【名称】味噌【内容量】500g×1カップ【賞味期限】製造日から180日 ※未開封時【保存方法】要冷蔵(10度以下)【特定原材料等】大豆宅急便：冷蔵着日指定：〇可能 ギフト：×不可 ※生産者より産地直送のため、他商品と同梱できません。※納品書・領収書は同梱できません。　領収書発行は注文履歴ページから行えます。 記載のない地域は送料無料（送料は個数分で発生します） こちらの商品は一部地域で別途送料のお支払いが発生します。「注文確定後の注文履歴」や当店の件名に[重要]とあるメールでご確認ください。 ＋610円 四国（徳島・香川・高知・愛媛） ＋735円 九州（福岡・佐賀・大分・長崎・熊本・宮崎・鹿児島） 配送不可 沖縄 配送不可 離島 ※「配送不可」地域へのご注文はキャンセルとなります。 ※大量注文をご検討のお客様は、ご注文前にお問い合わせください。 【原材料】十勝本別産光黒大豆、北海道産米、食塩【お召上がり方】味噌汁はもちろん、なんばんみそ等のおかず味噌の原料としても楽しめます。【商品説明】たんぱく質が豊富な光黒大豆を皮ごと丸々使用し、コクと旨味に北海道産米の甘味と酵母が活きている、健康的な味噌です。味噌汁はもちろん、なんばんみそ等のおかず味噌の原料としても楽しめます。『渋谷醸造とは』創業昭和8年より、地元北海道十勝産原料に拘り続け、安心・安全・美味しく身体にやさしい無添加の味噌・醤油・麹を製造してまいりました。その味噌・醤油・麹・の発酵技術を活かした新しい北海道十勝産発酵食品を新たに開発販売中です。【注意事項】※開封後は賞味期限に関わらず、お早めにお召上がり下さい。※無添加なので常温保存ではなく、冷蔵保存をお願いします。【原産国／製造国】日本【販売者】株式会社オリーブガーデン（沖縄県国頭郡恩納村）【製造販売元】渋谷醸造 株式会社【SKU】SBUJ-KRMMS-0500-NM-001

3,122円

渋谷醸造 キレイマメ 黒豆味噌(無添加) 500g×1カ…

※沖縄への配送不可。自動キャンセルとなります。 米こうじの醸し出す自然な甘みとさわやかさが特徴のこうじ味噌です。 こうじのまろやかな風味と、程よい塩みのバランスが絶妙で、毎日の味噌汁や野菜の和え物にもぴったり。 やさしい味わいのこうじ味噌は、赤系の味噌とミックスして使うのもおすすめです。 「こうじ味噌」としてはもちろん、「米こうじ味噌」としても親しまれ、家庭料理に自然な甘みと深みを加えてくれます。 発酵の力を活かした、シンプルながら飽きのこないこうじ味噌をぜひお試しください。 原材料名：大豆（アメリカ、中国）、米、食塩／酒精 保存方法：直射日光を避けて、常温で保存して下さい。 ※商品リニューアル等によりパッケージ及び容量は変更となる場合があります。ご了承ください。 賞味期限：別途商品ラベルに記載 ※実際にお届けする商品の賞味期間は在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。 発売元、製造元、輸入元又は販売元：柴田春次 商品区分：食品 広告文責：Nopeak株式会社 GIFT WRAPPING keyroomのギフトラッピング 大切な方への贈り物に、 ラッピングサービスをご利用いただけます。 ギフトチケットラッピング袋はこちら ギフトチケット包装紙はこちら ギフトチケット包装紙+熨斗はこちら 価格帯から探す 〜1,000円 1,001円〜2,000円 2,001円〜3,000円 3,001円〜5,000円 5,001円〜10,000円 10,001円〜 カテゴリーから探す 食品 日用品 ベビー ヘルスケア 在庫処分訳あり ほぼ1000円ポッキリ 関連キーワード 柴田春次 こうじ味噌 柴田春次 こうじ味噌 粒 こうじ味噌 1kg こうじ味噌 粒 こうじ味噌 米こうじ こうじ味噌 国産大豆 こうじ味噌 無添加 こうじ味噌 伝統製法 こうじ味噌 熟成 こうじ味噌 天然醸造 こうじ味噌 まろやか こうじ味噌 香り豊か こうじ味噌 料理 こうじ味噌 味噌汁 こうじ味噌 みそ汁 こうじ味噌 和食 こうじ味噌 健康食品 こうじ味噌 コク深い こうじ味噌 うま味たっぷり こうじ味噌 米麹 こうじ味噌 糀 こうじ味噌 こうじ こうじ味噌 自然派 こうじ味噌 国産 こうじ味噌 飛騨 こうじ味噌 岐阜 こうじ味噌 甘口 こうじ味噌 コクと旨味 こうじ味噌 味噌漬け こうじ味噌 焼き味噌 こうじ味噌 田楽 こうじ味噌 料理レシピ こうじ味噌 こだわり こうじ味噌 本格派 こうじ味噌 まろやかな味わい こうじ味噌 旨味濃厚 こうじ味噌 こうじの甘み こうじ味噌 木桶仕込み こうじ味噌 熟成発酵 こうじ味噌 お取り寄せ こうじ味噌 手作り風 こうじ味噌 伝統の味 こうじ味噌 昔ながら こうじ味噌 天然熟成 こうじ味噌 飛騨の味 こうじ味噌 こくうま こうじ味噌 健康志向 こうじ味噌 発酵食品 こうじ味噌 こうじたっぷり こうじ味噌 送料無料 類似商品はこちら 柴田春次 こうじ味噌 粒 1kg 1個 飛騨1,980円 柴田春次 こうじ味噌 粒 1kg 10個 飛8,980円 柴田春次 こうじ味噌 粒 1kg 5個 飛騨5,080円 柴田春次 こうじ味噌 粒 1kg 3個 飛騨3,580円 柴田春次 こうじ味噌 すり 1kg 2個 飛2,680円 柴田春次 こうじ味噌 すり 1kg 1個 飛1,880円 柴田春次 こうじ味噌 すり 1kg 10個 9,280円 柴田春次 こうじ味噌 すり 1kg 5個 飛5,280円 柴田春次 こうじ味噌 すり 1kg 3個 飛3,580円新着商品はこちら2026/4/24 木の屋石巻水産 お魚おかず缶 詰め合わせ 64,180円2026/4/24 木の屋石巻水産 お魚おかず缶 6種 ＆ もち5,480円2026/4/24 防災セット 備蓄3日分 1人用 全6種 9食7,980円

