食品の精肉・肉加工品の鹿肉が買えるショッピングサイト

☆ ここがポイント ☆ 鹿肉はとってもヘルシー!高たんぱく低脂肪、ミネラルや鉄分が多く含まれているので女性に最適なヘルシーなお肉です。ステーキやロースト、煮込み料理とどんなメニューでもとっても美味しく食べられるのも魅力！貧血や高血圧の予防にも効果的です。おススメの食べ方ステーキ・焼肉・BBQ 商品詳細エゾ鹿肉ロース 500g (ブロック) 原産地：北海道(稚内市)　加工地：北海道（稚内市）販売者：狩人の匠　北海道稚内市大字声問村字サラキトオマナイ原野1814番-1 マニュアルに基づいた安心・安全なお肉「狩人の匠」のシカ肉は、専属ハンターが捕獲して所定時間内に工場へ持ち込んだエゾシカを衛生管理責任者のもと、「エゾシカ肉衛生マニュアル」に基づき処理し、お客様に安心で安全な食用肉のご提供に努めています。水質検査をはじめ、調理器具の拭き取り検査及び、部位ごとの肉片を検査機関に送り、大腸菌群、大腸菌、黄色ブドウ糖菌、O-157・111・26、サルモネラ菌、一般生細菌の検査、放射能測定を定期的に行っており、食に対する安全を最優先にしております。賞味期限パッケージに記載。冷凍(-18℃以下)で1年程度、解凍後は冷蔵庫で保存1日。※解凍後は、品質劣化する恐れがありますので再冷凍はしないでください。※到着後はなるべくお早めにお召し上がりください。お召し上がり方この商品は加熱していません。肉の中心部まで焼いてお召し上がりください。※ただし過度な焼き過ぎは肉質が堅くなる原因となるのでご注意ください。配送形態冷凍商品（クール冷凍）/ 同梱 ◯※【同梱】他の冷凍品・常温品と一緒に同梱包して発送ができます。※日時指定ご指定可能です。※天候・交通等の影響により、ご指定日時にお届けできない場合もございます。

2,000円

【北海道産】エゾシカ肉/鹿肉/シカ肉/ジビエ　ロース 5…

【名称】早川ジビエ【内容量】950g×1P【賞味期限】解凍後、冷蔵で1週間(未開封時)【保存方法】要冷凍—18度以下にて保存してください。宅急便：冷凍着日指定：〇可能ギフト：×不可 ※生産者より産地直送のため、他商品と同梱できません。※納品書・領収書は同梱できません。　領収書発行は注文履歴ページから行えます。記載のない地域は送料無料（送料は個数分で発生します）こちらの商品は一部地域で別途送料のお支払いが発生します。「注文確定後の注文履歴」や当店の件名に[重要]とあるメールでご確認ください。＋580円北海道＋280円中国（岡山・広島・山口・鳥取・島根）＋280円四国（徳島・香川・高知・愛媛）＋580円九州（福岡・佐賀・大分・長崎・熊本・宮崎・鹿児島）＋580円沖縄配送不可離島 ※「配送不可」地域へのご注文はキャンセルとなります。 ※大量注文をご検討のお客様は、ご注文前にお問い合わせください。【原材料】山梨県早川町産鹿肉モモ肉【お召上がり方】◆解凍方法食肉用は冷たい水または冷蔵庫にてゆっくり解凍してください。再冷凍はお避け下さい。◆おすすめの調理法低温調理でじっくり火を通すローストなど。たっぷりのうまみを含んだ柔らかいお肉を楽しんでいただけます。【商品説明】鹿肉は高タンパク、低脂肪、低エネルギーで、必須アミノ酸やビタミンB群、鉄分、亜鉛などのミネラルが豊富に含まれています。ヘルシーな食材として、日常的に健康を意識する方や、ダイエット中の女性、体作りに励むスポーツ選手などに注目されています。匂いやクセが少なく、肉本来の豊かな旨みが感じられる味わい深い肉です。鹿モモ肉の内側にある部位です。さっぱりとした柔らかな赤身肉です。どうぞ早川ジビエをお楽しみください。■早川ジビエとは日本で一番人口の少ない町山梨県早川町は、森林面積が町全体の90％を超えており、とても豊かな大自然の中、のびのびと育った鹿が捕れます。私たちは、早川町で捕った野生の鹿を、捕獲してから2時間以内に処理し、真空パック後、マイナス40℃で急速冷凍し、早川ジビエとして提供しています。YAMATOの商品の特徴は、匂いやくせが少なく、肉本来の重厚な旨みを含んだ味わい深い肉。それは、社長でプロの狩猟家である望月秀樹の高い技術によって、迅速・的確・丁寧に仕留められ、処理されているからです。■早川ジビエ安全へのこだわりジビエとは狩猟によって得られた野生鳥獣の食肉のことです。野生鳥獣は、牛や豚、鶏のような家畜とは違い、エサや飼育環境などの管理のもとで育てられるものではありません。それらを食肉として食べることに心配を感じている方もいらっしゃるかもしれません。私たちは、麻布大学、山梨県環境科学センター、山梨県食肉衛生検査所、山梨県峡南保健所との協力によって、提供する鹿肉の安全性を保証するため、以下の測定や検査を行い、安全が確認されております。●鹿肉の放射性物質測定●寄生虫検査●細菌・ウイルス検査●枝肉の汚染検査【注意事項】※肉の中心部まで十分に加熱する事。※調理する際は、他の食品類と接触しないように保存容器や調理器具を分ける。※生肉をさわったあとはすぐ手を洗う事。【原産国／製造国】日本【販売者】株式会社オリーブガーデン（沖縄県国頭郡恩納村）【製造販売元】株式会社YAMATO【SKU】YAMT-UCMMB-0950-NM-001

10,570円

早川ジビエ鹿肉内モモブロック 950g×1P 山梨県…

洞川在住のプロハンター阪口氏が「野生の鹿肉や猪肉の美味しさを知っていただき、有効利用につなげたい。」との思いで商品化されました。植林地や田畑を荒らす鹿、猪が増え捕獲個体の有効利用は国などが促進しています。野生動物の食肉は、捕獲後の適正処理課題だったが平成20年に法整備され、奈良県も衛生管理のガイドラインを策定。阪口さんは、冷却装置を完備した解体処理施設を建設し食品衛生法に基づく営業許可を取得した。さらにフードコーディネーターらとともに普及促進に取り組む滋賀県日野町のノウハウを学び加工業者を通じて缶詰を作ることにしました。ラベルデザインがリニューアルされました。中身は全く同じものです。　　地元の猟師が仕留めた”ジビエ（野生の鳥獣肉）”を調理いらずで食卓へ。

1,770円

送料無料！天然鹿肉缶詰】天然鹿肉の缶詰　醤油味　160g…

愛犬のためのエゾ鹿肉です。犬が大好きなハンターが犬の健康を考え、自ら捕獲したエゾ鹿を新鮮なうちに丁寧に処理したものです。鹿肉は脂肪分が少なく、鉄分が豊富で愛犬にピッタリの食べ物です。細切れにした肉を500グラムごとに真空パックを行い、冷凍しております。必要な分だけ解凍し、火を通して愛犬にお与えください。愛犬も喜んで飛び跳ねる美味しさです。商品説明名　称：エゾ鹿肉（ペット用）内容量：1kg 製造元：竹山　章生返礼品説明セット内容詳細エゾ鹿肉（ペット用）個数1kg 仕入業者名竹山　章生「ふるさと納税」寄付金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。寄付を希望される皆さまの想いでお選びください。・町長におまかせ・活力ある地域づくり・健康で幸せな地域づくり・教育・文化を高める地域づくり特段のご希望がなければ、町政全般に活用いたします。入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所にお送りいたします。寄附確認後、3週間程度でお礼の特産品とは別にお送りいたします。

16,000円

【ふるさと納税】エゾ鹿肉（ペット用）1kg(AO0001…

※のし対応いたします。ご希望の場合は、備考欄にのしの表書きをご記入ください。商品詳細名称鹿モモスライス肉内容量鹿肉塩こうじ漬け　240g×2（肉200g+塩麴40g）鹿肉ヘルシーステーキ220g×2（肉200g+タレ20g）鹿焼肉あまから醤油250g×2（肉200g+タレ50g）原材料●塩こうじ漬け：鹿モモ肉(国産)、塩麴●ヘルシーステーキ：鹿モモ肉(国産)、オリーブオイル、にんにく、塩●あまから醤油：鹿モモ肉(国産)、醤油（大豆・小麦を含む）、酒、りんご、玉ねぎ、みりん、ごま油、水あめ、砂糖、しょうが、にんにく、味噌、コーンスターチ原産国日本原産地岡山消費目処または賞味期限冷凍状態で6ヶ月保存方法到着後すぐ、冷凍庫にて保管をお願いしますお召し上がり方生食は避け、必ず加熱してお召し上がりください配送温度帯冷凍加工者株式会社エーゼログループ　岡山県英田郡西粟倉村影石長尾461-1 ・ふるさと納税よくある質問はこちら・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。ふるさと納税岡山県西粟倉村高評価人気SDGs サステナブルフードロス対策森のジビエジビエ鹿肉鹿肉しゃぶしゃぶ鹿肉ミンチ鹿肉ブロック鹿肉スライスしゃぶしゃぶ肉ミンチ肉ブロック肉スライス肉鹿肉ステーキヘルシーステーキ高タンパク低脂肪鉄分豊富ビタミンB群国産国産鹿野生鹿森の恵み山の恵み鳥獣対策害獣対策冷凍真空パック急速冷凍小分け個包装保存食長期保存ストック送料無料数量限定産地直送新鮮臭みなし無添加無着色グルテンフリーローカロリーダイエット筋トレアスリート BBQ 焼肉グリルステーキカレーシチューすき焼きしゃぶしゃぶ鍋ジビエ料理レシピ付き晩ごはん家ごはんご褒美晩酌酒の肴お取り寄せお取り寄せグルメグルメ贅沢キャンプ飯アウトドアバーベキュー食べ比べシェアパック解凍簡単手軽ギフト肉ギフト母の日父の日敬老の日バレンタインホワイトデークリスマスお歳暮お中元お年賀初売り新春ゴールデンウィーク GW お花見ひな祭りこどもの日七夕ハロウィン残暑見舞いお盆秋ギフト冬ギフト 2024ギフト 2025ギフト快気祝い内祝い結婚祝い出産祝い入学祝い卒業祝い誕生日プレゼントバースデー引っ越し祝い新築祝い法人ギフト景品粗品コンペ手土産記念品お買い物マラソン楽天スーパーSALE スーパーSALE スーパーセール買い回り買いまわり緊急支援コロナ支援災害支援人気返礼品おすすめ返礼品楽天ふるさと納税楽天市場楽天イベント家庭用業務用コスパ高コスパ包装可のし対応ギフトセット贈り物プレゼントセット森のジビエ鹿肉味付き詰合せセット計1.2Kg 「森のジビエ鹿肉」をより手軽に美味しく召し上がっていただけるよう、3種類の味付け肉を開発しました。できる限り地元食材を使い、赤身のうまみを楽しんでいただけるよう、余計なものを一切加えていません。ご飯のお供、酒の肴にぴったりの一品です。入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所にお送りいたします。発送の時期は、寄附確認後2ヵ月以内を目途に、お礼の特産品とは別にお送りいたします。

