全心（全身）で体感できるサービスの秘密とは？日本一の「満足」を追求し、世界最高の「ホスピタリティー」を実現する。

880円

帝国ホテルお客さまが感謝する理由…

2020年、オリンピックイヤーでもあり、活況を呈するはずだった日本のホテル業界。しかし一転、世界的な新型コロナウイルスの感染拡大で試練のときを迎えることになった。本書では旧版の内容を踏まえ、「WITH コロナ時代」のホテルのあり方を含め、ホテル業界を総ざらいする。 chapter1/ ホテル業界、最新の話題 chapter2/ 多様化するホテルとその歴史 chapter3/ ホテル業界ビジネスのしくみ chapter4/ ホテルの仕事 chapter5/ ホテル主要各社プロフィール chapter6/ 21世紀のホテルビジネス chapter7/ ホテル業界企業データ

1,870円

ホテル業界大研究[第2版]…

川が地中化（暗渠化）されて橋の使命は終えたのに、 いまだその姿を留めている橋がある。 それを「暗橋（あんきょう）」と呼ぼう。 明確な暗渠だけじゃない、思いもよらぬ場所に 「橋の痕跡」があったりする。 なぜ残されたのか。 なぜ残されなかったのか。 暗渠をたどって浮かび上がってきた、 橋と川を見つめる人たちの思い、橋自身の物語。 23区に存在する暗橋は数千本。 あなたの身近なところにも、暗橋は、きっとある。 【主な内容】 ●暗橋散策モデルコース＜渋谷・銀座・浅草・深川＞ ・パワーの源泉を探る　渋谷川さんぽ ・銀座で橋づくし銀ブラさんぽ ・ぐるり浅草・暗橋さんぽ ・人情のまち深川でメタリック暗橋さんぽ ●東西南北暗橋探訪＜葛飾・北烏山・六郷・板橋＞ ・東　葛飾区・平和橋通り　暗橋ドラゴンクエスト ・西　北烏山 暗橋密集地帯を行く ・南　六郷用水　ゴージャス暗橋さんぽ ・北　板橋区、北端に埋もれる宝物を探しに ●23区 勝手に暗橋コンテスト ●暗橋が秘めるものがたり ・橋の始まりと祈り　渡り初めと橋供養 ・最も多くのものがたりを持つ橋、数寄屋橋 ・なみだ橋とは何か ・橋の保存と願い ●暗橋と名前の謎、残り方や名前のデータ分析！ ・橋の名は、こんなふうにできている ・こんな橋の名が多かった ・橋の名付けかたあれこれ ・記号橋の順序 ・23区暗橋分類 ・分類からこぼれ落ちる暗橋たち

2,420円

「暗橋」で楽しむ東京さんぽ…

文学から漫画・アニメまで全６０館。文豪がもっと好きになる。

1,760円

死ぬまでに一度は訪ねたい東京の文学館…

1,716円

ベトナム第9版

見どころがわかれば、もっと楽しい！これまでに１，５００以上のミュージアムを訪れたとに〜（元吉本芸人）が、初心者には優しく、上級者には目から鱗の見どころを紹介。芸人時代に培った笑いのセンスでミュージアムをガイドします。

