JANコード:4902560416009 原材料 かつおのふし(国内製造) 栄養成分 (2g当たり)エネルギー7Kcal、たんぱく質1.5g、脂質0.12g、炭水化物0g、食塩相当量0.03 内容 カテゴリ:一般食品、調味料、かつお削りぶし(薄削り)サイズ:165以下(g,ml) 賞味期間 (メーカー製造日より)18ヶ月 名称 かつお削りぶし(砕片) 保存方法 直射日光、高温多湿を避けて保存してください。 備考 製造者:はごろもフーズ株式会社静岡県静岡市清水区島崎町151 ※当店で取り扱いの商品は様々な用途でご利用いただけます。 御歳暮 御中元 お正月 御年賀 母の日 父の日 残暑御見舞 暑中御見舞 寒中御見舞 陣中御見舞 敬老の日 快気祝い 志 進物 内祝 %D御祝 結婚式 引き出物 出産御祝 新築御祝 開店御祝 贈答品 贈物 粗品 新年会 忘年会 二次会 展示会 文化祭 夏祭り 祭り 婦人会 %Dこども会 イベント 記念品 景品 御礼 御見舞 御供え クリスマス バレンタインデー ホワイトデー お花見 ひな祭り こどもの日 %Dギフト プレゼント 新生活 運動会 スポーツ マラソン 受験 パーティー バースデー

6,102円

はごろもフーズ かつおパック はごろも舞 24g(2g×…

森田鰹節 鰹本枯節パックはカビ付けと天日干しを3回以上繰り返し、4〜5ヶ月かけて仕上げた鰹節の最高級品です。 ◆鰹の旨味と香りを引き出した逸品です こだわりの鰹節だけを使いました。本枯節とは鰹を煮熟・燻乾し、その後鰹の表面にカビを付け、付けたカビを再び落とし、再度カビ付けの作業を繰り返して鰹の旨味と香りを引き出した逸品です。 ◆低脂肪高タンパク質のスーパーフード 栄養価が高く発酵食品で腸内細菌を整える作用があります。 ◆いろんな料理にトッピング。 ご飯、おひたし、お豆腐、お好み焼、焼きそばに。 ＜森田鰹節＞ 削り節というのは、大変個性の出しづらい商品です。 高知県の人は、豆腐にかけたり、しょうゆをたらしたりと、そのまま食べる方もおりますが、県外では「鰹の削り節＝出汁」が一般的です。 そして、本当に出汁の味を語ることができるのは、よっぽどの方でしょう。 私どものお客様には、鰹節にこだわる大阪のお好み焼き店などもおりますが、一番は一般家庭のお客様です。 シンプルな工程だからこそ本物を追究、素材選びに妥協なし 当社の製品は天然素材のみしか扱っておりません。 最近はお客様の健康意識も高くなり、添加物のダシを使われていた方も、国産の無添加を選ぶようになっています。 味覚面から見ても、添加物は飽きがきますが、天然の出汁は毎日食べても飽きがこないものですから。 さらに、小さな店だからこそ良質の鰹を仕入れられるのも功を奏しています。 大手企業は、仕入れ量も多いので、どうしても品質を下げて安く売るというシステムになっています。 素材の図式と言うのは、樽型になっています。 大手企業は、もっとも量が多い真ん中あたりの素材を仕入れます。 当社の仕入れは、その上側の良い素材を仕入れていますので…。そこが違いといえば違いではないでしょうか。 ■商品名：かつおぶし かつお節 鰹節 森田鰹節 鰹本枯節パック 国産 無添加 小分け 個包装 本枯節 パック ギフト 高級 お取り寄せ ■内容量：3g×8×2個セット ■原材料名：かつおのかれぶし(国内製造) ■メーカー或いは販売者：森田鰹節 ■賞味期限：パッケージに記載 ■保存方法：直射日光、高温、多湿を避けて保管してください。 ■区分：食品 ■製造国：日本【免責事項】 ※記載の賞味期限は製造日からの日数です。実際の期日についてはお問い合わせください。 ※自社サイトと在庫を共有しているためタイミングによっては欠品、お取り寄せ、キャンセルとなる場合がございます。 ※商品リニューアル等により、パッケージや商品内容がお届け商品と一部異なる場合がございます。 ※メール便はポスト投函です。代引きはご利用できません。厚み制限（3cm以下）があるため簡易包装となります。 外装ダメージについては免責とさせていただきます。

1,264円

【ブラックフライデー！ポイント5倍！】かつおぶし かつお…

商品コード aki-gyo-048 商品名 鰹の粉（かつおのこな） 商品説明 鰹節を削った際に出る極めて細かい削りを寄せ集め、袋詰めにしました。スプーンで直接お鍋などに入れてお使い下さい。お料理の上にかけるなど用途は様々です。 規格 1パック（内容量：500g） 原材料名 鰹（主要原産地：鹿児島県他） 注意事項 1、築地場内に入荷された商品をご発送します。 2、入荷状況により以下事象が発生します。ご了承下さい。 ・上記に明記した産地と異なる場合 ・天候、社会情勢、漁獲状況によりご発送不可となる場合 ・パッケージが違う場合 3、掲載写真はあくまでも見本です。実物と異なる場合もございます。ご了承ください。 賞味期限 商品到着後6ヶ月以内 ※賞味期限に関わらず、お早めにお召し上がりください。 保存方法 開封前は常温、開封後は要冷蔵（10度以下） 調理上注意事項 魚を原料とし加工されています。稀に、皮や骨が混入することがあります。ご注意下さい。 同梱不可 冷凍品との同梱はできません。 配送に関して 配送は以下のいずれかで日時のご選択が可能です。 1、日時指定⇒原則ご注文日より5日後から2週間以内で設定可能です。 ※お急ぎの場合は備考欄にご記入ください。可能かどうかご返答致します。 2、日時指定なし⇒特にご希望の到着日時がないお客様は随時ご発送して参ります。 3、発送当日受取便⇒発送日当日に商品を受け取れるサービスとなります。 【発送当日受取便に関する注意】 ※関東地域限定、あす楽非対応、詳細はこちらです。必ずお読みください。 ※あす楽非対応です。そのため、配送遅延が発生した場合でもポイント還元は行いません。ご注意ください。 ※ご注文時間によっては発送日当日にお受け取りすることができません。詳細にてご確認ください。 ※関東地域でも発送日当日にお受け取りできない地域がございます。ご注意ください。 ※お受け取り時間の指定は不可です。18時〜21時の間のみとなります。ご了承ください。 【発送当日受取サービス対応地域】 関東全県のみ、ただし以下の地域を除く ■茨城県・・・常陸太田市、■群馬県・・・吾妻郡、利根郡、■埼玉県・・・秩父郡 ■東京都・・・西多摩郡、その他諸島 ■神奈川県・・・足柄上郡・足柄下郡・津久井郡 ■千葉県・・・富津郡、館山市・南房総市・君津郡・鴨川市