2,680円

【レビュー投稿で500円OFFクーポン】 柴田春次 こう…

JANコード:4901011002143 原材料 大豆(アメリカ産又はカナダ産)、食塩、昆布だし、砂糖、鰹節粉末/調味料(アミノ酸等)、酒精 栄養成分 (100gあたり)エネルギー217kcal、たんぱく質16.0g、脂質10.0g、炭水化物15.7g、食塩相当量10.9g 内容 カテゴリ:一般食品、調味料、味噌サイズ:600～995(g,ml) 賞味期間 (メーカー製造日より)12ヶ月 名称 豆みそ(だし入り) 保存方法 直射日光を避け常温で保存 備考 製造者:イチビキ株式支社名古屋市熱田区新尾頭1丁目11番6号 ※当店で取り扱いの商品は様々な用途でご利用いただけます。 御歳暮 御中元 お正月 御年賀 母の日 父の日 残暑御見舞 暑中御見舞 寒中御見舞 陣中御見舞 敬老の日 快気祝い 志 進物 内祝 御祝 結婚式 引き出物 出産御祝 新築御祝 開店御祝 贈答品 贈物 粗品 新年会 忘年会 二次会 展示会 文化祭 夏祭り 祭り 婦人会 こども会 イベント 記念品 景品 御礼 御見舞 御供え クリスマス バレンタインデー ホワイトデー お花見 ひな祭り こどもの日 ギフト プレゼント 新生活 運動会 スポーツ マラソン 受験 パーティー バースデー 類似商品はこちらイチビキ 赤だしみそ 750g×12個入｜ 送4,142円イチビキ 赤だしみそ 500g×10個入×｜ 5,227円イチビキ 赤だしみそ 500g×10個入｜ 送3,013円イチビキ 減塩国産 赤だし 400g×6個入×5,231円イチビキ だし入り 赤だし 750g×8個入×7,236円イチビキ 減塩国産 赤だし 400g×6個入｜3,015円イチビキ だし入り 赤だし 750g×8個入｜4,017円イチビキ 厳選 国産 生赤だし 400g×6個5,296円イチビキ 名古屋八丁 赤だし 400g×6個入5,892円新着商品はこちら2026/5/2三井農林 ホワイトノーブル 有機栽培紅茶 1L4,739円2026/5/2鈴木コーヒー ダーウィンズロンドン オリジナル5,166円2026/5/2鈴木コーヒー ダーウィンズロンドン オリジナル9,534円ショップトップ > カテゴリトップ > メーカー > ア行 > イチビキ類似商品はこちらイチビキ 赤だしみそ 750g×12個入｜ 送4,142円イチビキ 赤だしみそ 500g×10個入×｜ 5,227円イチビキ 赤だしみそ 500g×10個入｜ 送3,013円新着商品はこちら2026/5/2三井農林 ホワイトノーブル 有機栽培紅茶 1L4,739円2026/5/2鈴木コーヒー ダーウィンズロンドン オリジナル5,166円2026/5/2鈴木コーヒー ダーウィンズロンドン オリジナル9,534円ショップトップ > カテゴリトップ > メーカー > ア行 > イチビキ

7,486円

イチビキ 赤だしみそ 750g×12個入×(2ケース)｜…

JANコード:4901011009074 原材料 大豆(国産)、食塩 栄養成分 (100gあたり)エネルギー204kcal、たんぱく質15.8g、脂質9.0g、炭水化物14.9g、食塩相当量11.0g 内容 カテゴリ:一般食品、調味料、味噌サイズ:370～555(g,ml) 賞味期間 (メーカー製造日より)12ヶ月 名称 豆みそ 保存方法 常温暗所保存(開封前) 備考 製造者:イチビキ株式支社名古屋市熱田区新尾頭1丁目11番6号 ※当店で取り扱いの商品は様々な用途でご利用いただけます。 御歳暮 御中元 お正月 御年賀 母の日 父の日 残暑御見舞 暑中御見舞 寒中御見舞 陣中御見舞 敬老の日 快気祝い 志 進物 内祝 御祝 結婚式 引き出物 出産御祝 新築御祝 開店御祝 贈答品 贈物 粗品 新年会 忘年会 二次会 展示会 文化祭 夏祭り 祭り 婦人会 こども会 イベント 記念品 景品 御礼 御見舞 御供え クリスマス バレンタインデー ホワイトデー お花見 ひな祭り こどもの日 ギフト プレゼント 新生活 運動会 スポーツ マラソン 受験 パーティー バースデー

3,026円

イチビキ 厳選 国産 生赤だし 400g×6個入｜ 送料…

【商品名】豊田桝塚豆みそ オリジナル 【内容量】400g 【原材料】 大豆（愛知県産）、食塩 【賞味期限】 360日（在庫によって異なります。詳しい日にちは別途お問い合わせくださいませ。 【保存方法】 直射日光、高温を避け常温で保存＊開封後は冷蔵庫にて保管下さい 豊田桝塚 -Toyota Masuzuka- 「地元の大豆」「木桶熟成」「天然醸造」という3つのこだわりをベースに、 生味噌の個性を最大限に、そしてダイレクトに表現する事を目的にできたラインナップ。 同じ原料を使い、同じ時間熟成させた味噌でも、木桶の部位、その後の加工によって風味や 個性は大きく異なります。 「加熱」「生」「粒生」と個性の違う味噌のストーリーをお楽しみ下さい。 ＊豊田桝塚＝弊社のある豊田市桝塚という地名に感謝と想いを込めました 豊田桝塚original 豆みそ Original -生- 豊田桝塚豆みそ-Original 生-は、木桶から出た生みそ本来の香りを楽しみつつ、 粒が無いタイプなので調理や家庭での料理用途など使い易さを意識した豊田桝塚シリーズの セカンドモデルに位置付けられた豆みそです。 伝統の味と現在の用途のバランスを目指したみそになります。

626円

生タイプ 豊田桝塚 豆みそ オリジナル 400g【カップ…

798円

香其黄豆醤180g【4点】中国みそ 中華味噌 180gx…

★出荷日数目安 こちらの商品は、通常3〜4営業日で出荷となります。 商品名 海の精　国産有機 豆味噌　700g　【海の精】 内容量 700g メーカー名 海の精 ブランド 海の精 素材・原材料・成分 大豆（非遺伝子組み換え）、塩（海の精） お召し上がり方 味噌汁のほか、味噌だれや炒め物などにもご使用ください。 保存方法 直射日光を避け冷暗所で保管 開封後は冷蔵 開封前であっても夏季や長期保存は冷蔵 ご注意 天然醸造のため、季節や樽の位置により色調が変わることがありますが品質上の問題はございません。安心してお召し上がりください。温度が上がり発酵がすすむと色が濃くなるので冷蔵保管をお願いします。 その他 【栄養成分表示】100gあたり エネルギー：211kcal、たんぱく質：17.9g、脂質：8.7g、炭水化物：16.0g、食塩相当量：11.1g 原産国または製造国 日本 賞味期限 パッケージまたはラベルに記載 広告文責：株式会社健人　電話番号　048-252-3939 区分：セレクトフード サブカテゴリー：　調味料 > 味噌 海の精　国産有機 豆味噌　700g　【海の精】 ページトップへ海の精　国産有機 豆味噌　700g　【海の精】 「海の精　国産有機 豆味噌　700g」は、加熱処理をしていない生タイプの味噌です。豆麹のかすかな渋味と苦味をともなった、深い旨味とコクが特長の重厚な味わいで、さまざまな料理の隠し味にも使えます。ほかの味噌とブレンドすると、初めての方でもおいしくいただけます。国産有機栽培や特別栽培の丸大豆と伝統海塩「海の精」を原料とし、伝統的な製法にこだわってつくりました。杉桶で仕込み、昔ながらの天然醸造法で二夏以上、じっくりと発酵熟成させています。発酵で生まれた酵母菌や乳酸菌と、それらを生み出した酵素がそのまま生きていますので、毎日の健康づくりに役立ちます。有機JAS認証品。

