「科学と医学と知る権利が歪められ、検閲が進むここ日本で、全国民が手にすべきワクチン最重要データです」 ーー堤未果（国際ジャーナリスト） ワクチン接種開始当初から慎重な立場を取り、国内のデータを中心に分析した結果からそのリスクを指摘してきたがん専門医が問う、“すべてが変わった4年間”の検証。 第1章　コロナワクチンの効果 第2章　コロナワクチンによる副反応 第3章　超過死亡

2,200円

検証・コロナワクチンpart2…

シリーズ累計発行部数150万部突破！ダイエットでも健康でも超重要な『内臓脂肪』をテーマに、速攻で落とせる方法を医師が解説する図解シリーズ最新作！ 新型コロナウィルスの影響でテレワークの導入や、不要不急の外出など、何かと家にいる時間が多くなっているため、運動不足や食事量の変化により、肥満になって健康状態が悪化してしまう人も多くいます。 そこで問題なるのが『内臓脂肪』。ゆるキャラみたいなかわいいぽっこりおなかになってきた……と悠長に考えている場合ではありません。 内臓脂肪の増加は見た目の変化だけでなく、放置すると健康状態に様々な悪影響が出てきます。 本書ではそんな内臓脂肪が増えてしまう理由から、速攻で落とす食事法まで、すぐに使える超実用的な情報を幅広く紹介します。 『内臓脂肪の前に脂肪肝が問題』『内臓脂肪を減らすには緑茶を飲むのが最短ルート』『お酒を飲みながら内臓脂肪を減らす方法』など、 今日から使える知識が満載です！痩せたい、健康になりたい、家族の健康が気になる、という方にはぜひ読んで頂きたい一冊です。 はじめに 第1章　内臓脂肪を減らすのに運動はいらない 第2章　放っておくと怖い内臓脂肪の脅威 第3章　驚くほどお腹が凹む最強の食べ方 第4章　外食、飲み会を賢く乗り切る 第5章　無理なく続く！内臓脂肪が落ちる生活習慣

935円

眠れなくなるほど面白い 図解 内臓脂肪の話…

「え、音読？ 小学生以来だよ」と思うかもしれませんね。 でも実は、音読によって声を出すこと、自分の声を聞くこと、そしてリズムの良い呼吸をすることは、 おとなの心と体を健康に保つためにとても効果的なアプローチです。 具体的には、 ・自律神経を整える ・疲労回復 ・免疫力UP ・冷え性の改善 ・睡眠の質UP など、日々のストレスや疲れからくる心と体のトラブルに幅広い効果が期待できます。 さらに本書では、 「スピード」「表情」「声」「マインド」という4つの観点から、 自律神経を整えるための望ましい読み方をご提案しています。時間は1日1分でOK。 たった1分の音読で、1日中調子のいい心と体を手に入れましょう。 はじめに 小林式音読のやり方 なぜ音読で自律神経が整うの？ 本書に期待できる効果 第1章　ゆっくり読む　-スピード編ー コラム1　自分の声は自律神経のバロメーター 第2章　口角を上げて読む　-表情編ー コラム2　音読で「老け顔」予防！ 第3章　大きな声で読む　-声編ー コラム3　まったく声を出さない生活をするとどうなる？ 第4章　感情を込めて読む　-マインド編ー コラム4　呼吸と自律神経の密接な関係 英語原文 出典・参考文献

1,430円

1日1分で自律神経が整う　おとなの音読…

脳出血、慢性疲労症候群から白血病、抗ガン剤の副作用、コロナの後遺症にまで効いた！すべての病気は食べすぎが原因！

1,760円

万病を治す少食の奇跡…

ぬり絵をすることは、形や色などの識別をつかさどる脳の後頭葉を活性化させます。楽しみながらできる脳のトレーニングとして、ぬり絵の効果が期待できるといわれる所以です。本書は、「もっと簡単でぬりやすいぬり絵で達成感を得たい」という読者の声から生まれた、シンプルな絵柄を意識した「ぬりやすい・やさしいぬり絵」のシリーズ第4弾です。テーマは日本の四季や行事を象徴する「風物詩」。昔を思い出しながら、あるいは今の季節を意識しながら楽しくぬっていただけます。大きなぬり絵とはがきサイズのぬり絵がセットで14種類。原寸のぬり絵見本もついているので、参考にしながら楽しくぬることができます。

1,320円

やさしいぬり絵　風物詩編…

私たちは皆、経絡のような12のチャネルに基づいたボディフィールドを持っていて、 体中の〈情報〉を処理・調整しています。私たちの健康は、このチャネルを通って〈情報〉が正しく流れ、 コミュニケーションできるかどうかにかかっているのです。 本書では、中国伝統医学（TCM）の経絡システムに量子波理論を統合して、 人体に関する生化学と生体エネルギー学を包括的に結びつけたシステム、 NES（ニュートリ・エナジェティックス・システム）を詳解します。