2,484円

【鰹節】鰹節〈カツオブシ〉【粉節】鰹の粉1パック、500…

商品コード aki-gyo-044 商品名 糸賀喜(マグロ） 商品説明 鮪節を糸状に削り上げ、普通の糸削りより細く削り上げた逸品です。血合いもなく、非常に綺麗に削りあげてあります。ここ一番のお料理にそっとのせることによって、見た目と鮪節の柔らかい匂いが一段と引き立ちます。 規格 1パック（内容量：35g） 原材料名 鰹（主要原産地：鹿児島県他） 注意事項 1、築地場内に入荷された商品をご発送します。 2、入荷状況により以下事象が発生します。ご了承下さい。 ・上記に明記した産地と異なる場合 ・天候、社会情勢、漁獲状況によりご発送不可となる場合 ・パッケージが違う場合 3、掲載写真はあくまでも見本です。実物と異なる場合もございます。ご了承ください。 賞味期限 商品到着後6ヶ月以内 ※賞味期限に関わらず、お早めにお召し上がりください。 保存方法 開封前は常温、開封後は要冷蔵（10度以下） 調理上注意事項 魚を原料とし加工されています。稀に、皮や骨が混入することがあります。ご注意下さい。 同梱不可 冷凍品との同梱はできません。 配送に関して 配送は以下のいずれかで日時のご選択が可能です。 1、日時指定⇒原則ご注文日より5日後から2週間以内で設定可能です。 ※お急ぎの場合は備考欄にご記入ください。可能かどうかご返答致します。 2、日時指定なし⇒特にご希望の到着日時がないお客様は随時ご発送して参ります。 3、発送当日受取便⇒発送日当日に商品を受け取れるサービスとなります。 【発送当日受取便に関する注意】 ※関東地域限定、あす楽非対応、詳細はこちらです。必ずお読みください。 ※あす楽非対応です。そのため、配送遅延が発生した場合でもポイント還元は行いません。ご注意ください。 ※ご注文時間によっては発送日当日にお受け取りすることができません。詳細にてご確認ください。 ※関東地域でも発送日当日にお受け取りできない地域がございます。ご注意ください。 ※お受け取り時間の指定は不可です。18時〜21時の間のみとなります。ご了承ください。 【発送当日受取サービス対応地域】 関東全県のみ、ただし以下の地域を除く ■茨城県・・・常陸太田市、■群馬県・・・吾妻郡、利根郡、■埼玉県・・・秩父郡 ■東京都・・・西多摩郡、その他諸島 ■神奈川県・・・足柄上郡・足柄下郡・津久井郡 ■千葉県・・・富津郡、館山市・南房総市・君津郡・鴨川市

864円

【鰹節】鮪節〈マグロブシ〉【細削り】糸賀喜〈マグロ〉1パ…

12,300円

ヤマキ　かつおパック　2g×4p　30個×3個　合計90…

ヤマキ 匠一番 薩摩産花かつおゴールドは一本釣り本鰹を使用した薩摩製造かつお節です。 香り豊かに燻したかつお節。 強火で燻す事で、香りと味を豊かに仕上げた花かつおです。 鮮やかな色合いと豊かな香味をご賞味ください。MSC認証品。 モルディブの海で一本釣りした鰹を鹿児島の薩摩で荒節に仕上げています。 鰹節の荒節は、培乾といわれる燻製による独特の香りが残り、枯節と比べて、味の厚みと香りの強さがあります。 MSC認証品：この製品で使用されているカツオは、MSC（海洋管理協議会）の基準に則り第三者によって認証された、持続可能で適切に管理された漁業で獲られた水産物です。 ◆おいしいだしの取り方（お吸い物 約4杯分） 1.800ml（カップ4杯）の水に昆布を加え中火にかけます。 2.沸騰寸前に昆布を引き上げ、沸騰したら火を止めます。 3.本品1袋を入れ、かつお節全体を湯に浸らせて1〜2分程そのまま置きます。 4.クッキングペーパー等で鰹節を静かにこします。 ■商品名：かつお節 削り節 かつおぶし ヤマキ 匠一番 薩摩産花かつおゴールド 本鰹 鰹節 荒節 MSC認証 送料無料 ■内容量：25g×5個セット ■原材料名：かつおのふし（薩摩製造） ■メーカー或いは販売者：ヤマキ ■賞味期限：製造日より360日 ■保存方法：開封前は直射日光を避け、常温で保存してください。 ■区分：食品 ■製造国：日本 ■注意事項： 魚を原料としているため、まれに骨や皮が混入することがありますので、ご注意ください。 開封後は、袋の切り口を閉じて、冷蔵庫で保管して、できるだけお早めにお使いください。【免責事項】 ※記載の賞味期限は製造日からの日数です。実際の期日についてはお問い合わせください。 ※自社サイトと在庫を共有しているためタイミングによっては欠品、お取り寄せ、キャンセルとなる場合がございます。 ※商品リニューアル等により、パッケージや商品内容がお届け商品と一部異なる場合がございます。 ※メール便はポスト投函です。代引きはご利用できません。厚み制限（3cm以下）があるため簡易包装となります。 外装ダメージについては免責とさせていただきます。

