著者：麻賀 進出版社：雄鶏社サイズ：大型本ISBN-10：4277733042ISBN-13：9784277733045■通常24時間以内に出荷可能です。※繁忙期やセール等、ご注文数が多い日につきましては　出荷まで48時間かかる場合があります。あらかじめご了承ください。 ■1冊から送料無料です。■中古品ではございますが、良好なコンディションです。決済は、クレジットカード、代引き等、各種決済方法がご利用可能です。■万が一品質に不備が有った場合は、返金対応。■クリーニング済み。■商品状態の表記につきまして・非常に良い：　　使用されてはいますが、　　非常にきれいな状態です。　　書き込みや線引きはありません。・良い：　　比較的綺麗な状態の商品です。　　ページやカバーに欠品はありません。　　文章を読むのに支障はありません。・可：　　文章が問題なく読める状態の商品です。　　マーカーやペンで書込があることがあります。　　商品の傷みがある場合があります。基本的に付録・付属品等付いていない状態です。

529円

【中古】 楽しむ果実酒 / 麻賀 進 / 雄鶏社 [大型…

著者：池田町(北海道)出版社：北海道新聞社サイズ：単行本ISBN-10：4894530082ISBN-13：9784894530089■通常24時間以内に出荷可能です。※繁忙期やセール等、ご注文数が多い日につきましては　発送まで72時間かかる場合があります。あらかじめご了承ください。■宅配便(送料398円)にて出荷致します。合計3980円以上は送料無料。■ただいま、オリジナルカレンダーをプレゼントしております。■送料無料の「もったいない本舗本店」もご利用ください。メール便送料無料です。■お急ぎの方は「もったいない本舗　お急ぎ便店」をご利用ください。最短翌日配送、手数料298円から■中古品ではございますが、良好なコンディションです。決済はクレジットカード等、各種決済方法がご利用可能です。■万が一品質に不備が有った場合は、返金対応。■クリーニング済み。■商品画像に「帯」が付いているものがありますが、中古品のため、実際の商品には付いていない場合がございます。■商品状態の表記につきまして・非常に良い：　　使用されてはいますが、　　非常にきれいな状態です。　　書き込みや線引きはありません。・良い：　　比較的綺麗な状態の商品です。　　ページやカバーに欠品はありません。　　文章を読むのに支障はありません。・可：　　文章が問題なく読める状態の商品です。　　マーカーやペンで書込があることがあります。　　商品の痛みがある場合があります。

233円

【中古】 パリの水割りワイン / 池田町(北海道) / …

レストランのためのドリンクペアリング講座 大越 基裕 柴田書店ロジカルペアリング オオコシ モトヒロ 発行年月：2023年08月02日 予約締切日：2023年02月10日 ページ数：128p サイズ：単行本 ISBN：9784388063635 大越基裕（オオコシモトヒロ） 1976年北海道生まれ。バーテンダーとして飲食業界に入り、ソムリエを志し渡仏。帰国後ソムリエ資格を取得し、2001年より「銀座レカン」に勤務。2006年に再度渡仏、ブドウ栽培と醸造を3年間学ぶ。帰国後、「銀座レカン」シェフソムリエを経て2013年に独立。以来、ワインテイスター／ソムリエとして、年間十数回の海外出張で世界各国のワイナリーやレストラン、また国内の蔵元を巡りながら、最新情報をもとに講演、サービス教育、執筆の各分野で活動する。2017年、「An　Di」（東京・外苑前）を開業。2020年開業の「An　Com」（同・広尾）と合わせて2店のモダンベトナム料理店を経営。現在は、ミシュラン三ツ星店からカジュアル店まで幅広いレストランでドリンクペアリングのコンサルティングを担当。ワインに加えて日本酒や焼酎などの国酒にも精通し、大手航空会社のドリンクアドバイザーやアンバサダー、国際品評会IWCでのワインと日本酒の審査員などを務める。オンラインワインコミュニティ「The　Wine　Station」共同主宰。地元北海道で農業にも携わり、北斗市でワインを軸にした農泊施設の開業を準備中（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） ロジカルペアリングを学んでいく／はじめの一歩は「重さ」から／五味のペアリング／何より大事なフレーバー／テクスチャーを深める／温度をコントロールする／日本酒とペアリング／ナチュラルワイン／テロワールとは何か？／コースをどう組み立てる？／ノンアルコールペアリングの基本／ペアリングに必要な、「味わい以外」のこと ドリンクペアリングはロジック＝論理で組み立てる！料理とドリンクをつなぎ、高める技を1冊に。「ロジック8割＋感覚2割」で完成させるペアリングマニュアル決定版。ノンアルも収録！ 本 美容・暮らし・健康・料理 料理 和食・おかず 美容・暮らし・健康・料理 ドリンク・お酒 ソフトドリンク

