シリーズ《食品の科学》 橋本寿夫 村上正祥 朝倉書店シオ ノ カガク ハシモト,トシオ ムラカミ,マサヨシ 発行年月：2003年06月 ページ数：198p サイズ：単行本 ISBN：9784254430721 橋本寿夫（ハシモトトシオ） 1940年満州に生まれる。1963年鳥取大学農学部卒業。1963年日本専売公社入社。1985年日本たばこ産業塩専売事業本部塩技術調査室室長。1993年日本たばこ産業海水総合研究所所長。現在、財団法人ソルト・サイエンス研究財団専務理事 村上正祥（ムラカミマサヨシ） 1928年愛媛県に生まれる。1953年東京大学農学部卒業。1953年日本専売公社入社。1976年塩事業本部塩技術担当調査役。現在、社団法人日本塩工業会理事（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 1　塩の概要／2　塩と製塩の歴史／3　塩業の現状／4　海水からの製塩／5　岩塩、かん水からの製塩／6　にがりの利用／7　塩の理化学的性質と塩商品／8　塩と調理・食品加工／9　動物における塩の機能と役割／10　塩と健康／11　環境問題とエネルギー 本書では、様々な塩資源から製塩するには、どのような方法から発展してきたのか？できた塩製品にはどのような種類があり、その品質はどうか？輸入塩の安全性は？その用途は？など、塩に関する疑問にいささかでも答えようと、歴史を振り返り、現在までの経過をたどり、できるだけ最新の情報、データを盛り込んで執筆した。 本 ビジネス・経済・就職 産業 林業・水産業

4,950円

塩の科学 （シリーズ《食品の科学》） [ 橋本寿夫 ]…

酒井秀夫(監修),広部伸二(監修),正木隆(監修)販売会社/発売会社：全国林業改良普及協会発売年月日：2023/06/08JAN：9784881384466

4,356円

【中古】 フォレストワーカー研修テキスト　2023（令和…

出荷目安の詳細はこちら商品説明近年、本来もっている旨味を損なわない蓄用技術が開発され、実用化されつつある。「海水」を利用した養殖及び蓄養における魚肉質の低下防止を念頭におき、被養蓄魚の立場に立った実用的な養蓄システム及び水管理技術を紹介。

4,730円

養殖・蓄養システムと水管理 / 矢田貞美 【本】…

著者：山口正男出版社：恒星社厚生閣サイズ：単行本ISBN-10：4769900996ISBN-13：9784769900993■通常24時間以内に出荷可能です。※繁忙期やセール等、ご注文数が多い日につきましては　発送まで48時間かかる場合があります。あらかじめご了承ください。 ■メール便は、1冊から送料無料です。※宅配便の場合、2,500円以上送料無料です。※最短翌日配達ご希望の方は、宅配便をご選択下さい。※「代引き」ご希望の方は宅配便をご選択下さい。※配送番号付きのゆうパケットをご希望の場合は、追跡可能メール便（送料210円）をご選択ください。■ただいま、オリジナルカレンダーをプレゼントしております。■お急ぎの方は「もったいない本舗　お急ぎ便店」をご利用ください。最短翌日配送、手数料298円から■まとめ買いの方は「もったいない本舗　おまとめ店」がお買い得です。■中古品ではございますが、良好なコンディションです。決済は、クレジットカード、代引き等、各種決済方法がご利用可能です。■万が一品質に不備が有った場合は、返金対応。■クリーニング済み。■商品画像に「帯」が付いているものがありますが、中古品のため、実際の商品には付いていない場合がございます。■商品状態の表記につきまして・非常に良い：　　使用されてはいますが、　　非常にきれいな状態です。　　書き込みや線引きはありません。・良い：　　比較的綺麗な状態の商品です。　　ページやカバーに欠品はありません。　　文章を読むのに支障はありません。・可：　　文章が問題なく読める状態の商品です。　　マーカーやペンで書込があることがあります。　　商品の痛みがある場合があります。● リピーター様、ぜひ応援下さい（ショップ・オブ・ザ・イヤー）

