食品の精肉・肉加工品の鴨肉が買えるショッピングサイト

返礼品詳細名称蔵王鴨　ジャーキー（乾燥食肉製品）内容量蔵王鴨ジャーキー：40g×2袋原材料名鴨肉（国産）、糖類（砂糖、水あめ、粉末水あめ、ぶどう糖）、酵母エキス、しょうゆ、発酵調味料、食塩、脱脂粉乳、香辛料、たん白加水分解物／調味料（アミノ酸等）、酸化防止剤（ビタミンC）、発色剤（亜硝酸Na）、香辛料抽出物、（一部に小麦・乳成分・大豆を含む）消味期限製造から120日提供事業者株式会社　バイオファーム蔵王宮城県蔵王町大字円田字洞ノ入17 【地場産品に該当する理由】蔵王町で生産された鴨肉・ふるさと納税制度の趣旨から蔵王町に住民票がある方からのご寄附に対しては返礼品をお送りしておりませんのでご理解のほどよろしくお願いいたします。・ふるさと納税よくある質問はこちら・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。◆◆噛みしめる程、口中においしさが広がるジャーキーで鴨肉の虜に。◆◆ 最高品質の食材として愛されるフランス鴨（バルバリー種）を独自の飼育方法により、飼育しています。秘密は「エサ」にあります。自然素材の米ぬかとバイオ発酵配合飼料は、鴨たちを健康にそして美味しく育てるのです。蔵王農場の鴨肉は従来品より【臭みが無く、柔らかで味が濃い】と好評いただいております。そんな蔵王産の鴨をジャーキーにしました。噛みしめる程、口中においしさが広がるジャーキーです。みんなで美味しくお楽しみいただけます。おやつやお酒のおつまみにもぴったり。ワインにはもちろん、日本酒にもオススメ！！そのまま食べられるので手軽にお召し上がりいただけます。晩酌のお供やパーティーに、ぜひおすすめです。【提供：株式会社　バイオファーム蔵王】

5,000円

【ふるさと納税】蔵王鴨　ジャーキー　40g×2袋　【04…

鴨の最上部位ロース肉のブロック。八甲田山の自然の中で抗生物質、ホルモン剤の入っていない飼料で育った仏鴨バルバリー種です。鴨特有の嫌なクセがなく、しっかりとした鴨の旨味があるのが特徴です。原材料：八甲鴨内容量：1枚（約220〜300g）　数量： 8パック　製造元：千葉産直サービス

20,883円

千葉産直サービス八甲鴨ロースブロック 1枚入り 8パッ…

あい鴨に粗挽きの黒胡椒をまぶして、相性がよい柔らかなフレーバーのリンゴチップで香り豊かにスモークし、スパイシーに仕上げました。 ●内容量：約200g 原材料あい鴨肉、香辛料、食塩、砂糖、紅茶／ポリリン酸Na、調味料（アミノ酸等）、酸化防止剤（ビタミンC）、発色剤（亜硝酸Na）添加物ポリリン酸Na、L-グルタミン酸Na、5’-イノシン酸ニ Na、L-アスコルビン酸Na、亜硝酸Na 販売者コックフーズ最終加工地中国賞味期限 3ヶ月以上保存方法 −18℃以下で保存してください調理方法冷蔵庫で解凍後、お好みの厚さにスライスしてください。   栄養成分表示（100gあたり）エネルギー（kcal） 267 たんぱく質（g） 15.4 脂質（g） 22.3 炭水化物（g） 1.1 食塩相当量（g） 1.7   アレルギー表示　卵   　乳成分   　小麦   　そば   　落花生   　えび   　かに   　あわび   　いか   　いくら   　鮭   　さば   　魚介類   　オレンジ   　キウイフルーツ   　もも   　りんご   　バナナ   　牛肉   　鶏肉   　豚肉   　クルミ   　大豆　　マツタケ   　山芋   　ゼラチン   　カシューナッツ   　ごま   　アーモンド   ※本品製造工場では、小麦、卵、乳成分を含む製品を生産しております。  *　itsumo kitchen からのお願い　* itsumo kitchen では、最新の商品の原材料表示、栄養成分表示、アレルゲン表示をサイト上に記載させて頂いておりますが、仕入先様の商品リニューアル等の関係で変更になることが御座います。弊社でも随時更新を行っておりますが、ご購入者様がご使用になる前にも、お届けさせて頂きました商品のパッケージを必ずご確認して頂くようお願い致します。いつもご利用頂きまして、有難う御座います。

441円

＜冷凍＞ 24626 紅茶鴨パストラミ約200g コッ…

大阪産（もん）河内鴨モモ肉は熱を加えれば加えるほど柔らかくなり、旨味たっぷりの脂が出てきます。あっさりとした割り下に仕上げておりますので、河内鴨の甘み、おいしさを味わっていただけます。冷蔵庫で自然解凍し、河内鴨モモ肉を全てすき焼き鍋に入れていただき、様子を見ながら割り下を入れてください。白菜・ネギ・えのき・厚揚げなどお好みの食材を入れてください。生卵をつけていただく必要はありません。 ■原材料名：河内鴨（大阪府松原市）,割り下（醤油・酒・みりん・砂糖・昆布・鰹節） ■アレルゲン表示：（義務7品目）小麦（推奨20品目）鶏肉・大豆 ■賞味期限：120日（解凍後は冷蔵保存で2日以内）■規格：河内鴨モモ肉 350g,割り下 400ml ■サイズ(mm)：165×275×60 ■ギフト対応・ラッピング対応：ギフト包装OK ・のし対応：のし対応OK ・表書き：対応OK ・名入れ：対応OK ■納品の目安：ご注文後、5〜10営業日以内の発送となります。 ■備考：到着後は必ず冷凍庫で保存。お召し上がり前に解凍してください。【当店おすすめの用途】 ※商品により配送方法・保存方法の都合で熨斗(のし)やギフト包装対応ができない場合がございます。詳しくは各商品ページでご確認ください。 ●内祝い・お祝いのお返し出産内祝い結婚内祝い新築内祝い快気祝い初節句内祝い開店内祝い開業内祝い入学内祝い七五三内祝い成人式内祝い就職内祝い退職返し結納返し香典返し引き出物結婚式引出物法事お礼謝礼御礼お祝い返し ●お祝いご出産祝いお誕生祝い初節句祝い入園祝いご入学祝いご就職祝いご新築祝い引っ越し祝い開店祝い開業祝いご退職祝い敬老の日還暦祝い歳祝い古希祝い喜寿祝い米寿祝い退院祝い昇進祝い栄転祝い叙勲祝い成人祝いご卒業祝いご結婚祝い ●不祝儀法事法要ご香典お返し淋見舞い伽見舞いお供え五七日忌七七日忌忌明け一周忌三回忌満中陰志しのび草 ●法人向けギフト開店祝い開業祝い周年記念記念品挨拶回り来客ご来場プレゼントご成約記念社員表彰安全大会粗品寸志プレゼントお土産手土産社長賞達成賞永年勤続賞 ●パーソナルギフト誕生日バースデー手土産お見舞定年退職プチギフト結婚記念日金婚式銀婚式ご挨拶引越しの挨拶名披露松の葉 ●ご贈答先様お父さんお母さん父母兄弟姉妹子供子ども祖母祖父おばあちゃんおじいちゃん嫁さん奥さん彼女旦那彼氏友達仲良し先生職場先輩後輩同僚取引先お客様 ●賞・景品ゴルフコンペ婚礼二次会忘年会新年会ボウリングコンペお花見優勝準優勝飛び賞ニアピンドラコンホールインワンシングルコンペ ●季節のギフトハレの日 1月お年賀正月成人の日 2月節分旧正月バレンタインデー 3月初節句ひな祭り雛祭りひなまつり桃の節句ホワイトデー卒業卒園お花見春休み 4月イースター入学就職入社新生活新年度春の行楽 5月端午の節句ゴールデンウィークこどもの日母の日 6月父の日 7月七夕お中元暑中御見舞い 8月夏休み残暑見舞いお盆帰省 9月敬老の日シルバーウィーク 10月孫の日運動会学園祭ブライダルハロウィン 11月七五三勤労感謝の日 12月お歳暮クリスマスクリスマスケーキ大晦日冬休み寒中見舞いおせちお節 ●注目検索ワード送料無料食品お取り寄せグルメご当地グルメお取り寄せ通販詰め合わせグルメお取り寄せスイーツ特産品名産品人気おすすめ贈答品プレゼントギフトわが街とくさん店わが街とくさんネット