2,420円

ロジカルペアリング レストランのためのドリンクペアリング…

著者：日本リビングビューティー協会 北原正江出版社：ダイアプレスサイズ：ムックISBN-10：4862147585ISBN-13：9784862147585■通常24時間以内に出荷可能です。※繁忙期やセール等、ご注文数が多い日につきましては　発送まで48時間かかる場合があります。あらかじめご了承ください。 ■メール便は、1冊から送料無料です。※宅配便の場合、2,500円以上送料無料です。※最短翌日配達ご希望の方は、宅配便をご選択下さい。※「代引き」ご希望の方は宅配便をご選択下さい。※配送番号付きのゆうパケットをご希望の場合は、追跡可能メール便（送料210円）をご選択ください。■ただいま、オリジナルカレンダーをプレゼントしております。■お急ぎの方は「もったいない本舗　お急ぎ便店」をご利用ください。最短翌日配送、手数料298円から■まとめ買いの方は「もったいない本舗　おまとめ店」がお買い得です。■中古品ではございますが、良好なコンディションです。決済は、クレジットカード、代引き等、各種決済方法がご利用可能です。■万が一品質に不備が有った場合は、返金対応。■クリーニング済み。■商品画像に「帯」が付いているものがありますが、中古品のため、実際の商品には付いていない場合がございます。■商品状態の表記につきまして・非常に良い：　　使用されてはいますが、　　非常にきれいな状態です。　　書き込みや線引きはありません。・良い：　　比較的綺麗な状態の商品です。　　ページやカバーに欠品はありません。　　文章を読むのに支障はありません。・可：　　文章が問題なく読める状態の商品です。　　マーカーやペンで書込があることがあります。　　商品の痛みがある場合があります。

900円

【中古】 お手軽スムージーレシピ カラダに美味しい / …

◆◆◆全体的に使用感があります。カバーがありません。中古ですので多少の使用感がありますが、品質には十分に注意して販売しております。迅速・丁寧な発送を心がけております。【毎日発送】 商品状態 著者名 クリスティアン・R．サン・ロッシュ、飛鳥出版株式会社 出版社名 飛鳥出版 発売日 1989年7月1日 ISBN 9784900000186

1,981円

【中古】ソムリエ ワインとスピリッツにかける情熱 /飛鳥…

10,305円

【中古】 地酒 郷土再見 / 家の光協会 / 家の光協会…

著者：渥美真由美, 池谷敏郎出版社：西東社サイズ：単行本（ソフトカバー）ISBN-10：4791624181ISBN-13：9784791624188■こちらの商品もオススメです ● 体を強くするサラダジュース / 浜内 千波 / 日本文芸社 [単行本（ソフトカバー）] ● フルーツ＆野菜のフレッシュジュース たっぷり酵素で代謝をUP！ / 藤井 香江 / 主婦の友社 [単行本（ソフトカバー）] ● 野菜・果物まるごと！健康スムージー101 / 萬年暁子 / 池田書店 [単行本] ● スムージーカフェのスムージーレシピ /エイ出版社 / エイ出版社 [ムック] ● it’s　MAI　SMOOTHIE 日常にひとときの贅沢をくれる、101のスムージー / mai　kitamura / 光文社 [単行本（ソフトカバー）] ● 人気カフェのスムージーが自宅で作れる！かんたんレシピ122 おいしいから毎日続けられる！きれいにやせられる！ / 平野 奈津 / 主婦の友社 [単行本（ソフトカバー）] ■通常24時間以内に出荷可能です。※繁忙期やセール等、ご注文数が多い日につきましては　発送まで48時間かかる場合があります。あらかじめご了承ください。 ■メール便は、1冊から送料無料です。※宅配便の場合、2,500円以上送料無料です。※最短翌日配達ご希望の方は、宅配便をご選択下さい。※「代引き」ご希望の方は宅配便をご選択下さい。※配送番号付きのゆうパケットをご希望の場合は、追跡可能メール便（送料210円）をご選択ください。■ただいま、オリジナルカレンダーをプレゼントしております。■お急ぎの方は「もったいない本舗　お急ぎ便店」をご利用ください。最短翌日配送、手数料298円から■まとめ買いの方は「もったいない本舗　おまとめ店」がお買い得です。■中古品ではございますが、良好なコンディションです。決済は、クレジットカード、代引き等、各種決済方法がご利用可能です。■万が一品質に不備が有った場合は、返金対応。■クリーニング済み。■商品画像に「帯」が付いているものがありますが、中古品のため、実際の商品には付いていない場合がございます。■商品状態の表記につきまして・非常に良い：　　使用されてはいますが、　　非常にきれいな状態です。　　書き込みや線引きはありません。・良い：　　比較的綺麗な状態の商品です。　　ページやカバーに欠品はありません。　　文章を読むのに支障はありません。・可：　　文章が問題なく読める状態の商品です。　　マーカーやペンで書込があることがあります。　　商品の痛みがある場合があります。

