■商品名：薩摩産花かつおゴールド■内容量：25g■賞味期間：製造日より360日■メーカー：ヤマキ匠一番■原材料：かつおのふし（薩摩製造）■商品詳細：モルディブの海で一本釣りした鰹を鹿児島の薩摩で荒節に仕上げています。鰹節の荒節は、培乾といわれる燻製による独特の香りが残り、枯節と比べて、味の厚みと香りの強さがあります。MSC認証品：この製品で使用されているカツオは、MSC（海洋管理協議会）の基準に則り第三者によって認証された、持続可能で適切に管理された漁業で獲られた水産物です。

408円

薩摩産花かつおゴールド （25g） 【ヤマキ匠一番】…

ヤマキ 匠一番 薩摩産花かつおゴールドは一本釣り本鰹を使用した薩摩製造かつお節です。 香り豊かに燻したかつお節。 強火で燻す事で、香りと味を豊かに仕上げた花かつおです。 鮮やかな色合いと豊かな香味をご賞味ください。MSC認証品。 モルディブの海で一本釣りした鰹を鹿児島の薩摩で荒節に仕上げています。 鰹節の荒節は、培乾といわれる燻製による独特の香りが残り、枯節と比べて、味の厚みと香りの強さがあります。 MSC認証品：この製品で使用されているカツオは、MSC（海洋管理協議会）の基準に則り第三者によって認証された、持続可能で適切に管理された漁業で獲られた水産物です。 ◆おいしいだしの取り方（お吸い物 約4杯分） 1.800ml（カップ4杯）の水に昆布を加え中火にかけます。 2.沸騰寸前に昆布を引き上げ、沸騰したら火を止めます。 3.本品1袋を入れ、かつお節全体を湯に浸らせて1〜2分程そのまま置きます。 4.クッキングペーパー等で鰹節を静かにこします。 ■商品名：かつお節 削り節 かつおぶし ヤマキ 匠一番 薩摩産花かつおゴールド 本鰹 鰹節 荒節 MSC認証 ■内容量：25g ■原材料名：かつおのふし（薩摩製造） ■メーカー或いは販売者：ヤマキ ■賞味期限：製造日より360日 ■保存方法：開封前は直射日光を避け、常温で保存してください。 ■区分：食品 ■製造国：日本 ■注意事項： 魚を原料としているため、まれに骨や皮が混入することがありますので、ご注意ください。 開封後は、袋の切り口を閉じて、冷蔵庫で保管して、できるだけお早めにお使いください。【免責事項】 ※記載の賞味期限は製造日からの日数です。実際の期日についてはお問い合わせください。 ※自社サイトと在庫を共有しているためタイミングによっては欠品、お取り寄せ、キャンセルとなる場合がございます。 ※商品リニューアル等により、パッケージや商品内容がお届け商品と一部異なる場合がございます。 ※メール便はポスト投函です。代引きはご利用できません。厚み制限（3cm以下）があるため簡易包装となります。 外装ダメージについては免責とさせていただきます。

669円

【ブラックフライデー！ポイント5倍！】ヤマキ 匠一番 薩…

昔ながらの製造法で作り上げた最高級品の鰹節です。カビつけと天日干しを繰り返し、半年以上の歳月をかけて仕上げました。削り器で削って、上品な香りとコクをお楽しみください。

2,376円

安倍鰹節 鰹枯本節 1本（200g前後）…

丸俊 そのまま食べるかつおスライスは、かつおぶしをそのまま美味しく食べられるよう、特許製法で半生タイプにし醤油風味に味付けスライスしました。 噛むほどにうま味がにじみ出てくる、しっとりタイプの削り節です。 ◆特徴・セールスポイント◆ 〇かつおぶしをそのまま美味しく食べられるよう、特許製法でしっとりした食感の半生タイプに仕上げました。 醤油風味に味付けスライスしました。 〇そのままおつまみ感覚として食べられるよう味付けし、しっとり食感に仕上げました。 〇味わい広がる新食感の削り節。 〇化学調味料無添加 〇鹿児島県 枕崎産 かつおぶし使用。 〇かつお本来の旨味が活きた自然な味を安心してお楽しみいただけます。 〇100g当たり DHA（ドコサヘキサエン酸）1000mg、EPA（エイコサペンタエン酸） 140mg、アンセリン（ジペプチド）89mg、カルノシン（ジペプチド）18mg 〇お酒の肴に、おやつとして、ご飯のおともに、野菜や漬物と一緒に、サンドウィッチに。 ＜創健社について＞ 半世紀を超える歴史を持つこだわりの食品会社です。 創業の1968年当時は、高度経済成長期の中、化学合成された香料・着色料・保存料など食品添加物が数多く開発され、大量生産のための工業的製法の加工食品が急速に増えていました。創業者中村隆男は、自らの病苦を食生活の改善で乗り越えた経験を踏まえて「食べもの、食べ方は、必ず生き方につながって来る。食生活をととのえることは、生き方をととのえることである。」と提唱し、変わり行く日本の食環境に危機感を覚え、より健康に繋がる食品を届けたいと願って創健社を立ち上げました。 初期は、無添加で伝統的な食品を必要とする人に届けるために、やがて栽培方法や飼育方法に配慮した原材料を選ぶようになりました。 化学肥料・農薬の使用に対して農薬不使用・低農薬・有機栽培の原材料を使用し、鶏のケージ飼い問題に対して平飼い卵を採用しました。 また、健康、環境の側面から畜産肉について議論する中、植物素材100%商品を開発するなど、いずれも市場に先駆けいち早く手がけてきました。 いまでこそ持続可能な開発目標（SDGs）として取り上げられているようなテーマを、半世紀を超える歴史の中で一貫して追求してまいりました。世の食のトレンドに流されるのではなく、「環境と人間の健康を意識し、長期的に社会がよくなるために、このままでいいのか？」と疑う目を持ち、「もっとこうしたらいいのでは？」と代替案を商品の形にして提案する企業。わたしたちはこの姿勢を「カウンタービジョン・カンパニー」と呼び、これからも社会にとって良い選択をし続ける企業姿勢を貫いて参ります。 ■商品名：かつお節 おつまみ 無添加 丸俊 そのまま食べるかつおスライス 送料無料 かつおぶし 鰹節 ■内容量：60g×25 ■原材料名：かつお（鹿児島県枕崎）、発酵調味料、醤油（小麦・大豆を含む）、砂糖、魚醤（魚介類） ■メーカー或いは販売者：株式会社創健社 ■区分：食品 ■製造国：日本製 ■お召し上がり方：お酒の肴、おやつ、ごはんのお供に、野菜や漬物と一緒に、サンドウィッチにも。 （お好みでマヨネーズを加えると、一層おいしく召し上がりいただけます。） ■保存方法：直射日光・高温多湿を避けて常温で保存してください。 ■ご注意：開封後は変色が早くなりますので、必ず冷蔵庫で保管し、お早めにお召し上がりください。【免責事項】 ※記載の賞味期限は製造日からの日数です。実際の期日についてはお問い合わせください。 ※自社サイトと在庫を共有しているためタイミングによっては欠品、お取り寄せ、キャンセルとなる場合がございます。 ※商品リニューアル等により、パッケージや商品内容がお届け商品と一部異なる場合がございます。 ※メール便はポスト投函です。代引きはご利用できません。厚み制限（3cm以下）があるため簡易包装となります。 外装ダメージについては免責とさせていただきます。

