創健社 鹿児島合わせみそは四国のはだか麦、国産米、九州の大豆を使用し、天塩で仕上げたあま口のみそです。 麦こうじと米こうじを合わせて仕込んで作りました。 塩分が約9%で、他社品の合わせみそに比べてお塩控えめです。 熟成期間：4〜6ヶ月。 ＜創健社について＞ 半世紀を超える歴史を持つこだわりの食品会社です。 創業の1968年当時は、高度経済成長期の中、化学合成された香料・着色料・保存料など食品添加物が数多く開発され、大量生産のための工業的製法の加工食品が急速に増えていました。 創業者中村隆男は、「食べもの、食べ方は、必ず生き方につながって来る。食生活をととのえることは、生き方をととのえることである。」と提唱し、変わり行く日本の食環境に危機感を覚え、より健康に繋がる食品を届けたいと願って創健社を立ち上げました。 いまでこそ持続可能な開発目標（SDGs）として取り上げられているようなテーマを、半世紀を超える歴史の中で一貫して追求してまいりました。 世の食のトレンドに流されるのではなく、「環境と人間の健康を意識し、長期的に社会がよくなるために、このままでいいのか？」と疑う目を持ち、「もっとこうしたらいいのでは？」と代替案を商品の形にして提案する企業。 わたしたちはこの姿勢を「カウンタービジョン・カンパニー」と呼び、これからも社会にとって良い選択をし続ける企業姿勢を貫いて参ります。 ■商品名：創健社 鹿児島 合わせみそ 麦味噌 米味噌 はだか麦 甘口 無添加 九州 国産 塩分控えめ 9% こうじ味噌 ■内容量：1kg×15個セット ■原材料名：はだか麦（四国）、米、大豆：遺伝子組換え混入防止管理済（九州）、食塩（オーストラリア、高知） ■アレルゲン（28品目）：大豆 ■メーカー或いは販売者：創健社 ■賞味期限：製造日より180日 ■保存方法：直射日光・高温多湿を避け常温暗所保存 ■区分：食品 ■製造国：日本 ■注意事項： 本品は常温で熟成が進む味噌です。味噌の色が濃くなったり、袋が膨らむ事がありますが、品質に影響はございません。 未開封のまま冷蔵庫保存致しますと味噌の色の変化を抑える事が出来ます。 開封後は冷蔵庫に保存し、お早めにご使用下さい。【免責事項】 ※記載の賞味期限は製造日からの日数です。実際の期日についてはお問い合わせください。 ※自社サイトと在庫を共有しているためタイミングによっては欠品、お取り寄せ、キャンセルとなる場合がございます。 ※商品リニューアル等により、パッケージや商品内容がお届け商品と一部異なる場合がございます。 ※メール便はポスト投函です。代引きはご利用できません。厚み制限（3cm以下）があるため簡易包装となります。 外装ダメージについては免責とさせていただきます。

15,934円

【ブラックフライデー！ポイント5倍！】創健社 鹿児島合わ…

    国産原料を使用して、三年以上木樽で長期熟成させた麦みそ  ■ 三年熟成 麦みそ 全て国産原料を使用した、木樽仕込の麦みそです。赤く艶のある色合と木樽醸造のしっかりとした発酵香が特徴の逸品です。木樽を使い三年以上寝かしたみそには、深いコクと苦み、芳醇な香りが大変特徴な生(なま)みそです。蔵元独自の技術で三年以上の長期に渡り、微生物の声を聞きながら慎重に熟成させた純正味噌です。  ■ おすすめレシピ ◇麦みそ唐揚げ(2人分) ・鶏もも肉 1枚 ・塩 1% ・生姜 1かけ ・麦みそ 小2 ・ごま油 小1/2 ・片栗粉 大3程度 ・揚げ油 適宜 ・大葉 お好みで ---------------------- 1.生姜はすりおろす。鶏もも肉は6～8等分に切る。 2.鶏もも肉に塩、生姜、麦みそを加え、よく揉み込む。 3.ごま油を加えてさらに揉み込む。 4.鍋またはフライパンに油を入れて中温(180℃程度)に温め、[3.]に片栗粉をまぶして揚げていく。 5.きつね色に揚がったらキッチンペーパーに取り上げて熱いうちに転がし油を吸わせ、すぐに網またはザルに移す。 ※5.の手順をすると表面がカリッと仕上がります。いつもの唐揚げを味変したい時にオススメ！ ◇さつま芋麦みそきんぴら(2人分) ・さつま芋 150g ・人参 1/2本(50g) ・ごま油 小1 ・麦みそ 大1(18g) ・みりん 大1 ・酒 大1 ・白ごま 大1 ---------------------- 1.人参は千切りにする。さつま芋は千切りにしてボールに張った水でもみ洗いし、水気を切る。 2.フライパンにごま油を入れて中火で温める。 3.[1.]を入れて炒める。 4.麦みそ、みりん、酒を混ぜておき、[3.]に火が通ったら加えて手早く混ぜる。 5.水分が飛んだら火を止め、白ごまをふる。 ※麦みそのコクがさつま芋の甘さを引き立てます！お弁当のおかずにも作り置きにも！ ◇麦みそボロネーゼパスタ(2人分) ・スパゲッティ 200g ・合挽き肉 100g ・玉ねぎ 1/4個(50g) ・ナス 1本(100g) ・にんにく 1かけ ・麦みそ 大1 ・ケチャップ 大1 ・中濃ソース 大1 ・小ねぎ ---------------------- 1.玉ねぎ、にんにくはみじん切り、ナスは粗みじん切りにする。 2.フライパンにひき肉と[1.]を入れ、肉に火が通るまで炒める。 3.麦みそ、ケチャップ、中濃ソースを加えて混ぜる。 4.スパゲッティは水に対して1%の塩を加えた湯で時間通り茹でる。 5.湯を切り、お好みで麺をオリーブオイル大1（分量外）で和え、[3.]を乗せる。 ※簡単に出来るのに旨味たっぷりの大満足パスタです！野菜もたんぱく質も摂れる、忙しい時にピッタリな一品！ ◇麦みそマヨネーズ ・麦みそ 大1 ・マヨネーズ 大1 ・レタス ・大根 ・人参　などお好みの野菜 ---------------------- 作り方は麦みそとマヨネーズを1:1で混ぜるだけ！簡単だけどヤミツキになる！  ■ 麻生醤油醸造場 大分県玖珠郡唯一の味噌・醤油蔵として昭和26年創業。 九州最高峰のくじゅう山系の麓で室蓋麹仕込の古式醸造を代々継承しながら木桶・木樽にて製品を醸しています。 商品名 三年熟成 麦みそ 名称 麦みそ(長期熟成麦味噌） 内容量 700g 商品コード J4571415160666 賞味期限 ラベルに記載 保存方法 高温多湿をさけ常温で保存してください。 原材料名 大麦(国産)、大豆(遺伝子組み換えでない)(国産)、食塩(国産)、酒精 栄養成分表示(100gあたり) エネルギー:198kcal、たんぱく質：10.3g、脂質：4.6g、炭水化物：28.8g、食塩相当：11.7g メーカー 有限会社麻生醤油醸造場 大分県玖珠郡九重町右田2582-2 区分 食品麦味噌 麦ミソ ムギミソ むぎみそ 赤みそ 赤ミソ 赤味噌 味噌汁 みそ汁 ミソ汁 みそしる 調味料 味つけ 味付け 隠し味 隠しあじ