394円

【中古】 体においしいはじめてのスムージー150 / 渥…

著者：齋藤 志乃, ei cooking編集部出版社：エイ出版社サイズ：大型本ISBN-10：4777928837ISBN-13：9784777928835■こちらの商品もオススメです ● 「朝ジュース」ダイエット 酵素たっぷりで「やせ体質」になる！ / 藤井 香江 / 講談社 [単行本] ● サラダスムージー 毎日飲みたい！おいしい野菜＆フルーツで作る / 松尾 みゆき / 永岡書店 [単行本] ● 体を強くするサラダジュース / 浜内 千波 / 日本文芸社 [単行本（ソフトカバー）] ● 暮らし上手の朝ごはん 心地よい一日を朝ごはんからはじめましょう。 / 暮らし上手編集部 / エイ出版社 [大型本] ● 朝スムージーレシピ115 3週間でキレイやせ！ / 齋藤 志乃 / エイ出版社 [大型本] ● 野菜・果物まるごと！健康スムージー101 / 萬年暁子 / 池田書店 [単行本] ● からだに効く100のスムージー / 牧野直子 / 新星出版社 [単行本（ソフトカバー）] ● やせる！健康になる！魔法のスムージー＆スープ /エイ出版社 / エイ出版社 / エイ出版社 [単行本（ソフトカバー）] ● 暮らし上手のつながるお弁当 笑顔をつなぐ“わたしのお弁当” /エイ出版社 / 暮らし上手編集部 / エイ出版社 [ムック] ● 暮らし上手のおうちごはん “美味しいやりくり”、できてますか？ / 暮らし上手編集部 / エイ出版社 [ムック] ● 暮らし上手の朝時間 “私らしい”朝の楽しみ方。 / 暮らし上手編集部 / エイ出版社 [ムック] ● はじめてのスムージーBOOK 1杯で、からだスッキリ、健康！ / エイ出版社 / エイ出版社 [単行本（ソフトカバー）] ● 豆乳スムージー 豆乳＋野菜・果物・お茶・ハーブ・スパイスand　m / 岩本 恵美子 / 文化出版局 [単行本（ソフトカバー）] ■通常24時間以内に出荷可能です。■ネコポスで送料は1～3点で298円、4点で328円。5点以上で600円からとなります。※2,500円以上の購入で送料無料。※多数ご購入頂いた場合は、宅配便での発送になる場合があります。■ただいま、オリジナルカレンダーをプレゼントしております。■送料無料の「もったいない本舗本店」もご利用ください。メール便送料無料です。■まとめ買いの方は「もったいない本舗　おまとめ店」がお買い得です。■中古品ではございますが、良好なコンディションです。決済はクレジットカード等、各種決済方法がご利用可能です。■万が一品質に不備が有った場合は、返金対応。■クリーニング済み。■商品画像に「帯」が付いているものがありますが、中古品のため、実際の商品には付いていない場合がございます。■商品状態の表記につきまして・非常に良い：　　使用されてはいますが、　　非常にきれいな状態です。　　書き込みや線引きはありません。・良い：　　比較的綺麗な状態の商品です。　　ページやカバーに欠品はありません。　　文章を読むのに支障はありません。・可：　　文章が問題なく読める状態の商品です。　　マーカーやペンで書込があることがあります。　　商品の痛みがある場合があります。

432円

【中古】 最強の朝ジュースレシピ122 パワフルジュース…

◆◆◆おおむね良好な状態です。中古商品のため使用感等ある場合がございますが、品質には十分注意して発送いたします。 【毎日発送】 商品状態 著者名 ELLE　cafe´ 出版社名 パルコ出版 発売日 2015年06月 ISBN 9784865061321

496円

【中古】ELLE　cafe´コ-ルドプレスジュ-スREC…

カラー：グレイ◆商品名：ディーンアンドデルーカ フルーツゼリー&ドリンクセットフ夏の定番フルーツゼリーとフルーツドリンクをセットにしました。クーラーバッググレイMサイズに詰め合わせとなります。セット内容：・マンゴー&マンゴーゼリー110g・ピーチ＆ピーチゼリー110g・トマト&グレープフルーツゼリー110g(各2個）・フルーツドリンクマンゴー180ml・フルーツドリンクグレープ180ml・フルーツドリンクピーチ180ml(各1本)・クーラーバッグ グレーM×1点※ギフトラッピングでは御座いません。クーラーバッグに入れてお届けとなります。※ご用意しております賞 味期 限は【2022年12月31日】でございます。説明 商品紹介 夏の定番フルーツゼリーとフルーツドリンクをセットにしました。 クーラーバッググレイMサイズに詰め合わせてお届けとなります。 ※ギフトラッピングでは御座いません。 ※ご用意しております賞 味期 限は【2022年12月31日】でございます。 原材料・成分 ●マンゴー&マンゴーゼリー:マンゴー(ペルー産)、マンゴーピューレ(マンゴー、砂糖)、砂糖、洋酒／ゲル化剤（増粘多糖類）、ソルビット、酸味料、香料、酸化防止剤（ローズマリー抽出物）●ピーチ＆ピーチゼリー:ももピューレ(もも(国産)、砂糖混合ぶとう糖液糖)、黄ももシロップ漬け(黄桃、砂糖)、ピーチ果汁、砂糖、洋酒／ゲル化剤（増粘多糖類）、ソルビット、酸味料、香料、酸化防止剤（ローズマリー抽出物、V.C）●トマト&グレープフルーツゼリー:グレープフルーツ(メキシコ産)、砂糖、グレープフルーツ果汁、トマトピューレ(トマト(岡山県産)、砂糖、洋酒)、洋酒／ゲル化剤（増粘多糖類）、ソルビット、酸味料、香料、トマト色素、酸化防止剤（ローズマリー抽出物）●フルーツドリンク　マンゴー:果実(インド産アルフォンソマンゴー、レモン)、砂糖●フルーツドリンク　グレープ:ぶどう（長野県産）●フルーツドリンク　ピーチ:もも（国産）、砂糖／クエン酸、酸化防止剤（ビタミンC）●クーラーバッグ グレーM:本体:ポリエステル　内側:アルミ蒸着、ポリウレタン加工