1,782円

海の精 国産有機 豆味噌 700g - 海の精…

商品情報 名称 合わせ味噌「特製」 産地名 美濃加茂市 原材料 岐阜県産大豆（遺伝子組み換えではない）・国産米（原材料に小麦を含む）、国産裸麦、塩、こうせん（国産裸大麦） アレルギー品目 大豆・小麦 保存方法・賞味期限 冷凍保存で6ヵ月 （冷蔵保存の場合は3ヵ月以内にお召し上がりください） 製造元 浅野や3種の味噌をブレンド それぞれの旨みが混ざり合う特製みそ 手造り味噌のお店として、岐阜県美濃加茂市ではよく知られた〈浅野や〉は、70年以上も前に先代が「麹や」として開業したのが始まりです。 味噌も醤油も甘酒も、麹なくしては成り立たない発酵食品。 味や香りの決め手となるのが、麹の力です。 現在、〈浅野や〉では9種類もの手造り味噌をつくっています。 シェアみのかもオンラインストアでは、そのうち人気のある4種類を販売しており、それぞれ違う個性豊かな味わいをお楽しみいただけます。 豆みそをベースにした濃厚な味わい 特製味噌は、豆みそ：純豆みそ：米麹みそをそれぞれ5：2：3の比率でブレンドした味噌です。 豆みそはいわゆる「地みそ」とよばれるコクが深い一番人気の味噌。 純豆みそは「赤みそ」とよばれる塩気の強い東海地区固有の濃厚な味噌。 米麹みそは「白みそ」とよばれる口当たりの優しい甘口の味噌。 試行錯誤を重ね、最も旨みを引き出すことができる比率を考案。塩気の多い赤みそに米麹みその甘みが見事にマッチ。そして、料理での使い勝手が良いよう、なめらかなペースト状に仕上げました。いつもの味噌汁がまるで違った味わいに変化します。 味噌の味わいは「麹」が決め手 ＜浅野や＞では先代から受け継がれた技法で、毎週のように麹を仕込みます。 自家製の室(むろ)には、木箱がずらり。この中へ小麦や大豆を入れ、それらと麹菌を混ぜ合わせながら発酵させていきます。 麹菌をただふるうだけ、という一般的な方法ではなく、すべて手で丁寧に揉み込みます。 平置きの木箱には空気を通しやすくしたり、なるべく密閉したり…と麹菌の種類や特徴によってその保管状態を細かく分けるのだそうです。 そして、何より大切なのは温度の管理。 長年の経験を持つ二代目主人は、室に入っただけでだいたいの温度が体感で分かるというから驚き！ 常に温度を28°C前後に保つため、2時間ごとに室に入り、その温度を手と体を使って確かめる…まさに経験がものを言う職人技なのです。 日本の発酵食品を食卓に 日本の食文化の原点ともいうべき、発酵食品。 ＜浅野や＞の味噌はどれもが家族の手で、時間と手間を掛けてつくられたものばかり。 酸化して食味が落ちるのを避けるため、開封後は冷凍保存がおすすめです。 ぜひご家庭で本物の味噌の味わいをお楽しみください。 レポート：児嶋 陽子　カメラマン：小池 輝、丹下 恵実 （2022年2月16日掲載） ——————————————— 関連商品はこちら ———————————————

2,680円

【注文を受けてから袋詰め】合わせ味噌1kg/2kg 70…

商品情報名称だし入り赤だし8個　[イチビキ]原材料大豆(アメリカ産又はカナダ産)、食塩、昆布だし、砂糖、鰹節粉末、いりこ粉末、魚介エキス／調味料(アミノ酸等)、酒精内容量・賞味期限750g製造より1年アレルギー物質大豆製造元、販売元イチビキ愛知県名古屋市熱田区新尾頭一丁目11番6号0120-35-3230商品説明 ●豆みそに、焼津製造かつお節、北海道産昆布、瀬戸内産いりこを加えた、だし入りの赤だしみそです。 注意事項リニューアルに伴い、パッケージ・内容等予告なく変更する場合がございます。予めご了承くださいご注文後は1週間以内に入金をお願い致します。（入金確認が取れ無い場合はキャンセルさせて頂きます）領収証の必要方は商品と同梱致しますので、ご注文時にお願い致します。商品発送後の領収証はPDFにてお送り致します。（その他の方法ですと切手代が必要となります。） ※当店で取り扱いの商品は様々な用途でご利用いただけます。 御歳暮 御中元 お正月 御年賀 母の日 父の日 残暑御見舞 暑中御見舞 寒中御見舞 陣中御見舞 敬老の日 快気祝い 志 進物 内祝 御祝 結婚式 引き出物 出産御祝 新築御祝 開店御祝 贈答品 贈物 粗品 新年会 忘年会 二次会 展示会 文化祭 夏祭り 祭り 婦人会 こども会 イベント 記念品 景品 御礼 御見舞 御供えだし入り赤だし 8個　[イチビキ]　送料無料 豆みそに、焼津製造かつお節、北海道産昆布、瀬戸内産いりこを加えた、だし入りの赤だしみそです 当店は日用品・まとめ売りショップです。 当店は日用品・消耗品、イベント・景品・くじ引き・抽選会キット・ノベルティ・販促品・粗品等の まとめ売りショップです＊ご注文後のキャンセルは出来ません。＊お客様都合のキャンセルによる返送代はお客様負担でお願いいたします。●安心の39ショップ（送料無料）ですが、北海道+500円、九州+300円の遠方料金を頂きます。※ケースごとに送料をいただきます。※●沖縄・離島の配送は不可（発送は出来ません） 1

5,330円

だし入り赤だし　8個[イチビキ]　送料込み(01953)…

★選べる内容量 2kg／5kg／10kg 糀屋の技術を活かし独自の配合で倍以上の糀を入れまろやかで深い味わいの味噌に仕上がりました。 ・糀本来の旨みと甘みのあるまろやかな味噌となっております。 ・食材の味を引き出しておいしく仕上がります。 毎日のお味噌汁から季節の食材を使った旬のお料理の調味料としてもお使いください。当社Facebookにて各種レシピをご紹介しております、ぜひご参照ください。 味噌作りに必要な糀を作る過程もとても大切です。米は地元矢島産を使っております。 返礼品詳細 名称 国産大豆味噌 内容量 お申込みの際にお選びください。 計2kg（1kg×2袋）／計5kg（1kg×5袋）／計10kg（1kg×10袋） 原料 米（国産）、大豆（国産）、食塩 原産地 秋田県産・山形県産 加工地・製造地 由利本荘市矢島町 栄養成分表示 100gあたり エネルギー　174kcal たんぱく質　9.6g 脂質　3.4g 炭水化物　26.2g 食塩相当量　0.91g 賞味期限 製造より180日間 注意事項 ※画像はイメージです。 ※ふるさと納税（寄附申込み）のキャンセル、返礼品の変更・返品はお受けできません。あらかじめご了承ください。 提供元 真坂糀味噌店 アレルギー 大豆 配送温度帯 冷蔵 配送不可地域 離島 地場産品に該当する理由 市内において返礼品等の製造(加工)工程のうち主要な部分を行うことにより相応の付加価値が生じているものであること。（告示第5条第3号に該当） ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください ・ふるさと納税よくある質問はこちら