3,026円

【ブラックフライデー！ポイント5倍！】ヤマキ 匠一番 薩…

森田鰹節 鰹本枯節パックはカビ付けと天日干しを3回以上繰り返し、4〜5ヶ月かけて仕上げた鰹節の最高級品です。 ◆鰹の旨味と香りを引き出した逸品です こだわりの鰹節だけを使いました。本枯節とは鰹を煮熟・燻乾し、その後鰹の表面にカビを付け、付けたカビを再び落とし、再度カビ付けの作業を繰り返して鰹の旨味と香りを引き出した逸品です。 ◆低脂肪高タンパク質のスーパーフード 栄養価が高く発酵食品で腸内細菌を整える作用があります。 ◆いろんな料理にトッピング。 ご飯、おひたし、お豆腐、お好み焼、焼きそばに。 ＜森田鰹節＞ 削り節というのは、大変個性の出しづらい商品です。 高知県の人は、豆腐にかけたり、しょうゆをたらしたりと、そのまま食べる方もおりますが、県外では「鰹の削り節＝出汁」が一般的です。 そして、本当に出汁の味を語ることができるのは、よっぽどの方でしょう。 私どものお客様には、鰹節にこだわる大阪のお好み焼き店などもおりますが、一番は一般家庭のお客様です。 シンプルな工程だからこそ本物を追究、素材選びに妥協なし 当社の製品は天然素材のみしか扱っておりません。 最近はお客様の健康意識も高くなり、添加物のダシを使われていた方も、国産の無添加を選ぶようになっています。 味覚面から見ても、添加物は飽きがきますが、天然の出汁は毎日食べても飽きがこないものですから。 さらに、小さな店だからこそ良質の鰹を仕入れられるのも功を奏しています。 大手企業は、仕入れ量も多いので、どうしても品質を下げて安く売るというシステムになっています。 素材の図式と言うのは、樽型になっています。 大手企業は、もっとも量が多い真ん中あたりの素材を仕入れます。 当社の仕入れは、その上側の良い素材を仕入れていますので…。そこが違いといえば違いではないでしょうか。 ■商品名：かつおぶし かつお節 鰹節 森田鰹節 鰹本枯節パック 国産 無添加 小分け 個包装 本枯節 パック ギフト 高級 お取り寄せ ■内容量：3g×8×2個セット ■原材料名：かつおのかれぶし(国内製造) ■メーカー或いは販売者：森田鰹節 ■賞味期限：パッケージに記載 ■保存方法：直射日光、高温、多湿を避けて保管してください。 ■区分：食品 ■製造国：日本【免責事項】 ※記載の賞味期限は製造日からの日数です。実際の期日についてはお問い合わせください。 ※自社サイトと在庫を共有しているためタイミングによっては欠品、お取り寄せ、キャンセルとなる場合がございます。 ※商品リニューアル等により、パッケージや商品内容がお届け商品と一部異なる場合がございます。 ※メール便はポスト投函です。代引きはご利用できません。厚み制限（3cm以下）があるため簡易包装となります。 外装ダメージについては免責とさせていただきます。

1,264円

【ブラックフライデー！ポイント5倍！】かつおぶし かつお…

【商品説明】コク味・うま味・香りたっぷりのプレミアムな枕崎産かつお枯節を使用しています。平均約25ミクロンの薄さに削っていますので、やわらかく、ボリューム感のある 削りぶしでお料理のトッピングに最適です。【商品区分】食品【保存方法】常温【原材料(アレルギー表記含む)】かつおのかれぶし（鹿児島県枕崎製造）【メーカー名】マルトモ（株）【生産国・加工国】日本【賞味期限】12ヶ月※賞味期限は出荷元の規定により半分以上残っている商品のみ出荷致します。【内容量】25g※メーカーの都合により予告なくパッケージが変更となる場合がございます。予めご了承ください。【代引きについて】こちらの商品は、代引きでの出荷は受け付けておりません。【送料について】沖縄、離島は送料を頂きます。

3,591円

【10個セット】 マルトモ プレ節 花削り 25g x1…

ヤマキ 匠一番 薩摩産花かつおゴールドは一本釣り本鰹を使用した薩摩製造かつお節です。 香り豊かに燻したかつお節。 強火で燻す事で、香りと味を豊かに仕上げた花かつおです。 鮮やかな色合いと豊かな香味をご賞味ください。MSC認証品。 モルディブの海で一本釣りした鰹を鹿児島の薩摩で荒節に仕上げています。 鰹節の荒節は、培乾といわれる燻製による独特の香りが残り、枯節と比べて、味の厚みと香りの強さがあります。 MSC認証品：この製品で使用されているカツオは、MSC（海洋管理協議会）の基準に則り第三者によって認証された、持続可能で適切に管理された漁業で獲られた水産物です。 ◆おいしいだしの取り方（お吸い物 約4杯分） 1.800ml（カップ4杯）の水に昆布を加え中火にかけます。 2.沸騰寸前に昆布を引き上げ、沸騰したら火を止めます。 3.本品1袋を入れ、かつお節全体を湯に浸らせて1〜2分程そのまま置きます。 4.クッキングペーパー等で鰹節を静かにこします。 ■商品名：かつお節 削り節 かつおぶし ヤマキ 匠一番 薩摩産花かつおゴールド 本鰹 鰹節 荒節 MSC認証 ■内容量：25g ■原材料名：かつおのふし（薩摩製造） ■メーカー或いは販売者：ヤマキ ■賞味期限：製造日より360日 ■保存方法：開封前は直射日光を避け、常温で保存してください。 ■区分：食品 ■製造国：日本 ■注意事項： 魚を原料としているため、まれに骨や皮が混入することがありますので、ご注意ください。 開封後は、袋の切り口を閉じて、冷蔵庫で保管して、できるだけお早めにお使いください。【免責事項】 ※記載の賞味期限は製造日からの日数です。実際の期日についてはお問い合わせください。 ※自社サイトと在庫を共有しているためタイミングによっては欠品、お取り寄せ、キャンセルとなる場合がございます。 ※商品リニューアル等により、パッケージや商品内容がお届け商品と一部異なる場合がございます。 ※メール便はポスト投函です。代引きはご利用できません。厚み制限（3cm以下）があるため簡易包装となります。 外装ダメージについては免責とさせていただきます。

