珈琲店経営情報誌「珈琲と文化」No.134 夏号 特集 名著 「ペニー大学」の翻訳 日本版 『ペニー大学』 とも言われる 「ペニーユニバーシティーズ」 を翻訳する 【4】：井谷善恵 過去30年の珈琲品質概念の変遷 【3】：堀口俊英 オランダのコーヒー店：標 交紀 トルストイの声とソノシート ブレンドの魔術師 【その69】 [エッセイ] 喫茶店のマッチコレクション 【7】 カフェフルーランの文化 【2】 コーヒー店めぐり コーヒー新情報 編集室だより ほか 2024年6月30日発行 編　集 :珈琲文化研究会 発行所 :いなほ書房 B5版珈琲店経営情報誌「珈琲と文化」No.134 夏号 コーヒー店めぐり コーヒー新情報 編集室だより ほか 2024年6月30日発行 編　集 :珈琲文化研究会 発行所 :いなほ書房 B5版

880円

いなほ書房 珈琲と文化・134号…

「各種の抽出器具と抽出法」 旭屋出版編集部 旭屋出版ブリュー コーヒー テクニック アサヒヤ シュッパン ヘンシュウブ 発行年月：2017年10月 ページ数：144p サイズ：単行本 ISBN：9784751113028 ペーパードリップ（NEW　TYPE）（フラワードリッパー『珈琲豆処夢珈本店』／クリスタルドリッパー『瑠之亜珈琲銀座インズ店』　ほか）／ペーパードリップ（WIRE　TYPE）（フレームドリッパー『自家焙煎珈琲豆Honey　Beans』／Mt．FUJI　DRIPPER『IFNi　Roasting＆Co．』　ほか）／金属フィルタードリップ（coresゴールドフィルター『丸山珈琲西麻布店』／カフェメタル『2F　coffeee』　ほか）／スタンダードドリップ（カリタ陶器製コーヒードリッパー101ロト『炭火煎珈琲皇琲亭』／メリタコーヒーフィルター『あぶり珈琲』　ほか）／NEW　STYLEドリップ（エアロプレス『OGAWA　COFFEE京都駅店』／クレバーコーヒードリッパー『LIMENAS　COFFEE』　ほか） 本 美容・暮らし・健康・料理 料理 和食・おかず 美容・暮らし・健康・料理 ドリンク・お酒 ソフトドリンク

2,750円

ブリューコーヒーテクニック 「各種の抽出器具と抽出法」 …

692円

【中古】 おいしい紅茶を楽しむ / 日本放送協会, 日本…

※画像はイメージです。パッケージデザイン等は予告なしに変更されることがあります。※メーカーの欠品や製造中止により納期遅延、またはお届けできない場合がございます。コカ・コーラ ミニッツメイド Qoo オレンジ 425ml 発売日：発売中●ぎゅっとしぼったようなすっきりとした果汁感とマルチビタミン入り。 【仕様】容量：425ml

3,317円

コカ・コーラ ミニッツメイド Qoo オレンジ 425m…

著者：中村 裕恵出版社：河出書房新社サイズ：単行本ISBN-10：4309283063ISBN-13：9784309283067■こちらの商品もオススメです ● ローフードダイエット！ 酵素でやせる / 笹生 暁美 / アスペクト [単行本] ● RAW　FOOD　RECIPE まるごとそのまま野菜を食べよう / 土門大幸 / キラジェンヌ [単行本] ● フルーツ＆野菜のパワージュース 毎日の体調にあわせて飲める154レシピ / 浜内 千波 / 宝島社 [ムック] ● LLMP　RAW　FOOD　RECIPE　BOOK uncooked　pure　＆　fresh　nut / LIVING LIFE MARKETPLACE / キラジェンヌ [単行本] ● ローフードのドレッシング＆サラダ 毎日のサラダがもっとおいしく、ヘルシーに / いとう ゆき / 地球丸 [単行本] ● 12 Steps to Raw Foods: How to End Your Dependency on Cooked Food Revised/NORTH ATLANTIC BOOKS/Victoria Boutenko / Victoria Boutenko, Gabriel Cousens M.D. / North Atlantic Books [ペーパーバック] ■通常24時間以内に出荷可能です。■ネコポスで送料は1～3点で298円、4点で328円。5点以上で600円からとなります。※2,500円以上の購入で送料無料。※多数ご購入頂いた場合は、宅配便での発送になる場合があります。■ただいま、オリジナルカレンダーをプレゼントしております。■送料無料の「もったいない本舗本店」もご利用ください。メール便送料無料です。■まとめ買いの方は「もったいない本舗　おまとめ店」がお買い得です。■中古品ではございますが、良好なコンディションです。決済はクレジットカード等、各種決済方法がご利用可能です。■万が一品質に不備が有った場合は、返金対応。■クリーニング済み。■商品画像に「帯」が付いているものがありますが、中古品のため、実際の商品には付いていない場合がございます。■商品状態の表記につきまして・非常に良い：　　使用されてはいますが、　　非常にきれいな状態です。　　書き込みや線引きはありません。・良い：　　比較的綺麗な状態の商品です。　　ページやカバーに欠品はありません。　　文章を読むのに支障はありません。・可：　　文章が問題なく読める状態の商品です。　　マーカーやペンで書込があることがあります。　　商品の痛みがある場合があります。

