★★保育の現場で求められる「食と栄養」の知識を、視覚的にわかりやすく解説！★★ 　本書は、子どもたちの健やかな成長を支える「食」の知識を、豊富な図表とイラストでわかりやすくまとめた学びやすい一冊です。 子どもの発育・発達に合わせた食事提供から、特別な配慮が必要な子どもへの対応まで、この一冊で幅広くカバーできます。「食の理解者」として子どもたちの成長を支えるための、確かな知識と実践力が身につく必携のテキストです。 ◇◆本書のポイント◆◇ 〇最新の食事摂取基準に対応〇 2025年版「日本人の食事摂取基準」の内容を反映し、最新の栄養知識に基づいた解説を行っています。 〇実践的な内容〇 栄養の基礎知識だけでなく、離乳食の進め方、アレルギー対応、衛生管理、保護者支援など、保育現場で直面する課題を網羅しています。 〇食育の推進〇 子どもが「食べる喜び」を感じられるような食育活動の計画や環境づくりのヒントも満載です。 【主な目次】 はじめに 第1章　子どもの健康と食生活の意義 　第1節　乳幼児の食生活の現状 　第2節　子どもの食生活の問題 　第3節　乳幼児の栄養アセスメント 第2章　栄養に関する基礎知識（消化吸収・栄養素とその働き） 　第1節　消化吸収・排泄の仕組み 　第2節　栄養の基礎知識 　第3節　栄養素の種類と働き 第3章　食に関する基礎知識（食事摂取基準と献立作成と調理） 　第1節　日本人の食事摂取基準の意義 　第2節　対象特性による食事摂取基準 　第3節　食品表示に関する知識 第4章　子どもの発育・発達と食生活 　第1節　乳幼児の機能の発達と食事提供 　第2節　乳児期栄養（乳汁栄養と離乳食栄養） 　第3節　幼児期栄養 　第4節　学童期栄養 第5章　食育の基本と実際 　第1節　食育の意義と推進 　第2節　保育所における食育の実際 　第3節　学校給食 第6章　児童福祉施設や家庭における食事と栄養 　第1節　児童福祉施設における食事の役割 　第2節　児童福祉施設における給食の役割と留意点 　第3節　保育所における食に関する保護者支援 　第4節　家庭における食事と栄養・保護者支援 第7章　食の安全 　第1節　食中毒の概要と種類 　第2節　食中毒の発生状況と予防策 　第3節　施設における衛生管理 第8章　特別な配慮を要する子どもの食と栄養1 　第1節　体調不良をもつ子どもへの対応 　第2節　疾病をもつ子どもへの対応 　第3節　障害のある子どもへの対応 第9章　特別な配慮を要する子どもの食と栄養2 　第1節　食物アレルギーとは 　第2節　保育所における食物アレルギー対応・アナフィラキシー対応

2,420円

図表とイラストでわかる　子どもの食と栄養…

2,860円

イラストで見る診る学ぶ新生児内分泌…

四半世紀前から発達障害をメインに臨床・研究を続けてきた児童精神科医、杉山登志郎の最新論集。

1,870円

そだちの臨床

3,960円

NICUのギ・モ・ン98＋2

小児科診療のなかでも判断に悩みがちな「けいれん」「頭痛」（小児神経の7割を占める）の適切なアプローチを学べる1冊。けいれんか否かの判断、鑑別診断、治療。また、意外と多い子どもの頭痛についても解説。けいれんや頭痛の子どもに「問診で何を聞くか」「診察で何をみるか」「必要な検査の判断」「専門医へつなぐ時」「予防投薬」「保護者からの質問への答え方」など、ジェネラリストが最低限備えておく知識をまとめている。