1,150円

ヤマフネ 三年熟成 麦みそ 700g 麻生醤油醸造場…

商品説明 名称 ホシサン　ごていしゅみそ　900g×4袋 内容量 900g×4袋 原材料 大豆（オーストラリア産）大豆、食塩、ぶどう糖、酒精、調味料（アミノ酸）、漂白剤（次亜硫酸Na）、甘味料（ステビア）、ビタミンB2 配送方法 常温便 賞味期限 製造日より6か月 保存方法 直射日光を避け保存 製造元 ホシサン　株式会社↓ 鮮ど市場 他の調味料、みそ、醤油はこちら♪

2,980円

ホシサン　ごていしゅ　みそ900g×4袋入　 送料無料 …

瀬戸内海で春先にしか捕れない希少な ちりめんと国産裸麦、大豆を100％使用した 素材にこだわった美味しいおかず味噌です。 ごはんといっしょに食べるのが一番美味しい 食べ方です。 【店長の勝手なオススメ】 店長甲田のおすすめはこのちりめんみそに ラー油やごま油をたしてみるとラー油は大人向き で、ごま油は香ばしくなるので子供さんにも おすすめです。あと、意外にもタバスコを足 してみるとお酒のおつまみにもよく合いました。 会社の人にもオススメしたら喜んでました。 どうぞお試しください！！ 名称　　　　ちりめんみそ 原材料名　はだか麦（国産）、米、大豆、ちりめん、白ごま、 　　　　　　　食塩、水飴、酒精、増粘多糖類、 　　　　　　　甘味料（甘草・ステビア）、調味料（アミノ酸等）、 　　　　　　　保存料、（ソルビン酸k） 内容量　　 120g 賞味期限　 6ヶ月 保存方法　 直射日光を避けて保存 販売者　　　とくぢ味噌株式会社 　　　　　　　山口県山口市陶1826 製造所　　　株式会社オカベみそ 愛媛県新居浜市垣生5丁目1番1号 使用上の注意　開封後は冷蔵庫で保存し、お早めにご使用ください。

410円

とくぢ ちりめんみそ 120g…

JANコード:4902581001123 原材料 大麦(国産)、大豆(分別生産流通管理済)、食塩 栄養成分 (100gあたり)エネルギー195kcal、たんぱく質8.1g、脂質3.0g、炭水化物33.9g、食塩相当量10.4g 内容 カテゴリ:調味料、味噌サイズ:370～555(g,ml) 賞味期間 (メーカー製造日より)270日 名称 麦みそ 保存方法 直射日光を避け、常温で保存 備考 販売者:フンドーキン醬油株式会社大分県臼杵市臼杵501 ※当店で取り扱いの商品は様々な用途でご利用いただけます。 御歳暮 御中元 お正月 御年賀 母の日 父の日 残暑御見舞 暑中御見舞 寒中御見舞 陣中御見舞 敬老の日 快気祝い 志 進物 内祝 御祝 結婚式 引き出物 出産御祝 新築御祝 開店御祝 贈答品 贈物 粗品 新年会 忘年会 二次会 展示会 文化祭 夏祭り 祭り 婦人会 こども会 イベント 記念品 景品 御礼 御見舞 御供え クリスマス バレンタインデー ホワイトデー お花見 ひな祭り こどもの日 ギフト プレゼント 新生活 運動会 スポーツ マラソン 受験 パーティー バースデー 類似商品はこちらフンドーキン 生詰 麦みそ 無添加 500g×2,853円フンドーキン 生詰 麦みそ 無添加 850g×6,508円フンドーキン 生詰 麦みそ 無添加 850g×3,637円フンドーキン 32割麹 九州の麦みそ 無添加 7,052円フンドーキン 32割麹 九州の麦みそ 無添加 3,909円フンドーキン 生詰 あわせみそ 無添加 5004,939円フンドーキン 生詰 あわせみそ 無添加 5002,853円フンドーキン 生詰 あわせみそ 無添加 8506,508円フンドーキン 国産原料 麦 500g×6個入×6,119円新着商品はこちら2024/11/22ミツウロコ 麦茶 500mlペットボトル×242,075円2024/11/22ミツウロコ 麦茶 500mlペットボトル×243,384円2024/11/22大塚食品 シンビーノ ジャワティ ストレートホ5,259円ショップトップ > カテゴリトップ > 一般食品

4,939円

フンドーキン 生詰 麦みそ 無添加 500g×6個入×(…

■商品名：鹿児島の麦みそ（カップ） ■内容量：500g ■賞味期限：製造日より180日 ■原材料：はだか麦（四国）、大豆：遺伝子組換え混入防止管理済（九州）、食塩（天塩） ■メーカー：はつゆき屋 ■商品詳細： 四国のはだか麦、九州の大豆、天塩を原料に麦麴を多く使用した甘口味噌で、酒精・保存料等を使用しておりません。 塩分は8.4%で、一般の麦味噌（五訂日本食品標準成分表）に比べ、ナトリウム分を21%カット。

594円

鹿児島の麦みそ（カップ） （500g） 【はつゆき屋】…

「九州の麦味噌」と言えば！ホシサン☆ごていしゅ味噌(麦粒で食物繊維たっぷり！しかも塩分控えめ！) 「ごていしゅ700g 702円」＋「南関あげ1個おまけ」＋送料1,100円[10％込](関東の場合)＝1,802円(おまけ付)が なんと★1,400円の超特価！！ 【★本商品をご購入の方へ★】 本商品は「送料無料」商品のため、その他「送料別」の商品と一緒にご購入頂いても「送料無料」になり大変お得です！！ ★ぜひ創業百年の老舗自慢の味噌・醤油もご一緒にお試し下さい♪ ⇒詳しくはこちら ↓↓麦粒みそ ごていしゅLINEUP★送料別や送料込商品↓↓ 500g・700g・900g・ケース買い等（宅配便での配送となります） どうか一度！一緒に試してみて下さい！！！↓この旨さ！この便利さ！お味噌汁の概念が変わります↓ ↓↓お味噌汁を美味しく仕上げるだしパック↓↓ 無添加☆九州産と北海道産の厳選素材7種を贅沢使用！ （メール便での配送となります） ↓↓老舗味噌屋の技光る！完全無添加みそ↓↓ からだ想いのやさしい甘み♪米麦あわせ味噌 （宅配便での配送となります）楽天スーパーSALE☆★☆みそランキング1位獲得☆★☆ ★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★ 麦みそ『ごていしゅ』カップ お得なお試し送料込1,400円の超特価♪ 今なら！限定商品とセット♪ 『南関あげ』