1,760円

東京のレトロ美術館

食べるお宿浜の湯　おもてなしの神髄

1,760円

食べるお宿浜の湯　おもてなしの神髄…

今まで25 万人以上を案内してきた星空ガイド・サニー武石による、ハワイ島の自然ガイドブック。ハワイ島という島を通して、人が自然、そして地球と宇宙がつながっている本来の姿を本人のエピソードなどを通して伝えていきます。ハワイはポリネシアの文化圏にありタヒチから移り住んだ先住民族(ハワイアン)が培ってきた、自然と融合しながら生きる(アミニズム的)文化の上に成り立っています。そんなハワイのもう一つの側面が未だに色濃く残されているのがハワイ島であり、最近就航されたハワイアンエアラインの日本からの直行便、そして、9 月にはJAL の直行便も就航。さらに注目度も高まってきています。この本は、ガイドブックとは一線を画し、星空ガイドという特殊な職業を通して感じた自然との関わり方を、今まで撮りためてきた星空や大自然の写真をベースに、共著のアートディレクター藤田恒三により、簡潔な文章、イラストで表現。サニーの口癖である、「マウナケアは宇宙の入り口」という言葉を、大げさでなく感じることのできる本を作り上げています。 はじめに 01　星空との出会い 02　星空ガイドになりたい！ 03　ハワイ島の大自然 04　ホットスポットの真上にあるハワイ島 05　自然との繋がりを絶やさないこの島の住民たち 06　僕らは宇宙から生まれた 07　宇宙も星も人類も、全てがぐるぐる回っている 08　お役目 09　宙の音

2,200円

ハワイ島　宙の音　星空ガイド物語…

戦前から政財界の重鎮や文人に愛された強羅温泉にあって、旧閑院宮の別邸跡地に立地し、伝統的な和の素材を用いつつ現代的な感覚でひときわ洗練された高級老舗旅館「強羅花壇」。こんこんと湧き出る温泉、厳選した旬の食材でつくられる懐石料理、趣向を凝らした客室の数々は、国内のみならず海外のお客様からも人気を博している。1947年に祖父母が創業、孫の藤本三和子氏が1989年に受け継いだ当館は、「古きよき日本の美意識と意匠を大切にしつつ、まったく新しい旅館を誕生させよう」との思いから、さまざま創意工夫を重ね、日本を代表する旅館に成長した。元女将が語るその歴史と伝統・、おもてなしの神髄を、日本を代表する写真家・三好和義氏が長年カメラ収めてきた四季折々の旅館のたたずまいとともに紹介する。全編英訳つきのフォトエッセイ集。

3,520円

強羅花壇ものがたり

ローカル・フード、スーパー、スパ、スポーツなど、イラストで見せてコミュニケーションする英会話の本。

1,320円

ハワイ

世界遺産として知られ、平成27年に開創1200年の大祭を控える高野山を、美しい写真を使い徹底紹介した高野山完全ガイドブック。壇上伽藍や金剛峯寺、奥の院の案内だけでなく、空海の説く「即身成仏」とは何か？ 密教とは何か？ 空海は何故高野山に密教聖地を築いたのか？ などを、詳しく解説する。壇上伽藍の解説と参拝方、宿坊案内などの詳細案内や宝物紹介、密教と曼荼羅の世界観などを読みやすく分かりやすく解説する。

