商品説明 【特徴】 南米・エクアドルにしか生息しない、貴重なアリバ種のカカオ豆で作られたチョコレート。カカオ豆だけでなく、コロンビアの農園で作られた砂糖をはじめとする全ての材料がラテンアメリカ産の「シングルオリジン」です。 カカオバターの含有量が少なく、そのためコーティング用としてはあまりおすすめできませんが、ムースやスポンジ、ガナッシュといった用途にはぴったり。 口に含むとホワイトフラワーのような香りと、コーヒーのような香ばしさが感じられます。 【リパブリカ デル カカオ」について】 2005年、エクアドル人のチリボカ兄弟はフランス・パリのチョコレート店を訪れ「これが世界一の味だ」と勧められたチョコレートを試食しました。そのあまりの美味しさと、それが故郷エクアドル最大の都市・グアヤキルで採れたカカオ豆によって作られたものであるという事実は二人を驚愕させます。 この出来事をきっかけに兄弟はラテンアメリカの美味しいカカオ豆を使ったチョコレートづくりにのめり込み、ブランド創設へと至りました。 「リパブリカ デル カカオ」では、全製品にラテンアメリカ産のカカオ豆が使われています。また豆の加工からチョコレートの製造までの行程もすべてエクアドルで行うなど、ラテンアメリカ発のチョコレートブランドとして意志の強い取り組みが続けられています。 内容量・入り数・サイズ 1kg 原材料 【原材料】カカオマス、砂糖、カカオバター 【添加物】 乳化剤、バニラ香料、(一部に乳成分・大豆を含む) 原産国 エクアドル 栄養成分 (100gあたり) エネルギー…555kcal 脂質…33g ナトリウム…10mg たんぱく質…8g 炭水化物…56.4g 食塩相当量…0.025g アレルゲン 乳、大豆 コンタミネーション 当該製品製造施設共有ラインで、乳成分を含む製品を製造しています。当該製品製造施設内で落花生、小麦、卵、ゴマ、アーモンドを含む製品を製造しています。 保存方法 直射日光、埃、湿気、強い臭いを避け、16°C~18°Cで保管 賞味期限 製造日から540日 ※出荷により賞味期限は日々変動しており、WEB掲載ができません。お手数ですがお電話またはメールにてお問い合わせ下さいませ。 製造者 REPUBLICA DEL CACAO 販売者 ヴァローナ ジャポン 株式会社 輸入者 ヴァローナ ジャポン 株式会社 発送の目安 3〜5営業日以内　　 ※パッケージは変更されている場合が御座います。 内容の変更が無い場合は、お取替えのご対応は出来かねます。 ご了承下さい。

7,236円

【楽天1位】 リパブリカ デル カカオ エクアドル 56…

【商品について】 【カカオ分56%】クーベルチュール「グラン・クリュ・マリアージュ」ヴァローナがセレクトした良質カカオによるブレンド・チョコレートです。カラク56％はナッツのような香ばしさとカカオテイストのバランスのよい風味が特徴です。むらなく早く溶けるよう工夫されたフェーブ型で、この手軽さは一度使用すると手放せません。商品説明一般名称 チョコレート内容量 1kg原材料 カカオ豆、砂糖、カカオバター、バニラエッセンス、大豆レシチン※アレルギー物質：大豆※当製品製造施設共有ラインで乳、ナッツ、オレンジを含む製品と製造しております。※当製品製造施設内で卵、小麦、落花生、バナナ、もも、リンゴを含む製品を製造しております。保存方法 冷暗所保管（16〜18℃）賞味期限 商品発送時：100日以上原産国フランス特徴【カカオ分56%】クーベルチュール「グラン・クリュ・マリアージュ」ヴァローナがセレクトした良質カカオによるブレンド・チョコレートです。カラク56％はナッツのような香ばしさとカカオテイストのバランスのよい風味が特徴です。輸入者ヴァローナジャポン株式会社所在地 東京都千代田区九段南2-9-4　

13,158円

【ヴァローナ】カラク56% 1kg＜クーベルチュール＞…

サイズ 重量 約1.8kg 【注意事項】：・当店でご購入された商品は、原則として、「個人輸入」としての取り扱いになり、ロサンゼルスからお客様のもとへ直送されます。 ・通関時に関税・輸入消費税が課税される可能性がありますが、当店の販売金額には関税・輸入消費税が含まれております。 ・課税額はご注文時には確定しておらず、通関時に確定しますが、別途お支払いが発生することはございません。詳細はこちら ご確認下さい。 ・個人輸入される商品は、全てご注文者自身の「個人使用・個人消費（日本に居住する者に寄贈される物で、当該寄贈を受ける者の個人的な使用に供される場合を含みます。）」が前提となります。 第三者への譲渡・転売が法令で禁止されるもの（医薬品、医薬部外品、化粧品等を含みますが、これに限られません。）もございますのでご注意下さい。 ・一部商品は国内の提携先倉庫から配送されます。 ・国内配送の商品は国内でのお買い物と同じく消費税が発生いたします。関税はかかりません。 ＊色がある場合、モニターの発色の具合によって実際のものと色が異なる場合がある。塩キャラメルチョコレート 1.8kg セフラ ファウンテン フォンデュ ディップ コーティング 製菓 Sephra Salted Caramel Melts, Candy Making & Dipping Chocolate 4lb box