4,060円

【中古】 タイ養殖の基礎と実際 / 山口正男 / 恒星社…

現場と政策の乖離を埋めるために必要な研究とは eー水産学シリーズ　8 牧野光琢 石川智士 恒星社厚生閣スイサンカガクトスイサンセイサク マキノミツタク イシカワサトシ 発行年月：2025年01月09日 予約締切日：2025年01月08日 ページ数：210p サイズ：全集・双書 ISBN：9784769917175 第1部　環境変化と水産資源管理（水産資源の評価・管理の最新理論と政策／沿岸資源の評価と管理／沿岸漁業における「新たな資源管理」と「海洋環境変化」／気候変動と不漁問題）／第2部　水産業の成長産業化（沿岸漁業の持続性と漁村地域の存続／地域漁業の成長産業化の方向性と課題／日本の養殖業における現状と成長産業化の課題／エコラベルと水産物輸出の促進ーロゴの効果的なデザインに関する一考察／沿岸漁業におけるDX実装に向けた課題）／第3部　地域を支える漁村の活性化（漁業関係者による浜プランの改善の仕組み「浜の道具箱」／現場の求める事前復興ー福島県における震災・原発事故への対応を基にー／水産物地域流通の再評価と再構築の検討／ブルーカーボンを活用した水産業からの気候変動対策と社会実装／洋上風力と漁業の共存の道をさぐる）／第4部　総合討論（水産科学：現場と政策の乖離を埋めるために必要な研究とは） 本 ビジネス・経済・就職 産業 林業・水産業

4,950円

水産科学と水産政策 現場と政策の乖離を埋めるために必要な…

著者：21世紀の水産を考える会出版社：成山堂書店サイズ：単行本ISBN-10：4425828712ISBN-13：9784425828715■通常24時間以内に出荷可能です。※繁忙期やセール等、ご注文数が多い日につきましては　発送まで48時間かかる場合があります。あらかじめご了承ください。 ■メール便は、1冊から送料無料です。※宅配便の場合、2,500円以上送料無料です。※最短翌日配達ご希望の方は、宅配便をご選択下さい。※「代引き」ご希望の方は宅配便をご選択下さい。※配送番号付きのゆうパケットをご希望の場合は、追跡可能メール便（送料210円）をご選択ください。■ただいま、オリジナルカレンダーをプレゼントしております。■お急ぎの方は「もったいない本舗　お急ぎ便店」をご利用ください。最短翌日配送、手数料298円から■まとめ買いの方は「もったいない本舗　おまとめ店」がお買い得です。■中古品ではございますが、良好なコンディションです。決済は、クレジットカード、代引き等、各種決済方法がご利用可能です。■万が一品質に不備が有った場合は、返金対応。■クリーニング済み。■商品画像に「帯」が付いているものがありますが、中古品のため、実際の商品には付いていない場合がございます。■商品状態の表記につきまして・非常に良い：　　使用されてはいますが、　　非常にきれいな状態です。　　書き込みや線引きはありません。・良い：　　比較的綺麗な状態の商品です。　　ページやカバーに欠品はありません。　　文章を読むのに支障はありません。・可：　　文章が問題なく読める状態の商品です。　　マーカーやペンで書込があることがあります。　　商品の痛みがある場合があります。● リピーター様、ぜひ応援下さい（ショップ・オブ・ザ・イヤー）

1,398円

【中古】 魚（さかな）は人類を救えるか 食料問題への挑戦…

著者山浦悠一(編著) 山中聡(編著)出版社築地書館発売日2025年07月ISBN9784806716860ページ数238Pキーワードじつしようじつけんほじりんぎようこうようじゆおのこ ジツシヨウジツケンホジリンギヨウコウヨウジユオノコ やまうら ゆういち やまなか ヤマウラ ユウイチ ヤマナカ9784806716860内容紹介単一の林分内で木材生産と生物多様性保全の両立を目指し、北海道有林のトドマツ人工林160ヘクタールで、保持林の大規模実証実験を行って12年。一連の成果を、研究者、林業事業体、企業、行政の担当者たちが紹介。※本データはこの商品が発売された時点の情報です。目次第1部 序論（なぜ今、保持林業か？）/第2部 大規模実験の成果（保持林業の木材生産性/保持木の生残/下層植生/外生菌根菌/地表性甲虫/コウモリ/鳥類）/第3部 実験のとりまとめと振り返り（実証実験の一〇年間の成果をまとめて/保持林業を現場で作業して/道有林で保持林業を実践して）/第4部 保持林業の実践（北海道の社有林で保持林業を実践して/高知県のスギ・ヒノキ人工林で保持林業に取り組んで）/第5部 今後に向けて（保持林業の課題と展望）