9,000円

【ふるさと納税】国産青豆倍糀味噌【選べる容量 計2kg（…

なす・しょうが・うりの食感が美味しい！ 野菜につけて食べるのはもちろん、 ご飯のお供や魚や肉の金山寺漬け、 炒め物にも合います。 是非昔ながらの味をご賞味ください。 内容量90gメーカーますやみそ賞味期限2026.05.28原材料大麦、水あめ、小麦、砂糖、なす、大豆、うり、食塩、たん白加水分解物、しょうが、醸造調 味料、酵母エキス／酒精、調味料（アミノ酸等）、ビタミンB2 予告なくパッケージ、商品名、産地等が変更になる場合がございます。予めご了承ください。 （実際にお届けする商品と掲載内容が異なる場合がございます）※購入時のタイミングによっては欠品になることがございます。※沖縄、一部離島は配送できませんのであらかじめご了承ください。※当店の商品は賞味期限切れ間近、アウトレット、旧型番・パッケージ変更品、生産過剰品、在庫処分等の 訳あり 商品・食品となっておりますが、商品の品質には問題ございませんのでご安心下さい。

324円

[3個]ますやみそ お手軽 金山寺みそ　90g　賞味期限…

商品情報 名称 米糀味噌（こめこうじみそ） 産地名 美濃加茂市 原材料 岐阜県産大豆（遺伝子組み換えではない）・国産米（原材料の一部に小麦を含む）、塩 アレルギー品目 大豆・小麦 内容量 1kg／2kg 保存方法・賞味期限 冷凍保存で6ヵ月 （冷蔵保存の場合は3ヵ月以内にお召し上がりください） 製造元 浅野や甘めの味わいが人気の白みそタイプ 料理の隠し味にもぴったり 手造り味噌のお店として、岐阜県美濃加茂市ではよく知られた〈浅野や〉は、70年以上も前に先代が「麹や」として開業したのが始まりです。 味噌も醤油も甘酒も、麹なくしては成り立たない発酵食品。 味や香りの決め手となるのが、麹の力です。 現在、〈浅野や〉では9種類もの手造り味噌をつくっています。 シェアみのかもオンラインストアでは、そのうち人気のある4種類を販売しており、それぞれ違う個性豊かな味わいをお楽しみいただけます。 多くの方になじみ深い甘口みそ 甘めの食感がどんな料理にも合うと人気の米糀（こうじ）みそ。最短6か月ほどと熟成期間が他の味噌に比べて短いのも特徴。そのため、さっぱりとしたクセのない味わいを楽しむことができます。 味噌汁はもちろん、肉や魚の味噌漬けや野菜炒めにもぴったり。甘みと塩気のバランスも絶妙なので、和え物や鍋料理の隠し味にもおすすめです。 味噌の味わいは「麹」が決め手 ＜浅野や＞では先代から受け継がれた技法で、毎週のように麹を仕込みます。 自家製の室(むろ)には、木箱がずらり。この中へ小麦や大豆を入れ、それらと麹菌を混ぜ合わせながら発酵させていきます。 麹菌をただふるうだけ、という一般的な方法ではなく、すべて手で丁寧に揉み込みます。 平置きの木箱には空気を通しやすくしたり、なるべく密閉したり…と麹菌の種類や特徴によってその保管状態を細かく分けるのだそうです。 そして、何より大切なのは温度の管理。 長年の経験を持つ二代目主人は、室に入っただけでだいたいの温度が体感で分かるというから驚き！ 常に温度を28°C前後に保つため、2時間ごとに室に入り、その温度を手と体を使って確かめる…まさに経験がものを言う職人技なのです。 日本の発酵食品を食卓に 日本の食文化の原点ともいうべき、発酵食品。 ＜浅野や＞の味噌はどれもが家族の手で、時間と手間を掛けてつくられたものばかり。 酸化して食味が落ちるのを避けるため、開封後は冷凍保存がおすすめです。 ぜひご家庭で本物の味噌の味わいをお楽しみください。 レポート：児嶋 陽子　カメラマン：小池 輝、丹下 恵実 （2022年2月16日掲載） ——————————————— 関連商品はこちら ———————————————

2,740円

【注文を受けてから袋詰め】米こうじ味噌1kg/2kg 7…

商品詳細 商品名だいずみそ 名称みそ加工品 内容量150g 数量1パック 保存方法冷蔵にて保存 原材料大豆(国産)(遺伝子組み換えではない)、大麦(国産)、塩、三温糖、かつお節、ごま 製造者マルキヨ味噌 生産地宮古島 栄養成分表示(100gあたり)エネルギー：236kcal、たんぱく質：11.9g、脂質：5.2g、炭水化物：35.5g、食塩相当量：4.8g 【こちらもおすすめ☆】 宮古みそ（1kg）【単品送料別】 宮古みそ（1kg）【送料無料】天然の麹菌の優しい深い味わい 昔から宮古島で食されてきた本物志向の味噌！ 　昔ながらの製法で、機械に頼らずひとつひとつ丁寧に作られた味噌です。 マルキヨ味噌の麹は、宮古島の天然の麹菌から作られていて、天然菌を使用するメーカーはマルキヨ味噌さん以外にほとんどありません。麹作りで大切な温度・湿度管理は窓の開閉だけで調節し、そこから大豆に麹と塩を混ぜ込んで寝かせる時も人工的に暖めたりせず、自然の流れで熟成させていったりと、手作業で完成させることにこだわっています。 麹作りの過程では温度計をほとんど見ず長年の経験により培われてきた職人の勘で作業を進めていることも、宮古みそのおいしさに関わっています。 ご注意 商品は発酵食品ですので常温保存時には袋が膨張します。また、白く出てくるのは身体に良い酵母菌ですので混ぜてお使いください。 お得なセットも♪ 150g 150g×3 150g×5 250g 250g×3 250g×5

1,728円

【宮古島お土産】だいずみそ（150g）【国産大豆100％…

返礼品について 名称 大徳屋麹店 赤味噌 3kg 木樽詰め 産地名 岩手県遠野市 内容量 大徳屋麹店 赤味噌 3kg 木樽詰め 保存方法 要冷蔵 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。大徳屋麹店 赤味噌 3kg 木樽詰め 遠野で170年続く麹屋の赤味噌3kgをサワラの木樽に詰めました。 粒味噌よりは少し甘口になります。1年6ヶ月以上ねかせたコクのある味噌です。 大徳屋の味噌は国産材料（遠野産）を使用し無添加で手づくりされます。 しかも、今ではめずらしい自然発酵（天然醸造）でじっくり熟成しています。 〇150年以上続く製法を守り大量生産をしないこと 〇添加物を使用しない 〇できるだけ手作業でおこない手間を惜しまない 〇地元の材料を使うことで安心安全であること このこだわりの元、味噌や麹を製造しています。 ※自然発酵、添加物無添加のため、やや塩味が強く感じられる場合がございます。 　予めご了承の上、お求めいただきますようお願い申し上げます。 大徳屋麹店 民話のふるさと遠野で、150年間以上、生麹（こうじ）と味噌を造り続けてきました。 原料の大豆と米はあくまでも澄み切った空気と水のもとで育てられ、氷点下15度になることもある寒中に「寒仕込み｣されます。添加物を一切使用せずに自然熟成された「大徳屋の味噌」は安心してお召し上がりいただける自然食品です。 当店は、私の代で6代目となります。嘉永年間(1848年〜1853年)の創業と思われます。 今日も良い麹をつくるためにがんばって作業しています。