6,625円

さ・ん・ぽ風国産河内鴨モモ肉すき焼き（1パック2人…

内容鴨ロース賞味期限365日保存方法-18℃以下で保存(要冷凍)主原料合鴨、香辛料、食塩、砂糖、調味料（アミノ酸）、リン酸塩（Na）、発色剤（亜硝酸Na）お届けこの商品は、加工後、急速冷凍してありますので、クール便(冷凍)でのお届けになります。商品説明一部解凍したものは品質の変わる恐れがありますので再凍結は避けてください。開封・解凍後はお早めにお召し上がり下さい。

2,592円

合鴨ロースパストラミ 200g×5パック (nh1369…

▽商品詳細情報▽ 商品名北海道鴨鍋セット製造者有限会社　肉の山本北海道千歳市流通3丁目2番9 内容量合鴨ももスライス：200g×2合鴨つみれ：240g鴨鍋のたれ：180g×4 原材料【鴨スライス】合鴨肉（北海道産）【つみれ】合鴨肉（北海道産）、鶏肉（北海道産）、長葱、卵、片栗粉、生姜、食塩、コショウ、（一部に卵・鶏肉を含む）【塩鍋のたれ】鶏油、かつお節エキス、食塩、異性化液糖、チキンエキス、香辛料／調味料（アミノ酸等）、増粘剤（加工でん粉）、（一部に大豆・鶏肉を含む）賞味期限 90日※商品に賞味期限が印字されております。保存方法 -18℃以下で保存してください。発送方法冷凍発送到着の目安発送から2〜3日ほどでのお届け発送について【冷凍商品の場合】 ■冷凍商品＋常温商品＝同梱不可 ■冷凍商品＋冷蔵商品(鶏炭火焼、ハムギフトセットB・C・E)＝同梱可能 ■冷凍商品＋その他の冷蔵商品＝同梱不可 ■冷凍商品＋冷凍商品＝同梱可能お買い上げ金額15,000円ごとに、1個口分【送料無料】となります。 (2個口以上の場合は、送料が発生いたします。) 季節の行事イベントお中元ギフト / 御中元 / お盆 / お礼 / 敬老の日 / クリスマス / 冬ギフト / お歳暮 / 御歳暮 / お年賀 / 御年賀 / お正月 / 年末年始　/ ご挨拶 / バレンタイン / ホワイトデー / お返し / 父の日 / 母の日おすすめギフト贈答品 / お土産 / 手土産 / 御祝 / 御礼 / 内祝い / 引き出物 / お祝い / 結婚祝い / 結婚内祝い / 出産祝い / 出産内祝い / 引き菓子 / 快気祝い / 快気内祝い / 初節句 / 七五三　/ 進学祝い / 進学内祝い / 入学内祝い / 入学祝い / 誕生日祝い / バースデーケーキ / プレゼント北海道滝川名産の合鴨を使用。肉の臭みがなくとても柔らかく、ヘルシー。最後の一滴まで飲み干してしまうほどの美味しさを是非ご賞味ください。

5,940円

肉の山本北海道鴨鍋セット北海道 / お土産 / 土産 /…

骨付き鴨肉のマッサマンカレー　の詳細名　称骨付き鴨肉のマッサマンカレー内　容 300g（鴨肉含む）原材料あい鴨骨付きもも肉、ココナッツミルク、カレーペースト、砂糖、ピーナッツ、魚醤、タマリンドペースト／調味料(アミノ酸)、酸味料（一部にピーナッツ・えびを含む）原産国タイ輸入者ラス　スーパーフライ株式会社　　　　　神奈川県厚木市長谷字柳町260-35 賞味期限商品に別途記載調理方法冷凍のまま、パックのまま沸騰したお湯で約20分間湯煎で解凍してください。電子レンジの場合、冷蔵庫で解凍後、袋を開けて中身を器に入れ、軽くラップをかけて、約6分30秒加熱してください。(600W) 発送方法冷凍同　梱【冷凍品】の同梱ができます。骨付き鴨肉のマッサマンカレー　について 2時間のマッサマンカレーの調理時間を済ませておきました。世界一美味しい料理と称されたタイ南部の郷土料理のマッサマンカレー。鴨の骨付きモモ肉を丸ごと1本使用しております。スパイスのほのかな辛みとココナッツのやさしい甘さ、フルーティーなタマリンドが効いた贅沢で複雑な味わいは、まさにタイカレーの王様です。湯煎もしくは電子レンジで簡単に調理できます。ハラル認証を取得しています。骨付き鴨肉のマッサマンカレーの召し上がり方冷凍のまま、パックのまま沸騰したお湯で約20分間湯煎で解凍してください。電子レンジの場合、冷蔵庫で解凍後、袋を開けて中身を器に入れ、軽くラップをかけて、約6分30秒加熱してください。(600W) メイン料理（主菜）の一皿にはもちろん湯煎もしくは電子レンジで簡単に調理できます。ハラル認証を取得しています。骨付き鴨肉のマッサマンカレーの特徴加熱済みなので調理時間が短いココナッツミルクの甘みとクリーミーさ日本人に合うシンプルで優しい味わいナッツ（ピーナッツやカシューナッツ）のコク魚醤やタマリンドのほのかな酸味と塩気おすすめ利用シーンランチ、ディナー、お惣菜、ワインやウイスキーのつまみ、パーティ