29,000円

【ふるさと納税】森のジビエ鹿肉味付き詰合せセット計1.…

類似返礼品はこちら北海道標茶町産エゾ鹿肉ロースブロック18,500円北海道標茶町産エゾ鹿肉ヒレブロック 18,500円北海道標茶町産エゾ鹿肉ひき肉 1kg11,500円北海道標茶町産エゾ鹿肉しゃぶしゃぶ用 9,000円北海道標茶町産エゾ鹿肉骨付きかた肉約33,000円北海道標茶町産エゾ鹿肉しゃぶしゃぶ用 13,500円エゾ鹿肉お試しセット　外モモ肉200g×2・ロ17,000円蝦夷八の鹿肉ジャーキー | 鹿肉エゾ北海道11,000円蝦夷八の鹿肉ジンギスカン　無添加みそ | 鹿肉12,000円・ふるさと納税よくある質問はこちら・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。・ご要望を備考に記載頂いてもこちらでは対応いたしかねますので、何卒ご了承くださいませ。・寄付回数の制限は設けておりません。寄付をいただく度にお届けいたします。商品概要標茶町の大自然で育ったエゾ鹿を、熟練ハンターが捕獲・解体・精肉まで一貫して行っております。＊NORTH DEER蝦夷八のこだわり＊・ネックまたはヘッドショットのみで鹿を捕獲し、肉の傷みを最小限に留める・狩猟後1時間以内に解体・熟成後、ていねいに精肉。急速冷凍することで鮮度を保つ『脂身が少なく、高タンパクで、低カロリー』モモブロックは幅広い料理に使える部位です。クセがなく、脂身が少なめで、しっかりとした肉感が味わえます安心安全、こだわりぬいたNORTHDEER蝦夷八の鹿肉をぜひご賞味ください！ ※画像はイメージです。 ※中心部まで火が通るようしっかり加熱調理ください。 ※生肉を調理する時は器具を使い分け、調理後は器具の消毒をお願いいたします。内容量・サイズ等北海道標茶町産エゾ鹿肉（モモ）ブロック 1kg ※鹿は個体差があるので、1～3パックで1kgとなります。パック数の指定は不可となります。賞味期限製造から180日配送方法冷凍発送期日お申し込み後2週間以内に発送致します。アレルギー特定原材料等28品目は使用していません ※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。 ※ ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。名称エゾ鹿肉モモブロック産地名標茶町消費期限製造から180日保存方法冷凍加工業者株式会社　NORTH DEER蝦夷八北海道川上郡標茶町平和9丁目7 事業者情報事業者名株式会社NORTH DEER蝦夷八連絡先 045-486-7136 営業時間 9：00～17：00 定休日日曜、年末年始よく一緒に寄附申込されている返礼品北海道標茶町産エゾ鹿肉ロースブロック18,500円新着返礼品はこちら2026/8/19エゾ鹿のセーム革　3枚　Sサイズ1枚/Mサイズ10,000円2026/8/13標茶の恵み　こだわりのにんにく　1箱500グラ14,000円2026/8/12北海道産豚ロース使用生姜焼き味付け肉 326,000円受付再開返礼品はこちら2026/8/26焼肉 BBQ おすすめ 3パックセット 12,500円2026/8/26ラム肉味付けジンギスカン500g×3パック18,000円2026/8/26ラム肉味付けジンギスカン500g×3パック54,000円ショップトップ > カテゴリトップ > ジャンルから選ぶ > 肉 > 鹿肉「ふるさと納税」寄付金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。（1）「馬と共に暮らせる町・・・標茶」事業のために（2）子どもたちの教育環境の充実のために（教育関連事業）（3）貴重な自然や遺産を守るために（自然保護・文化財保護）（4）将来を担う次世代の育成に（子育て支援）（5）関係人口や交流人口の拡大に（移住対策・観光振興）（6）基幹産業の発展に（酪農・畜産業等の振興）（7）安全安心な暮らしのために（防災対策・福祉施策）（8）指定しない（標茶町の発展のために町長が必要と認める事業）

13,500円

【ふるさと納税】海道標茶町産エゾ鹿肉モモブロッ…

名称鹿肉味付(カレー煮)、鹿肉味付(味噌煮)、鹿肉味付(大和煮)内容量エゾシカ缶3種（大和煮、カレー煮、味噌煮）各110g×2個ずつ原材料鹿肉味付(カレー煮): 鹿肉、醤油、砂糖、カレー粉、小麦粉、澱粉、豚挽肉、じゃがいも、人参、玉葱、生姜、みかん、りんご、コショウ、にんにく、トマト、はちみつ、動物性油脂、オールスパイス／調味料(アミノ酸等)、(原材料の一部に大豆、小麦、豚肉、鶏肉、を含む)鹿肉味付(味噌煮): 鹿肉、味噌、醤油、米発酵調味料、砂糖、人参、玉葱、ごぼう、生姜、こしょう、澱粉、動物性油脂、ごま／調味料(アミノ酸等)、(原材料の一部に大豆、小麦、鶏肉、ごまを含む)鹿肉味付(大和煮): 鹿肉、醤油、砂糖、米発酵調味料、人参、玉葱、生姜、こしょう、澱粉／調味料(アミノ酸等)、(原材料の一部に大豆、小麦含む)賞味期限かんぶたに記載保存方法直射日光を避け、常温で保存してください。販売者南富フーズ株式会社北海道空知郡南富良野町事業者南富フーズ株式会社配送方法常温配送備考※画像はイメージです。・ふるさと納税よくある質問はこちら・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。【ふるさと納税】エゾシカ肉の缶詰3種セット(各2缶) 南富フーズ株式会社鹿肉ジビエ鹿詰め合わせ肉北海道南富良野町エゾシカ缶詰セット詰合せ肉の加工品おかずお弁当おつまみ惣菜近年大注目のジビエの1つであるエゾシカ肉。鹿肉は高たんぱく・低脂肪・鉄分豊富で女性にもおすすめです！北海道の森で育ったエゾシカ肉を柔らかく缶詰にしました。馴染み深い味ですので、どなた様でも食べやすく、ご飯のおかず、お弁当、お酒のおつまみにと手軽に幅広くご利用できます。くせがなく栄養価も高く、低脂肪・高たんぱくなうえ、鉄分が多く含まれています。希少で手に入りにくいエゾシカ肉を手軽に味わえます。寄附金の用途について～地場産業の振興・発展に関する事業～～アドベンチャーツーリズムの推進に関する事業～～保育・子育て支援に関する事業～～未来を担う若者育成支援に関する事業～受領証明書及びワンストップ特例申請書のお届けについて入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所にお送りいたします。発送の時期は、入金確認後1～2週間程度を目途に、お礼の特産品とは別にお送りいたします。 ■　ワンストップ特例についてワンストップ特例をご利用される場合、1月10日までに申請書が当庁まで届くように発送ください。マイナンバーに関する添付書類に漏れのないようご注意ください。 ▽申請書のダウンロードはこちら https://event.rakuten.co.jp/furusato/guide/tax/onestop_doc/