18,000円

【ふるさと納税】大徳屋麹店 赤味噌 3kg 木樽 詰め …

【蔵出し・出来立て】食べ比べ　味噌6種類セット　ヤマヤ醤油全種類セット 大豆、米、塩、原材料国内産使用のヤマヤの味噌、全種類セットです。全種類食べ比べても良し、お友達とシェアしても良し、お好みの味噌に出会える素敵なセットです。深い味わいをご賞味ください。 ■冷暗所にて保存し開封後は冷蔵庫にお入れください。 →同時購入すると送料無料！発酵ミニセットはこちら！ →浜納豆はこちら！ →きざみ浜納豆はこちら！ →発酵旨味オイルはこちら！ 天然醸造 国産 浜松市 老舗 創業170年 備蓄 日本製 国産大豆 国産米 原料国産 味噌汁 みそしる みそ汁 料理 粒みそ 粒味噌 米麹みそ 米麹味噌 米みそ 米味噌 麹味噌 こうじ味噌 麹みそ こうじみそ 出汁なし味噌 だしなし味噌 出汁なしみそ 天然味噌 天然みそ 本物の味噌 手前味噌 手造り 味噌作り みそ大豆味噌 みそ手作り 自然味噌 手づくりみそ 米麹の味噌 遺伝子組換えでない 自然食品 木桶仕込み 長期熟成 調味料 ギフト 麹 化学調味料無添加 保存料無添加 思い出の味 どうする家康 舞台 和食 トン汁 豚汁 とん汁 田楽 味噌田楽 みそ田楽 サバの味噌煮 さばの味噌煮 さばみそ 酢味噌 酢みそ 煮込み 焼く 高級味噌

3,800円

【蔵出し・出来立て】食べ比べ　味噌6種類セット　ヤマヤ醤…

八丁味噌は、北海道産大豆と、沖縄の塩で仕込んだ豆味噌ですので、大豆の旨味を凝縮した濃厚なコクと独特の風味が特徴です。田楽味噌や鯖の味噌煮などのお料理にも活用いただけます。赤だし味噌は、八丁味噌に米麹味噌をブレンドしたまろやかな味わいですのでお味噌汁でご堪能ください。【商品区分】食品【保存方法】常温【原材料(アレルギー表記含む)】【八丁味噌】大豆、食塩【赤出し味噌】豆みそ（大豆、食塩）、黒糖、酒精【メーカー名】株式会社あぶまた味噌【生産国・加工国】日本【賞味期限】製造日より270日【内容量】赤出し味噌400g×3、八丁味噌400g×3【注意事項】※メーカーの都合によりパッケージ、内容等が変更される場合がございます。当店はメーカーコード（JANコード）で管理をしている為それに伴う返品、返金等の対応は受け付けておりませんのでご了承の上お買い求めください。【代引きについて】こちらの商品は、代引きでの出荷は受け付けておりません。【送料について】北海道、沖縄、離島は送料を頂きます。

5,704円

愛知 岡崎 八丁味噌 「カクキュー」 樽詰合せ 6個 味…

「カクトウ豆みそ」は、粒よりの国産大豆と天日塩を原料に杉の大桶で約二年間熟成させ、桶から掘り出したままの「生」のみそです。 原材料： 大豆（国産）、食塩 使い方： みそ汁、田楽みそ、みそ煮込み、みそカツ、酢味噌等、幅広くご活用ください。 保存方法： 直射日光・高温・多湿を避け保存。 開封後は冷蔵庫にて保存してください。

5,662円

カクトウ醸造　カクトウの豆みそ　900gx4 セット…

JANコード:4901011002082 原材料 大豆(アメリカ産又はカナダ産)、食塩、昆布だし、砂糖、鰹節粉末/調味料(アミノ酸等)、酒精 栄養成分 (100gあたり)エネルギー217kcal、たんぱく質16.0g、脂質10.0g、炭水化物15.7g、食塩相当量10.9g 内容 カテゴリ:一般食品、調味料、味噌サイズ:370～555(g,ml) 賞味期間 (メーカー製造日より)12ヶ月 名称 豆みそ(だし入り) 保存方法 直射日光を避け常温で保存 備考 製造者:イチビキ株式支社名古屋市熱田区新尾頭1丁目11番6号 ※当店で取り扱いの商品は様々な用途でご利用いただけます。 御歳暮 御中元 お正月 御年賀 母の日 父の日 残暑御見舞 暑中御見舞 寒中御見舞 陣中御見舞 敬老の日 快気祝い 志 進物 内祝 御祝 結婚式 引き出物 出産御祝 新築御祝 開店御祝 贈答品 贈物 粗品 新年会 忘年会 二次会 展示会 文化祭 夏祭り 祭り 婦人会 こども会 イベント 記念品 景品 御礼 御見舞 御供え クリスマス バレンタインデー ホワイトデー お花見 ひな祭り こどもの日 ギフト プレゼント 新生活 運動会 スポーツ マラソン 受験 パーティー バースデー

5,227円

イチビキ 赤だしみそ 500g×10個入×(2ケース)｜…

JANコード:4901011009074 原材料 大豆(国産)、食塩 栄養成分 (100gあたり)エネルギー204kcal、たんぱく質15.8g、脂質9.0g、炭水化物14.9g、食塩相当量11.0g 内容 カテゴリ:一般食品、調味料、味噌サイズ:370～555(g,ml) 賞味期間 (メーカー製造日より)12ヶ月 名称 豆みそ 保存方法 常温暗所保存(開封前) 備考 製造者:イチビキ株式支社名古屋市熱田区新尾頭1丁目11番6号 ※当店で取り扱いの商品は様々な用途でご利用いただけます。 御歳暮 御中元 お正月 御年賀 母の日 父の日 残暑御見舞 暑中御見舞 寒中御見舞 陣中御見舞 敬老の日 快気祝い 志 進物 内祝 御祝 結婚式 引き出物 出産御祝 新築御祝 開店御祝 贈答品 贈物 粗品 新年会 忘年会 二次会 展示会 文化祭 夏祭り 祭り 婦人会 こども会 イベント 記念品 景品 御礼 御見舞 御供え クリスマス バレンタインデー ホワイトデー お花見 ひな祭り こどもの日 ギフト プレゼント 新生活 運動会 スポーツ マラソン 受験 パーティー バースデー