972円

合鴨マッサマンカレー　骨付き鴨もも肉　300g 辛口本…

日頃お世話になっている、あの方への贈り物に最適です！国産鴨肉にとことんこだわり、フライパンで焼いた鴨肉を国産昆布と鰹出汁から作る特製醤油で炊いた『鴨ロース』はほのかに柚子の香りがします。 ●内容：【合鴨ロース煮ハーフサイズ(140g)・だし(90g)】x1 ・鴨みそ(200g)x1 ●賞味期限：・合鴨ロース煮 / 冷蔵（10℃以下）で発送日より14日間・鴨みそ / 冷蔵（10℃以下）で製造日より90日間 ■お届けについてお申込確認後、4日以内(土・日・祝日除く)に発送します。お届け日希望日がある場合は、お申し込み日の6日目以降でご指定ください。配達方法：クール(冷蔵)便のし：可、名入れ：不可 ※送料について、お届け先が北海道は220円、沖縄は2,244円となります。ご請求時に変更となります。(各税込) ※G-Callショッピングにて他の商品と一緒にご購入の場合、別途送料がかかる場合があります。その際はご注文後ご連絡いたします。

4,648円

一湖房バラエティーセット2 合鴨ロース煮ハーフサイズ …

コックフーズ　紅茶鴨つくねボール（500gX5）簡単便利！手軽に楽しめる合鴨つくねをお得な価格でご提供！冷凍保存しておけるので、とっても便利です！あい鴨肉100％のつくねボ−ルに相性の良い長ねぎを加え、薄味がついております。とってもジューシーで味わいのある鴨肉がたまりません♪ 凍ったままもしくは、冷蔵庫で解凍し用途に応じて温めて召し上がりください。煮物、鍋物にすると鴨の持ち味が出てスープも一段と旨味が増します！！【スタッフによる試食の感想】大人は鍋料理、子どもは照り焼き肉だんご風に食べてみました。鍋物にすると、だしが出てさらにおいしい！照り焼き風肉だんごは子どもに好評で、びっくりするくらい食べていました♪ ※この商品はクール便（冷凍）でのお届けのため、ヤマト運輸（クール便）での配送限定です。 ※冷凍食品以外の商品との同梱はできませんのでご注意ください。冷凍食品以外のご注文がある場合は、別便での発送となり、別途送料がかかりますのでご注意下さい。【原材料】あい鴨肉、長ねぎ、コーンスターチ、砂糖、食塩、しょうゆ、粉末状大豆たん白、香辛料、紅茶、調味料（アミノ酸）、ポリリン酸Na （原材料の一部に小麦、大豆を含む）【保存方法】マイナス18度以下で保存してください。一度解凍したものは、再び凍結しないでください。

5,490円

コックフーズ紅茶鴨つくねボール（500g×5）約5…

たっぷりの鴨脂と、昆布、鰹、椎茸の3大旨み成分を加えた絶品だしに冷やした出雲生そばをつけ麺のようにお召し上がりください。鴨肉の脂の7割はえごま油やオリーブオイルなどと同じヘルシーな不飽和脂肪酸。しかも脂が溶ける温度である融点が24度と、人の体温より低い！たとえ鴨脂だけ食べたとしても、体温で溶け流れるのでむかむかしない特徴の鴨脂は、鴨だしとしても絶品。年末には温かい年越しそばとしても最適です。 ■本鴨せいろ　出雲生そばセット内容量：2人前本鴨ロース肉100g×1、鴨皮100g×1、出雲生そば110g×2、だし醤油100ml×1 賞味期限：発送日から冷凍保存で60日アレルギー：そば・小麦・大豆原材料：【出雲十割生そば】そば粉（島根県産）、食塩【生出雲そば】そば粉（国内製造）、小麦粉、食塩/小麦蛋白、酒精【鴨肉】本鴨ロース肉(青森県産) 【鴨皮】合鴨皮脂（タイ産）【しょうゆ加工品】醤油（小麦・大豆を含む）、砂糖、ぶどう糖果糖液糖、しいたけエキス、かつお節エキス、昆布エキス ※原材料は予告なく変更する場合があります。詳細はお問い合わせください。配達方法：クール冷凍便配達日：ご注文確認後、7日以内に発送致します(土日祝除く)。のし/名入れ：可二重包装：可 ※ご入用の際は備考欄にご記載ください贈答用包装、メッセージカード、紙袋の同梱：不可 ※お届け先が北海道は送料803円、東北は送料341円、沖縄は送料2,244円となります。ご請求時に変更となります。（各税込） ※G-Callショッピングにて他の商品と一緒にご購入の場合、別途送料がかかる場合があります。その際はご注文後ご連絡いたします。

