と米こうじを米焼酎で仕込むことで香り高く、もち米由来の甘みとうまみが料理を美味しく仕上げます。●煮物、焼き物、たれつゆなど幅広くお使いいただけます。また日本料理ばかりでなく洋風料理・焼き菓子などのお菓子作りにもご利用いただけます。●紙パックを採用。遮光性、バリア性にも優れており風味と美味しさが長持ちします。●アルコール度数：13.5度以上、14.5度未満。【召し上がり方】煮物、焼き物、たれつゆなど幅広くお使いいただけます。【品名・名称】本みりん【日の出純国産純米本みりんの原材料】もち米(国産)、米こうじ(国産米)、本格米焼酎(国内製造)【栄養成分】大さじ1杯(15ml)当たりエネルギー：43kcal、たんぱく質：0.1g、脂質：0g、炭水化物：7.8g、食塩相当量：0.004g【アレルギー物質】記載なし【保存方法】冷蔵不要、直射日光を避け常温で保存してください。【注意事項】・開栓後は冷暗所で保管しお早めにご使用ください。(開栓後冷暗所保管で90日間が品質保持の目安です)・飲酒は20才になってから。・成分が浮遊もしくは沈殿したり、糖分が白く結晶することがありますが、品質にはかわりありません。・本品は米だけで仕込んでいますのでうまみ成分が多く色が濃くなることがあります。品質上問題ありませんので安心してお使いください。【原産国】日本【ブランド】日の出【発売元、製造元、輸入元又は販売元】キング醸造20歳未満の方は、お酒をお買い上げいただけません。お酒は20歳になってから。リニューアルに伴い、パッケージ・内容等予告なく変更する場合がございます。予めご了承ください。キング醸造675-1192 兵庫県加古郡稲美町蛸草321079-495-3986広告文責：楽天グループ株式会社電話：050-5577-5043[調味料/ブランド：日の出/]

974円

日の出純国産純米本みりん(500ml)【日の出】[みり…

? 厳選されたもち米、米こうじを主原料にじっくり醸造した本みりんです。 ? 素材の持ち味を活かしながら、ほんのりとした上品な甘みをプラスし、てり、つやを出し、うまみ、コクを付与します。 ? 「タカラ本みりん」の調理効果はそのままに、アルコールと糖分を調整した本みりんです。タカラ,宝酒造,本みりん,厨房専科,ペットボトル,1ケース,業務用,人気,好評,プロ,おすすめ,お勧め,オススメ,大容量

5,280円

宝酒造 / タカラ　本みりん　厨房専科　1.8L　ペット…

三河伝統の古式製法による純米相生古式本みりん純国産米昔ながらの古式製法によって造られた純米三河本みりんもち米、米麹と、香り豊かな乙類の焼酎を原料とし、200-300日の熟成を経て造ったみりんです。愛知県三河地方の昔ながらの古式製法によって造られた純米三河本みりんです。原料にこだわり、お米は全て国産原料を使用し、仕込みにはアルコールと米焼酎を一緒に使用し香りと味のバランスを整えています。また、糖類を不使用の純米みりんの為、甘さが100％もち米由来でお砂糖にはない上品なコクや旨みがございます。仕込み後に長い期間、糖化・熟成を重ねることにより、みりんの本来のまろやかでやさしい味わいを引き出しております。品目本みりん原材料名もち米（国産）、米こうじ（国産米）、醸造アルコール（国内製造）、しょうちゅう乙類（国内製造）アルコール分 13.5度以上14.5度未満エキス分 45度以上内容量 500ml × 3本保存方法・開栓後冷暗所保存 ※色が濃くなることがありますが、味や品質には変わりございません。ご注意〈キャップ分別方法〉 1.上蓋の付け根を持ち下側に引き破ります。 2.上蓋側面の剥離線にそって横方向に止まるまで引き裂きます。 3.上に引き抜きます。・指や爪を痛めないようご注意下さい。・液の飛びはねに注意して外して下さい。生産地／最終加工地日本／愛知県製造者相生ユニビオ株式会社関連キーワード純米純国産米古式本みりん本みりん本美淋本味醂本ミリン三河伝統古式製法昔ながら 100％もち米由来甘味旨みコク米麹焼酎長期熟成料理味引き立てる調味料この商品のお買い得なセットはこちらから相生ユニビオのその他の商品はこちらから関連商品はこちら！相生ユニビオ味醂相生古式 500ml1,025円相生ユニビオ味醂相生旧式三河 1000m2,149円相生ユニビオ味醂相生旧式三河 1000m1,235円こちらも一緒に購入されています！ミヨシ石鹸無添加泡の洗顔せっけん詰替用 505円ヒカリ有機トマトケチャップ 300g チュー498円マルシマ有機純米酢 900ml × 2本［2,050円