18,000円

【ふるさと納税】エゾシカ肉の缶詰3種セット(各2缶) 南…

商品のポイント捕獲・運搬・加工まで、安心安全と美味しさを追求して完成した【八ヶ岳ジビエ】。今まで地元でしか食べられなかった鹿モモ肉が、ハチカッテにて限定発売です。大自然の豊富な餌で育ち、斜面の多い地形で鍛えられた鹿のお肉は弾力がありつつ、しなやかで柔らかい肉質が特徴です。徹底した衛生管理のもと、捕獲後2時間以内に処理することで高い品質を保ち、旨みを引き出す熟成製法により、さらに深みのある美味しさに仕上げました。鮮度を維持して適切に処理された鹿肉はクセや臭みがなく、牛肉のモモ肉のような食感。ジビエにネガティブなイメージや固定概念がある人にこそ、ぜひ一度食べてもらいたい一品です。商品内容やまなしジビエ認証 HACCP管理・山梨県北杜市産鹿肉モモ200g〜300g ※鹿肉の個体差について※ 鹿肉は天然のため時期により、大きめのモモ肉がご用意出来ない場合がございます。その場合は、2ブロックに分かれる可能性がございますのでご了承ください。原材料 [原材料名] ・八ヶ岳産鹿モモ肉保存方法・賞味期限 [保存方法] ・鹿モモ肉：-15度以下で保存してください [賞味期限] ・1年お召し上がり方 [解凍方法] ・1番のオススメは、パックから出してキッチンペーパーを敷いてお皿に載せ、ラップを掛けて冷蔵庫で解凍してください・もちろん流水でも常温でも可能です。 [お召し上がり方] ・お好みの厚さにカットして塩胡椒のみで味付けをして、良質な油でよく焼いてください。（芯が75度で1分以上）・生食はできません。・まずはぜひ、ソテーで赤身の旨味をお楽しみください。・クセがないので、シチューやカレーなど煮込みもオススメです。・お酒を一緒に飲まれる方はフルボディの赤ワインがぴったりです。ご注意点・生食厳禁です。必ずよく火を通してお召し上がりください。・商品写真はイメージのため、実際の色味と異なる場合がございます。・納品書は同梱していません。・領収書は楽天市場内の「購入履歴詳細」からPDFにて発行可能です・紙の領収書が必要な場合は通信欄にご入力ください。生産者・生産者：八ヶ岳ジビエ（北杜市）配送について・クロネコヤマト・クール便でお届けします・送料とクール便代は商品代金に含まれています。・発送次第、お問い合わせ番号をご連絡致します。・こちらの商品は他の冷蔵・冷凍商品と同梱可能です。返品・交換について・商品に傷みや配送中の破損等があった場合は、すみやかにご連絡ください。こんな用途で結婚式結婚祝い誕生日結婚記念日お祝い八ヶ岳お誕生日プレゼント贈り物ギフトお礼お詫びお祝いお見舞い入学式入園式卒業式卒園式合格祝い卒業祝い秋グルメ夏グルメ春グルメ冬グルメ敬老の日就職祝い歓送迎会成人式成人祝い告白ブライダルウェディング出産祝い開店祝い改築新築祝い引越しご自宅用食卓の彩り記念日還暦祝い古希喜寿傘寿米寿卒寿白寿百賀祝いご挨拶お年賀お中元お歳暮感謝の気持ちバレンタインデーホワイトデーひな祭り母の日父の日七五三敬老の日いい夫婦の日ハロウィンクリスマス楽屋挨拶発表会退職祝い仏事命日お悔やみ慶弔花勤労感謝の日敬老の日、還暦祝発表会記念日結婚記念日告白プロポーズご婚約金婚式銀婚式喜寿米寿白寿ギフトプチギフトお祝い内祝い引き出物出産祝い出産内祝い快気祝い快気内祝い入学祝い卒業祝い秋グルメ夏グルメ春グルメ冬グルメ敬老の日入社祝い退職祝い開店祝い移転祝い開店オープン新築祝いお見舞い年忌法事法要弔事御供えパーティ BBQ バーベキュー山登りキャンプグランピング環境に恵まれた八ヶ岳のジビエきれいな水と豊かな山の幸に恵まれた【八ヶ岳】。ここで育まれるジビエはとても質が良く特別。そう話されるのは、【八ヶ岳ジビエ】の五味誠さんです。栄養豊富な餌を食べてばかりでは質のいい肉にはなりません。そこで重要になるのが傾斜の多い八ヶ岳独特の地形なのだそう。「急峻な山を自由に駆け回って過ごす鹿の体は、余分な脂肪がつかず引き締まっています。豊富な餌と過酷な地形の両方を兼ね備えた八ヶ岳だからこそ、弾力がありつつ、しなやかで柔らかい肉質の絶品ジビエになるのです。」自然の恵みに感謝を込めて小さい頃から家族と猟にでて、野生動物の命と向き合い自然と共に生きてきた五味さん。昔は鹿の数は少なかったのですが15年ほど前から急に増え始めたそうです。今では個体数が増えすぎて森林生態系や農林業への被害も見られるようになり、管理捕獲も行われています。せっかく育った大切な命。できる限り無駄にせず、美味しく食べることで自然の恵みに感謝し、命のリレーをつなげていきたい。五味さんはそんな思いで6年前、ジビエ肉処理加工施設をオープンさせました。どうすればおいしいジビエをお客様に届けることができるか。狩猟から処理加工までさまざまな工夫を行い、美味しさを追求してできたのが【八ヶ岳ジビエ】です。安心安全と美味しさの追求恵まれた地形や自然環境のおかげで、八ヶ岳のジビエはそもそもが良質。その質を落とさないように、狩猟・運搬・加工まで細心の配慮がなされています。狩猟の際には、肉に雑味がでないよう、可能な限り動物にストレスや苦痛を与えない手法を用います。相手は野生動物。卓越した判断力や磨き上げられた狩猟技術を持つ猟師だからこそ、なせる技です。肉は鮮度が命。捕獲後直ちに保冷するため、五味さんは山に保冷車を持ち込みます。そして捕獲から2時間以内に素早く肉の処理を行うことで鮮度を保ちます。処理施設は衛生管理を徹底した【やまなしジビエ認定施設】。一切妥協せず、高品質の鹿肉を提供する体制を整えています。処理した肉は骨付きのまま専用冷蔵庫で3〜4日熟成させます。そうすることでアミノ酸を濃縮させ、より深みのある美味しさに仕上げています。ジビエが苦手な人にこそ食べてほしい実は奥様の舞さんは、結婚前までは自分がジビエを食べるなんてとても考えられなかったといいます。「でも、夫の処理した鹿肉を食べてみたら、すごく美味しく食べられたんです。」と舞さん。お客様からも「ジビエに苦手なイメージがあったが、食べやすくてびっくりした！」「八ヶ岳ジビエのおかげで、ジビエが食べられるようになった」という感想をたくさんいただいているそう。「適切に処理された鹿肉は、牛のモモ肉に似た食感で、クセや臭みは感じません。ジビエ肉に対するイメージを変えていきたい。ネガティブなイメージや固定概念がある人にこそ、ぜひ一度食べてもらいたい！」とお話されていました。大注目のジビエ近年、栄養価の高いヘルシー食材として注目が集まっているジビエ。低カロリー・低脂肪・高タンパクで様々な栄養素が含まれているので、健康意識や美容意識の高い方に人気です。特に鹿肉はアミノ酸も多く、筋力アップに有効な食材として、アスリートや筋力トレーニングをされている方にも強く支持されています。鉄分やビタミンミネラルも豊富で、女性や成長期のお子様、ご高齢の方まで幅広い世代にオススメの健康食材です。

3,400円

極上素材！最高級【冷凍】【送料無料】ジビエ肉モモ肉 …

『本格的なジビエをご家庭でも・・・♪』北海道北見市、オホーツク圏の厳選されたエゾシカ肉を信頼のおける一流の契約ハンター様からのみ、鮮度の高いエゾシカ肉を選定し仕入れ、鮮度の高いシカ肉のみを厳選！厳しい品質管理のもとで骨付きのまま乾燥熟成させ、エゾシカ肉の風味、コク、柔らかさを最大限に引き出した状態でお届け。コリコリと歯ごたえのある『ハツ(心臓)』と、煮込むとプルプルとした食感の外ふくらはぎの一部『ハバキ』。希少価値の高い仔鹿肉は、柔らかく加工しているため、小さいお子様からご年配の方まで。そのまま薄切りステーキとしてご使用していただけるサイズにスライスしていますので、解凍後パックを開封していただきご家庭でも簡単に本格ジビエをお楽しみいただけます。〜poro waccaの思い〜美味しく食べる事が命に対しての一番の感謝であると考え、生命から自分の生命を繋げていく生命の尊さを大切にして感謝する美味しい肉を食べ、生きる事を大切にする事私たちはそんな想いを大切にしています。 ※保存方法：要冷凍。小分けにする場合は、完全に解凍され水分が出る前に1つ1つ外し、ラップで密閉しジップロック等に入れ冷凍保管してください。 ※調理方法：必ず加熱してお召し上がりください。簡単な調理方法の説明書を同梱しております。配送ご入金確認後、30営業日以内に発送いたします。内容量厳選しドライエイジングした仔鹿肉の薄切りカット肉（270g以上1袋）厳選しドライエイジングしたハバキ薄切りカット肉(270g以上1袋）鮮度の高いエゾシカ肉のハツ薄切りカット肉（270g以上1袋）原材料エゾシカ肉原産地北見市加工地北見市アレルギーなし消費・賞味期限賞味期限：製造日より-18度以下の冷凍保存にて365日保存方法冷凍発送方法冷凍地場産品類型 2 北見市内で原材料の主要な部分が生産されたもの類型該当理由区域内に生息するエゾシカの肉を主要な原材料として、重量の半分以上の割合を使用して熟成させたステーキである提供元 poro wacca ・ふるさと納税よくある質問はこちら・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。多くの方にご支持をいただいている返礼品は↑こちら↑

22,500円

【ふるさと納税】北見エゾシカ熟成ドライエイジング仔鹿…

商品説明名称鹿肉内もも 120g×3枚内容量以下の内容を全3回（毎月1回）お届けします。・内もも：120g×3枚【原材料】鹿肉（喜茂別産）原料原産地喜茂別町加工地余市町消費期限製造から1年【保存方法】冷凍配送方法冷凍配送期日初回は、お申込み月の翌月中旬〜月末までに発送いたします。なお2回目以降は、毎月中旬〜月末までに発送いたします。提供事業者EBIJIN 【検索キーワード】ジビエ鹿モモ内モモステーキステーキ用赤身冷凍冷凍配送定期便※こちらは全3回（月1回）お届けの定期便商品です。＼ジビエの概念が変わる！『鹿肉ステーキ』／脂質が少なく、柔らかいもも肉。繊維質が細かく、そのまま焼いてステーキで食べても、柔らかく食べやすい！丁寧に血抜きを行った後、熟成しているので、ジビエ特有の臭みは一切感じられません！鹿肉やジビエ肉が初心者の方、苦手な方にも好評をいただいている逸品です。〜EBIJIN〜『鹿肉をもっと身近に感じて欲しい』私たちは美味しい鹿肉を作ることに情熱を注ぐとともに、自然の恵みに感謝することを忘れず、命と真摯に向き合って行きます。 ■EBIJINのエゾ鹿肉のこだわり弊社の厳しい規定を通ったもののみを販売しています。・2歳までの鹿であること（3歳以上は肉が硬くなります）・過度なストレスがかかっていないこと・鮮度保持のため捕獲後2時間以内の処理・加工を徹底していること ※この謝礼品は、原材料の主要な部分について喜茂別町で生産されたものを使用しています（喜茂別町で生産された原材料：鹿肉）。選べる！お届け回数【全2回定期便】鹿肉内もも120g×3枚【全6回定期便】鹿肉内もも120g×3枚【全12回定期便】鹿肉内もも120g×3枚 >【お試し！】1回分のお届けはコチラからその他オススメ商品【全2回定期便】鹿肉ハンバーグ（極） 8個（150g/個）【全3回定期便】エゾ鹿本格キーマカレー 5食【全6回定期便】鹿肉ステーキ3種セット（背ロース120g×2枚・シンタマ120g×2枚・内もも120g×2枚）【全12回定期便】鹿肉ひき肉計900g（300g/パック）＞【EBIJIN】商品ラインナップ ■エゾ鹿特集はこちら！商品説明名称鹿肉内もも 120g×3枚内容量以下の内容を全3回（毎月1回）お届けします。・内もも：120g×3枚【原材料】鹿肉（喜茂別産）原料原産地喜茂別町加工地余市町消費期限製造から1年【保存方法】冷凍配送方法冷凍配送期日初回は、お申込み月の翌月中旬〜月末までに発送いたします。なお2回目以降は、毎月中旬〜月末までに発送いたします。提供事業者EBIJIN 【検索キーワード】ジビエ鹿モモ内モモステーキステーキ用赤身冷凍冷凍配送定期便