4,310円

カナール本鴨せいろそばセット出雲生そば 2人前北海…

名称さ・ん・ぽ風河内鴨すき焼きとやみつきDuckの河内鴨セット保存方法冷凍提供元創作揚げ工房　さ・ん・ぽ配達外のエリア離島お礼品の特徴すき焼きは、大阪府松原市ツムラ本店の河内鴨もも肉を使い、さんぽ独自の味付けをした割り下を入れ、真空冷凍しております。解凍しお好みの野菜などを加えてお召し上がりください。やみつきDuckは河内鴨もも肉を使い、焼いて炙って、味付けをして、名前の通りやみつきになる味に仕上げております。湯煎をしたらすぐにお召し上がりいただけます。食べたい時に簡単に! ■生産者の声松原市地産地消店として、季節感のある食材と創作揚げ物コースをお出ししております。取扱店舗が極めて少なく、選ばれたお店にしか入らない稀少なブランド鴨を是非ご賞味ください。 ■お礼品の内容について・さ・ん・ぽ風河内鴨すき焼きとやみつきDuck!!の河内鴨セット[すき焼き　河内鴨もも肉350g、割り下400ml/やみつきDuck　河内鴨もも肉120g、醤油6ml] 　　製造地:大阪府松原市　　賞味期限:製造日から4ヶ月(120日)開封後は賞味期限に関わらずお早めにお召し上がりください。 ■原材料・成分すき焼き/河内鴨もも肉、割り下(砂糖、醤油、酒、みりん、かつおこんぶダシ) やみつきDuck/河内鴨もも肉、河内鴨脂、醤油 ■注意事項/その他 ※画像はイメージです。 ※野菜などは付属しておりません。・ふるさと納税よくある質問はこちら・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。名称さ・ん・ぽ風河内鴨すき焼きとやみつきDuckの河内鴨セット保存方法冷凍提供元創作揚げ工房　さ・ん・ぽ配達外のエリア離島お礼品の特徴すき焼きは、大阪府松原市ツムラ本店の河内鴨もも肉を使い、さんぽ独自の味付けをした割り下を入れ、真空冷凍しております。解凍しお好みの野菜などを加えてお召し上がりください。やみつきDuckは河内鴨もも肉を使い、焼いて炙って、味付けをして、名前の通りやみつきになる味に仕上げております。湯煎をしたらすぐにお召し上がりいただけます。食べたい時に簡単に! ■生産者の声松原市地産地消店として、季節感のある食材と創作揚げ物コースをお出ししております。取扱店舗が極めて少なく、選ばれたお店にしか入らない稀少なブランド鴨を是非ご賞味ください。 ■お礼品の内容について・さ・ん・ぽ風河内鴨すき焼きとやみつきDuck!!の河内鴨セット[すき焼き　河内鴨もも肉350g、割り下400ml/やみつきDuck　河内鴨もも肉120g、醤油6ml] 　　製造地:大阪府松原市　　賞味期限:製造日から4ヶ月(120日)開封後は賞味期限に関わらずお早めにお召し上がりください。 ■原材料・成分すき焼き/河内鴨もも肉、割り下(砂糖、醤油、酒、みりん、かつおこんぶダシ) やみつきDuck/河内鴨もも肉、河内鴨脂、醤油 ■注意事項/その他 ※画像はイメージです。 ※野菜などは付属しておりません。・ふるさと納税よくある質問はこちら・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。

25,000円

【ふるさと納税】さ・ん・ぽ風河内鴨すき焼きとやみつきD…

商品情報原材料鴨肉、塩、アミノ酸保存方法冷凍で保存してください保存期間賞味期限はお気軽にお問い合わせください。内容量 126g/pc　ブランド王牌原産国中国特徴鴨肉の中でもっとも弾力ある、ももの部位を使用。中華料理の最もポピュラーな調理法であるホンシャオ（醤油煮込み）で中華風醤油味に仕上げました。本場中国では鴨肉丼、鴨肉入麺類、ご飯と合わせて鴨肉定食など、食事のおかずとしても重宝されています。おつまみ、おやつとしてお召し上がりいただくのはもちろん、様々な用途にご活用いただけます。

358円

王牌冷凍紅焼鴨腿 (醤油骨付きモモ肉) 126g 調理…

5,939円

ボンカナール合鴨ギフト OH-52 和風3種詰め合わせ…

【商品説明】ご家庭で本格中華の主役を飾る、丸ごと一羽の高級北京ダック。脂と肉のバランスが絶妙です。解凍後に高温の油をかければ、専門店の様なパリパリの皮とジューシーな肉の旨みが蘇ります。パーティーや特別な日の食卓に、薄餅や甜麺醤と合わせて本格的な味わいをお楽しみください。

5,464円

三明物産冷凍高級ロースト北京ダック 1羽 (1.…

真空冷凍パック ◆鴨ローススライス（冷凍）◆ 原材料名鴨ロース：むね肉(青森県産) 内容量 150g 賞味期限製造日から6ヶ月保存状態冷凍製造者 (株)ジャパンフォアグラ青森県青森市三内丸山394-108 鴨鍋、鴨のしゃぶしゃぶに最適です。 [産直青森県] ＜冷凍品＞ ●鴨ロースは鴨のむね肉です。 ●鴨鍋具材の主役 ●フランス鴨のローススライス（フランス産バルバリー種） ●フランス産バルバリー種の鴨を青森の自然の中で育てまし　た。 ●新鮮なむね肉を1人前にスライスしてパックしました。 ●食べやすいように薄くスライスしました。 ●冷凍150g/約1人前鴨ロースを薄くスライスした冷凍パックです。薄くスライスしてあるので解凍してそのままお使になれます。鴨鍋はもちろんのこと、焼肉、炒め物、しゃぶしゃぶ、鴨汁などなどお手軽にお使いになれます。 ※煮すぎ、焼きすぎに注意！！硬くて美味しくなくなります。誰を基準にしたかわかりませんが1人前（150g）です。＜お客様のお声：メールより＞使い切りの量でしっかりパックされているのでストックするのにも扱いやすく助かります。しっかり鴨の味を楽しませていただきました。＜お客様のお声：メールより＞あのごまドレは大好評で、あっという間になくなってしまいました。我が家は、かもしゃぶの最後はおそばを入れて、スープを足したポン酢とゆずこしょうで頂きます。これまた美味しいですよ！ ●鴨しゃぶのつけだれにも美味しい！！胡麻ドレッシング、 ●鴨鍋のスープはこちら！ ※鴨ハンバーグ、鴨スモーク、フォアグラ、ドレッシング等の他冷蔵、冷凍、常温品との同梱も可能です。鴨ローススライス冷凍　150g×10個送料無料　12,000円鴨鍋、、鴨せいろ、鴨南蛮（鴨そば）、焼肉等に新鮮な鴨ロースを薄くスライスした冷凍真空パック150gです。薄くスライスしてあるので解凍して鍋物や焼肉等にそのままお使い頂けます。シェフが惚れたフランス鴨、とうとう日本で飼育しちゃいました！「某有名料理ショー」の特選素材に選ばれ見事勝利！！のフランス鴨の味にはやはりビックリ！(*^^)v　鴨ロースの「鴨南蛮」が5：2で勝利でした。(*^^)v ※新鮮な鴨のロースフレッシュを冷凍し厚さ3mmにスライスしました。 ↓↓↓　　　　↓↓↓　　　　↓↓↓　　　　↓↓↓ 厚切り5mmのローススライスはこちらから＞＞ ※みんなが集まったら鴨鍋を囲んでワイワイガヤガヤ・・・・・　　↓↓↓　　　　↓↓↓　　　　↓↓↓　　　　↓↓↓ ※特性お味噌で鴨肉の陶板焼き ■お客様の声 ↓↓↓　　　↓↓↓　　　↓↓↓　　　↓↓↓ 　　 >>この他の鴨肉レシピ集、おいしい食べ方はこちら！シェフ桑原の商品は1年を通して季節の挨拶、イベント、シーンなどの贈物・ギフトとしてお使いいただけます。贈物の中で一番人気は「鴨鍋セット」です。内祝いには「鴨ハンバーグ」が人気です。 ●御祝い・内祝い・お返し出産祝い出産内祝い結婚祝い結婚内祝い新築内祝い快気祝い入学祝い入学内祝い結納返し香典返し引き出物引出物法事法要　お礼御礼お祝い返しお祝い成人祝い卒業祝い結婚祝い出産祝い誕生祝い初節句祝い就職祝い新築祝い開店祝い退職祝い還暦祝い古希祝い喜寿祝い米寿祝い ●その他の用途・ギフトプレゼントお土産帰省手土産ギフトお見舞ご挨拶引越しの挨拶誕生日バースデーお取り寄せ開店祝い開業祝い記念品お茶請け菓子折り贈答品挨拶回り定年退職転勤来客ご来場プレゼントご成約記念表彰粗品ホームパーティー家飲みゴルフコンペ景品 ●季節のギフト各種イベント・1月お年賀御年始正月成人の日・2月節分旧正月バレンタインデー・3月ひな祭りホワイトデー春分の日卒業卒園送迎会春休み・4月イースター入学就職入社新生活新年度歓迎会お花見春の行楽・5月ゴールデンウィークこどもの日母の日 mother day アウトドア運動会・6月父の日バーベキュー・7月七夕お中元暑中見舞・8月七夕祭り夏休み残暑見舞いお盆帰省・9月敬老の日シルバーウィーク遠足・10月孫の日秋の運動会学園祭文化祭ハロウィン紅葉狩り・11月七五三勤労感謝の日・12月お歳暮クリスマス冬休み寒中見舞い大晦日年越しおせち