12,800円

【ブラックフライデー！ポイント5倍！】かつお節 おつまみ…

JANコード:4902833210839 原材料 かつおのふし(国内産) 栄養成分 (1袋(45g)当たり)エネルギー158kcal、たんぱく質34.1g、脂質1.4g、炭水化物0.2g、食塩相当量0.5g 内容 カテゴリ:一般食品、かつおぶし、鰹節、削り節サイズ:165以下(g,ml) 賞味期間 (メーカー製造日より)360日 名称 かつお削りぶし 保存方法 直射日光を避け、常温で保存してください。 備考 製造者:マルトモ株式会社愛媛県伊予市米湊1696番地 ※当店で取り扱いの商品は様々な用途でご利用いただけます。 御歳暮 御中元 お正月 御年賀 母の日 父の日 残暑御見舞 暑中御見舞 寒中御見舞 陣中御見舞 敬老の日 快気祝い 志 進物 内祝 御祝 結婚式 引き出物 出産御祝 新築御祝 開店御祝 贈答品 贈物 粗品 新年会 忘年会 二次会 展示会 文化祭 夏祭り 祭り 婦人会 こども会 イベント 記念品 景品 御礼 御見舞 御供え クリスマス バレンタインデー ホワイトデー お花見 ひな祭り こどもの日 ギフト プレゼント 新生活 運動会 スポーツ マラソン 受験 パーティー バースデー 類似商品はこちらマルトモ 徳用 花かつお 45g×12袋入｜ 3,864円マルトモ 徳用 かつおパック ×15袋入×｜ 8,316円マルトモ 徳用 かつおパック ×20袋入×｜ 5,821円マルトモ 糸かつお 16g×10袋入×｜ 送料7,311円マルトモ 徳用 かつおパック ×15袋入｜ 送4,541円マルトモ 徳用 かつおパック ×20袋入｜ 送3,294円マルトモ 糸かつお 16g×10袋入｜ 送料無4,039円マルトモ 花かつお 15g×10袋入×｜ 送料3,769円マルトモ 花かつお 15g×10袋入｜ 送料無2,268円新着商品はこちら2024/11/21ヤマザキビスケット エントリーS 16枚×5個1,933円2024/11/21ヤマザキビスケット ルヴァンクラシカル 54枚3,834円2024/11/21ヤマザキビスケット ルヴァンクラシカル ノンソ3,834円ショップトップ > カテゴリトップ > 2ケース > 一般食品 > その他の一般食品ショップトップ > カテゴリトップ > 2ケース > 一般食品 > その他の一般食品2024/11/21 更新 類似商品はこちらマルトモ 徳用 花かつお 45g×12袋入｜ 3,864円マルトモ 徳用 かつおパック ×15袋入×｜ 8,316円マルトモ 徳用 かつおパック ×20袋入×｜ 5,821円新着商品はこちら2024/11/21ヤマザキビスケット エントリーS 16枚×5個1,933円2024/11/21ヤマザキビスケット ルヴァンクラシカル 54枚3,834円2024/11/21ヤマザキビスケット ルヴァンクラシカル ノンソ3,834円

6,961円

マルトモ 徳用 花かつお 45g×12袋入×(2ケース)…

商品情報【名称】かつお加工品（ゆず味）【原材料名】かつお（国産）、食用大豆油、柚子果汁、砂糖、醤油（小麦を含む）、唐辛子、食塩、ムロアジ節、昆布【内容量】120g【栄養分表示（100gあたり）】エネルギー:432kcal、たんぱく質：12.9g、脂質：39.0g、炭水化物：4.7g、食塩相当分：1.4g【特徴】鰹の本場高知の老舗の魚屋さんがつくった、ピリリと甘辛い鰹のフレークです。鮮度抜群のお刺身用かつおをじっくり甘辛く煮込み、ガーリックオイルと一味唐辛子で味わい深いピリ辛に仕上げました。一口食べると止まらなくなる美味しさです。ご飯のお供やおにぎりの具、冷や奴のトッピングなどにお使いください。炒め物などに入れてピリ辛を楽しむのもおススメです。【お届け】常温便（送料は別途）でお届けします。【同梱の可否】常温便・冷蔵便・冷凍便の商品と同梱してお届けできます。土佐の赤かつお ゆず味 120g 無添加 手づくり 調味料 国産 ご飯のお供 勝魚 土佐の勝負めし 鰹の本場高知の老舗の魚屋さんがつくった、ピリリと甘辛い鰹のフレークです。鮮度抜群のお刺身用かつおをじっくり甘辛く煮込み、ガーリックオイルと一味唐辛子で味わい深いピリ辛に 5