2,750円

実証実験・保持林業 広葉樹を残して生き物を守る／山浦悠一…

伊東　隆夫 佐野　雄三 海青社カラーバンニホンユウヨウジュモクシダイニハン イトウ　タカオ サノ　ユウゾウ 発行年月：2019年07月05日 予約締切日：2019年07月04日 ページ数：238p サイズ：単行本 ISBN：9784860993702 伊東隆夫（イトウタカオ） 京都大学名誉教授。独立行政法人国立文化財機構奈良文化財研究所埋蔵文化財センター客員研究員 佐野雄三（サノユウゾウ） 北海道大学大学院農学研究院基盤研究部門森林科学分野 安部久（アベヒサシ） 国立研究開発法人森林研究・整備機構森林総合研究所木材加工・特性研究領域 内海泰弘（ウツミヤスヒロ） 九州大学農学部附属演習林 山口和穂（ヤマグチカズホ） 元・独立行政法人森林総合研究所林木育種センター関西育種場（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） アカマツ・クロマツ／アケビ・マタタビ・サルナシ／アコウ・ガジュマル／アスナロ・ヒノキアスナロ／イスノキ／イチイ／イチョウ／イヌマキ／イボタノキ／ウツギ類（ウツギ・ノリウツギ）〔ほか〕 本 ビジネス・経済・就職 産業 林業・水産業

3,666円

カラー版 日本有用樹木誌 第2版 [ 伊東　隆夫 ]…

出荷目安の詳細はこちら商品説明東京の近代化遺産の代表格ともいえる鉄道遺産を訪ね歩く。上巻創業期篇は、最古の駅・品川とその界隈、市街高架線、老舗私鉄・東武鉄道、銀座線に始まる地下鉄の歴史などを収録。〈山田俊明〉1950年栃木県生まれ。元公立高等学校教諭。産業考古学会・鉄道史学会会員。80年国内の鉄道（国鉄・私鉄）全線乗車を達成。主な関心領域は、鉄道史および交通地理、鉄道関連の産業遺産。

1,540円

東京の鉄道遺産　百四十年をあるく 上 創業期篇 / 山田…

青木宙 恒星社厚生閣BKSCPN_【biz2016】 ギョカイルイ ノ ビセイブツ カンセンショウ ノ チリョウ ト ヨボウ アオキ,タカシ 発行年月：2013年08月 予約締切日：2025年01月31日 ページ数：481p サイズ：単行本 ISBN：9784769912811 青木宙（アオキタカシ） 1944年生、東京大学大学院農学系研究科博士課程修了、早稲田大学先端科学・健康医療融合研究機構（ASMeW）客員教授（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 第1章　魚介類の細菌感染症と診断法（淡水魚の細菌感染症と診断法／海産魚の細菌感染症と診断法　ほか）／第2章　魚介類のウイルス病と診断法（魚類ウイルスとその培養法および検査準備／サケ科魚類のウイルス病と診断法　ほか）／第3章　水産用抗菌剤・消毒剤（水産用化学療法剤／薬剤感受性試験　ほか）／第4章　魚介類の生体防御機構（魚類の自然免疫（魚類の非特異的防御機構）／魚類の獲得免疫　ほか）／第5章　ワクチンおよび免疫賦活剤（ワクチンについて／注射ワクチン　ほか） 本 ビジネス・経済・就職 産業 林業・水産業

13,200円

魚介類の微生物感染症の治療と予防 [ 青木宙 ]…

著者全国高等学校水産教育研究会(編)出版社海文堂出版発売日2022年12月ISBN9784303114916ページ数178Pキーワードすいさんとかいようのかがく スイサントカイヨウノカガク ぜんこく／こうとう／がつこう／ ゼンコク／コウトウ／ガツコウ／9784303114916内容紹介水産高等学校の科目「水産海洋科学」の教科書として使用されることを前提に、文部科学省の新指導要領に沿って構成された改訂版。海洋と生活／海洋の科学／水産の新しい展開について、各分野の専門家が最新の知見を含めて、豊富な図と写真で解説。「海」に関心を持つすべての人に読んでもらいたい内容となっている。［2022年12月、初版発行］※本データはこの商品が発売された時点の情報です。目次第1章 海洋と生活（海洋の知識/水産資源の育成と漁業 ほか）/第2章 海洋の科学（海洋の地形と海水の組成/海洋と生命 ほか）/第3章 水産の新しい展開（水産業の新しい展開/水産物の高度利用）/第4章 海洋に関する探究活動（探究活動の概要/探究活動の進め方）