394円

【中古】 今日からはじめる！ローフードスムージー 酵素の…

いなほ書房 四季の珈琲 Vol.55 創刊27周年（年2回発行） 特集 明治時代の沖縄県における 県内コーヒー栽培に関する史的研究（4） カフェのある風景 珈琲体験物語 コーヒーと健康 ほか A5版・いなほ書房（2022年12月発行）

330円

いなほ書房 四季の珈琲 NO.55…

※画像はイメージです。パッケージデザイン等は予告なしに変更されることがあります。※メーカーの欠品や製造中止により納期遅延、またはお届けできない場合がございます。デルモンテ 食塩無添加 トマトジュース 800ml ×15本●厳選した完熟トマトをブレンド。食塩無添加のトマトジュース。

3,742円

デルモンテ 食塩無添加 トマトジュース 800ml ×1…

◆◆◆非常にきれいな状態です。中古商品のため使用感等ある場合がございますが、品質には十分注意して発送いたします。 【毎日発送】 商品状態 著者名 齋藤志乃 出版社名 〓出版社 発売日 2013年03月 ISBN 9784777926183

453円

【中古】朝スム-ジ-レシピ115 3週間でキレイやせ！ …

※画像はイメージです。パッケージデザイン等は予告なしに変更されることがあります。※メーカーの欠品や製造中止により納期遅延、またはお届けできない場合がございます。デルモンテ 野菜ジュース 800ml ●厳選した完熟トマトと21種類の野菜をブレンド。セロリの風味が特徴のすっきりとした味わいの野菜ジュースです。シチリア岩塩を使用し、野菜の旨みを引き立てました。たっぷり800mlの大容量です。割り材にお使いいただくのもおすすめです。 【仕様】メーカー名：デルモンテ

3,674円

デルモンテ 野菜ジュース 800ml 15本【セット販売…

著者：太田 靖夫出版社：徳間書店サイズ：大型本ISBN-10：4194026675ISBN-13：9784194026671■通常24時間以内に出荷可能です。■ネコポスで送料は1～3点で298円、4点で328円。5点以上で600円からとなります。※2,500円以上の購入で送料無料。※多数ご購入頂いた場合は、宅配便での発送になる場合があります。■ただいま、オリジナルカレンダーをプレゼントしております。■送料無料の「もったいない本舗本店」もご利用ください。メール便送料無料です。■まとめ買いの方は「もったいない本舗　おまとめ店」がお買い得です。■中古品ではございますが、良好なコンディションです。決済はクレジットカード等、各種決済方法がご利用可能です。■万が一品質に不備が有った場合は、返金対応。■クリーニング済み。■商品画像に「帯」が付いているものがありますが、中古品のため、実際の商品には付いていない場合がございます。■商品状態の表記につきまして・非常に良い：　　使用されてはいますが、　　非常にきれいな状態です。　　書き込みや線引きはありません。・良い：　　比較的綺麗な状態の商品です。　　ページやカバーに欠品はありません。　　文章を読むのに支障はありません。・可：　　文章が問題なく読める状態の商品です。　　マーカーやペンで書込があることがあります。　　商品の痛みがある場合があります。