19,660円

塩キャラメルチョコレート 1.8kg セフラ ファウンテ…

メーカー VALRHONAヴァローナ(バローナ) 原材料 カカオ,カカオバター,砂糖,大豆レシチン(乳化剤),天然バニラ(香料),(原材料の一部に乳を含む) 生産国 フランス 内容量 1kg×2個 成分 カカオ分 70.5% 糖分 29.0% 油脂分 42.5% 保存方法 直射日光や高温多湿のところを避け,冷暗所で保存してください。 発送方法 夏季冷蔵 商品説明 グアナラ GUANAJA 70% チョコレートらしい苦みとわずかな酸味が特徴でチョコレート特有の力強く持続性のある風味,濃い褐色となっています。 ※輸入品のため,商品流通状況により賞味期限残りが1〜2ヶ月程度の物をお届けする場合がございます。 予めご了承下さい。 賞味期限につきまして確認がご必要の場合はお問い合わせください。 　　　　　　 発送の目安 1〜4営業日以内　　 ※パッケージは変更されている場合が御座います。 内容の変更が無い場合は、お取替えのご対応は出来かねます。 ご了承下さい。

19,162円

【楽天1位】 【お得な2個セット】ヴァローナ ハイカカオ…

特徴主にクリオロ種とトリニタリオ種のカカオ豆をブレンドした、クーベルチュールです。まろやかなカカオの風味が広がり、バニラとアロマの余韻が続く上品なダークチョコレートです。軽やかなロースト感と甘く高級感のある香りが調和し、あらゆるフレーバーと相性よく溶け合う絶妙なバランスに仕上げました。ダークチョコレートには、ピュア・プランテーションレンジと同じカカオマスを基本に2種類ブレンドしており、バニラや香料などの添加物は一切使用していません。一般的なコイン状よりも粒の小さい「ドロップ・タイプ」採用により、作業性の向上の他に、焼き菓子やパンの練り込みや仕上げ用のトッピングにもご利用いただけます。ショコラトリー ドゥ オペラは、世界で初めてプロユーザー向けにシングルオリジン・クーベルチュールを開発したフランスの製菓用チョコレートメーカーです。「オペラ」ブランドの「クラシック・シリーズ」は、独自のブレンドで生み出された、高品質で流動性が高く、繊細なアロマを生かしたアレンジが可能なチョコレートです。幅広い用途や多様なユーザーに対応できる豊富なラインナップを揃えています。成分カカオ分：66%カカオバター分：41%テンパリング推奨温度溶解温度：50~55℃結晶温度：28~29℃作業温度：31~32℃主な用途製菓、製パン全般でご使用いただけます。

13,163円

アルカト66％ 1.5KG オペラ…

　　 【特徴】 ※クール便対応商品※ 【注文後取り寄せ商品】 濃厚な抹茶感たっぷりのチョコレート。 洋生菓子への使用を考え、数ある茶葉から数種の「西尾茶」を選定。抹茶として12％も配合。抹茶の旨み、苦み、渋みがコク感じられ、嫌味がありません。クロレラ、着色料不使用。 濃厚なのでホワイトチョコレートと混ぜて溶かすのもオススメです。 ケーキなどのチョコレート菓子、バレンタインの手作りチョコに向けて焼き菓子、生チョコ、作りなどに。約1cm角の大きさで、溶かしやすい形状です。 【メーカー】 株式会社明治 　　 【原材料】 砂糖、ココアバター、植物油脂、バターミルクパウダー、抹茶、全粉乳、乳化剤(大豆を含む)、香料 　　 【カカオ分】 22％ 　　 【油分(ココアパター、乳脂等)】 41％ 【保存方法】 直射日光及び高温多湿を避けて10℃以下で保存してください。

11,220円

明治 彩味 抹茶チョコレート【2kg】◆注文後取り寄せ商…

こちらの商品は1袋単位での販売となります。［規格］1kg 世界中から厳選したカカオ原料を使用し製造されたクーベルチュールチョコレートです。印象的なビターなカカオテイスト、高い流動性が特徴です。カカオ分：39％