2,749円

相生ユニビオ味醂相生古式 500ml × 3本【ま…

【送料無料商品の注意点】 ※下記の地域への配送は送料無料にはならず、1個口ごとに別途送料がかかります。・九州地方 300円 (商品合計金額3,980円以上は無料)・北海道 1,000円 (商品合計金額3,980円以上は無料)・沖縄県 1,500円 (商品合計金額9,800円以上は無料) 【商品説明】 ■内容量：1800ml ■分類(区分)：本みりん ■製造国：日本 ■アルコール分13.5度以上 14.5度未満 ■原材料(成分)：もち米、米、米麹、醸造アルコール、糖類 ■1個口の目安：6本まで1個口配送が可能です ■ご購入の注意点：送料無料商品をご購入の場合でも、配送先やご注文金額によっては送料無料対象外となり、別途送料がかかります。配送の際、紙パックや缶飲料は、へこみやシュリンク破れが生じる場合がございます。へこみ・シュリンク破れでの商品交換・返品は致しかねますので、ご了承の上お買い求め下さい。バラ販売している商品と、ケース販売している商品は同梱が出来ません。出荷までに1週間ほどお時間を頂く場合がございます。完売・終売の際は、改めてメールにてご連絡いたします。商品がリニューアルとなった場合は掲載写真と異なるラベルデザインの商品をお送りさせて頂きます。商品と一緒に写っているグラスや小物類は商品に含まれておりません。システムの都合上、送料無料対象本数を購入されても注文確認画面では送料が表示されます。後ほど当店で送料修正させて頂きます。詳しくは当店からの「ご注文確認メール」にて、ご確認下さい。 ■関連ワード：もりた酒醸造醸造酒料理料理酒調理酒料理用国産みりん味醂ペットボトル紙パックパック 500 500g 500ml 1000 1000g 1000ml 1800 1800m 1.8 1.8Lミシュラン星獲得京都老舗料亭でも使用している、プロも認めた圧倒的な品質。掛米にもち米を使用しているため、砂糖では得られない上品で自然な甘みが出ます。深みのあるコクと米由来の旨味、そして食欲をそそる照り、つや、コクが全然違います。

2,780円

【楽天モバイルユーザー限定P20倍】【3本セット送料無料…

16,862円

本みりん白九重缶 18L 九重味淋みりん味醂九…

厳選されたもち米、米、米こうじなどを原料に、じっくり時間をかけてつくり上げました。本みりん本来の渥美のある上品な香りと甘み、こくのある旨みが際立ちます。マンジョウ本みりんは、素材の生臭みを消す効果や、煮物の再、煮くずれを防止したり、味を良くしみこませる効果などが優れています。現在、透明なみりんは、江戸時代「白みりん」と呼ばれ、マンジョウが開発し、江戸期の食文化繁栄とともに、全国に広まったと言われています。●名称：みりん●内容量：1.8L×6本入（1ケース）●原材料名：もち米（タイ産）、米（国産）、米こうじ（タイ産米、国産米）、醸造アルコール、糖類●栄養成分：（100gあたり）エネルギー：239kcal、水分：47.3g、たんぱく質：0.3g、脂質：0g、炭水化物：52.4g、灰分：0g、ナトリウム：2mg●賞味期限：（メーカー製造日より）540日●保存方法：高温・直射日光をさけて保存してください。●販売者：キッコーマン食品株式会社商品リニューアルなどにより、パッケージ変更や原材料等が商品ページと異なる可能性がございますが、返品・交換はお受け出来ません事、予めご了承ください。