5,296円

イチビキ 厳選 国産 生赤だし 400g×6個入×(2ケ…

三河産大豆を100％使用し、天然醸造で二夏二冬の歳月をかけ熟成させた伝統製法にこだわった八丁味噌です。伝統製法にこだわり、大豆を味噌玉麹とし、その麹玉に仕込み水を少量にして塩と混ぜて木桶に仕込み、重石を円錐状に積み上げ、天然醸造で二夏二冬の歳月をかけ熟成させました。三河産大豆を100％使用し製造した、「本場の本物」認定の八丁味噌。【お召し上がり方】濃いめのだし汁をとって、赤だしみそ汁に。田楽味噌に。※遺伝子組み換え大豆は使用しておりません。※開封後は必ず冷蔵庫に保存してください。※無添加のため、表面に白い酵母が発生する場合がありますが、無害です。※白い斑点はアミノ酸の結晶で、旨味の成分です。※このカップに熱湯などを注がないで下さい。商品詳細商品番号ms10063原材料大豆（三河産）、食塩内容量300g栄養成分表示（100gあたり）エネルギー：245kcal、たんぱく質：20.1g、脂質：10.9g、炭水化物：16.7g、食塩相当量：10.3g賞味期限製造日より1年6ヶ月保存方法直射日光・高温多湿を避けて保存してくださいアレルゲン大豆販売元株式会社まるや八丁味噌広告文責有限会社自然館0957-22-8770【関連ワード】天然醸造法,天然醸造法みそ,天然醸造みそ,天然醸造味噌,プロバイオティクス［お味噌］おみそ,調味料,御味噌,味噌,ミソ,みそ,みそしる,みそ汁,味噌汁,発酵食品［八丁味噌］八丁みそ,はっちょうみそ,岡崎味噌,愛知味噌,地域味噌赤味噌［豆味噌］まめみそ,豆みそ,豆ミソ,マメミソ,まめ味噌［小麦不使用］［販売］株式会社まるや八丁味噌

641円

【数量限定】三河産大豆の八丁味噌（300g）【まるや八丁…

JANコード:4901011009234 原材料 大豆(愛知県産)、食塩 栄養成分 (100gあたり)エネルギー212kcal、たんぱく質17.6g、脂質8.2g、炭水化物17.0g、食塩相当量10.3g 内容 カテゴリ:一般食品、調味料、味噌サイズ:370～555(g,ml) 賞味期間 (メーカー製造日より)12ヶ月 名称 豆みそ 保存方法 常温暗所保存(開封前) 備考 製造者:イチビキ株式支社名古屋市熱田区新尾頭1丁目11番6号 ※当店で取り扱いの商品は様々な用途でご利用いただけます。 御歳暮 御中元 お正月 御年賀 母の日 父の日 残暑御見舞 暑中御見舞 寒中御見舞 陣中御見舞 敬老の日 快気祝い 志 進物 内祝 御祝 結婚式 引き出物 出産御祝 新築御祝 開店御祝 贈答品 贈物 粗品 新年会 忘年会 二次会 展示会 文化祭 夏祭り 祭り 婦人会 こども会 イベント 記念品 景品 御礼 御見舞 御供え クリスマス バレンタインデー ホワイトデー お花見 ひな祭り こどもの日 ギフト プレゼント 新生活 運動会 スポーツ マラソン 受験 パーティー バースデー 類似商品はこちらイチビキ 愛知県産大豆100%の豆みそ 4003,598円イチビキ 厳選 国産 生赤だし 400g×6個5,296円イチビキ 赤だしみそ 750g×12個入×｜ 7,486円イチビキ 赤だしみそ 500g×10個入×｜ 5,227円イチビキ 厳選 国産 生赤だし 400g×6個3,047円イチビキ 減塩国産 赤だし 400g×6個入×5,231円イチビキ 赤だしみそ 750g×12個入｜ 送4,142円イチビキ 赤だしみそ 500g×10個入｜ 送3,013円イチビキ 減塩国産 赤だし 400g×6個入｜3,015円新着商品はこちら2026/5/2三井農林 ホワイトノーブル 有機栽培紅茶 1L4,739円2026/5/2鈴木コーヒー ダーウィンズロンドン オリジナル5,166円2026/5/2鈴木コーヒー ダーウィンズロンドン オリジナル9,534円ショップトップ > カテゴリトップ > メーカー > ア行 > イチビキ類似商品はこちらイチビキ 愛知県産大豆100%の豆みそ 4003,598円イチビキ 厳選 国産 生赤だし 400g×6個5,296円イチビキ 赤だしみそ 750g×12個入×｜ 7,486円新着商品はこちら2026/5/2三井農林 ホワイトノーブル 有機栽培紅茶 1L4,739円2026/5/2鈴木コーヒー ダーウィンズロンドン オリジナル5,166円2026/5/2鈴木コーヒー ダーウィンズロンドン オリジナル9,534円ショップトップ > カテゴリトップ > メーカー > ア行 > イチビキ

6,397円

イチビキ 愛知県産大豆100%の豆みそ 400g×6個入…

■商品名：海の精 国産有機・豆味噌■内容量：700g■原材料：有機大豆（北海道・青森・宮城・熊本県）、食塩（海の精）■賞味期限：製造日より常温で1年■メーカー：海の精■商品詳細：国産有機栽培の丸大豆を使用。塩は国産の伝統海塩「海の精」を使用。昔ながらの木桶を用い、2年以上じっくり発酵・熟成。加熱処理をしていない生仕上げですので、新鮮な味と大豆の重厚な香りが楽しめます。天然醸造法酒精不使用伝統海塩「海の精」使用木桶で2年以上長期熟成生味噌（非加熱）他の味噌と合わせても赤茶色塩分約11%

2,200円

海の精 国産有機・豆味噌 （700g） 【海の精】…

濃厚な旨味と渋みの中辛味噌 【八丁味噌　10kg】 八丁味噌の産地である東海地方は、濃尾平野という米麦の一大生産地を抱えながら、高温多湿の気候風土のため米味噌・麦味噌が定着しませんでした。 その代わり、大豆に麹菌を直接生育させる「味噌玉製麹（みそだませいぎく）」という独特な技法でお味噌造りが行われました。 そこで生まれた八丁味噌（豆味噌）は、米味噌や麦味噌とは異なり深い醸造香が特徴です。 色は濃く、濃厚な旨味と渋み、また若干の苦みが絶妙なバランスを持つお味噌です。 お味噌汁なら、信州や仙台など他の地方の米味噌と合わせていわゆる「赤だし味噌汁」にするとまろやかさが格段にアップします。 たとえば・・・ 【焼き茄子とみょうがの赤だしお味噌汁】 【とんかつ屋風しじみの赤だしお味噌汁】 【豆腐となめこの赤だしお味噌汁】 【牡蠣（かき）と豆腐の赤だしお味噌汁】 お料理なら、 【こんにゃくと茄子の味噌田楽】 【風呂ふき大根の二色味噌】 【鯖の味噌煮】 【回鍋肉（ホイコーロー）】 【肉味噌ディップ】 などなどなど 徳川（松平）のお殿様が住む岡崎の城から、距離にしてちょうど八丁（約870m）ほどの所に醸造所があったことからその名がついたと言われる「八丁味噌」です。 業務用、送料無料の10kgです。お得なおまとめ買いにおススメです。（かなりの食べ応えです。） 古（いにしえ）の歴史を感じさせる八丁味噌。ぜひ一度、食卓の彩りに加えてみませんか？ ●商品名 八丁味噌 ●名　称 豆味噌 ●商品内容 八丁味噌 10kg ●原材料 大豆（遺伝子組み換えを含まず）・塩・酒精 ●　味 中辛 ●原産地 愛知県 ●賞味期限 当店発送より約6ヶ月 ●保存方法 通常、常温で発送しておりますが、商品到着後は冷蔵庫で保存してください。 お味噌の過発酵や変色を抑えることができます。 ●お届け この商品は宅配便またはクール便でお届けする商品です。 いずれか、お好きな配送方法をお選びいただけます。 ■出荷予定■ 配達日のご指定がない場合、原則3営業日以内に当店より発送致します。到着日などは当店からのメールをご確認ください。 ■宅配便の場合■ ヤマト運輸の宅配便にて常温でお届けします。 ［同梱○／時間指定○／代引○］ ■クール便の場合■ ヤマト運輸のクール便にてお届けします。 ［同梱○／時間指定○／代引○］ ●送料 ■宅配便の場合■ 日本全国送料無料です。 ■クール便の場合■ 日本全国220円です。 詳しくは「配送について」をお読みください。 ●ラッピング ご贈答用などに、箱詰めラッピングも可能です。 詳しくは→ ［ラッピング］ 子供会、芋煮会、文化祭、学園祭、学校祭、運動会、サッカー大会、野球大会、町内会から学校行事の模擬店など、大人数でのイベント時にもオススメです。 業務用のお味噌としてもこよなく愛されています。 ［味噌／味噌汁／みそ／ミソ］［合わせ味噌／合せ味噌／合わせみそ／合せみそ］［赤みそ／まめ味噌／豆みそ／こし味噌／濃し／越し／漉し］［名古屋味噌／赤だし／あかだし／みそ汁／みそ料理］［八兆／八町／はっちょう］［化学調味料不使用／合成保存料不使用／アミノ酸不使用］［食彩の王国／テレビ朝日／脇屋シェフ／シェフの食材物語／シェフと味噌／味噌の底力］［東京／中野区／新井薬師／あいロード／坂本商店］ ［愛知／名古屋／なごや］［ゴルフコンペ／景品／賞品／贈答／贈物／ギフト］［調味料／産膜］［送料無料／業務用／非常用／緊急用］ ▲上に戻る ■原材料に含まれるアレルギー情報：大豆