1,650円

高野山

■表紙＆巻頭グラビア「SixTONES高地優吾 思い出の横浜再訪日記」 横浜生まれの高地さんが、自身の思い出のスポットを巡るスペシャル企画！童心に返って本気で大はしゃぎした一日をたっぷりご紹介。 ■ツウなスポットで運気アップ「2024横浜 開運＆新聖地88」 七福神を巡ってさまざまな運気を上げる七福神巡りコース、辰年ゆかりの神社仏閣、ご利益別で参拝できる神社仏閣、かわいくて映える開運グッズも！地元民にも知られていない、ツウな開運スポットを一挙88カ所ご紹介します。 ■新名所を大調査！「ハマの動きがわかる10のキーワード」 横浜がますます進化中！再開発が進む中心部、新しくできるアート施設やホールなど、ぞくぞく変わる「横浜のいま」を10のキーワードでひも解きます。 ■趣味も仕事もはかどっちゃう「これがホテルの新定番！」 泊まるだけじゃもったいない「ホテルの新しい過ごし方」を提案！女子会、推し活、コンセプトルームや新体験プランなど、趣味にも仕事にも使える魅力的なプランを紹介します。 ■ディープタウンを飲み歩く！「野毛のコスパ大調査！」 お酒＆グルメ好き漫画家の山本ありのコミックエッセイ。近頃はZ世代も大注目、「のんべえの聖地」と呼ばれる野毛の街。流行りの飲み方からディープでツウな飲み方まで、予算5000円で飲み尽くし！ ■この時季だけの光の世界へ「みなとみらいウィンターイルミネーション」 冬の横浜を彩る、数々のイルミネーション。世界的な名作とコラボしたクリスマスツリーや、街なかのきらびやかな装飾など、冬のお出かけにはかかせない情報がたっぷり。 ■これを選べば間違いなし！保存版カタログ「横浜LOVEみやげ111」 手みやげに精通した方々が選ぶおすすめの逸品のほか、ジャンル別でそろえた横浜ならではの手みやげを全111品ズラリと紹介。 ■今、食べるべきハマの最旬ラーメン 2021年以降に横浜に誕生した新しいラーメン店を全18軒ピックアップ！王道の淡麗ラーメンから、味噌や横浜家系、濃厚とんこつ、背脂系など、バラエティに富んだラインナップでお届けします。 ■生粋のハマっ子に聞いた！「私だけの横浜」 横浜で生まれ、横浜で育ち、横浜で仕事をしている生粋のハマっ子3人にインタビュー。地元民だからこそ伝えたい「私だけの横浜」を、穴場スポットとともにお伝えします。 ※高地優吾の「高」は正式には「はしご高」 ※一部記事・写真は掲載していない場合があります。 ※掲載情報は紙版発行時のものであり、施設の都合により営業時間などが変更になる場合があります。 ■表紙＆巻頭グラビア「SixTONES高地優吾 思い出の横浜再訪日記」 ■ツウなスポットで運気アップ「2024横浜 開運＆新聖地88」 ■新名所を大調査！「ハマの動きがわかる10のキーワード」 ■趣味も仕事もはかどっちゃう「これがホテルの新定番！」 ■ディープタウンを飲み歩く！「野毛のコスパ大調査！」 ■この時季だけの光の世界へ「みなとみらいウィンターイルミネーション」 ■これを選べば間違いなし！保存版カタログ「横浜LOVEみやげ111」 ■今、食べるべきハマの最旬ラーメン ■生粋のハマっ子に聞いた！「私だけの横浜」

990円

横浜LOVEWalker 2024冬 ウォーカームック…

太陽系の巨大ガス惑星である木星と土星の魅力を余すことなく紹介。木星の大赤斑、土星の美しいリング、2惑星の様々な姿をした個性的な衛星たち、木星土星のオーロラ、観測から明らかになった大気や深層の構造、探査機の歴史と成果など現在までの知見を解説する。オールカラー・図表200点超掲載。 第1章　神話から宇宙の仲間へ 1-1　惑星が夜空に見える時 1-2　神話と思想の世界 　◇歳星と填星　◇ゼウスとクロノス 1-3　ガリレオ衛星 1-4　光の速さ　レーマーの発見 1-5　赤い斑点と楕円形の星 1-6　耳のついた星 　column 1　ギリシャの神々 第2章　木星・土星の見方，楽しみ方 2-1　木星と土星の星空での動き 2-2　木星，土星がよく見える時期 　◇2020年12月22日の会合　黄経300度 2-3　惑星会合 　◇3惑星が集まって見える時 　◇4惑星が集まって見える時 　◇5惑星が集まって見える時　 　◇双眼鏡や望遠鏡で見られる会合 2-4　惑星食 　◇2024年7月25日の土星食　◇2034年10月26日の木星食 2-5　木星の4大衛星 2-6　木星 2-7　大赤斑を見よう 2-8　土星 2-9　土星のリングの変化30年 2-10　リングの見え方 2-11　土星の衛星 　column 2　ベツレヘムの星 第3章　木星・土星の素顔 3-1　ハッブル宇宙望遠鏡で見た木星，土星 3-2　木星の大気と縞模様 3-3　木星の深層を探る 3-4　大赤斑の正体 3-5　木星と土星のオーロラ 3-6　土星の大気と表面の模様 3-7　30年に一度見られる大白斑 3-8　リングワールド column 3　木星への天体衝突 第4章　木星と土星の衛星 4-1　木星と土星の衛星 4-2　木星の4大衛星 　◇イオ　◇エウロパ　◇ガニメデ　◇カリスト 　◇3つの氷衛星の地表面構造 4-3　木星のその他の衛星たち 4-4　土星の衛星 　◇ミマス　◇エンケラドス　◇テティス　◇ディオネ 　◇レア　◇タイタン　◇タイタンに降り立ったホイヘンス探査機 　◇イアペタス 4-5　土星のその他の衛星たち column 4　エウロパ，タイタンに生命はいるだろうか 第5章　探査機の歴史と成果 5-1　スイングバイを使った探査 5-2　パイオニア10号，11号 5-3　ボイジャー1号，2号 5-4　木星探査機「ガリレオ」 5-5　木星探査機「ジュノー」 5-6　土星探査機「カッシーニ・ホイヘンス」 5-7　さよならカッシーニーグランドフィナーレ column 5　ジュノーに乗った3人の旅人たち 第6章　巨大ガス惑星の形成をたどる 6-1　太陽系形成の標準モデル（京都モデル） 6-2　巨大ガス惑星の形成 6-3　多様な太陽系外惑星 6-4　ニースモデルとグランドタックモデルー木星・土星の大移動説 column 6　系外惑星の発見と探査