3,630円

ヒューマン・ボディフィールドを解読する…

予備軍を含めて1000万人以上が放置しているデータもある高血糖。そこで、血糖値を下げることをテーマに、基礎知識や改善策などを、一問一答という形でビジュアルも交えながら医師が解説します。血糖値の基本から、取り入れたい食事法や運動・生活習慣、糖尿病のことまで徹底的に答えます。

1,210円

名医に聞く! 血糖値を下げる100問100答…

「新型栄養不足」という言葉を知っていますか？実は、日本人は食事自体は摂れていても、栄養不足であると言われています。欧米型の食事や、加工の度合いが高い「超加工食品」が普及したこと、食育を通じた栄養教育がまだ足りていないことが課題として挙げられています。特に不足しがちな栄養素である16種類の必須ミネラルを摂取し、体の不調を直し、病気を予防するには、「栄養リテラシー」を学ぶことが大切です。本書で一緒に学んでいきましょう。 第1章: 「塩を摂りすぎ」の裏にある日本人の栄養不足 第2章: 栄養についてもっとよく知ろう 第3章: 一番適した食品と調理法を選ぶ

1,540円

日本人には栄養が足りないミネラルを摂って健康になる方法…

番組で反響の大きかった「筋トレ」にまつわる放送回の情報を一冊に！ 筋トレ＆ストレッチの専門家たちが監修したエクササイズを イラスト＆解説で、丁寧にご紹介。 さらに、太りにくい暮らしのコツ、 上手なたんぱく質のとり方についてもお伝えします。 ──────────────────────────── 【第1章】 家事や仕事の合間で、手軽にできる！ NEATトレーニング 【第2章】 ほっそりとした二の腕、バストアップ、くびれを作る！ 部位別自重筋トレ 【第3章】 わずかな時間で効果大！ HIIT 【第4章】 身体をほっそり、太ってみえないようにする！寝ながらできる！ ゴロゴロラクやせトレーニング 【第5章】 筋肉が持つ本来の動きを取り戻す！ 姿勢改善トレーニング 【第6章】 痩せない原因を撃退！ お悩み解消トレーニング 【第7章】 “老け見え背中”の余分な肉を落とす！ 背中やせトレーニング 【第8章】 基礎代謝アップ、むくみ改善、スタイルアップにも！ 神ストレッチ 【特別収録1】 食べ方、過ごし方、考え方、運動の取り入れ方 あさイチがおすすめ！ 太りにくい暮らしのコツ 【特別収録2】 体内時計をリセットして、疲労回復にも！ 朝たんぱく質しっかり生活 〜オリジナル朝たんぱく質カード付〜

1,760円

NHKあさイチ 仕事や家事の合間に効率よく！ラクやせ時短…

毎日の脳トレで、脳をいきいき活性化！認知症予防にも効果が期待！ 毎日飽きずに続けられるバラエティ豊かな問題が30種！大きなサイズと特別製本で書き込みやすい！ 短期記憶と長期記憶を鍛えて一生ものの記憶力が身につく！

1,320円

楽しみながら脳を活性化！大人の記憶力ドリル180日…

日本全国に2000店舗以上、69万人の会員を有する女性専用のフィットネスクラブ「カーブス」監修の初のレシピ本! 人気料理研究家・管理栄養士の藤井恵考案の 「おいしく食べて太らない」レシピを紹介! 「ただやせればいい」--そんなダイエットは、昔の話。 カーブスが目指すのは、健康的に引き締まったカラダ。 ムリしない、がまんしない。 おいしく食べて、太らない。 この本では、そんな食生活を実現するカーブス流の 選りすぐりレシピを30品、掲載しています。 レシピを考案したのはテレビ・雑誌で おなじみの料理家・管理栄養士の藤井恵先生。 ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー ◎1品あたりの調理時間は15分以内で、つくり方もとってもカンタン。 ◎料理の腕がアップする藤井先生のちょっとしたコツもしっかり掲載。 ◎この本1冊あれば、毎日のご飯づくりにはもう迷うことはありません! ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー たんぱく質をしっかりとるレシピを手に入れて、おいしく食べても太らない体づくりをかなえましょう!