7,440円

先着限りクーポン付マンジョウ本みりんハンディペット1…

純米本味醂飛鳥山（アスカヤマ）麹の力で溶けて生じる自然の甘味と旨味が濃縮飛鳥山は餅米・米麹・本格焼酎だけを原料として伝統的な製法で造りました。餅米が麹の力で溶けて生じる自然の甘味と旨味が濃縮しています。冬季の低温下で高濃度に含まれるブドウ糖が結晶化して底部に溜まる事がありますが品質に問題はありません。加温（35℃程度）により溶解します。品目本みりん原材料名餅米（国産）、米麹（国産米）、本格焼酎内容量 720ml × 2本アルコール分 13度以上14度未満エキス分 44度ご注意飲酒は20歳になってから製造者杉井酒造杉井均乃介関連キーワード純米本味醂本味醂本ミリン味醂ミリンアスカヤマ杉錦餅米米麹本格焼酎原料伝統製法麹の力甘味旨味濃縮料理調味料味付け香り付け隠し味この商品のお買い得なセットはこちらから杉井酒造のその他の商品はこちらから関連商品はこちら！杉井酒造純米本みりん飛鳥山 720ml2,298円杉井酒造純米本みりん飛鳥山 1800ml 9,215円杉井酒造純米本みりん飛鳥山 500ml ×3,840円こちらも一緒に購入されています！福来純純米料理酒 720ml × 3本白扇3,482円大木代吉本店こんにちは料理酒 720ml1,826円仁井田本家料理酒旬味 720ml × 2本3,624円

4,460円

《送料無料》杉井酒造純米本みりん飛鳥山 720ml …

●内容量 1800ml×6本 ●アルコール分 13.5度以上 14.5度未満 ●原材料もち米（タイ産、国産）、米麹（タイ産米、国産米）、醸造アルコール、糖類 ●商品特徴清酒「ねのひ」の酒造技術を生かしてつくられた本格みりんです。掛米にもち米を使用することで、深みのある自然な甘味が得られます。いつものお料理に砂糖では出せないコク・てりをもたせ、一層美味しく仕上げます。

4,598円

【送料無料】盛田蔵出し本みりんペット 1800m…

糖類を一切使用せず、米だけによる甘みとうまみが100%引き出された昔ながらの本みりんです。約1〜2ヶ月間の熟成によるまろやかな甘み、重厚な香り、美しい琥珀色が特徴です。エキス分を45%以上含みますので、お料理にまろやかな甘み、豊かなてりつやをつけます。アルコールにより肉や魚の臭みを消し風味よく仕上げます。●名称：本みりん●内容量：400ml×1ケース（全20本）●原材料：もち米(タイ産、国産)、米こうじ(タイ産米、国産米)、醸造アルコール●アルコール度数：14度●販売者：キング醸造株式会社商品リニューアルなどにより、パッケージ変更や原材料等が商品ページと異なる可能性がございますが、返品・交換はお受け出来ません事、予めご了承ください。

8,160円

キング醸造昔ながらの純米本みりん400ml×1ケース（…

オーサワの発酵酒みりんは、国産米・米麹使用伝統の四段仕込み醸造！コクと甘みがあります。大人気の「発酵酒みりん」が、オーサワブランドになって新発売！本みりんと料理酒の中間のような"醸造調味料"。米と米麹を4回に分けて加え、じっくりともろみを熟成させる伝統の四段仕込みで仕上げているので、甘みと旨みが十分に感じられます。様々なお料理にご使用ください♪ 【特徴】・料理にまろやかな甘み・照り・旨みを与える・天竜川の伏流水使用・アルコール分8.0%以上、エキス分43.0%以上、塩分1.5%、211kcal/100ml ＜オーサワジャパン＞桜沢如一の海外での愛称ジョージ・オーサワの名を受け継ぐオーサワジャパン。 1945年の創業以来マクロビオティック食品の流通の核として全国の自然食品店やスーパー、レストラン、カフェ、薬局、料理教室、通販業などに最高の品質基準を守った商品を販売しています。＜マクロビオティックとは？＞初めてこの言葉を聞いた人は、なんだか難しそう…と思うかもしれません。でもマクロビオティックは、本当はとてもシンプルなものですこの言葉は、三つの部分からできています。「マクロ」は、ご存じのように、大きい・長いという意味です。「ビオ」は、生命のこと。生物学＝バイオロジーのバイオと同じ語源です。「ティック」は、術・学を表わします。この三つをつなげると、もう意味はおわかりですね。「長く思いっきり生きるための理論と方法」というわけです！そして、そのためには「大きな視野で生命を見ること」が必要となります。もしあなたやあなたの愛する人が今、肉体的または精神的に問題を抱えているとしたら、まずできるだけ広い視野に立って、それを引き起こしている要因をとらえてみましょう。それがマクロビオティックの出発点です。 ■商品名：みりん国産オーサワの発酵酒みりん 720ml 発酵酒醸造調味料 ■内容量：720ml ■原材料名：米・米麹(国産)、食塩 ■メーカー或いは販売者：オーサワジャパン株式会社 ■区分：食品 ■製造国：日本製【免責事項】 ※記載の賞味期限は製造日からの日数です。実際の期日についてはお問い合わせください。 ※自社サイトと在庫を共有しているためタイミングによっては欠品、お取り寄せ、キャンセルとなる場合がございます。 ※商品リニューアル等により、パッケージや商品内容がお届け商品と一部異なる場合がございます。 ※メール便はポスト投函です。代引きはご利用できません。厚み制限（3cm以下）があるため簡易包装となります。外装ダメージについては免責とさせていただきます。