1,400円

味噌 送料無料(込み)【甘口】≪九州 熊本特産 ごていし…

焼酎の原料にも使われる「ハダカ麦」を使ったスッキリ甘口味噌 【無添加　麦味噌　300g】 九州や山陽・山陰地方、四国などで昔から自家製造されていた「麦味噌」。 別名「田舎味噌」とも呼ばれるゆえんです。 味や風味が似ているので、なんとなく田舎のお婆ちゃんが作るお味噌汁を思い出してしまいます。 どことなく懐かしいノスタルジックなお味噌です。 生き味噌の麦味噌は麹（こうじ）の歩合が高く（大豆1：麹2）、甘口で麦独特の豊かな芳香が特徴です。 また熟成期間が短く（3ヶ月〜半年）スッキリとクセのない風味も特徴のひとつです。 お味噌汁なら、 【大根とにんじんとワケギのお味噌汁】【豚バラとニラの韓国風キムチ汁】 【鯵の干物とキュウリと茗荷の冷や汁】【鶏とゴボウとにんじんのけんちん汁】 【菜の花と豆腐のお味噌汁】【ニラととき卵の卵とじ味噌汁】 【豚肉とサツマイモとゴボウの薩摩汁】【茄子と油揚げのお味噌汁】 などなどなど 【生き味噌】の麦味噌は、麦の粒が残っています。お味噌汁にする時は、「味噌漉し（みそこし）」を使うのが一般的です。 お味噌をすりつぶすようにしてとき入れると、一段とまろやかさがアップします。 ●商品名 麦味噌 ●名　称 麦味噌 ●商品内容 麦味噌 300g ●原材料 ハダカ麦（裸麦）、大豆（遺伝子組み換えを含まず）、塩 ●お召し上がり目安 お味噌汁約15杯分 ●　味 甘口 ●原産地 長崎県 ●賞味期限 当店発送より約6ヶ月 ●保存方法 通常、常温で発送しておりますが、商品到着後は冷蔵庫で保存してください。 お味噌の過発酵や変色を抑えることができます。 ●お届け この商品はネコポス、宅配便、クール便のいずれかでお届けする商品です。 お好きな配送方法をお選びいただけます。 ■出荷予定■ 配達日のご指定がない場合、原則3営業日以内に当店より発送致します。到着日などは当店からのメールをご確認ください。 ■ネコポスの場合■ ヤマト運輸のネコポスにてポストへお届けします。 ［同梱×／時間指定×／代引×／クール便×］ ■宅配便の場合■ ヤマト運輸の宅配便にて常温でお届けします。 ［同梱○／時間指定○／代引○］ ■クール便の場合■ ヤマト運輸のクール便にてお届けします。 ［同梱○／時間指定○／代引○］ ●送料 ■ネコポスの場合■ 日本全国一律385円 ■宅配便の場合■ 790円(1,010円)：関東、信越、北陸、中部 870円(1,090円)：東北、中・四国 1,170円(1,390円)：北海道、九州 1,300円(1,520円)：沖縄 ※カッコ内はクール便ご利用時の配送料です。 詳しくは「配送について」をお読みください。 ●ラッピング ご贈答用などに、箱詰めラッピングも可能です。 詳しくは→ ［ラッピング］ ［無添加 無添加味噌］［むぎみそ 麦みそ ムギミソ 味噌 味噌汁 みそ］［ハダカムギ 裸麦 オオムギ 大麦］［酒精不使用 糀味噌 こうじ みそ汁 みそ料理］［化学調味料不使用 合成保存料不使用 アミノ酸不使用］［結婚式 内祝 お弁当］［あいロード 新井薬師 中野 東京 坂本商店］［長崎 九州］［調味料 お試しセット メール便 ネコポス］ ▲上に戻る ■原材料に含まれるアレルギー情報：大豆

560円

無添加 麦味噌 300g 【ネコポス可】 お試しサイズの…

・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。 ・ふるさと納税よくある質問はこちら 商品説明 名称山口とくぢみそ　麦すりみそ 内容量800g×10 原材料名裸麦（国産）、大麦（国産）、大豆、食塩/酒精、調味料（アミノ酸等）、V.B2 賞味期限製造日より180日 保存方法直射日光、高温多湿を避けて保存 詳細麦ならではの甘みと香りをもつ、とくぢ味噌こだわりの麦つぶみそをすってつぶした（こした）もので、そのまま料理にも使いやすいのが1番の特徴です。 提供元とくぢ味噌株式会社山口県山口市陶1826番地 [ふるさと納税 味噌][ふるさと納税 みそ][ふるさと納税 ミソ] [ふるさと納税 麦味噌][ふるさと納税 麦みそ][ふるさと納税 麦ミソ] [ふるさと納税 麦すり味噌][ふるさと納税 麦すりみそ][ふるさと納税 麦すりミソ] [ふるさと納税 とくじ味噌][ふるさと納税 とくじみそ][ふるさと納税 とくじミソ] [ふるさと納税 とくぢ味噌][ふるさと納税 とくぢみそ][ふるさと納税 とくぢミソ] [ふるさと納税 徳地味噌][ふるさと納税 徳地みそ][ふるさと納税 徳地ミソ] [ふるさと納税 山口 味噌][ふるさと納税 山口 みそ][ふるさと納税 山口 ミソ] [ふるさと納税 山口 麦すり味噌][ふるさと納税 山口 麦すりみそ][ふるさと納税 山口 麦すりミソ] [ふるさと納税 山口 とくじ味噌][ふるさと納税 山口 とくじみそ][ふるさと納税 山口 とくじミソ] [ふるさと納税 山口 とくぢ味噌][ふるさと納税 山口 とくぢみそ][ふるさと納税 山口 とくぢミソ] [ふるさと納税 山口 徳地味噌][ふるさと納税 山口 徳地みそ][ふるさと納税 山口 徳地ミソ]寄付金の使い道について (1) 文化・観光・スポーツ資源を活かした「元気な県都づくり」 (2) 産業活力・雇用を創出する「若者活躍と雇用創出の環境づくり」 (3) 安心の子育て環境を整える「子ども・子育て全力応援のまちづくり」 (4) デジタル化や脱炭素の推進による「接続可能な未来都市づくり」 (5) 生涯にわたって元気に暮らせる「人生100年時代の元気活躍のまちづくり」 (6) まちづくり全体への支援 受領証明証及びワンストップ特例申請書について ■受領書・入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所に1〜2週間で発送いたします。 ■ワンストップ特例申請書・入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所に1〜2週間で発送いたします。 ■ワンストップ特例申請書の送付先 〒753-8650 山口県山口市亀山町2−1 【申請書送付時に必要な書類】 ・ワンストップ特例申請書 (市町村民税・道府県民税 寄付金税額控除に係る申告特例申請書) ・個人番号確認書類 ・本人確認書類 ※記入方法など、詳しくはこちらをご覧ください。↓ https://event.rakuten.co.jp/furusato/guide/onestop.html

24,000円

D042【ふるさと納税】山口とくぢみそ　麦すりみそ（1ケ…

生味噌のため、完全密封がされておりません。パッケージの横から漏れが生じる場合がございます。ご了承ください ■商品名：鹿児島の麦みそ ■内容量：1kg ■賞味期間：製造日より180日 ■原材料：はだか麦（四国）、大豆：遺伝子組換え混入防止管理済（九州）、食塩（天塩） ■メーカー：はつゆき屋 ■商品明細： 四国のはだか麦、九州産の大豆、赤穂の天塩を原料に、麦麹を多く使用した甘口味噌で、酒精・保存料等は使用していません。 塩分は8.4%で、一般の麦味噌（五訂日本食品標準成分表）に比べナトリウムを21%カットしました。 天然醸造・減塩みそ。