12,500円

鴨ローススライス150g　(冷凍)　×10個セット送料…

2,390円

農家直売【最上鴨ミンチ約1kg（250g × 4袋）】…

商品名　：香辣鴨腿内容量　：1本賞味期限：枠外に記載保存方法：冷蔵庫/−18度以下で保存してください原産国名：中国配送形態：クール便当店では4,320円(税込)以上お買い上げ常温便毎に1個口送料無料！！(北海道・沖縄・離島を除く) 但し、クール便の場合は特別追加料金は発生致します。

410円

熟食冷凍香辣鴨腿鹵（辛口骨付き鴨腿）中華料…

【商品名】丸鴨頭付き2.4kg/整鴨有頭2.4kg 【原材料】鴨【内容量】2.4kg 【原産国】タイ【賞味期限】商品画像記載の賞味期限と現物は異なる場合がございます。 ※予告なくパッケージデザインが変更される場合があります。 ★【常温便】と同時購入は出来ません。配送便ごとに買い物かごに入れて決済して下さい。

4,370円

【冷凍便】丸鴨頭付き/帯頭整鴨2.4kg【120】…

※別途冷凍商品もございます。商品情報商品名土佐鴨カット皮（フレッシュ冷蔵）内容量約1kg 原産地高知県品種合鴨（チェリバレー種）賞費期限冷蔵5日間保存方法冷蔵もしくは冷凍【必読】こちらの商品についてこちらの商品は産地および工場直送の商品のため、他商品との同梱・ギフト用ラッピングを承ることができません。ただし、同じ種類の商品とは同梱を承ります（複数個購入など）のでお買上げの際にご確認の上、ご了承くださいませ。 ※冷凍と冷蔵の商品も同梱不可となります。御注文後に送料を訂正するお願いをする場合がございますのでご了承ください。ご不明な点は当店フリーダイヤル（0120-488-229）までお問合せくださいますようお願い申し上げます。 ★フレッシュ冷蔵肉をご注文のお客様へ賞味期限は加工日より5日となっており、確実に受け取れる日付・時間指定をお願いします。尚、フレッシュ冷蔵肉はその日に処理したものを、その日に出荷しますので数に限りが有り、翌日あるいは翌々日など対応できない場合がございます。日付指定は、余裕を持った指定でお願いします。 ※ヤマト冷蔵便にて発送いたします。 ※離島など消費期限内に配達が難しいエリアに関しましては、ご購入キャンセルさせていただく場合がございます。土佐ナチュラルフーズさんの土佐鴨カット皮約1kgフレッシュ冷蔵でお届け！土佐鴨とは高知県芸西村の太平洋に面した広々とした環境で、1坪（約3.3平方メートル）あたり10羽とゆとりをもって飼育。ストレスをかけずにのびのび育てています。エサには、タカキビを中心に非遺伝子組換え・ポストハーベストフリー（PHF）の安全な穀物、飲み水は日本トリムの水素還元水を使用し、健康的に育てています。土佐鴨は、上品な脂のノリとコクのある味わいが日本人好みのチェリバレー種です。初生ヒナから自社農場で育て、食鳥処理まで一貫管理。フレッシュ（生）または冷凍でお届けします。生産者直送だからこそ、新鮮で安心、そしてお手頃価格でご提供できます。土佐鴨の美味しさのヒミツ土佐鴨は鴨肉の美味しさを引き立てる脂身が、ほぼ白に近いこと。これは、タカキビを使用した特別な飼料によるもので、鶏特有の臭みがありません。脂身の色あいを他の鴨肉と比べると違いが一目でわかります。京料理にもふさわしい引き締まった食感と上品な色合いです。土佐鴨と他の食肉との栄養価比較 ■一価・多価（不飽和脂肪酸）合鴨肉には、不飽和脂肪酸の体内でDHAに変わるα-リノレン酸を多く含有しています。血中コレステロールを下げ、生活習慣病予防に役立つと言われています。 ■ビタミンB2 エネルギー代謝に関与し成長を促進、「発育ビタミン」「美容のビタミン」などと言われるビタミンB2が多く含まれています。 ■鉄分牛肉の2倍、豚肉の4倍、鶏肉の6倍と鴨肉は鉄分を多く含んでいます。女性には不足しがちなミネラルで貧血予防になります。