550円

おいしく食べて太らない　健康たんぱく質レシピ…

天気が悪くなると、いつも頭が痛くなる。気圧が下がると、なんだか不調が増す気がする。 天候や気圧の変化により、頭痛やだるさ、めまい、関節痛が起きる「気象病」。自力でしっかり対策すれば、慢性化する前に治せます! 本書では、気象病の仕組みから、不調の原因、症状別に気象病の対策法まで細かく紹介。低気圧に弱い方必読の、図解ムックです。

1,210円

頭痛、めまい、関節痛 自分で治す気象病…

日本人の食卓に欠かせない「みそ汁」は、ただの汁物ではありません。発酵食品であるみそには、腸内環境を整える乳酸菌や酵母、体を作る良質なたんぱく質、代謝に役立つビタミンやミネラルが豊富に含まれています。毎日の一杯が、免疫力の向上や生活習慣病の予防、美肌や腸内環境の改善といった多方面の健康効果につながることが、近年の研究でも注目されています。 本書では、みそ汁が持つ栄養や健康効果をわかりやすく解説するとともに、腸活・健活・骨活・脳活に最もいい「みそ汁の食べ方1ヵ月レシピ」を掲載。高血圧や高血糖、肝機能、認知機能、便秘、疲労など、現代人に多い不調に合わせた具材の組み合わせや調理法を提案し、毎日続けやすい工夫を盛り込みました。さらに、洋風・中華風みそ汁や、カレー風味の新感覚の一杯など、定番を超えた「変わり種みそ汁」も紹介。家族みんなで楽しめるアレンジが満載です。 また、みその風味をいかしたスイーツレシピも収録。プリンやチーズケーキ、和菓子にほんのり香るみそのコクは、意外性とおいしさを兼ね備えています。さらに、忙しい人の味方「みそ玉」レシピも充実。毒出しみそ玉に甘酒や豆乳を加えれば、お通じスッキリ、美肌になる、ぐんぐんやせると話題のみそ汁が出来上がります。 毎日食べるみそ汁だからこそ、飽きずにおいしく、そして健康に役立てたいーーそんな願いを叶える一冊です。 ●第1章 大豆とこうじが生み出す発酵のチカラ　元気と長寿をかなえる「みそ汁」は世界に誇る日本のスーパーフード ●第2章 たんぱく質・アミノ酸・イソフラボン・食物繊維・ビタミンなど栄養抜群！　腸・免疫・肌・骨を毎日の食卓で整える健康みそ汁 ●「みそ」の力をギュッと凝縮！作っておけば手軽に腸活！　簡単・時短・栄養抜群 つくりおき毒出しみそ玉 ●第3章 高血圧・高血糖・脂肪肝・認知症から骨粗鬆症・肌トラブル・アレルギー・便秘まで　みそ汁を毎日食べれば若返る！元気になる！ ●体の不調がみるみる消える！おいしく食べてやせる！健康になる！　みそ汁の最もいい食べ方1ヵ月図鑑 ●みその保存法から、うま味の工夫、だしの健康効果まで　知って得する！みそとだしの健康パワーQ＆A ●発酵のチカラで体にやさしいあっさりとした甘味を楽しめる　和洋極上みそスイーツ

1,705円

みそ汁　大学教授が教える　すごい食べ方大全…

Kindle本 はじめての購入に使える70％OFFクーポン 栄養失調で、うつになる。 精神科医、藤川徳美医師が うつやパニック障害、不眠や統合失調症の人の血液を調べたところ、 あるひとつの共通点があることがわかりました。 鉄分やタンパク質がからっぽだったのです。 「健全な脳は、幸せを感じさせるセロトニンや、 喜びを感じさせるドーパミンといった神経伝達物質で満たされています。 これらの材料になるのが、鉄分とタンパク質なのです」と藤川医師。 材料がなければ、当然ながら、神経伝達物質は作られなくなります。 幸せも喜びも感じることができなくなってーー うつになります。 そして、体のなかの鉄分とタンパク質が極端に少なくなっているのが、 女性たちです。 「月経で毎月、そして出産で一気に鉄とタンパク質を 失う女性たちは、男性よりもうつになるリスクが2〜3倍あります。 実際、わたしの患者さんの8割は、女性です」（藤川医師） いつまでも抜け出せない落ち込みやつきまとう不安感。 「怠け病」と人から責められてもどうしようもないだるさ。 涙がとまらなくて夜も眠れないーー そんな心と体のつらさは、ただ、栄養が足りていないだけ。 だから、カウンセリングでも薬でも治らないのです。 栄養が足りないなら、足せばいいだけ。 鉄やタンパク質豊富な食べ物をとり、 サプリメントで足したりするだけ。 具体的な栄養の取り方については 栄養療法でぐんぐん元気になれた患者さんを主役にした 症例マンガが参考になります。 自分で、今日から、始められます。 【アチーブメント出版より】 「出産後、悲しくて不安で涙が止まらなかったけど…… 藤川先生の栄養指導で、今は人生で一番元気です！」（30代女性） 「20年以上治らなかったうつとパニック障害から抜け出せて、 最高量だった薬も卒業間近です」（40代女性） 「強迫性障害、不眠を併発したうつで働くことも困難に。 栄養状態が改善されるとともに症状がなくなって、 穏やかな生活を取り戻せました」（20代女性） 藤川先生と出会い、栄養療法を始めることで 人生が好転した患者さんたちの体験談を、 本書ではマンガでご紹介しました。 うつだけでなく、パニック障害や不眠、摂食障害や 子どものADHDまで、 藤川先生の指導で栄養を満たすにつれて 心の病から抜け出していった患者さんたち それぞれの物語には、たくさんのヒントがちりばめられています。