669円

【ブラックフライデー！ポイント5倍！】ヤマキ 匠一番 薩…

[商品説明] 鮮度のいい近海一本釣りのカツオだけを使い、丁寧に焙乾してかつお荒節に仕上げました。 通常の薄削りよりも薄く削ったソフトけずりのパックを環境に配慮した紙の外袋で包装。 [原材料] かつおのふし（鹿児島県枕崎製造） [栄養成分] 1袋（2.5g）当たり：エネルギー　9kcal、たんぱく質　1.9g、脂質　0.08g、炭水化物　0.01g、食塩相当量　0.03g

8,724円

マルトモ　近海ソフト2.5g×10紙外袋　25g（2.5…

★北海道、沖縄のみ別途送料が必要となります★●返品期限・条件 返品は、商品到着から7日以内に連絡をいただいたもの、また未開封・未使用のもののみお受けいたします。 商品リニューアルやキャンペーンなどにより、お届け商品の容量・デザイン等が、掲載情報と異なる場合があります。あらかじめご了承ください。 ◆未成年者の飲酒は法律で禁止されています。 ◆当店では20歳未満のお客様に対する酒類の販売は一切行っておりません。

8,627円

【送料無料1ケース】さばバラ　ヤマキ　1kg　2個入★一…

ヤマキ 匠一番 薩摩産花かつおゴールドは一本釣り本鰹を使用した薩摩製造かつお節です。 香り豊かに燻したかつお節。 強火で燻す事で、香りと味を豊かに仕上げた花かつおです。 鮮やかな色合いと豊かな香味をご賞味ください。MSC認証品。 モルディブの海で一本釣りした鰹を鹿児島の薩摩で荒節に仕上げています。 鰹節の荒節は、培乾といわれる燻製による独特の香りが残り、枯節と比べて、味の厚みと香りの強さがあります。 MSC認証品：この製品で使用されているカツオは、MSC（海洋管理協議会）の基準に則り第三者によって認証された、持続可能で適切に管理された漁業で獲られた水産物です。 ◆おいしいだしの取り方（お吸い物 約4杯分） 1.800ml（カップ4杯）の水に昆布を加え中火にかけます。 2.沸騰寸前に昆布を引き上げ、沸騰したら火を止めます。 3.本品1袋を入れ、かつお節全体を湯に浸らせて1〜2分程そのまま置きます。 4.クッキングペーパー等で鰹節を静かにこします。 ■商品名：かつお節 削り節 かつおぶし ヤマキ 匠一番 薩摩産花かつおゴールド 本鰹 鰹節 荒節 MSC認証 送料無料 ■内容量：25g×5個セット ■原材料名：かつおのふし（薩摩製造） ■メーカー或いは販売者：ヤマキ ■賞味期限：製造日より360日 ■保存方法：開封前は直射日光を避け、常温で保存してください。 ■区分：食品 ■製造国：日本 ■注意事項： 魚を原料としているため、まれに骨や皮が混入することがありますので、ご注意ください。 開封後は、袋の切り口を閉じて、冷蔵庫で保管して、できるだけお早めにお使いください。【免責事項】 ※記載の賞味期限は製造日からの日数です。実際の期日についてはお問い合わせください。 ※自社サイトと在庫を共有しているためタイミングによっては欠品、お取り寄せ、キャンセルとなる場合がございます。 ※商品リニューアル等により、パッケージや商品内容がお届け商品と一部異なる場合がございます。 ※メール便はポスト投函です。代引きはご利用できません。厚み制限（3cm以下）があるため簡易包装となります。 外装ダメージについては免責とさせていただきます。

3,026円

【ブラックフライデー！ポイント5倍！】ヤマキ 匠一番 薩…

JANコード：4531408835070 静岡県の焼津港で水揚げされた鰹を焼津で鰹節にした鰹だしパックです！昔乍らの枯本節を微粉末に削り、だしを出やすくしました。 商品詳細 内容量 10g×8 原材料 かつお・ふし(国産) 賞味期限 180日 保存方法 高温多湿、直射日光を避けて保存してください メーカー 株式会社山和(静岡県焼津市)お届け方法・ご注意事項 配送形態 常温便 同梱 産地直送品・冷凍便以外すべて同梱可能。 日時指定 ご注文日の7日後からお届け日を指定できます。時間帯指定可能。 お届け時期 ご注文日より1週間前後でお届け致します。