5,292円

土佐鴨カット皮（フレッシュ冷蔵）約1kg／土佐鴨・土…

【配送不可：離島】英国チェリーバレー社より改良された健康な種ヒナを毎年輸入し、日本人の好みに合うよう最適な栄養配合で作られた「京鴨専用飼料」と、ストレスフリーで衛生的な環境で日本の四季に合わせた高い飼育技術により、愛情込めて育て上げられた「京鴨」は、全くと言っていいほど臭みがなく、適度な弾力と味わい豊かな旨みと風味を合わせ持つあい鴨肉です。 ”ロース（むね）肉”と希少な”ハツ”や”砂ずり”を、調理しやすい串にいたしました。バーベキューや串カツなど、様々なお料理でご堪能ください。 ※京鴨は1987年に登録認可された山城農産株式会社が所有する商標です。商品詳細名称『京鴨』鴨肉ふるさと串盛り産地岡山県美咲町産内容量・むね串：約40g×5本・むねネギ串：約40g×5本・砂ずり串：約35g×5本・ハツ串：約35g×5本合計：約750g 原材料名京鴨（国産）賞味期限発送日から90日保存方法冷凍（-18℃以下で保存し、解凍後はお早めにお召し上がりください）提供者つむぐ株式会社注意事項・画像はイメージです。・加熱してお召し上がりください。・解凍後はお早めにお召しあがりください。・2025年1月下旬より順次発送します。・一部離島にはお届けできません。・一部離島からの申し込みは返礼品の手配が出来ないため、「キャンセル」または「寄附のみ」とさせていただきます。予めご了承ください。ふるさと納税送料無料お買い物マラソン楽天スーパーSALE スーパーセール買いまわりポイント消化ふるさと納税おすすめ楽天楽天ふるさと納税おすすめ返礼品地場産品に該当する理由本返礼品の主要である鴨肉について、100％美咲町内のものを使用しているため（告示第5条第2号に該当）わたしたちがご案内します美咲町の飼育場で管理をし、大切に育てた【京鴨】です。・ふるさと納税よくある質問はこちら・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。「ふるさと納税」寄付金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。寄付を希望される皆さまの想いでお選びください。 (1)町長に一任する (2)子育て・教育の充実のために (3)住民福祉の向上のために (4)生活基盤の充実・環境整備ために入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所にお送りいたします。発送の時期は、寄附確認後30営業日以内を目途に、お礼の特産品とは別にお送りいたします。

17,000円

【ふるさと納税】『京鴨』鴨肉ふるさと串盛り 20本セ…

商品説明名称かも鍋（ロース肉）セット原材料名かもロース肉【ハンガリー産】かも鍋だし【醤油（小麦を含む）味醂、酒、食塩、砂糖、鰹節、鰯節、鯖節、むろ鯵節、カツオエキス、調味料（アミノ酸等）】賞味期限別途商品ラベルに記載保存方法直射日光を避け、お肉は冷凍で保存してください。かも鍋だしは、冷蔵で保存して下さい。内容量かもロース肉　220g×2かも鍋だし　1000cc×2 製造者雀けん庵和歌山県和歌山市吉田611☎073−428−2661

13,500円

敬老の日お歳暮忘年会家鍋送料無料【雀けん庵】【鴨…

商　品　説　明品　　名アヒル加工品原　材料アヒル、砂糖、食塩、麦芽糖、紹興酒、醤油(大豆・小麦を含む)、しょうが、オイスターソース、酵母エキス、調味料(アミノ酸) 内容　量 450g 賞味期限枠外に記載してあります保存方法 −18度以下で保存してください原産国名中国送　　料全国一律660円（北海道・沖縄県は除く）　　 1配送先（1個口）につき、お買い上げ金額が税別4,000円以上で送料無料になります。　ただし、クール便は送料660円＋クール便料金399円を頂戴致します。クール便料金は4,000円以上購入されても無料にはなりませんが、ご注意くださいませ。配送形態ヤマト運輸（クール便）お届け日基本的にご注文を頂いてから1〜5営業日以内の出荷予定となりますが、実店舗と同一の在庫を共有しており、その為、ご注文後に在庫切れが発生する場合がございます。

1,355円

友盛麻辣醤鴨旨辛味付けマーラー鴨肉半羽中国産 …

【特別な記念日に】お正月賀正新年新春初売り年賀成人式成人祝節分バレンタインひな祭り卒業式卒業祝い入学祝お花見ゴールデンウィーク GW こどもの日端午の節句お母さんママ母の日お父さんパパ父の日七夕初盆お盆お中元御中元中元お彼岸残暑御見舞残暑見舞い敬老の日おじいちゃん祖父おばあちゃん祖母寒中お見舞いクリスマスお歳暮御歳暮ギフトプレゼント贈り物セット【大切な方への贈り物に】お見舞い退院祝い全快祝い快気祝い快気内祝いご挨拶ごあいさつ引っ越しご挨拶引っ越しご挨拶お宮参り御祝合格祝い進学内祝い成人式御成人御祝卒業記念品卒業祝い御卒業御祝入学祝い入学内祝い小学校中学校高校大学就職祝い社会人幼稚園入園内祝い御入園御祝お祝い御祝い内祝い金婚式御祝銀婚式御祝御結婚お祝いご結婚御祝い御結婚御祝結婚祝い結婚内祝い結婚式引き出物引出物引き菓子御出産御祝ご出産御祝い出産御祝出産祝い出産内祝い御新築祝新築御祝新築内祝い祝御新築祝御誕生日バースデーバースデイバースディ七五三御祝 753 初節句御祝節句昇進祝い昇格祝い就任お供え法事供養【キーワード】人気ランキングコロナコロナ支援お試しフードロス食品グルメお取り寄せグルメふるさと納税ふるさと納税ふるさと納税楽天ふるさと納税納税楽天ふるさと納税 39ショップ買いまわり 39ショップキャンペーン買いまわり買い回り買い周りお買い物マラソンマラソンセール SS 楽天スーパーセールスーパーセールスーパーSALE ふるさと納税限度額夏ギフト夏GIFT 冬ギフト冬GIFT 送料無料粉山椒の香りが食欲をそそる！滋賀・長浜の匠が仕上げた京鴨ロース。鴨かもカモ鴨肉鴨ロース合鴨合鴨ロースかも肉おつまみ国産合鴨肉を使った和風合鴨ロース煮皮面を程よく焼き、特製の出汁醤油で煮びたしに致しました。使用する合鴨肉は京鴨です。薄くスライスしていただくと、中は程よいレアに仕上がっています。＊焼いたり温めずに冷たいままお召し上がりください。添付の粉山椒が一層鴨の旨味を引き立ててくれます。その他に和からしなども良く合います。薬味に白髪ねぎや千切りの土生姜、大葉、ミョウガなどと一緒にお召し上がりいただくとより美味しく召し上がりいただけます。鴨の本場、滋賀「長浜」から1つ1つ手づくりで丁寧に仕上げた「合鴨ロース」を是非お召し上がりください。商品説明名称プレミアム合鴨ロース 315g×2 内容量プレミアム合鴨ロース 315g×2 原料原産地国産加工地滋賀県長浜市賞味期限出荷日より、冷蔵14日アレルギー表示含んでいる品目：小麦・さば・大豆配送方法冷蔵配送期日寄附確定後、2週間前後提供事業者株式会社一湖房地場産品基準該当理由合鴨肉の下処理から皮面の焼き、特製の出汁醤油で煮びたし味付けするまでの調理を長浜市内で行っているため容量違いはこちら！プレミアム合鴨ロース滋賀県長浜市/株式会社一湖房鴨かもカモ鴨肉鴨ロース合鴨合鴨ロースかも肉おつまみプレミアム合鴨ロース 315g×3　滋賀県長浜市/株式会社一湖房粉山椒の香りが食欲をそそる！滋賀・長浜の匠が仕上げた京鴨ロース。鴨かもカモ鴨肉鴨ロース合鴨合鴨ロースかも肉おつまみ