980円

土佐の赤かつお ゆず味 120g 無添加 手づくり 調味…

森田鰹節 鰹本枯節パックはカビ付けと天日干しを3回以上繰り返し、4〜5ヶ月かけて仕上げた鰹節の最高級品です。 ◆鰹の旨味と香りを引き出した逸品です こだわりの鰹節だけを使いました。本枯節とは鰹を煮熟・燻乾し、その後鰹の表面にカビを付け、付けたカビを再び落とし、再度カビ付けの作業を繰り返して鰹の旨味と香りを引き出した逸品です。 ◆低脂肪高タンパク質のスーパーフード 栄養価が高く発酵食品で腸内細菌を整える作用があります。 ◆いろんな料理にトッピング。 ご飯、おひたし、お豆腐、お好み焼、焼きそばに。 ＜森田鰹節＞ 削り節というのは、大変個性の出しづらい商品です。 高知県の人は、豆腐にかけたり、しょうゆをたらしたりと、そのまま食べる方もおりますが、県外では「鰹の削り節＝出汁」が一般的です。 そして、本当に出汁の味を語ることができるのは、よっぽどの方でしょう。 私どものお客様には、鰹節にこだわる大阪のお好み焼き店などもおりますが、一番は一般家庭のお客様です。 シンプルな工程だからこそ本物を追究、素材選びに妥協なし 当社の製品は天然素材のみしか扱っておりません。 最近はお客様の健康意識も高くなり、添加物のダシを使われていた方も、国産の無添加を選ぶようになっています。 味覚面から見ても、添加物は飽きがきますが、天然の出汁は毎日食べても飽きがこないものですから。 さらに、小さな店だからこそ良質の鰹を仕入れられるのも功を奏しています。 大手企業は、仕入れ量も多いので、どうしても品質を下げて安く売るというシステムになっています。 素材の図式と言うのは、樽型になっています。 大手企業は、もっとも量が多い真ん中あたりの素材を仕入れます。 当社の仕入れは、その上側の良い素材を仕入れていますので…。そこが違いといえば違いではないでしょうか。 ■商品名：かつおぶし かつお節 鰹節 森田鰹節 鰹本枯節パック 国産 無添加 小分け 個包装 本枯節 パック ギフト 高級 お取り寄せ ■内容量：3g×8 ■原材料名：かつおのかれぶし(国内製造) ■メーカー或いは販売者：森田鰹節 ■賞味期限：パッケージに記載 ■保存方法：直射日光、高温、多湿を避けて保管してください。 ■区分：食品 ■製造国：日本【免責事項】 ※記載の賞味期限は製造日からの日数です。実際の期日についてはお問い合わせください。 ※自社サイトと在庫を共有しているためタイミングによっては欠品、お取り寄せ、キャンセルとなる場合がございます。 ※商品リニューアル等により、パッケージや商品内容がお届け商品と一部異なる場合がございます。 ※メール便はポスト投函です。代引きはご利用できません。厚み制限（3cm以下）があるため簡易包装となります。 外装ダメージについては免責とさせていただきます。

758円

【ブラックフライデー！ポイント5倍！】かつおぶし かつお…

ヤマキ 匠一番 薩摩産花かつおゴールドは一本釣り本鰹を使用した薩摩製造かつお節です。 香り豊かに燻したかつお節。 強火で燻す事で、香りと味を豊かに仕上げた花かつおです。 鮮やかな色合いと豊かな香味をご賞味ください。MSC認証品。 モルディブの海で一本釣りした鰹を鹿児島の薩摩で荒節に仕上げています。 鰹節の荒節は、培乾といわれる燻製による独特の香りが残り、枯節と比べて、味の厚みと香りの強さがあります。 MSC認証品：この製品で使用されているカツオは、MSC（海洋管理協議会）の基準に則り第三者によって認証された、持続可能で適切に管理された漁業で獲られた水産物です。 ◆おいしいだしの取り方（お吸い物 約4杯分） 1.800ml（カップ4杯）の水に昆布を加え中火にかけます。 2.沸騰寸前に昆布を引き上げ、沸騰したら火を止めます。 3.本品1袋を入れ、かつお節全体を湯に浸らせて1〜2分程そのまま置きます。 4.クッキングペーパー等で鰹節を静かにこします。 ■商品名：かつお節 削り節 かつおぶし ヤマキ 匠一番 薩摩産花かつおゴールド 本鰹 鰹節 荒節 MSC認証 送料無料 ■内容量：25g×10個セット ■原材料名：かつおのふし（薩摩製造） ■メーカー或いは販売者：ヤマキ ■賞味期限：製造日より360日 ■保存方法：開封前は直射日光を避け、常温で保存してください。 ■区分：食品 ■製造国：日本 ■注意事項： 魚を原料としているため、まれに骨や皮が混入することがありますので、ご注意ください。 開封後は、袋の切り口を閉じて、冷蔵庫で保管して、できるだけお早めにお使いください。【免責事項】 ※記載の賞味期限は製造日からの日数です。実際の期日についてはお問い合わせください。 ※自社サイトと在庫を共有しているためタイミングによっては欠品、お取り寄せ、キャンセルとなる場合がございます。 ※商品リニューアル等により、パッケージや商品内容がお届け商品と一部異なる場合がございます。 ※メール便はポスト投函です。代引きはご利用できません。厚み制限（3cm以下）があるため簡易包装となります。 外装ダメージについては免責とさせていただきます。

4,967円

【ブラックフライデー！ポイント5倍！】ヤマキ 匠一番 薩…

いわし煮干を食べやすいふわふわ食感に削った削りぶし●名称：ごはんにかけるふわふわいわし削り●内容量：25g×2ケース（全120本）●原材料名：いわしの煮干し（国内製造）●栄養成分：(100g当たり)エネルギー360kcal、たんぱく質71.8g、脂質7.4g、炭水化物1.4g、ナトリウム724mg、食塩相当量1.8g、水分12.2g、灰分7.2g●賞味期限：（メーカー製造日より）360日●保存方法：開封後は、袋の切り口を閉じて、冷蔵庫で保管して、できるだけ早めにお使いください。●販売者：ヤマキ株式会社商品リニューアルなどにより、パッケージ変更や原材料等が商品ページと異なる可能性がございますが、返品・交換はお受け出来ません事、予めご了承ください。

35,160円

ヤマキ ごはんにかける ふわふわいわし削り25g×2ケー…

鰹原料を削って砕片し小袋にいれました。 ●内容量：40P(1gx40) 原材料 かつおのふし(国内製造) 添加物 ー 販売者 ヤマヒデ食品 最終加工地 日本 賞味期限 1ヶ月以上 保存方法 高温、多湿、直射日光を避けて常温で保存してください。 調理方法 ふりかけてご利用ください。   栄養成分表示（1gあたり） エネルギー（kcal） 4 たんぱく質（g） 0.76 脂質（g） 0.03 炭水化物（g） 0 食塩相当量（g） 0.01   アレルギー表示 　卵   　乳成分   　小麦   　そば   　落花生   　えび   　かに   　あわび   　いか   　いくら   　鮭   　さば   　魚介類   　オレンジ   　キウイフルーツ   　もも   　りんご   　バナナ   　牛肉   　鶏肉   　豚肉   　クルミ   　大豆   　マツタケ   　山芋   　ゼラチン   　カシューナッツ   　ごま   　アーモンド    *　itsumo kitchen からのお願い　* itsumo kitchen では、最新の商品の原材料表示、栄養成分表示、アレルゲン表示をサイト上に記載させて頂いておりますが、仕入先様の商品リニューアル等の関係で変更になることが御座います。 弊社でも随時更新を行っておりますが、ご購入者様がご使用になる前にも、お届けさせて頂きました商品のパッケージを必ずご確認して頂くようお願い致します。 いつもご利用頂きまして、有難う御座います。