4,491円

バンホーテン ミルクチョコレートM39CI-16 1kg…

ヴァローナ商品一覧 カカオ分72%　フェーブタイプ。ベネズエラ産カカオ豆を使用。力強い苦みの中に深みのある香りと甘草のようなアロマのバランスのよい風味が特徴。管理番号：250527-1名称 チョコレート 原材料名 カカオ豆、ブラウンシュガー、カカオバター、バニラ/乳化剤、(一部に乳成分を含む) 原産国名 フランス 保存方法(未開封) 直射日光・高温多湿を避け冷暗所に保存 賞味期限(未開封時) 製造日から270日 　※製造日を起点とした期限です アレルギー 乳成分(特定原材料8品目) コンタミネーション * 本品加工所では、小麦・卵・そば・落花生・えび・かに・くるみを含む食品も扱っています。(特定原材料8品目中) 栄養成分表示 (100g当たり) エネルギー 607kcal たんぱく質 8.0g 脂質 44g 炭水化物 44.8g 食塩相当量 0.01g　*この表示値は、目安です。 販売者 株式会社富澤商店/東京都町田市小山ヶ丘3丁目22-9

2,722円

ヴァローナ フェーブ アラグアニ / 150g【 富澤商…

HERSHEY'S Simply 5チョコレートシロップ21.8オンスボトル1本入り HERSHEY'S Simply 5の本物のチョコレート風味のクラシックな味を、アイスクリームやデザート、ミルクやコーヒーに加えてください。 グルテンフリー、コーシャ、非遺伝子組み換え認証済みの本物のチョコレート風味シロップ。高果糖コーンシロップは使用していません。注ぎやすいように、密閉して絞れるボトルに入っています。 Simply 5のチョコレートシロップを使って、誕生日のお菓子やホリデーデザート、その他の自家製レシピを焼いてみましょう 一年を通して、日常から季節の集まりまで、どこにでも持ち運べる美味しいスナックをお楽しみください。 開封後は、Simply 5チョコレートシロップの各容器を冷蔵庫で保存し、鮮度を保ってください。 8大アレルゲンは含まれていません

2,229円

ハーシーズ シンプリー5 チョコレートシロップ ボトル …

　28.0％　小さめなタプレットタイプ。 繊細なバニラの香りが印象的なバランスのとれたホワイトチョコレートです。

1,571円

カレボーW2 ホワイトチョコレート / 200g【 富澤…

アルティザンクーベルチュールのラインナップ商品は、風味豊かで、すべてココア バターを31%以上含みます。 どんな形のチョコレートにも応用が可能で、パティシエ の狙った通りの風味と口どけを実現します。 商品はすべて再保存に便利なジッパー付 フルーツのきりりとしたアクセントが、コクのあるミルクのクリーミーさに包まれ、バランスの取れた風味となっている FAT38％COCOA40％ 賞味期限：製造後2年間 保存方法：温度15-18度　湿度65%以下 商品は予告無く終了する場合がございます。　シンガポールに拠点を置き、クーベルチュールをはじめとした、プロ向けのチョコレート「パティシエ」。 マダガスカル、ガーナ、コートジボワール、ベネズエラ、ドミニカ共和国、エクアドル、ペルーなど世界中 から厳選されたカカオ豆を、用途に応じて最適な風味になるようブレンドして製品化しています。 最新式の 技術を取り入れながら、厳格な品質管理のもと、高品質な商品をお届けしており、高級ホテルから工業用 まで、信頼性を大切にするパティシエに支持されています。 また、「パティシエ」は、様々なシェフ達と協力しながら、常に魅力的な風味を追求しており、セミナー、 オーダーメイドのデモンストレーション、すぐ実践に応用できるワークショップなど、ノウハウの普及にも 力を入れています。 シェフのインスピレーションを刺激しつつ、その高い要求に応え、ベストを追求するプロセスを技術面から 支え、ビジネスを成功に導くパートナーとなることでしょう。

14,310円

最高級チョコレート　アルティザン　クーベルチュール　ミル…

マカダミアナッツペースト入りのチョコレートソース。 香ばしいマカデミアナッツの香りが、ハワイを思い出す贅沢なチョコレートソース。 パンケーキやアイスクリームのトッピング。 ドリンクに混ぜても美味しい。 ご家庭でもお店でもお使い頂けるサイズです。マカダミアナッツペースト入りのチョコレートソース。 香ばしいマカデミアナッツの香りが、ハワイを思い出す贅沢なチョコレートソース。 パンケーキやアイスクリームのトッピング。 ドリンクに混ぜても美味しい。 ご家庭でもお店でもお使い頂けるサイズです。