871円

【中古】 ワインのすべて 楽しみ方とサービスの実際 / …

著者：浜内 千波出版社：日本文芸社サイズ：単行本（ソフトカバー）ISBN-10：4537208171ISBN-13：9784537208177■こちらの商品もオススメです ● サラダスムージー 毎日飲みたい！おいしい野菜＆フルーツで作る / 松尾 みゆき / 永岡書店 [単行本] ● 「朝ジュース」ダイエット 酵素たっぷりで「やせ体質」になる！ / 藤井 香江 / 講談社 [単行本] ● デトックス・ベジスープ 食べるほどやせてきれいに！ / 庄司 いずみ / 主婦の友社 [単行本（ソフトカバー）] ● おいしい健康フレッシュジュース 栄養補給、体質改善、ダイエットに！ / 井上 由香理 / 成美堂出版 [単行本（ソフトカバー）] ● 栄養満点！おいしい生ジュース 健康＆きれいになるレシピ300 / 川野 妙子 / 池田書店 [単行本] ● 健康ジュース400 3つの野菜・果物でできる / 牧野 直子 / 日本文芸社 [単行本] ● からだに効く100のスムージー / 牧野直子 / 新星出版社 [単行本（ソフトカバー）] ● 浜内千波のシンプルクッキング革命 / 浜内 千波 / 主婦の友社 [大型本] ● おうちで生ジュース 果物・野菜ですぐできる！ / 川野 妙子 / 池田書店 [単行本] ● 野菜ソムリエ体すっきりジュース1＋1 / 幻冬舎 / 幻冬舎 [単行本] ● 間食しても必ず痩せる1日6食ダイエット / 浜内 千波 / マガジンハウス [単行本] ● 体においしいはじめてのスムージー150 / 渥美真由美, 池谷敏郎 / 西東社 [単行本（ソフトカバー）] ● 最強の朝ジュースレシピ122 パワフルジュース＆スムージーの簡単メソッドを公開 /エイ出版社/齋藤志乃 / 齋藤 志乃, ei cooking編集部 / エイ出版社 [大型本] ● スムージーの食材便利帳 野菜＆フルーツの効果・相性がひと目でわかる / いとう ゆき / 東京書店 [単行本] ■通常24時間以内に出荷可能です。※繁忙期やセール等、ご注文数が多い日につきましては　発送まで48時間かかる場合があります。あらかじめご了承ください。 ■メール便は、1冊から送料無料です。※宅配便の場合、2,500円以上送料無料です。※最短翌日配達ご希望の方は、宅配便をご選択下さい。※「代引き」ご希望の方は宅配便をご選択下さい。※配送番号付きのゆうパケットをご希望の場合は、追跡可能メール便（送料210円）をご選択ください。■ただいま、オリジナルカレンダーをプレゼントしております。■お急ぎの方は「もったいない本舗　お急ぎ便店」をご利用ください。最短翌日配送、手数料298円から■まとめ買いの方は「もったいない本舗　おまとめ店」がお買い得です。■中古品ではございますが、良好なコンディションです。決済は、クレジットカード、代引き等、各種決済方法がご利用可能です。■万が一品質に不備が有った場合は、返金対応。■クリーニング済み。■商品画像に「帯」が付いているものがありますが、中古品のため、実際の商品には付いていない場合がございます。■商品状態の表記につきまして・非常に良い：　　使用されてはいますが、　　非常にきれいな状態です。　　書き込みや線引きはありません。・良い：　　比較的綺麗な状態の商品です。　　ページやカバーに欠品はありません。　　文章を読むのに支障はありません。・可：　　文章が問題なく読める状態の商品です。　　マーカーやペンで書込があることがあります。　　商品の痛みがある場合があります。