36,000円

【ふるさと納税】【全3回定期便】北海道鹿肉ステーキ …

商品説明名称【全12回定期便】鹿肉ステーキ3種セット（背ロース120g×2枚・シンタマ120g×2枚・内もも120g×2枚）内容量以下の内容を全12回（毎月1回）お届けします。・背ロース：120g×2枚・シンタマ：120g×2枚・内もも：120g×2枚【原材料】鹿肉（喜茂別産）原料原産地喜茂別町加工地余市町消費期限製造から1年【保存方法】冷凍アレルギー表示アレルギーなし食品配送方法冷凍配送期日初回は、お申込み月の翌月中旬〜月末までに発送いたします。なお2回目以降は、毎月中旬〜月末までに発送いたします。提供事業者EBIJIN 【検索キーワード】ジビエ鹿モモセットステーキ赤身冷凍冷凍配送定期便定期便※こちらは全12回（月1回）お届けの定期便商品です。＼ジビエの概念が変わる！『鹿肉ステーキ』／脂質が少なく、柔らかいモモ肉。シンタマと内モモは、繊維質が細かいので、そのまま焼いてステーキで食べても、柔らかく食べやすい！背ロースは鹿肉の代表的な部位で、肉質は柔らかく、味も濃いのが特徴。心地よい歯ごたえと、肉本来の旨味がたまりません。丁寧に血抜きを行った後、熟成しているので、ジビエ特有の臭みは一切感じられません！鹿肉やジビエ肉が初心者の方、苦手な方にも好評をいただいている逸品です。〜EBIJIN〜『鹿肉をもっと身近に感じて欲しい』私たちは美味しい鹿肉を作ることに情熱を注ぐとともに、自然の恵みに感謝することを忘れず、命と真摯に向き合って行きます。 ■EBIJINのエゾ鹿肉のこだわり弊社の厳しい規定を通ったもののみを販売しています。・2歳までの鹿であること（3歳以上は肉が硬くなります）・過度なストレスがかかっていないこと・鮮度保持のため捕獲後2時間以内の処理・加工を徹底していること ※この謝礼品は、原材料の主要な部分について喜茂別町で生産されたものを使用しています（喜茂別町で生産された原材料：鹿肉）。選べる！お届け回数【全2回定期便】鹿肉ステーキ3種セット（背ロース120g×2枚・シンタマ120g×2枚・内もも120g×2枚）【全3回定期便】鹿肉ステーキ3種セット（背ロース120g×2枚・シンタマ120g×2枚・内もも120g×2枚）【全6回定期便】鹿肉ステーキ3種セット（背ロース120g×2枚・シンタマ120g×2枚・内もも120g×2枚） >【お試し！】1回分のお届けはコチラからその他オススメ商品【全2回定期便】鹿肉ハンバーグ（極） 8個（150g/個）【全3回定期便】エゾ鹿本格キーマカレー 5食【全6回定期便】【モモ肉】鹿肉ステーキ2種セット（シンタマ120g×3枚・内もも120g×3枚）【全12回定期便】エゾ鹿本格キーマカレー 10食＞【EBIJIN】商品ラインナップ ■エゾ鹿特集はこちら！商品説明名称【全12回定期便】鹿肉ステーキ3種セット（背ロース120g×2枚・シンタマ120g×2枚・内もも120g×2枚）内容量以下の内容を全12回（毎月1回）お届けします。・背ロース：120g×2枚・シンタマ：120g×2枚・内もも：120g×2枚【原材料】鹿肉（喜茂別産）原料原産地喜茂別町加工地余市町消費期限製造から1年【保存方法】冷凍アレルギー表示アレルギーなし食品配送方法冷凍配送期日初回は、お申込み月の翌月中旬〜月末までに発送いたします。なお2回目以降は、毎月中旬〜月末までに発送いたします。提供事業者EBIJIN 【検索キーワード】ジビエ鹿モモセットステーキ赤身冷凍冷凍配送定期便定期便

528,000円

【ふるさと納税】【全12回定期便】北海道鹿肉ステーキ…

名称鹿肉ジャーキー　3点セット保存方法常温発送時期お申込みから2～3週間程度で順次発送提供元信州ナチュラルフーズ配達外のエリアなしお礼品の特徴自然豊かな信州で育った鹿をお気軽に食べて頂くためにシャーキーやスライスにしました。ビール・ワイン・お酒のお供に最適です。また、サラミはパンにのせてピザやトーストなどで召し上がると美味しいです。 ■お礼品の内容について・鹿ジャーキー[1パック (25g)] 　　原産地:長野県/製造地:山形県/加工地:山形県　　賞味期限:製造日から5ヶ月・鹿肉入りスライス(サラミ風)[1パック (30g)] 　　原産地:長野県/製造地:山形県/加工地:山形県　　賞味期限:製造日から5ヶ月・うま鹿ジャーキー[1パック (30g)] 　　原産地:長野県/製造地:山形県/加工地:山形県　　賞味期限:製造日から5ヶ月 ■原材料・成分・鹿ジャーキー:鹿肉(長野県産)、糖類(水あめ、ぶどう糖)、食塩、香辛料、粉末醤油、乳たん白、粉末油脂、コラーゲンパウダー/調味料(アミノ酸等)、リン酸塩(Na)、酸化防止剤(ビタミンC)、発色剤(硝酸K、亜硝酸Na)、カラメル色素(一部に乳成分・小麦・豚肉・大豆・ゼラチンを含む) ・鹿肉入りスライス:鹿肉(長野県産)、豚脂肪、大豆たん白、水あめ、食塩、香辛料・ポークブイヨン/トロハロース、調味料(アミノ酸等)、リン酸塩(Na)、酸化防止剤(ビタミンC)、発色剤(亜硝酸Na)、カラメル色素、香料、(一部に小麦・乳成分・豚肉・大豆を含む) ・うま鹿ジャーキー:馬肉(国産)、鹿肉(長野県産)、糖類(水あめ、グラニュー糖)、粉末醤油、食塩、野菜エキスパウダー、酵母エキス、たん白加水分解物、乳たん白、香辛料、香味油/調味料(アミノ酸等)、トレハロース、リン酸塩(Na)、香料、カラメル色素、酸化防止剤(ビタミンC)、発色剤(硝酸K、亜硝酸Na)、甘未料(スクラロース)、香辛料抽出物(一部に小麦・乳成分・大豆を含む) ・ふるさと納税よくある質問はこちら・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。【関連キーワード】季節のご挨拶にお正月賀正新年新春初売り年賀成人式成人祝節分バレンタインひな祭りホワイトデー卒業式卒業祝い入学祝お花見ゴールデンウィーク GW こどもの日端午の節句お母さんママ母の日お父さんパパ父の日七夕初盆お盆お中元御中元中元お彼岸残暑御見舞残暑見舞い敬老の日おじいちゃん祖父おばあちゃん祖母寒中お見舞いクリスマスお歳暮御歳暮ギフトプレゼント贈り物セット日常の贈り物にお見舞い退院祝い全快祝い快気祝い快気内祝いご挨拶ごあいさつ引っ越しご挨拶引越しご挨拶お宮参り御祝合格祝い進学内祝い成人式御成人御祝卒業記念品卒業祝い御卒業御祝入学祝い入学内祝い小学校中学校高校大学就職祝い社会人幼稚園入園内祝い御入園御祝お祝い御祝い内祝い金婚式御祝銀婚式御祝御結婚お祝いご結婚御祝い御結婚御祝結婚祝い結婚内祝い結婚式引き出物引出物引き菓子御出産御祝ご出産御祝い出産御祝出産祝い出産内祝い御新築祝新築御祝新築内祝い祝御新築祝御誕生日バースデーバースデイバースディ七五三御祝 753 初節句御祝節句昇進祝い昇格祝い就任お供え法事供養法人・企業様に開店祝い開店お祝い開業祝い周年記念異動栄転転勤退職定年退職挨拶回り転職お餞別贈答品景品コンペ粗品手土産寸志歓迎新歓送迎歓送迎新年会二次会忘年会記念品関連キーワード楽天ふるさと納税ふるさと納税ふるさと 39ショップ買いまわり 39ショップキャンペーン買いまわり買い回り買い周りお買い物マラソンマラソンセール SS 楽天スーパーセールスーパーセールスーパーSALE SS スーパーセール人気ランキングコロナコロナ支援お試し贈答贈答用国産年内送料無料

9,000円

【ふるさと納税】鹿肉ジャーキー　3点セット【169419…

美浜町の山々を駆け巡って、引き締まったもも肉を、新鮮なうちに施設にて解体処理し、その後、熟成して真空冷凍しております。美浜町で育った鹿のもも肉は、高タンパク・低カロリー・鉄分豊富で臭みも無くとても食べやすい赤身のお肉です。ローストしたり、ステーキにしたり、カツにしたり、カレーにいれたりと家庭でもほかのお肉と同じようにお使いいただけます。ワインにもよく合う美味しさで、フランス料理やイタリア料理にも幅広くしようされています。罪悪感無しにたくさん食べれます。また、多くのレストランでも使用して頂いている商品です。プロも認めた最高の鹿肉を味わってください。鮮度を保つため筋膜をつけたまま真空パックをしております。捌き方をお付けしておりますのでご活用ください。 ※商品出荷時「出荷のお知らせ」メールをお送りいたします。 ※ご注文殺到時、お届けに時間がかかる場合がございます。 ※美浜町内への返礼品発送は対応しておりません. ※一部離島への配送はできません。（クール便対応不可地域）誠に勝手ではございますが、あらかじめご了承ください。名称鹿肉ブロック（約1.0kg）内容量等鹿肉約1kg 【1】外モモ 300～600g 【2】内モモ 300～600g 【3】しんたま 350～800g ※上記いずれかのセットとなります。部位はお選びいただけませんのであらかじめご了承ください。加工/製造地：福井県三方郡美浜町加工/製造者：BON1029 原材料鹿肉アレルギー本品に含まれるアレルギー表示28品目なし賞味期限等製造日より2年以内（冷凍保存時） ※-18℃以下で冷凍保存 ※解凍後は冷蔵保存のうえ2週間以内を目安にお召し上がりください。 ※開封後はできるだけ早く（3日以内）にお召し上がりください。 ※一度解凍したものを再冷凍すると品質が低下しますので、できるだけお避け下さい。配送冷凍配送事業者 BON1029 備考 ※画像はイメージです。 ※寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。誠に勝手ではございますが、あらかじめご了承ください。・ふるさと納税よくある質問はこちら・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。類似返礼品はこちら【ふるさと納税】ジビエ鹿肉ミンチ 500g5,500円【ふるさと納税】ジビエフランク (鹿) 3本 7,500円【ふるさと納税】国産添加物不使用鹿肉ジャー9,000円【ふるさと納税】国産添加物不使用鹿肉ジャー4,500円【ふるさと納税】【先行予約】天然ぶり特大 8,000円【ふるさと納税】土用の丑の日国産うなぎ干20,000円【ふるさと納税】土用の丑の日国産うなぎ干59,000円【ふるさと納税】定期便 ≪3ヶ月連続お届け≫ 128,000円【ふるさと納税】牛肉若狭牛切り落とし 8011,000円新着返礼品はこちら2026/7/24【ふるさと納税】完成品吊り戸棚幅90cm T75,000円2026/7/22【ふるさと納税】完成品吊り戸棚幅60cm T60,000円2026/7/15【ふるさと納税】天然本マグロ (メジマグロ) 8,000円再販返礼品はこちら2026/8/26【ふるさと納税】令和6年産米越地（こいち）6,000円2026/8/26【ふるさと納税】【先行予約】【数量限定！】【天8,000円2026/8/26【ふるさと納税】令和6年米越地（こいち）産12,000円2026/08/26 更新【ふるさと納税】ジビエ鹿肉モモブロックセット約1.0kg [m77-a004]