798円

自然の味そのまんま　焼津の鰹枯本節ダシパック［10g×8…

14,600円

ヤマキ　極味伝承本枯節パック　2g×10p　20個×2個…

タイコウ 花かつお だしはこれは普段使いに。 よくだしが出ると評判の花かつおです。 一番だしにお使いください。 花がつおとは、本枯節（ほんかれぶし）のようにカビ付けしていないかつお節、「荒節（あらぶし）」の削りです。 荒節ならではのカツオと燻（くん）のある香りが特徴です。 素材を超える調理法はありません。 美味しい料理のためには良質な素材をお使いになってください。 とった後のだしは、製氷機に入れて凍らせれば、保存がきき、すぐに使えるだしになります。 ◆かつおのだしのとりかた 本枯節と違い、花かつおの場合だしは一番だしのみです。二番だしにも利用されたい場合は追い鰹を適量入れてください。 1.水1リットルに15〜20g、沸騰したお湯に花かつおを入れます。 2.再びひと煮立ちしたら火を止め、漉してください。 ※長時間だし取りをしないでください。エグミ、苦味などが出やすくなるため。 ◆昆布とかつおのだしのとりかた 昆布とかつお節の出汁は、あらゆる料理に使えます。 1.昆布は水1リットルに10g、一晩水出し。（一晩が基本。最短でも2時間漬ける） 2.水出しをした鍋を火にかけ、沸騰する手前で昆布を引き出す。 中弱火でゆっくりと旨みを引き出すのが、昆布だしの美味しさの秘訣です。 3.沸騰したら、かつお節を入れ中火にする。かつお節は1リットルに15〜20g（本枯節の削りたてなら、その半分で可） 4.2〜5分くらい中弱火で煮出したのち、漉してください。 ◆開封後の保存方法 美味しさを楽しむ為には、開封後は全て使い切って頂くのが理想ですが、使いきれない場合は、袋の空気を抜いて冷凍保存。時間が経つにつれて品質は劣化します。開封後はお早めに利用ください。 ＜タイコウ＞ 江戸時代中期、平和な時代が長く続き広く庶民にも「出汁/だし」文化が広がりました。 現在の築地魚河岸が日本橋にあった頃、『昆布は上方/大阪』、『鰹節は江戸/東京』と呼ばれるほど、全国各地で生産された良質な昆布は大阪に、良質な鰹節は東京に集まりました。 弊社の起源は、鰹節問屋が軒を連ねていた日本橋/にほんばし 小舟町/こぶなちょうに江戸時代から続く加賀屋 阿部長兵衛商店にあります。 戦前は丁稚奉公に始まり、戦後は大番頭まで勤め上げた私の父：稲葉美二が昭和39年に創めました鰹節問屋/稲葉商店が前身です。 二代目となる稲葉泰三は、先代の上物問屋としての姿売りのかつお節卸を引き継ぎ、削り加工を創め販売先を広めてきました。 また、産地に対しては、鹿児島県枕崎でのかつお節職人と二人三脚で、近海の一本釣りで水揚げされたカツオを使用した本来の極上なかつお節の製造を守り続けています。 時代も変わり場所も中央区晴海へと移転しましたが、求めるのは本物の鰹節です。 『かつお節ってこんなに美味しい』と言って頂けるように、良質のかつお節をお届けいたします。 ◆タイコウの理念 一、素材を越える加工方法はありません どれほど腕の良い職人であっても、素材が良くなくては最高の味は生まれません。 良質な「近海一本釣り鰹」を原料としたかつお節を扱う事を信条とします。 二、目利きが「美味しい」と思う品物だけを届けます 食はいのちを支えます。 三、鰹節生産者と相互の信頼関係により 適正な価格で取引します 丁寧・実直な製造には、多大な手間と時間がかかります。 その手間と時間こそが、美味しいかつお節を作るためには不可欠です。 生産者の仕事は、目利きの前では誤魔化しようの無いかつお節という『形』となって表れます。 ■商品名：鰹節 かつお節 かつおぶし タイコウ 花かつお だしはこれ かつお節 出汁 国産 花鰹節 カツオ節 無添加 ■内容量：60g ■原材料名：かつおのふし（鹿児島県製造） ■メーカー或いは販売者：タイコウ ■賞味期限：（製造日より）240日 ■保存方法：高温多湿を避け、冷暗所に保存 ■区分：食品 ■製造国：日本【免責事項】 ※記載の賞味期限は製造日からの日数です。実際の期日についてはお問い合わせください。 ※自社サイトと在庫を共有しているためタイミングによっては欠品、お取り寄せ、キャンセルとなる場合がございます。 ※商品リニューアル等により、パッケージや商品内容がお届け商品と一部異なる場合がございます。 ※メール便はポスト投函です。代引きはご利用できません。厚み制限（3cm以下）があるため簡易包装となります。 外装ダメージについては免責とさせていただきます。

786円

【ブラックフライデー！ポイント5倍！】鰹節 かつお節 か…

鰹節屋のヤマキが、良質なだし素材を厳選しただしパック。お料理の味が決まる下味付きです。かつお節・焼き煮干・昆布・宗田かつお節を使用しています。また、だしパックの中身の粉末は調味料としてもお使いいただけます。●名称：鰹節屋の割烹だしパック9gX8p●内容量：8パック×1ケース（全32本）●原材料名：調味顆粒（食塩（国内製造）、砂糖、粉末醤油、かつおぶし、そうだかつおぶし、酵母エキス、ばれいしょでん粉）（小麦・大豆を含む）、かつおぶし、いわし煮干、こんぶ粉末/調味料（アミノ酸等）●栄養成分：(だし液100ml当たり)エネルギー2kcal、たんぱく質0.1g、脂質0g、炭水化物0.3g、ナトリウム200mg、食塩相当量0.5g、水分99.4g、灰分0.6g●賞味期限：（メーカー製造日より）360日●保存方法：内袋開封前は直射日光を避け、常温で保存してください。●販売者：ヤマキ株式会社商品リニューアルなどにより、パッケージ変更や原材料等が商品ページと異なる可能性がございますが、返品・交換はお受け出来ません事、予めご了承ください。

12,900円

ヤマキ 鰹節屋の割烹だしパック（9g×8袋入）×1ケース…

【商品説明】かつおを氷温帯でていねいに解凍してうま味成分をキープする「氷温熟成法」により、うま味リッチ（イノシン酸含有量1※）に仕上げたかつお節です。●原材料(アレルギー表記含む)＊かつおのふし（国内製造）●賞味期限※仕入れ元の規定により期限の半分を切った商品は出荷致しません。19ヶ月●メーカー名ヤマキ（株）●保存方法常温●生産国・加工国日本【代引きについて】こちらの商品は、代引きでの出荷は受け付けておりません。【送料について】沖縄、離島は別途送料を頂きます。