1,375円

薬に頼らずうつを治す方法…

再発率は60％。ぶり返さないためにはどうすればいいか? 正しい知識を得、原因を突き止め、自分なりの対策法を持とう。生活リズムのつくり方、焦りや不安の解消法、医師との関係づくりなど、再燃・再発しないヒントを満載

1,650円

「うつ病」の再発を防ぐ本…

【ひと目でわかるイラスト図解】 【難聴とはどう違う？　発達障害との関係は？】 相手の声は聞こえるけれど、なにを言っているか聞きとりにくい。 しかし、聴力検査では異常が認められないーーその症状、もしかしたら 「APD（聴覚情報処理障害）」かもしれません。 「聞きとりにくい」という症状がもたらす問題は、なかなか理解されません。 知的な発達の遅れや認知症などの影響で言葉が理解できない状態とは違います。 雑音があるところなどで「聞きとりが悪い」だけなのです。 「人の話を聞いていない」「聞いていないフリをする」などと 思われることもありますが、わざとではありません。 学校や社会生活でとても苦しい経験をしていても、 適切な対応・対処を受けられずにいる人が多くいます。 また、APDの大半は子どもの頃から生じています。 子どもの場合は自分で自分の困りごとに気づきにくいため、 周囲の大人の気づきが大切です。 聞きとりにくさは、環境や周囲の人の理解と対応で大きく改善します。 本書では、症状の特徴、原因や背景、支援方法をイラスト図解でわかりやすく紹介。 APDへの理解が深まる一冊です。 【内容構成】 第1章　もしかしたらAPD？--症状に気づく 第2章　本当にAPD？--難聴と区別する 第3章　APDの原因と対応の基本 第4章　子どものAPD症状に対処する 第5章　大人のAPD症状に対処する 【主なポイント】 ＊APDとは聞こえるが、聞きとりにくい状態 ＊APDの症状がある人は日本で120万人！？ ＊「聞きとりにくさ」は深刻な問題をもたらすことも ＊軽度難聴、加齢性難聴との違い ＊原因の多くは病気ではなく、本人の特性の影響 ＊年齢によって対応のしかたは変わる ＊周囲の理解と協力が症状を軽くする ＊APDに気づくためのチェックリストとテスト音源を紹介

1,650円

APD（聴覚情報処理障害）がわかる本　聞きとる力の高め方…

その驚きの効果が口コミで広まり、 39万部突破の大ベストセラーとなった 『1日1分見るだけで目がよくなる28のすごい写真』の第2弾!!　が 最新のメソッドを入れて、ついに登場!! 今回は写真を切って離せるように！ 写真を切り離して、リビング、職場など、 よくいく場所に貼れば、 ・いつでもどこでも、ちょっとした時間で楽しめる ・ぱっと目につくことで、忘れにくくなる といったメリットが!! 誰でも毎日続けやすくなるようにこだわりぬいてつくりました！ そのほか、白内障や緑内障、加齢黄斑変性にきく写真など、 第1弾にはなかった写真も多く掲載しています。 リビングに貼って、家族と楽しむ 職場のデスクに貼って、目が疲れたときに眺める キッチンに貼って家事の合間のちょっとした時間に リビングに貼って家族のコミュニケーションの一環に 目がよくならないと諦めないで ぜひ本書の写真をいろいろなところに貼って 目がよくなる生活をぜひ送ってください!!