975円

鹿児島の麦みそ （1kg）【はつゆき屋】…

製品仕様 名称 味噌 麦 手造り 職人[約900g×3袋]+3年 熟成味噌 [約120g](a10-440) お礼品内容 麦味噌：約900g×3袋、三年熟成味噌：約120g(カップ入) 期限表示 [賞味期限]冷蔵で6ヶ月 産地 【産地】焼津市内 【製造】焼津市内 【加工】焼津市内 発送方法 冷蔵 アレルギー 28品目中：大豆 お礼品説明 活きた糀の力で免疫力アップして下さい！！老舗こうじ屋の木おけ仕込み。北海道産丸大豆、国産米を使用し、職人が造り上げた一品です。麦こうじをすり込んであります。健康志向の方におすすめです。白味噌を長期熟成させた三年味噌のコクとうまみを味わってください。(要冷蔵) 注意事項・その他 ※時期により内容等が変更になる場合がございます。 製造者 提供：下村こうじ屋（焼津市本町2-15-6） ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。 

10,000円

【ふるさと納税】 味噌 調味料 焼津 麦味噌 1kg×3…

[商品名]薩摩　麦みそ　500g　6個セット代引き不可商品です。代金引換以外のお支払方法をお選びくださいませ。淡色甘口麦みそ。漂白剤を使用しておりません。麦麹を多く使用した鹿児島の伝統的なお味噌です。味噌汁、なべ料理、みそ漬け、その他調味料としてご使用いただけます。サイズ個装サイズ：33×16×15.5cm重量個装重量：3372g仕様賞味期間：製造日より180日セット内容500g×6個生産国日本※入荷状況により、発送日が遅れる場合がございます。鹿児島の伝統的なお味噌!淡色甘口麦みそ。漂白剤を使用しておりません。麦麹を多く使用した鹿児島の伝統的なお味噌です。味噌汁、なべ料理、みそ漬け、その他調味料としてご使用いただけます。栄養成分【100gあたり】エネルギー:195kcal、たんぱく質:10.2g、脂質:2.3g、炭水化物:33.3g、食塩相当量:10.5g原材料名称：麦みそ大麦(国産)、大豆(遺伝子組換えでない)、食塩/酒精、調味料(アミノ酸等)、甘味料(ステビア、カンゾウ)、ビタミンB2アレルギー表示（原材料の一部に以下を含んでいます）卵乳小麦そば落花生えびかに　　　　　　　あわびいかいくらオレンジカシューナッツキウイフルーツ牛肉　　　　　　　くるみごまさけさば大豆鶏肉バナナ　　　　●　　豚肉まつたけももやまいもりんごゼラチン　　　　　　保存方法直射日光、高温多湿を避けて常温で保存してください。製造（販売）者情報【製造者】藤安醸造株式会社鹿児島市谷山港二丁目1番10号【販売者】株式会社　淀屋勇心大阪市西区江戸堀3-1-7fk094igrjs

5,940円

送料無料 おすすめ 薩摩 麦みそ 500g 6個セット …

名称 麦味噌 原材料名 はだか麦（愛媛県産）、大豆（愛媛県産）（遺伝子組み換えでない）、食塩（兵庫県産赤穂の塩） 保存方法 直射日光、高温を避けて冷暗所で保存して下さい 賞味期限 6ヵ月（未開封） 特徴 はだか麦（大麦）なので小麦アレルギーの方も安心して食べられますマルヤス麦味噌は、麹をとにかくたくさん（ほぼ全麹）使用。 香り・甘味・こくが強く、高級な味噌になります。

777円

粒味噌_無添加_麦味噌1kgカップ（粒・つぶつぶ）天然醸…

■まとめ買いが不安な方へ⇒【無添加生みその保管方法】 麦みそ（麦味噌）の詳細 四国 愛媛県や九州で主に消費されているのが、この麦味噌。 麹をたっぷり使った自然な甘口。色は淡色系の美味しい味噌です。 低塩（塩分控えめ 約8.2％)、酵母の生きたヘルシーな生みそ(非加熱) 無添加みそ( 無添加味噌 )、国内産原料のみを使用しています。 口コミで評判のご当地グルメ(ご当地調味料)として、 地場産品として、雑誌掲載・テレビ取材など多数受けております。 瀬戸内麦みそ、はだか麦みそとも呼ばれています。 素朴な味わいから、田舎味噌(田舎みそ)とも呼ばれています。 無添加 味噌　生みそ(生味噌) 国産原料 はだか麦（裸麦）、大豆、食塩 100%使用 麦味噌(麦みそ)をお取り寄せ　味噌の通販 麦みそや　マルマサ醤油 商品名 麦味噌4kg 梱包商品 麦味噌4kg　箱入り 賞味期限 製造より12ヶ月（別途商品ラベルに記載) 原材料名 はだか麦、大豆、食塩 自然食品としての麦みそ 麦みそは食物繊維が多く、マクロビオティックも推奨の自然派食品。食育、ロハスな食事、食生活を改善します。 関連記事 >>会社概要：　初めての方へ >>決済方法：　安心後払い、各種決済方法をご用意 >>発送について：　平日(月〜土曜日)13時までのご注文は即日発送 よくあるお問合せ 量が多すぎる >>冷蔵・冷凍で長期保存。色や風味も長く保てます。 いま残っている味噌はどうすれば？ >>合わせ味噌がお勧め。作り方はこちら 麦みそ活用法 >>味噌汁のコツ >>みそ漬けの作り方 >>合わせ味噌の作り方 >>味噌の上手な保管方法 >>味噌料理レシピリンク集 麦味噌お奨めレシピ 合わせ味噌(あわせ味噌)で使うのもお勧めです 汁物に： お味噌汁(おみそ汁)、豚汁（とん汁、トン汁）、冷汁(さつま汁、伊予さつま) 料理に： 味噌田楽（みそ田楽）、味噌漬け（味噌づけ）（麦みそ漬け） みそ焼き（味噌焼き）味噌和え（みそ和え）、ぬたなめ味噌、鯖の味噌煮（さばの味噌煮） ギフト対応致します。 各種のし無料対応。平日13時までのご注文は即日発送します(あす楽対応) お中元・お歳暮・お年賀や、敬老の日、母の日、父の日など 大切な方への手土産・おみやげやお使い物にも人気です。 法人様には粗品・贈答品・ご神仏としてもご利用頂けます。 (こだわり 職人 お試しセット SALE セール 送料無料以上にお得パック)【あす楽_土曜営業】[お得なまとめ買い][麦みそ]麦味噌(麦みそ)をお取り寄せ 味噌の通販 麦みそや このページは、「麦味噌4kg箱入り」のご案内です。