3,300円

木星・土星ガイドブック…

2013年4月8日に覆屋が外され、60年に一度のご修造を終えた御本殿が5年ぶりに姿を現した。20年ごとに御神殿から宝物まで全てのものが新しくなる「伊勢神宮」の遷宮とは異なり、「出雲大社」の遷宮はご造営当時から受け継がれた「かたち」と「心」を受け継ぎ、新たな命を吹き込む「蘇りの思想」で行われている。本書は平成の大遷宮の記録を中野晴生氏の写真でヴィジュアルに紹介。神話の頃から脈々と受け継がれている出雲大社に込められた意味と、その姿を紹介する。

880円

出雲大社平成の大遷宮…

旅とホテルを主なテーマとするノンフィクション作家が、 世界中を旅しながら考えたことを綴ったエッセイ集。 “ホテルの物語”を切り口に、深い知識と鋭い感性によって社会や時代を読み解く。 ホテルの物語を読む楽しさを提供し、知的好奇心を刺激する一冊。 オリンピック、アジア、箱根などテーマは多岐にわたる。 月刊『ホテル旅館』で好評連載中のエッセイを書籍化。 著者の曾祖父は、あの有名な老舗ホテル「箱根富士屋ホテル」の創業者。 第1章　オリンピックの風紋 第2章　美しき日本への断想 第3章　アジアの風に吹かれて 第4章　南半球からのメッセージ 第5章　ホテルをめぐる物語 第6章　原風景への旅

1,210円

考える旅人 世界のホテルをめぐって…

人々を魅了するニューヨークへの旅のノウハウを紹介。最先端のカルチャー、グルメ、エンターテインメントを楽しむための一冊。

1,925円

わがまま歩き12ニューヨーク…

1,650円

the　SAKANA　＆　TSUKIJI　BOOK…

960円

イルミネーション＆光の冬旅（2023）…

もう困った保護者なんて怖くない！困った保護者をそれぞれの特徴でとらえ、対応方法・配慮点を解説。保育者がとくに対応に困るケースについて、具体的な対処方法をアドバイス。

1,870円

保育者が自信をもって実践するための困った保護者への対応ガ…

東京には日本全国の盆踊りがあふれている！全７８を掲載！東京盆踊り完全ガイド。

1,320円

東京盆踊り天国

2,310円

授業が変わる！英語教師のためのアクティブ・ラーニングガイ…

「おもてなし」は世界に通じるのか？旅館の歴史をひも解くことで見えてくる、日本の観光産業が進むべき道。歴史を作った旅館・ホテルが登場！この国の、真のホスピタリティを考えるすべてのサービス業における新・必読書。