13,200円

八丁味噌 10kg 【送料無料】【smtb-t】 業務用…

原料は国産大豆と天日塩のみ。麹からすべてを大豆で作っているので、小麦アレルギーの方にも安心です。杉桶に石を積んで三年しっかりと寝かせるからこそ、自然の熟成から作り出された旨みを多く含んだ味噌ができるのです （代引・他の商品と混載不可）（沖縄・離島への発送は不可）杉桶に石を積んで三年しっかりと寝かせました

3,595円

（3個セット）傳右衛門みそ（常温）450g×3個セット（…

大豆と塩だけで造った軽米の地味噌です。 懐かしい味！「田舎のお婆ちゃんの味噌汁の味がする」などの声を頂いています。 ☆店頭で一番人気の味噌です。 ＊只今、「エコタワシ」プレゼント中！ 名称 大黒 豆味噌 原材料名 大豆（国産）、食塩、酒精 内容量 800g 賞味期限 別途ラベルに記載 保存方法 冷暗所に保存 製造者 大黒醤油株式会社 岩手県九戸郡軽米町大字円子2-4-108　

1,512円

★エコタワシプレゼント中★ 大黒 豆味噌 (800g)【…

【うまいショップ】では新潟県の特産品を、送料無料でお取り寄せできます。 新米のお米をはじめ、多数の健康食品を取り扱っております。 ■原材料：米、大豆、塩 ■賞味期限：1年 ■種類：米味噌 （粒タイプ）。 「極上」■原材料：米、大豆、塩 ■賞味期限：1年 ■種類：米味噌 （粒タイプ）。 【内容量】5キログラム、樽容器 ＞＞うまいショップ商品：ダイエット・健康・こだわりグルメ・ベビー・米・雑穀・スイーツ 　　　　　　　⇒水・ドリンク ・ 野菜・フルーツ ・ 肉 卵 お試し 【ジャンル】 調味料　　味噌 国産　　越後みそ　 【活用方法】　食事　　味噌汁　　先代(4代目)が「特撰」と並ぶおいしい味噌を作りたいと、試行錯誤のうえ完成させたのがこの「極上」です。米糀を多めに使用して仕込んでいるため、上品で贅沢な味わいになっております。手作り味噌の風味を引き出すため、醸造は専用の味噌桶を使い、仕込む量も必要最小限に抑えたこだわりの味噌です。 一番人気のある商品で、味噌作り百年になる当店の味噌の中では一番歴史が古く、扇弥の伝統の味を受け継いでいます。1年を通して風味豊かな状態で出荷できるように、仕込みは春と秋の年2回おこない、土蔵と桶でじっくり熟成させました。手作りの良さが充分引き出された味噌です。 【商品説明】 蔵に独自の酵母が息づいています。これは百年の間に仕込んだ味噌や醤油の菌が梁や柱に付着し、長い年月とともに蔵独特の酵母に育ったものです。伝統の味を守り続ける事が出来る事も、独特の風味を醸しだせるのも、この酵母の力が大きいのです。味噌は添加物を一切使用せず、しかも大豆は遺伝子組み替えでないものを選んでいます。さらに加熱殺菌も一切行わないので、元気な糀菌がそのまま残り、健康生活に役立ってくれます。朝の活力の一汁、夜の腸内菌活性化の一汁に最適な味噌です。世界の広がる日本食文化の主役は発酵食品です。 【原材料名】 「極上」■原材料：米、大豆、塩 ■賞味期限：1年 ■種類：米味噌 （粒タイプ）。 【内容量】 5キログラム、樽容器「極上」＊夏場のお届けは発酵が進みますので、クール便をお選びください。クール便へ別途200円申し受けさせて頂きます。（ご注文確認後クール便料金加算修正メールをお送りしますのでご確認ください。） 【送料についての注意】 沖縄・離島は、送料無料の対象外とさせていただき「3000円の送料」がかかります。予めご了承下さいませ。 マークとは？（買い物かごに入れるボタンの横）・お買い物ステップ中で「のし」を選択することができます。当店では、「御歳暮・御年始・御祝・内祝・粗品・新築祝・御出産祝い・景品・寸志・無地」よりお選び頂けます。その他、ご指定がありましたら備考欄にお書き下さい。