2,200円

【送料無料】水産と海洋の科学／全国高等学校水産教育研究会…

◆◆◆小口に印押しあり。全体的に汚れがあります。箱に日焼けがあります。全体的に使用感があります。迅速・丁寧な発送を心がけております。【毎日発送】 商品状態 著者名 金田禎之 出版社名 成山堂書店 発売日 1986年07月 ISBN 9784425110926

15,846円

【中古】総合水産辞典 和英・英和 改訂版/成山堂書店/金…

◆◆◆歪みがあります。カバーに日焼け、汚れ、傷みがあります。小口に汚れ、傷みがあります。中古ですので多少の使用感がありますが、品質には十分に注意して販売しております。迅速・丁寧な発送を心がけております。【毎日発送】 商品状態 著者名 市野和夫 出版社名 あるむ 発売日 2002年03月 ISBN 9784901095334

1,293円

【中古】森の自然誌 みどりのキャンパスから/あるむ/市野…

著者：龍居庭園研究所出版社：建築資料研究社サイズ：単行本ISBN-10：487460059XISBN-13：9784874600597■通常24時間以内に出荷可能です。■ネコポスで送料は1～3点で298円、4点で328円。5点以上で600円からとなります。※2,500円以上の購入で送料無料。※多数ご購入頂いた場合は、宅配便での発送になる場合があります。■ただいま、オリジナルカレンダーをプレゼントしております。■中古品ではございますが、良好なコンディションです。決済はクレジットカード等、各種決済方法がご利用可能です。■万が一品質に不備が有った場合は、返金対応。■クリーニング済み。■商品画像に「帯」が付いているものがありますが、中古品のため、実際の商品には付いていない場合がございます。■商品状態の表記につきまして・非常に良い：　　使用されてはいますが、　　非常にきれいな状態です。　　書き込みや線引きはありません。・良い：　　比較的綺麗な状態の商品です。　　ページやカバーに欠品はありません。　　文章を読むのに支障はありません。・可：　　文章が問題なく読める状態の商品です。　　マーカーやペンで書込があることがあります。　　商品の痛みがある場合があります。

10,444円

【中古】 目でみる植木バサミのすべて / 龍居庭園研究所…

資源管理から利用加工まで 水産学シリーズ 日本水産学会 恒星社厚生閣スイサン シゲン ノ ユウコウ リヨウ ニホン スイサン ガッカイ 発行年月：1976年 ページ数：120p サイズ：単行本 ISBN：9784769901440 本 ビジネス・経済・就職 産業 林業・水産業

2,420円

水産資源の有効利用 資源管理から利用加工まで （水産学シ…

著者：農林統計協会出版社：農林統計協会サイズ：ペーパーバックISBN-10：4541023385ISBN-13：9784541023384■通常24時間以内に出荷可能です。※繁忙期やセール等、ご注文数が多い日につきましては　発送まで48時間かかる場合があります。あらかじめご了承ください。 ■メール便は、1冊から送料無料です。※宅配便の場合、2,500円以上送料無料です。※最短翌日配達ご希望の方は、宅配便をご選択下さい。※「代引き」ご希望の方は宅配便をご選択下さい。※配送番号付きのゆうパケットをご希望の場合は、追跡可能メール便（送料210円）をご選択ください。■ただいま、オリジナルカレンダーをプレゼントしております。■お急ぎの方は「もったいない本舗　お急ぎ便店」をご利用ください。最短翌日配送、手数料298円から■まとめ買いの方は「もったいない本舗　おまとめ店」がお買い得です。■中古品ではございますが、良好なコンディションです。決済は、クレジットカード、代引き等、各種決済方法がご利用可能です。■万が一品質に不備が有った場合は、返金対応。■クリーニング済み。■商品画像に「帯」が付いているものがありますが、中古品のため、実際の商品には付いていない場合がございます。■商品状態の表記につきまして・非常に良い：　　使用されてはいますが、　　非常にきれいな状態です。　　書き込みや線引きはありません。・良い：　　比較的綺麗な状態の商品です。　　ページやカバーに欠品はありません。　　文章を読むのに支障はありません。・可：　　文章が問題なく読める状態の商品です。　　マーカーやペンで書込があることがあります。　　商品の痛みがある場合があります。● リピーター様、ぜひ応援下さい（ショップ・オブ・ザ・イヤー）