1,650円

眼科専門医が作った　貼るだけで目がよくなるすごい写真…

「はじめに」より --------------------- 「血圧や血糖値が高くなってきた」、「認知症にはなりたくないので予防したい」、 「感染症にかからないように免疫力を高めたい」、体の内側からキレイになりたい」など 健康や体に関する悩みは人それぞれだと思いますが、 「きのこ」はこれらを解決する効果があるとされています。 きのこについて30年以上研究を続けてきた研究者として、 また、長年きのこを食べ続けた実践者として 私がみなさんにお伝えしたいことは、 きのこは私たちの健康増進に役立つ優れた食材であるということです。 きのこを1日に30〜50g摂取すると、 きのこの様々な健康効果を得ることができます。 シンプルにそのまま食べるのはもちろん きのこは干したり、加工することでよりおいしく食べることができますので、 ぜひ本書のレシピを参考にしながら 日々の食生活にきのこを取り入れていただければと思います。 若い方から高齢の方まで、 みなさんが健康に、楽しく暮らせるように 本書が少しでもお役に立てば幸いです。 学校法人東京農業大学　理事長・学長　江口文陽 ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 本誌では万病を予防する健康食材「きのこ」を 「干しきのこ」「酢きのこ」「塩きのこ」「塩こうじきのこ」という使いやすい4種の”おかずのもと”にします。 そちらを元につくるおかず計75品をご紹介します。 たくさんの種類があり、一年中リーズナブルな価格で買えるきのこのおいしいレシピ、ぜひお試しください。 ●「干しきのこ」を使ったレシピ 干しきのこと鶏肉のオイスター炒め、干しきのこから揚げ、干しきのこのペペロンチーノ炒め、 干しきのこの卵とじ、干しきのこのナムルetc. ●「酢きのこ」を使ったレシピ 酢きのこと鶏むね肉のレモン蒸し、酢きのこ酢豚、酢きのこと厚揚げのおろし煮、 酢きのこのチーズトースト、酢きのこのサンラータンスープetc. ●「塩きのこ」「塩麴きのこ」を使ったレシピ 塩きのこと豚肉のしゃぶしゃぶ、塩きのこの簡単アヒージョ、塩きのこの麻婆豆腐、 塩麴きのこハンバーグ、塩麴きのこのシュウマイ、塩麴きのこのポタージュスープetc.

1,210円

中性脂肪・コレステロールを下げる! きのこパワー…

最新の医学知見と実地調査にもとづき、食事・運動・休養からがん・心臓病・脳卒中・糖尿病の予防までを一冊に体系化。沖縄やハワイ日系人の長寿、100歳超の生活習慣、“七つの健康習慣”を具体的なコツで紹介。今日の一歩が、十年後のからだを変えます。 本文は5mmの大きな文字（20級、約14ポイント）で、大変読みやすくなっています。 第一章　長寿者の健康をめぐって 　一、増加する生活習慣病 　二、わが国の平均寿命は世界のトップクラス　 　三、沖縄の長寿　　 　四、ハワイ日系人の長寿　 　五、 100歳以上の長寿者　　 　六、長寿と七つの健康生活習慣　　 　七、健康をつくる条件　　 　（1）栄養（食生活）　　 　（2）運動（身体活動）　　 　（3）休養　　 第二章　食事（栄養）について　　 　一、バランスのとれた食生活　　 　二、タンパク質と健康　　 　三、薄味が健康によい　　 　四、食物繊維をとる　　 　五、和洋折衷の食事は理想的　　 　六、医食同源　　 　七、果物の効用　　 　八、野菜の効用　　 　九、脂質は控えめに　　 　十、牛乳の効用　　 　十一、食品添加物・自然食品　　 　十二、健康食品　　 　十三、活性酸素と老化　　 第三章　運動（身体活動）について　　 　一、運動（身体活動）の効用　　 　二、太り過ぎは要注意　　 　三、やせ過ぎも危険　　 第四章　休養をめぐって　　 　一、疲労　　 　二、ストレスと休養　　 　三、睡眠と健康　　 第五章　嗜好品について　　 　一、タバコ─百害あって一利なし　　 　二、酒は、ほどほどに　　 第六章　各種生活習慣病の予防　　 　一、各種がん予防について　　 　（1）　胃がん予防　　 　（2）　乳がん予防　　 　（3）　肺がん予防　　 　（4）　大腸がん予防　　 　（5）　肝臓がん予防　　 　　がんを防ぐためには　　 　二、心臓病予防について　　 　（1）　血圧　　 　（2）　コレステロール　　 　（3）　中性脂肪　　 　（4）　動脈硬化　　 　三、脳卒中予防について　　 　四、糖尿病予防について　　 　五、肝臓病予防について　　 　六、骨粗鬆症予防について　　 　七、認知症予防について　　 第七章　長生きの性差とその背景　　 第八章　生きるということ