41,000円

【ふるさと納税】プレミアム合鴨ロース 315g×2　長…

フランス鴨のローススモークは、豊かな自然環境に恵まれた青森県内の自社農場で採卵、孵化、飼育したフランス鴨（バルバリー種）を使用しています。鴨ローススモークは、青森の自社農場で採卵、孵化、飼育したバルバリー種鴨を使用独自の漬込液で味付け、独自の漬け込み液で味付けし、山桜のチップでスモークしたまろやかな風味と香りの調和が楽しめる逸品。ノーマルタイプとブラックペッパーの2種をお楽しみください。真空パックを開封し、お好みの厚さにスライスしてお召し上がりください。内容量：ノーマル250g・ブラックペッパー250g 賞味期限：冷蔵90日配達方法：クール冷蔵便配達日：ご注文後、7日以内（土日祝除く）に発送いたします。 ※お届け先が沖縄は送料2,464円となります。ご請求時に変更となります。（税込） ※G-Callショッピングにて他の商品と一緒にご購入の場合、別途送料がかかる場合があります。その際はご注文後ご連絡いたします。

5,470円

ジャパンフォアグラ鴨ローススモーク 2種ノーマル 2…

■サイズ・色違い・関連商品■合鴨ローススモーク 1kg■合鴨パストラミ 1kg【当ページ】■合鴨ローススモーク&パストラミセット 2kg■合鴨ローススモーク 2kg■合鴨パストラミ 2kg■合鴨ローススモーク&パストラミセット 4kg関連商品の検索結果一覧はこちら■商品内容合鴨を燻製し、さらに香辛料をまぶし大人好みの味に仕上げたスモークパストラミは、酒の肴に、ご飯のおかずに、お弁当のおかずにと様々な場面でご利用いただけます。※冷蔵庫で解凍後そのまま召し上がれます。■商品スペック◆内容量：1kg（5〜6P）◆主原料原産地：中国◆加工地：中国◆原材料：≪スモークパストラミ≫：合鴨肉、黒胡椒、食塩、糖類（ぶどう糖）、大豆タンパク、保存料（ソルビン酸K）、発色剤（亜硝酸Na），酸化防止剤（V・C）、調味料（アミノ酸等）、リン酸Na【原材料の一部に大豆を含む】◆賞味期限：製造日より1年◆保存方法：-18℃以下【配送日時指定について】・この商品は、配送希望日と時間帯の指定を承ることができません。【ご注意事項】・商品注文後のキャンセルや返品は承りかねます。■送料・配送についての注意事項●本商品の出荷目安は【3 - 11営業日　※土日・祝除く】となります。●お取り寄せ商品のため、稀にご注文入れ違い等により欠品・遅延となる場合がございます。●本商品は仕入元より配送となるため、北海道・沖縄・離島への配送はできません。

3,890円

合鴨パストラミ 1kg【代引不可】…

商品説明名称紀州かも鍋セット　　原材料名紀州鴨【和歌山県産】かも鍋だし【醤油（小麦を含む）味醂、酒、食塩、砂糖、鰹節、鰯節、鯖節、むろ鯵節、カツオエキス、調味料（アミノ酸等）】賞味期限別途商品ラベルに記載(冷凍保存で約1ヶ月)保存方法直射日光を避け、冷凍で保存して下さい。冷蔵庫で解凍してからお召し上がりください。開封後は早めにお使いください。内容量紀州鴨ロース肉100g×2　紀州鴨モモ肉100g×2　かも鍋だし　1000cc×2製造者雀けん庵和歌山県和歌山市吉田611☎073−428−2661

14,580円

敬老の日お歳暮忘年会新年会【送料無料】【雀けん庵…

あい鴨と相性がよい柔らかなフレーバーのリンゴチップで香り豊かにスモークしました。 ●内容量：約200g 原材料あい鴨肉、食塩、砂糖、香辛料、紅茶／ポリリン酸Na、調味料（アミノ酸等）、酸化防止剤（ビタミンC）、発色剤（亜硝酸Na）添加物ポリリン酸Na、L-グルタミン酸Na、5’-イノシン酸ニ Na、L-アスコルビン酸Na、亜硝酸Na 販売者コックフーズ最終加工地中国賞味期限 3ヶ月以上保存方法 −18℃以下で保存してください調理方法冷蔵庫で解凍後、お好みの厚さにスライスしてください。   栄養成分表示（100gあたり）エネルギー（kcal） 247 たんぱく質（g） 15.3 脂質（g） 20.3 炭水化物（g） 0.7 食塩相当量（g） 1.7   アレルギー表示　卵   　乳成分   　小麦   　そば   　落花生   　えび   　かに   　あわび   　いか   　いくら   　鮭   　さば   　魚介類   　オレンジ   　キウイフルーツ   　もも   　りんご   　バナナ   　牛肉   　鶏肉   　豚肉   　クルミ   　大豆　　マツタケ   　山芋   　ゼラチン   　カシューナッツ   　ごま   　アーモンド   ※本品製造工場では、小麦、卵、乳成分を含む製品を生産しております。  *　itsumo kitchen からのお願い　* itsumo kitchen では、最新の商品の原材料表示、栄養成分表示、アレルゲン表示をサイト上に記載させて頂いておりますが、仕入先様の商品リニューアル等の関係で変更になることが御座います。弊社でも随時更新を行っておりますが、ご購入者様がご使用になる前にも、お届けさせて頂きました商品のパッケージを必ずご確認して頂くようお願い致します。いつもご利用頂きまして、有難う御座います。