30,274円

【中古】 ポケット水産統計 平成9年度版 / 農林統計協…

花と木の図書館 フレッド・グレイ 上原 ゆうこ 原書房ヤシノブンカシ フレッドグレイ ウエハラユウコ 発行年月：2022年07月21日 予約締切日：2022年07月20日 ページ数：256p サイズ：単行本 ISBN：9784562071692 グレイ，フレッド（Gray,Fred） イギリス、サセックス大学の名誉教授。イギリスおよび海外の過去と現在の海辺のリゾートと建築に関心をもち、このテーマに関する『Walking　on　Water（水の上を歩く）』（1998年）と『Designing　the　Seaside：Architecture，Society　and　Nature（海辺をデザインする：建築、社会、自然）』（2006年）などの著書がある 上原ゆうこ（ウエハラユウコ） 神戸大学農学部卒業。農業関係の研究員を経て翻訳家（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 第1章　植物のプリンス／第2章　巨大な草を解剖する／第3章　文明とナツメヤシ／第4章　西洋人による発見／第5章　帝国と有用性／第6章　トラ、プランテーション、即席麺について／第7章　観賞用のヤシ／第8章　とらわれの役者／第9章　抽象化とファンタジー 熱帯を代表する植物のヤシは、中東では古代文明のころから人類に寄り添い、西洋では資本主義を牽引し、機械油、石鹸、食品などあらゆるものに使われた。芸術分野では神聖なものとされる一方、エロティックなものともされた。ヤシの多様な側面に迫る。カラー図版約100点。 本 ビジネス・経済・就職 産業 林業・水産業

2,640円

ヤシの文化誌 （花と木の図書館） [ フレッド・グレイ …

著者：米谷 開司朗出版社：信山社サイズ：単行本ISBN-10：488261510XISBN-13：9784882615101■通常24時間以内に出荷可能です。※繁忙期やセール等、ご注文数が多い日につきましては　出荷まで48時間かかる場合があります。あらかじめご了承ください。 ■1冊から送料無料です。■中古品ではございますが、良好なコンディションです。決済は、クレジットカード、代引き等、各種決済方法がご利用可能です。■万が一品質に不備が有った場合は、返金対応。■クリーニング済み。■商品状態の表記につきまして・非常に良い：　　使用されてはいますが、　　非常にきれいな状態です。　　書き込みや線引きはありません。・良い：　　比較的綺麗な状態の商品です。　　ページやカバーに欠品はありません。　　文章を読むのに支障はありません。・可：　　文章が問題なく読める状態の商品です。　　マーカーやペンで書込があることがあります。　　商品の傷みがある場合があります。基本的に付録・付属品等付いていない状態です。

901円

【中古】 風致遠景 自然の意匠 / 米谷 開司朗 / 信…

著者片岡千賀之(編著) 小岩信竹(編著) 伊藤康宏(編著)出版社北斗書房発売日2022年03月ISBN9784892900600ページ数306Pキーワードにほんぎよぎようのにひやくねんにほん／ぎよぎよう／ ニホンギヨギヨウノニヒヤクネンニホン／ギヨギヨウ／ かたおか ちかし こいわ のぶ カタオカ チカシ コイワ ノブ9784892900600