2,500円

即納！無添加の麦みそ4kg国産原料100%の生味噌をお届…

＊おすすめポイント＊立科みそシリーズの貴重な三年みそです。長い時間をかけて熟成された麦みそはふかい風味と甘みがあります。数量限定品になりますので、ぜひお試しください。国内産大麦・大豆使用　熟成された深い風味と甘み。天然醸造法。酒精不使用。本場信州産。3年以上長期熟成。生味噌（非加熱）。甘口。味噌だれにも。赤茶色。塩分約10.9％。購入後の保管方法は、未開封の状態でも冷蔵庫での保管をおすすめいたします。商品詳細商品番号os6068原材料大麦(滋賀・岡山県)、大豆(秋田県)、食塩(天日塩)内容量300g賞味期限製造日より常温で1年販売元オーサワジャパン株式会社広告文責有限会社自然館 0957-22-8770【関連ワード】天然醸造法,天然醸造法みそ,天然醸造みそ,天然醸造味噌,オーサワの立科みそシリーズ,オーサワの立科味噌シリーズ,オーサワ立科みそ,オーサワ立科味噌シリーズ,オーサワみそ,オーサワのみそ,オーサワの味噌［お味噌］おみそ,調味料,御味噌,味噌,ミソ,みそ,みそしる,みそ汁,味噌汁,発酵食品［甘口味噌］甘口みそ［生味噌］生みそ,生ミソ［麦味噌］麦みそ,むぎ味噌,むぎみそ,ムギ味噌,麦ミソ,ムギミソ,むぎミソ,むぎみそ,ムギみそ,ムギみそ［販売］オーサワジャパン株式会社オーサワでは、定期的に産地や生産者さんを訪ね、栽培方法や品質の確認、施設の点検等を行っております。味噌は昔から大切な調味料のひとつ。長く保存もできることもあり、味噌は日本で最も優れた知恵といってもいいほどです。「立科みそ」の製造元、酢屋茂のある北蓼科高原は、蓼科山腹に湧き出る夏でも冷たい良質の水が豊富で、味噌づくりに恵まれた環境。「町営水道ですよ」とご主人に言われ、その水を飲んでみたところ、ペットボトルの天然水とは比べ物にならないほどの美味しさ。また、仕込みをする冬の気温は0度以下で空気中の有害バクテリアが非常に少なく、夏でも温度が低く、昼夜の温度差がとても大きいという、味噌の発酵熟成には最適な土地柄です。「味噌造りで一番のご苦労は何ですか？」と聞くと、答えは意外にも原料のこと。「国産で信頼できる有機栽培の原料を確保するのが一番大変です。量も価格も安定しませんし、栽培する人も限られます。」一般的な有機みそは、ほとんどが輸入原料で作られているのですよ。うちは国産の有機原料の供給が途切れると、もう造れませんから品切れに。お客様に申し訳なく、寿命の縮まる思いです」と、訥々と語るご主人。原料の確保に美味しい味噌を作るのと同じか、それ以上の努力が求められるとは、消費者の立場では想像できないことだった。酢屋茂では米麹を使う米みそが主ですが、ほかに麦の麹を使う麦みそ、大豆の麹で造る豆味噌があり。地方によって好まれるみそはいろいろ。また、熟成期間が短い白みそ、長い赤みそと、様々な種類の味噌が全国にあります。「手前みそ」という言葉があるように、味噌蔵ごとに風味が違うのも魅力の一つでしょう。味噌は熟成中に、麹菌をはじめとして約160種類の微生物が繁殖し、原料を分解して様々な栄養素や有効成分をつくり出します。味噌を仕込んで3週間ほどたつと、麹菌の働きで炭水化物が還元糖に代わり。タンパク質はアミノ酸に分解されます。また、ビタミンB2が増量し、ビタミンB12が作られ、フィチン酸が分解され、活性酸素を中和する成分に変わります。熟成が進むと乳酸菌が増えて雑菌の侵入を防ぎ、さらに進むと酵母が繁殖してアミノ酸や糖分を分解し、アルコールや脂肪酸、エステルなどを合成し、味噌独特の芳香物質やうまみ成分を作り出していくのです。味噌は発酵のプロセスでたくさんの有効成分を作り出すため、栄養が豊富でバランスも優秀です。おまけに、米に不足しがちな必須アミノ酸やビタミンB12が豊富。そごはんと味噌汁の組み合わせは理想的で、長い間日本人の健康を支えてきたといえましょう。市販の味噌には加熱(火入れ)して発酵を止めたものと、火入れせずに麹菌が生きている生味噌があります。味噌の有効成分は加熱によって壊れるものが多いため、その良さを生かすには生味噌を選びたいものです。また、酢屋茂のような天然醸造のほか、人工加温によって1〜3ヶ月という短期間で大量生産できる速醸(温醸)法があり、こちらのほうが一般的です。しかし熟成期間が長いほど有効成分が増えますから、天然醸造のほうに軍配が上がります。毎日使う味噌ですから、おいしくて身体によいものを選びたいですね。創業は明治25年。大豆と、麹にする米や麦、豆はすべて吟味した無農薬の国産品で、天塩を使い、創業以来変わらない天然醸造という、自然のままにゆっくり熟成させる伝統的な製法で味噌や醤油をつくっています。ちなみに酢屋茂という名前の由来は、明治25年以前にお酢の製造をしていた初代当主、茂太郎さんが「酢屋の茂太郎」と呼ばれていたことで「酢屋茂」という屋号が生まれたのだそう。

529円

【数量限定】国内産立科三年みそ（麦）（300g）【オーサ…

名称 麦味噌 原材料名 はだか麦（愛媛県産）、大豆（愛媛県産）（遺伝子組み換えでない）、食塩（兵庫県産赤穂の塩） 保存方法 直射日光、高温を避けて冷暗所で保存して下さい 賞味期限 6ヵ月（未開封） 特徴 はだか麦（大麦）なので小麦アレルギーの方も安心して食べられますマルヤス麦味噌は、麹をとにかくたくさん（全麹）使用。 香り・甘味・こくが強く、高級な味噌になります。

6,426円

蔵出し直送_無添加！麦味噌10kg（粗ずり）段ボールケー…

名称 麦味噌 内容量 1kg×2個 原材料 大豆（遺伝子組み換えでない）、大麦、塩 賞味期限 製造日より1年 保存方法 要冷蔵（10℃以下） 製造者 マルキヨ味噌 配送タイプ無添加天然醸造！宮古みそ（マルキヨ味噌）1kg×2個 昔ながらの宮古みそ。 無添加なので安心してお召し上がりいただけます。 マルキヨ味噌は宮古島の奇跡的に残る天然麹菌で味噌づくりをする唯一の味噌蔵です。 先代のおばぁから受け継がれた『機械に頼らず、つねに自分の手で』を継承しながら、自然食品であることにこだわり、これからもその想いは変わることなく今尚造り続けております。 ※遺伝子組換え大豆は使用しておりません。 ※手作業で作られているため季節によって味噌の色の濃さに違いがありますが、品質、味などに変わりはありません。 　　　 1個 2個セット 3個セット 5個セット

4,612円

天然醸造 宮古みそ 2kg（1kg×2個）　/マルキヨ味…

商品詳細 原材料名 はだか麦、大豆（遺伝子組み換えでない）、食塩、酒精 内容量 1kg 賞味期限 6ヶ月只今の在庫の賞味期限は2025年3月1日です。 保存方法 お買い上げ後は冷蔵庫に保存してください。 製造者 株式会社　曽我増平商店M 愛媛県今治市末広町2丁目4−24 お客様係TEL0898(48)6678