318円

【中古】 体を強くするサラダジュース / 浜内 千波 /…

料理とお菓子 おなつ 山と溪谷社ミッチミチアンドリッチ　カンドウアジノノウコウスイーツ オナツ 発行年月：2023年12月19日 予約締切日：2023年10月20日 ページ数：96p サイズ：単行本 ISBN：9784635450737 おなつ（オナツ） お菓子とパンの研究家（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 1章　チョコ＆抹茶が好きすぎてみっちみち偏愛スイーツ（オールドファッションドーナツ／プレーンカヌレ／カヌレをおいしく焼きたくて　ほか）／2章　プレゼントにもぴったり濃厚リッチな定番スイーツ（ミックスナッツのフロランタン／チーズケーキ／マイ・ファースト・ケーキ／ラムフルーツケーキ／シュークリーム）／3章　本格的な味わいに拍手喝采感動味のパイ菓子たち（エッグタルト／アップルパイ／ガレットデロワ） うっま〜で満たされるチョコ＆抹茶味が主役の偏愛スイーツ＋TIPS50。 本 美容・暮らし・健康・料理 料理 お菓子・パン 美容・暮らし・健康・料理 料理 その他 美容・暮らし・健康・料理 ドリンク・お酒 ソフトドリンク

1,760円

みっちみち&リッチ!感動味の濃厚スイーツ （料理とお菓子…

著者：テキスト編集委員会出版社：日本ソムリエ協会サイズ：大型本ISBN-10：4780100275ISBN-13：9784780100273■通常24時間以内に出荷可能です。※繁忙期やセール等、ご注文数が多い日につきましては　発送まで72時間かかる場合があります。あらかじめご了承ください。■宅配便(送料398円)にて出荷致します。合計3980円以上は送料無料。■ただいま、オリジナルカレンダーをプレゼントしております。■送料無料の「もったいない本舗本店」もご利用ください。メール便送料無料です。■お急ぎの方は「もったいない本舗　お急ぎ便店」をご利用ください。最短翌日配送、手数料298円から■中古品ではございますが、良好なコンディションです。決済はクレジットカード等、各種決済方法がご利用可能です。■万が一品質に不備が有った場合は、返金対応。■クリーニング済み。■商品画像に「帯」が付いているものがありますが、中古品のため、実際の商品には付いていない場合がございます。■商品状態の表記につきまして・非常に良い：　　使用されてはいますが、　　非常にきれいな状態です。　　書き込みや線引きはありません。・良い：　　比較的綺麗な状態の商品です。　　ページやカバーに欠品はありません。　　文章を読むのに支障はありません。・可：　　文章が問題なく読める状態の商品です。　　マーカーやペンで書込があることがあります。　　商品の痛みがある場合があります。

4,487円

【中古】 日本ソムリエ協会教本 ソムリエ・ワインアドバイ…

いなほ書房 四季の珈琲 Vol.56（年2回発行） 特集 明治大正昭和の沖縄県における 県内珈琲栽培に関する史的研究（5） 美術とコーヒーの周辺 エドワード八世 王冠を掛けた恋のマグカップ 文・東京藝術大学特任教授・美術史家　井谷善恵 In this issue 小川市の隠れ家的カフェ Column コーヒーと健康 コーヒーと合う甘味探訪 Essay 珈琲体験物語 私の珈琲履歴書 ほか A5版・いなほ書房（2023年5月発行） ※バックナンバーご希望の方はお気軽にお問い合わせください。

330円

いなほ書房 四季の珈琲 NO.56…

吉池 浩美 婦人之友社タビノチチャイ チャイトヤキガシノレシピ アンド タビノート ヨシイケ ヒロミ 発行年月：2024年12月10日 予約締切日：2024年09月25日 ページ数：128p サイズ：単行本 ISBN：9784829210727 吉池浩美（ヨシイケヒロミ） 中学時代に、両親の勧めで訪れたネパールでチャイと出会う。自由学園卒業後、神奈川県の「紅茶専門店ディンブラ」で故・磯淵猛氏に師事。2005年鎌倉に「紅茶専門店ミミロータス」を開き13年間営業した後、閉店。1年間ネパール各地で現地の人々にチャイをふるまう旅をする。現在は長野県東御市でチャイと焼き菓子の店「mimiLotus」を営む（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 1　チャイのあれこれ（チャイのルーツ／茶葉／牛乳　ほか）／2　チャイレシピと旅ノート（ネパール編／インド編／南・東南アジア編　ほか）／3　焼き菓子レシピと旅ノート（ビスケット（基本の作り方）／マドゥライの喧騒ーマサラとココナッツの小麦ビスケット／ギータの秘密ーフェンネルシードとシナモンの全粒粉ビスケット　ほか） 本 美容・暮らし・健康・料理 料理 和食・おかず 美容・暮らし・健康・料理 ドリンク・お酒 ソフトドリンク