7,453円

ディーンアンドデルーカ フルーツゼリー＆ドリンクセット…

【商品説明】リプトンの紅茶とAGFのコーヒーをセットにしました。 【内容】リプトンイエローラベル（2g）・AGFコーヒープレミアムマイルド（7g）・AGFコーヒープレミアムビター（7g）×各1 【型番】YEL-20 【箱サイズ】化粧箱：約155×120×9mm（入） 【箱入重量】約39g 【賞味期限】製造日より730日 【アレルギー】乳

259円

ティータイム

著者：白鳥早奈英出版社：朝日新聞出版サイズ：単行本ISBN-10：4023330361ISBN-13：9784023330368■こちらの商品もオススメです ● キレイにやせる！糖質オフスムージー / 牧田善二 / 新星出版社 [単行本（ソフトカバー）] ● 手づくりジュース353レシピ 果物＆野菜で健康に！ / 川野 妙子 / 池田書店 [単行本] ● 浜内千波お魚料理はじめます お魚ビギナーのためのやさしいレッスン / 浜内 千波 / 家の光協会 [大型本] ● がんが消えた奇跡のスムージーと毎日つづけたこと 抗がん剤治療を放棄した夫に7カ月間していたこと / 林・恵子 / 宝島社 [単行本] ● 浜内千波のサラダカフェへようこそ！ / 浜内 千波 / 扶桑社 [単行本] ● フルーツ＆野菜のパワージュース 毎日の体調にあわせて飲める154レシピ / 浜内 千波 / 宝島社 [ムック] ● スムージーの食材便利帳 野菜＆フルーツの効果・相性がひと目でわかる / いとう ゆき / 東京書店 [単行本] ● 500スープのレシピ集 / スザンナ ブレイク, 沢田 美奈, Susannah Blake, 三角 和代 / グラフィック社 [単行本] ● 500ジュース＆スムージーのレシピ集 / クリスティン ウェッソン, 澤田 美奈, Christine Watson, 三角 和代 / グラフィック社 [単行本] ● 豆乳スムージー 豆乳＋野菜・果物・お茶・ハーブ・スパイスand　m / 岩本 恵美子 / 文化出版局 [単行本（ソフトカバー）] ■通常24時間以内に出荷可能です。※繁忙期やセール等、ご注文数が多い日につきましては　発送まで72時間かかる場合があります。あらかじめご了承ください。■宅配便(送料398円)にて出荷致します。合計3980円以上は送料無料。■ただいま、オリジナルカレンダーをプレゼントしております。■送料無料の「もったいない本舗本店」もご利用ください。メール便送料無料です。■お急ぎの方は「もったいない本舗　お急ぎ便店」をご利用ください。最短翌日配送、手数料298円から■中古品ではございますが、良好なコンディションです。決済はクレジットカード等、各種決済方法がご利用可能です。■万が一品質に不備が有った場合は、返金対応。■クリーニング済み。■商品画像に「帯」が付いているものがありますが、中古品のため、実際の商品には付いていない場合がございます。■商品状態の表記につきまして・非常に良い：　　使用されてはいますが、　　非常にきれいな状態です。　　書き込みや線引きはありません。・良い：　　比較的綺麗な状態の商品です。　　ページやカバーに欠品はありません。　　文章を読むのに支障はありません。・可：　　文章が問題なく読める状態の商品です。　　マーカーやペンで書込があることがあります。　　商品の痛みがある場合があります。

457円

【中古】 食べ合わせ健康スムージー＆ジュース100 / …

◆◆◆おおむね良好な状態です。中古商品のため使用感等ある場合がございますが、品質には十分注意して発送いたします。 【毎日発送】 商品状態 著者名 Sachi 出版社名 一迅社 発売日 2015年06月 ISBN 9784758014397