694円

（株）曽我増平商店　愛媛県産はだか麦使用　えびす田舎みそ…

お店TOP＞フード＞調味料・油＞味噌(みそ)＞麦みそ(麦味噌)＞チョーコー醤油 有機味噌 麦 (500g)商品区分：有機JAS認定【チョーコー醤油 有機味噌 麦の商品詳細】●有機JAS規格の大豆・大麦と、塩は天日塩を使い作りました。●熟成後に加熱処理を行っていない生みそですので、みそ本来の風味をお楽しみ頂けます。【チョーコー醤油 有機味噌 麦の原材料】有機大麦、有機大豆、食塩【栄養成分】(100g当り)熱量・・・202kcaLたんぱく質・・・7.5g脂質・・・3.5g炭水化物・・・35.2gナトリウム・・・4.0g食塩相当量・・・10.3g【アレルギー物質】大豆【原産国】日本【発売元、製造元、輸入元又は販売元】チョーコー醤油リニューアルに伴い、パッケージ・内容等予告なく変更する場合がございます。予めご了承ください。チョーコー醤油850-0051 長崎県長崎市西坂町2番7号0120-040-500広告文責：楽天グループ株式会社電話：050-5577-5043[調味料]

972円

チョーコー醤油 有機味噌 麦(500g)【org_4_m…

チョーコー醤油 長崎麦みそは、厳選した原料と、チョーコーの伝統ある技術で作った麦みそです。 国内産はだか麦をふんだんに使った長崎みそ独特の味と香りは逸品です。 国内産はだか麦100％使用「麦こうじ」のくせのないあっさりとした風味と、上品な香味の純正麦みそです。 熟成後に熱処理をいっさい行なっていない「生みそ」ですから新鮮な風味と香りをご賞味いただけます。 ＜チョーコーについて＞ 全国の消費者に新しくて懐かしい味を チョーコー醤油の商品コンセプトは、“温故知新”という精神です。これは決して奇をてらわず、しかし一度食べたら忘れられない懐かしい美味しさを追求していくという意味が込められており、チョーコーの商品はまさにその言葉を具現化したものと言えます。チョーコー醤油では今後も、新しくも懐かしい味を追求しながら、他社に先駆けた商品開発を積極的に進めていきます。 ■商品名：味噌 麦みそ 麦味噌 チョーコー醤油 長崎麦みそ 1kg 生みそ はだか麦 麦こうじ 国産 国内産 送料無料 ■内容量：1kg ■原材料名：はだか麦、大豆、食塩、酒精、水 ■メーカー或いは販売者：チョーコー醤油株式会社 ■栄養成分表示(100gあたり)： 熱量：207kcal たんぱく質：8.7g 脂質：3.7g 炭水化物：34.6g ナトリウム：4.1 g 食塩相当量：10.4 g ■賞味期限：製造より6ヶ月（常温） 製造より1〜2ヶ月（開栓後） ■保存方法：高温多湿を避け、冷暗所に保存 ■区分：食品 ■製造国：日本【免責事項】 ※記載の賞味期限は製造日からの日数です。実際の期日についてはお問い合わせください。 ※自社サイトと在庫を共有しているためタイミングによっては欠品、お取り寄せ、キャンセルとなる場合がございます。 ※商品リニューアル等により、パッケージや商品内容がお届け商品と一部異なる場合がございます。 ※メール便はポスト投函です。代引きはご利用できません。厚み制限（3cm以下）があるため簡易包装となります。 外装ダメージについては免責とさせていただきます。

3,410円

【ブラックフライデー！ポイント5倍！】味噌 麦みそ 麦味…

商品詳細 内容 麦味噌二年もの　500g 保存方法 10℃以下で保存（要冷蔵） 賞味期限 6ヶ月(未開封) 原材料 秋田県産大豆リュウホウ・新潟県産大麦・赤穂の天塩 日本の伝統食品を中心に、安全と古式製法を旗印に手造りした安心の味噌を食卓へお届けいたします！ 【検索キーワード】 味噌┃みそ┃ミソ┃赤味噌┃手造り┃無農薬┃無添加┃こだわり┃手作り┃昔ながら┃米┃麦┃あわせ┃味噌汁┃ギフト┃贈答┃新潟┃越後┃お試し┃お歳暮┃お中元┃手土産┃おもたせ┃通販┃販売┃美味しんぼ┃故郷の味┃伝統食品┃調味料┃おふくろの味麦糀をたっぷり使った大麦独自の香りが楽しめる味噌です。 米味噌より糖分が少なく、たんぱく質が多く含まれるので、味にしまりがあり健康志向の方に好まれて おります。 また辛口の味噌ですので、味噌汁はもちろん野菜料理やぬたなどにも相性が良好です。 麦味噌の特徴 1、国内産の大麦をたっぷりと使用しております。 2、コクを追求する為、ニガリ分を多く含む『赤穂の天塩』を使用しています。 冬から春にかけて仕込み、ひと夏寝かし、秋口に完成する長期間熟成の味噌。 江戸時代から伝わる製法で丁寧に仕込み、2年、3年と歳を重ねることでより深みのある旨味とコクを追求しました。あっさり・バランス・奥深さ。それぞれの年数で好みが別れますが、どれも長所を持った味噌に仕上がっております。 和食党の我が一家にとってお味噌は欠かせない一品。毎日お味噌汁を初めとして、浅漬けや野菜に直接つけても美味しくて大活躍しています。　　秋田県　小林様 星六の麦味噌は甘口のタイプとは違い、体に良い感じがして背筋がシャキッと伸びる気がします。味噌から活力をもらって元気に働けます。埼玉県　仲居様 家の子供は味噌汁が嫌いなのですが、星六の味噌は飲むんですよ。とても良い出会いを下さってありがとうございました。　　　新潟県　竹内様 「星野さんの味噌の味は背筋をシャンと伸ばして歩く貴婦人の味わいがする。（ただし和服を優雅に着こなす日本の貴婦人です）と絶賛したのは「美味しんぼ」の作家、雁屋 哲さん。 そして、幼い頃のなつかしい記憶をよみがえらせてくれる香。これを名付けて「星六（ほしろく）味噌」と言います。 「美味しんぼ 16巻」1988年9月1日発刊号掲載

1,090円

麦味噌二年もの　500g 　【味噌/みそ/ミソ/無農薬/…

商品詳細 名称 みそ 原材料名 はだか麦・大麦(国内産)、 大豆(国内産)、食塩(国内産) 内容量 1kg 賞味期限 枠外下部に記載(約6ヵ月) 保存方法 直射日光を避け、冷所で保存してください 販売者 上原産業有限会社鹿児島県南九州市川辺町永田971TEL：0993-56-0133

