1,100円

バリ島

凋落した地域が復活する理由の1つに、先導役となった企業家や後継者の活動がある。「おごと温泉」の再生の歴史は、企業家の活動の歴史であり、地域革新の恰好の手本となる。

2,970円

おごと温泉の地域革新…

2,200円

ウェルネスツーリズム…

江戸の名所や面影が残る73カ所のまちの歴史を巡る！ 本書では、江戸名所図絵・古地図と現在の写真や地図で 当時と現代の景色と暮らしが分かるように構成。 江戸の名所が今現在どのようになっているのか、 また、江戸時代の名残の見つけ方が、 この本を読めば分かるようになっています。 江戸のにぎわいの中心だった神田、日本橋、 宿場街であった新宿、品川、千住といった街の見方から、 各地域に今も残る神社仏閣、橋などの建築物、 当時の面影が色濃く残る隅田、神田、玉川上水といった川辺まで、 今見つけることのできる江戸をあますことなく取り上げています！ ■主な目次 1章:まちの賑わいを知る 2章:橋と坂道から望む風景 3章:エリア別江戸の名所 4章:江戸の痕跡が残る水辺

1,870円

東京の江戸めぐりさんぽ…

990円

究極のラーメン東海版（2025）…

1,716円

ベトナム第9版

今まで25 万人以上を案内してきた星空ガイド・サニー武石による、ハワイ島の自然ガイドブック。ハワイ島という島を通して、人が自然、そして地球と宇宙がつながっている本来の姿を本人のエピソードなどを通して伝えていきます。ハワイはポリネシアの文化圏にありタヒチから移り住んだ先住民族(ハワイアン)が培ってきた、自然と融合しながら生きる(アミニズム的)文化の上に成り立っています。そんなハワイのもう一つの側面が未だに色濃く残されているのがハワイ島であり、最近就航されたハワイアンエアラインの日本からの直行便、そして、9 月にはJAL の直行便も就航。さらに注目度も高まってきています。この本は、ガイドブックとは一線を画し、星空ガイドという特殊な職業を通して感じた自然との関わり方を、今まで撮りためてきた星空や大自然の写真をベースに、共著のアートディレクター藤田恒三により、簡潔な文章、イラストで表現。サニーの口癖である、「マウナケアは宇宙の入り口」という言葉を、大げさでなく感じることのできる本を作り上げています。 はじめに 01　星空との出会い 02　星空ガイドになりたい！ 03　ハワイ島の大自然 04　ホットスポットの真上にあるハワイ島 05　自然との繋がりを絶やさないこの島の住民たち 06　僕らは宇宙から生まれた 07　宇宙も星も人類も、全てがぐるぐる回っている 08　お役目 09　宙の音

2,200円

ハワイ島　宙の音　星空ガイド物語…

1,320円

大人の名古屋（vol．56）…

足の向くまま、普段着のパリを覗こう。有名スポットから徒歩１５分圏内、秘密の１７５軒を案内。

1,980円

歩いてまわる小さなパリ…

2013年4月8日に覆屋が外され、60年に一度のご修造を終えた御本殿が5年ぶりに姿を現した。20年ごとに御神殿から宝物まで全てのものが新しくなる「伊勢神宮」の遷宮とは異なり、「出雲大社」の遷宮はご造営当時から受け継がれた「かたち」と「心」を受け継ぎ、新たな命を吹き込む「蘇りの思想」で行われている。本書は平成の大遷宮の記録を中野晴生氏の写真でヴィジュアルに紹介。神話の頃から脈々と受け継がれている出雲大社に込められた意味と、その姿を紹介する。

880円

出雲大社平成の大遷宮…

老舗のお茶屋さんが手がけるお店や都会の隠れ家にある古民家カフェ、日本茶のイメージが変わるようなカジュアルな場所…家に茶葉や急須がなくても、お茶を手軽に楽しめる場所が東京にはたくさんあります。そこでしか味わえない絶品スイーツやフードも楽しめる、お気に入りの場所がきっと見つかります。五感で楽しむ６２店。

1,760円

東京のほっとなお茶時間…

全国５，１６０軒掲載。素泊り５，４００円相当以下（東京・名古屋・大阪は６，４８０円相当以下）

559円

全国安い宿情報（第22号（’18〜’19年版））…

2020年、オリンピックイヤーでもあり、活況を呈するはずだった日本のホテル業界。しかし一転、世界的な新型コロナウイルスの感染拡大で試練のときを迎えることになった。本書では旧版の内容を踏まえ、「WITH コロナ時代」のホテルのあり方を含め、ホテル業界を総ざらいする。 chapter1/ ホテル業界、最新の話題 chapter2/ 多様化するホテルとその歴史 chapter3/ ホテル業界ビジネスのしくみ chapter4/ ホテルの仕事 chapter5/ ホテル主要各社プロフィール chapter6/ 21世紀のホテルビジネス chapter7/ ホテル業界企業データ