448円

【中古】ジャ-で楽しむデトックスウォ-タ- キレイをつく…

著者：品川潤出版社：金園社サイズ：単行本ISBN-10：4321204089ISBN-13：9784321204088■通常24時間以内に出荷可能です。■ネコポスで送料は1～3点で298円、4点で328円。5点以上で600円からとなります。※2,500円以上の購入で送料無料。※多数ご購入頂いた場合は、宅配便での発送になる場合があります。■ただいま、オリジナルカレンダーをプレゼントしております。■送料無料の「もったいない本舗本店」もご利用ください。メール便送料無料です。■まとめ買いの方は「もったいない本舗　おまとめ店」がお買い得です。■中古品ではございますが、良好なコンディションです。決済はクレジットカード等、各種決済方法がご利用可能です。■万が一品質に不備が有った場合は、返金対応。■クリーニング済み。■商品画像に「帯」が付いているものがありますが、中古品のため、実際の商品には付いていない場合がございます。■商品状態の表記につきまして・非常に良い：　　使用されてはいますが、　　非常にきれいな状態です。　　書き込みや線引きはありません。・良い：　　比較的綺麗な状態の商品です。　　ページやカバーに欠品はありません。　　文章を読むのに支障はありません。・可：　　文章が問題なく読める状態の商品です。　　マーカーやペンで書込があることがあります。　　商品の痛みがある場合があります。

455円

【中古】 世界のワイン おいしい飲み方とたのしい知識 /…

◆◆◆カバーに汚れがあります。中古ですので多少の使用感がありますが、品質には十分に注意して販売しております。迅速・丁寧な発送を心がけております。【毎日発送】 商品状態 著者名 齋藤志乃 出版社名 イ−スト・プレス 発売日 2015年07月 ISBN 9784781613444

602円

【中古】はじめてのデトックスウォ-タ-基本のレシピ100…

著者：秋葉 睦美出版社：ぶんか社サイズ：ムックISBN-10：4821164906ISBN-13：9784821164905■こちらの商品もオススメです ● 「朝ジュース」ダイエット 酵素たっぷりで「やせ体質」になる！ / 藤井 香江 / 講談社 [単行本] ● 発達障害と向き合う / 竹内 吉和 / 幻冬舎ルネッサンス [新書] ● 窮地に生きた信仰 ヨセフ物語、ダビデ物語、ダニエル書による説教 / 近藤 勝彦 / 教文館 [単行本] ● NHK 趣味の園芸 やさいの時間 2016年 04月号 [雑誌] / NHK出版 [雑誌] ● NHK 趣味の園芸 やさいの時間 2016年 03月号 [雑誌] / NHK出版 [雑誌] ● ダニエル書 / E.L.ドクトロウ, 渋谷 雄三郎 / サンリオ [文庫] ● 手づくり酵素ダイエット / 秋葉 睦美 / ぶんか社 [単行本] ■通常24時間以内に出荷可能です。■ネコポスで送料は1～3点で298円、4点で328円。5点以上で600円からとなります。※2,500円以上の購入で送料無料。※多数ご購入頂いた場合は、宅配便での発送になる場合があります。■ただいま、オリジナルカレンダーをプレゼントしております。■送料無料の「もったいない本舗本店」もご利用ください。メール便送料無料です。■まとめ買いの方は「もったいない本舗　おまとめ店」がお買い得です。■中古品ではございますが、良好なコンディションです。決済はクレジットカード等、各種決済方法がご利用可能です。■万が一品質に不備が有った場合は、返金対応。■クリーニング済み。■商品画像に「帯」が付いているものがありますが、中古品のため、実際の商品には付いていない場合がございます。■商品状態の表記につきまして・非常に良い：　　使用されてはいますが、　　非常にきれいな状態です。　　書き込みや線引きはありません。・良い：　　比較的綺麗な状態の商品です。　　ページやカバーに欠品はありません。　　文章を読むのに支障はありません。・可：　　文章が問題なく読める状態の商品です。　　マーカーやペンで書込があることがあります。　　商品の痛みがある場合があります。

335円

【中古】 やさいスムージーでキレイになる 健康にやせて、…

◆◆◆非常にきれいな状態です。中古商品のため使用感等ある場合がございますが、品質には十分注意して発送いたします。 【毎日発送】 商品状態 著者名 柴田書店 出版社名 柴田書店 発売日 2013年09月 ISBN 9784388061730

1,591円

【中古】ニュ-・スタンダ-ド・ドリンク102 プロが教え…

篠崎 好治 メイツ出版ラテアートアンドデザインカプチーノ ジョウタツブック プロガオシエルホンカクテクニック シノザキコウジ 発行年月：2015年10月10日 予約締切日：2015年10月09日 ページ数：128p サイズ：単行本 ISBN：9784780416565 篠崎好治（シノザキコウジ） 1979年生まれ。神奈川県出身。20歳の頃、サッカー留学としてヨーロッパに渡るが、本場イタリアのバールに魅了されバリスタの世界へ転身。「セガフレッドザネッティ」などでマネージャー兼バリスタを経験する。『エノテカバールプリモディーネ』（東京都）の他、数々のカフェ開業に携わる。メディアでのバリスタ指導、レシピ提供や、食の専門学校「レコールバンタン」での専任講師など幅広く活躍（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 1　ラテアートの基礎知識（おいしいラテアートを作るためにはコーヒー豆を知ろう／豆は焙煎で味が大きく変わることを知ろう／ラテアートを作るにはエスプレッソを作る基本の道具を押さえよう　ほか）／2　ラテアートの実践（ベースのカフェラテは表面の中心に円ができるようにミルクを注ぐ／カプチーノはミルクピッチャーとカップの角度、距離感の調整が肝！／耐熱の透明カップを使って層が美しいラテマキアートを作る　ほか）／3　アレンジコーヒーを知る（氷に這わせてゆっくりと注ぐことで美しいグラデーションが作れる／シェイカーを規則的に素早く振ると、口当たりよい、キメ細かい泡ができる／おいしいアイスカプチーノを作るには空気を含ませながら　ほか） 手元の動きから道具、抽出へのこだわりまで。「本物」の技術をマスターしてもっときれいに、もっと美味しくレベルアップ。 本 美容・暮らし・健康・料理 料理 和食・おかず 美容・暮らし・健康・料理 ドリンク・お酒 ソフトドリンク