3,300円

日本漁業の200年／片岡千賀之／小岩信竹／伊藤康宏【30…

著者：善本 知孝出版社：大月書店サイズ：単行本ISBN-10：4272401068ISBN-13：9784272401062■こちらの商品もオススメです ● 無限大にいどむ 甦るくりこみ理論 / 荒巻 正也 / 大月書店 [単行本] ■通常24時間以内に出荷可能です。※繁忙期やセール等、ご注文数が多い日につきましては　発送まで48時間かかる場合があります。あらかじめご了承ください。 ■メール便は、1冊から送料無料です。※宅配便の場合、2,500円以上送料無料です。※最短翌日配達ご希望の方は、宅配便をご選択下さい。※「代引き」ご希望の方は宅配便をご選択下さい。※配送番号付きのゆうパケットをご希望の場合は、追跡可能メール便（送料210円）をご選択ください。■ただいま、オリジナルカレンダーをプレゼントしております。■お急ぎの方は「もったいない本舗　お急ぎ便店」をご利用ください。最短翌日配送、手数料298円から■まとめ買いの方は「もったいない本舗　おまとめ店」がお買い得です。■中古品ではございますが、良好なコンディションです。決済は、クレジットカード、代引き等、各種決済方法がご利用可能です。■万が一品質に不備が有った場合は、返金対応。■クリーニング済み。■商品画像に「帯」が付いているものがありますが、中古品のため、実際の商品には付いていない場合がございます。■商品状態の表記につきまして・非常に良い：　　使用されてはいますが、　　非常にきれいな状態です。　　書き込みや線引きはありません。・良い：　　比較的綺麗な状態の商品です。　　ページやカバーに欠品はありません。　　文章を読むのに支障はありません。・可：　　文章が問題なく読める状態の商品です。　　マーカーやペンで書込があることがあります。　　商品の痛みがある場合があります。● リピーター様、ぜひ応援下さい（ショップ・オブ・ザ・イヤー）

476円

【中古】 木のはなし / 善本 知孝 / 大月書店 [単…

原剛【著】販売会社/発売会社：文眞堂発売年月日：1989/09/25JAN：9784830939952

220円

【中古】 ザ・クジラ 海に映った日本人／原剛【著】…

裏山は宝の山、広葉樹の価値発見 農文協 農山漁村文化協会チイサイリンギョウデカセグコツニ ノウブンキョウ 発行年月：2022年01月27日 予約締切日：2022年01月26日 ページ数：128p サイズ：単行本 ISBN：9784540212185 1　裏山でお宝探し（うちの裏山は宝の山！？売れる広葉樹を探しに行く／いろいろあるぞ　お宝広葉樹　ほか）／2　広葉樹の知られざる値打ち（使えない木は1本もない　有賀建具店に教わる雑木の活かし方／クヌギ　ほか）／3　広葉樹の売り方・活かし方（広葉樹32種のタネを播いて苗木販売／「地域性苗木」生産を地域の仕事に　ほか）／4　放置された針葉樹の山に手を入れる（山で稼ぐ定年親父、続々誕生（岐阜。高山市木の駅プロジェクト）／スギ枝葉の蒸留液がすごい　ほか） スギ、ヒノキの針葉樹に比べ、広葉樹（雑木）には多様な用途がある。クヌギはシイタケ栽培のホダ木や茶道用の炭のほか、カブトムシやクワガタの養殖に使える。イタヤカエデは白い材と美しい杢が特徴で、樹液はシロップに。最近は国産の漆が人気だが、ウルシの材は驚くほど黄金色で家具に映える。キハダの黄色い内皮は生薬の原料。ウリハカエデやナンテンは枝物に、アオダモは植木として売れる。ほかにもまだまだ…、裏山はお宝広葉樹の宝庫、ほったらかしなんてもったいない。本書では、裏山を宝の山に変えるコツを解説。山の手入れを自分でやる「小さい林業」で稼ぐコツ第2弾！ 本 ビジネス・経済・就職 産業 林業・水産業

2,200円

小さい林業で稼ぐコツ2 裏山は宝の山、広葉樹の価値発見 …

森林科学シリーズ　11 小池 伸介 山浦 悠一 共立出版シンリントヤセイドウブツ コイケ シンスケ ヤマウラ ユウイチ 発行年月：2019年02月27日 予約締切日：2019年02月26日 ページ数：300p サイズ：全集・双書 ISBN：9784320058279 小池伸介（コイケシンスケ） 2008年東京農工大学大学院連合農学研究科修了。現在、東京農工大学大学院農学研究院准教授、博士（農学）。専門は生態学、特に森林生態学、保全生態学 山浦悠一（ヤマウラユウイチ） 2006年東京大学大学院農学生命科学研究科修了。現在、国立研究開発法人森林研究・整備機構森林総合研究所森林植生研究領域主任研究員、博士（農学）。専門は森林の生物多様性とその保全 滝久智（タキヒサトモ） 2007年ゲルフ大学大学院博士課程修了。現在、国立研究開発法人森林研究・整備機構森林総合研究所森林昆虫研究領域主任研究員、Ph．D。専門は農学、昆虫学、生態学（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 森林と動物、そして人間をめぐる関係／第1部　森林における野生動物の現状と変遷（野ネズミ類とノウサギ類／ニホンジカ／ニホンカモシカ／ツキノワグマ／森林景観におけるコウモリの多様性と保全）／第2部　農地，都市、島嶼における野生動物問題（農村・都市へ進出する野生動物／都市化と哺乳類の関係を探る／外来捕食者が島で引き起こす静かで大きな変化）／第3部　これからの森林での野生動物の保全と管理（情報化社会における哺乳類の空間解析：今後の展望／変わりゆく森林・林業と野生動物） 本 ビジネス・経済・就職 産業 林業・水産業