1,815円

旅のち、チャイ　チャイと焼き菓子のレシピ＆旅ノート [ …

※画像はイメージです。パッケージデザイン等は予告なしに変更されることがあります。※メーカーの欠品や製造中止により納期遅延、またはお届けできない場合がございます。デルモンテ トマトジュース 800ml ×15本●世界中から厳選した完熟トマトをブレンド。100%トマトジュース(濃縮還元)です。シチリア岩塩を使用し、トマトのおいしさを引きたてました。トマトの味わいが濃厚だから、割り材にもご使用いただけます。たっぷり800mlの大容量なので、調理にお使いいただくのもおすすめです。

3,674円

デルモンテ トマトジュース 800ml ×15本…

◆◆◆おおむね良好な状態です。中古商品のため使用感等ある場合がございますが、品質には十分注意して発送いたします。 【毎日発送】 商品状態 著者名 藤井香江 出版社名 主婦と生活社 発売日 2012年11月30日 ISBN 9784391633412

310円

【中古】朝ジュ-スダイエット初めてレシピ 初心者向けの簡…

著者：川野 妙子出版社：池田書店サイズ：単行本ISBN-10：4262120473ISBN-13：9784262120478■こちらの商品もオススメです ● 健康生ジュース305種 かんたん！おいしい！ / 小池 すみこ / 新星出版社 [単行本] ● 手軽にできる生ジュースの作り方 おいしく飲んで、体によく効く268種 / 新星出版社 / 新星出版社 [単行本] ● からだが変わる！野菜パワージュース / 藤井香江 / 学研プラス [単行本] ● 体を強くするサラダジュース / 浜内 千波 / 日本文芸社 [単行本（ソフトカバー）] ● 生ジュース＆健康ドリンク 自然をぎゅっと絞ったおいしいレシピ215 / 植木 もも子 / 新星出版社 [単行本] ● 手づくりしぼりたて生ジュース 身近な素材＋αのナチュラルレシピ310 / 植木 もも子 / 新星出版社 [単行本] ● 栄養満点！おいしい生ジュース 健康＆きれいになるレシピ300 / 川野 妙子 / 池田書店 [単行本] ● 朝スムージーレシピ115 3週間でキレイやせ！ / 齋藤 志乃 / エイ出版社 [大型本] ● 手づくりジュース353レシピ 果物＆野菜で健康に！ / 川野 妙子 / 池田書店 [単行本] ● 飯や ごはんがすすむお品書き九十一 / PAMPERO / 池田書店 [単行本] ● えらんでおいしいきょうの夕ごはん / HISAKO / 池田書店 [単行本] ● 超・酵素フード＆ジュースレシピ 食で元気！ / 鶴見 隆史 / 成美堂出版 [単行本（ソフトカバー）] ● かぎ針編みのアクリルたわし すぐ作って、かわいくおそうじ / 日本ヴォーグ社 [単行本] ● フレッシュジュースの本 飲んで健康！キレイに！ / 竹内 冨貴子, 上村 泰子 / ルックナウ(グラフGP) [ムック] ■通常24時間以内に出荷可能です。※繁忙期やセール等、ご注文数が多い日につきましては　発送まで48時間かかる場合があります。あらかじめご了承ください。 ■メール便は、1冊から送料無料です。※宅配便の場合、2,500円以上送料無料です。※最短翌日配達ご希望の方は、宅配便をご選択下さい。※「代引き」ご希望の方は宅配便をご選択下さい。※配送番号付きのゆうパケットをご希望の場合は、追跡可能メール便（送料210円）をご選択ください。■ただいま、オリジナルカレンダーをプレゼントしております。■お急ぎの方は「もったいない本舗　お急ぎ便店」をご利用ください。最短翌日配送、手数料298円から■まとめ買いの方は「もったいない本舗　おまとめ店」がお買い得です。■中古品ではございますが、良好なコンディションです。決済は、クレジットカード、代引き等、各種決済方法がご利用可能です。■万が一品質に不備が有った場合は、返金対応。■クリーニング済み。■商品画像に「帯」が付いているものがありますが、中古品のため、実際の商品には付いていない場合がございます。■商品状態の表記につきまして・非常に良い：　　使用されてはいますが、　　非常にきれいな状態です。　　書き込みや線引きはありません。・良い：　　比較的綺麗な状態の商品です。　　ページやカバーに欠品はありません。　　文章を読むのに支障はありません。・可：　　文章が問題なく読める状態の商品です。　　マーカーやペンで書込があることがあります。　　商品の痛みがある場合があります。