3,850円

子どものけいれん&頭痛診療…

治療者は患者との関係をどうかたちづくるのか、各章に描写されるおよそ30の思春期青年期事例は、著者の精神科医40年あまりのごく一部である。 多種多様な治療実践を詳細に語り、治療の現実と実相にせまる。 本書について 第1部　精神療法 　　　　よい臨床家とはどのような臨床家かーー生成AIに刺激を受けて 　　　　工夫ということ 　　　　精神療法をどう学ぶかーーA先生への手紙 　　　　臨床医の立ち居ふるまいについて(The moment we feel something evil) 　　　　「心理療法における関係性」について 　　　　治療者の思いや感情状態と患者への提案 　　　　特集「支持療法再考」を読んで 　　　　●ミニエッセイ1：電子カルテの導入 第2部　児童思春期臨床・青年期臨床 　　　　子どもと遊びーールールがうまれる瞬間 　　　　思春期臨床ーー教育・福祉とどう連携するか 　　　　こころを操るな、脳に責任を負わせるなーー教育の立場から 　　　　●ミニエッセイ2：運だけの精神科医 　　　　思春期患者と薬物処方ーー「患者に臨む姿勢のあらわれ」という側面から 　　　　思春期例の精神療法 　　　　●ミニエッセイ3本の紹介：立花隆著『武満徹・音楽創造への旅』 第3部　教育・学校と臨床 　　　　大人の都合・大人の安心ーー児童精神科からみた学校の風景 　　　　いじめは予防できるのか？ 　　　　精神医学的診断と学校ーー校内で起きる問題 　　　　●ミニエッセイ4：その後の電子カルテ 第4部　ひきこもり青年と訪問 　　　　ひきこもりと小さな思想 　　　　ひきこもりと訪問と 　　　　ひきこもりと家庭内暴力 　　　　孤立と暴力・反社会的行動 　　　　おわりに

3,740円

思春期青年期の臨床・学校…

発達障害のある子への適切な対応は、確かな知識から生まれます。この本で、やさしく、正確に学んでみませんか。 さらに本書には、広汎性発達障害（自閉性障害やアスペルガー障害など）とADHD（注意欠陥／多動性障害）への対応についてのヒントが詰まっています。特に広汎性発達障害のある子への対人関係発達指導法（RDI）は、目から鱗の指導法です。

2,200円

教師とスクールカウンセラーのためのやさしい精神医学　1　…

【定番のロングセラー！最新の小児科診療を網羅した改訂最新版!!】 小児科学の正統派教科書として，初版から半世紀にわたり学生や小児科医に好評のロングセラー最新版． 教科書としての充実した内容はそのままに，第11版では横断的な連携に必要な集中治療や遺伝医療，外科領域の観点も盛り込んだ． 各分野の第一線で活躍する執筆陣を揃え「診療の現場で知っておくべきこと」を軸に，豊富なカラー写真と図表，コラムで伝える小児科学・小児医療の奥深さと面白さが詰まった，小児科医必読の1冊． 【主要目次】 第1章　小児科学序論 第2章　成長 第3章　発達生理 第4章　脳の発達と発達心理 第5章　小児の診察法 第6章　新生児の診察法 第7章　治療総論 第8章　予防接種 第9章　育児の知識と乳幼児健診 第10章　保育施設と小児科医 第11章　社会小児科学 第12章　子ども虐待 第13章　事故による傷害の実態とその予防 第14章　小児の救急医療 第15章　小児の集中治療 第16章　小児の病因総論 第17章　感染症総論 第18章　健康小児の栄養と栄養不足・過剰 第19章　水・電解質・酸塩基平衡と脱水症 第20章　出生前小児科学 第21章　新生児学 第22章　早産児・低出生体重児学 第23章　遺伝医療と遺伝カウンセリング 第24章　先天奇形 第25章　先天性代謝異常症 第26章　代謝性疾患 第27章　成長障害と内分泌疾患 第28章　生体防御と免疫不全症 第29章　アレルギー疾患 第30章　リウマチ性疾患と類縁疾患 第31章　川崎病 第32章　ウイルス性疾患 第33章　細菌・真菌感染症 第34章　原虫・寄生虫・節足動物による疾患 第35章　呼吸器疾患 第36章　循環器疾患 第37章　消化器疾患 第38章　腎疾患 第39章　泌尿器・生殖器疾患 第40章　血液と造血器疾患 第41章　悪性新生物 第42章　神経系疾患 第43章　筋・末梢神経と結合組織疾患 第44章　発達障害と行動小児医学 第45章　思春期の子どもの医療 第46章　小児外科疾患 第47章　皮膚疾患 第48章　眼疾患 第49章　耳鼻咽喉疾患 第50章　歯・口腔疾患 第51章　骨・関節疾患 第52章　遺伝子治療 第53章　薬物投与の基本的考え方 第54章　正常数値など 索引