1,540円

健康の維持増進

ハッハッハッと笑うだけ！驚きの効果が！ 「笑い」の医学的効果への関心は世界で高まってきている。「笑い」は血糖値を下げる。血圧も下げる。がん細胞をやっつけるNK細胞が活性化する。痛みがやわらぐ。歯周病の予防になる。筋力が上がる。ストレスが減る。冷えや肩こりが改善されるーーなど、その効用が次々と明らかになっている。しかも、「おもしろい」という感情がなくても、「笑う」という行為（=ウソ笑い）だけで、同様の効果が得られるのである。まさに道具いらず、誰もがいつでもかんたんにでき、コスト0円の最強健康法だ。 本書では「笑い」のしくみからその効用、「笑い」を増やす生活習慣、また何かを「おもしろい」と思えない人のためのウソ笑い法「笑いヨガ」まで、医学的なエビデンスに基づいて明かす！ 序　章　笑っているとき、何が起こっている？ 第1章　「笑い」で生活習慣病を改善・予防する！ 第2章　ストレスを吹き飛ばす笑いのパワー 第3章　「笑い」を増やす5つの生活習慣 第4章　「笑いヨガ」で心も体も健康に　★お悩み別笑いヨガ・20選　 第5章　「笑い」のこれから

1,650円

1日1回！大笑いの健康医学…

市販の加工食品の大半に使われている食品添加物。体に害を与える添加物は国が規制しているはずだが、実際には企業側の利益を優先させる傾向にある。機能性表示食品の［紅麹コレステヘルプ］では腎臓障害が多発し、死者まで出た。届け出制度のある製品ですらこの顛末で、表示義務があるだけの添加物入りの食品は、さらにリスクが高くなる。動物実験で発がん性があるとわかっていても、使用されている添加物もあるのだ。それらはすぐに症状が出ずとも、ジワジワと体を蝕んでいくーー。本書では絶対に避けるべき10の食品添加物を詳細に解説。 本書は「体を壊す10大食品添加物」に大幅加筆したものです。

990円

食べてはいけない10大食品添加物…

薬膳の考えに基づいたサラダを新提案！ 風土、季節、体質によって食材を上手に組み合わせて食べるのが薬膳。 いわゆるサラダ（生野菜）は欧米から入ってきた料理で、肉をたくさん食べる際に必要なもの。もともと中国では生野菜を食べる習慣はありませんでした。本書は、現在の日本人にあった薬膳の考えに基づいたサラダと、サラダとともに穀類、果物、ナッツ、肉や魚を盛り合わせた「薬膳サラダごはん」も紹介します。 薬膳サラダは、身近な野菜を使った常備菜のサラダと春夏秋冬に梅雨を加えた、季節のサラダを合わせて62品。免疫力を上げ、若さを取り戻すおいしいレシピ集です。

1,540円

からだ整う　薬膳サラダごはん…

ベストセラー『アーユルヴェーダが教えるせかいいち心地よい こころとからだの磨き方』の第2弾！ 食事、マッサージ、予防ケア…春夏秋冬の新習慣 ☆冷え、だるさ、鼻づまりを取る春のケア ☆カラカラの心と体を潤し、夏を元気に乗り切る方法 ☆消化力の強い秋に気を付けたい食べ物＆習慣 ☆体を温め、脂肪燃焼！　寒い冬もアクティブに過ごす秘訣 疲れにくく、太りにくい“美”健康ボディになる実践版！ ☆ヨーグルトはダイエットを妨げる！？ ☆美をサポートする常備必須のスパイス ☆極上のつや肌を手に入れるオイルマッサージ ☆ウイルスから身を守る2つの方法 ☆集中力を高める極意 …etc. しなやかに、伸びやかにーー 内から溢れ出る魅力を一年中、手に入れる！