16,000円

【ふるさと納税】ジビエ鹿肉モモブロックセット約…

■ほろほろやわらかでとても食べやすいジビエ脂が少なく淡白な鹿肉。甘くてとろけるような脂が特徴の猪肉。対馬の野生の猪、鹿のスネ肉を対馬の藻塩で優しく仕上げました。いのししロースト、鹿肉ローストをセットでお届けします。 ■お手軽なお肉のパックに！！常温保存可能なのでいざというときのために1家に1セット常備してほしい逸品です。レトルト加工しており常温保存可能なので災害備蓄食としてもどうぞ。 ■注目のヘルシー食材野生のお肉は高タンパク・低脂質。そのうえ栄養も豊富です。なのでダイエットや筋トレにもぴったり！ ■様々な料理にも！黒胡椒がピリッと効いて、そのまま美味しく召し上がれます。他にもサンドイッチ、ポテトサラダ、炒め物や煮込みなどお手軽にアレンジしてごちそうが作れます。 ■原材料 ●対馬の森のいのししロースト：猪スネ肉(対馬産)・藻塩(対馬産)・黒胡椒 ●対馬の森の鹿肉ロースト：鹿スネ肉(対馬産)・藻塩(対馬産)・黒胡椒 ■注意事項お肉の中が赤いことがありますが、しっかり加熱してあるので安心してお召し上がりください。 ●対馬の森のいのししロースト：100g×1 ●対馬の森の鹿肉ロースト：100g×1 【賞味期限】製造日より1年【原料原産地】 ●対馬の森のいのししロースト：猪スネ肉(対馬産)・藻塩(対馬産)・黒胡椒●対馬の森の鹿肉ロースト：鹿スネ肉(対馬産)・藻塩(対馬産)・黒胡椒【加工地】長崎県対馬市対馬ジビエパックおためしセット鹿肉猪肉スネ肉ロースト九州長崎ヘルシーレトルト常温備蓄保存食災害備蓄食 ※離島のため、天候や船の運行状況により、お届け日が前後する場合がございます。地場産品基準該当理由区域内において捕獲された猪、鹿を使用してジビエ肉に加工している。原材料：黒胡椒製造工程のうち、区域外から原材料の一部を仕入れているが、製造から完成までの全ての工程を職人の手で一つ一つ行うことで、本工程による付加価値は返礼品の付加価値のうち約90％を占めているため。なお、付加価値は価格を用いて算出している。■ほろほろやわらかでとても食べやすいジビエ脂が少なく淡白な鹿肉。甘くてとろけるような脂が特徴の猪肉。対馬の野生の猪、鹿のスネ肉を対馬の藻塩で優しく仕上げました。いのししロースト、鹿肉ローストをセットでお届けします。 ■お手軽なお肉のパックに！！常温保存可能なのでいざというときのために1家に1セット常備してほしい逸品です。レトルト加工しており常温保存可能なので災害備蓄食としてもどうぞ。 ■注目のヘルシー食材野生のお肉は高タンパク・低脂質。そのうえ栄養も豊富です。なのでダイエットや筋トレにもぴったり！ ■様々な料理にも！黒胡椒がピリッと効いて、そのまま美味しく召し上がれます。他にもサンドイッチ、ポテトサラダ、炒め物や煮込みなどお手軽にアレンジしてごちそうが作れます。 ■原材料 ●対馬の森のいのししロースト：猪スネ肉(対馬産)・藻塩(対馬産)・黒胡椒 ●対馬の森の鹿肉ロースト：鹿スネ肉(対馬産)・藻塩(対馬産)・黒胡椒 ■注意事項お肉の中が赤いことがありますが、しっかり加熱してあるので安心してお召し上がりください。商品説明名称対馬森のジビエパックおためし2個セット内容量●対馬の森のいのししロースト：100g×1 ●対馬の森の鹿肉ロースト：100g×1 原料原産地●対馬の森のいのししロースト：猪スネ肉(対馬産)・藻塩(対馬産)・黒胡椒●対馬の森の鹿肉ロースト：鹿スネ肉(対馬産)・藻塩(対馬産)・黒胡椒加工地長崎県対馬市賞味期限製造日より1年アレルギー表示*※アレルゲンに指定されているものはありませんが、いのしし肉を使用していますので、豚肉アレルギーのある方はご注意ください。配送方法常温配送期日入金確認後、1ヶ月以内に発送 ※配送指定日不可提供事業者特定非営利活動法人對馬次世代協議会（対馬コノソレ）対馬ジビエパックおためしセット鹿肉猪肉スネ肉ロースト九州長崎ヘルシーレトルト常温備蓄保存食災害備蓄食 ※離島のため、天候や船の運行状況により、お届け日が前後する場合がございます。地場産品基準該当理由区域内において捕獲された猪、鹿を使用してジビエ肉に加工している。原材料：黒胡椒製造工程のうち、区域外から原材料の一部を仕入れているが、製造から完成までの全ての工程を職人の手で一つ一つ行うことで、本工程による付加価値は返礼品の付加価値のうち約90％を占めているため。なお、付加価値は価格を用いて算出している。 ※年末の申込について※ 12月は注文が集中するため、記載の配送期日通りのお届けができない場合がございます。予めご了承ください。

8,000円

【ふるさと納税】対馬森のジビエパックおためし2個セッ…

【名称】早川ジビエ【内容量】100g×2P【賞味期限】解凍後、冷蔵で1週間(未開封時)【保存方法】要冷凍—18度以下にて保存してください。宅急便：冷凍着日指定：〇可能ギフト：×不可 ※生産者より産地直送のため、他商品と同梱できません。※納品書・領収書は同梱できません。　領収書発行は注文履歴ページから行えます。記載のない地域は送料無料（送料は個数分で発生します）こちらの商品は一部地域で別途送料のお支払いが発生します。「注文確定後の注文履歴」や当店の件名に[重要]とあるメールでご確認ください。＋580円北海道＋280円中国（岡山・広島・山口・鳥取・島根）＋280円四国（徳島・香川・高知・愛媛）＋580円九州（福岡・佐賀・大分・長崎・熊本・宮崎・鹿児島）＋580円沖縄配送不可離島 ※「配送不可」地域へのご注文はキャンセルとなります。 ※大量注文をご検討のお客様は、ご注文前にお問い合わせください。【原材料】山梨県早川町産鹿肉モモ肉【お召上がり方】◆解凍方法食肉用は冷たい水または冷蔵庫にてゆっくり解凍してください。再冷凍はお避け下さい。◆おすすめの調理法ジビエ初めてのかたにも簡単！美味しく！早川ジビエだから臭みもない、さっぱり美味しいジビエしゃぶしゃぶをどうぞ。コツ・ポイントは、とにかくお肉に火を入れすぎないのがポイント。美味しいだし汁も残さずお召し上がりください。【商品説明】鹿肉は高タンパク、低脂肪、低エネルギーで、必須アミノ酸やビタミンB群、鉄分、亜鉛などのミネラルが豊富に含まれています。ヘルシーな食材として、日常的に健康を意識する方や、ダイエット中の女性、体作りに励むスポーツ選手などに注目されています。匂いやクセが少なく、肉本来の豊かな旨みが感じられる味わい深い肉です。食べやすく、調理も手軽なしゃぶしゃぶ用に薄くスライスされています。お鍋はもちろん、焼しゃぶや冷しゃぶでもお楽しみいただけます。■早川ジビエとは日本で一番人口の少ない町山梨県早川町は、森林面積が町全体の90％を超えており、とても豊かな大自然の中、のびのびと育った鹿が捕れます。私たちは、早川町で捕った野生の鹿を、捕獲してから2時間以内に処理し、真空パック後、マイナス40℃で急速冷凍し、早川ジビエとして提供しています。YAMATOの商品の特徴は、匂いやくせが少なく、肉本来の重厚な旨みを含んだ味わい深い肉。それは、社長でプロの狩猟家である望月秀樹の高い技術によって、迅速・的確・丁寧に仕留められ、処理されているからです。■早川ジビエ安全へのこだわりジビエとは狩猟によって得られた野生鳥獣の食肉のことです。野生鳥獣は、牛や豚、鶏のような家畜とは違い、エサや飼育環境などの管理のもとで育てられるものではありません。それらを食肉として食べることに心配を感じている方もいらっしゃるかもしれません。私たちは、麻布大学、山梨県環境科学センター、山梨県食肉衛生検査所、山梨県峡南保健所との協力によって、提供する鹿肉の安全性を保証するため、以下の測定や検査を行い、安全が確認されております。●鹿肉の放射性物質測定●寄生虫検査●細菌・ウイルス検査●枝肉の汚染検査【注意事項】※肉の中心部まで十分に加熱する事。※調理する際は、他の食品類と接触しないように保存容器や調理器具を分ける。※生肉をさわったあとはすぐ手を洗う事。【原産国／製造国】日本【販売者】株式会社オリーブガーデン（沖縄県国頭郡恩納村）【製造販売元】株式会社YAMATO【SKU】YAMT-MMSBS-0100-NM-002

4,006円

早川ジビエ鹿肉モモスライスしゃぶしゃぶ用 1.0mm…

凝縮した鹿肉の旨味と唐辛子＆胡椒の辛さと胡麻の香ばしさが特徴の万能調味料。麻婆豆腐や茹で麺に、パスタ、サラダなど、お料理のトッピングとしても使えます。また、常温保存が可能ですので、備蓄食料としてもオススメです。 ※唐辛子や山椒を使用しておりますので、小さなお子様や辛いものが苦手な方は十分ご注意ください。名称えぞ鹿担々醤内容量 150g×3袋賞味期限製造日から常温で1年原材料名えぞ鹿肉、サラダ油、ごま、唐辛子、ごま油、料理酒、生姜、にんにく、胡椒、山椒、砂糖、甜麺醤、食用塩、香辛料／食品添加物（アミノ酸等）栄養成分値エネルギー：391kcal たんぱく質：13.8g 脂質：26.1g 炭水化物：25.1g 食塩相当量：4.6g （1袋100gあたり）保存方法常温配送方法常温販売元栄三郎商店製造者株式会社北海道えぞ鹿ファクトリー注意事項・直射日光、高温多湿の場所を避けて保存してください。開封後はお早めにお召し上がりください。提供可能な期間通年の予定ですが品切れになる場合がございます発送可能な期間通年の予定ですが品切れになる場合がございます地場産品類型3当該地方団体の区域内において返礼品等の製造、加工その他の工程のうち主要な部分を行うことにより相応の付加価値が生じているものであること。類型該当理由製造工程のうち、原材料の仕入れから完成までのすべての工程を町内事業者が行うことで、本工程による付加価値は返礼品の付加価値のうち60％以上を占めているため。・ふるさと納税よくある質問はこちら・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。【ふるさと納税】【送料無料】【お中元】【お歳暮】【お買い物マラソン】【楽天スーパーSALE】【RakutenスーパーSALE】【ポイント消化】【ふるさと納税】えぞ鹿担々醤【150g×3袋】

18,000円

【ふるさと納税】えぞ鹿担々醤【150g×3袋】夏バテ…

～愛知発、ニッポンのジビエへ～近年では野生の鳥獣害による農村の被害を食い止めるため、また地産地消の一環として、そのおいしさを再発見し、ジビエ料理が脚光を浴びています。純国産で野生のため、人工飼料や薬品を一切摂取していない安心食材です。ジビエ食材がたくさんの人々から愛されるようになることを願い、奥三河高原ジビエの森では奥三河産の自然の恵みをお届けします。鹿のコンフィ缶詰コンフィとはフランスの郷土料理で油でじっくり煮た料理の事です。鹿肉とキノコを上質なオイルで仕上げてあります。低温で時間をかけて調理されているのでお肉がしっとり柔らかく仕上がってます。 ◎ 低脂肪・高タンパクでヘルシー鹿肉は一般的に高タンパク・低脂肪・低カロリー。健康志向の方やダイエット中の方にも適しています。返礼品詳細名称鹿のコンフィ缶詰内容量 1缶　160g 加工地加工地：愛知県設楽町アレルゲン本品にアレルギー物質は含まれていません。賞味期限製造日より3年提供事業者奥三河高原ジビエの森・ふるさと納税よくある質問はこちら・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。