28,600円

小児科学 第11版

難しい小児の鎮静・鎮痛を「マニュアル通りに行う」だけでなく、現場で自ら考えて動ける知識と実践力が学べる１冊！より安全に実施できるように、薬剤選択や注意点など各科ごとの処置の実際を具体的に解説。

4,400円

安心・安全な子どもの鎮静・鎮痛…

3,080円

親と子のきずなはどうつくられるか…

１９７６年７月、カリフォルニア州農村部の町チョウチラで、２６人の子どもたちがスクールバスごと誘拐されるという前代未聞の事件が起こった。事件発生から２日後、子どもたちは生き埋めになっていた穴から自力で脱出し、事件は無事解決を見た、と誰しもが思った…。しかし、レノア・テアはこうした体験が子どもの心に何らかの「傷」を残しはしないかという懸念を抱いてチョウチラへと向い、その後数年にわたって誘拐事件に巻き込まれた子どもたちの人生を追うことになる。本書は、この「チョウチラ・スクールバス誘拐事件」の調査研究を縦糸に、猛犬に襲われ首を喰いちぎられる被害にあった子ども、ヒルガード保育園における集団性的虐待事件に巻き込まれた子どもなど、トラウマ性の体験をした人々の夥しい「物語」を横糸にして編み込まれた、複雑で精緻なタペストリーである。さらに、膨大な量の文学や映画、芸術作品を貫くトラウマ性のテーマを探索することにより、他の専門書群を圧倒する質を備えた比類なき１冊となっている。

6,380円

恐怖に凍てつく叫び

臨床場面で遭遇しうる，遺伝学的検査にかかわる小児神経疾患の具体的な40症例を掲載．提示された症例における3つのポイントをもとに，遺伝学的検査の進め方，注意点など，診断に至るまでのプロセスをわかりやすく解説．日本小児神経学会機関紙『脳と発達』の連載27症例に，32項目を新たに追加．知っておくべき基本的な疾患や検査から，より高度な遺伝学的検査やメカニズム・希少疾患の解説まで，幅広く網羅した一冊．

6,050円

症例でわかる小児神経疾患の遺伝学的アプローチ…

3,300円

子どもと家庭

日常診療において知っておかなければならない疾患とその対処法など，研修医，小児科医にとって必要な知識をコンパクトにまとめた．小児科診療における救急・蘇生から疾患各論，新生児診療，小児保健までの幅広い内容を網羅．付録として成長曲線，検査基準値，薬用量など，役立つデータも収載．白衣のポケットに入れておきたい内容充実の一冊．

4,950円

小児・新生児診療ゴールデンハンドブック（改訂第2版）…

保育や児童福祉に関わる専門職を目指す学生のためのシリーズ。第9巻「子どもの食と栄養」では、15レッスン形式で、保育における子どもの食と栄養、栄養の基本的概念、食事摂取基準などについて、豊富な事例や図解を通して学んでいく。各レッスン末にはディスカッション・調べ学習などの演習課題、章末には関連コラムを掲載。新「保育所保育指針」にも対応。初学者にも親しみやすく、わかりやすいテキスト。

2,420円

子どもの食と栄養

ハイフレックス型授業の資料作りを手助けする，基本・オリジナルな図・表，公的データを多数掲載。図表だけでなく重要と思われる法制度に関する記述等に関するものまで幅広く網羅しており，資料集の資料を起点に学生の問題意識を喚起させ，予習を必要とする反転授業などで「理論・学説・解説・説明」を講義時に後付けさせやすくなる。 保育士養成カリキュラムガイドラインに準拠した目次に沿って，図表194点＋法令・基準・コラムをテキストより利用しやすい大きさで配置。 ●授業目的公衆送信補償金制度について 第1章　小児の栄養と食生活の意義 第2章　小児の発育・発達と栄養 第3章　栄養に関する基礎知識 第4章　乳児期の食生活 第5章　幼児期の食生活 第6章　学齢期・思春期の食生活 第7章　生涯発達と食生活 第8章　特別な配慮を要する子どもの食と栄養 第9章　家庭や児童福祉施設における食事と栄養 第10章　食育ー食を通して，子育ちと子育てを支援する