8,100円

【送料無料】「こだわり味噌」杉樽でじっくり1年熟成発酵し…

【うまいショップ】では新潟県の特産品を、送料無料でお取り寄せできます。 新米のお米をはじめ、多数の健康食品を取り扱っております。【原材料名】 「角兵衛」 」■原材料：米、大豆、塩 ■賞味期限：1年 【内容量】2キログラム、 ＞＞うまいショップ商品：ダイエット・健康・こだわりグルメ・ベビー・米・雑穀・スイーツ 　　　　　　　⇒水・ドリンク ・ 野菜・フルーツ ・ 肉 卵 お試し 【ジャンル】 新潟県産　　越後みそ　手作り　発酵食品　　旨み　伝統の味　創業100年　無添加　温醸　 【活用方法】 　はちみつ味噌　　味噌汁　みそ田楽　　豚肉味噌漬け　味噌煮込みうどん　味噌煮込み鍋　　　米糀を通常の三倍使用した他に無い超甘口の味噌 【商品説明】 蔵に独自の酵母が息づいています。これは百年の間に仕込んだ味噌や醤油の菌が梁や柱に付着し、長い年月とともに蔵独特の酵母に育ったものです。伝統の味を守り続ける事が出来る事も、独特の風味を醸しだせるのも、この酵母の力が大きいのです。味噌は添加物を一切使用せず、しかも大豆は遺伝子組み替えでないものを選んでいます。さらに加熱殺菌も一切行わないので、元気な糀菌がそのまま残り、健康生活に役立ってくれます。朝の活力の一汁、夜の腸内菌活性化の一汁に最適な味噌です。世界の広がる日本食文化の主役は発酵食品です。 【原材料名】 「角兵衛」 」■原材料：米、大豆、塩 ■賞味期限：1年 【内容量】 2キログラム、＊夏場のお届けは発酵が進みますので、クール便をお選びください。クール便へ別途200円申し受けさせて頂きます。（ご注文確認後クール便料金加算修正メールをお送りしますのでご確認ください。） 【送料についての注意】 沖縄・離島は、送料無料の対象外とさせていただき「2000円の送料」がかかります。予めご了承下さいませ。 マークとは？（買い物かごに入れるボタンの横）・お買い物ステップ中で「のし」を選択することができます。当店では、「御歳暮・御年始・御祝・内祝・粗品・新築祝・御出産祝い・景品・寸志・無地」よりお選び頂けます。その他、ご指定がありましたら備考欄にお書き下さい。

6,264円

【送料無料】「こだわり味噌」杉樽でじっくり1年熟成発酵し…

498円

葱伴侶豆瓣醤150g 中華調味料 中国大豆みそ 味噌 1…

名称有機発芽玄米黒大豆味噌(生味噌)内容量●有機発芽玄米黒大豆味噌　800g×隔月3回 【原材料】有機米（滋賀県産、兵庫県産）、有機丹波黒大豆（京都府産、兵庫県産）、天日塩原材料有機米、有機新丹波黒大豆、食塩賞味期限別途ラベルに記載保存方法要冷蔵(10℃以下)製造者喜右衛門　谷口喜文京都府綴喜郡宇治田原町湯屋谷北石詰56事業者喜右衛門 谷口 喜文配送方法冷蔵配送お届け時期2週間程度備考※お届けは入金確認後2週間程度ですが、年末年始等はこれより日数を頂く場合があります。 ※画像はイメージです。 ※賞味期限は製造から冷蔵で1年までです。 ※添加物が入っていませんので冷蔵保存してください。 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。【ふるさと納税】【定期便・隔月3回】有機発芽玄米黒大豆味噌 800g ×隔月3回（計2.4kg）京都・喜右衛門〈 味噌 みそ 有機JAS認証 オーガニック 発芽玄米 天然醸造 手作り 生みそ 発酵食品 〉　お届け：2週間程度 有機玄米を発芽させた麹と、有機丹波黒大豆、塩田製法天日塩を使って天然醸造で造った発芽玄米黒大豆味噌です。丹波黒大豆をふんだんに使用。また有機玄米を発芽しているので、ビタミンやミネラル、食物繊維も豊富で栄養価が高い、毎日食べるのにふさわしい身体に安全な天然醸造の生味噌です。旨味、コクや濃厚な味わいをご堪能ください。 【京都宇治田原・喜右衛門のお味噌の特長】 ■1）徹底減塩、こだわりの「天日塩」 塩田から採れたミネラル豊富な天日塩。喜右衛門の味噌は天日塩の割合が9.7%と塩分に心を配っている方にもお使いいただきたい味噌に仕上げています。ミネラルが豊富で、口に入れた瞬間甘みを感じ、滋味深い辛みを味わえます。 ■2）天然醸造で熟成を進めています。 京都の林野部では冬季には霜が降り、夏季でも朝晩は過ごしやすく静かで冷涼です。そんな気候を活かして味噌の熟成は天然醸造。蔵でじっくりと熟成が進みます。加温醸造では味わえない芳醇な深みをお楽しみいただけます。 ■3）添加物不使用 "余計なものは使わない""召し上がる方の体によいものを提供する"その想いから、商品に添加物をいれていません。食の安全と健康にこだわるからこその選択です。 ■4）有機JAS認定商品です。 ■5）喜右衛門の畑から収穫した有機大豆を使っています。 〇発芽玄米：有機玄米を温水につけてから加温器に入れて発芽させて味噌に使います。発芽玄米特有の香りと甘味もあり発芽力で味がさらによくなります。 〇丹波黒豆：新丹波黒大豆は黒大豆特有のポリフエノール類を多く含み、ビタミンEも多いことから、強い抗酸化作用が期待できます。大粒大豆で極上の食味があり、贅沢な黒大豆です。 寄附金の用途について 未来を担う子どもたちのための事業 受領証明書及びワンストップ特例申請書のお届けについて 【受領証明書】 受領証明書は、ご入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所にお送りいたします。 発送の時期は、寄附確認後1～2週間程度を目途に、お礼の品とは別にお送りいたします。 【ワンストップ特例申請書について】 ワンストップ特例をご利用される場合、1月10日までに申請書が当庁まで届くように発送ください。 マイナンバーに関する添付書類に漏れのないようご注意ください。 ※年末のご寄附の場合、提出期限までお日にちがないためご自身でのダウンロードを推奨しています。 申請書のダウンロードはこちら ＜送付先＞ 〒610-0289　京都府綴喜郡宇治田原町立川坂口18-1 宇治田原町企画財政課 宛

35,000円

【ふるさと納税】【定期便・隔月3回】有機発芽玄米黒大豆味…

返礼品について 名称 大徳屋麹店の味噌2種詰め合わせ 産地名 岩手県遠野市 内容量 粒みそ（700g） 赤みそ（700g） 保存方法 要冷蔵 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。大徳屋麹店の味噌2種詰め合わせ 遠野で170年続く麹屋の味噌2種類を詰め合わせしました。 ★粒味噌は、岩手県産大豆と遠野産米を100％使い1年間熟成させました。自然発酵させ添加物を使用していないので、酵母が生きています。ちょっと辛口です。遺伝子組み換え大豆はまったく使用しておりません。 ★赤味噌は、大豆や米の粒々をすりつぶした漉し味噌で粒味噌より少し甘口です。 大徳屋の味噌は国産材料（主に遠野産）を使用し無添加で手づくりされます。 しかも、今ではめずらしい自然発酵（天然醸造）でじっくり熟成しています。 〇170年続く製法を守り大量生産をしないこと 〇添加物を使用しない 〇できるだけ手作業でおこない手間を惜しまない 〇地元の材料を使うことで安心安全であること このこだわりの元、味噌や麹を製造しています。 ※自然発酵、添加物無添加のため、やや塩味が強く感じられる場合がございます。 　予めご了承の上、お求めいただきますようお願い申し上げます。 大徳屋麹店 民話のふるさと遠野で、170年間以上、生麹（こうじ）と味噌を造り続けてきました。 原料の大豆と米はあくまでも澄み切った空気と水のもとで育てられ、氷点下15度になることもある寒中に「寒仕込み｣されます。添加物を一切使用せずに自然熟成された「大徳屋の味噌」は安心してお召し上がりいただける自然食品です。 当店は、私の代で6代目となります。170年ほど前の嘉永年間(1848年〜1853年)の創業と思われます。 今日も良い麹をつくるためにがんばって作業しています。

9,000円

【ふるさと納税】大徳屋麹店 味噌 2種 詰め合わせ 各 …

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