1,870円

ホテル業界大研究[第2版]…

素泊5,400円相当以下の宿を、全国5,160軒掲載！ 特集 ●バリエーションが増えて面白くなった航空旅行のススメ 「究極の沖縄・北海道、欲張り7日間の旅」 「甲州ぬる湯・冷泉浴み比べ目録」 ●宿オーナーからの宿コラム ●安い宿がさらに安くなるお得なクーポン券付き

599円

全国安い宿情報 2020年版…

文学から漫画・アニメまで全６０館。文豪がもっと好きになる。

1,760円

死ぬまでに一度は訪ねたい東京の文学館…

一般常識の涵養と英語力の養成 訪日観光客の第一の訪問先である「東京」。英語で「東京」を紹介するには、観光スポットの名前の意味や地名の由来など英語力の前に問われる「一般常識」と、東京事情を紹介する段階で問われる「日本固有の名詞」や「日本独特の語句」などに関する「英語のキーワード」、つまり、ことば（英語）と文化（一般常識）をしっかりと磨き上げ、「『お・も・て・な・し』の心」を持って取り組むことが重要です。本書では、観光時の楽しみである shopping & dining area を主軸とした商業施設や、郊外における主要な観光スポットにも焦点をあて、ややポピュラーな主題を収録しました。（※本書の内容は2017年10月現在のものとなります） 【収録内容】（抜粋） 第 I 部　東京都23区の観光スポット ◎外国人観光客が「クール」と感じる観光・ショッピング・グルメの人気スポット （浅草寺・仲見世通り，かっぱ橋道具街，アメ横商店街，月島もんじゃストリート，新宿ゴールデン街） ◎東京駅の周辺地域 （丸ノ内ビルディング，JPタワー・KITTEビル，コレド日本橋，木村屋総本店，銀座和光本店） ◎新宿駅の周辺地域 （東京都庁，京王百貨店，新宿住友ビルディング，新宿中村屋，新宿高野，ビックロ） ◎渋谷駅・原宿駅・池袋駅の周辺地域 （ハチ公像，渋谷ヒカリエ，Bunkamura（文化村），ラフォーレ原宿，太田記念美術館） ◎秋葉原・神田＆六本木・赤坂・恵比寿地域 （ヨドバシAkiba，東京ミッドタウン，赤坂サカス，恵比寿ガーデンプレイス） 第 II 部　東京多摩地域・島嶼部の観光スポット ◎東京多摩地域の観光スポット （深大寺，大國魂神社，高尾山薬王院，井の頭恩賜公園，江戸東京たてもの園） ◎東京の景勝地「伊豆七島」とユネスコ世界自然遺産の「小笠原諸島」 （大島，利島，新島，神津島，三宅島，御蔵島，八丈島，小笠原諸島）

2,200円

英語で紹介する観光都市「東京」…

1,650円

the　SAKANA　＆　TSUKIJI　BOOK…

特別感のある贅沢宿が満載の1冊です 【本誌掲載の主な特集】 ●ニューオープン＆リニューアルオープンの宿 ●東北の宿 ●関東・甲信越の宿 ●東海の宿 【泊まってみたい旬の宿が満載！】 ・「極上ステイ」を叶える、まさに“プラチナ”のように輝く宿をピックアップした『PLATINUM RURUBU』の第14弾。 ・くつろぎの温泉、贅を尽くした美食、至福の時間…心ほどけるような、極上の休日を過ごせる宿をご紹介するシリーズです。 ・巻頭では、ニューオープンやリニューアルオープンした、旬の宿情報を掲載。 ・本誌では、こだわりの空間や温泉、料理、離れのある宿など厳選したステキな宿をご紹介しています。 ・大きな写真とともに美しいビジュアルで掲載しているので、自分に合った宿をきっと見つけられるはず！ 泊まってみたい宿を探すため、自宅でページをめくり眺めるだけでも楽しめる1冊になっています。

1,155円

PLATINUM RURUBU vol.14

2,376円

英語家庭学習指導ガイドブック…

見どころがわかれば、もっと楽しい！これまでに１，５００以上のミュージアムを訪れたとに〜（元吉本芸人）が、初心者には優しく、上級者には目から鱗の見どころを紹介。芸人時代に培った笑いのセンスでミュージアムをガイドします。