1,540円

実践版！　アーユルヴェーダ　365日こころとからだが整う…

世界の睡眠研究を知り尽くす最強の2人がついにタッグを組んだーー スウェーデン発　最高峰・最高密度の「睡眠本」　日本上陸！ ■睡眠研究者が「今、知っていること」全部をまとめた 　今・世界で最も詳しくて役に立つ本！ ■「眠っている間に起きていること」がわかる！ ぐっすり眠るティップスの数々！ 読めば「眠り」がたちまち変わり、 脳から足先まで、自分史上最大に回復できる！ 「Sleep Science Lab」を率いるスウェーデン・ウプサラ大学の神経学者と 健康問題を20年追ったヘルスジャーナリストが睡眠の質を高める熟眠術を伝授！ 眠りがもたらす「すごい効果」を全部受け取る自分になれる！ 集中力、記憶力、アイデア力大幅UP◎ ストレス緩和、体重減◎　がん、糖尿病予防にも◎ ◎眠ると脳に「記憶スペース」ができる ◎体内時計は「季節の変わり目」に調節がいる ◎体の目覚めに必要な「太陽の光」 ◎睡眠に合った「体温」にする方法 ◎食事は「7〜19時」の間にすませる ◎「玉ねぎ」は腸でガスを発生させ、眠りを妨げる ◎寝室の「ドア」をオープンにする ◎「目を閉じる」だけですごい効果がある ◎寝不足で「食事のサイズ」がビッグになる ◎寝ない子が眠たくなる「ホワイトノイズ」 ◎「クマ」は目の下に溜まった体液 ◎「眠りが続かない人」へのアドバイス 新版刊行によせて、日本のみなさんへ はじめに　睡眠研究者の「今、知っていること」すべて自分の眠りに効かせる 第1部　科学者がそろって「絶対寝るべき」と言う理由 1章　24時間にある「2つ」の世界 ー眠ってしかできないことが山ほどある 2章　眠りが脳に直効する ー浅い眠り・深い眠り、どちらも必要 3章　「体内時計」を完全に味方にする ーこの「タイムライン」でぐっすり眠れる 4章　「人工の光」が睡眠を破壊する ー「デジタル革命」で消えた熟睡 第2部　睡眠の「すごい効果」を全部受け取る 5章　眠って「賢者」になる ー眠ったほうが知識が残る 6章　夢が「創造性」を開花させる ー「一晩寝かせる」は大正解 7章　眠って「感情脳」を整える ーレム睡眠に「ストレス」を処理してもらう 8章　「脳細胞」をフレッシュにする ー「グリア細胞」に脳を洗ってもらう 第3部　熟眠人 9章　眠って「スリム」になる ー「体型」は目を閉じている間に変わる 10章　「免疫力」を強くする ー眠りは「がん」さえ遠ざける 11章　「糖」が溜まらない体 ー「血糖値」へのいい効果がわかった 12章　強靭な心臓 ー眠って「最重要臓器」を強くする

1,760円

熟睡者

・昭和のヒット曲をテーマにした間違い探しが50曲分。 ・懐かしい歌を思い出したり口ずさんだりすることが脳を活性化。 ・「程よいやさしさ」の間違い探しが脳トレに効果抜群。 昭和20〜40年代を中心に、昭和のヒット曲をテーマにした間違い探し50問。 「銀座カンカン娘」「高原列車は行く」「王将」「高校三年生」「なごり雪」など、 人々の心に残る歌謡曲、演歌、フォークソングを50曲取り上げました。 昭和の歌の世界は、そのまま輝いていた青春時代や懐かしい風景を呼び起こします。 歌を思い出して歌ったり、歌をきっかけにコミュニケーションを広げることでも脳が活性化します。 脳科学者、篠原菊紀先生監修のもと、脳トレに最も効果的な 「やさしすぎず」「むずかしすぎない」問題となっています。 高齢者にわかりやすいよう、白黒でシンプルなイラストにこだわって作成しました。 青い山脈／王将／柿の木坂の家／船方さんよ／君の名は／喜びも悲しみも幾年月／おーい中村君／羽田発七時五〇分／タバコやの娘／とんがり帽子／高原列車は行く／知床旅情／瀬戸の花嫁／なごり雪／街のサンドイッチマン／達者でナ／わたしの城下町／アンコ椿は恋の花／さよならはダンスの後に／想い出の渚／ブルーライト・ヨコハマ／銀座カンカン娘／高校三年生／いい湯だな／ドリフのズンドコ節／学生街の喫茶店／てんとう虫のサンバ／東京のバスガール／隣組／買い物ブギー／スーダラ節／こんにちは赤ちゃん／学生時代／あゝ人生に涙あり／あこがれの郵便馬車／東京五輪音頭／東京ブギウギ／お祭りマンボ／若いお巡りさん／銭形平次／恋する夏の日／田舎のバス／男はつらいよ／ラジオ体操の歌／東京音頭／憧れのハワイ航路／嵐を呼ぶ男／世界の国からこんにちは／走れコウタロー

1,320円

まちがいさがし　昭和のヒット曲編…

尿酸値が高いと怖いのは 激痛の痛風発作だけだと思っていませんか？ 痛風発作は氷山の一角。 高尿酸血症が本当に怖いのは 動脈硬化、脳卒中、 心血管疾患、慢性腎臓病……など 重篤な病気の原因になってしまうことなんです。 尿酸値が高い高尿酸血症と呼ばれる人は約1000万人以上と言われています。 その高尿酸血症は、食事や生活習慣の改善だけだと なかなか数値が良くなりません。 本書では、尿酸値の最大の敵・内臓脂肪に着目して 痛風・高尿酸血症の名医が、“尿酸値を下げるために”考案した 『尿酸値リセット』を紹介。 1日3分からいつでもどこでもできる『尿酸値リセット』。 尿酸値が7mgを超える人は、いますぐ始めましょう！