708円

カツオパック(ひとくち) 40P(1gx40) ヤマヒデ…

燻した生利節を、こだわりのタレにじっくり漬け込み、さらに燻しを重ねました。 手間暇かけて、燻しを繰り返すことで、かつおの旨味を内部にギュッと閉じ込め、さらに、こだわりのたれとの馴染みをよくし、やわらかな味わいに仕上がります。

3,024円

静岡 「焼津石原水産」 食べるおだし （離島は配送不可）…

【業務用】 かつお中厚り 1kg 大容量 かつお節 無添加 だし 出汁 だし汁 食塩不使用 無添加調味料 和食 うどん そば 煮物 業務用・大容量のかつお中厚り1kgです。濃厚な味と香り、旨みのある濃いだしがとれますのでうどん・そば・煮物にオススメです！ 業務用かつお中厚削り 1kg入り 濃厚な味と香り、旨みのある濃いだしがとれます。煮物やおでん、めんつゆ等じっくり煮だしてだしをとります。お湯が沸騰する前に入れて下さい。（水から入れても大丈夫）沸騰してきましたら、火を弱めて10分位コトコトと煮出します。グラグラとさせないのが美味しいだしをとるポイントです。 こんにちは　店長の工藤です。創業71年。地域の方々と共に歩んできました。常にお客様に安心で、美味しいと言われる削り節を目指して頑張っています。品評会でも農林水産大臣賞をはじめ、水産庁長官賞、県知事賞いくつもの賞を受賞しているお墨付きの削り節屋です。削りたての美味しさを、どうぞご賞味ください。一度お使いいただけると、他店にはない味、香り、旨み艶がわかっていただけるかとおもいます。リピーターさんになっていただけると思います。市販品と違いよくといたかんなを使い、表面がきれい。（色、艶が違う）削り節職人がカンナの刃を一枚一枚手作業で厚さを調整（均一な削りになる）国産の新鮮な、良質な原料のみを使用。（安心）だしをきかせると、薄味にでき、材料本来の味を楽しめます。薄味で、塩分が控えめにでき、糖尿病、高脂血症の他健康日気を付けている方。小さいお子様や、離乳食にも、無添加減塩の料理ができ、安心で、しかも美味しいです。人間の舌は、3歳位までに味覚を覚えるそうです。添加物の入っていない安心なだしで、お子様の味覚を育てて下さい。送料について沖縄離島プラス800円になります 1営業日〜5営業日に出荷3

4,680円

【業務用】 かつお中厚り 1kg 大容量 かつお節 無添…

かつお・削り節・素材厳選 だし取りに大変便利です 30gバラで入っています 【原材料】 かつお・ふし(国内産) 内容量　30g　

249円

お得用　細花　かつお削りぶし30g…

▼この商品はメ−ル便・送料330円(税込)で発送いたします。2袋まで一緒に送ることができます。 ※3,980円以上で送料無料となりますが、北海道・沖縄・一部地域への配送は、9,800円以下の場合は送料550円掛かります。 　商品名 : おいしい鰹節 荒本節 80g 名称 かつお削りぶし（薄削り砕片） 原材料名 かつおのふし（国内産、主に枕崎産） 密封方法 脱酸素剤・気密容器入り ■注意脱酸素剤は鮮度保持のため入れてあるものです、食品ではないので食べないで下さい。 内容量 80g 賞味期限 製造より1年 保存方法 ■未開封直射日光、高温多湿を避け、常温で保管。 ■開封後チャックを閉め、冷蔵庫又は冷凍庫で保存して下さい、風味が長持ちします。 ■削り節はとても酸化に弱い食品です、温度が低ければ酸化が遅くなるので冷凍保存がお勧め、使い勝手は変わりません。 使い方 ■美味しい食べ方温かいごはんにお醤油をかけてねこまんま、おむすびの具。 お浸し、冷奴、漬物、サラダなどお料理のトッピング。 ■ダシの取り方（3〜4人分）一番ダシは、水400〜500ccをお鍋に入れ沸騰させます、本品を10〜15g入れ火を止め、1〜2分置いてからこして下さい。 弱火で長く煮れば濃いダシが出ますが、雑味も出てしまいます。 でも、濃い味のお料理であれば気にならないと思います。 市販のダシパックの袋に入れて使っても便利です。 　　　 ■ダシを取った後胡麻や昆布などお好みの具を加え、お醤油とみりんなどで味付けをして、水気がなくなるまで焦げないように加熱して下さい、美味しいふりかけが出来上がります。 製造者 静岡県静岡市清水区北矢部町1-15-18 株式会社　鰹工房 ◆訳ありのワケ◆ 鰹節を薄く削ったとき、商品の見栄えを良くするため大きな網目のフルイの上を通して抜いた、商品として袋詰めしない細かな部分です。 この大きさがバラバラの粉をもう一度細かな網目に通して形を整え、使い勝手の良い粉にしたものです。 鰹節を工場で削っているからできるもので、スーパーマーケットなどに流通する商品ではありません。鰹工房では、独自に開発した鰹削り機を使っております。だからこそ味に自信があります！！ 鰹節の削り機は、家庭用の場合は箱型の小さなものですが、鰹工場では、まるい円盤に刃がたくさん付いた大型の削り機で削ります。 スーパーで売っている袋詰めにされた花かつおと家で削った鰹節は、見た目も風味も違っています。これは、鰹節をたくさん削ろうとすると、高速で機械の刃の部分を回すため、刃と鰹節の間に摩擦熱が発生し、花かつおが堅くなってしまうため、風味が半減してしまうためです。 時々、花かつおではダシが良く出ないという声を聞きますが、理由は摩擦熱による商品の劣化にあると思います。 削り機の刃物を新規開発して摩擦を軽減したので、削りたての風味とやわらかさが際立った風味の良い削り節になりました。 もうひとつの理由は、堅い削り節を削り易するため、一旦水分を加える加水処理というものです、すべての削り節屋さんがやっている訳ではありませんが、削り節の風味を劣化させてしまう一因だと思います。 そこで、鰹節の削り機を自社開発して、加水処理をしなくても鰹節をきれいに削れるようにしたら… 味が濃く、香りも良くなりました！！ 風味の良い削り節の粉であれば当然粉も風味がよいはずです。 魚粉に限らず、細かい粉を作ろうとする場合専用の機械、粉砕機(フンサイキ)を使うことが多く、この時も熱が発生し風味が半減してしまします。 当社で細かい粉を作る場合は、破砕機(ハサイキ）の網目を通して細かくする方法と、とても細かいフルイでふるう方法を使います。この場合は熱が発生しませんから風味は良いままです。 新しい技術で国産の鰹節を大事に丁寧に削れば、だしの出と風味の良さが際立つ商品ができます。結果、どなたがやっても、少量短時間でダシが良く出る使いやすいものになりました。鰹節以外の原料でも同じことがいえると思います。