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【商品説明】お湯を注ぐだけで簡単に作れるので毎日のブレイクタイムにぴったり。どなたにも喜ばれる贈りものです。 【内容】贅沢カフェラテ（18g）×8、贅沢キャラメルマキアート（18g）×6、贅沢カプチーノ（18g）・贅沢カフェラテ甘さひかえめ（18g）・贅沢抹茶ラテ（19.2g）・贅沢ロイヤルミルクティー（19g）×各4 【型番】CPS-30A 【箱サイズ】化粧箱：約349×382×29mm（入） 【箱入重量】約900g 【賞味期限】製造日より480日 【アレルギー】乳

3,891円

AGF ブレンディ カフェラトリースティックプレミアムギ…

著者：耕八路出版社：葦書房（福岡）サイズ：単行本ISBN-10：4751203398ISBN-13：9784751203392■通常24時間以内に出荷可能です。■ネコポスで送料は1～3点で298円、4点で328円。5点以上で600円からとなります。※2,500円以上の購入で送料無料。※多数ご購入頂いた場合は、宅配便での発送になる場合があります。■ただいま、オリジナルカレンダーをプレゼントしております。■送料無料の「もったいない本舗本店」もご利用ください。メール便送料無料です。■まとめ買いの方は「もったいない本舗　おまとめ店」がお買い得です。■中古品ではございますが、良好なコンディションです。決済はクレジットカード等、各種決済方法がご利用可能です。■万が一品質に不備が有った場合は、返金対応。■クリーニング済み。■商品画像に「帯」が付いているものがありますが、中古品のため、実際の商品には付いていない場合がございます。■商品状態の表記につきまして・非常に良い：　　使用されてはいますが、　　非常にきれいな状態です。　　書き込みや線引きはありません。・良い：　　比較的綺麗な状態の商品です。　　ページやカバーに欠品はありません。　　文章を読むのに支障はありません。・可：　　文章が問題なく読める状態の商品です。　　マーカーやペンで書込があることがあります。　　商品の痛みがある場合があります。

30,414円

【中古】 究極のコーヒー 低温抽出法珈琲 / 耕八路 /…

田口護 山田康一 NHK出版コーヒー チュウシュツ ノ ホウソク タグチ,マモル ヤマダ,コウイチ 発行年月：2019年02月 予約締切日：2019年02月16日 ページ数：112p サイズ：単行本 ISBN：9784140333006 田口護（タグチマモル） 1938年、北海道・札幌市生まれ。1968年カフェ・バッハ開店。1974年に自家焙煎をスタート。同年、カフェ・バッハグループを主宰、多くの後輩を育成。1978年以来、度々コーヒー消費国、生産国を訪問。コーヒー生産国の数ヶ国でコーヒー農園を指導。また、バッハコーヒー主宰として数多くの後輩を指導。全国各地でバッハコーヒーの卒業生が活躍。SCAJ（日本スペシャルティコーヒー協会）では、トレーニング委員会委員長、会長を歴任。人材育成に尽力 山田康一（ヤマダコウイチ） 1978年、埼玉県生まれ。カフェ・バッハ総店長・工場長。日本に300人のSCAJ認定アドバンスド・コーヒーマイスター。1988年、辻調グループ・エコール辻東京卒。有限会社田口珈琲（カフェ・バッハ）入社。2003年より総店長。生産国、消費国視察多数。2005年、米カリフォルニア・ロングビーチでQグレーダー取得。2007年EAFCAエチオピアで審査員、2011年ベストオブパナマ審査員ほか、国内外で審査員経験多数。辻調グループ校講師、NHKカルチャーセンター講師も務める（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 序章　コーヒー抽出の前にーおいしいコーヒーとは何か（コーヒー抽出の前に知っておくべきこと）／第1章　コーヒー抽出の仕組みー基本を身につけるために（コーヒー抽出の仕組み／ペーパードリップ抽出の準備／ペーパードリップ基本の抽出）／第2章　味を決める法則ー6つの要素で自在にコントロール（コーヒーから抽出される味の成分／味を決める6つの要素／6つの要素で味をコントロールする）／第3章　様々な器具での抽出ー器具の特色を生かして微調整する（抽出器具による違い／器具別の抽出／カップテストで極める味のコントロール） 本 美容・暮らし・健康・料理 料理 和食・おかず 美容・暮らし・健康・料理 ドリンク・お酒 ソフトドリンク