3,300円

子どもの食と栄養〈資料集〉…

4,950円

小児の医療倫理ケーススタディ…

●初版発行から約9年が経過し，この間障害児医療の分野では大きな進展がみられました．その一つが，小児の後天性脳損傷におけるリハビリテーションの必要性が知られるようになり，特に高次脳機能障害に対する知識の普及が求められるようになったことです．もう一つは，米国精神医学会による『精神疾患の診断・統計マニュアル（DSM─5）』の発刊です． ●本書はこうした進展に伴い内容を見直し，バージョンアップをはかりました．さらに，入門書としてさらなる充実を目的に，「低酸素性脳症」，「脳腫瘍」，「整形外科疾患」の項目を新たに追加を行いました． 小児リハビリテーション　医学総論 I　知識 II　診断・評価 III　治療 小児リハビリテーション　医学各論 I　障害 II　疾患

6,380円

小児リハビリテーション医学第2版…

だれの「心」も皆とても大切なものです。 だけど、あえて少しだけ自分を粗末にあつかったり、つらくても行動することを大事にしてみたら、 自分にとってプラスのことが生じます。 それに気がついたら、“心なんかどうでもいい”と思える自分をみつけることができるかもしれません。 第1章　学　校 　学校に行けなくなった。　/　朝、登校しようとするのに、身体が動かず登校できない。 　/　学校でいじめられている。　/　授業中に何度もトイレに行きたくなる。 　/　先生と相性が悪い。/有名な高校や大学に進みたい。ほか 　 第2章　勉　強 　勉強の意欲がわかない。　/　勉強がわからない。　/　試験が心配。 　/　勉強中、時計の音が気になり、能率があがらない。ほか 第3章　友だち 　人づきあいすると疲れる。　/　昼食を一緒に食べる友だちがいない。 　/　今までとても親しかった人とうまくいかなくなっている。ほか 第4章　感　情 　やる気が出ない。　/　喧嘩に負けてくやしい。　/　人が自分の視線をどう思っているのか気になる。 　/　人前で字を書くとき手がふるえる。　/　きたないものを触ったあと、手を洗いつづけてしまう。 　/　ムカつく。　/　自殺したい。ほか 第5章　性　格 　親のせいで性格に問題がある。　/　リストカットしてしまう。　/　異性と話せない。 　/　異性に興味がない。自分は同性愛なのかもしれない。　/　血液型のせいで性格に問題がある。ほか 第6章　身　体 　めまい感・フラフラ感が強い。　/　お腹がゆるい。　/　人前で顔が赤くなる。 　/　二重まぶたではない。鼻が低い。　/　もっとやせたい。ほか 第7章　生　活 　夜、眠れない。　/　イヤな夢を見る。毎晩、悪夢を見る　/　ひきこもりになった。 　/　ゲームをやめることができない。　/　親がケータイの使用をやめろという。 　/　親の乱暴が絶えない。親から殴られる。ほか

1,650円

心なんかどうでもいい…

子どもの発達と脳性まひ治療を鋭く分りやすくまとめた好評の入門書、待望の第2版 近年、周産期医療の進歩により脳性まひの原因・発生率に著しい変化が見られる。 その背景には早期産・低出生体重児の増加が影響を及ぼしている。 特に臨床像では動くことはできるが、運動企画が難しいといった特徴がある。 これは脳室周囲の損傷と深く関係し、その結果、運動経験が乏しくなり、正常発達に必要な神経メカニズムを損なう。 さらに筋、関節、骨格のアライメントが発達不十分となる。 このような発達障害を抱える子どもたちに対して、正しい運動を獲得させる援助とは? 本書は、姿勢コントロールの重要な成熟要素を胎児から生後12カ月まで5段階分けし、日常生活の中でどのように正常運動を獲得していくか、豊富なカラーイラストで平易に解説。 特に第2版では、脳性まひを「痙直型両まひ」「痙直型四肢まひ」「アテトーゼ型」に分け、その疾患特有の臨床像から質的問題と有効な治療アイディアを明確に想起・理解できるよう構成している。 子どもは成人のように「誤った治療」に返す言葉を持ってはいない。 治療に関わる者は、常に自問自答を繰り返すべきである。 常に脳性まひ治療で悩み、解決策を求める、理学療法士、作業療法士、言語聴覚士、看護師、子どもの家族を含めた療育関係者すべてにとって、的確な治療へと導く最新の必携書である。 A　姿勢コントロール B　正常発達 C　痙直型両まひの治療 D　痙直型四肢まひの治療 E　アテトーゼの治療 F　付　録