890円

おいしい鰹節 荒本節 80g （無添加 魚粉 鰹節 かつ…

商品詳細 名称 和風だし 内容量 52.5g(7.5g×7包) 原材料 食塩、砂糖、煮干飛魚、鯖節、煮干うるめ鰯、鰹節、昆布、発酵エキス、粉末醤油、椎茸、調味料(アミノ酸等)、(原材料の一部に小麦、大豆を含む) 保存方法 直射日光を避けて、常温で保存 賞味期限 商品に別途記載 製造者 有限会社 今村屋 松山工場 愛媛県松山市馬木町956-1

378円

今村屋 銀のあごだし【7.5g×7包】 【メール便対応《…

.1000001 ・広告文責（株式会社ビッグフィールド ・072-997-4317）もし希望購入数が買物かごに入らない場合は、一度、お問合せいただければ幸いでございます。

7,120円

山吉國澤百馬商店 かつお本枯節パック(3g×6)×16袋…

鰹節の粉末は、ちょっとした風味付けやトッピングに最適な商品です。また、市販のお茶パックなどに適量入れて頂いて、自家製だしパックなどにすることもできます。 【送料無料】節粉100g入り×2個セット 　→突き抜ける風味の本枯節の粉末セットはコチラ 　→キリっとした鰹節粉末のセットはコチラ 　→マイルド風味な混合粉末セットはコチラ 【バラ売り】節粉100g入り×1個 　→突き抜ける風味の本枯節の粉末はコチラ 　→キリっとした鰹節粉末はコチラ 　→マイルド風味な混合粉末セットはコチラ 【代引OK】送料無料の宅配便発送10個セット 　→突き抜ける風味の本枯節の粉末セットはコチラ 　→キリっとした鰹節粉末のセットはコチラ 　→マイルド風味な混合粉末セットはコチラ

7,560円

＼送料無料／ だし屋の節粉 『混合節粉』 100g入り …

☆パスタ・チャーハン・トーストなど☆ 塩昆布ページに戻る 名　　　称 ガーリックソルト50g  (昆布加工品) 賞味期限 12ヶ月(未開封) 保存方法 直射日光・高温多湿を避けて保存してください。 使用上の注意 開封後は、冷蔵庫に入れお早めにお召上がり下さい。 原材料 食塩、砂糖、昆布粉末(北海道産)、ガーリック/調味料(アミノ酸等)、 製造者 株式会社鳥居商店☆パスタ・チャーハン・トーストなど☆ ↓↓↓　当店レビュー　↓↓↓ ◆とってもお得な4袋セット◆

1,749円

☆昆布屋が作った【ガーリックソルト】50gx3袋(送料無…

かつお原料を薄く削って破砕しています。 ●内容量：100gx20袋 原材料 かつおのふし（国内製造） 添加物 ー 販売者 ヤマヒデ食品 最終加工地 日本 賞味期限 1ヶ月以上 保存方法 高温、多湿、直射日光を避けて、常温で保存してください。 調理方法 お好み焼き、焼きそば、おひたしやひややっこにふりかけてご利用ください。又、おにぎりのたねにご利用ください。   栄養成分表示（100gあたり） エネルギー（kcal） 351 たんぱく質（g） 75.7 脂質（g） 3.2 炭水化物（g） 0.4 食塩相当量（g） 1.2   アレルギー表示 　卵   　乳成分   　小麦   　そば   　落花生   　えび   　かに   　あわび   　いか   　いくら   　鮭   　さば   　魚介類   　オレンジ   　キウイフルーツ   　もも   　りんご   　バナナ   　牛肉   　鶏肉   　豚肉   　クルミ   　大豆   　マツタケ   　山芋   　ゼラチン   　カシューナッツ   　ごま   　アーモンド    *　itsumo kitchen からのお願い　* itsumo kitchen では、最新の商品の原材料表示、栄養成分表示、アレルゲン表示をサイト上に記載させて頂いておりますが、仕入先様の商品リニューアル等の関係で変更になることが御座います。 弊社でも随時更新を行っておりますが、ご購入者様がご使用になる前にも、お届けさせて頂きました商品のパッケージを必ずご確認して頂くようお願い致します。 いつもご利用頂きまして、有難う御座います。