1,980円

コーヒー抽出の法則 [ 田口護 ]…

山政小山園 淡交社キョウトウジヤママサコヤマエンオウチデカンタンゴチソウマッチャドリンク ヤママサコヤマエン 発行年月：2021年03月31日 予約締切日：2021年02月28日 ページ数：96p サイズ：単行本 ISBN：9784473044617 基本のレシピ（グリーンティー／抹茶ラテ／濃茶ソース　ほか）／抹茶ドリンクレシピ（抹茶バナーヌシェイク／抹茶ハニージンジャースカッシュ／抹茶わらび餅しるこ　ほか）／焙じ茶ドリンクレシピ（焙じ茶シナモンラテ／焙じ茶ホットチョコ／焙じ茶キャラメルマロンシェイク　ほか） この本は、香り豊かでふくよかな旨みがある「抹茶本来の風味」を、もっと自由に、楽しく、美味しく味わってもらいたいという思いから生まれた、混ぜるだけ、かけるだけのフレッシュな抹茶ドリンクレシピ集です。おうちでたくさんの方に楽しんでもらえるよう、「お菓子作りより簡単、10分で作れる！」ことを心がけました。 本 美容・暮らし・健康・料理 料理 和食・おかず 美容・暮らし・健康・料理 ドリンク・お酒 ソフトドリンク

1,650円

京都・宇治　山政小山園　おうちでかんたんごちそう抹茶ドリ…

※画像はイメージです。パッケージデザイン等は予告なしに変更されることがあります。※メーカーの欠品や製造中止により納期遅延、またはお届けできない場合がございます。デルモンテ トマトジュース 800ml ×15本●世界中から厳選した完熟トマトをブレンド。100%トマトジュース(濃縮還元)です。シチリア岩塩を使用し、トマトのおいしさを引きたてました。トマトの味わいが濃厚だから、割り材にもご使用いただけます。たっぷり800mlの大容量なので、調理にお使いいただくのもおすすめです。

3,674円

デルモンテ トマトジュース 800ml ×15本…

旭屋出版コーヒーチュウシュツニンキテンノサイシンメソッド 発行年月：2021年12月21日 予約締切日：2021年09月01日 ページ数：192p サイズ：単行本 ISBN：9784751114520 人気カフェ・ロースタリーのコーヒー抽出の考え方・そのメソッド／愛知・名古屋　TRUNK　COFFEEートランクコーヒー／京都・烏丸　Okaffe　kyotoーオカフェキョウト／千葉・船橋　Philocoffeaーフィロコフィア／福岡・福岡　SHIROUZU　COFFEEーシロウズコーヒー／東京・墨田区　UNLIMITED　COFFEE　BAR　TOKYOーアンリミテッドコーヒーバートウキョウ／愛知・名古屋　Q．O．L．COFFEEーキューオーエルコーヒー／東京・富ヶ谷　THE　COFFEESHOPーザコーヒーショップ／愛知・名古屋　manabuーcoffeeーマナブコーヒー／東京・銀座　GINZA　BAR　DELSOLE　2Dueーバール・デルソーレ〔ほか〕 本 美容・暮らし・健康・料理 料理 和食・おかず 美容・暮らし・健康・料理 ドリンク・お酒 ソフトドリンク