3,850円

森林と野生動物 （森林科学シリーズ　11） [ 小池 伸…

高　宇 日本経済評論社センカンキニホンノスイサンブツリュウツウ コウ　ウ 発行年月：2009年12月01日 予約締切日：2009年11月30日 ページ数：340p サイズ：単行本 ISBN：9784818820180 高宇（コウウ） 1957年中国吉林省四平市に生まれる。1984年中国山西大学外国語学部卒業。1989年中国東北師範大学院国際政治研究科修士課程修了。1989〜2003年山西大学経済学部講師。1986年立教大学大学院経済学研究科経営学修士課程修了。2004年立教大学大学院経営学研究科経営学博士課程修了。2004〜2007年立教大学助手。現在、山西大学教授、立教大学兼任講師（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 序章　課題と構成／第1章　1920年代における水産物の輸送問題／第2章　中央卸売市場の設立と資本制漁業企業／第3章　1920年代の水産物冷蔵流通の構想と実践／第4章　食料品供給環境の変化と製氷・冷蔵企業／第5章　日魯漁業の塩魚製品の開発と大量生産／第6章　日魯漁業の「計画的な流通事業」の展開／第7章　漁業経営環境の変化と戸畑冷蔵の設立／第8章　共同漁業の「水産工業化」戦略の展開／第9章　日本水産の事業統合と再編／終章　水産物供給体制の変容 本 ビジネス・経済・就職 産業 林業・水産業

6,380円

戦間期日本の水産物流通 [ 高　宇 ]…

正しい観測結果はかけがえのない宝物 中野広 恒星社厚生閣キンダイ ニホン ノ カイヨウ チョウサ ノ アユミ ト スイサン シンコウ ナカノ,ヒロシ 発行年月：2011年08月 ページ数：307p サイズ：単行本 ISBN：9784769912569 中野広（ナカノヒロシ） 1949年大阪府生まれ、1971年鹿児島大学水産学部、1973年北海道大学大学院水産学研究科修士課程、1979年北海道大学大学院農学研究科博士課程、農学博士。1980年水産庁研究部研究課、1981年北海道区水産研究所増殖部、その後、東海区水産研究所生物化学部、水産庁研究管理官等を経て、2001年（独）水産総合研究センター中央水産研究所企画連絡室長、2003年東北区水産研究所長、2006年水産工学研究所長、2007年養殖研究所長、2009年3月（独）水産総合研究センター退職（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 第1章　日本の水産における海洋調査のはじまり／第2章　漁業基本調査の実施とその内容／第3章　地方水産試験場・講習所の設置と海洋調査／第4章　「漁業基本調査」から「海洋調査」へ／第5章　農林省水産試験場の設立と海洋調査事業の新たな展開／第6章　水産における海洋研究の到達点／第7章　冷害と海洋調査／第8章　海洋調査と戦争／第9章　日本漁業の発展と海洋調査との関係／第10章　まとめ／資料 本 ビジネス・経済・就職 産業 林業・水産業

8,800円

近代日本の海洋調査のあゆみと水産振興 正しい観測結果はか…

水産学シリーズ 竹内一郎 田辺信介 恒星社厚生閣オーディー ビリョウ ジンコウ カガク ブッシツ ノ セイブツ モニタリング タケウチ,イチロウ タナベ,シンスケ 発行年月：2020年10月 予約締切日：2020年11月21日 ページ数：152p サイズ：全集・双書 ISBN：9784769915348 1　環境化学物質研究の必要性（人工化学物質、環境政策、水産の生産量）／2　無脊椎動物（ムラサキイガイ類／巻貝類　ほか）／3　脊椎動物（メダカ／沿岸性魚類　ほか）／4　生物モニタリングの今後の課題（モニタリング調査におけるマニュアルの整備／スペシメン（生物試料）バンクの構築にむけて　ほか） 本 ビジネス・経済・就職 産業 林業・水産業