3,000円

【ふるさと納税】ジビエ料理鹿コンフィー缶詰国産愛…

ゆすはらジビエの里の鹿肉の調理方法は、コツをつかめば簡単です。便利なスライスタイプです。自然豊かな山間の小さな町。高知県梼原町。梼原町の豊かな山々で獲られた猪・鹿を、衛生的な施設で熟練の職人が、解体・精肉にしました。梼原町西区は、猟友会で熱心に活動されている方が多く、ゆすはらジビエの里は、その方たちとタッグを組みながら展開しています。ゆすはらジビエの里は、国産ジビエ認証を取得しています。 ※国産ジビエ認証とは、平成30年、農林水産省が制定した制度で、ジビエの安全性と透明性などが認められた企業に与えられます。商品内容商品名鹿　焼肉用スライス内容量 150g 消費期限製造より6カ月（冷凍保存）保存方法ー18℃以下（冷凍保存）解凍後はお早めにお召し上がりください。加工者 NPO法人ゆすはら西 ※クール＜冷凍＞便でのお届けです。 ※のし、ラッピングは対応しておりません。ご了承くださいませ。梼原町獣肉解体処理施設「ゆすはらジビエの里」「ゆすはらジビエの里」は国と高知県が作成したガイドラインを基に建てた解体処理施設です。さらに施設独自のガイドラインを定め、止め刺し、放血後の搬入や現地で内臓を摘出した個体の受け入れはしないなどを徹底しています。高知県梼原町西区は、猟友会で熱心に活動されている方が多く、ゆすはらジビエの里はその方たちとタッグを組みながら展開しています。日本初！ジビエカーで一次処理ゆすはらジビエの里では、できる限り捕獲現場の近くに行き、出来る限り早く枝肉にするようジビエカーを導入しています。日本初となるジビエカーは、解体室、機械室、冷蔵室、清水タンクなどを装備しており、衛生面と機能性に大変優れた移動式の解体施設です。少し離れた場所で捕らえられた個体も状態の良いまま利用することが叶います。梼原町の豊かな山々で獲られた猪・鹿を、衛生的な施設で熟練の職人が、解体・精肉にしました。猪　肉ゆすはらジビエの里の猪肉の調理方法は簡単です。あく抜きや茹でこぼしは、必要ありません。家庭用の豚肉と同じイメージで料理をしていただければおいしくお召し上がりいただけます。鹿　肉ゆすはらジビエの里の鹿肉の調理方法は、コツをつかめば簡単です。旨味は、和牛の赤身によく似ていますので、牛肉の赤身ブロックをイメージいただければ、料理の幅もぐっと広がるでしょう。部位やカット方法などもお好みに合わすことが可能です。

2,322円

鹿　焼肉用スライス　150g 1パック／ゆすはらジビエ…

「いとう」では店主自ら猟をし、適切な処理を行い、鮮度を保ったお肉を提供しております。猟師が作る天然ジビエをぜひお楽しみください。鹿肉は高鉄分、高タンパク、低脂肪、低カロリー。鹿肉は「もみじ」と言って、日本で古くから親しまれてきました。ビタミンB群が豊富で、肉には珍しいオメガ3脂肪酸、オメガ6必須脂肪酸を含みます。ヘム鉄と呼ばれる体に吸収されやすい鉄分が豊富で、貧血や冷え性の方にうれしい、栄養価の高い赤身のお肉です。オススメレシピが知りたい方は、直接店舗までお問合せください。商品説明名称鹿肉　しぐれ煮　400g　（200g×2P）内容量鹿肉しぐれ煮400g 賞味期限 3ヶ月保存方法冷凍アレルギー表示小麦、大豆、ごま提供者お食事処　いとう【地場産品に該当する理由】区域内で獲れた原材料を使用した商品です。（告示第5条第2号に該当）【発送時期について】通常ご寄付頂いてから1〜2ヶ月以内にお届けしております。 ※12月から翌年2月頃までは商品の発送が最大3ヶ月以上かかる場合がございますので、ご了承ください。返礼品は個別発送となっております。複数お選びいただいた場合は、同じ返礼品でも個別の発送となり、到着日が前後する場合がございます。ご了承のほどお願いいたします。受取日の指定は対応出来兼ねます。 12月20日から翌年1月10日までは、発送対応出来兼ねます。事前に2日以上の不在日がおわかりであれば、寄付直後に当方までお知らせください。不在配達時は運送業者で保管となります。季節によっては品質に影響を及ぼす恐れがございます。・ふるさと納税よくある質問はこちら・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません、あらかじめご了承ください「ふるさと納税」寄付金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。寄付を希望される皆さまの想いでお選びください。 (1) 自然環境の保全 (2) 教育環境の整備 (3) 地域産業の発展特徴のご希望がなければ、町政全般に活用いたします。入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所にお送りいたします。発送の時期は、寄付確認後40日以内を目途に、お礼の特産品とは別にお送りいたします。お手続きなどについてはこちらをご確認ください。

9,000円

【ふるさと納税】鹿肉しぐれ煮 400g （200g×2…

商品説明商品名愛南ジビエの鹿ミンチ肉 1kg （ 200g × 5パック）シカ冷凍 1000g 真空パック国産天然鹿肉挽肉ひき肉ジビエ肉ロースモモ切り落とし精肉カルシウム低カロリー低脂肪高たんぱくヘルシーコラーゲン粗挽き粗びきジューシーカレーソーセージハンバーグつみれメンチカツシュウマイ餃子ぼたん鍋牡丹鍋鍋セット人気山鯨愛媛愛南内容量鹿ミンチ肉 1kg（200g×5パック）商品詳細適正に処理された鹿肉は臭みと脂肪が少なく、ヘルシーな食材として注目を集めています。低カロリーで高タンパク、さらに鉄分も豊富。アスリートや育ち盛りのお子様、貧血気味の方にお勧めしたいジビエです。【肉の特徴】ロース、モモの切り落とし、筋肉などを合わせてミンチにしています。【調理方法】肉の味が濃いため、ハンバーグやメンチカツといった挽肉がメインの料理に向いてます。愛南ジビエでは狩猟、わなで捕獲した鹿、猪を1〜2時間以内に皮を剥ぎ、内臓を除去します。その後食肉処理を行い、冷凍保存した状態の良い肉を提供いたします。※画像はイメージです。※お品のデザインおよびパッケージが変更になることがあります。※狩猟人口の低下に伴い、ジビエの量を確保することが難しくなってきたため、価格および内容量の調整をさせていただきました。何卒ご理解賜りますようお願い申し上げます。【検索用KW】鹿ミンチ肉 1000g 1kg 200g 5パックシカ冷凍真空パック国産天然鹿肉挽肉ひき肉ジビエ肉ロースモモ切り落とし精肉カルシウム低カロリー低脂肪高たんぱくヘルシーコラーゲン筋肉粗挽き粗びきジューシーカレーソーセージハンバーグつみれメンチカツシュウマイ餃子ぼたん鍋牡丹鍋ボタン鍋鍋セットお鍋すき焼き人気山鯨愛媛愛南愛南ジビエ賞味期限冷凍365日配送について商品が揃い次第発送提供企業組合　愛南ジビエ・ふるさと納税よくある質問はこちら・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。【ふるさと納税】愛南ジビエの鹿ミンチ肉 1kg（500g×2パック）【愛媛県愛南町】低カロリーで高タンパク、さらに鉄分も豊富！適正に処理された鹿肉は臭みと脂肪が少なく、ヘルシーな食材として注目を集めています。低カロリーで高タンパク、さらに鉄分も豊富。アスリートや育ち盛りのお子様、貧血気味の方にお勧めしたいジビエです。【肉の特徴】ロース、モモの切り落とし、筋肉などを合わせてミンチにしています。【調理方法】肉の味が濃いため、ハンバーグやメンチカツといった挽肉がメインの料理に向いてます。愛南ジビエでは狩猟、わなで捕獲した鹿、猪を1〜2時間以内に皮を剥ぎ、内臓を除去します。その後食肉処理を行い、冷凍保存した状態の良い肉を提供いたします。※画像はイメージです。※お品のデザインおよびパッケージが変更になることがあります。※狩猟人口の低下に伴い、ジビエの量を確保することが難しくなってきたため、価格および内容量の調整をさせていただきました。何卒ご理解賜りますようお願い申し上げます。商品が揃い次第発送 1

10,000円

【ふるさと納税】愛南ジビエの鹿ミンチ肉 1kg…

北海道釧路市の隣にある白糠町で年間約1，500頭を捕っております。北海道特に釧路・根室地方はエゾ鹿による農林業被害は多大です。ただ駆除するのではなくフランス料理では鹿肉は高級食材として活用されております。【エゾ鹿　ヒレ肉　】　　700g 【発送】　　ゆうパック冷凍便にて発送いたします。生肉をご要望の方は落札後メールにてご連絡ください。捕獲後即日発送致します。（3日〜5日のご猶予をください。）冷蔵にてお届けいたします。　　　　　　【エゾシカ肉の栄養】鹿肉は高タンパク・低脂肪です。他の肉よりも鉄（Fe）・銅（Cu）などのミネラルを多く含んでおります。【エゾシカ肉の部位別利用法】《ヒ　レ》　　背の中央部分から腰骨に向かってのびている部分です。　　　　　　　柔らかく脂肪も少ない最上級の肉です。　　　　　　　ステーキ・ロースト・揚げ物等に。《ロース》　　肩に近いところから腰骨にいたる部分です。　　　　　　　ヒレ肉に次ぐ上肉です。　　　　　　　ステーキ・ロースト・揚げ物等に《肩　肉》　前足につながる肩の部分です。　　　　　　赤身肉が多く比較的堅いです。　　　　　　シチュー・カレー・スープ等の煮込み料理に適しております。《モ　モ》　　後脚のモモの部分です。　　　　　　　肉質はやや堅めで脂肪は少ないです。　　　　　　　固まりのままステーキ・ロースト・煮物・スライスで炒め物等に。《バ　ラ》　　背部と股部にはさまれた部分です。　　　　　　　脂肪が多く比較的柔らかいのが特徴です。　　　　　　　すき焼き・煮物・炒め物・焼肉などの様々な料理に最適です。《ネック》　　首の部分です。　　　　　　　よく運動するので筋肉が発達し堅いのが特徴です。　　　　　　　シチュー・ブイヨン等の煮込み料理に。《ス　ネ》　　前脚ひざ上の部分です。　　　　　　　筋が多くて堅いです。　　　　　　　筋を取りひき肉として利用できます。カットしてお届けいたします。姿で欲しい人は落札後メールで御連絡ください。【名称】　エゾ鹿　ヒレ肉【内容量】　エゾ鹿　ヒレ肉　　700g 【賞味期限】袋に記載【保存方法】　冷凍【原材料】　エゾ鹿　ヒレ肉【販売者】有限会社トライ・ユウ北海道釧路市春採7丁目6−7