4,800円

ヤマキ 氷熟 マイルド削り 1.5X12 x12 12個…

[商品説明] 国内製造のかつお荒節を使用しました。料理にふりかけやすい5幅の削りぶしです。 かつお節の筋肉繊維を断ち切るように削った、やわらかな食感です。 [原材料] かつおのふし（国内製造） [栄養成分] 1袋（2g）当たり：エネルギー　7kcal、たんぱく質　1.5g、脂質　0.06g、炭水化物　0.008g、食塩相当量　0.02g

8,595円

マルトモ　かつおソフト削り（ 2g×16袋）×12個×2…

商品内容・味付生節＜醤油＞（1本）原材料容器記載賞味期限常温1ヶ月（開封後は冷蔵庫で保存し5日以内にお召し上がり下さい。）生節は柔らかい鰹節です。包丁やナイフで簡単に削ることができ、お料理のトッピングやお酒のアテにといろいろな食べ方ができます。味付生節＜醤油＞は醤油風味の生節です。そのままでも美味しく食べられますが、お好みで、マヨネーズ・七味・しょうゆなどお好みの調味料を付けてお召し上がりください。オプションの選択について温度帯が異なる商品をご注文された場合、「冷凍」または「冷蔵」でお届けいたします。※冷蔵発送の例：「冷蔵＋常温」「冷凍＋冷蔵不可商品」商品を温度帯毎に「個別発送」を希望される場合は、別途送料を頂戴いたします。個別発送を希望される場合、オプションの「個別発送を希望」欄で「個別発送希望（＋1,100円）を選択してお知らせください。ご注文完了後スタッフが変更手続きいたします。キーワード干物,ひもの,鰹,かつお,カツオ,生節,醤油,しょうゆ,土佐,高知,Related関連商品　　 すえひろ屋［すえひろや］味付生節＜生姜＞ 590（税込） 　 すえひろ屋［すえひろや］味付生節＜柚子＞ 590（税込） 　 Pick up おすすめ商品 すえひろ屋［すえひろや］ふかの鉄干し＜上＞ 540（税込） 　 すえひろ屋［すえひろや］ちりめんじゃこ（80g） 486（税込） 　 すえひろ屋［すえひろや］釜揚げちりめんじゃこギフト（約1kg） 5,940（税込） 　 すえひろ屋［すえひろや］おじゃこせっと 3,990（税込） 　

780円

味付生節＜醤油＞ 干物 ひもの 鰹 かつお カツオ 生節…

おいしい削り粉を作るために、しっかりと節を乾燥させ旨味の広がる国産原料を使用。 身のしまった見た目は良いが味の全くない海外原料は使用しておりません。 程よく脂ののった国産の鰹を使用することでお口の中で魔法のように旨味が広がります。 【リニューアルパッケージ！】 保存に便利なチャック付き袋を採用しています！ ※贈り物でご利用される場合、化粧箱でなく発送用ダンボールでのお届けとなりますのでご注意下さい。 成分：配合率 荒節の粉：90％ 本枯節の粉：5％ まぐろ節の粉：5％ 色味、味のバランスを調整するため弊社では3種の節の粉を絶妙にブレンドしております。 他、化学調味料等は一切使用しておりません。 かつお節を削る際に出る粉ですが良質な脂肪分で、じつは一番美味しいところなんです！！ 料理を作るときや食べるときお味噌汁やスープを飲むとき何か物足りない時はお塩やしょうゆを使わずこれを一振りすれば味が大変身！！！ 食べて大満足する事間違いなし！ ⇒色味、味のバランスを調整するため弊社では3種の節の粉を絶妙にブレンドしております。 他、化学調味料等は一切使用しておりません。 100％自社製天然素材！ 魔法の粉末調味料です。 原材料：かつおのふし90%　かつおのかれぶし5%　まぐろのふし5%/生産地：鹿児島県山川産/内容量：200g/賞味期限：11カ月/包装形態：不活性ガス充填　気密容器入/保存方法：直射日光・高温多湿を避けて保存し開封後は冷凍保存してください。/製造者：株式会社カネニニシ　鹿児島県指宿市山川 ※商品画像はイメージです。 本品：魚介出汁 魚介スープ カツオだし カツオダシ 合わせだし 和風だし 和だし かつおだし 鰹だし 鰹出汁 素材特徴：無添加 国産 日本産 食塩無添加  家庭用 業務用 用途：一番だし 麺つゆ つゆ つけ麺 おすすめの料理：蕎麦 汁物 お吸い物 味噌汁 みそ汁 煮物 おでん 焼きそば お好み焼き たこ焼き 冷奴 おひたし カレー おにぎり 具 乾物 惣菜 【本品】 だし ダシ 出汁 出し dashi 魚介だし 魚介ダシ 魚介 和風だし 和風ダシ 和風出汁 カツオ出汁 かつお出汁 かつおダシ 鰹ダシ かつおぶし かつお節 鰹節 カツオ節 カツオブシ 鰹ぶし 鰹ブシ けずりぶし けずり節 削り節 削りぶし 【素材特徴】 プロ プロ用 プロ向け 業務用鰹節 業務用 本格的 本格 【用途】 一番出汁 一番ダシ 出し汁 だし汁 ダシ汁 汁 煮出し 煮だし 煮出汁 にだし 二番だし 二番出汁 二番出し 二番ダシ 丼だし 丼出汁 そばつゆ 蕎麦つゆ うどんのつゆ 【おすすめの料理】 そば ソバ お吸物 吸物 和食 炊き込みご飯 鍋 お雑煮 お吸物 和え物 和物 だし巻き だし巻き卵 出汁巻き 出汁巻卵 ダシ巻き 豚汁 ふりかけ 【後払い 可能】この商品は後払い決済が可能です。　 【保存方法】　 ■未開封時の保存方法 湿気の少ない場所で常温保存　 ■開封後 約1ヶ月を目安に使い切ることをおすすめします。 鰹節の風味や香りは空気に触れると変化するためです。 常温常備の場合、小分け密閉容器に移し1週間程度で使いきれる分量であれば湿気の少ない場所で常温保存も便利です。乾燥材を入れるとより鮮度が保てます。 保存の際には商品パック内の空気を出来るだけ抜き、しっかりチャックをして密閉した状態で冷凍庫保存をお勧めしております。 ※冷蔵保存でも大丈夫ですが、鰹節の香りが他の食材に移ったり、逆に他の食材の香りが鰹節に移る場合があります。お買い物マラソン期間限定のクーポン配布中！ クーポン獲得はコチラをクリック！