2,180円

ハワイアンホースト チョコレートソース マカデミアナッツ…

概要 特徴アグロフォレストリーで栽培されたカカオを使用したカカオ分62％のチョコレートです。ドライフルーツのようなフルーティーな酸味と力強いカカオ感が特徴のアイテムです。グリーンカカオは、ブラジルのアマゾン川河口に位置する、バラ—州の州都ベレンから南へ約230kmある「トメアスー」という地域で栽培されています。アグロフォレストリーでは、アマゾンの森林の生態系に合わせ、他の植物と一緒に育てる混植農法で栽培され、破壊されつつある森林の再生と共にカカオの栽培を実現しています。また、環境保全と同時にブラジルの小農家の経済安定にも繋がります。シンプルでカカオ分の味わいをストレートに表現できるチョコレートです。成分カカオ分：63.44%カカオバター分：11.95%主な用途製菓、製パン全般でご使用いただけます。 原材料 カカオマス(ブラジル)、砂糖、ココアバター【添加物】レシチン【原産国】日本 内容量 1kg 栄養成分(100gあたり) エネルギー…579kcal脂質…40.6gたんぱく質…7.4g炭水化物…50.0g食塩相当量…-g アレルギー物質(特定原材料7品目) 乳成分、大豆 コンタミネーション なし 保存方法 23℃以下の涼しい場所で保存してください。 製造者 明治 販売者 明治 発送の目安 在庫がある場合は最短翌営業日発送。在庫がない場合はメーカー入荷後発送 　　 ※パッケージは変更されている場合が御座います。 内容の変更が無い場合は、お取替えのご対応は出来かねます。 ご了承下さい。

5,767円

【楽天1位】 meigi 明治 Green Cacao …

メーカー PCB 原材料 カカオマス,合成着色料（黄色4号） 内容量 200g 保存方法 高温多湿を避け,冷暗所で保存してください。 商品説明 本商品は,カカオバターに色粉を溶かし込んであります。 湯煎や電子レンジ,エチューヴ（ホイロ）で溶かしてお使いください。エアブラシでケーキや型に吹き付けたり,刷毛などで絵付けをすることが出来ます。 ホワイトチョコレートや,グラサージュ・ブランに加えてもお使いいただけます。 発送の目安 2〜5営業日以内　　 ※パッケージは変更されている場合が御座います。 内容の変更が無い場合は、お取替えのご対応は出来かねます。 ご了承下さい。

8,794円

PCB チョコレート色粉 黄色 200g(夏季冷蔵) 手…

■ただ今のお買い得アイテムはこちらからチェック！ 商品詳細 product ヴァローナがセレクトした良質カカオによるブレンド・チョコレート「グラン・クリュ・マリアージュ」の逸品です。 カリブ諸島のカカオ特有の豊かな風味と、アーモンドなどのローストナッツを思わせる香ばしさがあり、バランスの良い味わいのビターチョコレートです。 ヴァローナのフェーブタイプのチョコレートは、最も溶けにくい中心部分を薄く仕上げることで、チョコレートをより早く均一に溶かすことを可能にしました。削る必要がないため、匂い移りや劣化の心配が少なく、作業性が飛躍的に向上します。 ヴァローナ社 1922年の創業から、トップパティシエ、ショコラティエ、料理人などのガストロノミーに携わる職人から絶大な支持を受け続けているチョコレート会社です。ヴァローナ社の歴史は、1922年、フランス・ローヌ地方の一人のパティシエによってはじまりました。創業以来、脈々と引き継がれているのは、味わいへのこだわりと熱意。 カカオ豆の品質がショコラの味わいと香りを決定するという確信のもと、豊かな経験と知識をいかして最高の風味を生み出すことを使命としています。今日も最上のショコラが、フランス、タン・エルミタージュのアトリエで生み出されています。 《配送方法》 3月〜11月頃（おおよそ気温18℃以上）：【冷蔵】のみ同梱発送 11月〜3月頃（おおよそ気温18℃未満）：【常温】【冷蔵】のいずれか同梱発送（ご注文商品によります） なお、気候により配送方法の変更時期が変わることがございます。 ※ただ今の配送方法は商品画像の最後をご参照ください。 購入前のご確認事項 ・賞味期限の目安：商品発送時、残り30日以上 3月〜11月頃（おおよそ気温18℃以上）：【冷蔵】のみ同梱発送 11月〜3月頃（おおよそ気温18℃未満）：【常温】【冷蔵】のいずれか同梱発送（ご注文商品によります） なお、気候により配送方法の変更時期が変わることがございます。 3月〜11月頃（おおよそ気温18℃以上）： 11月〜3月頃（おおよそ気温18℃未満）： ・ご確認事項：※11月〜3月頃（おおよそ気温18℃未満）は、外気温も低く、配送中「常温」で配送しましても品質に大きな影響が出ないと考えられるため、常温配送を採用させていただきます。なお、気候により配送方法の変更時期が変わることがございますので、予めご了承くださいませ。 ※情報更新のタイミングによっては、商品ラベルに記載の内容と異なる場合があります。ご使用の際は、商品ラベルを十分にご確認の上、ご使用ください。気になる点がございましたら、メールにてお問い合わせをお願いします。 原材料、原産国 名称 チョコレート 原材料名 カカオ豆、砂糖、カカオバター/乳化剤、バニラ香料、（一部に乳成分を含む） 保存方法 湿気を避け、16℃〜18℃の冷暗所に保存してください 原産国名 フランス 輸入者 ヴァローナ ジャポン株式会社 東京都千代田区九段南2-9-4 バーコード 3395321048013 成分表示 栄養成分表示（100gあたり） エネルギー 590kcal たんぱく質 8.2g 脂質 40g 炭水化物 49.3g 食塩相当量 0.1g （この表示値は、目安です。） この商品のアレルギー表示について 原材料に使用しているもの 乳 その他この商品についてのアレルギー情報 当製品製造施設共有ラインでは、乳成分を含む製品を製造しています。 当製品製造施設内で、卵、小麦、クルミ、オレンジを含む製品を製造しています。 （2020年4月8日更新） ただ今のイチオシ