660円

ヤマガミ醤油 上原の田舎味噌 1kg 麦みそ 国産 保存…

------------------------------------------- ※本商品は製造元の 井伊商店様より直送となります。 ------------------------------------------- こちらのお味噌はTVでも取り上げられる 大変人気のある商品ですので、 全国放送などがあった際にはご注文が込み合い お届けまでにお時間を頂く場合がございます。 ------------------------------------------- 【麦味噌について】 麦味噌は生きているので発酵しています。 その為、保管の際は必ず冷蔵庫などで保管をして下さい。 お届けした際に袋が膨らんでいることがありますが、 これも輸送中菌が発酵したことによる物となります。 また、沸騰させると死んでしまうので 仕上げにさっと溶くだけにしてあげると 麦味噌そのままの美味しさでお召し上がり頂けます。   ------------------------------------- 井伊味噌　1kg×3袋 ------------------------------------- 【原材料】 はだか麦（愛媛県産または香川県産）、塩（香川県製造） ※はだか麦の原産地は過去3年間の使用実績順です。   【賞味期限】 冷暗所にて6カ月（夏場は冷蔵庫に保存して下さい。） 冷蔵庫・冷凍庫に保存すると菌の発酵を抑制することが出来ますので、 12か月間おいしく食べられます。 ※冷蔵庫に保存しても味噌は固まりません。そのまま使うことができます。   【保存方法】 直射日光、高温多湿を避けて保存   【製造者・加工者】 〒798-0033　愛媛県宇和島市鶴島町3-23　井伊商店 -------------------------------------  

3,650円

麦味噌　井伊味噌　1kg3袋　味噌0103　製造元より直…

    九重高原の豊かな自然に育まれた麦白味噌  ■ 九重高原みそ (米粒) 古くから南九州を中心に愛されている国産大麦を主原料とした白色系麦味噌です。短期間熟成・発酵させることで大麦独特の風味とコクが際立ちスッキリとした味わいが特徴です。全国的にも珍しい白色系麦味噌は、夏の暑い季節にピッタリの田舎味噌です。  ■ 麻生醤油醸造場 大分県玖珠郡唯一の味噌・醤油蔵として昭和26年創業。 九州最高峰のくじゅう山系の麓で室蓋麹仕込の古式醸造を代々継承しながら木桶・木樽にて製品を醸しています。 商品名 九重高原みそ (麦白粒) 名称 麦みそ 内容量 1kg 商品コード J4571415160246 賞味期限 ラベルに記載 保存方法 高温多湿をさけ常温で保存してください。 原材料名 大麦(国産)、大豆(遺伝子組換えでない)、食塩、水あめ、たん白加水分解物/酒精、調味料(アミノ酸等)、漂白剤(次亜塩素酸Na)、甘味料(甘草)、着色料(V.B2) メーカー 有限会社麻生醤油醸造場 大分県玖珠郡九重町右田2582-2 区分 食品麦味噌 麦ミソ ムギミソ むぎみそ 白みそ 白ミソ 白味噌 味噌汁 みそ汁 ミソ汁 みそしる 調味料 味つけ 味付け 隠し味 隠しあじ

1,068円

ヤマフネ 九重高原みそ (麦白粒) 1kg 麻生醤油醸造…

無添加麦味噌　2倍麹　九州の田舎味噌 ・重量/500g、1kg、3kg ・原材料/大麦(長崎、佐賀産)、大豆(長崎県・佐賀県産ふくゆたか)、一の塩(佐賀県加唐島の自然海塩) ・粒みそ仕立ての麦味噌です。 室蓋での手造りのため麹菌が麦の芯まで菌糸を伸ばしており、若味噌ですがとても柔らかく味噌汁に良く溶けます。若味噌には麹の酵素がデンプンを分解して作ったブドウ糖があり、甘みがあるのが特徴です。 長崎県・佐賀県産大豆を使用し、塩分は約8〜9％であっさりした飽きの来ない風味は、朝の味噌汁に最適です。魚や肉の入ったお味噌汁にもとってもよく合います。 塩は、自然海塩の一の塩を使っています。 きれいな海水を汲み上げ、減圧蒸留によって海水の塩分を飛ばし、海のミネラルがそのままお塩にのこるような工夫がされています。 手間暇かけて作ったお味噌です！ ・主に地元の長崎県西海市で作られた玄米を、栄養を残した五分搗き米に精米し、昔ながらの「古式室蓋製麹法」で米麹を造っています。 ・長崎県・佐賀県で採れた大麦を使用し、昔ながらの「古式室蓋製麹法」で麦麹を造っています。 ・長崎県・佐賀県産の大豆「ふくゆたか」を使用。圧力鍋で焚くことで、指でかるく潰れるくらい柔らかくなり、煮汁が少ないので旨味が凝縮されています。 ・唐津の自然海塩♪「一の塩」を使っています♪ →外海に面した対馬暖流を原料にすることによりミネラルバランスに優れ、不純物のない自然海塩を精製します。 →60℃の低温で結晶化することにより、ミネラル分が体に吸収されやすい特徴があります。 →取水から塩の仕上げまで外気に触れない製造プラントにより異物混入がありません。 →塩酸などの薬品を使わない、安心・安全な自然海塩です。 圧力鍋を使って炊いた大豆は甘みも旨味もアップ！ 販売されているお味噌で、圧力鍋で炊いたものはあまり有りません。それは手間がかかるからです。 通常は蒸した大豆を機械でミンチにすることが一般的ですが、蒸した大豆は圧力鍋で炊いた大豆よりあっさりしていて、旨味や甘みが少なく感じます。 圧力鍋で炊くと、まず炊く水が少なくで済み、煮汁があまり出ないので旨味が凝縮されます。蒸したり、普通の鍋で炊くと煮汁や水滴に旨味が逃げていって多少流れてしまいます。他にも、圧力鍋で作った料理はよく火が通って甘くなる事は、経験済みの方もおおいのではないでしょうか？ 川添酢造では、手作業で昔ながらの伝統製法の麹と、ミネラルたっぷりの自然海塩、圧力鍋で手間暇かけて炊いた指でペーストにできる甘い大豆でお味噌を作っています。もちろん無添加！ 安心してお使いいただけます。

500円

無添加麦味噌　500g〜3kg　若味噌2倍麹甘口　九州産…

・名称：麦みそ ・内容量：500g ・賞味期限：パッケージ裏面に記載されております。 ・保存方法：直射日光を避けて、保存してください。 ・原材料：大麦（国産）、大豆（遺伝子組換えでない）（国産）、食塩（国産） ・製造者：株式会社 山内本店（熊本県菊池郡菊陽町原水5548) ・配送方法：ヤマト運輸による宅急便でのお届けとなります。 深いコクと濃厚な旨味を楽しめる麦みそ「熟成麦」 1982年に販売されて以来愛され続けてきた「まぼろしの味噌」は、全ての原料を九州産にこだわり、香料や保存料などの添加物を一切使用しておりません。 また、塩分は抑えめの10％ですので塩分が気になる方にもお勧めできるお味噌です。まずは、普段のお味噌汁でご利用ください。 国内産大豆・大麦・塩を使用し、阿蘇の伏流水で仕込んだ「熟成麦」は、 麦味噌特有の濃厚な旨みと香りが際立つ美味しさです。 ※お味噌を発酵させるため、パッケージ上部に空気穴が開いております。長時間、横や逆さまにしておくと内容物が漏れてしまう恐れがございますので、必ずフタ部分を上にして保存してください。 お中元 お歳暮 お年賀 母の日 父の日 などの贈り物としても大変オススメの商品です！