1,390円

みりん国産オーサワの発酵酒みりん 720ml…

17,663円

タカラ本みりん純米国産米100% ペット 1800…

東日本大震災で福島県浪江町から山形県長井市に移転。仕込み水にとてもこだわる。じっくりと飲みごたえのあるお酒を造り続けるそんな蔵元です。商品詳細■　お酒データ原料米のもち米「こがねもち」と黄金色の酒色、上質な蜜のような甘さを飲用でお楽しみください。炭酸割、みかん果汁やバジル、しょうが添え、紅茶や牛乳割などいろいろな飲み方でどうぞ。簡単なレシピをQRコードでご紹介しています。原材料：もち米、米こうじ、本格しょうちゅう原料米：山形県長井市産契約栽培「こがねもち」山形県長井市産契約栽培「出羽燦々」原料の焼酎：自社製粕取り焼酎

1,848円

磐城寿本みりん黄金蜜酒 500ml 磐城壽古式山…

1)名称：酢 2)原材料：もち米(ベトナム産)、米麹(ベトナム産米)、醸造アルコール、糖類 3)内容量：1800ml　 4)賞味期限：開封後お早めにお召し上がりください　　 5)保存方法：開封後は密閉して保管　　旨味の素となるアミノ酸をたっぷり含んだ贅沢な風味の本みりんです。料理に上品な深みと照り、ツヤを出し、香りや色を整えます。

684円

合同酒精富貴本みりん徳用 PET 1.8L【6本ま…

もち米(国産)で仕込む伝統的な製法で作りあげた本みりんです。約1〜2ヶ月間の熟成によるまろやかな甘み、重厚な香り、美しい琥珀色が特徴です。エキス分を45%以上含みますので、お料理にまろやかな甘み、豊かなてりつやをつけます。アルコールにより肉や魚の臭みを消し風味よく仕上げます。●名称：本みりん●内容量：800ml×2ケース（全24本）●原材料：もち米(国産)、米こうじ(国産米)、醸造アルコール、糖類(国内製造)●アルコール度数：14度●販売者：キング醸造株式会社商品リニューアルなどにより、パッケージ変更や原材料等が商品ページと異なる可能性がございますが、返品・交換はお受け出来ません事、予めご了承ください。

8,340円

キング醸造国産米使用本みりん800ml×2ケース（全2…

三河旧式製法のこだわり本みりん商品説明商品名相生ユニビオ相生桜本みりん内容量 500ml×12本総容量 6000ml 原材料もち米・米麹・焼酎乙類原産国日本/愛知県アルコール度数 14% 賞味期限製造より540日商品コメント厳選した国産もち米と米麹、乙焼酎のみを使用し、三河伝統の旧式製法にて造り上げたこだわりの純米本みりん、てりつや・マスキングの効果に優れ、甘味と酸味のバランスの取れた上品な甘さが特長 ■関連商品・相生ユニビオ商品一覧はこちら・みりん商品一覧はこちら

12,500円

相生桜本みりん 500ml 12本 1ケース相生ユニビ…

1,690円

白鶴本みりんペットボトル(1.8L)…

2,995円

本みりんお米だけでつくった本みりん 500ml 2本 …

国産の米を使い、米由来のやわらかな甘みとうまみを引き出して醸造した、糖類を使わない国産本みりんです。国産米を100％使用し、100％国内で醸造、米由来のうまみ成分「アミノ酸」が豊富に含まれており、料理やたれに厚みのある味わいを付与し、さらにおいしく仕上げます。●名称：本みりん●内容量：1.8L×1ケース（全6本）●原材料名：米（国産）、もち米（国産）、米こうじ（国産米）、醸造アルコール（国内製造）●栄養成分：15mlあたり:エネルギー41kcal、たんぱく質0.1g、脂質0.0g、炭水化物8.8g、食物繊維0.0g、糖質8.8g、食塩相当量0.0g●賞味期限：（メーカー製造日より）540日●保存方法：直射日光を避け常温で保存●販売者：キッコーマン食品株式会社商品リニューアルなどにより、パッケージ変更や原材料等が商品ページと異なる可能性がございますが、返品・交換はお受け出来ません事、予めご了承ください。