10,407円

VALRHONA フェーブ カライブ (ブラック・チョコ…

【商品について】 豊潤なカカオの風味が特徴のコーティング用チョコの高級品。テンパリングの必要が無く、湯煎で溶かすだけですぐに使用できます。落ち着きのあるダークブラウンで、スタンダードなスイート・タイプです。長年のノウハウを駆使して開発した、カカオバリー社の人気商品です。アントルメやプチガトーのグラサージュ、クロワッサンのオンロバージュ、フレッシュフルーツの上掛けやデコールに。湿度、熱、温度差などにも強い。37℃で溶かし、使用後すぐ5℃に下げると、最も輝きの良い仕上がりになります。商品説明一般名称 コーティングチョコレート内容量 5kg原材料 砂糖、植物油脂、カカオパウダー、ラクトース（乳糖）レシチン、バニリン、キャラメル※アレルギー物質：乳、大豆保存方法 冷暗所保管（15〜20℃）賞味期限 商品発送時：120日以上原産国ベルギー特徴豊潤なカカオの風味が特徴のコーティング用チョコの高級品。テンパリングの必要が無く、湯煎で溶かすだけですぐに使用できます。落ち着きのあるダークブラウンで、スタンダードなスイート・タイプです。長年のノウハウを駆使して開発した、カカオバリー社の人気商品です。アントルメやプチガトーのグラサージュ、クロワッサンのオンロバージュ、フレッシュフルーツの上掛けやデコールに。湿度、熱、温度差などにも強い。37℃で溶かし、使用後すぐ5℃に下げると、最も輝きの良い仕上がりになります。輸入者日仏商事株式会社所在地 兵庫県神戸市中央区御幸通5-2-7

27,300円

【カカオバリー】パータグラッセ ブリュン 5kg＜コーテ…

■名称 チョコレート ■内容量 500g 2.5kg ■メーカー BARRY CALLEBAUT BELGIUM N.V. ■保存方法 温度12〜20℃、湿度70％以下の涼しい場所で保存してください。 ■発送方法 クール便（冷蔵・冷凍） ＊冬季のみ常温便 ■原材料 砂糖、ココアバター、全粉乳、カカオマス／クエン酸、レシチン（一部に乳成分・大豆を含む） ■アレルギー 乳、大豆 ■コメント ルビー色でフルーティーなチョコレートです。1粒のサイズが直径約1cmと小さいタブレット状で、溶かしやすくなっております。 ご注文を頂きましてから入荷まで少しお日にちがかかる場合がございます。 ※パッケージのデザインがリニューアルされる為、画像とは異なる場合がございます。ルビーカカオ豆から生まれた、着色料不使用のピンク色のチョコレート。

3,596円

カレボー　ルビーチョコレート　500g　2.5kg【菓子…

ヴァローナ ジャンドゥジャ ノワゼットノワール1kgは、チョコレート愛好家にとってたまらない一品です。濃厚なカカオの風味とヘーゼルナッツの香ばしさが絶妙にマッチし、口の中でとろけるような食感が楽しめます。1kgの大容量なので、ホームパーティーや特別な日のデザート作りにもぴったりです。お菓子作りの材料としても、ちょっとした贅沢なおやつとしても、どちらでも大活躍します。ヴァローナの品質をぜひお試しください！