4,180円

正常発達

本書は決して難解な医学書ではありませんが、エンターテイメントに重きを置いた爽快な一般書でもありません。そこにあるのは虐待医療の黎明期から現在に至るまで、現場の実務者として第一線で関わり続けてきたリッチー医師を通して語られる圧倒的なリアルな物語です。本書で語られる物語は、日本でもここかしこで生じている問題でもあります。医療者にすらほとんど知られていない子ども虐待専門医の日常を追体験できる本書は、既に虐待が重大事態に発展してしまった子どもと家族を守るために、我々大人が何を学び、何をなすべきか、関係機関が真に協働することがいかに重要であるのかを、気づかせてくれるでしょう。また同時に、地域社会の総合力の欠如の結果生じると言わざるを得ないこのような事例の発生を防ぐために、現場の地道な取り組みこそが重要であることも明示しているのです。 プロローグ：密室で何が起こったのか？ はじめに：虐待にさらされる子どもの隠された日常 第1章　子ども虐待医学の始まりと，新たな専門医制度の創出 第2章　虐待の見逃し 第3章　病気を作り出す親たち 第4章　ネグレクト 第5章　死に至った子ども虐待 第6章　護れなかったハイリスクだった子どもたち 第7章　家族の抱える深い悲しみ 第8章　裁判 第9章　代理受傷 第10章　子どもたちの未来のために エピローグ：飛竜ちゃんの物語 補足 参考文献

4,180円

虐待にさらされる子どもたち…

3,520円

小児腎血管性高血圧診療ガイドライン（2017）…

臨床でよく出会う小児神経領域の疾患を網羅した画像診断の解説書。読影ミスしやすい画像を含め厳選し、ポイントを端的に解説、通読出来るボリュームにまとめた。画像の理解を手助けする、解剖図やシェーマを豊富に掲載。放射線科出身の小児神経科医である原著者と同じ施設に勤務しかつ師弟関係にある訳者が、細部のニュアンスまできめ細やかに訳出。読影の基本を身につけ迷いのない診断につなげたい小児科医、神経科医、放射線科医に適した臨床テキスト。

8,800円

チョードリー先生と学ぶ 小児神経画像エッセンシャルズ…

3,850円

子どもの心の診療医になるために…

今の医学生のニーズに応えた，勉強しやすい，要点をおさえた教科書．フルカラーの紙面，脇組を活用しての補足事項や用語の解説，豊富な図表が読者の理解を助ける．国家試験での重要度から軽重をつけて解説し，ボリュームを抑えた構成が特長．医学生の教科書，国試対策書として活用いただきたい一冊．

4,840円

シンプル小児科学

●児童精神科領域での薬物療法における処方検討の支援ツール ●小児投与法の留意点や小児薬用量の設定が添付文書に記載のない場合における処方検討の際の参考資料 　本書は、国内で使用可能な向精神薬について、世界各国の添付文書情報から小児適応情報をまとめて、それを比較でき、小児科医、児童精神科医、および薬剤師にとって向精神薬の用量設定の参考となる内容です。 　本書前半では一般的な薬剤特性を要約し、日本人成人における標準的な使い方を明示、後半では世界の添付文書にみられる小児投与の際の留意点を国別に要約し、小児に対する使い方の留意点を紹介。エビデンスの少ないわが国の児童精神科領域の薬物療法に対して、日本人成人と海外小児の臨床エビデンスを即時に外挿して処方検討の手助けとなる有力な薬物療法支援ツールとなっています。