1,760円

東京のレトロ美術館

2,090円

いざというとき学校現場で役に立つ食物アナフィラキシー対応…

千年にわたって歩き継がれてきた、遍路道の魅力をたっぷりと紹介！自然と人に触れあい、自分を知るー。さあ、「試し打ち」の旅へ。

1,540円

2泊3日からはじめる四国遍路の旅…

最高に楽しめるのは「いつ」？世界４００カ所以上の旅先の「いちばん美しい季節」を旅のプロが徹底取材！

2,970円

世界の四季

東京周辺の山々の登山コースガイド２７本、ルポとコースガイドを５本紹介。

2,200円

東京周辺の山

ホテル・旅館業界に魅了された１２１人が自身の言葉で綴る熱き思い。

2,420円

ホテル・旅館の経営者から次世代へおくる熱いメッセージ…

魏の曹操、呉の孫権と渡りあった蜀の劉備玄徳、関羽や張飛といった勇将、天才軍師諸葛孔明らの繰り広げる『三国志』の物語は、多くの人を虜にしてきました。蜀の都がおかれた成都には、現在でも武侯祠や恵陵など、三国志ゆかりの地が残っています。また成都は日本でも親しまれている麻婆豆腐発祥の地。騾馬市に店を構える陳麻婆豆腐店はじめ、「麻」と「辣」、しびれる辛さの四川料理の本場としても知られます。2000年以上、四川の中心都市であった成都旧城の見どころを解説します。かんたんな図版、地図計19点収録。 【おまけ】まちごとチャイナ『四川省003成都旧城』とスマホアプリ上で連動して使えるPDF（日本語）の「成都地下鉄路線図」、「成都空港案内」の無料ダウンロードリンクつき。 【印刷版限定】印刷版は「旅行ガイド」と「ノート」の要素をくみあわせたノートブック版。ネットで調べた情報を書き込める白地図集つき。

2,420円

【POD】四川省003成都旧城　〜劉備と孔明の「三国志聖…

その時、女将たちは何を思い、どう行動したか。災害に備え旅館ホテルはいかにあるべきかを考える書。

1,760円

おもてなしの経営学（震災編）…

もし暴力団がやってきたら、あなたはどうしますか？ホテルや飲食店を利用するお客様が「安心安全に過ごせる方法」を、組織犯罪対策課の元警察官が教えます。

1,430円

実録暴力団お断り！

経営戦略論、ホテル選択行動に関する研究をベースとして、ホテル経営者の視点から研究を展開する。 戦略的志向性を「企業の具体的革新や業績の創出において求められる戦略的姿勢およびマインド」と 定義した上で、ホテル企業における「戦略的志向性」「新商品・サービス開発」「企業の成果」の 構造関係を明らかにする。 さらに、日本のホテル企業を2つの戦略群（シティホテルと宿泊特化型ホテル）に分け、 戦略群別のホテル経営戦略の差を検証することを試みた。 第1章　序論 　1　研究の背景および目的 　2　研究の方法と手続き 　3　研究の範囲と対象 　4　研究の構成 第2章　経営戦略論と戦略的志向性に関する理論的考察 　1　経営戦略論 　2　Porterの経営戦略論 　3　戦略的志向性に関する理論的考察 　4　本書の研究モデルの構築 第3章　ホテル戦略群別の戦略樹立の方向性 　1　ホテル選択行動に関する既存研究 　2　ホテル構成要素に対する経営者の認識 　3　ホテル選択属性に対する消費者の認識 　4　ホテル戦略群別の戦略樹立の方向性の差異 　5　まとめ 第4章　ホテル戦略群別の戦略的志向性と企業の成果との関係 　1　研究のデザイン 　2　用語の操作的定義および測定項目 　3　調査の概要および分析の手順 　4　戦略的志向性、新商品・サービス開発、企業の成果との構造的関係 　5　まとめ 第5章　結論 　1　研究結果の要約および総合的考察 　2　研究の意義と位置づけ

4,950円

戦略的ホテル経営

大西洋岸モーリタニアから内戦のチャドを経て、聖地メッカまでの8000キロを、想像を絶する灼熱世界の渇きと孤独、強盗など様々な困難に耐え、ラクダと共にひとりで歩き通した世界初の壮大な旅の記録。写真多数。

2,750円

【POD】サハラ横断砂の巡礼　ラクダと歩いた487日…

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