16,800円

ヴァローナ ジャンドゥジャ ノワゼットノワール1kg…

【商品について】 【カカオ分60%】ナチュラルなアロマ／クレオールとは、様々な人種、言語、習慣、文化や宗教が混在する多様性の中ではぐくまれた南米の文化のこと。フレーバービーンズの独特の特徴を持ちながら、他素材を受け入れるベースビーンズのマイルドさをあわせもつ、使用用途の広がるクーベルチュールです。上質なカカオの酸味とコクを主張しつつも、様々な素材との相性も良く、互いを引き立てあう、バランスの良さをぜひ実感ください。●カカオ豆：ガーナ、マダガスカル商品説明一般名称 チョコレート内容量 5kg原材料 カカオマス、砂糖、ココアバター、乳化剤（大豆由来）、（原材料の一部に乳成分を含む）※アレルギー物質：大豆、乳保存方法 冷暗所で保管（直射日光を避け涼しい場所で保存）賞味期限 商品発送時：90日以上特徴【カカオ分60%】ナチュラルなアロマ／クレオールとは、様々な人種、言語、習慣、文化や宗教が混在する多様性の中ではぐくまれた南米の文化のこと。フレーバービーンズの独特の特徴を持ちながら、他素材を受け入れるベースビーンズのマイルドさをあわせもつ、使用用途の広がるクーベルチュールです。上質なカカオの酸味とコクを主張しつつも、様々な素材との相性も良く、互いを引き立てあう、バランスの良さをぜひ実感ください。●カカオ豆：ガーナ、マダガスカル販売者森永商事株式会社所在地 神奈川県横浜市鶴見区下末吉2-1-1　

25,692円

【森永】クレオール 60％（ダーク） 5kg…

【商品について】 世界最大規模を誇るオランダのココア加工業者。その優れた品質と各種バラエティーの多さで、特に製菓メーカーの間では最高級ココアとしての評価を得ている。商品説明一般名称 ココアパウダー内容量 5kg原材料 カカオ豆、炭酸カリウム保存方法 冷暗所保管（16〜20℃、湿度45〜60％）賞味期限 商品発送時：180日以上原産国オランダ特徴世界最大規模を誇るオランダのココア加工業者。その優れた品質と各種バラエティーの多さで、特に製菓メーカーの間では最高級ココアとしての評価を得ている。輸入者三菱商事株式会社所在地 東京都千代田区丸の内2-6-1

42,013円

【デザーン】ココアパウダー 5kg…

カカオ分29％ 白い絹のような光沢があり、なめらかなチョコレート。 管理番号：2511名称チョコレート(ホワイト) 原材料名砂糖、ココアバター、脱脂粉乳、バターオイル／レシチン、香料、(一部に乳成分・大豆を含む) 原産国名ベルギー 保存方法(未開封)直射日光・高温多湿を避け冷暗所に保存 賞味期限(未開封時)製造日から240日　※製造日を起点とした期限です アレルギー乳成分(特定原材料8品目) コンタミネーション* 本品加工所では小麦・卵・そば・落花生・えび・かに・くるみを含む食品も扱っています。(特定原材料8品目中) 栄養成分表示(100gあたり) エネルギー 567kcal たんぱく質 6.1g 脂質 34.8g 炭水化物 57.3g 食塩相当量 0.16g　*この表示値は、目安です。 詳細◆1粒当たり：φ15mm 販売者株式会社富澤商店/東京都町田市小山ヶ丘3丁目22-9

1,485円

ショコラブラン ブランサタン 29％ / 150g【 富…

ホワイト 原材料：砂糖、全粉乳、カカオバター、大豆レシチン（乳化剤）、ヴァニラ 賞味期限：製造後2年間 保存方法：温度15-18度　湿度65%以下 内容量：1kg ホワイトチョコレート クーベルチュール（高品質）レストランでしか使われてこなかったチョコレートが今！！ レストラン・パティシエ・料理教室・お菓子教室・お菓子作りに！！！商品は予告無く終了する場合がございます。　

12,528円

コイン型　フォンデット クーベルチュール　ネヴェア　ホワ…

こちらの商品は1袋単位での販売となります。［規格］12g 速乾性のチョコレートペンです。ペン先が手で切れるタイプなのでとても便利です！クッキーやプレート、ケーキなどへ文字やイラストが描けます。固まるタイプなので、ラッピングするお菓子にもお使い頂けます。40〜50℃のお湯につけてチョコレートをやわらかくしてから、ハート形のペン先を手で切ってご使用ください。※温度差により油脂分が溶けだして、容器の内側で白くなることがございますが、品質上問題はございません。【原材料】砂糖/植物油脂(大豆を含む)/脱脂粉乳/ココアバター/着色料(カロチノイド)/香料

238円

手作り 材料 手作りチョコ 【 デコれーとペン オレンジ…

特徴ショコラブランとして他にほとんど類を見ない際立った白さをもち、甘みを抑えたことでそのままでも、色々な素材と組み合わせても素材が引き立ち用途が広がります。香り・カカオ感のバランスが良く作業性、口溶けに優れ幅広い用途に対応するオールマイティなスタンダードクーベルチュールです形状コイン状　　4g/粒主な用途製菓、製パン全般でご使用いただけます。