1,920円

鰹節 業務用 粉 粉末 削り粉 200g 単品 だし 出…

商品詳細ITEM INFORMATION 商品名 【かねよし　削り節（血合ぬき） 】 商品について 「血合い抜き」とは、かつお本来の血合い部分が取り除かれた削り節です。 原材料名 かつおのふし 内容量 160g 製造日からの 賞味期限 製造日より360日 メーカー／ 産地　など かねよし お届け・送料について 送料は1,210円〜です。 送料・お支払い方法についてはコチラをご参考ください。 1個の重さ：190g （1ケース：12個入） ※バラでお届けの場合もあります。 送料1,210円：--個まで ------------ 送料1,760円：--個まで ------------ 送料2,475円：要お問い合わせ ※2個口になる場合があります

961円

【かねよし 削り節（血合ぬき）】…

【イージャパンモール】【返品・交換・キャンセル不可】 必ず2通目のメールをご確認ください。 ※本商品は熨斗・包装（ラッピング）はお承り出来ない商品となります。 ※2通目のメールをご案内した後でのキャンセルやお届け先の変更等はお承りできませんのでご注意ください。※商品はご注文（ご決済）後、7-10営業日後で発送（土・日・祝日除く）となります。※配送業者と契約がないため、送付先が北海道・沖縄・離島の場合キャンセルとさせていただきます。※掲載商品の在庫について 掲載商品につきましては、他店併売商品となります。 「在庫有り」の記載がありましても、ご注文後に完売やメーカー欠品となる場合がございます。 完売やメーカー欠品の場合には、ご注文をキャンセルとさせて頂く場合がありますので予めご了承下さい。 ※発送予定日は、在庫がある場合の予定日となります。 ※納期が遅れます場合には改めてご連絡させて頂きます。削りたての鰹節の香りと旨みをそのままパックした、鰹節100%の定番花削り節を、80gタイプにしました。 ●原材料名 かつおのふし（国産） ●賞味期限 パッケージに記載 ●保存方法 直射日光、高温多湿を避けて保存してください。 ●栄養成分値（製品100g当り） エネルギー・・・360kcal 水分・・・16.5g たんぱく質・・・75.1g 脂質・・・4.6g 炭水化物・・・0.0g 灰分・・・3.8g 食塩相当量・・・1.4g ナトリウム・・・560mg 80g×18個【メーカー・製造または販売元】株式会社フタバ0120-979-471【広告文責】株式会社イージャパンアンドカンパニーズ 072-875-6666《ご注意ください》 ※本商品はキャンセル・返品・交換不可の商品です。 ※場合によっては上記お日にちよりもお届けまでにお時間をいただく場合がございます。 ※商品の写真はイメージです。 　不良品、内容相違、破損、損傷の場合は良品と交換させていただきますが、完売やメーカー欠品などの場合にはご返金でのご対応とさせていただきます。 　但し、商品到着から3日以内にご連絡をいただけない場合、ご対応致しかねます。 ※本商品は熨斗・包装（ラッピング）はお承り出来ない商品となります。 ※商品がリニューアルしている場合、リニューアル後の商品にてお届けとなる場合がございます。 　リニューアルにより商品内容、容量、パッケージ等が異なる場合であってもキャンセル・返品・交換はお承りしておりません。 ※ご注文後、完売やメーカー欠品等の場合には該当商品をキャンセルとさせていただく場合がありますので予めご了承ください。[関連キーワード：調味料　ダシ　だし　出汁　鰹節　かつお　カツオ　和食　保存　業務用]フタバ　花かつお（新）　80g　はコチラ　>>

11,972円

★まとめ買い★　フタバ　花かつお（新）　80g　×18個…

商品情報 名称【ふるさと納税】 国産 鰹節 鰹 かつお 小分け 小袋 詰め合わせ パック 35g×15袋 計525g 内容花かつお 35g×15袋 計525g 返礼品説明国内製造の1本釣りかつおぶしを使用し、丹念に削り上げました。 澄んだ鰹の力強いだしが取れます。 お味噌汁やうどんだしなどのめんつゆ、お好み焼きや焼きそばなどのトッピングとしてご活用いただけます。 便利なチャック付きのため、保管もラクチン！ 検査に合格した国内製造の1本釣りかつおぶしを、0.02mm～0.05mmの薄さに削り、パック詰めしています。 賞味期限製造から365日 申込期日通年 保存方法常温 配送について入金確認後2週間～1ヶ月(年末年始を除く) 事業者秋元水産株式会社・ふるさと納税よくある質問はこちら・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。