1,738円

ラテアート＆デザインカプチーノ 上達 BOOK プロが教…

著者：辻村 喜一出版社：染織と生活社サイズ：ハードカバーISBN-10：4915374068ISBN-13：9784915374067■通常24時間以内に出荷可能です。※繁忙期やセール等、ご注文数が多い日につきましては　出荷まで48時間かかる場合があります。あらかじめご了承ください。 ■1冊から送料無料です。■中古品ではございますが、良好なコンディションです。決済は、クレジットカード、代引き等、各種決済方法がご利用可能です。■万が一品質に不備が有った場合は、返金対応。■クリーニング済み。■商品状態の表記につきまして・非常に良い：　　使用されてはいますが、　　非常にきれいな状態です。　　書き込みや線引きはありません。・良い：　　比較的綺麗な状態の商品です。　　ページやカバーに欠品はありません。　　文章を読むのに支障はありません。・可：　　文章が問題なく読める状態の商品です。　　マーカーやペンで書込があることがあります。　　商品の傷みがある場合があります。基本的に付録・付属品等付いていない状態です。

9,586円

【中古】 萬葉の山藍染め / 辻村 喜一 / 染織と生活…

著者白鳥早奈英(監修) 大越郷子(料理)出版社朝日新聞出版発売日2015年05月ISBN9784023330368ページ数127Pキーワードたべあわせけんこうすむーじーあんどじゆーすひやく タベアワセケンコウスムージーアンドジユースヒヤク しらとり さなえ おおこし さ シラトリ サナエ オオコシ サ9784023330368内容紹介【芸術生活/家事】病気に負けない体をつくる、健康スムージー＆ジュース100レシピを紹介。ガン予防、疲労回復、肌荒れ、更年期、高血圧、認知症予防……ほか症状別にイチオシの食材組み合わせ例を収録。春夏秋冬の季節に合ったおすすめのレシピも紹介。※本データはこの商品が発売された時点の情報です。目次1 食べ合わせスムージー＆ジュース健康法（食べものには、体に「いい食べ合わせ」と「悪い食べ合わせ」がある！？/「いい食べ合わせ」のスムージー＆ジュースを毎日飲みたい！ ほか）/2 おすすめ野菜・果物10スムージー＆ジュース（トマト/ほうれん草 ほか）/3 体と心に効く症状別スムージー＆ジュース（アンチエイジング/胃腸の調子を整える ほか）/4 季節の症状別スムージー＆ジュース（花粉症/五月病 ほか）

1,320円

食べ合わせ健康スムージー&ジュース100／白鳥早奈英／大…

※画像はイメージです。パッケージデザイン等は予告なしに変更されることがあります。※メーカーの欠品や製造中止により納期遅延、またはお届けできない場合がございます。デルモンテ トマトジュース 800ml ×15本●世界中から厳選した完熟トマトをブレンド。100%トマトジュース(濃縮還元)です。シチリア岩塩を使用し、トマトのおいしさを引きたてました。トマトの味わいが濃厚だから、割り材にもご使用いただけます。たっぷり800mlの大容量なので、調理にお使いいただくのもおすすめです。