4,200円

エゾ鹿肉【ヒレ肉】　700g　白糠産　道東産直…

名称焼肉用鹿肉スライス200g×2 保存方法冷凍発送時期お申込みから2週間程度で順次発送予定提供元（株）RE－SOCIAL 配達外のエリア離島お礼品の特徴特製ダレにつけ込んでいるので、焼くだけで簡単にお召し上がりいただけます。食肉加工場でひとつひとつ手作りしている本品は、スジや筋膜を丁寧に取り除き、綺麗な赤身のみを使用しています。柔らかく旨みの詰まった鹿肉を、ぜひお楽しみ下さい! ■お礼品の内容について・焼肉用鹿肉スライス[200g×2] 　　製造地:京都府笠置町　　賞味期限:製造日から6か月 ■原材料・成分鹿肉、特製タレ(醤油、みりん、砂糖、ニンニク、生姜、ブラッペッパー) ●アレルギー小麦、大豆 ■注意事項/その他 ※画像はイメージです ※ー15度以下で保存必ず加熱してお召し上がりください。・ふるさと納税よくある質問はこちら・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。【関連キーワード】季節のご挨拶にお正月賀正新年新春初売り年賀成人式成人祝節分バレンタインひな祭りホワイトデー卒業式卒業祝い入学祝お花見ゴールデンウィーク GW こどもの日端午の節句お母さんママ母の日お父さんパパ父の日七夕初盆お盆お中元御中元中元お彼岸残暑御見舞残暑見舞い敬老の日おじいちゃん祖父おばあちゃん祖母寒中お見舞いクリスマスお歳暮御歳暮ギフトプレゼント贈り物セット日常の贈り物にお見舞い退院祝い全快祝い快気祝い快気内祝いご挨拶ごあいさつ引っ越しご挨拶引越しご挨拶お宮参り御祝合格祝い進学内祝い成人式御成人御祝卒業記念品卒業祝い御卒業御祝入学祝い入学内祝い小学校中学校高校大学就職祝い社会人幼稚園入園内祝い御入園御祝お祝い御祝い内祝い金婚式御祝銀婚式御祝御結婚お祝いご結婚御祝い御結婚御祝結婚祝い結婚内祝い結婚式引き出物引出物引き菓子御出産御祝ご出産御祝い出産御祝出産祝い出産内祝い御新築祝新築御祝新築内祝い祝御新築祝御誕生日バースデーバースデイバースディ七五三御祝 753 初節句御祝節句昇進祝い昇格祝い就任お供え法事供養法人・企業様に開店祝い開店お祝い開業祝い周年記念異動栄転転勤退職定年退職挨拶回り転職お餞別贈答品景品コンペ粗品手土産寸志歓迎新歓送迎歓送迎新年会二次会忘年会記念品関連キーワード楽天ふるさと納税ふるさと納税ふるさと 39ショップ買いまわり 39ショップキャンペーン買いまわり買い回り買い周りお買い物マラソンマラソンセール SS 楽天スーパーセールスーパーセールスーパーSALE SS スーパーセール人気ランキングコロナコロナ支援お試し贈答贈答用国産年内送料無料このお礼品は以下の地域にはお届けできません。ご注意ください。離島

10,000円

【ふるさと納税】焼肉用鹿肉スライス200g×2【配送不可…

・ふるさと納税よくある質問はこちら・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。・ご要望を備考に記載頂いてもこちらでは対応いたしかねますので、何卒ご了承くださいませ。・寄付回数の制限は設けておりません。寄付をいただく度にお届けいたします。商品概要斜面の多いオホーツクの大地を駆けまわる野生のエゾシカ。肉体は締まり、綺麗な赤身で高タンパクが特徴のお肉です。モモは脂の少ない良質な赤身の部位です。カレー、シチュー、焼肉などさまざまな料理でお楽しみいただけます。ジャーキーづくりの素材としてもおすすめです。商品の特性上、内容量を2kgぴったりにすることはできませんので、合計2kg以上を3〜5個の真空パックにてお届けいたします。 ■生産者の声数ある返礼品の中から、「森のひと」の商品をご覧いただきありがとうございます。湧別町の腕利きハンターさんが捕獲したエゾシカを弊社にて素早く処理、一定期間熟成させたのち製品化しております。真空パックしたのち液体式瞬間冷凍機にて-30℃で凍結させておりますので、解凍時のドリップは極限まで少なく鮮度を保った状態で皆様のもとへお届けいたします。自信をもって生産しておりますのでぜひ一度ご賞味ください! ■お礼品の内容について・エゾシカ肉モモ(ブロック)[約2kg(3〜5パック)] 　　原産地:北海道湧別町/加工地:北海道湧別町　　賞味期限:製造日から1年 ■原材料・成分エゾシカ肉 ■注意事項/その他 ※画像はイメージです。実際の商品と色味や形状が異なる場合がございます。 ※液体式急速冷凍機の特徴で表面が白っぽい場合がありますが、解凍時に本来のお肉の色に戻ります。品質には影響ございません。 ※弊社都合によりパッケージのデザインが変更となる場合がございます。 ※調理の際は肉の中心部まで火が通るようにしっかりと加熱してください。 ※生肉を調理する時は器具を使い分け、調理後は器具の消毒をお願いいたします。 ※大変申し訳ございませんが沖縄県および一部離島地域への発送はできかねますのでご了承ください。 ■ほっかいどう地域おこし協力隊による返礼品北海道では、道内の隊員（経験者を含む）が開発・販売に関わる商品を、返礼品に採用し、隊員を応援しています!! ※地域おこし協力隊は、都市地域から過疎地域等の条件不利地域に住民票を異動し、地域ブランドや地場産品の開発・販売等の地域協力活動を行いながら、地域への定住・定着を図る取組です。 ※本商品への寄附は、湧別町のふるさと納税でも実施可能です。 ■地場産品類型 2号 ■地場産品に該当する理由北海道で狩猟されたエゾシカを主要な原材料として製造、加工されています。名称エゾシカ肉内容量モモ(ブロック)[約2kg(3〜5パック)] 産地北海道湧別町賞味期限製造日から1年保存方法冷凍配送方法冷凍発送期日発注より10日前後で発送 ※1月にお申込みをいただいた寄附に関しましては、発送に3週間ほどお時間をいただく可能性がございます。ご了承の上、お申込みをお願い申し上げます。事業者情報事業者名森のひと　関連キーワードお正月賀正新年新春初売年賀成人式成人祝節分バレンタインひな祭り卒業式卒業祝い入学式入学祝いお花見ゴールデンウィーク GW こどもの日端午の節句お母さんママお父さんパパ七夕初盆お盆御中元お中元中元お彼岸残暑御見舞残暑見舞い敬老の日おじいちゃん祖父おばあちゃん祖母寒中お見舞いクリスマスお歳暮御歳暮ギフトプレゼント贈り物セットお見舞い退院祝い全快祝い快気祝い快気内祝いごあいさつ引越しご挨拶引っ越しお宮参り御祝合格祝い進学内祝い成人式卒業記念品卒業祝い入学祝い入学内祝い小学校中学校高校大学就職祝い社会人幼稚園入園内祝いお祝い内祝い金婚式御祝銀婚式御祝結婚祝い結婚内祝い結婚式引き出物引出物引き菓子出産祝い出産内祝い御新築祝新築内祝いバースデーバースデイバースディ七五三御祝 753 初節句御祝節句昇進祝い昇格祝い就任お供え法事供養開店祝い開店お祝い開業祝い周年記念異動栄転転勤退職定年退職挨拶回り転職お餞別贈答品景品コンペ粗品手土産寸志歓迎新歓送迎歓送迎新年会二次会忘年会記念品「ふるさと納税」寄付金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。（1）地域振興施策

28,000円

【ふるさと納税】北海道湧別町産鹿肉モモ（ブロック）約…

1モモ肉はしゃぶしゃぶ、すき焼き、煮込み料理、焼肉、たたき、ステーキ等、様々な料理にご使用頂けます。肩ロースより脂身が少なく、アッサリしておりヘルシー思考の方には最適な部位です。モモ肉はしゃぶしゃぶ、すき焼き、煮込み料理、焼肉、たたき、ステーキ等、様々な料理にご使用頂けます。 肩ロースより脂身が少なく、アッサリしておりヘルシー思考の方には最適な部位です。商品説明名称鹿肉もも産地名下関産内容量1000g消費期限別途商品ラベルに記載保存方法-18℃以下で保存加工業者静食品株式会社山口県下関市椋野町3丁目13-18083-231-4734 備考冷凍庫でお届け致します。加熱してお召し上がりください。

3,040円

長州ジビエ鹿モモ肉 1kg シカ肉山口県下関産【精…

【キャンプで！焚火で！グツグツ美味しい！】メスティンやスキレット・シェラカップなどに移してグツグツさせて食べるのがおすすめです。ご自宅では器に移してから電子レンジで温めてお召し上がりいただけます。新鮮な状態のまま熟成庫で1〜3ヶ月ほどしっかりと熟成させた鹿肉は、「旨味成分グルタミン酸」が大幅にアップ！その差は、熟成していない鹿肉に比べなんと「18倍」にも！！鮮度と熟成にこだわった、旨味たっぷりの北海道のエゾ鹿肉をご堪能ください。【ジビエの達人大井健司シェフ監修】イタリア・日本の星付きレストランで修行し、世界中の様々な食文化に向き合い、知識と技術を習得してきた大井健司シェフが監修。熟成鹿肉の美味しさを最大限に引き出し、大井シェフだからこそできる味に仕上げました。缶詰1【バクテー】バクテー（肉骨茶）は、シンガポールで愛されている肉料理。ほろほろになるまで煮込んだ鹿肉に、タマネギやキノコを入れました。スパイスが効いた濃厚スープと一緒に味わってください。ごはんを浸して食べたり、ビールやハイボールに合う料理です。缶詰2【カチャトーラ】イタリアの猟師が作る郷土料理のカチャトーラ。トマトベースのコクのあるスープに、野菜やキノコ・熟成鹿肉を加えた赤ワインに合う料理。溶けるチーズを加えたり、ごはんを加えてリゾットにして食べるのがおすすめです。 ※白い凝固物は旨味成分を含む脂ですので、脂が透明になるまで温めてお召し上がりください。 ※缶のまま電子レンジで温めないでください。 ※画像はイメージです。配送ご入金確認後、30営業日以内に発送いたします。内容量熟成エゾ鹿のバクテー3缶（200g）熟成エゾ鹿肉のカチャトーラ3缶（200g） ※1缶200gで約1.5〜2人前原材料【バクテー】鹿肉（北海道産）、玉ねぎ、大根、しめじ、舞茸、にんにく、生姜、乾燥スープ（コンソメ）、サラダ油、塩、その他香辛料/調味料（アミノ酸等）・調味料・カラメル色素【カチャトーラ】鹿肉（北海道産）、カットトマト、玉ねぎ、ジャガイモ、白ワイン、パプリカ、しめじ、舞茸、醤油、サラダ油、乾燥スープ（チキンコンソメ）、ニンニク、塩、酢、その他香辛料/調味料（アミノ酸等）・香辛料抽出物・酸化防止剤（ローズマリー抽出物）・ターメリック色素原産地北海道北見市加工地ーアレルギー【バクテー】一部に大豆・小麦・牛肉・乳成分を含む【カチャトーラ】一部に鶏肉・大豆・小麦を含む消費・賞味期限賞味期限：製造日より3年間保存方法直射日光を避け日陰で保存発送方法常温地場産品類型 2 北見市内で原材料の主要な部分が生産されたもの類型該当理由区域内に生息するエゾシカの肉を主要な原材料として、重量の半分以上の割合を使用して製造した缶詰である提供元 ROKUBO ・ふるさと納税よくある質問はこちら・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。多くの方にご支持をいただいている返礼品は↑こちら↑