1,485円

薬に頼らず痛風発作が防げる！　尿酸値リセット…

髪をもらう人、髪をわたす人は、何を感じているのだろう。 ヘアドネーションを日本で最初に始めた非営利団体Japan Hair Donation & Charity （NPO法人JHD&C〈ジャーダック〉）初の監修本。 ヘアドネーションとは、寄付された髪の毛から作ったウィッグを何らかの事情で髪に悩みを抱える子どもたちに無償で提供する活動です。 子供から大人まで、年間10万人もの人が参加しています。 しかし「髪の毛を切り、贈る」という行為そのものは知られるようになりましたが、ヘアドネーションに関わる人たちの思いが語られることは、あまりありませんでした。 ーーー ・友達が心配するからと、ウィッグをつけることにした脱毛症の中学生 ・結婚が決まっても、ウィッグのことをなかなか夫に言えなかった無毛症の女性 ・ネタのひとつにでもなればと、ヘアドネーションをした男性 ・一生に何度もないドネーションを、最高の体験にしてあげたいという美容師 ・100%子ども受け入れてあげれば大丈夫という医療者 ・ウィッグを提供しながら、「必ずしもウィッグを必要としない社会」を目指すジャーダック ーーー ヘアドネーションに様々な立場で関わる16人のインタビューを、 著名なイラストレーターの個性豊かなビジュアルと共にお届けします。 ▶賛同イラストレーター（50音順） 赤沼夏希、an、一条ひかる、牛木匡憲、unpis、オートモアイ、北林みなみ、志村洸賀、 しらこ、せきやゆりえ、NAKAKI PANTZ、中島ミドリ、中山信一、マトバユウコ、mollydomon ▶「31cmの理由」「ウィッグができるまで」など、ヘアドネーションのことを深く知ることができる9つのコラムも収録。 ▶本書のタイトル『31cm』は、ジャーダックが規定する、ヘアドネーションをするのに最低限必要な長さです。 ▶本書の印税は、ジャーダックに全額寄付されます。

2,200円

31cm〜 ヘアドネーションの今を伝え、未来につなぐ〜…

2,970円

健康禍

私たちの食卓に、今何が起きているのか知っていますか? 今、日本の食卓は危機的状態にあります。スーパーで何げなく手にとっている食品は、実は不自然な操作で作られていたり、海外では使用が禁止されている添加物が入っていたりするものもあります。食卓に迫った危機を救うには、消費者である私たちが正しく選択する知識を身につけることが大切。食の現実を知り、賢い消費者になるための一冊です。 【内容】 じつは知らないことだらけ! 毎日の食がこんなに危機的状況だった。 輸入肉の肥育ホルモン、ゲノム編集や遺伝子組み換え食品、ポストハーベスト、本物から遠ざかる調味料など、私たちの食生活には実は、安全が不確かなまやかしの食べ物がたくさん入り込んでいます。今、身近に迫る危険な食品を紹介します。 完全には避けられないからこそ知っておきたい 加工品との上手な付き合い方 時短で手軽にお店のような料理が自宅で食べられる便利な加工品。一見食生活が充実したように見えて、その中身には保存のための保存料や防カ剤、見栄えをよくするための着色料や漂白剤など、体に不要どころか悪影響も指摘される食品添加物がたくさん使われています。100%避けることは難しいからこそ、表示を理解して、使いどきをしぼっていくために知っておきたいことを紹介。 安全で美味しいものを選べば健康にもつながる 命を延ばす食べ物 肉はホルモンフリーや国産、卵は抗生物質不使用で平飼いのも、野菜やフルーツは農薬の使用量が少なく、理想は有機野菜のものを……。自分や家族の健康を守るためにも、安全なものを選びたい。そのための食の選び方についてご紹介します。

1,210円

命を守る食卓

急増する在宅診療の質について具体的な事例を取材しながら、本来あるべき診療の姿を示してゆきます。 国民の多くが望みながら、実現不可能なように思われる「在宅死」を実現するための条件を提示します。 巻頭対談　森永卓郎VS和田秀樹 「人生の仕舞い支度：仕事・お金・家族」 特集1　良い在宅診療・悪い在宅診療 対談　山中光茂VS和田秀樹 「なんちゃって在宅診療に騙されるな！」 東京の在宅診療医たちの奮闘記 しろひげ在宅診療所 桜新町アーバンクリニック すげのクリニック ICHI Clinic 健康長寿県「長野」の秘密 「上医」若月俊一が創り上げた佐久総合病院の現在 対談　木村もりよVS了徳寺剛 「これまでの救急医療・これからの救急医療」 連続企画：和田秀樹＋木村もりよの「患者塾」 医師がこっそり教える「私のおすすめの医師」 最新版［私だけの名医＝良医］チェックリスト 「私の名医」投票のお願い

1,430円

自宅で人生を全うする方法　私だけの名医の見つけ方・かかり…

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