1,760円

日本旅館進化論

台湾のおいしいもの、かわいいもの、楽しいものがいっぱい。台湾を愛してやまないとびきりのリピーター、けしごむはんこ作家ａｙａｃｏさんが台湾の「いちばん良いところ」を選りすぐって詰め込んで大公開。

1,466円

台湾のたびしおり

2,376円

英語家庭学習指導ガイドブック…

1,540円

指点字ガイドブック改訂新版…

湯治場から観光地へー鉄道網の発達やメディア・イベント、余暇の「発明」など、近代のツーリズムが拡大するなかで、大きく変わった温泉地。そのすがたを、当時のガイドブック・絵はがき・鳥瞰図などをもとに鮮やかに描き出す。

2,090円

近代ツーリズムと温泉…

18地域の歴史的経緯や地域の風習に根ざし、世代を超えて受け継がれている物語を、見開きの大きな写真を交えながら紹介。普通のガイドブックとは一味違う、読んで楽しめ、旅先でも使える、大人のガイドブック

1,760円

日本遺産

999円

大人の癒し宿（2020　全国版）…

旅下手で地球のどこでもピンチの連続。人見知りのくせに誰かと飲んでは羽目を外す！？お気楽な旅人イシコのワールド酔っ払いツアー。ベストセラー『世界一周ひとりメシ』の著者が送る、消極的、なのに楽しさ爆発の旅エッセイ。

682円

世界一周飲み歩き

一般常識の涵養と英語力の養成 訪日観光客の第一の訪問先である「東京」。英語で「東京」を紹介するには、観光スポットの名前の意味や地名の由来など英語力の前に問われる「一般常識」と、東京事情を紹介する段階で問われる「日本固有の名詞」や「日本独特の語句」などに関する「英語のキーワード」、つまり、ことば（英語）と文化（一般常識）をしっかりと磨き上げ、「『お・も・て・な・し』の心」を持って取り組むことが重要です。本書では、観光時の楽しみである shopping & dining area を主軸とした商業施設や、郊外における主要な観光スポットにも焦点をあて、ややポピュラーな主題を収録しました。（※本書の内容は2017年10月現在のものとなります） 【収録内容】（抜粋） 第 I 部　東京都23区の観光スポット ◎外国人観光客が「クール」と感じる観光・ショッピング・グルメの人気スポット （浅草寺・仲見世通り，かっぱ橋道具街，アメ横商店街，月島もんじゃストリート，新宿ゴールデン街） ◎東京駅の周辺地域 （丸ノ内ビルディング，JPタワー・KITTEビル，コレド日本橋，木村屋総本店，銀座和光本店） ◎新宿駅の周辺地域 （東京都庁，京王百貨店，新宿住友ビルディング，新宿中村屋，新宿高野，ビックロ） ◎渋谷駅・原宿駅・池袋駅の周辺地域 （ハチ公像，渋谷ヒカリエ，Bunkamura（文化村），ラフォーレ原宿，太田記念美術館） ◎秋葉原・神田＆六本木・赤坂・恵比寿地域 （ヨドバシAkiba，東京ミッドタウン，赤坂サカス，恵比寿ガーデンプレイス） 第 II 部　東京多摩地域・島嶼部の観光スポット ◎東京多摩地域の観光スポット （深大寺，大國魂神社，高尾山薬王院，井の頭恩賜公園，江戸東京たてもの園） ◎東京の景勝地「伊豆七島」とユネスコ世界自然遺産の「小笠原諸島」 （大島，利島，新島，神津島，三宅島，御蔵島，八丈島，小笠原諸島）

2,200円

英語で紹介する観光都市「東京」…

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