21,500円

【ふるさと納税】【北海道産】熟成エゾ鹿肉の缶詰「バクテー…

商品説明名称鹿肉ひき肉計600g（300g/パック）内容量以下の内容を全12回（毎月1回）お届けします。・ひき肉：300g×2パック【原材料】鹿肉（喜茂別産）原料原産地喜茂別町加工地余市町消費期限製造から1年配送方法冷凍配送期日初回は、お申込み月の翌月中旬〜月末までに発送いたします。なお2回目以降は、毎月中旬〜月末までに発送いたします。提供事業者EBIJIN 【検索キーワード】ひき肉ジビエ鹿エゾ鹿ミンチ挽肉挽き肉冷凍ハンバーグそぼろ冷凍配送定期便※こちらは全12回（月1回）お届けの定期便商品です。＼ジビエの概念が変わる！『鹿肉ひき肉』／北海道に生息しているエゾ鹿は厳しい寒さを生き抜いていくために脂肪を身につけており、この脂身がたまらなく旨い！シンプルに塩胡椒の味付けだけでも美味しくいただけます。ハンバーグやメンチカツ、ミートソース、コロッケなどで。ジビエ肉ならではの肉々しい食感・味わいをお楽しみください！丁寧に血抜きを行った後、熟成しているので、ジビエ特有の臭みは一切感じられません！鹿肉やジビエ肉が初心者の方、苦手な方にも好評をいただいている逸品です。〜EBIJIN〜『鹿肉をもっと身近に感じて欲しい』私たちは美味しい鹿肉を作ることに情熱を注ぐとともに、自然の恵みに感謝することを忘れず、命と真摯に向き合って行きます。 ■EBIJINのエゾ鹿肉のこだわり弊社の厳しい規定を通ったもののみを販売しています。・2歳までの鹿であること（3歳以上は肉が硬くなります）・過度なストレスがかかっていないこと・鮮度保持のため捕獲後2時間以内の処理・加工を徹底していること ※この謝礼品は、原材料の主要な部分について喜茂別町で生産されたものを使用しています（喜茂別町で生産された原材料：鹿肉）。選べる！お届け回数【全2回定期便】鹿肉ひき肉計600g（300g/パック）【全3回定期便】鹿肉ひき肉計600g（300g/パック）【全6回定期便】鹿肉ひき肉計600g（300g/パック） >【お試し！】1回分のお届けはコチラからその他オススメ商品【全2回定期便】鹿肉ハンバーグ（極） 8個（150g/個）【全3回定期便】エゾ鹿本格キーマカレー 5食【全6回定期便】【モモ肉】鹿肉ステーキ2種セット（シンタマ120g×3枚・内もも120g×3枚）【全12回定期便】鹿肉背ロース 120g×3枚＞【EBIJIN】商品ラインナップ ■エゾ鹿特集はこちら！商品説明名称鹿肉ひき肉計600g（300g/パック）内容量以下の内容を全12回（毎月1回）お届けします。・ひき肉：300g×2パック【原材料】鹿肉（喜茂別産）原料原産地喜茂別町加工地余市町消費期限製造から1年配送方法冷凍配送期日初回は、お申込み月の翌月中旬〜月末までに発送いたします。なお2回目以降は、毎月中旬〜月末までに発送いたします。提供事業者EBIJIN 【検索キーワード】ひき肉ジビエ鹿エゾ鹿ミンチ挽肉挽き肉冷凍ハンバーグそぼろ冷凍配送定期便地場産品基準該当理由喜茂別町内で捕獲された鹿を加工し、喜茂別町外で製造された食品加工品

84,000円

【ふるさと納税】【全12回定期便】北海道鹿肉ひき肉 …

商品名山口県産鹿肉100％無添加ハンバーグベース原材料鹿肉（山口県産）、食塩、パプリカパウダー、ブラックペッパー内容量 300g×3個（合計900g）保存方法要冷凍（-18℃以下で保存）賞味期限製造から1年包装状態真空パック包装発送方法クール便（冷凍）でのお届け栄養成分表示（100gあたり）エネルギー：91kcal たんぱく質：14.3g 脂質：3.4g 炭水化物：0.9g 食塩相当量：1.04g 事業者名俵山猪鹿工房想代表者名増野建治所在地〒759-4211 山口県長門市俵山3998-2

4,200円

山口県長門市俵山産ジビエ肉鹿肉100％無添加ハンバ…

商品情報商品エゾ鹿スライスジャーキー（名称：鹿肉加工品）内容量40g×10袋製造南冨フーズ札幌株式会社（北海道札幌市）加工・販売PIPIYUK（北海道比布町）保存方法常温※直射日光を避けて冷暗所で保存※開封後はお早目にお召し上がりください賞味期限発送日時点で1ヶ月以上のものを出荷させていただきます。ピリ辛濃厚！エゾ鹿スライスジャーキー 40g×10袋ジャーキーエゾ鹿肉低脂質低カロリー高タンパクギフト BBQ お取り寄せグルメ北海道 PIPIYUK 【送料無料】【地域限定】 5

15,400円

ピリ辛濃厚！エゾ鹿スライスジャーキー 40g×10袋 …

＞＞この商品のふるさと納税返礼品はこちら＜＜製品仕様商品名鹿肉モモブロック内容量鹿肉モモブロック：約1kg〜1.2kg 消費期限 2年 ※開封後はお早めに、必ず加熱してお召し上がりください。保存方法冷凍※年末年始(11月〜1月頃)のご寄附については、表記の納期よりお届けまでお時間をいただくことがございます。提供元一般社団法人いかくら阿久根配送方法冷凍商品説明ボンタンをはじめとした柑橘類の産地である阿久根市で育った野生鹿。鹿児島県の北薩地域では、ボンタンを餌に混ぜて養殖する海産物もあります。阿久根産の鹿は、そんなボンタンの葉を食べることから、肉の臭みが少ない特徴があります。また、鹿肉は、高タンパク・低カロリーで、脂質も低く、鉄分が豊富です。ダイエットや体を鍛えている方にもおススメです。煮込み料理やバーベキューなど活躍できるモモブロックをお届けします。

7,220円

阿久根産鹿肉モモブロック(約1kg〜1.2kg)煮込み料…

【料理用途広い濃い味わい！の赤身の挽肉】ジビエ肉として定番のえぞ鹿（エゾ鹿）の、良質なスネ肉をミンチにしました。通常のミンチと同じようにお使い頂けますが、濃い味わいを活かした料理に最高の相性です。ハンバーグ、ミートソース、テリーヌなどいいかがでしょう。肉質が良く、そして味が濃く、クセが少ないエゾ鹿肉のミンチを、お好みのお料理にご活用下さい。　商品情報原産国北海道原材料蝦夷鹿　スネ肉規格 1パック　0.3kg　荷姿(約)長さ15cm×幅11cm×高さ4cm　賞味期限製造日より1年配送温度冷凍【食べ方メモ】おすすめの食べ方　さっと煮る・焼く・炒める【メモ】枝肉の処理は電解水で滅菌後、冷蔵庫で3日熟成後に解体と、理想的な食肉処理をしています。冷蔵庫で解凍後、中心部まで十分に加熱してお召し上がり下さい。金属探知機検査済みです。【同梱について】他ご注文商品と同梱包で発送させていただきます。温度帯の違いにより、同梱包できない商品につきましては、2梱包めの送料が発送いたします。ご了承ください。詳しくは「送料について」をご覧ください＞＞えぞ鹿（蝦夷鹿）挽肉（300g）（冷凍）レンズ豆と一緒に赤ワインとトマトのソースで煮込みました。エゾ鹿の濃い味わいと赤ワインが相まって、大人のミートボールができました。お気に入りの赤ワインと一緒にお召し上がりください。えぞ鹿（蝦夷鹿）の赤身のすね肉をミンチにしました。ハンバーグやミートボールなどでお楽しみください。産地を限定したエゾ鹿は広大な草原で草をたっぷり食べて育っており、肉質が良くクセがありません。脂肪分が少なく赤身の挽肉です。アスリートミートとしてもおすすめです。グルメミートワールドのえぞ鹿（蝦夷鹿）の特徴 ●えぞ鹿は広大な草原でたっぷり草を食べているので肉付きが良く、良質な肉質です。 ●えぞ鹿はメス鹿なので肉質が柔らかいです。 ●生肉工場は「えぞ鹿」の産地の近くに限定しており、清潔な工場で加工されているので肉の鮮度が良いです。 ●えぞ鹿の精肉工場はえぞ鹿の産地の近くにあり、工場はエゾシカ衛生処理マニュアル(北海道庁発行)を遵守して鹿肉を衛生的に処理をし、エゾシカ協会の推奨を受けています。 ●グルメミートワールドの「えぞ鹿」は、しっかり血抜き処理がされているので、クセが少なく食べやすい鹿肉です。えぞ鹿は北海道の広大な草原でたっぷり草を食べて育っています左：エゾ鹿（雄）　　　　　右：エゾ鹿（メス）この商品を購入された方のレビュー Elenaokさん美味しかったリピートする為検索したら、売切れでしたので…ショック！美味しくて、ジューシーで…また食べたい味です。クラノスケ5さん牛、鶏、豚アレルギーのワンコ用（1匹）に買いました。近所には売ってない肉が置いてあって助かります！！ただひとつ・・・・冷凍のかたまり肉を切るのが大変なので小分けにして冷凍したバージョンを販売してくれると助かります！！！！購入者さんテリーヌ作りに。玉葱、パン粉、卵等、後はお家にある材料だけで、テリーヌ・ド・カンパーニュ、美味しく出来ました。あまり売って無い鹿肉のミンチ、こちらのお店は有り難いです。また食べたくなったらリピします。購入者さん美味しそう膵炎のワンコ用に購入。他の肉とミックスであげていますが、綺麗な肉の色で品質は確か。脂がたくさんあったら‥と心配していましたが、そんな心配ご無用！スゴイ食い付き!!リピ決定です!!

1,380円

エゾ鹿ミンチ（挽肉 300g）蝦夷鹿【冷凍】…