441円

＜冷凍＞ 24994 紅茶鴨スモーク約200g コック…

鴨のコンフィ（骨付き鴨モモ肉のオイル煮）の詳細名　称合鴨コンフィ内　容約250gx5（鴨の脂含む）原材料合鴨肉（チェリーバレー種鴨）、ガーリックペースト、日本酒、食塩、砂糖、コショウ、タイム原産国タイ輸入者ラス　スーパーフライ株式会社　　　　　神奈川県厚木市長谷字柳町260-35 賞味期限商品に別途記載調理方法加熱してありますが再加熱してお召し上がりください。発送方法冷凍同　梱【冷凍品】の同梱ができます。合鴨のコンフィ（骨付き鴨モモ肉のオイル煮）について 2時間のコンフィの調理時間を済ませておきました。フランス伝統の調理法コンフィは低温の油でじっくり調理する方法をいいます。脂ごと密封して旨さを閉じ込める保存食としての役割があり伝統の家庭料理です。日本ではフランス料理の名店でもビストロでもバーでもよく利用されているプロの食材でもあります。この商品はすでにコンフィ（油調）されており、解凍して短時間グリルするだけでフランス料理の一皿を実現できます。日本人に好まれるように日本酒が使われており味わいも癖がなくシンプルでどんなお料理のアレンジにも対応します。合鴨コンフィの召し上がり方冷凍のまま、パックのまま沸騰したお湯で約10分間湯煎で解凍してください。袋の中の脂は鴨肉を肉の旨味を逃がさず保存するための脂です。解凍してそのままでもお召し上がりいただけますしマイクロオーブン（電子レンジ）で温めて上がれますが、オーブンやフライパンの弱火でカリッとさせればより美味しくなります。メイン料理（主菜）の一皿にはもちろんサラダのトッピングや薄切りにしてサンドウィッチなどにもご利用ください。残った脂でゆでたジャガイモを合えたりいためたり、豆と一緒に煮込んでも美味しく召し上がっていただけます。こんなメニューいかがですか？コンフィ鴨カレー、コンフィ鴨カスレ、コンフィ鴨アヒージョ、コンフィ鴨マスタード添え、コンフィ鴨クリームソース、コンフィ鴨バーベキューBBQ 合鴨コンフィの特徴加熱済みなので調理時間が短い鴨の旨さを生かすため自然なスパイスだけを使用している日本人に合うシンプルで優しい味わいシンプルな味付けなので様々な料理に使えるフランス鴨に比べて低価格おすすめ利用シーンランチ、ディナー、お惣菜、ワインやウイスキーのつまみ、パーティ、前菜、オードブル、バーベキュー大人の家のみは肴にもこだわりたい。本日の肴は南西フランスの伝統家庭料理、「コンフィ　ド　カナール」たっぷりお肉のついた鴨のもも肉を塩、コショウで味付けし、 80℃の鴨油で、じっくり、ゆっくり2時間煮て作られています。これぞ本気のスローフードです。味付けは塩・胡椒とシンプルだけど、実に味わい深い一品。調理済みなので解凍して温めるだけでも食べられますがオーブンかフライパンで表面をパリッと焼き上げればうーん、ワインがすすんじゃいます。オーブントースターの場合、余分な脂は取り除いて温めてください。200℃で両面それぞれ10分でカリッと焼きあがります。このお料理、もともとはフランス家庭の保存食。一度にたくさん作ってそのまま鴨油（冷えるとラードのように白く固まる）の中に漬けて保存。使う時は、固まった鴨油の中から使う分だけ掘り出して適量の鴨油と一緒にゆっくりフライパンで温めて食します。サラダのトッピングや薄切りにしてサンドウィッチなどでもお召し上がりいただけます。代表的な煮込み料理「カスーレ」はソーセージや白いんげん豆と一緒に鴨のコンフィを煮込んだシチューのような煮込み料理です。ぜひお試しください。また、残った脂でゆでたジャガイモを合えたりいためたりしてもとてもおいしいものです。こんなに素敵で簡単な、滋養に満ちた保存食を考えたフランス人に乾杯！！

4,147円

【5本】合鴨コンフィ　骨付きもも肉オイル煮　約250g　…

名称合鴨(もも) 内容量 240-270g 保存方法 -18℃以下原産地滋賀県自然豊かな滋賀県高島市の山のふもとで育てられた『近江鴨』。「環境」「水」「餌」にこだわって育てられており、脂の甘みに特化しています。国内でも数少ない親鴨飼育から食肉加工・販売まで一貫して行っている生産者様より仕入れています。1PC約200-230gで使いやすいサイズです。快適な飼育環境平飼いのウィンドレス鴨舎で、年間を通して高品質で安定したお肉の供給を実現。近江鴨が快適に暮らせる衛生的な空間を生み出すことで、旨味の多い肉質に仕上がります。近江鴨オリジナルの飼料飼料には、地元の食品加工会社の製品製造の際に出る「琵琶湖八珍」にちなんだ魚粉原料等を配合。食品を有効活用すべく、残さを利用したオリジナル飼料を使用しています。加えて、飼料に含まれるビタミンEを強化し、肉の鮮度を保つことに成功。赤身と脂身の美しいコントラストを生み出します。臭いを抑える量子水を使用農場近くの良質な山水をナノバブル化した量子水を与えることで、腸内環境を整え、合鴨本来の健康な体づくりが実現しました。それにより、肉自体の余分な臭みも抑えられるため、近江鴨の他にない風味と滋味をより深く味わっていただけます。臭みが苦手な方にも楽しんでいただける自慢の肉質です。ストレスの無い生活農場は、山と清流・鴨川に囲まれる自然豊かな高島市にあります。風の通りが良く、静かな場所で、近江鴨は美しい水と独自の飼料を与えられ、ゆったりと暮らしています。鴨にとってストレスの無い環境をつくってあげることが、肉の品質に大きな影響を与えています。【調理例：近江鴨もも肉と白いんげん豆のトマト煮込み】

1,140円

◆【冷凍】滋賀県産近江鴨もも肉骨無し【約240-2…

【商品説明】鴨血は、栄養価の高い伝統的な中華食材です。鴨の血液を固めたものですが、クセやくさみはなく、プルプルとした独特の食感が魅力的です。火鍋や湯豆腐、麻辣スープなどの料理に使用されます。また、鉄分を始めとする栄養価が豊富に含まれる、健康食材です。新鮮な鴨血だけを使用し、安心・安全な製造過程を経て作られます。本場の味わいを自宅で楽しめる一品です。

509円

友盛鴨の血 300g 鴨血