6,930円

エフィカスブランN 1KG〜5KG 手作り バレンタイン…

　　 【特徴】 ※夏期クール便対応商品※ カレボーは世界中でよく使われており、人気のベルギー産チョコレートです。 最高級の原料(カカオマス、ココアバター、砂糖、バニラまたはバニリン)から作られています。 暖かな琥珀色のチョコレート。色素やキャラメル香料を一切使用しない本物のキャラメルチョコレートです。わずかな塩見があります。 1粒のサイズが直径約1cmと他のコイン状のチョコレートよりも小さいのも特徴。 溶かしやすくなっております。 ケーキなどのチョコレート菓子、バレンタインの手作りチョコ作りなどに。カカオ分30.4％ 250gはコチラ→カレボー GOLD カレット　30.4％　250g 【メーカー】 カレボー/CALLEBAUT 　　 【原産国】 ベルギー 　　 【原材料】 ココアバター、砂糖、全粉乳、乳糖、ホエイパウダー、脱脂粉乳、焦がし砂糖、食塩、レシチン(大豆由来)、香料 　　 【保存方法】 12〜20℃、湿度70℃以下の涼しい場所で保存してください。

15,930円

【賞味期限2026年12月29日】カレボー GOLD カ…

こんなレシピに使えます ビーガン抹茶・黒ごまパフェ ビーガンティラミス パンケーキデコレーション シナモンロール ソイホイップスムージーボウル ソイホイップラテ ビーガンフルーツタルト チョコレートムースデコレーション 季節のイベント 誕生日 忘年会 新年会 正月 クリスマス ハロウィン バレンタイン バレンタインデー ホワイトデー お彼岸 ひなまつり母の日 父の日 春休み 夏休み 秋休み 冬休み お盆 お盆休み こどもの日 孫の日 まごの日　敬老の日 イベント お祭り 催し物 マルシェ 文化祭 学園祭 ブラックフライデー 祭り 縁日 おうち縁日 パーティ ホームパーティ 学園祭 文化祭 町内会 バザー 出店 移動販売 模擬店 海の家 記念日 その他関連ワード お菓子とパンの材料屋さん 料理 お菓子 パン スイーツ お菓子作り パン作り 手作り キット 手作りキット セット 材料 お菓子材料 パン材料 製菓用 パン用 業務用 お試し 大容量 大量 焼き菓子 和菓子 洋菓子 プロ アレンジ おかし おやつ てづくり 簡単 手作りお菓子 手作りスイーツ デザート ランキング 時短 作り方 お得 徳用 小分け 食べ比べ 食べ物 ご飯 朝食 昼食 夕食 夜食 ごはん カフェ お取り寄せ 取り寄せ お土産 ケータリング テイクアウト 持ち帰り お持ち帰り デリバリー 市販 通販 キッチンカー 販売 販売店 専門店 フードコート 大学 高校 自宅 在宅 おうち アウトレット 自作 話題 絶品 インスタ インスタ映え 映え 雑誌クッキングトイ おもちゃ家電 家電 クッキングおもちゃ ポイント消化 大人 子供 子ども 西岡商店ソイホイップクリーム 本格的な味わいを手軽に楽しめます！ ソイホイップクリームは、 乳製品に頼らない安心安全な製菓・製パン材料。 ホイップ後に冷凍しても風味劣化がなく 長期保存も可能なため、忙しい日常でも 手軽に美味しいスイーツ作りが楽しめます。 こんな悩みありませんか？ 「乳製品クリームは美味しいけれど、 乳製品アレルギーや高カロリーが気になって、 安心して使えない…」 従来のクリームは、健康志向やダイエット中の方、 さらにビーガン・ベジタリアンの方々にとって負担となっていました。 あなたも、パンやお菓子、スイーツ作りにおいて、 「もっと安心して使える材料があれば…」と感じたことはありませんか？ そんな思いから、従来の乳製品クリームに匹敵する リッチな味わいとクリーミーな食感を実現したいと願っていました。 そこで登場するのが【ソイホイップクリーム】 ・大豆ミルクや植物性オイルを主原料とし、乳製品不使用でビーガンにも対応。 ・風味と栄養素をしっかりキープし、健康的な食生活をサポート。 ・さらに、国産大豆使用 ・8大アレルギー物質不使用 ・ココナッツオイルで中性脂肪になりにくい 安心してご家族皆様でご利用いただけます。 いつものレシピを、ソイホイップクリームに置き換えるだけで、驚くほどの美味しさと安心感を実現！ 例えば、ビーガン抹茶パフェやビーガンティラミス、 さらにケーキのデコレーションやパンのトッピングに使うだけで、 口当たり滑らかでリッチな風味が引き立ち、 いつものスイーツが一段と高級感あふれる逸品に変わります。 健康と美味しさが調和した新しいデザート体験が始まります。 さあ、今すぐ【ソイホイップクリーム】をお試しください！