10,880円

【送料無料】かつおパック 100gx20袋 ヤマヒデ食品…

丸俊 そのまま食べるかつおスライスは、かつおぶしをそのまま美味しく食べられるよう、特許製法で半生タイプにし醤油風味に味付けスライスしました。 噛むほどにうま味がにじみ出てくる、しっとりタイプの削り節です。 ◆特徴・セールスポイント◆ 〇かつおぶしをそのまま美味しく食べられるよう、特許製法でしっとりした食感の半生タイプに仕上げました。 醤油風味に味付けスライスしました。 〇そのままおつまみ感覚として食べられるよう味付けし、しっとり食感に仕上げました。 〇味わい広がる新食感の削り節。 〇化学調味料無添加 〇鹿児島県 枕崎産 かつおぶし使用。 〇かつお本来の旨味が活きた自然な味を安心してお楽しみいただけます。 〇100g当たり DHA（ドコサヘキサエン酸）1000mg、EPA（エイコサペンタエン酸） 140mg、アンセリン（ジペプチド）89mg、カルノシン（ジペプチド）18mg 〇お酒の肴に、おやつとして、ご飯のおともに、野菜や漬物と一緒に、サンドウィッチに。 ＜創健社について＞ 半世紀を超える歴史を持つこだわりの食品会社です。 創業の1968年当時は、高度経済成長期の中、化学合成された香料・着色料・保存料など食品添加物が数多く開発され、大量生産のための工業的製法の加工食品が急速に増えていました。創業者中村隆男は、自らの病苦を食生活の改善で乗り越えた経験を踏まえて「食べもの、食べ方は、必ず生き方につながって来る。食生活をととのえることは、生き方をととのえることである。」と提唱し、変わり行く日本の食環境に危機感を覚え、より健康に繋がる食品を届けたいと願って創健社を立ち上げました。 初期は、無添加で伝統的な食品を必要とする人に届けるために、やがて栽培方法や飼育方法に配慮した原材料を選ぶようになりました。 化学肥料・農薬の使用に対して農薬不使用・低農薬・有機栽培の原材料を使用し、鶏のケージ飼い問題に対して平飼い卵を採用しました。 また、健康、環境の側面から畜産肉について議論する中、植物素材100%商品を開発するなど、いずれも市場に先駆けいち早く手がけてきました。 いまでこそ持続可能な開発目標（SDGs）として取り上げられているようなテーマを、半世紀を超える歴史の中で一貫して追求してまいりました。世の食のトレンドに流されるのではなく、「環境と人間の健康を意識し、長期的に社会がよくなるために、このままでいいのか？」と疑う目を持ち、「もっとこうしたらいいのでは？」と代替案を商品の形にして提案する企業。わたしたちはこの姿勢を「カウンタービジョン・カンパニー」と呼び、これからも社会にとって良い選択をし続ける企業姿勢を貫いて参ります。 ■商品名：かつお節 おつまみ 無添加 丸俊 そのまま食べるかつおスライス 送料無料 かつおぶし 鰹節 ■内容量：60g ■原材料名：かつお（鹿児島県枕崎）、発酵調味料、醤油（小麦・大豆を含む）、砂糖、魚醤（魚介類） ■メーカー或いは販売者：株式会社創健社 ■区分：食品 ■製造国：日本製 ■お召し上がり方：お酒の肴、おやつ、ごはんのお供に、野菜や漬物と一緒に、サンドウィッチにも。 （お好みでマヨネーズを加えると、一層おいしく召し上がりいただけます。） ■保存方法：直射日光・高温多湿を避けて常温で保存してください。 ■ご注意：開封後は変色が早くなりますので、必ず冷蔵庫で保管し、お早めにお召し上がりください。【免責事項】 ※記載の賞味期限は製造日からの日数です。実際の期日についてはお問い合わせください。 ※自社サイトと在庫を共有しているためタイミングによっては欠品、お取り寄せ、キャンセルとなる場合がございます。 ※商品リニューアル等により、パッケージや商品内容がお届け商品と一部異なる場合がございます。 ※メール便はポスト投函です。代引きはご利用できません。厚み制限（3cm以下）があるため簡易包装となります。 外装ダメージについては免責とさせていただきます。

890円

【ブラックフライデー！ポイント5倍！】かつお節 おつまみ…

JANコード:4902833215087 原材料 かつおのふし(国内製造) 栄養成分 (1袋(16g)あたり)エネルギー56kcal、たんぱく質12.1g、脂質0.5g、炭水化物0.1g、食塩相当量0.2g 内容 カテゴリ:一般食品、かつおぶし、糸状、鰹節サイズ:165以下(g,ml) 賞味期間 (メーカー製造日より)360日 名称 かつお削りぶし(糸削り) 保存方法 高温、高湿、直射日光を避け、常温にて保存してください。 備考 製造者:マルトモ株式会社愛媛県伊予市米湊1696番地 ※当店で取り扱いの商品は様々な用途でご利用いただけます。 御歳暮 御中元 お正月 御年賀 母の日 父の日 残暑御見舞 暑中御見舞 寒中御見舞 陣中御見舞 敬老の日 快気祝い 志 進物 内祝 御祝 結婚式 引き出物 出産御祝 新築御祝 開店御祝 贈答品 贈物 粗品 新年会 忘年会 二次会 展示会 文化祭 夏祭り 祭り 婦人会 こども会 イベント 記念品 景品 御礼 御見舞 御供え クリスマス バレンタインデー ホワイトデー お花見 ひな祭り こどもの日 ギフト プレゼント 新生活 運動会 スポーツ マラソン 受験 パーティー バースデー

7,311円

マルトモ 糸かつお 16g×10袋入×(2ケース)｜ 送…

商品コード aki-gyo-042 商品名 鰹　糸削り(かつおいとけずり） 商品説明 鰹節を帯状にした削り節です。漬物の上にかけたりお浸し、うどんにかけたり佃煮を作るなどの用途は様々です。パッケージがジッパータイプになっています。そのままお手軽に冷蔵保存ができます。贈り物にも適しています。 規格 1パック（内容量：100g） 原材料名 鰹（主要原産地：鹿児島県他） 注意事項 1、築地場内に入荷された商品をご発送します。 2、入荷状況により以下事象が発生します。ご了承下さい。 ・上記に明記した産地と異なる場合 ・天候、社会情勢、漁獲状況によりご発送不可となる場合 ・パッケージが違う場合 3、掲載写真はあくまでも見本です。実物と異なる場合もございます。ご了承ください。 賞味期限 商品到着後6ヶ月以内 ※賞味期限に関わらず、お早めにお召し上がりください。 保存方法 開封前は常温、開封後は要冷蔵（10度以下） 調理上注意事項 魚を原料とし加工されています。稀に、皮や骨が混入することがあります。ご注意下さい。 同梱不可 冷凍品との同梱はできません。 配送に関して 配送は以下のいずれかで日時のご選択が可能です。 1、日時指定⇒原則ご注文日より5日後から2週間以内で設定可能です。 ※お急ぎの場合は備考欄にご記入ください。可能かどうかご返答致します。 2、日時指定なし⇒特にご希望の到着日時がないお客様は随時ご発送して参ります。 3、発送当日受取便⇒発送日当日に商品を受け取れるサービスとなります。 【発送当日受取便に関する注意】 ※関東地域限定、あす楽非対応、詳細はこちらです。必ずお読みください。 ※あす楽非対応です。そのため、配送遅延が発生した場合でもポイント還元は行いません。ご注意ください。 ※ご注文時間によっては発送日当日にお受け取りすることができません。詳細にてご確認ください。 ※関東地域でも発送日当日にお受け取りできない地域がございます。ご注意ください。 ※お受け取り時間の指定は不可です。18時〜21時の間のみとなります。ご了承ください。 【発送当日受取サービス対応地域】 関東全県のみ、ただし以下の地域を除く ■茨城県・・・常陸太田市、■群馬県・・・吾妻郡、利根郡、■埼玉県・・・秩父郡 ■東京都・・・西多摩郡、その他諸島 ■神奈川県・・・足柄上郡・足柄下郡・津久井郡 ■千葉県・・・富津郡、館山市・南房総市・君津郡・鴨川市