3,300円

小児の向精神薬治療ガイド…

はじめに 第1章 子どもの精神発達の特徴と自閉症 1 発達という視点からみた自閉症 2 子どもの精神発達のあゆみ 1.新生児期と3ヵ月までの生理的自閉期 2.三ヶ月の微笑と対象関係の発展 3.八ヶ月〜一歳八ヶ月までの発達段階 4.一歳八ヶ月〜三歳までの発達 3 自閉症の精神発達 第2章 自閉症の症候学と診断 1 カナーが明らかにした自閉症の行動特徴 1.周囲からの極端な孤立 2.ことばの発達の特有なゆがみ 3.強迫的な同一性保持の傾向 4.ある物事への極端な興味・関心と巧みさ 5.潜在的な知能 2 しばらく続いた自閉症の概念の混乱 3 自閉症の定義と診断 1.WHOの疾病理解 2.ウイングのすすめる診断手順──診断作業上のチェックポイント 4 発達に伴っての臨床像の変化 1.対人関係や社会性の変化 2.ことばの発達について 第3章 自閉症の疫学と予後 1 出現率について 2 性比について 3 遺伝について 4 家庭の社会・経済的特徴について 5 自閉症児の予後について 1.予後研究の意味──症候群における重要性 2.これまでの諸外国での予後研究 3.予後研究からみた自閉症の疾病理解 第4章 自閉症の基本的病態と原因 1 基本的病態ということについて 2 基本的病態をめぐっての諸見解 1.対人共感性の欠如を重要視する立場 2.知覚・運動系の統合の失敗に基づくという考え方 3.特有な認知・言語障害という考え方 4.学習能力障害という視点からのとらえ方 3 原因論 1.原因を考えるということ 2.心因論とそれに対する批判 3.器質因を裏づける諸知見 4.病態・原因の検討から自閉症をどう考えたらよいか 第5章 近縁疾患との関係 1 自閉症と精神遅滞（精神薄弱） 2 自閉症と特殊な発達障害 1.発達性行動過多との関係 2.発達性言語遅滞との関係 3.発達性失行児（無器用児）との関係 3 統合失調症の早期発病型 第6章 自閉症の治療と教育 1 基本的方針 2 心理的・教育的働きかけの実際 1.精神療法 2.行動療法 3.身体運動感覚を豊かにしようとする働きかけ 3 ことばの指導──とくに母親の働きかけ 4 統合保育・教育にまつわる問題点 5 家庭から離しての集中的な治療、教育 1.合宿治療や療育キャンプ 2.入院治療 6 薬物療法 7 症例 第7章 今後の課題 1.医学研究における課題 2.発達心理学に対する寄与 3.学校教育における課題 4.自閉症児の医療および福祉対策──とくに年長児について 参考文献 補章 中年期自閉症にとっての生涯発達 解説にかえて（滝川一廣） 新版・あとがき

1,870円

新訂 自閉症

Ｄ．Ｗ．ＷｉｎｎｉｃｏｔｔのＣｏｌｌｅｃｔｅｄ　Ｐａｐｅｒｓを訳出したものである。二重の資格に二股をかけ、その間を生きた彼の人生と思考の過程がうまく表現された臨床論文集である。そして、ここに収録される諸論文が彼を紹介する論考でよく引用されるので、結果的に彼の「作品集」のようなものとなっている。

7,480円

小児医学から精神分析へ…

5,280円

虐待を受けた子どものケア・治療…

４６０点を超えるイラストを通じて、役立つ知識・スキルや脳性まひ児の抱き方・動かし方を解説。「神経画像」「てんかん」「感情的健康」「装具」「痙縮の管理」「補完代替医療」の項目を追加。「睡眠」「摂食」「抱っこと移動」「トイレトレーニング」「コミュニケーション」「巧緻運動」の各章で、その分野における専門家たちによる大改訂を実施。診断による分類にはこだわらず、用語の説明より、両親に対する子どもの表現方法や、よく出くわす困難なことを重要視している。

4,620円

脳性まひ児の家庭療育原著第4版…

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