3,300円

コーヒー抽出　人気店の最新メソッド…

◆◆◆カバーに傷みがあります。中古ですので多少の使用感がありますが、品質には十分に注意して販売しております。迅速・丁寧な発送を心がけております。【毎日発送】 商品状態 著者名 服部志真、仁平美香 出版社名 双葉社 発売日 2014年08月 ISBN 9784575307115

655円

【中古】YOGAスム-ジ- 体とこころに効く85のレシピ…

※画像はイメージです。パッケージデザイン等は予告なしに変更されることがあります。※メーカーの欠品や製造中止により納期遅延、またはお届けできない場合がございます。セット販売商品につきまして状況によりメーカーの段ボールでなく、単品を集めた状態でお届けする場合がございます。上記について予めご了承のうえご注文下さい。メーカー名：カルピス商品名：カルピスウォーター 500ml●乳酸菌と生乳から生まれた「カルピス」をおいしい純水で仕上げた、すっきりした味わいの乳性飲料です。

3,369円

カルピス カルピスウォーター 500ml ×24本【セッ…

100％ムックシリーズ　MONOQLO特別編集 晋遊舎サイコウ ノ バリスタ ガ オシエル ジタク デ イレル コーヒー フォー ビキ 発行年月：2024年02月17日 予約締切日：2024年02月05日 ページ数：113p サイズ：ムックその他 ISBN：9784801822498 本 美容・暮らし・健康・料理 料理 和食・おかず 美容・暮らし・健康・料理 ドリンク・お酒 ソフトドリンク

1,180円

最高のバリスタが教える　自宅で淹れる珈琲　for　Beg…

珈琲店経営情報誌「珈琲と文化」No.124 特集 ヨーロッパのコーヒーカップとコーヒー文化 【1】 ヨーロッパの食器 ・銀器と食器について ・珈琲と紅茶が愛された理由 【2】 フランスのカップと文化 ・フランス絵画とコーヒー美術 ・セーヴル窯とコーヒーカップ ・セーブルのコーヒーカップとポット 【3】ドイツのカップと文化 ・マイセンカップの成り立ち 【4】イギリスのカップと文化 ・白鳥図 ・クラリス・クリフとスージー・クーパー ほか 井谷善恵 産地直送紀行 コーヒー生産地を歩きながら 明治期にコーヒー生産地を視察した 旅する哲学者・井上円了についての一考察 鈴木誉志夫 特別寄稿 日本最初の喫茶店設立者 鄭永慶の生きたシアトル 横田恒生 連載 星の王子さまの暗号 第17章 ブレンドの魔術師・その59 コーヒー店めぐり コーヒー新情報 編集室だより ほか 2021年12月30日発行 編　集 :珈琲文化研究会 発行所 :いなほ書房 B5版

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いなほ書房 珈琲と文化・124号…

著者：梅田 悦生出版社：時事通信出版局サイズ：単行本ISBN-10：4788709511ISBN-13：9784788709515■通常24時間以内に出荷可能です。※繁忙期やセール等、ご注文数が多い日につきましては　発送まで72時間かかる場合があります。あらかじめご了承ください。■宅配便(送料398円)にて出荷致します。合計3980円以上は送料無料。■ただいま、オリジナルカレンダーをプレゼントしております。■送料無料の「もったいない本舗本店」もご利用ください。メール便送料無料です。■お急ぎの方は「もったいない本舗　お急ぎ便店」をご利用ください。最短翌日配送、手数料298円から■中古品ではございますが、良好なコンディションです。決済はクレジットカード等、各種決済方法がご利用可能です。■万が一品質に不備が有った場合は、返金対応。■クリーニング済み。■商品画像に「帯」が付いているものがありますが、中古品のため、実際の商品には付いていない場合がございます。■商品状態の表記につきまして・非常に良い：　　使用されてはいますが、　　非常にきれいな状態です。　　書き込みや線引きはありません。・良い：　　比較的綺麗な状態の商品です。　　ページやカバーに欠品はありません。　　文章を読むのに支障はありません。・可：　　文章が問題なく読める状態の商品です。　　マーカーやペンで書込があることがあります。　　商品の痛みがある場合があります。

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