864円

【鰹節】鰹節〈カツオブシ〉【帯削り】かつお糸削り1パック…

11,200円

ヤマキ　便利な花かつお25g薩摩　25g　10個×6個　…

ヤマキ 匠一番 薩摩産花かつおゴールドは一本釣り本鰹を使用した薩摩製造かつお節です。 香り豊かに燻したかつお節。 強火で燻す事で、香りと味を豊かに仕上げた花かつおです。 鮮やかな色合いと豊かな香味をご賞味ください。MSC認証品。 モルディブの海で一本釣りした鰹を鹿児島の薩摩で荒節に仕上げています。 鰹節の荒節は、培乾といわれる燻製による独特の香りが残り、枯節と比べて、味の厚みと香りの強さがあります。 MSC認証品：この製品で使用されているカツオは、MSC（海洋管理協議会）の基準に則り第三者によって認証された、持続可能で適切に管理された漁業で獲られた水産物です。 ◆おいしいだしの取り方（お吸い物 約4杯分） 1.800ml（カップ4杯）の水に昆布を加え中火にかけます。 2.沸騰寸前に昆布を引き上げ、沸騰したら火を止めます。 3.本品1袋を入れ、かつお節全体を湯に浸らせて1〜2分程そのまま置きます。 4.クッキングペーパー等で鰹節を静かにこします。 ■商品名：かつお節 削り節 かつおぶし ヤマキ 匠一番 薩摩産花かつおゴールド 本鰹 鰹節 荒節 MSC認証 ■内容量：25g×4個セット ■原材料名：かつおのふし（薩摩製造） ■メーカー或いは販売者：ヤマキ ■賞味期限：製造日より360日 ■保存方法：開封前は直射日光を避け、常温で保存してください。 ■区分：食品 ■製造国：日本 ■注意事項： 魚を原料としているため、まれに骨や皮が混入することがありますので、ご注意ください。 開封後は、袋の切り口を閉じて、冷蔵庫で保管して、できるだけお早めにお使いください。【免責事項】 ※記載の賞味期限は製造日からの日数です。実際の期日についてはお問い合わせください。 ※自社サイトと在庫を共有しているためタイミングによっては欠品、お取り寄せ、キャンセルとなる場合がございます。 ※商品リニューアル等により、パッケージや商品内容がお届け商品と一部異なる場合がございます。 ※メール便はポスト投函です。代引きはご利用できません。厚み制限（3cm以下）があるため簡易包装となります。 外装ダメージについては免責とさせていただきます。

1,840円

【ブラックフライデー！ポイント5倍！】ヤマキ 匠一番 薩…

丸俊 そのまま食べるかつおスライスは、かつおぶしをそのまま美味しく食べられるよう、特許製法で半生タイプにし醤油風味に味付けスライスしました。 噛むほどにうま味がにじみ出てくる、しっとりタイプの削り節です。 ◆特徴・セールスポイント◆ 〇かつおぶしをそのまま美味しく食べられるよう、特許製法でしっとりした食感の半生タイプに仕上げました。 醤油風味に味付けスライスしました。 〇そのままおつまみ感覚として食べられるよう味付けし、しっとり食感に仕上げました。 〇味わい広がる新食感の削り節。 〇化学調味料無添加 〇鹿児島県 枕崎産 かつおぶし使用。 〇かつお本来の旨味が活きた自然な味を安心してお楽しみいただけます。 〇100g当たり DHA（ドコサヘキサエン酸）1000mg、EPA（エイコサペンタエン酸） 140mg、アンセリン（ジペプチド）89mg、カルノシン（ジペプチド）18mg 〇お酒の肴に、おやつとして、ご飯のおともに、野菜や漬物と一緒に、サンドウィッチに。 ＜創健社について＞ 半世紀を超える歴史を持つこだわりの食品会社です。 創業の1968年当時は、高度経済成長期の中、化学合成された香料・着色料・保存料など食品添加物が数多く開発され、大量生産のための工業的製法の加工食品が急速に増えていました。創業者中村隆男は、自らの病苦を食生活の改善で乗り越えた経験を踏まえて「食べもの、食べ方は、必ず生き方につながって来る。食生活をととのえることは、生き方をととのえることである。」と提唱し、変わり行く日本の食環境に危機感を覚え、より健康に繋がる食品を届けたいと願って創健社を立ち上げました。 初期は、無添加で伝統的な食品を必要とする人に届けるために、やがて栽培方法や飼育方法に配慮した原材料を選ぶようになりました。 化学肥料・農薬の使用に対して農薬不使用・低農薬・有機栽培の原材料を使用し、鶏のケージ飼い問題に対して平飼い卵を採用しました。 また、健康、環境の側面から畜産肉について議論する中、植物素材100%商品を開発するなど、いずれも市場に先駆けいち早く手がけてきました。 いまでこそ持続可能な開発目標（SDGs）として取り上げられているようなテーマを、半世紀を超える歴史の中で一貫して追求してまいりました。世の食のトレンドに流されるのではなく、「環境と人間の健康を意識し、長期的に社会がよくなるために、このままでいいのか？」と疑う目を持ち、「もっとこうしたらいいのでは？」と代替案を商品の形にして提案する企業。わたしたちはこの姿勢を「カウンタービジョン・カンパニー」と呼び、これからも社会にとって良い選択をし続ける企業姿勢を貫いて参ります。 ■商品名：かつお節 おつまみ 無添加 丸俊 そのまま食べるかつおスライス 送料無料 かつおぶし 鰹節 ■内容量：60g×10 ■原材料名：かつお（鹿児島県枕崎）、発酵調味料、醤油（小麦・大豆を含む）、砂糖、魚醤（魚介類） ■メーカー或いは販売者：株式会社創健社 ■区分：食品 ■製造国：日本製 ■お召し上がり方：お酒の肴、おやつ、ごはんのお供に、野菜や漬物と一緒に、サンドウィッチにも。 （お好みでマヨネーズを加えると、一層おいしく召し上がりいただけます。） ■保存方法：直射日光・高温多湿を避けて常温で保存してください。 ■ご注意：開封後は変色が早くなりますので、必ず冷蔵庫で保管し、お早めにお召し上がりください。【免責事項】 ※記載の賞味期限は製造日からの日数です。実際の期日についてはお問い合わせください。 ※自社サイトと在庫を共有しているためタイミングによっては欠品、お取り寄せ、キャンセルとなる場合がございます。 ※商品リニューアル等により、パッケージや商品内容がお届け商品と一部異なる場合がございます。 ※メール便はポスト投函です。代引きはご利用できません。厚み制限（3cm以下）があるため簡易包装となります。 外装ダメージについては免責とさせていただきます。