1,450円

お歳暮 お年賀 まぼろしの味噌 無添加 熟成麦 麦味噌 …

商品名 とくぢ味噌（麦すり）製造元 とくぢ味噌（株） 内容量 800g 原材料 大麦、裸麦、大豆、食塩、酒精、調味料、ビタミンB2 賞味期限 180日 保存方法 常温（直射日光を避ける） 配送会社 ゆうぱっく、佐川急便　*代引きでのお支払いも可能です。 同梱一部可能　　*下記に記載備考*包装・のしはできません。同梱できる商品はこちら。・井上商店（冷凍及び産直品は除く）、・とくぢ味噌、シマヤ味噌、・健康茶、・こんにゃく、・自然薯、・九州の牛乳、・蒲鉾、・佐川醤油（甘露醤油）、・フンドーキン醤油、・岸根栗（季節品）・産地直送品および、冷凍商品との同梱包はできません。その場合送料を二個口頂くようになりますのでご注意ください。麦つぶみそを磨り潰しましたので料理にも使いやすくなっています。口当たりが良くとまろやかなのが特徴です。 遺伝子組み換え大豆等は一切使用していません。

648円

山口の味　とくぢ味噌『麦すり』800g…

種麹から造る「発酵・醸造食品」、稀少な国産有機大麦を使った天然醸造麦みそ日本が世界に誇る伝統食「みそ」ですが、先人の知恵が生み出した伝統製法を守って「醸した」みそは稀少です。寒さが一番深まる時期に仕込んで熟成させるだけでは、伝統製法とはいいません。 伝統的なみその仕込みは、「種麹」をつくるところから始まります。種麹とは麹菌の胞子を大量に集めた緑色の微粒粉で、環境を整えると、発芽し白っぽい菌糸をのばしながら蒸した麦や米などを麹に変えてくれます。しかし分業化、大量生産が進んだ近年、多くの発酵・醸造食品は、発酵・醸造に向いている菌だけを専門に培養する業者から人工培養（純粋培養）された種麹を購入し仕込みに使っています。 日本国内でつくった麦・大豆。 自家製の「種麹」。 良質な仕込み水。 原材料名： 有機大麦（国産）、有機大豆（国産）、食塩 製造日からの開封前賞味期間 ： 製造日より7ヶ月 塩分濃度： 12% （塩分濃度は参考です） 麹歩合： 22 歩 商品タグ：オーガニック 味噌 【ご注意】 ※昔ながらの杉桶で仕込んでおります。そのため、仕上がった味噌を取り出す際に、木くずが混入する場合がございます。作業には細心の注意を払っておりますが、ご家庭で味噌をとく際には、ザルや漉網などをとおして頂くようお勧めしております。 ※大地と環境が育て、食べるひとをとおり、また土地に帰る。 自然の営みを体現した、日本が誇るMADE IN JAPANの「伝統食品」です。 ※熟成した味噌をそのまま詰めた生きた「なまみそ」ですので、温度の変化に敏感です。 ※温かい時期や開封後は、冷蔵庫での保存をお勧めします。 （345gは、容器の膨張を防ぐため加熱処理されています。なまみそではありません。） ※蔵に生息する菌は、決して単一ではありません。いくつもの種類の菌が四季の移ろい、時間の流れのままに、自然のままに共存しています。これらの菌の力を借りながら、四季の移ろいと自然のリズムに任せて発酵・醸造させるのが、日本が誇る本物の伝統食の製法です。自然に存在する資材だけを使った有機農法で育てた米と大豆、それから塩。厳選した原材料がぐんと引き立つ醸造は、昔ながらの木桶仕込みと蔵付こうじで仕込む「伝統製法」だけができる技です。 >>プレマシャンティ｜油・調味料・だしの商品一覧

620円

プレマシャンティ 有機麦みそ 345g…

国産有機大麦・大豆使用 麦の風味・甘みがいきている ■天然醸造法 ■酒精不使用 ■本場信州産 ■1年以上長期熟成 ■生味噌(非加熱) ■味噌だれにも ■淡赤茶色 ■塩分約11% 原材料： 有機大麦(岩手・熊本県)、有機大豆(岩手・青森・長野県)、食塩(天日塩) 開封前賞味期間：冷暗所で6ヶ月 ※温度が高くなると味噌の色が濃くなることがありますが、品質に問題はありません。購入後は未開封の状態でも冷蔵庫での保管をおすすめいたします。

1,350円

【BlackFriday・ポイント10倍】オーサワの有機…

　 百年乃蔵（ひゃくねんのくら） 麦 熊本県産原材料使用 名水、熊本の阿蘇伏流水と熊本の大麦、大豆、天草の塩で仕込みました。 自然の恵み豊かな熊本の大地で育まれた『味噌』です。 厳選した麦を絶妙なバランスで合わせました。 さっぱりとした上品なコクと香り、そして甘味が楽しめます。 ■名称 麦みそ ■原材料名 大麦（熊本県産）、大豆、食塩／酒精 ■内容量 500g ■賞味期限 製造日より180日 ※実際にお届けする商品の賞味期間は在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。 ■栄養成分表示（100gあたり） 熱量：232kcal、たんぱく質：9.3g、脂質：4.6g、炭水化物：35.4g、食塩相当量：9.9g ■保存方法 直射日光を避けて、保存して下さい。 ■製造者 ホシサン株式会社 ■関連キーワード 百年乃蔵（ひゃくねんのくら） ミソ 味噌 麦ミソ 麦味噌 熊本県産原材料使用 厳選素材 上品 コク 甘味 味噌汁 和食 日本食 料理 調味料 この商品のお買い得なセットはこちらから ホシサンのその他の商品はこちらから よく一緒に購入されている商品はこちら 福山醸造 トモエ 北海道仕込み赤つぶ750g755円 福山醸造 トモエ 北海道の恵み 750g788円 ごとう醤油 丸大豆こいくち醤油 茜 500m2,419円類似商品はこちら ホシサン ごていしゅ 百年乃蔵 麦みそ 503,086円 浅利佐助商店 福寿 百年蔵みそ 500g［906円 ますやみそ 芳醇 麦味噌 500g795円 浅利佐助商店 福寿 百年蔵みそ 500g ×2,502円 ますやみそ 芳醇 麦味噌 500g×3個1,948円 ホシサン 無添加 米麦あわせみそ 700g939円 ホシサン 無添加 米麦あわせみそ 700g 1,729円 マルカワみそ 有機みそ 麦みそ 有機JAS認907円 マルカワみそ 有機みそ 麦みそ 有機JAS認1,586円再入荷しました2024/11/22 丸美屋フーズ 混ぜ込みわかめ 300g 業務1,326円2024/11/22 フンドーキン醤油 MILDフレンチドレッシン604円2024/11/22 フンドーキン醤油 MILDフレンチドレッシン1,189円Powered by EC-UP2024/11/20 更新

1,117円

【ブラックフライデー限定!最大2000円OFFクーポン配…

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