3,742円

デルモンテ トマトジュース 800ml ×15本…

片倉 康博 田中 美奈子 メイツ出版インショクテンノタメノドリンクノキョウカショリョウリヤスイーツニアワセテツクルソフトドリンクノキソトオウヨウ カタクラヤスヒロ タナカミナコ 発行年月：2021年06月01日 予約締切日：2020年12月10日 ページ数：128p サイズ：単行本 ISBN：9784780424386 片倉康博（カタクラヤスヒロ） バー、レストラン、カフェの店舗経験を積む。QSC、対面サービス、さまざまな種類のドリンクの組み合わせとバランスの取り方、食文化とTPOによるドリンクの重要性を独学で追求し理論化する。飲食系専門学校（国内、中国、台湾、ヨーロッパ等）、飲食やホテル業界にドリンクの理論と技術を広めている 田中美奈子（タナカミナコ） DEAN＆DELUCAカフェマネージャー、ドリンクメニュー開発後に独立。カフェレストランオーナーシェフとバリスタを経て、カフェ店舗商品開発やコンサルティング、フードコーディネートを手がける。コレクションテーマに合わせた展示会用オーダーメイドケータリングや旬野菜の料理が好評 藤岡響（フジオカヒビキ） ブルーボトルコーヒーの立ち上げに参画。初代トレーナーとして多くのバリスタの育成に携わる。2018年、Sat´en　japaneseteaを立ち上げ、独自のカフェスタイルの構築を目指しコーヒー、日本茶等の抽出と向き合う。現在はフリーランスとしてメニュー開発、店舗プロデュースを行っている（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 1　コーヒーのソフトドリンク（高まるコーヒーの需要　お水でコーヒーの味は決まる／コーヒーの淹れ方の種類と基本の知識　ほか）／2　お茶のソフトドリンク（お茶の種類と抽出成分を把握する／お茶の種類ごとにみる最適な淹れ方　ほか）／3　フルーツ・スパイスのソフトドリンク（お店ごとの最適なソフトドリンクを考える／フードペアリングにおける「味」と「香り」の考え方　ほか）／4　モクテル（居酒屋のノンアルコールドリンクモクテルとは／カクテルの手法と違いについて　ほか） 定番から変わり種まで厳選レシピ82。作成に必要な基礎知識からフードペアリングの考え方をわかりやすく。カフェ、レストラン、パティスリー、居酒屋、バーーお店に適したソフトドリンク作りをサポート。 本 美容・暮らし・健康・料理 料理 和食・おかず 美容・暮らし・健康・料理 ドリンク・お酒 ソフトドリンク

2,640円

飲食店のためのドリンクの教科書 料理やスイーツに合わせて…

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3,742円

デルモンテ 食塩無添加 トマトジュース 800ml ×1…

お互いの美味しさを高めるアイデアと調理技術 辻口 博啓 片倉 康博 誠文堂新光社スイーツドリンク ペアリングノハッソウトクミタテ ツジグチ ヒロノブ カタクラ ヤスヒロ 発行年月：2024年11月08日 予約締切日：2024年09月17日 ページ数：208p サイズ：単行本 ISBN：9784416723418 1　ペアリングの発想と基本（辻口博啓が考えるスイーツ、ショコラの哲学／香飲家が考えるペアリングドリンクの哲学／ペアリングの組み立ては、スイーツの味を理解することから始まる　ほか）／2　ペアリングで作るデザートコース（“カカオパルプ＆ルバーブトニックウォーター”／“タンザニアルージュ・ゲヴェルツトラミネールとライチの泡”דハーバルレッドティー”／“ルバーブのパイ包ミルクアイス添え”דそば茶と珈琲のミルクブリュー”　ほか）／3　アッシュ・ペアリングのレシピ（“カカオパルプ＆ルバーブトニックウォーター”／“タンザニアルージュ・ゲヴェルツトラミネールとライチの泡”דハーバルレッドティー”／“ルバーブのパイ包ミルクアイス添え”דそば茶と珈琲のミルクブリュー”　ほか） 本 美容・暮らし・健康・料理 料理 お菓子・パン 美容・暮らし・健康・料理 ドリンク・お酒 ソフトドリンク

4,180円

スイーツ×ドリンク ペアリングの発想と組み立て お互いの…

珈琲店経営情報誌「珈琲と文化」No.121 特集 さび病の出現とその影響 特別寄稿 コーヒー大国ブラジルと国旗 連載 コーヒー生豆内外市況 星の王子さまの暗号 ブレンドの魔術師 コーヒーと健康 カフェインだけが悪者なのか？ コーヒー店めぐり コーヒー新情報 編集室だより ほか 2021年3月30日発行 編　集 :珈琲文化研究会 発行所 :いなほ書房 B5版　

880円

いなほ書房 珈琲と文化・121号…

著者根岸清(著)出版社旭屋出版発売日2020年05月ISBN9784751114100ページ数143Pキーワードふろーずんどりんくきようほんきほんぎじゆつとたさい フローズンドリンクキヨウホンキホンギジユツトタサイ ねぎし きよし ネギシ キヨシ9784751114100内容紹介好評を頂いた「ジェラート教本」（旭屋出版）に続く、フードサービスコンサルタント・根岸 清氏による、メニュー開発教本の第2弾。ますます高まる健康志向に対応するスムージー、ファストカジュアル化する若者の食ニーズを掴むグラニータを中心に。売れるレシピを多数紹介。また、フルーツの選び方、冷凍ピューレや冷凍食材の活用法など、食材活用についても詳細に解説。※本データはこの商品が発売された時点の情報です。目次はじめに—フローズンドリンクの魅力/1 フローズンドリンクの基本知識/2 フローズンドリンクType1 グラニータ/3 フローズンドリンクType2 多彩な素材/4 フローズンドリンクType3 スムージー/特別企画 注目マシンで作るフローズンドリンクの魅力レシピ/あとがきにかえて—著者インタビュー