5,690円

【ブラックフライデー！ポイント5倍！】かつお節 おつまみ…

いわし煮干を食べやすいふわふわ食感に削った削りぶし●名称：ごはんにかけるふわふわいわし削り●内容量：25g×2ケース（全120本）●原材料名：いわしの煮干し（国内製造）●栄養成分：(100g当たり)エネルギー360kcal、たんぱく質71.8g、脂質7.4g、炭水化物1.4g、ナトリウム724mg、食塩相当量1.8g、水分12.2g、灰分7.2g●賞味期限：（メーカー製造日より）360日●保存方法：開封後は、袋の切り口を閉じて、冷蔵庫で保管して、できるだけ早めにお使いください。●販売者：ヤマキ株式会社商品リニューアルなどにより、パッケージ変更や原材料等が商品ページと異なる可能性がございますが、返品・交換はお受け出来ません事、予めご了承ください。

35,160円

ヤマキ ごはんにかける ふわふわいわし削り25g×2ケー…

一本釣りカツオを使用し、薩摩で本枯節に仕上げました。血合い部分を取り除いて削ったこだわりのかつお節です。※MSC認証製品●名称：極味伝承鰹本枯節パック2gX10p●内容量：10パック×1ケース（全60本）●原材料名：かつおのかれぶし（薩摩製造）●栄養成分：(100g当たり)エネルギー336kcal、たんぱく質75.8g、脂質3.6g、炭水化物0.2g、ナトリウム554mg、食塩相当量1.4g、水分16.6g、灰分3.8g●賞味期限：（メーカー製造日より）570日●保存方法：開封後は、小袋の切り口を閉じて、冷蔵庫で保管して、できるだけお早めにお使いください。●販売者：ヤマキ株式会社商品リニューアルなどにより、パッケージ変更や原材料等が商品ページと異なる可能性がございますが、返品・交換はお受け出来ません事、予めご了承ください。

22,500円

ヤマキ 極味伝承鰹本枯節パック（2g×10パック）×1ケ…

10,200円

ヤマキ　便利な使い切りパック　1g×12p　15個×4個…

森田鰹節 鰹本枯節パックはカビ付けと天日干しを3回以上繰り返し、4〜5ヶ月かけて仕上げた鰹節の最高級品です。 ◆鰹の旨味と香りを引き出した逸品です こだわりの鰹節だけを使いました。本枯節とは鰹を煮熟・燻乾し、その後鰹の表面にカビを付け、付けたカビを再び落とし、再度カビ付けの作業を繰り返して鰹の旨味と香りを引き出した逸品です。 ◆低脂肪高タンパク質のスーパーフード 栄養価が高く発酵食品で腸内細菌を整える作用があります。 ◆いろんな料理にトッピング。 ご飯、おひたし、お豆腐、お好み焼、焼きそばに。 ＜森田鰹節＞ 削り節というのは、大変個性の出しづらい商品です。 高知県の人は、豆腐にかけたり、しょうゆをたらしたりと、そのまま食べる方もおりますが、県外では「鰹の削り節＝出汁」が一般的です。 そして、本当に出汁の味を語ることができるのは、よっぽどの方でしょう。 私どものお客様には、鰹節にこだわる大阪のお好み焼き店などもおりますが、一番は一般家庭のお客様です。 シンプルな工程だからこそ本物を追究、素材選びに妥協なし 当社の製品は天然素材のみしか扱っておりません。 最近はお客様の健康意識も高くなり、添加物のダシを使われていた方も、国産の無添加を選ぶようになっています。 味覚面から見ても、添加物は飽きがきますが、天然の出汁は毎日食べても飽きがこないものですから。 さらに、小さな店だからこそ良質の鰹を仕入れられるのも功を奏しています。 大手企業は、仕入れ量も多いので、どうしても品質を下げて安く売るというシステムになっています。 素材の図式と言うのは、樽型になっています。 大手企業は、もっとも量が多い真ん中あたりの素材を仕入れます。 当社の仕入れは、その上側の良い素材を仕入れていますので…。そこが違いといえば違いではないでしょうか。 ■商品名：かつおぶし かつお節 鰹節 森田鰹節 鰹本枯節パック 国産 無添加 小分け 個包装 本枯節 パック ギフト 高級 お取り寄せ 送料無料 ■内容量：3g×8×5個セット ■原材料名：かつおのかれぶし(国内製造) ■メーカー或いは販売者：森田鰹節 ■賞味期限：パッケージに記載 ■保存方法：直射日光、高温、多湿を避けて保管してください。 ■区分：食品 ■製造国：日本【免責事項】 ※記載の賞味期限は製造日からの日数です。実際の期日についてはお問い合わせください。 ※自社サイトと在庫を共有しているためタイミングによっては欠品、お取り寄せ、キャンセルとなる場合がございます。 ※商品リニューアル等により、パッケージや商品内容がお届け商品と一部異なる場合がございます。 ※メール便はポスト投函です。代引きはご利用できません。厚み制限（3cm以下）があるため簡易包装となります。 外装ダメージについては免責とさせていただきます。

3,546円

【ブラックフライデー！ポイント5倍！】かつおぶし かつお…

鰹節を作り続けて80年以上。 鰹節製品の最高賞【農林資産大臣賞】を受賞し、【黄金の鰹節】を製造する 株式会社カネニニシが「かつおともだち まぐろ節粉」を作りました。 高級魚である、まぐろ節。常に料亭には欠かせない素材です。 原料に高度な血合い抜き加工を施した、まぐろ節を使用しています。 コクのある旨味。主張しすぎない味と香り。 余分な雑味を抑えた上品な味わいの出汁が取れます。 トッピングにも最適です。 まぐろ/生産地：鹿児島県山川産/内容量：50g×10袋/賞味期限：別途商品ラベルまたは裏面に記載/包装形態：不活性ガス充填　気密容器入/保存方法：直射日光・高温多湿を避けて保存し開封後は冷凍保存してください。/製造者：株式会社カネニニシ　鹿児島県指宿市山川 ※商品画像はイメージです。 【本品】 だし ダシ 出汁 出し dashi 魚介だし 魚介ダシ 魚介 和風だし 和風ダシ 和風出汁 鮪出汁 まぐろだし マグロだし マグロダシ けずりこな けずり粉 削り粉 削りこな 【素材特徴】 プロ プロ用 プロ向け 業務用鰹節 業務用 本格的 本格 【用途】 一番出汁 一番ダシ 出し汁 だし汁 ダシ汁 汁 煮出し 煮だし 煮出汁 にだし 二番だし 二番出汁 二番出し 二番ダシ 丼だし 丼出汁 そばつゆ 蕎麦つゆ うどんのつゆ

6,625円

鰹節 削り粉 かつおともだち まぐろ節粉 50g × 1…

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