3,960円

OD＞微量人工化学物質の生物モニタリング （水産学シリー…

著者：富永 正雄出版社：農山漁村文化協会サイズ：単行本ISBN-10：4540790501ISBN-13：9784540790508■通常24時間以内に出荷可能です。※繁忙期やセール等、ご注文数が多い日につきましては　発送まで48時間かかる場合があります。あらかじめご了承ください。 ■メール便は、1冊から送料無料です。※宅配便の場合、2,500円以上送料無料です。※最短翌日配達ご希望の方は、宅配便をご選択下さい。※「代引き」ご希望の方は宅配便をご選択下さい。※配送番号付きのゆうパケットをご希望の場合は、追跡可能メール便（送料210円）をご選択ください。■ただいま、オリジナルカレンダーをプレゼントしております。■お急ぎの方は「もったいない本舗　お急ぎ便店」をご利用ください。最短翌日配送、手数料298円から■まとめ買いの方は「もったいない本舗　おまとめ店」がお買い得です。■中古品ではございますが、良好なコンディションです。決済は、クレジットカード、代引き等、各種決済方法がご利用可能です。■万が一品質に不備が有った場合は、返金対応。■クリーニング済み。■商品画像に「帯」が付いているものがありますが、中古品のため、実際の商品には付いていない場合がございます。■商品状態の表記につきまして・非常に良い：　　使用されてはいますが、　　非常にきれいな状態です。　　書き込みや線引きはありません。・良い：　　比較的綺麗な状態の商品です。　　ページやカバーに欠品はありません。　　文章を読むのに支障はありません。・可：　　文章が問題なく読める状態の商品です。　　マーカーやペンで書込があることがあります。　　商品の痛みがある場合があります。● リピーター様、ぜひ応援下さい（ショップ・オブ・ザ・イヤー）

2,501円

【中古】 コイ 農家養殖の新技術 改訂版 / 富永 正雄…

塩野米松(著者),三上修販売会社/発売会社：草思社/ 発売年月日：2004/08/02JAN：9784794213297

220円

【中古】 木の教え／塩野米松(著者),三上修…

◆◆◆書き込みがあります。中古ですので多少の使用感がありますが、品質には十分に注意して販売しております。迅速・丁寧な発送を心がけております。【毎日発送】 商品状態 著者名 隆島史夫 出版社名 成山堂書店 発売日 2001年02月 ISBN 9784425824229

879円

【中古】水族育成論 増養殖の基礎と応用 改訂版/成山堂書…

著者：神戸新聞明石総局出版社：神戸新聞総合印刷サイズ：単行本ISBN-10：4875216793ISBN-13：9784875216797■通常24時間以内に出荷可能です。※繁忙期やセール等、ご注文数が多い日につきましては　発送まで48時間かかる場合があります。あらかじめご了承ください。 ■メール便は、1冊から送料無料です。※宅配便の場合、2,500円以上送料無料です。※最短翌日配達ご希望の方は、宅配便をご選択下さい。※「代引き」ご希望の方は宅配便をご選択下さい。※配送番号付きのゆうパケットをご希望の場合は、追跡可能メール便（送料210円）をご選択ください。■ただいま、オリジナルカレンダーをプレゼントしております。■お急ぎの方は「もったいない本舗　お急ぎ便店」をご利用ください。最短翌日配送、手数料298円から■まとめ買いの方は「もったいない本舗　おまとめ店」がお買い得です。■中古品ではございますが、良好なコンディションです。決済は、クレジットカード、代引き等、各種決済方法がご利用可能です。■万が一品質に不備が有った場合は、返金対応。■クリーニング済み。■商品画像に「帯」が付いているものがありますが、中古品のため、実際の商品には付いていない場合がございます。■商品状態の表記につきまして・非常に良い：　　使用されてはいますが、　　非常にきれいな状態です。　　書き込みや線引きはありません。・良い：　　比較的綺麗な状態の商品です。　　ページやカバーに欠品はありません。　　文章を読むのに支障はありません。・可：　　文章が問題なく読める状態の商品です。　　マーカーやペンで書込があることがあります。　　商品の痛みがある場合があります。● リピーター様、ぜひ応援下さい（ショップ・オブ・ザ・イヤー）

493円

【中古】 明石・さかなの海峡 鹿の瀬の素顔 / 神戸新聞…

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