3,300円

フローズンドリンク教本 基本技術と多彩なバリエーション／…

※画像はイメージです。パッケージデザイン等は予告なしに変更されることがあります。※メーカーの欠品や製造中止により納期遅延、またはお届けできない場合がございます。セット販売商品につきまして状況によりメーカーの段ボールでなく、単品を集めた状態でお届けする場合がございます。上記について予めご了承のうえご注文下さい。サントリーフーズ なっちゃん りんご 425ml×24 ●りんご果実そのままのやさしい味わいで気持ちをリラックスさせてくれるなっちゃんりんごです。（冷凍兼用）

3,576円

サントリーフーズ なっちゃん りんご 425ml×24本…

著者：藤原 美佐出版社：ルックナウ(グラフGP)サイズ：ムックISBN-10：4766211480ISBN-13：9784766211481■こちらの商品もオススメです ● おいしい健康ドリンク / 飯塚 律子 / 永岡書店 [ペーパーバック] ● 紅茶の基本 おいしい紅茶は一体どこが違う？ / エイ出版社 / エイ出版社 [単行本（ソフトカバー）] ● コーヒー名人になる本 プロの調理テクニックに学ぶ / 旭屋出版 / 旭屋出版 [ムック] ● 人気カフェのnew　styleドリンク / 旭屋出版 / 旭屋出版 [ムック] ● ヘルシー＆ビューティードリンク アメリカで大人気のスムージー、ジュース＆スープ / 庄村 タマヨ / 主婦と生活社 [単行本] ■通常24時間以内に出荷可能です。※繁忙期やセール等、ご注文数が多い日につきましては　発送まで48時間かかる場合があります。あらかじめご了承ください。 ■メール便は、1冊から送料無料です。※宅配便の場合、2,500円以上送料無料です。※最短翌日配達ご希望の方は、宅配便をご選択下さい。※「代引き」ご希望の方は宅配便をご選択下さい。※配送番号付きのゆうパケットをご希望の場合は、追跡可能メール便（送料210円）をご選択ください。■ただいま、オリジナルカレンダーをプレゼントしております。■お急ぎの方は「もったいない本舗　お急ぎ便店」をご利用ください。最短翌日配送、手数料298円から■まとめ買いの方は「もったいない本舗　おまとめ店」がお買い得です。■中古品ではございますが、良好なコンディションです。決済は、クレジットカード、代引き等、各種決済方法がご利用可能です。■万が一品質に不備が有った場合は、返金対応。■クリーニング済み。■商品画像に「帯」が付いているものがありますが、中古品のため、実際の商品には付いていない場合がございます。■商品状態の表記につきまして・非常に良い：　　使用されてはいますが、　　非常にきれいな状態です。　　書き込みや線引きはありません。・良い：　　比較的綺麗な状態の商品です。　　ページやカバーに欠品はありません。　　文章を読むのに支障はありません。・可：　　文章が問題なく読める状態の商品です。　　マーカーやペンで書込があることがあります。　　商品の痛みがある場合があります。

318円

【中古】 ドリンクbook おいしい手作り健康ジュース1…

※画像はイメージです。パッケージデザイン等は予告なしに変更されることがあります。※メーカーの欠品や製造中止により納期遅延、またはお届けできない場合がございます。コカ・コーラ い・ろ・は・す シャインマスカット 540ml 発売日：発売中●厳選された日本の天然水使用さわやかな シャインマスカットフレーバー 【仕様】容量：540ml

3,257円

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創刊30周年 いなほ書房 四季の珈琲 Vol.60（年2回発行） 四季の珈琲は、いなほ書房が発行するコーヒー専門の情報冊子です。 毎年5月と11月の2回発行されています。 一般の書店では取り扱いがなく、協賛している喫茶店やコーヒーショップに置いてあります。 珈琲問屋も協賛店ですので、店舗で見かけたらぜひお手にとっていただければ幸いです。 Features 特集 明治・大正・昭和の沖縄県における 県内コーヒー栽培に関する史的研究 【9】 「美術とコーヒーの周辺 コーヒーカップ物語 ニューヨーク、日本クラブにて 文・東京藝術大学講師・美術史家 井谷善惠 Column コーヒーと健康：文・岡田洋 コーヒーと合う甘味探訪：文・宗像武生 Essay 珈琲体験物語：文・濱清隆 私の珈琲履歴書：文・空閑洋始 家でコーヒーを飲むということ：文・標交紀（故人） 表紙写真解説 オーストラリア・シドニーにあるカフェでくつろぐ人々（2015年） デザイン／表紙写真：Beans Design Office A5版・いなほ書房（2025年5月31日発行） ※バックナンバーご希望の方はお気軽にお問い合わせください。四季の珈琲は、いなほ書房が発行するコーヒー専門の情報冊子です。 毎年5月と11月の2回発行されています。 一般の書店では取り扱いがなく、協賛している喫茶店やコーヒーショップに置いてあります。 珈琲問屋も協賛店ですので、店舗で見かけたらぜひお手にとっていただければ幸いです。 A5版・いなほ書房（2025年5月31日発行）

330円

いなほ書房 四季の珈琲 NO.60 創刊30周年…

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