1,944円

ソイホイップクリーム 乳製品不使用 低温加工 国産大豆使…

【商品について】 【カカオ分36%】フレッシュミルクの味と香りを生かしたホワイトチョコレート。商品説明一般名称 チョコレート内容量 2kg原材料 砂糖、ココアバター、全粉乳、大豆レシチン、香料※アレルギー物質：乳、大豆保存方法 冷暗所で保管（10〜22℃）賞味期限 商品発送時：100日以上特徴【カカオ分36%】フレッシュミルクの味と香りを生かしたホワイトチョコレート。製造者日新化工株式会社所在地 東京都中央区新富2-13-3　

11,230円

【日新化工】ホワイトチョコレート 2kg…

[商品区分：食品][メーカー：共立食品株式会社] 　 名称: 製菓材料 商品特徴: 中のチョコレートは速乾性なのですぐに固まるタイプです。クッキーなどのデコレーションに最適です。オーブン用シート等にイラストを描いて冷やせばオリジナルのチョコレート飾りが作れます。 基本的な使い方:  ※デコペンの使い方※ 40〜50℃のお湯につけてチョコレートを柔らかくしてからペン先を指でねじり切ってください。(チョコレートは速乾性なので固まります。) 原材料： 砂糖(外国製造、国内製造)、植物油脂、ココアパウダー、全粉乳、カカオマス／レシチン（大豆由来）、香料 内容量： 10g 栄養成分 ： 1製品10g当たり:エネルギー55kcal、たんぱく質0.3g、脂質3.5g、炭水化物6.1g、食塩相当量0.002g この表示値は、目安です 注意： ・ペン先をねじり切る時はヤケドに十分に気をつけてください。 ・開封後は早めにご使用ください。 ・低温で保管すると油脂の結晶が発生することがありますが使用時に温め溶かしてからご使用ください。また高温により油が分離した場合はよくもんでからご使用ください。 保存方法: 直射日光や高温多湿の場所を避けて保存してください。 賞味期限: 別途商品ラベルに記載 発売元、製造元、輸入元又は販売元： 共立食品株式会社 東京都台東区東上野1-18-9 0120-58-5826 広告文責: 株式会社 フクエイ　03-5311-6550 ※パッケージが変更になることがございます。予めご了承ください。 区分　日本製・食品

880円

ホームメイドケーキ デコペンチョコ　10g×5個　490…

チョコレートを薄く削っています。ケーキのトッピングに。管理番号：240211-1■名称：チョコレート■原材料名：砂糖(国内製造)、ココアバター、全粉乳、カカオマス、脱脂粉乳、植物油脂、ココアパウダー／乳化剤、香料、（一部に乳成分・大豆を含む）■保存方法(未開封)：直射日光・高温多湿を避け冷暗所に保存■賞味期限(未開封時)：製造日から40g：240日　450g：製造より1年■アレルギー：特定：乳成分 ■コンタミネーション：* 本品加工所では、小麦・卵・そば・落花生・えび・かにを含む食品も扱っています。(特定原材料7品目中)(40g)■成分表示：(100g当たり) エネルギー559 kcal たんぱく質8.2 g 脂質34.2 g 炭水化物54.7 g 食塩相当量0.3 g ■販売者：株式会社富澤商店/東京都町田市小山ヶ丘3丁目22-9◆商品の在庫・販売状況について◆ ・諸事情により、予告なく販売終了になる場合がございます。予めご了承ください。 ・当サイトに掲載されている商品は、ご購入可能な状態にあっても必ずしも在庫を保証するものではありません。予めご了承ください。

3,180円

チョコレートコポー ミルク / 450g【 富澤商店 公…

【本物の素材と最高品種のカカオ豆】 原料のカカオ豆は最高品種のものを使用。最低でも3つの産地から選出し、ブレンドすることで味と香りとバランスよく仕上がるのです。100％純粋なカカオバターと、マダガスカル産のバニラ・ビーンズを使用しています。本来の素材のみが本物のチョコレートを作り出します。 【ガスで長時間ロースト】 カカオ豆のローストには昔ながらのガスの機械を使っています。カカオ豆を焦がさずにじっくりと芯まで火を入れ、72時間コンチングして、カカオの味と香りを最大限に引き出します。長時間のローストでもカカオが焦げないので、焦げの苦味でカカオの風味を損ねることはありません。 【内容量】1kg 【原材料】砂糖、カカオマス、ココアパウダー、バニラ、乳化剤（大豆由来） 【保存方法】16〜18℃ 【原産国名】フランス 【発送方法】冷蔵発送　

8,700円

ヴェイス　レコルタ55%　1kg…

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