12,000円

【ふるさと納税】 国産 鰹節 鰹 かつお 小分け 小袋 …

※お届け地域により、別途運賃がかかる場合やお届けできない場合がございますので、お問い合わせ下さい。 本枯節は荒節にカビ付け・天日干しを繰り返し乾燥と熟成を促進させています。更に、糸削りに仕上げました。内容量1g×10(1袋あたり)サイズ縦220×横95×高さ30mm個装サイズ：35×28×13cm重量25g個装重量：675g素材・材質プラ仕様賞味期間：製造日より365日保存方法：高温多湿、直射日光を避け常温で保存してください。名称：本枯節製造者：(有)山吉國澤百馬商店鹿児島県指宿市山川新栄町1番58号製造国日本広告文責 (有)Gグローバル 058-216-2175 ■購入前に必ずご確認ください■ ●こちらの商品につきまして当店別倉庫から発送となります。 配送センターに配送指示をした時点でキャンセルができなくなります。 キャンセル料が発生致しますのでご注意ください。 ●各商品別に運送会社がことなります ご希望の運送会社指定はできません。 また営業所止めの配達指定も対応はできません。 ●お届けは軒先渡しとなります。搬入、組み立て、設置等は 宅配業者に依頼しても対応できません。 ●配達指定日は指定できません。 配送センターからの発送タイミグでのお届けとなります。 お急ぎの方は予め納期確認をお願い致します。 ●熨斗、ラッピング対応はできません。 ●配送センターから直接発送となりますので 納品書、領収書等は同梱されません。 ご希望の方は当店までご連絡お願い致します。 ●北海道、沖縄、離島地域にお住まいの方は送料2500円となります。 送料無料と記載の商品も送料2500円となりますのでご注意ください。冷奴・おひたし等に添えて頂き美しさと風味をお楽しみ下さい。 本枯節は荒節にカビ付け・天日干しを繰り返し乾燥と熟成を促進させています。更に、糸削りに仕上げました。 原材料 かつおのかれぶし（鹿児島県産）

6,322円

【暮らしラクラク応援セール】山吉國澤百馬商店　一人前鰹節…

★北海道、沖縄のみ別途送料が必要となります★商品詳細 賞味期限 開封前12ヵ月 保存方法 開封前は直射日光を避け、常温で保存してください。 ●返品期限・条件 返品は、商品到着から7日以内に連絡をいただいたもの、また未開封・未使用のもののみお受けいたします。 商品リニューアルやキャンペーンなどにより、お届け商品の容量・デザイン等が、掲載情報と異なる場合があります。あらかじめご了承ください。 ◆未成年者の飲酒は法律で禁止されています。 ◆当店では20歳未満のお客様に対する酒類の販売は一切行っておりません。

32,090円

【送料無料1ケース】業務用あごだし　ヤマキ　250gX2…

コクがあるさば節と、香り高く濃厚な宗田鰹節をブレンド。国内産の節を使用。●名称：混合削りぶし●内容量：80g×2ケース（全64本）●原材料名：さばのふし、そうだかつおのふし●栄養成分：(100g当たり)エネルギー347kcal、たんぱく質69.5g、脂質7.5g、炭水化物0.3g、ナトリウム443mg、食塩相当量1.1g、水分17.8g、灰分4.9g●賞味期限：（メーカー製造日より）360日●保存方法：開封後は、袋の切り口を閉じて、冷蔵庫で保管して、できるだけ早めにお使いください。●販売者：ヤマキ株式会社商品リニューアルなどにより、パッケージ変更や原材料等が商品ページと異なる可能性がございますが、返品・交換はお受け出来ません事、予めご了承ください。

25,160円

ヤマキ 混合削りぶし80g×2ケース（全64本） 送料無…

全国1位の生産量を誇る鹿児島県の本場枕崎産のかつおぶしを、老舗削り節専門店さんが作る本枯節の削り粉です。 おひたし、漬物、冷奴、お好み焼きはもちろん！おかかご飯として、ふりかけにして食べてもおいしいですよ！ かつおぶしは、「作るプロ」はもちろんですが・・・実は「削るプロ」もいる職人の世界なんです！

3,240円

送料込 かつお本枯節 削り粉100g×4袋 鹿児島枕崎産…

煮出すだけで風味豊かなだしが簡単にできます香りの強い節を使用することで、風味豊かなだしが簡単にできます。麺類のだしとしてはもちろん、煮物や味噌汁等の和風料理全般にお使いいただけます。1袋（50G）で2.5〜5Lのだしがとれます。【規格・入数】1ボール10袋入り、1袋50G【使い方】■うどんつゆ、そばつゆ→1袋（50G）を2.5Lの水またはお湯に入れて、沸騰したら、中火で10分間煮だしてください。■煮物→1袋（50G）を2.5Lの水またはお湯に入れて、沸騰したら、中火で10分間煮だしてください。■お味噌汁→1袋（50G）を3.6〜5Lの水またはお湯に入れて、沸騰したら、中火で15分間煮だしてください。

1,771円

【常温】本造り だしパック あわせ 50G (味の素/水…

JANコード:4902833215087 原材料 かつおのふし(国内製造) 栄養成分 (1袋(16g)あたり)エネルギー56kcal、たんぱく質12.1g、脂質0.5g、炭水化物0.1g、食塩相当量0.2g 内容 カテゴリ:一般食品、かつおぶし、糸状、鰹節サイズ:165以下(g,ml) 賞味期間 (メーカー製造日より)360日 名称 かつお削りぶし(糸削り) 保存方法 高温、高湿、直射日光を避け、常温にて保存してください。 備考 製造者:マルトモ株式会社愛媛県伊予市米湊1696番地 ※当店で取り扱いの商品は様々な用途でご利用いただけます。 御歳暮 御中元 お正月 御年賀 母の日 父の日 残暑御見舞 暑中御見舞 寒中御見舞 陣中御見舞 敬老の日 快気祝い 志 進物 内祝 御祝 結婚式 引き出物 出産御祝 新築御祝 開店御祝 贈答品 贈物 粗品 新年会 忘年会 二次会 展示会 文化祭 夏祭り 祭り 婦人会 こども会 イベント 記念品 景品 御礼 御見舞 御供え クリスマス バレンタインデー ホワイトデー お花見 ひな祭り こどもの日 ギフト プレゼント 新生活 運動会 スポーツ マラソン 受験 パーティー バースデー

4,017円

マルトモ 糸かつお 16g×10袋入｜ 送料無料 かつお…

14,700円

ヤマキ　（N）花かつおN　1g×1500個…

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