8,910円

先着限りクーポン付マンジョウ醇米本みりん国産米仕込…

アルコール度数14度・エキス分45%以上保存方法光と高温を避けて原材料もち米（国産）・米麹（国産米）・本格焼酎(国内製造)　◆◇　Guide　◇◆ 大正6年に創業して以来、手間を惜しまず伝統の技法を凝らした本みりんです。こちらは醸造アルコールを使用せず更に5年間の熟成により上記の戸田本みりんより風味豊かな味わいが特徴です。「お酒は20歳から！未成年者への酒類の販売は固くお断りしています！」

4,800円

糀富 (はなとみ) 尾張みりん青本格醸造味醂 300…

※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。当店では、現行ヴィンテージの販売となります。ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。不良品以外でのご返品はお承りできません。ご了承ください。タカラ本みりん [紙パック] 2L 2000ml x 6本[ケース販売] [宝酒造調味料本みりん日本 11548]母の日父の日敬老の日誕生日記念日冠婚葬祭御年賀御中元御歳暮内祝いお祝プレゼントギフトホワイトデーバレンタインクリスマス100％国内醸造。本みりん造りの要である麹づくりにこだわることにより、お米由来の豊かなコクとうまみを料理に与える本みりん。

7,211円

タカラ本みりん [紙パック] 2L 2000ml × …

国内産純もち米仕込み、二年にわたる長期熟成。「醸造」という日本の伝統的な技のみで引き出した本格みりんです。国内産減農薬栽培のもち米を厳選吟味し、愛知県産米の米こうじ、角谷文治郎商店自社醸造・蒸留の本格焼ちゅうを使い、2年にわたる長期熟成によってできる「本格みりん」です。原料の米を厳選し、角谷文治郎商店自社の精米工場で精米して仕込みます。「米1升、みりん1升」の本格みりんは米の旨味たっぷり。もち米と共に使う焼酎も同じく、自社蔵で仕込み、蒸留したものを使用します。みりん原料に適した香り豊かな本格焼ちゅうやもち米を吟味し、伝統的な醸造法でつくられる三河本場のみりんは、醸造用糖類や醸造用アルコールを加えて増量されたものにはない、自然なおいしさがあります。キレのよい上品な甘さと濃醇な味わい。素材の持ち味を引き立てるお米の旨み・コクがたっぷりです。みりんの効果みりんの自然でまろやかな甘みとうまみが、素材の持ち味を引き出しいつもの料理をワンランク上の仕上がりに。こく・うまみを引き出すみりんに含まれるアルコール分は、材料の中に味を浸透させる働きをよくして、旨みが溶け出すのを防ぎます。だから、お肉やお魚が一段とおいしくなります。照り・つやを出すみりんを加熱すると、含まれる糖分とうまみ成分が統合し、照り・つやが増し、料理がつややかに仕上がります。また、おいしさをつつみ込んで、長持ちさせるのもみりんの特徴です。煮くずれを防ぐアルコールが素材の中に味を浸透させる働きかけをし、身を引き締め、煮崩れが起こるのを防止します。臭みを消すアルコールが、だし汁や魚・肉の生臭さを消してくれます。加熱することでアルコール臭はとび、風味を整える効果があります。   上品でまろやかな甘みみりんの何種類もの甘み・うまみ成分が、料理をより一層上品に、深みのある味わいに仕上げます。めんつゆ、煮物、含め煮、酢の物などのお料理には、みりんは欠かせません。 ■品目本みりん ■原材料もち米（国産）、米こうじ（国産米）、本格焼酎 ■アルコール分 13.5度以上14.5度未満 ■エキス分 43度以上 ■内容量 1.8リットル（1,800ml） ■製造者株式会社角谷文治郎商店三州三河みりん醸造元「角谷文治郎商店」商品ラインナップはこちら関連商品はこちら！三州三河みりん 1.8L × 2本角谷文治郎10,780円三州三河みりん 700ml ［角谷文治郎商店］2,374円三州三河みりん 300ml ［角谷文治郎商店］1,205円こちらも一緒に購入されています！福来純純米料理酒 1.8L 白扇酒造 2,538円まいにちのこめ油 1.5kg × 2本栄養2,822円大木代吉本店こんにちは料理酒 1.8L 3,241円

5,500円

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